内容量 250ml×3本 賞味期限 製造から36ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁 商品説明 有機JAS、EU有機認定商品のバルサミコビネガーです。
酸化防止剤を一切使用していないのが特徴です。
ドレッシング、肉や魚料理、デザートのソースとしてもおすすめです。
アルチェネロの有機パスタは、オーガニック農法で大切に育てられた生産者メンバーの小麦を、美しい山々に囲まれたきれいな水と空気のもと、最適な製法でパスタへと加工しています。
そのため、品質の良さ、伝統農法を貫く真摯さに加え小麦の持つおいしさや栄養価が楽しめます。
つまり、アルチェネロのパスタが特別なのは、すばらしい品質の小麦、100年ものパスタ作りの知識と経験、きれいな水と空気を材料にしているからです。
小麦の力強い風味と独特の食感が特徴の全粒粉パスタや、古代小麦のスペルトやカムットを用いたパスタなど、アルチェネロならではの商品も是非ご賞味ください。
原産国名 イタリア おすすめポイント 酸味の中にも芳醇な甘さのある香りと風味のバルサミコビネガー。
オリーブオイルと合わせてドレッシングにしたり、肉や魚料理のソースとしてお楽しみください。
●原材料はイタリア産有機ぶどうから作られた有機ワインビネガーと有機ぶどう果汁 ●酸化防止剤などの添加物不使用 ●殺菌をしていないため、ビネガーのもつ酢母（酢酸菌）が生きています ●バルサミコ発祥の地「モデナ」で作られています。
IGP（保護指定地域表示）取得商品　

お店TOP＞フード＞調味料・油＞酢＞バルサミコ酢(調味料)＞アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガー (250ml*3本セット)商品区分：有機JAS認定【アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガーの商品詳細】●熟成期間の短い、琥珀色のバルサミコです。
●お料理の色彩はそのままに、バルサミコの味と香りをお料理にプラスできます。
●特にシーフードやサラダなどにおすすめです。
【召し上がり方】・ドレッシングや酢漬けにどうぞ。
【品名・名称】有機ぶどう酢【アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガーの原材料】有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁【栄養成分】100g当たり熱量：76kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0g、炭水化物：18g、食塩相当量：0g【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存【注意事項】・ぶどうの成分が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。
・開栓後は暗所にて保存してください。
・瓶はワレモノなので衝撃を与えないでください。
【原産国】イタリア【ブランド】アルチェネロ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(ALCE NERO)・単品JAN：8009004908529日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：アルチェネロ/]

お店TOP＞フード＞調味料・油＞酢＞バルサミコ酢(調味料)＞アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガー (250ml×6セット)商品区分：有機JAS認定【アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガーの商品詳細】●熟成期間の短い、琥珀色のバルサミコです。
●お料理の色彩はそのままに、バルサミコの味と香りをお料理にプラスできます。
●特にシーフードやサラダなどにおすすめです。
【召し上がり方】・ドレッシングや酢漬けにどうぞ。
【品名・名称】有機ぶどう酢【アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガーの原材料】有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁【栄養成分】100g当たり熱量：76kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0g、炭水化物：18g、食塩相当量：0g【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存【注意事項】・ぶどうの成分が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。
・開栓後は暗所にて保存してください。
・瓶はワレモノなので衝撃を与えないでください。
【原産国】イタリア【ブランド】アルチェネロ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(ALCE NERO)・単品JAN：8009004908529日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：アルチェネロ/]

お店TOP＞アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガー (250ml×6セット)商品区分：有機JAS認定【アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガーの商品詳細】●熟成期間の短い、琥珀色のバルサミコです。
●お料理の色彩はそのままに、バルサミコの味と香りをお料理にプラスできます。
●特にシーフードやサラダなどにおすすめです。
【召し上がり方】・ドレッシングや酢漬けにどうぞ。
【品名・名称】有機ぶどう酢【アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガーの原材料】有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁【栄養成分】100g当たり熱量：76kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0g、炭水化物：18g、食塩相当量：0g【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存【注意事項】・ぶどうの成分が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。
・開栓後は暗所にて保存してください。
・瓶はワレモノなので衝撃を与えないでください。
【原産国】イタリア【ブランド】アルチェネロ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(ALCE NERO)・単品JAN：8009004908529日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[調味料/ブランド：アルチェネロ/]

☆ギフト対応について 虎ノ門 タニーチャのシェフが認めた確かな一品。
食卓にもギフトにもおすすめです。
内容量 250ml 賞味期限 別途記載 保存方法 高温多湿な場所を避けて保存 原材料 葡萄果汁、赤ワインビネガー 輸入者 サンヨーエンタープライズ株式会社 神戸市中央区港島中町6-14D-803 TEL:078-302-5641    『モンテベッロ社 スペシャルバルサミコ 250ml モデナ産』 原液のモルトを最高品質のものを使用しているので大変美味しい25年位の甘みがあります。
特別な製法により、濃度も25年位ありますが煮つめていないのでブドウの香りがとんでなく、とにかく美味しい！ イギリスのロイヤルファミ リーやフランスの三ツ星レストランでも愛用されています。
イタリア料理は勿論、和食や洋食、デザートなど何にでも合います。
焼いた鶏肉、豚肉、穴子をお皿に盛り、ちょっとかけられると甘くてあっさりした美味しいお料理に仕上がります。
シメジ、カキのソテーの上にちょっとかけたり、キンピラの仕上げや鶏のから揚げの下味にちょっと入れられます。
  お肉料理や濃厚なソースのお魚料理など、お皿に盛り付けた後にお好みの量をかけて・・・。
そして、デザートにもお使いいただけます。
バニラのジェラートに苺などのフルーツを添えて、その上からこの長期熟成のバルサミコをどうぞ。
意外な組み合わせに、驚かれるはず！ モンテベッロ社について   イタリア モンテベッロ社は、虎ノ門の隠れ家イタリアン「虎ノ門タニーチャ」のシェフも愛用の、信頼のおけるバルサミコ酢の作り手です。
　お使いになる前に、一度一口そのまま召し上がってみてください。
とろりと甘酸っぱく、濃厚です。
　

濃縮ぶどう果汁をゆっくり樽熟成させた、香り高く柔らかな酸味が特徴のお酢です。
甘みと酸味のバランスがよく、広く料理全般に使えます。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
内容量250mlサイズ個装サイズ：17×12×25cm重量個装重量：3820g仕様賞味期間：製造日より500日セット内容6個生産国イタリア香り高く柔らかな酸味

濃縮ぶどう果汁をゆっくり樽熟成させた、香り高く柔らかな酸味が特徴のお酢です。
甘みと酸味のバランスがよく、広く料理全般に使えます。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
内容量100mlサイズ個装サイズ：19×15×16cm重量個装重量：3360g仕様賞味期間：製造日より500日セット内容12個生産国イタリア香り高く柔らかな酸味

濃縮ぶどう果汁をゆっくり樽熟成させた、香り高く柔らかな酸味が特徴のお酢です。
甘みと酸味のバランスがよく、広く料理全般に使えます。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
内容量100mlサイズ個装サイズ：28×22×15cm重量個装重量：3540g仕様賞味期間：製造日より500日セット内容12個生産国イタリア香り高く柔らかな酸味

