ソルガムフラワーは日本では「モロコシ」や「たかきび」と呼ばれる栄養豊富な雑穀です。
ミネラルや食物繊維が豊富です。
小麦の代わりに料理やお菓子作りにどうぞ。
グルテンフリー ◆特徴 乳製品不使用、ベジタリアン ＜Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）＞ Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）は、1978年の創業以来、ホールグレインの製パン用ミックス粉、オーガニック製品やグルテンフリー製品など製造する米国オレゴン州ミルウォーキー市に本社を構える従業員所有のメーカーです。
創業者のボブ・ムーア氏は、人々の健康を第一に考え、栄養価が高い全粒穀物（ホールグレイン）を伝統的な石臼製粉機を使用して製造加工しています。
現在では、シリアル （オーツ、グラノーラなど）、全粒粉、ミックス粉、種実類をはじめとするUSDA認証のオーガニック製品、グルテンフリー製品、製パン・製菓材料など400種類以上（1600SKU以上）の製品を製造し、全米や世界中で販売しています。
アメリカNo.1のホールグレイン＆ナチュラルフーズカンパニーです。
■商品名：全粒粉 雑穀 ソルガム ソルガムフラワー Bob's Red Mill ソルガム粉 無添加 グルテンフリー モロコシ タカキビ ソルガムきび スーパーフード 送料無料 ■内容量：624g×4個セット ■原材料名：全粒ソルガム ■メーカー或いは販売者：ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ ■賞味期限：18ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 ■製造国：アメリカ ■注意事項：本品製造工場ではそばを含む製品を製造しております。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

国産の全粒粉　パンやケーキ　クッキーなどに。
全粒粉を使用しても、やわらかくふんわりした食感に！ マイルドな穀物臭で、甘みを感じられる 国産小麦100％使用 粒感がありつつも製パン性に優れる ●配送方法：ネコポス ●内容量：1kg ●原材料：小麦(国内産) ●保存方法：直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
●原産国：日本　

■商品名：有機アインコーン全粒粉■内容量：2.5kg■賞味期限：製造日より19ヶ月■原材料：有機アインコーン小麦■商品詳細：お菓子（マフィン、スコーン、パンケーキなど）向きファッロと呼ばれる古代小麦の一つ非遺伝子組換え非品種改良三種類あるファッロ（スペルト、エンマー、アインコーン）の中で最も古い小麦の原種数あるアインコーン品種の中のMonlis種石臼製粉による香ばしい香り中力粉?準強力粉GI値30の低GI食品（一般的な小麦粉は45-60）グルテンインデックス18（一般的な小麦粉、デュラム小麦は50-90）グルテン含有率3.98%の低グルテン食品（一般的な小麦粉は10-20%）ルチンほか各種ミネラルを豊富に含むスーパーフードの一つイタリア産

