内容量 150g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 カルダモン 商品説明 ショウガ科の植物の種子で1cm位の卵型をしている。
特有の芳香があり、味は少し辛くほろ苦い。
「香りの王様」といわれる高級スパイス。
カレーの主原料のひとつであるが、コーヒーやデザートなどにも多く使用される。
下味付:ハンバーグ、ミートローフ 料理中:カレー、スパイスケーキ、アップルパイ 仕上げ:各種ドレッシング。
　 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。
創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。
GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。
原料原産地 グアテマラ ご使用例 下味付:ハンバーグ、ミートローフ 料理中:カレー、スパイスケーキ、アップルパイ 仕上げ:各種ドレッシング。
gaban

内容量 100g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 カルダモン 商品説明 ショウガ科の植物の種子で1cm位の卵型をしている。
特有の芳香があり、味は少し辛くほろ苦い。
「香りの王様」といわれる高級スパイス。
カレーの主原料のひとつであるが、コーヒーやデザートなどにも多く使用される。
下味付:ハンバーグ、ミートローフ 料理中:カレー、スパイスケーキ、アップルパイ 仕上げ:各種ドレッシング。
　 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。
創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。
GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。
原料原産地 グアテマラ ご使用例 下味付:ハンバーグ、ミートローフ 料理中:カレー、スパイスケーキ、アップルパイ 仕上げ:各種ドレッシング。
　

内容量 150g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 カルダモン 商品説明 ショウガ科の植物の種子で1cm位の卵型をしている。
特有の芳香があり、味は少し辛くほろ苦い。
「香りの王様」といわれる高級スパイス。
カレーの主原料のひとつであるが、コーヒーやデザートなどにも多く使用される。
下味付:ハンバーグ、ミートローフ 料理中:カレー、スパイスケーキ、アップルパイ 仕上げ:各種ドレッシング。
　 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。
創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。
GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。
原料原産地 グアテマラ ご使用例 下味付:ハンバーグ、ミートローフ 料理中:カレー、スパイスケーキ、アップルパイ 仕上げ:各種ドレッシング。
　

　 「香りの王様」と言われる高級スパイス！ カレーの他にピクルスやお菓子作りにも！ ショウガ科の植物の種子で1cm位の卵型をしています。
特有の芳香があり、味はほろ苦く、すがすがしいさわやかな香味の「香りの王様」と言われる高級スパイスです。
カレーの主要なスパイスの一つですが、ピクルス、パイ、クッキー、スパイスケーキ等にご使用いただけます。
GABANでは厳選した原料のおいしさをそのままに、プロのニーズにお応えするため、香りと風味豊かなスパイスを豊富なバリエーションでご用意しています。
■商品名 カルダモンホール ■名称 カルダモン ■内容量 100g × 2袋 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：345kcal、たんぱく質：9.6g、脂質：1.9g、炭水化物：72.3、灰分：8.3g、ナトリウム：3mg、食塩相当量：0.01g ■保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
■原産国名 グアテマラ ■使用上の注意 使い残しは吸湿を防ぐため必ず密封してください。
■加工者 ハウスギャバン株式会社 ■関連キーワード まとめ買い ギャバン 小荳蒄 小豆蒄 ショウズク スパイス カルダモン ホール カルダモンシード グリーンカルダモン シード スパイス ハーブ 香辛料 チャイ ショウヅク 調味料 カレー 粒 種 ピクルス 製菓材料 香辛料 チャック付き パウチ この商品のお買い得なセットはこちらから ハウスギャバンのその他の商品はこちらから 類似商品はこちらハウスギャバン GABAN カルダモンホール 5,384円ハウスギャバン GABAN カルダモンホール1,855円ハウスギャバン GABAN ジャークチキン シ1,828円ハウスギャバン GABAN ブラックペッパー 3,126円 ハウスギャバン GABAN ブラックペッパー3,859円ハウスギャバン GABAN ガルバンゾー 1k1,843円ハウスギャバン GABAN ジャークチキン シ654円ハウスギャバン GABAN ローズマリー ホー3,325円ハウスギャバン GABAN ジャークチキン シ1,000円再入荷しました2026/2/24野村煎豆加工店 まじめミレービスケット 1203,845円2026/2/24光食品 お好みソース360ml438円?2026/2/24野村煎豆加工店 やっぱりまじめ ミレービスケッ1,447円

