※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
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ほんのり甘いマスタードソース。
ポテトフライや唐揚げ、サラダにも合います。
名称 ハニーマスタード 内容量 265g 使用方法・用法及び使用上の注意 ・唐揚げ・ポテトフライによく合います。
保管および取扱い上の注意 ・直射日光・高温多湿を避けて保存 原材料 ・植物油脂、フレンチマスタード、高果糖液糖、砂糖、醸造酢、はちみつ、マスタードペースト、マスタード加工品、食塩、塩漬け卵黄、オレンジピール、マスタードパウダー、調味油、糖蜜粉、香辛料／増粘剤（キサンタンガム）、酵素、着色料（V.B?）、（一部に卵・大豆・オレンジを含む） 賞味期限又は使用期限 パッケージに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口 オンガネジャパン株式会社〒752-0953　山口県下関市長府港町10-63電話：083-246-3005 原産国 韓国 商品区分 食料品 広告文責　株式会社レデイ薬局　089-909-3777薬剤師：池水　信也,,

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辛味とうま味が特長の粒マスタードです。
ソーセージやサンドイッチによく合います。
名称 マスタード 内容量 90g 保管および取扱い上の注意 ・乳幼児の手の届かない場所に保管する。
・直射日光、高温・多湿の場所を避けて保管する。
・開栓後要冷蔵(1-10℃)。
・開栓後の保存目安は1か月です。
・瓶はワレモノです。
お取り扱いにはご注意ください。
原材料 ・醸造酢(国内製造)、からし、ぶどう発酵調味料、食塩、濃縮ぶどう果汁、植物油脂、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ポークエキス、ガーリックパウダー、(一部に豚肉を含む)・アレルギー物質：豚肉・栄養成分表示(大さじ約1杯(15g)あたり)：エネルギー 25kcal、たんぱく質 1.1g、脂質 1.5g、炭水化物 1.7g、食塩相当量 0.6g・※商品の規格変更などにより、製品記載の内容と異なる場合がございます。
お召しあがりの際は、必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。
賞味期限又は使用期限 パッケージに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口 キユーピー株式会社東京渋谷区渋谷1-4-13電話：0120-14-1122 商品区分 食料品 広告文責　株式会社レデイ薬局　089-909-3777薬剤師：池水　信也,,

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辛味とうま味が特長の粒マスタードです。
ソーセージやサンドイッチによく合います。
名称 マスタード 内容量 50g 使用方法・用法及び使用上の注意 ・アルミシールは完全にはがしてください。
保管および取扱い上の注意 ・直射日光・高温・多湿の場所を避けて保管する。
・開栓後：要冷蔵(1-10℃)。
開栓後の保存目安は1か月です。
原材料 ・醸造酢(国内製造)、からし、ぶどう発酵調味料、食塩、濃縮ぶどう果汁、植物油脂、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ポークエキス、ガーリックパウダー、(一部に豚肉を含む)・アレルギー物質：豚肉・栄養成分表示(大さじ約1杯(15g)あたり)：エネルギー 25kcal、たんぱく質 1.1g、脂質 1.5g、炭水化物 1.7g、食塩相当量 0.6g・※商品の規格変更などにより、製品記載の内容と異なる場合がございます。
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賞味期限又は使用期限 パッケージに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口 キユーピー株式会社東京渋谷区渋谷1-4-13電話：0120-14-1122 商品区分 食料品 広告文責　株式会社レデイ薬局　089-909-3777薬剤師：池水　信也,,

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ご了承ください。
オリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用したキレのある辛さと風味が味わえます。
薬味用にはもちろん、マヨネーズ等の調味料と混ぜる・野菜と和える等、調理用にも使えます。
無着色。
キレがよくてきれいに使える「すごキレキャップ」。
保管中に中身が下に落ちるので片手で出しやすい「逆立ちボトル」。
名称 ねりからし 内容量 175g 原材料 ・からし、植物油脂、食塩、でんぷん/ソルビトール、ミョウバン、香辛料抽出物、酒、安定剤(キサンタンガム)、香料・栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー 268kcal、たんぱく質 5.9g、脂質 13.0g、炭水化物 37.8g、食塩相当量 9.1g・※商品の規格変更などにより、製品記載の内容と異なる場合がございます。
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山清　有機　鬼からし 30g×10袋《送料無料》 有機栽培基準により栽培された、カナダ産からし種子を使用。
強い辛味と有機からしの風味が生きています。
添加物は使用していません。
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山清 鬼からし《 200g×2袋》 調味料 辛子 粉辛子 からし 【送料無料】 ※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。
山清 鬼からし 200g×2袋 調味料 辛子 粉辛子 からし 【送料無料】 　辛子　和からし 名称からし粉原材料名からし(カナダ産)、着色料(うこん)内容量200gおすすめポイント山清鬼からしは、オリエンタルタイプの辛味の強いからし種子のみを使用しています。
独自の製法にこだわり、からし種子を製粉しました。
強い辛味とからしの風味が生きています。
本品を水又は微温湯（40〜60℃）で練ると辛味が出ます（粉のまま、熱湯では辛みはでません）。
からし粉、野菜のからし漬けとして。
国内で製造しております。
保存方法直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造者株式会社　山清 12

