■輸入元資料より抜粋■オッペデントロが初めて手掛けたロゼワイン IGT Marche Rosato マルケ・ロザート品種:サンジョヴェーゼ 50％、モンテプルチアーノ 30%、ヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナ（ヴェルナッチャ・ネーラ）20%- Vernaccia di Serrapetrona ヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナはマルケの土着品種で、別名ヴェルナッチャ・ネーラと呼ばれる赤ブドウ品種。
醸造: 同じ日に手摘みで収穫したブドウを小さなケースで醸造所まで運び、全ての品種を発酵段階から一緒に醸造する。
3 時間のマセラシオンとその後の圧搾で色素を抽出。
ステンレスタンクで野生酵母で自発的な発酵。
引き続きステンレスタンクでシュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。
酵素や培養酵母、酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤、その他の醸造添加物は一切付け加えずに醸造する。
無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。
SO2 は瓶詰め時に必要最小限のみ添加。
2021 ヴィンテージは 9/10 に収穫。
総生産量 1,000 本。
アルコール度数は 13 度。
2023年 3 月時点の SO2 トータルは 34mg/l。
CORE=コーレとは、ギリシャ神話に登場する春の女神のことです。
農耕と豊穣の女神の娘でもあります。
春にちなんで、またワインのピンクの色合いが、希望や前向きな気持ちを表してくれることからこのように命名されました。
味わい:イチゴやラズベリー、フルーツガムなどの香り。
フレッシュで瑞々しいアタックで、口中にはピンクグレープフルーツのノートが感じられる。
ジューシーな旨味が広がる心地良い余韻にはローズヒップのノートが感じられる。
INFORMATION NameCORE Oppeddentro ブドウ品種サンジョヴェーゼ 50％／モンテプルチアーノ 30%／ヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナ（ヴェルナッチャ・ネーラ）20% 生産者名オッペデントロ 産地イタリア／マルケ RegionItaly／Marche 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■輸入元資料より抜粋■アルコール度数 10.5%の超ソワフでピュアなロゼ！ 品種 パンサ・ブランカ、 ガルナッチャ・ネグラ 砂状の花崗岩。
標高 120m。
ガルナッチャは全房、パンサ・ブランカは除梗して一緒に 5 日間のスキンコンタクト。
ステンレスタンクにて 11 ヶ月間のシュール・リー熟成。
ノンフィルター、ノンフィルター。
SO2 無添加。
『ココ』とは 2019 年生まれた息子サムの口癖。
その言葉が気に入りオリオルはこのワイン名に。
黒ぶどうと白ぶどうをブレンドすることにより、フレッシュな柑橘のニュアンスと果実な旨みを見事に表現している！ 野イチゴや梨、ブラックペッパーやリコリスなどのスパイス香りが漂う、フレッシュでソワフなロゼ！ INFORMATION NameCoco Oriol Artigas ブドウ品種パンサ・ブランカ、 ガルナッチャ・ネグラ 生産者名オリオル アルティガス 産地スペイン／カタルーニャ RegionSpain／Catalunya 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■輸入元資料より抜粋■葡萄品種：モナストレル 100％ alc：13％ 総酸：4,7g/L 残糖：0,2g/L 土壌：砂質土壌 標高：650-750m ビリューナ山側 樹齢：30 年 手摘みで収穫し、除梗して軽く破砕。
皮と種を含めて 3?4 時間スキンコンタクト。
圧搾された果汁は、さまざまな種類のアンフ ォラに使用し、温度調整もせず、天然酵母による自然発酵。
さらに澱引きせずにアンフォラで 5 ヶ月熟成。
無清澄、無濾過、全ての工程で亜硫酸無添加。
現存する最後のアンフォラ職人の1人である Juan Padilla ホアン・パディラ氏によって作られている為、敬意を表し、ワイン名とラベルで使用。
淡いピンク色。
フレッシュなラズベリー、プラム、ピンクグレープフルーツ、赤い花、紫蘇、少しのスパイスの香り。
フルーティーな口当たりとフレッシュな酸味。
ドライかつ、滑らかなテクスチャー。
ワインだけでも楽しめますが、スパイスやハーブを効かせた料理と相性が良く食事にも寄り添うワイン。
INFORMATION NameEl Rosado de Padilla Casa Balaguer ブドウ品種モナストレル100％ 生産者名カーサ バラゲール 産地スペイン／バレンシア／アリカンテ RegionSpain／Valencia／Alicante 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■ワイナリー資料より抜粋■〇果実酒(発泡性) 〇Alc：11.0% 〇内容量：750ml 〇原材料(山形県南陽市産)：デラウェア 53％、スチューベン 47% 〇生産数：4,200本 《醸造》 山形県産のぶどうを100％使用。
デラウェアとスチューベンを様々な方法で醸造し、ブレンドしました。
瓶詰前にデラウェアのジュースを戻し入れ糖度を調整、瓶内にて再発酵。
もちろん酸化防止剤無添加です。
《SALONE ソムリエチームのテイスティング コメント》 ◇香り＆味わい さわやかな香りで、切りたてのイチゴやセルフイユのような青いハーブが奥行きに感じます。
味わいは香り同様フレッシュで、程よい酸味もあり赤いベリーのような甘酸っぱさ。
後にグリーンハーブのドライさもあります。
発泡はしっかり感じられて爽快。
余韻はコンパクトで軽快です。
◇温度 軽快なワインのため、しっかり冷やしてお召し上がりください。
◇料理との組み合わせ ワインの持つ発泡の爽快さや甘酸っぱい味わいを活かして、果実味と酸味をアクセントにした冷菜、揚げ物といかがでしょうか？例えば 『豚バラの冷しゃぶを青ネギとポン酢で』『鶏の梅しそ巻き揚げ』 ◇その他 発泡の爽快さ楽しむため、開栓からあまり時間を置かずお召し上がりください。
INFORMATION NameRosa Grape Republic ブドウ品種デラウェア 53％／スチューベン 47%(山形県南陽市産) 生産者名グレープ リパブリック 産地日本／山形県／南陽市 RegionJapan／Yamagata／Nanyo 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■輸入元資料より抜粋■品種： ガメイ50%／ボジョレー（樹齢：40〜50年） シラー40%／ルーション（樹齢：10年） ピノグリ、ピノブラン／アルザス（樹齢：30年） シルヴァネール／アルザス（樹齢：60年） 土壌：ガメイ→青石 ピノグリ・ピノブラン→粘土・青石 シルヴァネール→石灰岩 区画：ガメイ→パトリック ブジュとジャスティン ロワゾーが所有 シラー→海の近くにある、有機栽培者ヴィンセント・ラファージのブドウ園 ピノグリ・ピノブラン→ハイリゲンシュタインのゲップ家 シルヴァネール→ロスハイム、ドレイヤー家 醸造：ガメイはマセラシオンし、シラーと白ブドウは直接圧搾、発酵が完了する前にすべての品種を組み合わせました。
2020年9月中旬に瓶詰めされ、2021年7月10日のデゴルジュマンまで発酵。
特徴：白ブドウと黒ブドウの両方をブレンドしたロゼペットナット。
わずかに発泡した濃いロゼ色で、赤い果実とスパイスに満ちていながら、骨格とバランスが取れています。
シャルキュトリーや、サーモンのグリル、鴨のロースト、旬のフレッシュトマトとよく合います。
アルコール度数：11% 無濾過、無清澄、亜硫酸塩無添加。
INFORMATION NamePink Pet Nat GSP Vivanterre ブドウ品種ガメイ50%／ボジョレー（樹齢：40〜50年） シラー40%／ルーション（樹齢：10年） ピノグリ、ピノブラン／アルザス（樹齢：30年） シルヴァネール／アルザス（樹齢：60年） 生産者名ヴィヴァンテール 産地フランス／オーヴェルニュ地方 RegionFrance／Auvergne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

