産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者エンジェル・シャンパン品種ピノ・ムニエ 45% 、 シャルドネ 30% 、 ピノ・ノワール 25%英字Angel Champagne Demi Sec Rose飲み頃温度7〜10℃おすすめグラススパークリンググラス内容量750ml輸入元エンジェル・ジャパンパーティーシーンを盛り上げる！トランクボックスをイメージさせる特製のギフトボックスに入ったエンジェル・シャンパンに、「ドゥミ・セック」つまりやや甘口が仲間入りしました。うっとりするようなピンク色、ロゼのシャンパンです。 柔らかなサーモンピンクの色合いは、このシャンパンの繊細な味わいをよく表しています。 魅惑的なアロマは、チェリーやワイルドベリーを感じさせ、ほのかにトーストされた香りで包まれています。 口の中に広がる新鮮な果実味は、味わいを引き締め、シナモン思わせるスパイシーな香りがフィニッシュで現れます。 また、成熟したリザーブワインの個性的なボディーが、味わいに奥行きを加えています。 ------------------------------------------ ※こちらの送料無料商品は、他のワインとの同梱はできません。 ※クール便利用時は、別途送料（税込330円）が加算されます。 ※ギフトボックスの形状が特殊なため、ギフトラッピングは承っておりません。 ◎次の地域は下記の送料をいただきます。 東北：400円／北海道：1700円 ／ 沖縄：2200円ミディアムボディ やや甘口 ≪関連カテゴリ≫

産地南アフリカ ＞ ウエスタンケープ生産者グラハム ベック ワインズ品種シャルドネ100%英字Graham Beck Brut Blanc de Blancs醸造醗酵:50%シャンパーニュ樽(新樽比率　7%)＆50%ステンレスタンク。MLF無し。熟成:50%フレンチオーク樽(225L／新樽比率7%)3カ月、50%ステンレスタンク　3カ月。熟成後にブレンドし瓶内二次醗酵を行い最低48カ月熟成飲み頃温度8℃内容量750mlJANコード4997678186647輸入元モトックス  《グラハム ベックについて》 南アフリカでもっとも有名なスパークリングワインの生産者、グラハム ベック。 1991年からの若いワイナリーですが、リリース当初より高い評価を獲得し、既に世界的なワイナリーへと成長しています。 《醸造家について》 シャンパーニュのモエ・エ・シャンドンやマムなどで経験を積んだピーター・フェレイラ氏をワインメーカーとして招聘。 「 ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている」と言われるほどのスパークリング好き。 醸造設備は全てフランスから取り寄せるほどのこだわりを見せ、『パーフェクトな泡』を追求しています。 《ブドウ畑について》 ワイナリーが位置するロバートソンは西ケープ州でも暑い地域です。 スパークリングワインに大切な酸味が失われないよう、グラハム ベックでは1月半ばに収穫を行います。 さらに、ブドウのフレッシュさを損なわないよう収穫から30分以内にプレス。 それができるのは、全て自社畑なので思うようにコントロールできるからです。 《ワインについて》 半分はシャンパーニュから取り寄せたオーク樽発酵、半分はステンレスタンク発酵。3か月熟成してものをブレンド後、瓶詰して48ヶ月の瓶内2次発酵。これはミレジメのシャンパンの規定よりも長く、2000円台のスパークリングワインとしては異例です。 《テイスティングノート》 長期熟成からくるほのかなイースト香とフレッシュなフルーツのアロマが漂います。口に含んで感じる泡は見事にきめ細かくクリーミーで、長くエレガントな余韻を持ちます。 《評価》 NIKKEI プラス1 2016年の記事にて、このブラン・ド・ブラン ミレジメ2011年が第1位に選ばれました。■■■■■■■■ 分類記号 : 丙22丁N戊N己N 味種類 : 寅2酉13≪関連カテゴリ≫　

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ダヴィド・クートラ品種シャルドネ 66%、ピノ・ノワール 34%英字David Coutelas Cuvee Cesar醸造マロラクティック発酵なし。最低5年の熟成。デ ゴルジュマン後は4?6ヶ月間ワインを休息させてから出荷。ドサージュ8?9g/L飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元いろはわいん《生産者について》 エペルネの近郊、ヴィレ・スー・シャティヨンで1813年から続く歴史あるシャンパン生産者「ダヴィド・クートラ」。 曽祖父のセザール・ユベールは「ジャカール」の創業者でもあるそうです。 目指すところは「昔の本来のシャンパンつくりを取り戻そう」というもの。エグリ・ウーリエやアグラ・パールなどと意見交換をしながら、代々受け継がれてきた伝統的な製法でワインづくりを行います。その特徴は次の3つ。 ○ベースワインはすべて木樽で発酵させる ○マロラクティック発酵はブロック ○瓶内2次発酵後の熟成期間は最低60か月 ワインには1番絞りの果汁のみを使い、タイユはモエやポメリーに販売しているそうです。 《このワインについて》 ダヴィド・クートラの曽祖父に捧げるキュヴェである「セザール・ユベール」。シャルドネとピノ・ノワールからつくられます。 つくり自体はダヴィド・クートラのスタイルにのっとったもので、下位のワインとそう違いはありません。しかし味わいは1段階も2段階も豪華。旨味感がしっかりとあり、飲みごたえがあります。畑の良さ、2015年ヴィンテージならではのボリューム感ゆえにでしょう。 ワインにさほど詳しくない方へはその味わいのボリューム感で、ワイン通の方にはそのハリのあるミネラル感で訴えてくれるはず。豪華なエチケットとあわせて、パーティー用途にもピッタリでしょう。 分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 北3 酉13 惰K≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ビルカール・サルモン品種シャルドネ 100%英字Billecart Salmon Cuvee Nicolas Francois飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4961350112613輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 ビルカール・サルモンは自社畑、契約畑あわせて300ha以上からシャンパンをつくりつづける生産者。その歴史はニコラ・フランソワ・ビルカールとエリザベス・サルモンが結婚し、1818年に設立されたときから始まりました。歴史・規模ともに大手メゾンの一角と言っていいでしょう。 大手メゾンの中では割と"高品質志向"なのが特徴で、この「ブリュット・レゼルヴ」がスタンダードです。その分ブドウの質の高さを感じます。印象としては味わいの骨格が大きい。マロラクティック発酵はしていますが酸味はやや高め。しかしコクのある豊かな味わいのボディ感を持つので、「酸が高い」という印象よりもスケール感として感じるのです。「親しみやすさ」というより「高級感と飲みごたえ」を期待するといいでしょう。 