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カレーの主要なスパイスの一つですが、ピクルス、パイ、クッキー、スパイスケーキ等にご使用いただけます。
GABANでは厳選した原料のおいしさをそのままに、プロのニーズにお応えするため、香りと風味豊かなスパイスを豊富なバリエーションでご用意しています。
■商品名 カルダモンホール ■名称 カルダモン ■内容量 100g × 3袋 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：345kcal、たんぱく質：9.6g、脂質：1.9g、炭水化物：72.3、灰分：8.3g、ナトリウム：3mg、食塩相当量：0.01g ■保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
■原産国名 グアテマラ ■使用上の注意 使い残しは吸湿を防ぐため必ず密封してください。
■加工者 ハウスギャバン株式会社 ■関連キーワード まとめ買い ギャバン 小荳蒄 小豆蒄 ショウズク スパイス カルダモン ホール カルダモンシード グリーンカルダモン シード スパイス ハーブ 香辛料 チャイ ショウヅク 調味料 カレー 粒 種 ピクルス 製菓材料 香辛料 チャック付き パウチ この商品のお買い得なセットはこちらから ハウスギャバンのその他の商品はこちらから 類似商品はこちらハウスギャバン GABAN カルダモンホール 3,598円ハウスギャバン GABAN カルダモンホール1,855円ハウスギャバン GABAN ジャークチキン シ1,828円ハウスギャバン GABAN ブラックペッパー 3,126円ハウスギャバン GABAN ジャークチキン シ654円 ハウスギャバン GABAN ブラックペッパー3,859円ハウスギャバン GABAN ガルバンゾー 1k1,843円ハウスギャバン GABAN ジャークチキン シ1,000円ハウスギャバン GABAN ローズマリー ホー3,325円再入荷しました2026/2/24野村煎豆加工店 まじめミレービスケット 1203,845円2026/2/24光食品 お好みソース360ml438円?2026/2/24野村煎豆加工店 やっぱりまじめ ミレービスケッ1,447円

◆日本名：しょうずく(小荳蒄、小豆蒄) ◆学名：Elettaria cardamomun MATHON ◆英語名：Cardamon，cardamom ヒンディ語でイライチ／Elaichi ◆特徴：ショウガ科の植物。
インド原産。
◆利用方法・詳細：グリーンカルダモンと比べて、ハッカのような成分が強く感じられます。
渋みの効いた複雑な風味が料理に向いています。
強い香りで、熱した油に入れて香りを移すのが、一般的な使用法です。
グリーンカルダモンよりも強い芳香を持ち、また香りのタイプも異なりますので、代用にはなりません。
ご注意下さい。
インド料理では主にガラムマサラの材料に使われるほか、ビリヤニ、煮込み料理によく使われます。
商品詳細 商品名 ブラウンカルダモン ホール 原材料名 ブラウンカルダモン 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 インド

→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ！ ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名：しょうずく(小荳蒄、小豆蒄)　◆学名：Elettaria cardamomun MATHON　◆英語名：Cardamon，cardamom ヒンディ語でイライチ／Elaichi 。
◆特徴：ショウガ科の植物。
インド原産。
花が咲いた後にできる実の部分。
  ◆利用方法・詳細： インドではさやの中の粒が口臭予防や消化剤として日常的に用いられています。
また油を取り除くので、食後の口直しとしても使われます。
インド料理ではスタータースパイスやガラムサラ、チャイ、プディングやスイーツによく使われます。
しょうのうに似た香りがあり、野菜・肉料理はもちろん、ソースやドレッシング、ピクルス、パンやケーキなど世界中で広く使われています。
トルコではチャイ、北欧ではワインやリキュールに入れて飲まれています。
サウジアラビアでは「ガーワ」と呼ばれる、カルダモンコーヒーも人気です。
  商品詳細 商品名 グリーンカルダモン 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インドグリーンカルダモンホール

