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■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 果実味と酸味のバランスがとれた、すっきりとした味わいの白ワインです。そのままでも、オン・ザ・ロックでも、自由にお楽しみいただけます。 容量:720ml 色:白 味わい:やや辛口 アルコール度数:10.5% 原産国:オーストラリア
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 タイプ 白・辛口 産地 チリ 品種 シャルドネ 度数 13.5度 同梱不可商品となります。 送料無料対象地域外で同じ商品を複数個、または他の商品をご注文時は注文確定後に送料が別途加算となります。 本州のみ送料無料です。 北海道・九州・四国は別途400円 その他の離島500円 沖縄は3980円 の送料が別途かかります。 熟したトロピカルフルーツの強さがフルーツアロマの酸味で和らぎ、成熟した爽やかな味わいのワインに仕上がっています。 丸みのあるアタックで余韻が長く、フルーティな後味。飲みやすいワインです。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 果実味と酸味のバランスがとれた、すっきりとした味わいの白ワインです。そのままでも、オン・ザ・ロックでも、自由にお楽しみいただけます。 容量:3000ml 色:白 味わい:やや辛口 アルコール度数:10.5% 原産国:オーストラリア
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 色/味わい:白/辛口・オーガニック アルコール分:12% 容器/栓:びん/スクリューキャップ 原産国:スペイン 産地/格付け:ラ・マンチャ/D.O. ぶどう品種:有機栽培 シャルドネ種100% 【商品特長】 スペインのラ・マンチャは、シャルドネの生育に最適な気候条件を整えています。春と夏は暖かく、適度な降雨量があり最高の環境を提供してくれます。また、スペイン特有の朝晩の寒暖差が葡萄の色着きを良くし、渋味もとても繊細なタッチ。また、このワインはスペインの有機認証SHC、欧州の有機認証ユーロリーフ、ドイツのビオディナミ認証Demeterを取得しています。そして完全採食主義者VEGANにも対応しているD.O.格付けワインです。 【テイスティングコメント】 色は黄金色に輝き、完熟した果実の甘いアロマとスパイシーな香りが魅力的な白ワイン。酸味のバランスも良く、華やかな味わいが楽しめます。
このシャルドネは、エレガント基調のワインですが、アルコール度数13%も相まって、軽快な味わいのワインです。酸味もバランスよく感じられます。レモン、パイナップル、メロン、ブリオッシュなどの香り。オークも感じますが、バタリーではありません。シエラ・マドレ・ヴィンヤードのシングル・ヴィンヤード・ワインとしては、コスパの高いワインです。シエラ・マドレ・ヴィンヤードは、サンタ・バーバラ/サンタ・マリア・ヴァレーの南側に位置し、サンタ・マリア・ヴァレーの伝統的なブドウ畑のひとつです。1971年に設立され、設立当初から卓越したフィネスのあるワインを造ることで定評がありました。ちなみに、有名な生産者ポール・ラトー氏も、シエラ・マドレ・ヴィンヤードのシャルドネを使い、高い評価をうけるシングル・ヴィンヤード・ワインを手掛けています。■Wine Report(ワインジャーナリスト:山本昭彦 氏)のコメントマイヤーレモン、 熟したピーチ、パイナップル、砕いた石、アタックはタイトだが、温度が上がるとリッチなエキスが広がる。すがすがしい酸があり、引き締まったスタイル。畑の冷涼さが感じられる。フィニッシュはリニア。アルコール度は13%。■イーサーについて日本でも長年人気の高いワイナリーであるタンタラの共同設立者及びワインメーカーとして、設立以来支えてきたジェフェリー・フィンク氏が2013年の設立したワイナリーです。ワイナリー名のAether(イーサー)とは、古代ギリシャの哲学者アリストテレスが提唱した「第五元素」で、「火」「空気(風)」「水」「土」の四大元素に加え、「天体」を構成するものとして、アリストテレスが提唱したのが「Aether」です。セントラルコーストの葡萄を使った醸造の達人の味わいは、老舗ワインバーや有名レストランでご採用されています。原語表記:Aether Chardonnay Sierra Madre Vineyard Santa Maria Valley[2017]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレー品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
ムレダは欧州最大のオーガニックのブドウ畑を所有しており、すべてのワインはオーガニックの認証を受けています。フルーティなアロマが特徴の均整のとれたフレッシュな味わい。ヴィンテージ:2018年、アルコール:11.5%、容量:750ml
口当たり滑らかなワインで、イエローアップル、ハニーサックル、タンジェリンの果皮のアロマが香ります。グラニースミス・アップルとメイヤーレモンの爽やかな果実味が、スパイスや砂糖漬けにしたジンジャーの風味と共に溶け合います。重量感のある芳醇な味わいで、豊かなミネラルを湛えた余韻の長いエキゾチックな後味が広がります。シャルドネ フォーハーツ・ヴィンヤーズは、ソノマ郡ロシアンリヴァーヴァレー地域内の異なる場所に位置する葡萄畑のシャルドネから造られます。これらの畑は、平均樹齢40年を超えるシャルドネの多様なクローン(オールド・ヴェンテ、シーズ&ルードのフィールド・セレクション、ディジョン・クローン95、クローン4)が植樹されています。区画・クローンごとに収穫・個別醸造し、最も状態の良い樽だけがキュヴェにブレンドされます。平均樹齢40年以上。収穫区画・クローンごとに個別醸造。天然酵母で樽発酵。2ヶ月に1度バトナージュを施しながら完全にマロラクティック発酵させた後、フレンチオーク樽(新樽29%)で8ヶ月熟成しています。アルコール度数14.7%。■ハートフォード ファミリー ワイナリーについてハートフォード、ファミリー、ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。原語表記:Hartford Court Chardonnay Four Hearts Vineyards[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 94点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ワイン・エンスージアスト:94点
