リピーター爆発！超お得な業務用「熟成」キムチ5キロは多くの繁盛店様を下支えしています♪ 【納入実績】 レストラン、食堂、ホテル、和食、旅館、焼肉屋 韓国焼肉屋、韓国料理専門店、韓国食品、韓国食材販売屋など ※製造工程の都合上、キムチと汁の量を一定に保つことが出来ず、 熟成度により汁が多くなったりしますのでご理解の上ご注文お願致します。
商品詳細 商品名 業務用 熟成 白菜キムチ 原材料名 白菜、大根、漬け原材料（唐辛子、えびの塩辛、にんにく、もち米粉、水飴、梨ピューレ、しょうが、果糖、玉ねぎ、食塩、砂糖）、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタンガム） 内容量 5kg　 賞味期限 冷蔵にて約1カ月 ※熟成したキムチはお好みの料理に色々アレンジが出来ます。
原産国名 中国 保存方法 要冷蔵保管 発送について 冷蔵または常温便(秋冬) 広告文責 株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8901　 ↑酸味は弱い方が好きな方におすすめ↑ 【注目キーワード】 食卓応援隊 食品 韓国食品 韓国食品 通販 韓国食材 韓国料理 業務用 白菜キムチ 5キロ 韓国産本場の激ウマ熟成キムチ チヂミ チゲ鍋 チャーハン マッコリ 日本酒 ビール キムチでやせる　キムチ 鶴橋 5kg 10kg 1kg　

リピーター爆発！業務用キムチ10kg 多くの繁盛店様を下支えしています。
【納入実績】 レストラン、食堂、ホテル、和食、旅館、焼肉屋 韓国焼肉屋、 韓国料理専門店、韓国食品、韓国食材販売屋 *常温発送でオッケーな方はこちらへ → 【常温便:熟成白菜キムチ10キロ】 格安！酸味がお好きな方、チヂミ・炒飯など料理に使う方におすすめ♪ ※発送後、かならず3日以内には必ずお受取お願い致します。
※キムチと汁の量が一定ではございません。
また熟成度により、 汁が多くなりますので予めご了承下さい。
商品詳細 商品名 多福　白菜キムチ　業務用 原材料名 白菜、大根、漬け原材料（唐辛子、えびの塩辛、にんにく、もち米粉、水飴、梨ピューレ、 しょうが、果糖、玉ねぎ、食塩、砂糖）、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタンガム） 内容量 10kg（5kg×2袋）　 賞味期限 冷蔵にて約1カ月 ※保管期間につれ酸味がでてきます。
原産国名 中国 保存方法 要冷蔵10℃以下で保管 発送について 冷蔵便 *常温発送でオッケーな方はこちらへ →【常温便:熟成白菜キムチ10キロ】 その他 広告文責：株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8901 輸入者:大像ジャパン株式会社 105-0004　東京都港区新橋3-1-9↑さらに安い！酸味がお好きな方、チヂミ・炒飯など料理に使う方におすすめ♪↑ 【注目キーワード】 食卓応援隊 食品 韓国食品 通販 韓国食材 韓国料理 業務用 白菜キムチ 本場 本格 手作り 極上キムチ ポギキムチ

リピーター爆発！業務用「熟成」キムチ5kg 多くの繁盛店様を下支えしています。
【納入実績】 レストラン、食堂、ホテル、和食、旅館、焼肉屋 韓国焼肉屋、韓国料理専門店、韓国食品、韓国食材販売屋など ※北海道・九州は別途送料がかかります。
※秋冬、常温発送致します。
※キムチと汁の量が一定ではございません。
また熟成度により、汁が多くなりますので予めご了承下さい。
商品詳細 商品名 業務用 熟成 白菜キムチ 原材料名 白菜、大根、漬け原材料（唐辛子、えびの塩辛、にんにく、もち米粉、水飴、梨ピューレ、しょうが、果糖、玉ねぎ、食塩、砂糖）、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタンガム） 内容量 5kg　 賞味期限 冷蔵にて約1カ月 原産国名 中国 保存方法 要冷蔵保管 発送について 冷蔵便 ※秋冬、常温発送致します。
その他 広告文責：株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8901

リピーター爆発！超お得な業務用「熟成」キムチ5キロは多くの繁盛店様を下支えしています♪ 【納入実績】 レストラン、食堂、ホテル、和食、旅館、焼肉屋 韓国焼肉屋、韓国料理専門店、韓国食品、韓国食材販売屋など 酸味は弱い方が好きな方におすすめ。
※北海道・九州は別途送料がかかります。
※キムチと汁の量が一定ではございません。
また熟成度により、汁が多くなりますので予めご了承下さい。
商品詳細 商品名 業務用 「熟成」 多福 白菜キムチ 原材料名 白菜、大根、漬け原材料（唐辛子、えびの塩辛、にんにく、もち米粉、水飴、梨ピューレ、しょうが、果糖、玉ねぎ、食塩、砂糖）、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタンガム） 内容量 10kg（5kg×2個）　　 賞味期限 冷蔵にて約1カ月 ※熟成したキムチはお好みの料理に色々アレンジが出来ます。
原産国名 中国 保存方法 要冷蔵10℃以下で保管 発送について 常温便 *冷蔵便お届けご希望のかたはこちらへ →【冷蔵便:白菜キムチ10キロ】 その他 広告文責：株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8901 輸入者:大像ジャパン株式会社 105-0004　東京都港区新橋3-1-9↑酸味は弱い方が好きな方におすすめ↑ 【注目キーワード】 食卓応援隊 食品 韓国食品 韓国食品 通販 韓国食材 韓国料理 業務用 白菜キムチ 5キロ 韓国産本場の激ウマ熟成キムチ チヂミ チゲ鍋 チャーハン マッコリ 日本酒 ビール キムチでやせる　キムチ 鶴橋 5kg 10kg 1kg　

この商品は訳アリ 【賞味短め】でございます。
賞味期限をご確認の上ご注文ください。
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はさみ漬けキムチ 「キムチ　ヌン　イゴヤ　マシイッタ」（キムチは熟してからが美味しい）の言葉どおり、熟してから本当の美味しさのでるこのキムチを是非お楽しみ下さい♪ 大阪鶴橋コリアタウンの在日コリアンの職人が作る、国産の本格手作り韓国キムチです。
熟成過程でキムチの汁がよく出ます。
捨てるのはもったいないですから、飲んでいただいたり、味噌汁などにスプーンですくって入れていただいたり、冷麺などの麺類の隠し味にも最適です。
商品内容 はさみ漬けキムチ（袋入）500g 賞味期限 製造日より14日（冷蔵保存） 配送方法 「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名 白菜(国産)、大根(国産)、せり(国産)、ニラ(国産)、漬け原材料(りんご、唐辛子、アミエビ、砂糖、にんにく、生姜、鰹節、塩) / 調味料(アミノ酸) 販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

