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勝利の美酒スパークリング日本酒 手造り純米大吟醸奥の松 720ml 味わいの特徴 発泡性のある純米大吟醸の贅沢な香りと味わい。冷やして楽しむ、新しいスパークリング日本酒です。 製造元 奥の松酒造(株) 産地 [福島県] 種別 純米大吟醸 主要原料米 米、米麹 精米歩合50% アルコール度数11-12% 容量720ml その他日本酒度/+- 酸度/- アミノ酸度/-勝利の美酒 奥の松 純米大吟醸プレミアムスパークリング 日本国内最高峰2輪レース 『MFJ全日本ロードレース選手権2008』 勝利の美酒として採用されました。 杜氏の磨き抜かれた技が生きる 「伊兵衛の吟醸蔵」と讃えられた十六代伊兵衛。その流れをくむ歴代の名杜氏たちが生んだ技は、現在は殿川慶一へと伝承されました。 そして、飲みやすく味のある酒といわれる「越後流・ 南部流の技による二本松の酒」を醸し、各地の鑑評会において、毎年のように優等賞受賞の偉業を成し遂げております。 スパークリング純米大吟醸へのこだわり 日本酒のもろみをビンの中で発酵させ、炭酸ガスを含んだ、並行復発酵による醸造酒「スパークリング日本酒」です。 厳選された福島県酒造好適米五百万石を使用し、水齢40年といわれる理想的な名水『安達太良山の伏流水』で仕込みました。 権威のある全国新酒鑑評会にて連続金賞の実績を持つ杜氏殿川慶一と蔵人たちが、一本一本手作りで仕上げた逸品です 爽やかな酸味を感じさせる健康に良いといわれているクエン酸やリンゴ酸を多く生産する酵母を使用しています。 地元福島県産米にこだわり、 水齢40年といわれる理想的な名水「安達太良山伏流水」で仕込み、 低温にてじっくりと瓶内発酵させました。 「日本酒のシャンパン」と言われる程の弾ける泡と清涼感は、 特別な日のお祝いやアニバーサリーでもエレガントな甘味をもたらします。 発泡性のある純米大吟醸の贅沢な香りと味わいは サラダやフルーツとも相性が良く、 アペリティフにしたりスイーツに併せたりと用途は広がります。
送料無料 母の日ギフトセットスペシャル梱包お母さんありがとうカーネイション、お母さんありがとう母の日カード付。じざけやスペシャルオリジナルブレンドドリップパック5個入り(挽きたてのブレンドコーヒーをパックしております。)<特注ブレンド 味わい>煎りたての香ばしい味と香りがあり、適度に苦味の利いた傑作品です。苦すぎず酸味とコクのバランスが十分に考慮してブレンドしています
ドン ペリニヨン ロゼ750ml 52,500円 本格芋焼酎 魔王 1800ml 19,800円 朝日酒造 久保田 萬寿 純米大吟醸1800ml 12,800円 合計 85,100円⇒83,800円 送料無料! さらにラッピング無料! ラッピング必要時には、ご連絡ください♪ ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください●無料ラッピング(包装例)はお気軽にお申し付けください! 〜贈り物〜 贈り物の際には中には納品書等は一切入りません。送り状には、御依頼主さまの”あなた様のお名前”が入りますのでご安心くださいませ。 〜熨斗も賜ります〜 【父の日】【お祝い】【母の日】【敬老の日】【お中元】【御歳暮】【お見舞い】【誕生日】【内祝い】【出産祝い】【昇進祝】【ありがとう】【おめでとう】【クリスマス】【新年】【謹賀新年】【還暦祝い】 熨斗、包装、梱包はこちらより-->> 瓶大きさの組み合わせにもよりますが、 〜900ml瓶×12本(1800ml瓶×6本)まで1個口分送料でOK! 只今の同梱におすすめはこちら(^^)/ 他の焼酎にあります
芋焼酎とドンペリ3本セット(フランスドンペリニヨン白 ドンペリ二ヨンロゼ ギフト箱付750ml×2本 鹿児島県本格芋焼酎 初心者お断り900ml×1本)芋焼酎とドンペリ3本セット(フランスドンペリニヨン白 ドンペリ二ヨンロゼ ギフト箱付750ml×2本 鹿児島県本格芋焼酎 初心者お断り900ml×1本)
最高峰スパークリング日仏3本セット(フランスドンペリニヨンギフト箱付750ml×1本 福島県奥の松 純米大吟醸プレミアムスパークリング720ml×2本)最高峰スパークリング日仏3本セット(フランスドンペリニヨンギフト箱付750ml×1本 福島県奥の松 純米大吟醸プレミアムスパークリング720ml×2本)
特選日本酒セット 大七 天慶 3本セット 大七生もと(純米 本醸造) 天慶(大吟醸) 1800ml×3本 3本セット 大七酒造 早川酒造