※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください(別ウインドウが開きます)。商品説明内容量シャルドネ・サンタ・バーバラ・ツバキラベル(白)750ml原産国アメリカアルコール度数13.5度備考※ ラベルデザインが変更になる場合がございます。※ 6〜9月のみ冷蔵配送になります。ABCの通称で親しまれている『オー・ボン・クリマ』。1982年設立のワイナリー。ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカー氏より「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。『オー・ボン・クリマ』とは、「よく露出されたブドウ園」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴として有名です。“酵母の妖精”をイメージしたラベルは、コンテンポラリー・アーティスト椿昇氏がデザイン。ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。>ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。【ちょっとしたお返し・手土産・ご挨拶】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【ご褒美ギフト】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。【女性向け】【男性向け】【目上の方向け】夏の贈り物特集はこちらから 酒類の販売について 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 アンティナギフトスタジオでは、20歳未満の方への酒類の販売は致しておりません。 > 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます
オレゴン州の冷涼な海洋性気候で育まれる伸びのある酸と、夏の暖かさが与える充実した果実味を十分に味わえるワインです。 黄桃やアプリコットなどの甘い香りに加え、樽由来の栗やヘーゼルナッツ、マロラクティック発酵がもたらすバニラ、カスタード クリームなどがほのかに香ります。まろやかなアタックと、溶け込んだ主張しすぎない樽のニュアンスがエレガントな味わいを感じ させ、クリーミーなテクスチャーによって長い余韻も楽しめます。フレンチオーク樽(新樽30%)にて10ケ月間熟成しています。。アルコール度数13.1%。■ソレナについてSolena(ソレナ)とは、SolanaとSolenceというスペイン語とフランス語のコンビネーションで、太陽と月を意味し、娘の名前でもあります。オーナーのロラーン・モンタリュー氏と妻のダニエルは、結婚のお祝いギフトとしてウィラメットヴァレー/ヤムヒル・カールトン地区に土地を購入し、子供の世代に引き継いでいけるようにとお互いにプレゼントして、ぶどう畑の栽培を始めました。この自社畑をドメーヌ・ダニエル・ロラーンと名付け、ビオディナミ農法でピノノワールとシャルドネを栽培しています。ウィラメットヴァレー内に5つの自社畑を持ち、環境保全型農業を営み、オレゴンのテロワールを表現できる土壌にて丁寧に育てられたぶどうのみを使用しています。栽培されたぶどうは各種、丁寧に選別され、最新の醸造設備を備えた自社ワイナリーにて醸造されます。ワインメーカー兼オーナーであるロラーン・モンタリュー氏は畑を最高の基準にもっていこうという情熱と、最小限の干渉をモットーにしたワイン造りが高く評価され、業界のリーダーとして尊敬されています。原語表記:Solena Chardonnay Willamette Valley[2016]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点
私市夫妻が、ナパヴァレー/ラザフォードのダラ・ガスペリナ・ヴィンヤードのソーヴィニヨン・ブランから造った少量生産の白ワインです!■ワイン・メーカーのコメント2019年は、シトラスの皮、ネクタリン、ハニーサックル(セイヨウスイカズラ)のアロマが大変豊富でした。心地よいミネラル感と共にルビーレッドグレープフルーツ、レモンの味わいが口の中にに広がります。かすかに蜂蜜やグリーン・メロンの香り、味わいが重なり、このワインを複雑で深い味わいにしています。スムースでバランスのとれた味わいが長い余韻へと続きます。綺麗な酸がとても心地よい、リフレッシュな味わいのこのワインは、新鮮なホタテやオイスター、ライムのセヴィーチェなどとの組み合わせがおすすめです。良いブドウとの出会いがあり、醸造した2017年、2018年に続き、2019年もこのブドウを入手することが出来ました。3年目となる2019年は早々にたっぷり雨が降った良い年明けで始まりました。ソーヴィニヨンブランの花付きも順調、スムーズに行いました。長く穏やかな天候の夏の間、霧の立ち込める朝方、午後にはたっぷりの日差しを浴びたブドウはゆっくりと熟し理想的に育ちました。この小さなロットのソーヴィニヨンブランはナパの中心に位置するラザフォードの「ダラ・ガスペリナ・ヴィンヤード」の有機栽培で育てられたものです。砂利が混ざった粘土質と火山性由来の砂質、海洋性堆積土の組み合わせで出来た土壌は、素晴らしい水はけの良さがありブドウの成長には最適です。このソーヴィニヨンブランは醗酵には木樽を使い、自然な醗酵を促しました。その結果、はじけるようなクリスピーさとスムーズな口触りのあるワインとなりました。フレンチオーク樽で6か月熟成しています。生産量58ケース(696本)と少量です。アルコール度数13.8%。■マボロシ(幻)についてマボロシ(幻)は、カリフォリニアで、私市友宏とレベッカ夫婦が運営するワイナリーです。フランスで、畑での仕事を経験した後、カリフォルニアに渡り、友宏さんは、ストーンストリート、ワイナリーのセラー、ワーカーから始め、ミシェル、シュランバージェ、ワイナリーでエノロジストとして長くキャリアを積み、レベッカさんは、サイモン、レヴィ、セラーズにてワインメーカー(醸造責任者)として活躍しました。その後、私市夫婦は、ソノマのロシアン、リヴァ、ヴァレーにピノノワール畑を購入、自分たちの畑から取れたピノノワール造りに力を注いでいます。敷地内の住居に加え、テイスティングルームも完成、2011年にはバイオダイナミックスの認証も取得し、デローチなどの他ワイナリーへもブドウを供給、そのブドウのクオリティの高さは品評会でも評判となっております。また、ブドウを購入し造り始めた「メルロー」「カベルネソーヴィニョン」も、自分たちで、ぶどうから育てていきたいと願っていた二人は、念願の自分たちのヴィンヤードをソノマのセバストポールに購入しました。ピノノワールが植えられた畑と共に夢に向かって着実に一歩一歩前進しています。原語表記:MABOROSHI SAUVIGNON BLANC NAPA VALLEY[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