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原材料 ・醸造酢(国内製造)、からし、ぶどう発酵調味料、食塩、濃縮ぶどう果汁、植物油脂、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ポークエキス、ガーリックパウダー、(一部に豚肉を含む)・アレルギー物質：豚肉・栄養成分表示(大さじ約1杯(15g)あたり)：エネルギー 25kcal、たんぱく質 1.1g、脂質 1.5g、炭水化物 1.7g、食塩相当量 0.6g・※商品の規格変更などにより、製品記載の内容と異なる場合がございます。
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宅配便送料の割引送料無料です出荷日からの通常のお届け日数本州エリアは翌日お届け方法主に宅急便お受取り方法受取時のご捺印が必要になりますポストに投函される場合がございます宅配ボックスのご指定可能です日時指定〇 製品表記詳細 商品区分 食品 製造者 ムソー 原材料名 水あめ、からし、なたね油(遺伝子組換えでない)、食塩、食物繊維(じゃがいも:遺伝子組換えでない)／香辛料抽出物 広告文責 シンプリス株式会社 075-741-6843らくてんいがいでひょうじされているばあいはさぎさいとですごちゅういください ふりがな うまみほんらい からし ご注文情報 決済手数料 代金引換を含む何れの決済方法でも手数料は無料です。
銀行振込の場合は、ご利用銀行の振込手数料が必要です。
お支払方法 ・代金引換（一部地域、商品は不可） ・クレジットカード ・コンビニ後払い（ご利用金額5万円まで） ・楽天バンク・銀行振込・ペイジー・Paypal（ご入金確認後の発送となります。
） 返品・交換 返品（返金・交換）について 旨味本来 からしのご使用方法おでん・しゅうまい・とんかつ・豚の角煮など、お好みで適量ご使用ください。
和・洋・中など様々な料理にご使用下さい。
旨味本来 からし ご使用上の注意開封前：8カ月開封後：チューブの空気を抜き、フタを閉めて冷蔵庫で保存し、お早めにご使用下さい。
※直射日光を避け冷暗所に保存して下さい。
※開封後は必ずキャップを閉めて冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
※チューブ内の空隙は充填方法によるもので、内容量・品質に影響はございません。
※キャップを閉める際には、できるだけチューブ内の空気を抜くようにすると風味が長持ちします。
ムソー自然食品 ラインナップしその粉 ふりかけ 香り豊なしそ風味国内産の赤しそを塩漬けし、乾燥させ細粉した、しその粉です。
ふりかけ、おむすび、しそピラフに。
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しその粉 ふりかけ 40g 20袋セット6，000円商品詳細ページへにがり凍み豆腐 植物性蛋白質 豊富大豆は「国内産丸大豆」、凝固剤には「にがり」（塩化マグネシウム）を使用し、膨軟剤を使わずに手間ひまかけて製造した凍り豆腐です。
にがり凍み豆腐 さいの目 50g 24袋セット8，400円商品詳細ページへ旨味本来 生わさび保存料、香料、化学調味料は使わず手間をかけて仕上げたわさび本来の風味です。
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ムソー もちふ 25g 40袋セット10，800円商品詳細ページへ国内産 春雨国内産の馬鈴薯澱粉を使い、昔ながらの技法で作り、無漂白に仕上げました。
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焼魚やお刺身に生レモンと同様に、またレモネードや、焼酎などを割っても美味しくお飲みいただけます。
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ムソー 国産野菜のカレー 辛口 200g 40個セット16，815円商品詳細ページへ国産野菜のカレー 甘口国産の野菜を使用。
からだにやさしいまろやかなカレー からだにやさしいレトルトカレー国産のたまねぎ、じゃがいも、にんじん、しょうが、にんにくを、国産の小麦粉と厳選スパイスでじっくり煮込んだ、からだにやさしいまろやかなカレーです。
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使用に便利なチャック袋入りです。
国内産大豆使用 きな粉 120g 40袋セット8，371円商品詳細ページへ生姜 番茶入り梅醤 生姜入りでポカポカお湯を注いでそのまま飲める、生姜入り梅醤です。
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生姜 番茶入り梅醤 250g 12個セット18，000円商品詳細ページへ無双番茶 三年番茶 成熟した茶の枝葉熟成による旨みと丁寧に焙じた香ばしさと艶のある色合いが特徴のほうじ番茶のお徳用です。
古くから伝わる製法により独特の味と香りをお楽しみいただける、お番茶です。
無双番茶徳用450g 16セット15，675円商品詳細ページへだし亭や かつおだし 万能だしかつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。
だし亭や かつおだし顆粒 8g 30袋 24箱セット36，000円商品詳細ページへ有機アップルビネガー 有機JAS認定商品有機栽培りんごの果汁のみを原料とし、昔ながらの静置発酵法で作った、有機JAS認定の純りんご酢です。
