※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。
春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。
クール便(+330円)のご利用をおすすめします。
縁起がよく、お祝い、お正月、イベントなどの時に是非どうぞ。
数量限定品です。
香り高く華やかなラグジュアリー感。
きめ細かいスムーズなテクスチャー。
上品な甘みと穏やかな旨みが心地よく、シャープでみずみずしい酸味が透明感を演出します。
  産　地 岐阜県 製　造 蔵元林本店 原料米 岐阜ハツシモ 精米歩合 38％ アルコール分 15度 日本酒度 +2 酸度 1.2 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ 創業300周年を記念した、新たなブランド「結芽の奏」の第2弾。
会津産米を50%まで磨き上げた、女性杜氏が醸し出す香りフルーティーながら米の旨みも感じて頂ける飲み心地です。
ワイングラスなど酒器を変えても味わいが楽しめるリーズナブルな純米大吟醸です。
* 容量: 720ml* 商品サイズ: 幅70 奥行70 高さ195(mm)/重量0.500(kg)* 成分: アルコール度数: 15.0%* 生産国: 日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ 香り高くしっかりとした味わいの純米大吟醸。
辛口ですが辛すぎず、きれいな、ほんのりとした甘みと軽快な後味。
* 生産国: 日本* 賞味/使用期限(製造日から): 365※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

商品説明★ モンドセレクション※　2016年　金賞受賞★ 口に含んだ瞬間に、エレガントな香りがふくらむとともに、米の持つ上品な甘みと旨みが心地良く広がります。
　低温でじっくりと醸した純米大吟醸酒。
フルーティーな香りと、米の旨みを活かしたふくらみのある味わいが特長です。
環境配慮から、回収された空瓶からできるカレット（再生ガラス）をガラス原料の90％ 以上使用してつくられた『エコロジーボトル』を採用しています。
※モンドセレクションとは、食品の品質向上を目的に1961年に開始された歴史と名誉のある国際食品品評会です。
　国際品評評価委員会による厳正な審査を経て、それぞれ最高金賞・金賞・銀賞・銅賞の賞が与えられます。
* 醸造方法：純米大吟醸* 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）* アルコール分：15〜16%* 日本酒度：+1.0* 酸度：1.3* アミノ酸度：1.2* 飲み方：冷やしてお召し上がりください。

商品説明★ 白神山地と奥羽山脈に囲まれ、自然豊かな環境に位置する秋田「北鹿」。
古来から優れた米の産地であり、良水の湧き出る酒造りにもっとも適したこの地で、45％まで丁寧に磨きあげられたお米を、低温発酵で丹精込めて仕込んだ「北秋田」の純米大吟醸です。
* 容量(ml)：720* 原材料：米(国産)・米こうじ(国産米)* アルコール度数：15〜16%* 種類：純米大吟醸酒酒* 味わい：中口

商品説明★ 米を精米45％まで磨いた純米大吟醸です。
華やかな香りとすっきりとしたのど越しが後をひく美味しさです。
* 容量(ml)：720* 原材料：米(国産）・米こうじ（国産米）* アルコール度数：15〜16%* 種類：純米大吟醸酒* 味わい：やや辛口

内容量 720ml アルコール分 15度 原料米 山田錦（兵庫） 日本酒度 +2 製造元 大七酒造　/　福島県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 最新の超扁平精米技術によって雑味の元になる成分を徹底排除。
緻密な酸味が支える上品な芳香と、雑味を徹底除去した絹のようなふくよかな舌触りの純米大吟醸。
自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌触りの緻密さは絶品。

　●ギフト対応について 内容量 1800ml アルコール分 15度 製造元 （株）一ノ蔵　/　宮城県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 自家精米で35％まで磨き上げた酒造好適米の山田錦を、 小仕込みで丁寧に贅沢に醸しました。
気品あるまろやかな味の広がりと、優雅で繊細な香りの最高級品です。

　●ギフト対応について 内容量 720ml アルコール分 15度 製造元 （株）一ノ蔵　/　宮城県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 自家精米で35％まで磨き上げた酒造好適米の山田錦を、 小仕込みで丁寧に贅沢に醸しました。
気品あるまろやかな味の広がりと、優雅で繊細な香りの最高級品です。

