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商品情報名称青森産石臼挽き蕎麦粉5kg原材料名玄ソバ:橋上早生そば(青森県)内容量5kg賞味期限製造日より2週間保存方法密封して冷凍保存お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社青森産石臼挽き蕎麦粉5kg 階上早生の甘みの強い蕎麦粉 まとめ買い 甘みが強く美味しい蕎麦粉です 新蕎麦を石臼で挽きました。挽きたてで新鮮です。 青森の階上早生そばです。甘みが強く つながりもよく打ちやすい蕎麦粉です。 青森の風味豊かな蕎麦粉です 挽きたてで新鮮な蕎麦粉をお届けします 年越し蕎麦に最適 美味しい蕎麦粉をお探しの方に ご家族で手打ちそばを沢山食べたい方に そば打ち仲間で楽しく打ちたい方に こんにちは。店長のアベです。青森産の階上早生 聞いたことがない方もいらっしゃるかと思いますが、寒い青森ならではのキリっとした甘さが光る美味しい蕎麦粉です。しっとりとして打ちやすく一度は食べていただきたい蕎麦粉です。ぜひ今年の年越し蕎麦にお使いいただければと思います。 1
商品情報名称福井県産石臼挽き蕎麦粉5kg原材料名玄ソバ:R5年産福井在来種(福井県)内容量5kg賞味期限製造日より2週間:袋上に記載保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社令和4年産福井県産そば 石臼挽きそば粉 5kg 新鮮 挽きたて 甘みの強い福井在来のそば粉 お得なまとめ買い 甘みの強い福井在来を石臼挽きでしっとりと挽いたそば粉です 福井在来種は粒が小さく青味があり甘みが強い まさに小粒でパンチのある蕎麦粉です。一度食べたら忘れられない独特の風味があります。コシが強いので食べ応えも抜群です。 美味しい福井産そば粉をまとめ買い そば打ち仲間と一緒に使える5kg詰め 美味しいそばをたくさん食べたい方に 美味しい蕎麦粉をお探しの方に ご家族で手打ちそばを沢山食べたい方に おそばが大好きな方に こんにちは!店長のアベです。福井県は知る人ぞ知る蕎麦の名産地。当店でも人気の産地の一つです。他の品種と比べても粒が小さく そこにうまみがギュっとつまっている そんな感じのそば粉です。色も青味がありコシが強く食べると甘みが口の中に広がります。まとめ買いでお得に! 2営業日以内に出荷します 1
商品説明 福島県では会津産蕎麦粉は知られていますが、近年ではあぶくま高原でもそば栽培が盛んになってきています。 高地で作られているので甘みが強く美味しい蕎麦に仕上がっています。 福島で作られた二つの産地の蕎麦を栽培者である農家さんから直接買いつけ、低温倉庫でしっかりと保管しています。 受注後に石臼で丁寧に挽いているので、新鮮でとても打ちやすい蕎麦粉に仕上がっています。 二つの産地の蕎麦粉をつなぎと打ち粉をつけてセットで販売。 名称 蕎麦粉セット 原材料名 蕎麦粉:玄ソバ 打ち粉:玄ソバ つなぎ:小麦粉 内容量 蕎麦粉1kg×2 打ち粉500g つなぎ500g 賞味期限 蕎麦粉:冷凍1ヵ月 つなぎ・打ち粉:冷蔵1ヵ月(両方とも開封前) 保存方法 蕎麦粉:冷凍 つなぎ・打ち粉:冷蔵 配送方法 常温(新鮮なうちに発送いたします)※到着後は冷凍・冷蔵保存してください 製造者 アベ食粉株式会社福島県郡山市富久山町福原字大師前6-9 原産国 日本
商品情報名称食べ比べ4種セット原材料名玄ソバ:北早生そば(北海道産)玄ソバ:会津のかおり(福島県産)玄ソバ:常陸秋そば(茨城県産)玄ソバ:福井在来(福井県産)小麦粉内容量北海道産二八蕎麦粉500g・会津産二八蕎麦粉500g・常陸秋そば二八蕎麦粉500g・福井産二八蕎麦粉500g・打ち粉500g賞味期限そば粉:製造日より2週間打ち粉:袋上に記載保存方法密封して冷凍保存お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社日本の名産地から美味しい蕎麦粉を集めました。蕎麦は地域や品種によって風味も味も異なります。 北海道・会津・常陸・福井のどれを食べても美味しいです。石臼で丁寧に挽いているのでつながりもよく 風味・香りとも抜群!二八蕎麦粉なのでのど越しの良いそばに仕上がります。 北海道産は北早生そばという品種で 打ちやすく甘みがあり美味しい蕎麦粉です。 北の広大な大地で育った蕎麦は 甘みとスッキリとした味が特徴です。 会津の蕎麦は 会津のかおりという品種で もともとあった在来種の良いところを活かし つながりも良く甘みのある打ちやすい蕎麦です。会津の蕎麦文化は古くごちそう蕎麦と言われ晴れの日に蕎麦口上と共にそばを食すというのが伝わっています。