「捨て漬け」不要！届いたその日から漬けられます。
主役の米ぬかは、農薬や化学肥料に頼らず育てた国産米のぬかだけを使用しています。
また、ぬか床の醗酵を促すための「捨て漬け」に使用する野菜は、有機野菜を使用しています。
出荷できない規格外の野菜を有効活用し、捨て漬けを行っています。
その他の原材料もすべて国産です。
■原材料 ：米ぬか(国産(農薬及び化学肥料不使用))、食塩、昆布(北海道)、有機唐辛子(国産) ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ※開封前 商品タグ：ぬか床 ぬかどこ 有機 米ぬか 農薬不使用 自然食品 国産 ぬか 糠床 糠 >>「金沢大地」の国産有機小麦粉＆小麦全粒粉の商品一覧農産工房「金沢大地」の国産有機小麦粉、国産有機小麦全粒粉 安心安全を食卓に。
小麦の風味と美味しさを実感できる国産有機小麦粉や国産有機小麦の全粒粉をお届けします。
環境に配慮しながら安心して食べられるものを 千年後もつくり続けていきたい。
化学肥料で土の力を奪い、土壌や水質を汚染し、 殺虫剤などの農薬で周辺の生態系を壊す。
それは本来あるべき農業の姿なのでしょうか。
環境に負荷を与える農業から、保全する産業へ。
たとえ社会がどのように変化しても自然と人との関わりが健やかであるよう 今ある農地を大切に使い、安心して食べられる糧を育てる。
祖先が拓いた豊かな大地と水・環境を、百年後、千年後に繋げることが 今をいきる私たちの使命なのです。
金沢大地とは 金沢大地の考えとその歩み 農業は千年産業。
有機農業で土や水を守りたい 金沢大地 創業者 井村滉氏 農業は多くの可能性を持つ産業です。
生命を維持する食の根幹を支えると同時に、田圃の保水機能など環境保全の役割も担っています。
地球を守り、人を育む。
この二つの大きな使命を同時に果たせる産業です。
いまや「環境」が企業経営の重要課題となり、再生・循環型社会に向けて各業界、企業が歩み始めました。
本来なら農業は先導者として道を示す立場のはずです。
それなのにみずからの手で自然破壊を進めているのではないでしょうか。
2001年2月、有機JAS認定生産者に 農産工房「金沢大地」「金沢農業」 代表 井村辰二郎氏 金沢大地で使われている原材料の農産物を生産する「金沢農業」と農産物を加工、販売している農産工房「金沢大地」。
このふたつの創業者であり現会長でもある井村滉氏を手伝って、息子であり「金沢大地」「金沢農業」の現代表でもある井村辰二郎氏が農業を始めたのは1997年。
それまでも創業者である井村滉氏は有機肥料である堆肥を使い、土づくりに力を注ぎながら米、大豆、大麦の3本柱による土地利用型農業を確立してきましたが、「その道をさらに進めたい」と続けてきた取り組みの先に有機農業がありました。
有機農業(JONA有機認定)は土づくりを大切にし、農薬不使用と有機肥料が基本です。
有機肥料はずっと続けてきたこと。
あとは農薬不使用です。
これは規模の大きな農地だから実現できたといえます。
まず除草を機械化できるので除草剤を排除できます。
また隣接する慣行栽培の農地とのあいだに農薬等の飛散を防ぐ約4メートルの緩衝地帯が四方に必要ですが、これもある程度の規模でなければ有機栽培用の農地が確保できません。
幸いなことに「金沢農業」の農地は大区画。
隣接する農地とのあいだに充分な緩衝地帯を取ることが出来ます。
こうして「金沢農業」は2001年2月、日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会(JONA)の有機認証を取得しました。
また、2008年、米国農務省(USDA：United States Department of Agriculture)「National Organic Program」のオーガニック認証「NOP認証」と、EUの有機認証「Organic Farming」を取得しました。
安定供給で日本の農業全体の底上げを それまで有機農業は信念や生き方のスタイル、自然保護運動の一環ととらえられてきました。
人里離れた山あいで細々と営むイメージだったのではないでしょうか。
しかし「金沢農業」はある程度の規模をもって取り組み、安定供給をめざしています。
有機農産物は一部の人だけのものではありません。
そして量が確保できなければ食品メーカーは材料として使えません。
たとえば大豆。
いくら国産の有機大豆が高品質でも、あまりに少量では生産ラインにのせられない。
だからいつまでも輸入品に頼らざるを得ず、やがて日本の農業は衰退していきます。
「金沢農業」は国産有機大豆では日本一、国産有機大豆の10パーセントを生産するまでになりました。
とはいっても食用大豆の自給率はわずか3パーセント(農林水産省・ 平成16年度)、まして国産有機は国内生産の0.4パーセント程度(平成17年度)と本当に微々たる量です。
だからこそ「金沢農業」では機械化、大規模経営を進めて生産量を増やし、日本の農業全体の底上げをめざします。
堆肥もみずからつくる。
安全な原料で安心の有機肥料 安全な原料で安心の有機肥料 有機農業ではまず土づくりが大切です。
植えた苗に肥料を与えるのではなく、土を肥やしてその土が植物を育てるという考え方です。
だから土に鋤き込む肥料である堆肥の質はとても大切。
無添加飼料による鶏糞や自社の米糠、おからなど、きちんとトレースできる安心原料だけを使って、みずからつくっています。
かつて弁当等の残飯をコンポスト化して堆肥にとの依頼がありました。
リサイクルへの取り組みとしては評価できますが、安全性の環は断たれてしまいます。
食品添加物を含む原料で安全な堆肥ができるでしょうか。
添加物入りの原料でも有機肥料といえるでしょうか。
田畑はリサイクルのつけを引き受けるゴミ箱ではありません。
田畑と食卓、双方向トレーサビリティを 食の安全性への関心が高まるとともに、つくる人の顔が見える食べ物を求め、生産から流通、加工を経て消費者に届くまでの履歴をあきらかにするトレーサビリティの仕組みが普及してきました。
「生産地はどこか、どんな人がつくった農産物なのか知りたい。
」食べる立場としては当然気になることです。
生産者として井村代表も同じことを考えました「どんな人が食べているのか知りたい。
」しかし、「うちの大豆がどこで何になっているのか」と父である井村会長に尋ねても、「どこかで豆腐か味噌になってるだろう」と言われるだけでした。
そこでせっかく有機大豆に変えたのだからと、まず「金沢大地」の主要作物である大豆の流通経路を見直しました。
取引は直接、使う人を確かめて手渡したい。
と同時に豆腐や味噌などみずからも加工品の製造を始めました。
今年の大豆を豆腐にするとどうか、どんな品種がいいのか、農産物を使う立場で確かめる実験工房といえるかもしれません。
もちろん大豆生産農家なのだから、原料はたっぷり使います。
消泡剤を使わず天然ニガリで固めるなど、手間のかかる方法ですが、これも大豆をおいしく食べてほしいからです。
2002年、「金沢農業」から販売・加工部門を分離して農産工房「金沢大地」を設立しました。

