Graduata Grappa Di Barolo Sibonaシボーナ （詳細はこちら）U.T.F(蒸留所商取引監督機関)の登録ナンバーが最も古い001。
長い歴史の中で一度もぶれることなく品質至上主義を貫くことから造り手からの信頼も厚い。
500mlネッビオーロイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社グラドゥアータ グラッパ ディ バローロ 樽熟成 シボーナGraduata Grappa Di Barolo Sibona生産者情報シボーナ Sibonaピエモンテ州アルバから数キロメートル離れたピオベジ・ダルバのロエロ地区にシボーナ蒸留所は位置する。
ピエモンテ州だけでなく全州のソムリエから厚い信頼を集め、星付きリストランテには必ずと言って良いほどにオンリストされている老舗ディステレリア。
その歴史は100年を越す。
U.T.F（蒸留所商取引監督機関）の登録ナンバーはNO.1となっていて、全国で最初に登記されて最古の蒸留所のひとつである。
長い歴史の中で、一度もぶれることなく品質至上主義を貫いてきたシボーナは造り手からの信頼も厚い。
コンテルノ・ファンティーノ、レナート・ラッティ、マッソリーノ、ピオ・チェザーレ、ヴィエッティ、ボルゴーニョ、エルヴィオ・コーニョ・・・。
　シボーナへヴィナッチャを提供する周辺の生産者もビッグネームが揃っていて、皆、最高の状態で搬入に協力してくれるという。
設立当初よりシボーナは葡萄の搾りかす（ヴィナッチャ）の鮮度に強い拘りを持っている。
　更に、単一品種でのグラッパ造りに拘り続けてきた。
　厳選された新鮮なヴィナッチャを使って、それぞれの葡萄の香や成分を最大限に引き出す。
　香り高く、その年の葡萄のアロマを表現したグラッパを目指している。
　また、葡萄の性質に合わせてステンレス、もしくは木樽での熟成を行っている。

Grappa Aged Port Wood Finish Sibonaシボーナ （詳細はこちら）ポートを熟成した樽で熟成500mlイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社　

　 ALEXANDER GRAPPA PROSECCO まろやかな口当たりを堪能できる逸品 世界135か国に販売されるグラッパの名門でもあるボッテガ社。
熟練した職人がブドウの果皮を独特の3度蒸留で造り上げる、ボッテガ社のファーストブランド、アレキサンダーグラッパ。
華やかで豊かな香りと純粋で優しい飲み口。
ボッテガ社が最高の香りとバランスの良い味わいを持つグラッパとなる品種と評価し、最も多くの量を蒸留するヴェネト産の白葡萄プロセッコ。
アロマティック（香りの強い）品種由来ならではの、熟れた果実と咲き誇る花を思わせる新鮮で豊潤な香りと、まろやかな口当たりを堪能できる逸品です。
飲み方 ・ストレートの場合、常温でなく12-14℃程度に冷やしたほうが、アルコール臭が抑えられ、純粋な品種由来の芳香を感じることができます。
・ワインと違って、グラスを回すのは禁物。
アルコールだけが揮発し鼻を刺激してしまいます。
・香りのよいボッテガのグラッパは、チューリップと呼ばれる口の狭い蒸留酒用のグラスでなく、大きめなタンブラーでも美味しく召し上がれます。
・ストレートだけでなく、オン・ザ・ロックや、ペリエなどの天然炭酸水で割ってレモンやライムを添えたグラッパ・ハイボールもぜひお試しください。
・コーヒーや紅茶のフレーバーとして、またブランデーやラム酒代わりにお料理やお菓子にもよい香りのアクセントとしてお使いいただけます。
ワイナリー名 BOTTEGA（ボッテガ） 商品名 ALEXANDER GRAPPA（アレキサンダー グラッパ） 品名 ブランデー（グラッパ） 品目 ブランデー 光沢 クリスタルの輝きをもった無色透明 香味 白桃、リンゴ、熟したパッションフルーツやバナナを思わせる広がりのある深い香り。
花や香草のトーン アルコール分 38% 内容量 350ml 原産国 イタリア 原材料 ブドウ（プロセッコ） 保管条件 冷暗所。
直射日光を避けてください。
使用上のご注意 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・飲酒は20歳になってから。
輸入者及び引取先 日本酒類販売株式会社 関連キーワード ALEXANDER GRAPPA PROSECCO イタリア産 ブランデー グラッパ 白葡萄 プロセッコ アロマティック まろやか オンザロック レモン ライム グラッパハイボール 酒 お酒 洋酒 アルコール アルコール飲料 コーヒー 紅茶 フレーバー ラム酒 香り アクセント ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

　 ALEXANDER GRAPPA PROSECCO まろやかな口当たりを堪能できる逸品 世界135か国に販売されるグラッパの名門でもあるボッテガ社。
熟練した職人がブドウの果皮を独特の3度蒸留で造り上げる、ボッテガ社のファーストブランド、アレキサンダーグラッパ。
華やかで豊かな香りと純粋で優しい飲み口。
ボッテガ社が最高の香りとバランスの良い味わいを持つグラッパとなる品種と評価し、最も多くの量を蒸留するヴェネト産の白葡萄プロセッコ。
アロマティック（香りの強い）品種由来ならではの、熟れた果実と咲き誇る花を思わせる新鮮で豊潤な香りと、まろやかな口当たりを堪能できる逸品です。
飲み方 ・ストレートの場合、常温でなく12-14℃程度に冷やしたほうが、アルコール臭が抑えられ、純粋な品種由来の芳香を感じることができます。
・ワインと違って、グラスを回すのは禁物。
アルコールだけが揮発し鼻を刺激してしまいます。
・香りのよいボッテガのグラッパは、チューリップと呼ばれる口の狭い蒸留酒用のグラスでなく、大きめなタンブラーでも美味しく召し上がれます。
・ストレートだけでなく、オン・ザ・ロックや、ペリエなどの天然炭酸水で割ってレモンやライムを添えたグラッパ・ハイボールもぜひお試しください。
・コーヒーや紅茶のフレーバーとして、またブランデーやラム酒代わりにお料理やお菓子にもよい香りのアクセントとしてお使いいただけます。
ワイナリー名 BOTTEGA（ボッテガ） 商品名 ALEXANDER GRAPPA（アレキサンダー グラッパ） 品名 ブランデー（グラッパ） 品目 ブランデー 光沢 クリスタルの輝きをもった無色透明 香味 白桃、リンゴ、熟したパッションフルーツやバナナを思わせる広がりのある深い香り。
花や香草のトーン アルコール分 38% 内容量 350ml × 2本 原産国 イタリア 原材料 ブドウ（プロセッコ） 保管条件 冷暗所。
直射日光を避けてください。
使用上のご注意 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・飲酒は20歳になってから。
輸入者及び引取先 日本酒類販売株式会社 関連キーワード ALEXANDER GRAPPA PROSECCO イタリア産 ブランデー グラッパ 白葡萄 プロセッコ アロマティック まろやか オンザロック レモン ライム グラッパハイボール 酒 お酒 洋酒 アルコール アルコール飲料 コーヒー 紅茶 フレーバー ラム酒 香り アクセント ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
このルクサルド・グラッパに使用されているブドウの品種は、ヴェネート地方のパドヴァの近く、エウガネア丘陵とその周辺で採れるカベルネとメルローです。
食後酒として、またエスプレッソコーヒーに入れて、よく冷やして（氷は入れずに）、また伝統的な方法として常温でもおいしくいただけます。

