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タイプについて
独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 料理に寄り添う酒を追求 杜氏とわずかな蔵人しか知らない とっておきの裏の酒“裏天領 雄町” 裏天領 雄町 純米吟醸 生貯蔵酒 純米吟醸 数々の金賞受賞、全国新酒鑑評会での輝かしい実績を誇る飛騨の名門蔵「天領酒造」。 天領酒造の中でも杜氏とほんの一部の蔵人にしか知られていない、とっておきの裏の酒と呼ばれる秘蔵原酒が「裏天領」です。 その裏天領から4大酒造好適米の1つに数えられる酒米「雄町」を100%使用して醸しあげた裏天領 雄町。 精米歩合60%まで磨き上げ、雄大な北アルプスの伏流水(軟水)で仕込まれます。 Tasting Note 料理に寄り添う食中酒をコンセプトに造られ、含みの良さ、味の広がり、程よいキレが重視され、飲み飽きしないために低アルコールの原酒を実現しました。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称純米吟醸 日本酒度+1.5 原材料米、米麹 内容量720ml 度数14.00度 精米歩合60% 呑み方冷やして、常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
高知の豊かな自然と水に恵まれ、 最高の醸造技術が生み出す“土佐の酒” 明治30年、亀泉酒造は高知県のほぼ中央部、豊かな自然に恵まれた土佐市に創業。 藩政の時代から、どんな旱魃にも涸れることのない街道一の湧水を仕込水に使用した事から、万年の泉「亀泉」と名付けられる。 日本酒製造の難しい南国の温暖な地で、長年に渡り高い製造技術を培い「土佐の酒」を醸し続けています。 社長自らが杜氏を務め、従業員数もごくわずか。最新設備などないなか、徹底した品質管理と卓越した技で、「山田錦」などの酒米や、新しく研究開発された、地元の酒米や酵母を積極的に取り入れ少量の極上の酒を造る蔵元。 ITEM INFORMATION 「CEL-24」酵母ならではの 新感覚の甘酸っぱい純米吟醸酒 亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24(生) 亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24生は、高知県産酵母「CEL-24」と言う特殊な酵母による、豊潤でフルーティな香りと甘酸っぱい口当たりが特徴のお酒。 「CEL-24」は非常に華やかな香りを出しやすく、味も甘酸っぱい印象です。 Tasting Note この酵母の特徴を最大限に生かしたこのお酒は、今までの低アルコールの日本酒にはなかった甘い香りと甘酸っぱい旨味が広がり、しっかりとした酸により後味はスッキリ爽やかに感じられます。 常温では甘めに感じるので、キンキンに冷やして、または氷を入れてオンザロックがおすすめ。 逆に甘味が強いだけに日本酒が得意でない人や、女性にはピッタリのお酒です。 ※出荷時期により、ラベル記載の成分が異なります。 商品仕様・スペック 生産者亀泉酒造 生産地高知県土佐市 特定名称純米吟醸 日本酒度-11 酸度1.7 アミノ酸度0.9 原材料米、米麹 精米歩合50% 内容量1800ml 度数14.50度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
商品情報 名称 自然酒◯陽酒(山田錦) 原材料 米(兵庫県産)、米麹(兵庫県産米) アルコール 14℃ 精米歩合 60% 内容量 720ml 配送方法 常温便 製造元 山名酒造株式会社 ★冷暗所に保管の上、お早目にお召し上がりください。 ★飲酒は20歳になってから。 ★妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。
20,000円以上お買い上げで1個口分の送料は当店にて負担致します。 ※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。 TEL.092-884-3066 受付時間 10:00〜18:00 土・日・祝日も受付致しております。 ■様々な用途でご利用頂けます。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント ありがとう おめでとう お世話になります 感謝 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 バレンタイン ホワイトデー 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 大量注文 おさけ アルコール アルコール飲料 ロック 水割り お湯割り 炭酸割 熱燗 ぬる燗 冷 晩酌 自宅用 自宅 パーティ 飲み会 宅飲み 家飲み 忘年会 お持たせ 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】 酒類の購入には、年齢制限がございます。 