ソルガムフラワーは日本では「モロコシ」や「たかきび」と呼ばれる栄養豊富な雑穀です。
ミネラルや食物繊維が豊富です。
小麦の代わりに料理やお菓子作りにどうぞ。
グルテンフリー ◆特徴 乳製品不使用、ベジタリアン ＜Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）＞ Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）は、1978年の創業以来、ホールグレインの製パン用ミックス粉、オーガニック製品やグルテンフリー製品など製造する米国オレゴン州ミルウォーキー市に本社を構える従業員所有のメーカーです。
創業者のボブ・ムーア氏は、人々の健康を第一に考え、栄養価が高い全粒穀物（ホールグレイン）を伝統的な石臼製粉機を使用して製造加工しています。
現在では、シリアル （オーツ、グラノーラなど）、全粒粉、ミックス粉、種実類をはじめとするUSDA認証のオーガニック製品、グルテンフリー製品、製パン・製菓材料など400種類以上（1600SKU以上）の製品を製造し、全米や世界中で販売しています。
アメリカNo.1のホールグレイン＆ナチュラルフーズカンパニーです。
■商品名：全粒粉 雑穀 ソルガム ソルガムフラワー Bob's Red Mill ソルガム粉 無添加 グルテンフリー モロコシ タカキビ ソルガムきび スーパーフード 送料無料 ■内容量：624g×6個セット ■原材料名：全粒ソルガム ■メーカー或いは販売者：ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ ■賞味期限：18ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 ■製造国：アメリカ ■注意事項：本品製造工場ではそばを含む製品を製造しております。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ ※免責事項※　商品画像はイメージとなりまして、パッケージ変更・内容量の規格変更がある場合がございます。
また商品をより安価でご提供させて頂くに際しまして、再梱包（外箱が付かない場合あり）でのお届けとなります。
また内容量の規格変更があった場合に関しましては、販売金額から送料を除いた、内容量の差分相当の料金調整をさせて頂きます。
上記による返金・返品はお受付できませんでの、ご了承の上お買い求め頂きますようお願い申し上げます。
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 「主な仕様」[ヘルゴラント]ライ麦を丸ごと挽きました。
ライ麦パン特有のどっしりした食感が楽しめます。
■名称：ライ麦全粒粉 ■原材料名：ライ麦粉(国内製造)、小麦粉 ■賞味期限（未開封時）：1kg、500g：180日 10kg：製造より3ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。
■保存方法（未開封）：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 ■アレルギー：特定：小麦 ■注意 事項：* 原料原産地は原料事情により変更することがあります。
* 原料ライ麦には、備蓄・搬送等の過程で微量小麦の混入が避けられない為、原材料名に小麦を記載しています。
【返品・交換について】当商品は富澤商店のポリシーが適用されます。
詳細は「販売元」表記のリンク先ページ内「ヘルプ」項目をご覧ください。
【注意事項】 パッケージデザイン等は予告なく変更する場合があります。
（※パッケージデザインが異なる場合でも返品、交換の対応は不可となりますので予めご了承ください。
） 菓子材料 業務用 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン材料 洋菓子 業務用 大容量

全粒粉（ぜんりゅうふん）について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。
小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。
また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。
食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。
製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。
それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。
昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。
商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。
国内産小麦、無添加100％で製品にしました。
小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。
ホームベーカリーにもお使いいただけます。
そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。
アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。
当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
ぜひおためしください。
名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉（国内製造） 内容量 1kg×10個（約500日分。
一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量339kcal、たんぱく質11．2g、脂質3．1g、炭水化物72．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産 全粒粉1kg×5個（送料別）はこちら 国産 全粒粉1kg×5個（送料無料）はこちら 国産 全粒粉1kg×10個（送料無料）はこちら国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。
国内産小麦を無添加100％で製品にしました。
全粒粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価で優れます。
自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。
保存に便利なチャック付き袋入り。
業務用にも使える本品をお試しください。
  ■ 国産全粒粉1kg×10個 全粒粉（ぜんりゅうふん）について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。
小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。
また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。
食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。
製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。
それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。
昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。
商品説明 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。
国内産小麦、無添加100％で製品にしました。
小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。
ホームベーカリーにもお使いいただけます。
そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。
アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。
当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
ぜひおためしください。
名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉（国内製造） 内容量 1kg×10個（約500日分。
一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量339kcal、たんぱく質11．2g、脂質3．1g、炭水化物72．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 全粒粉1kg×5個（送料別）はこちら 国産 全粒粉1kg×5個（送料無料）はこちら 国産 全粒粉1kg×10個（送料無料）はこちら   ■ 国産全粒粉の説明 高品質の国産小麦を使用 本品には国内で育った小麦だけを使用しています。
小麦の表皮、胚乳、胚芽には食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれ、栄養成分では、精製された小麦に勝ります。
お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。
  ■ 国産全粒粉の使い方 1．パンやピザ、麺などの生地に 本品は、自家製パンやピザ、麺類の生地にお使いください。
全粒粉だけで生地を練ると粘度が足りず、パサパサとした生地になるため通常の強力粉、薄力粉と合わせて使います。
丹念にこねることでおいしくなります。
また作りたてのおいしさを堪能ください。
  2．全粒粉のパン作りに パンの生地に加えてお使いください。
歯ごたえのある食感と自然な甘みのあるパンができあがります。
安心しておいしく召し上がれます。
  3．ピザ生地の材料に ピザの生地にも全粒粉を加えてお使いください。
パン生地と同様によくこねてお使いください。
  4．ナン生地の材料に 西アジア、インド発症のナン。
もっちりとした粘り気のある生地が特徴です。
小麦の表皮、胚乳、胚芽など歯ごたえのあるナン生地には本品をお使いください。
自家製ナンがおいしくできあがります。
  5．おいしいベーグルに バター、牛乳、卵を使わないベーグル。
ベーグルにも本品が役立ちます。
通常のパンに比べてカロリー、低脂肪なのでダイエットにも向いています。
そんなベーグル生地にも本品を加えてお使いください。
  6．全粒粉クッキーの材料に 薄力粉やコーンスターチと合わせて作る全粒粉クッキー。
こちらにも本品をお使いください。
クッキー以外にもヘルシーな焼き菓子をお楽しみいただけます。
 

