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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓コントラット社は20世紀初頭、メトド・クラッシコ製法(メトード・クラシコ)のスプマンテメーカーとしてヴァチカンや各国王室、またイギリス帝国とその植民地の領事や大使など世界中に顧客を抱え、繁栄を謳歌した歴史あるワイナリーです。 現在はラ・スピネッタ社のリヴェッティ氏がオーナーを務めています。厳選されたピノ・ノワールとシャルドネを使い、シャルドネは一次発酵後に7ヶ月間樽熟成することで、バランスがよく丸みのある味わいが生まれます。瓶内二次発酵後は6年もの間澱と共に熟成され、しっかりとした酸と骨格がありふくよかさも併せ持つ偉大なスプマンテが誕生しました。ピノ・ノワール90%、シャルドネ10% 容量 750ml 生産者 コントラット 生産国 イタリア 地域1 ピエモンテ 地域2 タイプ 白・発泡/辛口 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白泡l l単品l l辛口l lイタリアl lピエモンテl lミレジメl lピノノワールl lシャルドネl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ■現行ヴィンテージ 2011VT ■受賞歴 <2010VT> パーカーポイント 96ポイント ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ) 2ビッキエーリ その他コントラットの商品はこちら
輝きのある淡い色調ときめ細やかな美しい泡立ち。トーストやバターの香ばしい香りとグリーンアップルのアロマ。味わいは滑らかでバランスが良く、繊細な余韻が長く続きます。ドゥモアゼルはヴランケン・ポメリー・モノポールグループが、「エレガンスとフェミニン」をコンセプトに自社のオリジナルブランドとして開発し、1985年からリリースしているプレミアムブランド。ドゥモアゼルとはフランス語で “お嬢さん” の他に “トンボ” という意味もあり、このブランドネームは、ランスのレ・ドゥモアゼル地区にあるカステーニュ城の庭園を飛びかうトンボに由来しています。プルミエ クリュ以上の畑から厳選されたシャルドネが、やわらかでエレガントな味わいをもたらしています。英字表記DEMOISELLE Grande Cuvee生産者ドゥモアゼル生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ60%、ピノ ノワール30%、ピノ ムニエ10%ドサージュ非公開熟成期間36ヶ月添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lNMl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
収穫した葡萄を、2/3はその年のキュヴェ、1/3はリザーブワインを使用してアッサンブラージュ。熟成については、カーヴ内で3年澱と共に熟成させる。 ボディのしっかりした果実味の豊かなスタイルです。 商品名 Lamiable Brut Grand Cru 容量 375ml 生産者 ラミアブル 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 ヴァレ ド ラ マルヌ タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l辛口l lRml l lヴァレドラマルヌl l375mll lシャルドネl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
プルミエ クリュ、グラン クリュのブドウのみ使用。泡立ちは細やかでエレガント。爽やかな酸味と、はちみつ酒のような香りがあり、繊細で柔らかな余韻が長く続く。ドゥモアゼルはヴランケン・ポメリー・モノポールグループが、「エレガンスとフェミニン」をコンセプトに自社のオリジナルブランドとして開発し、1985年からリリースしているプレミアムブランド。ドゥモアゼルとはフランス語で “お嬢さん” の他に “トンボ” という意味もあり、このブランドネームは、ランスのレ・ドゥモアゼル地区にあるカステーニュ城の庭園を飛びかうトンボに由来しています。プルミエ クリュ以上の畑から厳選されたシャルドネが、やわらかでエレガントな味わいをもたらしています。英字表記DEMOISELLE la Parisienne Millesime生産者ドゥモアゼル生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ80%、ピノ ノワール20%ドサージュ非公開熟成期間48ヶ月添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l lミレジメl l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lNMl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