トレンティーノ、ファーヴァーに位置する蒸留所「ピルツァー」。
標高が800mにも達し、冷涼な気候であるこの地は、グラッパ造りに重要な高品質の水が豊富で、昔から蒸留が盛んに行われていました。
1957年に先代が蒸留所として創業し、現在はブルーノ・ピルツァー氏がオーナーとなっています。
ブルーノ氏は非常に人望が厚く、また行動派でもある人物。
彼が父からこの蒸留所を受け継いだ時、運営許可の下りていない蒸留所が含まれており、何度申請しても蒸留所として新たに運営許可を下ろさない政治システムにやりきれなさを感じていました。
「それなら自分が許可をする側にまわればよい」と考えたブルーノ氏は市長に立候補し見事当選。
1990?2005年の間、市長の職を全うしながら、蒸留所も運営、今までいくら待っても下りなかった自分の蒸留所の運営許可も下ろしました。
現在はイタリアでも有数の研究部門をもつ「Istituto San Michele (サンミケーレ農業研究所)」の蒸留研究室の責任者も務めており、週に3回は研究所に通っているまさに「グラッパ博士」です。
ITEM INFORMATION バラの花びらの繊細なアロマ 長い余韻と洗練された上品な味わい PILZER Grappa di Moscato Rosa ピルツァー グラッパ ディ モスカート ローザ 業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾り滓をすぐに蒸留。
蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年7月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰め。
Tasting Note バラの花びらの繊細なアロマやスパイス、複雑な花の香りを含む非常に長い余韻が特徴。
味わいはあくまで繊細かつ上品、洗練されたノートが初めから終わりまで継続する。
商品仕様・スペック 生産者ピルツァー 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ タイプグラッパ 原材料モスカート・ローザ100％ 内容量500ml 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

【商品名】ナルディーニ グラッパ ビアンカ NV NV イタリア ヴェネト州 Nardini タイプグラッパ(蒸留酒) 辛口生産地イタリア ヴェネト州 造り手ナルディーニ Nardini生産年品種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ビアンコ(ピノ・ブラン)、フリウラーノ容量700mlイタリアのバールでは必ずと言っていいほど見かける超有名なグラッパ！別名「生命の水(アクアヴィーテ)」とも呼ばれる無色のこのグラッパは世界中でも大人気です。
樽で熟成をしておらず無色透明、清らかな葡萄の香りがすっと鼻腔を心地よく刺激します。
まろやかな口当たりと凝縮感のある辛口の味わい。
非常にバランスがとれており、グラッパを始めて飲む方にもおすすめです。
そのままストレートでいただくか、またはカクテルにお使いいただいても。
キリっと冷やすと葡萄のフレッシュ感が際立ち、違った飲み口をお楽しみいただけます。
【ナルディーニについて】 1779年、ボルトーロ・ナルディーニ氏がグラッパ造りで有名なヴェネト州バッサーノに設立した蒸留所。
ナルディー氏と彼の後継者たちの優れた知識と技術によって、イタリアにおける蒸留酒造りのリーダー的な存在に成長しました。
「生命の水」という意味を持つ「アクアヴィーテ」の造り手と謳われる程、グラッパの品質の高さは世界中で認められており、イタリア国内の居酒屋(バール)ではどこでも必ずナルディーニのボトルが1本置かれている、と言っても過言ではないくらいです。
現在蒸留所ははヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパと、トレヴィーゾ近郊のモナスティエルの2ヶ所にあります。
ヴェネト州内とフリウリ地方からの厳選したヴィナッチェ（葡の絞りカス）のみを使用し蒸留しています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ナルディーニ Nardini

【商品名】マローロ グラッパ ディ モスカート NV NV イタリア ピエモンテ州 Distilleria Marolo タイプグラッパ(蒸留酒) 辛口生産地イタリア ピエモンテ州 造り手マローロ Distilleria Marolo生産年品種モスカート100%容量700mlアロマ高きモスカート種の搾り滓から造られた、華やかさが魅力のグラッパ！伝統的な単式蒸留を使用。
樽熟成を行っていないため、モスカートのアロマティックな個性が十分に引きだされています。
大量生産されたグラッパとは異なり、マローロのグラッパは一回ずつ蒸留（単式蒸留）するこだわりの造り。
新鮮な葡萄の搾り滓の旨味やテロワールの個性を色濃く残しているのが大きな魅力となっています。
無色透明の外観。
グラスに注ぐとオレンジやバラ、セージやコリアンダーの香りが次々と現れ広がります。
フレッシュな果実のアロマが鼻腔をくすぐる、キレの口当たり。
ほんのりと甘い後味が舌に残り、爽やかな余韻が残ります。
冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただくと、味わい香りがより持続します。
砕いた氷を敷き詰めたグラスに注いでお楽しみいただくのもおすすめです。
【マローロについて】 現在のオーナー、パオロ・マローロがピエモンテ州サンタ・テレザに設立。
趣味でグラッパ造りを始めたパオロ氏でしたが、1970年代のグラッパは安物の存在で、酔うためだけのお酒という位置づけでした。
「グラッパを洗練されたものに昇華させたい」という強い思いから、パオロ氏は本格的にグラッパを造り始め、1977年に初リリース。
それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ?をも魅了します。
マローロは何よりもグラッパの原料である「葡萄の搾り滓の鮮度」にこだわっています。
高品質な搾り滓の魅力的を的確にとらえるため、単式蒸留器を使用(グラッパ造りの際、その多くは蒸留器に連続式蒸留器を使用します)。
大量のグラッパを一度に造ることはできませんが、産地の個性や収穫年が表現された、独自の美しい味わいを生み出しています。
もう一つの特徴は巧な樽熟成。
ラインナップの中には、バローログラッパの9年、12年、15年、20年、27年熟成、そしてモスカートグラッパの5年熟成があります。
パワーと厳格さ、複雑さのコントラストが、マローロのグラッパの卓越した個性となっており、世界的に高い評価を受けています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■マローロ Distilleria Marolo

【商品名】ベルタ ソリ ドルガ グラッパ ディ バローロ NV NV イタリア ピエモンテ州 Berta タイプグラッパ(蒸留酒) 辛口生産地イタリア ピエモンテ州 造り手ベルタ Berta生産年品種ネッビオーロ100%容量500mlイタリアを代表する蒸留酒、グラッパ屈指の名門「ベルタ」。
こちらはバローロを造った後の黒葡萄、ネッビオーロの搾り滓を蒸留。
その後木樽で10〜12ヶ月間熟成を施しました。
バニラ、ココアの柔らかな香りが漂い、飲む者を癒しの時間に導きます。
専用化粧箱付きでお届けするためプレゼントにも最適です。
美しく輝く澄んだ琥珀色の外観。
アプリコットの芳醇な果実味が滑らかに口内を潤します。
ナッツやドライハーブのニュアンスも現れ、何層にも広がる余韻が甘やかなアロマと共に長く続きます。
デザート感覚で食後にゆったりとお楽しみください。
ストレートで飲むことが一般的ですが、エスプレッソに混ぜて飲むのもおすすめです。
【ベルタについて】 1947年ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラート村で創業。
多くの人が望みを失っていた戦後間もない時、蒸留酒造りの復興に希望を見出した葡萄栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高い葡萄の搾りカスを手に入れることができました。
以来彼らの協力と友情を元に発展を続け、今やその実力は、イタリアの蒸留酒グラッパの名門中の名門、と称えられています。
ネッビオーロ100%で造られる代表作のグラッパ、「トレ・ソーリ・トレ」は最高峰グラッパとして、有名イタリアレストランに必ずオンリストされています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ベルタ Berta