最高峰スパークリング日仏3本セット(フランスドンペリニヨン白 ドンペリ二ヨンロゼ ギフト箱付750ml×2本 福島県奥の松 純米大吟醸プレミアムスパークリング720ml)最高峰スパークリング日仏3本セット(フランスドンペリニヨン白 ドンペリ二ヨンロゼ ギフト箱付750ml×2本 福島県奥の松 純米大吟醸プレミアムスパークリング720ml)
最高峰スパークリング日仏3本セット(フランスドンペリニヨン白 ドンペリ二ヨンロゼ ギフト箱付750ml×2本 福島県奥の松 純米大吟醸プレミアムスパークリング1600ml)最高峰スパークリング日仏3本セット(フランスドンペリニヨン白 ドンペリ二ヨンロゼ ギフト箱付750ml×2本 福島県奥の松 純米大吟醸プレミアムスパークリング1600ml)
最高峰スパークリング日仏3本セット(フランスドンペリニヨンロゼ ピンドン箱付750ml×1本 福島県奥の松 純米大吟醸プレミアムスパークリング720ml×2本)最高峰スパークリング日仏3本セット(フランスドンペリニヨンロゼ ピンドン箱付750ml×1本 福島県奥の松 純米大吟醸プレミアムスパークリング720ml×2本)
銀盤酒造 銀盤 播州50 純米大吟醸 1800ml 味わいの特徴 低温貯蔵タンク(-5℃)で品質管理。なめらかな喉ごしで緩やかに立ちのぼる吟香。緩やかな旨味が口中に広がる。 製造元 銀盤酒造株式会社 産地 [富山県] 種別 純米大吟醸 主要原料米 山田錦 精米歩合50% アルコール度数15.5% 容量1800ml その他日本酒度/+5 酸度/1.2 アミノ酸度/1.1 ○○○●○ 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口
還暦シルバーバルーン60贈り物セット 日本酒 奥の松スパークリング 純米大吟醸 720ml 奥の松酒造 (福島県) メッセージカード付●●●送料無料●●●60歳に関しまして60の風船、クッキー、メッセージカードがお付けできます。●●●日本酒 奥の松スパークリング 純米大吟醸 720ml 奥の松酒造 (福島県) 味わいの特徴 発泡性のある純米大吟醸の贅沢な香りと味わい。冷やして楽しむ、新しいスパークリング日本酒です。
奥の松酒造 艶のある吟醸香と心地よいまでの辛みと味わい 純米吟醸 720ml[福島県] 味わいの特徴 艶のある吟醸香に、心地よいまでの辛みと味わい。大切な方へのご贈答におすすめできる逸品です。 製造元 奥の松酒造(株) 産地 [福島県] 種別 全米大吟醸酒 主要原料米 米、米麹 精米歩合40% アルコール度数15% 容量720ml その他日本酒度/+1.0 酸度/+1.4 アミノ酸度/- ○○○●○ 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口伝統は進化し続け、革新は途切れることなく。 1716年創業の長い歴史を次世代に 奥の松酒造 奥の松酒造株式会社 奥の松は、福島県を代表とする日本酒ブランドとして福島の文化を楽しんで頂くことを目標にしてきました。現在は更に世界に広めることが出来ればと思っています。世界中の食材や料理が並ぶ中日本の食卓を、どうしたらもっと豊かにできるだろうか。吟醸蔵を目指してきた「奥の松」のチャレンジは、この問いに対する答えでもあります。伝統を守りながら新しいものに挑み続けています。
最高峰スパークリング日仏3本セット(フランスドンペリニヨンギフト箱付750ml×1本 福島県奥の松 純米大吟醸プレミアムスパークリング720ml×1本 1600ml×1本)最高峰スパークリング日仏3本セット(フランスドンペリニヨンギフト箱付750ml×1本 福島県奥の松 純米大吟醸プレミアムスパークリング720ml×1本 1600ml×1本)
還暦シルバーバルーン60贈り物セット 日本酒 奥の松 純米大吟醸 720ml 奥の松酒造 (福島県) メッセージカード付●●●送料無料●●●60歳に関しまして60の風船、クッキー、メッセージカードがお付けできます。●●●日本酒 奥の松 純米大吟醸 720ml 奥の松酒造 (福島県) 味わいの特徴 艶のある吟醸香に、心地よいまでの辛みと味わい。大切な方へのご贈答におすすめできる逸品です。
最高峰スパークリング日仏3本セット(フランスドンペリニヨン750ml×1本 福島県奥の松 純米大吟醸プレミアムスパークリング720ml×1本 1600ml×1本)最高峰スパークリング日仏3本セット(フランスドンペリニヨン750ml×1本 福島県奥の松 純米大吟醸プレミアムスパークリング720ml×1本 1600ml×1本)