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◆特徴：ショウガ科の植物。
インド原産。
花が咲いた後にできる実の部分。
  ◆利用方法・詳細： インドではさやの中の粒が口臭予防や消化剤として日常的に用いられています。
また油を取り除くので、食後の口直しとしても使われます。
インド料理ではスタータースパイスやガラムサラ、チャイ、プディングやスイーツによく使われます。
しょうのうに似た香りがあり、野菜・肉料理はもちろん、ソースやドレッシング、ピクルス、パンやケーキなど世界中で広く使われています。
トルコではチャイ、北欧ではワインやリキュールに入れて飲まれています。
サウジアラビアでは「ガーワ」と呼ばれる、カルダモンコーヒーも人気です。
  商品詳細 商品名 グリーンカルダモン 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インドグリーンカルダモンホール

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◆特徴：ショウガ科の植物。
インド原産。
花が咲いた後にできる実の部分。
  ◆利用方法・詳細： インドではさやの中の粒が口臭予防や消化剤として日常的に用いられています。
また油を取り除くので、食後の口直しとしても使われます。
インド料理ではスタータースパイスやガラムサラ、チャイ、プディングやスイーツによく使われます。
しょうのうに似た香りがあり、野菜・肉料理はもちろん、ソースやドレッシング、ピクルス、パンやケーキなど世界中で広く使われています。
トルコではチャイ、北欧ではワインやリキュールに入れて飲まれています。
サウジアラビアでは「ガーワ」と呼ばれる、カルダモンコーヒーも人気です。
  商品詳細 商品名 グリーンカルダモン 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インドグリーンカルダモンホール

→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ！ ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名：しょうずく(小荳蒄、小豆蒄)　◆学名：Elettaria cardamomun MATHON　◆英語名：Cardamon，cardamom ヒンディ語でイライチ／Elaichi 。
◆特徴：ショウガ科の植物。
インド原産。
花が咲いた後にできる実の部分。
  ◆利用方法・詳細： インドではさやの中の粒が口臭予防や消化剤として日常的に用いられています。
また油を取り除くので、食後の口直しとしても使われます。
インド料理ではスタータースパイスやガラムサラ、チャイ、プディングやスイーツによく使われます。
しょうのうに似た香りがあり、野菜・肉料理はもちろん、ソースやドレッシング、ピクルス、パンやケーキなど世界中で広く使われています。
トルコではチャイ、北欧ではワインやリキュールに入れて飲まれています。
サウジアラビアでは「ガーワ」と呼ばれる、カルダモンコーヒーも人気です。
  商品詳細 商品名 グリーンカルダモン 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インドグリーンカルダモンホール

◆日本名：しょうずく(小荳蒄、小豆蒄) ◆学名：Elettaria cardamomun MATHON ◆英語名：Cardamon，cardamom ヒンディ語でイライチ／Elaichi ◆特徴：ショウガ科の植物。
インド原産。
◆利用方法・詳細：グリーンカルダモンと比べて、ハッカのような成分が強く感じられます。
渋みの効いた複雑な風味が料理に向いています。
強い香りで、熱した油に入れて香りを移すのが、一般的な使用法です。
グリーンカルダモンよりも強い芳香を持ち、また香りのタイプも異なりますので、代用にはなりません。
ご注意下さい。
インド料理では主にガラムマサラの材料に使われるほか、ビリヤニ、煮込み料理によく使われます。
商品詳細 商品名 ブラウンカルダモン ホール 原材料名 ブラウンカルダモン 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 インド品名 ブラウンカルダモン 目安 辛さ：☆☆☆☆☆　香り：★☆☆☆☆　色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ ビッグカルダモンともいわれる大粒でこげ茶色のカルダモン。
使い方 強い香りで、熱した油に入れて香りを移すのが、一般的な使用法です。
グリーンカルダモンよりも強い芳香を持ち、また香りのタイプも異なりますので、代用にはなりません。
ご注意下さい。