【商品名】ベルタ ブリック デル ガイアン グラッパ ディ モスカート ダスティ 2014年 イタリア ピエモンテ州 Berta タイプグラッパ(蒸留酒) 辛口生産地イタリア ピエモンテ州 造り手ベルタ Berta生産年2014品種モスカート・ダスティ100%容量700mlイタリア蒸留酒グラッパの名門「ベルタ」。
有名イタリアレストランには必ずオンリストされている、最高峰グラッパを造る生産者です。
こちらは自社畑のピエモンテ産モスカート・ダスティの搾り滓を、蒸留後、ミディアムトーストしたアリエ・トロンセ産(フランス)の樽で7年4ヶ月間熟成。
ベルタが造るグラッパの中では、際立つ葡萄の芳醇なアロマと濃密で円やかな飲み心地が魅力の1本です。
美しく輝く琥珀色の外観。
グラスに注ぐとセージや、野生葡萄、グレープフルーツやバニラを想わせる、複雑でまるみを帯びたアロマが漂います。
シルキーな口当たりに、トーストの木の香りが鼻腔を駆け抜けます。
濃縮された葡萄の旨味や、ナッツ、ドライハーブの何層にも重なるニュアンスに魅了され、どこまでも続く長い余韻へとつながります。
グラスに少しずつ注ぎ、空気と馴染ませてお召し上がりください。
グラッパ特有の妖艶なアロマがより開き、癒しの時間をご堪能いただけます。
【ベルタについて】 1947年ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラート村で創業。
多くの人が望みを失っていた戦後間もない時、蒸留酒造りの復興に希望を見出した葡萄栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高い葡萄の搾りカスを手に入れることができました。
以来彼らの協力と友情を元に発展を続け、今やその実力は、イタリアの蒸留酒グラッパの名門中の名門、と称えられています。
ネッビオーロ100%で造られる代表作のグラッパ、「トレ・ソーリ・トレ」は最高峰グラッパとして、有名イタリアレストランに必ずオンリストされています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
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【商品名】ポーリ サルパ ディ ポーリ NV イタリア ヴェネト州 Poli タイプグラッパ(蒸留酒) 辛口生産地イタリア ヴェネト州 造り手ポーリ Poli生産年品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー容量700mlイタリア、ヴェネト州を代表するグラッパの老舗生産者「ポーリ」。
こちらはカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローの搾り滓に、伝統的な単式蒸留を施した、シンプルながらも葡萄の力強い旨味をご堪能いただけるグラッパです。
大量生産されたグラッパとは異なり、ポーリのグラッパは大釜で一回ずつ蒸留（単式蒸留）するこだわりの造り。
あえて葡萄の本来の旨味や雑味を色濃く残しているため、複雑な味わいが大きな魅力となっています。
無色透明の外観。
グラスに注ぐとフレッシュハーブや、ミント、バラやゼラニウムのアロマが立ち昇ります。
レーズンの風味が鼻腔をくすぐる、まろやかな口当たり。
キレの良い余韻が口内をさっぱりとまとめ、その若々しい印象にまた一杯、とグラスが進みます。
同じ生産者が造った、樽熟成のある「ポーリ サルパ・オーロ」と飲み比べいただくのもおすすめ。
樽熟成由来の深いコクとまろやかさを持つ「サルパ・オーロ」、キリっと感と葡萄の甘みを持つ「サルパ・ディ・ポーリ」、グラッパが持つ多彩な味わいの違いをお楽しみいただけます。
【ポーリについて】 イタリア蒸留酒、グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ郊外、スキアヴォンに1898年創業。
家族経営でグラッパを造っています。
創業者、ジョバッタ・ポーリ氏は手押し車に小さな蒸留器を乗せ家々を回り、葡萄の搾り滓を蒸留して生計を立てていました。
その後、息子のジョヴァンニ氏が蒸気機関車のエンジンにヒントを得て、独自の蒸留装置の開発に成功。
蒸留所を設立しました。
現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ、ポーリのグラッパは、イタリアはもとより世界にファンを広げるに至っています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ポーリ Poli

【商品名】ベルタ トレ ソーリ トレ グラッパ ディ ネッビオーロ 2013年 イタリア ピエモンテ州 Berta タイプグラッパ(蒸留酒) 辛口生産地イタリア ピエモンテ州 造り手ベルタ Berta生産年2013品種ネッビオーロ100%容量700mlイタリア蒸留酒、グラッパ屈指の名門「ベルタ」。
こちらは最高級バローロ生産者「ブッシア」「コンテルノ・ファンティーノ」「ジネストラ」他、錚々たる名手がワイン造りに使用するネッビオーロの搾り滓によって造られた、大変贅沢な1本。
ベルタが造る最高峰のグラッパです。
アリエ・トロンセ産(フランス)の樽で、7年3ヶ月間熟成。
繊細な樽香を纏った果実のアロマと、非常に濃密で力強い味わいが特徴です。
熟成の長さを物語る深い琥珀色の色調。
グラスに注ぐと黒スグリやアプリコット、ブラックチェリーの熟した果実と共に、カカオやバニラの甘いアロマが感じられます。
しっかりとしたボディに、濃厚で円熟味のある味わいが染み入ります。
口当たりはなめらかで、余韻に残るほろ苦さが印象的です。
グラッパの魅力を余すことなくご堪能いただける逸品。
食後にいただくチョコレートと合わせると至福のひと時に導かれます。
ギフトとしてもおすすめします。
【ベルタについて】 1947年ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラート村で創業。
多くの人が望みを失っていた戦後間もない時、蒸留酒造りの復興に希望を見出した葡萄栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高い葡萄の搾りカスを手に入れることができました。
以来彼らの協力と友情を元に発展を続け、今やその実力は、イタリアの蒸留酒グラッパの名門中の名門、と称えられています。
ネッビオーロ100%で造られる代表作のグラッパ、「トレ・ソーリ・トレ」は最高峰グラッパとして、有名イタリアレストランに必ずオンリストされています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ベルタ Berta

【商品名】ベルタ ロッカニーヴォ グラッパ ディ バルベーラ ダスティ 2013年 イタリア ピエモンテ州 Berta タイプグラッパ(蒸留酒) 辛口生産地イタリア ピエモンテ州 造り手ベルタ Berta生産年2013品種バルベーラ・ダスティ100%容量700mlイタリア蒸留酒グラッパの名門「ベルタ」。
有名イタリアレストランには必ずオンリストされている、最高峰グラッパを造る生産者です。
こちらは自社畑のピエモンテ産バルベーラ・ダスティの搾り滓を、アリエ・トロンセ産(フランス)の樽で7年3ヶ月間熟成。
繊細な樽香を纏った果実のアロマと、しっかりとした味わいが魅力です。
ベルタが造るグラッパの中では特に華やかで、女性的な繊細さとしなやかさを感じられる1本。
美しく輝く琥珀色の外観。
グラスに注ぐとかみ砕いだチェリーや、野生葡萄、カカオやバニラを想わせる複雑で丸みのあるアロマが感じられます。
しっかりとした口当たりに、濃厚で甘やかなヘーゼルナッツの風味が鼻腔をくすぐります。
舌触りはなめらかで、ほのかに感じるほろ苦い余韻が長く続きます。
濃密で調和のとれた極上の味わいに酔いしれます。
食前酒にはもちろん、美味しいお食事の後に少量ずつ時間をかけてゆっくりと楽しむのがイタリア流です。
【ベルタについて】 1947年ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラート村で創業。
多くの人が望みを失っていた戦後間もない時、蒸留酒造りの復興に希望を見出した葡萄栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高い葡萄の搾りカスを手に入れることができました。
以来彼らの協力と友情を元に発展を続け、今やその実力は、イタリアの蒸留酒グラッパの名門中の名門、と称えられています。
ネッビオーロ100％で造られる代表作のグラッパ、「トレ・ソーリ・トレ」は最高峰グラッパとして、有名イタリアレストランに必ずオンリストされています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ベルタ Berta

【商品名】マローロ グラッパ ディ バローロ ブッシア 35周年記念ボトル 2007年 イタリア ピエモンテ州 Distilleria Marolo タイプグラッパ(蒸留酒) 辛口生産地イタリア ピエモンテ州 造り手マローロ Distilleria Marolo生産年2007品種ネッビオーロ容量700ml「王のワイン」と称されるバローロの高貴な佇まいとそのテロワールを、そのままグラッパで表現した「グラッパ・ディ・バローロ ブッシア」。
蒸留所創業35周年を祝う記念ボトルでのお届けです！ バローロ愛好家の中でも憧れの区画である「ブッシア」。
アルド・コンテルノ、プルノット、オッデーロなど、錚々たる生産者のヴィナッチャ(絞り滓)を使用して造られます。
樽熟成グラッパのパイオニアでもあるマローロの渾身の13年熟成。
樽熟成を施すことにより生まれるエレガントなアロマと洗練されたスタイルは、マローログラッパの卓越した個性であり、多の追随を許さない唯一無二の味わいです。
豊かな琥珀色の外観。
グラスに注ぐとヘーゼルナッツや葉巻、アニスや甘草などの甘美な香りが感じられます。
滑らかな口当たりに濃密で力強いボディ。
ローストナッツを思わせるほのかな苦みが心地良く、芳醇な香りと深く広がる余韻を堪能できる極上のグラッパです。
【マローロについて】 現在のオーナー、パオロ・マローロがピエモンテ州サンタ・テレザに設立。
趣味でグラッパ造りを始めたパオロ氏でしたが、1970年代のグラッパは安物の存在で、酔うためだけのお酒という位置づけでした。
「グラッパを洗練されたものに昇華させたい」という強い思いから、パオロ氏は本格的にグラッパを造り始め、1977年に初リリース。
それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ?をも魅了します。
マローロは何よりもグラッパの原料である「葡萄の搾り滓の鮮度」にこだわっています。
高品質な搾り滓の魅力を的確にとらえるため、単式蒸留器を使用(グラッパ造りの際、その多くは蒸留器に連続式蒸留器を使用します)。
大量のグラッパを一度に造ることはできませんが、産地の個性や収穫年が表現された、独自の美しい味わいを生み出しています。
もう一つの特徴は巧な樽熟成。
ラインナップの中には、バローログラッパの9年、12年、15年、20年、27年熟成、そしてモスカートグラッパの5年熟成があります。
パワーと厳格さ、複雑さのコントラストが、マローロのグラッパの卓越した個性となっており、世界的に高い評価を受けています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■マローロ Distilleria Marolo