お料理の色彩はそのままに、バルサミコの味と香りをお料理に。
サイズ個装サイズ：21.8×16.6×24.6cm重量個装重量：6500g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国イタリア琥珀色のバルサミコ。
※記載の賞味期限はあくまでも製造日からの日数となります。
こちらの商品は輸入商品のため、入荷状況により賞味期限の残存日数が異なりますのでご了承ください。

イタリア、モデナの有機バルサミコ・ビネガーです。
サイズ個装サイズ：21.8×16.6×24.6cm重量個装重量：6500g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国イタリアドレッシングや料理のソースとして。
※記載の賞味期限はあくまでも製造日からの日数となります。
こちらの商品は輸入商品のため、入荷状況により賞味期限の残存日数が異なりますのでご了承ください。

濃厚で凝縮した味わい！ 賞味期限はこちらをクリックしてご確認ください ⇒[賞味期限を表示] 商品情報 商品名 Aグロソリ　アチェート・バルサミコ・オーガニック250ml瓶Adriano Grosoli Aceto Balsamico di Modena Biologico 250ml 原材料 有機葡萄果汁,有機葡萄酢,酸化防止剤 内容量 250ml 生産国 イタリア　エミリア・ロマーニャ 配送方法 常温・クール便どちらもご利用頂ける商品です。
ご注文時にご希望の配送方法をご指定下さい。
保存方法 直射日光を避けて常温で保存 商品説明 メーカー　：　[アドリアーノ・グロソリ] イタリアの有機認証団体のひとつAssociazione Suolo e Saluteの有機認定を受けた、オーガニックのバルサミコ酢。
原料の仕入れから生産過程まで、EUの規定に従って厳しくチェックされ、1本1本丁寧につくられています。
（オーガニック） 生産者情報　：　アチェート・バルサミコ。
またの名を“アチェート・ディ・ドゥーカ”（公爵の酢）とも呼ばれ、世界中の酢のなかで最も気品があると形容されています。
艶やかな暗褐色のその液体からは深いアロマと濃厚な味わいが広がり、料理をたちどころに深みのある味わいへと変貌させる「旨みのエッセンス」です。
その生産地や製造方法はイタリアの法律で厳格に定められています。
モデナ地区とレッジョ・エミリア地区でつくられたものだけがアチェート・バルサミコと呼ばれます。
アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身の食品専門会社を創設。
その後1974年にバルサミコ酢の専門会社となりました。
先進の製造技術を取り込みながらも、昔ながらの伝統的な製法をいかした、バルサミコ酢づくりを行っています。
おすすめ調理例　：　ドレッシング、マリネ 注意事項 ------- ● 関連キーワードワイン イタリア 、味わい ワイン 、白 、イタリア ワイン 、バルサミコ 、ギフトボックス 、イタリア 白 、オーガニック 、イタリア 、wine 再販商品はこちら2026/2/24スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/2/23グラモナ・トレス・ルストロス・ブリュット・ナチ12,320円2026/2/22アリウェン・ピノ・ノワール・レゼルヴァ 1,595円類似商品はこちらAグロソリ　バルサミコ・クリーム　250ml1,360円Aグロソリ　ワインヴィネガー赤　500ml　瓶561円ワインヴィネガー Aグロソリ　ワインヴィネガー561円よく一緒に購入されている商品 レ・ヴァカンツェ シャルドネ フリッツァンテ1,364円ラ・モリサーナ　カペッリーニ　No．17　50410円ワインヴィネガー Aグロソリ　ワインヴィネガー561円

かけるだけでおしゃれな一品に！ 賞味期限はこちらをクリックしてご確認ください ⇒[賞味期限を表示] 商品情報 商品名 Aグロソリ　バルサミコ・クリーム　250mlCREMA con Aceto Balsamico di Modena IGP DEL DUCA 原材料 バルサミコ酢,濃縮葡萄果汁,ワインヴィネガー,葡萄果汁,砂糖,増粘剤（加工でんぷん）,カラメル色素,酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 250ml 生産国 イタリア　エミリア・ロマーニャ 配送方法 常温・クール便どちらもご利用頂ける商品です。
ご注文時にご希望の配送方法をご指定下さい。
保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい 商品説明 メーカー　：　[アドリアーノ・グロソリ] バルサミコを煮詰めたときの甘さと、バルサミコ本来の程良い酸味、香り高くまろやかな風味は食欲をそそります。
肉、魚料理のソースとして、サラダに合わせてドレッシングとして、チーズやアイスクリーム、フルーツと一緒に、など幅広くお使い頂ける1本です。
バルサミコを煮詰める手間を省いた便利なバルサミコクリームです。
開閉しやすいソフトボトルに入っているので、お好きな量だけをすぐに絞ることができます。
注ぎ穴が小さめなので、お皿にデコレーションをすることも可能です。
生産者情報　：　アチェート・バルサミコ。
またの名を“アチェート・ディ・ドゥーカ”（侯爵の酢）とも呼ばれ、世界中の酢のなかで最も気品があると形容されています。
艶やかな暗褐色のその液体からは深いアロマと濃厚な味わいが広がり、料理をたちどころに深みのある味わいへと変貌させる「旨みのエッセンス」です。
その生産地や製造方法はイタリアの法律で厳格に定められています。
モデナ地区とレッジョ・エミリア地区でつくられたものだけがアチェート・バルサミコと呼ばれます。
アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身の食品専門会社を創設。
その後1974年にバルサミコ酢の専門会社となりました。
先進の製造技術を取り込みながらも、昔ながらの伝統的な製法をいかした、バルサミコ酢づくりを行っています。
おすすめ調理例　：　肉、魚料理のソース 注意事項 使用上の注意：開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
再販商品はこちら2026/2/24スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/2/23グラモナ・トレス・ルストロス・ブリュット・ナチ12,320円2026/2/22アリウェン・ピノ・ノワール・レゼルヴァ 1,595円類似商品はこちらバルサミコ酢 Aグロソリ　アチェート・バルサミ1,134円Aグロソリ　ワインヴィネガー赤　500ml　瓶561円ワインヴィネガー Aグロソリ　ワインヴィネガー561円よく一緒に購入されている商品ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ3,828円白ワイン ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ1,320円スパークリングワイン フォルミージネ・ペデモン990円

