ガヴロッシュ　2021　ルドヴィック・シャンソン レミゼラブルの登場人物で1832年のパリ蜂起に加わり勇敢に立ち向かった少年をキュヴェ名に冠しました。
自社ブドウのソーヴィニヨンブランをステンレスタンクで発酵・熟成しサンスフルで仕上げました。
ロワール、モンルイに無農薬の畑でワインを造っているAlexMathur（アレックス・マチュー）というワイナリーがありました。
そこの醸造家のエリックは2007年までたった1人でワインを造っておりました。
ワイン造りを勉強する為に2005年にアンボワーズに入学したルドヴィック・シャンソンは、友人がエリックの所に見習いで働いた経緯があり彼と知り合い、同じ無農薬のワインを造りたくてエリックと意気投合して2008年に一緒にワイン造りを始めました。
しかしその後、色んな諸事情で2009年からルド（ルドヴィック）が100％オーナーとなり、エリックはワイナリー AlexMathurをルドに売却。
ルドはたった1人で切り盛りする事になりました。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★ 原産地 ロワール 内容量 750ml アルコール度数 12.5%     生産者 ルドヴィック・シャンソン ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン ※商品画像の生産年は2014年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年になります。

スペイン南西部のヘレスを中心に作られるシェリー酒。
その最も歴史あるボデガのひとつがバルデスピノ社です。
13世紀からワイン作りを始めて以来、何世代にもわたる家族経営によって育まれた個性と品質、最高級のオリジナリティと呼ぶにふさわしい芳香と味わいを持ち、移り行く時の流れの中でも、変わることはありません。
1999年にホセ・エステベス社の傘下に入った後も依然としてていねいな品質管理は変わらず、ますますその人気を高めているブランドです。
ITEM INFORMATION 地元へレスで最も人気のシェリー バランスの良いナチュラルな辛口 VALDESPINO Tio Diego Amontillado バルデスピノ ティオディエゴ アモンティリャード 地元ヘレスでも人気が高い有名なシェリー、アモンティリャードの一つ。
ヘレスで威信ある畑の一つ、マチャルヌード単一のパロミノを使用した贅沢な品。
最初の8年をフロールの下で熟成、その後更に8年以上酸化熟成されています。
食前、食中ともに楽しめ、特に肉料理との相性は抜群。
Tasting Note ヘーゼルナッツやアーモンドのような香りを持ち、ボディは非常にバランスの良いナチュラルな辛口。
アモンティリャードの複雑な個性を十分に楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者バルデスピノ 生産地スペイン/アンダルシア 品　種パロミノ100％ タイプシェリー 内容量750ml 度数18.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ベースのシェリーはフィノとモスカテル。
ボタニカルはニガヨモギ、リンドウ、マジョラム、カモミール、ローズマリー、オレンジピール、アンジェリカを使用。
フィノのナッツのようなニュアンス、モスカテルのフローラルなアロマをベースに、ほろ苦いハーブや爽やかな柑橘系の風味が複雑に折り重なっています。
（輸入元案内文より）実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
この商品には箱がありません。

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 深い琥珀色。
マルサーラ特有のアロマ。
樽を含む心地よい風味がいつまでも続く。
繊細かつ上品な味わい。
お菓子作りや料理使いとして最適。
様々な料理の下拵えに。
サービス温度12-14℃。
●生産地：イタリア/シチリア ●アルコール度数:17％ ●葡萄品種：グリッロ／カタラット／インソリア ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。
●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

ドライシェリーは食前酒といわれていますが、すっきりとした味わいと風味を持つマンサニージャ・ラ・ヒターナは、食前に限らず食中までお楽しみいただけます。
あらゆるシーフードとの相性が良いため、えび、カニ、イカ、牡蠣、刺身、フライなど、シーフードとご一緒にお楽しみ下さい。
また、生ハムとの相性も抜群です♪「マンサニージャ」とは、シェリーの産地のひとつであるサンルーカル・デ・パラメダの局地気候だけで造られるワインです。
このエリアは温度変化が少なく湿度も適度にあり、ワインの表面に自然発生する産膜酵母（フロール)が年中消えることがないため、ワインの酸化を防いでくれます。
そして酸化を防ぐと同時に、ワインに独自の風味を与え、フレッシュでスッキリした味わいを保ってくれています。
イダルゴ・ラ・ヒターナ 1792年、ジョセ・パンタレオン・イダルゴによってアンダルシアに設立された、家族経営のワイナリーです。
現在はサンルーカル・デ・バラメダの中心にあり、伝統的な技法を近代的な設備で再現した、ワイン造りで高品質のマンサニージャを生み出しています。
社名にもなっているワイナリーの看板商品「マンサニーリャ・ラ・ヒターナ」は、スペインNo.1ブランドのマンサニーリャとして親しまれています。
ロンドンのインターナショナル・ワインチャレンジなど、数多くの賞を受賞しています。

サクラアワード2016 シルバー受賞！ボルドー2級「Ch・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ ラランド」の元オーナーが手がけたワイン！ 柑橘類、ライム、マーマレード、メロンなどの複雑な香り。
爽やかで心地良い酸味、濃縮した果実味、エレガントで綺麗なワインに仕上がっている。
余韻も長くバランスの良いワイン。
グレネリー・グラスコレクション・シャルドネ 名称 Glenelly Glass Collection Chardonnay 生産者 グレネリー 原産国 南アフリカ共和国 タイプ 白・辛口 主要品種 シャルドネ 100％ アルコール度数 13.5%未満 容量 750ml 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで3〜7営業日かかります。
予めご了承ください。
注意 商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
　

ピノー デ シャラント　ブラン フランソワ ペイローピノー・デ・シャラントブラン17% ぶどう果汁にコニャックを加え、樽熟成させてつくる甘口白ワイン。
優雅で爽やかな白ブドウやプラムを思わせます。
Technical sheet 商品名 ピノー・デ・シャラント　ブラン 生産者名 フランソワ・ペイロー 種類 フォーティファイド・ワイン 原料 ブドウ アルコール度数 17% 産地 フランス　コニャック地方グラン・シャンパーニュ地区 容量 750ml 保存方法 冷暗所

250年の歴史があり最も多くのシャブリのグランクリュ畑を有する名門。
シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。
テロワールを表現することにこだわっています。
1：シャブリ グランクリュ レ クロ 375ml ドメーヌ ウィリアム フェーブル 短時間プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。
樽発酵50-70%、ステンレス発酵30-50%。
14-15ヶ月熟成(60-70%は小樽で5-6ヶ月熟成、残りの期間ステンレスタンクへ) シャブリの頂点にして、他のグランクリュの長所を集めた総和の複雑味のある味わいで、 偉大なミネラルを思わせる風味と美しいバランスが魅力。
熟成のポテンシャルがもっとも高いワイン。
原産国名：フランス 産地名：ブルゴーニュ 地域名：シャブリ アペラシオン名：AOP シャブリ グラン クリュ 生産者名：ドメーヌ ウィリアム フェーブル 容量：375ML ブドウ品種：シャルドネ 100% 味わい：辛口 アルコール度数：13% タイプ：スティルワイン 飲み頃温度：6°C-12°C 2：シャブリ グランクリュ ブーグロ 375ml ドメーヌ ウィリアム フェーブル 短時間プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。
樽発酵50-70%、ステンレス発酵30-50%。
14-15ヶ月熟成(60-70%は小樽で5-6ヶ月熟成、残りの期間ステンレスタンクへ) コートドブーグロと対照的で粘土質の土壌由来のリッチでなめらかなグラン クリュの中で一番酸味のやわらかい印象。
しっかりとした構造を持つ豊かな味わいです。
原産国名：フランス 産地名：ブルゴーニュ 地域名：シャブリ アペラシオン名：AOP シャブリ グラン クリュ 生産者名：ドメーヌ ウィリアム フェーブル 容量：375ML ブドウ品種：シャルドネ 100% 味わい：辛口 アルコール度数：13% タイプ：スティルワイン 飲み頃温度：6°C-12°C 3：シャブリ 375ml ドメーヌ ウィリアム フェーブル 短時間 プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。
ステンレス発酵100%。
10ヶ月熟成しリリース。
1級に隣接した区画を主に使用する村名シャブリ。
土壌由来のミネラルを思わせる風味が豊かなシャブリ。
ワンランク上の凝縮味と気品。
原産国名：フランス 産地名：ブルゴーニュ 地域名：シャブリ アペラシオン名：AOP シャブリ 生産者名：ドメーヌ ウィリアム フェーブル 容量：375ML ブドウ品種：シャルドネ 100% 味わい：辛口 アルコール度数：15% タイプ：スティルワイン 飲み頃温度：6°C-12°C

