大内正伸 農山漁村文化協会【myroom】【interior】 イロリ ト マキビ グラシ ノ ホン オオウチ,マサノブ 発行年月：2013年03月 ページ数：143p サイズ：単行本 ISBN：9784540121623 大内正伸（オオウチマサノブ） 1959年茨城県生まれ。
イラストレーター・著作家。
1996年より人工林・里山の取材に入り、森林・林業技術に関する本を著す。
2004年より群馬県で山暮らし・田舎暮らしを実践、各地で講演・個展・紙芝居＆音楽ライブ等を行なう（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　楽しく新しい、囲炉裏の暮らし／2章　囲炉裏をつくる／3章　囲炉裏の道具たち／4章　囲炉裏を使う／5章　山暮らしの薪火料理／6章　炭を使うー火鉢・七輪・行火／7章　カマドとロケットストーブ 囲炉裏のつくり方、使い方から炭を使う火鉢、七輪、行火、さらにはカマド、ロケットストーブまで、『山で暮らす愉しみと基本の技術』の著者が知る薪火づかいのノウハウ、そして暮らしの中での薪火料理のコツを、おいしく紹介。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 F．クライン・ルブ−ル、北澤真木 出版社名 論創社 発売日 1998年06月 ISBN 9784846001674

淺井カヨ 原書房モダン ガール ノ ススメ アサイ,カヨ 発行年月：2016年02月25日 予約締切日：2016年02月22日 ページ数：131p サイズ：単行本 ISBN：9784562052882 淺井カヨ（アサイカヨ） 昭和51年、1月16日、名古屋市生まれ。
東邦高等学校普通科美術・デザインコース（現・美術科）一期生、愛知県立芸術大学美術学部デザイン・工芸科デザイン専攻卒業。
平成19年に「日本モダンガール協會」を設立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　モダンガールはどんな女性？（日本のモダンガールとは？／本物のモダンガールと出會った日　ほか）／第2章　モダンなお洒落術（モダン洋裝を探す／斷髪（ボブ）と帽子のこと　ほか）／第3章　モダン文化の彼是（寫眞術ーポーズについて／寫眞術ーお化粧について　ほか）／第4章　暮しの實踐（臺所について／氷式冷藏庫を使ふこと　ほか） 昭和初期のアパートに暮し、氷式冷蔵庫を使用し、當時の衣裳を着、大正末期から昭和初期の風俗・流行・文化の調査研究に没頭する平成のモガを見つめるワンダーランド。
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すごろくで探訪する田の神55体 かごしま探検の会 東川隆太郎 燦燦舎カゴシマ タノカミ スゴロク ソシテ チョコット ミヤザキ エ カゴシマ タンケン ノ カイ アズマガワ,リュウタロウウ 発行年月：2022年12月 予約締切日：2022年12月27日 ページ数：1p サイズ：ムックその他 ISBN：9784907597139 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

著者：石原清光出版社：第一書房サイズ：単行本ISBN-10：4804207635ISBN-13：9784804207636■通常24時間以内に出荷可能です。
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鈴木勝忠 三樹書房センリュウ ザッパイ エド ショミン ノ セカイ スズキ,カツタダ 発行年月：1996年10月 ページ数：281p サイズ：単行本 ISBN：9784895222075 1　衣／2　食／3　住／4　生業／5　交通／6　家庭／7　性／8　年中行事／9　冠婚葬祭／10　俗信・刑罰・言語 江戸時代に詠まれた川柳雑俳作品に見られる風俗についての事典。
衣・食・住・生業・交通など主題別に分類し、例句と出典名を掲げ諸風俗に関する簡潔な解説を付す。
巻末に事項索引がある。
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野本寛一 柊風舎ホウショク イゼン イモ ト ザッコク ノ ミンゾク ノモト,カンイチ 発行年月：2024年01月 予約締切日：2023年12月21日 ページ数：635p サイズ：単行本 ISBN：9784864981057 野本寛一（ノモトカンイチ） 1937年静岡県に生まれる。