原材料 米ぬか、米、還元水飴、食塩、米こうじ、唐辛子、昆布、からし、うこん、酸味料、調味料(アミノ酸等)、焼アンモニウムミョウバン 規格 500g×5袋 商品説明 最初から冷蔵庫で漬けられるように麹を配合し、ぬか床が醗酵しやすいよう工夫されています。
冷蔵庫の中は常に低温で一定なので日頃のぬか床の管理も簡単でかつ失敗しにくいのが喜ばれております。
初心者の方にもお薦めできる商品で当社の中でも一番の人気商品、ロングセラー商品です。
奈良のつけもと株式会社さんは、創業80年の老舗漬物製造メーカーです。
創業以来真面目な取組みと安定感のある品質は、こだわりのお漬物をご自宅で漬けて頂くのに安心してお使い頂けると思います。
栄養成分100g当たり　 エネルギー（319kcal）、たんぱく質（8.8g）、脂質（10.2g）、炭水化物（48g）、ナトリウム（5.1g）　 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
賞味期限 製造から1年 ご利用方法等 【ぬか床のつくり方】本品1袋に湯冷まし水200cc（カップ1杯儚いをよく混ぜて、床を作ってください。
　 【本品1袋500gで漬けられる野菜】キュウリ→900g（約9本）（丸のまま12〜16時間）、なす→500g（約5粉（縦に2つに切れ目を入れて24〜36時間）、大根→500g（約1本）（縦2つ割12〜16時間）、白菜→750g（4つ割にし、24〜48時間） 配送方法 宅配便　

原材料 米ぬか、米、還元水飴、食塩、米こうじ、唐辛子、昆布、からし、うこん、酸味料、調味料(アミノ酸等)、焼アンモニウムミョウバン 規格 500g×5袋 商品説明 最初から冷蔵庫で漬けられるように麹を配合し、ぬか床が醗酵しやすいよう工夫されています。
冷蔵庫の中は常に低温で一定なので日頃のぬか床の管理も簡単でかつ失敗しにくいのが喜ばれております。
初心者の方にもお薦めできる商品で当社の中でも一番の人気商品、ロングセラー商品です。
奈良のつけもと株式会社さんは、創業80年の老舗漬物製造メーカーです。
創業以来真面目な取組みと安定感のある品質は、こだわりのお漬物をご自宅で漬けて頂くのに安心してお使い頂けると思います。
栄養成分100g当たり　 エネルギー（319kcal）、たんぱく質（8.8g）、脂質（10.2g）、炭水化物（48g）、ナトリウム（5.1g）　 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
賞味期限 製造から1年 ご利用方法等 【ぬか床のつくり方】本品1袋に湯冷まし水200cc（カップ1杯儚いをよく混ぜて、床を作ってください。
　 【本品1袋500gで漬けられる野菜】キュウリ→900g（約9本）（丸のまま12〜16時間）、なす→500g（約5粉（縦に2つに切れ目を入れて24〜36時間）、大根→500g（約1本）（縦2つ割12〜16時間）、白菜→750g（4つ割にし、24〜48時間） 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可　

原材料 米ぬか、食塩、米みそ、還元水飴、米、からし、米麹、唐辛子、昆布、うこん、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆を含む) 規格 1kg×3袋 商品説明 熟成したぬか床(練り床)になっておりますので野菜を床に入れ冷蔵庫に入れ一晩でぬか漬が簡単にできます。
外袋がチャック式の漬物容器になりますので容器が必要ありません。
冷蔵庫で漬けるので臭いも少なく管理し易いので初心者の方でも気軽にぬか漬けにチャレンジして頂けます。
奈良のつけもと株式会社さんは、創業80年の老舗漬物製造メーカーです。
創業以来真面目な取組みと安定感のある品質は、こだわりのお漬物をご自宅で漬けて頂くのに安心してお使い頂けると思います。
栄養成分100g当たり　 エネルギー（172kcal）、たんぱく質（6.2g）、脂質（7.1g）、炭水化物（20.9g）、ナトリウム（2.9g）　 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
賞味期限 製造から1年 ご利用方法等 【漬け方】本品裏面に記載しております。
　 【漬け込み時間の目安】キュウリ→（丸のまま12〜16時間）、なす→（縦に2つに切れ目を入れて12〜24時間）、大根→（縦2つ割8〜12時間）、白菜→（4つ割にし、24〜48時間） 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能　

ぬか　ぬか漬け 沢庵漬けの素　塩・米糠　ニチノウ沢庵漬　たくあん漬の素　【送料無料】　お試※レターポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。
ぬか　米ぬか　たくあん漬の素　かんたん　沢庵漬ぬか　糠　塩・米ぬか・唐辛子・昆布・沢庵漬けの素　　お試 ぬか漬け 沢庵漬けの素　塩・米糠　ニチノウ沢庵漬　糠漬けの素　すべて入ってそのままつけれますかんたん　沢庵漬ぬか　　塩・米ぬか・唐辛子・昆布・沢庵漬けの素　全て入ってます。
生大根10本くらい　干し大根16本くらいに適しています。
※メール便ですのでお届けまで3?5日かかる可能性があります。
名　称　：たくあん漬け用いりぬか 原材料名：米ぬか（国産）、食塩、唐がらし、昆布、沢庵漬の素（別袋）〈沢庵漬の素の成分および重量パーセント〉　着色料（ウコン、黄色4号）63.4％、調味料（アミノ酸等）17.7％、甘味料（サッカリンナトリウム、ステビア）15.3％／デキストリン3.6％ 製造者　：ニチノウ食品株式会社　　　　　　長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9382 5

たくあん　ぬか　米ぬかぬか漬け 沢庵漬けの素　塩・米糠　ニチノウ沢庵漬　《　2袋　》【送料無料】※沖縄・離島へお届けの場合後ほど別途送料計上させて頂きます。
糠漬けの素　すべて入ってそのままつけれますかんたん　沢庵漬ぬか　　塩・米ぬか・唐辛子・昆布・沢庵漬けの素　全て入ってます。
糠漬けの素　すべて入ってそのままつけれますかんたん　沢庵漬ぬか　　塩・米ぬか・唐辛子・昆布・沢庵漬けの素　全て入ってます。
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名　称　：たくあん漬け用いりぬか 原材料名：米ぬか（国産）、食塩、唐がらし、昆布、沢庵漬の素（別袋）〈沢庵漬の素の成分および重量パーセント〉　着色料（ウコン、黄色4号）63.4％、調味料（アミノ酸等）17.7％、甘味料（サッカリンナトリウム、ステビア）15.3％／デキストリン3.6％ 製造者　：ニチノウ食品株式会社　　　　　　長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9382 5

たくあん　ぬか　米ぬかぬか漬け 沢庵漬けの素　塩・米糠　ニチノウ沢庵漬　《　3袋　》【送料無料】※沖縄・離島へお届けの場合後ほど別途送料計上させて頂きます。
糠漬けの素　すべて入ってそのままつけれますかんたん　沢庵漬ぬか　　塩・米ぬか・唐辛子・昆布・沢庵漬けの素　全て入ってます。
糠漬けの素　すべて入ってそのままつけれますかんたん　沢庵漬ぬか　　塩・米ぬか・唐辛子・昆布・沢庵漬けの素　全て入ってます。
生大根10本くらい　干し大根16本くらいに適しています。
名　称　：たくあん漬け用いりぬか 原材料名：米ぬか（国産）、食塩、唐がらし、昆布、沢庵漬の素（別袋）〈沢庵漬の素の成分および重量パーセント〉　着色料（ウコン、黄色4号）63.4％、調味料（アミノ酸等）17.7％、甘味料（サッカリンナトリウム、ステビア）15.3％／デキストリン3.6％ 製造者　：ニチノウ食品株式会社　　　　　　長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9382 5