500年以上、ナチュラル・ワインに携わる！アレキサンダー・コピッチは、ハンガリー国境に広がるオーストリアの銘醸地ブルゲンラントの北端ノイジードル・アム・ゼーにて、なんと…◆「500年以上、ナチュラル・ワインの生産に携わる家系！」なのですが、父親の代まではブドウやバルクワインの販売のみで、そのナチュラルな造りが世に伝わることはありませんでした。
しかし、現当主であるアレキサンダーとマリアが引き継いだ際、ナチュラル・ワインに対する情熱を伝えたいと一念発起、自らのワインを造ることになったのです！栽培は、ビオディナミの提唱者〈ルドルフ・シュタイナー〉の考えに沿って行われており、殆どのワインは、SO2無添加、無清澄、無濾過にて生産。
ナチュラルワイン好きのファンも多く、どのワインもオーストリアの土着品種をメインに使用してるので、有名品種とはまた違った魅力が楽しめますよ♪500年以上、ナチュラル・ワインの生産に携わる歴史と伝統のワインをお楽しみ下さい！！ ■輸入元資料より抜粋■葡萄品種：ツバイゲルト 40％、ブラウフレンキッシュ 40％、ザンクト・ラウレント 10%、ピノ・ノワール 5%、シラー5% アルコール度数:11% 残糖:0.7g/l 酸:5.0g/l 土壌：石灰岩、砂利、粘土、砂 樹齢：17〜31 年 面積：2,5 ヘクタール 収穫：2022 年 9 月上旬 生産本数：6900 本 クロージャー：王冠 容量：750ml 醸造：手作業にて収穫、全ての葡萄をブレンドしてホールバンチ、ファイバーグラスタンクとステンレス・タンクを使用、ラッキング後、温度調整せず、自然発酵、澱と共に各 6 カ月熟成。
無清澄、無濾過、全ての工程にて亜硫酸など無添加。
彼らの住む村、ノイジードル・アム・ゼーにある複数の畑を使用したリラックス＆ハッピーワイン。
ラベルは、畑からみたノイジードラーゼ湖畔風景が描かれています。
コメント：濁りのあるライトピンク。
ラズベリー、アセロラ、グレープフルーツ、ルバーブなどフルーティーな香り。
柑橘類とアセロラ、グアバ、ライムなどのフレッシュな果実味。
ジューシーで柔らかなボディと酸味は心地よく、グビグビ呑めるロゼワイン INFORMATION NameRosza Alexander Koppitsch ブドウ品種ツヴァイゲルト 40％、ブラウフレンキッシュ 40％、ザンクト・ラウレント 10%、ピノ・ノワール 5%、シラー5% 生産者名アレキサンダー コピッチ 産地オーストリア／ブルゲンランド／ノイジードル アム ゼー RegionAustria／Burgenland／Neusiedl am See 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■輸入元資料より抜粋■ル・ロゼ Vin de France 品種：グルナッシュ80%、サンソー20% 手摘みで収穫したブドウを完全に除梗して圧搾。
2品種を一緒にステンレスタンクで野生酵母のみでアルコール発酵。
酵素や培養酵母、酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤、その他の醸造添加物は一切付け加えずに醸造。
マロ発酵も自発的に行い、収穫翌年の春に無清澄・無濾過で瓶詰め。
SO2は醸造中は無添加。
ボトリング後のワインのネガティブな反応を避けるために、瓶詰め前に限り必要最小限のみ添加。
2022ヴィンテージの収穫日はグルナッシュとサンソーが8/26, 8/27, 9/2, 9/8、ムールヴェードル8/27, 9/8。
総生産量3,700本+マグナム200本。
アルコール度数13度。
2023年6月時点のSO2トータルは10mg/l以下の検出限界値。
INFORMATION NameLe Rose Clos des B ブドウ品種グルナッシュ80%、サンソー20% 生産者名クロ デ ベ 産地フランス／プロヴァンス RegionFrance／Provence 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■輸入元資料より抜粋■【品種】ピノ・ノワール 100％ 【産地】マルサネ 【区画】combe du pre 【土壌】キンメリジャンの上に粘土 【発酵】フードル（13hl）とオーク樽（600L）、マセラシオンなし 【熟成】7か月間 【アルコール度数】12.53％ ◆無清澄 INFORMATION NameMarsannay Rose Domaine Charlopin Tissier ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名シャルロパン ティシエ 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ニュイ／マルサネ RegionFrance／Bourgogne／Cotes de Nuits／Marsannay 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■輸入元資料より抜粋■ピプレット Vin de France 品種：グルナッシュ・ノワール47.5%、セリーヌ47.5%、アルフォンス・ラヴァレ5% 手摘みで収穫したブドウを手作業で除梗した後、ダイレクトプレスして、温度管理を行わずに、ステンレスタンクで野生酵母のみで自発的にアルコール発酵。
引き続き、ステンレスタンクでシュール・リーの状態でマロ発酵と熟成。
SO2やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造。
無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。
SO2は瓶詰め後のワインのネガティブな反応を避けるために、瓶詰め時に限り必要最小限のみ添加。
現行ロットは2022ヴィンテージ。
収穫日はグルナッシュ・ノワールとセリーヌが9/4。
アルフォンス・ラヴァレが9/8。
アルコール度数13.5度。
総生産量2,640本。
2023年5月時点のSO2トータルは12mg/l。
『Pipelettesピプレット』とはフランス語で「おしゃべりな女性達」という意味です。
ファビアンは、ドメーヌのワインを味わった人が笑顔で幸せになってもらいたいと思い、喜びとユーモアのある名前を各キュヴェにつけています。
ドメーヌでの初めての収穫の間、ファビアンの妻と義理の姉が、彼の反対の畝でブドウを収穫しながらずっと話し続けていたことから、この名前を考えたそうです。
INFORMATION NamePipelettes Petit Bonhomme ブドウ品種グルナッシュ・ノワール47.5%、セリーヌ47.5%、アルフォンス・ラヴァレ5% 生産者名プティ ボノム 産地フランス／リュベロン RegionFrance／Luberon 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■輸入元資料より抜粋■VELUE Rose cf & co 葡萄：カベルネ・フラン70％、レゲント30％ 樹齢：20〜30年畑・土壌：Steinthal、Vogelsang、東向き丘陵、北向き丘陵、石灰質砂岩 アルコール度数:11％醸造・熟成：セニエではなく直接圧搾によるロゼ。
50％は短い浸漬、50％を全房のまま5時間かけて圧搾。
天然酵母で自発的な発酵、70％ステンレスタンク、25％大樽、5％のみアンフォラで果皮浸漬。
熟成：ステンレスタンクとオーク樽で6か月、4〜6週間ごとにバトナージュ。
ヨハネスより：赤いベリー、フレッシュなハーブ、軽快でジューシー、噛み応えのある新鮮なワイン。
夏のテラスよりも楽しみの幅が広くて一年を通して楽しめるんだ。
直接圧搾らしい淡い色調。
水平に波紋を描く香りの広がり ラズベリーのような果実をキュンと引き締める若々しい酸のレモン、ライム。
グリーンペッパー、ブルーベリー、チェリーリキュールのピュアなジュース感。
冷涼産地のアドバンテージを最大限に引き出すヨハネスならではの冷ややかなエキス。
ヨハネスの父が1990年に植樹した葡萄でカベルネ・ソーヴィニョンと思っていた葡萄ですが 調査したところカベルネ・フランだったとのことです。
そのためラベルはCS&CO表記。
2022年のヴェルエの中でも傑出したバランスの良さ。
(2023年8月） INFORMATION NameVelue Rose cf & co Johannes Zillinger ブドウ品種カベルネ・フラン70％／レゲント30％ 生産者名ヨハネス ツィリンガー 産地オーストリア／ヴァインフィアテル RegionAustria／Weinviertel 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■輸入元資料より抜粋■ ●NZ / ネルソン ●ALC 度数：13%●品種：ピノ・ノワール 95％、リースリング 5%●PNとRiesling の混醸ロゼペティアン。
全体の80%は全房プレス（ステンレス）。
一部はカーボニック・マセレーション、別の一部は約10日間のマセレーション。
ブレンドし、既定の残糖でボトリング。
全て野生酵母、添加物不使用。
INFORMATION NameSunflower Kunoh Wines ブドウ品種ピノ・ノワール 95％／リースリング 5% 生産者名九能ワインズ 産地ニュージーランド／ネルソン RegionNew Zealand／Nelson 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■輸入元資料より抜粋■●ALC：11.5%●クロージャー：スクリュー●品種：サンジョヴェーゼ 60%、ネッビオーロ 40%●ピラニーズ内のMalakoff（ネッビオーロ）とCamfield（サンジョヴェーゼ）2つの畑からのロゼ。
ロゼ用に収穫されたブドウは全房プレスや除梗、樽醗酵やタンク仕込みなど数多くのキュヴェとして仕込まれ、ブレンド。
ステンレスタンクで熟成させ少量の亜硫酸と共にボトリング。
ノンフィルター、清澄剤不使用。
オレンジ〜サーモンピンクの間といった淡い色合い、キュッと存在感のある酸とアクセントとして好ましい香ばしさとミネラル。
INFORMATION NameTranquil Rose Latta ブドウ品種サンジョヴェーゼ／ネッビオーロ 生産者名ラッタ 産地オーストラリア／ヴィクトリア／マセドン・レンジ RegionAustralia／Victoria／Macedon Range 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
在庫処分　終売セール　訳有り　訳あり　アウトレット　クリアランス