2017年瑞宝重光章。
専攻、日本民俗学。
現在、近畿大学名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　米麦以外ー常食されたイモと雑穀に寄せて（飽食以前／イモと雑穀）／1章　イモ（里芋（さといも）／甘藷（かんしょ）／馬鈴薯（ばれいしょ））／2章　雑穀（稗（ひえ）／粟（あわ）／黍（きび）とモトコシ／トウモロコシ）／終章補いの綴り（蕎麦／シコクビエ／イモ・雑穀の栽培環境伝承／定畑の作物変遷／山のムラと生業複合） 先人たちの体験や伝承から見えてくる、本当の豊かさとは？環境に応じて食い継ぐための知恵とくふうの数々ー。
気候変動の脅威や食品ロスの時代に見つめ直す、持続可能な自然と人の関係。
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鈴木　貫太郎 宗教問題ルポニッポンノドソウ スズキカンタロウ 発行年月：2023年01月20日 予約締切日：2023年01月06日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784910357133 鈴木貫太郎（スズキカンタロウ） 1981年、東京都生まれ。
東京電力退社後、アメリカ・オハイオ州の大学を卒業。
早稲田大学ジャーナリズム大学院修了。
米ニューヨーク・タイムズ東京支局、フィリピンの邦字新聞・日刊まにら新聞勤務を経て、現在フリーランス記者（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　大分県イスラム土葬墓地問題（なぜ日出町なのか／立命館アジア太平洋大学という存在　ほか）／第2章　ムスリムが土葬を望むわけ（なぜ土葬がしたいのか／火葬に順応した日本のキリスト教　ほか）／第3章　日本の「伝統」としての土葬（土葬を経験した神主／火葬は「日本の文化」か　ほか）／第4章　土葬に必要な手続きとお金（土葬の手続き／土葬の手間とやり方　ほか）／第5章　それでも反対する人々の心理（かぼすジュースの味／3つの難しいテーマ　ほか） 亡くなった遺体の99・97％が火葬される日本。
しかし、その日本にも「土葬」を求める人々がいる。
ムスリム移民、伝統的神葬祭、そして新しい形の葬送を求める人々…。
そんな0・03％の世界の、「いま」を追った。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 美容・暮らし・健康・料理 冠婚葬祭・マナー 葬儀 美容・暮らし・健康・料理 冠婚葬祭・マナー しきたり

福田アジオ 古家信平 吉川弘文館ズセツ ニホン ミンゾクガク フクタ,アジオ フルイエ,シンペイ 発行年月：2009年11月 ページ数：276p サイズ：単行本 ISBN：9784642080279 福田アジオ（フクタアジオ） 1941年三重県生。
現在、神奈川大学教授 古家信平（フルイエシンペイ） 1952年熊本県生。
現在、筑波大学大学院教授 上野和男（ウエノカズオ） 1944年東京都生。
現在、国立歴史民俗博物館教授 倉石忠彦（クライシタダヒコ） 1939年長野県生。
現在、国学院大学教授 高桑守史（タカクワモリフミ） 1945年石川県生。
現在、大東文化大学教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ヒト（身体を包む／身体に施す／身体を守る／ヒトの願い）／2　イエ（住まいの空間／イエと家族／親類と本家・分家／出産と育児／結婚の祝い／死の儀礼）／3　ムラ（ムラの空間／ムラの社会構成／ムラの交際／農と生活／海と山の生活／さまざまな職業／ムラとマチ）／4　カミ（霊魂の行方と先祖／イエを訪れるカミ／カミを求めて／カミとの交流／氏神と氏子／他界と結ぶもの／ふしぎな世界と空間）／特論　南島 日本列島各地にいきづくさまざまな民俗。
日本人の心のふるさとを豊富な図版で探る。
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セクシュアルマイノリティの理解のために 長島淳子 勉誠社ゾウホカイテイ　エドノクロスドレッサータチ ナガシマアツコ 発行年月：2023年12月28日 予約締切日：2023年12月14日 ページ数：312p サイズ：単行本 ISBN：9784585320333 長島淳子（ナガシマアツコ） 1954年埼玉県生まれ。
早稲田大学大学院文学研究科博士課程後期満期退学。
日本近世史、女性史専攻。