商品情報名称白菜ぬか漬け3袋セット原材料名白菜、漬原材料(米糠・食塩・輪切り唐辛子)/調味料（アミノ酸等）内容量3袋 (1袋に四分の一株入り)賞味期限別途商品ラベルに記載商品到着後約1週間。
保存方法要冷蔵(10℃以下で保存)。
製造者京つけもの川久北尾商店北尾裕司京都市右京区西京極中町43電話 075-313-0151備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。
白菜ぬか漬け 3袋セット 京都 漬け物 つけもの 京漬物 ぬか漬け ギフト 腸活 発酵 乳酸発酵 京土産 お酒のつまみ ご飯のお供 敬老の日 父の日 お取り寄せ グルメ 老舗 お中元 京つけもの川久 北尾商店 当店人気の白菜糠漬け! 身体に良い発酵食品、糠漬を京都よりお届けします!! 5

※本商品は賞味期限が5日間となっております。
お手元に届きましたら、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
【商品特徴】80年もの長い歴史をもったぬか床を使用し、福岡県でとれた野菜を中心に季節の新鮮な野菜を漬け込んだぬか漬け8種類セットです。
ぬか漬けの専門店「HAKKO食堂(ハッコウショクドウ)」。
提供しているのは、祖母の代から守り続けてきた80年のぬか床で丁寧に作った愛情たっぷりのぬか漬けです。
作り手によって様々に味を変えるぬか漬けですが、「HAKKO食堂」のものは、ぬか床に長年染み込ませた素材の旨味と、唐辛子や山椒をピリッと効かせたさわやかな酸味が特徴です。
【漬け原材料】 米ぬか・塩・赤唐辛子・山椒・昆布・生姜・青唐辛子 【保存方法】 開封前も開封後も冷蔵庫に入れて保存してください。
食べきれない場合はぬかをつけたままタッパーやビニール袋などに入れ冷蔵庫で保存してください。
【消費期限】 HAKKO食堂では5日間を消費期限としています。
それ以降は乳酸菌がさらに増加し、酸味が増しますが品質には問題ありません。
【食べ方】 パックから取り出し、ぬかを洗い落とします。
キッチンペーパーで水気を取ります。
お好きな大きさに切ってお召し上がりください。
お?油をつけても美味しいですよ。
【ぬか床の材料について】 山椒(実と枝)・塩・赤唐辛子・青唐辛子・昆布・生姜を使用しています。
これらがぬか床と一緒にぬか漬けについてる場合がございますが旨味成分ですので品質には問題ありません。
商品説明メーカー所在地 原材料 【たまご】たまご(国産)、米ぬか、塩、唐辛子、山椒、生姜、昆布(一部に乳成分、卵、大豆、りんご、くるみを含む) 【にんじん】にんじん(国産)、米ぬか、塩、唐辛子、山椒、生姜、昆布(一部に乳成分、卵、大豆、りんご、くるみを含む) 【りんご】りんご(国産)、米ぬか、塩、唐辛子、山椒、生姜、昆布(一部に乳成分、卵、大豆、りんご、くるみを含む) 【パプリカ】パプリカ(国産)、米ぬか、塩、唐辛子、山椒、生姜、昆布(一部に乳成分、卵、大豆、りんご、くるみを含む) 【きゅうり】きゅうり(国産)、米ぬか、塩、唐辛子、山椒、生姜、昆布(一部に乳成分、卵、大豆、りんご、くるみを含む) 【アボカド】アボカド(チリ産)、米ぬか、塩、唐辛子、山椒、生姜、昆布(一部に乳成分、卵、大豆、りんご、くるみを含む) 【エリンギ・えのき】エリンギ・えのき(国産)、米ぬか、塩、唐辛子、山椒、生姜、昆布(一部に乳成分、卵、大豆、りんご、くるみを含む) 【こんにゃく】こんにゃく(国産)、米ぬか、塩、唐辛子、山椒、生姜、昆布(一部に乳成分、卵、大豆、りんご、くるみを含む) サイズ 235×332×102(mm) 原産国 日本、チリ 内容量 (たまご、にんじん、リンゴ、パプリカ、胡瓜、アボカド、キノコ、こんにゃく)各1個 アレルギー表示 乳成分、卵、大豆、りんご、くるみ 温度帯 冷蔵 メーカー名 HAKKO食堂福岡県福岡市中央区大手門3-2-26

【商品特徴】厳選した国産大根を一本まるごと、風味豊かなぬか床でじっくりと漬け込みました。
ぬかの旨みがしっかりと染み込み、パリッとした食感と素朴な味わいが楽しめます。
商品説明メーカー所在地 原材料 大根、漬け原材料(ぶどう糖果糖液糖、米ぬか発酵調味料、醸造酢、植物性たん白質、食塩、米ぬか、柿の皮、昆布、なすの葉)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(iソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、着色料(黄4)(一部に小麦・大豆を含む) サイズ 460×280×40(mm) 原産国 日本 内容量 1本(800g程度)×2 アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 日下部味噌醤油醸造株式会社岐阜県高山市上一之町90番地

※本商品は賞味期限が5日間となっております。
お手元に届きましたら、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
【商品特徴】祖母の代から守り続けてきた80年のぬか床で丁寧に作った愛情たっぷりのぬか漬けです。
80年もの長い歴史をもったぬか床を使用した、ぬか漬けとぬか炊きが入ったセットです。
福岡県でとれた野菜を中心に季節の新鮮な野菜を漬け込んだ「ぬか漬け」、醤油・酒・砂糖などの煮汁にぬかを合わせて風味豊かに炊き上げた北九州市の郷土料理「ぬか炊き」が入っています。
ぬかの栄養価と風味をそのまま味わえる一品として、老若男女問わず多くの方に親しまれている商品です。
ぬか漬けの専門店「HAKKO食堂(ハッコウショクドウ)」。
提供しているのは、祖母の代から守り続けてきた80年のぬか床で丁寧に作った愛情たっぷりのぬか漬けです。
作り手によって様々に味を変えるぬか漬けですが、「HAKKO食堂」のものは、ぬか床に長年染み込ませた素材の旨味と、唐辛子や山椒をピリッと効かせたさわやかな酸味が特徴です。
〜ぬか漬けについて〜 【漬け原材料】 米ぬか・塩・赤唐辛子・山椒・昆布・生姜・青唐辛子 【保存方法】 開封前も開封後も冷蔵庫に入れて保存してください。
食べきれない場合はぬかをつけたままタッパーやビニール袋などに入れ冷蔵庫で保存してください。
【消費期限】 HAKKO食堂では5日間を消費期限としています。
それ以降は乳酸菌がさらに増加し、酸味が増しますが品質には問題ありません。
【食べ方】 パックから取り出し、ぬかを洗い落とします。
キッチンペーパーで水気を取ります。
お好きな大きさに切ってお召し上がりください。
お?油をつけても美味しいですよ。
【ぬか床の材料について】 山椒(実と枝)・塩・赤唐辛子・青唐辛子・昆布・生姜を使用しています。
これらがぬか床と一緒にぬか漬けについてる場合がございますが旨味成分ですので品質には問題ありません。
商品説明メーカー所在地 原材料 【さば】さば(ノルウェー産)、醤油、砂糖、酒、米ぬか、塩、唐辛子、山椒、生姜、昆布(一部に乳成分、卵、大豆、りんご、くるみを含む) 【手羽先】手羽先(国産)、醤油、砂糖、酒、米ぬか、塩、唐辛子、山椒、生姜、昆布(一部に乳成分、卵、大豆、りんご、くるみを含む) 【きゅうり】きゅうり(国産)、米ぬか、塩、唐辛子、山椒、生姜、昆布(一部に乳成分、卵、大豆、りんご、くるみを含む) 【たまご】たまご(国産)、米ぬか、塩、唐辛子、山椒、生姜、昆布(一部に乳成分、卵、大豆、りんご、くるみを含む) 【にんじん】にんじん(国産)、米ぬか、塩、唐辛子、山椒、生姜、昆布(一部に乳成分、卵、大豆、りんご、くるみを含む) サイズ 195×280×83(mm) 原産国 ノルウェー、日本 内容量 (サバ、手羽先、胡瓜、タマゴ、にんじん)各1個 アレルギー表示 乳成分、卵、大豆、りんご、くるみ 温度帯 冷蔵 メーカー名 HAKKO食堂福岡県福岡市中央区大手門3-2-26

