オーガニックのぶどうを搾り汁を煮詰めた後に長時間熟成させた伝統的なぶどう酢です。
イタリア・モデナ産。
【有機JAS認定品】 ■英名： Balsamic Vinegar ■取り扱いメーカー（原産国）： メンガゾーリ（伊） ■商品サイズ： 45×45×210 ■原材料： ぶどう ■賞味期限： 3年 商品タグ：酢 >>アリサンのオイル＆ビネガー＆調味料の商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています アリサンの自然食品・雑貨トップページへ 【ご注意】 アリサンの商品に関しましては、賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。
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有機JAS認定品　本場モデナ産ぶどう使用　甘みがありフルーティ■カラメル、香料不使用 ■料理に色がつかず、きれいに仕上がる。
■酢の代わりだけではなく料理の隠し味に使用するとコクと旨味が増す 原材料／ 有機ワインビネガー・ぶどう果汁(スペイン・イタリア産) 製造日からの開封前賞味期間／ 常温で5年 商品タグ：酢 >>オーサワジャパンの酢の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。
そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

有機JAS認定品　本場モデナ産ぶどう使用　濃厚でコクと甘みがあり酸味まろやか■カラメル、香料不使用 ■酢の代わりだけではなく、料理の隠し味に使用するとコクと旨味が増す 原材料／ 有機ワインビネガー・濃縮ぶどう果汁(スペイン・イタリア産) 製造日からの開封前賞味期間／ 常温で5年 商品タグ：酢 >>オーサワジャパンの酢の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。
そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

日本初上陸の「有機アップル・バルサミコ」アップルサイダービネガーの「本物ゆえの酸度の強さが苦手」な方も、これがあれば、もうそのまま「飲む」「かける」だけ。
無濾過、非加熱、非殺菌、“マザー”入りの有機アップルサイダービネガーと、有機アップルストレートジュースと、有機砂糖のみ、贅沢な掛け合わせとレシピで、唯一無二の仕上がりです。
毎日のお酢ドリンクとして、サラダやマリネのドレッシングに、肉料理、魚介類の味つけにもおすすめです。
アイスクリームやデザートにかけても美味しいです。
■名称： 有機アップルバルサミコ ■原材料名： 有機りんご果汁、有機アップルサイダービネガー、有機きび砂糖 ■賞味期限： 3年 ■保存方法： 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
■原産国： フランス ※リンゴ由来の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。
ご安心ください。
商品タグ：オーガニック 純りんご酢 お酢 バルサミコ 酢 >>バイオダイナミック農法「コトー・ナンテ」の商品一覧1943年創業、フランスの伝統が作る特別なジュース、シードル、ビネガー「コトー・ナンテ」 デメター認証を受けた農場で育ったフルーツの味わいを、フランスの老舗果樹園から届けます ルドルフ・シュタイナーが提唱する自然栽培で育った極上フルーツをフランス最古のオーガニック果樹園から届けます フランス西部にある都市・ナントで、 バイオダイナミック農法を実践する 1943年創業・オーガニック果樹園「コトーナンテ」。
農薬や化学肥料を使わず、さらに通常の有機農法よりも 宇宙とも調和する自然農法・循環農法で、 素材そのものがもつ自然な美味しさを引き出し 他では味わえない、コトーナンテだけの味を作り出しています。
美食の街としても有名なフランスで 星付きレストランをはじめ多くの方々に 永く愛される特別な味をお楽しみください。
1943年創業、フランスの老舗果樹園「Coteaux Nantais」 1943年、CoteauxNantais（コトーナンテ）は、ジャック・モローとルネ・デオルモーの2人により、2ヘクタールの小さなりんご果樹園としてはじまりました。
しかし、当時の農法では、りんご栽培には10日おきに薬品を含む化学処理を施さねばならず、ジャックもルネも心を痛めていました。
「このままではいけない」そんな強い思いを抱き、オーガニックの概念に魅せられた2人は試行錯誤をくり返し、ついに1970年、肥料や農薬を使わない有機栽培に切り替えます。
しかし、最初の年はなんと果実の80％が販売できないという、経営さえも脅かす大変厳しい状況に見舞われました。
それでも、2人は決して諦めませんでした。
さらに試行錯誤をくり返すこと25年、1995年からより自然に近い人智学者ルドルフ・シュタイナーによって提唱された農法であるバイオダイナミック農法（自然農法、循環農法の一種）へと転換し、さらに自然との関わりが深い果樹園と進化したのです。
現在、コトー・ナントの総面積は96ヘクタールを超え、44種類のりんごを始めとする、さまざまな種類のフルーツを栽培しています フランスで最古のオーガニックりんご果樹園として名高いコトー・ナンテは、創業から70年以上経った今も変わらず、多くの人々を魅了し確かな品質と地位を確立しています。
コトーナンテはEUのオーガニック認証だけではなく、 バイオダイナミック農法（シュタイナー農法）の有機栽培農家が参加する デメター認証を取得しています。
CoteauxNantaisが実践する「バイオダイナミック農法」とは？ 有機農業が自然環境の保全に細心の注意を払っているのに対し、バイオダイナミック農法では、自然環境を癒すために最大限の取り組みを行います。
バイオダイナミック農法を実践するコトー・ナンテは、農場をひとつの生命体としてとらえ、牛や羊、鶏、蜂、ミミズといった動物や、木や野菜・果実、畑、牧草などの植物は、その有機体を構成する要素であると考えます。
そのため、動物のえさとなる植物と、植物に堆肥を与えることでその豊かな成長を支える動物とが、ひとつの農場のなかで相互に適応し、バランスがとれるようになることを目指しています。
バイオダイナミック農法では、太陰暦に基づく「農業暦」にしたがって種まきや収穫などを行い、土壌生物を活性化します。
つまり、土壌と動植物の相互作用だけでなく、鉱物や地球、太陽、月、惑星といった天体など、存在するすべての自然の要素間の関係を考慮に入れて実践する農業なのです。
宇宙的な視点から動植物への影響を観察、理解することこそが、コトー・ナンテの日々の挑戦であるといえます。
バイオダイナミック農作物の証明　〜demeter認証〜 古代ギリシアにおける豊穣の女神の名を冠したデメター認証は、バイオダイナミック農法によって生産された農作物や製品に与えられるものです。
その基準はEUのオーガニック規定よりもさらに厳しく、ヨーロッパでは最も信頼の置けるオーガニック認証として広く知られています。
※Coteaux Nantais(コトーナンテ)は、有機JAS認証を受けたオーガニック食品です。
コトー・ナンテの瑞々しい味わいが、この一本に