■輸入元資料より抜粋■〈地場品種タイ・ロッソから造るロゼワイン〉 IGT ヴェネト ロゼ 品種:タイ・ロッソ（フリウラーノ・ロッソ）100% 醸造:手摘みで収穫したブドウを完全に除梗した後、ソフトなパンチングダウンを行いながら 3 日間の果皮浸漬。
その後、圧搾して果皮と果汁を分離し、グラスファイバーの発酵層で温度管理せずに、野生酵母のみで自発的に発酵。
酵素や酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤、その他の醸造添加物は一切付け加えずに醸造。
その後、シュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。
無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。
ボトリング後のワインのネガティブな反応を避けるために、瓶詰め時に限り必要最小限の SO2 を添加する。
2021 ヴィンテージは 9 月 16 日に収穫。
総生産量 2,200 本。
アルコール度数は 12.5 度。
2022 年 10 月時点の SO2 トータルは 2mg/l。
味わい:濃いサーモンピンクの綺麗な色合い。
バラやシャクヤク、サクランボ、ローズピップなどの心地良い香り。
柔らかくフレッシュで瑞々しい口中はエレガントで、赤スグリのニュアンスが感じられる。
フィニッシュにはイチジクのノートと共に旨味が広がる。
〜シモ−ネ・アンブロジーニ自身によるコメント〜 『このワインとエチケットデザインを表す言葉は「信じて、夢見ること。
」です。
オザイとは「勇気。
思い切ってすること。
」という意味です。
このロゼワインは、バランスとの境界でエレガントさを獲得しました。
私たちは既成概念を一度忘れなければなりません。
勇気、思い切ってすること、果敢に挑戦することによって新しいものが生まれるのです。
』 INFORMATION NameOsai Indomiti ブドウ品種タイ・ロッソ（フリウラーノ・ロッソ）100% 生産者名インドミティ 産地イタリア／ヴェネト RegionItaly／Veneto 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■輸入元資料より抜粋■タナ 100%のロゼのキュヴェ アペラシオン:ヴァン・ド・フランス 品種:タナ 100%（2022 ヴィンテージ） 醸造について:コートに位置する日当たりの良い真南向き斜面の粘土石灰質土壌の若木の区画のブドウを手摘みで収穫。
ダイレクトプレスでソフトに圧搾した後、低温でデブルバージュ。
内部コーティングしていないセメントタンクで野生酵母のみで発酵。
SO2 やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造。
その後、引き続きセメントタンクでシュール・リーの状態で熟成。
マロ発酵はこの間に自発的に実施。
熟成の最初の 1 か月はバトナージュを実施。
無清澄・無濾過、SO2 も無添加で瓶詰め。
現行ロットは 2022 年の収穫ブドウ 100%。
収穫日 9/20。
総生産量 2,000 本。
アルコール度数は 12.5 度。
2023 年 7 月時点の SO2 トータルは 6mg/l 以下の検出限界値。
『La Baie ラ・ベ』とはフランス語で、『ブドウの果実』や、港や海の『湾』を意味する言葉です。
セバスチャンはナチュラルワイン造りと同じ自由な感性でワインを命名しています。
このキュヴェは、海に行った時に日常の束縛から解放された気持ちを INFORMATION NameLa Baie Sebastien Fezas ブドウ品種コロンバール70%、ユニ・ブラン30%（2021ヴィンテージ） 生産者名セバスチャン フェザス 産地フランス／南西フランス／ガスコーニュ RegionFrance／Southwest France／Gascogne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