◆日本名：しょうずく(小荳蒄、小豆蒄) ◆学名：Elettaria cardamomun MATHON ◆英語名：Cardamon，cardamom ヒンディ語でイライチ／Elaichi ◆特徴：ショウガ科の植物。
インド原産。
◆利用方法・詳細：グリーンカルダモンと比べて、ハッカのような成分が強く感じられます。
渋みの効いた複雑な風味が料理に向いています。
強い香りで、熱した油に入れて香りを移すのが、一般的な使用法です。
グリーンカルダモンよりも強い芳香を持ち、また香りのタイプも異なりますので、代用にはなりません。
ご注意下さい。
インド料理では主にガラムマサラの材料に使われるほか、ビリヤニ、煮込み料理によく使われます。
商品詳細 商品名 ブラウンカルダモン ホール 原材料名 ブラウンカルダモン 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 インド品名 ブラウンカルダモン 目安 辛さ：☆☆☆☆☆　香り：★☆☆☆☆　色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ ビッグカルダモンともいわれる大粒でこげ茶色のカルダモン。
使い方 強い香りで、熱した油に入れて香りを移すのが、一般的な使用法です。
グリーンカルダモンよりも強い芳香を持ち、また香りのタイプも異なりますので、代用にはなりません。
ご注意下さい。

◆日本名：しょうずく(小荳蒄、小豆蒄)　◆学名：Elettaria cardamomun MATHON　◆英語名：Cardamon，cardamom ヒンディ語でイライチ／Elaichi 。
◆特徴：ショウガ科の植物。
インド原産。
◆利用方法・詳細：グリーンカルダモンと比べて、ハッカのような成分が強く感じられます。
渋みの効いた複雑な風味が料理に向いています。
強い香りで、熱した油に入れて香りを移すのが、一般的な使用法です。
グリーンカルダモンよりも強い芳香を持ち、また香りのタイプも異なりますので、代用にはなりません。
ご注意下さい。
インド料理では主にガラムマサラの材料に使われるほか、ビリヤニ、煮込み料理によく使われます。
商品詳細 商品名 ブラウンカルダモン 原材料名 ブラウンカルダモン 内容量 50g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド品名 ブラウンカルダモン 目安 辛さ：☆☆☆☆☆　香り：★☆☆☆☆　色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ ビッグカルダモンともいわれる大粒でこげ茶色のカルダモン。
使い方 強い香りで、熱した油に入れて香りを移すのが、一般的な使用法です。
グリーンカルダモンよりも強い芳香を持ち、また香りのタイプも異なりますので、代用にはなりません。
ご注意下さい。

■目安:辛さ：☆☆☆☆☆香り：★☆☆☆☆色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス？カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。
■使い方: カルダモンは種に強い香りがあるので、切り込みを入れたりさやを剥いてつかうことで強い香りが引き出されます。
果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり 商品詳細 商品名 グリーンカルダモンホール 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド品名 グリーンカルダモン 目安 辛さ：☆☆☆☆☆　香り：★☆☆☆☆　色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。
使い方 果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり

■目安:辛さ：☆☆☆☆☆香り：★☆☆☆☆色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス？カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。
■使い方: カルダモンは種に強い香りがあるので、切り込みを入れたりさやを剥いてつかうことで強い香りが引き出されます。
果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり 商品詳細 商品名 グリーンカルダモンホール 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド品名 グリーンカルダモン 目安 辛さ：☆☆☆☆☆　香り：★☆☆☆☆　色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。
使い方 果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり

≪　グリーンカルダモン　はこちら≫ ■目安:辛さ：☆☆☆☆☆香り：★☆☆☆☆色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス？カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。
■使い方: カルダモンは種に強い香りがあるので、切り込みを入れたりさやを剥いてつかうことで強い香りが引き出されます。
果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり 商品詳細 商品名 グリーンカルダモンホール 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド品名 グリーンカルダモン 目安 辛さ：☆☆☆☆☆　香り：★☆☆☆☆　色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。
使い方 果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり

■目安:辛さ：☆☆☆☆☆香り：★☆☆☆☆色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス？カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。
■使い方: カルダモンは種に強い香りがあるので、切り込みを入れたりさやを剥いてつかうことで強い香りが引き出されます。
果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり 商品詳細 商品名 グリーンカルダモンホール 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 グアテマラ品名 グリーンカルダモン 目安 辛さ：☆☆☆☆☆　香り：★☆☆☆☆　色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。
使い方 果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり

■目安:辛さ：☆☆☆☆☆香り：★☆☆☆☆色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス？カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。
紀元前2世紀ごろにはすでにインドからヨーロッパに輸出されていた、最も古いスパイスのひとつ。
ユーカリ油、樟脳、そしてレモン油の香りが入り混じったような樹脂系のさわやかで上品な香りがあり、「スパイスの女王(the queen of spices)」と呼ばれることがある。
「高貴な香り」 ■使い方: 果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり 商品詳細 商品名 カルダモンパウダー 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 グアテマラ、インド

商品詳細 商品名 ブラウンカルダモンホール 原材料名 ブラウンカルダモン 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド品名 ブラウンカルダモン 目安 辛さ：☆☆☆☆☆　香り：★☆☆☆☆　色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ ビッグカルダモンともいわれる大粒でこげ茶色のカルダモン。
使い方 強い香りで、熱した油に入れて香りを移すのが、一般的な使用法です。
グリーンカルダモンよりも強い芳香を持ち、また香りのタイプも異なりますので、代用にはなりません。
ご注意下さい。

■目安:辛さ：☆☆☆☆☆香り：★☆☆☆☆色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス？カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。
紀元前2世紀ごろにはすでにインドからヨーロッパに輸出されていた、最も古いスパイスのひとつ。
ユーカリ油、樟脳、そしてレモン油の香りが入り混じったような樹脂系のさわやかで上品な香りがあり、「スパイスの女王(the queen of spices)」と呼ばれることがある。
「高貴な香り」 ■使い方: 果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり 商品詳細 商品名 カルダモンパウダー 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 グアテマラ、インドカルダモンパウダー はどんなスパイス？ カレーに欠かせない香辛料として ガラムマサラ にも入っています。
紀元前2世紀ごろにはすでにインドからヨーロッパに輸出されていた、最も古い スパイス のひとつ。
ユーカリ油、樟脳、そしてレモン油の香りが入り混じったような樹脂系のさわやかで上品な香りがあり、「スパイスの女王(the queen of spices)」と呼ばれることがある。
「高貴な香り」 ■使い方: 果実との相性がよく、ジャム を作る時に使ったり、ゼリー や コンポート を作るときに使ったり、ドリップコーヒーを入れるときに カルダモン を入れてから煮立たせたお湯を使うことで カルダモンコーヒー を楽しめます。

■目安:辛さ：☆☆☆☆☆香り：★☆☆☆☆色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス？カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。
紀元前2世紀ごろにはすでにインドからヨーロッパに輸出されていた、最も古いスパイスのひとつ。
ユーカリ油、樟脳、そしてレモン油の香りが入り混じったような樹脂系のさわやかで上品な香りがあり、「スパイスの女王(the queen of spices)」と呼ばれることがある。
「高貴な香り」 ■使い方: 果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり 商品詳細 商品名 カルダモンパウダー 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 グアテマラ、インドカルダモンパウダー はどんなスパイス？ カレーに欠かせない香辛料として ガラムマサラ にも入っています。
紀元前2世紀ごろにはすでにインドからヨーロッパに輸出されていた、最も古い スパイス のひとつ。
ユーカリ油、樟脳、そしてレモン油の香りが入り混じったような樹脂系のさわやかで上品な香りがあり、「スパイスの女王(the queen of spices)」と呼ばれることがある。
「高貴な香り」 ■使い方: 果実との相性がよく、ジャム を作る時に使ったり、ゼリー や コンポート を作るときに使ったり、ドリップコーヒーを入れるときに カルダモン を入れてから煮立たせたお湯を使うことで カルダモンコーヒー を楽しめます。