日本初上陸の「有機アップル・バルサミコ」アップルサイダービネガーの「本物ゆえの酸度の強さが苦手」な方も、これがあれば、もうそのまま「飲む」「かける」だけ。
無濾過、非加熱、非殺菌、“マザー”入りの有機アップルサイダービネガーと、有機アップルストレートジュースと、有機砂糖のみ、贅沢な掛け合わせとレシピで、唯一無二の仕上がりです。
毎日のお酢ドリンクとして、サラダやマリネのドレッシングに、肉料理、魚介類の味つけにもおすすめです。
アイスクリームやデザートにかけても美味しいです。
■名称： 有機アップルバルサミコ ■原材料名： 有機りんご果汁、有機アップルサイダービネガー、有機きび砂糖 ■賞味期限： 3年 ■保存方法： 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
■原産国： フランス ※リンゴ由来の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。
ご安心ください。
商品タグ：オーガニック 純りんご酢 お酢 バルサミコ 酢1943年創業、フランスの伝統が作る特別なジュース、シードル、ビネガー「コトー・ナンテ」 デメター認証を受けた農場で育ったフルーツの味わいを、フランスの老舗果樹園から届けます ルドルフ・シュタイナーが提唱する自然栽培で育った極上フルーツをフランス最古のオーガニック果樹園から届けます フランス西部にある都市・ナントで、 バイオダイナミック農法を実践する 1943年創業・オーガニック果樹園「コトーナンテ」。
農薬や化学肥料を使わず、さらに通常の有機農法よりも 宇宙とも調和する自然農法・循環農法で、 素材そのものがもつ自然な美味しさを引き出し 他では味わえない、コトーナンテだけの味を作り出しています。
美食の街としても有名なフランスで 星付きレストランをはじめ多くの方々に 永く愛される特別な味をお楽しみください。
1943年創業、フランスの老舗果樹園「Coteaux Nantais」 1943年、CoteauxNantais（コトーナンテ）は、ジャック・モローとルネ・デオルモーの2人により、2ヘクタールの小さなりんご果樹園としてはじまりました。
しかし、当時の農法では、りんご栽培には10日おきに薬品を含む化学処理を施さねばならず、ジャックもルネも心を痛めていました。
「このままではいけない」そんな強い思いを抱き、オーガニックの概念に魅せられた2人は試行錯誤をくり返し、ついに1970年、肥料や農薬を使わない有機栽培に切り替えます。
しかし、最初の年はなんと果実の80％が販売できないという、経営さえも脅かす大変厳しい状況に見舞われました。
それでも、2人は決して諦めませんでした。
さらに試行錯誤をくり返すこと25年、1995年からより自然に近い人智学者ルドルフ・シュタイナーによって提唱された農法であるバイオダイナミック農法（自然農法、循環農法の一種）へと転換し、さらに自然との関わりが深い果樹園と進化したのです。
現在、コトー・ナントの総面積は96ヘクタールを超え、44種類のりんごを始めとする、さまざまな種類のフルーツを栽培しています フランスで最古のオーガニックりんご果樹園として名高いコトー・ナンテは、創業から70年以上経った今も変わらず、多くの人々を魅了し確かな品質と地位を確立しています。
コトーナンテはEUのオーガニック認証だけではなく、 バイオダイナミック農法（シュタイナー農法）の有機栽培農家が参加する デメター認証を取得しています。
CoteauxNantaisが実践する「バイオダイナミック農法」とは？ 有機農業が自然環境の保全に細心の注意を払っているのに対し、バイオダイナミック農法では、自然環境を癒すために最大限の取り組みを行います。
バイオダイナミック農法を実践するコトー・ナンテは、農場をひとつの生命体としてとらえ、牛や羊、鶏、蜂、ミミズといった動物や、木や野菜・果実、畑、牧草などの植物は、その有機体を構成する要素であると考えます。
そのため、動物のえさとなる植物と、植物に堆肥を与えることでその豊かな成長を支える動物とが、ひとつの農場のなかで相互に適応し、バランスがとれるようになることを目指しています。
バイオダイナミック農法では、太陰暦に基づく「農業暦」にしたがって種まきや収穫などを行い、土壌生物を活性化します。
つまり、土壌と動植物の相互作用だけでなく、鉱物や地球、太陽、月、惑星といった天体など、存在するすべての自然の要素間の関係を考慮に入れて実践する農業なのです。
宇宙的な視点から動植物への影響を観察、理解することこそが、コトー・ナンテの日々の挑戦であるといえます。
バイオダイナミック農作物の証明　〜demeter認証〜 古代ギリシアにおける豊穣の女神の名を冠したデメター認証は、バイオダイナミック農法によって生産された農作物や製品に与えられるものです。
その基準はEUのオーガニック規定よりもさらに厳しく、ヨーロッパでは最も信頼の置けるオーガニック認証として広く知られています。
※Coteaux Nantais(コトーナンテ)は、有機JAS認証を受けたオーガニック食品です。
コトー・ナンテの瑞々しい味わいが、この一本に

原材料有機ワインビネガー(イタリア)、有機濃縮ぶどう果汁(イタリア) 内容量250ml 原産国イタリア 栄養成分100g当たり:熱量66kcal、たんぱく質0.6g、脂質0g、炭水化物16g、食塩相当量0.05g(推定値) IGP(地理的表示保護)商品イタリアのモデナ地方で作られた有機バルサミコ・ビネガー。
有機栽培のぶどうから作りました。
ドレッシング、マリネ、肉料理のソースに。
アイスクリームや苺に振りかけると、その風味が一層深まります。
有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
IGP(地理的表示保護)商品。
酸化防止剤不使用酸化防止剤を一切使用していないのが特徴です。
ドレッシング、肉や魚料理、デザートのソースとしてもおすすめ。
オーガニックとは?●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。
●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。
●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

商品説明イタリア、モデナ地方の伝統的な製法で作ったバルサミコです。
ワインを発酵させて作ったワインビネガーに濃縮したぶどう果汁を加えて熟成しているので、芳醇な香りとふくよかな甘みが感じられます。
内容量250ml原材料(アレルギー表記含む)ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁／酸化 防止剤（亜硫酸塩）アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分があるか事前にご確認ください。
賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名（株）Mizkan生産国・加工国イタリア※こちらの商品は単品商品が12個セットでの販売となります。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

モデナ産ぶどうの芳醇な甘み。
使い勝手抜群のホワイトバルサミコ。
イタリア・モデナ産のぶどう果汁を使った、まろやかで酸味のやさしいホワイトバルサミコ。
琥珀色で料理の色を邪魔せず、サラダ・カルパッチョ・マリネ・ソース作りにぴったり。
一般的なバルサミコほどクセがなく、幅広い料理に使いやすい万能調味料。
■バルサミコとは バルサミコ酢とは、簡単にいうと、ブドウで作ったお酢のこと。
バルサミコ/Balsamicoがイタリア語で「芳香がある」という意味であることからもご想像いただけると思いますが、イタリア産のブドウを原料とし、何年も樽熟成させて作るので、なんともいえない風味/香りがあります。
イタリア料理では、オリーブオイルと一緒にサラダに使うことをはじめ、さまざまな料理の風味付けなどに使われますが、日本ではまだまだ高級食材の一つ。
スーパーや百貨店などでもバルサミコの名前を見かけるようにもなりましたが、NUTSがご紹介するバルサミコは本場モデナ産。
【熟成】が違います。
自家栽培のぶどう100％を使用してつくられた、まろやかでふくよかな味わいのバルサミコ酢です。
奥が深い食材なので、こだわりのある方ならば、きっとご興味をもっていただけると思います。
■安価なバルサミコとの違い 聞くところでは、バルサミコとして販売している商品の中には、ブドウ酢に着色料や香料などを加え、熟成されたバルサミコ酢に似せているものもあるそうですが、それらは安価なのですぐわかります。
また、味の深みが全く違います。
■究極の有機栽培のバルサミコ 市場には、たくさんの種類のバルサミコが出回っていますが、本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方で作られています。
そのモデナで、グエルゾーニだけが、究極の有機栽培と言われる「バイオダイナミック農法」を実践しています。
■グエルゾーニの有機栽培とは グエルゾーニ社があるモデナは、ミラノから南へ電車で約2時間、エミリア・ロマーナ州に位置します。
バルサミコの文化はモデナで生まれ、長きに亘り、受け継がれてきましたが、グエルゾーニは、そのバルサミコの本場において、バイオダイナミック農法（ビオディナミ）を実践している唯一のアチェタイア(酢醸造所) です。
グエルゾーニは、30年以上前の1970年代からバイオダイナミック農法（究極の有機栽培といわれています）を実践しています。
自社の畑の土造りから始まり、自家栽培のぶどうだけを使用して、発酵・熟成、瓶詰までを一貫して行い、上質のバルサミコ、ワインビネガーを作っています。
※アチェタイアとしては唯一オーガニック認証、デメター認証（バイオダイナミック農法の認証）の両方を取得しています。
■100%ナチュラル　自家栽培ブドウから作られるグエルゾーニ・コレクション バイオダイナミック農法を用い、手間と愛情をかけて大切に育てられた、自家栽培のブドウから作られるグエルゾーニ・コレクションには、ジュース、ワインビネガー、バルサミコ酢があり、どの品も自家栽培100%のぶどうを原料にしています。
※グエルゾーニのワインには、通常加えられる酸化防止剤や亜硫酸塩が入っておりません。
特に亜硫酸塩は、通常ワインには添加されるものですが、グエルゾーニでは、自家栽培のぶどうのみを使用することにより、自然にぶどうに含まれる亜硫酸塩が活かされています。
そのため、100%ナチュラルなワインビネガー、バルサミコ酢が作られます。
自然製法にこだわった、安心の美味しさをお楽しみください。
■召し上がり方 バルサミコは、一度に沢山かけるものではありません。
数滴でも、その風味を味わうことができます。
バルサミコ酢は、樽でゆっくりと自然に熟成されたまろやかな風味なので、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。
また、サラダや、パプリカやかぼちゃ、茄子等お好みの野菜でマリネにしても美味しくお召し上がりいただけます。
ホワイトバルサミコ酢は、優しい甘みが特徴。
お口の中に、心地よい甘酸っぱさが広がります。
バルサミコ を直接サラダにかけたり、酢の物に。
オリーブオイルと合わせて バルサミコ ドレッシングも簡単に作ることができます。
また寿司酢としてもお使いいただけます。
キウィやバナナなどのフルーツにもよく合います。
お試しサイズ 100mlはこちら→ 300mlはこちら→ 関連リンク 商品スペック ■バルサミコ酢 ■内容量　250ml ■原産国　イタリア ■取得認証　EUBIO 有機認証、Demeter認証 ■原材料　有機ぶどう酢（有機葡萄果汁、有機ワインビネガー） ■使用ぶどう品種　：白ぶどう2種　白ぶどう?トレビアーノ種、モントゥーニ種 ■保存方法　直射日光を避け、常温で保存 ■賞味期限　製造後36ヶ月 【ロットによってバルサミコ酢の色の濃さが変わります】 お届けしたバルサミコ酢の色が商品画像より濃い場合でも、不良品ではなく品質には全く問題ございませんので安心してお召し上がりください。
白ぶどうは、同じ品種、同じ製造過程で作りましても、ロットにより色の濃淡の違いがございます。
自然からの恵みをそのまま丁寧にホワイトバルサミコ酢にしてお届けしております。
収穫ごとの風味の違いをお楽しみいただけましたら幸いです。
ブランドカテゴリー Cotopaxi ホワイトバルサミコ グエルゾーニ GUERZONI Guerzoni ホワイトバルサミコ酢 白バルサミコ バルサミコ酢 オーガニック 有機 有機JAS JAS認証 オーガニックビネガー 有機バルサミコ 有機酢 イタリア産 モデナ産 白ワインビネガー ぶどう酢 無添加 自然派 ナチュラル調味料 まろやか 酸味控えめ 常備調味料 サラダ マリネ カルパッチョ ドレッシング ソース作り 肉料理 魚料理 野菜料理 パスタ パン カフェ風 料理映え おしゃれ グルメ 食品 ギフト おすすめのギフトシーン（お祝い・季節のギフト・ご挨拶・法人ギフト・おまとめ注文など） 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー 新生活 プチギフト ホームパーティー お土産 手土産 母の日 父の日 敬老の日 帰省 お中元 暑中見舞 残暑見舞い お歳暮 寒中見舞い お年賀 結婚祝い 成人の日 成人式 新生活 入学祝い 就職祝い 引越し祝い 新築祝い 開店祝い 開業祝い 引き出物 引出物 内祝い お返し お礼 御礼 ご褒美 周年記念 記念品 挨拶回り 定年退職 転勤 ご来場プレゼント ご成約記念 ノベルティ 2023 2024 プレゼントを贈るお相手 女性 男性 お母さん お父さん 兄弟 姉妹 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 友達 仲良し 家族向け ファミリー 大人 夫婦 カップル 先生 職場 先輩 後輩 同僚 20代 30代 40代 50代 60代 70代