《このワインについて》 創業者へのオマージュとしてつくられたキュヴェで、コート・デ・ブランのシャルドネとモンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワール、いずれもグラン・クリュのものを使用します。瓶内熟成は10年以上。 【パーカーポイント96点】 [ワインアドヴォケイト誌 2022年9月のレビュー] 2007年のブリュット・キュヴェ・ニコラ・フランソワは、甘い果樹園の果実、柑橘類のオイル、澄んだ蜂蜜、白い花、バターのようなお菓子、温かいビスケットの香りがグラスから漂い、引き続き美しい。ミディアムからフルボディで、肉付きが良く、切れ味があり、キビキビした酸、生き生きとした果実味の核、柔らかくエレガントな輪郭を持ち、長く突き抜けたフィニッシュで締めくくられる。 [William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2021-2041年] 分類記号 :丙11丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 北1 酉13≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ダヴィド・クートラ品種シャルドネ 59%、ピノ・ノワール 26%、ムニエ 15%英字David Coutelas Cuvee Prestige醸造マロラクティック発酵なし。最低5年の熟成。デゴルジュマン後は4?6ヶ月間ワインを休息させてから出荷。ドサージュ7?8g/L。飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元いろはわいん《生産者について》エペルネの近郊、ヴィレ・スー・シャティヨンで1813年から続く歴史あるシャンパン生産者「ダヴィド・クートラ」。父のセザール・ユベールは「ジャカール」の創業者でもあるそうです。目指すところは「昔の本来のシャンパンつくりを取り戻そう」というもの。エグリ・ウーリエやアグラ・パールなどと意見交換をしながら、代々受け継がれてきた伝統的な製法でワインづくりを行います。その特徴は次の3つ。○ベースワインはすべて木樽で発酵させる○マロラクティック発酵はブロック○瓶内2次発酵後の熟成期間は最低60か月ワインには1番絞りの果汁のみを使い、タイユはモエやポメリーに販売しているそうです。《このワインについて》ダヴィド・クートラのラインナップで最も人気が高いのが「キュヴェ・プレスティージュ」。シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3品種のブレンドでつくられます。木樽熟成による複雑な風味と旨味がありながら、マロラクティック発酵をしないことによるフレッシュで力強い酸味。口当たりの厚みというよりはそのフレッシュさが際立っています。質はかなり高いのですが、酸味は高く少し飲み手を選びそうな雰囲気。ワイン初心者から玄人までいろいろな人が集まるパーティーよりは、いろいろ飲みなれた人が集う場にこそふさわしいでしょう。 分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 北5 酉13 惰K≪関連カテゴリ≫

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者シュラムスバーグ品種シャルドネ 100%英字Schramsberg Blanc de Blancs North Coast土壌70% ナパ, 29% ソノマ, 1% マリン醸造ワインに複雑味を与える目的で、アッサンブラージュにはMLF を100％行ったロットと樽発酵を行ったロットが少量使われます。二次発酵はそれぞれの瓶の中で完了し、デゴルジュマンまで澱とともに24 ヶ月間瓶内熟成を行いますおすすめ料理生牡蠣、甲殻類のグリル、タイカレー、シェーブルチーズ飲み頃温度8℃おすすめグラススパークリンググラス内容量750mlJANコード0019855112004輸入元ワイン トゥ スタイル今から約150年前、ナパ・ヴァレーの山腹にジェイコブ・シュラム氏によって設立されワイナリーがシュラムスバーグです。1965年に現在の社長ヒュー・デイヴィーズの両親にあたるジャックとジェイミー夫妻が所有者となり、現在のシュラムスバーグが始まりました。当時カリフォルニアにはシャルドネやピノ・ノワール等の高級品種が全然なく、ジャックとジェイミーは世界に誇れるアメリカンスパークリングワインを造ろうと考えました。歴代のアメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用され、現在アメリカを代表するアメリカ資本の最高級スパークリング゛の造り手として名声を得ています。 1965 年にリリースされ、アメリカで販売された商業用のスパークリングワインで始めてシャルドネ主体となったワインです。1972 年、ニクソン大統領が北京に電撃訪問し行われた周恩来首相との会談では、1969 年のシュラムスバーグ・ブラン・ド・ブランが供され、脚光を浴びました。 完熟した青リンゴ、洋梨、ベーキングスパイス、ブリオッシュ、生姜のアロマがあります。口に含むとハニークリスプ（赤りんご）、グリルしたレモン、オレンジの皮が果実のアロマに加わり、長い余韻には生き生きとしたクリスピーな酸があり、トロピカルでキャラメルのニュアンスも感じます。■■■■■■■■ 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン スパークリング味種類 : 寅2酉13≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ドント・グルレ品種シャルドネ 100%英字Les Nogers Blanc de Blancs Extra Brut Dhondt Grellet飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている」ワイン・アドヴォケイト誌がそれほど絶賛する、シャンパーニュの次世代スター生産者。それがドント・グルレです。《生産者について》ドント・グルレは1986年設立。現当主アドリアンの両親の姓がワイナリー名となりました。畑はわずか2haからスタート。現在でも6haと生産量が限られています。アドリアンはわずか21歳でワイナリーを引き継ぎました。職人気質な友人との交流を通してノウハウを学び、樽を用いた醸造やドサージュを控えたシャンパンづくりに挑戦しています。【パーカーポイント95点】[ワインアドヴォケイト誌2023年12月のレビュー]2018年エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン プルミエ・クリュ レ・ノジェは、ブドウの風味が豊かで、桃、白い花、蜜蜂の巣、温かいパン、トーストしたヘーゼルナッツのアロマがグラスからはじけるように広がる。フルボディで幅があり、肉付きが良く、豊かで包み込むような味わいで、果実の核が層状になり、核に印象的な深みがあり、共鳴的だが正確な後味がある。このヴィンテージの開放的で、与えるようなスタイルは、このリリースをとりわけ魅力的なものにしているが、それはエネルギーの強さを犠牲にしているわけではない。