商品詳細 商品名 ブラウンカルダモンホール 原材料名 ブラウンカルダモン 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド品名 ブラウンカルダモン 目安 辛さ：☆☆☆☆☆　香り：★☆☆☆☆　色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ ビッグカルダモンともいわれる大粒でこげ茶色のカルダモン。
使い方 強い香りで、熱した油に入れて香りを移すのが、一般的な使用法です。
グリーンカルダモンよりも強い芳香を持ち、また香りのタイプも異なりますので、代用にはなりません。
ご注意下さい。

■目安:辛さ：☆☆☆☆☆香り：★☆☆☆☆色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス？カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。
紀元前2世紀ごろにはすでにインドからヨーロッパに輸出されていた、最も古いスパイスのひとつ。
ユーカリ油、樟脳、そしてレモン油の香りが入り混じったような樹脂系のさわやかで上品な香りがあり、「スパイスの女王(the queen of spices)」と呼ばれることがある。
「高貴な香り」 ■使い方: 果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり、ドリップコーヒーを入れるときにカルダモンを入れてから煮立たせたお湯を使うことで、 カルダモンコーヒーを楽しめます。
商品詳細 商品名 カルダモンパウダー 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 グアテマラ、インドカルダモンパウダー はどんなスパイス？ カレーに欠かせない香辛料として ガラムマサラ にも入っています。
紀元前2世紀ごろにはすでにインドからヨーロッパに輸出されていた、最も古い スパイス のひとつ。
ユーカリ油、樟脳、そしてレモン油の香りが入り混じったような樹脂系のさわやかで上品な香りがあり、「スパイスの女王(the queen of spices)」と呼ばれることがある。
「高貴な香り」 ■使い方: 果実との相性がよく、ジャム を作る時に使ったり、ゼリー や コンポート を作るときに使ったり、ドリップコーヒーを入れるときに カルダモン を入れてから煮立たせたお湯を使うことで カルダモンコーヒー を楽しめます。

商品詳細 商品名 ブラウンカルダモンホール 原材料名 ブラウンカルダモン 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド品名 ブラウンカルダモン 目安 辛さ：☆☆☆☆☆　香り：★☆☆☆☆　色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ ビッグカルダモンともいわれる大粒でこげ茶色のカルダモン。
使い方 強い香りで、熱した油に入れて香りを移すのが、一般的な使用法です。
グリーンカルダモンよりも強い芳香を持ち、また香りのタイプも異なりますので、代用にはなりません。
ご注意下さい。

商品詳細 商品名 ブラウンカルダモンホール 原材料名 ブラウンカルダモン 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド品名 ブラウンカルダモン 目安 辛さ：☆☆☆☆☆　香り：★☆☆☆☆　色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ ビッグカルダモンともいわれる大粒でこげ茶色のカルダモン。
使い方 強い香りで、熱した油に入れて香りを移すのが、一般的な使用法です。
グリーンカルダモンよりも強い芳香を持ち、また香りのタイプも異なりますので、代用にはなりません。
ご注意下さい。