アチェート・バルサミコは、またの名を“アチェート・ディ・ドゥーカ”（公爵の酢）とも呼ばれ、世界中の酢のなかで最も気品があると形容されています。
イタリアのモデナ地方から届いた本場のバルサミコ酢は、どんな料理も格上げする「旨みのエッセンス」です。
コクとまろやかさが絶妙で、使うたびにその品質の高さが実感できます、家庭用としても、プロの料理人にも嬉しい1リットルの大容量サイズ。
サラダやマリネ、グリル料理のソース、さらにはデザートにも使用でき、甘酸っぱいバランスが料理に豊かな奥行きを与えます。
そのままお料理にかけるだけで、簡単に本格的な味わいが楽しめます♪商品名アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ IGP 1L名称ぶどう酢内容量1L酸度6.0%原材料名葡萄酢、葡萄果汁／カラメル色素、酸化防止剤（亜硫酸塩）賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光を避けて常温で保存してください。
原産国名イタリアメーカー・輸入者アドリアーノ・グロソリ区分イタリア製・食品広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901 E-mail:info@cheeky.co.jp）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。
※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。
「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。
※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。
【検索用】 トッピング 肉 魚 ソテー ソース作り アチェート アチェート・ディ・ドゥーカ 公爵の酢 伝統製法 アロマ おしゃれ ギフト 贈答品 母の日 父の日 プレゼント 8000224002059

内容量 250ml×3本 賞味期限 製造から36ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁 商品説明 有機JAS、EU有機認定商品のバルサミコビネガーです。
酸化防止剤を一切使用していないのが特徴です。
ドレッシング、肉や魚料理、デザートのソースとしてもおすすめです。
アルチェネロの有機パスタは、オーガニック農法で大切に育てられた生産者メンバーの小麦を、美しい山々に囲まれたきれいな水と空気のもと、最適な製法でパスタへと加工しています。
そのため、品質の良さ、伝統農法を貫く真摯さに加え小麦の持つおいしさや栄養価が楽しめます。
つまり、アルチェネロのパスタが特別なのは、すばらしい品質の小麦、100年ものパスタ作りの知識と経験、きれいな水と空気を材料にしているからです。
小麦の力強い風味と独特の食感が特徴の全粒粉パスタや、古代小麦のスペルトやカムットを用いたパスタなど、アルチェネロならではの商品も是非ご賞味ください。
原産国名 イタリア おすすめポイント 酸味の中にも芳醇な甘さのある香りと風味のバルサミコビネガー。
オリーブオイルと合わせてドレッシングにしたり、肉や魚料理のソースとしてお楽しみください。
●原材料はイタリア産有機ぶどうから作られた有機ワインビネガーと有機ぶどう果汁 ●酸化防止剤などの添加物不使用 ●殺菌をしていないため、ビネガーのもつ酢母（酢酸菌）が生きています ●バルサミコ発祥の地「モデナ」で作られています。
IGP（保護指定地域表示）取得商品　

アチェート・バルサミコは、またの名を“アチェート・ディ・ドゥーカ”（公爵の酢）とも呼ばれ、世界中の酢のなかで最も気品があると形容されています。
イタリアのモデナ地方から届いた本場のバルサミコ酢は、どんな料理も格上げする「旨みのエッセンス」です。
コクとまろやかさが絶妙で、使うたびにその品質の高さが実感できます、家庭用としても、プロの料理人にも嬉しい1リットルの大容量サイズ。
サラダやマリネ、グリル料理のソース、さらにはデザートにも使用でき、甘酸っぱいバランスが料理に豊かな奥行きを与えます。
そのままお料理にかけるだけで、簡単に本格的な味わいが楽しめます♪商品名アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ IGP 1L名称ぶどう酢内容量1L酸度6.0%原材料名葡萄酢、葡萄果汁／カラメル色素、酸化防止剤（亜硫酸塩）賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光を避けて常温で保存してください。
原産国名イタリアメーカー・輸入者アドリアーノ・グロソリ区分イタリア製・食品広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901 E-mail:info@cheeky.co.jp）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。
※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。
「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。
※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。
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モデナ産バルサミコビネガーBALSAMIC VINEGAR OF MODENA 「甘さ」と「酸味」の絶妙なバランスが特徴です イタリア・モデナ地方の伝統的製法で、5種類の木樽で熟成された最高級のバルサミコビネガーです。
熟成された甘さと酸味が絶妙なバランスのイタリア モデナ産のバルサミコビネガー。
ドレッシング、ハンバーグ、ステーキ、ソースなどに。
※画像はイメージです ■品名 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう酢（ワイン）、ぶどう果汁、濃縮ぶどう果汁／カラメル色素、酸化防止剤（亜硫酸塩） ■酸度 6.0％ ■内容量 500ml ■賞味期限 製造日より42ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示100mlあたり エネルギー：135kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0g、炭水化物：33.1g、食塩相当量：0.1g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・要冷暗所保管 ■原産国名 イタリア ■輸入者 エスビー食品株式会社 ■関連キーワード モデナ産バルサミコビネガー BALSAMIC VINEGAR OF MODENA ぶどう酢 ブドウ酢 葡萄酢 酢 お酢 醸造酢 甘さ 酸味 バランス サラダ ドレッシング ハンバーグ ステーキ ソース 肉料理 魚料理 料理 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから ヱスビー食品（S＆B）のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらベジクック 80g × 2袋 ＜洋風だし＞1,663円ヒカリ 有機ミートソース 140g × 4袋［1,326円木村九商店 味の顔見世 もみじおろし 180g549円類似商品はこちらエスビー食品 MAILLE マイユ バルサミコ4,080円マイユ シェリー酒ビネガー 500ml エスビ1,048円マイユ シェリー酒ビネガー 500ml × 22,080円ラ・カラベラ バルサミコビネガー 500ml 634円エスビー食品MAILLE ディジョンマスタード1,380円ラ・カラベラ バルサミコビネガー 500ml 1,677円エスビー食品 マイユ 種入りマスタード 8451,368円エスビー食品MAILLE ディジョンマスタード3,962円有機JAS ビオカ 有機バルサミコビネガー 1663円