まろやかな酸味で、洋風料理に良く合います。
ムソー 有機アップルビネガー 360ml 20セット10，186円商品詳細ページへ野菜のおかげ 国内産野菜使用国内産野菜素材を中心として作り上げた「洋風スープの素」です。
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コンソメスープの素のかわりにお使いいただけます。
ムソー 野菜のおかげ徳用 5g 30入り 24個セット30，000円商品詳細ページへ三温糖 カラメル色素不使用しっとりとして使いやすく、コクあるやさしい風味の砂糖です。
三温糖 1kg 24個セット16，080円商品詳細ページへてんさい含蜜糖 お菓子作りに最適北海道産てんさい原料から作られた、蜜分・オリゴ糖を含んだ「てんさい含蜜糖」です。
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まろやかな風味があり、すっきりとした甘み。
お料理に使うとコクやテリが出ます。
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白米を使用しています。
ムソー みやこの料理酒 500ml 24本セット21，112円商品詳細ページへ国内産 有機きな粉国内産有機大豆を香ばしく炒り上げた風味ゆたかなきな粉です。
あべかわ餅、くず餅、わらび餅、おはぎ、お団子に。
国内産 有機きな粉 120g 30袋セット9，815円商品詳細ページへ梅醤エキス国産梅干を使用 美容と健康維持国産の梅干と、ヤマヒサ純正醤油を混ぜ合わせて作られたのが「梅醤エキス」です。
1杯の梅醤エキスで、気分をさわやかに。
着色料・保存料などの合成添加物は一切不使用。
梅醤エキス 350g 6セット12，960円商品詳細ページへ有機梅千番茶自然の力を凝縮しました 有機青梅を使用お湯を注ぐだけで、手軽に美味しく有機梅醤番茶がお楽しみいただける携帯に便利なスティックタイプです。
昔ながらのおいしさと自然の力を凝縮しました。
梅醤番茶や、お料理に、幅広くご使用ください。
有機梅干番茶 8g 40包 5セット14，149円有機梅干番茶 8g 20包 7セット11，550円商品詳細ページへ有機梅醤陽寿奈良産の梅醤 身体を温める奈良奥吉野で栽培した有機青梅を梅干にし、有機醤油を使ってつくりました。
無双番茶を注いで、梅醤番茶でお召し上がりください。
有機JAS（JONA）認定商品です有機梅醤陽寿 250g 6セット11，400円商品詳細ページへ梅ぼし 墨焼き梅干しの微粉末 梅干しの黒焼きは、国産梅干しを時間をかけて黒焼きにし、微粉末にしました。
梅干しのパワーをより強力にしたものです。
梅ぼし 墨焼き 30g 6セット12，000円商品詳細ページへオーガニック ココナッツオイルバージンココナッツオイル オーガニック ココナッツオイル 185g 12個セット12，000円商品詳細ページへどんぶり麺 納豆そば 安心のノンカップ麺どんぶりに入れて熱湯を注ぐだけで手軽に食べられる「ノンカップメン」。
国内産ひきわり納豆入りのおそばです。
どんぶり麺 納豆そば 81.5g 24袋セット5，645円どんぶり麺 納豆そば 81.5g 48袋セット11，289円どんぶり麺 納豆そば 81.5g 12セット2，823円商品詳細ページへムソー オーガニック 小麦粉 薄力粉有機薄力粉 北米産有機小麦仕様北米産オーガニック小麦を使用した薄力小麦粉です。
ケーキやお菓子、てんぷらなどを作るのに適しています。
むそう オーガニック小麦粉 薄力粉 300g 10袋3，200円むそう オーガニック小麦粉 薄力粉 300g 20袋6，400円商品詳細ページへ生姜粉末 生姜シップに手軽にお使いいただける、ティーパック入りの生姜粉末手当て法「生姜シップ」にご利用ください。
生姜シップはもちろん香辛料として各種お料理にもご使用いただけます。
ムソー 無双本舗 生姜粉末 箱 徳用 20g 12袋2，800円商品詳細ページへどんぶり麺 しょうゆ味ラーメン ごまの香りのきいたしょうゆ味のラーメンです。
どんぶりに入れて熱湯を注ぐだけで手軽に食べられる「ノンカップメン」。
ねぎたっぷり、ゴマの香りをきかせた醤油味ラーメンです。
どんぶり麺 しょうゆ味ラーメン 78g 4袋セット941円どんぶり麺 しょうゆ味ラーメン 78g 24袋セット5，645円商品詳細ページへどんぶり麺 しお味ラーメン あっさり塩味ラーメンどんぶりに入れて熱湯を注ぐだけで手軽に食べられる「ノンカップメン」。
とうもろこし、人参、わかめ入りの塩ラーメンです。
どんぶり麺 しお味リプリ ムソー自然食品 64 旨味本来 からし リプリ 調味料 12 旨味本来 からし 旨味本来 からし 辛みの強いオリエンタルマスタード使用 着色料、保存料、香料、化学調味料は使わず手間をかけて仕上げたからし本来の風味です。
1ケース（60本入り）での販売です 旨味本来 からしって？ ・からしのシャープな辛みが味をグッと引き締め、お料理をより美味しくします。
・遺伝子組換え原料を使用していません。
・常温保存商品です。
オリエンタルマスタード（カナダ産）を使用。
セイヨウカラシナの種子で、辛味の強い香辛料です。
食塩は天日塩を使用しています。
化学調味料、保存料、着色料、香料は使用しておりません。
エネルギー 310kcalたんぱく質 7.5g脂質 15.4g炭水化物 35.4g食塩相当量 8.4g