キムチ3点セット（小） 本格手作り韓国キムチをご家庭でどうぞ。
定番の白菜・大根・胡瓜キムチをセットでお届け致します。
辛いだけではない、コクのあるヤンニョムをお楽しみください。
漬けたてのキムチをお届けします。
商品内容 白菜キムチ 250g（カット済・袋入）胡瓜キムチ 250g（袋入）大根キムチ 250g（袋入） 賞味期限 白菜・大根キムチ：製造日より14日（冷蔵保存）胡瓜キムチ：製造日より10日（冷蔵保存） 配送方法 「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名 ●白菜キムチ：白菜(国産)、ニラ(国産)、漬け原材料(りんご、唐辛子、アミエビ、砂糖、にんにく、生姜、鰹節、塩) / 調味料(アミノ酸)●大根キムチ：大根(国産)、漬け原材料(三温糖、唐辛子、にんにく、魚醤(魚介類)、塩、もち米粉、寒天、いか塩辛、昆布、かつお節、いりこ) / トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部にいか・魚醤(魚介類)を含む)●胡瓜キムチ：胡瓜(国産)、漬け原材料(唐辛子、砂糖、にんにく、塩、魚醤(魚介類)、醤油、ごま油、もち米、昆布、寒天、鰹削り節、いりこ、いか塩辛、ごま、牛肉エキス、酵母エキス) / 加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・ごま・牛肉・いか・魚醤(魚介類)を含む) メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

冷蔵限定発送品につき、冷凍限定品との同梱はできません。
同時ご注文時は別途送料が発生する場合がございますのでご注意下さい。
毎週（火）（金）発送限定です。
（到着はその翌日か翌々日）寿鮮エビ入りポッサムキムチ入り福袋（寿鮮エビ入りポッサムキムチ500g業務用レトルトサムゲタン1kg）寿司ネタとしても話題の高級食材・寿鮮エビを詰め込んだポッサムキムチは、海鮮の旨みとキムチヤンニョムの美味しさがマッチした、当店でしか味わえないご馳走キムチです。
業務用サムゲタンは、韓国から直輸入のホンモノ、本格手作りの味をレトルトパックでお届けします！コラーゲンがいっぱいでお肌にとってもいい、スタミナメニューとしても親しまれている韓国宮廷料理です。
商品内容寿鮮エビ入りポッサムキムチ　500g業務用参鶏湯（サムゲタン）　1kg（レトルトパック）※約2〜3人前になります賞味期限ポッサムキムチ：製造日より7日（冷蔵保存）サムゲタン：30日以上保証 配送方法「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日毎週火曜・金曜日の限定となります。
予めご承知おきくださいませ。
※毎週金曜日13時迄のご注文で翌週の火曜日出荷、水曜日の13時迄のご注文で、同じ週の金曜日出荷（商品到着はその翌日か翌々日）となります。
原材料名●ポッサムキムチ：白菜(国産)、ホタテ貝柱(国産)、寿鮮エビ(カナダ産)、なつめ(韓国産)、さつま芋、甘エビ、せり、松の実、漬け原材料(りんご、唐辛子、アミエビ、砂糖、にんにく、生姜、鰹節、塩) / 調味料(アミノ酸)、(一部にえび・りんごを含む)●サムゲタン：鶏肉（韓国産）、もち米（韓国産）、うるち米（韓国産）、高麗人参（韓国産）、ニンニク（韓国産）、栗（韓国産）、ナツメ（韓国産）、食塩 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますヘルシーな海鮮エキスとキムチヤンニョムの旨みが詰まった最高級のご馳走キムチです！コラーゲンがいっぱいで「素肌美人」の多い韓国女性の必需品！とってもヘルシーな韓国宮廷料理。

これぞキムチの大王様！ 寿鮮エビ入りポッサムキムチ500g×2個セット 本品は寿司ネタとしても話題の寿鮮エビを詰め込んだ、スペシャルバージョンのポッサムキムチです。
ポッサムキムチの素晴しい風味を大切にするため、防腐剤等は一切使用していません。
海鮮のエキスとキムチヤンニョム、野菜とのマッチングによって生まれるキムチの最高峰の味をお楽しみください。
商品内容 寿鮮エビ入りポッサムキムチ 500g×2個（プラスチック容器入） 賞味期限 製造日より7日（冷蔵保存） 配送方法 「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日 製造の都合上、出荷日は毎週火曜・金曜日の限定となります。
予めご承知おきくださいませ。
※毎週金曜日13時迄のご注文で翌週の火曜日出荷、水曜日の13時迄のご注文で、同じ週の金曜日出荷（商品到着はその翌日か翌々日）となります。
原材料名 白菜(国産)、ホタテ貝柱(国産)、寿鮮エビ(カナダ産)、なつめ(韓国産)、さつま芋、甘エビ、せり、松の実、漬け原材料(りんご、唐辛子、アミエビ、砂糖、にんにく、生姜、鰹節、塩) / 調味料(アミノ酸)、(一部にえび・りんごを含む) 販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

オイソベギ 10切入 胡瓜の中に大根、人参、玉ねぎ、白ねぎを味付けして挟みこんだキムチです。
胡瓜のサクサク感も爽快です！大きくガブリといってください。
商品内容 オイソベギ（はさみ漬け胡瓜キムチ）10切　約500g 賞味期限 製造日より7日（冷蔵保存） 配送方法 「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名 胡瓜(国産)、大根(国産)、人参、玉葱、ネギ、漬け原材料(りんご、唐辛子、アミエビ、砂糖、にんにく、生姜、鰹節、塩) / 調味料(アミノ酸) カプサイシン メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

