内容量 1袋　1kg×3袋 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 デュラム小麦（カナダ） 商品説明 南イタリア南部では、デュラム小麦のパンは伝統的な味わいとして食べられてきました。
近年その美味しさの評判は都市部にも広がりをみせ、ミラノのパン屋ではデュラム小麦のパンは人気商品となっています。
焼き上がりの香ばしさとともに、色感の良さはさまざまな料理と相性が良く、その美味しさの人気は食の情報発信地でも上昇しています。
【100gあたり栄養成分】 エネルギー334kcal、たんぱく質13.0g、脂質3.0g、炭水化物69.4g、ナトリウム2.0mg 配送方法 宅配便 お召上がり方 オーブンを使ってプチパンやホームベーカリーでの食パンなどにご利用頂けます。
商品裏面に作り方レシピを載せております。
　

ふやかす手間なし！そのまますぐに溶かして使える顆粒ゼラチン。
※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
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食品・飲料 ＞ 麺・乾物・粉 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ 。
●ふやかさずにそのまますぐに溶かして使える、便利な顆粒タイプのクックゼラチン。
13袋×4箱セットです。
●抜群の溶けやすさに加えて、固めたときの透明度や、かたくずれしにくい保形性を実現！デザートやお料理を手軽においしくレベルアップします！。
●1袋5gあたりコラーゲン4600mg。
溶けやすいから、温かい飲み物に混ぜたり、炊飯時や鍋、スープなどに振り入れるだけで、手軽にコラーゲンを摂ることができます。