岩手産小麦100％ 小麦の栄養まるごと うどん、パンなどに ■準強力粉 ■品種：ナンブコムギ ■石臼挽きでゆっくりと低温製粉　　 【原材料】 小麦（岩手産） 【調理法・使用方法】 他の小麦粉と混ぜ、パン、天ぷら、お好み焼き、クッキーに 【栄養成分表示】 100g当たり／エネルギー 308kcal 【アレルゲン】 小麦　　リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

ソルガムフラワーは日本では「モロコシ」や「たかきび」と呼ばれる栄養豊富な雑穀です。
ミネラルや食物繊維が豊富です。
小麦の代わりに料理やお菓子作りにどうぞ。
グルテンフリー ◆特徴 乳製品不使用、ベジタリアン ＜Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）＞ Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）は、1978年の創業以来、ホールグレインの製パン用ミックス粉、オーガニック製品やグルテンフリー製品など製造する米国オレゴン州ミルウォーキー市に本社を構える従業員所有のメーカーです。
創業者のボブ・ムーア氏は、人々の健康を第一に考え、栄養価が高い全粒穀物（ホールグレイン）を伝統的な石臼製粉機を使用して製造加工しています。
現在では、シリアル （オーツ、グラノーラなど）、全粒粉、ミックス粉、種実類をはじめとするUSDA認証のオーガニック製品、グルテンフリー製品、製パン・製菓材料など400種類以上（1600SKU以上）の製品を製造し、全米や世界中で販売しています。
アメリカNo.1のホールグレイン＆ナチュラルフーズカンパニーです。
■商品名：全粒粉 雑穀 ソルガム ソルガムフラワー Bob's Red Mill ソルガム粉 無添加 グルテンフリー モロコシ タカキビ ソルガムきび スーパーフード 送料無料 ■内容量：624g×4個セット ■原材料名：全粒ソルガム ■メーカー或いは販売者：ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ ■賞味期限：18ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 ■製造国：アメリカ ■注意事項：本品製造工場ではそばを含む製品を製造しております。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オリゴ糖を混合することにより、かたまりにくくした粉砂糖です。
コーンスターチを使用しない製法で、甘味も純糖の粉砂糖と変わりません。
お菓子づくりに幅広くご使用いただけます。
【原材料名】グラニュー糖、オリゴ糖 【注意事項】 パッケージデザイン等は予告なく変更する場合があります。
（※パッケージデザインが異なる場合でも返品、交換の対応は不可となりますので予めご了承ください。
）

　 小麦を丸ごと石臼で細挽きにした強力全粒粉 有機にこだわった強力全粒粉 有機JAS認証 オーストラリアで有機栽培されたPrime Hard（プライム・ハード）小麦を丸ごと石臼で250ミクロンの細挽きにした、ソフトな色調と軽い風味の強力全粒粉です。
皮ごと食べるものなので有機にこだわりました。
食パンの場合、強力粉の10％-20％を置き換えてください。
蛋白質：12.5％ 灰分：1.4％ 名称 有機小麦全粒粉 原材料名 有機小麦 内容量 500g×3袋 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 栄養成分表示100g当たり エネルギー：300kcal、たんぱく質：12.5g、脂質：2.1g、炭水化物：71.2g（糖質：60.0g、食物繊維：11.2g）、ナトリウム：5.0mg（食塩相当量：0.01g） 使用上のご注意 ・本品製造工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳成分・小麦を含む製品を製造しています。
・品質保持剤の袋が入っていますので取り除いてご使用ください。
・開封後は、必ずチャックを閉めて保存してください。
・開封後はできるだけ空気をぬき、チャックを閉じて保存して下さい。
原産国名 オーストラリア 販売者 株式会社ナチュラルキッチン この商品のお買い得なセットはこちらから ナチュラルキッチンのその他の商品はこちらから