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいミッシェル リンチ レゼルヴ ブラン750ml [フランス/白ワイン/アサヒ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。

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コッレ コルヴィアーノ ピノグリージョ コッリーネ ペスカレージ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/792-104]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスわずかにグリーンのニュアンスを持つ麦わら色。
フローラルな香り。
ゴールデンアップルや洋ナシの果実の香り。
口に含むとフレッシュで心地よく、デリケートで調和のある酸を感じます。
　　 食前酒として最高のスターターに。
お魚ベースのメニューとは最高の相性です。

アルミランテ　オロロソ マルケス・デル・レアルテソーロアルミランテ　オロロソ 平均熟成17年以上のオロロソ。
ナッツ、黒糖を思わせる芳醇な香りと味わい。
ややスモーキーでコクのある味わい。
Technical sheet 生産者名 マルケス・デル・レアル・テソーロ社 種類 シェリー酒 品種 パロミノ 産地 スペイン　アンダルシア州ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ地区 容量 750ml 保存方法 冷暗所

トレジョ・ブランク・トランキジェ　2022　トレジョ フレッシュで酸がしっかりしたスッキリした味わいの白ワイン。
フレッシュで酸がしっかりしたドライな味わいで、魚介との相性が非常によく、日本を代表する寿司と刺身にもよく合います。
カヴァの元となる白ワインを瓶内二次発酵せずにそのままボトリングしたワインです。
スペインクラブグループ統括ソムリエ、田中勇司氏もおススメ！ 「これからの季節、デイリーに気軽に家のみするならこの一本！！僕が合わせるならヤッパリ魚介料理！例えばイワシのプランチャ（鉄板焼き）にキュッとレモンを絞って香り良いオリーブ油を一振り。
う〜ん！Esta Bueno！」 生産者であるトレジョはカヴァ造りには地場ブドウ品種（チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ）のみを使用し、他のスパークリングワインとの差別化を図り、世界中から高い評価を受けています。
使用されるブドウは最高の成熟、糖と酸のバランスが完璧に採れたものを手摘み収穫し、さらにその中で状態のいいブドウのみを選り抜き、”モスト・フロール”と呼ばれる一番搾りのみが使用されています。
*瓶内二次発酵　アルコール発酵が止まっていないワインを火入れせずに酵母が生きた状態で瓶詰めし、瓶内でさらに発酵を進めて炭酸ガスを瓶内に閉じ込める方法。
ペネデスに14世紀より存在しているトレジョは一貫して家族経営のボデガです。
ブドウ園は肥沃なカン・マルティ・ブドウ園（110Ha）にあり、マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラリーニョ、メルローを栽培しています。
敷地内にはカン・マルテイ・デ・ダレイ、カン・マルテイ・ラ・バイシャという2軒の中世の面影を残す農家屋もあります。
ワイン造りは丁寧に各品種の最適な熟成度に合わせて手摘みされ、優しく1度圧搾します。
ステンレスタンクでの発酵後、瓶内二次発酵されますが、ボデガの地下倉で最低30ヶ月の熟成することにより、クリーミーな泡と味と質を豊かにします。
故にすべてのトレジョのカヴァにはGRAN RESERVAのエチケットを表示できます。
また、通常の発行酒にみられるリキュールの添加はせず自然のまま（BRUT NATURE）の良質な辛口が生まれます。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 スペイン 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 トレジョ ぶどう品種 マカベオ、パレリャーダ、チャレッロ ※商品画像の生産年は2016年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2022年産になります。

リザーブ・ホワイト　2016　ライナカ リザーブ・ホワイトには、最上のブドウのみを使用。
収穫後は全房でプレス。
その後、300Lのフレンチオークで天然発酵（95％は新樽、5％は2年目の樽）。
そのまま澱が入ったまま12か月熟成。
その後、ステンレスタンクに移して更に4か月熟成。
飲み頃は2018-2023年。
フレッシュで、リンゴ、花、柑橘類の皮、火打石を擦ったような活き活きとした香り。
比較的ふくよかで豊かな酸、凝縮した濃厚な果実味で複雑味を帯びている。
口あたりは、なめらかで、ほんのりクリーミー。
ボディは太くしっかりした骨格。
全体のバランスも良く、余韻も長い。
南アフリカでは少ない樽熟成した秀逸なソーヴィニョンブランの一つ。
サーモン、シーフードマリネ、クリーム系パスタ、蒸し鶏、コンソメスープなど。
ステレンボシュの南西、フォルス湾から数キロメートルという冷涼で、ステレンボシュの街やフォルス湾が見渡せる標高250-350mの小高い丘にある（20ha）。
畑は海からの冷涼な風が通り、斜面は北、東、南方向にある。
土壌は古い砂岩質で、表面には花崗岩や粘土もある。
ブドウの樹齢は古く、約40年。
1998年に現在のオーナー、ヨハン・ライナカが母親から農園を引き継ぎ、徐々にオーガニック、ビオディナミ農法に変更していった。
2004年、南アフリカで最初のビオディナミ・ワイナリーとして認証を取得。
ヨハンは、南アフリカ・ワイン業界のビオディナミ農法の第一人者で、ストイックで哲学者のような人柄。
「科学的な物を使用している限り、ワインで本当のテロワールは表現できない。
土が活き活きとしてこそ、ワインからテロワールを感じることが出来る。
」と。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ライナカ ぶどう品種 ソーヴィニョンブラン

