ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「他者」への理解、他者との「共生」に必要な手がかりを探る。
＜収録内容＞序章 かかわりあいの人類学の射程 他者とかかわること?人類学者の実践から学ぶ第1部 かかわりあいの作法(社会人になるためのフィールドワーク?人類学の院生がベトナムの農村でかかわりあいの作法を学んだはなし「かかわりあい」における酒飲み、「かかわりあい」としての酒飲み?中国の「酒の場」から人間関係を考える理性と感情?ベトナムの漁村における韓国人人類学者の経験から ほか)第2部 かかわることのディレンマと矛盾(しがらみの人類学人脈を辿って「紛争空間」を渡り歩く?ミャンマー内戦に巻き込まれた人びとの越境的ネットワーク戸惑いの帰趨?観光開発とのかかわりあいから考える ほか)第3部 かかわることから生成するもの(グローバル化する世界においてかかわりあうこと?日本への出稼ぎミャンマー人と私との生活経験の共有しそこない何気ないかかわりあい?ハラレとヨハネスブルグにおけるフィールドワークの経験からフィールドにおける相互期待の交錯?ソロモン諸島での共同生活から思考する人類学者と現地住民との「かかわりあい」 ほか)終章 不確かな世界で生きること＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2731866Kurimoto Hideyo / Tahencho Murahashi Isao / Tahencho / Kakawariai No Jinrui Gakuメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2022/03JAN：9784872597455かかわりあいの人類学[本/雑誌] / 栗本英世/編著 村橋勲/編著 伊東未来/編著 中川理/編著 加藤敦典/〔ほか〕著2022/03発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜アーティスト／キャスト＞宮本聡(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2731326Kami Moto Hideji / Cho / Human Study Zu Sekai De Kataru / Yoメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2022/03JAN：9784867350249ヒューマン・スタディーズ 世界で語る/世[本/雑誌] / 神本秀爾/編 河野世莉奈/編 宮本聡/編2022/03発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞小特集 「朝鮮社会の儒教化をめぐって?マルチナ・ドイヒラー氏の著作 The Confucian Transformation of Korea:A Study of Society and Ideologyより?」(儒教の法制化と女性への影響リネージ社会の出現)投稿(バリ・ヒンドゥー村落における家族と屋敷地共住結合初期ルネサンスにおける“母”の顕彰?フランチェスコ・バルバロ『妻について』に着目して ほか)書評(税所真也著『成年後見の社会学』小浜正子著『一人っ子政策と中国社会』 ほか)文献紹介(阪井裕一郎著『事実婚と夫婦別姓の社会学』西谷正浩著『中世は核家族だったのか?民衆の暮らしと生き方?』 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2732571Hikaku Kazoku Shi Gakkai / Hikaku Kazoku Shi Kenkyu 36メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2022/03JAN：9784335501661比較家族史研究 36[本/雑誌] / 比較家族史学会2022/03発売