商品情報 商品の説明 商品紹介 弾力のあるグルテンがある小麦粉。
長時間の発酵にも耐えられます。
伝統的なナポリピッツァつくりにも最適です。
＜CAPUTO-カプート-＞ 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。
厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。
経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。
これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。
原材料・成分 小麦 ご注意（免責）＞必ずお読みください 高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用下さい。
主な仕様 原材料:小麦粉内容量:1kg原産国：イタリア厳選小麦使用、人工的な酵素や添加物を加えていません弾力のあるでんぷんとグルテンのある小麦粉伝統的なナポリピッツァ作りにも最適です # 【送料無料】CAPUTO(カプート) サッコロッソ クオーコ 1kg 1袋 料理をする際、特にパンやピザを作る時に適した小麦粉を見つけるのは難しいと感じている方も多いのではないでしょうか。
市販の小麦粉では、思うような味や食感が得られず、結果に不満を感じることもありますよね。
そんな悩みを抱えている方にこそ、CAPUTO(カプート) サッコロッソ クオーコを使っていただきたいと思います。
この小麦粉は、長年の実績を持つカプート社が手掛けた高品質な製品です。
伝統的なナポリピッツァ作りに最適で、弾力があり、発酵にも耐えられる特性を持っています。
手軽に本格的な味わいを再現できるのは、大きな魅力です。
これによって、家庭での料理がより楽しくなり、食卓が華やかに彩られること間違いありません。
ぜひ、この機会にお試しください。
## CAPUTO(カプート)社の歴史 カプート社は1924年にイタリアで創業され、多くの人々に愛され続けている老舗の小麦粉メーカーです。
創業以来、三世代にわたる経験と知識をもとに、職人たちのニーズに応える商品を提供してきました。
特に、ピッツァやパン、ドルチェに特化した商品ラインナップは、料理人やパティシエから高く評価されています。
カプート社の小麦粉は、厳選された素材から作られており、人工的な酵素や添加物を一切使用していません。
これは、自然の力を最大限に活かし、風味豊かで高品質な製品を提供するためのこだわりです。
また、カプート社は、自らの技術や伝統を大切にしつつ、新しい製品の開発にも取り組んでいます。
その結果、時代の変化に柔軟に対応できる商品が次々と生み出されています。
このように、カプート社の小麦粉は、料理をする楽しみを引き出し、よりクリエイティブな食卓を提供してくれる存在です。
家庭での料理がより充実したものとなるよう願っています。
## CAPUTOサッコロッソクオーコの特徴 CAPUTOサッコロッソクオーコの一番の特徴は、その弾力のあるグルテンです。
これは、ピザやパンを作る際にとても重要な要素で、発酵によって生地がしっかりと膨らむことで、ふっくらとした仕上がりになります。
この特性によって、家庭でもプロのような本格的な仕上がりを楽しむことができるのです。
さらに、長時間の発酵にも耐えられるため、じっくりと時間をかけて行う教室やパーティでも最適な選択になります。
具体的には、ピッツァ生地を作り、2?3時間発酵させることで、その風味がさらに引き立ちます。
他にも、パンやパスタ、ドルチェにも幅広く使用できるため、家族や友人との食事を特別なものに変えてくれるでしょう。
また、原材料に関しても一切の妥協がありません。
厳選された小麦から作られており、人体に優しい商品です。
このような点が、多くの家庭に親しまれる理由となっているのです。
自宅で手作りする楽しさを実感し、大切な人と共有することができるのが、このCAPUTOサッコロッソクオーコの魅力なのです。
## 使用方法と保存方法 CAPUTOサッコロッソクオーコの使用方法は簡単です。
まず、小麦粉を計量して、混ぜ合わせる材料と共にボウルに入れます。
水や酵母を加え、生地をこねることにより、グルテンが形成され、弾力のある生地が出来上がります。
その後、発酵させる時間を設けることで、より風味のある生地が完成します。
このプロセスは、パンづくりやピザづくりの基本ですが、少しの工夫で自分だけのオリジナルレシピを生み出すことも可能です。
保存方法は、開封後は湿気や虫の侵入を防ぐために密封して保存してください。
また、高温多湿を避け、常温で管理することが推奨されています。
冷蔵庫や冷凍庫での保存も可能ですが、風味が損なわれる可能性があるため、なるべく早く使い切ることをお勧めします。
最後に、使い終わった後は、きれいにパッケージを洗って、もう一度利用できるようにする工夫も大事です。
製品を大切に扱うことで、家庭の食卓をさらに豊かにしていくことができます。
思い出に残る手作りの料理を楽しむことで、家族や友人との絆が深まることでしょう。
## 消費者の声とおすすめレシピ CAPUTO(カプート) サッコロッソクオーコを使用した消費者の声は非常にポジティブです。
実際に試してみた多くの方々が、ピザやパンの出来栄えに感動しています。
特に、ナポリ風ピザを家庭で簡単に楽しめるという点が多くの支持を集めています。
生地の弾力性や風味、歯切れの良さがその理由です。
ここで、家庭でも試してほしいおすすめレシピとして、基本的なナポリピザの作り方をご紹介します。
材料は、CAPUTOサッコロッソクオーコ500g、水300ml、塩10g、酵母4gです。
材料を全て混ぜ合わせ、生地をこねて発酵させます。
その後、形を整えてトマトソースやお好きなトッピングを施し、オーブンで焼き上げます。
焼き上がりの香りは格別です。
この他にも、パンやデザートなど、さまざまな料理に応用が可能です。
熱々のピザを家族や友人と囲む時間は、特別な瞬間になることでしょう。
食べる楽しみが料理の何倍にも増すと思います。
このように、CAPUTOサッコロッソクオーコはあなたの料理ライフを充実させるお手伝いをしてくれるでしょう。
## まとめ - CAPUTO(カプート) サッコロッソクオーコは高品質な小麦粉です。
- 伝統的なナポリピッツァに最適です。
- 弾力のあるグルテンが特徴で、長時間の発酵にも優れています。
- 簡単に家庭でプロの味を楽しむことができます。
- 保存は密封し、高温多湿を避けることがポイントです。
- 消費者からの評価も非常に高く、満足度が高いです。
ぜひ、一度CAPUTO(カプート) サッコロッソクオーコを使ってみて、家庭での料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。

商品情報商品の説明こだわって本格的にパン作りをしたいという皆様にご満足頂く為に、専門店のために開発した高級パン専用小麦粉を小分け包装したものです。
厳選した小麦を使い独自の製粉技術で作りあげた高たん白の特選強力粉なのでボリュームがありソフトでふんわりとしていて豊かな旨味と香りあるパンをお楽しみいただけます。
主な仕様 商品サイズ(幅x奥行x高さ):200x80x150mmbr内容量:2kgbr原材料:小麦粉容器の種類:箱入りこだわって本格的にパン作りをしたいという皆様にご満足頂く為に、専門店のために開発した高級パン専用小麦粉を小分け包装したものです。