チヨダ 洋からし（業務用） 300g×1袋　【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。
チヨダ 洋からし（業務用） 300g　辛子　からし　洋からし からし種子を当社独特の技術により、きめ細やかな粉状にすることで、なめらかな口当たりにしました。
ウコンと辛味を発揮しやすくするビタミンCだけを加えていますので、からし本来の風味と辛味が味わえます。
おでん、ところ天、中華点心や揚げ物などにつけてお召し上がりください。
チャック付き袋なので保存に便利です。
名称 洋からし賞味期限 6ヶ月以上メーカーの都合によりパッケージ、仕様、製造地などが変更になる場合がございます。
メーカー チヨダ株式会社原材料 からし、着色料（ウコン）、ビタミンC注意事項 ・製造元の都合により、予告なくパッケージ・容量等の変更がある場合がございます。
(※パッケージ・容量等が異なる場合でも返品、交換の対応は不可となります） 5

山清　有機　鬼からし 30g×5袋《送料無料》 有機栽培基準により栽培された、カナダ産からし種子を使用。
強い辛味と有機からしの風味が生きています。
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商品情報 商品の説明 長野県長和町のNAGAWA CRAFT考案の野沢菜の種で作る純国産マスタードの登場です！マスタードの原料のほとんどは輸入原料であり、製造される商品もまた多くは海外製品となっているのがマスタードです。
そんな中で、日本の信州原産である野沢菜の種子を用いて作るマスタードが誕生しました。
信州の在来種である野沢菜種子を丁寧に粉砕熟成して作り、旨味や辛味を引き出しています。
合わせるお酢は同じく信州産のリンゴ酢を使用。
添加物を使わずに日本原産原料だけで作られるマスタードは世界でも少なく、大変珍しいマスタード風調味料となります。
お召し上がり方は従来の粒入りマスタードと同様に、ソーセージやハム、ホットドックやサンドイッチ、ホットサンドなどにたっぷり塗って愉しんで頂くだけ。
チョリソー(辛いウインナー)との相性も抜群。
ナッタードの酸味とチョリソーの辛みの絶妙なハーモニーがクセになります。
お肉類に限らず脂の乗ったお魚など脂モノとの相性はとても良いものです！サンドイッチやハンバーガーにたっぷり塗れば本格サンドになります。
そのままクラッカー等に乗せてワインやお気に入りのお酒のお供に。
オリーブオイルなどと合わせドレッシングに。
ボン酢に合わせてお鍋で。
お気に入りの地域のメイン食材にぜひ合わせて頂きご堪能ください。
そしてあなたのお料理をグレードアップさせる、本格派の味を是非ご堪能ください。
贈り物にも最適です。
主な仕様 原材料：野沢菜種子(長野県産)、食酢(コメ)、りんご酢、酒粕、アルコール、砂糖、食塩(一部にリンゴ含む) 賞味期限：未開封で製造から8ヶ月 内容量：150g/瓶 保存方法：直射日光を避け冷暗所で保管。
開封後は冷蔵庫で保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。
関連商品丸正醸造 美味だれ 200ml ×2本セット 信州上田名物 焼き鳥 焼...【2個セット】丸正醸造 青こしょう醤油 150ml 信州安曇野産 青唐...丸正醸造 天然醸造 2年味噌 500g×2個パック 送料無料 国産大豆...1,880円1,780円1,980円マルモ青木味噌 信州名産 善光寺平 赤 1kg 生味噌 無添加 オーガ...信州上田名物 特選 美味だれ すりおろしにんにく 醤油ベースのタレ 焼...マルモ青木味噌醤油醸造場 赤づくり生 2kg ×2袋 生味噌 信州みそ...1,870円1,790円3,030円信州上田名物 特選 美味だれ 200ml 焼き鳥のタレ(おいだれ) 送...マルモ青木味噌醤油醸造場 日本国産 500g×6個(1ケース) 天然醸...マルモ青木味噌 信州名産 善光寺平 赤 1kg 1ケース(6個入) 酵...1,330円4,620円4,350円パーツアンドパーツ マグネットクラスプ × 2個セット 脱着式 真鍮製...マルモ青木味噌醤油醸造場 赤づくり生 2kg ×6袋(1ケース) 酵母...マルモ青木味噌 国産善光寺平白カップ 500g×6個(1ケース) 信州...1,890円6,170円4,310円関連ワード: ナッタード マスタード 日本産 ナガワクラフト 野沢菜 信州産 リンゴ酢 純国産 調味料 添加物不使用 マスタード風 ソーセージ チョリソー クラッカー ドレッシング ボン酢 ホットドック サンドイッチ ハンバーガー 粒入りマスタード 風味豊か 大変珍しい ギフト プレゼント 長野県産 本格派 ピュアマスタード りんご酢 旨味 旨味豊か 酸味 信州原産 贈り物 無添加食品 日本製 手作り 伝統製法 オーガニック