銀杏入りロールキムチ韓国の「キムチアイデアコンテスト」で金賞受賞したアイデアのエッセンスをもとに作ったキムチです。
ひまわりの種、かぼちゃの種、松の実等、栄養価の高い種子を贅沢につかい、ホタテの貝柱、大根、銀杏、セリを使って風味豊かに仕上げました。
アイデアと美味しさのぎっしり詰まったキムチです！ 商品内容銀杏入りロールキムチ 約250g賞味期限製造日より7日（冷蔵保存）配送方法「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日製造の都合上、出荷日は毎週火曜・金曜日の限定となります。
予めご承知おきくださいませ。
※毎週金曜日13時迄のご注文で翌週の火曜日出荷、水曜日の13時迄のご注文で、同じ週の金曜日出荷（商品到着はその翌日か翌々日）となります。
原材料名白菜(国産)、貝柱(国産)、大根(国産)、銀杏、しいたけ、松の実、ひまわりの種、さつま芋、せり、かぼちゃの種、漬け原材料(りんご、唐辛子、アミエビ、砂糖、にんにく、生姜、鰹節、塩) / 調味料(アミノ酸)販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています韓国で開催された キムチアイデアコンテスト 金賞受賞のロールキムチを 大阪鶴橋の職人がアレンジ！ 韓国で開催されたキムチアイデアコンテストで 見事、金賞に輝いたロールキムチを 大阪鶴橋の腕利き職人が鶴橋流にアレンジしました！ ご飯にはもちろん、お酒のアテ、 おやつとしてもお楽しみいただけるキムチです♪ アイデアの詰まった究極のキムチ！ 素材のうま味たっぷり！ 贅沢な銀杏入りロールキムチを 是非、お試しください！

ひと口目ほんのり甘くて、あとからジワーと広がる辛みと旨味がたまりません！脂肪を燃やすカプサイシンもタップリ摂取できるのがキムチの魅力の1つです。
商品情報 大阪鶴橋コリアタウンの在日コリアンの職人が作る、国産の本格手作り韓国キムチです。
コクのあるヤンニョム（キムチの素）は、クセになること間違いなし！辛いばかり、酸っぱいばかりのキムチではなく、ほんのり甘味も感じる奥深い味わいをお楽しみ下さい。
漬けたてを発送しますので、乳酸発酵により日ごとに変わるキムチの味を楽しみ、皆さん好みのキムチの味を発見してみてください。
商品内容 白菜キムチ（株漬け・袋入） 1kg×5袋 賞味期限 製造日より14日（冷蔵保存） 配送方法 「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名 白菜(国産)、ニラ(国産)、漬け原材料(りんご、唐辛子、アミエビ、砂糖、にんにく、生姜、鰹節、塩) / 調味料(アミノ酸) 販売者 ファイブ・イー・ライフ株式会社 〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7 TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

甘酢胡瓜キムチ500g 辛みをおさえた、あっさり味の胡瓜キムチです。
甘酢仕上げですので、そのままでもモチロン、うすくスライスして冷麺に添えたり、このキムチの汁を冷麺のスープに使っても美味しいです。
辛みが少ないのでお子様にもお楽しみいただけますし、辛さが苦手な方にも、あっさりした味でのどをスーッととおっていきます。
汁の最後まで、美味しくお召し上がりいただけます。
商品内容 甘酢胡瓜キムチ（袋入）500g 賞味期限 製造日より10日（冷蔵保存） 配送方法 「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名 胡瓜(国産)、大根(国産)、人参(国産)、漬け原材料(唐辛子、にんにく、塩、砂糖、酢、アミエビ、生姜、ごま) / 調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・ごまを含む) 販売者名 ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

チャンジャ（タラの内臓のピリ辛） タラの胃袋をキムチ漬にしたピリ辛高級珍味です。
食べやすい味付けでそのままでも食べる事ができます。
酒の肴にもピッタリですし、お茶漬けにも良くあう食べ物です。
商品内容 チャンジャ　200g（カップ入） 賞味期限 冷凍30日以上保証（冷蔵保存時は10日以内にお召し上がり下さい。
）　 配送方法 「冷凍便」でのお届けです。
冷凍不可商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名 タラの胃(ロシア産)、ニンニク、唐辛子、みりん、ごま油、風味調味料、醤油、鰹風味調味料、塩 / 調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 販売者名 ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 韓国料理お惣菜販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています韓国 惣菜

これぞキムチの大王様！ 寿鮮エビ入りポッサムキムチ500g 本品は寿司ネタとしても話題の寿鮮エビを詰め込んだ、スペシャルバージョンのポッサムキムチです。
ポッサムキムチの素晴しい風味を大切にするため、防腐剤等は一切使用していません。
海鮮のエキスとキムチヤンニョム、野菜とのマッチングによって生まれるキムチの最高峰の味をお楽しみください。
商品内容 寿鮮エビ入りポッサムキムチ 500g（プラスチック容器入） 賞味期限 製造日より7日（冷蔵保存） 配送方法 「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日 製造の都合上、出荷日は毎週火曜・金曜日の限定となります。
予めご承知おきくださいませ。
※毎週金曜日13時迄のご注文で翌週の火曜日出荷、水曜日の13時迄のご注文で、同じ週の金曜日出荷（商品到着はその翌日か翌々日）となります。
原材料名 白菜(国産)、ホタテ貝柱(国産)、寿鮮エビ(カナダ産)、なつめ(韓国産)、さつま芋、甘エビ、せり、松の実、漬け原材料(りんご、唐辛子、アミエビ、砂糖、にんにく、生姜、鰹節、塩) / 調味料(アミノ酸)、(一部にえび・りんごを含む) 販売者名 ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています海鮮の旨みとキムチの渾然一体のウマさ！ 鶴橋コリアタウンのキムチ職人魂の逸品 海の幸たっぷり！豪華絢爛　キムチの大王様 寿鮮エビ入りポッサムキムチ 白菜で包まれた中身は立派なご馳走！ごはんと一緒に食べればこれはもう辛い寿司！海鮮のエキスとキムチヤンニョムの旨みが合わさったおかずになる最高級のポッサムキムチの味をぜひお楽しみ下さい！ ●寿鮮えび入り 寿鮮エビは人気雑誌「大人の週末」で築地特集が組まれたときに紹介されているほどの注目の食材でシャキシャキとした食感はこれまでのエビとはまったく異なり、エビ本来の旨さが楽しめるエビです。
最近では「寿鮮エビ」入りの海苔巻きやお寿司を売りにしているお寿司屋さんやホテル、和食のお店も増えてきています。
海鮮の旨みとキムチの渾然一体のウマさ！ 鶴橋コリアタウンのキムチ職人魂の逸品、最高級ポッサムキムチの味を ぜひお楽しみ下さい！ ●商品のお届けにつきまして製造の都合上、出荷日は毎週火曜・金曜日の限定 となります。
* 毎週金曜日13時迄のご注文で翌週の火曜日出荷、 * 水曜日の午前11時迄のご注文で、同じ週の金曜日出荷 （商品到着はその翌日か翌々日）となります。

甘酢胡瓜キムチ1kg辛みをおさえた、あっさり味の胡瓜キムチです。
甘酢仕上げですので、そのままでもモチロン、うすくスライスして冷麺に添えたり、このキムチの汁を冷麺のスープに使っても美味しいです。
辛みが少ないのでお子様にもお楽しみいただけますし、辛さが苦手な方にも、あっさりした味でのどをスーッととおっていきます。
汁の最後まで、美味しくお召し上がりいただけます。
商品内容甘酢胡瓜キムチ（袋入）1kg賞味期限製造日より10日（冷蔵保存）配送方法「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名胡瓜(国産)、大根(国産)、人参(国産)、漬け原材料(唐辛子、にんにく、塩、砂糖、酢、アミエビ、生姜、ごま) / 調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・ごまを含む)販売者名 ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