　 小麦の外皮以外を丸ごと細挽きにしました パン作りやお菓子作りで風味豊かに！ 小麦の外皮以外を丸ごと細挽きにしました。
ふすまや胚芽、胚乳を含む全粒粉です。
強力粉に混ぜて風味豊かなパンや、薄力粉に混ぜてカントリー風のクッキー作りに最適です。
保存に便利なチャック付き。
［パン作りに］ 本品（全粒粉）を強力粉の分量に対して2-3割おきかえてご使用いただくと、軽い仕上がりの全粒粉パンが作れます。
［お菓子作りに］ クッキー、スコーン、マフィンなどにおすすめです。
生地に混ぜ込んで、サクサクとした風味豊かな味をお楽しみください。
名称 全粒粉 （強力粉） 原材料名 小麦粉(小麦(カナダ、アメリカ)) 内容量 2kg×2袋 賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。
開封後はお早めにご使用ください。
栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：328kcal、たんぱく質：12.8g、脂質：2.9g、炭水化物：68.2g、食塩相当量：0.01g アレルギー物質 小麦 使用上のご注意 ・新鮮さを保つため、脱酸素剤が入っております。
脱酸素剤は食べられません。
・本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。
・コンタミ表示は、特定原材料7品目を対象としています。
加工者 株式会社パイオニア企画 この商品のお買い得なセットはこちらから パイオニア企画のその他の商品はこちらから

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ ※免責事項※　商品画像はイメージとなりまして、パッケージ変更・内容量の規格変更がある場合がございます。
また商品をより安価でご提供させて頂くに際しまして、再梱包（外箱が付かない場合あり）でのお届けとなります。
また内容量の規格変更があった場合に関しましては、販売金額から送料を除いた、内容量の差分相当の料金調整をさせて頂きます。
上記による返金・返品はお受付できませんでの、ご了承の上お買い求め頂きますようお願い申し上げます。
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ フランス産小麦を100％使用し、長年培った製粉技術を駆使して作り上げた焼き菓子用粉です。
ヨーロッパの伝統的な焼き菓子が持つ「口の中でホロホロと崩れる食感」や「口の中に広がる小麦粉の風味」を再現することができます。
また、日本人の嗜好に合わせ、他の材料、素材を活かすことができる繊細さも兼ねています。
独自のアレンジを加えることが可能な、高い汎用性を持つ小麦粉に仕上げました。
パイやクッキー、サブレ、ケーキ等あらゆる焼き菓子にご使用頂けます。
■タンパク含有量：9.2％±0.7％　灰分：0.43％ 【注意事項】 パッケージデザイン等は予告なく変更する場合があります。
（※パッケージデザインが異なる場合でも返品、交換の対応は不可となりますので予めご了承ください。
）

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 有機国産全粒粉（5000g）+お試しバニラパウダーセット（10g） 原産国 全粒粉（日本産）・バニラパウダー（マダガスカル産） 原材料名 小麦粉・バニラビーンズ 内容量 全粒粉（5000g）・バニラパウダー（10g） 賞味期限 未開封1年 保存方法 直射日光を避け冷暗所・開封後はチャックを閉めて冷蔵保存。
結露を避けること（目安15°C） 販売者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3