著名なワイン醸造家でワイン・コンサルタントのマット・トムソンと、ワイン界で最高峰の資格である「マスター・オブ・ワイン」を取得したソフィー・パーカー・トムソンの凄腕夫婦が造るソーヴィニヨン・ブラン!古典的なマールボロソーヴィニョンブランの表情をみせるこのワインは100%タンク発酵ですが、質感があり、河原の石や海風によるミネラルの複雑なニュアンスがあります。ブラックカラントやグァバ、パッションフルーツの香りと味わいがあり、エレガントなバランスとソルティなニュアンスをみせます。はっきりしたミネラル感のある塩味がシーフードと最高の相性。カキやホタテのたたきとは特によく合います。マールボロ/ワイラウヴァレーの海岸沿いにあるディロンズポイント産のブドウを使用しています。このブドウ畑は、マールボロで何世代にもわたりブドウ栽培をおこなっているホールドアウェイ・ファミリーの所有地であり、近年はアランとその息子リチャードが経営しています。有機成分を土壌に再び浸透させるために、自家製のコンポストを用いるなど、サステイナブル農法を実践しています。土壌は肥沃で深く、ソーヴィニョンブランが欲しているミネラル養分が豊富なので栽培に最適です。醸造は、酸を保ち、フェノールは抽出しないように、涼しい夜間に機械で収穫しています。果実は、スキンコンタクトを避け、ただちに圧搾し、ステンレスタンクの中で低温発酵。発酵後、テクスチャーの複雑さを増すために軽めにシュール・リーしています。優しく濾過し、瓶詰めされています。アルコール度数13.0%。■ブランク・キャンバスについてブランク・キャンバスは、マット・トムソン&ソフィー夫婦が立ち上げたワイナリーです。マット・トムソンは、オタゴ大学で生物化学の修士号を取得したのち、1992年からマールボロでワイン造りに従事してきました。1997年にはワインコンサルタント会社を創設し、セント・クレア、マットハウス等のコンサルタントを務めています。さらに、2000年には共同オーナーとしてデルタ・ヴィンヤードを創業。マールボロの象徴的なワイナリーの立ち上げに関わり、この地のワイン業界を牽引した人物とも言われています。2008年インターナショナル・ワインチャレンジにおいて、ワインメーカー・オブザイヤーを受賞し、世界的にも実力ある醸造家として名声を得ています。また、妻であり、醸造家でもあるソフィー・パーカー・トムソンは、2021年に、ワイン界で最高峰の資格である「マスター・オブ・ワイン」を取得しています!この二人の手によって造り出されるワインは、現地ニュージーランドだけでなく、イギリスやオーストラリアで需要が高まっているため、新ヴィンテージ・リリース後も即完売となるアイテムが続出しております。原語表記:Blank Canvas Sauvignon Blanc Holdaway Vineyard Marlborough[2022]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: マイケル・クーパー:5つ星、キャメロン・ダグラス マスターソムリエ:94点、ボブ・キャンベル:94点
アッシュ&ダイヤモンドのブランは、ナパ・ヴァレーの南に位置するオーク・ノール地区とヨントヴィル地区の3箇所の畑から選りすぐったセミヨンとソーヴィニヨン・ブランをブレンドして造ったワインです。しっかりと熟した果実のアロマが湧き上げるように感じられ、ストラクチャーも十分ありますが、口に含むと優しい味わいが広がり、きれいで豊富な酸を感じます。長期熟成も楽しみなワインです。魚介類のカルパッチョ、レモンを絞った生ガキをはじめ、和食との相性も良いワインです。朝は涼しい霧に包まれ、午後はサンパブロ湾からの海風が吹き渡る畑は、ソーヴィニヨン・ブランならではのシトラス香、きりっとした酸を生み出し、セミヨンの特徴的な滑らかな蜜蝋やイチジクの香り、味わいのブドウが育つのに理想的な気候です。このワインのワインメーカーは「スティーブ・マサイアソン」氏です。樽醗酵100%、フレンチオーク(新樽25%)で10ヶ月樽熟成しています。9月3日から25日にかけて収穫された2つのブドウ品種は、一緒に樽にて醗酵、シュル?リーしていますが、澱をかき回すことなく、10か月ほど寝かせました。樽はBoutes社やErmitage社、Orion社のフレンチオークを使用、25%が新樽です。アルコール度数12.4%。■アッシュ&ダイヤモンドについてオーナーのカシ?・ハレディは、マルチメディアや広告業の世界の名だたるクリエーターです。アッシュ&ダイヤモンドは、「インターネット界のアカデミー賞」と評されるウェビー賞にもノミネートされた著名なクリエイター、カシー・ハレディの夢が詰まったワイナリーです。ワインメーカーとして、カリフォルニアで大注目される醸造家の一人「スティーブ・マサイアソン」と代々ナパでワインを造るスノーデン家の「ダイアナ・スノーデン」を迎え入れました。ダイアナはフランスのドメーヌ・デュジャックに嫁ぎ、フランス、アメリカの両国で醸造家として活躍している事でも知られています。アッシュ&ダイヤモンドでは、モダンと昔ながらのスタイルが融合した、それぞれの畑のテロワールを生かした様々なワインを造っています。2人のワインメーカーがそれぞれの得意分野を生かし、ボトル・デザインも違う各々のワインを分担し、ワイン造りをしている点もユニークです。2021年Wine&Spirits誌「世界のトップ100ワイナリー」にも選ばれています。原語表記:Ashes & Diamonds Blanc No.4 Napa Valley[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: ソーヴィニヨンブラン50%、セミヨン50%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 90点ワイン スペクテイター: 91点Awards: ワイン・エンスージアスト:92点
このシェアード ノーツ レ ルッソン デ メートル 師匠の教えは、フランス/ボルドー・ブランに代表されるソーヴィニヨン・ブランにセミヨンを少量ブレンドするスタイルのワインを意識して造られています。ビビアナ・コンザレス・レーヴのボルドー修行時代の師匠・ジャン・フィリップ・マスクレフ(シャトー・オー・ブリオンのエノロジスト)の教えに敬意を表して造っています。また、ジェフ・ピゾーニのピーター・マイケルでの修行も反映されていいます。ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンの相乗効果がもたらす2021年の仕上がりは、レモンオイルのしなやかさ、ライムピール、ルビー・グレープフルーツのピュアで新鮮な香り、白桃のまろやかさと砕いた石の鉱物的な硬いミネラル感と海の香りの様な塩味が感じられ、リッチでなめらかな口当たりに、柑橘系の秀逸な酸が全体を引き締めています。すぐコルクを開けたくなる衝動を我慢できれば、長い瓶熟の可能性があります。生産量168ケースのみ。アルコール度数13.67%。ブドウは、キック・ランチ・ヴィンヤードのソーヴィニヨンブラン(Clone1とソーヴィニヨン・ムスケの混合)、メリーノ・ヴィンヤードのセミヨン、リッチー・ヴィンヤードのソーヴィニヨンブラン(Clone1)が使われています。サンタ・ローザの町のやや北にあるキック・ランチ(やや暖かい)のソーヴィニヨン・ムスケ(白トリュフに例えられる独特の香りとトロリとした酒質)もブレンドされています。涼しい海岸線から約30km内陸に入ったロシアン・リヴァー・ヴァレー南西部サンタ・ローザ・ラグーンに位置するメリーノ・ヴィンヤード(粘土質を含む)のセミヨンが、このワインの目指すプレミアム・ボルドー・ブランの濃厚さと厚みのあるテクスチャー/舌ざわりを表現しています。そして、オーベールのシャルドネで、有名なリッチー・ヴィンヤードはロシアン・リヴァー・ヴァレーの北西にあり、この地区では珍しい火山灰の堆積と塊(トゥーファ)がゴールド・リッジ土壌に混ざっています。濃厚な果実と鋭角な酸を持つのが特徴です。