【商品名】ポーリ グラッパ バリーリ ディ サッシカイア 2016年 イタリア ヴェネト州 Poli (Sassicaia Grappa) タイプグラッパ(蒸留酒) 辛口生産地イタリア ヴェネト州 造り手ポーリ(サッシカイア・グラッパ) Poli (Sassicaia Grappa)生産年2016品種カべルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン容量500mlイタリアワインの至宝サッシカイアに使用された葡萄の搾りかすを使用。
フレンチオークで4年熟成後、サッシカイア(ワイン)の熟成に使用したバリックでさらにもう1年熟成させた逸品。
琥珀色の外観。
スパイスとコクを感じさせる印象があり、ヴァニラ、ココア、ナツメグ、リコリスの甘い香りとオークやコーヒー、番茶の香ばしい香りが高級感を感じさせます。
ほのかにレザーや若い干草のような青いノートも。
辛口のフルボディ。
アルコール感は少し若さを感じ、樽熟成ならではのコクとまろやかさ、わずかにタンニンによる引き締めがワイン全体に厚みを与えています。
特に余韻につれてタバコやココア、ナッツのようなフレーバーが多層的に広がり長く暖かさが続きます。
【ポーリ(サッシカイア・グラッパ)について】 当蒸留所は、グラッパ生産の盛んなスキアヴォン村に1898年設立され、それから100年以上4世代にわたり、大変手間をかけて優雅で高品質なグラッパを造り続ける生産者です。
同社は、現役で稼働する最古の蒸留器を使用し、現在も大事に手直ししながら稼働させています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ポーリ(サッシカイア・グラッパ) Poli (Sassicaia Grappa)

"UE" 18 Years Noninoノニーノ （詳細はこちら）カベルネ700mlカベルネ ソーヴィニョンイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社

"UE" 5 Years Noninoノニーノ （詳細はこちら）リボッラ、モスカート、メルロ、マルヴァジア700mlリボッラ、モスカート、メルロー、マルヴァジアイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社