盛田 子乃日松 純米大吟醸 720ml 味わいの特徴 じっくりと低温で醸された酒は気品のある華やかな香り、米の旨味を充分に含んだふくよかな味わい。 製造元 盛田株式会社 産地 愛知県 種別 純米大吟醸酒 主要原料米 山田錦、五百万石 精米歩合50% アルコール度数16.5% 容量720ml その他日本酒度/+2 酸度/1.6 アミノ酸度/1.6 ○○●○○ 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口
内容量:1800ml 県名: 富山県 アルコール度数: 15% 喉越しがよく、翌日に残らない酒と好評です
送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。 メッセージカード付き。愛のメッセージカード(必要時に連絡ください)<お届けについて>> ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。 0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない 味わいの特徴 発泡性のある純米大吟醸の贅沢な香りと味わい。冷やして楽しむ、新しいスパークリング日本酒です。 製造元 奥の松酒造(株) 産地 [福島県] 種別 純米大吟醸 主要原料米 米、米麹 精米歩合 50% アルコール度数 11-12% 容量 720ml その他 日本酒度/+- 酸度/- アミノ酸度/-
勝利の美酒スパークリング日本酒 手造り純米大吟醸奥の松 1600ml 味わいの特徴 発泡性のある純米大吟醸の贅沢な香りと味わい。冷やして楽しむ、新しいスパークリング日本酒です。 製造元 奥の松酒造(株) 産地 [福島県] 種別 純米大吟醸 主要原料米 米、米麹 精米歩合50% アルコール度数11-12% 容量1600ml その他日本酒度/+- 酸度/- アミノ酸度/-
夏場は風味を落とさないようにクール便で、配送させていただきます。 勝利の美酒スパークリング日本酒 手造り純米大吟醸奥の松 720ml 味わいの特徴 発泡性のある純米大吟醸の贅沢な香りと味わい。冷やして楽しむ、新しいスパークリング日本酒です。 製造元 奥の松酒造(株) 産地 [福島県] 種別 純米大吟醸 主要原料米 米、米麹 精米歩合50% アルコール度数11-12% 容量720ml その他日本酒度/+- 酸度/- アミノ酸度/-勝利の美酒 奥の松 純米大吟醸プレミアムスパークリング 日本国内最高峰2輪レース 『MFJ全日本ロードレース選手権2008』 勝利の美酒として採用されました。 杜氏の磨き抜かれた技が生きる 「伊兵衛の吟醸蔵」と讃えられた十六代伊兵衛。その流れをくむ歴代の名杜氏たちが生んだ技は、現在は殿川慶一へと伝承されました。 そして、飲みやすく味のある酒といわれる「越後流・ 南部流の技による二本松の酒」を醸し、各地の鑑評会において、毎年のように優等賞受賞の偉業を成し遂げております。 スパークリング純米大吟醸へのこだわり 日本酒のもろみをビンの中で発酵させ、炭酸ガスを含んだ、並行復発酵による醸造酒「スパークリング日本酒」です。 厳選された福島県酒造好適米五百万石を使用し、水齢40年といわれる理想的な名水『安達太良山の伏流水』で仕込みました。 権威のある全国新酒鑑評会にて連続金賞の実績を持つ杜氏殿川慶一と蔵人たちが、一本一本手作りで仕上げた逸品です 爽やかな酸味を感じさせる健康に良いといわれているクエン酸やリンゴ酸を多く生産する酵母を使用しています。 地元福島県産米にこだわり、 水齢40年といわれる理想的な名水「安達太良山伏流水」で仕込み、 低温にてじっくりと瓶内発酵させました。 「日本酒のシャンパン」と言われる程の弾ける泡と清涼感は、 特別な日のお祝いやアニバーサリーでもエレガントな甘味をもたらします。 発泡性のある純米大吟醸の贅沢な香りと味わいは サラダやフルーツとも相性が良く、 アペリティフにしたりスイーツに併せたりと用途は広がります。
からくち三千盛のスタンダード 料理の味を引き立てる純米酒 特徴:旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。 味わい:落ち着いた吟醸香、広がる柔らかな旨み、爽やかな後味、そしてキレ。 お刺身や繊細な味付けの和食と相性が良い純米酒です。 純米大吟醸酒 精米歩合45% 日本酒度+12度 alc: 15%以上16%未満 原材料:国産米、米麹 おすすめの飲み方:燗、常温、冷やして 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 岐阜県多治見・三千盛(みちさかり) 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 美山錦25% あきたこまち75% 味のタイプ 淡麗 辛口/日本酒度+12〜+13 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 Present for you Junmai Dai-Ginjyo KITAYA 純米大吟醸 喜多屋 Blue 数量限定 酒造好適米「山田錦」と「雄町」を50%に磨き、酒造技術の粋を尽くして造り上げた杜氏入魂の一品です。 