博士（文学、早稲田大学、2005年）。
国士舘大学非常勤講師。
これまで早稲田大学、千葉大学、上智大学、川村学園女子大学、群馬大学大学院などで勤務。
元総合女性史学会代表（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　女性の異性装をめぐって（たけの最初の罪／たけ、再登場／近世ヨーロッパとの比較）／第2章　男性の異性装と男色の歴史的位相（青山千駄ヶ谷、お琴の一件／歌舞伎と男色／江戸の男色をめぐる諸規制／服装規制にみる近代・近世）／第3章　男性カップルたち（鳶職金五郎と女髪結はつのケース／縫箔職重吉と新内師匠小若のケース）／第4章　多様な愛のかたちーレズビアン／シスター（女性同性愛をめぐる動向／江戸の女性同性愛／入水事件からの愛のかたちを考える）／第5章　セクシュアルマイノリティ研究の現在（出版後の反響と美術館の企画展示／滝沢馬琴の『兎園小説　余録』／『兎園小説　余録』収載の二人の記事） 多様な性のかたち。
性規範のもとで葛藤・苦悩する人々。
男装を禁止されても止めず遠島に処された女、女装姿で貸金業を営み女に求婚した男、男同士の夫婦、陰間茶屋で男色に従事する美少年たちー。
社会規範からの逸脱の実態を記録した事件史料を読み解く。
第五章として、「セクシュアルマイノリティ研究の現在」の一章を増補し、装いを新たに刊行！ 本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

著者：松本 忠久出版社：文芸社サイズ：単行本ISBN-10：4835546393ISBN-13：9784835546391■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：松本 忠久出版社：文芸社サイズ：単行本ISBN-10：4835546393ISBN-13：9784835546391■通常24時間以内に出荷可能です。
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かんがえるタネ 湯澤　規子 農山漁村文化協会タベモノガタリノススメ　ショクカラヒロガルワークショップニュウモン ユザワ　ノリコ 発行年月：2022年04月14日 予約締切日：2022年03月05日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784540212208 湯澤規子（ユザワノリコ） 1974年大阪府生まれ。
筑波大学生命環境系准教授などを経て2019年より法政大学人間環境学部教授。
専門は歴史地理学、地域経済学、農村社会学、地域史・産業史。
「生きる」をテーマに地理学、歴史学、経済学の視点から日常を問い直すフィールドワークを重ねる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1時間目　「胃袋」ってなんだろう？「食べもの」ってなんだろう？（「食べものがたり」とは何か／「胃袋」について考えるワークショップ　ほか）／2時間目　「食べものがたり」を見つける（歴史はどこにある？発想の源はどこにある？／食べものがたりは誰でも持っている　ほか）／3時間目　「食べものがたり」を分かち合う（世代と時空を越える「食べものがたり」／食べものがたりを分かち合う工夫　ほか）／4時間目　「食べものがたり」を描く（食べものはどこから来てどこへ行くのか？ー「どこどこマップ」と「つながるマップ」／誰と、どこで、ごはんを食べていますか？ー食べるところマップ　ほか）／5時間目　「食べものがたり」をつなぐ（自分で食べるための新聞「こどもじぶん食堂新聞」／料理をするーつくる・あそぶ・たべる　ほか）／校外学習　「食べものがたり」を歩く あなたの「食べものの物語」はいつだって誰かとつながっている。
誰もが経験する「食べること」「出すこと」から広がる探究学習の新しいカタチを、豊富な実践例から紹介。