　●ギフト対応について 内容量 1800ml アルコール分 15度 原料米 トヨニシキ 山田錦 日本酒度 ＋3 製造元 （株）　佐浦　/　宮城県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 穏やかな香りとすっきりとした味わいの純米大吟醸。
宮城・塩竈の品格ある純米大吟醸。

内容量 1800ml アルコール分 16度 原料米 雪女神（山形） 日本酒度 -1?±0 製造元 加藤喜八郎酒造 / 山形県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 山形県産の「雪女神」を自社精米工場にて丁寧に精米歩合45％ま磨き上げ、厳密な温度管理のもと香り豊かに仕上げた純米大吟醸酒。
優雅な大吟醸の香りと調和、すっきりとした辛口です。

35％精米で極限まで磨いた一品 容量：720ml 規格：純米大吟醸 度数：15% 日本酒度：+3 精米歩合：35％ 使用酵母：9号 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。
【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 におすすめ 人気 （検索用キーワード：富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト ）

麹米品種：山田錦(山梨)　掛米品種：山田錦(山梨)　 精米歩合40％　日本酒度：+2.5　酸度：1.3 アルコール分15度以上16度未満　アミノ酸1.1 TV「旅の香り時の遊び」紹介・雑誌「美味しんぼ」掲載。
丸みをおびた口当たりの中に、個性的な酸味が潜む。
受け継がれた伝統的な手法による気品ある逸品。
・濃淡：やや淡麗だが深みを感じる ・甘辛：やや辛口 ・飲み方：冷たく冷やして・常温 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。
【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 におすすめ 人気 （検索用キーワード：富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト ）

良質の山田錦を100%使用し、南アルプスの山系水で仕込み、低温で醗酵させたお酒です。
もろみを吊るした袋に入れそこから垂れて来た無濾過の生原酒です。
上品で、豊かな香りと雑味の無い柔かな口当たりのお酒です。
冷してそのまま飲むか、ロックでお召し上がりください。
原料米山田錦40％ 日本酒度 +3 　酸度1.4 アルコール16.6度 ※冷蔵便 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。
【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 におすすめ 人気 （検索用キーワード：富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト ）

帯那地域は住民が主体となり協議会を設立して、民間企業、専門機関、行政などの協力を得ながら地域活性化の活動を10年以上行っている。
帯那地域の交流人口の増加と経済効果を生み出すため、帯那地域の地域資源である棚田で栽培された「山田錦」を原材料とした「純米大吟醸 帯那」を商品化した。
原料：山田錦（等級検査3等米以上） 【商品の特徴】 爽やかフルーティーな香り・飲みやすい口当たり (1)精米歩合50% (2)アルコール分：15度 (3)日本酒度：＋4 (4)口当たり：辛口 (5)仕込み水：南アルプス伏流水 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。
【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 におすすめ 人気 （検索用キーワード：富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト ）

帯那地域は住民が主体となり協議会を設立して、民間企業、専門機関、行政などの協力を得ながら地域活性化の活動を10年以上行っている。
帯那地域の交流人口の増加と経済効果を生み出すため、帯那地域の地域資源である棚田で栽培された「山田錦」を原材料とした「純米大吟醸 帯那」を商品化した。
原料：山田錦（等級検査3等米以上） 【商品の特徴】 爽やかフルーティーな香り・飲みやすい口当たり (1)精米歩合50% (2)アルコール分：15度 (3)日本酒度：＋4 (4)口当たり：辛口 (5)仕込み水：南アルプス伏流水 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。
【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 におすすめ 人気 （検索用キーワード：富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト ）