バルサミコ酢の本場、北イタリアのモデナ地方。
レオナルディ社はこのモデナで1871年に創業しました。
バルサミコとはイタリア語で「誇り高い」という意味で、オリーブオイルと並んでイタリア料理には欠かせない調味料です。
長期間熟成させたワインを原料にしたイタリア独特のこの果実酢は、樫の樽の中でゆっくり発酵・熟成させて作られます。
伝統的な製法により丁寧に毎年樽換えし、6年の歳月をかけて熟成させたブルーラベルのバルサミコ。
ぶどうの芳醇な香りと程よい酸味、スッキリとした上品な甘みがバランス良く調和しています。
オリーブオイルと混ぜてドレッシングや、肉・魚はもちろん、フルーツやアイスクリームにもお使いいただけます。
ほかのバルサミコとミックスして自分好みの味にするのもおススメです。
■原材料名 ぶどう果汁、ワインビネガー ■内容量 250ml ■保存方法 高温多湿な場所を避け保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
■原産国 イタリア モデナ ■輸入者 サンヨーエンタープライズ株式会社 本場イタリア・モデナの老舗 「レオナルディ社」 のバルサミコ酢 バルサミコ 6年もの 250ml （ブルーラベル） バルサミコ 6年もの 250mlお試し1本 バルサミコ 6年もの 250mlお得な2本セット バルサミコ 6年もの 250mlお得な3本セット《送料無料》 バルサマ 白バルサミコ （4年熟成） 250ml バルサミコ 250ml 10年もの バルサマ 白バルサミコ4年熟成 250mlお試し1本 バルサマ 白バルサミコ4年熟成 250mlお得な2本セット 《送料無料》 　　　 バルサミコ 250ml 10年ものお試し1本 バルサミコ 250ml 10年ものお得な2本セット 《送料無料》 よく一緒に購入されている商品はこちら有機JAS ビオカ 有機バルサミコビネガー 1663円アルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2501,106円メンガツォーリ バルサミコ酢 250ml ミト1,817円類似商品はこちら レオナルディ バルサミコ 6年もの 250m4,861円レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟成3,653円 レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟6,022円 モンテベロ スペシャル バルサミコ 250m5,995円レオナルディ Leonardi REALE ハ9,072円レオナルディ Leonardi REALE ハ3,024円レオナルディ バルサミコ 6年もの 250ml3,338円キューネ アセトバルサミコ 250ml622円キューネ アセトバルサミコ 250ml × 21,234円

　 琥珀色のバルサミコの味と香りをお料理に 有機JAS、EU有機認定商品！ 有機栽培のぶどうから作られた、まろやかな琥珀色のバルサミコ・ビネガーです。
お料理の彩りを左右することなく、バルサミコの味と香りをお楽しみいただけます。
《アルチェネロの今》アルチェネロはいわば大地とその肥沃さに配慮した農業の果実とも言える、美味しいと同時に適切な方法で人々に栄養を与える食物の生産に1970年代から取り組んできた有機農家、有機養蜂家、有機食品の生産者です。
原材料には化学的残留物が含まれておらず、有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の感覚刺激特性や栄養分を損なわない技術で加工されています。
■名称 有機ぶどう酢 ■原材料名 有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 ■酸度 5.5％ ■内容量 250ml × 3本 ■賞味期限 製造日より36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：76kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0g、炭水化物：18g、食塩相当量：0g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存 ・開封後は冷暗所にて保存してください。
■使用上のご注意 ・ぶどうの成分が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。
・瓶はワレモノなので衝撃を与えないでください。
■原産国名 イタリア ■輸入者 日仏貿易株式会社 ■関連キーワード オーガニック ORGANIC WHITE CONDIMENT BIANCO 有機栽培 有機JAS認証 有機ぶどう酢 醸造酢 酢 お酢 琥珀色 バルサミコ酢 イタリア イタリア料理 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 日仏貿易のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらビオカ 有機エクストラバージンオリーブオイル 3,251円ビオカ 有機レモンストレート果汁100% 36730円八海山 酒粕 300g 562円類似商品はこちら日仏貿易 アルチェネロ 有機 ホワイト バル1,106円アルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2502,981円アルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2501,106円アルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2502,063円ドゥルイ オーガニック バルサミコ ビネガー 3,785円ドゥルイ オーガニック バルサミコ ビネガー 1,997円日仏貿易 アルチェネロ 有機グルテンフリー・ス1,432円日仏貿易 アルチェネロ 有機グルテンフリー・ス798円カーサ モリミ グエルゾーニ 有機バルサミコ酢5,184円

イタリアNo.1のオーガニックブランド モデナ産バルサミコ・ビネガーはイタリア産の有機ぶどうから作られました。
ドレッシング、肉や魚料理、デザートのソースとしてもおすすめです。
バルサミコは「芳香のある」という意味で使われます。
ぶどう果汁にワインビネガーを加え、木樽で長期熟成させたイタリアの伝統的な酢です。
イタリアの法律により、特定地区以外で「バルサミコ」を付ける事はできません。
イタリアでは古くから調味料として親しまれています。
お勧めの組み合わせ 肉や魚料理、デザートの他、朝のトーストにもピッタリです。
酸味のあるビネガーにより、うまみを増します。
ビネガーを使ったの事のない方もこの機会にぜひ使ってみてください。
有機JAS EUオーガニック認定 IGPマーク（一番右）は保護指定地域表示とも訳され、その食品がもつ特定の品質・評価、あるいは特徴が生産・加工または調整のうち、少なくともいずれかの段階が特定の地理的地域において技術に厳密に由来している場合に付与されるEUの産地表示マークです。
イタリアのオーガニック認定機関であり、農林水産省の登録認定機関でもあるCCPBによる有機事業者認定に基づきEUオーガニック及び有機JASの格付けを行っています。
アルチェネロの有機バルサミコは、モデナのバルサミコ・ビネガーとしてIGP（地理的表示保護認定）を受けている商品です。
使用できるぶどうの品種、産地、製造地域、ぶどうの仕込み方法、樽の種類、最低熟成期間などを含め、細かな規定に沿って作られているもののみが認定されます。
アルチェネロとは 1978年、アルチェネロはイタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践しています。
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。
そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、農作物のもつおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。
その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。
また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。
「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。
■名称 有機ぶどう酢 ■原材料名 有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁 ■内容量 250ml × 3本 ■原産国名 イタリア ■単品サイズ(cm) 4.5 × 4.5 × 22 ■保存方法 直射日光、高温・多湿を避け、常温で保管してください。
■備考 有機JAS、EU有機認定商品、IGP(地理的表示保護)認定商品 ■賞味期限 製造後36ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■輸入者 日仏貿易株式会社 よく一緒に購入されている商品はこちら内堀醸造 フルーツビネガー 有機りんごの酢 3965円にんべん 有機つゆの素 300ml × 3本 1,891円紅花食品 有機 亜麻仁油 170g ［有機JA1,924円類似商品はこちらアルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2501,106円日仏貿易 アルチェネロ 有機 ホワイト バル2,981円アルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2502,063円日仏貿易 アルチェネロ 有機 ホワイト バル1,106円ドゥルイ オーガニック バルサミコ ビネガー 3,785円ドゥルイ オーガニック バルサミコ ビネガー 1,997円カーサ モリミ グエルゾーニ 有機バルサミコ酢5,184円メンガツォーリ バルサミコ酢 250ml×2本3,426円カーサ モリミ グエルゾーニ 有機バルサミコ酢2,592円

