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ワインのタイプ・・・赤 甘辛度・・・辛口 渋味・・・力強い スタイル・・・フルボディ 格付け・・・IGT 合う料理・目的・・・赤身の肉、熟成したチーズ 産地・・・イタリア ぶどう品種・・・モンテプルチアーノ種、メルロー種 飲み頃温度・・・17〜18℃ 容量・・・750mlすみれ色を帯びた濃いルビー色。フルーティで、ブルーベリー、サクランボの特長的な香りがします。樽内熟成の結果、奥行きのあるスパイシーさとバニラ香も感じ取ることができます。口に含むと、フルボディで豊満な構造。ビロードのようなタンニンは、力強さと繊細さの両方の特長を持っています。 生産者・生産地情報 タラモンティ タラモンティは2001年にアブルッツォ州に設立された新興ワイナリー。ヴィンヤードは、標高300mの小高い丘に位置し、水はけの良い区画のみを選定してぶどうを栽培しています。自社畑収穫のぶどう100%。すべて手摘みで収穫し、丁寧に選定された良質な果実のみを原料としています。また徹底した品質・衛生管理の下、最新鋭の設備で年間40万本と小規模ながら高品質のワインを製造しています。
原産国:フランス 地方名:ラングドック&ルーシヨン 種類:スティル 味わい:ミディアムボディ 赤 内容量:750ml 品種(原材料):カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 飲み頃温度:14度 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。Domaines Paul Mas Les Tannes en Occitanie Cabernet Sauvignon 南仏、ラングドック地方のカベルネ・ソーヴィニヨン100%のワイン。豊かな果実味と程よいタンニンが特徴。肉料理によく合います。 (2017)パリ農業コンクール 2018 金賞 (2015)パリ農業コンクール 2016 金賞 (2014)パリ農業コンクール 2015 金賞 (2012)パリ農業コンクール 2013 金賞 (2010)パリ農業コンクール 2011 金賞
ワインのタイプ:赤 甘辛度:辛口 渋味:ほどよく力強い スタイル:ミディアムフルボディ 格付け:AOC コート・デュ・ローヌ 合う料理・目的:有機野菜の天ぷら、直火焼きハンバーグ、天然ブリの照焼き、地鶏の炭火焼、さばの塩焼、豚もつ煮込み、手羽先、焼餃子、鶏なんこつ揚げ、ビーフシチュー、お好み焼き、肉じゃが、豚の角煮、パスタペスカトーレ、バーベキュー、焼鳥、焼肉、鶏のササミ揚げ 産地:フランス コート・デュ・ローヌ ぶどう品種:グルナッシュ種、シラー種 飲み頃温度:16〜18℃ 容器:瓶、コルク 容量:750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。M. Chapoutier Cotes du Rhone Rouge Collection BIO 非常に濃いガーネット色。繊細な香りで、赤系果実のアロマで素直に美味しさが感じられ、ボリューム感もあり、シルキーなタンニン分が楽しめます。美しいストラクチャーの果実味豊かでエレガントなワインです。 有機ぶどう使用 生産者・生産地情報(シャプティエ) 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。 テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。 自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
【産地・品種】北海道後志地方産「ツバイゲルトレーべ種」、北海道十勝池田町産「清見種」 【製法】一定温度のセラー内のフレンチオーク樽で一定期間熟成させました。 【タイプ】やや重め 【アルコール】12.0度 【仕様】コルク スクリューキャップ 【適温】17〜20℃でおいしくお飲みいただけます。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
