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内容量 1800ml アルコール分 16度 原料米 雪女神(山形) 日本酒度 -1?±0 製造元 加藤喜八郎酒造 / 山形県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。 商品説明 山形県産の「雪女神」を自社精米工場にて丁寧に精米歩合45%ま磨き上げ、厳密な温度管理のもと香り豊かに仕上げた純米大吟醸酒。 優雅な大吟醸の香りと調和、すっきりとした辛口です。
内容量 720ml アルコール分 15度 原料米 山田錦(兵庫) 日本酒度 +2 製造元 大七酒造 / 福島県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。 商品説明 最新の超扁平精米技術によって雑味の元になる成分を徹底排除。 緻密な酸味が支える上品な芳香と、雑味を徹底除去した絹のようなふくよかな舌触りの純米大吟醸。 自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌触りの緻密さは絶品。
「純米大吟醸を日常に」をコンセプトに、兵庫県産山田錦を全量使用した大吟醸。 爽やかで甘やかさのある果実香。 口当たり柔らかで、程よく旨味を感じるエキス感が広がります。 保存:直射日光・光を避けて保存して下さい。 造り/純米大吟醸 容量/1800ml アルコール分/15度 日本酒度/±0 原料米/山田錦 製造元/第一酒造(栃木県)
●ギフト対応について 内容量 1800ml アルコール分 15度 原料米 山田錦 日本酒度 +4 製造元 (株)小堀酒造店 / 石川県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。 商品説明 霊峰白山の麓で醸された、凜と冴えある飲み口と上品で繊細な旨味の純米大吟醸。 凛と冴えあるクリーンな飲み口の純米大吟醸を醸しました。 梨、桜の花のような穏やかな吟醸香と、白米を思わせるほのかな原料香が広がる。 きめ細やかでクリーンな飲み口、清々しいミネラル味と上品で繊細な旨みが特徴です。 兵庫県特A?A地区産「山田錦」100%使用。 霊峰白山の恵み白山手取川水系伏流水使用。
■ お酒データ芳醇な香りとすっきりとした飲み口の純米大吟醸。 最高の山形県産酒米「雪女神」を精米歩合28%まで精米し、最高の環境にて最高の山形県産酒米を用いた、杜氏・蔵人が最高の心意気を込めた珠玉の一滴をどうぞご賞味ください。酒米「雪女神」は、山形県が日本酒の名を世界に轟かせたい、その為に優れた山形県産の酒造好適米が欲しい、との熱い思いを受け開発された山形県オリジナルの酒造好適米です。 アルコール度数:17度 原材料:米(国産米)、米こうじ(国産米) 原料米:雪女神(山形県産) 精米歩合:28%
商品詳細情報純米酒大賞2010優秀賞受賞種類純米大吟醸酒アルコール16%日本酒度+1〜3酸度1.3〜1.5原料米-精米歩合50%使用酵母-適温冷〜常温日本酒 > 米鶴サイズ違いあります。1800ml | 720mlラッピング、熨斗について【常温便発送】[日本酒][米鶴][JAN: 4951046001406][日本酒][米鶴][JAN: 4951046001406][日本酒][米鶴][JAN: 4951046001406][日本酒][米鶴][JAN: 4951046001406]
商品詳細情報純米酒大賞2010優秀賞受賞種類純米大吟醸酒アルコール16%日本酒度+1〜3酸度1.3〜1.5原料米-精米歩合50%使用酵母-適温冷〜常温日本酒 > 米鶴サイズ違いあります。1800ml | 720mlラッピング、熨斗について【常温便発送】[日本酒][米鶴][JAN: 4951046070778][日本酒][米鶴][JAN: 4951046070778][日本酒][米鶴][JAN: 4951046070778][日本酒][米鶴][JAN: 4951046070778]
商品説明■ お酒データ調和のとれた味わい。 木の道具を使って醸しています。 原材料:米、米こうじ 原料米:兵庫県産山田錦 精米歩合:40% 日本酒度:+6から7 アルコール度数:15度
商品説明■ お酒データ調和のとれた味わい。 木の道具を使って醸しています。 原材料:米、米こうじ 原料米:兵庫県産山田錦 精米歩合:40% 日本酒度:+3から4 アルコール度数:15度
商品説明■ お酒データ山形県内限定品 山形のブランド米「つや姫」を使用した日本酒。 旨味がテーマのこのお酒。柔らかい香りと口に含むとジューシーな甘みと旨味を感じます。 伸びのある余韻をじっくりと感じながら至福のひとときをお過ごしください。 原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産つや姫 精米歩合:50% 日本酒度:+1 酸度:1.3 アルコール度数:16度食べておいしいつや姫実は酒米で有名な亀の尾が祖先ということは・・・飲んでもおいしい!!
