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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]過去のリリースと同様、デュポン家とスリーリバーズが共同で、同家が所有する数多くのストックの中から非常に希少でかつ高品質の1972ヴィンテージのシングルカスクを選び出し、弊社の創設20周年記念として400本限定でボトリングいたしました。色は見事なディープなダークカラー、香りは芳醇な酸味とタンニン、リンゴの芯、煮詰めたリンゴの蜜、アップルティー、ボディは、アタックは思いのほかフレッシュ、ゆっくりと陶酔感が出て、プラムの酸味、オークのタンニン、シナモン、葉巻、フィニッシュは複雑で魅惑のスパイスとタンニンが永遠に続きます。封明け後、ゆっくり、ゆっくり開いていきます。空間を支配する魅惑のアロマ、50年熟成の神秘の世界へ誘われていきます。
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]「マルキ・ド・サンループ」は、カルヴァドスの産地ノルマンディ地方を題材にした小説に登場する、ペイドージュ地方をこよなく愛した主人公の名前からとっています。りんごは良質のりんごを栽培している地元の農家から調達し、自社で蒸留を行い、厳重な管理のもと熟成を行っています。色はオレンジ褐色のゴールデンカラー、香りはアップルパイ、焦がしバター、キャラメル、アップルティー、奥にフレッシュなリンゴ。ボディはソフトでキャッチーな甘さ、アップルパイや暖かいバナナ、マスカット。フィニッシュもソフトでラストまでマスカッティーなエレガントな甘さが残る。
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]このカスクナンバー14001は極めて高品質であるということを理由に、1樽限りの限定品として加水無しで特別にボトリングされたものです。ブルイユの定番品15年は、複数年の原酒をブレンドして香味を調整していますが、品質の良さを理由にシングルカスクでボトリングされるとなれば、ブルイユファンならずとも飲まずにはいられないのではないでしょうか。外観:銅みがかった熟成ゴールド。香り:タルトタタンが広がり、奥の方でリコリスと花を感じる。味わい:しなやかなアタック。針葉樹、蜜蝋ワックス、ナツメグによって引きたてられた繊細なタンニンを感じるフィニッシュ。<おすすめの飲み方>食前酒として少しの水を加えて。ロックで食後酒にも。
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]ロジェ・グルー社はカルヴァドスの最上級品を産出するペイ・ドージュ地区のほぼ中央に設立。(ちなみに、初めてカルヴァドスを世に出したのはロジェ氏の祖父ピエール氏。)同社は約50種のリンゴを原料に単式で蒸留したアルコール度30°の原酒をオーク樽で数ヶ月熟成させた後、再度70°まで再留し再びオーク樽で熟成させるという昔ながらの製法を用いて今もなお高品質なカルヴァドスを造っています。【ROGER GROULT】
商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]「クール・ド・リヨン」社は、ノルマンディー地方中心部のりんごの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の優良地フィエフ・サンタンヌに自社りんご園を保有し、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っています。カルヴァドス・ヴィンテージ保有社としても知られており、同社の製品は数々の品評会で数え切れないほどのメダルを授与されています。「レゼルブ・フィエフス」は3〜6年の熟成を経てよりフルーティーに。フルーツと花のアロマが強く、オーク樽の香りもほのかに感じることが出来ます。【COEUR DE LION】 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]がらの製法への頑ななこだわりから生まれる最高品質、誰の目にも留まり、魅力的で引き付けられる独特のボトルデザインにて、1970年代からフランスが誇る最高級の格式高いレストランで、現在でも各都市を代表する5つ星ホテルなどで人気を博し、ハウスカルバドスとして提供されています。 カルバドスをボトリングする際には、シャトードブルイユに限らず通常、味の調整などを施すため複数年の原酒をブレンドします。 しかしリンゴの出来が良く原酒の出来栄えが際立って素晴らしい年に限り、ミレジム(=シングルビンテージ)品として生産される貴重な限定品がこのシリーズで、前回の2002年より遡って2000年がリリースされました。 特に力強い酒質で定評のあるブルイユの、際立って出来の良いリンゴのみで醸されたシングルビンテージ品で、かつそのリリースを後発ビンテージよりも遅らせてリリースとなったこの「ミレジム 2000」。 ブルイユらしい味わいが全開の1本と言ってもいいでしょう。 新ビンテージ、ぜひお試しください! 外観:深みのあるゴールド。 香り:最初にアップルタルトの芳醇な香り、続いて花梨、蜜蝋ワックス、シーダー、バニラも感じられる。 風味:シナモンやランシオが引き立つなめらかで美味しい味わい。チェスナッツクリームを伴った長いフィニッシュ。
商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]41度 700ミリカルバドスのAOC規格の中で最良とされる ペイドージュ 。12年熟成。しっかりしたボディはシガーとの相性も抜群!【CHATEAU DU BREUIL 12Y】201310 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]ジェラール・ペリゴール家は、カルヴァドス・ペイ・ドージュ地区のアラ・デュ・パン(Haras du Pin)と、アルジャンタン(Argentan)の間に位置する家族経営のカルヴァドス生産者で、その生産は1930年代から本格的にスタートしました。 2015年後半に代替わりを経て、社名も『メゾン・ペリゴール』と改め、全施設が有機農業の認定を受けました。年間生産量はごく少量ながら、豊かな果実味と繊細で優雅な熟成味をかねそなえた逸品です。 カラー: オレンジ色をおびた輝きのあるゴールド。 ペリゴール家秘蔵の逸品。熟した果実やブーケの芳醇な香りと調和のとれた樽のニュアンス。シナモンやクローブ。奥からほのかにマッシュルーム。味わいは複雑な甘味と酸味、しっかりとした渋味。深みを感じさせる余韻。