[William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2023-2035年] 分類記号 :丙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 北3 酉13≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ビルカール・サルモン品種ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40%英字Billecart Salmon Cuvee Nicolas Francois醸造ベースワインは17%を樽発酵、一部マロラクティック発酵、瓶内熟成とセラー熟成を合わせて150か月、ドサージュ2.9g/L飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3113946268032輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 ビルカール・サルモンは自社畑、契約畑あわせて300ha以上からシャンパンをつくりつづける生産者。その歴史はニコラ・フランソワ・ビルカールとエリザベス・サルモンが結婚し、1818年に設立されたときから始まりました。歴史・規模ともに大手メゾンの一角と言っていいでしょう。 大手メゾンの中では割と"高品質志向"なのが特徴で、この「ブリュット・レゼルヴ」がスタンダードです。その分ブドウの質の高さを感じます。印象としては味わいの骨格が大きい。マロラクティック発酵はしていますが酸味はやや高め。しかしコクのある豊かな味わいのボディ感を持つので、「酸が高い」という印象よりもスケール感として感じるのです。「親しみやすさ」というより「高級感と飲みごたえ」を期待するといいでしょう。 《このワインについて》 創業者へのオマージュとしてつくられたキュヴェで、コート・デ・ブランのシャルドネとモンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワール、いずれもグラン・クリュのものを使用します。瓶内熟成は10年以上。 【パーカーポイント96点】 [ワインアドヴォケイト誌 2023年4月のレビュー] 2008年のブリュット・キュヴェ・ニコラ・フランソワは、2022年第3四半期に1リットル当たり3グラム未満で出荷された。デリケートでピュア、クリーンなブーケは、果樹園の果実、春の花、蜂蜜、甘草のアロマがあり、エアレーションによってブリオッシュやお菓子のニュアンスも感じられる。ミディアムからフルボディで、彫りが深くクリスタルのようで、キレのある酸と石灰質のテクスチャーを持ち、味わいは緊張感があり、フィニッシュは長く、浸透性があり、塩味がある。完璧なビルカールスタイルを示しながらも、ヴィンテージの証である緊張感が存在する。ピノ・ノワール60％（A?、Mareuil、Verzenay産）とシャルドネ40％（Mesnil、Chouilly、Cramant産）のブレンドで、83％をタンクで、17％を古樽で熟成させている。 [Yohan Castaingによる試飲 飲み頃予想2023-2050年] 分類記号 :丙11丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 北1 酉18≪関連カテゴリ≫

産地南アフリカ生産者ステラー・ワイナリー品種シュナン・ブラン 100%英字Stellar Organic Sparkling Brutおすすめ料理前菜、牡蠣（カキ）、寿司、天ぷらなど幅広く飲み頃温度7〜10℃おすすめグラススパークリンググラス内容量750mlJANコード6009679893252輸入元マスダ《ステラーについて》 ステラー・ワイナリーがあるのは、西ケープ州のヴレーデンダル郊外。ケープタウンから見て真北にある産地です。ブドウは自社畑だけではなく、有機栽培を行う契約農家から仕入れています。特徴的なのはステラー・ワイナリーのみならず契約農園の労働者に至るまで、ステラーの株式を通して売り上げ利益の再配布を行っていること。『ステラー・エンパワーメント・トラスト』というプロジェクトを通して、労働者がやりがいを持って働ける仕組みづくりに取り組んでいます。 《オーガニックの推進》 2002年のファーストヴィンテージ依頼、「手ごろなオーガニックワインの生産者」として数多くの賞を受賞し、2008年にはイギリスにてオーガニックワインのNo.1ブランドに成長しました。 《労働者環境の改善》 ステラーはオーガニックに加えてフェアトレード認証を両方うけた、世界初のワイナリーです。労働者の環境改善のため、『ステラー基金』を通して様々なプロジェクトを行っています。 《ワインについて》 グレープフルーツやライムの香り。フレッシュで爽やか、優しい酸味と柔らかい泡が心地良く親しみやすいスパークリングワインです。 近年流行りの極辛口寄りの味わいではなく、程よく甘味を感じます。心地良い酸味とスムーズでほんのりナッツやビスケットのような風味も感じる余韻です。■■■■■■■■ 分類記号: 丙23丁N戊N己N 有機栽培 フェアトレードミディアムボディ 辛口 寅2酉20 惰H≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ビルカール・サルモン品種ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40%英字Billecart Salmon Cuvee Louis Salmon飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3113947265627輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 ビルカール・サルモンは自社畑、契約畑あわせて300ha以上からシャンパンをつくりつづける生産者。その歴史はニコラ・フランソワ・ビルカールとエリザベス・サルモンが結婚し、1818年に設立されたときから始まりました。歴史・規模ともに大手メゾンの一角と言っていいでしょう。 大手メゾンの中では割と"高品質志向"なのが特徴で、この「ブリュット・レゼルヴ」がスタンダードです。その分ブドウの質の高さを感じます。印象としては味わいの骨格が大きい。マロラクティック発酵はしていますが酸味はやや高め。しかしコクのある豊かな味わいのボディ感を持つので、「酸が高い」という印象よりもスケール感として感じるのです。「親しみやすさ」というより「高級感と飲みごたえ」を期待するといいでしょう。 【パーカーポイント96点】 [ワインアドヴォケイト誌 2022年9月のレビュー] 2020年10月、1リットルあたり7グラムのドサージュでリリースされた2008年ブリュット・ブラン・ド・ブラン・キュヴェ・ルイ・サルモンは、グラスの中で、ドライフラワー、焼きたてのパン、バター、マンダリンオイルと混じり合った、さわやかな黄色いリンゴとストーンフルーツの香りが広がり、素晴らしい出来栄えを見せている。フルボディで豊満、肉付きがよく、テクスチャーがあり、キビキビとした浸透力のあるワインで、かなりの切れ味と凝縮感を備えている。クラマン、メニル・シュール・オジェ、シュイイの村から造られ、後者がブレンドの40％を占める。 [William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2022-2042年] 分類記号 :丙21丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 北1 酉18≪関連カテゴリ≫