20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。 必ず生年月日を入力した上でご購入をお願い致します。 商品名 白糸55 純米吟醸 容量 1800ml 度数 15度 酒類 純米吟醸 原材料 米・米こうじ 精米歩合 55% 日本酒度 ? 酸度 ? 製造元 有限会社 白糸酒造819-1151 福岡県糸島市本1986 特徴 福岡県糸島産山田錦を55%精米し、丹念に仕込んだフルーティーな香りのお酒です。 ◇蔵元様のこと ※一部抜粋 福岡県糸島市にある酒蔵である白糸酒造(しらいとしゅぞう)の創業は江戸時代、1855(安政2)年。 名勝・白糸の滝から命名された。蔵のあるあたりはかつて天領の地であり、長崎代官所に申し出て酒造りを始めたとされ「ハネ木搾り」という江戸時代には主流であった搾り方を現在も残す全国でも数少ない酒蔵。 搾りには丸二日かかるとされ、綺麗な酒質にはなるが低効率であり労力が必要となる点から、時代と共に機械での搾りが主流になっていったが、「品質の為にはハネ木搾りが一番良い」という先代からの想いを今でも受け継いでいる。 福岡は国内でも早くから稲作が始まった土地で、米作りに適した環境や技術を古くから持つ。 特に福岡県糸島市付近は、昼夜の温度差があり稲穂の成長に適しているとして、盛んに栽培されるようになった歴史がある。そこから酒造好適米の王様と言われる「山田錦」の栽培適地の候補に挙がり、やがて全国でも有数の産地に成長した。 地元の米で酒を醸し、昔ながらのハネ木搾りという上槽法でやさしく搾る。それが白糸酒造の酒です。今年も<糸島>への敬愛と感謝を酒一滴(ひとしずく)に込めて。 ご注意 「お酒は20歳から!20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています!」 翌日配送対応:中部、近畿、中国、四国、九州/正午まで/土日祝日も営業致しております。 20,000円以上 お買い上げで 1個口分の送料 は当店にて負担致します。 ※送料無料 の場合でも 東北・北海道 に配送の場合 +781円 を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページ をご参照くださいませ。
20,000円以上お買い上げで1個口分の送料は当店にて負担致します。 ※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。 TEL.092-884-3066 受付時間 10:00〜18:00 土・日・祝日も受付致しております。 ■様々な用途でご利用頂けます。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント ありがとう おめでとう お世話になります 感謝 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 バレンタイン ホワイトデー 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 大量注文 おさけ アルコール アルコール飲料 ロック 水割り お湯割り 炭酸割 熱燗 ぬる燗 冷 晩酌 自宅用 自宅 パーティ 飲み会 宅飲み 家飲み 忘年会 お持たせ 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】 酒類の購入には、年齢制限がございます。 20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。 必ず生年月日を入力した上でご購入をお願い致します。 商品名 原田清流 Smooth&Light 純米吟醸 容量 720ml 度数 13度 酒類(特定名称) 日本酒(純米吟醸)※「特定名称酒」=「清酒の製法品質表示基準」で規定する条件を満たす清酒に表示できる名称。(例)純米大吟醸、純米酒等 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 55%(山口県産山田錦、山口県産西都の雫) 日本酒度 -5 酸度 1.4 アミノ酸度 非公開 製造元 株式会社はつもみぢ山口県周南市飯島町1丁目40番地 保存方法 冷暗所保存 特徴 = 「平成の名水百選」に選ばれた「清流仕込」の旨味が味わえる = 清流の繊細さや、清冽さを表現したラベルのように、「平成の名水百選」にも選ばれた周南市北部の鹿野(かの)。 この鹿野の水を原料水としてできあがった「原田清流」はアルコールを低めに抑え、ワイン程度の軽めのアルコール感にこだわりました。 ◇受賞歴 Kura Master金賞 ◇味わい 新鮮な清水を口に含んだような爽やかで軽やかな飲み心地。 爽やかな青りんごの香りが広がります。アルコールを低めに抑え、すっきり飲みやすさがUP! 仕込み水自体の旨味と香りやコクがバランスよく感じられるSmooth&Lightなタイプ。 ◇おすすめの飲み方 冷やして。 ・ロック(氷を浮かべて)→○ ・冷(10℃〜15℃)→◎ ・常温(20℃前後)→(not recommended) ・燗(40℃〜50℃)→(not recommended) ・熱燗(50℃以上)→(not recommended) ※お勧めの飲み方は、あくまでも当店の主観で記載致しておりますため、決して飲み方を強制するものではございません。 ◇おすすめの料理?◇ 生ハムサラダやカルパッチョなどとご一緒に。野外BBQのお供にも。 すっきりした味わいで何杯でも飲み続けられるこのお酒は、海のものと合わせていただきたいお酒。 ◇蔵元様のこと = 新酒にこだわり、一年中お酒の香り漂う四季醸造蔵 = 創業は江戸期の文政二年(1819)。 山口県産の酒米のみを使用し、一年中酒を造る四季醸造蔵です。 お米の旨味を存分に引き出したお酒を造りたいという想いから全量を純米酒として製造しています。 この地は、上質な水が湧くことで知られ、酒造りに適した地域とされてきました。 社名は、酒を飲んで頬がほんのりと赤くなる様子を、色づく紅葉の「初紅葉」と詠んだ和歌から取ったかつての定番商品の酒名に由来。 ■保存方法:冷暗所保存 ※「お酒は20歳から!20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています! ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。 ※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。 ※翌日配送対応:中部、近畿、中国、四国、九州/正午まで/休業日不可 20,000円以上 お買い上げで 1個口分の送料 は当店にて負担致します。 ※送料無料 の場合でも 東北・北海道 に配送の場合 +781円 を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページ をご参照くださいませ。
真澄の代表作。軽快でキレのよい辛口。蔵元会心の作。 透明感のある味わいを目指して改良を重ねてきた「黒ラベル」。真澄の純米系の大黒柱。米は全量新米の玄米で仕入れ、自社精米。穏やかな吟醸香。軽快でキレよい辛口ながら柔らかさも兼ねそなえた味わい。 -------- お酒Data -------- 【造り】純米吟醸 【原料米】長野県産《美山錦》 【精米歩合】麹米55%・掛米55% 【酵母】きょうかい9号系・きょうかい18号系 【アルコール度】15.0〜15.9 【日本酒度】+6 【酸度】1.3 【アミノ酸度】1.0
※クール便(チルド便)での発送となります。 ご注文確認後、冷蔵便料金を追加させていただきます。 内容量 720ml アルコール分 14度 原料米 八反錦 日本酒度 -15?-8 製造元 亀泉酒造 / 高知県 保存方法 要冷蔵 商品説明 香りよく爽やかに甘やか、 白ワインのようにフルーティな純米吟醸生原酒。 リンゴやパイナップルを思わせる香り。 酸味と甘味が絶妙で、白ワインのような味わいのお酒です。
雪解け水のようにすっきり軽快で旨味もしっかり、越後湯沢の純米吟醸 雪解け水のようにサラサラとしていながら、純米の旨みもしっかり感じさせる。 澄みきった水の如きお酒です。 フレッシュな果実のように華やかな香りで軽快な味わい。 保存/できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。 造り/純米吟醸 容量/1800ml アルコール分/14度以上15度未満 日本酒度/+4 原料米/越いぶき他・五百万石 製造元/白瀧酒造(株)(新潟県)
※クール便(チルド便)での発送となります。 ご注文確認後、冷蔵便料金を追加させていただきます。 内容量 1800ml アルコール分 14度 原料米 夢の香(福島) 山田錦(岡山) 日本酒度 -4 製造元 名倉山酒造(株) / 福島県 保存方法 要冷蔵 商品説明 名倉山の酒造りに通じている「きれいなあまさ」をより追求すべく、「美酒(Nectar)」を造り続ける事をコンセプトとしているシリーズ。 ?米の精米歩合を大吟醸クラス(45%)にすることで、酒質がよりきれいに仕上がり、より上質で「きれいなあまさ」が感じられます。 また、熱い夏の時期に、楽しんでいただけるようアルコール度を14度台にし、きれいな酸味を意識しています。
※クール便(チルド便)での発送となります。 ご注文確認後、冷蔵料金を追加させていただきます。 バランスがとれたスマートな味わいの中に上品な旨み広がり後味スッキリ、純米吟醸生 蔵元発祥の7号酵母で吟醸造りした生酒。 後味スッキリでクセがなく、料理を引き立てます。 保存:要冷蔵 造り/純米吟醸 容量/1800ml アルコール分/14度 日本酒度/-1.0前後 原料米/美山錦(長野)山田錦(兵庫) 製造元/宮坂醸造(株)(長野県)
ギフト対応 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹 製造元 高知県 亀泉株式会社 商品説明 原料米:八反錦、風鳴子 精米歩合55%、アルコール度数13度芳醇な香りと柔らかい甘味、シャンパンのようなしっかりとしたバブルで、優雅なおもてなしに最適な瓶内二次発酵製法の発泡性日本酒。