商品説明■ お酒データ山形県内限定品 山形のブランド米「雪若丸」で醸した純米大吟醸。 山形県内3兄弟(つや姫、雪女神、雪若丸)の次男。大辛口に仕上がっています。 原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産雪若丸 精米歩合:50% 日本酒度:+8 酸度:1.8 アルコール度数:16度
商品説明■ コンセプト日頃の感謝の気持ちを込めて、酒どころ山形県東根市の六歌仙 最高峰の純米大吟醸を贈りませんか? ●名入れや感謝のメッセージを入れられます。 ■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産雪女神100%使用 精米歩合:50% アルコール度数:16% 日本酒度:-3 酸度:1.4
商品説明■ 味わい山形県酒造好適米「雪女神」100%使用、純米大吟醸の限定醸造品。 「雪女神」らしさを感じる上品な香りと、澄んだのど越しはお料理と好相性。 日頃の感謝の気持ちを上質な純米大吟醸に込めて贈ってみませんか。■ お酒データ原材料:米(国産)、米、米こうじ(国産米) 原料米:山形県産雪女神 精米歩合:50% アルコール度数:16% 日本酒度:-1 酸度:1.5
商品説明■ お酒データ雪女神らしいふんわり優しい味わい、口に含んだ際の旨み、なめらかなのどごし ※山形県内限定流通商品 原材料:l米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:山形県産雪女神100% 精米歩合:50% アルコール度数:16% 日本酒度:-1 酸度:1.1
■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産雪女神100% アルコール度数:16度 精米歩合:40% 日本酒度:-3 酸度:1.3 華やかな香りと柔らかい味わいが楽しめる中口の上品なお酒に仕上がっています。 おすすめの温度帯:冷、常温
■ 商品詳細きめ細かくも圧倒的な味のヴォリュームの両立と上質な余韻を目指す酒です。 長期熟成も視野に、ヴィンテージを意識した酒です。 岡山県産「雄町」を使用し、個性が光る懐が深い酒です。 原材料:米・米麹 原料米:岡山県産雄町100% 精米歩合:45% アルコール度数:16度
【店長レビュー】原料米は幻の酒米といわれている、「愛山」使ったお酒。甘さの中にほのか酸味があり、東の麓の中では、ひと味違った、あっさりとした印象がある。お酒の名前どおり、仲間とわいわい”おしゃべり”しながら飲みたいお酒です。希少な「にごり酒」はこちらから愛山について兵庫県のごく限られた地域で栽培されており、生産量は年間約200tしかありません。東の麓で使用している「愛山」は全国の名醸蔵12社で組織された「日本酒道會」で、特定した地域より供給されています。「日本酒道會」の会長は十四代で有名な高木酒造の専務で、全国の有名な酒造が本物の「愛山」を守るために組織されている会です。山形県内では、出羽桜酒造、くどき上手の亀の井酒造、惣邑の長沼、そして東の麓山栄遠藤酒蔵店の5社。そのほか北は岩手の南部美人、宮城の日高見の平孝酒造、福島県飛露喜の廣木酒造、石川県の獅子の里の松浦酒造、中部では静岡県の磯自慢、南は山口の東洋美人澄川酒造、そして福岡の磯乃澤と日本酒業界では屈指のメンバー構成です。幻の酒米愛山を守り、いいお酒を造るために各蔵が連携しているのですね。今後愛山には生産者がわかるような形式にするために、ICチップ入りのレッテルを開発するとか。「愛山」の特徴は、超軟質米で、とても割れやすいお米です。精米はもちろん、洗米時の吸水するところまで、割れないように水温と米の品、温度を同じにするなど取り扱いには細心の注意を必要とします。その分、独特の香りと柔らかな味が出る、魅力あるお米です。ちなみに、新潟、北陸が原産の酒米五百万石などは堅いお米です。【商品詳細情報】龍という字を4個組み合わせて(テツ)と読む。お喋りという意味がある。ふくらみのある純米大吟醸酒。種類純米大吟醸酒アルコール17.5%日本酒度+2.0酸度1.1原料米愛山100%精米歩合35%使用酵母山形酵母適温冷【クール便発送】[日本酒][酒米で選ぶ][愛山][JAN: ][日本酒][酒米で選ぶ][愛山][JAN: ][日本酒][酒米で選ぶ][愛山][JAN: ][日本酒][酒米で選ぶ][愛山][JAN: ]
■ 商品詳細きめ細かくも圧倒的な味のヴォリュームの両立と上質な余韻を目指す酒です。 長期熟成も視野に、ヴィンテージを意識した酒です。 兵庫県産「山田錦」を使用し、個性が光る懐が深い酒です。 原材料:米・米麹 原料米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:45% アルコール度数:16度