シャンパーニュのグラン・クリュとプルミエ・クリュの持つ美しいテロワールを卓越した技量を持つセドリック・ジャコパン氏によって表現した4つのキュヴェがお楽しみいただけるセットです。アンボネイ、クラマン、オジェ、ヴェルテュそれぞれの個性を発見し、違いをお楽しみください。各1本 375ml●ル・シャルペンテ/ Le Charpente(グラン・クリュ)ピノ・ノワール81%、シャルドネ19%(アンボネイ66%、ブジー15%))ドサージュ:3g/L瓶内熟成期間:最低36か月※その年のブレンドによって異なるこのキュヴェは主にアンボネイのブドウを使用しています。(全体の66%:アッサンブラージュ時)モンターニュ・ド・ランスの南東に位置し、太陽に恵まれた土地で育った並外れたピノ・ノワールの品質の高さを感じられるキュヴェです。金色に輝く美しい色合いに、スパイスの効いたカレー、ブラックチェリーのニュアンスが感じられます。全体のバランスの取れたフレッシュな味わいです。●エクスプレシフ/ L'Expressif(グラン・クリュ)シャルドネ100%(オジェ47%、ル・メニル・シュール・オジェ33%)ドサージュ:3g/L瓶内熟成期間:最低36か月※その年のブレンドによって異なるコート・デ・ブランのグラン・クリュを使用したシャンパーニュ。鮮やかな黄金色に、白い果実のアロマが広がり、味わいは非常に表情豊かで、口当たりはきりっとしています。●ル・ミネラル/ Le Mineral(グラン・クリュ)シャルドネ100%(クラマン52%、オジェ31%)ドサージュ:3g/L瓶内熟成期間:最低36か月※その年のブレンドによって異なるコート・デ・ブランのグラン・クリュクラマンのブドウを大半が占めています。淡い黄色でふちが銀色に美しく反射します。わずかにトーストの香りが感じられ、非常に繊細な香り。塩味が強く、ピュアで非常に強いミネラルが感じられます。●ル・ジェネルー/Le Genereux (プルミエ・クリュ)シャルドネ100%(ヴェルテュ52%、ベルジェレス・レ・ヴェルテュ27%)ドサージュ:5g/L瓶内熟成期間:最低36か月※その年のブレンドによって異なるエペルネイの南20に位置するヴェルテュのシャルドネを使用。コート・デ・ブランのプルミエ・クリュのテロワールを表現しています。麦わら色をしており、ふちは金色に反射します。フローラルな香りに口当たりは柔らかく洗練洗練されています。白い花の香りが特徴です。英字表記Influences生産者サン ガール生産者業態CM生産者地域コート・デ・ブラン葡萄品種各商品により異なる内容量(ml)375mlx4本ドサージュ各商品により異なる熟成期間最低36か月※その年のブレンドによって異なる※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 lセットl l白泡l l辛口l l375mll lモンターニュ・ド・ランスl lコート・デ・ブランl lその他業態l lフランスl lシャンパーニュl lピノノワールl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
19世紀初頭よりプロシア皇帝のご用達ブランドとなり、現在では有名なエアラインや一流ホテルで採用されるなど世界中で人気を得ています。銘醸地ブージィのピノ・ノワールを使用。ピンクゴールドで統一されたおしゃれなイメージを持つエドシック ロゼ・トップ。トースト感、野イチゴなどの小さな赤果実の印象があり、円やかで深い味わいです。 容量 750ml 生産者 エドシック モノポール 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ・ド・ランス タイプ ブリュット ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l lロゼ泡l l辛口l lNml l lモンターニュ・ド・ランスl l750mll lシャルドネl lピノノワールl lピノムニエl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
19世紀初頭よりプロシア皇帝のご用達ブランドとなり世界中で人気を得ています。安定したハイクオリティと高いコストパフォーマンスで知られるエドシック・モノポールのトップキュヴェが”ゴールド・トップ ミレジメ”。 容量 750ml 生産者 エドシック モノポール 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ・ド・ランス タイプ ブリュット ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l辛口l lNml l lモンターニュ・ド・ランスl l750mll lシャルドネl lピノノワールl lピノムニエl lミレジメl l2007年l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
1874年にシャンパーニュ史上初のブリュットを誕生させました。研ぎ澄まされた感性と経験、技術によってエレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは現在も継承されています。アヴィーズ、クラマン、アイ村の厳選された3つのグラン・クリュのドウをブレンドして造られています。緑のニュアンスがかかったイエローゴールド色。フレッシュさとミネラル感に溢れ長い余韻が特徴です。 容量 750ml 生産者 ヴランケンポメリー 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ・ド・ランス タイプ ブリュット ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l辛口l lNml l lモンターニュ・ド・ランスl l750mll lシャルドネl lピノノワールl lミレジメl l2006年l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ポメリーのページに戻る
シャルマ方式で造られる微発泡ワイン。アルコール度数も5-6%に抑えたほのかな甘口ワイン。モスカート種らしい華やかな香り。甘みはありますが、それに負けない綺麗な酸があり、ワイン全体の味わいをしっかりと引き締め、美しいバランスを保っています。英字表記MOSCATO D'ASTI 375ML生産者チェレット生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい白・微発泡/甘口葡萄品種モスカート 100%内容量(ml)375ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l泡白l l単品l l甘口l l375mll lイタリアl lピエモンテl lモスカートl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