雑誌ダンチュウ08年3月「純米の旨酒25選 ジュワッと弾ける炭酸の魅力 乾杯の酒」で紹介されました! にごり酒というと"あまーくドロッ"としたイメージを持たれる方もいらっしゃると思いますが、こちらは 発泡と書いてあるように、シャンパンと同じく瓶の中で2次発酵しているにごり酒。 よって、軽快で喉越しが良く日本酒には合わせづらいといわれる脂っこい食べ物なんかにも良く合います。 ほどよい甘みと軽やかかつ爽やかな味わいは、日本酒が苦手な方や女性にもオススメ! 温度が高かったり、瓶を振ってしまうと噴出すおそれがあるので、必ず冷蔵庫で保存し、飲むときも蓋をゆっくりと何度かに分けて開けていただくと安全です。 ※2009年4月より開栓の際の噴出しや、栓が飛ぶなどの事故防止のため、シャンパンタイプのボトルになり、価格も変更となりました。 高温で劣化するおそれがありますので、クール発送をおすすめします。 獺祭用の箱・袋などはついておりません。 ※【獺祭】は点数制限を設けております。 制限数は時期によってことなりますことをご了承くださいませ。 大量購入と判断させていただいた場合、複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております 産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 14度 精米歩合 45% 日本酒度 -- 酸 度 -- 容 量 720ml
【商品説明】好適米を55%精米した「純米吟醸」の生貯蔵酒。アルコール度数:14日本酒度:1 酸度:1.6麹米:吟ぎんが・山酒4号 精米歩合:55掛米:吟ぎんが・山酒4号 精米歩合:55・原材料(アレルギー表記含む)米・米麹・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名田村酒造場・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
【商品説明】おだやかな香りとスッキリとした飲み口が特徴です。アルコール度数:14日本酒度:3 酸度:1.4麹米:ひだほまれ・他 精米歩合:60掛米:ひだほまれ・他 精米歩合:60・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名奥飛騨酒造(株)・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
【商品説明】おだやかな香りとスッキリとした飲み口が特徴です。アルコール度数:14日本酒度:3 酸度:1.4麹米:ひだほまれ・他 精米歩合:60掛米:ひだほまれ・他 精米歩合:60・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名奥飛騨酒造(株)・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
商品情報 商品説明 ラベルは田貫湖の水面に映る逆さ富士をイメージしています。兵庫県産山田錦55%を使用、より食事と楽しんで頂けるようにアルコール14度の低アルタイプ。瑞々しく軽快な口当たりと上品な含み香が広がり、柔らかい旨みと心地よい苦味が味わいを引き締めます。 蔵元 土井酒造場 地域 静岡県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。蔵伝統の技で、真摯に醸す、美しき酒 土井酒造場は明治5年、1872年創業。田園に囲まれた山裾に建ち、高天神城の古戦場跡から湧き出る神秘の水と静岡酵母で醸す名酒「開運」の醸造元です。全国にその名を知られる全国新酒鑑評会常連蔵で、静岡県の日本酒を語る上では避けて通れない存在です。一世を風靡した静岡酵母の開発への貢献や、能登杜氏四天王のひとりに数えられる名人、故波瀬正吉氏が長年杜氏として指揮を執ってきたことでも有名です。そして土井社長は学究肌の蔵元であり、伝統技法を大事にする一方で最新の設備を使用、開発段階から参加した設備も数多くあり、酒造設備や醸造環境の改善に余念がありません。能登杜氏伝統の職人気質に最新の酒造設備で旨い酒を醸しています。