ワインのタイプ・・・赤 フルボディ 格付け・・・VDLT カスティーリャ・イ・レオン 合う料理・・・焼肉、焼鳥(たれ) 国・・・スペイン ぶどう品種・・・テンプラニーリョ種、シラー種 飲み頃温度・・・15〜17℃ 容量・・・750mlアメリカン・オーク樽にて樽熟成をしています。バランスのとれたタンニンによる十分なボディと余韻を持つしっかりとした味わいが特長です。 生産者・生産地情報 マルケス・デ・リスカル リオハ地方は、土壌、気候がワイン生産に適した地域として世界的に有名です。マルケス・デ・リスカル社は、1858年にリスカル侯爵によって、設立されました。侯爵はフランス産のぶどうの木を移植し、伝統的なリオハのワイン製造法も、フランスの製造法に改革しました。 1868年にフランス人技術者ジャン・ピノーを技術チームに招き入れて以来、リスカル社の赤ワインは、その品質の高さゆえ、広く市場に知られるようになり、1876年にはブリュッセル展示会で金メダル、1929年にはバルセロナ国際展示会でグランプリ賞と数えきれないほどの賞を獲得しています。 マルケス・デ・リスカル社のセラーには、時のスペイン国王が選んだ国王専用のワインが常に保管されております。 また、アメリカでもっとも影響力のあるワイン専門誌の一つ「ワイン・エンスージアスト」の “ワインスターアワード”において、2013年、その年に最も優れた成果をあげ、ワイン業界へ貢献したワイナリーとして“ヨーロピアン・ワイナリーオブ・ザ・イヤー”を受賞しています。
ワインのタイプ・・・赤 甘辛度・・・辛口 渋味・・・ほどよい スタイル・・・ミディアムボディ 合う料理・目的・・・鶏肉・豚肉料理など(コック・オー・ヴァン、香草焼きなど) 産地・・・フランス ブルゴーニュ ぶどう品種・・・ピノ・ノワール種 飲み頃温度・・・15〜16℃ 容器・・・瓶、コルク 容量・・・750ml明るい美しいルビー色、野いちご、さくらんぼ、スミレの花などを想わせる華やかな香り。柔らかくフレッシュな酸味が感じられる、カジュアルなピノ・ノワールです。 生産者・生産地情報 ラブレ・ロワ ラブレ・ロワ社は、1832年に創立された歴史の古い会社です。1972年に現在のアルマン・コタン氏が社長に就任してから急成長し、ブルゴーニュでも指折りの規模と高品質を兼ね備えた会社のひとつとして注目されています。そのことを示す例として、世界中で30社以上の航空会社の機内ワインに採用された実績があげられます。航空会社のワインの採用方法は厳格で、品質が良いことは言うまでもありませんが、高品質のものを安定して大量に納入することが必要になります。ラブレ・ロワ社は、醸造技術者達が100軒以上の契約栽培農家や醸造所に対して、きめ細やかな技術指導や器材の援助等を行って高品質のものを安定して量産できる体制を整えています。ラブレ・ロワ社は、このような地道な努力と抜きんでた鋭い鑑定眼によりブルゴーニュの栄光と遺産を引き継いだネゴシアンとして評価されています。
格付け:ヴァン・ド・フランス ぶどう品種:ピノ・ノワール 主体 タイプ:赤 やや辛口 ミディアムボディ 容量:750ml 飲みごろ温度:13℃〜16℃ 繊細な風味を損なわないよう、葡萄の収穫は早朝に行われます。厳密な温度管理下で発酵後、数日間オーク材とコンタクトさせ複雑味を出しています。果実味があり酸味が柔らかく、やや軽やかな飲み口のため、少し冷やして飲むのもお勧めです。しっかりとした出汁の効いた和食や鴨など風味のあるお肉とよく合います。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
ワインのタイプ:赤 甘辛度:辛口 渋味:力強い スタイル:フルボディ 格付け:AOC コルナス 合う料理・目的:鴨胸肉のロースト、鴨のテリーヌ、仔牛のフィレステーキ、地鶏のロースト、鴨のコンフィ、鶉のフォアグラ詰め、リブステーキ炭火焼き、鴨のテリーヌ、雉のロースト、仔羊の網焼き、チーズ リゴット・ド・コンドリュー アフィネ、サン・マルセラン 産地:フランス コート・デュ・ローヌ ぶどう品種:シラー種 飲み頃温度:17〜19℃ 容器:瓶、コルク 容量:750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。M. Chapoutier Cornas Les Arenes 紫色がかった輝きのある濃い赤色。熟したフルーツ、ラズベリー、ブラックカラントのジャム、ブラックベリー、スパイス、モレロチェリーを感じます。濃厚でタンニンはしっかりとし、余韻が非常に長いワインです。 生産者・生産地情報(シャプティエ) 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。 テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。 自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