日本初上陸！師匠はコーネリッセン！！ ■輸入元資料より抜粋■●WA / マーガレット・リヴァー ●ALC：12.4% ●クロージャー：コルク(DIAM) ●品種：ソーヴィニヨン・ブラン 84%、シラーズ 16% ●SB とシラーズを混醸させて造るロゼ。
それぞれ別日に収穫されたブドウは手足によって潰し、自然醗酵。
醗酵の途中でブレンドすることで混醸となる。
バスケットプレスされ、ステンレスタンクにて約 5 ヵ月間熟成。
無添加のままボトリングされ、その後瓶熟成へ。
一切の添加物は不使用。
INFORMATION NameWhite Red Sam Vinciullo ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン／シラーズ 生産者名サム ヴィンチューロ 産地オーストラリア／マーガレット・リヴァー RegionAustralia／Margaret River 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■輸入元資料より抜粋■2021 ヴィンテージから手掛け始めたロゼのキュヴェ Vin de France ヴァン・ド・フランス品種:ピノ・ノワール 75%、ドニス 30% 醸造:ブドウは手摘みで収穫し、除梗せずにダイレクトプレス。
品種毎別々に野生酵母でホウロウのタンクで自発的に発酵。
ブドウ以外の醸造添加物は一切加えずに醸造する。
その後、シュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。
瓶詰め前に 2 品種をブレントし、無清澄で瓶詰め。
SO2 は醸造中は無添加。
ボトリング後のワインのネガティブな反応を避けるために、瓶詰め前に必要最小限添加。
2022 ヴィンテージはトゥ−レーヌのビオの造り手ヴァンサン・ルクレールからの買いブドウで醸造。
収穫はピノ・ノワールが 9/5〜6。
ドニスが 9/13。
2023 年 7月 24 日に瓶詰め。
総生産量 4,280本。
アルコール度数は 13 度。
2023 年 8 月時点の SO2 トータルは 40mg/l。
〜マリー・ロッシェ自身によるコメント〜『このキュヴェの名前を選んだのは、ロック・バンドのレ・ネグレス・ヴェルトによる夏への賛歌である曲のタイトルだからです。
音楽、太陽、晴れた青い空を感じさせるとても陽気で軽やかな歌です。
このキュヴェを造る前から、ワインにふさわしい名前だと思っていました。
そして、2021 年にロゼのキュヴェを造ろうと思い立った時に、ロゼが夏を象徴するワインであることから、この名前がふさわしいと思ったのです。
このキュヴェの名前にちなみ、エチケットには、フランスの詩人アルチュール・ランボーが夏に経験した感情を表現した詩「ソンサション＝感覚」からの抜粋が記載しました。
』 VOILA L’ETE ヴォワラ・レテとは、フランス語で『夏だ。
』、『夏です。
』といった意味。
1980 年代後から 90 年代初めにかけて活躍したフランスのロック・バンド Les Negresses Vertes レ・ネグレス・ヴェルトの曲のタイトルでもあります。
INFORMATION NameVOILA L’ETE Marie Rocher ブドウ品種ピノ・ノワール 75%、ドニス 30% 生産者名マリー ロシェ 産地フランス／ロワール RegionFrance／Loire 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

ワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！ベリーのフレッシュな果実香とフローラルな香りがあるパワフルなロゼワインです。
ローストチキン、ブイヤベース、寿司、海老の天ぷら、酢豚、生春巻きに合います。

ワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！それぞれの品種のアロマと爽やかさを引き出すため冷却。
発酵はステンレスタンクで3〜4週間かけてゆっくり行われ、果実の官能的な魅力を最大限に引き出します。
色は鮮やかな赤みを帯びた、心躍るようなロゼ色。
チェリーやラズベリーなどの赤い果実を思わせる、爽やかな香り。
力強さを感じる辛口のロゼで、しっかりとした余韻が魅力です。

ワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！ベリンジャー カリフォルニア ホワイトジンファンデル ロゼは、全米で大変人気のあるベリンジャー・ヴィンヤーズ社の自信作。
このワインは美しい色合い、フルーティな香り、そして微かな甘み、爽やかでバランスの取れた酸味が特徴です。
ベリンジャー・ヴィンヤーズ社は、1876年にフレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によってナパ・ヴァレーで創業され、アメリカ屈指のプレミアムワインを生産するワイナリーです。
このワイナリーでは、カリフォルニアの豊かな太陽を浴びて育ったぶどうと、高度な技術と長年の経験を結集して、品質にこだわったワインが生み出されています。
ベリンジャー カリフォルニア ホワイトジンファンデル ロゼは、幅広いお客様に愛されており、その品質は「ワインスペクテーター」誌のワイン・オブ・ザ・イヤーを赤ワインと白ワインの両方で受賞するほどです。
ベリンジャー兄弟が130年以上前に打ち立てた「優れた品質へのこだわり」が、現在でもこのワインに脈々と受け継がれています。
華やかな色合いとフルーティな香りに加え、心地よい甘みと爽やかな酸味が調和しています。

ワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！コート・ド・プロヴァンスの中でも、わずか23の選りすぐりのクリュ・クラッセに認定された名門、シャトー・ミニュティーが誇る逸品。
年間生産量は200万本という限られた数量で、その希少性が際立ちます。
プロヴァンスの美しい風景と瑞々しい雰囲気をそのままに表現したような逸品で、優美な淡い色調が目を引き、豊かな果実味が溢れ出る香りと味わいは、心地よいフレッシュさとともに調和しています。
その滑らかな口当たりと程よい酸味が、どんな食卓にも調和し、料理との素晴らしいマリアージュを感じられます。

ワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！レ カーヴ ド ラ ロワール ロゼ ダンジュは、グロローという品種の100％から作られたロゼワインです。
このワインは、桜を遠望するような淡いピンク色で、花を思わせる香りがあります。
味わいは、ほのかな甘味と酸味のバランスが良く、非常に飲みやすいです。
このワインは、酢豚、海老のチリソース、青椒肉絲(チンジャオロースー)など、中華料理との相性が良いことでも知られています。
また、このワインは6度から8度に冷やして飲むことをお勧めします。

ワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！ラズベリーやチェリーの果実の香りに黒コショウやバニラのニュアンス。
酸は穏やかで心地よく、ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニンが感じられます。
新世界と旧世界のちょうど中間のような味わいで、 優しいピノノワールの飲みやすい果実感に深みのある複雑性も感じられい、同価格帯で群を抜く品質とコストパフォーマンスを発揮しています。