商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]40度 700ミリ マノール・ド・ラモット =丘の上の荘園という意味の名を持った畑は、レクロニエ家が18世紀より世襲しているノルマンディーの美しい農場です。伝統的なこの地方の農家のように、彼らも酪農などを営みながら農園を管理してカルバドスを生産してきました。その彼らが、より自然な農法でナチュラルな味わいのカルバドスを造ることを目指し、3年という時間をかけて農園を改良し、エコサートという国際有機認定機関による承認を受けてビオオーガニック・カルバドスを生み出しました。熟成が4年と若いので、フレッシュな香味を手ごろな価格で楽しめてコストパフォーマンスに優れる1本です。自然の恩恵を十二分に受けたリンゴと洋ナシを使い、作り上げたやさしい味わいのカルバドス。ぜひお試しください。【CALVADOS BIO】 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]ジェラール・ペリゴール家は、カルヴァドス・ペイ・ドージュ地区のアラ・デュ・パン(Haras du Pin)と、アルジャンタン(Argentan)の間に位置する家族経営のカルヴァドス生産者で、その生産は1930年代から本格的にスタートしました。 2015年後半に代替わりを経て、社名も『メゾン・ペリゴール』と改め、全施設が有機農業の認定を受けました。年間生産量はごく少量ながら、豊かな果実味と繊細で優雅な熟成味をかねそなえた逸品です。 カラー: 輝きのあるペールゴールド。 エレガンス、バランス、複雑さで構成されています。野イチゴやチェリーの爽やかな甘味。熟成はリムーザンまたはトロンセオーク樽の樽で行われ、カルヴァドスに個性を与えるのに役立ちます。
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]ドンフロンテ地区の農園ルモルトン家が自家蒸留・熟成して造るカルヴァドスの銘品。タイユヴァンやトゥールダルジャンなど名門ホテルに納入され、また生産量に限りがある希少品。【LEMORTON RESERVE】
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]ドンフロンテ地区の農園ルモルトン家が自家蒸留・熟成して造るカルヴァドスの銘品。タイユヴァンやトゥールダルジャンなど名門ホテルに納入され、また生産量に限りがある希少品。ヴィンテージ物は30%以上洋梨を加えたドンフロンテ規格。【LEMORTON】
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]数多くのサンプルテイスティングの中で、真っ先に直感でキューバンシガーを燻らせたくなるものを選びました。 酸味と甘味のバランスの良い香り立ちからの樽・バニラ感、重みのある果実感、アクセントに抜ける心地よい渋みが重なり合うしっかりとしたボディ、力強く長めの余韻もシガーに合うのではないでしょうか。 Tasting Comment by Mr.Daiki Kanetaka D.Bespoke Owner Bartender 芳醇で複雑なアロマ、キャラメリゼしたりんご。 味わいは優しく甘い、アップルハニー、デメララ、ウッディー、メープル。非常に満足感のある一本。 Tasting Comment by Mr.Toshiyuki Kubo ark LOUNGE & BAR Owner Bartender
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]最高峰のシードルの作り手です。 シードルとの向き合い方はまさに職人気質。 シードルを知り尽くした彼が造るりんごブランデーです。 ※画像の通り、2種類のラベルがありますが、ラベルは選べれません。
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]「マルキ・ド・サンループ」は、カルヴァドスの産地ノルマンディ地方を題材にした小説に登場する、ペイドージュ地方をこよなく愛した主人公の名前からとっています。りんごは良質のりんごを栽培している地元の農家から調達し、自社で蒸留を行い、厳重な管理のもと熟成を行っています。色はダークカラーに近い濃い琥珀色、香りはプラム、レーズン、焼きリンゴにシナモン、カカオビター、ボディは凝縮したリンゴジャム、レーズン&ドライプラム、カカオ、オーク。フィニッシュは心地よいタンニンと優しいスパイスが心地よく長く続く。
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]ジェラール・ペリゴール家は、カルヴァドス・ペイ・ドージュ地区のアラ・デュ・パン(Haras du Pin)と、アルジャンタン(Argentan)の間に位置する家族経営のカルヴァドス生産者です。その生産は1930年代から本格的にスタートし、化学肥料を一切使用していない農園内には家畜が放牧されていて、まさに楽園そのもの。ゆっくり熟成した8年物は、リンゴの風味と樽香とのバランスが抜群です。【PERIGAULT CALVADOS】201408 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドスの名士であるクリスチャン・ドローワン氏が手掛けるブランド「マルキ・ド・サンループ」。このブランドの年間生産量は少なく、主にドイツ、イタリア、ベルギーなどヨーロッパでしか販売されておりませんが、今までに数ある賞を受賞しています。ソフトなアタックに穏やかなリンゴの甘みとオークの酸味。ボディはプラムの甘酸っぱい酸味とオーク。フィニッシュはビターに長く続く。