最近では江戸打ちという打ち方が広がっていますが、のし棒一本で打つという打ち方が今でも残っています。 茨城の誇る常陸秋そばは そばを打つ人なら一度は打ってみたいという人気の品種です。種が交配しないように生産者の間で大切に守られている常陸秋そばは青味が強く さわやかな草原のかおりが特徴です。甘みの他にさわやかな味はそば通もうなる美味しさです。 福井産は在来種の宝庫で 幾種類もの福井在来が存在します。他の品種に比べ蕎麦の粒は小粒ですが、その粒の中に詰まった香りや甘みは一度食べると忘れられないインパクトがあります。青味がありコシもありとても個性的な味です。 一口にそばと言っても 日本の中だけでこんなにいろんな品種があり それぞれ味も香りも打った感じも本当に個性豊かです。それは日本の食文化や地方の豊かさを物語っています。コロナ禍なかなか遠くに移動できませんが、おうちでいろいろな産地の蕎麦を味わってみませんか?食べ比べ4種セット 北海道・会津・常陸・福井の二八蕎麦粉(5人前ずつ)打って食べて比べて楽しめるセット!こだわりの石臼挽き 挽きたてなので新鮮で美味しい蕎麦粉 北海道産・会津産・常陸秋そば・福井産どれも美味しい 蕎麦粉です。ぜひ手打ちそばで食べ比べてみてください。 いろいろな蕎麦粉が楽しめる4種セット 日本各地のそば粉を味わってみませんか?蕎麦粉は品種や産地によって 味も香りも全然ちがいます。打ち比べて 食べ比べてお楽しみください。お好みの産地を見つけるのも楽しいです。 いろいろな蕎麦粉が楽しめる どの産地も美味しいです 挽きたてなので新鮮で美味しい そば打ちをもっと楽しみたい方に 美味しい蕎麦粉をお探しの方に そば打ちの練習をどんどんしたい方に こんにちは。店長のアベです。当店は開業以来 日本全国それぞれの地方にその土地でしか取れない在来種を取り寄せて それぞれの蕎麦粉をお客様に選んでいただきご購入いただいております。挽き方もお客様とご相談させていただくこともあり お客様ともども勉強しながら蕎麦の奥深さをかみしめる毎日です。ぜひ産地の違う蕎麦粉で味の違いをお楽しみください。 1
風味豊かな純国産・蕎麦の実 ■ 国産 そばの実 スーパーフードとしても注目されている蕎麦の実には食物繊維がたっぷり含まれており、ビタミンB2等も豊富です。 ごはんと一緒に炊いて、雑炊、サラダ、スムージーなどで風味と味をお楽しみ下さい。 ■ そばの実雑炊の作り方 【材料】 そばの実…100g だし汁…2カップ みりん…大さじ1 うすくち醤油…大さじ2 塩…少々 (1)そばの実を約1時間たっぷりの水に浸しておきます。 (2)(1)を約10分間煮て、ザルにあけて、そばの実と茹で汁を分けます。 (3)鍋に調味料各種と茹で汁、お好みで白菜や鶏肉などと一緒に5分程煮込みます。 (4)(3)にそばの実を入れて一煮立ちしたら出来上がりです。 ■ ゆふいん麺工房-由布製麺- 由布製麺のある湯布院町は大分県にある温泉と自然に囲まれた町です。豊かな山々に囲まれ、清らかな湧き水の恵み豊かな土地、そんな由布院から安心・安全・美味しい麺をお届けします。 【由布製麺4つのこだわり】 1.「粉」にこだわっています 由布製麺では麺の製造だけではなく、原材料の蕎麦を育てる「由布院蕎麦農場*」があり、毎年、土を起こすことからはじめ、刈り取りまですべて自分たちの手で行っています。 *自然豊かな湯布院で蕎麦を育てている有機JAS認定農場です。 2.「塩」にこだわっています 由布製麺で使用する塩は、すべて「赤穂の天塩*」を使っています。また、当社で研究を重ね、コシのある麺になる丁度よい塩度で打ち上げています。 *にがりを含んだあら塩で、素材の旨みをより引き立てます。 3.「製法」にこだわっています 由布製麺では製造工程をフルオートメーション化せずに、ひとつひとつの工程ごとにしっかりと熟成させています。また、その日の気温・湿度により加水量を微調整し、常に一定のクオリティを保てるように心がけています。 4.「水」にこだわっています 国産そば粉に適している水は、硬水よりも軟水です。当社では由布院の天然水をさらに商品に合わせてミネラル水に換え、打ち上げています。 商品名 国産 有機そばの実 名称 そばの実 内容量 200g×3袋 商品コード J4993917003065S3 原料 そばの実 賞味期限 パッケージ裏面に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 製造者 由布製麺(ゆふいん麺工房) 大分県由布市湯布院町川南339 区分 食品