フルーティな香りと芳醇で深い味わいの純米大吟醸を青く丸いボトルに詰めました。 このボトルは斜めに置くこともできます。 父の日やパーソナルギフトなどに最適です。 ◆300ml(クリアカートン入)×3本入まじめ酒屋オリジナルセット♪ おススメの飲み方は冷用・常温です。 【あす楽_土曜営業】 内容量 300ml(クリアカートン入)×3本入り 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福岡県八女・喜多屋 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦60%・雄町40%使用 精米歩合 50% アルコール分 15度以上16度未満 味のタイプ 淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は専用箱入りの為、1セットより梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。また、専用箱入りの為、基本的に1セット又は2セットで、 1個口分の送料がかかります。なお、他に同梱が出来る商品がある場合もありますので、商品発注の際、 備考欄にその旨をお書き下さい。
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 元禄時代に台頭した播州杜氏(ばんしゅうとうじ)の流れを汲む唯一の蔵元「龍力(たつりき)。その龍力が伝統の技術を駆使し、真心こめて醸したお酒の芸術品 究極の山田錦で醸した究極の純米大吟醸。 山田錦を栽培するにあたり理想的な土壌環境、気象条件、栽培農家 天・地・人が揃った究極の山田錦を使用。香り、味わい、余韻 すべてのバランスが、高い水準で調和しています。 究極のまろやかさが特徴です。 ※秋津は収穫村の名前です。 「純米大吟醸 龍力 米のささやき秋津 YK-35A-35B」2001年醸造 【2001年醸造・蔵内15年熟成の秋津を「まじめ酒屋」の実店舗に入庫後、直ちに蔵元さんと同じ-3℃の氷温にて冷蔵庫にて囲い貯蔵させています。】 原料米は、兵庫県加東市秋津(超優良地区)で有機農法[への字型栽培法]で契約生産され、すべて稲木架けで自然乾燥した山田錦特上米100%を使用し、真珠にも似た輝きの米(精米歩合35%)を、地下100米に求めた揖保川の清流、伏流水で研ぎすまし、低温醗酵させました。穏やかな果実様の香りと軟らかな米の旨味のバランスが絶妙。 冷や:○ 常温:◎ ■蔵元さんより・・・ 【純米大吟醸 秋津】とは、究極の日本酒を創ろうというコンセプトの下、製造した純米大吟醸です。 造りの究極、磨きの究極、など色々あると思いますが、龍力はお米の究極を追い求めました。 高品質の山田錦が栽培される地は、兵庫県特A地区ですが、その中でも一番理想的な地がどこかにあるはずだと感じ、土壌分析、気候分析の結果。一番理想的な地を加東市秋津(片嶋氏、戸倉所有田)にて発見。 その地で自然に一番近い栽培方法[への字型栽培][稲木掛け][有機肥料]で栽培していただき、今では当たり前に感じる全量買い取りの契約栽培の調印を行いました。その山田錦特上米を『秋津米』呼び、【純米大吟醸 秋津】の仕込みに使用しております。 1998年には日本リッツカールトン日本代表として海外のパーテティーで使用されるなど、高級酒の先駆けとして多くの蔵元に影響を与えたと自負しております。出荷は、低温で最低3年以上、熟成させ、蔵元が秋津のレベルに達したと判断した時に出荷しております。 ◆「YK-35」とは 「Y」・・・山田錦 「K」・・・熊本吟醸酵母(熊本県酒造研究所香露醸造元酵母) 「35」・・・精米歩合が35%ということで (玄米100表を65俵削ってお米の芯だけに精米し白米35俵にしたという意味です。) 全国鑑評会用に醸造した特別の大吟醸という意味です。数ある吟醸酒でも、これ以上の吟醸は無いといわれます。 「YK-35A-35B」 A:こうじ・酒母の精米歩合 B:掛米の精米歩合 その気品ある香り、きめ細やかな味を、心ゆくまで御賞味ください。 ■お米の品種 特A地区特上米契約栽培『山田錦』100%使用 日本一の酒造好適米と言われているお酒造り専用のお米『山田錦』。