全粒粉（ぜんりゅうふん）について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。
小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。
また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。
食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。
製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。
それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。
昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。
商品について 本品は北海道産小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉です。
春よ恋を無添加100％（ストレート）で製品にしました。
小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。
ホームベーカリーにもお使いいただけます。
そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。
アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。
当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
ぜひおためしください。
名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦（国産）※北海道産 品種 春よ恋 内容量 1kg（約50日分。
一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量367kcal、たんぱく質11．8g、脂質1．5g、炭水化物71．7g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 全粒粉 春よ恋 1kg（送料別）はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×2個（送料別）はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×2個（送料無料）はこちら北海道産の小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉を無添加100％で製品にしました。
全粒粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価で優れます。
自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
  ■ 全粒粉 春よ恋 1kg 全粒粉（ぜんりゅうふん）について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。
小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。
また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。
食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。
製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。
それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。
昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。
商品説明 本品は北海道産小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉です。
春よ恋を無添加100％（ストレート）で製品にしました。
小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。
ホームベーカリーにもお使いいただけます。
そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。
アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。
当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
ぜひおためしください。
名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦（国産）※北海道産 品種 春よ恋 内容量 1kg（約50日分。
一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量367kcal、たんぱく質11．8g、脂質1．5g、炭水化物71．7g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 全粒粉 春よ恋 1kg（送料別）はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×2個（送料別）はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×2個（送料無料）はこちら                      

■名称 小麦粉 ■内容量 5kg ■メーカー 江別製粉 ■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。
■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍） ■原材料 小麦（北海道）（遺伝子組み換えしていません）※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
■コメント 北海道産小麦を使用した石臼挽きの全粒紛です。
【たんぱく：12.0％　灰分1.15】 賞味期限：製造から3ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。
北海道産小麦を使用した石臼挽きの全粒紛です。

商品紹介 全粒粉とは小麦を丸ごと挽いた粉で、お米でいえば玄米。
食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富です。
とても細かく製粉することで、全粒粉なのに滑らかな口当たり、ふっくらした食感をお楽しみいただけます。
内容量200gx 10袋 原材料全粒粉（小麦（国産））、砂糖（種子島産）、岩塩／ベーキングパウダー(アルミフリー) 賞味期限製造後8ヶ月　発送時残り4ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。
開封後は必ず密閉して冷蔵庫に保管し、お早めにお使い下さい。
また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。
脱酸素剤が入っていますので、取り除いてご使用ください。
アレルゲン小麦製造者前田食品株式会社

アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。
主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。
その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。
日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
*******チャパティの作り方****** ■材料（約6枚） ■アタ（全粒粉）400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1．材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。
粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。
2．捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。
3．6〜8等分（人数分に）に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。
この時べたつくようなら打ち粉を増やす。
4．フライパンに極々薄くペーパーを使ってギー（澄ましバター）をひき両面を焼いてできあがり♪ 商品詳細 商品名 ラギアタ 原材料名 ヒエ 内容量 3kg(1kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。
ラギアタ/全粒粉(Raggy flour)は、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。

グラハム粉について グラハム粉は全粒粉の一種で小麦をまるごと挽いたものです。
小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。
また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。
グラハムブレッド、食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉などに加えて使用されます。
製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。
それ以外でもお好み焼き、たこやきなどにも使われます。
昨今ではオーガニック無農薬、有機のグラハム粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。
商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽きした国産グラハム粉です。
国内産小麦、無添加100％で製品にしました。
小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。
ホームベーカリーにもお使いいただけます。
そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、たこ焼きにもおすすめです。
アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。
当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
ぜひおためしください。
名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉（国産） 内容量 1kg×3個（約150日分。
一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量337kcal、たんぱく質10．6g、脂質3．1g、糖質66．4g、食物繊維10．8g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産 グラハム粉1kg×3個（送料別）はこちら 国産 グラハム粉1kg×5個（送料別）はこちら 国産 グラハム粉1kg×10個（送料別）はこちら国産小麦をまるごと粗挽きした国産グラハム粉です。
国内産小麦を無添加100％で製品にしました。
グラハム粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価に優れています。
自家製のグラハムブレッド、パン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。
保存に便利なチャック付き袋入り。
業務用にも使える本品をお試しください。
  ■ 国産 グラハム粉1kg×3個 グラハム粉について グラハム粉は全粒粉の一種で小麦をまるごと挽いたものです。
小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。
また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。
グラハムブレッド、食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉などに加えて使用されます。
製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。
それ以外でもお好み焼き、たこやきなどにも使われます。
昨今ではオーガニック無農薬、有機のグラハム粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。
商品説明 本品は国産小麦をまるごと粗挽きした国産グラハム粉です。
国内産小麦、無添加100％で製品にしました。
小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。
ホームベーカリーにもお使いいただけます。
そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、たこ焼きにもおすすめです。
アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。
当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
ぜひおためしください。
名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉（国産） 内容量 1kg×3個（約150日分。
一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量337kcal、たんぱく質10．6g、脂質3．1g、糖質66．4g、食物繊維10．8g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 グラハム粉1kg×3個（送料別）はこちら 国産 グラハム粉1kg×5個（送料別）はこちら 国産 グラハム粉1kg×10個（送料別）はこちら                      