北イタリア ・モデナ産の5年熟成のバルサミコです 甘味料・カラメル色素不使用のイタリア・モデナ産 サンテラモのバルサミコは、北イタリア ・モデナ産の5年熟成です。
手摘みで収穫したオリーブの実を数時間以内に、昔ながらの製法である石臼ですり潰し、コールドプレス（低温圧搾）で仕上げております。
小さなオーク 樽を使い熟成させました。
艶やかな黒褐色で、香り高い風味、まろやかさ、ほどよい酸味と甘みが特徴です。
サラダやお肉料理の香り付けにご使用ください。
※酸化防止剤は原材料のワインに含まれるものです。
※甘味料・カラメル色素不使用。
※サラダやお肉料理の香り付けに ※画像はイメージです   ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤（亜硫酸塩） ■内容量 250ml ■保存方法 高温多湿、および直射日光を避け常温で保存してください。
■賞味期限 製造日より1800日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■原産国 イタリア ■輸入者 光が丘興産 株式会社 セット品、光が丘興産のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらサンテラモ EXVオリーブオイル グリーンラベ4,890円かね七 天然だしの素パック 400g 8g×52,128円内堀醸造 美濃有機純りんご酢 360ml 722円類似商品はこちらサンテラモ バルサミコ酢 5年熟成 250ml7,773円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ3,129円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 1銀メ2,203円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ8,844円 GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 1銀6,320円レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟成3,653円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ3,138円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ2,080円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 1銀メ1,557円再入荷しました2026/2/24ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/2/24TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円2026/2/24ボーソー 米油 600g ［ボーソー油脂 BO540円

伝統的バルサミコの魅力をお手軽に 伝統的バルサミコと同じブドウを使用した6年熟成のバルサミコです マルピーギ社はよりお手頃に伝統的バルサミコの魅力を伝えようと研究を重ね、6年熟成、風味豊かという意味の"サポローゾ"を完成させました。
本来、伝統的バルサミコ（ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE) はエミリア・ロマーニャ州のモデナとレッジョエミリアにおいて伝統的製法（煮詰めたブドウを木樽に移し替えながら熟成）により最低12年以上ものを熟成を必要とし、さらに各地域の組合での品質検査をクリアしたものしか名乗る事のできない非常に高価で希少なバルサミコです。
そのイタリア・モデナ産の伝統的バルサミコを永年作り続けてきた老舗であるマルピーギ社が、その魅力を伝えるため苦心の末に作りあげたのがこの6年熟成の"サポローゾ"です。
"サポローゾ"は伝統的バルサミコと名乗る事はできません。
しかし、マルピーギ社のこだわりが詰まった見事な新調味料です。
添加物を一切使用せず、伝統的バルサミコと同じブドウを原料とし、70時間煮詰めています。
それにより、6年という熟成期間で深く濃厚な味わい実現しています。
※画像はイメージです ソテー、ボイルしたお肉、野菜にかけたり生ハムやチーズにかけてお召し上がり下さい。
オリーブオイルとの相性も良いのでサラダやカルパッチョにも合わせてお使い下さい。
また、アイスクリーム、ヨーグルト、フルーツなどにもとても良く合います。
"サポローゾ"誕生までの苦悩 伝統的バルサミコはつくられる技術と年月から本場イタリアにおいても非常に高価な食材です。
「より多くの方々にバルサミコの魅力を伝えたい」という、マルピーギ社の願いが6年熟成、8年熟成の商品SAPOROSO（サポローゾ）を生み出しましたが、このサポローゾには伝統的バルサミコの味わいにいかにしたら近づくかという研究と苦労の過程がありました。
原料は伝統的バルサミコと同じブドウ（ランブルスコ・グラスパロッサ、トレッビアーノ・スパジーナ）とし、単に熟成期間を短くしたのでは近づくことは難しいため、最初の煮詰める時間を伝統的バルサミコの30時間に対し倍以上の70時間にしました。
熟成させる木樽はオーク材のみで、移し替えはあえてしません。
そして熟成6年目に、ある味わいに到達することに気づき、そこでステンレスタンクに移し熟成を強制的に止めます。
サポローゾの誕生です。
マルピーギ（Malpighi） 社 マルピーギ社はイタリア・モデナにおいて1850年来5世代に亘って伝統的バルサミコの製法を継承してきた企業です。
現在のモデナには伝統的バルサミコをつくる多数の生産者がいますが、マルピーギはその中心的な存在です。
モデナのバルサミコを情熱を持って守り、新しいバルサミコをつくるマルピーギの挑戦は続きます。
■品名 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう ■酸度 6.0% ■内容量 100ml ■栄養成分表示 （食品単位当たり100ml） 熱量：286kcal、たんぱく質：1g、脂質：0g（飽和脂肪酸：0g）、炭水化物：67g（糖質：66.8g、食物繊維：0.2g）、食塩相当量：0.05g ■賞味期限 製造日より10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 暗所にて常温保存してください。
■原産国名 イタリア ■製造者 マルピーギ社 Acetaia Malpighi Via Carriera,87/91 Modena Italy ■輸入者 株式会社 ヴィボン ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヴィボン のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらムソー オーガニック小麦粉 薄力粉 300g 398円山清 北海道産有機小豆使用つぶあん 200g520円マウントハーゲン オーガニック フェアトレード1,037円

バルサミコ酢の本場、北イタリアのモデナ地方。
レオナルディ社はこのモデナで1871年に創業しました。
バルサミコとはイタリア語で「誇り高い」という意味で、オリーブオイルと並んでイタリア料理には欠かせない調味料です。
長期間熟成させたワインを原料にしたイタリア独特のこの果実酢は、樫の樽の中でゆっくり発酵・熟成させて作られます。
伝統的な製法で作られたレオナルディ社のバルサミコは、濃度も甘さもバランス良く、しかも10年バルサミコ酢とは思えないようなお得な価格になっています。
肉料理・魚料理の仕上げに、オリーブオイルと共にサラダの仕上げに使ったりと、ごく少量でも料理の風味をグッと豊かにしてくれる名脇役です。
■原材料名 ぶどう果汁、ワインビネガー ■内容量 250ml ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください ■原産国 イタリア モデナ ■輸入者 サンヨーエンタープライズ株式会社 本場イタリア・モデナの老舗 「レオナルディ社」 のバルサミコ酢 バルサミコ 6年もの 250ml （ブルーラベル） バルサミコ 6年もの 250mlお試し1本 バルサミコ 6年もの 250mlお得な2本セット バルサミコ 6年もの 250mlお得な3本セット《送料無料》 バルサマ 白バルサミコ （4年熟成） 250ml バルサミコ 250ml 10年もの バルサマ 白バルサミコ4年熟成 250mlお試し1本 バルサマ 白バルサミコ4年熟成 250mlお得な2本セット 《送料無料》 　　　 バルサミコ 250ml 10年ものお試し1本 バルサミコ 250ml 10年ものお得な2本セット 《送料無料》 よく一緒に購入されている商品はこちら モンテベロ スペシャル バルサミコ 250m5,995円飯尾醸造 富士すのもの酢 360ml1,004円酢造り300年 庄分酢 ショウブン 有機玄米く3,384円類似商品はこちら レオナルディ バルサミコ 250ml 10年7,181円レオナルディ バルサミコ 6年もの 250ml3,338円レオナルディ バルサミコ 6年もの 250ml1,758円レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟成3,653円 レオナルディ バルサミコ 6年もの 250m4,861円 レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟6,022円レオナルディ Leonardi REALE 3,024円レオナルディ Leonardi REALE ハ9,072円レオナルディ バルサミコ 10年もの 500m5,911円