※2023/06/22 価格改定しております。 商品名 そば粉(特鶴) 原材料 蕎麦(北米、国産) ※卵、乳、小麦、落花生を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 5kg 商品特徴 風味、喉越しのバランスが良い、標準的なそばを作れます。そば・そばがきなどにご利用ください。白度52.1%です。 作り方を書いたレシピカードをお付けしております。(1配送につき1枚となりますのでご了承くださいませ) アレルゲン そば ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
※2023/06/22 価格改定しております。 商品名 そば粉(特鶴) 原材料 蕎麦(北米、国産) ※卵、乳、小麦、落花生を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 風味、喉越しのバランスが良い、標準的なそばを作れます。そば・そばがきなどにご利用ください。白度52.1%です。 作り方を書いたレシピカードをお付けしております。(1配送につき1枚となりますのでご了承くださいませ) アレルゲン そば ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
商品の説明 ●小麦粉不使用、グルテン不使用 ●原料は国産米100%使用 ●無添加 、お米のみでできたパン粉(フレーク) ●国産米を独自製法でフレーク状に加工 ●パン粉のようにお使いいただけます。 ●お米なのでパン粉よりもカリッとした食感になります。 原材料・成分 うるち米(国産) 安全警告 本製品製造工場では小麦、大豆を含む製品を製造しています。 グルテンフリー。原料は国産米のみのパン粉。小麦粉、グルテン、添加物、ショートニングなど、副資材含めて一切使用していません。創業90年の米粉メーカーが独自技術で開発したみんなが安心して食べられるパン粉です。フライやハンバーグの練り込みに。*パン粉に比べ揚げ色がやや白めになりますので、揚げすぎにはご注意ください。 原材料:うるち米(国産) 高温多湿、直射日光、水漏れを避ける。開封後は口を閉め、冷蔵保存し、お早めに使用ください。 ブランド 上万糧食製粉所 製品サイズ 2.5 x 15 x 20.5 cm; 100 g メーカーにより製造中止になりました いいえ 産地(地方) 日本 保存方法 高温多湿、直射日光、水漏れを避ける。開封後は口を閉め、冷蔵保存し、お早めに使用ください。 商品タイプ 粉 メーカー 上万糧食製粉所 商品の重量 100 g
国産特別栽培そば100% 香りよく、滑らかな口当たり ■低速低温製粉 ■手打ちそばやスープ、菓子づくりなどに 【原材料】特別栽培そば(秋田・青森・岩手産) リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。
黒松内町歌才地区の農業生産法人アルプスファーム生産のそば粉は、信州奈川在来種を使用し、北海道内では黒松内町のみで生産しております。 また天然石を使用した石臼を使用しているため、そば粉の風味を壊すことなく、本来の美味しさを最高に楽しむことができます。 黒松内の気候を生かし生産された風味豊かなそば粉を堪能して頂ければ幸いです。 【生産者】農業生産法人株式会社アルプス・ファーム(北海道寿都郡黒松内町字歌才330番地) 【販売者】有限会社田中商店(北海道寿都郡黒松内町字黒松内211番地) ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター 株式会社スプレス(TEL:011-887-7373 平日9:00?17:30) 商品詳細 名称北海道黒松内産そば粉「幻の奈川」2kg(奈川在来種100%) 内容量そば粉 1kg×2袋 アレルギーそば 発送期日決済から30日前後 配送方法常温 事業者有限会社田中商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。北海道黒松内産そば粉「幻の奈川」2kg(奈川在来種100%) 黒松内町歌才地区の農業生産法人アルプスファーム生産のそば粉は、信州奈川在来種を使用し、北海道内では黒松内町のみで生産しております。 また天然石を使用した石臼を使用しているため、そば粉の風味を壊すことなく、本来の美味しさを最高に楽しむことができます。 黒松内の気候を生かし生産された風味豊かなそば粉を堪能して頂ければ幸いです。 