仙台日本酒サミット2019 1位 サミットではプロによるプロのための品評会が行われ、全国約80軒の先進地酒蔵の代表者(蔵元や杜氏)と、全国各地の有力地酒販売店約100店の代表者が参加します。全国の酒屋が「今一番売りたい酒」と認めたお酒がこの「みむろ杉 Dio abita」です。 <ましだやコメント> マスカット様の繊細な立香。果実味のある芳醇な甘さと、ほのかに柑橘を思わせる酸味が適度にありバランスが良い。余韻はさらりとした軽快なもので、爽やかな吟醸香が残り香として感じられ心地よい。全体としてはライトであるが、含んだときに感じるボディはそこそこある。低アルコールだから飲み口が良い、というだけでなく、ある程度の飲みごたえは確保されているのが好印象。流石仙台サミット一位と言うべきか総合的にみて非常に優れた酒であることは疑いようもなく、タイミングや場所を選らばず万人にお勧めできる逸品。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦100% 60% - - - - 13%奈良県・みむろ杉 ■醸造元/今西酒造株式会社 ■酒造り発祥の地「三輪」に残る唯一の酒蔵 今西酒造株式会社は、江戸初期(万治3年・1660年)の創業以来、酒の神が鎮まる地、奈良県桜井市三輪で350余年続く造り酒屋で、酒の神様、三輪の大神神社に奉納するお酒を造り続けてきた蔵元。ご神体三輪山の伏流水と地元のお米にこだわって仕込みを行なっています。 ■大神神社(おおみわじんじゃ) 酒造りは三輪(みわ)の地から始まったと云われています。酒造りを話す上で欠かせない場所がここ三輪にある大神神社です。大神神社は日本最古の神社で、本殿を持たず、三輪山をご神体として祀っている神社です。三輪山は古来から「三諸山(みむろやま)」と呼ばれ「うま酒みむろの山」と称されるは「みむろ・・・実醪」すなわち「酒のもと」の意味で、酒の神様としての信仰からの呼び名であるとも云われています。そのため毎年11月14日には大神神社に全国中から蔵元・杜氏が集まり「醸造祈願祭(酒まつり)」が行われます。 ■杉玉発祥の地「三輪」 酒蔵の軒先に吊るされている「杉玉」は大神神社から全国の酒蔵に届けられています。その証に杉玉の下に吊るされている札を見ると、全国どこの酒蔵でも「三輪明神・しるしの杉玉」と書かれています。ぜひ酒蔵にいかれた際はご覧下さい。尚、杉玉は「新酒が出来ましたの合図」です。新酒が出来た頃に「青々とした杉玉」が吊るされ、一年かけて徐々に茶色になっていきます。それが酒の熟成具合といわれています。
商品説明 名称 白ワインのようなお酒!純米吟醸いとをかし生酒720ml×6本 詳細 高木酒造は創業明治17年。 地元素材を用い、1トン以下の小仕込み、手造りで個性と品質にこだわったお酒造りを心掛けています。 いとをかしは、高知酵母CEL24の特性を活かしたフルーティーな甘口白ワインの様な純米吟醸酒。 パイナップルの様な味わいとなっております。アルコール分14%。 牡蛎や洋食とも好相性。冷やしてお飲みください。 【純米吟醸いとをかし 受賞歴】 2021年 ボルドー酒チャレンジ金賞受賞 2021年 フランスKuraMaster最高位プラチナ賞受賞 2023年 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE GOLD受賞 ※写真はイメージです ※満20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています ※満20歳未満の者の酒類の注文はできません 内容量 ■純米吟醸いとをかし生酒720ml×6本 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 加工地 高知県香南市 申込期日 なくなり次第終了 発送期日 入金確認後、30日以内に発送予定 配送温度帯 冷蔵 備考 〜お申込み前に、下記を必ずご確認ください〜 1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。 2.返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先:0120-01-9625(ヤマト運輸株式会社)】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。 3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。 4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。 提供元 高木酒造株式会社 地場産品基準 地場産品類型:第3号 類型該当理由:香南市内の加工場において、醸造工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 豊かな自然環境の保全、未来に繋がる産業の振興及び魅力ある観光の推進に関する事業 (2) 災害に強いまちづくり及び活力ある地域活動の推進に関する事業 (3) 社会を生き抜く力を育む教育並びに健康及び地域福祉の推進に関する事業 (4) その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、「その他市長が必要と認める事業」に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