商品名 パルデバジェス・ロサド / パルデバジェス ロゼ 750ml 原産国 スペイン 生産地域 カスティーヤ・レオン 色 ロゼ ブドウ品種 プリエト・ピクード アルコール度数 13.5％ 生産者 パルデバジェス 等級 DOティエラ・デ・レオン 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPパルデバジェス・ロサド ロゼ 地葡萄プリエト・ピクドで造る、 肉厚で力強い本格派ロゼ。
ラベルの花はユリです。
プリエト・ピクードのアロマにはユリの花の香りの要素を持っています。
畑は自家畑（コンセヒル、エル　ガモナル）で、標高820m。
丸石の多くみられる沖積土壌で、垣根仕立てのダブル　グイヨです。
樹齢は10〜20年です。
気候は大陸性です。
収穫は10月初旬に、機械で夜間行います。
12時間スキンコンタクトを行い、その後タンクに移し圧搾。
48時間静置して、澱下げします。
13度に温度管理しながら、ステンレスタンクで発酵します。
清澄とろ過をして、瓶詰めします。
苺のようなしっかりとした濃いバラ色で、透明感と輝きがあります。
苺を思わせるフレッシュで豊かなアロマ、かすかに柑橘類のニュアンスがあります。
味わいはフレッシュでコクがあります。
サラダ、お米料理と一緒に。
魚やローストチキン、冷たい前菜にも合います。