商品情報商品の説明商品紹介 国内麦を使用した薄力小麦粉 原材料・成分 小麦(国産)主な仕様 100g当たり:エネルギー356kcal,たんぱく質8.7g,脂質1.7g,炭水化物76.4g,食塩相当量0.01gbr色: 透明パッケージ重量: 3.58 kgbrサイズ: 700グラム (x 5)

商品情報商品の説明商品紹介 天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただける小麦粉です。
便利なチャック付き。
原材料・成分 小麦(アメリカ産又は国産)主な仕様 原材料:小麦(アメリカ産又は国産)アレルゲン:小麦100g当たり エネルギー:352kcal、たんぱく質 8.8g、脂質 1.6g、炭水化物 75.7g、食塩相当量 0g

商品情報商品の説明商品紹介 国内麦小麦粉「春よ恋」ならではの独特なもっちり食感に仕上がる強力小麦粉です。
原材料・成分 小麦(国産)主な仕様 100g当たり エネルギー350kcal、たんぱく質11.2g、脂質1.8g、炭水化物72.3g、食塩相当量0.0g

商品情報商品の説明商品紹介 パン、ピザ、餃子などの料理に、幅広くお使いいただける小麦粉です。
便利なチャック付き。
原材料・成分 小麦(カナダ又はアメリカ)主な仕様 原材料:小麦(カナダ又はアメリカ)アレルゲン:小麦100g当たり エネルギー:350kcal、たんぱく質 12.6g、脂質 1.4g、炭水化物 71.8g、食塩相当量 0g

商品情報 商品の説明 商品紹介調理してもアルデンテの状態を長時間持続。
イタリアの高級レストランを中心に“リゾットに最適な米"として高い評価を得ているカルナローリ種です。
(調理時間:約16~20分)ご注意（免責）＞必ずお読みください直射日光、高温多湿を避けて保存。
米びつ・保存容器はこまめに掃除してください。
開封後は早めにご使用下さい。
主な仕様 内容量:1kg カロリー:356.25kcal 原材料:米 商品サイズ(幅×奥行×高さ):26.5×19×4.5cm 関連商品日本珈琲貿易 エバルド 板ゼラチン シルバー 500g...ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160 450g 送料無料 業務用 ゼラ...2,900円2,920円トーヨ ベルナ 水に流せる ペーパータオル小判 220×170 再生紙...守山乳業 喫茶店の味 オーガニック珈琲1000g ×6本...3,047円2,805円ハインツ フライドポテト 2.04kg クリスピープレーン 業務用 冷...龍泉洞の水 500ml×24本2,980円2,950円BONMAC（ボンマック） コーヒーライン洗浄剤 ESP-1500（粉...骨なしフライドチキン 10個入 800g 冷凍 (800g×2袋)...2,950円3,048円バブ 薬用入浴剤 80錠（4種類x20錠）守山乳業 喫茶店の味 オーガニック珈琲 1000g ×6本...2,850円2,938円

内容量 1袋　1kg×3袋 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 小麦（アメリカまたはカナダ）（非遺伝子組換え） 商品説明 品質の良い小麦を、長年培ってきた技術によりしっかりとした小麦粉に仕上げております。
強力粉（きょうりきこ）はタンパク質の割合が12%以上の小麦粉を指します。
パンや中華麺に使われる他、一部の乾燥パスタは粗挽きの強力粉を用いて作られております。
硬質性の小麦（パンコムギ）を使用しております。
焼くと硬い仕上がりになるので洋菓子には向いておりません。
【100gあたり栄養成分】 エネルギー352kcal、たんぱく質12.0g、脂質1.8g、炭水化物72.0g、ナトリウム0mg 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 お召上がり方 主にパン作りにお使い頂けます。
フランスパンや菓子パンにも最適です。
ラーメン等の麺類を作る際にもお使い頂けます。
　

　778579。
食品・飲料 ＞ 麺・乾物・粉 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ 。

ホテルや製菓店御用達。
簡単に本格的なデザートが作れる。
941560。
食品・飲料 ＞ 麺・乾物・粉 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ 。
●プリンの素、500gです。

　778405。
食品・飲料 ＞ 麺・乾物・粉 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ 。

ホテルや製菓店御用達。
簡単に本格的なデザートが作れる。
823606。
食品・飲料 ＞ 麺・乾物・粉 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ 。
●パンナコッタの素、500gです。