商品説明 名称 白ワインのようなお酒!純米吟醸いとをかし生酒720ml×4本 詳細 高木酒造は創業明治17年。 地元素材を用い、1トン以下の小仕込み、手造りで個性と品質にこだわったお酒造りを心掛けています。 いとをかしは、高知酵母CEL24の特性を活かしたフルーティーな甘口白ワインの様な純米吟醸酒。 パイナップルの様な味わいとなっております。アルコール分14%。 牡蛎や洋食とも好相性。冷やしてお飲みください。 【純米吟醸いとをかし 受賞歴】 2021年 ボルドー酒チャレンジ金賞受賞 2021年 フランスKuraMaster最高位プラチナ賞受賞 2023年 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE GOLD受賞 ※写真はイメージです ※満20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています ※満20歳未満の者の酒類の注文はできません 内容量 ■純米吟醸いとをかし生酒720ml×4本 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 加工地 高知県香南市 申込期日 なくなり次第終了 発送期日 入金確認後、30日以内に発送予定 配送温度帯 冷蔵 備考 〜お申込み前に、下記を必ずご確認ください〜 1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。 2.返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先:0120-01-9625(ヤマト運輸株式会社)】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。 3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。 4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。 提供元 高木酒造株式会社 地場産品基準 地場産品類型:第3号 類型該当理由:香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 内祝い 誕生日 バースデー ホーム パーティー お返し 御礼 お礼 感謝 ごほうび ご褒美 手土産 宅飲み 宅のみ お取り寄せ おとりよせ お歳暮 御中元 お中元 瓶 ビン 洋食に合う 冷やす 美味しい おいしい 14度 飲みやすい 爽やか さわやか「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 豊かな自然環境の保全、未来に繋がる産業の振興及び魅力ある観光の推進に関する事業 (2) 災害に強いまちづくり及び活力ある地域活動の推進に関する事業 (3) 社会を生き抜く力を育む教育並びに健康及び地域福祉の推進に関する事業 (4) その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、「その他市長が必要と認める事業」に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
商品説明 名称 スパークリングワイン風!純吟いとをかし活性うすにごり 500ml×4本 詳細 2021フランスKuraMaster最高位プラチナ賞受賞や、2021ボルドー酒チャレンジ金賞受賞している「純米吟醸いとをかし」。 そのお酒の生酒にオリを絡めて瓶内発酵をさせた、お酒です。 フルーティーな香り、涼やかな酸味、微発泡が心地よい甘口。 まるでスパークリングワインのようなお酒です。 冷やしてお楽しみください。 ●アルコール分14% ※写真はイメージです ※満20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています ※満20歳未満の者の酒類の注文はできません 内容量 ■日本酒500ml×4本 ※お酒は二十歳になってから 原材料 米、米麹(原料米:国産) 賞味期限 要冷蔵・冷暗所で保管し、開栓後はお早めにお飲みください。 産地名 高知県香南市 発送期日 入金確認後、30日以内に発送予定 配送温度帯 冷蔵 備考 〜お申込み前に、下記を必ずご確認ください〜 1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。 2.返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先:0120-01-9625(ヤマト運輸株式会社)】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。 3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。 4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。 