山清 鬼からし 200g 調味料 辛子 粉辛子 からし《　3袋　》 【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。
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国内で製造しております。
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製造者株式会社　山清 5

鬼からし漬の素きゅうり用　山清　90g×5個　【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。
　鬼からし漬の素きゅうり用　山清　90g×5個　【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。
製造元 山清きゅうりにまぶすだけで簡単にきゅうりの鬼からし漬けができます。
名称漬物の素内容量90g保管および取扱い上の注意直射日光や高温多湿の所を避け、常温で保存してください。
原材料ぶどう糖、食塩、からし、着色料（うこん）賞味期限又は使用期限パッケージに記載発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口株式会社山清香川県綾歌郡綾川町山田下3465番地の3電話：0120-512238原産国日本 12

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Lowensenf Mustard Xhot, 9.3 Oz (Pack of 6) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。
■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。
*** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。
この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。
・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。
カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。
・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。
・転送サービス会社への発送もできません。
この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。
*** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。
・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。
・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。
配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。
・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。
・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。
・関税・消費税が課税される場合があります。
詳細はこちらをご確認下さい。
・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。
パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。
・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。
・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。
変圧器の購入は別途費用が掛かります。
日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。
2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。
その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。
（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。
日本でのワランティーなどはできない可能性があります。
また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。
・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。
PC販売説明文

東京フード 練りからし(チューブ)は国産からし使用 香り高く、自然な辛み ◆手軽に使えるチューブタイプ ◆おでんやからし和えなどさまざまな料理に ◆保存料不使用 ■商品名：東京フード 練りからし チューブ からし 国産 保存料不使用 おでん からし和え ねりからし ■内容量：40g×10個セット ■原材料名：からし（国産）、水飴、でん粉、純米酢、植物油脂（有機紅花油）、食塩(天塩）、食物繊維（大豆）/香辛料（辛子種） ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：東京フード株式会社 ■賞味期限：製造日より9ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

東京フード 練りからし(チューブ)は国産からし使用 香り高く、自然な辛み ◆手軽に使えるチューブタイプ ◆おでんやからし和えなどさまざまな料理に ◆保存料不使用 ■商品名：東京フード 練りからし チューブ からし 国産 保存料不使用 おでん からし和え ねりからし ■内容量：40g×8個セット ■原材料名：からし（国産）、水飴、でん粉、純米酢、植物油脂（有機紅花油）、食塩(天塩）、食物繊維（大豆）/香辛料（辛子種） ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：東京フード株式会社 ■賞味期限：製造日より9ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

東京フード 練りからし(チューブ)は国産からし使用 香り高く、自然な辛み ◆手軽に使えるチューブタイプ ◆おでんやからし和えなどさまざまな料理に ◆保存料不使用 ■商品名：東京フード 練りからし チューブ からし 国産 保存料不使用 おでん からし和え ねりからし ■内容量：40g×6個セット ■原材料名：からし（国産）、水飴、でん粉、純米酢、植物油脂（有機紅花油）、食塩(天塩）、食物繊維（大豆）/香辛料（辛子種） ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：東京フード株式会社 ■賞味期限：製造日より9ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

東京フード 練りからし(チューブ)は国産からし使用 香り高く、自然な辛み ◆手軽に使えるチューブタイプ ◆おでんやからし和えなどさまざまな料理に ◆保存料不使用 ■商品名：東京フード 練りからし チューブ からし 国産 保存料不使用 おでん からし和え ねりからし ■内容量：40g×4個セット ■原材料名：からし（国産）、水飴、でん粉、純米酢、植物油脂（有機紅花油）、食塩(天塩）、食物繊維（大豆）/香辛料（辛子種） ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：東京フード株式会社 ■賞味期限：製造日より9ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

東京フード 練りからし(チューブ)は国産からし使用 香り高く、自然な辛み ◆手軽に使えるチューブタイプ ◆おでんやからし和えなどさまざまな料理に ◆保存料不使用 ■商品名：東京フード 練りからし チューブ からし 国産 保存料不使用 おでん からし和え ねりからし ■内容量：40g×3個セット ■原材料名：からし（国産）、水飴、でん粉、純米酢、植物油脂（有機紅花油）、食塩(天塩）、食物繊維（大豆）/香辛料（辛子種） ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：東京フード株式会社 ■賞味期限：製造日より9ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