テッラ・ダリージは、イタリアアブルッツォ州において、何代にも渡りワインを製造する一家が経営する会社の、最高級ブランドです。
伝統を重んじ、土地に触れ、空気を感じ、新たなブドウ畑を見出し、テロワールの秘められた可能性を最大限に引き出すワイン造りを行っています。
より優れた結果を出すために、良質なものづくりへの情熱を抱き、完璧を追い求め続け、細部への過不足ないこだわりを持つ。
これがブドウ栽培者であるスピネッリ家の姿勢であり、テッラ・ダリージのワインの持ち味なのです。
テッラ・ダリージは“アリージの土地”という意味。
「アリージ」とはアブルッツォ州の高名な詩人、ガブリエレ・ダヌンツィオの有名な劇“イオリオの娘”の主人公の羊飼いの名前です。
まさに牧羊と根深い繋がりがあるここアブルッツォ州の人、土地への愛情と伝統を表しています。
美しくも厳しい自然に囲まれた 中央イタリア「アブルッツォ」 アブルッツォ州は、イタリア半島を縦断するアペニン山脈の中央部からアドリア海までの広がる位置にあり、アペニン山脈の最も険しい部分にあたるグラン・サッソ山やマイエッラ山が堂々たる山容を見せています。
州都はラクイラ。
キエティはイタリア中東部のマイエッラ山地の北に位置し、アドリア海に近い歴史と文化の都市です。
ワイン畑に覆われたなだらかな丘が特徴的で、アブルッツォ州のワイン生産のほとんどが、ここキエティで行われています。
フレンタネ丘陵地帯に広がる 粘土石灰質の土壌が素晴らしいテロワール テッラ・ダリ―ジの自社畑「フォルカディルーポ」は、アペニン山脈とアドリア海の間のゆるやかなフレンタネ丘陵地帯（キエティ県の地中海側）に広がる大きなサングロの谷にあります。
山と海の間のこの限られた地域には、ワイン用ブドウ栽培に理想的な土壌と気候条件があり、2,700m以上の山と海岸線の間の距離はわずか50km。
風通しの良さと昼夜の温度差のおかげで、ブドウの品質にプラスに働く一方、フレンタネ丘陵地帯の粘土石灰質の土壌がすばらしいテロワールを完成させ、ブドウ栽培のための恵みを受けた土地なのです。
国内外数々のワインコンクールで 多くの受賞歴を誇るフラッグシップ“タトーネ” アブルッツォでは各家族それぞれの「タトーネ」が存在します。
祖父に対する親しみと愛情をこめたニックネームである「タトーネ」は、実際に伝統的な家族構成の中で、年齢や成熟度によってもたらされる権威・威信・知恵の本質的な姿を象徴します。
テッラ・ダリージのフラッグシップとなるタトーネは、トスカーナ州シエナで開催された国際ワインコンクール「Selezione del Sindaco」で金賞受賞の栄誉に輝く等、アブルッツォの伝統と土地に結び付いた本物のワインとして国内外数々のワインコンクールで多くの受賞歴を誇っています。
ITEM INFORMATION 厳選したモンテプルチアーノ ダブルッツォを用いて蒸留し造られる スパイスとまろやかさが調和したグラッパ TERRA D’ALIGI GRAPPA DEL TATONE RISERVA テッラ ダリージ グラッパ デル タトーネ グラッパ・デル・タトーネは、アブルッツォの地に対する愛情を最大限に表現し、何世代にも渡ってワインを製造してきた最高級ブランド「テッラ・ダリージ」が造るグラッパです。
タトーネで使用される厳選したモンテプルチアーノ・ダブルッツォを原料とし蒸留して造られます。
熟成にはフレンチオーク樽を使用して、5年間の熟成を経て完成します。
Tasting Note 綺麗な琥珀色。
軽快なスパイスとまろやかさがミックスされた、典型的なモンテプルチアーノ・ダブルッツォの良さが表現された味わい。
商品仕様・スペック 生産者テッラ・ダリージ 生産地イタリア/アブルッツォ 原材料モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 内容量500ml 度数42.00度 タイプグラッパ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカー。
創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を乗せ、家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計をたてていました。
その後息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。
現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。
いまではヴェネト州を代表するグラッパ・メーカーと言えます。
なお、ポリ社の銅製蒸留器は、現役で稼動しているものの中では最も古いもので、蒸留所設立の際につくられたものを少々手直したものです。
ITEM INFORMATION “スーパートスカーナ”サッシカイアから 贅沢に熟成、蒸留されたグラッパ POLI GRAPPA BARILI DI SASSICAIA ポリグラッパ バリーリ ディ サッシカイア グラッパとは、ワインを造るために搾った葡萄の残りを蒸留して造るお酒。
サッシカイアのワイナリーから新鮮なまま、運ばれたカベルネ・ソーヴィニヨンと少量のカベルネ・フランの葡萄滓から造られ、4年間の樽熟成されます。
4年間の樽熟成から生まれる、香りの高さと優しい口溶け。
上品な味わいが特徴です。
Tasting Note 樽やバニラ、カカオ、コーヒー、リコリスのアロマ。
フルボディーで、ストラクチャーがあり広がりのある深い味わい。
商品仕様・スペック 生産者ヤコポ・ポリ 生産地イタリア/ヴェネト タイプグラッパ 原材料カベルネ・ソーヴィニヨンカベルネ・フラン 内容量500ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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ナルディーニ社は、1779年、ボルトーロ・ナルディーニ氏が今日では屋根付き木造橋（ポンテ・ヴェッキオ）と、グラッパ造りで有名なヴェネト州バッサーノに設立した蒸留所です。
彼と彼の後継者たちの優れた知識と技術、尽きぬ努力と情熱によってナルディーニ社は蒸留酒造りのリーダー的存在となり、イタリア国家の誕生など、激動と苦難の時代を超えてその地位を揺るぎないものとしました。
“生命の水”という意味を持つ“アクアヴィーテ”の造り手として本家本元と自負するにふさわしく、その伝統と品質の高さは世界中で認められおり、「イタリアのバールでは何処でも必ずナルディーニ社のボトルが1本置かれている」と言っても過言ではありません。
ナルディーニ社の蒸留所はヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパとトレヴィーゾ近郊のモナスティエルの2ヶ所にあります。
ヴェネト州内とフリウリ地方からの厳選したヴィナッチェ（ブドウの絞りカス）のみを使用し蒸留しています。
ITEM INFORMATION デリケートで調和のとれた香り 滑らかでありながら力強い味わい オーク樽由来の複雑味のある余韻 NARDINIgrappa RISERVA ナルディーニグラッパ リゼルヴァ ヴェネト州、ブレンタ河とピアーヴェ河の間に広がる丘陵地帯で収穫されるピノ、トカイ、カベルネ種の搾りカスを主に使用して造られたグラッパです。
伝統的な蒸気釜を用いて蒸留、その後、約3年間樽にて熟成。
Tasting Note 琥珀色を帯びた濃い麦藁色。
デリケートで芳しく調和のとれた香り。
滑らかながら力強い味わいで、オーク樽による熟成から生まれる複雑なフレーバーが余韻に感じられます。
商品仕様・スペック 生産者ナルディーニ 生産地イタリア/ヴェネト タイプグラッパ 内容量700ml 度数50.00度 原材料ピノ、トカイ、カベルネ主体 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ナルディーニ社は、1779年、ボルトーロ・ナルディーニ氏が今日では屋根付き木造橋（ポンテ・ヴェッキオ）と、グラッパ造りで有名なヴェネト州バッサーノに設立した蒸留所です。
彼と彼の後継者たちの優れた知識と技術、尽きぬ努力と情熱によってナルディーニ社は蒸留酒造りのリーダー的存在となり、イタリア国家の誕生など、激動と苦難の時代を超えてその地位を揺るぎないものとしました。
“生命の水”という意味を持つ“アクアヴィーテ”の造り手として本家本元と自負するにふさわしく、その伝統と品質の高さは世界中で認められおり、「イタリアのバールでは何処でも必ずナルディーニ社のボトルが1本置かれている」と言っても過言ではありません。
ナルディーニ社の蒸留所はヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパとトレヴィーゾ近郊のモナスティエルの2ヶ所にあります。
ヴェネト州内とフリウリ地方からの厳選したヴィナッチェ（ブドウの絞りカス）のみを使用し蒸留しています。
ITEM INFORMATION 15年樽熟成して造られたグラッパ 樽熟からくる香りと濃厚な味わい 抜群の余韻の長さと心地よさ NARDINIGRAPPA RISERVA 15 ANNI ナルディーニグラッパ リゼルヴァ クインディチ アンニ 伝統的な蒸気釜を用いて蒸留、その後樽にて約15年間熟成して造られています。
シガーや純度の高いチョコレートとともに常温でお楽しみください。
Tasting Note 樽熟からくる心地よい風味を伴う力強く濃縮感のある香り。
タバコを思わせる柔らかで濃厚な味わいです。
15年の熟成を経て得られた並外れた複雑味のある後味に、抜群の余韻の長さと心地よさを持ったグラッパ。
商品仕様・スペック 生産者ナルディーニ 生産地イタリア/ヴェネト タイプグラッパ 内容量700ml 度数50.00度 原材料メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ビアンコ、フリウラーナ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ナルディーニ社は、1779年、ボルトーロ・ナルディーニ氏が今日では屋根付き木造橋（ポンテ・ヴェッキオ）と、グラッパ造りで有名なヴェネト州バッサーノに設立した蒸留所です。
彼と彼の後継者たちの優れた知識と技術、尽きぬ努力と情熱によってナルディーニ社は蒸留酒造りのリーダー的存在となり、イタリア国家の誕生など、激動と苦難の時代を超えてその地位を揺るぎないものとしました。
“生命の水”という意味を持つ“アクアヴィーテ”の造り手として本家本元と自負するにふさわしく、その伝統と品質の高さは世界中で認められおり、「イタリアのバールでは何処でも必ずナルディーニ社のボトルが1本置かれている」と言っても過言ではありません。
ナルディーニ社の蒸留所はヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパとトレヴィーゾ近郊のモナスティエルの2ヶ所にあります。