フレンチオーク新樽100%で醗酵し、澱とともに8か月熟成します。マロラクティック醗酵は行いません。■シェアード・ノーツについてシェアード・ノーツは、ピゾーニの創業者ゲイリー・ピゾーニ息子ジェフ・ピゾーニと、新進気鋭注目のワインメーカーであるビビアナ・コンザレス・レーヴ夫婦のコラボ・ワイナリーです。サンタ・ルチア・ハイランドのピゾーニと言えば、創業者ゲイリー・ピゾーニの個性で有名。 その二人の息子のうち、 弟のジェフ・ピゾーニはワインメーカー。 そして、その夫人ビビアナ・コンザレス・レーヴは新進気鋭注目の女性ワインメーカーです。収穫期には超忙しく二人の時間が取れない程の二人がコラボして「ソーヴィニヨン・ブラン」にこだわって造るのが「シェアード・ノーツ」(二人でワインメイキングのレシピを分けあうような意味)ブランドで、たった二つのワインのみに拘り、厳選した畑から少量生産(数樽のみ)で磨き上げています。原語表記:Shared Notes Les lecons des Maitres[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: ソーヴィニヨンブラン80%、セミヨン20%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 93点Awards: -
シャルドネは低温で発酵させ、フルーティーでフレッシュな味わいを保ちます。自然酵母を用い、樽とステンレスドラムで澱と共に発酵。澱は撹拌しません。マロラティック発酵は一部のみ行い、切れがあり爽やかな味わいで、食事によく合うワインです。アルコール度数:12.5%。生産量150ケース。リンダ・ヴィスタ・ヴィンヤードは、1989年に植樹された有機栽培認証をもつスティーヴ・マサイアソンが所有する畑です。ちなみに、「スティーヴ・マサイアソン」は、ナパ ヴァレー屈指のヴィンヤードコンサルタントであり、ナパの土壌を極めた敏腕の栽培・醸造家です。ヴィンヤードのあるオーク・ノール・ディストリクトは、ナパヴァレーに位置しており、クラシックなシャルドネを栽培している地域です。サンパブロ湾からの涼しい風とカリフォルニアの暖かい日差しが葡萄の酸味、ボディ、成熟に良い影響を与え、生き生きとしたシャルドネのワインが生まれます。■レヴィックについてレヴィックは、フィリップ・ホルブルックとウィル・プリムの二人によって、2015年に設立されました。「REVIK (レヴィック)」とは、彼等が古い辞書で見つけたrevel(時間)とvik(場所)の単語を組み合わせから生まれました。余談ですが、フィリップ・ホルブルックの祖母は、あの故ロバート・モンダヴィの愛妻マーグリット・モンダヴィで、またカレッジ在籍時代、従妹のアルノー・ロバーツを手掛けるネイサン・ロバーツの影響でワインの醸造に従事するようになったそうです。クームズヴィルとハウエルマウンテンで有機栽培と乾地農法による葡萄栽培に取り組み、その後、すぐに志を同じくするナパヴァレーや北カリフォルニアのソノマの栽培者との提携を始めました。提携することによりカベルネソーヴィニヨン以外のテンプラニーリョ、ピノノワール、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨンブランとワインの種類を増やしました。2019年原点に立ち戻り、ナパヴァレーの自社農園で栽培したカベルネソーヴィニヨンとソーヴィニヨンブランを使用した自社ブランドのワイン造りにより力を注ぐようになりました。レヴィックのワインは「世界のレストラン・ベスト50」で1位に輝いた、ニューヨーク「イレブン・マディソン・パーク」でもオンリストされました。原語表記:Revik Chardonnay Linda Vista Vineyard Oak Knoll District[2017]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークノールディストリクト品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
このシェアード・ノーツ レ・ピエール・キ・デスィート 約束の石は、フランス・ロワールのプイィ・フュメやサンセールを意識したソーヴィニヨン・ブランとなっています。ワインの味わいは、土壌=石・岩が決定する、テロワール・ワインを表現しています。レーザービームの様な酸と果実が凝縮した類稀なワインです。洋ナシ、青りんご、レモンピール、白桃、カットしたばかりのハーブのニュアンスが現れ、海からの塩味と火打石の様な鉱物的ニュアンス、樽からの香ばしさやバニラも現れます。口の中は、すっきりとした爽快感で満ち溢れ、口当たりは繊細で精密。瓶熟も十分に期待でき、更なる複雑味を増します。アルコール度数12.88%。生産量107ケースのみ。畑は、メリーノ・ヴィンヤード。フランス語のLa Mer(海)から名付けられた畑です。涼しい海岸線から、約30km内陸に入ったロシアン・リヴァー・ヴァレー南西部サンタ・ローザ・ラグーンに位置します。土壌は、ゴールドリッジに粘土質が多く混じるのが、他と違うところ。夜から朝にかけて、すっぽりと冷たい霧が畑を覆い、昼前から吹く風に霧と湿気は飛ばされ、十分な日照を享受します。糖度と成熟度は、ゆっくりと徐々に上がり、周辺の畑でもソーヴィニヨン・ブランとしては遅い収穫となります。20201年の収穫は、8月27日。他のワイナリーでは、8月初旬〜中旬に白ワイン用ブドウは収穫されました。現在のオーナーは、「Twomey」のダンカン・ファミリー。ビビアナ&ジェフが、この自社畑のソーヴィニヨン・ブランから類稀なるワインを造る事をオーナーも栽培・醸造チームも大歓迎しています。プレス前に短い期間スキンコンタクトを行い、100%フランス産の500Lのパンチョン(新樽)で醗酵、熟成8か月。マロラクティック醗酵は行いません。■シェアード・ノーツについてシェアード・ノーツは、ピゾーニの創業者ゲイリー・ピゾーニ息子ジェフ・ピゾーニと、新進気鋭注目のワインメーカーであるビビアナ・コンザレス・レーヴ夫婦のコラボ・ワイナリーです。サンタ・ルチア・ハイランドのピゾーニと言えば、創業者ゲイリー・ピゾーニの個性で有名。 その二人の息子のうち、 弟のジェフ・ピゾーニはワインメーカー。 そして、その夫人ビビアナ・コンザレス・レーヴは新進気鋭注目の女性ワインメーカーです。収穫期には超忙しく二人の時間が取れない程の二人がコラボして「ソーヴィニヨン・ブラン」にこだわって造るのが「シェアード・ノーツ」(二人でワインメイキングのレシピを分けあうような意味)ブランドで、たった二つのワインのみに拘り、厳選した畑から少量生産(数樽のみ)で磨き上げています。原語表記:Shared Notes Les Pierres Qui de Decident[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 94点Awards: -