穏やかな酸味と完熟フルーツの甘味がバランスの良い白バルサミコ酢 ジャパンソルト GIUSTI ジュスティ ホワイトバルサミコ酢 穏やかな酸味と完熟フルーツの甘味がバランスの良い白バルサミコ酢です。
魚や野菜とご一緒に組み合わせてお楽しみください。
柑橘系の香りが華やかに広がる、爽やかで軽やかな味わい 「ジュスティ ホワイトバルサミコ酢」は、爽やかな透明感と、繊細で軽やかな口当たりが特徴のバルサミコ酢です。
まるで花のような柑橘系の香りが心地よく広がり、ほんのりとした甘みが後を引きます。
「ジュスティ ホワイトバルサミコ酢」はトレッビアーノ種という白ぶどうを優しく搾り、その果汁から作られています。
高品質な白ワインビネガーと合わせ、フランス産オークとアッシュの木樽で丁寧に熟成させることで、ぶどう本来のフルーティーでフローラルな香りが最大限に引き出されています。
このバルサミコ酢は、爽やかな酸味と甘みのバランスが絶妙で、料理の味を引き立てます。
サラダや魚料理、デザートなど、幅広い料理で活躍すること間違いなしです。
4世紀以上続く歴史 ジュスティ家がモデナのファリーニ通りにある自宅の屋根裏に最初の木樽を設置してから4世紀以上。
今日では「ジュスティ バルサミコ酢」は世界中のトップシェフに愛され、イタリアや世界の最高級レストランの棚を飾っています。
19−20世紀にかけて、さまざまな名誉あるメダルを受賞したジュスティ家。
モデナ最古の酢製造一家のバルサミコ酢は、ベル・エポックの万国博覧会で名声と成功を獲得し、1929年にはヴィットーリオ・エマヌエーレ3世国王から「サヴォイア王家の納入業者」として王室認可の印章を授与されています。
名称 ぶどう酢 原材料名 ぶどう果汁、醸造酢 内容量 100ml×2本 栄養成分表示（100mlあたり） 熱量：195kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：46g、食塩相当量：0.0g 酸度 6.0％ 保存方法 直射日光を避けて常温で保存して下さい。
原産国名 イタリア ご注意 製品の特性上、成分に由来する褐色のオリが発生する場合がございます。
輸入者 ジャパンソルト株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから ジャパンソルトのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらユウキ食品 ココナッツミルク 400ml × 1,614円日欧商事 アチェートゥム オーガニック・アップ1,429円アリサン 有機 アップルビネガー 473ml 1,416円再入荷しました2026/2/24野村煎豆加工店 まじめミレービスケット 1203,845円2026/2/24光食品 お好みソース360ml438円?2026/2/24野村煎豆加工店 やっぱりまじめ ミレービスケッ1,447円

　 穏やかな酸味と完熟フルーツの甘味がバランスの良い白バルサミコ酢 ジャパンソルト GIUSTI ジュスティ ホワイトバルサミコ酢 穏やかな酸味と完熟フルーツの甘味がバランスの良い白バルサミコ酢です。
魚や野菜とご一緒に組み合わせてお楽しみください。
柑橘系の香りが華やかに広がる、爽やかで軽やかな味わい 「ジュスティ ホワイトバルサミコ酢」は、爽やかな透明感と、繊細で軽やかな口当たりが特徴のバルサミコ酢です。
まるで花のような柑橘系の香りが心地よく広がり、ほんのりとした甘みが後を引きます。
「ジュスティ ホワイトバルサミコ酢」はトレッビアーノ種という白ぶどうを優しく搾り、その果汁から作られています。
高品質な白ワインビネガーと合わせ、フランス産オークとアッシュの木樽で丁寧に熟成させることで、ぶどう本来のフルーティーでフローラルな香りが最大限に引き出されています。
このバルサミコ酢は、爽やかな酸味と甘みのバランスが絶妙で、料理の味を引き立てます。
サラダや魚料理、デザートなど、幅広い料理で活躍すること間違いなしです。
4世紀以上続く歴史 ジュスティ家がモデナのファリーニ通りにある自宅の屋根裏に最初の木樽を設置してから4世紀以上。
今日では「ジュスティ バルサミコ酢」は世界中のトップシェフに愛され、イタリアや世界の最高級レストランの棚を飾っています。
19−20世紀にかけて、さまざまな名誉あるメダルを受賞したジュスティ家。
モデナ最古の酢製造一家のバルサミコ酢は、ベル・エポックの万国博覧会で名声と成功を獲得し、1929年にはヴィットーリオ・エマヌエーレ3世国王から「サヴォイア王家の納入業者」として王室認可の印章を授与されています。
名称 ぶどう酢 原材料名 ぶどう果汁、醸造酢 内容量 250ml 栄養成分表示（100mlあたり） 熱量：195kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：46g、食塩相当量：0.0g 酸度 6.0％ 保存方法 直射日光を避けて常温で保存して下さい。
原産国名 イタリア ご注意 ● 開栓後は冷暗所に保管し、なるべく早くお召し上がりください。
● ぶどう果汁に由来する黒褐色の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。
輸入者 ジャパンソルト株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから ジャパンソルトのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら比沙家 オーガニック焼まろんファミリーパック 3,559円東洋ナッツ食品 トンTON'S 素焼きミック1,819円白いバルサミコ酢 DEL DUOMO 500m1,917円再入荷しました2026/2/24野村煎豆加工店 まじめミレービスケット 1203,845円2026/2/24光食品 お好みソース360ml438円?2026/2/24野村煎豆加工店 やっぱりまじめ ミレービスケッ1,447円

　 5年熟成の本格派 ギフトにもぴったり、極上のハート型バルサミコ酢。
レオナルディ Leonardi REALE(レアル) ハート型 バルサミコ酢 5年熟成 BIANCO(箱入) BIANCO（白）：フルーティーな味わいの中に甘いバニラ風味が香る仕上がりの白。
100%葡萄果汁を煮詰め、木樽で5年以上熟成させたバルサミコ酢「Condimento Balsamico」。
良質なバルサミコ酢作りに適した気候のモデナの地で4代続く老舗「レオナルディ」社の日本未入荷ブランド「アチェタイア・レアーレ」から、ハート型が可愛いバルサミコ酢が新入荷。
レオナルディ社 イタリア・モデナの地で1871年に創業。
バルサミコ酢の原料となる葡萄を自家農園で栽培し、手摘みで収穫した最高品質の葡萄を丹念に煮詰め、熟練の職人が手作業で熟成作業を繰り返します。
秘伝の製法から生み出されるバルサミコ酢は、唯一無二の味わいです。
使い方 葡萄の芳醇な香りと程よい酸味、上品な甘みが調和したバルサミコ酢は、トマト等の野菜・肉・魚はもちろん、フルーツやアイスクリーム、ヨーグルトやチーズ、サラダのドレッシングやパスタソース、すし酢としてもおすすめの万能調味料。
使い道が豊富でどんな料理も“おもてなし料理”にランクアップさせます。
バルサミコ酢は葡萄を丸ごと発酵熟成させており、活性酸素の働きを抑えるポリフェノールが豊富。
サラダのドレッシングやパスタソース、ヨーグルトとご一緒に毎日の食事で上手に摂取しましょう。
ギフトにも ハート型のボトルが目を引く可愛いデザインは、キッチンでも華やかな存在感を放ちます。
モデナの地で熟成された奥深い味わいが特長のレオナルディ社が誇る日本未入荷ブランド “アチェタイア・レアルは、女子会やホームパーティー時の差し入れに、おしゃれで料理好きな方へのギフトにもピッタリです。
名称 ぶどう酢 原材料名 ワインビネガー、ぶどう果汁 内容量 50ml（54g） 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：181kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：45.3g、食塩相当量：0.02g 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温保存 原産国名 イタリア（モデナ） 酸度 3.5％ 輸入者 株式会社マイスタヴェルク・ホールディングス この商品のお買い得なセットはこちらから レオナルディのその他の商品はこちらから 類似商品はこちらレオナルディ Leonardi REALE 9,072円レオナルディ Leonardi REALE ハ3,024円レオナルディ Leonardi REALE ハ9,072円レオナルディ モデナ産 REALE ハート型 3,024円レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟成3,653円 レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟6,022円レオナルディ バルサミコ 6年もの 250ml1,758円レオナルディ バルサミコ 250ml 10年も3,898円 レオナルディ バルサミコ 6年もの 250m4,861円