タイプ ロゼワインRose Wine 評価 商品名 マーカス・モリトール ピノ・ノワール・ロゼ・ハウス・クロスターベルクMarkus Molitor Pinot Noir Rose Haus Klosterberg 生産者 マーカス・モリトールMarkus Molitor 原産国名 ドイツ モーゼルGermany Mosel ブドウ品種 ピノ・ノワール 100%Pinot Noir 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 ステンレスタンク3ヶ月 ドサージュ量 アルコール度数 12% 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。
商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。
ソムリエのワイン解説 ワイン・アドヴォケイトでこれまで100点を19回も獲得し、銘醸地モーゼルだけでなくドイツ全体を代表するトップ生産者であるマーカス・モリトールによる、ピノ・ノワール100%のロゼワイン。
それを考えれば非常にお得な価格になっていると思います。
モーゼルらしい涼しげでフレッシュな印象 X チャーミングな果実感が見事にバランスをとった、とても使いやすいロゼワインです。
≪こんな香り・味わいのワインです≫： まずはロゼの魅力は何といっても色合いです。
少しオレンジがかった、綺麗なサーモンピンクといったところです。
食卓が華やぎます。
チェリーや見た目通りのオレンジのニュアンス、アカシアの印象も香りから感じられます。
完全に冷やした状態から飲み進め、少しずつ温度が上がるにつれて、香りもより広がっていく印象がありました。
味わいはとってもキュートでチャーミングな果実。
香りの通り赤系果実の、チェリーのような印象を感じます。
そこにきれいな酸とと、スレート土壌由来のミネラル感。
ドイツらしい涼しげで爽快な印象がありつつなおかつチャーミングで親しみやすいのがこのロゼワインの魅力だと思います。
余韻のわずかなタンニン感が下支えしてバランスをとり、ロゼの魅力である食事に合わせやすいという要素もしっかりとあります。
このピノ・ノワール100%のロゼワインは、いろんな場面で重宝すると思います。
≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する？≫： 早めの事前抜栓は不要。
とにかく良く冷やしておいて、開けたてからフレッシュ感を存分に楽しんで戴きたいと思います。
前述の通り少しずつが温度が上がるにつれての香りの変化もお楽しみください。
≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫： ロゼワインなのでぜひしっかり冷やすことをお薦めします。
旦冷蔵庫やアイスバケツで良く冷やしておいて、そこからテーブルの上で温度を上げつつ好みの温度を探してみてください。
夏の暑い時期はキンキンに冷やして、氷を入れて飲んでもOK。
≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫： 個人的にはフルーツ感や甘みがより強くでるボルドー型のグラスがお薦めです。
ただしブルゴーニュ型でも十分果実は感じますし、より酸や伸びやかなミネラルが際立つ印象でした。
まずはお持ちのグラス色々なものに注いでテイスティングしてみてください！ 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Markus Molitor マーカス・モリトール 生産者の概要 2011年にワイン・アドヴォケイト100点を獲得、その後2013年にはドイツ史上初となる3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げたモーゼルを代表する生産者。
自然への絶対的敬意と品質に対する妥協ない献身から卓越したワインを生み出している。
3つのポイント 1.マーカス・モリトールはモーゼル中部のヴェーレナー・クロスターベルクの地で8代続く家族経営のワイナリーである。
現当主マーカスは1984年、若干20歳という若さで両親からワイナリーを引き継いだ。
1988年にはモーゼルでピノ・ノワールを再植樹した最初のワイナリーのひとつとなり、2003年にはエクスレ度(収穫時のブドウの糖度)で331°Oeという世界記録を打ち立てるといった偉業を成し遂げ、現在ではモーゼルで最大規模となる100haの畑を所有し、質・量ともに満たす数少ないワイナリー。
2.甘口のアウスレーゼにおいて、 2011VTがドイツで3ワイナリー目となるWA100点を獲得、2013VTではドイツ史上初となる3アイテム同時に100点獲得という歴史的快挙を成し遂げる。
中辛口においても2015VTで100点、さらに辛口でも2018VTで100点を獲得しており、リースリング以外の品種でも「低価格帯でこれだけ洗練されていて、複雑なピノ・ブランは滅多に見つけられない」とロバート・パーカーから絶賛される。
3.マーカスは樹齢100年に及ぶ接ぎ木していない古木を所有しており、その古木から高い割合でマッサル・セレクションを行っている。
次に栽培における非常に献身的な姿勢であり、畑には熟練者を50人も雇って夏の間のキャノピー・マネジメントと2ヵ月に及ぶ収穫をともにする。
収穫はより高いリスクが伴うとしても非常に遅く行う。
こうすることで、ブドウの酸度がより熟し、攻撃的でなくなること、またエキス濃度が上昇し、フェノールの成熟度がより高くなること、そしてこれらの要素がワインのストラクチャーに素晴らしい効果を与えるといった多くのメリットを享受できる。
生産者のこだわり マーカス・モリトールはモーゼル中部のヴェーレナー・クロスターベルクの地で8代続く家族経営のワイナリーである。
現当主マーカスは1984年、若干20歳という若さで両親からワイナリーを引き継ぐが、当時から野心にあふれ、明確なビジョンを持っていた。
すなわち、モリトール家の伝統のもと、このモーゼルの地で際立った個性を持つ極めて長寿なリースリングを生み出すことである。
このビジョンのもと、わずか4haであった畑は複数回にわたる拡張によって規模が拡大していく中で、1988年にはモーゼルでピノ・ノワールを再植樹した最初のワイナリーのひとつとなり、2003年にはエクスレ度(収穫時のブドウの糖度)で331°Oeという世界記録を打ち立てるといった偉業を成し遂げ、現在ではモーゼルで最大規模となる100haの畑を所有し、質・量ともに満たす数少ないワイナリーとなる。
畑はモーゼル中部のブラウネベルクからトラーベン・トラールバッハまでの15ヵ所にまたがり、大部分は最良の急斜面に位置し、ベルンカステラー・ドクトール、ヴェーレーナー・ゾンネンウーアー、ユルツィガー・ヴュルツガルテンやエルデナー・トレップヒェンといた超一級の銘醸畑を所有している。
川の蛇行に沿って点在するこれらの畑には様々な土壌が見られ、灰色や青色のデヴォニアン・スレート、火山活動によって形成された赤色のスレート、トリアー近郊でみられる多彩な砂岩などがある。
マーカスはこうしたバラエティに富むテロワールから辛口・中辛口・甘口という3つの異なるスタイルに加え、さらに赤ワインも造っているため彼のワインはあらゆる種類のモーゼルワインを代表しているといっても過言ではない。
このためマーカス・モリトールでは毎年多く種類のワインが生産されるが、驚きなのはこの膨大な数の全てのワインが卓越した品質を持っているということである。
その秘密は、まずブドウの木にある。
マーカスは樹齢100年に及ぶ接ぎ木していない古木を所有しており、その古木から高い割合でマッサル・セレクションを行っている。
次に栽培における非常に献身的な姿勢であり、畑には熟練者を50人も雇って夏の間のキャノピー・マネジメントと2ヵ月に及ぶ収穫をともにする。
一粒の実でさえ、少なくとも2度の選定を受け、特に辛口に関しては、ほんのわずかでもボトリティスが付いていれば、他に感染しないようしっかりと区別される。
健全なブドウは区画ごとに数回摘果を行い、成熟度別に注意深く分類する。
また、収穫に関しては、より高いリスクが伴うとしても非常に遅く行う。
こうすることで、ブドウの酸度がより熟し、攻撃的でなくなること、またエキス濃度が上昇し、フェノールの成熟度がより高くなること、そしてこれらの要素がワインのストラクチャーに素晴らしい効果を与えるといった多くのメリットを享受できるのだ。
醸造では、培養酵母や添加剤、清澄剤を使わないといた伝統的なワイン造りで、スタイルとヴィンテージによっては最長で2日間スキンコンタクトした後、 垂直式の圧搾機でプレスし、リースリングの多くは1000-3000リットルの伝統的な オーク樽で発酵・熟成させる。
こうしたこだわりを持って造られるマーカスのワインは、歴史的にも非常に高い評価を得ており、1996年にはTBAが当時の最高値となる1000ドイツマルクを付け、2012年にもTBAがオークションにて2750ユーロという最高額を更新。
世界最高峰との呼び名の高いエゴン・ミュラーやJJプリュムらと肩を並べ、品質・ 価格の面で全く引けを取らない。
さらに、甘口のアウスレーゼにおいては、 2011VTがドイツで3ワイナリー目となるWA100点を獲得、2013VTではドイツ史上初となる3アイテム同時に100点獲得という歴史的快挙を成し遂げる。
一方、中辛口においても2015VTで100点、さらに辛口でも2015VTで99+点を獲得しており、リースリング以外の品種でも「低価格帯でこれだけ洗練されていて、複雑なピノ・ブランは滅多に見つけられない」とロバート・パーカーから絶賛され、ピノ・ノワールにおいては、ヴィノム誌のブラインド・テイスティングでドイツトップピノ・ノワール一位を獲得、またインターナショナル・シュぺートブルグンダー・シンポジウムのグランド・ピノ・ノワール・アワード2011、2012で優勝と世界的な評価を得ている。
品種や甘口・辛口といった枠を飛び越えるマルクスのワインは、モーゼルのエリアにとどまらず、今やドイツを代表するワイナリーであると断言できる。
なお、ワイン名についている星マークは、※は良質、※※は上級、※※※は最上級を意味している。
この星マークは糖度(糖分が多ければ多いほど良い)ではなく、フィネス(良質であればあるほど良い)に対応している。
■種類ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディスFiradis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン

ブドウはソフトプレスの後、モストの15%を抜き取ってから マセラシオンを行います(セニエ)。
ストロベリーの香りなど 繊細なアロマが楽しめる、若飲みタイプのロゼワイン。
カラ ブリアだけでなく全世界で愛されているフレッシュでフルー ティなワインです。
商品説明 カラブリア州クロトーネ県チロ・マリーナ/リブランディ社 チロ・ロザート Cir? Rosato 種類 スティルワイン ロゼ ブドウ品種 ガリオッポ ボディ ミディアムボディ 飲み口  甘○○○●○辛 サービス温度 12~14°C 合う料理 サラミ類、魚のグリル、煮込み、牛や鶏のロースト 格付 Cir? D.O.C.(D.O.P.) 未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の年齢で あることを確認できない場合は酒類の販売をいたしておりません。
※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。
本理由による返品・交換はお受けできかねます。
予めご了承ください。

世界で一番売れているワインブランド。
IGPペイドック。
豊かなアロががあふれ、口に含むと、スグリの実、リンゴや洋ナシなどのフレッシュ感と芳醇な甘さが広がり、フィニッシュは爽やかです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全24本）●原材料：ブドウ●アルコール分：12.5％●色：ロゼ●原産国：フランス●味わい：やや辛口●ぶどう品種：グルナッシュ●販売者：国分グループ本社株式会社

世界で一番売れているワインブランド。
IGPペイドック。
豊かなアロががあふれ、口に含むと、スグリの実、リンゴや洋ナシなどのフレッシュ感と芳醇な甘さが広がり、フィニッシュは爽やかです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×1ケース（全12本）●原材料：ブドウ●アルコール分：12.5％●色：ロゼ●原産国：フランス●味わい：やや辛口●ぶどう品種：グルナッシュ●販売者：国分グループ本社株式会社

世界で一番売れているワインブランド。
IGPペイドック。
ストロベリー、アプリコットのフルーティーなアロマが印象的で、ピンクペッパーやオレンジピールのスパイシーさもあり、ドライな味わいで、「フードフレンドリーなロゼ」です。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×1ケース（全12本）●原材料：ブドウ●アルコール分：12.5％●色：ロゼ●原産国：フランス●味わい：やや辛口●ぶどう品種：メルロー●販売者：国分グループ本社株式会社

世界で一番売れているワインブランド。
IGPペイドック。
ストロベリー、アプリコットのフルーティーなアロマが印象的で、ピンクペッパーやオレンジピールのスパイシーさもあり、ドライな味わいで、「フードフレンドリーなロゼ」です。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全24本）●原材料：ブドウ●アルコール分：12.5％●色：ロゼ●原産国：フランス●味わい：やや辛口●ぶどう品種：メルロー●販売者：国分グループ本社株式会社

※包装料は料金に含まれておりますので、ラッピングを選択せずに、 注文フォームの備考欄に熨斗の表書きと名前をご記入ください。
ヴァルヴィノソ ロゼ VALVINOSO Rose 2021 Bodega Santa Maria(ボデガ・サンタマリア)は、ロゼワインのメッカCigales(シガレス)というD.O.P.(保護原産地呼称）で3世代に渡ってロゼワイン生産をするクラフトワインメーカーです。
このシガレスというD.O.P.で生まれるロゼは、大部分が地元で消費されてしまうので海外への輸出はわずか。
特に日本ではレアワインです。
クリアーで淡いピンクの輝く色合い。
テンプラニ?リョ種のアロマと新鮮な成熟した果実の香り。
フルーティーでしっかりとした酸味に支えられたフレッシュで持続性のある味わいです。
アペリティブワイン(食前酒)としてハムやチーズ、リゾットやパエリャ、シーフード、魚やホワイトミートに合います。
■内容量：750ml ■ブドウ種：ゴウベイオ、ラビガト、モスカテル・ガレゴ・ブランコ ■合う料理：アペリティブワインとしてハムやチーズ、リゾットやパエリャ、シーフード、魚やホワイトミートに。
■辛口 ■適温：8℃ ■アルコール度数：14％ 関連ワード：ボデガ・サンタマリア/Bodega Santa Maria/スペイン/ドゥエロ川沿岸/Cigales/シガレス/ロゼワイン/辛口

※包装料は料金に含まれておりますので、ラッピングを選択せずに、 注文フォームの備考欄に熨斗の表書きと名前をご記入ください。
ヴァルヴィノソ ロゼ VALVINOSO Rose 2021 Bodega Santa Maria(ボデガ・サンタマリア)は、ロゼワインのメッカCigales(シガレス)というD.O.P.(保護原産地呼称）で3世代に渡ってロゼワイン生産をするクラフトワインメーカーです。
このシガレスというD.O.P.で生まれるロゼは、大部分が地元で消費されてしまうので海外への輸出はわずか。
特に日本ではレアワインです。
クリアーで淡いピンクの輝く色合い。
テンプラニ?リョ種のアロマと新鮮な成熟した果実の香り。
フルーティーでしっかりとした酸味に支えられたフレッシュで持続性のある味わいです。
アペリティブワイン(食前酒)としてハムやチーズ、リゾットやパエリャ、シーフード、魚やホワイトミートに合います。
■内容量：750ml ■ブドウ種：ゴウベイオ、ラビガト、モスカテル・ガレゴ・ブランコ ■合う料理：アペリティブワインとしてハムやチーズ、リゾットやパエリャ、シーフード、魚やホワイトミートに。
■辛口 ■適温：8℃ ■アルコール度数：14％ 関連ワード：ボデガ・サンタマリア/Bodega Santa Maria/スペイン/ドゥエロ川沿岸/Cigales/シガレス/ロゼワイン/辛口