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日本とアジア 変幻するセクシュアリティ 三橋 順子 岩波書店レキシノナカノタヨウナセイ ミツハシ ジュンコ 発行年月：2022年07月19日 予約締切日：2022年06月10日 ページ数：384p サイズ：単行本 ISBN：9784000256759 三橋順子（ミツハシジュンコ） 1955年、埼玉県秩父市生まれ、性社会文化史研究者、明治大学文学部非常勤講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　「性」の多様性の再検討（近代的ジェンダー・セクシュアリティ観を疑う／性別越境文化の論理　ほか）／2　日本の性愛文化史ー中世から現代へ（藤原頼長のセクシュアリティー『台記』にみる男色関係／薩摩藩における男色の系譜ー「兵児二才」制と学校文化　ほか）／3　アジアの性別越境文化ーインド・中国・朝鮮半島（インドー「ヒジュラ」に学ぶサード・ジェンダー／中国ー女装の美少年・「相公」　ほか）／4　歴史の中の多様な「性」（「伝統的」な「性」の在り様とは何か？） LGBTの権利をめぐって日々議論が巻き起こっている。
しかし、そもそも日本において異性愛規範が強化されたのは西洋化以降であり、アジアでは豊かな性別越境文化が築かれていた。
「伝統的」な「性」とは何か？抑圧の中で文化をつないだ性的マイノリティたちの歩みを多彩な文献に基づいて活写し、現代における「性の多様性」を問いなおす。
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ニューギニア高地における人格論と社会性の人類学 深川宏樹 風響社シャカイテキ シンタイ ノ ミンゾクシ フカガワ,ヒロキ 発行年月：2021年03月 予約締切日：2021年04月14日 ページ数：444p サイズ：単行本 ISBN：9784894892903 深川宏樹（フカガワヒロキ） 1981年生まれ。
2013年、筑波大学大学院人文社会科学研究科歴史・人類学専攻博士課程を修了。
博士（文学）。
現在、兵庫県立大学環境人間学部、准教授。
専攻は、文化人類学、社会人類学。
また、著書『社会的身体の民族誌ーニューギニア高地における人格論と社会性の人類学』の一部のもととなった論文に対し、日本文化人類学会第13回日本文化人類学会奨励賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　序論ー人格論と社会性の人類学／第2章　人格と贈与／第3章　身体に内在する社会性と「人格の拡大」／第4章　狂気と賭けられた生／第5章　調査地の日常／第6章　「白人」になる／第7章　血縁とサブスタンス／第8章　敵と結婚する／第9章　感情の仲裁／第10章　村落裁判による競合／第11章　考察ー社会的身体 身体に内在する社会性と「人格の拡大」。
幾重にも張り巡らされた贈与交換の網の目。
紛争や軋轢から生じる怒りや悲しみの感情。
尽きることなき激情と希望、怨嗟と賭けられた生、その人々のひしめきの総体を、贈与論、人格論、社会的身体論の理論から描き出し、人間の変容可能性を展望する新たなる民族誌。
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狩る、食う、そして自然と結ばれる 高桑 信一 つり人社シュリョウニイキルオトコタチオンナタチ タカクワシンイチ 発行年月：2021年03月27日 予約締切日：2021年01月08日 ページ数：352p サイズ：単行本 ISBN：9784864473699 高桑信一（タカクワシンイチ） 1949年、秋田県男鹿市生まれ。
文筆家。
登山家。
電電公社からNTT勤務の後、2002年退社。
「ろうまん山房」を設立してフリーランスになる。
取材カメラマンやライターとして、溪谷遡行を中心に各地の山岳を取材する。
奥利根、下田・川内、南会津などの知られざる山域に精通。
消えゆく古道や山里の暮らしを丹念に追って発表。
近年、銃所持許可と狩猟免許、罠猟免許を取得。
半世紀暮らした埼玉県から茨城県の筑波山麓に移住し、近郊の低山歩きと狩猟を楽しむ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序　現代マタギ考ーその系譜と精神／マタギの里から1　奥会津／間方の猟師の暮らし／マタギの里から2　奥会津／続・間方の猟師の暮らし／マタギサミット／マタギの里から3　山形・小国／五味沢マタギの春熊猟／マタギの里から4　山形・小国／続・五味沢マタギの春熊猟／奥利根の熊撃ち／マタギの里から5　南会津／田島猟師と原発事故／女猟師、後藤陽子／猟師への道1　67歳の第一種銃猟免許取得／狩猟の歴史と千松信也の罠猟／漁師への道2　最初の獲物／清水銃砲火薬店の挑戦／ジビエは地球を救えるか／有害駆除ー獣害との闘い／猟師への道3　くくり罠猟、事始め／ヒグマ試論 追う猟師と追われる獣、仕掛けるもの、仕掛けられるもののしのぎを削る攻防。