　 穏やかな酸味と完熟フルーツの甘味がバランスの良い白バルサミコ酢 ジャパンソルト GIUSTI ジュスティ ホワイトバルサミコ酢 穏やかな酸味と完熟フルーツの甘味がバランスの良い白バルサミコ酢です。
魚や野菜とご一緒に組み合わせてお楽しみください。
柑橘系の香りが華やかに広がる、爽やかで軽やかな味わい 「ジュスティ ホワイトバルサミコ酢」は、爽やかな透明感と、繊細で軽やかな口当たりが特徴のバルサミコ酢です。
まるで花のような柑橘系の香りが心地よく広がり、ほんのりとした甘みが後を引きます。
「ジュスティ ホワイトバルサミコ酢」はトレッビアーノ種という白ぶどうを優しく搾り、その果汁から作られています。
高品質な白ワインビネガーと合わせ、フランス産オークとアッシュの木樽で丁寧に熟成させることで、ぶどう本来のフルーティーでフローラルな香りが最大限に引き出されています。
このバルサミコ酢は、爽やかな酸味と甘みのバランスが絶妙で、料理の味を引き立てます。
サラダや魚料理、デザートなど、幅広い料理で活躍すること間違いなしです。
4世紀以上続く歴史 ジュスティ家がモデナのファリーニ通りにある自宅の屋根裏に最初の木樽を設置してから4世紀以上。
今日では「ジュスティ バルサミコ酢」は世界中のトップシェフに愛され、イタリアや世界の最高級レストランの棚を飾っています。
19−20世紀にかけて、さまざまな名誉あるメダルを受賞したジュスティ家。
モデナ最古の酢製造一家のバルサミコ酢は、ベル・エポックの万国博覧会で名声と成功を獲得し、1929年にはヴィットーリオ・エマヌエーレ3世国王から「サヴォイア王家の納入業者」として王室認可の印章を授与されています。
名称 ぶどう酢 原材料名 ぶどう果汁、醸造酢 内容量 250ml×2本 栄養成分表示（100mlあたり） 熱量：195kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：46g、食塩相当量：0.0g 酸度 6.0％ 保存方法 直射日光を避けて常温で保存して下さい。
原産国名 イタリア ご注意 ● 開栓後は冷暗所に保管し、なるべく早くお召し上がりください。
● ぶどう果汁に由来する黒褐色の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。
輸入者 ジャパンソルト株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから ジャパンソルトのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらナチュラルキッチン 粗精糖 1kg × 2袋 1,377円三州三河みりん 300ml × 3本 ［角谷文3,465円フンドーキン醤油 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ1,611円再入荷しました2026/2/24野村煎豆加工店 まじめミレービスケット 1203,845円2026/2/24光食品 お好みソース360ml438円?2026/2/24野村煎豆加工店 やっぱりまじめ ミレービスケッ1,447円

　 5年熟成の本格派 ギフトにもぴったり、極上のハート型バルサミコ酢。
レオナルディ Leonardi REALE(レアル) ハート型 バルサミコ酢 5年熟成 BIANCO(箱入) BIANCO（白）：フルーティーな味わいの中に甘いバニラ風味が香る仕上がりの白。
100%葡萄果汁を煮詰め、木樽で5年以上熟成させたバルサミコ酢「Condimento Balsamico」。
良質なバルサミコ酢作りに適した気候のモデナの地で4代続く老舗「レオナルディ」社の日本未入荷ブランド「アチェタイア・レアーレ」から、ハート型が可愛いバルサミコ酢が新入荷。
レオナルディ社 イタリア・モデナの地で1871年に創業。
バルサミコ酢の原料となる葡萄を自家農園で栽培し、手摘みで収穫した最高品質の葡萄を丹念に煮詰め、熟練の職人が手作業で熟成作業を繰り返します。
秘伝の製法から生み出されるバルサミコ酢は、唯一無二の味わいです。
使い方 葡萄の芳醇な香りと程よい酸味、上品な甘みが調和したバルサミコ酢は、トマト等の野菜・肉・魚はもちろん、フルーツやアイスクリーム、ヨーグルトやチーズ、サラダのドレッシングやパスタソース、すし酢としてもおすすめの万能調味料。
使い道が豊富でどんな料理も“おもてなし料理”にランクアップさせます。
バルサミコ酢は葡萄を丸ごと発酵熟成させており、活性酸素の働きを抑えるポリフェノールが豊富。
サラダのドレッシングやパスタソース、ヨーグルトとご一緒に毎日の食事で上手に摂取しましょう。
ギフトにも ハート型のボトルが目を引く可愛いデザインは、キッチンでも華やかな存在感を放ちます。
モデナの地で熟成された奥深い味わいが特長のレオナルディ社が誇る日本未入荷ブランド “アチェタイア・レアルは、女子会やホームパーティー時の差し入れに、おしゃれで料理好きな方へのギフトにもピッタリです。
名称 ぶどう酢 原材料名 ワインビネガー、ぶどう果汁 内容量 50ml（54g）×3個 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：181kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：45.3g、食塩相当量：0.02g 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温保存 原産国名 イタリア（モデナ） 酸度 3.5％ 輸入者 株式会社マイスタヴェルク・ホールディングス この商品のお買い得なセットはこちらから レオナルディのその他の商品はこちらから 類似商品はこちらレオナルディ Leonardi REALE 3,024円レオナルディ Leonardi REALE ハ9,072円レオナルディ Leonardi REALE ハ3,024円レオナルディ モデナ産 REALE ハート型 3,024円 レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟6,022円レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟成3,653円 レオナルディ バルサミコ 6年もの 250m4,861円 レオナルディ バルサミコ 250ml 10年7,181円レオナルディ バルサミコ 6年もの 250ml1,758円

　 まろやかな味の白ぶどう酢 キューネ バルサミコ白 白ぶどうを原料にアセトバルサミコと同じ製法でつくられた、大変まろやかな味の白ぶどう酢です。
素材の色彩を生かしたいサラダや魚料理など幅広くご使用ください。
（酸度5％） 伝統に培われた確かな経験と技術により、未来を見据えた持続可能な商品開発を続けるドイツのトップブランド 健康志向を貫いて300余年。
1722年にビネガー製造会社として創業した「キューネ社」。
野菜のおいしさを熟知した「キューネ社」は、そのおいしさを保つための伝統に培われた確かな技術により、未来を見据えた健康的で革新的な商品を次々に開発。
世界中で80ヵ国以上の人々に愛されています。
名称 ぶどう酢 原材料名 ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁／酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 250ml×2本 栄養成分表示（100mlあたりの推定値） エネルギー：83kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0g（飽和脂肪酸：0g）、炭水化物：20.0g（糖質：20.0g、食物繊維：0g）、食塩相当量：0g 酸度 5.0％ 賞味期限 製造日より48ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
原産国名 ドイツ ご注意 （注）びんはワレモノです。
取り扱い中にヒビが入ることがありますので、特に開封にはご注意ください。
● 開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。
● 沈殿物が発生することがありますが、品質には問題ございません。
輸入者 ウイングエース株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから キューネのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらマイユ シェリー酒ビネガー 500ml エスビ1,048円 レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟6,022円レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟成3,653円再入荷しました2026/2/24野村煎豆加工店 まじめミレービスケット 1203,845円2026/2/24光食品 お好みソース360ml438円?2026/2/24野村煎豆加工店 やっぱりまじめ ミレービスケッ1,447円