ワイン評論家を唸らし、 世界の星付きレストランが認めるジョージア産アンバー・ワイン！ 　シャラウリ・ワイン・セラーズは、ジョージア東部に位置するカヘティ地方、シャラウリ村に2013年ギガ・マカラウズ氏によって設立されました。
カヘティ地方はジョージア産ブドウの大半が栽培される最大のワイン産地で、1991年に旧ソビエト連邦からの独立後、急速に成長を遂げました。
　現在、盛んに国際品種も栽培され、ステンレスタンクを用いた近代的なワイン造りを行う大手から、シャラウリのようなブティックワイナリーまで大小様々な造り手が凌ぎを削っています。
　シャラウリでは国際品種を使用せず、ジョージア固有品種を自然農法で栽培し、醸造所の地下に埋めた29のクヴェヴリ内で天然酵母を利用し、ブドウを自然醗酵させます。
可能な限り人的介入を避け、醗酵後はクヴェヴリにて醸し（6カ月）、さらに種・果皮・酵母の残りかす等の固形物（チャチャ）を取り除いてから、再びクヴェヴリにて熟成（6カ月）を施し、フィルターを使わずボトリングを行います。
そして、更に最低1年間の瓶熟を行うという贅沢な仕様です。
（安定化の為にSO2はボトリング前に最小限使用） 　クヴェヴリで醸造されるワインの多くは、このように最もナチュラルな手法を用いられることから、果実由来・酵母由来の沈殿物などが、旨味の要素となってワインに含まれ、時には混濁も見られます。
生産者の中には、酸化防止剤である二酸化硫黄（SO2）無添加で仕上げる造り手もいます。
この結果、流通の過程でワインが酸化したり、味わいに変化が生じたりと、不安定なワインの原因に繋がることもありますが、シャラウリのワインは伝統を重んじながらもワインの品質管理には細心の注意を払い醸造されている為、このような心配がありません。
柑橘果実の皮やドライフルーツと乾燥ハーブや花々の香しいアロマが広がります。
生姜の香ばしさ、柑橘系乾燥果実の濃縮さなど複雑で、深くフェノリックな要素を持つアンバーワインです。
■Information ●生産国 ジョージア(Georgia　グルジア) ●地域 カヘティ ●ブドウ品種 ムツヴァネ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：天然酵母にて果皮ごとクヴェヴリ醗酵、マセレーション約6週間（マロラクティック醗酵） / 熟成：クヴェヴリにて果皮と共に6カ月、その後果皮を取り除いて更に6カ月 瓶熟:18カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴　 サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2018 金賞、ジョージア・インターナショナル・ワインコンペティション 2016 金賞 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Shalauri Wine Cellarsシャラウリ・ワイン・セラーズ ワイン評論家を唸らし、 世界の星付きレストランが認めるジョージア産アンバー・ワイン！ 品質重視のクリーン系ナチュラルワイン 　【シャラウリ・ワイン・セラーズ】は、ジョージア東部に位置するカヘティ地方、シャラウリ村に2013年ギガ・マカラウズ氏によって設立されました。
カヘティ地方はジョージア産ブドウの大半が栽培される最大のワイン産地で、1991年に旧ソビエト連邦からの独立後、急速に成長を遂げました。
　現在、盛んに国際品種も栽培され、ステンレスタンクを用いた近代的なワイン造りを行う大手から、シャラウリのようなブティックワイナリーまで大小様々な造り手が凌ぎを削っています。
　シャラウリでは国際品種を使用せず、ジョージア固有品種を自然農法で栽培し、醸造所の地下に埋めた29のクヴェヴリ内で天然酵母を利用し、ブドウを自然醗酵させます。
可能な限り人的介入を避け、醗酵後はクヴェヴリにて醸し（6カ月）、さらに種・果皮・酵母の残りかす等の固形物（チャチャ）を取り除いてから、再びクヴェヴリにて熟成（6カ月）を施し、フィルターを使わずボトリングを行います。
そして、更に最低1年間の瓶熟を行うという贅沢な仕様です。
（安定化の為にSO2はボトリング前に最小限使用） クヴェヴリで醸造されるワインの多くは、このように最もナチュラルな手法を用いられることから、果実由来・酵母由来の沈殿物などが、旨味の要素となってワインに含まれ、時には混濁も見られます。
生産者の中には、酸化防止剤である二酸化硫黄（SO2）無添加で仕上げる造り手もいます。
この結果、流通の過程でワインが酸化したり、味わいに変化が生じたりと、不安定なワインの原因に繋がることもありますが、シャラウリのワインは伝統を重んじながらもワインの品質管理には細心の注意を払い醸造されている為、このような心配がありません。
ワイン評論家を唸らし、世界の星付きレストランが認める 高評価ジョージア 　シャラウリ・ブランドは現在、ワイントレンドの発信地であるニューヨークやカンヌ、ニースはじめとするミシュラン星付きレストランや、和食店も含め世界各国の一流レストランでオンリストされ、ジョージアを語るに外せないワイナリーとなっています。
最近の評価では、ワインジャーナリストの山本明彦氏が手掛ける情報サイト【Wine Report】で、シャラウリ社のアンバー・ワインを紹介。
「西ヨーロッパやオーストラリアには、これほどバランスの取れたオレンジ・ワインは少ない」「フェノリックと果実と酸が綺麗に結合されている。
ドライな収斂性が浮き立たずまろやかにまとまっている。
ナチュラルワインのようにすいすい飲める」と高く評価しています。
「2017年5月10日Wine Report　ワインレポート抜粋］ 8000年の歴史-クヴェヴリ醸造 　ワイン発祥の地として知られるコーカサス地方のワインに注目が集まっています。
その中心となるのがジョージア（2015年まで日本ではグルジアと呼ばれていました）です。
　コーカサス地方はジョージア、アルメニア、アゼルバイジャンの3国から成り、黒海（西）とカスピ海（東）の間に挟まれたコーカサス山脈と、それを取り囲む地域からなります。
ジョージアは黒海に近い南コーカサス地域に位置する小国で、北にロシア、南東にトルコが隣接します。
旧ソビエト統治時代も含め8000年以上もの間途切れることなくワイン造りが行われてきた、歴史的にも考古学的にも大変重要なワイン産地です。
そして現在も500を超える貴重な固有品種が存在します。
　ジョージアでは昔ながらのクヴェヴリを使った伝統的なワイン造りが今も大切に守り受け継がれていますが、ワインの近代化も進みヨーロッパ的なステンレスタンク等が持ち込まれたことで、ワイン造りも大きく変化を遂げました。
この結果、今では全生産量の僅か10％程が伝統的なクヴェヴリを使用したワインです。
現在のクヴェヴリは地中に埋められていますが、古くは地上にも置かれていたようです。
しかし幾つかの大地震により多くが破壊されたことから、強度を高める事を目的にクヴェヴリを地中に埋めるようになりました。
地中は温度が低く通年を通して安定しています。
この結果、醗酵・醸しにも利点が多かった点も、地中での醸造が現在も続いている大きな理由と言えるでしょう。
　そしてこのクヴェヴリでの醸造は、2013年12月ユネスコ世界文化遺産（人類の無形文化遺産部門）に登録されました。
クヴェヴリ仕込みで醸造した白ブドウから生まれる【アンバー・ワイン(オレンジ・ワイン＊)】は、近年の回帰的なワイン造りによる”ナチュラル・ワイン”や”オレンジ・ワイン”ブームと相まって、世界的にも脚光を浴びるようになりました。
　オレンジ・ワインとは、古典的なワイン醸造方法によって生まれる特殊なワインのスタイルを意味します。
　近年のオレンジワインブームの生みの親で火付け役となったのは、クヴェヴリ仕込みのワインに深い感銘を受けたフリウリの造り手（イタリア、オスラヴィア地方）、ヨスコ・グラブネル氏です。
ジョージアを訪れたグラブネル氏は同じ手法でワインを造りたいと、ジョージアからクヴェヴリを購入し、イタリアでワインを醸造しました。
現在ではイタリアやフランス、オーストラリアなど、様々な国でオレンジ・ワイン造りに取り組む生産者が増え、注目が高まっています。
＊オレンジ・ワイン：白ブドウを赤ワインの醸造法（果皮や種を一緒に漬け込み醗酵し醸す方法）を用いて醸造することで、白ワインでもロゼワインでもない、濃い色調やタンニン成分（渋みや強い口当たり）、独特の風味を持つワインスタイルです。
ジョージアではクヴェヴリ仕込みのオレンジ・ワインをアンバー・ワイン（琥珀色のワイン）と呼んでいます。

Vin Santo del Chianti Classico Badia a Coltibuonoバディア ア コルティブオーノ （詳細はこちら）リッチでエレガントな味わいの極上デザートワイン光り輝く濃厚な琥珀色、スモモのジャムや白コショウ、煎ったクルミ、栗の木のハチミツ、さらにヨードやバニラのニュアンスもある。
ちょうど良い酸味を感じる甘口でカラメルソースを思わせる余韻が長く続いていく。
ピーナッツバターのビスケットと一緒に。
オークの小樽で4年間の熟成を経て生まれるリッチでエレガントな味わいの極上デザートワイン375mlトレッビアーノ、マルヴァジアイタリア・トスカーナ・ガイオーレ イン キャンティヴィン サント デル キャンティ クラシコDOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社トスカーナ伝統の甘口ワインジャムやドライフルーツ、ハチミツ！複雑リッチな極上デザートワイン！ヴィン サント デル キャンティ クラシコ バディア ア コルティブオーノVin Santo del Chianti Classico Badia a Coltibuono商品情報有機農法にこだわるエマヌエラ女史の「バディア ア コルティブォーノ」キャンティ・クラシコ地区でもっとも古い歴史を持つバディア ア コルティブオーノ。
昔どおりの伝統の味を今もなお守り続けるオーナー、エマヌエラ ストゥッキ ブリネッティさんが出した結論は「有機農法」でした。
「何世紀もの間、農業というのは全て有機有培で行われてきました。
それが近代になって、農薬などを使うようになったんです。
私たちの畑では、約1000年も前から今のキャンティ クラシコの起源となるワインが造られてきたわけですが、もちろん有機栽培だったわけです。
だから私たちは、もう一度昔どおりの1000年前のやり方に戻ろうと決めました。
」歴史あるキャンティクラシコ協会初の女性会長を務めるこのように語るオーナーのエマヌエラさん。
彼女は、歴史あるキャンティ クラシコ協会で女性として初めて会長を務めた凄い女性なんです！トスカーナで古くから造られてきたパッシートワインのヴィンサントもコルティブオーノは有機農法のブドウから造っています。
ヴィンサント用のトレッビアーノとマルヴァジーアを手詰みで収穫後、風通しの良い部屋で乾燥(アッパッシメント）させます。
糖分が凝縮されたブドウを野生の酵母で発酵させたあと48ヶ月間の熟成に入ります。
こうして美しい琥珀色の高貴な飲み物“ヴィンサント”が誕生するのです。
ずっと飲み続けたくなる心地よい酸味と上品な甘み金色にもっと深みがかかった、熟成感のある外観から、すでにその濃厚な甘みが想像されます。
ハチミツやジャム、ドライフルーツなどの複雑な香りはとても上品。
しっかりとした甘みは心地よい酸味とバランス良くとけあい、ずっと飲み続けたくなる美味しさ。
余韻に感じるカラメルのニュアンスには本当にうっとりしてしまいます。
まさに大人のためだけの飲み物、極上デザートワインです。
2000年の伝統を守るために辿り着いた有機農法キャンティ クラシコ最古の歴史を持つ名門バディア ア コルティブオーノ Badia a Coltibuono1000年前に設立された修道院が起源。
キャンティ地区で一番古くブドウ栽培を始めた由緒あるワイナリー、バディア ア コルティブオーノはキャンティの『心臓』とも言える、ガイオーレ イン キャンティに位置するワイナリー。
文字通り、キャンティでもっとも古くワイン造りを始めた、約1000年前に設立したヴァッロンブローサ修道院がその起源になります。
1846年に現在のオーナーである、ストゥッキ・プリネッティ家の先祖に所有者が移り、ワイナリーの歴史がスタート。
今はストゥッキ・プリネッティ家の4人の兄姉、エマヌエラ、パオロ、ロベルト、グイド、が経営しています。
この歴史ある畑と建物とともにワイナリーを運営していくことに、彼らは非常に深い意義を感じています。
長く続いた伝統と確かな歴史数え切れないほど多くの人がここを守り続けてきたという事実 「（ここを守ってきた）彼らの精神と息づかいを感じながら」「これからもさらに続くこのバディア（修道院）の未来のために」前進し続けることが4人の共通した考え。
高品質なワイン造りのみならず、アグリツーリズモ、郷土料理の発展と普及など、幅広い活動を行っているのもそう言う思想に基づいたものなんです。
●バディア ア コルティブオーノの突撃インタビュー(2019年9月12日)　「元祖」キャンティ！2000年以上の時を超えてキャンティを現代に受け継ぐ造り手バディア ア コルティブオーノ突撃インタビューはこちら＞＞●バディア ア コルティブオーノの突撃インタビュー(2010年10月8日)　カペッツァーナ社のベアトリーチェさん＆コルティブオーノ社のエマヌエラさんと会食をしました！はこちら＞＞