〈ジプシー〉のゆくえ 木村聡 新泉社センネン ノ タビ ノ タミ キムラ,サトル 発行年月：2010年12月 ページ数：285p サイズ：単行本 ISBN：9784787710161 木村聡（キムラサトル） 1965年生まれ。
フォトジャーナリスト。
新聞社の写真記者を経て、1994年からフリーランス。
国内外のドキュメンタリー取材を中心に活動している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ミュロと少年ーユーゴスラビア「血の戦争」のかたわらで／2　少数民族「ロマ」が刻んだ足跡ータール砂漠から始まった物語／3　ツィガーニの村でールーマニアの音楽師と「ジプシーの王」／4　バルカンの鏡ーコソボ紛争と二つのジプシー／5　巡礼と祭りと再会ー南フランス・サントマリーの守り神／6　アンダルシアで出会った日なたーフラメンコのゆりかご／7　流浪の果ての先にーマドリッドの「チャボーラ」と「ピソ」 伝説と謎に包まれた“流浪の民”ロマ民族（ジプシー）。
その真実の姿を追い求めてー。
東欧・バルカン半島からイベリア半島に至るヨーロッパ各地、そして一千年前に離れた故地とされるインドのタール砂漠まで。
差別や迫害のなかを生きる人々の多様な“生”の現在をとらえた珠玉のノンフィクション。
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世界をみる／変える 有斐閣アルマInterest 春日 直樹 竹沢 尚一郎 有斐閣ブンカジンルイガクノエッセンス カスガ　ナオキ タケザワ　ショウイチロウ 発行年月：2021年01月16日 予約締切日：2020年12月10日 ページ数：308p サイズ：全集・双書 ISBN：9784641221697 春日直樹（カスガナオキ） 大阪大学名誉教授・一橋大学名誉教授 竹沢尚一郎（タケザワショウイチロウ） 国立民族学博物館名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　傷つきやすいものとしての人間（貧困／自然災害ー被災地における手仕事支援の意義／うつ　ほか）／第2部　文化批判としての人類学（アート／人間と動物／食と農　ほか）／第3部　人類学が構想する未来（自由／分配と価値／SNS　ほか） 私たちの身近な経験とつながるさまざまな出来事や制度を人類学はどのようにみるのか、最新の成果をわかりやすく伝える入門テキスト。
文化人類学を学ぶ1年生や、教養科目として学びたい人に最適。
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放送大学教材 大村 敬一 中空 萌 放送大学教育振興会フィールドワークトミンゾクシ オオムラ ケイイチ ナカゾラ モエ 発行年月：2024年03月20日 予約締切日：2024年02月08日 ページ数：300p サイズ：全集・双書 ISBN：9784595324567 大村敬一（オオムラケイイチ） 1966年東京都に生まれる。
現在、放送大学教授、博士（文学）。
専攻：文化人類学 中空萌（ナカゾラモエ） 1983年東京都に生まれる。
2020年第47回澁澤賞受賞。
現在、広島大学大学院人間社会科学研究科准教授。
専攻：文化人類学、科学技術社会論、法社会学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 「人新世」時代におけるフィールドワークと民族誌／本質主義の陥穽：フィールドワークと民族誌の功罪／同一性の政治を超えて：過剰なる他者とどのようにつき合うか？／関係としてのフィールド：可能性を拓くためのフィールドワーク／新たな現実の創造を目指して：地球に棲まう存在の民族誌／問いの連鎖が拓くつながり：フィールドワークと民族誌の可能性／民族誌を書きはじめるとき／面白いものを見つける系統的な方法／生成する世界のフィールドワーク／資本主義の民族誌／「人新世」時代の科学のフィールドワーク／「人新世」時代の法の民族誌／臨床の場のフィールドワーク／理性的言語を超えて：別様に聞く、書く／フィールドワークと民族誌の未来 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 人文・思想・社会 民俗 民族学

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞※本商品はオンデマンド製品です。
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接触を求め続けてきた人類の歴史 エラ・アル=シャマヒー 大川 修二 草思社ヒトハナゼアクシュヲスルノカ エラ　アル　シャマヒー オオカワ シュウジ 発行年月：2022年08月31日 予約締切日：2022年08月05日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784794225979 アル＝シャマヒー，エラ（AlーShamahi,Ella）（アルシャマヒー，エラ） ナショナルジオグラフィックの探検家にして古人類学者、進化生物学者、さらにはスタンダップ・コメディエンヌでもある。
専門は洞窟、非友好的地域、紛争地域、不安定地域などの探検とネアンデルタール人。
テレビ司会社としても活動し、TED　2019のスピーカーも務めた。
また、世界最大の芸術祭エディンバラ・フェスティバル・フリンジでは、これまでに4回パフォーマンスを披露している。
遺伝学、分類学、生物多様性の学位をもち、現在は古人類学の博士課程に在籍中 大川修二（オオカワシュウジ） 早稲田大学第一文学部（哲学専修）卒業。
外資系企業勤務を経て1996年より翻訳活動（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　握手の起源ー握手はどこから来たのか／第2章　象徴としての握手ー握手は何を意味するのか／第3章　指パッチンとペニス握手ー握手・挨拶の多様な文化／第4章　握手のやり方ー人類学者によるちょっと尖った指南／第5章　幸運の女神の御手ー歴史に残る握手名シーン／第6章　不幸な運命の手ー歴史に残る酷い握手／第7章　パンデミックと反握手ー握手は最期を迎えているのか 時代が移り変わっても、“握手”は死なないー気鋭の古人類学者が、握手の起源から現代の握手事情まで古今東西の「握手史」を縦横無尽に考察した快作。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2731059Kato Riki / Cho / Akai Terrace No Cafe Karaメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2022/04JAN：9784877393687赤いテラスのカフェから[本/雑誌] / 加藤利器/著2022/04発売