大根キムチ 1kg 本格手作り韓国キムチをご家庭でどうぞ。
角切り大根のコリコリした食感がたまりません。
素材の甘味とコクのあるヤンニョムで本格キムチをお楽しみください。
漬けたてのキムチをお届けします。
商品内容 大根キムチ（袋入）1kg 賞味期限 製造日より14日（冷蔵保存） 配送方法 「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名 大根(国産)、漬け原材料(三温糖、唐辛子、にんにく、魚醤(魚介類)、塩、もち米粉、寒天、いか塩辛、昆布、かつお節、いりこ) / トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部にいか・魚醤(魚介類)を含む) 販売者名 ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

専門店ならではのこだわりキムチの味をお楽しみ下さい。
●出荷日は 毎週　火・金　限定です。
商品到着はその翌日か翌々日）★お届けご希望日がございます場合は、上記の出荷曜日にご注意下さい。
3種類の白菜キムチ1.5kg詰合せ商品内容 白菜キムチ500g（袋入）白菜はさみ漬けキムチ500g（袋入）梨の実入り白菜キムチ500g（袋入）賞味期限 製造日より14日（冷蔵保存） 配送方法「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日製造の都合上、出荷日は毎週火曜・金曜日の限定となります。
予めご承知おきくださいませ。
※毎週金曜日13時迄のご注文で翌週の火曜日出荷、水曜日の13時迄のご注文で、同じ週の金曜日出荷（商品到着はその翌日か翌々日）となります。
原材料名 ●白菜キムチ：白菜(国産)、ニラ(国産)、漬け原材料(りんご、唐辛子、アミエビ、砂糖、にんにく、生姜、鰹節、塩) / 調味料(アミノ酸)●白菜はさみ漬けキムチ：白菜(国産)、大根(国産)、せり(国産)、ニラ(国産)、漬け原材料(りんご、唐辛子、アミエビ、砂糖、にんにく、生姜、鰹節、塩) / 調味料(アミノ酸)●梨の実入り白菜キムチ：白菜(国産)、梨(国産又は韓国産)、ニラ(国産)、漬け原材料(りんご、唐辛子、アミエビ、砂糖、にんにく、生姜、鰹節、塩) / 調味料(アミノ酸) 販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています3種類の白菜キムチ1.5kg詰合せ （白菜、梨の実入り、白菜はさみ漬） 専門店ならではの逸品！ ■熟すほど旨い梨の実入り白菜キムチ■ ▲本場の味を再現するため韓国産の梨で作っています。
梨の種類は「新興」か「晩三吉」です 果物入りのキムチとして韓国の人にも広く親しまれているのがこの梨の実入り白菜キムチ。
日本では、なかなか入手できない珍しいキムチです。
発祥の地は定かではありませんが、韓国の内陸部に位置する忠清道では、 梨や栗や柿の実を入れたいろんなキムチを漬け込んでいる家庭が多く、かつて、魚介類などが入手しづらかった地方ならではの工夫から生まれたキムチではないかと言われています。
「熟成キムチ好き」の皆さんにオススメの品です。
梨の実を入れてしっかり熟成させたキムチは、梨果汁の旨味が白菜にしっかり染みて、ほんのり甘い独特の風味に仕上ります。
ザク切りにした梨をキムチ薬念（ヤンニョム）にまぜこみ、白菜の間に挟み込む、しっかりと発酵させた後に食べるのが好ましい「熟成キムチ好き」の皆さんにオススメの品です。
熟成させたからといって、このキムチは決して酸っぱくなりすぎることがないのも特長です。
果物のフルーティな旨味が辛さと合わさっているからでしょう。
手作りだからこそできる味でもあります。
熟成させるほど旨味が増しますので届いてから最低でも3日はお待ち下さい！ 今回ご提供する「梨の実入り白菜キムチ」は、漬けたてで毎週火曜日と金曜日に発送します。
おそらくはじめてお召上がりになるであろう皆さんにベストの状態でお召上がりいただきたいので、届いたその日からは冷蔵庫で保管・・・そして、3日目以降になってはじめて開封、ということでお願いします。
梨の実のそこはかとない甘味と果汁エキスがキムチの味に溶け出し、独特の旨味をもつキムチの味を通じて、1300年といわれるキムチの歴史を、その幅の広さをお楽しみ下さい。
本格手作り焼肉屋さんの味！ ■白菜のはさみ漬けキムチ■ 「作り手の数だけ味がある」といわれるキムチ。
その言葉のとおり、漬け手さんによって使用される材料も様々、その材料を使って作られるキムチ薬念（ヤンニョム）も様々です。
そんなフトコロの深さ、味わいの幅広さが、韓国で生まれた漬物ではあっても、日本で最も食べられている漬物となった秘密ではないかと思います。
いろんな味わいがあるからこそ、たくさんの皆様に親しまれている、ということですね。
そんな様々な“顔”をもつキムチですが、大きく分けますと2通りの漬け方がある、と言われています。
一つは昆布やじゃこ、魚のあら、牛肉、牛骨など、様々なんものからダシをとり、これに唐辛子を入れて、後にニンニクや生姜、ニラ、セリなどの薬味を入れる「薬念」作り、白菜などの野菜にすり込んで漬け込んでいく方法です。
（当店、定番の白菜キムチがこのジャンルに該当します） そしてもう一つは大根を千切にして塩をし、水気を抜いてこの大根の千切に唐辛子、ニンニク、アミ塩、チョッカル(魚類の塩辛の意味で、ここで使うチョッカルとはこの塩辛の汁のみを使います)などの薬味をなじませ、これを塩漬けの白菜に挟み込んでいく方法です。
ここに紹介します「はさみ漬けキムチ」は後者の方です。
この方法ですと、大根に染みたヤンニョムがその旨味と一緒に白菜にまじわり、独特の旨味と酸味をもった、比較的、しっかりとした辛さがありつつも酸味のある、しまった味わいのキムチに仕上がります。
実は、手作りのキムチを出す焼肉店さんなどが、このタイプの白菜キムチを販売されたりしています。
ではなぜこの「はさみ漬けキムチ」が、量販店やネット販売などであまり売られていないのでしょう？ これは唐辛子に熱いダシ汁をかけないでそのまま使うため、発酵が早く酸味がでてくるのも早いため、最適な味の状態でお出しするのが難しいためです。
韓国にはこんな言葉があります。
「キムチヌン　イゴヤ　マシイッタ」 これは「キムチは熟してからが美味しい」という意味です。
この言葉のとおり、このキムチは熟してからが美味しいので、酸味の苦手な方にはちょっと不向きかも知れませんが、この熟してから本当の美味しさが出るキムチを皆様にも一度試していただきたいです！