【生産者】農業生産法人株式会社アルプス・ファーム(北海道寿都郡黒松内町字歌才330番地) 【販売者】有限会社田中商店(北海道寿都郡黒松内町字黒松内211番地) ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター 株式会社スプレス(TEL:011-887-7373 平日9:00〜17:30) 「ブナ北限の里づくり寄附金」は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 01.自然環境保全 02.優良景観保全・創造 03.青少年健全育成 04.高齢者・障がい者支援 05.交流・定住・移住 06.医療保健福祉職員養成 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【父の日】戸隠松本製麺 信州戸隠産なまそば【ご予約は 6/11(火)15時まで】自社製粉したなまそばと信州産丸大豆を使用したそばつゆ、七味とうがらしをセットにしました。●信州戸隠産なまそば200g×3、信州そばつゆ200ml、七味缶入り14g●箱のサイズ:240×235×95●型番・企画・サイズ:A23−F●アレルギー表示:そば、小麦、大豆、さば、ごま●賞味期間:冷蔵にて20日間●配送温度:冷蔵※写真はイメージです。2
送料:宅配便:送料無料 ■この商品のセット内容■ ■五木食品 そば粉 600g×10袋 挽きたてそのままに漂白も着色もせず自然のままに袋詰めしています。 そばは穀類の中での風味が重要視されているため、品質低下を防止するために空気遮断性の強い包材を使用しています。 そばを打ちたいとき、そばがき、ガレット、その他お料理に是非ご賞味ください。 注>そばアレルギーの方はご注意ください。 ■原材料・成分 そば(中国産、国産)
送料:宅配便:送料無料 ■この商品のセット内容■ ■五木食品 そば粉 600g×5袋 挽きたてそのままに漂白も着色もせず自然のままに袋詰めしています。 そばは穀類の中での風味が重要視されているため、品質低下を防止するために空気遮断性の強い包材を使用しています。 そばを打ちたいとき、そばがき、ガレット、その他お料理に是非ご賞味ください。 注>そばアレルギーの方はご注意ください。 ■原材料・成分 そば(中国産、国産)
送料:宅配便:送料無料 ※北海道、東北、沖縄のお客様はこの商品のみ追加送料がかかります。 ■この商品のセット内容■ ■五木食品 そば粉 600g×3袋 挽きたてそのままに漂白も着色もせず自然のままに袋詰めしています。 そばは穀類の中での風味が重要視されているため、品質低下を防止するために空気遮断性の強い包材を使用しています。 そばを打ちたいとき、そばがき、ガレット、その他お料理に是非ご賞味ください。 注>そばアレルギーの方はご注意ください。 ■原材料・成分 そば(中国産、国産)
送料:ゆうパケットにて全国送料無料 メール便2個口でのお届けになります。 ■この商品のセット内容■ ■五木食品 そば粉 600g×2袋 挽きたてそのままに漂白も着色もせず自然のままに袋詰めしています。 そばは穀類の中での風味が重要視されているため、品質低下を防止するために空気遮断性の強い包材を使用しています。 そばを打ちたいとき、そばがき、ガレット、その他お料理に是非ご賞味ください。 注>そばアレルギーの方はご注意ください。 ■原材料・成分 そば(中国産、国産)
商品説明 名称 そば打ち用つなぎ粉 原材料名 小麦粉(北海道産) 内容量 800g(400g×2) 賞味期限 常温約150日 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉し、移臭に注意の上冷蔵庫で保存してください。 製造者 株式会社 一福 島根県飯石郡飯南町佐見987-9 その他一福の商品はこちらからご覧ください。■その他生そばはこちら ■1袋:400g■賞味期限:常温約150日 そば粉の風味を最大限に保ちながら麺としてつなぎやすく、しなやかでコシのある食感のために、つなぎ粉(小麦粉)はそば打ちにとって大切なものです。 様々な割合でそば打ちをお楽しみください。 そばの打ち方付。 ※こちらはつなぎ粉(割り粉)です。この粉だけでそば打ちはできません。
商品説明 名称 打ち粉 原材料名 そば粉 内容量 400g 賞味期限 常温約150日 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉し、冷蔵庫で保存してください。 製造者 株式会社 一福 島根県飯石郡飯南町佐見987-9 その他一福の商品はこちらからご覧ください。■その他生そばはこちら ■1袋:400g■賞味期限:常温約150日 生地がくっつかないようにふる、そば打ち必須のそば打ち粉。 玄そばの中心部のサラサラとした部分のみを使用した上質な打ち粉です。 ご家庭でのそば打ちに!ふるって再利用できます。 お湯に溶かしてそば湯にも。