〈叢書〉人類学の転回 アルフォンソ・リンギス 小林徹 水声社ヘンケイスル シンタイ リンギス,アルフォンソ コバヤシ,トオル 発行年月：2016年01月 ページ数：287p サイズ：単行本 ISBN：9784801001374 リンギス，アルフォンソ（Lingis,Alphonso） 1933年、リトアニア系移民の子としてアメリカ合衆国に生まれる。
哲学者。
ペンシルヴァニア州立大学名誉教授。
専攻は、現象学、実存主義、現代哲学、倫理学。
世界各地に長期滞在しながら、哲学的かつ文化人類学的な著作を発表し続けている 小林徹（コバヤシトオル） 1975年、東京都に生まれる。
パリ第一大学パンテオン・ソルボンヌ校大学院哲学研究科博士課程修了。
現在、慶應義塾大学文学部非常勤講師など。
専攻は、フランス現代哲学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 導入（不連続性／人類ー未熟、共生、先祖返り）／華やかさの進化（カドリーユ／どう感じるか、どう見えるか）／分断（社会的身体／芸術の生理学／透明性／つながり／食欲／フェティシズム）／ポトラッチ（肉体の取引／善い行い） 動物と人間、男性と女性、西洋と非西洋、古代社会と現代社会といった既存の分類法を巧みに越境し、現代における“身体”のあり様や倫理的行為のあり方を根底的に問う人類学的エッセイ。
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世界に誇るヤマト民族の叡智 田尻成美 ビジネス社ニホンジンノタマシイノカオリ タジリシゲミ 発行年月：2023年11月20日 予約締切日：2023年09月22日 ページ数：200p サイズ：単行本 ISBN：9784828425795 田尻成美（タジリシゲミ） 神奈川県出身。
早稲田大学第一文学部卒業。
東京大学大学院総合文化研究科博士課程修了。
専門は比較文学・修辞学。
短大講師を経て現在はTKKホールディングス（株）、TKKエンジニアリング（株）、TKKエンターテインメント（株）の取締役（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　親と子（日本人の心の拠り所／分かっているのに、分けられない／ポスト「褒め育」の切り札／親が子に願うこと）／第2章　世界に誇る、日本の美意識（母音と「父韻」／引いてこそ／「ものづくり」が作る「もの」／宇宙にひそむ「比率」と「かたち」／アンチ・エイジング／「品」はどこから来るか）／第3章　日本人が生み出した空間と所作（「和」の空間、その秘密／戦わない生き方／和の国は「環の国」／座り、立ち、歩くーこの奥深い所作の秘密／夏こそ着物をー「まなざしの美学」とともに）／第4章　日本人だから感じられる「自然」の力（桜の「さ」は、どんな意味？／「菌」労感謝、していますか？／日本人が変えた「米作り」／「米作り」が変えた日本人）／第5章　自と他ー「敵」も味方に（ナンバー1よりオンリー2／実は凄い、「穢れ」という考え方／敵で「素敵」に／集団が病む理由とは？／「師」はどこに？／マナー、サービス、おもてなし） 宇宙の仕組みを生活の知恵に落とし込み、しなやかに生きてきた日本人。
欧米諸国が衰退する中、ラスボスとして浮上する日本文化には、シンプルで深い叡智が秘められていた！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 人文・思想・社会 民俗 民族学

著者：福原 敏男, 八反 裕太郎出版社：臨川書店サイズ：単行本ISBN-10：4653041997ISBN-13：9784653041993■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：福原 敏男, 八反 裕太郎出版社：臨川書店サイズ：単行本ISBN-10：4653041997ISBN-13：9784653041993■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：福原 敏男, 八反 裕太郎出版社：臨川書店サイズ：単行本ISBN-10：4653041997ISBN-13：9784653041993■通常24時間以内に出荷可能です。
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ユーフラテス河沿岸地域・ジャジーラ地域の部族の政治 高岡豊 三元社（文京区）ゲンダイ シリア ノ ブゾク ト セイジ シャカイ タカオカ,ユタカ 発行年月：2011年12月 ページ数：282p サイズ：単行本 ISBN：9784883033058 高岡豊（タカオカユタカ） 新潟県出身。
早稲田大学教育学部卒。
上智大学外国語学研究科地域研究専攻修了。
上智大学にて博士号（地域研究）を取得。
在シリア日本国大使館専門調査員、財団法人中東調査会客員研究員、上智大学研究補助員を経て現在、中東調査会研究員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） はじめに（問題の所在）／1　シリア政治の研究史／2　研究対象の定義と研究方法論／3　ユーフラテス河沿岸地域・ジャジーラ地域の諸部族の起源と現状／4　ユーフラテス河沿岸地域・ジャジーラ地域の諸部族とシリア政治／5　現在のシリアの諸問題と部族／6　結論 部族の政治的・社会的役割が近代国家の発達や時代の経過や生活様式の変化を経ても厳然と存続していることを、シリアで行った世論調査などを踏まえ明らかにしていく。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 人文・思想・社会 民俗 民族学