【商品特徴】初めての方でも安心な熟成ぬか床セットです。
石川県の生産農事法人「六星」謹製の米ぬか100%、塩は赤穂の塩、国内産昆布を使用しています。
7~14日程度実際に野菜を漬け込んで熟成させていますのでそのままご利用になれます。
初めての方でも安心して漬けられるよう簡単な説明書をつけています。
天然成分100%で食品添加物は一切使用していません。
旬のお野菜を手軽に美味しくいただけます。
また手軽に乳酸菌が摂取でき、健康的なライフスタイルに役立てていただきたいと思います。
冷蔵庫で保存できるようにタッパー付きです。
※常温でお届けいたしますが、お手元へお届き次第、ぬか床プラスは冷蔵もしくは冷凍で保存をお願いいたします。
商品説明メーカー所在地 原材料 米ぬか(石川県産)、食塩、昆布、卵殻、唐辛子、野菜片 サイズ 235×175×90(mm) 原産国 日本 内容量 熟成ぬか床 1kg、取扱説明書、タッパー、ぬか床プラス400g アレルギー表示 卵 温度帯 常温 メーカー名 キムラ漬物宮崎工業株式会社宮崎県児湯郡新富町大字上富田8935

　 粉末こんぶ食塩入り 一夜漬の素 水を加えるだけでOK！一夜でおいしく漬かります 《使用方法》 本品1袋（450g）に450cc（2カップ4分の1）の水を加え、よく混ぜてぬか床を作ってください。
材料の野菜を洗ってよく水を切り、食塩を軽くまぶして漬け込んでください。
（ニンジン、カブ等は皮をむき、ナスは縦に半分に切って漬けてください。
） ※野菜を漬ける時には、必ず食塩を軽くまぶしてください。
上に重しをすれば一層早く漬かります。
漬かりあがる時間の目安 春、秋：約24時間 夏：約12時間 冬：2-3日 漬かりあがった野菜を水で洗い、適当な大きさに切りお召しあがりください。
※ご使用回数が増えますと、野菜から出るアクの為、漬けあがりの味が落ちたり苦味が生じることがあります。
その場合には、新しく漬床を交換してください。
ひとくちメモ 毎日1回、必ずぬか床をよく混ぜてください。
ぬか床は涼しい所においてください。
（夏場、ふた付きのプラスチック容器等で漬け冷蔵庫に入れておくと、多少漬かりあがりに時間がかかりますが、ぬか床が長持ちします。
） 漬かりあがった野菜が水っぽくなれば、ぬか床に食塩を適量加え、よくかき混ぜてください。
ぬか床に水が浮きあがって来れば、フキン、スポンジ等で水を吸い取ってください。
ぬか床が軟らかくなれば、ぬか床が固くなるまで「一夜漬の素」を加え、よくかき混ぜてください。
（「生ぬか」「いりぬか」を加える場合は、加える「ぬか」に対して15-20％の食塩も同時に加え、よくかき混ぜてください。
） 漬物容器は味付のりのビン、インスタントコーヒー等の広口ビンでも漬けられます。
■名称 一夜漬の素 ■原材料名 米ぬか（国内製造）、食塩、卵殻、唐辛子、昆布/甘味料（甘草）、みょうばん ■内容量 450g × 6袋 ■賞味期限 製造日より1年半 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 直射日光、高温度を避け、常温で保存してください。
■販売者 丸島醤油株式会社 ■製造所 株式会社高橋商店 ■関連キーワード マルシマ 一夜漬けの素 粉末こんぶ 食塩 水だけ 簡単 お手軽 自家製 手作り ぬか漬け 漬物 漬け物 お漬け物 つけもの ニンジン カブ ナス きゅうり キャベツ 大根 この商品のお買い得なセットはこちらから 丸島醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら丸美屋フーズ 特ふり わさび風味 250g ×2,580円カタギ食品 有機いりごま白 70g × 2袋 582円ビオカ 有機エクストラバージンオリーブオイル 1,178円類似商品はこちら丸島醤油 一夜漬の素 450g × 3袋 648円丸島醤油 一夜漬の素 パック 900g × 63,542円丸島醤油 一夜漬の素 450g220円丸島醤油 一夜漬の素 パック 900g × 31,892円丸島醤油 一夜漬の素 パック 900g641円つゆの素 210g × 4袋［丸島醤油］ 2,408円つゆの素 210g × 2袋［丸島醤油］ 1,286円丸島醤油 こんぶだしの素 8g×16パック ×2,791円丸島醤油 こんぶだしの素 8g×16パック ×1,434円

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塩・だし等で調味済みなので味付けの手間いらず。
北海道の著名ナチュラリスト、河村通夫さんのこだわりのぬか床です。
塩・だし等で調味済みなので味付けの手間いらず。
水を1リットル入れるだけで簡単にぬか床が出来ます。
昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので、ナスが色よく漬かります。
・昔の古釘の応用で鉄分を入れているので茄子の漬け上がりがとても良い色に浸かります。
・自然塩（赤穂の天塩）を使用しているので、塩なれがよく、野菜の味を引き出します。
・北海道産だし昆布、しいたけ荒粉末を使用しているので、長期間”美味”が持続します。
・初めて漬ける方でも、水1リットル入れるだけなので、失敗なく喜ばれます。
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昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので、ナスが色よく漬かります。
・昔の古釘の応用で鉄分を入れているので茄子の漬け上がりがとても良い色に浸かります。
・自然塩（赤穂の天塩）を使用しているので、塩なれがよく、野菜の味を引き出します。
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内容量 ぬか床1kg×2袋、漬物専用容器（2020年6/15からホーロー容器からニオイ漏れ防止容器に変更になりました）、調味料セット 賞味期限 製造日より常温1年 原産地 日本・他 加工 日本

内容量200g×10袋賞味期限製造日より常温90日原産地日本加工滋賀県

内容量 ぬか床1kg×2袋、漬物専用容器（2020年6/15からホーロー容器からニオイ漏れ防止容器に変更になりました）、調味料セット 賞味期限 製造日より常温1年 原産地 日本・他 加工 日本

●内容量/200g×10袋 ●賞味期限/製造日より常温90日 ●原産地/日本 ●加工/滋賀県

JANコード:4901190202938 原材料 米ぬか(国内製造)、食塩、昆布、ミョウバン 栄養成分 (100gあたり)エネルギー361kcal、たんぱく質12.2g、脂質16.3g、炭水化物41.3g、食塩相当量17.5g 内容 カテゴリ:一般食品、漬物の素、漬け物サイズ:370?555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 ぬか漬の素 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
備考 販売者:旭フレッシュ株式会社高知県高知市春野町弘岡中1402 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