ヴェネト州内とフリウリ地方からの厳選したヴィナッチェ（ブドウの絞りカス）のみを使用し蒸留しています。
ITEM INFORMATION 上質なアロマと率直で開けた香り 円やかな口当たり、凝縮感ある味わい 非常にバランスが良い辛口グラッパ NARDINIgrappa BIANCA ナルディーニグラッパ ビアンカ ナルディーニのグラッパは、「イタリアのバールでは何処でも必ず置かれている」と言われるほど、その伝統と品質の高さが世界中で認められています。
このグラッパ・ビアンカは、樽で熟成せずに瓶詰めするため、無色透明のグラッパ・ジョバネ（若いグラッパ）と呼ばれるタイプの辛口グラッパです。
Tasting Note 清らかで上質なアロマで、率直で開けた香り。
円やかな口当たりと凝縮感のある味わいは、非常にバランスがとれています。
そのままストレートで、または色々なカクテルにもお使いいただけます。
商品仕様・スペック 生産者ナルディーニ 生産地イタリア/ヴェネト タイプグラッパ 内容量700ml 度数50.00度 原材料ピノ、トカイ、カベルネ主体 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州ウーディネにあるノニーノ社は1897年にオラツィオ・ノニーノが創業。
1973年に創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが「イタリアの固有性を保ちつつ高品質な蒸留酒を造りたい」という考えから、地ブドウのピコリットを単一で蒸留したグラッパを醸造しました。
それまでグラッパといえば、ワインの廃品という立ち位置にありブドウの搾り滓を原料にした大量生産が主流。
原料の搾り滓がどこのものなのか、何の品種なのか等は、まったく気にされることはありませんでした。
ところがノニーノ社は、単一品種の質のよい搾り滓を丁寧に蒸留した、ブドウの個性が感じられる香り高いグラッパを生み出し、美しいヴェネチアン・グラスのボトルに入れて発売。
この商品により「グラッパは洗練された蒸留酒」というイメージを築きあげ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。
これは後に『グラッパ革命』と呼ばれる革新的な出来事となります。
ノニーノ社は今日ではさまざまな品種から、革新的なグラッパ "グラッパ・モノヴィティーニョ" を造っています。
ヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）の品質が上質なグラッパの香りを生むことから、搾り滓の品質にこだわります。
8月中旬頃からの3ヶ月間にのみ蒸留されるのは、新鮮な搾り滓が手に入る収穫時期だから。
1?2日でもワイナリーに搾り滓が置いたままの場合、それが搬入された際に長年の経験からすぐにわかるので、ワイナリーに返品します。
それをずっと続けてきたからこそ、常にフレッシュでいい原料を使うことができるのです。
ノニーノ社のイタリアの蒸留酒の世界で起こした2つ目の革新的な出来事は、1984年、ブドウ果汁を果皮や種も混ざった状態のまま蒸留した蒸留酒アクアヴィーテ"ウーエ"を発売したことです。
"ウーエ"とはフリウリの方言で"ブドウ(UVE)"を意味します。
当時、ブドウそのものを丸々使うのはもったいないと考える他の蒸留酒メーカーからは理解されず、ノニーノ社が単独で申請してイタリア政府にアクアヴィーテの製造と販売の許可をもらっていました。
販売当初は1985年12月までの期限付きでたが、"ウーエ"シリーズの品質が認められ1989年まで期限が延長。
次第に真似をして造り始めるメーカーも出てきました。
こうしてアクアヴィーテの地位が確立し、それ以降も半永久的に政府から認められ、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。
ITEM INFORMATION カベルネ・フランを果皮ごと蒸留 18年かけて熟成させたグラッパ 余韻の非常に長い逸品 NONINO UE 18Years Riserva ノニーノ ウーエ アクアヴィーテ 18年熟成 ノニーノ・ウーエ・アクアヴィーテ 18年熟成は、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州にある1897年創業の老舗グラッパメーカーが手掛けるグラッパ。
ブドウ品種は、カベルネ・フランを使用。
ブドウ果汁を果皮や種も混ざった状態のまま蒸留するという、革新的な製法"アクアヴィーテ"で造られた18年熟成グラッパです。
Tasting Note 透明で、ビロードのようななめらかな琥珀色。
アプリコットやリンゴなどのフルーティなアロマに、フルーツジャム、バニラ、アーモンド、ドライフルーツ、ナッツやチョコレートが感じられます。
味わいにはスパイスや熟成による木のニュアンスも感じられる、余韻の非常に長い逸品。
広いバルーンタイプのクリスタルグラスでお召し上がりください。
商品仕様・スペック 生産者ノニーノ 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 内容量700ml 度数45.00度 タイプグラッパ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州ウーディネにあるノニーノ社は1897年にオラツィオ・ノニーノが創業。
1973年に創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが「イタリアの固有性を保ちつつ高品質な蒸留酒を造りたい」という考えから、地ブドウのピコリットを単一で蒸留したグラッパを醸造しました。
それまでグラッパといえば、ワインの廃品という立ち位置にありブドウの搾り滓を原料にした大量生産が主流。
原料の搾り滓がどこのものなのか、何の品種なのか等は、まったく気にされることはありませんでした。
ところがノニーノ社は、単一品種の質のよい搾り滓を丁寧に蒸留した、ブドウの個性が感じられる香り高いグラッパを生み出し、美しいヴェネチアン・グラスのボトルに入れて発売。
この商品により「グラッパは洗練された蒸留酒」というイメージを築きあげ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。
これは後に『グラッパ革命』と呼ばれる革新的な出来事となります。
ノニーノ社は今日ではさまざまな品種から、革新的なグラッパ "グラッパ・モノヴィティーニョ" を造っています。
ヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）の品質が上質なグラッパの香りを生むことから、搾り滓の品質にこだわります。
8月中旬頃からの3ヶ月間にのみ蒸留されるのは、新鮮な搾り滓が手に入る収穫時期だから。
1?2日でもワイナリーに搾り滓が置いたままの場合、それが搬入された際に長年の経験からすぐにわかるので、ワイナリーに返品します。
それをずっと続けてきたからこそ、常にフレッシュでいい原料を使うことができるのです。
ノニーノ社のイタリアの蒸留酒の世界で起こした2つ目の革新的な出来事は、1984年、ブドウ果汁を果皮や種も混ざった状態のまま蒸留した蒸留酒アクアヴィーテ"ウーエ"を発売したことです。
"ウーエ"とはフリウリの方言で"ブドウ(UVE)"を意味します。
当時、ブドウそのものを丸々使うのはもったいないと考える他の蒸留酒メーカーからは理解されず、ノニーノ社が単独で申請してイタリア政府にアクアヴィーテの製造と販売の許可をもらっていました。
販売当初は1985年12月までの期限付きでたが、"ウーエ"シリーズの品質が認められ1989年まで期限が延長。
次第に真似をして造り始めるメーカーも出てきました。
こうしてアクアヴィーテの地位が確立し、それ以降も半永久的に政府から認められ、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。
ITEM INFORMATION ハチミツや熟した花梨の豊かな香り クリスタルのように澄んだ高貴な ノニーノを代表する最上級の逸品 NONINO Grappa Cru Monovitigno Picolit ノニーノ グラッパ クリュ モノヴィティーニョ ピコリット ノニーノ・グラッパ・クリュ・モノヴィティーニョ・ピコリットは、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州にある1897年創業の老舗グラッパメーカーが手掛けるグラッパ。
ノニーノ社が自社畑で栽培したピコリットの搾り滓をさらに厳選し、香りを失わないうちに蒸留。
ステンレスタンクで6?12ヶ月静置しています。
最上級の、まさしくノニーノを代表する逸品です。
Tasting Note ハチの巣いっぱいのハチミツ、アカシアの花や熟した花梨の豊かな香りが広がり、口に含むとエレガントで、非常に長い余韻が魅力的です。
クリスタルのように澄んだ高貴なグラッパ。
商品仕様・スペック 生産者ノニーノ 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 内容量500ml 度数50.00度 タイプグラッパ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州ウーディネにあるノニーノ社は1897年にオラツィオ・ノニーノが創業。
1973年に創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが「イタリアの固有性を保ちつつ高品質な蒸留酒を造りたい」という考えから、地ブドウのピコリットを単一で蒸留したグラッパを醸造しました。
それまでグラッパといえば、ワインの廃品という立ち位置にありブドウの搾り滓を原料にした大量生産が主流。
原料の搾り滓がどこのものなのか、何の品種なのか等は、まったく気にされることはありませんでした。
ところがノニーノ社は、単一品種の質のよい搾り滓を丁寧に蒸留した、ブドウの個性が感じられる香り高いグラッパを生み出し、美しいヴェネチアン・グラスのボトルに入れて発売。
この商品により「グラッパは洗練された蒸留酒」というイメージを築きあげ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。
これは後に『グラッパ革命』と呼ばれる革新的な出来事となります。
ノニーノ社は今日ではさまざまな品種から、革新的なグラッパ "グラッパ・モノヴィティーニョ" を造っています。
ヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）の品質が上質なグラッパの香りを生むことから、搾り滓の品質にこだわります。
8月中旬頃からの3ヶ月間にのみ蒸留されるのは、新鮮な搾り滓が手に入る収穫時期だから。
1?2日でもワイナリーに搾り滓が置いたままの場合、それが搬入された際に長年の経験からすぐにわかるので、ワイナリーに返品します。
それをずっと続けてきたからこそ、常にフレッシュでいい原料を使うことができるのです。