山形県鶴岡市西荒屋地区で棚栽培された良質の甲州ぶどうのみ使用。西荒屋地区で栽培されている甲州ぶどうは、250年以上の栽培の歴史があり甲州ぶどうが栽培されている北限の産地になります。ガス充填を行い微発泡タイプに仕上げました。引き締まった酸味と旨みのある微発泡タイプの白ワインです。 容量 750ml 生産者 月山ワイン山ぶどう研究所 生産国 日本 地域1 山形県 タイプ 白泡/辛口 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l辛口l l日本l l甲州l l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
少しオレンジがかかったキイチゴのような色あい。チェリーやラズベリーなどの可愛らしい赤系果実のアロマにほのかに感じるハーブなどの植物的なニュアンス。優しい口当たりの泡、きれいな酸が甘さを伴った果実味とうまく調和しているロゼ・シャンパーニュです。グラン・クリュヴェルズネイ村のベースワイン(キュヴェ・ノワール)に、グラン・クリュヴェルジー村のコトー・シャンプノワを20%ブレンドしています。年間生産本数は約2,000本とわずか英字表記Rousseaux-Batteux Cuvee Rose /Rose de Noir Grand Cru生産者ルソー・バトー生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルズネイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750熟成期間33ヵ月※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l lロゼ泡l l辛口l lモンターニュ・ド・ランスl lRMl l750mll lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ▼ルソーバトーのページへ戻る▼ ▼ルソーバトースタンダード2本セットはこちら▼
代々家族経営を守り、自社畑100%で造られるシャンパーニュ。クリュッグなどと並ぶ5つ星生産者。英字表記J. Lassalle Speciale Club Brut Rose 生産者ジュール ラサール生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村シニー・レ・ローズタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l lロゼ泡l l辛口l l750mll lフランスl lRMl lモンターニュ・ド・ランスl lシャルドネl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社で瓶詰めを開始。現在は3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり輸出展開を開始したりといった躍進が遂げられてます。ショミュジー産のピノ・ムニエ100%。樹齢約40年のVV。3年間以上熟成。ヴァン・ド・レゼルヴは40%。ドザージュは7g/l。 ほとんどがフランス国内で消費され日本では希少な高級シャンパーニュです! 容量 750ml 生産者 サルモン 生産国 フランス 地域1 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 地域2 ショミュジー タイプ ブリュット ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l辛口l lRml l lヴァレ・ド・ラ・マルヌl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
1969年、エペルネ市の南、ピエリー村にを拠点とする家族経営のシャンパンメゾン。7村(ピエリー、ムシー、エペルネ、マルドゥイユ、ディジー、ブルソー、ヴェルテュス)の各区画よりシャルドネ50%、ピノ・ムニエ40%、ピノ・ノワール10%のブレンド2年間熟成。ドザージュは4.5g/l。 容量 750ml 生産者 J-M セレック 生産国 フランス 地域1 コート・デ・ブラン 地域2 ピエリー タイプ エクストラブリュット ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l lロゼ泡l l辛口l lRml l lコート・デ・ブランl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
1962年にコート デ バールの約50人のワイン生産者が力を合わせて「バロヴィル地方のワイン協同組合」を設立し、「バルフォンタルク」を立ち上げました。世界的にも非常に高い評価を得ているシャンパーニュメーカーです。バターやブリオッシュの豊潤な香りとドライ フルーツのアロマとともに、少し焦げたキャラメルの様な奥行きある余韻が長く続きます。英字表記Barfontarc Cuvee Sainte Germaine Brut 2014生産者バルフォンタルク生産者業態CM生産者地域コート デ バール生産村バロヴィルタイプブリュット葡萄品種ピノ ノワール シャルドネドサージュ8g/L熟成期間最低84ヵ月~96ヵ月内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lその他l lシャルドネl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています1962年にコート デ バールの約50人のワイン生産者が力を合わせて「バロヴィル地方のワイン協同組合」を設立し、「バルフォンタルク」を立ち上げました。