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繊細でエレガントなスタイル”マデイラのラフィット” ヴィニョス バーベイト ヴィニョス・バーベイト社は、1946年に設立されたマデイラの中心地・フンシャルの西海岸に面した高い崖の上にあるワイナリー。
「少量でも品質の高いマデイラワイン造り」という創業者の理念に基づき、契約農家と密接な関係を構築することで高品質な原料葡萄を獲得し、高品質なワインを造り出しています。
SAKURAワインアワード ダイヤモンドトロフィー受賞 バランスの取れたマディラワイン ほどよい甘さとバランスのとれた素晴らしい酸、キレイで厚みがあり、長い余韻を持つ。
食後酒としてスモークハムやチーズ、デザートとの相性は抜群です。
【醸造・熟成工程】 機械式プレス。
発酵途中でアルコール96度のグレープスピリッツを添加。
3ヶ月間エストゥファ方式（人工加温熟成）で熟成中に熱を与え、最長3年間の樽熟成を経て、ブレンド、ボトリング。
商品名マデイラ ミディアム・スイート （ミディアム・リッチ） 原語表記Madeira Medium Sweet (Medium Rich) 容量750ml タイプマディラワイン・やや甘口 生産者ヴィニョス・バーベイト 生産地・等級ポルトガル　DOP：マデイラ 葡萄品種ティンタ・ネグラ100％ アルコール度数19％ その他残糖度：90.2g/L 総酸度：5.3g/L 栓種別：コルク 関連商品▼ヴィニョス・バーベイトのワイン ▼マディラワイン

width="360"Belle Glos　Glasir Holt Vineyard　Santa Rita Hills　Chardonnay ピノ・ノワールに魅せられた男 ジョー・ワーグナーが「この区画はシャルドネ以外あり得ない」とついに白ワイン造りに乗り出すきっかけとなった特別な単一畑がついにリリース。
日本にはごくわずかの割当しかない超レアワインです！ 「ケイマス ヴィンヤード」の創始者チャック・ワグナーの母ローナの旧姓「ベル・グロス」からワイナリー名がつけられました。
ワイン生産者である前に栽培家であり続けた血族らしく、凝縮した果実からは濃潤で深みのあるワインの実現を可能とさせました。
1880年代からナパに続く伝統一家の名を汚さぬ姿勢が伝わる、エネルギッシュなワインを生み出します。
ピノ・ノワールに魅せられた男 ジョー・ワーグナーが「この区画はシャルドネ以外あり得ない」とついに白ワイン造りに乗り出すきっかけとなった特別な単一畑がついにリリース。
日本にはごくわずかの割当しかない超レアワインです！ 元々ピノ・ノワールを栽培するために手に入れたサンタ・リタ・ヒルズの区画「グラシール・ホルト」ですが、そのチョーキーな石灰質の土壌を見てシャルドネを新たに植えることを決意。
海風の影響で昼夜問わず涼しくキレイな酸が生まれ、土壌のミネラル感とともに上品な味わいを生み出します。
90％フレンチオーク樽、10％コンクリートタンクで12か月間熟成。
アップルパイや軽く焼いたマシュマロ、バナナクリームの香りに、メロンやバターたっぷりのブリオッシュの味わい。
カリフォルニアらしい芳醇な甘味を、リンゴのフレッシュな酸味がまとめ上げています。
そのゴージャスな見た目と超絶リッチかつエレガントな味わいで、アメリカのワイン好きセレブたちを魅了しています。
※商品画像はイメージです。
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カンティーナ ソロパーカ ファランギーナ デル サンニオ フェウド デュカーレ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/709-102]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス麦わら色がかった黄色。
トロピカルフルーツとフローラルな香り。
さわやかでドライ、バランスが長く余韻は長め。
各種前菜、魚のスープ、パスタやリゾットと相性抜群、白身肉のお料理、グリルした魚や野菜、モッツァレッラなどのフレッシュチーズと。