ノニーノ社のイタリアの蒸留酒の世界で起こした2つ目の革新的な出来事は、1984年、ブドウ果汁を果皮や種も混ざった状態のまま蒸留した蒸留酒アクアヴィーテ"ウーエ"を発売したことです。
"ウーエ"とはフリウリの方言で"ブドウ(UVE)"を意味します。
当時、ブドウそのものを丸々使うのはもったいないと考える他の蒸留酒メーカーからは理解されず、ノニーノ社が単独で申請してイタリア政府にアクアヴィーテの製造と販売の許可をもらっていました。
販売当初は1985年12月までの期限付きでたが、"ウーエ"シリーズの品質が認められ1989年まで期限が延長。
次第に真似をして造り始めるメーカーも出てきました。
こうしてアクアヴィーテの地位が確立し、それ以降も半永久的に政府から認められ、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。
ITEM INFORMATION バリックとシェリー樽で8年間熟成 濃厚な果実にスパイスを感じる 余韻の長い完成されたグラッパ NONINO Grappa Riserva 8 Years in barriques ノニーノ グラッパ リゼルヴァ オット アンニ 8年熟成 ノニーノ・グラッパ・リゼルヴァ・オット・アンニ8年熟成は、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州にある1897年創業の老舗グラッパメーカーが手掛けるグラッパ。
ブドウ品種は、マルヴァジーア、ヴェルドゥッツォ、メルローを使用。
単一畑で取れたブドウの搾り滓を蒸留し、こだわりの比率でブレンド。
リムーザン＆ヌヴェール産のバリック（小樽）、そして元シェリーの小樽で8年間熟成させた逸品です。
Tasting Note 鮮やかな琥珀色。
アプリコット、プラム、チェリー、砂糖漬けの果物、レーズンやチョコレートの香り。
味わいはなめらかで、香りを裏切らない濃厚な果実にスパイス、チョコレート、マジパンが感じられる、非常に完成された余韻の長いグラッパです。
チーズ、フォアグラ、ダークチョコレートやあたたかいチョコレート菓子と合わせれば、忘れられない味わいに。
熟成されたリッチなグラッパは、トスカーナやキューバの葉巻にも最適です。
商品仕様・スペック 生産者ノニーノ 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 内容量700ml 度数43.00度 タイプグラッパ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州ウーディネにあるノニーノ社は1897年にオラツィオ・ノニーノが創業。
1973年に創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが「イタリアの固有性を保ちつつ高品質な蒸留酒を造りたい」という考えから、地ブドウのピコリットを単一で蒸留したグラッパを醸造しました。
それまでグラッパといえば、ワインの廃品という立ち位置にありブドウの搾り滓を原料にした大量生産が主流。
原料の搾り滓がどこのものなのか、何の品種なのか等は、まったく気にされることはありませんでした。
ところがノニーノ社は、単一品種の質のよい搾り滓を丁寧に蒸留した、ブドウの個性が感じられる香り高いグラッパを生み出し、美しいヴェネチアン・グラスのボトルに入れて発売。
この商品により「グラッパは洗練された蒸留酒」というイメージを築きあげ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。
これは後に『グラッパ革命』と呼ばれる革新的な出来事となります。
ノニーノ社は今日ではさまざまな品種から、革新的なグラッパ "グラッパ・モノヴィティーニョ" を造っています。
ヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）の品質が上質なグラッパの香りを生むことから、搾り滓の品質にこだわります。
8月中旬頃からの3ヶ月間にのみ蒸留されるのは、新鮮な搾り滓が手に入る収穫時期だから。
1?2日でもワイナリーに搾り滓が置いたままの場合、それが搬入された際に長年の経験からすぐにわかるので、ワイナリーに返品します。
それをずっと続けてきたからこそ、常にフレッシュでいい原料を使うことができるのです。
ノニーノ社のイタリアの蒸留酒の世界で起こした2つ目の革新的な出来事は、1984年、ブドウ果汁を果皮や種も混ざった状態のまま蒸留した蒸留酒アクアヴィーテ"ウーエ"を発売したことです。
"ウーエ"とはフリウリの方言で"ブドウ(UVE)"を意味します。
当時、ブドウそのものを丸々使うのはもったいないと考える他の蒸留酒メーカーからは理解されず、ノニーノ社が単独で申請してイタリア政府にアクアヴィーテの製造と販売の許可をもらっていました。
販売当初は1985年12月までの期限付きでたが、"ウーエ"シリーズの品質が認められ1989年まで期限が延長。
次第に真似をして造り始めるメーカーも出てきました。
こうしてアクアヴィーテの地位が確立し、それ以降も半永久的に政府から認められ、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。
ITEM INFORMATION ビベンダ/5グラッポリ獲得 エレガントで贅沢なアロマ香る 5年間熟成させたグラッパ NONINO UE 5Years Riserva ノニーノ ウーエ アクアヴィーテ 5年熟成 ノニーノ・ウーエ・アクアヴィーテ 5年熟成は、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州にある1897年創業の老舗グラッパメーカーが手掛けるグラッパ。
ブドウ品種は、リボッラ、モスカート、メルロー、マルヴァジーアを使用。
ブドウ果汁を果皮や種も混ざった状態のまま蒸留するという、革新的な製法"アクアヴィーテ"で造られた5年熟成グラッパです。
Tasting Note 芳醇な果実や花の香りに、バニラ、アーモンド、ドライフルーツのニュアンスが感じられます。
エレガントで贅沢なアロマがスパイスとともに味わいにも感じられる、繊細で余韻の長い逸品。
お食事の後に、また、シガーのお供にも。
フォアグラやビターチョコレート、チョコレートの焼き菓子との相性も抜群です。
■ビベンダ2000/5グラッポリ 商品仕様・スペック 生産者ノニーノ 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 内容量700ml 度数43.00度 タイプグラッパ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州ウーディネにあるノニーノ社は1897年にオラツィオ・ノニーノが創業。
1973年に創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが「イタリアの固有性を保ちつつ高品質な蒸留酒を造りたい」という考えから、地ブドウのピコリットを単一で蒸留したグラッパを醸造しました。
それまでグラッパといえば、ワインの廃品という立ち位置にありブドウの搾り滓を原料にした大量生産が主流。
原料の搾り滓がどこのものなのか、何の品種なのか等は、まったく気にされることはありませんでした。
ところがノニーノ社は、単一品種の質のよい搾り滓を丁寧に蒸留した、ブドウの個性が感じられる香り高いグラッパを生み出し、美しいヴェネチアン・グラスのボトルに入れて発売。
この商品により「グラッパは洗練された蒸留酒」というイメージを築きあげ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。
これは後に『グラッパ革命』と呼ばれる革新的な出来事となります。
ノニーノ社は今日ではさまざまな品種から、革新的なグラッパ "グラッパ・モノヴィティーニョ" を造っています。
ヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）の品質が上質なグラッパの香りを生むことから、搾り滓の品質にこだわります。
8月中旬頃からの3ヶ月間にのみ蒸留されるのは、新鮮な搾り滓が手に入る収穫時期だから。
1?2日でもワイナリーに搾り滓が置いたままの場合、それが搬入された際に長年の経験からすぐにわかるので、ワイナリーに返品します。
それをずっと続けてきたからこそ、常にフレッシュでいい原料を使うことができるのです。
ノニーノ社のイタリアの蒸留酒の世界で起こした2つ目の革新的な出来事は、1984年、ブドウ果汁を果皮や種も混ざった状態のまま蒸留した蒸留酒アクアヴィーテ"ウーエ"を発売したことです。
"ウーエ"とはフリウリの方言で"ブドウ(UVE)"を意味します。
当時、ブドウそのものを丸々使うのはもったいないと考える他の蒸留酒メーカーからは理解されず、ノニーノ社が単独で申請してイタリア政府にアクアヴィーテの製造と販売の許可をもらっていました。
販売当初は1985年12月までの期限付きでたが、"ウーエ"シリーズの品質が認められ1989年まで期限が延長。
次第に真似をして造り始めるメーカーも出てきました。
こうしてアクアヴィーテの地位が確立し、それ以降も半永久的に政府から認められ、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。
ITEM INFORMATION 厳選したシャルドネの搾り滓を使用 パンやバニラのエレガントな香り チョコやアーモンドを感じる味わい NONINO Grappa Monovitigno Lo Chardonnay in barriques ノニーノ グラッパ モノヴィティーニョ シャルドネ バリック ノニーノ・グラッパ・モノヴィティーニョ・シャルドネ・バリックは、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州にある1897年創業の老舗グラッパメーカーが手掛けるグラッパ。
ブドウ品種は、シャルドネを使用。
厳選されたシャルドネの搾り滓を蒸留し、バリック（小樽）で12ヶ月熟成させることにより、淡い琥珀色に色づいたシャルドネのグラッパです。
Tasting Note パンやバニラ、ペーストリー生地を思わせる洗練されたエレガントな香りで、口に含むとチョコレートやアーモンドのニュアンスが感じられます。
バルーンタイプのグラスに1/4ほどそそぎ、飲む前に香りを広げると、より熟成されたアロマを楽しめます。
フォアグラやダークチョコレートと合わせて。
商品仕様・スペック 生産者ノニーノ 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 内容量700ml 度数41.00度 タイプグラッパ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州ウーディネにあるノニーノ社は1897年にオラツィオ・ノニーノが創業。
1973年に創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが「イタリアの固有性を保ちつつ高品質な蒸留酒を造りたい」という考えから、地ブドウのピコリットを単一で蒸留したグラッパを醸造しました。