胡瓜キムチ 1kg 本格手作り韓国キムチをご家庭でどうぞ。
胡瓜の甘味とヤンニョムとの相性はピッタリ♪お子様にも人気のキムチです。
コクのあるヤンニョムで漬けた胡瓜キムチをお楽しみください。
漬けたてのキムチをお届けします。
商品内容 胡瓜キムチ（袋入）1kg 賞味期限 製造日より10日（冷蔵保存） 配送方法 「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名 胡瓜(国産)、漬け原材料(唐辛子、砂糖、にんにく、塩、魚醤(魚介類)、醤油、ごま油、もち米、昆布、寒天、鰹削り節、いりこ、いか塩辛、ごま、牛肉エキス、酵母エキス) / 加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・ごま・牛肉・いか・魚醤(魚介類)を含む) 販売者名 ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 カプサイシン鶴橋 オイキムチ販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

基本セット 本格手作り韓国キムチをご家庭でどうぞ。
定番のキムチとも言われる白菜・大根・胡瓜のキムチです。
それぞれの素材のもつ美味しさ、そしてヤンニョン(薬念)の深い味わいをお楽しみください。
商品内容 ・白菜キムチ（株漬け・袋入）　500g ・胡瓜キムチ（袋入）　　　　　　250g ・大根キムチ（袋入）　　　　　　250g 賞味期限 白菜・大根キムチ：製造日より14日（冷蔵保存） 胡瓜キムチ：製造日より10日（冷蔵保存） 配送方法 「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名 ●白菜キムチ：白菜(国産)、ニラ(国産)、漬け原材料(りんご、唐辛子、アミエビ、砂糖、にんにく、生姜、鰹節、塩) / 調味料(アミノ酸)●大根キムチ：大根(国産)、漬け原材料(三温糖、唐辛子、にんにく、魚醤(魚介類)、塩、もち米粉、寒天、いか塩辛、昆布、かつお節、いりこ) / トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部にいか・魚醤(魚介類)を含む)●胡瓜キムチ：胡瓜(国産)、漬け原材料(唐辛子、砂糖、にんにく、塩、魚醤(魚介類)、醤油、ごま油、もち米、昆布、寒天、鰹削り節、いりこ、いか塩辛、ごま、牛肉エキス、酵母エキス) / 加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・ごま・牛肉・いか・魚醤(魚介類)を含む) 販売者名 ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 カプサイシン楽天ランキング 1位獲得！！【キムチ > セット・詰め合わせ】部門 キムチを一度試してみたいけど何を注文すれば良いかわからない…なんてお考えの方は必見です！ とっても素敵なセットをご用意しました。
当店スタッフがオススメするキムやせお試しセットを 割引価格でお届け致します。
そうです。
当店の手作りキムチ、チョット違いますよ！日本最大級のコリアタウン鶴橋の名人、手作りです。
キムチの賞味期限は約2週間です。
食べ頃は到着後2〜5日目位から！漬けたて発送だから楽しめる味の変化！ぜひ、お好みの味を探してみてください

新鮮なイイダコを鶴橋コリアタウンのキムチ名人が熟練の技でキムチにしました。
イイダコの甘い身にピリ辛ヤンニョンジャンが絶妙な取り合わせ。
ご飯のお供に、酒の肴にも最適な一品です。
塩分を極力控えた食べやすい味付けです。
商品内容 イイダコキムチ（塩辛）漬け200g 賞味期限 冷蔵8日 配送方法 「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名 いいだこ(ベトナム産)、食塩、唐辛子、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、かつお節エキス、パプリカ、ソルビット、酒、みりん、にんにく、リンゴ酢／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酒精、増粘剤（キタンサンガム）（一部にリンゴを含む） 販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

ひと口目ほんのり甘くて、あとからジワーと広がる辛みと旨味がたまりません！脂肪を燃やすカプサイシンもタップリ摂取できるのがキムチの魅力の1つです。
商品情報 大阪鶴橋コリアタウンの在日コリアンの職人が作る、国産の本格手作り韓国キムチです。
コクのあるヤンニョム（キムチの素）は、クセになること間違いなし！辛いばかり、酸っぱいばかりのキムチではなく、ほんのり甘味も感じる奥深い味わいをお楽しみ下さい。
漬けたてを発送しますので、乳酸発酵により日ごとに変わるキムチの味を楽しみ、皆さん好みのキムチの味を発見してみてください。
商品内容 白菜キムチ（株漬け・袋入） 1kg 賞味期限 製造日より14日（冷蔵保存） 配送方法 「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名 白菜(国産)、ニラ(国産)、漬け原材料(りんご、唐辛子、アミエビ、砂糖、にんにく、生姜、鰹節、塩) / 調味料(アミノ酸) 販売者 ファイブ・イー・ライフ株式会社 〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7 TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

チャンジャ（タラの内臓のピリ辛海鮮キムチ）1kg タラの胃袋をキムチ漬にしたピリ辛高級珍味です。
食べやすい味付けでそのままでも食べる事ができます。
酒の肴にもピッタリですし、お茶漬けにも良くあう食べ物です。
商品内容 チャンジャ　1kg（200g×5袋） 賞味期限 冷凍30日以上保証（冷蔵保存時は10日以内にお召し上がり下さい。
）　 配送方法 「冷凍便」でのお届けです。
冷凍不可商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名 タラの胃(ロシア産)、ニンニク、唐辛子、みりん、ごま油、風味調味料、醤油、鰹風味調味料、塩 / 調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 販売者名 ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 鎌倉BOOさんキムチ販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