タイプ・・・赤 フルボディ ぶどう品種・・・シラー、モナストレル 産地・・・スペイン ビノ・デ・ラ・カスティーリャDark Horse Big Red Blend 濃厚で豊かなコクを楽しめる味わい。それを実現するため、カリフォルニアの400を超えるぶどう農家から、最適に熟した優良品質のぶどうのみを選定し、ブレンド。多品種ブレンドならではの、飲み始めから終わりまで、時の経過で変化する味わいが堪能できる。“濃い旨”の代表格フルボディワイン。
ワインのタイプ・・・赤 フルボディ 合う料理・・・キャセロールやシチュー料理、ローストビーフ 容器・・・スクリューキャップ品 国・・・アルゼンチン ぶどう品種・・・カベルネ・ソーヴィニヨン種 飲み頃温度・・・16〜20℃ 容量・・・750ml有機栽培ぶどうを100%使用し、オーガニック認証機関の認定を取得したワイン。熟したカシス、芳醇なチェリーの香り、長くフルーティな余韻などが楽しめます。 生産者・生産地情報 ファミリア・ズッカルディ 【歴史】1963年設立。銘醸地メンドーサに本拠を置く有力ワイナリーです。 【実績】世界60か国以上に320万函を販売し、世界的に高い評価を得ています。 【アルゼンチンワインの特長】ワイン産地の多くは、アンデス山脈の東側に位置し、非常に乾燥した気候です。そのため、農薬を使用しないワイン作りが一般的です。ミネラルが豊富なアンデスからの雪解け水を灌漑として利用している点も特長の一つです。
生産者:AGRICOLA PUNICA アグリコーラ・プニカ 生産地:イタリアサルデーニャ 原産地呼称:IGT. ISOLA DEI NURAGHI タイプ:ワイン > 赤ワイン 品種:カリニャーノ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、シラー おすすめ料理:ラム肉のグリル、鴨肉のソテー、熟成チーズなど 味わい:色合いは濃いルビーレッド。フレッシュな赤系果実と黒スグリやグリーンオリーブを思わせるスパイシーな香りが立ち上ります。凝縮したふくよかな果実味と力強いタンニンが口いっぱいに広がり、柔らかな質感の余韻が長く続きます。お料理と合わせるなら、ラム肉のグリルや鴨肉のソテー、チーズなどもこの果実味溢れる濃厚な味わいと好相性。今すぐにでも美味しくお召し上がりいただけますが、4〜5年ほど熟成させて、深みと複雑味を纏った味わいを堪能することもできる1本です。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
ワインのタイプ・・・赤 甘辛度・・・辛口 渋味・・・力強い スタイル・・・フルボディ 合う料理・目的・・・ローストビーフ、マグロステーキ 産地・・・アメリカ ぶどう品種・・・カベルネ・ソーヴィニヨン種主体 飲み頃温度・・・15〜16℃ 容器・・・瓶、コルク 容量・・・750mlブルーベリーの香り、絹のような舌触り、そしてシナモンやバニラモカを想わせる余韻が魅力。収穫された畑によって別々の樽で熟成されたバランスの良いワインです。 生産者・生産地情報 ベリンジャー・ヴィンヤーズ 1876年、フレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によってナパ・ヴァレーで創業された、プレミアムワインを生産するアメリカ屈指のワイナリーです。カリフォルニアの豊かな太陽を浴びて育つぶどうと、高い技術と長い経験からつくられるワインは、幅広いお客様の人気を獲得しています。「ワインスペクテーター」誌の“ワイン・オブ・ザ・イヤー”を赤ワインと白ワインの両方において受賞するなど、創始者であるベリンジャー兄弟が130年以上も前に打ち立てた、「優れた品質へのこだわり」が脈々と受け継がれています。