エギスハイムを愛するヴィニュロンが造り出す、限りなくピュアなアルザス！！ 　ドメーヌ・ポール・ジャングランジェは、エギスハイムの地に1636年に設立された由緒ある造り手です。
ドメーヌのあるエギスハイム村は「フランスの最も美しい村」の一つにも数えられるアルザス地方でも有数の美観地区で、美食の街としても知られています。
　ドメーヌの規模は大変小さいですが、「アイシュベルグ」と「ペルシベルグ」の二つのグラン・クリュを所有しています。
現在は、2000年にドメーヌを継いだ 13代目のミッシェル氏とその妻ロレットが中心となりワイナリーを運営しています。
日本における知名度はまだそれほどではありませんが、地元フランスでは上記2つのグラン・クリュがレヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌で居並ぶビッグ・ネームと肩を並べ最高評価を獲得するなど、近年グングンと頭角を現してきています。
また、亜硫酸の使用も最小限に抑えられており、その造りは「自然派」と呼んでもいいほど。
ミッシェル氏の造るワインは、きれいな酸にささえられたストレートな魅力を放つスタイルが特徴です。
ピュアなスタイルで注目を集めるアルザスの生産者。
グラン・クリュの畑の若木から造られる、しっかりした酸とミネラルに支えられた、控えめでエレガントなリースリング・ワインです。
■Information ●生産国 フランス ●地域 アルザス地方 / A.O.P.アルザス　 ●ブドウ品種 リースリング 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：オーク樽(フードル) 熟成：オーク樽熟成 7カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック：Agriculture Biologique ●コンクール入賞歴 　 ●ワイン専門誌評価 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Paul Ginglinger　ポール・ジャングランジェ エギスハイムを愛するヴィニュロンが造り出す、限りなくピュアなアルザス！！ アルザスを語るとき避けては通れないワイナリー ■「フランスの最も美しい村」で400年の歴史を誇る造り手 　ドメーヌ・ポール・ジャングランジェは、エギスハイムの地に1636年に設立された由緒ある造り手です。
ドメーヌのあるエギスハイム村は「フランスの最も美しい村」の一つにも数えられるアルザス地方でも有数の美観地区で、美食の街としても知られています。
　ドメーヌの規模は大変小さいですが、「アイシュベルグ」と「ペルシベルグ」の二つのグラン・クリュを所有しています。
現在は、2000年にドメーヌを継いだ 13代目のミッシェル氏とその妻ロレットが中心となりワイナリーを運営しています。
日本における知名度はまだそれほどではありませんが、地元フランスでは上記2つのグラン・クリュがレヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌で居並ぶビッグ・ネームと肩を並べ最高評価を獲得するなど、近年グングンと頭角を現してきています。
また、亜硫酸の使用も最小限に抑えられており、その造りは「自然派」と呼んでもいいほど。
ミッシェル氏の造るワインは、きれいな酸にささえられたストレートな魅力を放つスタイルが特徴です。
シンボルは3つのお城 アルザスの大部分はドイツ文化圏になりますので、話される言葉もドイツ語の流れをくむアルザス語になります。
幅広いラインナップを誇るワイナリーの商品名やロゴには、こうした文化的な背景がうかがい知れる由来があります。
●リースリング「ドレイ・エクサ」 　「ドレイ」とは（ドイツ語で）「3」の意、「エクサ」とはアルザス語でエギスハイムの略語です。
この「ドレイ・エクサ」とはワイナリーのあるエギスハイムを見下ろす丘の上に立つ、3つの城を指します。
これらの城は11世紀に当時の貴族、コント・デギスハイムによって建てられました。
ジャングランジェの全てのラベルにこれらの3つの城が表示されています。
●ゲヴュルツトラミネール「ヴァロンブール」 　「ヴァロンブール」は上記3つの城のうち、真ん中の城を指します。
●ピノ・グリ「プレラ」 「プレラ」は、エギスハイム近郊のマールバッハという村の修道院を所有していた修道士の名です。
ピノ・グリにこの名をつけたのは、ピノ・グリの畑のうち数区画が、かつてはこの高尚な修道士の所有地であったためです。
1789年のフランス革命の後、その土地は没収されてワイン農家へ売却されました。
世界各地で経験豊富な醸造家！ 　バカロレアS（大学入学資格）取得後、ランス大学の醸造科に進学、在籍中には「ランソン社」にてインターンシップを行い、アルザスにて限りなくシャンパーニュに近いスタイルのスパークリングワインを造るため、技術を習得し、大学ではエノロゴの資格も取得します。
醸造学を修めた後は、ディジョン大でコマーシャル学のマスターを取得、在籍中にブルゴーニュのプレステージワインで有名な、「アルマン・ルソー」にて、ニュイのように品のあるピノ・ノワールの醸造を学ぶため、インターンシップを経験。
　その後、南アフリカと南アメリカのチリにて、フランスとは違ったタイプのワインの醸造を学び、チリのワイナリーでは醸造責任者にまでのぼりつめました。
2000年にアルザスに戻った今でも、醸造をしに行く年もあり、コンサルタントをしています。
目指すのはテロワールのフィネス 【理想とするワインスタイル】 ・クレマン・ダルザスはシャンパーニュのように繊細な泡立ちでボディのあるもの。
・スティル・ワイン白は、クリーンでエレガントなタイプであり、グラン・クリュは畑の特徴がしっかりと出ているもの。
・スティル・ワイン赤は、ブルゴーニュのコート・ド・ニュイで作られる、華やかでかつフィネスのあるスタイルを目指す。
フランスで最も降水量の少ないワイン産地、アルザス 　アルザスはフランスのワイン産地において最も降雨量の少ない地区で、年間降水量は600mm以下が平均です。
大西洋からの湿った空気は、アルザスの西側に聳えるヴォージュ山脈によって遮られるため、雨が少ないと言われています。
（統計によると、ヴォージュ山脈西側の地区の年間降雨量は2280mm。
湿った空気はヴォージュ山脈に当たりそのまま下りるためこれだけ多い降水量となる）。
　南部のオー・ランは、ヴォージュ山脈の標高が高く気温はバ・ランより高めのため、ワインの味わいはボリューム感のある酸が控えめの味わいになりますが、北部のバ・ランは気温が低く、ワインの味わいは繊細で酸がのったタイプが多いのが特徴です。
かぎりなく自然に近い農法 　ミッシェル氏自身が非常に敏感な体質であるため、なるべく自然に近い農法を実践しているのが実情ですが、分類するならリュット・レゾネに属します。
除草剤の使用は一切せず、初春から土地の耕作を行い、地中の微生物の動きを活発にさせるという目的で行われます。
アルザスには自然派の生産者が多く存在しますが、彼らの畑の手入れというのは、農薬や除草剤を使わず、雑草は伸ばしたい放題というのが多く、ミッシェル氏の考えとは、意見が違うことが多いのが実情です。
地質時代の非常に複雑な土壌 ■アルザス 　アルザスには、「ライン断層」（東側に位置）と「ヴォージュ断層」（南北に並ぶアルザスの街の西側に位置）と呼ばれるものがあります。
この断層は平行でも垂直でもなく、隣接または重なりあっていることが多く（バンドルと呼ばれる）、ファッハ（ファッハの西に位置）、リボヴィレ（ヴィンツェハイムからティポリットにかけて位置）、サヴァルヌ（バ・ランに位置）という3つのバンドルがあり、グラン・クリュはこの3つのバンドルに集中しています。
　「ヴォージュ断層」西側は、地質学上もっとも古いカンブリア紀の地層で、マグマが結晶化してできた花崗岩土壌が多く、「ライン断層」の東側は、陥没した地層の上に広がる新しい土壌、沖積土壌が多い。
グラン・クリュ街道の斜面は、さまざまな時代の土壌が、地殻変動によって変化し、石灰岩、泥灰、砂岩、礫岩土壌が多くなります。
■アイシュベルクのグラン・クリュ 　「アイシュベルク」のグラン・クリュ畑は南東に面し、標高は220メートルから340メートルで、エギスハイムのシンボルといえる3つの城の足元に広がっています。
ヴォージュ山脈の恩恵を受けたミクロクリマが存在し、気温は比較的ドライで暑いという、コルマールのコミューンに属する地区としては雨が極めて少ない。
このテロワールは、コングロメラの石灰質やオリゴシーンの泥灰質や一部礫岩も見られ、砂岩から形成された砂利も含まれますが、基本的に石の多い粘土質が多いため、このグラン・クリュはリースリング、ピノ・グリ、ヴゲヴュルツに向いていると言えます。
　このテロワールからできるワインはフィネスに富み、果実感がしっかりと感じられ、長熟してもテロワールのキャラクターがしっかりと出てくるタイプが多くなります。
■ペルシベルグのグラン・クリュ 　「ペルシベルグ」のグラン・クリュは東南東に面していますが、例外的に日当たりがよい立地条件にあります。
この斜面の地中はコングロメラのあらゆる石灰質土壌が入り組み、灰色で硬質の石灰岩、岩盤が見られます。
土地質は、泥質の多い粘土が表面を覆っているため外観からも分かるように、水分を含み湿気が多いため熱を吸収します。
そのため、ブドウは早く熟することが多く、ピノ・グリ、ゲヴュルツ、ミュスカ、リースリングにも向いており、芳醇でかつエレガントで繊細なワインができ、ボディもある非常にキャラクターの強いワインに仕上がることが多くなります。
3ヶ月に渡る長い収穫期間 　アルザスは夏から秋にかけての温度差は激しいのと、立地によってかなりブドウの完熟進行が異なるため8月の下旬?11月下旬までは収穫が続く。
（通常のスティル・ワインは収穫が初秋に行われるが、ヴァンダンジュ・タルディヴやセレクション・ド・グラン・ノーブル等の遅摘みワインや粒よりのワインはブドウの完熟度が異なるため、晩秋の収穫になることも考えられるため）　収穫は全ての区画に頻繁に足を運び、実際に口に含んだ上で分析にかけ、官能検査を行ってから開始。
全て収穫は家族親戚総動員、季節労働者を雇った上、手摘みで収穫を行います 随所に細心の注意を払う ■ワイン造り 可能な限り自然環境を配慮し、バラエティ豊富で高品質なワインを世に送り出すこと。
■醸造について できるだけ人工的に自然な微生物や酵母からくる動きを邪魔しないようにすること。
■醸造・熟成について 醗酵中の温度管理や熟成中の温度管理等に最新の注意を払うこと。
二つのグラン・クリュを所有！ 13haの所有の中に、グラン・クリュである「アイシュベルグ」と「ペルシベルグ」の二つを所有。
品種ごとの作付面積（％）ーー赤の区画が1ヘクタール強、白の区画が11ヘクタール強の合計13ヘクタールを所有しています。
■黒ブドウ（1ha）・・・ピノ・ノワール　（100％） ■白ブドウ（12ha)・・・ピノ・ブラン（29％）、リースリング（20%）、ゲヴュツルトラミネール（22％）、ピノ・グリ（18％）、ミュスカ・ダルザス（5％）、シルヴァネール（2％）、その他（4％）