※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。
春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。
クール便(+330円)のご利用をおすすめします。
純米大吟醸　黒面（くろづら）のゴールドラベル版。
縁起がよく、お祝い、お正月、イベントなどの時に是非どうぞ。
数量限定品です。
青リンゴを思わせる爽やかな香りとシンプルな酸味が特徴のお酒です。
（※季節によって無濾過生原酒あり。
）   産　地 岐阜県 製　造 蔵元林本店 原料米 麹米：山田錦掛米：五百万石 精米歩合 50％ アルコール分 15度 日本酒度 +2〜4 酸度 1.5 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。
春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。
クール便(+330円)のご利用をおすすめします。
商品情報 商品情報 タイプ純米大吟醸 生産者林本店 生産地岐阜県 原料米岐阜ハツシモ 精米歩合50％ 酵母M310 アルコール度数16度 日本酒度+5 酸度2 アミノ酸度非公開 味わい 甘辛度やや辛口 味わい淡麗 香りやや華やか おすすめの飲み方冷 試飲コメント もろみの後半を超低温に設定。
素材の持つ風味が保たれ、さらに美味しくなりました。
保存方法 冷蔵推奨。
開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。
ストーリー 酒蔵から女性経営者登場 株式会社林本店は岐阜県稲葉郡にて創業大正9年に創業します。
現在は、岐阜県各務原市で酒造りを行っています。
創業当時は、日乃出屋醸造という屋号名で醸造をしていました。
昭和の高度成長までは順調に規模を大きくしていきましたが、それ以降はお酒の多様化に伴い、売上が減少していきます。
4代目の父親の時代では、酒造業よりも卸業と酒販業を主軸に地域密着の商売に切り替えていきます。
そして、現在は5代目の林里榮子さんが蔵を取り仕切っています。
林さんは、大学卒業後、大手ビールメーカーに就職しアルコール業界で営業や経験を着実に積み上げ、女性社長として継承されました。
超軟水の名水日本アルプス伏流水 原料米の米は、世界農業遺産で天皇へ献上される高級食材・鮎を育む日本三大清流長良川の水で栽培された米を使用しています。
水は、艶やかな旨味のある優しい味わいのお酒を生みだす超軟水の名水日本アルプス伏流水でお酒を仕込んでいます。
酒蔵も毎年、設備を改修され製造を一貫して冷蔵で行う蔵を完備しています。
ということは、造りに集中でき品質がより安定するメリットが生まれます。
冷蔵蔵製法により一定温度で醸造工程・品質を管理し、 年中フレッシュなお酒の出荷を可能としています。
地元の歌舞伎役者の故・市川百十郎氏から誕生 百十郎の誕生は、地元岐阜県各務原市出身の歌舞伎役者の故・市川百十郎氏が1200本の桜の木を地元に贈呈した実話から商品開発を掘り下げていきます。
そして、岐阜という風土を大切にし今までの伝統と味質を継承しながら百十郎が誕生しました。
生産者紹介 林本店（岐阜県） 株式会社林本店は岐阜県稲葉郡にて創業大正9年に創業します。
現在は、岐阜県各務原市で酒造りを行っています。
創業当時は、日乃出屋醸造という屋号名で醸造をしていました。
昭和の高度成長までは順調に規模を大きくしていきましたが、それ以降はお酒の多様化に伴い、売上が減少していきます。
4代目の父親の時代では、酒造業よりも卸業と酒販業を主軸に地域密着の商売に切り替えていきます。
そして、現在は5代目の林里榮子さんが蔵を取り仕切っています。
生産者から一言 粗めのこし器でもろみを少し残すことで炭酸を造り出す、この作業に一番気を使います。
おりがらみなので味は濃厚、やや辛口ですが、米の味が良く分かり甘みも感じることができます。
ぜひ、ご賞味ください。
相性のいい料理 夏の冷やしぼり 華やかでフルーティーな香り。
「美」炭酸で前菜から、揚げ物、味の濃い料理にもすっきり合わせられます。
おすすめのメニュー カプレーゼ 揚げ出し豆腐 スパイシーチキン クリームパスタ

※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。
春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。
クール便(+330円)のご利用をおすすめします。
縁起がよく、お祝い、お正月、イベントなどの時に是非どうぞ。
数量限定品です。
香り高く華やかなラグジュアリー感。
きめ細かいスムーズなテクスチャー。
上品な甘みと穏やかな旨みが心地よく、シャープでみずみずしい酸味が透明感を演出します。
  産　地 岐阜県 製　造 蔵元林本店 原料米 岐阜ハツシモ 精米歩合 45％ アルコール分 15度 日本酒度 +3 酸度 1.4 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