提供元 高木酒造株式会社 地場産品基準 地場産品類型:第3号 類型該当理由:香南市内の加工場において、醸造工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 料理に合う 晩酌 お祝い 御祝い 記念日 内祝い 特別な日 誕生日 バースデー ホーム パーティー 宅飲み 宅のみ お返し 御礼 お礼 感謝 ごほうび ご褒美 手土産 お歳暮 お中元 御中元 挨拶 社会人 お取り寄せ おとりよせ 瓶 ビン 贈答品 贈答用 美味しい おいしい すっきり 爽やか さわやか「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 豊かな自然環境の保全、未来に繋がる産業の振興及び魅力ある観光の推進に関する事業 (2) 災害に強いまちづくり及び活力ある地域活動の推進に関する事業 (3) 社会を生き抜く力を育む教育並びに健康及び地域福祉の推進に関する事業 (4) その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、「その他市長が必要と認める事業」に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
商品説明 名称 白ワインのようなお酒!純米吟醸いとをかし生酒 1800ml×1本 詳細 2021フランスKuraMaster最高位プラチナ賞受賞・2021ボルドー酒チャレンジ金賞受賞 高知酵母CEL24の特性を活かしたフルーティーな甘口白ワインの様な純米吟醸酒。 パイナップルの様な味わいで、牡蛎や洋食とも好相性。 冷やしてお飲みください。 アルコール分:14% ※写真はイメージです ※満20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています ※満20歳未満の者の酒類の注文はできません 内容量 ■日本酒 1800ml×1本 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 365日(製造年月表示) ※冷暗所で保管し、開封後はお早めにお飲みください。 加工地 高知県香南市 発送期日 入金確認後、30日以内に発送予定 配送温度帯 冷蔵 備考 〜お申込み前に、下記を必ずご確認ください〜 1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。 2.返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先:0120-01-9625(ヤマト運輸株式会社)】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。 3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。 4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。 提供元 高木酒造株式会社 地場産品基準 地場産品類型:第3号 類型該当理由:香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 記念日 御祝い お祝い お礼 御礼 感謝 お返し ご褒美 ごほうび 手土産 宅飲み 宅のみ ホーム パーティー おとりよせ お取り寄せ 誕生日 バースデー 社会人 飲みやすい さわやか 爽やか 甘口 あまくち 14度 お中元 御中元 お歳暮 ビン 瓶 美味しい おいしい「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 豊かな自然環境の保全、未来に繋がる産業の振興及び魅力ある観光の推進に関する事業 (2) 災害に強いまちづくり及び活力ある地域活動の推進に関する事業 (3) 社会を生き抜く力を育む教育並びに健康及び地域福祉の推進に関する事業 (4) その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、「その他市長が必要と認める事業」に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
商品説明 名称 純米吟醸いとをかし生酒&純米吟醸おりがらみ生酒セット 詳細 【純米吟醸いとをかし生酒】 2021フランスKuraMaster最高位プラチナ賞受賞。 高知酵母CEL24の特性を活かしたフルーティーなお酒。 涼やかなリンゴ酸の酸味が心地よい、アルコール分14%の飲みやすさが特徴の白ワイン的純米吟醸酒です。 洋食との相性も良く、冷やしてお飲みください。 【純米吟醸おりがらみ生酒】 バランスの良いフルーティーな香りとガス感を感じる爽快な味わいが魅力です。 アルコール分16%です。良く冷やしてお飲みください。 ※写真はイメージです ※満20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています ※満20歳未満の者の酒類の注文はできません 内容量 ■日本酒720ml×各1本 原材料 米、米麹(原料米:国産) 産地名 高知県香南市 発送期日 入金確認後、30日以内に発送予定 配送温度帯 冷蔵 備考 〜お申込み前に、下記を必ずご確認ください〜 1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。 