ワタリガニの身の甘さと、ピリリと辛いヤンニョム！食欲も増してみんな元気にしちゃう海鮮キムチ！ 最高級仁川（インチョン）ケジャン 肩身　約400g（4切〜8切） ケジャンは、生のカニをコチュジャン（唐辛子味噌）ベースのヤンニョムジャンに漬け込んで作ります。
だから、お味の方は本当に辛〜いキムチなのですが、身の部分の甘味がかえって引き立ち、ご飯のお供に、お酒の肴としてとてもマッチします。
身を吸うようにして食べるのが「通」で、残った殻は味噌汁などのスープのダシとして使えば「ピリ辛味」のスープを楽しめます。
韓国の人がすすめる名産地・仁川（インチョン）のわたり蟹の味と、韓国で人気の職人・権栄仙さんの味付けをぜひご堪能下さい。
商品内容 仁川ケジャン（肩身）　約400g ※わたりガニの肩身が5切れ〜8切れ。
※個体差があるので多少前後します。
賞味期限 冷凍30日以上保証（解凍後、冷蔵保存時は3日以内にお召し上がり下さい。
） 配送方法 「冷凍便」でのお届けです。
冷凍不可商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
★北海道・沖縄・離島へのお届けにつきまして★送料無料表記がございましても、北海道は「別途550円」、沖縄・一部離島、地域は「別途1,100円」加算させて頂きます。
あらかじめご了承くださいませ。
発送可能日 随時出荷が可能です。
原材料名 渡り蟹(韓国産)、水飴、とうがらし、玉葱、りんご、ニンニク、食塩、生姜、魚醤、サイダー、焼酎、胡椒 / 調味料(アミノ酸等)、(一部にかに・りんごを含む) 原産地 日本（製造） 鮮魚　蟹キムチ　カニキムチ　かにキムチ販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています楽天ランキング 1位獲得！！【キムチ > 海鮮キムチ】部門 ★各界著名人83名がお薦めする極上の逸品に直木賞作家の井上荒野さんが「ケジャンは生で食べるのが基本です。
でもちょっと贅沢ではありますが、鍋にするのもいいですよ」と、オススメしてくれた品です。
韓国有数の名産地の原料と一級のレシピで作る 「仁川（インチョン）ケジャン」 いま、考えられる最高級のケジャンです。
400gでわたりガニの肩身が4切れ〜8切れ。
(※個体差があるので多少前後します。
) 中の身をチューチュー吸うようにして食べるのが「通」なんです！ 身の甘みとヤンニョムの辛味が見事にマッチしています！ 韓国で一番美味しいといわれる インチョン産のカニを使用。
このケジャンの原材料となる「わたりがに」は韓国の中でも有数の「すばらしいわたりガニが獲れる」ことで有名な仁川（インチョン）産限定。
干満の差が激しく遠浅の海で育つそのカニの身のしまり具合、甘み、身入りの良さという点からでもソウルの人たちは「韓国で一番おいしい」とオススメする逸品です。
味には絶対の自信あり！ 韓国農水産放送局のテレビショッピングでケジャンを販売し、そのバツグンの売れ行きで「優 秀賞」の表彰を受けた、韓国の人たちに圧倒的な支持を得ている調理人・権栄仙（クォ ン・ヨンソン）ハルモニのレシピ（ファンの中には韓国の有名女優さんも名を連ねています） で製造する韓国のメーカーさんと縁あって出会い、今回、材料から味付けまで　まさに本場の韓国の人たちに圧倒的支持を受けている味そのままに皆様の食卓にお届けすることになりま した。
（本場のレシピで大阪で漬け込んでいます。
） 辛いヤンニョンジャンが絡んだ カニの身を楽しむケジャン さすが韓国有数のわたりガニの名産地・仁川（インチョン）産のわたりがに！ ごらんの通り、身もしっかり、タップリと入っています。
お箸でつかんでなんて悠長なことは言ってられません。
手に持って、口のまわりを真っ赤にしながら豪快にしゃぶって吸い取るようにして食べれば、身のうまみもヤンニョンジャンの旨みも両方いっぺんに楽しめます。
●食べ終えた殻は捨てないで！ わたりガニはダシのよく出るカニとして韓国ではあらゆる料理で活用されています。
ヤンニョムジャンの旨みが絡んだ殻は最高のダシの素になります。
チゲ（キムチ鍋）に入れるのがベストですが、お手軽にお味噌汁に入れてダシをとっていただいてもピリ辛い味のお味噌汁が楽しめます。
味噌ベースの鍋モノには意外と合いますから皆さんの工夫次第で　工夫次第で新しい料理が生まれるかもしれませんので何かとお試しください。
↓↓↓こちらのケジャンもおすすめです！↓↓↓ 新発売！韓国の老舗「飛鷹島灯台家」のカンジャンケジャンもぜひお試しください！

はさみ漬けキムチと定番の白菜キムチ 熟成の味が楽しめる「はさみ漬けキムチ」とダシから丁寧にこしらえたキムチヤンニョムで作る自慢の「定番の白菜キムチ」の味を一緒に楽しんでいただくためのセット。
ぜひ、食べ比べてそれぞれの味の「おいしさ」をお楽しみください。
商品内容 はさみ漬けキムチ（袋入）500g定番の白菜キムチ（袋入）500g 賞味期限 製造日より14日（冷蔵保存） 配送方法 「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名 ●はさみ漬けキムチ：白菜(国産)、大根(国産)、せり(国産)、ニラ(国産)、漬け原材料(りんご、唐辛子、アミエビ、砂糖、にんにく、生姜、鰹節、塩) / 調味料(アミノ酸)●白菜キムチ：白菜(国産)、ニラ(国産)、漬け原材料(りんご、唐辛子、アミエビ、砂糖、にんにく、生姜、鰹節、塩) / 調味料(アミノ酸) メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

商品内容 数の子キムチ 100g 賞味期限 30日以上保証 配送方法 「冷凍便」でのお届けです。
冷凍不可商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
原材料名 数の子(アメリカ産)、唐辛子、にんにく、塩、砂糖、アミエビ、酢、ゴマ、ごま油 / 調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・ごまを含む) 販売者名 ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

はさみ漬けキムチ 「キムチ　ヌン　イゴヤ　マシイッタ」（キムチは熟してからが美味しい）の言葉どおり、熟してから本当の美味しさのでるこのキムチを是非お楽しみ下さい♪大阪鶴橋コリアタウンの在日コリアンの職人が作る、国産の本格手作り韓国キムチです。
熟成過程でキムチの汁がよく出ます。
捨てるのはもったいないですから、飲んでいただいたり、味噌汁などにスプーンですくって入れていただいたり、冷麺などの麺類の隠し味にも最適です。
商品内容 はさみ漬けキムチ（袋入）1kg 賞味期限 製造日より14日（冷蔵保存） 配送方法 「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名 白菜(国産)、大根(国産)、せり(国産)、ニラ(国産)、漬け原材料(りんご、唐辛子、アミエビ、砂糖、にんにく、生姜、鰹節、塩) / 調味料(アミノ酸) 販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