商品情報 商品情報 タイプ純米大吟醸 生産者八海醸造 生産地新潟県 原料米山田錦、美山錦、五百万石他 精米歩合45％ 酵母アキタコンノNo.2 アルコール度数15.5度 日本酒度+4.0 酸度1.3 アミノ酸度1.2 味わい 甘辛度やや甘口 味わいやや淡麗 香り華やか おすすめの飲み方冷 試飲コメント 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
保存方法 冷蔵保管。
開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。
ストーリー 透明感のある綺麗な味わいとふわっと広がる上品な甘やかさ すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。
45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。

商品情報 商品情報 タイプ純米大吟醸 生産者八海醸造 生産地新潟県 原料米山田錦、美山錦、五百万石他 精米歩合45％ 酵母アキタコンノNo.2 アルコール度数15.5度 日本酒度+4.0 酸度1.3 アミノ酸度1.2 味わい 甘辛度やや甘口 味わいやや淡麗 香り華やか おすすめの飲み方冷 試飲コメント 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
保存方法 冷蔵保管。
開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。
ストーリー 透明感のある綺麗な味わいとふわっと広がる上品な甘やかさ すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。
45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。

※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。
春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。
クール便(+330円)のご利用をおすすめします。
商品情報 商品情報 タイプ純米大吟醸 生産者竹内酒造 生産地滋賀県 原料米兵庫県吉川特A地区産山田錦 精米歩合48％ 酵母きょうかい18号 アルコール度数16度 日本酒度±0 酸度1.5 アミノ酸度1 味わい 甘辛度やや辛口 味わい淡麗 香り華やか おすすめの飲み方冷 試飲コメント シャインマスカットを想わせる爽やかな芳香。
ボリューム感と適度な酸味が良いバランス。
バーニャカウダやカルパッチョの様な野菜の旨味と苦みも楽しむ際にご一緒に。
保存方法 冷蔵推奨。
開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。
ストーリー 「兵庫県吉川特A地区産山田錦」がつくる酒 日本で一番有名な酒米は「山田錦」で、別名「酒米の王様」。
この米でつくられたお酒は様々な品評会で常に高い評価を受けています。
その「山田錦」は土壌（土地）と米に関する研究も進んでいて、評価の高い山田錦を生産する地区は特に「特A地区」を名乗れます。
「月下の狼」にはその「特A地区」のものだけを使用しています。
巨匠、農口杜氏の心意気を受け継ぐ若手杜氏 このお酒を醸した中村尚人（なおと）杜氏は、現代の名工で知られる巨匠「農口尚彦氏」のもとで修業を積みました。
6年間の修業後杜氏として独立してからは、通算5期連続で全国新酒鑑評会金賞受賞。
巨匠の技術と心意気を受け継ぎつつ、「蔵が醸す本来の味わいと自分ならではのところを合わせて一歩一歩進化した酒を造り続ける」と語る杜氏の肩には今後一層の期待が掛かっています。
地元である近江を大切に 地元である近江の国を大切にしたブランド展開を行い、地元の農家と契約することで、地域のお客様から大変親しまれております。
140年以上前から、旅人たちの間で好まれていた石部の酒は、語らずの酒としても知られ、知る人ぞ知る名酒として知られてきた伝統的なお酒です。
そんな歴史のあるお酒を造る技術は現代にまで受け継がれており、日本のみならず世界中で賞を受ける等、もはや日本を代表する日本酒にまで高められました。
しかし、近江の美酒は技術だけで造れるものではなく、地元の農家と契約することで手に入る特別栽培米を使用することでようやく形になるものです。
生産者紹介 竹内酒造（滋賀県） 滋賀にある竹内酒造株式会社は、江戸時代から宿場町として栄え、今なお続く酒文化を築いた近江・石部の伝統と歴史を大切に、魂を込めた職人達の高い技術力で質の高い地酒や無濾過の生原酒等をお客様に提供している老舗の酒蔵です。
生産者から一言 比叡山から吹く乾燥した寒風の比叡おろしと鈴鹿山麓の伏流水というお米作り恵まれた土地である近江盆地にある老舗の酒蔵で、江戸時代から美酒の産地として語られてきた石部の伝統と文化を守りながら、熟練の職人技で丁寧に地酒を造っております。
相性のいい料理 おすすめのメニュー バーニャカウダ カルパッチョ