産地チリ生産者コノスル品種シャルドネ 95% 、 ピノ・ノワール 5%英字Cono Sur Sparkling Wine Brut醸造シャルマ方式飲み頃温度4 - 6℃おすすめグラスフルートグラス内容量750mlJANコード7804320319018輸入元スマイル《生産者について》「多くのワイン売り場で目にする」という点では日本トップクラスと言えるだろう「コノスル」。1993年設立と実はそれほど長い歴史がある企業ではないのですが、コンチャ・イ・トロというチリトップクラスのワイナリーバックアップのもと急成長をとげ、国内第3位の生産量を誇るワイナリーになりました。「コノスル」という名前は「Cone of South 南向きの円錐」をもじったもの。南米大陸を代表するワインを目指しているという気概が感じられます。所有しているブドウ畑はなんと2,000ha。南北に長いチリ各所に点在しており、南北は900kmも離れているといいます。これが様々な風味を持つ多種類のワインをつくれる理由です。「コノスルのワインはこのような味」という決まった方向性はないといいます。市場を徹底的に調査し、人々が好む味を知ってそれをめがけたワインをつくる。それがコノスルの方針であり、多くの人に好まれ飲み続けられる理由です。《スパークリングワイン シリーズ》一般にスパークリングワイン用のブドウは、白ワイン・赤ワイン用のブドウより酸味が高い必要があります。コノスルのスパークリングワイン用のブドウは、チリ南部のビオビオ・ヴァレーで育てられます。チリでは一番涼しい産地です。ゆえにフレッシュなアロマと溌剌とした酸味を持つ、手ごろながらもスッキリ美味しいスパークリングワインができあがるのです。《テイスティングノート》新鮮なフルーツや白い花、ハチミツのような香り。手ごろなスパークリングワインらしく、辛口の範囲内での甘味はやや多い方なのですが、酸味がしっかりあるのでもったりとした感じにはなりません。日常的に気軽に飲むスパークリングワインとしてピッタリです。 分類記号: 丙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 スパークリング酉13≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ボランジェ品種ピノ・ノワール 60% 、 シャルドネ 40%英字Bollinger La Grande Annee Millesime飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト94点内容量750mlJANコード3052853079389輸入元フィラディス【パーカーポイント94点】 [ワインアドヴォケイト誌 2011年10月のレビュー] 2002年は素晴らしい。まるで楽で重みのない果実の層で口蓋を愛撫するようだ。ムースは非常に繊細で、これが完全なエレガンスの印象をさらに高めている。このワインは比較的明るく、花のような香りの広がりで、アロマのリフト、内なる香りがあり、重苦しさはまったく感じられない。リッチでクリーミーな余韻は、複雑さと血統のラストノートが美しく奏でられる。 [Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2012 - 2022年] 分類記号: 丙21丁N戊N己N シャンパン シャンパーニュミディアムボディ 辛口 寅1酉18≪関連カテゴリ≫北1　

産地ドイツ ＞ プファルツ生産者ヴィラ・ヴォルフ品種リースリング英字Villa Wolf Sekt Brut飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスフルートグラス内容量750mlJANコード4022214178333輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 モーゼルのカリスマ生産者、ドクター・ローゼンがファルツに所有するワイナリー。 ドクター・ローゼン氏はリースリングのスペシャリストであり、アメリカのオレゴン州やワシントン州にもコンサルタントをしているワイナリーがあります。 ヴィラ・ヴォルフはその中でもコストパフォーマンスに優れているのが特徴で、特にエントリークラスは非常に素直な味わいなのが魅力。さすが著名醸造家だけあり、味の安定感・欠陥のなさは文句のつけようがありません。 《このワインについて》 多くのワインをつくる有名生産者の味筋って、実は『普通』なものが多いと感じます。もちろんいい意味で。ソムリエやワインマニアではなく、大多数の一般消費者に好まれる味づくり。ドクター・ローゼンのつくる味わい、特にヴィラ・ヴォルフの味わいはまさにそうです。 シャルマ方式でつくられるシンプルでフルーティーなリースリングのスパークリングワイン。高級感のない、カジュアルに飲みたい味わいです。 白桃やリンゴの上品なアロマ。スッキリとした酸味は「辛口」の範囲内で多めの甘味によってきっちりバランスをとられています。 カジュアルな雰囲気とスッキリさで何度でも飲みたくなる味。休日の明るい時間から開ければ、そこに外からの爽やかな風が吹き込んでくれば、もう最高です！ 分類記号 :丙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅2 酉24 惰K≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ドント・グルレ品種シャルドネ 100%英字Les Nogers Blanc de Blancs Extra Brut Dhondt Grellet飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている」ワイン・アドヴォケイト誌がそれほど絶賛する、シャンパーニュの次世代スター生産者。それがドント・グルレです。《生産者について》ドント・グルレは1986年設立。現当主アドリアンの両親の姓がワイナリー名となりました。畑はわずか2haからスタート。現在でも6haと生産量が限られています。アドリアンはわずか21歳でワイナリーを引き継ぎました。職人気質な友人との交流を通してノウハウを学び、樽を用いた醸造やドサージュを控えたシャンパンづくりに挑戦しています。【パーカーポイント96点】[ワインアドヴォケイト誌2021年5月のレビュー]2012年エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン プルミエ・クリュ レ・ノジェは、ますます力強さを増し、グラスの中で保存レモン、クルミ油、ドライフラワー、ヨード、トーストしたパンの香りが広がる。フルボディーで、ワインらしく、テクスチャーに富み、果実味の芯が包み込み、見事な凝縮感と明るい酸があり、数年前に私がこのシャンパーニュに抱いた大きな期待に応える素晴らしいシャンパーニュである。