　 イタリア・モデナ地方のアセトバルサミコがベース キューネ アセトバルサミコ イタリア・モデナ地方のアセトバルサミコをベースに、「キューネ社」伝統のビネガー製法が生かされた大変まろやかな黒酢です。
伝統に培われた確かな経験と技術により、未来を見据えた持続可能な商品開発を続けるドイツのトップブランド 健康志向を貫いて300余年。
1722年にビネガー製造会社として創業した「キューネ社」。
野菜のおいしさを熟知した「キューネ社」は、そのおいしさを保つための伝統に培われた確かな技術により、未来を見据えた健康的で革新的な商品を次々に開発。
世界中で80ヵ国以上の人々に愛されています。
名称 ぶどう酢 原材料名 ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁／酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 250ml×2本 栄養成分表示（100mlあたりの推定値） エネルギー：86kcal、たんぱく質：0.6g、脂質：0g（飽和脂肪酸：0g）、炭水化物：21.0g（糖質：21.0g、食物繊維：0g）、食塩相当量：0g 酸度 6.0％ 賞味期限 製造日より48ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
原産国名 イタリア ご注意 （注）びんはワレモノです。
取り扱い中にヒビが入ることがありますので、特に開封にはご注意ください。
● 開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。
● 沈殿物が発生することがありますが、品質には問題ございません。
輸入者 ウイングエース株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから キューネのその他の商品はこちらから 類似商品はこちらキューネ アセトバルサミコ 250ml622円 レオナルディ バルサミコ 6年もの 250m4,861円 モンテベロ スペシャル バルサミコ 250m5,995円 レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟6,022円レオナルディ バルサミコ 6年もの 250ml1,758円レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟成3,653円キューネ バルサミコ白 250ml × 2本1,244円内堀醸造 バルサミコ酢 150ml × 6本 3,760円そらみつ モデナ産バルサミコ酢 250ml1,756円

穏やかな酸味と完熟フルーツの甘味がバランスの良い白バルサミコ酢 ジャパンソルト GIUSTI ジュスティ ホワイトバルサミコ酢 穏やかな酸味と完熟フルーツの甘味がバランスの良い白バルサミコ酢です。
魚や野菜とご一緒に組み合わせてお楽しみください。
柑橘系の香りが華やかに広がる、爽やかで軽やかな味わい 「ジュスティ ホワイトバルサミコ酢」は、爽やかな透明感と、繊細で軽やかな口当たりが特徴のバルサミコ酢です。
まるで花のような柑橘系の香りが心地よく広がり、ほんのりとした甘みが後を引きます。
「ジュスティ ホワイトバルサミコ酢」はトレッビアーノ種という白ぶどうを優しく搾り、その果汁から作られています。
高品質な白ワインビネガーと合わせ、フランス産オークとアッシュの木樽で丁寧に熟成させることで、ぶどう本来のフルーティーでフローラルな香りが最大限に引き出されています。
このバルサミコ酢は、爽やかな酸味と甘みのバランスが絶妙で、料理の味を引き立てます。
サラダや魚料理、デザートなど、幅広い料理で活躍すること間違いなしです。
4世紀以上続く歴史 ジュスティ家がモデナのファリーニ通りにある自宅の屋根裏に最初の木樽を設置してから4世紀以上。
今日では「ジュスティ バルサミコ酢」は世界中のトップシェフに愛され、イタリアや世界の最高級レストランの棚を飾っています。
19−20世紀にかけて、さまざまな名誉あるメダルを受賞したジュスティ家。
モデナ最古の酢製造一家のバルサミコ酢は、ベル・エポックの万国博覧会で名声と成功を獲得し、1929年にはヴィットーリオ・エマヌエーレ3世国王から「サヴォイア王家の納入業者」として王室認可の印章を授与されています。
名称 ぶどう酢 原材料名 ぶどう果汁、醸造酢 内容量 100ml 栄養成分表示（100mlあたり） 熱量：195kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：46g、食塩相当量：0.0g 酸度 6.0％ 保存方法 直射日光を避けて常温で保存して下さい。
原産国名 イタリア ご注意 製品の特性上、成分に由来する褐色のオリが発生する場合がございます。
輸入者 ジャパンソルト株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから ジャパンソルトのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら井上醤油店 井上こはく 360ml 899円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円菊正宗 Rice Made+ マイルドクレンジ4,066円再入荷しました2026/2/24野村煎豆加工店 まじめミレービスケット 1203,845円2026/2/24光食品 お好みソース360ml438円?2026/2/24野村煎豆加工店 やっぱりまじめ ミレービスケッ1,447円

原材料有機ワインビネガー(イタリア)、有機濃縮ぶどう果汁(イタリア) 内容量250ml 原産国イタリア 栄養成分100g当たり:熱量66kcal、たんぱく質0.6g、脂質0g、炭水化物16g、食塩相当量0.05g(推定値) IGP(地理的表示保護)商品イタリアのモデナ地方で作られた有機バルサミコ・ビネガー。
有機栽培のぶどうから作りました。
ドレッシング、マリネ、肉料理のソースに。
アイスクリームや苺に振りかけると、その風味が一層深まります。
有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
IGP(地理的表示保護)商品。
酸化防止剤不使用酸化防止剤を一切使用していないのが特徴です。
ドレッシング、肉や魚料理、デザートのソースとしてもおすすめ。
オーガニックとは?●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。
●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。
●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