※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。
春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。
クール便(+330円)のご利用をおすすめします。
洋梨やライチ、白い花の優しく、華やかな香りがふわっと立ち上り、円熟味のかかったまろやかな味わいがボリューム感となりしっかりした飲みごたえを感じることができます。
蔵元　高の井酒造（新潟県） 原料米　新潟県小千谷産越淡麗 精米歩合　50％ 酵母　きょうかい1801号 度数　16度 日本酒度　±0 酸度　1.4 アミノ酸度　非公開

※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。
春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。
クール便(+330円)のご利用をおすすめします。
香り高い山形酵母を使い、華やかさあふれる純米大吟醸。
フレッシュ&フルーティな香り高いタイプ。
軽く冷やしてサーモンマリネなどと清涼感を楽しめます。
蔵元　後藤酒造店（山形県） 原料米　山形県産出羽燦々 精米歩合　45％ 酵母　山形吟醸酵母(NF-KA),きょうかい1801号 度数　16度 日本酒度　-2 酸度　1.3 アミノ酸度　非公開

※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。
春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。
クール便(+330円)のご利用をおすすめします。
パイナップルのような華やかな香り。
とろっと蜜のような重厚な味わいが酸の高さで引き締められ、つい次の一杯に誘われてしまいます。
白子ポン酢などとご一緒に。
蔵元　熊屋酒造（岡山県） 原料米　岡山産雄町 精米歩合　38％ 酵母　明利M-310 度数　16度 日本酒度　±0 酸度　1.4 アミノ酸度　非公開

仄かなブドウのようなふくみ香と芳醇な味わいがバランスよく楽しめます。
後口はキリッと辛く、食事に合わせて長く飲み続けられます。
瑞々しさと奥行のあるコクが同居する酒質は、幅広い温度帯で様々な味わいをご堪能いただけます。
  産　地 福井県 製　造 吉田酒造 原料米 麹 山田錦／掛米 福井県産米 精米歩合 50％ アルコール分 15.5％ 日本酒度 +8 酸度 1.8※※一升瓶をご注文の方へ※※ 一升瓶を含み2本以下でご注文頂いた場合、破損防止のためヤマト運輸の専用箱にて発送いたします。
そのため、1本の場合は209円(税込)、2本の場合は319円(税込)を 梱包代として別途加算させて頂きます。
予めご了承ください。

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商品説明 名称 宝山蒸撰　紅東 原材料名 薩摩芋(鹿児島県産　紅東)・米麹(国産米) 内容量アルコール度数 1800ml25度 保存方法 常温 製造者 鹿児島県西酒造

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商品説明 名称 宝山蒸撰　綾紫 原材料名 薩摩芋(鹿児島県産　綾紫)・米麹(国産米) 内容量アルコール度数 720ml25度 保存方法 常温 製造者 鹿児島県西酒造

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商品説明 名称 富乃宝山 原材料名 薩摩芋(鹿児島県産　黄金千貫)・米麹(黄麹/国産米) 内容量・アルコール度数 1800ml 25度 保存方法 常温 製造者 鹿児島県西酒造

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商品説明 名称 宝山蒸撰　綾紫 原材料名 薩摩芋(鹿児島県産　綾紫)・米麹(国産米) 内容量アルコール度数 1800ml 25度 保存方法 常温 製造者 鹿児島県西酒造

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商品説明 名称 宝山蒸撰　綾紫 原材料名 薩摩芋(鹿児島県産　綾紫)・米麹(国産米) 内容量アルコール度数 1800ml 25度 保存方法 常温 製造者 鹿児島県西酒造