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 有機国産全粒粉（500g）+お試しバニラビーンズ（3本） 原産国 全粒粉（日本産） 原材料名 小麦粉・バニラビーンズ 内容量 全粒粉（500g）・バニラビーンズ（3本） 賞味期限 未開封1年 保存方法 直射日光を避け冷暗所・開封後はチャックを閉めて冷蔵保存。
結露を避けること（目安15°C） 販売者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3

商品情報品名小麦粉原材料スペルト小麦原産国ドイツ内容量1kg賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光、湿気を避け涼しい所に保存してください。
開封後はチャックをしっかり閉めお早めにご使用下さい。
製造者西尾製粉株式会社愛知県西尾市桜町中新田31-2TEL0563-56-5181成分灰分0.6%　蛋白14.0%※収穫年度産により規格値が変動する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
備考当製造工場では、小麦、大豆、卵、乳、山芋を含む製品を製造しております。
栄養成分表示100gあたり熱量　　　　　372kcalたんぱく質　　　12.5g脂質　　　　　　0.7g炭水化物　　　　74.2g食塩相当量　　　0.0g（七訂日本食品標準成分表による）【スペルト小麦　1kg】西尾製粉/準強力粉/古代小麦 普通小麦の原種にあたる古代穀物 スペルト小麦とは？ スペルト小麦は、現在広く利用されているパン小麦(普通小麦)の原種にあたる古代穀物です。
最近の研究によってスペルト小麦は、9000年以上前にヨーロッパで栽培されていたことが証明されました。
普通小麦の原種にあたるスペルト小麦は人工的な手がほとんど加わってないため、自然から離れた日常生活を送っている現代人の健康を守るため有効に働くものと考えられています。
人工的な品種改良が殆ど行われず、古代穀物であるがゆえに化学肥料、除草剤、殺虫剤や農薬を殆ど用いることなく栽培することが可能な小麦なのです。
■製パン時のポイント 1.水なじみが良いミキシングは通常の半分以下で済みます。
逆にミキシングを取りすぎるとスペルト特有の香りが飛んでしまいます。
2.ややダレ気味の生地になりやすい、グルテンの性質を持っています。
したがって直焼きのハードロールに適しています。
また、リーンな配合の方がスペルトの香りを活かすのに適しています。
3.ボリュームを出す時のコツ縦方向へのボリュームを出したいときには、加水の一部を硬水に変える。
パンチの回数を増やす。
高温で一気に焼くなどの工夫をしていただくと効果が見られます。
スペルト小麦は汎用性があり、様々な料理に活用できます。
パンや焼き菓子だけでなく、パスタ・ピザ・うどんといった中力粉の食材としても使用することができます。
ぜひ、様々な料理にお試しください。
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三重県産ニシノカオリ100％使用。
全粒粉とは小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものです。
胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く健康志向の商品作りが出来ます。
小麦粉25kg袋とご一緒にお求め頂く場合はお手数ですが別々にご購入頂いたほうが送料がお得になります。
楽天のシステム上大型宅配便で一括計算されてしまう為です。

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 有機国産全粒粉（5000g）+お試しバニラビーンズ（5本） 原産国 全粒粉（日本産） 原材料名 小麦粉・バニラビーンズ 内容量 全粒粉（5000g）・バニラビーンズ（5本） 賞味期限 未開封1年 保存方法 直射日光を避け冷暗所・開封後はチャックを閉めて冷蔵保存。
結露を避けること（目安15°C） 販売者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3

アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。
主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。
その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。
日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
*******チャパティの作り方****** ■材料（約6枚） ■アタ（全粒粉）400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1．材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。
粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。
2．捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。
3．6〜8等分（人数分に）に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。
この時べたつくようなら打ち粉を増やす。
4．フライパンに極々薄くペーパーを使ってギー（澄ましバター）をひき両面を焼いてできあがり♪ 商品詳細 商品名 チャッキー アタ 原材料名 小麦全粒粉 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 ネパール 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。
小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。
英語ではwheat flour（ウィート・フラワー）と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。
◆特徴：イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。
◆利用方法・詳細：小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。
グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。
アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。
主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。
その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。
日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。

■名称 小麦粉 ■内容量 5kg ■メーカー 江別製粉 ■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。
■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍） ■原材料 小麦（北海道）（遺伝子組み換えしていません）※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
■コメント 北海道産小麦を粉砕し粗いふすまを取り除いた、扱いやすい強力粉タイプの全粒粉です。
食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。
【たんぱく：11.2％　灰分：1.3％】　 賞味期限：製造から4ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。
北海道産小麦を粉砕し粗いふすまを取り除いた、扱いやすい強力粉タイプの全粒粉です。

全粒粉（ぜんりゅうふん）について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。
小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。
また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。
食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。
製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。
それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。
昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。
商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。
国内産小麦、無添加100％で製品にしました。
小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。
ホームベーカリーにもお使いいただけます。
そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。
アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。
当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
ぜひおためしください。
名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉（国内製造） 内容量 1kg×2個（約100日分。
一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量339kcal、たんぱく質11．2g、脂質3．1g、炭水化物72．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産 全粒粉1kg×2個（送料別）はこちら 国産 全粒粉1kg×3個（送料別）はこちら 国産 全粒粉1kg×3個（送料無料）はこちら国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。
国内産小麦を無添加100％で製品にしました。
全粒粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価で優れます。
自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。
保存に便利なチャック付き袋入り。
業務用にも使える本品をお試しください。
  ■ 国産全粒粉1kg×2個 全粒粉（ぜんりゅうふん）について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。
小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。
また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。
食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。
製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。
それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。
昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。
商品説明 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。
国内産小麦、無添加100％で製品にしました。
小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。
ホームベーカリーにもお使いいただけます。
そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。
アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。
当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
ぜひおためしください。
名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉（国内製造） 内容量 1kg×2個（約100日分。
一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量339kcal、たんぱく質11．2g、脂質3．1g、炭水化物72．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 全粒粉1kg×2個（送料別）はこちら 国産 全粒粉1kg×3個（送料別）はこちら 国産 全粒粉1kg×3個（送料無料）はこちら   ■ 国産全粒粉の説明 高品質の国産小麦を使用 本品には国内で育った小麦だけを使用しています。
小麦の表皮、胚乳、胚芽には食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれ、栄養成分では、精製された小麦に勝ります。
お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。
  ■ 国産全粒粉の使い方 1．パンやピザ、麺などの生地に 本品は、自家製パンやピザ、麺類の生地にお使いください。
全粒粉だけで生地を練ると粘度が足りず、パサパサとした生地になるため通常の強力粉、薄力粉と合わせて使います。
丹念にこねることでおいしくなります。
また作りたてのおいしさを堪能ください。
  2．全粒粉のパン作りに パンの生地に加えてお使いください。
歯ごたえのある食感と自然な甘みのあるパンができあがります。
安心しておいしく召し上がれます。
  3．ピザ生地の材料に ピザの生地にも全粒粉を加えてお使いください。
パン生地と同様によくこねてお使いください。
  4．ナン生地の材料に 西アジア、インド発症のナン。
もっちりとした粘り気のある生地が特徴です。
小麦の表皮、胚乳、胚芽など歯ごたえのあるナン生地には本品をお使いください。
自家製ナンがおいしくできあがります。
  5．おいしいベーグルに バター、牛乳、卵を使わないベーグル。
ベーグルにも本品が役立ちます。
通常のパンに比べてカロリー、低脂肪なのでダイエットにも向いています。
そんなベーグル生地にも本品を加えてお使いください。
  6．全粒粉クッキーの材料に 薄力粉やコーンスターチと合わせて作る全粒粉クッキー。
こちらにも本品をお使いください。
クッキー以外にもヘルシーな焼き菓子をお楽しみいただけます。
 