類似返礼品はこちら＜先行予約＞大阪泉州水なすのぬか漬け6個12,000円特撰 泉州 水なす漬 6個 入り 先行予約 中16,000円＜先行予約＞大阪泉州水なす12個10,000円中出農園　泉州水なす漬10個入り | 水ナス 21,000円中出農園　泉州水なす漬15個入り | 泉州水な30,000円＜先行予約＞水なす漬3種3個セット8,000円＜先行予約＞水なすぬか漬3個7,000円＜先行予約＞水なす漬3種6個セット16,000円中出農園　泉州水なす漬2個＋生水なす3個セット6,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 【2026年4月下旬?発送】【大阪泉州特産品】 大阪泉州地方特産品、水茄子のぬか漬けと 大阪泉州地方特産品、新玉葱の浅漬けのセットです。
この地方で代々受け継がれた栽培技術で育んだ水茄子は、皮が薄くみずみずしいナスです。
また、この水茄子をより一層引き立てるため、 長崎県五島列島より取り寄せた矢堅目の塩を使用しました。
矢堅目の塩は栄養たっぷりの対馬海流からとれた海水100％の天然塩です。
うまみ・まろみ・あまみ・えんみがある塩で上品な味わいがあります。
糠は鮮度抜群のきめ細やかなものを使用し、しっとりと茄子を包み込み 美味しさを浸透させました。
泉州新玉葱は玉葱発祥の地とも言われ みずみずしくさっぱりとした玉葱を 泉州で作られたお醤油で浅漬けにしました。
提供：株式会社イノウエ ※画像はイメージです。
※農産物の加工品につき、天候などの影響や育成具合により出荷がずれる場合があります。
※配送不可地域：沖縄・離島（一部除く） 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 【2026年4月下旬?】 水なすぬか漬け1個入り × 3個 泉州新玉葱の浅漬け1個入り × 3個 賞味期限 製造日を含めて7日間 保存方法：要冷蔵5℃以下 配送方法 冷蔵 発送期日 2026年4月下旬以降で寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送。
※農産物の加工品につき、天候などの影響や育成具合により出荷がずれる場合があります。
アレルギー 小麦、りんご 原材料の一部に小麦、リンゴを含む ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 水茄子　ぬか漬け 新玉葱　浅漬け 原材料名 水なす（大阪府泉州産）、漬け材料（米ぬか、天然塩、昆布だし、かつおだし、リンゴ、玉葱）、硫酸第一鉄（一部に小麦を含む） 玉葱（大阪泉州産）、漬け原材料：（醸造酢、白だし、泉州用油、天然塩、カツオエキス/調味料（アミノ酸等）、（一部小麦大豆含む） 原料原産地 日本　大阪府 賞味期限 製造日より7日 保存方法 冷蔵 製造者 株式会社イノウエ　大阪府貝塚市三ツ松1690-1 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10：00?17：00 定休日 1/1?1/3 新着返礼品はこちら2026/2/20『夢一喜』工房直送ロングウインナー業務用1kg10,000円2026/2/10藤原竹工房たけのこご飯の素2合用×2袋 筍ご飯10,000円2026/2/6高級食パン プレミアムシリーズ 食パン 2本セ14,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/24川崎農園　泉州水なす4房入　ミュシュラン★店も6,000円2026/2/24泉州えだまめ　朝採り当日出荷！ 200g×5袋7,000円2026/2/24使い捨て10枚入×8パック/ 80枚 使い捨て8,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 水なす 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）教育と子育てのまち貝塚 （2）笑顔あふれる福祉のまち貝塚 （3）医療の充実に取り組むまち貝塚 （4）スポーツ振興のまち貝塚 （5）自然や環境にやさしいまち貝塚 （6）歴史、文化の薫りただようまち貝塚 （7）安全、安心のまち貝塚 （8）公共交通に関する事業 （9）市長におまかせ

類似返礼品はこちら＜先行予約＞水なす丸漬酸味2個＋生水なす2個9,000円＜先行予約＞水なすぬか漬2個＋生水なす2個8,000円＜先行予約＞水なすぬか漬5個＋丸漬塩味5個26,000円＜先行予約＞水なすぬか漬3個＋丸漬塩味3個16,000円＜先行予約＞水なすぬか漬5個＋丸漬酸味5個26,000円＜先行予約＞水なすぬか漬3個＋丸漬酸味3個16,000円＜先行予約＞水なすぬか漬10個24,000円＜先行予約＞水なすぬか漬6個14,000円＜先行予約＞水なすぬか漬3個7,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 2026年3月下旬頃から順次発送！ 北野農園の泉州水なすは全国メディアでも多数取り扱いいただき、大阪泉州だけでなく全国の皆様に親しまれております。
『北野農園』は、土曜夕方の国民的人気番組にも出演！ たくさんの「うまい！」をいただきました！ 北野農園は大阪府貝塚市で先祖代々農業を営み、水なす栽培に関しては祖父の代から今で3代目、65年の歴史ある味をお届け致します。
★朝どり新鮮な泉州水なすの漬物と生水なすの2種詰合せにした商品です★ 水なす農家から直送！ 【水なす丸漬け塩味】は、こんぶだしのきいたおだしで漬けており、老若男女全ての方に食べていただけるお味です！ 泉州水なすを丸ごと1個を液漬けにした贅沢な一品です。
【生水なす】 朝どりの新鮮で瑞々しい水なすはそのまま生でお召し上がりいただくのがおススメです。
塩をかけていただくだけでも、かつおぶしをかけて醤油でお刺身でも、生ハムで巻いていただいても、お漬物にしていただいても、もちろん煮びたしや天ぷらマーボー茄子にしていただいても最高です！…がやはり生でお召し上がりいただくのがおススメ！！ ギフトにもおすすめ。
北野農園でも、人気の高いセットですので、大切なあの方への贈答品としても喜ばれること間違いなしです。
提供：泉州水なすの北野農園 ※画像はイメージです。
※パッケージデザインは変更となる場合がありますのでご了承ください。
〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 泉州水なす丸漬塩味×2個 生水なす×2個 ☆水なすの食べ頃チラシをいっしょにお届けします！ 【水なす丸漬塩味】 水なす、漬け原材料［食塩、還元水あめ、蛋白加水分解物、酵母エキス］／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、環状オリゴ糖、ミョウバン 賞味期限 製造日より1週間（要冷蔵） ※保存方法：冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
配送方法 冷蔵 発送期日 2026年3月下旬頃から順次発送　※水なすの育成具合・天候の影響等により出荷時期が変更となる場合があります。
在庫状況によっては発送にお時間頂戴する場合がございます。
名称 水なす塩漬け 原材料名 【水なすぬか漬】 水なす、漬け原材料（米ぬか、食塩、こんぶ）/硫酸第一鉄 【水なす丸漬（さっぱり酸味）】 水なす、漬け原材料［還元水あめ、食塩、りんご酢、蛋白加水分解物、酵母エキス、魚醤］/調味料（アミノ酸）、ミョウバン、酸化防止剤（V.C）、酸味料（一部に大豆・りんごを含む） 原料原産地 大阪府貝塚市（水なす） 賞味期限 製造日より1週間 保存方法 冷蔵保存 製造者 北野農園　北野公美 大阪府貝塚市海塚47?1 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10：00?17：00 定休日 1/1?1/3 新着返礼品はこちら2026/2/20『夢一喜』工房直送ロングウインナー業務用1kg10,000円2026/2/10藤原竹工房たけのこご飯の素2合用×2袋 筍ご飯10,000円2026/2/6高級食パン プレミアムシリーズ 食パン 2本セ14,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/24川崎農園　泉州水なす4房入　ミュシュラン★店も6,000円2026/2/24泉州えだまめ　朝採り当日出荷！ 200g×5袋7,000円2026/2/24使い捨て10枚入×8パック/ 80枚 使い捨て8,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 水なす 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）教育と子育てのまち貝塚 （2）笑顔あふれる福祉のまち貝塚 （3）医療の充実に取り組むまち貝塚 （4）スポーツ振興のまち貝塚 （5）自然や環境にやさしいまち貝塚 （6）歴史、文化の薫りただようまち貝塚 （7）安全、安心のまち貝塚 （8）公共交通に関する事業 （9）市長におまかせ