[William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2018-2033年] 分類記号 :丙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 北3 酉13≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ビルカール・サルモン品種ピノ・ムニエ 40% 、 ピノ・ノワール 30% 、 シャルドネ 30%英字Billecart Salmon Brut Reserve醸造ステンレスタンク発酵・熟成、瓶内2次発酵30か月、ドサージュ8g/L飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインエンスージアスト90点（2020年9月のレビュー）、ワインスペクテイター90点（2019年12月のレビュー）内容量750mlJANコード3113941213105輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 ビルカール・サルモンは自社畑、契約畑あわせて300ha以上からシャンパンをつくりつづける生産者。その歴史はニコラ・フランソワ・ビルカールとエリザベス・サルモンが結婚し、1818年に設立されたときから始まりました。歴史・規模ともに大手メゾンの一角と言っていいでしょう。 大手メゾンの中では割と"高品質志向"なのが特徴で、この「ブリュット・レゼルヴ」がスタンダードです。その分ブドウの質の高さを感じます。印象としては味わいの骨格が大きい。マロラクティック発酵はしていますが酸味はやや高め。しかしコクのある豊かな味わいのボディ感を持つので、「酸が高い」という印象よりもスケール感として感じるのです。「親しみやすさ」というより「高級感と飲みごたえ」を期待するといいでしょう。 《このワインについて》 スタンダードながらリザーヴワイン（白ワインの状態で熟成させていた昨年以前のワイン）を50〜60%も使用しており、これが味わいに深みを持たせています。 瓶内2次発酵は長めの30か月。ドサージュは8g/Lと一般的な量です。 瑞々しい花々やフレッシュなフルーツ、よく熟した洋ナシのアロマ。その風味が口全体に広がった後で、弾けるような清涼感が駆け抜けます。■■■■■■■■ 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 寅1≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ サヴォワ生産者ジャン・ペリエ・エ・フィス品種ジャケール 85% 、 シャルドネ 15%英字Cremant de Savoie Jean Perrier et Fils飲み頃温度7?10℃おすすめグラススパークリンググラス内容量750mlJANコード4935919313001輸入元稲葉《生産者について》 ワイナリーは1853年、カセラン・ペリエ氏によって設立されました。家族代々ワイナリーを受け継いでおり、現当主のジルベール・ペリエで5代目。現在はその3人の息子であるフィリップ、クリストフ、ジレが中心となりワインをつくっています。 フランスの東部、サヴォワの地にて初めてボトル売りをした生産者でもあります。 《クレマン ド サヴォワとは》 シャンパンとはシャンパーニュ地方にて規定の製法でつくるスパークリングワインを指します。 では他の地方で同じようにスパークリングワインをつくるとどうなるかというと、「クレマン ド "地方名"」という名称になります。 クレマン ド ブルゴーニュやクレマン ダルザスが有名です。 そのクレマン最後発として、クレマン ド サヴォワは2015年に新たに認定されました。 《テイスティングノート》 サヴォワの土着品種であるジャケールをメインに使用。 はちみつのような甘い香りの奥に、白い花やクローヴ、コリアンダーの香り。リッチな果実味があって口当たりも素晴らしくなめらかです。■■■■■■■■ 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン スパークリング味種類 : 寅2 惰K≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者シャルトーニュ・タイエ品種ピノ・ムニエ 100%英字Chartogne Taillet Cuvee Les Barres醸造熟成36か月以上 ドサージュ4g/L飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 シャルトーニュ・タイエはブドウ栽培家として1683年に創業。1960年代からシャンパンづくりをはじめたレコルタン・マニピュランです。 その特徴は、かつてグラン・クリュ的な存在であった「メルフィ」の村にて、畑ごとの特徴を表現したシャンパンをつくること。昔からいいブドウができることでしられていた地でしたが、2回の世界大戦で徹底的に破壊されてしまったのです。 特に現当主のアレクサンドル・シャルトーニュがジャック・セロスでの研修から戻ったあと、畑仕事を改革。より一層その評価を高めています。 多くのキュベが単一ヴィンテージ、3年以上の熟成で出荷されるものの、ヴィンテージシャンパンの申請をしていないため扱いはノンヴィンテージ。バックラベルに詳細が記載されます。 《このワインについて》 レ・バールの畑は砂質土壌が多く、フィロキセラの被害を免れた畑。村で最も水はけがいいといいます。ただ、その状態を保つために、そう頻繁には農作業を行えません。なので鍬入れの代わりに草生栽培を行っています。 1.4haほど植樹されている畑の中に、樹齢50年ほどの自根のピノ・ムニエと、自根のシャルドネも植えられています。 味わいには丸みがあり、塩気も感じます。かすかにオレンジのアロマを感じるといいます。パワフルな果実味やキレのある純粋な酸味は、接ぎ木なしのブドウならではでしょうか。■■■■■■■■ 分類記号: 丙12丁N戊N己N ブラン ド ノワールミディアムボディ 辛口 寅1 惰S≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者エンジェル・シャンパン品種シャルドネ 44.5% 、 ピノ・ムニエ 42.5% 、 ピノ・ノワール 13%英字Angel Champagne Demi Sec飲み頃温度7〜10℃おすすめグラススパークリンググラス内容量750ml輸入元エンジェル・ジャパンパーティーシーンを盛り上げる！トランクボックスをイメージさせる特製のギフトボックスに入ったエンジェル・シャンパンに、「ドゥミ・セック」つまりやや甘口が仲間入りしました。 新鮮なピーチと、ほのかにトーストされたプラリネの香りが、絶妙なバランスを保っています。また、さわやかなレモンの風味も併せ持っています。 シャルドネの特徴的なフィニッシュは、スパイシーな香りの中に新たな熟成感をもたらします。 ------------------------------------------ ※こちらの送料無料商品は、他のワインとの同梱はできません。 ※クール便利用時は、別途送料（税込330円）が加算されます。 ※ギフトボックスの形状が特殊なため、ギフトラッピングは承っておりません。 ◎次の地域は下記の送料をいただきます。 東北：400円／北海道：1700円 ／ 沖縄：2200円ミディアムボディ やや甘口 酉13≪関連カテゴリ≫