2.返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先:0120-01-9625(ヤマト運輸株式会社)】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。 3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。 4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。 提供元 高木酒造株式会社 地場産品基準 地場産品類型:第3号 類型該当理由:香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ご褒美 ごほうび 内祝い 誕生日 バースデー ホーム パーティー お祝い 御祝い お礼 感謝 手土産 宅のみ 宅飲み お取り寄せ おとりよせ 御中元 お中元 お歳暮 瓶 ビン 美味しい おいしい 14度 16度 飲みやすい 爽やか さわやか 国産 お酒好き 乾杯「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 豊かな自然環境の保全、未来に繋がる産業の振興及び魅力ある観光の推進に関する事業 (2) 災害に強いまちづくり及び活力ある地域活動の推進に関する事業 (3) 社会を生き抜く力を育む教育並びに健康及び地域福祉の推進に関する事業 (4) その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、「その他市長が必要と認める事業」に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
商品説明 名称 純米吟醸いとをかし生酒(2本) 詳細 2021フランスKuraMaster最高位プラチナ賞受賞。 高知酵母CEL24の特性を活かしたフルーティーなお酒。 涼やかなリンゴ酸の酸味が心地よい、アルコール分14%の飲みやすさが特徴の白ワイン的純米吟醸酒です。 洋食との相性も良く、冷やしてお飲みください。 ※写真はイメージです ※満20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています ※満20歳未満の者の酒類の注文はできません 内容量 ■日本酒720ml×2本 原材料 米、米麹、(原料米:国産) 産地名 高知県香南市 発送期日 入金確認後、30日以内に発送予定 配送温度帯 冷蔵 備考 〜お申込み前に、下記を必ずご確認ください〜 1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。 2.返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先:0120-01-9625(ヤマト運輸株式会社)】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。 3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。 4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。 提供元 高木酒造株式会社 地場産品基準 地場産品類型:第3号 類型該当理由:香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 内祝い 誕生日 バースデー ホーム パーティー お返し 御礼 お礼 感謝 ごほうび ご褒美 手土産 宅飲み 宅のみ お取り寄せ おとりよせ お歳暮 御中元 お中元 瓶 ビン 洋食に合う 冷やす 美味しい おいしい 14度 飲みやすい 爽やか さわやか「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 豊かな自然環境の保全、未来に繋がる産業の振興及び魅力ある観光の推進に関する事業 (2) 災害に強いまちづくり及び活力ある地域活動の推進に関する事業 (3) 社会を生き抜く力を育む教育並びに健康及び地域福祉の推進に関する事業 (4) その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、「その他市長が必要と認める事業」に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
◆蔵元コメント 焼酎醸造の際によく使われる白麹を使用して醸しました。日本酒に元々含まれる乳酸の酸味と、白麹がもたらすクエン酸の酸味が合わさり、果物のような爽やかな酸を感じられます。酸味に負けない柔らかな甘味が舌に残り、ジューシーでまるで甘口の白ワインの様な味わいです。 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米…国産米 精米歩合…50% 日本酒度… 酸度… アミノ酸度… 使用酵母… アルコール度数…13%