商品詳細 商品名 ブラウンカルダモンホール 原材料名 ブラウンカルダモン 内容量 50g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド品名 ブラウンカルダモン 目安 辛さ：☆☆☆☆☆　香り：★☆☆☆☆　色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ ビッグカルダモンともいわれる大粒でこげ茶色のカルダモン。
使い方 強い香りで、熱した油に入れて香りを移すのが、一般的な使用法です。
グリーンカルダモンよりも強い芳香を持ち、また香りのタイプも異なりますので、代用にはなりません。
ご注意下さい。

VOXSPICE オーガニックカルダモンシードは、カレーなど料理の香り付けにはもちろん、スパイスチャイには欠かせないスパイスです。
ショウガ科の種子を乾燥させたスパイスで、樟脳に似た特有の芳香を持ち、カレー粉の原料に欠かせないスパイスの1つです。
ピラフ（ビリヤーニ）など、多くのインド料理で使用されます。
肉料理の臭み消しやパン（ナン）、ケーキ（スウィーツ）の風味づけ等に。
世界のカルダモン消費量の大部分が中近東に出荷され、カルダモンコーヒーとして愛用されています。
紅茶に入れてチャイとしてもお楽しみいただけます。
◆お召し上がり方 チャイ、カレー、コーヒーなど ＜VOXSPICE＞ 【VOXSPICE】では、ナツメグやシナモン、ガーリック、ジンジャーなど、様々な種類のスパイスを販売しています。
輸入による仕入れから販売まで一括で行っており、高品質でありながらコストパフォーマンスも良い商品を豊富に揃えています。
JAS認定を受けたオーガニックスパイスも充実させ、香りや鮮やかな色はプロからもお褒めの言葉をいただいています。
■商品名：カルダモン ホール 有機 業務用 VOXSPICE オーガニック カルダモンシード スパイス カレー チャイ 送料無料 ■内容量：500g×4 ■原材料名：有機カルダモンシード ■メーカー或いは販売者：ヴォークストレーディング ■賞味期限：（製造日より）3年 ■保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：グアテマラ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

VOXSPICE オーガニックカルダモンシードは、カレーなど料理の香り付けにはもちろん、スパイスチャイには欠かせないスパイスです。
ショウガ科の種子を乾燥させたスパイスで、樟脳に似た特有の芳香を持ち、カレー粉の原料に欠かせないスパイスの1つです。
ピラフ（ビリヤーニ）など、多くのインド料理で使用されます。
肉料理の臭み消しやパン（ナン）、ケーキ（スウィーツ）の風味づけ等に。
世界のカルダモン消費量の大部分が中近東に出荷され、カルダモンコーヒーとして愛用されています。
紅茶に入れてチャイとしてもお楽しみいただけます。
◆お召し上がり方 チャイ、カレー、コーヒーなど ＜VOXSPICE＞ 【VOXSPICE】では、ナツメグやシナモン、ガーリック、ジンジャーなど、様々な種類のスパイスを販売しています。
輸入による仕入れから販売まで一括で行っており、高品質でありながらコストパフォーマンスも良い商品を豊富に揃えています。
JAS認定を受けたオーガニックスパイスも充実させ、香りや鮮やかな色はプロからもお褒めの言葉をいただいています。
■商品名：カルダモン ホール 有機 業務用 VOXSPICE オーガニック カルダモンシード スパイス カレー チャイ 送料無料 ■内容量：500g×3 ■原材料名：有機カルダモンシード ■メーカー或いは販売者：ヴォークストレーディング ■賞味期限：（製造日より）3年 ■保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：グアテマラ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