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現代民俗学講座　3 新谷 尚紀 朝倉書店ギョウジトサイレイ シンタニ タカノリ 発行年月：2021年10月04日 予約締切日：2021年07月07日 ページ数：240p サイズ：全集・双書 ISBN：9784254535839 本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

木の実食・焼畑・狩猟獣・レジリエンス 岡 惠介 七月社ヤマズミノイキカタ オカ ケイスケ 発行年月：2021年04月27日 予約締切日：2021年04月17日 ページ数：264p サイズ：単行本 ISBN：9784909544209 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

内陸アジア牧畜社会におけるエコロジーとエスニシティ シンジルト 明石書店オイラトノミンゾクシ シンジルト 発行年月：2021年04月19日 予約締切日：2021年04月03日 ページ数：284p サイズ：単行本 ISBN：9784750351865 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

講座日本民俗学　2 新谷尚紀 朝倉書店フアントキガン シンタニタカノリ 発行年月：2020年10月29日 予約締切日：2020年09月11日 ページ数：208p サイズ：全集・双書 ISBN：9784254535822 新谷尚紀（シンタニタカノリ） 1948年広島県に生まれる。
1971年早稲田大学第一文学部卒業。
1977年早稲田大学大学院文学研究科史学専攻博士後期課程修了。
国立歴史民俗博物館教授、総合研究大学院大学教授、國學院大學文学部教授を経て、國學院大學大学院客員教授。
国立歴史民俗博物館名誉教授。
総合研究大学院大学名誉教授。
社会学博士（慶應義塾大学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　総論（民俗信仰とは）／第2章　生活のなかの神仏（家の神／山・海・里の生活にみる神々と祈願／諸職と神々／石の神仏）／第3章　社寺と講（神社と氏子／寺院と檀家／講と巡礼）／第4章　祈〓と神懸かり（巫女と信仰／ノロ・ユタと信仰／山岳信仰と修験）／第5章　社会不安と信仰（兆・占・禁・呪／疫神・流行神） 本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

ふくろうの本／世界の文化 河出書房新社ズセツエイコクコウチャノレキシ 発行年月：2021年05月11日 予約締切日：2021年03月09日 ページ数：136p サイズ：全集・双書 ISBN：9784309763019 第1章　英国に紹介された東洋の茶／第2章　英国宮廷喫茶の発展／第3章　茶消費の拡大と一般への普及／第4章　茶貿易の苦難とインドでの製茶への期待／第5章　ティートータル運動とアフタヌーンティーの流行／第6章　紅茶は国民飲料へ／第7章　ティールームの発展と世界大戦／第8章　戦争を乗り越えて二一世紀へ 王、女王・貴族、そして国民を魅了したティー…英国紅茶の芳醇な歴史を旅しよう！トワイニング、フォートナム＆メイソン、リッジウェイ、リプトン、ブルックボンドをめぐるエピソード満載。
イギリス帝国の発展とともに開花した紅茶文化のすべて！！決定版！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

畑中 三応子 春秋社メイドインジャパンノショクブンカシ ハタナカミオコ 発行年月：2020年07月07日 予約締切日：2020年05月23日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784393751251 畑中三応子（ハタナカミオコ） 1958年生まれ。
編集者・食文化研究家。
編集プロダクション「オフィスSNOW」代表。
『シェフ・シリーズ』と『暮しの設計』（ともに中央公論新社）編集長を経て、プロ向けの専門技術書から超初心者向けのレシピブックまで幅広く料理本を手掛け、近現代の流行食を研究・執筆。