イタリアNo.1のオーガニックブランド モデナ産バルサミコ・ビネガーはイタリア産の有機ぶどうから作られました。
ドレッシング、肉や魚料理、デザートのソースとしてもおすすめです。
バルサミコは「芳香のある」という意味で使われます。
ぶどう果汁にワインビネガーを加え、木樽で長期熟成させたイタリアの伝統的な酢です。
イタリアの法律により、特定地区以外で「バルサミコ」を付ける事はできません。
イタリアでは古くから調味料として親しまれています。
お勧めの組み合わせ 肉や魚料理、デザートの他、朝のトーストにもピッタリです。
酸味のあるビネガーにより、うまみを増します。
ビネガーを使ったの事のない方もこの機会にぜひ使ってみてください。
有機JAS EUオーガニック認定 IGPマーク（一番右）は保護指定地域表示とも訳され、その食品がもつ特定の品質・評価、あるいは特徴が生産・加工または調整のうち、少なくともいずれかの段階が特定の地理的地域において技術に厳密に由来している場合に付与されるEUの産地表示マークです。
イタリアのオーガニック認定機関であり、農林水産省の登録認定機関でもあるCCPBによる有機事業者認定に基づきEUオーガニック及び有機JASの格付けを行っています。
アルチェネロの有機バルサミコは、モデナのバルサミコ・ビネガーとしてIGP（地理的表示保護認定）を受けている商品です。
使用できるぶどうの品種、産地、製造地域、ぶどうの仕込み方法、樽の種類、最低熟成期間などを含め、細かな規定に沿って作られているもののみが認定されます。
アルチェネロとは 1978年、アルチェネロはイタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践しています。
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。
そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、農作物のもつおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。
その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。
また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。
「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。
■名称 有機ぶどう酢 ■原材料名 有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁 ■内容量 250ml ■原産国名 イタリア ■単品サイズ(cm) 4.5 × 4.5 × 22 ■保存方法 直射日光、高温・多湿を避け、常温で保管してください。
■備考 有機JAS、EU有機認定商品、IGP(地理的表示保護)認定商品 ■賞味期限 製造後36ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■輸入者 日仏貿易株式会社 よく一緒に購入されている商品はこちらビオカ 有機エクストラバージンオリーブオイル 1,178円日仏貿易 アルチェネロ 有機 ホワイト バル1,106円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円類似商品はこちらアルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2502,981円日仏貿易 アルチェネロ 有機 ホワイト バル1,106円日仏貿易 アルチェネロ 有機 ホワイト バル2,981円アルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2502,063円ドゥルイ オーガニック バルサミコ ビネガー 1,997円ドゥルイ オーガニック バルサミコ ビネガー 3,785円カーサ モリミ グエルゾーニ 有機バルサミコ酢2,592円メンガツォーリ バルサミコ酢 250ml ミト1,817円カーサ モリミ グエルゾーニ 有機バルサミコ酢5,184円

　 琥珀色のバルサミコの味と香りをお料理に 有機JAS、EU有機認定商品！ 有機栽培のぶどうから作られた、まろやかな琥珀色のバルサミコ・ビネガーです。
お料理の彩りを左右することなく、バルサミコの味と香りをお楽しみいただけます。
《アルチェネロの今》アルチェネロはいわば大地とその肥沃さに配慮した農業の果実とも言える、美味しいと同時に適切な方法で人々に栄養を与える食物の生産に1970年代から取り組んできた有機農家、有機養蜂家、有機食品の生産者です。
原材料には化学的残留物が含まれておらず、有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の感覚刺激特性や栄養分を損なわない技術で加工されています。
■名称 有機ぶどう酢 ■原材料名 有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 ■酸度 5.5％ ■内容量 250ml ■賞味期限 製造日より36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：76kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0g、炭水化物：18g、食塩相当量：0g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存 ・開封後は冷暗所にて保存してください。
■使用上のご注意 ・ぶどうの成分が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。
・瓶はワレモノなので衝撃を与えないでください。
■原産国名 イタリア ■輸入者 日仏貿易株式会社 ■関連キーワード オーガニック ORGANIC WHITE CONDIMENT BIANCO 有機栽培 有機JAS認証 有機ぶどう酢 醸造酢 酢 お酢 琥珀色 バルサミコ酢 イタリア イタリア料理 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 日仏貿易のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらアルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2501,106円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 183,475円ユウキ食品 エクストラバージンアボカドオイル 2,021円類似商品はこちら日仏貿易 アルチェネロ 有機 ホワイト バル2,981円アルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2501,106円アルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2502,981円アルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2502,063円ドゥルイ オーガニック バルサミコ ビネガー 1,997円ドゥルイ オーガニック バルサミコ ビネガー 3,785円日仏貿易 アルチェネロ 有機グルテンフリー・ス798円日仏貿易 アルチェネロ 有機スパゲッティ 50495円日仏貿易 アルチェネロ 有機グルテンフリー・ス1,432円

シリーズ最初の一品！ プロフマート（香り豊か）な1銀メダルのバルサミコ酢 バルサミコの酸味と濃厚なアロマのバランスが良い、香り豊かなバルサミコ酢。
ジュスティ社バルサミコ酢のメダルシリーズ最初の一品です。
強い持続的なアロマで様々な料理にお使い頂けます。
創設から数百年にわたり、古樽で作り続けているバルサミコビネガーを加えながら1900年代のフレンチオークの樽で6年以上熟成しています。
生野菜、サラダ、ラタトゥイユ、グリル肉とジビエのソース、赤身肉の料理などに組み合わせるのが大変おすすめです。
※画像はイメージです ジュスティ社 GIUSEPPE GIUSTI社は、1605年にイタリア北東部・エミリア・ロマーニャ州モデナ県で設立された400年以上の歴史を持つ、アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの老舗アチェタイアです。
世界で初めてバルサミコのレシピを書面で残したと言われ、歴史的に大変価値があるとされております。
大きな樽から小さな樽で、少しずつ継ぎ足していく創設者の伝統的なレシピは、現在に至るまで17代に渡り受け継がれています。
19世紀には米国「Speceialty Foods」、ドイツ「Feinschmecker」、などで賞を受賞・ブリュッセルの「Superior Taste Awards」（最高テイストアワーズ）では最優秀賞を受賞し、《死ぬまでに買うべき101個の商品》の一つとしても選ばれました。
■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、醸造酢 ■酸度 6.0％ ■内容量 100ml ■賞味期限 製造日より10年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■原産国名 イタリア ■保存方法 常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保存してください。
■使用上のご注意 ・ガラス瓶は破損しやすいのでお取り扱いには十分ご注意ください。
・開栓後は虫害・退色を防ぐために、キャップをしっかり閉めて冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がりください。
・ぶどう果汁に由来する黒褐色の沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ありません。
■製造者 ジャパンソルト 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ジャパンソルトのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円日仏貿易 アルチェネロ 有機 ホワイト バル1,106円信州戸隠そば 本十割そば 200g × 6個2,889円再入荷しました2026/2/24野村煎豆加工店 まじめミレービスケット 1203,845円2026/2/24光食品 お好みソース360ml438円?2026/2/24野村煎豆加工店 やっぱりまじめ ミレービスケッ1,447円