開発政策と先住民運動のはざまで 丸山淳子 世界思想社ヘンカ オ イキヌク ブッシュマン マルヤマ,ジュンコ 発行年月：2010年04月 ページ数：337p サイズ：単行本 ISBN：9784790714644 丸山淳子（マルヤマジュンコ） 1976年京都生まれ。
京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科研究指導認定退学。
博士（地域研究）。
日本学術振興会特別研究員を経て、京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科助教。
専攻は、アフリカ地域研究および人類学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　人びとの行き交う原野ーセントラル・カラハリの地域史／第2章　脱狩猟採集民化の圧力ー開発計画の展開／第3章　それでも狩猟採集はやめないー生業活動の再編／第4章　美しく住むためにー土地利用の動態／第5章　「平等主義」の葛藤ー食物分配と経済格差／第6章　ヘッドマンになるのは誰かー政治的リーダーをめぐるマイクロ・ポリティクス 再定住地で暮らすことを余儀なくされたブッシュマンは、新しい現実にどう取り組むのか。
狩猟採集生活の特徴を、どのように変化させ、維持しているのか。
激変のなかを融通無碍に生きぬく姿をいきいきと描き出す。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 人文・思想・社会 民俗 民族学

構造とその起源 松原 正毅 岩波書店ユウボクノジンルイシ マツバラ マサタケ 発行年月：2021年08月10日 予約締切日：2021年07月10日 ページ数：286p サイズ：単行本 ISBN：9784000254311 松原正毅（マツバラマサタケ） 1942年広島市生まれ、松山市育ち。
国立民族学博物館名誉教授、総合研究大学院大学名誉教授。
専攻は遊牧社会論、社会人類学。
京都大学大学院文学研究科修士課程修了。
国立民族学博物館教授、同館地域研究企画交流センター長、坂の上の雲ミュージアム館長などを歴任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　遊牧研究への道（遊牧とは／遊牧という言葉　ほか）／第2章　現生人類史のなかで（狩猟採集の時代／現生人類の誕生　ほか）／第3章　遊牧の骨格（放牧の風景／夜間放牧の背景　ほか）／第4章　遊牧の起源（放牧の原風景／野生動物群との共生　ほか）／第5章　遊牧の展開（遊牧の核心／遊牧の資源活用　ほか） 遊牧民と共に暮らし生きる。
だからこそ見えてきた遊牧文化の歴史と現代、未来。
世界的にも例のないフィールドワークと考察の集大成。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 人文・思想・社会 民俗 民族学

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞日本人を動かしているのは「世間教」!お歳暮、既読スルー、「お世話になっております」、ブラック校則、お清め塩、進まぬ夫婦別姓...。
「世間教」の正体と謎を解き明かす!＜収録内容＞プロローグ 日本人の不思議な生き方第1章 日本人が信じる「世間教」ってなんだ?第2章 「個人」と「社会」と「公共」がない日本第3章 「世間教」の4つの教義第4章 身のまわりの「世間教」第5章 「世間教」とうまくやっていく7つの方法＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2736229SATO NAOKI / Cho / ”Seken Kyo” to Nipponjin No Shinso Ishiki Minna Issho De Ra Ku Ga Iメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2022/05JAN：9784865813425「世間教」と日本人の深層意識 みんな一緒でラクがいい[本/雑誌] / 佐藤直樹/著2022/05発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1688992Kokuritsu Minzokugakuhakubutsukan / Hen / Sekai Minzoku Hyakka Jitenメディア：本/雑誌発売日：2014/07JAN：9784621088234世界民族百科事典[本/雑誌] / 国立民族学博物館/編2014/07発売

角悠介 夜間飛行ロマニ・コード 角悠介 甲野善紀 ロマ ジプシー 旅 自由 生き方 海外 ルーマニア ヨーロッパ 民族 民俗 ロマニ・コード　ナゾノミンゾク「ロマ」をメグルボウケン スミユウスケ 発行年月：2022年09月22日 予約締切日：2022年09月21日 ページ数：352 ISBN：9784906790395 本 人文・思想・社会 民俗 民族学