その中でも最高の山田錦を求め、現在最高品質の山田錦が生産されていると言われている加東市秋津で、毎年最高の山田錦を生産されていると言われている『都倉氏』にお願いして有機肥料・への字型施肥栽培・稲木架け乾燥で生産していただいている山田錦を原料米に使用させていただいています。 ■精米歩合 麹・酒母35% 掛米35% (約100時間かけて丁寧に精米) お米の中心部分に心白と呼ばれる柔らかなブロックの大きいデンプンだけを原料として使用しています。 ■使用酵母 熊本酒造研究所酵母 9号酵母 ■洗米 手洗い・限定給水 ■蒸米 甑(こしき) ■麹(こうじ) 一升盛り小蓋手造り麹 ■発酵形態 超低温発酵 最高温度10℃ ■アルコール度数 16度以上17度未満 ■日本酒度 +2.5 ■酸度 1.2 ■アミノ酸度 1.0 ※酒質は釀造年度により多少異なります。 ■香り リンゴ・洋梨を思わせるフル−ティーな香りの中にお米の優しい香りがあり、「なるほどこれが最高の純米大吟釀酒の香りか」と、思わず納得してしまう。 温度の変化により香りも少しずつ変化し、8℃位ではデリシャスリンゴの香り、10℃位では苺を思わせる甘いフルーティーな香りを楽しめる。 ■味わい 純米大吟釀酒ならではの膨らみのある味、お米特有の優しい味に大吟釀酒ならではの果実に似た香りがバランス良く混じり合い、旨味となって口中に広がります。後味はあくまでもすっきり、爽やかな余韻を残します。 ■蔵内15年氷温貯蔵(−3.0度)熟成の香味をお楽しみください。 「まじめ酒屋」蔵元さんと同じ環境の-3℃氷温冷蔵庫にて囲い貯蔵(熟成)させています。 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹/兵庫県特A地区産山田錦100% 味のタイプ 淡麗辛口 / 日本酒度+2.5・酸度1.2 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は専用桐箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。 ※送料無料商品は、西濃運輸・ゆうパック・ヤマト運輸・佐川急便のいずれかでの発送です。【宅配業者の選択は出来ませんので、予めご了承下さい。】≪2015.5.22改定≫
名称 長瀞蔵 清酒 300ml 3本セット 保存方法 常温 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 株式会社 藤崎そう兵衛商店 配達外のエリア なし お礼品の特徴 酒米「さけ武藏」100%と長瀞町風布地区の良質な天然水を使用し、伝統の技で醸した清酒の3本セットです。純米酒はスッキリとしていてキレが良く、純米吟醸酒は落ち着いた吟醸香・適度な甘味があります。純米大吟醸酒は華やかな香り・さらりと澄んだ味わい、それぞれ呑み飽きしない日本酒です。【生産者の声】創業享保13年(1728年)。創業から290年を超える歴史とともに、近江商人の心得「三方良し」の精神と「技で磨き、心で醸す」を心がけて日本酒造りに取り組んでおります。長瀞蔵では「埼玉でしか造れない地酒造り」を目指し、秩父山地・長瀞が育む豊かな自然の中、長瀞地方特有の寒暖差のある気候を生かして丹念に醸しております。埼玉の自然の恵み、農の技、そしてこの地に根付いた酒文化の結晶の清酒「長瀞」を是非、味わってください。■内容量長瀞蔵 清酒 セット長瀞 純米酒・長瀞 純米吟醸酒・長瀞 純米大吟醸酒 各300ml×1本■原産地埼玉県長瀞町■原材料・成分・提供サービス詳細米、米麹 アルコール度数 16度■注意事項/その他到着後はお早めにお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の酒類品のお申し込みはご遠慮ください。 原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD→ +1500円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 【 セット内容 】 獺祭 純米大吟醸45 180ml × 1 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 180ml × 1 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 180ml × 1 【 獺祭 純米大吟醸45 】 獺祭のスタンダード的な商品です。 山田錦を45%まで磨いており、お米由来の繊細な甘みと華やかな白桃のような香りが堪能できます。 獺祭(だっさい)を聞いたことがあるが飲んだことがない、 日本酒自体を始めて飲む方など、まずは入門編からお試し下さい。 