アルザスの伝説的スター、マルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並び、ロバート・パーカー5ツ星★★★★★の蔵！！ 　ドメーヌ・アルベール・マンは、ブドウ栽培家であったマン家とバルテルメ家が統合して、17世紀に設立されたワイナリーです。
長い歴史を持つワイナリーですが、現在の名声は1970年代にワイナリーを引き継いだ現当主モーリスとジャッキー・バルテルメ兄弟の尽力に他なりません。
クオリティワイン造りへの高い志を共有していた二人は18歳という若い頃からこつこつとお金を貯め、貴重な畑を守り継承すべく、ときに借金をしながらグラン・クリュの優れた畑を少しづつ買い足していきました。
今では、総面積は21ヘクタールを所有し、アルザスでは”大きな”規模のワイナリーと言えますが、こうした背景から、グラン・クリュの割合が高いのが特徴です。
ウェットルスハイムとキンツハイムの間に5つのグラン・クリュ（シュロスベルグ、シュタインブルグラー、ペルシベルグ、フルシュテントゥム、ヘングスト）を所有し、テロワールと環境を尊重したワイン造りを行っています。
華やかな香りと豊かな果実味が特徴で、味わいはデリケートかつ繊細な味わい。
バレリーナの様なしなやかさを持つ、女性的で繊細なスタイルのやや甘口です。
■Information ●生産国 フランス ●地域 アルザス地方 / A.O.P.アルザス　グラン・クリュ　 ●ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール 100% ●タイプ 白・フルボディ・やや甘口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：ステンレス・タンク熟成　9カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオディナミ / ビオロジック / オーガニック認証機関：Ecocert ●コンクール入賞歴 　 ●ワイン専門誌評価 ワイン・アドヴォケイト得点：93 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Domaine Albert Mann　ドメーヌ・アルベール・マン アルザスの伝説的スター、マルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並び、ロバート・パーカー5ツ星★★★★★の蔵！！ アルザスを語るとき避けては通れないワイナリー 　ドメーヌ・アルベール・マンは、ブドウ栽培家であったマン家とバルテルメ家が統合して、17世紀に設立されたワイナリーです。
長い歴史を持つワイナリーですが、現在の名声は1970年代にワイナリーを引き継いだ現当主モーリスとジャッキー・バルテルメ兄弟の尽力に他なりません。
クオリティワイン造りへの高い志を共有していた二人は18歳という若い頃からこつこつとお金を貯め、貴重な畑を守り継承すべく、ときに借金をしながらグラン・クリュの優れた畑を少しづつ買い足していきました。
今では、総面積は21ヘクタールを所有し、アルザスでは”大きな”規模のワイナリーと言えますが、こうした背景から、グラン・クリュの割合が高いのが特徴です。
ウェットルスハイムとキンツハイムの間に5つのグラン・クリュ（シュロスベルグ、シュタインブルグラー、ペルシベルグ、フルシュテントゥム、ヘングスト）を所有し、テロワールと環境を尊重したワイン造りを行っています。
　テロワールを重視するため、区画に基づいて豊富なラインナップがありますが、それぞれの区画が非常に小さいためワインの生産量はどれも限定的です。
そのため、リリースを待たずに売り切れてしまうものが殆どです。
専門家の間でも評価が非常に高く、ロバート・パーカー氏は彼らに最高ランクの5ツ星、エクセプショナルの評価を与えています。
フランス最優秀生産者賞ほか、数々の評価！ ■2012年度「フランス最優秀生産者賞」受賞 　 フランスで最も信頼されるワイン専門誌「レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌（RVF）」が年に一度、フランス全土のワインを対象に年間の活動に対して表彰する「最優秀生産者賞」。
各部門でたった一社しか選ばれない中、生産者部門では「アルベール・マン」が選ばれました（その他部門は、協同組合部門、ネゴシアン部門など多岐に渡ります）。
【本文対訳】 　これは二組の夫婦のコラボレーションによる偉業だ。
ジャッキー＆モーリス・バルテルメとその妻達、マリ・テレーズとマリ・クレールは、1989年からドメーヌに参加している。
21ヘクタールの畑を所有し、モーリスがその管理を担い、ジャッキーがテロワールを見事に表現する醸造を行う。
リースリングのシュロスベルグはクリスタルのようなミネラル感、ゲヴュルツのフルシュテントゥムはエキゾチック・フルーツの深い香り、ヴァンダンジュ・タルディヴ、セレクション・ド・グラン・ノーブル、またピノ・ノワールはとても複雑で、まっすぐに表現されている。
偉大なヴィニュロンの影には、必ずそれを支える女性がいる、マリ・クレールはワイナリーを経営し、マリ・テレーズは世界各地のコマーシャルを担当する。
このワイナリーはこの地区において、品質価値は高く、知っておきたいワイナリー。
■ロバート・パーカー氏、最高評価「5ツ星★★★★★」！ 　ロバート・パーカー氏のワインガイドでは、アルザスの伝説的スター、マルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並び5ツ星の評価を獲得しています。
■レ・メイユー・ヴァン・ド・フランス誌、最高評価「3ツ星」！ 　旧クラスマン、現「Les Meilleurs vins de France 2011版」にて、アルザスのスターワイナリー、アルベール・ボクスレ、マルセル・ダイス、ヴァインバック、ウンブレヒト、オステルタッグとともに最高評価の三ツ星を獲得しています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
トラミン ヴィニェーティ デッレ ドロミティ T‐ビアンコ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/750-101]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス収穫後すぐにモストを絞り、ステンレスタンクでアルコール発酵。
FMLせず酸味を生かしたドロミティ渓谷の冷涼な印象を持っています。
切りたてのリンゴ、小さな花など新鮮な香り。
後味に残る苦みと、引き締まった小気味よい酸味が心地よい。

商品説明商品名アヴェルディウムAVELDIUM年号2020年ボディミディアムボディ生産者サン・ルッジエーロSAN RUGGIERO生産地イタリア　プーリア原産地呼称I.G.T PUGLIAタイプ白ワイン品種モスカートビオの区分ビオロジック（有機栽培）栓コルクアルコール度数13.0度内容量750ml

バロン チチャリート パロ コルタド◆「XIXARITO（チチャリート）」シリーズ 「XIXARITO」は、1984年にバロンを継承したホセ・ロドリゲス・ヒメネス氏への敬意が込められているブランドです。
XIXARITOとは彼のあだ名で、子どもの頃貧しかったためにエンドウ豆（CHICHARO）しか食べられなかったことから、このあだ名が付けられました。
ラベルに描かれた要素は全て、彼の愛したものや人生の一部がモチーフになっています。
◆パロ コルタド 「チチャリート」シリーズ唯一の、平均熟成年数35年の長期熟成シェリー。
辛口。
栗色からマホガニー色。
アモンティリャードの繊細な香りと、オロロソのフルボディの味わいを併せ持つ、非常に複雑なワイン。
香りは、アモンティリャードとオロロソの特徴的なノート、 ビターオレンジを連想させるいくつかの柑橘系の香り、発酵バターのような乳製品など、さまざまなニュアンスを持つ。
味わいは丸く、深みがあり、同時にボリュームがある。
アロマティックな香りは、滑らかで繊細な表情で後味に現れ、心地よい余韻が長く続く。
タイプ：シェリー パロ コルタド 平均熟成年数：35年 度数：21%

パロミノ種100％。
パロミノ葡萄を発酵させた後、フロールの下で大樽を熟成。
クリアデラとソレラシステムを用いた伝統的な熟成。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています

【白】【フランス：ロワール】 【品種：シュナンブラン】 【容量：750ml】【アルコール度数：15％】 【土壌：石英混じりの粘土質・シスト】【樹齢：46年】 色合いは透明感のある黄金がかったイエロー。
黄桃、カリン、エゴマ、はちみつの香り。
ワインはフルーティーかつふくよかで、 熟した果実のまったりとしたエキスに ボリュームがあり、鉱物的なミネラルが タイトな骨格を形成する 【生産者マリアージュ】 リードヴォーのフリカッセ、 オマール海老のグラタン 収穫日は9月27日と敢えて遅摘みにし 往年のルネモススタイルに仕上げた 収量は春の遅霜の被害により 30hL/haとやや 減収だった！ ルシュフェールは区画名で 他の畑よりも粘土に 鉄分（fer）が多く赤土 であることが 名前の由来！残糖は3g/L。
SO2は樽熟成中に15mg/L添加。
ノンフィルター！ ◆ワインの飲み頃：2024年?2039年Domaine　Mosse ドメーヌ・モス 美味しいワインは、完熟した きれいなブドウを収穫することから始まる！ ロワール地方の西、メーヌ川河畔の古城の街アンジェから南西へ20kmほど下ると、レイヨン川に沿ってうねる丘陵が霞を伴い幻想的な光景を作り出す。
レイヨン川を横ぎり、さらに 2kmほど南に下るとサン・ランベール・デュ・ラティ村が見え てくる。
ドメーヌ・モスのカーブはその村の入り口に位置する。
現在、アニエス＆ルネは、16haの畑を息子2人と従業員2人の6人で管理している。
(繁忙期は季節労働者が数人手伝う)。
彼の所有するブドウ品種は、シュナン、カベルネソービニヨン、カベルネフラン、グロロ、ガメイで樹齢は15〜75年。
「美味しいワインは完熟したきれいなブドウを収穫することから始まる！」をモットーにワインづくりに励む彼らは、多様な微生物が繁殖する生きた土壌作りに余念がない。
特に畑を深く耕すことに重点を置き、その他には農薬を使用せず抗体の強い完璧なブドウを手に入れる方法としてビオディナミを取り入れている。
歴史　現オーナーであるルネ＆アニエスは1987年からトゥール市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、93年にショップを閉めヴィニョロンへと転身を図る。
94年にアンボワーズの栽培醸造学校に通い、95年にはポワティエ、97年にはブルゴーニュでワインの研修をする。
99年サン・ランベール・デュ・ラティ村にあるドメーヌを引き取りドメーヌ・モスを立ち上げる。
2014年にルネが病気を患って以降は、息子のジョゼフとシルヴェストルが主にドメーヌを管理する。
気候　1年を通して寒暖差の少ない西岸海洋性気候や強い北風が霜や病気からブドウを守る。
さらに、シュナンなど 耐性の強い晩熟ブドウは、晩夏から秋にかけてレイヨン川から立ち上る霧によって、上質なボトリティスが形成される。
畑総面積　16ヘクタール 農法　ビオディナミ（2001年カリテフランス認証） 収穫方法　100％手摘み、畑で選果