産地南アフリカ ＞ ステレンボッシュ生産者ステレンラスト品種シュナンブラン 、 ミュスカ 英字Stellenrust Chenin Blanc Sparkling Brut飲み頃温度7〜10℃おすすめグラススパークリンググラス内容量750mlJANコード6009824740059輸入元マスダ南アフリカの看板白ブドウであるシュナン・ブランに力を入れているステレンラスト。2012年のロンドンオリンピックに採用されたワイナリーです。このスパークリングはシャルマ方式でつくられるコストパフォーマンスのいい1本。リンゴや柑橘などのフレッシュな香りに、フルーティーでとても親しみやすい味わい。これは、ワインの仕上げにマスカット・オブ・アレキサンドリアを少量ブレンドしているからです。とっても飲み心地のいいワインです。■■■■■■■■ 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン スパークリング酉20≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ルイナール品種シャルドネ 100%英字Ruinart Blanc de Blancs SECOND SKIN COVER飲み頃温度8-10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3185370712009《生産者について》 ルイナールは世界で初めて設立されたシャンパンメゾン。その歴史は1729年にスタートしたといいます。 父の情熱を受け継いだ繊維商のニコラ・ルイナールは、「泡立つワイン」をわずか6年で事業として成立させてみせました。1730年には170本の生産から始まったルイナールのシャンパンは、今や世界中の人に楽しまれています。 モエ・エ・シャンドンやヴーヴ・クリコ、クリュッグなどとともに、LVMHグループの傘下です。 《味わいの特徴》 ルイナールを代表するシャンパンが、このノンヴィンテージのブラン・ド・ブラン。私見ではありますが、「有名だから」や「プレゼントのために」という需要よりも、純粋に味が気に入っているから飲み続けているという方の需要が高いように感じています。 シャルドネ100％なので比較的軽やかなスッキリ系。しかし他のブラン・ド・ブランと比べて酸が立ちすぎず、ドサージュの甘味も辛口の範囲内で多め。そして大手メゾンのノンヴィンテージらしく、味わいに安定性があるため『いつ飲んでも美味しい』。 小さな生産者のシャンパンをあたれば、もっと安くて評価が高いものはいくらでも見つかるでしょう。でもこのシャンパンのソフトなバランス感に近いものは、案外ないはず。 「小難しいのはいらない。気に入ったものを飲み続ける」という方、予算が許すなら、ルイナールはおすすめです。 分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 北6 酉13≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者オートレオー・ド・ シャンピヨン（ネゴシアン）品種ピノ・ムニエ 67% 、 ピノ・ノワール 33%英字Champagne Roualet Desbordes Brut Autreau de Champillon土壌ピノ・ムニエは粘土石灰、ピノ・ノワールは砂を含む粘土石灰醸造瓶内2次発酵18?24ヶ月 ドサージュ6g/L飲み頃温度7?10℃おすすめグラススパークリンググラス内容量750mlJANコード3553930000062輸入元アズマコーポレーション《生産者について》 オートレオーの家系は絵画を生業としてきた由緒ある一族。1670年には村の名簿に載っていたそうで、芸術の傍らにブドウ栽培をしていました。 以前はメゾンにブドウを販売していましたが、1953年からシャンパンづくりをスタート。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのグラン・クリュとプルミエ・クリュを中心に35haの畑からシャンパンをつくります。 「ブドウそのものの味だけで造りたい」との思いから、すべてのキュベで樽は不使用。ステンレスタンクのみで醸造します。 《このワインについて》 このキュベについては、コート・デ・バールの契約栽培農家のピノ・ムニエを中心に、ヴァルヌイユ村のピノ・ノワールをブレンド。瓶内2次発酵は18?24か月と、4000円以下のシャンパンとしては例外的に長めです。 コート・デ・バールの素朴で優しい果実味を、マルヌのシャンパンならではの柔らかな酸味が下支えしています。■■■■■■■■ 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 寅1 惰K≪関連カテゴリ≫

産地ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者マーカス・モリトール品種リースリング 100%英字Riesling Haus Klosterberg Sekt Brut Markus Molitor NV醸造ステンレスタンク発酵、瓶内熟成72か月、ドサージュ10.9g/L飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスフルートグラス内容量750mlJANコード4022391916612輸入元フィラディス《このワインについて》 ドイツで最も多くパーカーポイント100点を獲得している生産者、マーカス・モリトール。彼が作るゼクト（ドイツのスパークリングワイン）が日本初入荷しました。 リースリングらしい繊細な風味と72か月の瓶内熟成による細やかな泡感が魅力です。 モリトールのワインですので、他の生産者がつくるスタンダードなゼクトよりはやや高めです。普段の晩酌に飲むには少し高価。しかし特別な日に飲むスパークリングワインなら、やっぱりシャンパンを飲みたくなるもの。 このゼクトはシャンパンに比べて価格が少し抑えめで、香りの派手さも控えめです。だから繊細な料理に対しても圧倒してしまうことがありません。リースリングならではの高い酸味は、動物性・植物性油脂の余韻をキレイに切ってくれますので、食がより進むことでしょう。 食事を通して楽しめます。「パーティー」というほどではない、例えば実家に帰省した際に親族と集まって飲むワインくらいにちょうどいいでしょう。 《生産者について》 マーカス・モリトールはドイツ、モーゼル地方の生産者。 まずその特徴は作るワインの種類が多いこと。毎年80?100種類ものワインをつくります。ベルンカステル地区の25もの地区に素晴らしい畑を所有しており、畑ごと・グレードごとに作り分けるので、この数になるのです。日本に入ってくるのはほんの一部です。 《テイスティングノート》 熟したリンゴや白桃の上品な香りに、長期熟成に由来する酵母のニュアンス、それからスレート土壌を思わせる硬質なミネラルを思わせる香りを感じます。キレのいいシャープな酸味がありますが、残糖が少し多めに調整されているために素晴らしいバランス感。泡感は非常に繊細で、余韻も長く続きます。 分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅2 酉24 惰K≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者アルフレッド・グラシアン品種シャルドネ 65% 、 ピノ・ノワール 35%英字Alfred Gratien Cuvee Paradis Brut醸造ドサージュ8g/L飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3594580000194輸入元ワイン イン スタイル《生産者について》 アルフレッド・グラシアンは主に購入したブドウからシャンパンをつくるNM（ネゴシアン・マニピュラン）です。しかしその味筋は、最近評価の高いRM（レコルタン・マニピュラン 自社畑のみからシャンパンをつくる）のような雰囲気を持ちます。 その大きな理由の一つが、全てのベースワインを樽で発酵させること。