第3回「食生活ジャーナリスト大賞」ジャーナリズム部門の大賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） “国産”のブランド力／“トレンド”としての地産地消／「食えるものは食え」のこころー明治から太平洋戦争まで／食生活の五五年体制／食糧危機ふたたび！？大豆ショックとオイルショック／添加物恨み節／一人歩きした日本食礼賛／バブルの後にやってきた黒船ー牛肉・米の市場開放／空前絶後の粗食ブーム／集団食中毒二〇年史／狂牛病パニックー地に堕ちた食の安全と国産信仰／あぁ、食料自給率 「日本の食はすごい」説は、どこから来たのか？舶来モノに目がなかった日本人が、「国産」をありがたがる時代。
一体、何が起きているのか？地産地消ブームから貿易政策まで、メイド・イン・ジャパンの威光を放つ物事の“本当のところ、どうなのか”を徹底検証。
知っているようで知らない食卓の歴史。
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蘇る吉田大洋著述集 吉田大洋 ヒカルランドナゾノベンザイテンニョプラスナゾノツガルダイニイズモオウチョウホカ ヨシダタイヨウ 発行年月：2021年09月28日 予約締切日：2021年09月06日 サイズ：単行本 ISBN：9784864719971 吉田大洋（ヨシダタイヨウ） 昭和10年満州生まれ。
著書に『すぐわかる家紋と姓名』（弘済出版社）、『すぐわかる苗字と祖先』（弘済出版社）など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　ジェラシーの女神　謎の弁才天女ー福神の仮面をかぶった呪詛の神“復刻篇”（弁才天に呪詛した北条政子／仏典が説く弁才天　ほか）／第2部　謎の津軽第二出雲王朝（未完）“未発表篇”（ナガスネ彦の素姓／生きていたナガスネ彦の末裔　ほか）／第3部　神名のしおり“未発表篇”（八幡神／事代主神　ほか）／第4部　古神道のしおり“未発表篇”（供養の原型にあるもの／カミの語源は鹿の肉？　ほか） 復刻版「謎の弁才天女」に遺稿「謎の津軽第二出雲王朝」「神名のしおり」「古神道のしおり」をプラスした最後の著述集、待望の刊行！ 本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

柳田國男『葬送習俗語彙』の絵解き事典 高橋 繁行 創元社オソウシキノコトバトフウシュウ タカハシ シゲユキ 発行年月：2020年10月16日 予約締切日：2020年08月19日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784422230412 高橋繁行（タカハシシゲユキ） 1954年京都府生まれ。
ルポライターとして科学、人物、笑い、葬式を主要テーマに取材・執筆。
高橋葬祭研究所を主宰し、死と弔い関連の著書が多い。
雑誌『SOGI』で「弔いの系譜ー仏教・民俗」を約十年連載。
絵・イラストを描き、切り絵の個展を何度も開催。
紙芝居形式の絵本DVD『あなたの村の野辺送りー日本のお葬式』を制作している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　喪のはじまりーお葬式の奇妙な隠語／2　枕返しー死亡直後の作法／3　湯かん・入棺、通夜、出立ちの盃／4　野辺送りー死人とともに冥土への旅路／5　三昧にて／6　野帰りー死者とかわす無言劇／7　日本人の弔いの源流／8　四十九日・初盆・弔いあげ 枕返し、夜伽、逆さ水…隠語と珍しい風習！柳田國男『葬送習俗語彙』（昭和十二年）で取り上げられた言葉の中から約一八〇を選び、著者自身の聞き取り調査を盛り込みながら、不思議な魅力をもつ切り絵とともに解説。
日本人は死や死者をどう捉えてきたのか。
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吉村 昇洋 春秋社ショウジンリョウリコウ ヨシムラショウヨウ 発行年月：2019年08月27日 予約締切日：2019年06月24日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784393159026 吉村昇洋（ヨシムラショウヨウ） 1977年生まれ。
曹洞宗八屋山普門寺副住職。
公認心理師。
臨床心理士。
相愛大学非常勤講師。