類似返礼品はこちら＜先行予約＞水なす丸漬塩味2個＋生水なす2個9,000円＜先行予約＞水なすぬか漬2個＋生水なす2個8,000円＜先行予約＞水なすぬか漬5個＋丸漬酸味5個26,000円＜先行予約＞水なすぬか漬3個＋丸漬酸味3個16,000円＜先行予約＞水なすぬか漬5個＋丸漬塩味5個26,000円＜先行予約＞水なすぬか漬3個＋丸漬塩味3個16,000円＜先行予約＞水なすぬか漬10個24,000円＜先行予約＞水なすぬか漬6個14,000円＜先行予約＞水なすぬか漬3個7,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 2026年3月下旬頃から順次発送！ 北野農園の泉州水なすは全国メディアでも多数取り扱いいただき、 大阪泉州だけでなく全国の皆様に親しまれております。
『北野農園』は、土曜夕方の国民的人気番組にも出演！ たくさんの「うまい！」をいただきました！ 北野農園は大阪府貝塚市で先祖代々農業を営み、水なす栽培に関しては祖父の代から今で3代目、65年の歴史ある味をお届け致します。
★朝どり新鮮な泉州水なすの漬物と生水なすの2種詰合せにした商品です★ 水なす農家から直送！ 【水なす丸漬け酸味】は、酸味のきいたおだしで漬けており疲れた身体にはピッタリです！ 泉州水なすを丸ごと1個を液漬けにした贅沢な一品です。
【生水なす】 朝どりの新鮮で瑞々しい水なすはそのまま生でお召し上がりいただくのがおススメです。
塩をかけていただくだけでも、かつおぶしをかけて醤油でお刺身でも、生ハムで巻いていただいても、お漬物にしていただいても、もちろん煮びたしや天ぷらマーボー茄子にしていただいても最高です！…がやはり生でお召し上がりいただくのがおススメ！！ ギフトにもおすすめ。
北野農園でも、人気の高いセットですので、大切なあの方への贈答品としても喜ばれること間違いなしです。
提供：泉州水なすの北野農園 ※画像はイメージです。
※パッケージデザインは変更となる場合がありますのでご了承ください。
〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 泉州水なす丸漬酸味×2個 生水なす×2個 ☆水なすの食べ頃チラシをいっしょにお届けします！ 【水なす丸漬酸味】 水なす、漬け原材料［還元水あめ、食塩、りんご酢、蛋白加水分解物、酵母エキス、魚醤］/調味料（アミノ酸）、ミョウバン、酸化防止剤（V.C）、酸味料（一部に大豆・りんごを含む） 賞味期限 製造日より1週間（要冷蔵） ※保存方法：冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
配送方法 冷蔵 発送期日 2026年3月下旬頃から順次発送　※水なすの育成具合・天候の影響等により出荷時期が変更となる場合があります。
在庫状況によっては発送にお時間頂戴する場合がございます。
アレルギー 大豆、りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 水なす塩漬け 原材料名 【水なす丸漬（さっぱり酸味）】 水なす、漬け原材料［還元水あめ、食塩、りんご酢、蛋白加水分解物、酵母エキス、魚醤］/調味料（アミノ酸）、ミョウバン、酸化防止剤（V.C）、酸味料（一部に大豆・りんごを含む） 原料原産地 大阪府貝塚市（水なす） 賞味期限 製造日より1週間 保存方法 冷蔵保存 製造者 北野農園　北野公美 大阪府貝塚市海塚47?1 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10：00?17：00 定休日 1/1?1/3 新着返礼品はこちら2026/2/20『夢一喜』工房直送ロングウインナー業務用1kg10,000円2026/2/10藤原竹工房たけのこご飯の素2合用×2袋 筍ご飯10,000円2026/2/6高級食パン プレミアムシリーズ 食パン 2本セ14,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/24川崎農園　泉州水なす4房入　ミュシュラン★店も6,000円2026/2/24泉州えだまめ　朝採り当日出荷！ 200g×5袋7,000円2026/2/24使い捨て10枚入×8パック/ 80枚 使い捨て8,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 水なす 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）教育と子育てのまち貝塚 （2）笑顔あふれる福祉のまち貝塚 （3）医療の充実に取り組むまち貝塚 （4）スポーツ振興のまち貝塚 （5）自然や環境にやさしいまち貝塚 （6）歴史、文化の薫りただようまち貝塚 （7）安全、安心のまち貝塚 （8）公共交通に関する事業 （9）市長におまかせ

類似返礼品はこちら＜先行予約＞水なす丸漬酸味2個＋生水なす2個9,000円＜先行予約＞水なす丸漬塩味2個＋生水なす2個9,000円＜先行予約＞水なすぬか漬10個24,000円＜先行予約＞水なすぬか漬6個14,000円＜先行予約＞水なすぬか漬3個7,000円＜先行予約＞水なすぬか漬5個＋丸漬塩味5個26,000円＜先行予約＞水なすぬか漬5個＋丸漬酸味5個26,000円＜先行予約＞水なすぬか漬3個＋丸漬塩味3個16,000円＜先行予約＞水なすぬか漬3個＋丸漬酸味3個16,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 2026年3月下旬頃から順次発送！ 北野農園の泉州水なすは全国メディアでも多数取り扱いいただき、 大阪泉州だけでなく全国の皆様に親しまれております。
『北野農園』は、土曜夕方の国民的人気番組にも出演！ たくさんの「うまい！」をいただきました！ 北野農園は大阪府貝塚市で先祖代々農業を営み、水なす栽培に関しては祖父の代から今で3代目、65年の歴史ある味をお届け致します。
★朝どり新鮮な泉州水なすを漬物と生水なすの2種詰合せにした商品です★ 水なす農家から朝どり新鮮を直送！ 【水なすぬか漬】で使用している米ぬかはお米マイスターさんが厳選したこだわりの安心安全な国産ぬかを使用し、風味付けで熟成ぬかを混ぜ発酵を促すことによりぬか漬の風味が倍増する事により昔ながらのおばあちゃんの味を再現しております為、味に厳しい地元の方達からも大絶賛いただいている北野農園ならではの味です。
早朝より収穫した水なすを午前のうちに一つ一つ丁寧にぬか漬けにして、その日のうちに出荷しております。
【生水なす】 朝どりの新鮮で瑞々しい水なすはそのまま生でお召し上がりいただくのがおススメです。
塩をかけていただくだけでも、かつおぶしをかけて醤油でお刺身でも、生ハムで巻いていただいても、お漬物にしていただいても、もちろん煮びたしや天ぷらマーボー茄子にしていただいても最高です！…がやはり生でお召し上がりいただくのがおススメ！！ ギフトにもおすすめ。
北野農園でも、人気の高いセットですので、大切なあの方への贈答品としても喜ばれること間違いなしです。
提供：泉州水なすの北野農園 ※画像はイメージです。
※パッケージデザインは変更となる場合がありますのでご了承ください。
〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 泉州水なすぬか漬け×2個 泉州生水なす×2個 ☆水なすの食べ頃チラシをいっしょにお届けします！ 【水なすぬか漬】 水なす、漬け原材料（米ぬか、食塩、こんぶ）/硫酸第一鉄 賞味期限 製造日より1週間（要冷蔵） ※保存方法：ぬか漬は冷蔵庫（10℃以下）で、生水なすは常温で保存してください。
配送方法 冷蔵 発送期日 2026年3月下旬頃から順次発送　※水なすの育成具合・天候の影響等により出荷時期が変更となる場合があります。
在庫状況によっては発送にお時間頂戴する場合がございます。
名称 水なすぬか漬け 泉州水なす 原材料名 【水なすぬか漬】 水なす、漬け原材料（米ぬか、食塩、こんぶ）/硫酸第一鉄 【生水なす】 水なす（大阪府産） 原料原産地 大阪府貝塚市（水なす） 賞味期限 製造日より1週間 保存方法 冷蔵保存（ぬか漬） 常温保存（生水なす） 製造者 北野農園　北野公美 大阪府貝塚市海塚47?1 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10：00?17：00 定休日 1/1?1/3 新着返礼品はこちら2026/2/20『夢一喜』工房直送ロングウインナー業務用1kg10,000円2026/2/10藤原竹工房たけのこご飯の素2合用×2袋 筍ご飯10,000円2026/2/6高級食パン プレミアムシリーズ 食パン 2本セ14,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/24川崎農園　泉州水なす4房入　ミュシュラン★店も6,000円2026/2/24泉州えだまめ　朝採り当日出荷！ 200g×5袋7,000円2026/2/24使い捨て10枚入×8パック/ 80枚 使い捨て8,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 水なす 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）教育と子育てのまち貝塚 （2）笑顔あふれる福祉のまち貝塚 （3）医療の充実に取り組むまち貝塚 （4）スポーツ振興のまち貝塚 （5）自然や環境にやさしいまち貝塚 （6）歴史、文化の薫りただようまち貝塚 （7）安全、安心のまち貝塚 （8）公共交通に関する事業 （9）市長におまかせ