世界的にも非常に高い評価を得ているシャンパーニュメーカーです。非常にエレガントな泡立ち。グレープフルーツなど柑橘系果実の味わいと新鮮でミネラル感、非常にバランスの取れた逸品です。英字表記Barfontarc Blanc de Blancs生産者バルフォンタルク生産者業態CM生産者地域コート デ バール生産村バロヴィルタイプブリュット葡萄品種シャルドネドサージュ9g/L熟成期間最低24ヵ月~34ヵ月内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lその他l lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています1962年にコート デ バールの約50人のワイン生産者が力を合わせて「バロヴィル地方のワイン協同組合」を設立し、「バルフォンタルク」を立ち上げました。世界的にも非常に高い評価を得ているシャンパーニュメーカーです。コート デ バールのピノ ノワールのみから作られるブラン ド ノワール。フルーティーさとまろやかさをはっきりと表現し、その際立ったストラクチャーと力強いフルーティーさを備えている魅惑的なキュベ。英字表記Barfontarc Blanc de Noirs生産者バルフォンタルク生産者業態CM生産者地域コート デ バール生産村バロヴィルタイプブリュット葡萄品種ピノ ノワールドサージュ8g/L熟成期間最低36ヵ月~46ヵ月内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lその他l lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
◆セット内容◆ ・フレシネ プロセッコ DOC 1本果実味たっぷり柔らかな味わいのやや辛口白泡・フレシネ イタリアン ロゼ 1本たっぷりとした果実味と軽やかな酸が調和するやや辛口ロゼ泡※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 lセットl lロゼ泡l l白泡l lやや辛口l lイタリアl lグレーラl lピノノワールl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン <受賞歴> Mundus VINI 2021 銀賞 Effervescents du Monde 2019 銀賞 Berliner Wein Trophy 2019 金賞 <受賞歴> Barcelona Rose Int. Bubble Awards 2020 金賞 Mundus VINI 2021 銀賞 Concours Mondial de Bruxelles-Rose 銀賞
↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ピノノワール75%、シャルドネ25%、リザーヴワイン20%の贅沢なブレンド。淡いイエローの色調。砂糖漬けの柑橘類、ドライアプリコット、フルーツペーストの心地よい香りにフルーツペースト、スパイシーなタッチ。黄色いフルーツやドライフルーツの果実味に豊かで長い余韻。フレッシュさと美しいフィネス。英字表記CHAMPAGNE Olivier MARTIN BRUT生産者オリヴィエ マルタン生産者業態CM生産者地域コート デ バールタイプ白泡/辛口葡萄品種ピノノワール75%、シャルドネ25%ドサージュ9g/L熟成期間およそ48ヶ月添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lその他l lピノノワールl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
シャンパーニュ ニコラ・フィアットは、アメリカでコーヒービジネスに成功したニコラ・フィアット氏が、故郷のシャンパーニュ地方にブドウ畑を譲り受けたことをきっかけに、自身の名を冠したブランドを設立。ケネディ一族やイヴ・サン=ローランなど、アメリカ滞在時に交流を深めたセレブ達の為にシャンパーニュを造ったのが、ブランド設立のきっかけです。そのフレッシュで洗練された味わいは、味覚の長けたセレブに大評判となり、瞬く間に世界へと広まりました。熟した果実味、深み、芳醇なフレーバーで、究極のシャンパーニュブレンドを象徴するしっかりとしたシャンパーニュ。3~4年かけてじっくりと熟成させたことで、堂々とした深みとハーモニーを得ることができたグラン・レゼルヴ ブリュット。まさに熟成の頂点に立つ、シャンパーニュの代表です。熟したフルーツや深みのある香りが印象的。プルミエクリュを含めた150のクリュよりブレンドして使用。15~30%のリザーヴワインを使用することで、グラン・レゼルヴのスタイルと品質を安定させています。英字表記Nicolas Feuillatte Grande Reserve Brut生産者二コラ・フィアット生産者業態CM生産者地域コート・デ・ブラン生産村シュイィタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20%熟成期間36ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l辛口l l750mll lコート・デ・ブランl lその他業態l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