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]今回も、前作同様ACカルバドス産で、リンゴ100%というスペックですが、ハイプルーフ品とはキャラクターを異にします。15〜16年熟成でありながら自然に50%を下回った度数にも分かるように、液体はまるく柔らかいのですが、中熟ならではのフレッシュでもダークでもない絶妙なセミドライ感の様々なフルーツが織り成す味わいがボディから弾け出します!ボトルを開けた瞬間からしっかり香り、ビンテージから想像する以上に奥深さが感じられる逸品。この度も素晴らしいカスクに出会えたと自信を持ってお伝え出来る内容となっておりますので、ぜひこれからの季節にご堪能頂ければ幸いです。
商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]41度 700ミリカルバドス最良の産地と言われるペイドージュ地方にあり、小規模ながらも由緒あるシャトー。数百種類ものりんごを使い、昔ながらの伝統的な製法でカルバドスが生産。20〜25年熟成の原酒が特別にブレンドされた逸品。 【CHATEAU DU BREUIL XO】201309 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]林檎が瓶の中に丸ごと入ったカルバドスです。マイルドでフルーティーな味わいが特徴です。【CALVADOS Pomme d´Eve】 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]新樽で熟成させた後、エイジング用の古い大樽でさらに熟成させるのが特長。単一の蒸溜年で出荷しており、各年代ごとに少しずつ味わいが異なります。最近コニャックを意識し過ぎて味わいもそれに似たカルヴァドスが多い中、このミシェル・ユアールは一口味わえばカルヴァドスとわかります。ミッシェル・ユアール家は、原料の林檎の栽培から最後の瓶詰め工程まで一貫して行っている稀少な生産者。【CALVADOS MICHEL HUARD】
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]こちらの商品はロウの部分が大変に弱く、運送時の振動や寒暖の差によりひび割れが生じやすくなっております。あらかじめご了承ください。ひび割れによる交換はご遠慮ください。新樽で熟成させた後、エイジング用の古い大樽でさらに熟成させるのが特長。単一の蒸溜年で出荷しており、各年代ごとに少しずつ味わいが異なります。最近コニャックを意識し過ぎて味わいもそれに似たカルヴァドスが多い中、このミシェル・ユアールは一口味わえばカルヴァドスとわかります。ミッシェル・ユアール家は、原料の林檎の栽培から最後の瓶詰め工程まで一貫して行っている稀少な生産者。【CALVADOS MICHEL HUARD】
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」が同社の代名詞的となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著で、優雅で深みのある味わいが、多くのファンから絶大な支持を得ています。香 り:しっかりとしたチェリーに、ほんのりおしろいの香り。味わい:力強くフルボディ、しっかりしたタンニンを感じる。
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]ノルマンディ地方の西部、コタンタンの中心地で40年以上もカルバドスを作り続けてきたのがビクトル・ゴンティエ氏。この地方では昔から良く見られる、酪農との兼業をしながらカルバドスを作っていた超が付くほどの小規模生産農家です。彼のようなカルバドス生産者は大手と違い、生産量も自家製と言っていいほどわずかで、これだけ長期熟成の古酒が現代に残っているのは、ほとんど奇跡的なことと言っていいでしょう。これだけの長期熟成を耐え抜きながら47.8%という、しっかりしたアルコール度数を保っており、封開け後もかなり長いあいだ楽しめそうな極めつけ古酒。締めくくりの一杯としては、長熟シングルモルトを凌ぐといっても過言ではないほど、芳醇かつ優美な極上の蒸留酒と言えるでしょう。
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドスの熟成樽にポートワインの樽を選ぶのは珍しいのですが、実際に飲んでみるとポートワインの甘さが際立つのではなく、ボディにしっかりとした飲みごたえを残しながら、フィニッシュにかけて上品な甘さが漂います。 林檎由来の旨味や果実味は消えることなくしっかりと残っており、素晴らしい味わいの樽ということで今回1樽のボトリングを決めました。 香り:キャラメルアップル、樽材、タバコ、プルーン 味わい:複雑で素晴らしく長い余韻
商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]40度 700ミリアドリアン・カミュは16世紀から自家蒸留している名門で、同社の製品は全て優秀酒をうむペイ・ドージュ規格品。リンゴの収穫時のみ臨時の手伝いを頼むが、それ以外は全て家族が手作業で行っている。蒸留はコニャックで使われているシャラント式蒸留器で2回連続して蒸留し、オーク樽で熟成。セマインヴィーユは25〜30年熟成をブレンド。【ADRIEN CAMUT RESERVE DE SEMAINVILLE】 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ビンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著な、優雅で深みのある味わいは、多くのファンから絶大な支持を得ています。