【商品内容】タラチャンジャ60g、タコチャンジャ60g、イカチャンジャ60g 【賞味期限】製造日より10日（冷蔵保存）　 【配送方法】「クール冷蔵便」でのお届けです。
【原材料名】 ●タラチャンジャ：タラ胃袋(アメリカ産)、食塩、唐辛子、ヤンニョン、ブドウ糖、水あめ、サイダー、ニンニク、生姜、砂糖、ごま / パプリカ色素、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、(一部にごまを含む) ●タコチャンジャ：手長タコ(韓国産)、食塩、唐辛子、水あめ、ニンニク、砂糖、サイダー、生姜、玉ねぎ、ゴマ / パプリカ色素、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、(一部にごまを含む) ●イカチャンジャ：マイカ(韓国産)、食塩、唐辛子、水あめ、サイダー、ブドウ糖、ニンニクの芽、ゴマ、砂糖、ニンニク / パプリカ色素、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、(一部にいか・ごまを含む) メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています絶品チャンジャ！単品でもご購入いただけます！ イカチャンジャ タラチャンジャ タコチャンジャ

本格手作りミックスキムチ 白菜、大根、胡瓜キムチを別々の容器で保管するが面倒だ・・・という皆さんにオススメの、多品種のキムチをいっぺんに楽しめるキムチです。
3種類の素材それぞれにマッチしたオリジナルのキムチヤンニョムは、ほのかな辛さの中にタップリのうま味を含む鶴橋コリアタウンの職人さんのこだわりの手作り品。
ビールのお供に、ごはんにのせて、手作りならではの旨味満点のキムチをお楽しみ下さい。
まずは胡瓜キムチから片付けて、次は大根・・・最後に白菜キムチの順番で食べるのがオススメです。
届いてから3日目以降が、素材のうま味が融合してよりおいしく頂けます。
日がたつにつれて変わる本格キムチならではの、熟成の味をぜひお楽しみ下さい。
商品内容 本格手作りミックスキムチ（袋入）500g 賞味期限 製造日より10日（冷蔵保存） 配送方法 「クール冷蔵便」でのお届けです。
冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名 白菜(国産)、大根(国産)、胡瓜(国産)、漬け原材料(ニンニク、にら、生姜、唐辛子、イカ塩辛、アミエビ塩辛、リンゴ、ごま、砂糖、かつお、こんぶ、いりこ、魚醤(魚介類)、ごま油) / 調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・牛肉・いか・りんご・ごま・魚醤(魚介類)を含む) カプサイシン本格手作りキムチ メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

★毎年3〜5月の2〜3ヶ月しか作れない超希少珍味系キムチです！生ほたるいかキムチたっぷりからまったキムチヤンニョム（キムチの素）ともども、タップリとごはんにのせて食べれば、超ぜいたくな辛口海鮮丼に！単品としてもビール、焼酎、日本酒の肴として絶好の品です。
産地直送の高級ほたるいかの新しい楽しみ方が発見できる、大人のための高級珍味です。
製造時の全体の分量としましては、キムチヤンニョムが約3割、ほたるいかが約7割の割合で入っていますが、時間がたつにつれてイカや野菜の水分などが溶け出してきますので、相対的にヤンニョムの量が多く感じられるかもしれませんが、その分ヤンニョムには旨味が凝縮されています。
旨味成分が溶け出したヤンニョムをしっかりとからめて、漬けこまれたほたるいかをお召し上がり下さい。
ホタルいかを食べ尽くした後に残ったヤンニョムは、炒め物や鍋モノの調味料としても活用できますので、ぜひご利用下さい。
商品内容生ほたるいかキムチ300g（プラスチック容器入り）賞味期限冷凍30日以上保証※解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送方法「冷凍便」でのお届けです。
冷凍不可商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
原材料名ほたるいか(国産)、玉ねぎ、みりん、香辛料、醤油、三温糖、にら、にんにく、ごま油、酒、塩、焼酎、風味調味料(昆布、かつお、牛肉)、ごま / 調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・いか・大豆・ごま・牛肉を含む) 販売者名ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055ホタルイカ蛍烏賊販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますホタルイカといえば日本海！「香住の生ほたるいか」で登場！何しろ天然モノだけに次回、またいつご用意できるかわかりませんので、こうして販売している間に確実にご注文ください。
ピチピチ生のほたるいかを使った、大阪鶴橋コリアタウンのキムチ作り名人が仕上げたオリジナル海鮮キムチです！当店と大の仲良し店舗「クック＆ダイン」さんとの共同企画！【兵庫県香住港から直送の生ホタルイカを使用】とれたて新鮮ほたるいかキムチ生の「ほたるいか」を使ったスペシャルキムチ！生ですよ、生！ほたるイカが水揚げされる3月〜5月くらいまでの完全季節限定品です！ ↑トロ〜リと漬け上がった生のほたるいかキムチ。
塩味がきいたピリ辛味がたまりません。
ピリ辛くて、いかの旨味もぎっしりつまった世界に2つとないオリジナル品！辛くて旨くて、酒肴に、ご飯に最高の逸品です。
さらに、また素晴らしい楽しみ方があります。
それは「ポックム」という食べ方。
韓国語で「炒める」という意味ですが、これがまたバツグンです。
すでにキムチ漬けの状態ですから「下味」がついているのと一緒。
韓国では「イカポックム」の中で、「最高級のモノ」といえばこの「ほたるいか」を使ったもののことを指すほど！フライパンにごま油をひき、たまねぎ、えのき、ニンジン、ニラなどとこのホタルイカキムチを一緒に炒めた「イカポックム」！お手軽なのに本格的な韓国料理の味が楽しめますよ。
ヤンニョムをタップリと入れて、ほたるいかの旨味と共に一気にお召し上がりになれること間違いなしです！！！半分は生のキムチとして、そして残りの半分をこのイカポックムで楽しむことができる「ひと品で2度おいしい」オススメ商品です！【季節限定】品ですから、今、この時を逃がすとまた1年間食べられません！ 新鮮生のほたるイカを使っているからこその制約ですが、よりよいものを食べていただきたいこだわりが生んだ逸品です。
季節限定旬の味♪「ホタルイカキムチ！」迷ってる場合じゃないですよ〜♪ほたるいかキムチ製造行程を写真で大公開！電磁波で強酸性にした水でほたるいかを洗浄・殺菌します。
さらに食塩水に浸して水きり！その後、塩漬けして手作業でゆっくり攪拌し、冷蔵庫でしばらくねかし、念のための寄生虫対策のために−25℃の冷風をかけ、半凍り状態にしたあと、一晩かけて寝かせます。
タマネギ、ニラ、唐辛子といったタップリの野菜を混ぜ合わせた秘伝の薬念（ヤンニョム）。
イカから出てくる体液・水分を計算にいれてご覧の通り、ヤンニョムそのものはほとんど水分を含んでいない、いわゆる「お味噌」のような状態です。
秘伝のヤンニョムを少しずつ混ぜ合わせていきます。
作業の現場では樽漬けのため14kgのほたるいかにヤンニョム6kgを入れます（およそ7対3）。
この割合がほたるいかの適度な発酵を促し、うまみを引き出すと同時に「生臭さ」を抑える最低限度の割合です。
ほたるいかとヤンニョムをしっかり混ぜ合わせた直後の状態。
これから一定の温度で数時間熟成させます。
適度な味わいに仕上がったことを確認して冷蔵でさらにひと晩寝かせて、ほたるいかとヤンニョムを馴染ませます。
この時点でイカの体液がヤンニョムに溶け出し、味噌状から液状になっていきます。
ご覧の容器に詰め込みます。
詰め込み前にも手作業で攪拌し、いかとヤンニョムが平均的に混ざりあうようにします。
できあがったほたるいかキムチ。
イカの水分・エキスがヤンニョムに滲み出ています。
しっかり漬かったいかの味はもちろん、いかの旨味をタップリ含んだ野菜いっぱいのヤンニョムも存分に味わってください。
●ほたるいかキムチはいわば日本の塩辛！●★素材が旬の完全季節限定品です！★