東京フード 練りからし(チューブ)は国産からし使用 香り高く、自然な辛み ◆手軽に使えるチューブタイプ ◆おでんやからし和えなどさまざまな料理に ◆保存料不使用 ■商品名：東京フード 練りからし チューブ からし 国産 保存料不使用 おでん からし和え ねりからし ■内容量：40g×2個セット ■原材料名：からし（国産）、水飴、でん粉、純米酢、植物油脂（有機紅花油）、食塩(天塩）、食物繊維（大豆）/香辛料（辛子種） ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：東京フード株式会社 ■賞味期限：製造日より9ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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山清 有機鬼からしは有機栽培されたからし種子のみを使用しています。
有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰しました。
独自の製法にこだわり、全粒粉タイプに仕上げています。
強い辛味とからしの風味が生きています。
■商品名：からし 辛 オーガニック 山清 有機鬼からし 粉からし 粉末 粉 マスタード 全粒粉 練からし 有機 ■内容量：30g×10 ■原材料名：有機からし（カナダ産） 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

山清 有機鬼からしは有機栽培されたからし種子のみを使用しています。
有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰しました。
独自の製法にこだわり、全粒粉タイプに仕上げています。
強い辛味とからしの風味が生きています。
■商品名：からし 辛 オーガニック 山清 有機鬼からし 粉からし 粉末 粉 マスタード 全粒粉 練からし 有機 ■内容量：30g×5 ■原材料名：有機からし（カナダ産） 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

山清 鬼からしは、オリエンタルタイプの辛味の強いからし種子のみを使用しています。
独自の製法にこだわり、全粒粉タイプに仕上げています。
強い辛味とからしの風味が生きています。
本品を水又は微温湯（40〜60℃）で練ると辛味が出ます。
◆山清のからし 昭和30年前半ごろ、これまでの唐辛子製造加工の実績を活かし、からし粉の製造販売をスタートしました。
「お客様に最も愛される最良の商品を提供すること」。
これは創業時から変わらず、今も守られ続けている経営方針であり、原点です。
当時からし粉の製造をはじめた時から、純粋な辛味をつらぬくことを目指して、山清は試行錯誤してまいりました。
こうしてこだわりぬいた「鬼からし」はいま、全国のお客様に愛され、支えられています。
◆原材料へのこだわり からし種子は、カナダ産の良質なものを厳選して使用しています。
特にこだわったのは、辛みがもっとも強いオリエンタルタイプのからし種子を使うこと。
アメリカの有機認定機関QAIの認定を受けた、化学肥料を使わずに作られた種子を使った商品も展開しています。
山清が辛みにこだわった理由は、辛いからしが一番おいしいと思うから。
からし種子から油をしぼる工程で辛みを残すにはノウハウが必要ですし、コスト面でも少し割高ではあるのですが、それでも辛みにこだわったのは何よりおいしいからしを造りたいからです。
例えば熊本の名物、からし蓮根。
このからし蓮根の主たる有名店でも、山清のからしを長く使っていただいているんですよ。
◆製法へのこだわり からし粉は、油をしぼったからし種子を粉状にして造られています。
まだ製法が今ほど効率的でなかった時代には、からし種子をあたためて袋に入れ、ぎゅっとねじって油を搾っていました。
からしの種には40％あまりの油がふくまれていて、連続式のしぼり機を使って残油量が15％ほどになるまで搾ったあと、一部の製品は皮を取り除きながら製粉します。
皮を取り除くのは、粉をきめ細かくするためのひと手間です。
さらに杵（きね）で一気に搗いて製粉することで、ふわふわっとしたからし粉になります。
そして、山清のからし粉は辛みが命。
油をしぼる工程ではどうしても熱が発生してしまうのですが、温度が上がると種子に含まれている酵素が活性しなくなって辛味がなくなってしまいます。
理想的なおいしい辛みを持続させるための温度管理や調整が、山清のこだわりです。
■商品名：からし 辛 マスタード 山清 鬼からし 粉 オリエンタルタイプ 練からし 粉からし 全粒粉 ■内容量：200g×15 ■原材料名：からし（カナダ産）、着色料（うこん） 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：開封前1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