■ お酒データ <受賞歴> 2022年 Kura Master 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞 インターナショナルワインチャレンジ 銅賞 ワイングラスで美味しい日本酒アワード 金賞 2021年 東北清酒鑑評会 優等賞 全米日本酒歓評会 金賞 インターナショナルワインチャレンジ 銅賞 2020年 全米日本酒歓評会 銀賞 2019年 全米日本酒歓評会 金賞 東北清酒鑑評会 優等賞 山形県で大吟醸用に育種された「雪女神」で醸した純米大吟醸。 透明感のある雑味の無い綺麗な酒質。上品でスッキリした甘味と旨み。 料理との相性:淡白から中程度の強さの素材。甘エビ刺身・海藻サラダ・蛤酒蒸し・スパゲティーカルボナーラ・エビグラタン・生ハムメロン・点心全般 GI山形認定酒 純米大吟醸 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) 使用米:山形県産雪女神100%使用 精米歩合:40% アルコール度数:17度 日本酒度:-3 甘口・香り芳醇タイプ
商品詳細■ お酒データ大吟醸のために?まれた山形県産酒造好適?「雪女神」を醸した至高の 純米大吟醸。軽快な果実の香り、透明でなめらかな質感は、その名の通り 女性的で上品な仕上がりです。 米、米こうじ 原料米:山形県産 酒造好適米 雪女神100%使用 精米歩合 35% アルコール分 16度 ?本酒度 −1
商品説明■ 味わい九郎左衛門の最高峰。吾妻山系の天然の恵みと九郎左衛門の技術により生み出された贅沢な品。低温熟成された大吟醸の生原酒タイプ。飲み口がよくすっきりした味わいがあります。キリっと冷やしてお召し上がりください。■ お酒データ綺麗で冴えが有り生酒らしい特有の香味のフレッシュで丸みのあるタッチと、ダイナミックな吟醸香を併せ持つ味わい。 原材料:米、米こうじ 原料米:兵庫県産山田錦 精米歩合:30% アルコール度数:15度
■ 商品詳細山形の新しい酒米「雪女神」で仕込んだアミノ酸が少なく スッキリとキレイなお酒です。 やや甘口のかつしっかりとした味わい。のどごし爽やか。 山菜の天ぷら、白身魚のお料理と一緒にどうぞ。 純米大吟醸 原材料:米、米こうじ 原料米:雪女神 精米歩合:40% アルコール度数:16.5% 日本酒度:+2
お酒データ■ 原材料名米、米こうじ■ 精米歩合雪女神 40%精米■ アルコール分16%■ 味わい華やかな含み香が広がる、味わい深い純米大吟醸酒。 キレイな味わいで飲み飽きしません。 食前酒や大切なお食事の席にどうぞ。
商品説明■ お酒データ山形県産酒造好適米「雪女神」を醸した純米大吟醸です。 軽快な果実の香り、透明でなめらかな質感は、その名の通り女性的で上品な仕上がりです。 原料米:山形県産 酒造好適米雪女神100%使用 精米歩合:45% 酒質:純米大吟醸 アルコール分:16度 日本酒度:−2
店長レビュー鼻で感じる香り穏やか口に含んだ印象フルーティーな香りと心地よい酸味含み香華やか後味切れ味抜群店長コメント山形県産山形酒104号を使用。ふんわりやわらかい中にもキリットした酸を感じ、後味すっきり!もう一杯飲みたい!と思う余韻を残す、悩ましい味わいです。実際の数値は甘口タイプですが、感じるのはすっきりタイプ!商品詳細情報上品で濃醇な旨みと透明感をお楽しみください種類純米大吟醸アルコール17.5%日本酒度-2酸度1.5原料米山形酒104号(雪女神)精米歩合39%使用酵母−適温冷
★雪女神について★ 雪女神(山形酒104号)は山形県の酒米「出羽の里」と宮城県の酒米「蔵の華」を掛け合わせた品種。 山形県工業技術センターが2014年度に実証栽培を始め2017年に「雪女神」の名称が決まった。 味を決めるでんぷん質の塊「心白」は小さな点状で、大吟醸用に精米歩合を大きく削っても割れにくい。 雑味につながるタンパク質が少ない特性を生かし、透明感がありすっきりした味わいが特長。 標準精米歩合:40-50% 山形県すべての酒蔵で醸造。(数量限定) 店長レビュー鼻で感じる香り穏やか口に含んだ印象フルーティーな香りと心地よい酸味含み香華やか後味切れ味抜群店長コメント山形県産山形酒104号を使用。ふんわりやわらかい中にもキリットした酸を感じ、後味すっきり!もう一杯飲みたい!と思う余韻を残す、悩ましい味わいです。実際の数値は甘口タイプですが、感じるのはすっきりタイプ!商品詳細情報上品で濃醇な旨みと透明感をお楽しみください種類純米大吟醸アルコール17.5%日本酒度-2酸度1.3原料米山形酒104号(雪女神)精米歩合39%使用酵母−適温冷
商品詳細■ お酒データアルコール度数:15度 使用米:山形県産雪女神 精米歩合:40% 【味わい】 山廃に力を入れていきたい男山酒造がなんと高級酒米「雪女神」で山廃純米大吟をリリース。 お燗にしてもやわらかな酸味が口の中に広がる、印象に残るお酒の一つ。 男山で女神はまずかろう・・・という計らいから商品名は「雪男山」に。 蔵元の自信作をお試しください。