バルサミコ酢の本場、北イタリアのモデナ地方。
レオナルディ社はこのモデナで1871年に創業しました。
バルサミコとはイタリア語で「誇り高い」という意味で、オリーブオイルと並んでイタリア料理には欠かせない調味料です。
長期間熟成させたワインを原料にしたイタリア独特のこの果実酢は、樫の樽の中でゆっくり発酵・熟成させて作られます。
熟成年数4年。
バルサマ 白バルサミコは甘味と酸味のバランスが良く、砂糖は使っていないのに大変まろやかです。
日本料理の甘酢のようで使いやすく、バルサミコ酢特有の濃い色を付けたくない料理にお薦めです。
肉や魚のグリルにあっさりソースとしても、勿論和食の酢の物にも。
サラダに隠し味として少量を加えても、ジュースに混ぜて飲んでもおいしくいただけます。
ピクルス作りに砂糖なしで使えたりとさまざまな料理に活躍します。
■原材料名 ワインビネガー、ぶどう果汁 ■内容量 250ml ■保存方法 高温多湿な場所を避け保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
■原産国 イタリア モデナ ■輸入者 サンヨーエンタープライズ株式会社 本場イタリア・モデナの老舗 「レオナルディ社」 のバルサミコ酢 バルサミコ 6年もの 250ml （ブルーラベル） バルサミコ 6年もの 250mlお試し1本 バルサミコ 6年もの 250mlお得な2本セット バルサミコ 6年もの 250mlお得な3本セット《送料無料》 バルサマ 白バルサミコ （4年熟成） 250ml バルサミコ 250ml 10年もの バルサマ 白バルサミコ4年熟成 250mlお試し1本 バルサマ 白バルサミコ4年熟成 250mlお得な2本セット 《送料無料》 　　　 バルサミコ 250ml 10年ものお試し1本 バルサミコ 250ml 10年ものお得な2本セット 《送料無料》 よく一緒に購入されている商品はこちら酢造り300年 庄分酢 ショウブン 有機玄米く3,384円白いバルサミコ酢 DEL DUOMO 500m1,917円レオナルディ バルサミコ 6年もの 250ml1,758円類似商品はこちら レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟6,022円レオナルディ バルサミコ 6年もの 250ml1,758円 レオナルディ バルサミコ 6年もの 250m4,861円 モンテベロ スペシャル バルサミコ 250m5,995円レオナルディ Leonardi REALE ハ9,072円レオナルディ Leonardi REALE ハ3,024円レオナルディ Leonardi REALE 3,024円キューネ アセトバルサミコ 250ml622円レオナルディ モデナ産 REALE ハート型 3,024円

ぶどうとオーク樽の豊かな香り。
木樽を使って国内で醸造したバルサミコ酢。
内堀醸造特製の、モストコット（ぶどう果汁を煮詰めたもの）から木樽を使って国内で醸造したバルサミコ酢です。
深みのあるコクと甘味、ほどよい酸味とフルーティーなぶどうの香りが特徴です。
肉・魚を焼いた最後のひと振りに、煮込み料理の隠し味に、サラダのドレッシングに、デザートのソースにもお使いいただけます。
■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁（外国製造）、カラメル色素 ■内容量 150ml × 6本 ■酸度 6.0％ ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。
開栓後はキャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。
■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示 大さじ1杯（15ml）当たり エネルギー：18kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：4.6g、食塩相当量：0.02g ■使用上のご注意 ・原材料に由来する成分が沈殿したりビンに付着することがありますが、品質には問題ありません。
・開栓後、空気中の酢酸菌によりまれに浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。
・開栓後はキャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。
■製造者 内堀醸造株式会社 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年（明治9年）、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。
酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。
食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。
内堀醸造商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちらマルコメ サラダにかける大豆チーズ 80g397円内堀醸造 純ワインビネガー 900ml × 21,793円マルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L × 2,801円類似商品はこちら内堀醸造 バルサミコ酢 150ml 663円内堀醸造 蟹酢 150ml × 6本 1,437円内堀醸造 蟹酢 150ml × 3本 768円内堀醸造 蟹酢 150ml 261円内堀醸造 本造り米酢 900ml × 2本 1,415円内堀醸造 純りんご酢 500ml 761円内堀醸造 美濃特選すし酢 360ml × 5本2,773円内堀醸造 美濃特選すし酢 360ml × 3本1,777円内堀醸造 本造り米酢 900ml 770円

伝統的バルサミコの魅力をお手軽に 伝統的バルサミコと同じブドウを使用した6年熟成のバルサミコです マルピーギ社はよりお手頃に伝統的バルサミコの魅力を伝えようと研究を重ね、6年熟成、風味豊かという意味の"サポローゾ"を完成させました。
本来、伝統的バルサミコ（ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE) はエミリア・ロマーニャ州のモデナとレッジョエミリアにおいて伝統的製法（煮詰めたブドウを木樽に移し替えながら熟成）により最低12年以上ものを熟成を必要とし、さらに各地域の組合での品質検査をクリアしたものしか名乗る事のできない非常に高価で希少なバルサミコです。
そのイタリア・モデナ産の伝統的バルサミコを永年作り続けてきた老舗であるマルピーギ社が、その魅力を伝えるため苦心の末に作りあげたのがこの6年熟成の"サポローゾ"です。
"サポローゾ"は伝統的バルサミコと名乗る事はできません。
しかし、マルピーギ社のこだわりが詰まった見事な新調味料です。
添加物を一切使用せず、伝統的バルサミコと同じブドウを原料とし、70時間煮詰めています。
それにより、6年という熟成期間で深く濃厚な味わい実現しています。
※画像はイメージです ソテー、ボイルしたお肉、野菜にかけたり生ハムやチーズにかけてお召し上がり下さい。
オリーブオイルとの相性も良いのでサラダやカルパッチョにも合わせてお使い下さい。
また、アイスクリーム、ヨーグルト、フルーツなどにもとても良く合います。
"サポローゾ"誕生までの苦悩 伝統的バルサミコはつくられる技術と年月から本場イタリアにおいても非常に高価な食材です。
「より多くの方々にバルサミコの魅力を伝えたい」という、マルピーギ社の願いが6年熟成、8年熟成の商品SAPOROSO（サポローゾ）を生み出しましたが、このサポローゾには伝統的バルサミコの味わいにいかにしたら近づくかという研究と苦労の過程がありました。
原料は伝統的バルサミコと同じブドウ（ランブルスコ・グラスパロッサ、トレッビアーノ・スパジーナ）とし、単に熟成期間を短くしたのでは近づくことは難しいため、最初の煮詰める時間を伝統的バルサミコの30時間に対し倍以上の70時間にしました。
熟成させる木樽はオーク材のみで、移し替えはあえてしません。
そして熟成6年目に、ある味わいに到達することに気づき、そこでステンレスタンクに移し熟成を強制的に止めます。
サポローゾの誕生です。
マルピーギ（Malpighi） 社 マルピーギ社はイタリア・モデナにおいて1850年来5世代に亘って伝統的バルサミコの製法を継承してきた企業です。
現在のモデナには伝統的バルサミコをつくる多数の生産者がいますが、マルピーギはその中心的な存在です。
モデナのバルサミコを情熱を持って守り、新しいバルサミコをつくるマルピーギの挑戦は続きます。
■品名 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう ■酸度 6.0% ■内容量 100ml ■栄養成分表示 （食品単位当たり100ml） 熱量：286kcal、たんぱく質：1g、脂質：0g（飽和脂肪酸：0g）、炭水化物：67g（糖質：66.8g、食物繊維：0.2g）、食塩相当量：0.05g ■賞味期限 製造日より10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 暗所にて常温保存してください。
■原産国名 イタリア ■製造者 マルピーギ社 Acetaia Malpighi Via Carriera,87/91 Modena Italy ■輸入者 株式会社 ヴィボン ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヴィボン のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらギフト包装チケット】330円マルピーギ 5年熟成 ホワイトバルサミコ2005,941円