ホテルや製菓店御用達。
簡単に本格的なデザートが作れる。
822210。
食品・飲料 ＞ 麺・乾物・粉 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ 。
●ババロアの素、500gです。

水にふやかす必要なし！加熱した液体にそのまま振り入れることのできる、溶けやすく透明度の高いゼラチンです。
675250。
食品・飲料 ＞ 麺・乾物・粉 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ 。
●溶解時間の大幅な短縮を実現したA-Uの顆粒タイプゼラチン。
500g入です。
●60℃以上の液体へそのまま投入し、攪拌すれば1〜2分程度で溶けます。
水にふやかす下準備が不要のため、とても手軽にお使いいただます。
風味・透明感・色調と作業性にも優れています。
●ゼリーやババロア、ムースなどのお菓子作りの他、炊飯時にひとさじ振り入れて、コラーゲンの補給にも。
●ゼラチンは、コラーゲン由来のたんぱく質が約90％含まれます。
そのたんぱく質は18種類のアミノ酸で構成され、トリプトファン以外のすべての必須アミノ酸を含有。
消化吸収も良いので、お菓子作りだけでなく、健康的な食品としても、年齢・性別を問わずにお使いいただけます。
※パイナップル、パパイア、キウイフルーツ、メロンや生姜などは、ゼラチンを分解する酵素が含まれているため、固まらなくなります。
一緒に使用する際は、加熱するか、缶詰のものなどをお使いください。

水にふやかす必要なし！加熱した液体にそのまま振り入れることのできる、溶けやすく透明度の高いゼラチンです。
345634。
食品・飲料 ＞ 麺・乾物・粉 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ 。
●溶解時間の大幅な短縮を実現したA-Uの顆粒タイプゼラチン。
内容量は200gです。
●60℃以上の液体へそのまま投入し、攪拌すれば1〜2分程度で溶けます。
水にふやかす下準備が不要のため、とても手軽にお使いいただけます。
風味・透明感・色調と作業性にも優れています。
●溶けやすい顆粒タイプ、15〜25gで1000mlのゼリーができます。
●ゼリーやババロア、ムースなどのお菓子作りの他、炊飯時にひとさじ振り入れて、コラーゲンの補給にも。
（ゼリー作りの際、パイナップル、パパイア、キウイフルーツ、メロンや生姜などは、ゼラチンを分解する酵素が含まれているため、固まらなくなります。
一緒に使用する際は、加熱するか、缶詰のものなどをお使いください）。
●ゼラチンは、コラーゲン由来のたんぱく質が約90％含まれます。
そのたんぱく質は18種類のアミノ酸で構成され、トリプトファン以外のすべての必須アミノ酸を含有。
消化吸収も良いので、お菓子作りだけでなく、健康的な食品としても、年齢・性別を問わずにお使いいただけます。

　672167。
食品・飲料 ＞ 麺・乾物・粉 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ 。

ふやかす手間なし！そのまますぐに溶かして使える顆粒ゼラチン。
544019。
食品・飲料 ＞ 麺・乾物・粉 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ 。
●ふやかさずにそのまますぐに溶かして使える、便利な顆粒タイプのクックゼラチン。
13袋×4箱セットです。
●抜群の溶けやすさに加えて、固めたときの透明度や、かたくずれしにくい保形性を実現！デザートやお料理を手軽においしくレベルアップします！。
●1袋5gあたりコラーゲン4600mg。
溶けやすいから、温かい飲み物に混ぜたり、炊飯時や鍋、スープなどに振り入れるだけで、手軽にコラーゲンを摂ることができます。

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食品・飲料 ＞ 麺・乾物・粉 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ 。

　※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
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食品・飲料 ＞ 麺・乾物・粉 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ 。

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必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
882840。
食品・飲料 ＞ 麺・乾物・粉 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ 。

　※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
882833。
食品・飲料 ＞ 麺・乾物・粉 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ 。

　※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
882819。
食品・飲料 ＞ 麺・乾物・粉 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ 。

　※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
800189。
食品・飲料 ＞ 麺・乾物・粉 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ 。

フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞強力粉＞ニップン 強力小麦粉 (1kg*3袋セット)【ニップン 強力小麦粉の商品詳細】●ホームベーカリーでのパンだけでなく、菓子パン・ピザ・餃子などにも使用して頂ける汎用性のある強力粉麦粉【品名・名称】小麦粉【ニップン 強力小麦粉の原材料】小麦【栄養成分】100gあたりエネルギー：351kcal、たんぱく質：13g、脂質：1.7g、炭水化物：71g、食塩相当量：0g【アレルギー物質】小麦【保存方法】直射日光、高温、多湿の場所を避けて保存してください。
【ブランド】ニップン(NIPPN)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】株式会社 ニップン ※2021/1/1より日本製粉から変更※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(1000g おーまい きょうりょくこむぎこ)・単品JAN：4902170046078株式会社 ニップン ※2021/1/1より日本製粉から変更102-0083 東京都千代田区麹町4-80120-184157[粉類/ブランド：ニップン(NIPPN)/] ・広告文責（株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317） ※ご注文手配後の変更キャンセルはお受けできません※仕入れ先からの直送品の為、お客様ご都合の返品・交換を賜ことが出来ません。
誠に勝手ではございますが、何卒、ご理解ご了承のほどお願い申し上げます。

フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞強力粉＞ニップン 強力小麦粉 (1kg*3袋セット)【ニップン 強力小麦粉の商品詳細】●ホームベーカリーでのパンだけでなく、菓子パン・ピザ・餃子などにも使用して頂ける汎用性のある強力粉麦粉【品名・名称】小麦粉【ニップン 強力小麦粉の原材料】小麦【栄養成分】100gあたりエネルギー：351kcal、たんぱく質：13g、脂質：1.7g、炭水化物：71g、食塩相当量：0g【アレルギー物質】小麦【保存方法】直射日光、高温、多湿の場所を避けて保存してください。
【ブランド】ニップン(NIPPN)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】株式会社 ニップン ※2021/1/1より日本製粉から変更※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(1000g おーまい きょうりょくこむぎこ)・単品JAN：4902170046078株式会社 ニップン ※2021/1/1より日本製粉から変更102-0083 東京都千代田区麹町4-80120-184157[粉類/ブランド：ニップン(NIPPN)/] ・広告文責（株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317） ※ご注文手配後の変更キャンセルはお受けできません※仕入れ先からの直送品の為、お客様ご都合の返品・交換を賜ことが出来ません。
誠に勝手ではございますが、何卒、ご理解ご了承のほどお願い申し上げます。

　090179。
食品・飲料 ＞ 麺・乾物・粉 ＞ 小麦粉・ミックス粉 ＞ 。

内容量 1袋　1kg×3袋 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 小麦（アメリカまたはカナダ）（非遺伝子組換え） 商品説明 品質の良い小麦を、長年培ってきた技術によりしっかりとした小麦粉に仕上げております。
強力粉（きょうりきこ）はタンパク質の割合が12%以上の小麦粉を指します。
パンや中華麺に使われる他、一部の乾燥パスタは粗挽きの強力粉を用いて作られております。
硬質性の小麦（パンコムギ）を使用しております。
焼くと硬い仕上がりになるので洋菓子には向いておりません。
【100gあたり栄養成分】 エネルギー352kcal、たんぱく質12.0g、脂質1.8g、炭水化物72.0g、ナトリウム0mg 配送方法 宅配便 お召上がり方 主にパン作りにお使い頂けます。
フランスパンや菓子パンにも最適です。
ラーメン等の麺類を作る際にもお使い頂けます。
　

内容量 1袋　1kg×3袋 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 小麦（アメリカまたはカナダ）（非遺伝子組換え） 商品説明 品質の良い小麦を、長年培ってきた技術によりしっかりとした小麦粉に仕上げております。
強力粉（きょうりきこ）はタンパク質の割合が12%以上の小麦粉を指します。
パンや中華麺に使われる他、一部の乾燥パスタは粗挽きの強力粉を用いて作られております。
硬質性の小麦（パンコムギ）を使用しております。
焼くと硬い仕上がりになるので洋菓子には向いておりません。
【100gあたり栄養成分】 エネルギー352kcal、たんぱく質12.0g、脂質1.8g、炭水化物72.0g、ナトリウム0mg 配送方法 宅配便 お召上がり方 主にパン作りにお使い頂けます。
フランスパンや菓子パンにも最適です。
ラーメン等の麺類を作る際にもお使い頂けます。