カレラの自社畑マウント・ハーランのシャルドネから造られた白ワイン!!マウント・ハーランの石灰岩を多く含む土壌で栽培されたこのワインは、冷涼気候のシャルドネの洗練された表現であり、グアバ、マンダリンオレンジ、フェンネル、杉のヒントの魅力的なアロマが感じられます。口に含むと、美しい厚みと豊かなテクスチャーが生き生きとした自然な酸味と調和し、白桃とパッションフルーツのフレーバーにピュアさと上品さを添えています。カレラの自社畑マウント・ハーラン・ヴィンヤードは、モントレー湾の東25マイルのガヴィラン・マウンテンズに位置しています。この場所は、石灰岩の土壌とワイン造りには理想的な気候です。平均標高は2200フィート(約670m)で、カリフォルニアで最も標高が高く、最も涼しい場所にある葡萄畑の一つです。フレンチオーク樽(新樽30%)にて15か月間熟成されています。マロラクティック醗酵100%。アルコール度数14.5%。■カレラについて「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というキャッチフレーズが有名なカレラ。創業者ジョシュ・ジャンセンが、ブルゴーニュの生産者から影響を受け設立したワイナリーで、エレガントなピノノワールやシャルドネが世界中で愛されています。実は「カリフォルニアのロマネ・コンティ」という言葉は、ワイン評論家のロバート・パーカー jr.氏によるもの。2003年に、カレラのピノノワールを垂直試飲した際に記事つけたタイトルでした。記事の中でパーカー氏は「カレラは新世界のみならず地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛したことから、カレラの人気に火が付きました。長きに渡って人気を誇るカレラですが、創業者のジョシュ・ジャンセンに後継者が居なかったことから、2017年、友人でワイナリーを所有するダックホーン夫妻にワイナリーを譲渡しました。2021年には「ワイン&スピリッツ誌のTOP100 ワイナリー」に選出されており、カレラはますます私達を楽しませてくれるはずです。原語表記:Calera Chardonnay Mount Harlan[2017]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンベニート/マウントハーラン品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 93点ワイン スペクテイター: 91点Awards: ワイン・エンスージアスト:96点
▼商品詳細 メーカー・銘柄 ケンゾーエステート 蓮 2020 KENZO ESTATE renケンゾーエステート 蓮 2020 KENZO ESTATE ren 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 12.8% 状態詳細 未開栓のお品物です。(タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります) 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。 そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。 また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【IT20F647WX38】【N】【I2】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
▼商品詳細 メーカー・銘柄 ケンゾーエステート 蓮 2020 KENZO ESTATE renケンゾーエステート 蓮 2020 KENZO ESTATE ren 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 12.8% 状態詳細 未開栓のお品物です。(タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります) 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。 そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。 また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【IT20F647WX38】【N】【Q】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
マールボロのピノ・グリは、ここ数年で人気が高まり、アラン・スコットでは定番商品となっています。洋ナシ、リンゴ、ほのかな花やスイカズラの風味があり、繊細な香りの良いワインです。滑らかな舌触りで、そのままでも美味しく飲めるワインです。アペリティフとして、またハードチーズの盛り合わせ、魚料理、ストーンフルーツのデザートとご一緒に軽く冷やしてお楽しみください。最大限度の果汁を採るために機械を使いブドウを収穫します。その後果汁は、果実の特徴を残すために低温で発酵させます。また、色や香りをさらに高めるために短期間のスキンコンタクトをしました。残糖 3.14g/L。マロラティック発酵なし。アルコール度数12.5%。■アラン・スコットについてアラン・スコットは、1990年に設立された家族経営のワイナリーで、マールボロ地区で最初のワイナリーの一つです。2011年6月、ニュージーランドのワイン産業への貢献を讃えられてエリザベス女王の誕生日の叙勲の栄誉を授与されました。現在、ワイナリーでの仕事の中心は、創業者のアラン・スコットから、長男のジョシュ・スコットに移りつつありますが、これまでの伝統を引き継ぎ、マールボロらしいワインを生み出し続けています。原語表記:Allan Scott Pinot Gris Marlborough[2022]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ピノグリ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
▼商品詳細 メーカー・銘柄 ルクレール ブリアン アビス 2016 LECLERC BRIANT ABYSSルクレール ブリアン アビス 2016 LECLERC BRIANT ABYSS 付属品 [箱や木箱][冊子・カード]-- 本数 1本 内容量 750ml 度数 12% 状態詳細 未開栓のお品物です。(タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります) 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。 そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。 また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITF5PJB5FW4B】【CT】【J】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