商品説明 名称 打ち粉 原材料名 そば粉 内容量 800g (400g×2袋) 賞味期限 常温約150日 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉し、冷蔵庫で保存してください。 製造者 株式会社 一福 島根県飯石郡飯南町佐見987-9 その他一福の商品はこちらからご覧ください。■その他生そばはこちら ■1袋:400g■賞味期限:常温約150日 生地がくっつかないようにふる、そば打ち必須のそば打ち粉。 玄そばの中心部のサラサラとした部分のみを使用した上質な打ち粉です。 ご家庭でのそば打ちに!ふるって再利用できます。 お湯に溶かしてそば湯にも。
商品説明 名称 そば打ち用つなぎ粉 原材料名 小麦粉(北海道産) 内容量 400g 賞味期限 常温約150日 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉し、移臭に注意の上冷蔵庫で保存してください。 製造者 株式会社 一福 島根県飯石郡飯南町佐見987-9 その他一福の商品はこちらからご覧ください。■その他生そばはこちら ■1袋:400g■賞味期限:常温約150日 そば粉の風味を最大限に保ちながら麺としてつなぎやすく、しなやかでコシのある食感のために、つなぎ粉(小麦粉)はそば打ちにとって大切なものです。 様々な割合でそば打ちをお楽しみください。 そばの打ち方付。 ※こちらはつなぎ粉(割り粉)です。この粉だけでそば打ちはできません。
商品説明 名称 国産そば粉 原材料名 そば粉(北海道産) 内容量 800g(400g×2袋) 賞味期限 常温約150日 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉し、冷蔵庫で保存してください。 製造者 株式会社 一福 島根県飯石郡飯南町佐見987-9 その他一福の商品はこちらからご覧ください。■その他生そばはこちら ■1袋:400g(二八そばで約4?5人前)■賞味期限:常温約150日 ご家庭でのそば打ちに、ガレットに、グルテンフリーのお菓子作りに。 そばの打ち方と簡単レシピ付。
商品説明 名称 二八そば粉セット(国産) 原材料名 国産そば粉(北海道産)、打ち粉:そば粉国産つなぎ粉:小麦粉(北海道産) 内容量 国産そば粉400g、国産つなぎ粉100g、打ち粉100g 賞味期限 常温約150日 保存方法 <国産そば粉>高温多湿を避け、常温で保存してください。<国産つなぎ粉><打ち粉>高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉し、冷蔵庫で保存してください。 製造者 株式会社 一福 島根県飯石郡飯南町佐見987-9 その他一福の商品はこちらからご覧ください。■その他生そばはこちら ■内容量:国産そば粉400g、国産つなぎ粉100g、打ち粉100g ■賞味期限:常温約150日 そば粉とつなぎ粉を混ぜ合わせるだけで二八の比率のそばを打つことができます。(総量500gの割合です。) そばの打ち方付。
商品説明 名称 そば打ち用粉詰合せ【国産】 原材料名 国産そば粉:そば粉(北海道産) 国産つなぎ粉:小麦粉(強力粉・北海道産) 打ち粉:そば粉(国内製造) 内容量 国産そば粉(400g×2)、国産つなぎ粉400g、打ち粉400g 賞味期限 常温約150日 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉し、移臭に注意の上冷蔵庫で保存してください。 製造者 株式会社 一福 島根県飯石郡飯南町佐見987-9 その他一福の商品はこちらからご覧ください。■その他生そばはこちら ■内容量:国産そば粉400g×2、国産つなぎ粉400g、打ち粉400g ■賞味期限:常温約150日 良質な国産のそば粉とつなぎ粉(強力小麦粉)、打ち粉をセットにしました。 そばの打ち方付。
商品説明 名称 国産そば粉 原材料名 そば粉(北海道産) 内容量 400g 賞味期限 常温約150日 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉し、冷蔵庫で保存してください。 製造者 株式会社 一福 島根県飯石郡飯南町佐見987-9 その他一福の商品はこちらからご覧ください。■その他生そばはこちら ■1袋:400g(二八そばで約4?5人前)■賞味期限:常温約150日 ご家庭でのそば打ちに、ガレットに、グルテンフリーのお菓子作りに。 そばの打ち方と簡単レシピ付。