VOXSPICE オーガニックカルダモンシードは、カレーなど料理の香り付けにはもちろん、スパイスチャイには欠かせないスパイスです。
ショウガ科の種子を乾燥させたスパイスで、樟脳に似た特有の芳香を持ち、カレー粉の原料に欠かせないスパイスの1つです。
ピラフ（ビリヤーニ）など、多くのインド料理で使用されます。
肉料理の臭み消しやパン（ナン）、ケーキ（スウィーツ）の風味づけ等に。
世界のカルダモン消費量の大部分が中近東に出荷され、カルダモンコーヒーとして愛用されています。
紅茶に入れてチャイとしてもお楽しみいただけます。
◆お召し上がり方 チャイ、カレー、コーヒーなど ＜VOXSPICE＞ 【VOXSPICE】では、ナツメグやシナモン、ガーリック、ジンジャーなど、様々な種類のスパイスを販売しています。
輸入による仕入れから販売まで一括で行っており、高品質でありながらコストパフォーマンスも良い商品を豊富に揃えています。
JAS認定を受けたオーガニックスパイスも充実させ、香りや鮮やかな色はプロからもお褒めの言葉をいただいています。
■商品名：カルダモン ホール 有機 業務用 VOXSPICE オーガニック カルダモンシード スパイス カレー チャイ 送料無料 ■内容量：500g×2 ■原材料名：有機カルダモンシード ■メーカー或いは販売者：ヴォークストレーディング ■賞味期限：（製造日より）3年 ■保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：グアテマラ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

VOXSPICE オーガニックカルダモンシード は、カレーなど料理の香り付けにはもちろん、スパイスチャイには欠かせないスパイスです。
ショウガ科の種子を乾燥させたスパイスで、樟脳に似た特有の芳香を持ち、カレー粉の原料に欠かせないスパイスの1つです。
ピラフ（ビリヤーニ）など、多くのインド料理で使用されます。
肉料理の臭み消しやパン（ナン）、ケーキ（スウィーツ）の風味づけ等に。
世界のカルダモン消費量の大部分が中近東に出荷され、カルダモンコーヒーとして愛用されています。
紅茶に入れてチャイとしてもお楽しみいただけます。
◆お召し上がり方 チャイ、カレー、コーヒーなど ＜VOXSPICE＞ 【VOXSPICE】では、ナツメグやシナモン、ガーリック、ジンジャーなど、様々な種類のスパイスを販売しています。
輸入による仕入れから販売まで一括で行っており、高品質でありながらコストパフォーマンスも良い商品を豊富に揃えています。
JAS認定を受けたオーガニックスパイスも充実させ、香りや鮮やかな色はプロからもお褒めの言葉をいただいています。
■商品名：カルダモン ホール 有機 VOXSPICE オーガニック カルダモンシード スパイス カレー チャイ 送料無料 ■内容量：30g×10 ■原材料名：有機カルダモンシード ■メーカー或いは販売者：ヴォークストレーディング ■賞味期限：（製造日より）3年 ■保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：グアテマラ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

VOXSPICE オーガニックカルダモンシード は、カレーなど料理の香り付けにはもちろん、スパイスチャイには欠かせないスパイスです。
ショウガ科の種子を乾燥させたスパイスで、樟脳に似た特有の芳香を持ち、カレー粉の原料に欠かせないスパイスの1つです。
ピラフ（ビリヤーニ）など、多くのインド料理で使用されます。
肉料理の臭み消しやパン（ナン）、ケーキ（スウィーツ）の風味づけ等に。
世界のカルダモン消費量の大部分が中近東に出荷され、カルダモンコーヒーとして愛用されています。
紅茶に入れてチャイとしてもお楽しみいただけます。
◆お召し上がり方 チャイ、カレー、コーヒーなど ＜VOXSPICE＞ 【VOXSPICE】では、ナツメグやシナモン、ガーリック、ジンジャーなど、様々な種類のスパイスを販売しています。
輸入による仕入れから販売まで一括で行っており、高品質でありながらコストパフォーマンスも良い商品を豊富に揃えています。
JAS認定を受けたオーガニックスパイスも充実させ、香りや鮮やかな色はプロからもお褒めの言葉をいただいています。
■商品名：カルダモン ホール 有機 VOXSPICE オーガニック カルダモンシード スパイス カレー チャイ 送料無料 ■内容量：30g×10 ■原材料名：有機カルダモンシード ■メーカー或いは販売者：ヴォークストレーディング ■賞味期限：（製造日より）3年 ■保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：グアテマラ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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