ナパヴァレー南部の冷涼地ロスカーネロス地区のゲヴュルツトラミネールから造られるオレンジ・ワインです。このワインは完全に辛口まで発酵させたので、ワインに残糖は残っていません。しかし、香りはみかんやグアバ、ライチ、パッションフルーツの甘い芳香が際立ちます。フレッシュでクリーンな味わいは、ミディアムボディで酸味とのバランスが良く、トロピカルフルーツの香りが印象的です。 このワインのオレンジ色は、ゲヴュルツトラミネール種の発酵中に行われるスキンコンタクトとスキンマセラシオンに由来しています。(赤ワインに色とタンニンを与え、その風味に深みを与えるのと同じプロセスです。)ゲヴュルツトラミネールは、16世紀からドイツで成功を収めた品種で、直訳すると「スパイスのトラミネール」または「香水のトラミネール」という意味です。今日、ゲヴュルツトラミネールは希少である以上に、非常にユニークな品種であり、カーネロスの湾岸の畑のような冷涼な気候で育ちます。花やトロピカルなフレーバーとスパイスの風味が特徴です。アメリカ農務省によるオーガニック認証制度USDAの認定をうけたオーガニック畑で収穫したブドウがつかわれています。エッグ型コンクリートタンクで8か月熟成しています。無濾過。アルコール度数12.5%。■ザ・ヴァイスについてザ・ヴァイスは、ナパ ヴァレーの高品質なワインを小ロットで造っているブランドです。オーナーであり、チーフワインメーカーのマレック・アマローニは、16歳で高校を卒業し、医学部へ進んだ天才です。このまま医者になってもいいのか悩んだ結果、17歳の時に大学をやめニューヨークに渡ります。ニューヨークでは、レストランで働き始め、苦労をしつつも21歳前に高級レストランでワインバイヤーの業務、21歳でディアジオ・モエ・ヘネシーで営業をする事になりました。その後ディアジオ・モエ・ヘネシーでトップクラスの営業マンとして働きながら、こっそりワインの輸入を副業し、世界の様々なワインに触れ、自分自身が個人的に好きなワインはカリフォルニアのナパワインであることに気付きます。マレック・アマローニは26歳。ワイン業界の全ての仕事を行ったと思っていましたが、唯一まだやった事がないのがワイン造りの仕事でした。その頃、週末はニューヨークからナパに赴くようになり、ナパとのつながりをどんどん深めていきます。そんな生活を続けるうちに、どうすればワインを造る事が出来るのかを考え始めるようになりました。最初のヴィンテージは2013年のシャルドネでした。2013年はこの1種類だけ、14年も1種類、15年と16年は3種類、17年は10種類以上、18年は15種類以上造りました。それから、どんどん生産量も増えていき、現在、ザ・ヴァイスはナパのトップ生産者の15%に入るほどに成長しています。原語表記:The Vice Orange of Gewurztraminer[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/ロスカーネロス品種: ゲヴェルツトラミネール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
スカイサイド シャルドネ 2019年には、ジャスミンの花や、メイヤーレモン、クレメンタイン・オレンジを思わせる柑橘系の鮮やかな香りが昇り立つ素晴らしいアロマがあります。口当たりは柔らかで、新鮮な柑橘類やストーン・フルーツのフレーバーと微かなバニラが口中を満たし、穏やかなオーク由来のスパイスとエレガントな酸が余韻へと続きます。アルコール度数13.4%。このワインは、シトラス風味のローストチキン、サーモンのポワなどとに相性が良いです。ニュートンは、ブレンディングはブドウ畑から始まると考えています。この地方の様々な特徴を持ったエリアから、生命力に溢れ、バランスの良さと複雑性を持ったワインとなる最高の品質のブドウを生み出すことが私達の目標です。このワインには、カリフォルニアのノースコースト地域を構成するメンドシーノ、ソノマ、レイク、ソラノ、ナパという5つの郡のブドウが使われています。メンドシーノとソノマのシャルドネがもたらすフルーツのブレンドは何層にも重なったシトラスと花の香りを放ち、エレガントなフィニッシュにはバランスの良い自然の酸が感じられます。レイク、ソラノ、ナパのシャルドネが持つ、より熟したストーン・フルーツやトロピカル・フルーツの果実味は、滑らかで豊潤な味わいをもたらします。これらの5つのリージョンのブドウはブレンドにおける相性が良く、ノース・コーストが持つ多様な地域性を示す表情豊かなシャルドネを生み出します。朝の涼しいうちにブドウをロット毎に別々に収穫し圧搾しました。フレッシュさ、生命力、豊潤さのバランスを取るため、タンクと樽の両方を用い、ゆっくりと発酵が進む間もこれらのロットは別々に保たれました。全てのロットは毎週バトナージュ(澱の攪拌)を行うことで複雑性とまろやかさを獲得し、さらに部分的なマロラクティック発酵(約15%)により、口当たりが滑らかになりま した。その後7カ月間、フレンチオーク樽(新樽20%)とステンレススティールタンクを組み合わせて熟成することで、ワインのフレッシュさと複雑性が増しました。発酵と熟成のいずれも、タンクと樽の比率はおよそ35%:65%でした。スカイサイド シャルドネ 2019年は今すぐに美味しく飲めるワインですが、収穫年から4年位先まで良い状態で楽しめます。原語表記:Skyside Chardonnay North Coast[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ノースコースト品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:90点
ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 バデ・クレマン社 生産地 フランス/ラングドック・ルーション ワインのタイプ 白(オレンジワイン)・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グルナッシュ・ブラン種57%/ヴィオニエ種34%/ミュスカ種4%/ゲヴュルツトラミネール種2%/シュナン・ブラン種3% 内容量 750ml JANコード 3525490011499 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレ・ジャメル・オレンジワイン[2022]年・オレンジワイン・バデ・クレマン社・IGP・13%・辛口 Les Jamelles Orange [2022] Badet Clement & Co IGP Vin Orange (Vin Blanc De Maceration) フランス産オレンジワイン辛口愛好家大注目!今、巷で話題の究極オレンジワイン!しかも「オレンジワインの入門編」と言っても過言ではない、食事にも幅広く合わせやすく気軽に楽しめるワイン!オレンジワインの初心者の方や飲み込まれた愛好家の方にも納得して頂ける味わいのフランス・ラングドック・ルーション産オレンジワイン!造り手はフランス・ブルゴーニュが本拠地でバデ・クレマンはカトリーヌとローレンのドロネーによって1995年に設立されました!フランスのラングドック、ブルゴーニュ、ローヌを拠点としバラエティ豊かなワインを生産しています!現在では世界55か国に輸出されており、7人のワインスペシャリストの醸造家たちが在籍し、日々世界の人々を魅了するワインを提供し続けています!このレ・ジャメル・オレンジワイン[2022]年は、石灰粘土質土壌の畑からのグルナッシュ・ブラン種57%、ヴィオニエ種34%、ミュスカ種4%、ゲヴュルツトラミネール種2%、シュナン・ブラン種3%で造られる柑橘やフローラルな香りとともに口の中に広がり、最後に軽いタンニンによる少しコショウのような香りが新鮮さと張りのある印象を残します!