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞350点の写真と、今、食べてきたかのようなビビッドな描写。
四半世紀の時を越えて甦る、内戦で失われる前のシリアの食生活と食文化。
地中海性気候の季節性が生み出す食の多様性をトータルに描く。
ムギ栽培の起源地で考察した、ムギが粉食として発達していった過程など、西アジアの食文化研究の基礎となる記録と論考。
＜収録内容＞第1章 シリアの自然第2章 シリアの保存食第3章 シリアの料理第4章 シリアの菓子第5章 シリアの食事第6章 ムギ粉食論考第7章 微生物の発酵を利用した保存食＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2737830Hirata Masahiro / Cho / Nishi Asia Syria No Shoku Bunka Ronメディア：本/雑誌発売日：2022/04JAN：9784540211386西アジア・シリアの食文化論[本/雑誌] / 平田昌弘/著2022/04発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞観光人類学への招待?“観光×文化人類学”の成り立ちと現在観光を形作る二項対立およびその無化?ライフスタイル移住にみる新たな観光のあり方ホスト/ゲスト、ツーリスト?21世紀の液状化のなかでメディアとパフォーマンス?メディアが媒介する観光地イメージおよび観光実践・経験真正性?観光における本物らしさという価値伝統の創造?本質主義と構築主義を巡るせめぎ合い観光表象?エスニック・ツーリズムにおける表象の政治学観光経験?旅がわたしに現れるとき身体?知覚の主体から感覚へ、そして世界との関わり方へ接客サービスの高度化?価値を共創するサービス・デザインホスピタリティとフレンドシップ?観光ビジネスにおけるホスト/ゲスト関係の多様性と広がりリスク/不確実性?「不確かさ」とともにある観光のダイナミズム持続可能な観光?環境に優しくあろうとする新たな観光の潮流＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2738405Ichinosawa Jun Taira / Hencho / Kihon Gainen Kara Manabu Kanko Jinrui Gakuメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2022/04JAN：9784779514333基本概念から学ぶ観光人類学[本/雑誌] / 市野澤潤平/編著2022/04発売

尊皇の官僚・柳田国男 筑摩選書 （すが） 秀実 「すが」は「いとへん」に「圭」 木藤 亮太 筑摩書房アナキストミンゾクガク スガ ヒデミ キトウ リョウタ 発行年月：2017年04月12日 予約締切日：2017年04月11日 ページ数：400p サイズ：全集・双書 ISBN：9784480016508 〓秀実（スガヒデミ） 文芸評論家。
1949年生まれ 木藤亮太（キトウリョウタ） 近代日本文学研究者。
1990年生まれ。
近畿大学文芸学部卒（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　柳田国男をめぐる象徴闘争（民俗学・農政学・文学／保守主義者という立場／「日本」は存在しない）／2　帝国主義国家官僚のクロポトキン（文学と革命／民俗学と共産主義／農政学と天皇制）／3　法・民主主義・固有信仰（『山の人生』をめぐって／民主主義の条件／天皇制とアジア主義／祖先崇拝と祖先以前性ーエピローグにかえて） 「日本」民俗学を創始した柳田国男。
その仕事は農政学、文学など多岐にわたる。
夏目漱石と並び「国民的」知識人ともいうべき柳田は、吉本隆明、柄谷行人ら戦後の知識人からも熱心に論じられてきた。
だが、若い時期に、アナキストたるクロポトキンから決定的な影響を受けたことは全く知られていない。
これこそが、柳田の文学、農政学、民俗学をつなぐミッシングリンクであり、尊皇の国家官僚たる柳田の相貌も、そこから立ち現れてくるー。
本書は、まったく新しい柳田像を提示した、画期的な書である。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 人文・思想・社会 民俗 民族学

北アイルランドにおける記憶と語りの民族誌 酒井朋子 人文書院フンソウ ト イウ ニチジョウ サカイ,トモコ 発行年月：2015年03月12日 ページ数：306p サイズ：単行本 ISBN：9784409530481 酒井朋子（サカイトモコ） 1978年北海道生。
2003年京都大学大学院農学研究科修士課程修了。
2010年ブリストル大学Ph．D（社会学）。
現在、東北学院大学教養学部准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　揺れる日常、変わりゆく記憶／第2章　長期紛争経験の語りの解釈学／第3章　社会的・歴史的背景／第4章　紛争という日常／第5章　地域コミュニティの集合経験／第6章　和平への葛藤／第7章　時間を旅する歴史経験ー間世代的な記憶／第8章　対抗的物語と対抗的語りの行為／第9章　長期紛争の記憶を語るということ 民族紛争と政治暴力。
その歴史において暴力と結びついた土地、北アイルランド。
長期紛争のなかでの日常経験や人間関係に着目し、綿密な聞き取りから人びとの紛争の記憶と物語に迫る。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 人文・思想・社会 民俗 民族学