内容量 400g×3袋 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 小麦（北海道産） 商品説明 北海道産小麦100％で小麦の外皮以外のふすま、胚乳、胚芽の部分を丸ごと粉にしました。
クッキーやスコーンの生地に混ぜ込むなど、お菓子作りにもお使いください。
【100gあたり栄養成分】 エネルギー446kcal、たんぱく質15.4g、脂質18.1g、炭水化物58.5g、ナトリウム4mg パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。
きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。
関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 お召上がり方 クッキーやスコーンの生地に混ぜ込むなど、お菓子作りにもお使いください。
　

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：粗蛋白　13.5±1.5％　灰分　1.15±0.20％（2021年4月付） 北海道産小麦のみを使用し、ゆっくりと時間をかけて石臼挽きした小麦全粒粉です。
外皮を取り除かずに石臼で挽くことで、小麦本来の豊かな風味と香ばしさ、全粒粉らしい素朴な味わいが感じられるパンが焼き上がる小麦粉に仕上がっています。
【ご注意】 油で揚げるお菓子などを作る場合以下のことを必ず守ってください。
生地（きじ）が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
・ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞り出し、表面をあらしてください。
※強力粉に対して5％〜30％の添加で風味と味わいが増し、非常に効果的です。
※賞味期限はメーカー製造後3ヶ月です。
通常のお粉より短めになっておりますのでご注意ください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り21日以上 ・配送方法：【常温】のみで発送 ・ご確認事項：※業務用サイズです。
※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。
開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。
ご安心くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦（北海道産） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 使用上の注意 虫の発生や品質劣化の可能性がありますので、お早めにお使いください。
成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 328kcal たんぱく質 12.8g 脂質 2.9g 炭水化物 68.2g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 ※本製品の製造工場では乳成分を含む製品を製造しています。
（2020年3月11日更新） ただ今のイチオシ

内容量 400g×3袋 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 小麦（北海道産） 商品説明 北海道産小麦100％で小麦の外皮以外のふすま、胚乳、胚芽の部分を丸ごと粉にしました。
クッキーやスコーンの生地に混ぜ込むなど、お菓子作りにもお使いください。
【100gあたり栄養成分】 エネルギー446kcal、たんぱく質15.4g、脂質18.1g、炭水化物58.5g、ナトリウム4mg パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。
きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。
関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。
配送方法 宅配便 お召上がり方 クッキーやスコーンの生地に混ぜ込むなど、お菓子作りにもお使いください。
　

■商品名：有機アインコーン全粒粉■内容量：2.5kg■賞味期限：製造日より19ヶ月■原材料：有機アインコーン小麦■商品詳細：お菓子（マフィン、スコーン、パンケーキなど）向きファッロと呼ばれる古代小麦の一つ非遺伝子組換え非品種改良三種類あるファッロ（スペルト、エンマー、アインコーン）の中で最も古い小麦の原種数あるアインコーン品種の中のMonlis種石臼製粉による香ばしい香り中力粉?準強力粉GI値30の低GI食品（一般的な小麦粉は45-60）グルテンインデックス18（一般的な小麦粉、デュラム小麦は50-90）グルテン含有率3.98%の低グルテン食品（一般的な小麦粉は10-20%）ルチンほか各種ミネラルを豊富に含むスーパーフードの一つイタリア産

三重県産小麦粉　国産全粒粉　薄力粉 三重県産あやひかり100％使用した国内産薄力小麦粉全粒粉。
全粒粉とは小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものです。
胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く健康志向の商品作りが出来ます。
麺だけでなく洋菓子、焼き菓子など口どけがよくもっちり仕上がるので製菓用としても人気がある小麦粉になります。

三重県産小麦粉　国産全粒粉　薄力粉 三重県産あやひかり100％使用した国内産薄力小麦粉全粒粉。
全粒粉とは小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものです。
胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く健康志向の商品作りが出来ます。
麺だけでなく洋菓子、焼き菓子など口どけがよくもっちり仕上がるので製菓用としても人気がある小麦粉になります。