品種の特徴を表すようにジンジャー、クミン、ジュニパーベリー、クローブ、ジンジャーブレッドの繊細でスパイシーなノートに加えて、オレンジピール、ベルガモットのニュアンスが漂います!タパスの盛り合わせ、アジア料理、海老の串焼き、バターチキンカレー等との相性バッチリです! バデ・クレマン社は、ブルゴーニュ出身の2人のワインメーカーであるローランとキャサリンドローネによって1995年に設立され、 主にフランスのブルゴーニュ、ローヌバレー、ラングドック、プロヴァンス地方のブランドワインとエステートワインの生産とマーケティングを専門としています。 現在では世界55か国に輸出されており、7人のワインスペシャリストの醸造家たちが在籍し、日々世界の人々を魅了するワインを提供し続けています!ワイン醸造学者を含むチームは、市場のトレンドを常に把握し、誠実さ、利他主義。モットーは【OPEN WINEDED】 常にオープンマインドを保ったワインを提供。つまりは、無制限で創造的な展望を維持し、視点とアイデアを相互に結びつけ、さまざまなテロワールに遭遇し、さまざまなブドウ品種の表現を可能にすることを意味します。 レ ジャメル オレンジワイン 2022 オレンジワイン バデ クレマン社 IGP 13% 白 辛口 750ml ■ぶどう品種:グルナッシュ・ブラン種57%/ヴィオニエ種34%/ミュスカ種4%/ゲヴュルツトラミネール種2%/シュナン・ブラン種3% ■土壌:石灰粘土質土壌 今、巷で話題の究極オレンジワイン! オレンジワインの初心者の方や飲み込まれた愛好家の方にも納得して頂ける味わいのフランス・ラングドック・ルーション産オレンジワイン! 現在では世界55か国に輸出されており、7人のワインスペシャリストの醸造家たちが在籍し、日々世界の人々を魅了するワインを提供し続けています! タパスの盛り合わせ、アジア料理、海老の串焼き、バターチキンカレー等との相性バッチリです!
ハイド ヴィンヤードの樹齢41年のシャルドネ(クローン:ウェンテ)を収穫。オーク樽(新樽70%)で16か月熟成、マロラクティック発酵100%。2021年2月に瓶詰めしています。アルコール度数14.8%。生産量8樽と少量です。■ポール・ラトーについてポール・ラトーは、ポール・ラトー氏自身のワイナリーです。ポーランド生まれのPaul Lato(ポール・ラトー)氏は、カナダの有名レストランでプロフェッショナルなソムリエとして研鑽を積んでいましたが、ある日、飲んだオー・ボン・クリマのシャルドネに心惹かれ、ワインを作りたいとカリフォルニアに移り住みました。ワインを造り出してほどなく、ロバート・パーカー氏に支持され、以降ワインアドヴォケイト誌などで高得点を連発し、今や毎年、高品質のワインを生産するセントラル・コーストの超有名ワインメーカーとなっています。原語表記:Paul Lato Chardonnay Hyde Vineyard Goldberg Variation No.2[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/カーネロス品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェブ・ダナック:95点、インターナショナル・ワイン・レポート:95点
■ワイン名 レ・ジャメル・オレンジワイン[2022]年・オレンジワイン・バデ・クレマン社・IGP・13%・辛口 ■英語表記 Les Jamelles Orange [2022] Badet Clement & Co IGP Vin Orange (Vin Blanc De Maceration) ■商品番号 0104004002302 ■ワインについて フランス産オレンジワイン辛口愛好家大注目!今、巷で話題の究極オレンジワイン!しかも「オレンジワインの入門編」と言っても過言ではない、食事にも幅広く合わせやすく気軽に楽しめるワイン!オレンジワインの初心者の方や飲み込まれた愛好家の方にも納得して頂ける味わいのフランス・ラングドック・ルーション産オレンジワイン!造り手はフランス・ブルゴーニュが本拠地でバデ・クレマンはカトリーヌとローレンのドロネーによって1995年に設立されました!フランスのラングドック、ブルゴーニュ、ローヌを拠点としバラエティ豊かなワインを生産しています!現在では世界55か国に輸出されており、7人のワインスペシャリストの醸造家たちが在籍し、日々世界の人々を魅了するワインを提供し続けています!このレ・ジャメル・オレンジワイン[2022]年は、石灰粘土質土壌の畑からのグルナッシュ・ブラン種57%、ヴィオニエ種34%、ミュスカ種4%、ゲヴュルツトラミネール種2%、シュナン・ブラン種3%で造られる柑橘やフローラルな香りとともに口の中に広がり、最後に軽いタンニンによる少しコショウのような香りが新鮮さと張りのある印象を残します!品種の特徴を表すようにジンジャー、クミン、ジュニパーベリー、クローブ、ジンジャーブレッドの繊細でスパイシーなノートに加えて、オレンジピール、ベルガモットのニュアンスが漂います!タパスの盛り合わせ、アジア料理、海老の串焼き、バターチキンカレー等との相性バッチリです! ■ワインのタイプ 白(オレンジワイン)・辛口 ■生産者 バデ・クレマン社 ■ブドウ品種 グルナッシュ・ブラン種57%/ヴィオニエ種34%/ミュスカ種4%/ゲヴュルツトラミネール種2%/シュナン・ブラン種3% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/ラングドック・ルーション ■内容量 750mlバデ・クレマン社は、ブルゴーニュ出身の2人のワインメーカーであるローランとキャサリンドローネによって1995年に設立され、 主にフランスのブルゴーニュ、ローヌバレー、ラングドック、プロヴァンス地方のブランドワインとエステートワインの生産とマーケティングを専門としています。 現在では世界55か国に輸出されており、7人のワインスペシャリストの醸造家たちが在籍し、日々世界の人々を魅了するワインを提供し続けています!ワイン醸造学者を含むチームは、市場のトレンドを常に把握し、誠実さ、利他主義。モットーは【OPEN WINEDED】 常にオープンマインドを保ったワインを提供。つまりは、無制限で創造的な展望を維持し、視点とアイデアを相互に結びつけ、さまざまなテロワールに遭遇し、さまざまなブドウ品種の表現を可能にすることを意味します。 レ ジャメル オレンジワイン 2022 オレンジワイン バデ クレマン社 IGP 13% 白 辛口 750ml ■ぶどう品種:グルナッシュ・ブラン種57%/ヴィオニエ種34%/ミュスカ種4%/ゲヴュルツトラミネール種2%/シュナン・ブラン種3% ■土壌:石灰粘土質土壌 今、巷で話題の究極オレンジワイン! オレンジワインの初心者の方や飲み込まれた愛好家の方にも納得して頂ける味わいのフランス・ラングドック・ルーション産オレンジワイン! 現在では世界55か国に輸出されており、7人のワインスペシャリストの醸造家たちが在籍し、日々世界の人々を魅了するワインを提供し続けています! タパスの盛り合わせ、アジア料理、海老の串焼き、バターチキンカレー等との相性バッチリです!