　 自社農園で収穫したぶどうのみを使用！ 北イタリア・モデナ地方のライモンディ一家が自社農園で収穫したぶどうのみを使用しています。
収穫したぶどうをすぐに搾って果汁にし、1日半?2日間ほど釜で煮詰め甘いぶどうの濃縮汁にし、その後、同じぶどうから作られた香り高いワインビネガーを加えています。
オーク樽の中で熟成させた、味わい深く風味豊かなバルサミコ酢に仕上がっています。
※画像はイメージです そらみつのバルサミコ酢はI.G.P認定 「Indicazione Geografica Protetta」認定 モデナで造られるバルサミコは、D.O.P.とI.G.P. その他に分類されます。
D.O.P.は（伝統的なバルサミコ酢）と呼ばれ、ぶどうを搾取して煮詰めたものを木樽の中で長い年月をかけて発酵させ酢にしたものです。
それに対し、I.G.Pはぶどうの濃縮液に10年以上熟成したワインビネガーを入れ、熟成期間を短くしたものです。
そらみつのバルサミコ酢はDOP が55%に、残りの45%は同じぶどう濃縮汁に自然由来の菌を加えて発酵させてできたワインビネガーを加えてブレンドしたものです。
DOPよりコストを下げ使いやすい風味にしたIGPバルサミコ酢をぜひお試しください。
■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう濃縮果汁、ワインビネガー／酸化防止剤（亜硫酸塩） ■賞味期限 製造日から10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■内容量 250ml ■酸度 6.0% ■保存方法 高温を避けて、暗所にて保管してください。
■原産国名 イタリア 　 　　■栄養成分表示 （大さじ一杯15mlあたり） 　　エネルギー：37.5kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：8.6g、食塩相当量：0.0046g 　 ■輸入者 そらみつ　株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他のおススメのバルサミコ酢はこちらから ▶ そらみつのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら気仙沼ほてい 鮭の中骨水煮 170g420円ユウキ食品 MC オールシーズニング 190g616円アフリカンスクエアー ブルキナファソのドライマ3,064円再入荷しました2026/2/24野村煎豆加工店 まじめミレービスケット 1203,845円2026/2/24光食品 お好みソース360ml438円?2026/2/24野村煎豆加工店 やっぱりまじめ ミレービスケッ1,447円

様々な料理の隠し味に高貴な香りのバルサミコビネガーを。
ラ・カラベラのバルサミコビネガーは1889年設立のアンドレア・ミラノ社によって製造されています。
イタリアのモデナ地方で5世代にわたって引き継がれた100年以上の歴史あるオーク樽を使い伝統的な製法で作られています。
サラダや肉料理に最後にちょっとたらして混ぜ合わせたり、煮込み料理の隠し味に高貴な香りと芳醇な味わいはイタリア料理に欠かせない調味料です。
■名称 ぶどう酢 ■内容量 500g ×3本 ■酸度 6.0% ■原材料 ぶどう果汁、ワインビネガー/カラメル色素、酸化防止剤（亜流塩酸） ■保存方法 直接日光を避け常温で保存してください。
■賞味期限 製造から5年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上の注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
■原産国名 イタリア ■輸入者 有限会社ボーアンドボン ［関連商品］ボーアンドボン（B&B）の商品はコチラから よく一緒に購入されている商品はこちらラ・カラベラ バルサミコビネガー 500ml 634円澤田食品 いか昆布 70g × 2袋696円内堀醸造 りんご酢 1.8L 業務用755円類似商品はこちらラ・カラベラ バルサミコビネガー 500ml 634円エスビー食品 MAILLE マイユ バルサミコ4,080円有機JAS ビオカ 有機バルサミコビネガー 11,980円ビオカ 有機ホワイトバルサミコビネガー 1201,856円ビオカ 有機アップルバルサミコビネガー 1201,983円有機JAS ビオカ 有機バルサミコビネガー 19,090円ビオカ 有機ホワイトバルサミコビネガー 1207,080円ビオカ 有機アップルバルサミコビネガー 1203,745円エスビー食品 MAILLE マイユ バルサミコ2,068円再入荷しました2026/2/24野村煎豆加工店 まじめミレービスケット 1203,845円2026/2/24光食品 お好みソース360ml438円?2026/2/24野村煎豆加工店 やっぱりまじめ ミレービスケッ1,447円

　 木樽でゆっくり熟成させたモデナ産バルサミコ酢 肉・魚料理、煮込み料理の隠し味に♪ イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく加えたバルサミコ酢です。
濃厚なコクと旨味で、肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えば、料理が一層美味しくなります。
Mengazzoli （メンガツォーリ）社 1962年に設立されたメンガツォーリ社は、木製の大樽の中でお酢を自然にゆっくりと発酵させるという古くからの伝統製法と最新技術を合わせたお酢づくりを続けているイタリアの会社です。
発酵の手法として、アルコールとワインと酸素をゆっくりと触れさせるために、枝や木のチップ、ブドウの茎などを敷いた上でワインをろ過しています。
この工程を重ねて熟成させることにより、マイルドな酸味で香り高い、数々の製品を作り出しています。
名称 有機ぶどう酢 原材料名 有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 酸度 6.0％ 内容量 250ml 賞味期限 製造日より60ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光を避けて保存 栄養成分表示100mlあたり エネルギー：127kcal、たんぱく質：0.06g、脂質：0g、炭水化物：27g、食塩相当量：0.05g 使用上のご注意 開栓後は冷暗所で保存してください。
原産国名 イタリア 輸入者 株式会社ミトク この商品のお買い得なセットはこちらから メンガツォーリのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 502,585円ドゥエ・ヴィットーリエ バルサミコ・ビネガー 2,778円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円再入荷しました2026/2/24野村煎豆加工店 まじめミレービスケット 1203,845円2026/2/24光食品 お好みソース360ml438円?2026/2/24野村煎豆加工店 やっぱりまじめ ミレービスケッ1,447円

バルサミコの本場、イタリア・モデナ地方の老舗醸造所で作られた白バルサミコ酢。
黒バルサミコに比べマイルドな酸味で、刺激が少なくやや甘みがあるのが特徴です。
日本料理の甘酢のようで使いやすく、バルサミコ酢特有の濃い色を付けたくない料理にお薦めです。
素材の色彩を大事にしたいときなどにお使いいただけます。
肉や魚のグリルにあっさりソースとしても、勿論和食の酢の物にも。
サラダに隠し味として少量を加えても、ジュースに混ぜて飲んでもおいしくいただけます。
■名称 果実酢 ■原材料名 ワインヴィネガー、砂糖 ■内容量 500ml ■酸度 4% ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開封後は冷暗所にて保存し、お早めにお召し上がりください ■栄養成分表示(100ml当り） 熱量：176kcal、たんぱく質：0.9g、脂質：0g、炭水化物：40g、食塩相当量：0.03g ■原産国 イタリア ■輸入者 サンヨーエンタープライズ株式会社 よく一緒に購入されている商品はこちら内堀醸造 本造り米酢 900ml × 2本 1,415円有機JAS 金沢大地 有機純米酢 500ml 1,880円庄分酢 有機純りんご酢 300ml × 3本 2,685円類似商品はこちら白いバルサミコ酢 DEL DUOMO 500m5,334円内堀醸造 バルサミコ酢 150ml 663円内堀醸造 バルサミコ酢 150ml × 6本 3,760円そらみつ モデナ産バルサミコ酢 250ml1,756円タケサン オリーブドレッシング 200ml663円メンガツォーリ バルサミコ酢 250ml ミト1,817円 モンテベロ スペシャル バルサミコ 250m5,995円サンテラモ バルサミコ酢 5年熟成 250ml2,728円レオナルディ Leonardi REALE ハ9,072円再入荷しました2026/2/24野村煎豆加工店 まじめミレービスケット 1203,845円2026/2/24光食品 お好みソース360ml438円?2026/2/24野村煎豆加工店 やっぱりまじめ ミレービスケッ1,447円