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
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カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。
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あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ 世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。
旨味を増して再入荷。
アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。
エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。
今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネ ハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 3万ドルの造り手 ルイスならではの並外れた芳醇ロゼが4年半ぶりの入荷 ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠者でもあるカルト系生産者としてはお安い部類ですが、普及版とは思えぬ内容です。
「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネ バニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。
カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成 魅力の価格＋精密＋豊か＋充実。
ナパ・ヴァレーで脚光を浴びる費用対効果 プレシジョン ボリューム備わる充実の味わいと芳醇な香が魅力。
特にカベルネは、ナパ・ヴァレー100%にしては見つけ難い価格 「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」 オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランド ギフト対応 ＞＞ 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品※ペトリュス出身醸造家が手掛けるシャルドネ※ オー・ボン・クリマにウィリアムズ・セリエムも愛用したシングルヴィンヤード 《ヴィーニャ・ロブレス》 シャルドネ “ミストラル・ヴィンヤード” モントレー 「カベルネならナパヴァレー。
シャルドネならソノマ。
」長い間そのように言われ続けてきた中、近年はここにもう一つの産地が加わり、ワイン愛好家より熱い視線が注がれています。
それが、サンフランシスコとロサンゼルスの中間程に位置するサン・ルイ・オビスポ郡＞パソ・ロブレス地区。
ワイン用葡萄畑の開墾が1797年に遡る古い歴史を持ちながらも、2000年代前半まで、パソ・ロブレスのワイナリー数はおよそ80に過ぎませんでした。
現在はその数を200超に増していますが、中には、コストパフォーマンスに優れた葡萄を求め、ナパやソノマから移転した造り手もあります。
当地をけん引する品種としては、カベルネ、ジンファンデル、シラー、シャルドネが知られるでしょう。
そんな中にあって、州内最古のピノ・ノワールが当地に残存するとはあまり知られていません。
しかもその母株は、DRC(ロマネコンティ社)の特級畑、かのロマネ・サン・ヴィヴァンがルーツ。
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」や「?のラ・ターシュ」といったキャッチーなアピールが無いところも、慎ましいパソの「らしさ」といったところでしょうか。
ずばり、プロモーション下手で存在感が地味... とはいえ、今やパソロブレスからはナパやソノマのプレミアム生産者も顔負けのハイクオリティワインが続々と産み出されており、ワイナリーの絶対数を加味すれば、その比率はナパやソノマを上回る感さえ抱かせます。
(右はパソロブレス産に対するワインアドヴォケイトの評価：パーカーポイント) ターリー(ナパ)やベッドロック(ソノマ)を始め、北カリフォルニアの有能生産者が果実を求める例も少なくないパソロブレス。
ナパヴァレーではハイジバレットから醸造を任される地位まで上り詰めながらもそのポストを捨て、(ナパに重ならぬ)環境に魅了され当地に移り住む醸造家もいる。
但し、関係者の間で、パソ・ロブレスの産地特性を一口で述べるとはご法度。
ナパヴァレーの3倍に及ぶ広大なAVAだけに、「国道101号線の西側(太平洋側)と東側(内陸側)」の色分けが求められる。
1983年のAVA制定時は東側ばかりが注目されていたが、そこはセントラルヴァレーの近くまで広がる平地。
E&Jガロやデリカートといった大手資本のバルクワイン供給源でもある。
片や、太平洋に接する西側は「アデレード・ヒルズ」-Adelaide Hills-と呼ばれる丘陵地帯から成り、地形、気候条件、土壌組成等諸々の産地特性は、東側のそれに一線を画す。
パソの最上位畑が集まるアデレーダ地区やウィロウクリーク地区の気候区分はリージョン2。
太平洋に沿い長く延びるサンタ・ルシア・ハイランズの一部を成す当地には、山並みに「テンプルトン・ギャップ」-Templeton Gap-という切れ目が横切る。
それが海洋性冷気の侵入経路となる為、当地区における昼夜の寒暖差は極めて大きく摂氏16度程に及び、故に果実は熟度と酸度を兼ね備えることが出来る。
海寄りの一帯には、当地を特色付ける更なる要素が認められる。
クジラの化石も出土する特異な土壌組成がそれであり、太古の海底隆起により形成された丘陵地帯には、貝殻、珪藻、プランクトンの死骸が堆積した海洋性石灰質、石英、鉄鉱石、頁岩が複雑に入り組む。
頁岩はスポンジ様に作用し、雨季に水を蓄え、乾季にはそれを根に戻す。
痩せた土壌は葡萄の生きる力を促し、大切な種子を守る為、小さな果粒に厚い果皮をまとう。
それは即ちファインワインに求めたい種々のファクターを満たすものであり、 当地に新たなワイン生産者が増す要因ともなっている。
ボルドーから拠を移した先のステファン・アセオ氏、仏・ローヌの大御所、ボーカステル傘下のタブラスクリーク然り。
フランス銘醸地から進出した造り手達の目にも魅力のあるものとして映るテロワールがある。
《ヴィーニャ・ロブレス》 シャルドネ “ミストラル・ヴィンヤード” モントレー 【味わい・ワイン造り】グラス中では、リンゴ、柑橘類、蜂蜜のアロマがあり、口中では完熟したリンゴやクリームキャラメルの風味に潑剌とした酸の縁取り。
クリスピーで長い余韻をもつキラキラのシャルドネ。
新鮮なキャラクターを損なうことなく、果実生来の秘めたるポテンシャルを一層と発揮させるよう、肌寒い夜明け前から始められる収穫作業は気温が上昇する前に終了。
収穫された葡萄は摂氏7度に急速冷却しそのまま48時間浸漬。
その間にオリを沈めた果汁をステンレスタンクとフレンチオークを併用し発酵のうえシュル・リー熟成×6か月。
【ヴィンヤード概要】オー・ボン・クリマにウィリアムズ・セリエムも単一畑用銘柄として愛用した先がミストラル・ヴィンヤード。
サンタクルーズ・マウンテンズから続く山並みと、ヘンリーW.コー州立公園の山並みに挟まれた谷合、ニンニク祭りで有名なギルロイの街近くに位置する。
その様が南フランスから地中海へと吹き降ろすミストラルに似る為の命名であろうか？サンフランシスコ湾の最奥から続く狭いヴァレーの延長線上にある為、冷たい風が吹き抜けるロケーションにある。
ラベルの産地表記は「モントレー」であるが、原産地呼称法のうえでは非常に珍しい位置関係にあり、広義のセントラルコーストAVA、それに包括されるモントレーAVA、サンフランシスコベイAVA、サンタ・クララ・ヴァレーAVA、サンイシドロAVAのいずれも名乗ることができる。
最小単位はサンイシドロAVAとなるが、ワイン法上、より大きなAVA名を冠することはOKなので、大勢に知られるモントレーを選択したのであろう。
【品種構成】シャルドネ【原産地呼称】モントレーAVA（カリフォルニア州＞セントラル・コースト＞サンフランシスコベイAVA＞サンタ・クララ・ヴァレーAVA＞サンイシドロAVA）｜Monterey（San Ysidro District AVA, Santa Clara Valley AVA, San Francisco Bay AVA, Santa Clara County, Central Coast AVA, California）【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 【造り手概要】創業者はスイス出身の故ハンス・ネフ氏 -Hans Nef-。
(画像右の上) 母国で土木工学を修めた後、エンジニアを経て、土木コンサルタント会社とレストランを経営した氏は、ボルドーワインのコレクターでもあった。
趣味が高じインポーターを興したネフ氏は、ワイン輸入に留まらず、やがて自らカリフォルニアにワイナリーを立ち上げることとなる。
渡米しカリフォルニア州内に最適な産地を探し求めたところ、行きついた先がパソ・ロブレス。
1990年代に初の自家畑を構え、シャトー・ペトリュスよりケビン・ウィレンボルグ氏 -Kevin Willenborg-をヘッドワインメーカーとして招聘。
(画像右の下) ボルドーワインに精通する二人の目的は一致するも、何もそれはボルドーのコピーではなく、濃醇なパソ・ロブレス産の「らしさ」をボルドーの手法で描写する両産地の融合スタイルにあった。
畑では、鳥の巣箱を設けて生態系を守るなど環境維持に配慮し、ワイン造りにおいても人の手の介在を最小限に留めることで、パソロブレスのテロワールを表す自然の仕上がりが求められている。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいサンタバルバラ ステ ヴェルディッキオ 375ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/723-103]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス切りたてのリンゴ、洋ナシなど樹なりのフルーツがフレッシュな印象を与えます。
香りと、味わい中盤以降にミネラルを感じ、後味にフレッシュなフルーツと共に、このワインの特徴ともいえる品の良い苦みを伴います。
旨みを持ち、飲みごたえもあります。
冷蔵庫に冷やしてデイリーユースとしていただける、和食にも良く合う白ワインです。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
イッルミナーティ コントログエッラ ビアンコ コスタルポ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/722-103]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコントログエッラの海抜約270mの畑で栽培されたシャルドネは8月下旬から9月上旬に、それ以外の葡萄は9月下旬に収穫されます。
除梗・破砕後、18-20℃の温度調節下のステンレスタンクで発酵します。
黄緑色がかった淡い麦わら色。
梨、かんきつ系、白い花の柔らかい香り、わずかにハーブの香りが心地よく漂います。
辛口で爽やか。
魚介、花野菜に良く合います。
気取らずに何にでも合わせて下さい。