このシャルドネのワイン名に使われる「カリア」は、ギリシャ語で「優雅さ」を表し、海からの冷涼な風を受けた爽やかな酸味を持つシャルドネを使用しています。アジアン・ペア、メロン、ライムなどの豊かな香りに、ヘーゼルナッツとオーク樽からくるバニラ香が加わった優雅なシャルドネです。ミディアムボディで、シルクのような質感を持ち、クリーミーなオーク樽の香りを伴うソフトな後味へと続きます。このシャルドネには、チキンのグリル、サーモンのグリル、ローストチキンなどと相性が良いです。アルコール度数14.5%。■スタッグス・リープ・ワイン・セラーズについてスタッグス・リープ・ワイン・セラーズは、ウォレン・ウィニアルスキ氏が、ネイサン・フェイ氏と出会い、1970年にスタッグス・リープ・ヴィンヤードを取得し、設立しました。一躍、その名を有名にしたのは、1976年5月、後に「パリスの審判」と呼ばれるアカデミー・デュ・ヴァン主宰のブラインド・テイスティングで、五大シャトーなどフランスの著名ワインを抑え、カベルネ・ソーヴィニヨンの中で「スタッグス リープ ワイン セラーズ S.L.V. カベルネ ソーヴィニヨン1973」が見事1位を獲得したことです。このことで、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズは、世界中に熱狂的なファンを持つワイナリーとなり、そして、カリフォルニア・ワインの実力を世界に知らしめる契機ともなりました。原語表記:Stag's Leap Wine Cellars KARIA Chardonnay[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 91点ワイン スペクテイター: 88点Awards: -
桃、グレープフルーツ、熟したレモンやライチの香りが感じられます。生き生きとしたミディアム・ボディのワインで、クリーンで複雑なフィニッシュが続きます。マロラクティック発酵行わず、古樽100%で熟成しています。アルコール度数13.6%。■ルリ・ワインズについてルリ・ワインズは、カリフォルニアにおけるピノノワール栽培と醸造の名門ピゾーニのディストリビュータであり、またマスターソムリエでもあるサラ・フロイド女史のアイデアで2007年に始まりました。彼女は、美味しく、もっと手頃な価格のワインを作りたいと考えており、この点でピゾーニと考えが一致しました。ピゾーニが、葡萄の調達とワイン醸造を受け持ち、サラがセールスとディストリビューションを担当するルリ・ワインズがスタートしました。現在はシャルドネ、ピノノワ ール、ソーヴィニオンブラン、シラー、そしてロゼが作られています。葡萄はピゾーニヴィンヤードのものではありません。ピゾーニで葡萄栽培を担うマーク・ピゾーニが、彼の良く知る複数のヴィンヤードから調達しています。人手によるワイン醸造で高品質なワインを作っていますが、古樽を使うなどコスト削減に努めリーズナブルな価格を実現しています。原語表記:Luli Sauvignon Blanc Arroyo Seco[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/モントレー/アロヨセコ品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
黄金がかった薄い麦わら色。優しくクリーミーな味わいとフルーツ由来の酸味のバランスが心地良いです。日干ししたアプリコット、熟したネクタリン、フレンチオークのスパイスなどが感じられます。2年目のフレンチオーク樽を使用することで、主張は抑え目だが味わいの複雑味や香りのレイヤーをしっかりと表現。余韻は長くエレガントに続くミディアムボディのワインです。アルコール度数13.0%。■ジャラ・リッジ・ワインズについてイタリアからの移民家族によって、1930年にブドウが植えられスタートしたワイナリーです。2013年、ワイナリーを始めた家族が他界したことが端緒となり、オーストラリアで20年以上ワインを造り続けてきたカリスマ・ワインメーカーのマーク・モートン氏と、シンガポールからオーストラリアへ移り住んだ若手オーナーのジミー・ウォング氏によって継承されました。モエヘネシー社で長くワインを造っていたマーク氏は、スパークリング・ワインを造るプロフェッショナル。彼は、シャンパンと同様のトラデショナルメソッドでスパークリングワインを造っており、そのスパークリングワインの泡のきめ細かさと豊かな香り、そしてドライな余韻はオーストラリアの多くの人を魅了し続けています。若きオーナー ジミーのポリシーは、ブドウの持つ本来の味を最大限に反映させ、美味しいワインを造る事。そして、そのワインを最も親しみやすい価格で提供することで、多くの人に、真の美味しさを知ってもらいたいという想いから、ローカルが「毎日飲みたくなるワイン」と愛するワインの地位に上りつめているのです。また、シンガポールで生まれ育ったジミーがワイン造りに加わって以降、ジャラリッジのワインがアジア人の舌に合うということでも話題になっています。和食や中華など、私たちアジア圏内で食べ親しんでいるお料理と絶妙に合うことが、ジミーの生み出したジャラリッジの新しい魅力の1つです。原語表記:Jarrah Ridge Blossom Chardonnay[2017]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/グレートサザン品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
生産国:イタリア アルコール度数(%):12 .5% vol 色:白 味:やや辛口 ボディ:ミディアムボディ 容量:1.5L ブドウ品種:トレッビアーノ トレッビアーノ主体で造られた白ワインです。花やフルーツを思わせる繊細な香り。爽やかでフルーティな、バランスのとれた味わいです。ラベルのモニュメントはボローニャの「サン・ペトローニオ大聖堂」です。(エミリア=ロマーニャ州産)18℃でアルコール発酵し、タンクで熟成。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。