コスパが良く飲食店さんでも人気の銘柄で、世界にも通用するお酒の一つ。 【 獺祭 磨き三割九分 】 山田錦を贅沢に39%まで磨いた逸品です! 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。 飲み込んだ後の長い余韻。 これぞ純米大吟醸という貫禄の日本酒。 ワイングラスで飲むと美味しさがダイレクトに感じ取れます。 純米大吟45と比較すると、繊細でエレガントな酸を感じ取ることができ、スッキリした後味が綺麗にキレていきます。 【 獺祭 磨き二割三分 】 23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。 華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。まさしく究極の逸品。 ワイングラスで飲むと美味しさがダイレクトに感じ取れます。 ご贈答品として、自分へのご褒美としてもお使いいただけます。 しかし、安定したこの高品質を年間通じて飲むことができる獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分を醸す旭酒造さんにはあっ晴れですね! 並大抵の酒蔵ではありません。 必ず歴史に名を残すことになる銘品です! 是非とも、飲み比べをしてみてください。新たな発見があるかも? 【蔵元情報】 一躍有名となった獺祭(だっさい)を醸すのは、山口県玖珂郡周東町獺越(おそごえ)にある旭酒造さんです。 この地名から一字をとって銘柄を「獺祭」と命名しています。 獺祭の言葉の意味は、獺(かわうそ)が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。2015年に建て替えられた12階建ての本社蔵がそびえ立ちます。 酒造好適米の王様的存在の山田錦を使用し、精米歩合が50%以下の日本酒、つまり 純米大吟醸酒のみを造るという、徹底したこだわりぶりです。しかし、何と言ってもコストパフォーマンスが1番のウリですね! 1.8Lで3000円という破格の値段でこの高品質を維持し続けるのは素晴らしいと思います。 34歳で家業を継いだ三代目の桜井博志会長が、山口県の小規模な廃業寸前の酒蔵を躍進させるために、「酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて」との信念で、それまで醸造していた普通酒「旭富士」の醸造を止めています。 杜氏の経験と勘を徹底的に数値化しデータ化することで、杜氏なしの酒造りを実現しています。 現在は、米の吸水量を頻繁な計量により管理し、日々発酵状態のデータを社員が分析しながら醸造管理を行っています。 空調設備を完備し、温度・湿度を調整できるようにした結果、冬期に限らず一年を通して酒造り(四季醸造)が可能になり、生産能力が格段に上昇しています。 獺祭の名前の後ろについている数字は精米歩合を表します。例えば、磨き二割三分ならば原料米を23%の大きさにまで削って醸しています。 獺祭はお米の磨き具合によって種類が分かれますが、どれも飲みやすいのが特徴です。 華やかな香り、お米の旨みを感じつつも、スッキリとした飲み口。 日本酒を飲んだことがない若い方々や、特に女性には一度飲んでいただきたいお酒です。 蔵元としては、決して幻の酒ではなく、誰もが手に取って飲んでいただけるようにと願っていますが実情ではプレミアム価格で出回っていることもあります。 また、海外展開にも成功し、日本酒大手メーカーと並ぶ売上高を達成するまでになっており、近日中にはニューヨークに酒蔵を建設予定しています。 ヨーロッパでもっとも権威ある食品コンクールとされるモンド・セレクションにおいて、 2012最高金賞を受賞、インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション金賞受賞! 獺祭二割三分、三割九分、50がロサンゼルスで行われたインターナショナルワイン&スピリッツコンペティションで金賞を受賞! なかでも、獺祭二割三分は出品された酒のトップに選ばれました。 近年ではパリにジョエル・ロブションと共同で開いた Dassai Joel Robuchon 。最高の食事とともに「獺祭」を味わって「うまい」と実感していただきたい。 とのことです。 2020年4月 左が社長の桜井一宏氏 右が会長の桜井博志氏 他の獺祭はこちらから こちらの商品もオススメです。:醸し人九平次 黒龍 東洋美人 作 屋守 佐久の花 仙禽 播州一献 南 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。