モデナ産バルサミコビネガーBALSAMIC VINEGAR OF MODENA 「甘さ」と「酸味」の絶妙なバランスが特徴です イタリア・モデナ地方の伝統的製法で、5種類の木樽で熟成された最高級のバルサミコビネガーです。
熟成された甘さと酸味が絶妙なバランスのイタリア モデナ産のバルサミコビネガー。
ドレッシング、ハンバーグ、ステーキ、ソースなどに。
※画像はイメージです ■品名 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう酢（ワイン）、ぶどう果汁、濃縮ぶどう果汁／カラメル色素、酸化防止剤（亜硫酸塩） ■酸度 6.0％ ■内容量 500ml × 2本 ■賞味期限 製造日より42ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示100mlあたり エネルギー：135kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0g、炭水化物：33.1g、食塩相当量：0.1g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・要冷暗所保管 ■原産国名 イタリア ■輸入者 エスビー食品株式会社 ■関連キーワード モデナ産バルサミコビネガー BALSAMIC VINEGAR OF MODENA ぶどう酢 ブドウ酢 葡萄酢 酢 お酢 醸造酢 甘さ 酸味 バランス サラダ ドレッシング ハンバーグ ステーキ ソース 肉料理 魚料理 料理 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから ヱスビー食品（S＆B）のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらカーサ・モリミ グエルゾーニ 有機ホワイト7,992円三和油脂 こめ油 コメーユ 450g × 3個5,934円朝日 えごま油酸化防止ボトル 340g × 34,580円類似商品はこちらエスビー食品 MAILLE マイユ バルサミコ2,068円マイユ シェリー酒ビネガー 500ml × 22,080円ラ・カラベラ バルサミコビネガー 500ml 1,677円マイユ シェリー酒ビネガー 500ml エスビ1,048円有機JAS ビオカ 有機バルサミコビネガー 19,090円有機JAS ビオカ 有機バルサミコビネガー 11,980円エスビー食品 マイユ 種入りマスタード 8452,710円ビオカ 有機ホワイトバルサミコビネガー 1207,080円ビオカ 有機ホワイトバルサミコビネガー 1201,856円

　 伝統製法で作られたバルサミコ酢 サラダや温野菜など、普段使いにオススメ♪ モデナIGPの有機バルサミコ酢で、さらにモデナの伝統に従って生産されています。
有機栽培のぶどうを使用し、木樽を使って熟成させる伝統的な製法で作られたバルサミコ酢です。
風味豊かで甘味がありながらも、さっぱりとした味わいで、サラダや温野菜、パスタ、焼肉など普段使いにおすすめです。
※温野菜とどうぞ！ ■品名 有機ぶどう酢 ■原材料名 有機ぶどう酢、有機濃縮ぶどう果汁、有機ぶどう果汁／酸化防止剤（亜硫酸塩） ■酸度 6.0％ ■内容量 250ml×3本 ■賞味期限 製造日より48ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100mlあたり）※この表示値は目安です 　　エネルギー：105kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0g、炭水化物：21g、食塩相当量：0.08g 　 ■保存方法 ・高温、直射日光を避け、常温で保存してください。
・開封後はお早めにお使いください。
■原産国名 イタリア ■輸入者 日欧商事株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのバルサミコはこちらから ▶ 日欧商事のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらビオカ 有機エクストラバージンオリーブオイル 1,178円類似商品はこちら日欧商事 ソル・レオーネ・ビオ オーガニック 1,997円メンガツォーリ バルサミコ酢 250ml×2本3,426円ドゥルイ オーガニック バルサミコ ビネガー 3,785円カーサ モリミ グエルゾーニ 有機バルサミコ酢5,184円日欧商事 ソル・レオーネ 香味野菜入りオーガニ2,378円アルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2502,981円日仏貿易 アルチェネロ 有機 ホワイト バル2,981円日欧商事 ソル・レオーネ 香味野菜入りオーガニ4,458円日欧商事 アチェートゥム オーガニック・アップ4,056円

バルサミコ酢の本場、北イタリアのモデナ地方。
レオナルディ社はこのモデナで1871年に創業しました。
バルサミコとはイタリア語で「誇り高い」という意味で、オリーブオイルと並んでイタリア料理には欠かせない調味料です。
長期間熟成させたワインを原料にしたイタリア独特のこの果実酢は、樫の樽の中でゆっくり発酵・熟成させて作られます。
熟成年数4年。
バルサマ 白バルサミコは甘味と酸味のバランスが良く、砂糖は使っていないのに大変まろやかです。
日本料理の甘酢のようで使いやすく、バルサミコ酢特有の濃い色を付けたくない料理にお薦めです。
肉や魚のグリルにあっさりソースとしても、勿論和食の酢の物にも。
サラダに隠し味として少量を加えても、ジュースに混ぜて飲んでもおいしくいただけます。
ピクルス作りに砂糖なしで使えたりとさまざまな料理に活躍します。
■原材料名 ワインビネガー、ぶどう果汁 ■内容量 250ml×2本 ■保存方法 高温多湿な場所を避け保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
■原産国 イタリア モデナ ■輸入者 サンヨーエンタープライズ株式会社 本場イタリア・モデナの老舗 「レオナルディ社」 のバルサミコ酢 バルサミコ 6年もの 250ml （ブルーラベル） バルサミコ 6年もの 250mlお試し1本 バルサミコ 6年もの 250mlお得な2本セット バルサミコ 6年もの 250mlお得な3本セット《送料無料》 バルサマ 白バルサミコ （4年熟成） 250ml バルサミコ 250ml 10年もの バルサマ 白バルサミコ4年熟成 250mlお試し1本 バルサマ 白バルサミコ4年熟成 250mlお得な2本セット 《送料無料》 　　　 バルサミコ 250ml 10年ものお試し1本 バルサミコ 250ml 10年ものお得な2本セット 《送料無料》 よく一緒に購入されている商品はこちら レオナルディ バルサミコ 250ml 10年7,181円マイユ シェリー酒ビネガー 500ml エスビ1,048円キューネ バルサミコ白 250ml × 2本1,244円再入荷しました2026/2/24ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/2/24TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円2026/2/24ボーソー 米油 600g ［ボーソー油脂 BO540円

伝統的バルサミコの魅力をお手軽に 伝統的バルサミコと同じブドウを使用した6年熟成のバルサミコです マルピーギ社はよりお手頃に伝統的バルサミコの魅力を伝えようと研究を重ね、6年熟成、風味豊かという意味の"サポローゾ"を完成させました。
本来、伝統的バルサミコ（ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE) はエミリア・ロマーニャ州のモデナとレッジョエミリアにおいて伝統的製法（煮詰めたブドウを木樽に移し替えながら熟成）により最低12年以上ものを熟成を必要とし、さらに各地域の組合での品質検査をクリアしたものしか名乗る事のできない非常に高価で希少なバルサミコです。
そのイタリア・モデナ産の伝統的バルサミコを永年作り続けてきた老舗であるマルピーギ社が、その魅力を伝えるため苦心の末に作りあげたのがこの6年熟成の"サポローゾ"です。
"サポローゾ"は伝統的バルサミコと名乗る事はできません。
しかし、マルピーギ社のこだわりが詰まった見事な新調味料です。
添加物を一切使用せず、伝統的バルサミコと同じブドウを原料とし、70時間煮詰めています。
それにより、6年という熟成期間で深く濃厚な味わい実現しています。
※画像はイメージです ソテー、ボイルしたお肉、野菜にかけたり生ハムやチーズにかけてお召し上がり下さい。
オリーブオイルとの相性も良いのでサラダやカルパッチョにも合わせてお使い下さい。
また、アイスクリーム、ヨーグルト、フルーツなどにもとても良く合います。
"サポローゾ"誕生までの苦悩 伝統的バルサミコはつくられる技術と年月から本場イタリアにおいても非常に高価な食材です。
「より多くの方々にバルサミコの魅力を伝えたい」という、マルピーギ社の願いが6年熟成、8年熟成の商品SAPOROSO（サポローゾ）を生み出しましたが、このサポローゾには伝統的バルサミコの味わいにいかにしたら近づくかという研究と苦労の過程がありました。
原料は伝統的バルサミコと同じブドウ（ランブルスコ・グラスパロッサ、トレッビアーノ・スパジーナ）とし、単に熟成期間を短くしたのでは近づくことは難しいため、最初の煮詰める時間を伝統的バルサミコの30時間に対し倍以上の70時間にしました。
熟成させる木樽はオーク材のみで、移し替えはあえてしません。
そして熟成6年目に、ある味わいに到達することに気づき、そこでステンレスタンクに移し熟成を強制的に止めます。
サポローゾの誕生です。
マルピーギ（Malpighi） 社 マルピーギ社はイタリア・モデナにおいて1850年来5世代に亘って伝統的バルサミコの製法を継承してきた企業です。
現在のモデナには伝統的バルサミコをつくる多数の生産者がいますが、マルピーギはその中心的な存在です。
モデナのバルサミコを情熱を持って守り、新しいバルサミコをつくるマルピーギの挑戦は続きます。
■品名 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう ■酸度 6.0% ■内容量 100ml × 2本 ■栄養成分表示 （食品単位当たり100ml） 熱量：286kcal、たんぱく質：1g、脂質：0g（飽和脂肪酸：0g）、炭水化物：67g（糖質：66.8g、食物繊維：0.2g）、食塩相当量：0.05g ■賞味期限 製造日より10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 暗所にて常温保存してください。
■原産国名 イタリア ■製造者 マルピーギ社 Acetaia Malpighi Via Carriera,87/91 Modena Italy ■輸入者 株式会社 ヴィボン ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヴィボン のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら三州三河みりん 300ml × 3本 ［角谷文3,465円ニビシ醤油 特級うまくちさしみしょうゆ 1.81,384円メンガツォーリ バルサミコ酢 250ml ミト1,817円