お肉料理やカルパッチョのソース等幅広くお使いいただけます バルサミコビネガーは最初に4年間熟成させたバルサミコ酢をベースとし、そこにまずは22年と21年の熟成年数の異なるバルサミコ酢を調合して作られます。
その後さらに他の年数のものも加え大体1年毎に樽の詰め替えを行い、その工程を数回繰り返して、やっとバルサミコビネガーのできあがりです。
もちろん一般的に使用されているキャラメル色素や香料などは使用せず、プロの職人のこだわりと技によってコクがあり香り豊かなバルサミコ酢が作られています。
芳醇な香りと気品ある味わいはお肉料理やカルパッチョのソース等幅広くお使いいただけます。
オリーブオイルと合わせてサラダに、塩味も少なめで済むので減塩メニューとしてもお勧め！調味料としてお料理にも大活躍。
※画像はイメージです     イタリア・モデナ産の甘みの強い種のぶどうを酢酸発酵させ、栗、桑、樫や桜などの樽で熟成させた発酵食品です。
冬は極寒、夏は猛暑というモデナの厳しい気候はバルサミコ酢の熟成には欠かせない、正にモデナが生んだ世界遺産です。
歴史的には、11世紀頃から貴族の贅沢品として食されており、「侯爵の酢」「黄金の液体」と呼ばれ、セレブの食材でした。
ぶどうのみが材料のバルサミコ酢は、ポリフェノールが豊富に含まれ、有機栽培のぶどう100%使用で安心安全！ 肉や魚にもよく合い、デザートにも使える万能酢！ アンティパスト（前菜）：フレッシュトマトバジルのブルスケッティ（作り方：パンはカリカリに焼いておく。
バルサミコ酢は塩を加えて煮詰めてとろみが出たら冷ましておく。
切ったトマトとバジルをパンに載せ、バルサミコとオリーブオイルをかけて出来上がり） セコンド：牛フィレ肉ステーキとルッコラとパルメザンチーズのバルサミコかけ プリモ：なすとトマトのバルサミコ風味パスタ（ソースの作り方：なすをオリーブオイルで炒め、トマトとドライトマト（スープだしでもOK)と水を加えて加熱しに詰まったら、醤油みりんバルサミコ酢を加えて味をなじませて出来上がり。
どんなパスタにもよく合います。
ドルチェ（デザート）：蜂蜜とバルサミコといちごのバニラアイスソース（ソースの作り方：蜂蜜とバルサミコ酢を煮詰めて熟成いちごを加えていちごがやわらかくなったら、少し冷ましてバニラアイスにかけミントを添えたら、出来上がり）     ■品名 有機ぶどう酢 ■原材料名 有機ぶどう酢、有機濃縮ぶどう果汁 ■酸度 6.0% ■内容量 120ml × 3本 ■賞味期限 製造日より36ヶ月 　※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■保存方法 常温で暗所に保存してください。
■原産国名 イタリア ■使用上の注意 ・開栓後はなるべく涼しい所に保管し、3ヵ月を目安にお使いください。
・ぶどう果汁に由来する沈殿物が生じたり、変色する場合がありますが、品質には問題ありません。
■販売者 株式会社ビオカ ビオカのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらビオカ 有機ホワイトバルサミコビネガー 1201,856円波照間産 黒糖 250g 国産 黒砂糖 ゆうな412円ムソー 塩吹昆布 35g × 4袋 細切りタイ2,247円再入荷しました2026/2/24野村煎豆加工店 まじめミレービスケット 1203,845円2026/2/24光食品 お好みソース360ml438円?2026/2/24野村煎豆加工店 やっぱりまじめ ミレービスケッ1,447円

　 サラダや肉料理によく合う 有機JAS認証 有機ぶどうをイタリア モデナの伝統的な製法によって醸造したIGP（地理的表示保護）規格認定のバルサミコ酢です。
香り高いビネガーはサラダや肉料理等、幅広くお使いいただけます。
酸化防止剤、カラメル色素は一切使用していません。
Delouis（ドゥルイ）社 Delouis（ドゥルイ）社は、1885年にビネガーの生産を始めて以来、厳選した最良のオーガニック原材料を使用し、また伝統的な製造法を維持し続けています。
常に最高品質のものを提供することを可能にしているので、世界中の多くのトップシェフや美食家に選ばれています。
名称 有機ぶどう酢 原材料名 有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 酸度 6.0％ 内容量 250ml 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
栄養成分表示（100ml当り） エネルギー：130kcal、たんぱく質：0.8g、脂質：0.0g、炭水化物：33.4g、食塩相当量：0.1g 使用上のご注意 ・酸化防止剤、カラメル色素は一切使用していません。
・自然な製法で作られているため、保存中に成分が沈殿することがございますが品質には問題ございません。
原産国名 フランス 輸入者 MIE PROJECT株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから ドゥルイのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら689 Cellars シックス・エイト・ナイ2,670円ユウキ食品 ジャークチキン＆ポークソース 281,378円福来純 純米料理酒 720ml × 3本 白扇3,482円類似商品はこちらドゥルイ オーガニック バルサミコ ビネガー 3,785円アルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2501,106円アルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2502,981円日仏貿易 アルチェネロ 有機 ホワイト バル1,106円ドゥルイ オーガニック シードル ビネガー 51,124円日仏貿易 アルチェネロ 有機 ホワイト バル2,981円ドゥルイ オーガニック シードル ビネガー 53,175円アルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2502,063円日欧商事 ソル・レオーネ・ビオ オーガニック 1,997円

　 サラダや肉料理によく合う 有機JAS認証 有機ぶどうをイタリア モデナの伝統的な製法によって醸造したIGP（地理的表示保護）規格認定のバルサミコ酢です。
香り高いビネガーはサラダや肉料理等、幅広くお使いいただけます。
酸化防止剤、カラメル色素は一切使用していません。
Delouis（ドゥルイ）社 Delouis（ドゥルイ）社は、1885年にビネガーの生産を始めて以来、厳選した最良のオーガニック原材料を使用し、また伝統的な製造法を維持し続けています。
常に最高品質のものを提供することを可能にしているので、世界中の多くのトップシェフや美食家に選ばれています。
名称 有機ぶどう酢 原材料名 有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 酸度 6.0％ 内容量 250ml 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
栄養成分表示（100ml当り） エネルギー：130kcal、たんぱく質：0.8g、脂質：0.0g、炭水化物：33.4g、食塩相当量：0.1g 使用上のご注意 ・酸化防止剤、カラメル色素は一切使用していません。
・自然な製法で作られているため、保存中に成分が沈殿することがございますが品質には問題ございません。
原産国名 フランス 輸入者 MIE PROJECT株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから ドゥルイのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら689 Cellars シックス・エイト・ナイ2,670円ユウキ食品 ジャークチキン＆ポークソース 281,378円福来純 純米料理酒 720ml × 3本 白扇3,482円類似商品はこちらドゥルイ オーガニック バルサミコ ビネガー 3,785円アルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2501,106円アルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2502,981円日仏貿易 アルチェネロ 有機 ホワイト バル1,106円ドゥルイ オーガニック シードル ビネガー 51,124円日仏貿易 アルチェネロ 有機 ホワイト バル2,981円ドゥルイ オーガニック シードル ビネガー 53,175円アルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2502,063円日欧商事 ソル・レオーネ・ビオ オーガニック 1,997円