曹洞宗大本山永平寺での2年2ヶ月間の修行経験をベースに、禅仏教や臨床心理学、精進料理、仏教マンガについて全国で講演、本や雑誌、新聞にて執筆活動を行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　禅の精進料理（仏道修行としての調理／三徳六味を備えた料理／甘味と香り／絆をもって道心となす／調理前・調理中・調理後の心構え／食材と向き合う／典座の職と仏道／仏道修行として食べる／食べてはいけないものがある／坐禅堂での食事作法（上）／坐禅堂での食事作法（下）／「いただきます」と「ごちそうさま」考）／第2部　インド・中国・日本の僧食（牛乳と仏教（上）／牛乳と仏教（中）／牛乳と仏教（下）／戒律にみる食事／インドと中国の僧食（上）ー作法／インドと中国の僧食（下）ー食べ物） 曹洞宗の教える「食事」に関する心がまえと実践から、インド・中国・日本の「僧食」の歴史と内容まで詰まった、前代未聞の精進料理“大全”。
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だれのためによそおうのか 平松　隆円 水曜社ケショウニミルニホンブンカ ヒラマツ リュウエン 発行年月：2020年05月20日 予約締切日：2020年04月29日 ページ数：320p サイズ：単行本 ISBN：9784880654799 平松隆円（ヒラマツリュウエン） 1980年滋賀県生まれ。
2008年世界でも類をみない化粧研究で博士（教育学）。
国際日本文化研究センター機関研究員、京都大学中核機関研究員、タイ国立チュランロンコーン大学専任講師を経て、東亜大学芸術学部准教授／トータルビューティ学科長。
専門は、化粧心理学・美容文化論（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　化粧とは何か（化粧の辞書的な意味／国文学にみる化粧／化粧の目的と機能／化粧の分類）／第2章　化粧の変遷ーその動態的理解（基層化粧時代／伝統化粧時代／モダン化粧時代）／第3章　化粧するこころーその構造的理解（外見がもたらす自信／異性の化粧行動に対する期待／異性の化粧行動に対する期待と個人差要因／化粧意識／化粧意識と個人差要因／化粧行動の文化化と化粧意識の社会化） 男も女も化粧をする。
だが、その事実は忘れられ、化粧は女性だけのものと考えられている。
心理と行動、文化と風俗の二つの側面からわが国の「化粧」をとらえ直す初の試み。
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中国モダニズム研究会 関西学院大学出版会チュウカセイカツブンカシ チュウゴクモダニズムケンキュウカイ 発行年月：2018年11月05日 予約締切日：2018年10月19日 ページ数：230p サイズ：単行本 ISBN：9784862832696 食べるー中国料理の世界／着るーチャイナドレス、人民服、ファッション／住むー農密な人間模様を包む空間／聞くー爆竹・コオロギ・物売りの声／見るー寝ころんで覗く中国／話すー驚くほど豊かな言語文化／生まれ、生き、死ぬー冠婚葬祭／学ぶー可能性をひらく／働くー労働者はつらいよ／飲むーちょっと一服　お茶でもいかが／つきあうー面子の立て方　つぶし方／旅するー東西南北の風土、心の地図を開く／つながるーSF世界とIT世界／調べるーネット時代の調べもの術ー情報の「うみ」を渡り、資料の「やま」に向き合う 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

中国という現場、人類学という実践 西澤治彦 河合洋尚 風響社フィールド ワーク ニシザワ,ハルヒコ カワイ,ヒロナオ 発行年月：2017年06月 ページ数：550p サイズ：単行本 ISBN：9784894892422 西澤治彦（ニシザワハルヒコ） 1954年広島県生まれ。
筑波大学大学院人文社会科学研究科博士課程単位取得退学。
博士（文学・総合研究大学院大学）。
南京大学留学（1985ー87）。
ハワイ大学大学院留学（1981ー82）。
現在、武蔵大学人文学部教授。
専攻は文化人類学・中国研究。
主な研究テーマは江蘇省の地域社会史、回族・民族問題、東アジアの食事文化など 河合洋尚（カワイヒロナオ） 1977年神奈川県生まれ。
東京都立大学大学院社会科学研究科博士課程修了。
博士（社会人類学・東京都立大学）。
中山大学留学（2004ー2007）。
嘉応大学講師（2008ー2010）、中山大学助理研究員（2010ー2011）を経て、国立民族学博物館グローバル現象研究部准教授。
専門は社会人類学、漢族研究。