ワインのタイプ・・・赤 甘辛度・・・辛口 渋味・・・ほどよく力強い スタイル・・・ミディアムフルボディ 格付け・・・AOC コート・デュ・ローヌ 合う料理・目的・・・ビーフシチュー、ペッパーステーキ、豚の角煮、ロースかつ、肉団子の黒酢和え、豚ホルモンの辛味噌炒め、唐揚げ、野菜とソーセージポトフ、焼鳥、チーズタッカルビ、焼餃子、筑前煮、直火焼き和風ハンバーグ、ペンネアラビアータ、バーベキュー、豚モツ煮込み 産地・・・フランス コート・デュ・ローヌ ぶどう品種・・・グルナッシュ種、シラー種 飲み頃温度・・・16〜18℃ 容器・・・瓶、コルク 容量・・・375ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。M. Chapoutier Cotes du Rhone Rouge Belleruche 深いガーネット色。パワーがありフルーティー。白胡椒の香りも感じられます。果実味が豊かで赤系果実の香りに加えて美しいロースト香もあります。シルキーで繊細なタンニン分が感じられます。 受賞歴 2019年 ワインアドヴォケート(パーカーポイント) 88pt 生産者・生産地情報(シャプティエ) 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。 テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。 自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
格付け:ヴァン・ド・フランス ぶどう品種:カベルネソーヴィニヨン 主体 タイプ:赤 やや辛口 ミディアムボディ 容量:750ml 飲みごろ温度:13℃〜16℃ スパイス香と樽からのロースト香、濃厚な香りとボリューム感豊か --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
ワインのタイプ:辛口 赤ワイン ワインのテイスト:フルボディ 生産者:ヴィーニャ・カサ・シルヴァ ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 生産地:チリ/D.Oセントラル・ヴァレー 内容量:750ml DO.格付。熟した赤系果実の香りに、ほのかなスパイスと甘いジャムのニュアンスが複雑に混ざり合います。豊富な果実味と共にしっかりとした骨格を持ち、心地よいタンニンの余韻が続きます。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
ワインのタイプ・・・赤 甘辛度・・・辛口 渋味・・・力強い スタイル・・・フルボディ 格付け・・・DOC リオハ 合う料理・目的・・・焼肉、ビーフシチュー 産地・・・スペイン ぶどう品種・・・テンプラニーリョ種、グラシアノ種、マスエロ種 飲み頃温度・・・16〜18℃ 容量・・・750ml長い樽熟成に加えて、さらに瓶熟成を経たリオハのレセルバ級ワイン。バニラフレーバーの香りが心地良く、味わいもエレガントで上品です。適度なタンニンが舌を満足させ、長い後味も魅力的です。 生産者・生産地情報 マルケス・デ・リスカル リオハ地方は、土壌、気候がワイン生産に適した地域として世界的に有名です。マルケス・デ・リスカル社は、1858年にリスカル侯爵によって、設立されました。侯爵はフランス産のぶどうの木を移植し、伝統的なリオハのワイン製造法も、フランスの製造法に改革しました。 1868年にフランス人技術者ジャン・ピノーを技術チームに招き入れて以来、リスカル社の赤ワインは、その品質の高さゆえ、広く市場に知られるようになり、1876年にはブリュッセル展示会で金メダル、1929年にはバルセロナ国際展示会でグランプリ賞と数えきれないほどの賞を獲得しています。 マルケス・デ・リスカル社のセラーには、時のスペイン国王が選んだ国王専用のワインが常に保管されております。 また、アメリカでもっとも影響力のあるワイン専門誌の一つ「ワイン・エンスージアスト」の “ワインスターアワード”において、2013年、その年に最も優れた成果をあげ、ワイン業界へ貢献したワイナリーとして“ヨーロピアン・ワイナリーオブ・ザ・イヤー”を受賞しています。