★毎年3〜5月の2〜3ヶ月しか作れない超希少珍味系キムチです！生ほたるいかキムチたっぷりからまったキムチヤンニョム（キムチの素）ともども、タップリとごはんにのせて食べれば、超ぜいたくな辛口海鮮丼に！単品としてもビール、焼酎、日本酒の肴として絶好の品です。
産地直送の高級ほたるいかの新しい楽しみ方が発見できる、大人のための高級珍味です。
製造時の全体の分量としましては、キムチヤンニョムが約3割、ほたるいかが約7割の割合で入っていますが、時間がたつにつれてイカや野菜の水分などが溶け出してきますので、相対的にヤンニョムの量が多く感じられるかもしれませんが、その分ヤンニョムには旨味が凝縮されています。
旨味成分が溶け出したヤンニョムをしっかりとからめて、漬けこまれたほたるいかをお召し上がり下さい。
ホタルいかを食べ尽くした後に残ったヤンニョムは、炒め物や鍋モノの調味料としても活用できますので、ぜひご利用下さい。
商品内容生ほたるいかキムチ300g（プラスチック容器入り）賞味期限冷凍30日以上保証※解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送方法「冷凍便」でのお届けです。
冷凍不可商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
原材料名ほたるいか(国産)、玉ねぎ、みりん、香辛料、醤油、三温糖、にら、にんにく、ごま油、酒、塩、焼酎、風味調味料(昆布、かつお、牛肉)、ごま / 調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・いか・大豆・ごま・牛肉を含む) 販売者名ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055ホタルイカ蛍烏賊販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますホタルイカといえば日本海！「香住の生ほたるいか」で登場！何しろ天然モノだけに次回、またいつご用意できるかわかりませんので、こうして販売している間に確実にご注文ください。
ピチピチ生のほたるいかを使った、大阪鶴橋コリアタウンのキムチ作り名人が仕上げたオリジナル海鮮キムチです！当店と大の仲良し店舗「クック＆ダイン」さんとの共同企画！【兵庫県香住港から直送の生ホタルイカを使用】とれたて新鮮ほたるいかキムチ生の「ほたるいか」を使ったスペシャルキムチ！生ですよ、生！ほたるイカが水揚げされる3月〜5月くらいまでの完全季節限定品です！ ↑トロ〜リと漬け上がった生のほたるいかキムチ。
塩味がきいたピリ辛味がたまりません。
ピリ辛くて、いかの旨味もぎっしりつまった世界に2つとないオリジナル品！辛くて旨くて、酒肴に、ご飯に最高の逸品です。
さらに、また素晴らしい楽しみ方があります。
それは「ポックム」という食べ方。
韓国語で「炒める」という意味ですが、これがまたバツグンです。
すでにキムチ漬けの状態ですから「下味」がついているのと一緒。
韓国では「イカポックム」の中で、「最高級のモノ」といえばこの「ほたるいか」を使ったもののことを指すほど！フライパンにごま油をひき、たまねぎ、えのき、ニンジン、ニラなどとこのホタルイカキムチを一緒に炒めた「イカポックム」！お手軽なのに本格的な韓国料理の味が楽しめますよ。
ヤンニョムをタップリと入れて、ほたるいかの旨味と共に一気にお召し上がりになれること間違いなしです！！！半分は生のキムチとして、そして残りの半分をこのイカポックムで楽しむことができる「ひと品で2度おいしい」オススメ商品です！【季節限定】品ですから、今、この時を逃がすとまた1年間食べられません！ 新鮮生のほたるイカを使っているからこその制約ですが、よりよいものを食べていただきたいこだわりが生んだ逸品です。
季節限定旬の味♪「ホタルイカキムチ！」迷ってる場合じゃないですよ〜♪ほたるいかキムチ製造行程を写真で大公開！電磁波で強酸性にした水でほたるいかを洗浄・殺菌します。
さらに食塩水に浸して水きり！その後、塩漬けして手作業でゆっくり攪拌し、冷蔵庫でしばらくねかし、念のための寄生虫対策のために−25℃の冷風をかけ、半凍り状態にしたあと、一晩かけて寝かせます。
タマネギ、ニラ、唐辛子といったタップリの野菜を混ぜ合わせた秘伝の薬念（ヤンニョム）。
イカから出てくる体液・水分を計算にいれてご覧の通り、ヤンニョムそのものはほとんど水分を含んでいない、いわゆる「お味噌」のような状態です。
秘伝のヤンニョムを少しずつ混ぜ合わせていきます。
作業の現場では樽漬けのため14kgのほたるいかにヤンニョム6kgを入れます（およそ7対3）。
この割合がほたるいかの適度な発酵を促し、うまみを引き出すと同時に「生臭さ」を抑える最低限度の割合です。
ほたるいかとヤンニョムをしっかり混ぜ合わせた直後の状態。
これから一定の温度で数時間熟成させます。
適度な味わいに仕上がったことを確認して冷蔵でさらにひと晩寝かせて、ほたるいかとヤンニョムを馴染ませます。
この時点でイカの体液がヤンニョムに溶け出し、味噌状から液状になっていきます。
ご覧の容器に詰め込みます。
詰め込み前にも手作業で攪拌し、いかとヤンニョムが平均的に混ざりあうようにします。
できあがったほたるいかキムチ。
イカの水分・エキスがヤンニョムに滲み出ています。
しっかり漬かったいかの味はもちろん、いかの旨味をタップリ含んだ野菜いっぱいのヤンニョムも存分に味わってください。
●ほたるいかキムチはいわば日本の塩辛！●★素材が旬の完全季節限定品です！★