主な研究テーマは都市景観論、客家の越境民族誌など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　フィールドの現場から（「反復型」調査の有効性ー広東省珠江デルタでのフィールドワークから／ハニ族の村で暮らすー現地適応型フィールドワークの技法／「宗教」をはみ出すー雲南におけるムスリムのフィールドワーク／チベット族とボン教のフィールドワークー縁をたぐり寄せ、できることをすること／同僚として、調査官としてー広州の会社でフィールドワークした「私の経験」／フィールドワークにおける協働関係ー陝北農村に「日本の女」として暮らす／貴州省で山歌と出会うー出来事指向のフィールドワーク／座談会　現代中国におけるフィールドワークの実践）／第2部　フィールドワークと民族誌（中国社会のフィールドワークの可能性ー華北地域における共同調査の経験から／「調査」と「フィールドワーク」を巡る考察ー陝西の農村および都市での経験から／住み込みと継続的なフィールドワークー広東省珠江デルタにおける経験から／都市調査とマルチサイト民族誌ー広東省を中心として／自社会人類学のフィールドワーク論ー中国の経験から／歴史学者の行うフィールドワークー江南地域社会史調査の場合／フィールドと文献研究の狭間でー江蘇省における調査経験から／総合討論会　中国におけるフィールドワークと人類学の可能性） 調査が可能となって30年。
変貌し続ける中国に向き合い、様々な主題を掲げ、新たな方法を模索し続けたフィールドワーカー達。
老壮青それぞれの立場で描く実践の記録。
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消滅危機言語タヤップを話す人々との30年 ドン・クリック 上京 恵 原書房サイゴノコトバノムラヘ ドンクリック カミギョウメグミ 発行年月：2020年01月21日 予約締切日：2019年12月11日 ページ数：332p サイズ：単行本 ISBN：9784562057207 クリック，ドン（Kulik,Don） 1960年生まれ。
スウェーデンのルンド大学で言語学と人類学を修め、ストックホルム大学で人類学の博士号を取得した。
パプアニューギニア、ブラジル、スカンジナビアでフィールドワークをおこない、現在はウプサラ大学で人類学の教授を務めている 上京恵（カミギョウメグミ） 英米文学翻訳家。
2004年より書籍翻訳に携わり、小説、ノンフィクションなど訳書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 我々が吸う空気／湿地の村／まずは教師をつかまえる／モーゼスの計画／贈与の義務／ガプンでの食事／「ここから出ていく」／虹の彼方に／詩的な悪態／肝臓の問題／若者のタヤップ語／危険な生活／誰がモネイを殺したか？／ルーク、手紙を書く／地獄への旅／言語が消滅するとき、実際には何が消えるのか？／終わりについて グローバリズムに呑み込まれゆくパプアニューギニアの先住民族の村で、調査を続けた人類学者が30年にわたって見つめた、ある「終わり」のルポルタージュ。
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消滅危機言語タヤップを話す人々との30年 ドン・クリック 上京 恵 原書房サイゴノコトバノムラヘ ドンクリック カミギョウメグミ 発行年月：2020年01月21日 予約締切日：2019年12月11日 ページ数：332p サイズ：単行本 ISBN：9784562057207 クリック，ドン（Kulik,Don） 1960年生まれ。
スウェーデンのルンド大学で言語学と人類学を修め、ストックホルム大学で人類学の博士号を取得した。
パプアニューギニア、ブラジル、スカンジナビアでフィールドワークをおこない、現在はウプサラ大学で人類学の教授を務めている 上京恵（カミギョウメグミ） 英米文学翻訳家。
2004年より書籍翻訳に携わり、小説、ノンフィクションなど訳書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 我々が吸う空気／湿地の村／まずは教師をつかまえる／モーゼスの計画／贈与の義務／ガプンでの食事／「ここから出ていく」／虹の彼方に／詩的な悪態／肝臓の問題／若者のタヤップ語／危険な生活／誰がモネイを殺したか？／ルーク、手紙を書く／地獄への旅／言語が消滅するとき、実際には何が消えるのか？／終わりについて グローバリズムに呑み込まれゆくパプアニューギニアの先住民族の村で、調査を続けた人類学者が30年にわたって見つめた、ある「終わり」のルポルタージュ。
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