樽香をつけることを目的としていないので、シャブリの生産者から5年以上使った樽を購入し、メンテナンスしているといいます。発酵後に6か月間シュール・リーで熟成させますが、マロラクティック発酵はさせず、バトナージュも行いません。なので過剰なコクを感じることもなく、旨みのあるシャープな酸味をもったシャンパンが出来上がります。万人受けを狙ったありきたりの味じゃない。シャンパン好きも思わずうなります。 《このワインについて》 ワインをオーク樽熟成すると、木目を通してワインが蒸発していきます。誰も飲んでいないのにワインが減るので、それを「天使の取り分＝エンジェル・パート」と呼んだそうです。その取り分の代わりに「天国から送られてくる楽園の味わい」。それがグラシアンのフラッグシップワインのコンセプトです。 実際にオーク樽熟成による酸化のニュアンスをしっかりと感じるワインで、ステンレスタンク熟成の多い大手メゾンの味わいとは一味違って感じます。 このワインの発売時、2015年ヴィンテージに関する情報は輸入元HPにもアルフレッド・グラシアン自身のHPにもアップされていません。シャンパーニュの2015年は全体として高評価で、2013年より上、2012年と並ぶという情報もあります。（2014年はリリースされなかったようです） 分類記号: 丙21丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 寅1酉13≪関連カテゴリ≫北3　

産地スペイン ＞ ペネデス生産者ヴィーニャ・マルティナ（マセット）品種チャレッロ 50% 、 パレリャーダ 30% 、 マカベオ 20%英字Vinya Martina Cava Brut醸造瓶内2次発酵30か月 ドサージュ10g/L飲み頃温度10?12℃おすすめグラススパークリンググラス内容量750mlJANコード8414721025136輸入元アズマコーポレーション《生産者について》 「ヴィーニャ・マルティナ」ブランドを展開するマセット社の本拠地はアルトペネデス。地中海から近く太陽の恵みをふんだんに受ける爽やかな環境です。 そこでマセット社は、18世紀からブドウ栽培をつづけ、いまも最新技術に更新しながらこの地域に合ったワインづくりをしています。 《このワインについて》 特徴は何といっても30か月の瓶内2次発酵をしていることです。「カヴァ」と名乗るためには9か月の瓶内2次発酵が義務付けられています。しかしそもそもフレッシュな風味を持つ手ごろなスパークリングであるカヴァです。そう長い瓶内2次発酵を施す生産者は多くありません。 しかし長く瓶内2次発酵を行えば、落ち着いた口当たりの良い泡感が楽しめます。ヴィーニャ・マルティナは、1000円台前半でその味わいを実現するので大人気。 泡の持ちもいいので、レストランのグラス・スパークリングとしてもよく採用されます。これより安くて泡感のいいものがあまりないので、1度採用してしまうと替えのものを見つけるのに困ってしまうほどだとか。■■■■■■■■ 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 寅2 惰K≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者クリュッグ品種英字Krug Millesime飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3258064000574輸入元フィラディス【パーカーポイント95点】 [ワインアドヴォケイト162号 2005年12月の試飲] 1990年のヴィンテージは最高で、少し酸化したスタイルだが、フルボディで素朴でリッチな個性があり、赤ワインのようなボディでありながら、個性に溢れていることがわかる。 [Robert M. Parker, Jr.氏による評価] 分類記号: 丙21丁N戊N己N フルボディ 辛口 寅1≪関連カテゴリ≫北1　

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者クリュッグ品種ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ英字Krug Roseおすすめ料理ゴマや梅の風味をきかせた刺身、風味豊かなカレー飲み頃温度9 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3258064116213クリュッグ・ロゼの27エディションは、2015年のブドウを中心につくられていますが、その割合は半分程度。残り半分は幅広いヴィンテージのリザーヴワインがブレンドされています。 このリザーヴワインの多さはクリュッグファミリーが5世代にわたって作り上げてきたメゾンのスタイル。赤ワインをブレンドするタイプのロゼ・シャンパンであり、スパイシーな風味が特徴だといいます。 《公式テイスティングノート》 一目見て、その淡いピンクの色合いは絶対的なエレガンスを予感させます。香りはローズヒップや燻製ハム、マルベリー、アカスグリ、ピオニー、胡椒、ピンクグレープフルーツを感じさせます。さらに、口に含めば、蜂蜜や柑橘類、ドライフルーツのような繊細な味わいが長い余韻とともに広がり、繊細な泡がその魅力を一層引き立てます。 分類記号 :丙21丁N戊R己N フルボディ 辛口 味種類 :寅1 酉18≪関連カテゴリ≫

産地スペイン ＞ ペネデス生産者マス・デ・モニストロル品種ピノ・ノワール 70% 、 モナストレル 30%英字Cava Reserva de la Familia Brut Rose Mas de Monistrol醸造直接圧搾法、瓶内2次発酵29か月以上おすすめ料理生ハム、ブイヤベース、鰹のたたき飲み頃温度8〜10℃おすすめグラススパークリンググラス内容量750mlJANコード4935919070935輸入元稲葉《生産者について》 「マス・デ・モニストロル」は「マルケス・デ・モニストロル」という生産者のプレミアムブランド。「マス・デ・〜」の品質基準に満たないブドウは「マルケス・デ・〜」に回すことで、クオリティーを高めています。結果、生産本数は70万本と4000万本という圧倒的な差。量にして2%以下の高級カバなのです。 独占的にブドウを得ることができるため、安定した量と質を確保でき、高品質ながら手頃な価格・ヴィンテージ入り・他のカバにない使用品種のカバを造れるという大きな強みを持っています。また彼らのロゼの生産比率は40％で、カバ全体平均の25％と比べても特に高く、自他共に認めるロゼ・スパークリングのスペシャリストです。 《このワインについて》 ぺネデスで生産されるピノ・ノワールとモナストレルの畑ほぼすべてを所有、または購入しているため、この2種のブレンドによるロゼ・スパークリングは他で見かけることはありません。スタンダードよりもピノ・ノワールの比率が高く、より洗練された味わいです。30ヶ月の熟成が必要なグラン・レセルバ表記とほぼ同期間の、最低29ヶ月の熟成を行っています。 《テイスティングノート》 シャンパンピンクの淡い色合い、果実のいきいきとした風味が感じられます。野生の苺を思わせる味わいと、クリーミーな舌触りがあり、繊細な余韻が長く続きます。飲み口はキレイですが意外と力強いです。■■■■■■■■ 分類記号: 丙22丁N戊R己N カヴァミディアムボディ 辛口 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫

産地スペイン ＞ ペネデス生産者ロジャーグラート品種ガルナッチャ 85% 、 モナストレル 10% 、 ピノ・ノワール 5%英字Roger Goulart Cava Rose Brut醸造瓶内2時発酵14ー18か月おすすめ料理カツオやハマチのカルパッチョ飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスフルートグラス評価“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023　ゴールド（2020VT)内容量750mlJANコード8436577930440輸入元三国ワイン《バラエティ番組でドンペリに勝利！》正月恒例の某格付けチェック番組。その番組内で3万円前後（当時）のドン・ペリニヨン・ロゼの当て馬として出題。少なからぬ芸能人が「こちらがドンペリに違いない！」と選んだのが、このロジャー・グラートのロゼだったのです。産地もブドウ品種も全然違って値段は20倍なのに！この番組効果で売れに売れました。それもあって近年では安い方のワインは銘柄が非公開となったのでしょう。影響が大きすぎますから。それほどの反響があったそうです。《テイスティングノート》ドンペリに匹敵するかはさておき、2000円前後のカバとして純粋によくできています。チェリーやイチゴのフレッシュなアロマ。ほのかに甘味を感じるような芳醇な果実味と、優雅で上品な酸味。メーカーは「昔から作り方は変えていない」というのですが、10年ほど前と比べると辛口寄りになってきているように感じます。《生産者について》ロジャーグラートは1800年代設立と歴史のながいカバの名門。1882年に初めてスパークリングワインをつくって以降、140年以上にわたり高品質なカバづくりを続けています。その品質を支える製法のひとつがブドウ果汁の使い方。シャンパーニュ地方では平均して1.7kgのブドウから1Lの果汁を絞るといいます。それに対してロジャーグラートでは、2.5kgのブドウから1Lしか使いません。強い力でブドウを絞ればたくさんワインをつくれますが、種がつぶれるなどで雑味が入る傾向があります。だからぜいたくに一番搾りの果汁だけをつかって、クリアな味わいに仕上げているのです。 分類記号: 丙22丁N戊R己N リザーブ リザーヴ レゼルブ レゼルヴ レゼルバ レゼルヴァ レセルバ カヴァミディアムボディ 辛口 スパークリング≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者テタンジェ品種ピノ・ノワール 60% 、 シャルドネ 40%英字Taittinger Collection飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元JIS《生まれ年の特別感》 誕生日などのお祝いにバースデーヴィンテージのワインを贈る。ワイン好きなら一度は考えたことがあるでしょう。 しかし贈る前に一度考えてください。それ、単なる自己満足になっていませんか？ 今の時代バースデーヴィンテージのワインが欲しければ、楽天やAmazonなどのモールで欲しい年数の数字で検索するだけ。あとは予算で絞って適当にポチればすぐに届きます。それで本当に心のこもった贈り物といえるでしょうか。だって毎年作っているワインの中で、たまたまあなたが贈りたい人の生まれ年だったというだけのワインです。 どうせならもっと特別感のあるもの。その年ごとにエチケットデザインを変えるワインで、しかもレアなものなら、より相手も喜んでくれるはず。 毎年エチケットを変えるアートラベルとしては、「シャトー・ムートン・ロートシルト」が有名。カリフォルニアの「シネ・クア・ノン」は瓶形状まで変える狂信的なワインですが、かなり入手困難。シャンパンの中で有名なのが、この「テタンジェ・コレクション」です。 《このワインについて》 テタンジェが1983年以来つくっている、アーティストとコラボしてつくってきた特別なボトルがテタンジェ・コレクションです。毎年つくられる訳ではありません。2016年までの間で14作品のみ。 1990年のデザイナーはロイ・リキテンスタイン。顔の上から彼のサインにまで流れ落ちる髪の毛とぶどうの蔓を融合させることで、シャンパーニュとは自然が与える無限の力と人間の才能によって生まれるのだということを表現しています。 分類記号: 丙21丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18寅1≪関連カテゴリ≫北1　

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者クリュッグ品種ピノ・ノワール、シャルドネ英字Krug Grand Cuveeおすすめ料理熟成されたパルミジャーノ・レッジャーノやコンテチーズ、キャロットケーキ、タルトタタン飲み頃温度9 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3258064114479高級なシャンパンはミレジメ、ヴィンテージ入りのものが大半です。その中でクリュッグのグラン・キュヴェはノンヴィンテージのプレステージシャンパンとして異彩を放っています。 このエディション171は、2000〜2015年のベースワイン、12ものヴィンテージから131種類ものワインをブレンドしてつくられます。これほど多くのリザーヴワインを使用することで、その味わいは複雑かつ深みのあるものになり、高級ワインに相応しい風格を獲得します。 《公式テイスティングノート》 アロマは、満開の花や熟した果実、ドライフルーツ、柑橘類が感じられ、マジパン（砂糖とアーモンドを挽いて練った洋菓子）、ジンジャーブレッドを感じていただけます。 アーモンドペースト、カリン、レモン、リモンチェッロ、ドライフルーツのグリル香や味わいが広がります。 分類記号 :丙21丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :寅1≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者クリュッグ品種ピノ・ノワール、シャルドネ英字Krug Grand Cuveeおすすめ料理熟成されたパルミジャーノ・レッジャーノやコンテチーズ、キャロットケーキ、タルトタタン飲み頃温度9 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3258064114479高級なシャンパンはミレジメ、ヴィンテージ入りのものが大半です。その中でクリュッグのグラン・キュヴェはノンヴィンテージのプレステージシャンパンとして異彩を放っています。 このエディション171は、2000〜2015年のベースワイン、12ものヴィンテージから131種類ものワインをブレンドしてつくられます。これほど多くのリザーヴワインを使用することで、その味わいは複雑かつ深みのあるものになり、高級ワインに相応しい風格を獲得します。 《公式テイスティングノート》 アロマは、満開の花や熟した果実、ドライフルーツ、柑橘類が感じられ、マジパン（砂糖とアーモンドを挽いて練った洋菓子）、ジンジャーブレッドを感じていただけます。 アーモンドペースト、カリン、レモン、リモンチェッロ、ドライフルーツのグリル香や味わいが広がります。 分類記号 :丙21丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :寅1≪関連カテゴリ≫