シャンパーニュ ニコラ・フィアットは、アメリカでコーヒービジネスに成功したニコラ・フィアット氏が、故郷のシャンパーニュ地方にブドウ畑を譲り受けたことをきっかけに、自身の名を冠したブランドを設立。ケネディ一族やイヴ・サン=ローランなど、アメリカ滞在時に交流を深めたセレブ達の為にシャンパーニュを造ったのが、ブランド設立のきっかけです。そのフレッシュで洗練された味わいは、味覚の長けたセレブに大評判となり、瞬く間に世界へと広まりました。葛飾北斎の冨嶽三十六景《神奈川沖浪裏》をモチーフにデザインされた日本限定のボトル。白と青を貴重としたボトルに、細やかな波を描き、大いなる自然の中に繊細さを表現しました。シャルドネの区画でも、特に優れた畑のブドウから造られており、爽やかさと澄んだ味わいが特徴的です。イエローグレープフルーツ、ゆず、アカシア、スイカズラ、サンザシのような白い花を思わせるアロマの後に、フレッシュアーモンドやシトラスフルーツの香りが続きます。英字表記Nicolas Feuillatte Blanc De Blancs Inspired By Hokusai生産者二コラ・フィアット生産者業態CM生産者地域コート・デ・ブラン生産村シュイィタイプブリュット葡萄品種シャルドネ熟成期間36ヶ月以上内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l辛口l l750mll lコート・デ・ブランl lその他業態l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
きめ細やかな泡立ちを纏った深みのあるゴールド色。 最初にチェリーや白桃のような香りが立ち上り、続いて乾燥イチジク、ハチミツ、フレッシュなジンジャーのアロマに仄かに白い花のニュアンスが漂う。空気に触れ ると、カカオや ミネラルを伴う 香りを帯びてゆき、心地よい風味が際立って感じられる。口に含むと緻密で凛とした印象があり、前述したアロマが口中にも広がってゆく。リッチな味わいに塩気を帯びた爽やかさがニュアンスを添えている。英字表記Bruno Paillard Extra Brut Assemblage生産者ブルーノ パイヤール生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ ノワール60%、シャルドネ40%ドサージュ4.5g/L内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l極辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lNMl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
モンターニュドランスのグランクリュで、ピノの銘醸地として名高いアンボネイは、南もしくは南東向きの斜面で、日照豊かに暖かな気候の中、香り高く豊満なピノノワールを生み出すことで知られています。そんなアンボネイ産ピノを100%使用。セニエ法により、ピノの魅力を最大限に表現し、力強い味わいながらエレガントさが際立つ1本に仕上がっています。英字表記De Saint-Gall Champagne Le Rose Grand Cru生産者サン ガール生産者業態CM生産者地域コート・ デ・ ブラン生産村アンボネイタイプロゼ泡/辛口葡萄品種ピノノワール100%ドサージュ8g/L熟成期間6年以上添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l泡ロゼl l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lその他l lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
ローストしたアーモンドやクルミの香りにスモーキーな香りが加わります。口に含むと温かみのあるバターや温めたパンのような香りが広がります。素晴らしいミネラル感で締めくくります。特筆するほど素晴らしい年であったことを記念して、ブラントとしては初のドサージュ ゼロ。2002本限定でリリースされました。2023年1月号 ワイナート111号掲載英字表記De Saint-Gall ORPALE Blanc de Blancs Grand Cru Zero Dosage 2002生産者サン・ガール生産者業態CM生産者地域コート・デ・ブラン生産村アヴィスタイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネ 100%ドサージュ0g/L熟成期間240ヶ月添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l辛口l l750mll lコート・デ・ブランl lその他業態l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
黄金の色のワインから繊細な泡がベルベットのように立ち上がります。ローストした香りとバニラの香りが複雑に絡み合った口当たり。 味わい深く、調和のとれた、エレガントでピュアな年のシャンパーニュです。 シャルドネのカリスマ性と寛大さが表現されており、前面に白い果実の香りを出してくれています。2023年1月号 ワイナート111号掲載 英字表記De Saint-Gall ORPALE Blanc de Blancs Grand Cru Brut 1998生産者サン・ガール生産者業態CM生産者地域コート・デ・ブラン生産村アヴィスタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ 100%ドサージュ6g/L熟成期間280ヶ月添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l辛口l l750mll lコート・デ・ブランl lその他業態l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