ワインのタイプ・・・赤 甘辛度・・・辛口 渋味・・・ほどよく力強い スタイル・・・ミディアムフルボディ 格付け・・・AOC コスティエール・ド・ニーム 合う料理・目的・・・冷製肉前菜、有機野菜のフライ、真牡蠣のグリル醤油味、天然ブリの照焼き、地鶏のスパイシー揚げ、焼鳥、焼餃子、串揚げ、蛤のグリル醤油風味、豚トロ焼き、パスタトマトソース、魚介のトマト煮、バーベキュー、モツ煮込み、牛タン塩、鶏のササミ揚げ、雲白肉 産地・・・フランス コート・デュ・ローヌ ぶどう品種・・・グルナッシュ種、シラー種、マルセラン種、ムールヴェードル種 飲み頃温度・・・16〜18℃ 容器・・・瓶、コルク 容量・・・750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。M. Chapoutier Costiere de Nime Rouge Collection BIO 明るいガーネット色。表情が豊かなワインで赤系果実と甘いスパイス香が感じられます。フルーツの甘美な香りで、繊細で絹のようなタンニンとともに、スパイスや甘草を想わせる繊細な味わいのワインになっています。 有機ぶどう使用 生産者・生産地情報(シャプティエ) 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。 テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。 自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
タイプ:赤/辛口 アルコール度数:11% 良質な国産葡萄を原料に使用した辛口の赤ワインです。爽やかで果実味に富んだ渋みの少ない葡萄品種や、軽くてマイルド、かつ繊細な味わいを楽しめる品種など、複数の赤ワイン用品種のブレンドにより醸造し、他では出すことのできない味わいに仕上がりました。 スキヤキ、ジンギスカン、焼き肉、サーロインステーキや、ビーフシチュー、牛肉の赤ワイン煮込み等肉料理と好相性です。 ★日本産葡萄100%で醸造の「日本ワイン」です★ --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
ワインのタイプ・・・赤 ミディアムボディ格付け・・・DOCG キャンティ・クラッシコ合う料理・・・ビーフシチュー、鶏肉とキノコの煮込み 国・・・イタリアぶどう品種・・・サンジョヴェーゼ種主体飲み頃温度・・・16〜18℃容量・・・750ml熟したベリーを想わせる香りと凝縮感のある果実味が特長。フルーティでありながら複雑味に富んだ長い余韻が楽しめるワインです。 生産者・生産地情報(テヌータ・ディ・リリアーノ) テヌータ・ディ・リリアーノ社は、現在キャンティ地区を中心に約470ヘクタールもの土地を有していますが、その土地所有の歴史は古く中世にまでさかのぼります。最新技術を導入しながらも、環境・土壌・伝統を大切にした手間を惜しまない入念な製造法により、土地に根づいたワインづくりを行っています。
ワインのタイプ・・・赤 甘辛度・・・辛口 渋味・・・力強い スタイル・・・フルボディ 格付け・・・AOC サン・ジョセフ 合う料理・目的・・・ペッパーステーキ、地鶏のロースト、四川料理、よだれ鶏、仔羊の香草焼き、ローストビーフ、鶏レバーの胡椒炒め、鶉のフォアグラ詰め、牛ステーキ炭火焼き、鹿肉のポワレ、鴨のコンフィ、チーズ リゴット・ド・コンドリュー、アフィネ、サン・マルセラン 産地・・・フランス コート・デュ・ローヌ ぶどう品種・・・シラー種 飲み頃温度・・・16〜18℃ 容器・・・瓶、コルク 容量・・・750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。M. Chapoutier Saint Joseph Rouge Deschants 濃いガーネット色。スミレを想わせるフローラルな香りで、次第に甘草やスパイスに変化していきます。赤系果実を感じ非常にしなやかなアタック。フィニッシュはスパイス感も感じられ非常に長い余韻のワインです。 受賞歴 2017年 ワインアドヴォケート(パーカーポイント) 90pt 生産者・生産地情報(シャプティエ) 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。 テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。 自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