類似返礼品はこちら＜2026年3月上旬頃から順次発送＞ 水なす工16,000円＜2026年3月上旬頃から順次発送＞ 水なす工18,000円＜2026年3月上旬頃から順次発送＞ 水なす工12,000円＜2026年3月上旬頃から順次発送＞ 水なす工7,000円＜2026年3月上旬頃から順次発送＞ 水なす工7,000円＜2026年3月上旬頃から順次発送＞ 水なす工6,000円＜2026年3月上旬頃から順次発送＞ 水なす工8,000円＜2026年3月上旬頃から順次発送＞ 水なす工12,000円中出農園　泉州水なす漬10個入り | 水ナス 21,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 水なす漬け一筋40年以上。
ほんまもんの味を追及する「水なす工房　やくし」から、2つの漬け方をした水なすの食べ比べセットをお届けします。
昔ながらのぬか漬。
瑞々しいうま味液漬。
みずみずしさを損なわないよう仕上げました。
一個ずつポリ袋に入れてありますので、冷蔵庫の中で場所をとらずに保管でき、4?5日日保ちします。
ご近所のおすそわけにも最適です。
ギフトにもおすすめ！ 提供：水なす工房『やくし』 ※画像はイメージです。
※水なすの育成具合・天候の影響等により出荷時期が変更となる場合があります。
〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 特製水なすぬか漬　3個 水なすうま味液漬 3個 ぬか漬け:なす、漬け原材料(米ぬか、食塩、昆布粉)/調味料(アミノ酸等)、ミョウバン、酸化防止剤(V・C)、硫酸第一鉄 液漬け:なす、漬け原材料(食塩、還元澱粉糖化物、昆布粉)/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆を含む)、ミョウバン、酸化防止剤(V.C) 賞味期限 出荷日＋6日間 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 配送方法 冷蔵 発送期日 2026年3月上旬頃から順次発送　※水なすの育成具合・天候の影響等により出荷時期が変更となる場合があります。
ヤマト運輸クール便でお届けします。
アレルギー 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 水なすぬか漬&旨味液漬 原材料名 ぬか漬け:なす、漬け原材料(米ぬか、食塩、昆布粉)/調味料(アミノ酸等)、ミョウバン、酸化防止剤(V・C)、硫酸第一鉄 液漬け:なす、漬け原材料(食塩、還元澱粉糖化物、昆布粉)/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆を含む)、ミョウバン、酸化防止剤(V.C) 賞味期限 出荷日＋6日間 保存方法 10℃以下で冷蔵保存 製造者 水なす工房『やくし』 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10：00?17：00 定休日 1/1?1/3 新着返礼品はこちら2026/2/20『夢一喜』工房直送ロングウインナー業務用1kg10,000円2026/2/10藤原竹工房たけのこご飯の素2合用×2袋 筍ご飯10,000円2026/2/6高級食パン プレミアムシリーズ 食パン 2本セ14,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/24川崎農園　泉州水なす4房入　ミュシュラン★店も6,000円2026/2/24泉州えだまめ　朝採り当日出荷！ 200g×5袋7,000円2026/2/24使い捨て10枚入×8パック/ 80枚 使い捨て8,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 水なす 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）教育と子育てのまち貝塚 （2）笑顔あふれる福祉のまち貝塚 （3）医療の充実に取り組むまち貝塚 （4）スポーツ振興のまち貝塚 （5）自然や環境にやさしいまち貝塚 （6）歴史、文化の薫りただようまち貝塚 （7）安全、安心のまち貝塚 （8）公共交通に関する事業 （9）市長におまかせ