それまでグラッパといえば、ワインの廃品という立ち位置にありブドウの搾り滓を原料にした大量生産が主流。
原料の搾り滓がどこのものなのか、何の品種なのか等は、まったく気にされることはありませんでした。
ところがノニーノ社は、単一品種の質のよい搾り滓を丁寧に蒸留した、ブドウの個性が感じられる香り高いグラッパを生み出し、美しいヴェネチアン・グラスのボトルに入れて発売。
この商品により「グラッパは洗練された蒸留酒」というイメージを築きあげ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。
これは後に『グラッパ革命』と呼ばれる革新的な出来事となります。
ノニーノ社は今日ではさまざまな品種から、革新的なグラッパ "グラッパ・モノヴィティーニョ" を造っています。
ヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）の品質が上質なグラッパの香りを生むことから、搾り滓の品質にこだわります。
8月中旬頃からの3ヶ月間にのみ蒸留されるのは、新鮮な搾り滓が手に入る収穫時期だから。
1?2日でもワイナリーに搾り滓が置いたままの場合、それが搬入された際に長年の経験からすぐにわかるので、ワイナリーに返品します。
それをずっと続けてきたからこそ、常にフレッシュでいい原料を使うことができるのです。
ノニーノ社のイタリアの蒸留酒の世界で起こした2つ目の革新的な出来事は、1984年、ブドウ果汁を果皮や種も混ざった状態のまま蒸留した蒸留酒アクアヴィーテ"ウーエ"を発売したことです。
"ウーエ"とはフリウリの方言で"ブドウ(UVE)"を意味します。
当時、ブドウそのものを丸々使うのはもったいないと考える他の蒸留酒メーカーからは理解されず、ノニーノ社が単独で申請してイタリア政府にアクアヴィーテの製造と販売の許可をもらっていました。
販売当初は1985年12月までの期限付きでたが、"ウーエ"シリーズの品質が認められ1989年まで期限が延長。
次第に真似をして造り始めるメーカーも出てきました。
こうしてアクアヴィーテの地位が確立し、それ以降も半永久的に政府から認められ、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。
ITEM INFORMATION 新鮮なモスカートの搾り滓を使用 バラやタイム、バニラが繊細に香る エレガントでアロマティックな1本 NONINO Grappa Monovitigno il Moscato ノニーノ グラッパ モノヴィティーニョ モスカート ノニーノ・グラッパ・モノヴィティーニョ・モスカートは、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州にある1897年創業の老舗グラッパメーカーが手掛けるグラッパ。
ブドウ品種は、モスカートを使用。
新鮮なモスカートの搾り滓を、温度管理されたステンレスタンクで発酵、蒸留。
その後ステンレスタンクで半年?1年熟成しています。
Tasting Note エレガントでアロマティック、バラやタイム、バニラのニュアンスが感じられる柔らかく繊細な香り。
12℃前後に冷やし、チューリップ型のグラスで。
数分間空気に触れさせてから口に含むと、よりいっそう香りを楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者ノニーノ 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 内容量700ml 度数41.00度 タイプグラッパ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ブルネッロ生産者の中でも最大手の一つであるコル・ドルチャ社は、モンタルチーノ地区の南斜面、標高450mに540ヘクタールの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。
コル・ドルチャの歴史は古く、1933年にはファットリア・ディ・サンタンジェロ・イン・コッレという名でワインを造っていました。
1973年にピエモンテのチンザノ家が取得し、現在はフランチェスコ・マローネ・チンザノ伯爵がオーナーとしてワイナリーを管理し、コンサルタント・エノロゴのマウリツィオ・カステッリとバンフィで経験を積んだ醸造家のパブロ・ハリイがワインを造っています。
石灰岩土壌で日当たりが良く、霧や氷結とは無縁に等しいこのブドウ栽培に適した土地には、伝統を貫きつつも国際品種にも積極的に植えられています。
トスカーナでは、1982年にいち早くカベルネ・ソーヴィニョンを植え、オルマイアという単一畑から生まれるカベルネ・ソーヴィニョン100％のトスカーナIGTは、特徴を持つワインを生み出すテロワールのため、国際品種といっても、他とは一線を画すワインに仕上がっています。
十数年前からフィレンツェ大学と共に手がけているクローンの選別、また高密度への株の植え替え、コルドーネ・スペロナートの導入、収穫率を大幅に押さえるなどのブドウ本質の改善に加え、醸造設備の最新化などの多大な投資と努力が実り近年目覚ましい品質の向上を遂げました。
ITEM INFORMATION 調和の取れた辛口の味わい しなやかなブルネッロの 気品を詰め込んだグラッパ COL D'ORCIA GRAPPA DI BRUNELLO コル ドルチャ グラッパ ディ ブルネッロ こちらはコル・ドルチャが手掛けるグラッパです。
収穫後にソフトプレスされて出来たブドウの搾りかす（ヴィナッチェ）は、直ちにピエモンテ州のヴィンテージ・グラッパで定評のあるベルタ社に運ばれます。
まだしっとりと果汁を充分に含んだヴィナッチェはプレスされてから48時間以内に銅製の蒸留釜で断続的に蒸留されます。
Tasting Note ワイルドベリーのニュアンスを含む、非常に繊細で豊かな香り。
ソフトなタッチの、温かみを感じる調和の取れた辛口の味わいで、心地よい余韻を長く楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者コル・ドルチャ 生産地イタリア/トスカーナ 品　種ブルネッロ タイプグラッパ 内容量500ml 醸　造ソフトプレス後のブドウの搾りかす（ヴィナッチェ）を48時間以内にベルタ社に運び蒸留 度数42.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。
創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。
ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。
ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベ ーラ・ワインは“酸が強い”と敬遠され安売りされがちでした。
そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。
彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。
ちなみに“ブライダ”とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。
ITEM INFORMATION ブライダが誇るトップキュヴェの エッセンスを余すことなく 詰め込んだグラッパ BRAIDA GRAPPA INVECCHIATA Bricco dell’Uccellone ブライダ グラッパ インヴェッキアータ ブリッコ デル ウッチェッローネ グラッパ・インヴェッキアータ・ブリッコ・デル・ウッチェッローネは、ブライダが手掛けるグラッパです。
11月の収穫後にワイナリーで果汁から分けられた搾りかすは、密閉式容器に封印され、鮮度・香りを保ったままベルタ蒸留所に運ばれ古典的な非連続式で蒸留後、ブリッコ・デル・ウッチェッローネの熟成に使用されたバリックにて3年間熟成されます。
Tasting Note マラスカチェリーや森の果実の香り、加えて樽由来のカカオやバニラを思わせる複雑で上品な丸みのあるニュアンスが漂います。
心地よい余韻が楽しめる豊かで調和の取れた味わい。
商品仕様・スペック 生産者ブライダ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2017年 タイプグラッパ 内容量700ml 醸　造ベルタ蒸留所で蒸留後、ブリッコ・デル・ウッチェッローネの熟成に使用したバリックで3年間熟成 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。
創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。
ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。
ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベ ーラ・ワインは“酸が強い”と敬遠され安売りされがちでした。
そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。
彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。
ちなみに“ブライダ”とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。
ITEM INFORMATION ブライダが誇るトップキュヴェの エッセンスを余すことなく 詰め込んだグラッパ BRAIDA GRAPPA INVECCHIATA Bricco dell’Uccellone ブライダ グラッパ インヴェッキアータ ブリッコ デル ウッチェッローネ グラッパ・インヴェッキアータ・ブリッコ・デル・ウッチェッローネは、ブライダが手掛けるグラッパです。
11月の収穫後にワイナリーで果汁から分けられた搾りかすは、密閉式容器に封印され、鮮度・香りを保ったままベルタ蒸留所に運ばれ古典的な非連続式で蒸留後、ブリッコ・デル・ウッチェッローネの熟成に使用されたバリックにて3年間熟成されます。
Tasting Note マラスカチェリーや森の果実の香り、加えて樽由来のカカオやバニラを思わせる複雑で上品な丸みのあるニュアンスが漂います。
心地よい余韻が楽しめる豊かで調和の取れた味わい。
商品仕様・スペック 生産者ブライダ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2017年 タイプグラッパ 内容量700ml 醸　造ベルタ蒸留所で蒸留後、ブリッコ・デル・ウッチェッローネの熟成に使用したバリックで3年間熟成 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。