山清 鬼からしは、オリエンタルタイプの辛味の強いからし種子のみを使用しています。
独自の製法にこだわり、全粒粉タイプに仕上げています。
強い辛味とからしの風味が生きています。
本品を水又は微温湯（40〜60℃）で練ると辛味が出ます。
◆山清のからし 昭和30年前半ごろ、これまでの唐辛子製造加工の実績を活かし、からし粉の製造販売をスタートしました。
「お客様に最も愛される最良の商品を提供すること」。
これは創業時から変わらず、今も守られ続けている経営方針であり、原点です。
当時からし粉の製造をはじめた時から、純粋な辛味をつらぬくことを目指して、山清は試行錯誤してまいりました。
こうしてこだわりぬいた「鬼からし」はいま、全国のお客様に愛され、支えられています。
◆原材料へのこだわり からし種子は、カナダ産の良質なものを厳選して使用しています。
特にこだわったのは、辛みがもっとも強いオリエンタルタイプのからし種子を使うこと。
アメリカの有機認定機関QAIの認定を受けた、化学肥料を使わずに作られた種子を使った商品も展開しています。
山清が辛みにこだわった理由は、辛いからしが一番おいしいと思うから。
からし種子から油をしぼる工程で辛みを残すにはノウハウが必要ですし、コスト面でも少し割高ではあるのですが、それでも辛みにこだわったのは何よりおいしいからしを造りたいからです。
例えば熊本の名物、からし蓮根。
このからし蓮根の主たる有名店でも、山清のからしを長く使っていただいているんですよ。
◆製法へのこだわり からし粉は、油をしぼったからし種子を粉状にして造られています。
まだ製法が今ほど効率的でなかった時代には、からし種子をあたためて袋に入れ、ぎゅっとねじって油を搾っていました。
からしの種には40％あまりの油がふくまれていて、連続式のしぼり機を使って残油量が15％ほどになるまで搾ったあと、一部の製品は皮を取り除きながら製粉します。
皮を取り除くのは、粉をきめ細かくするためのひと手間です。
さらに杵（きね）で一気に搗いて製粉することで、ふわふわっとしたからし粉になります。
そして、山清のからし粉は辛みが命。
油をしぼる工程ではどうしても熱が発生してしまうのですが、温度が上がると種子に含まれている酵素が活性しなくなって辛味がなくなってしまいます。
理想的なおいしい辛みを持続させるための温度管理や調整が、山清のこだわりです。
■商品名：からし 辛 マスタード 山清 鬼からし 粉 オリエンタルタイプ 練からし 粉からし 全粒粉 ■内容量：200g×6 ■原材料名：からし（カナダ産）、着色料（うこん） 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：開封前1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

山清 鬼からしは、オリエンタルタイプの辛味の強いからし種子のみを使用しています。
独自の製法にこだわり、全粒粉タイプに仕上げています。
強い辛味とからしの風味が生きています。
本品を水又は微温湯（40〜60℃）で練ると辛味が出ます。
◆山清のからし 昭和30年前半ごろ、これまでの唐辛子製造加工の実績を活かし、からし粉の製造販売をスタートしました。
「お客様に最も愛される最良の商品を提供すること」。
これは創業時から変わらず、今も守られ続けている経営方針であり、原点です。
当時からし粉の製造をはじめた時から、純粋な辛味をつらぬくことを目指して、山清は試行錯誤してまいりました。
こうしてこだわりぬいた「鬼からし」はいま、全国のお客様に愛され、支えられています。
◆原材料へのこだわり からし種子は、カナダ産の良質なものを厳選して使用しています。
特にこだわったのは、辛みがもっとも強いオリエンタルタイプのからし種子を使うこと。
アメリカの有機認定機関QAIの認定を受けた、化学肥料を使わずに作られた種子を使った商品も展開しています。
山清が辛みにこだわった理由は、辛いからしが一番おいしいと思うから。
からし種子から油をしぼる工程で辛みを残すにはノウハウが必要ですし、コスト面でも少し割高ではあるのですが、それでも辛みにこだわったのは何よりおいしいからしを造りたいからです。
例えば熊本の名物、からし蓮根。
このからし蓮根の主たる有名店でも、山清のからしを長く使っていただいているんですよ。
◆製法へのこだわり からし粉は、油をしぼったからし種子を粉状にして造られています。
まだ製法が今ほど効率的でなかった時代には、からし種子をあたためて袋に入れ、ぎゅっとねじって油を搾っていました。
からしの種には40％あまりの油がふくまれていて、連続式のしぼり機を使って残油量が15％ほどになるまで搾ったあと、一部の製品は皮を取り除きながら製粉します。
皮を取り除くのは、粉をきめ細かくするためのひと手間です。
さらに杵（きね）で一気に搗いて製粉することで、ふわふわっとしたからし粉になります。
そして、山清のからし粉は辛みが命。
油をしぼる工程ではどうしても熱が発生してしまうのですが、温度が上がると種子に含まれている酵素が活性しなくなって辛味がなくなってしまいます。
理想的なおいしい辛みを持続させるための温度管理や調整が、山清のこだわりです。
■商品名：からし 辛 マスタード 山清 鬼からし 粉 オリエンタルタイプ 練からし 粉からし 全粒粉 ■内容量：200g×3 ■原材料名：からし（カナダ産）、着色料（うこん） 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：開封前1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