タイプ・・・赤 フルボディ 産地・・・日本 渋み・・・ほどよい アルコール度数・・・12%every ベリーやチェリーのような凝縮した芳醇な香り。コクがありながらもまろやかで飲み飽きしない味わいが特徴です。
ワインのタイプ・・・赤 フルボディ格付け・・・IGP ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ合う料理・・・焼肉(たれ)、焼鳥、パエリア容器・・・スクリューキャップ品国・・・スペインぶどう品種・・・テンプラニーリョ種、カベルネ・ソーヴィニヨン種飲み頃温度・・・16〜18℃容量・・・750mlヌヴィアナは”新しいワイン生活”という意味の造語。 深く複雑で濃厚な味わいを持つ本格派。 赤いベリー系の果実香、スパイシーでトーストを焼いたような香ばしい香り、長い余韻も楽しめます。 【生産者・生産地情報】 コドーニュ・グループ Nuvianaは造語で、スペイン語のNUVIS(new)、VINO(wine)、VIDA(life)で 表現しました。日本語で言えば、「新しいワイン・生活」を意味する造語。 原産地呼称は、Vino de Tierra(ヴィーノ・デ・ティエラ)とフランスで言えば ウァン・ド・ペイに当る格付。これは、ぶどう品種等でDOの枠に囚われず品質のみを 訴求して造ったためです。ワイナリーは、バルセロナの北西200km程離れた アラゴン州ウエスカ県ベルベル・デ・シンカ村内にあり、原産地表示は、 Valle del Cinca(バジェ・デル・シンカ)になります。 この地は、年間降水量が300mm以下と少なく日夜の気温差が20度以上になるため、 ぶどうの色付きとアロマの生成に最適な気候です。
ワインのタイプ・・・赤 フルボディ 合う料理・・・焼き肉、ハンバーグ、すき焼き、焼鳥(たれ)、うなぎの蒲焼、煮付け、ウォッシュタイプのチーズなど 容器・・・コルク 国・・・フランス フランスその他 ぶどう品種・・・マルセラン種、シラー種、カリニャン種類、グルナッシュ種、ムールヴェードル種 飲み頃温度・・・16〜18℃ 容量・・・750ml輝くようなルビーレッドの美しい色合いで、はじめに野生のベリーを思わせる果実香が広がり、しだいに胡椒やハーブを感じさせるスパイシーな香りが複雑に絡み合い、やがてもたらされるエレガントな調和が魅力です。繊細かつまろやかな口当たりに加え、柔らかなタンニンが心地良く、余韻も長く楽しめます。 生産者・生産地情報 ヴィナデイス ヴィナデイスは、1967年に設立された南仏ナルボンヌを中心とする生産農家からなる協同組合で、現在約2500軒もの生産農家が加盟しています。 伝統的なワインづくりと南仏特有のテロワールを生かすことを重視しつつ、現代のニーズに合致したワインも多数市場に送り出しています。 ISO9000シリーズ、ISO14000シリーズの認証を取得し、さらに独自の品質管理基準を設け、徹底した品質管理を行っています。「ワイン製造の川上から川下までの品質」、つまりぶどう畑から瓶詰めに至るまでの品質という概念をラングドック地方で初めて提唱した事で「ラングドックのパイオニア」と呼ばれています。
容量:1800ml 生産国:日本 生産地域:山梨県 品種:マスカット・ベーリーA、ベーリー・アリカント タイプ:スティルワイン 色:赤 味わい:ライトボディ 飲み頃温度:16℃ アルコール度数:12.5% 栓:スクリューキャップ 香り・味わい:ベーリーAに樽熟成させたアリカントをブレンドし、少し重みを持たせた造りのテーブルワインです。ほんのりとした樽香や甘い香り、穏やかな渋みと軽快な酸味をお楽しみください。 現存する日本最古のワイナリー:創業者である土屋龍憲が明治10年に創業して以来まるき葡萄酒ではワイン造りを行っています。龍憲の「フランスワインがフランス料理に合うように、甲州ぶどうか和食に合わないはずがない」の言葉を忘れず、山梨に根付いている「甲州」「マスカット・ベーリーA」から造る、日本食に合うワインの探求はこれからも続きます。 料理とのペアリング:照り焼きチキン、豚の角煮、ローストビーフ、鴨のコンフィ --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。