類似返礼品はこちら＜先行予約＞水なすぬか漬3個＋丸漬酸味3個16,000円＜先行予約＞水なす丸漬酸味2個＋生水なす2個9,000円＜先行予約＞水なすぬか漬5個＋丸漬塩味5個26,000円＜先行予約＞水なすぬか漬3個＋丸漬塩味3個16,000円＜先行予約＞水なす丸漬塩味2個＋生水なす2個9,000円＜先行予約＞水なすぬか漬10個24,000円＜先行予約＞水なすぬか漬6個14,000円＜先行予約＞水なすぬか漬3個7,000円＜先行予約＞水なすぬか漬2個＋生水なす2個8,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 2026年3月下旬頃から順次発送！ 北野農園の泉州水なすは全国メディアでも多数取り扱いいただき、 大阪泉州だけでなく全国の皆様に親しまれております。
『北野農園』は、土曜夕方の国民的人気番組にも出演！ たくさんの「うまい！」をいただきました！ 北野農園は大阪府貝塚市で先祖代々農業を営み、水なす栽培に関しては祖父の代から今で3代目、65年の歴史ある味をお届け致します。
★朝どり新鮮な泉州水なす漬物を2種詰合せにした商品です★ 水なす農家から直送！ 【水なすぬか漬】で使用している米ぬかはお米マイスターさんが厳選したこだわりの安心安全な国産ぬかを使用し、風味付けで熟成ぬかを混ぜ発酵を促すことによりぬか漬の風味が倍増する事により昔ながらのおばあちゃんの味を再現しております為、味に厳しい地元の方達からも大絶賛いただいている北野農園ならではの味です。
早朝より収穫した水なすを午前のうちに一つ一つ丁寧にぬか漬けにして、その日のうちに出荷しております。
【水なす丸漬け酸味】は、酸味のきいたおだしで漬けており疲れた身体にはピッタリです！ 水なすを丸ごと1個を液漬けにした贅沢な一品です。
ギフトにもおすすめ。
北野農園でも、人気の高いセットですので、大切なあの方への贈答品としても喜ばれること間違いなしです。
提供：泉州水なすの北野農園 ※画像はイメージです。
※パッケージデザインは変更となる場合がありますのでご了承ください。
〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 泉州水なすぬか漬×5個 泉州水なす丸漬酸味×5個 ☆水なすの食べ頃チラシをいっしょにお届けします！ 【水なすぬか漬】 水なす、漬け原材料（米ぬか、食塩、こんぶ）/硫酸第一鉄 【水なす丸漬酸味】 水なす、漬け原材料［還元水あめ、食塩、りんご酢、蛋白加水分解物、酵母エキス、魚醤］/調味料（アミノ酸）、ミョウバン、酸化防止剤（V.C）、酸味料（一部に大豆・りんごを含む） 賞味期限 製造日より1週間（要冷蔵） ※保存方法：冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
配送方法 冷蔵 発送期日 2026年3月下旬頃から順次発送　※水なすの育成具合・天候の影響等により出荷時期が変更となる場合があります。
在庫状況によっては発送にお時間頂戴する場合がございます。
アレルギー 大豆、りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 水なすぬか漬け 水なす塩漬け 原材料名 【水なすぬか漬】 水なす、漬け原材料（米ぬか、食塩、こんぶ）/硫酸第一鉄 【水なす丸漬（さっぱり酸味）】 水なす、漬け原材料［還元水あめ、食塩、りんご酢、蛋白加水分解物、酵母エキス、魚醤］/調味料（アミノ酸）、ミョウバン、酸化防止剤（V.C）、酸味料（一部に大豆・りんごを含む） 原料原産地 大阪府貝塚市（水なす） 賞味期限 製造日より1週間 保存方法 冷蔵保存 製造者 北野農園　北野公美 大阪府貝塚市海塚47?1 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10：00?17：00 定休日 1/1?1/3 新着返礼品はこちら2026/2/20『夢一喜』工房直送ロングウインナー業務用1kg10,000円2026/2/10藤原竹工房たけのこご飯の素2合用×2袋 筍ご飯10,000円2026/2/6高級食パン プレミアムシリーズ 食パン 2本セ14,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/24川崎農園　泉州水なす4房入　ミュシュラン★店も6,000円2026/2/24泉州えだまめ　朝採り当日出荷！ 200g×5袋7,000円2026/2/24使い捨て10枚入×8パック/ 80枚 使い捨て8,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 水なす 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）教育と子育てのまち貝塚 （2）笑顔あふれる福祉のまち貝塚 （3）医療の充実に取り組むまち貝塚 （4）スポーツ振興のまち貝塚 （5）自然や環境にやさしいまち貝塚 （6）歴史、文化の薫りただようまち貝塚 （7）安全、安心のまち貝塚 （8）公共交通に関する事業 （9）市長におまかせ

類似返礼品はこちら＜先行予約＞水なすぬか漬3個＋丸漬酸味3個16,000円＜先行予約＞水なす丸漬酸味2個＋生水なす2個9,000円＜先行予約＞水なすぬか漬5個＋丸漬塩味5個26,000円＜先行予約＞水なすぬか漬3個＋丸漬塩味3個16,000円＜先行予約＞水なす丸漬塩味2個＋生水なす2個9,000円＜先行予約＞水なすぬか漬10個24,000円＜先行予約＞水なすぬか漬6個14,000円＜先行予約＞水なすぬか漬3個7,000円＜先行予約＞水なすぬか漬2個＋生水なす2個8,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 2026年3月下旬頃から順次発送！ 北野農園の泉州水なすは全国メディアでも多数取り扱いいただき、 大阪泉州だけでなく全国の皆様に親しまれております。
『北野農園』は、土曜夕方の国民的人気番組にも出演！ たくさんの「うまい！」をいただきました！ 北野農園は大阪府貝塚市で先祖代々農業を営み、水なす栽培に関しては祖父の代から今で3代目、65年の歴史ある味をお届け致します。
★朝どり新鮮な泉州水なす漬物を2種詰合せにした商品です★ 水なす農家から直送！ 【水なすぬか漬】で使用している米ぬかはお米マイスターさんが厳選したこだわりの安心安全な国産ぬかを使用し、風味付けで熟成ぬかを混ぜ発酵を促すことによりぬか漬の風味が倍増する事により昔ながらのおばあちゃんの味を再現しております為、味に厳しい地元の方達からも大絶賛いただいている北野農園ならではの味です。
早朝より収穫した水なすを午前のうちに一つ一つ丁寧にぬか漬けにして、その日のうちに出荷しております。
【水なす丸漬け酸味】は、酸味のきいたおだしで漬けており疲れた身体にはピッタリです！ 水なすを丸ごと1個を液漬けにした贅沢な一品です。
ギフトにもおすすめ。
北野農園でも、人気の高いセットですので、大切なあの方への贈答品としても喜ばれること間違いなしです。
提供：泉州水なすの北野農園 ※画像はイメージです。
※パッケージデザインは変更となる場合がありますのでご了承ください。
〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 泉州水なすぬか漬×5個 泉州水なす丸漬酸味×5個 ☆水なすの食べ頃チラシをいっしょにお届けします！ 【水なすぬか漬】 水なす、漬け原材料（米ぬか、食塩、こんぶ）/硫酸第一鉄 【水なす丸漬酸味】 水なす、漬け原材料［還元水あめ、食塩、りんご酢、蛋白加水分解物、酵母エキス、魚醤］/調味料（アミノ酸）、ミョウバン、酸化防止剤（V.C）、酸味料（一部に大豆・りんごを含む） 賞味期限 製造日より1週間（要冷蔵） ※保存方法：冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
配送方法 冷蔵 発送期日 2026年3月下旬頃から順次発送　※水なすの育成具合・天候の影響等により出荷時期が変更となる場合があります。
在庫状況によっては発送にお時間頂戴する場合がございます。
アレルギー 大豆、りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 水なすぬか漬け 水なす塩漬け 原材料名 【水なすぬか漬】 水なす、漬け原材料（米ぬか、食塩、こんぶ）/硫酸第一鉄 【水なす丸漬（さっぱり酸味）】 水なす、漬け原材料［還元水あめ、食塩、りんご酢、蛋白加水分解物、酵母エキス、魚醤］/調味料（アミノ酸）、ミョウバン、酸化防止剤（V.C）、酸味料（一部に大豆・りんごを含む） 原料原産地 大阪府貝塚市（水なす） 賞味期限 製造日より1週間 保存方法 冷蔵保存 製造者 北野農園　北野公美 大阪府貝塚市海塚47?1 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10：00?17：00 定休日 1/1?1/3 新着返礼品はこちら2026/2/20『夢一喜』工房直送ロングウインナー業務用1kg10,000円2026/2/10藤原竹工房たけのこご飯の素2合用×2袋 筍ご飯10,000円2026/2/6高級食パン プレミアムシリーズ 食パン 2本セ14,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/24川崎農園　泉州水なす4房入　ミュシュラン★店も6,000円2026/2/24泉州えだまめ　朝採り当日出荷！ 200g×5袋7,000円2026/2/24使い捨て10枚入×8パック/ 80枚 使い捨て8,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 水なす 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）教育と子育てのまち貝塚 （2）笑顔あふれる福祉のまち貝塚 （3）医療の充実に取り組むまち貝塚 （4）スポーツ振興のまち貝塚 （5）自然や環境にやさしいまち貝塚 （6）歴史、文化の薫りただようまち貝塚 （7）安全、安心のまち貝塚 （8）公共交通に関する事業 （9）市長におまかせ