山清 鬼からしは、オリエンタルタイプの辛味の強いからし種子のみを使用しています。
独自の製法にこだわり、全粒粉タイプに仕上げています。
強い辛味とからしの風味が生きています。
本品を水又は微温湯（40〜60℃）で練ると辛味が出ます。
◆山清のからし 昭和30年前半ごろ、これまでの唐辛子製造加工の実績を活かし、からし粉の製造販売をスタートしました。
「お客様に最も愛される最良の商品を提供すること」。
これは創業時から変わらず、今も守られ続けている経営方針であり、原点です。
当時からし粉の製造をはじめた時から、純粋な辛味をつらぬくことを目指して、山清は試行錯誤してまいりました。
こうしてこだわりぬいた「鬼からし」はいま、全国のお客様に愛され、支えられています。
◆原材料へのこだわり からし種子は、カナダ産の良質なものを厳選して使用しています。
特にこだわったのは、辛みがもっとも強いオリエンタルタイプのからし種子を使うこと。
アメリカの有機認定機関QAIの認定を受けた、化学肥料を使わずに作られた種子を使った商品も展開しています。
山清が辛みにこだわった理由は、辛いからしが一番おいしいと思うから。
からし種子から油をしぼる工程で辛みを残すにはノウハウが必要ですし、コスト面でも少し割高ではあるのですが、それでも辛みにこだわったのは何よりおいしいからしを造りたいからです。
例えば熊本の名物、からし蓮根。
このからし蓮根の主たる有名店でも、山清のからしを長く使っていただいているんですよ。
◆製法へのこだわり からし粉は、油をしぼったからし種子を粉状にして造られています。
まだ製法が今ほど効率的でなかった時代には、からし種子をあたためて袋に入れ、ぎゅっとねじって油を搾っていました。
からしの種には40％あまりの油がふくまれていて、連続式のしぼり機を使って残油量が15％ほどになるまで搾ったあと、一部の製品は皮を取り除きながら製粉します。
皮を取り除くのは、粉をきめ細かくするためのひと手間です。
さらに杵（きね）で一気に搗いて製粉することで、ふわふわっとしたからし粉になります。
そして、山清のからし粉は辛みが命。
油をしぼる工程ではどうしても熱が発生してしまうのですが、温度が上がると種子に含まれている酵素が活性しなくなって辛味がなくなってしまいます。
理想的なおいしい辛みを持続させるための温度管理や調整が、山清のこだわりです。
■商品名：からし 辛 マスタード 山清 鬼からし 粉 オリエンタルタイプ 練からし 粉からし 全粒粉 ■内容量：200g×2 ■原材料名：からし（カナダ産）、着色料（うこん） 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：開封前1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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山清 鬼からしは、オリエンタルタイプの辛味の強いからし種子のみを使用しています。
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強い辛味とからしの風味が生きています。
本品を水又は微温湯（40〜60℃）で練ると辛味が出ます。
◆山清のからし 昭和30年前半ごろ、これまでの唐辛子製造加工の実績を活かし、からし粉の製造販売をスタートしました。
「お客様に最も愛される最良の商品を提供すること」。
これは創業時から変わらず、今も守られ続けている経営方針であり、原点です。
当時からし粉の製造をはじめた時から、純粋な辛味をつらぬくことを目指して、山清は試行錯誤してまいりました。
こうしてこだわりぬいた「鬼からし」はいま、全国のお客様に愛され、支えられています。
◆原材料へのこだわり からし種子は、カナダ産の良質なものを厳選して使用しています。
特にこだわったのは、辛みがもっとも強いオリエンタルタイプのからし種子を使うこと。
アメリカの有機認定機関QAIの認定を受けた、化学肥料を使わずに作られた種子を使った商品も展開しています。
山清が辛みにこだわった理由は、辛いからしが一番おいしいと思うから。
からし種子から油をしぼる工程で辛みを残すにはノウハウが必要ですし、コスト面でも少し割高ではあるのですが、それでも辛みにこだわったのは何よりおいしいからしを造りたいからです。
例えば熊本の名物、からし蓮根。
このからし蓮根の主たる有名店でも、山清のからしを長く使っていただいているんですよ。
◆製法へのこだわり からし粉は、油をしぼったからし種子を粉状にして造られています。
まだ製法が今ほど効率的でなかった時代には、からし種子をあたためて袋に入れ、ぎゅっとねじって油を搾っていました。
からしの種には40％あまりの油がふくまれていて、連続式のしぼり機を使って残油量が15％ほどになるまで搾ったあと、一部の製品は皮を取り除きながら製粉します。
皮を取り除くのは、粉をきめ細かくするためのひと手間です。
さらに杵（きね）で一気に搗いて製粉することで、ふわふわっとしたからし粉になります。
そして、山清のからし粉は辛みが命。
油をしぼる工程ではどうしても熱が発生してしまうのですが、温度が上がると種子に含まれている酵素が活性しなくなって辛味がなくなってしまいます。
理想的なおいしい辛みを持続させるための温度管理や調整が、山清のこだわりです。
■商品名：からし 辛 マスタード 山清 鬼からし 粉 オリエンタルタイプ 練からし 粉からし 全粒粉 ■内容量：200g×2 ■原材料名：からし（カナダ産）、着色料（うこん） 国内で製造した和からし粉です。
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※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。