バロン ソルクア クリームヨード色と琥珀色の色調を持つマホガニー色。
ナッツ、コーラキャンディ、柔らかいく甘みのあるノートは、アルコールを感じる段階ですでにニスとトーストの香りを見せる。
味わいは非常に暖かみがあり、フルボディ。
ややシャープで、ドライフルーツやナッツのアロマにスパイスのタッチを加えたオイリーな味わい。
素晴らしいストラクチャーによるミディアムロングで心地よい余韻。
タイプ：シェリー　クリーム 平均熟成年数：30年 度数：17.5%

1925年から続く歴史ある生産者！ ワイナリーは1925年始まります。
ファゾーリ家の長年のワイン造りのノウハウは、現代のワイン造りの手法と共に世代を越えて受け継がれ今でも高品質のワインを造り続けています。
そして、1984年からオーガニックでワイン造りを、2006年にはビオディナミに取り組み始めます。
アマディオ・ファゾーリ氏とナタリーノ・ファゾーリ氏は1980年代から化学肥料や除草剤を使用せず、人々の健康や土地を守るため自然なワイン造りを行ってきました。
簡単な言葉に思えますがこれは実は非常に難しい事です。
熱意をもって取り組み、除草剤などの化学薬品は使用せず自然環境と調和したワイン造りを行っています。
光り輝く濃いイエロー。
滑らかな口当たりで、トロピカル・フルーツのような甘味広がる味わい。
アフターにはアーモンドのような香ばしさが広がり、個性豊かなワインとなる。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ヴェネト州 / ソアーヴェ / ヴェロネーゼ I.G.T. ●ブドウ品種 ガルガネーガ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンクにて主醗酵後、トノーにてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽(70%仏産、30%米産、トノー500L、新樽比率30%)30カ月/瓶1カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / オーガニック認証機関：ICEA ●コンクール入賞歴 (2019)ムンダス・ヴィニ・ビオ 2023：金賞&Best Organic White Wine Italy、チャレンジ・ミレジム・ビオ 2023：金賞、「ジェームス・サックリング」：91点 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】AZ. AGR. Fasoli Gino di Fasoli Amadio e Natalinoファゾーリ・ジーノ 1925年から続く歴史ある生産者！ 1925年から続く歴史ある生産者！ 　ワイナリーは1925年始まります。
ファゾーリ家の長年のワイン造りのノウハウは、現代のワイン造りの手法と共に世代を越えて受け継がれ今でも高品質のワインを造り続けています。
そして、1984年からオーガニックでワイン造りを、2006年にはビオディナミに取り組み始めます。
健全な環境からは素晴らしいブドウが出来る！ 　この言葉をモットーにアマディオ・ファゾーリ氏とナタリーノ・ファゾーリ氏は1980年代から化学肥料や除草剤を使用せず、人々の健康や土地を守るため自然なワイン造りを行ってきました。
簡単な言葉に思えますがこれは実は非常に難しい事です。
熱意をもって取り組み、除草剤などの化学薬品は使用せず自然環境と調和したワイン造りを行っています。
自然と調和したビオディナミの畑 　自然の力は非常に強く、環境が豊かであればブドウの樹は健康で栄養をしっかりと蓄えてくれます。
ビオディナミの手法のお蔭で草木が健康に育つため、様々な生き物が畑には住んでいます。
ブドウの状態を見計らい3回に分けた丁寧な収穫 　彼らの造る白ワイン、「ピエーヴェ・ヴェッキア」はガルガネーガ種から造られます。
美しい黄金色をしており非常に豊かな味わいのワインに仕上がっています。
果実味の豊かさだけでは無く、酸味もしっかり広がります。
ブドウの収穫ですが熟すタイミングを見計らってフレッシュな状態、完熟した状態、凝縮した状態の3回の時期に分け収穫。
より複雑な味わいを出すために手間と時間をかけ行われます。
ガルガネーガ種の魅力を存分に楽しめるワインになっています。

1925年から続く歴史ある生産者！ ワイナリーは1925年始まります。
ファゾーリ家の長年のワイン造りのノウハウは、現代のワイン造りの手法と共に世代を越えて受け継がれ今でも高品質のワインを造り続けています。
そして、1984年からオーガニックでワイン造りを、2006年にはビオディナミに取り組み始めます。
アマディオ・ファゾーリ氏とナタリーノ・ファゾーリ氏は1980年代から化学肥料や除草剤を使用せず、人々の健康や土地を守るため自然なワイン造りを行ってきました。
簡単な言葉に思えますがこれは実は非常に難しい事です。
熱意をもって取り組み、除草剤などの化学薬品は使用せず自然環境と調和したワイン造りを行っています。
光り輝く濃いイエロー。
滑らかな口当たりで、トロピカル・フルーツのような甘味広がる味わい。
アフターにはアーモンドのような香ばしさが広がり、個性豊かなワインとなる。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ヴェネト州 / ソアーヴェ / ヴェロネーゼ I.G.T. ●ブドウ品種 ガルガネーガ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンクにて主醗酵後、トノーにてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽(70%仏産、30%米産、トノー500L、新樽比率30%)30カ月/瓶1カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / オーガニック認証機関：ICEA ●コンクール入賞歴 (2019)ムンダス・ヴィニ・ビオ 2023：金賞&Best Organic White Wine Italy、チャレンジ・ミレジム・ビオ 2023：金賞、「ジェームス・サックリング」：91点 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】AZ. AGR. Fasoli Gino di Fasoli Amadio e Natalinoファゾーリ・ジーノ 1925年から続く歴史ある生産者！ 1925年から続く歴史ある生産者！ 　ワイナリーは1925年始まります。
ファゾーリ家の長年のワイン造りのノウハウは、現代のワイン造りの手法と共に世代を越えて受け継がれ今でも高品質のワインを造り続けています。
そして、1984年からオーガニックでワイン造りを、2006年にはビオディナミに取り組み始めます。
健全な環境からは素晴らしいブドウが出来る！ 　この言葉をモットーにアマディオ・ファゾーリ氏とナタリーノ・ファゾーリ氏は1980年代から化学肥料や除草剤を使用せず、人々の健康や土地を守るため自然なワイン造りを行ってきました。
簡単な言葉に思えますがこれは実は非常に難しい事です。
熱意をもって取り組み、除草剤などの化学薬品は使用せず自然環境と調和したワイン造りを行っています。
自然と調和したビオディナミの畑 　自然の力は非常に強く、環境が豊かであればブドウの樹は健康で栄養をしっかりと蓄えてくれます。
ビオディナミの手法のお蔭で草木が健康に育つため、様々な生き物が畑には住んでいます。
ブドウの状態を見計らい3回に分けた丁寧な収穫 　彼らの造る白ワイン、「ピエーヴェ・ヴェッキア」はガルガネーガ種から造られます。
美しい黄金色をしており非常に豊かな味わいのワインに仕上がっています。
果実味の豊かさだけでは無く、酸味もしっかり広がります。
ブドウの収穫ですが熟すタイミングを見計らってフレッシュな状態、完熟した状態、凝縮した状態の3回の時期に分け収穫。
より複雑な味わいを出すために手間と時間をかけ行われます。
ガルガネーガ種の魅力を存分に楽しめるワインになっています。