繊細な香りと甘草と黒胡椒のニュアンス 厳選されたぶどう果汁で作られた、クラシックな風味のバルサミコ酢 アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの伝統を象徴する一品です。
熟成したフルーツの繊細な香りと甘草と黒胡椒のニュアンスが感じられます。
元々は 数百年前に、創業者のGiusti家が日常的に使用するために作られました。
厳選されたぶどう果汁で作られた、クラシックな風味のバルサミコ酢です。
創設から数百年にわたり、古樽で作り続けているバルサミコビネガーを加えながら、1900年代のフレンチオークの樽で8年以上熟成させています。
その高級感溢れる香りとニュアンスをどうぞ実際に手に取ってお試しください。
魚や鶏肉のプリモ、魚介のスープ、牛肉フィレのソース、アペリディーヴォ時のチーズやサラミとの組み合わせがオススメです。
※画像はイメージです ジュスティ社 GIUSEPPE GIUSTI社は、1605年にイタリア北東部・エミリア・ロマーニャ州モデナ県で設立された400年以上の歴史を持つ、アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの老舗アチェタイアです。
世界で初めてバルサミコのレシピを書面で残したと言われ、歴史的に大変価値があるとされております。
大きな樽から小さな樽で、少しずつ継ぎ足していく創設者の伝統的なレシピは、現在に至るまで17代に渡り受け継がれています。
19世紀には米国「Speceialty Foods」、ドイツ「Feinschmecker」、などで賞を受賞・ブリュッセルの「Superior Taste Awards」（最高テイストアワーズ）では最優秀賞を受賞し、《死ぬまでに買うべき101個の商品》の一つとしても選ばれました。
■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、醸造酢 ■酸度 6.0％ ■内容量 100ml × 6本 ■賞味期限 製造日より10年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■原産国名 イタリア ■保存方法 常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保存してください。
■製造者 ジャパンソルト 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ジャパンソルトのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらイル・ピッコロ・オリベート ディサンティ レモ6,646円類似商品はこちらGIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ5,949円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ13,378円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ2,080円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ8,844円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ7,296円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ3,129円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ3,138円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 1銀メ7,200円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 1銀メ3,998円

【商品特徴】有機ワインビネガーと有機濃縮ぶどう果汁をブレンドし、程よく寝かせた後にビン詰めした有機白ぶどう酢です。
透明感のある琥珀色の中に酸味と甘みが調和し、深みのある味わいをお楽しみいただけます。
ドレッシング作りやカルパッチョ、キャロットラペ、マリネやピクルス作りなど様々なお料理にお使いいただけます。
また、炭酸とお好きな果物、少量お砂糖を加えたビネガードリンクも夏にぴったりなメニューでおすすめです！ 商品説明メーカー所在地 原材料 有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 サイズ 230×57×57(mm) 原産国 イタリア 内容量 250ml アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社創健社神奈川県横浜市神奈川区片倉2-37-11

【商品特徴】有機栽培ぶどうから醸造された有機ワインビネガーと有機濃縮ぶどう果汁をブレンドし、木樽の中で3年以上じっくり寝かせて仕上げました。
芳醇な香り、まろやかな味わいをお楽しみいただけます。
本品は、IGP保護指定地域表示品です。
これは、イタリアにおける「保護指定地域表示」のことで、 バルサミコ酢をはじめ、ワイン、チーズなど、伝統的製法によって造られた食品に付与される認証で、産地や伝統に根付いた製品を保護する規格であり、 厳しい品質基準を満たした製品にのみ認定されます。
商品説明メーカー所在地 原材料 有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 サイズ 230×57×57(mm) 原産国 イタリア 内容量 250ml アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社創健社神奈川県横浜市神奈川区片倉2-37-11

レオナルディ モデナ産　バルサミコビネガー クラッシコ北イタリア、エミリア・ロマーニャ地方 モデナにある「レオナルディ」は1871年創業のバルサミコ産地の中でも老舗にあたります。
その中でも一番軽いタイプのバルサミコなので、バルサミコビネガーが初めての方にもおすすめです。
ワインビネガーをプラスしているので粘度も弱く、ドレッシングなどにぴったりです。
名称バルサミコビネガー原材料ワインビネガー、ぶどう原産国イタリア栄養成分表示（100mlあたり）エネルギー 176kcal/タンパク質 0.88g/脂質 0g/炭水化物 39g/食塩相当量 0.04g【推定値】内容量250ml保存方法直射日光、高温を避け常温で保存賞味期限本体裏面に記載製造者輸入者:（株）ウェルカム 東京都目黒区碑文谷5-11-11備考酸度：5.2%

アルチェネロ-Alce Nero- 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルドルチェ 250ml アルチェネロはヨーロッパ屈指のオーガニック・ブランドです。
安心・安全な原材料で、素材本来の風味を保った製品を数多く作り出しています。
原材料は温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。
収穫後は鮮度を保つため、24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法で仕上げました。
香り、味、酸度などの厳しい検査基準をクリアし、 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルと認められたものだけを瓶詰めしています。
やさしい香りでパスタ、サラダ、アヒージョなど、どのようなお料理にも合わせやすいタイプです。
※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。
栄養成分表示 (大さじ1杯14gあたり) 熱量　129kcal / たんぱく質　0g / 脂質　14g / 炭水化物　0g / 食塩相当量　0g 商品情報 名称 有機食用オリーブ油 原材料名 有機食用オリーブ油 内容量 250ml 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
賞味期限 商品に記載 輸入者 日仏貿易株式会社 東京都千代田区霞が関3-6-7 原産国名 イタリアA5ランク　ご用意★ぜひこの機会にご賞味ください★

アルチェネロ-Alce Nero- 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルドルチェ 250ml アルチェネロはヨーロッパ屈指のオーガニック・ブランドです。
安心・安全な原材料で、素材本来の風味を保った製品を数多く作り出しています。
原材料は温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。
収穫後は鮮度を保つため、24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法で仕上げました。
香り、味、酸度などの厳しい検査基準をクリアし、 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルと認められたものだけを瓶詰めしています。
やさしい香りでパスタ、サラダ、アヒージョなど、どのようなお料理にも合わせやすいタイプです。
※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。
栄養成分表示 (大さじ1杯14gあたり) 熱量　129kcal / たんぱく質　0g / 脂質　14g / 炭水化物　0g / 食塩相当量　0g 商品情報 名称 有機食用オリーブ油 原材料名 有機食用オリーブ油 内容量 250ml 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
賞味期限 商品に記載 輸入者 日仏貿易株式会社 東京都千代田区霞が関3-6-7 原産国名 イタリアA5ランク　ご用意★ぜひこの機会にご賞味ください★