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞和菓子/郷土菓子は、古くから愛されている地元菓子であり、日常の中で楽しまれているだけではなく、土地土地の神話や故事、交流などと関係しているものも多い。
本書では、歴史的ゆかりのあるハレの和菓子から昔懐かしい郷土菓子、さらには地元にちなんだお菓子までをエピソードとともに興味深く紹介する。
知りたいことが探しやすい都道府県別編集!各地の和菓子/郷土菓子を特色とともに紹介!餅、まんじゅう、せんべいなどはもちろん、かりんとうやカステラなどの唐菓子、南蛮菓子も掲載!＜収録内容＞第1部 和菓子/郷土菓子の基礎知識(和菓子の起源行事と和菓子和菓子・郷土菓子の原料・素材・製法)第2部 都道府県別和菓子/郷土菓子とその特色(北海道青森県岩手県宮城県秋田県 ほか)付録 各地の柏餅および夏の行事にみられる違い＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1909048Kamei Chihoko / 47 Todofuken Wagashi / Kyodo Gashi Hyakkaメディア：本/雑誌重量：446g発売日：2016/01JAN：978462108975047都道府県・和菓子/郷土菓子百科[本/雑誌] / 亀井千歩子/著2016/01発売

サリー・クルサード 森夏樹 青土社ヒツジノジンルイシ サリークルサード モリナツキ 発行年月：2020年11月24日 予約締切日：2020年10月20日 ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784791773312 クルサード，サリー（Coulthard,Sally） イギリスの作家。
デザイナー。
オックスフォード大学で考古学と人類学を学ぶ。
その後20年間を、家や工芸品、屋外スペースの設計・製作そして執筆に費す。
家の修復、インテリアのデザイン、アウトドアリビングに関する本を多数書いた 森夏樹（モリナツキ） 翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 羊をじっとさせておく方法／羊毛の鱗の秘密／なぜルーイングされる羊がいるのか？／とても硬い羊の肉／押韻詩とおかしな治療法／ミスター＆ミセス・ボー・ピープ／犬とドローヴァー／原毛の精練と糸紡ぎ／勝利のためのニット／「羊がすべての経費をまかなってくれた」／羊が人々をむさぼり食う／糸を紡ぐ／毛織物工場とブーム／アップ・アップ・アンド・アウェイ そのすがたからは想像ができないほど劇的に、羊は人類の生活や文化を根本から変えてきた。
羊毛でつくられた帆と衣服があったからバイキングは壮大な旅をすることができたし、ペスト菌は羊毛貿易によってヨーロッパ中にひろがった。
ある羊毛商人はイギリス王エドワード三世に100億円以上を貸して貴族になり、産業革命がもたらした大規模なウール加工工場では驚くほど多くの子供たちが過酷な労働をしていた。
驚きと発見にみちた歴史ノンフィクション。
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梅屋 潔 シンジルト 学陽書房人類学 文化人類学 フィールドワーク 民俗学 民族学 民族誌 霊長類 生態 シンパンブンガジンルイガクノレッスン ウメヤキヨシ シンジルト 発行年月：2017年02月15日 予約締切日：2017年02月14日 ページ数：312p サイズ：単行本 ISBN：9784313340268 文化と未来ー文化人類学はどのような学問か？／フィールドワークと文化人類学ー「民族誌する」とはどういうことか？／動物と人間ー霊長類は文化について何を教えてくれるのか？／環境と生活ー文化はなぜ多様なのか？／セクシュアリティとジェンダーー「性」の多義性とは？／家族と親族ー親と子は血のつながっているものか？／民族と国家ー集団意識はどのように生まれるのか？／儀礼と分類ー人はどのように人生を区切るのか？／宗教と呪術ー世界は脱魔術化されるのか？／交換と経済ー他者とは何か？／グローバル・イシューと周辺社会ー人類学は、社会の「役に立つ」か？ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 人文・思想・社会 民俗 民族学

著者：日本イスラム協会出版社：平凡社サイズ：単行本ISBN-10：4582126332ISBN-13：9784582126334■通常24時間以内に出荷可能です。
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