RMの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」。デキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いたこともあり、卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」との呼名でフランス国内でも屈指の人気を誇っています。リリー・ラ・モンターニュの樹齢 50 年のシャルドネとピノ・ノワールをブレンド。プレスした果汁の最初と最後の部分は使わず真ん中の部分のみを使用。香りはエレガントで力強く、非常に複雑で美しいハーモニー。口に含むと、バター、クレーム ブリュレ、スパイスの花の香りを感じ、格別のフレッシュさを備えたワインです。英字表記Vilmart Coeur De Cuvee生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワールドサージュ7g/l熟成期間70ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lRMl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
RMの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」。デキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いたこともあり、卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」との呼名でフランス国内でも屈指の人気を誇っています。リリー・ラ・モンターニュの樹齢 50 年のシャルドネとピノ・ノワールをブレンド。力強く、黄金色、レモン色で非常に細かい泡があります。非常にエレガントで、フローラルなブーケ。口に含むとナッツのアロマとミネラルのノートを感じ、砂糖漬けのレモンや桃、アプリコットを思わせるフィニッシュ。英字表記Vilmart Grand Cellier D’or生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワールドサージュ7g/l熟成期間58ヶ月以上内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lRMl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
RMの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」。デキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いたこともあり、卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」との呼名でフランス国内でも屈指の人気を誇っています。リリー・ラ・モンターニュのピノ・ノワールとシャルドネをブレンド。良年のみ造られるプレミアム・ロゼ・シャンパーニュ外観は鮮やかなサーモンピンクで繊細な泡があります。野生のイチゴやチェリー、グーズベリーなどの強烈な赤い果実のアロマ。ピンク グレープフルーツのフレッシュさとメロンや桃の繊細な風味が感じられます。英字表記Vilmart Grand Cellier Rubis生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネドサージュ9g/l熟成期間58ヶ月以上内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l lロゼ泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lRMl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
エペルネイのメゾン・ルクレール・ブリアンが所有するシャトー・ダヴィーズ。ブラン・ド・ブランには、コート・デ・ブラン地区のグランクリュ、アヴィーズで栽培されたシャルドネが使用されています。醸造は、長年に渡りビオディナミを研究し、デュヴァル・ルロワの醸造長を務めたことのあるエルヴェ・ジェスタンが担当しています。外観:輝きのある、グリーンがかった深みのあるイエロー色。香り:鼻を近づけるとすぐに魅力的な香りが立ち上り、ココナッツ、砂糖漬けのレモン、チョーク、ローストしたヘーゼルナッツ、ミルクキャラメル、バター、トーストしたパンのアロマが複雑に絡み合う。味わい:口中を包み込みこむ芳醇な果実味をレモンを思わせる生き生きとした酸が支えている。チョーキーなミネラル感が塩気のある味わいをもたらし、長い余韻へと続く。英字表記Leclerc Briant Blanc de Blancs Brut Zero 2012 chateau d'Avize生産者ルクレール ブリアン生産者業態NM生産者地域コート デ ブラン生産村アヴィーズタイプブリュット ゼロ葡萄品種シャルドネドサージュ2g/L熟成期間108ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l lブラン・ド・ブランl l極辛口l l750mll lコート・デ・ブランl lNMl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて デキャンター96点、100%グランクリュのブドウを使用しドサージュは2g/Lと低く抑えています。レモンや白い花々の清く柔らかなアロマ。層が厚くリッチでありながら研ぎ澄まされた酸を備えています。仄かな苦味のあるレモンピールのフレーバーが蜂蜜やパイ生地を思わせる芳ばしい風味と合わさり、個性を与えています。グラスに注いで数分置くとすべての要素がより明るく感じられ表情豊かになります。鳥肌が立つほど焦点が正確に定まった傑作です。 生産者について シャンパーニュ地方でいち早く有機栽培を取り入れ、自然派シャンパーニュの先駆けとして知られるルクレール・ブリアン。1872年に先代のルシアン・ルクレールがキュミエール村にメゾンを設立、約4haの畑からスタートしました。 1955年にベルトラン・ルクレールがジャクリーヌ・ブリアンとの婚姻をきっかけにネゴシアンを設立し拠点をエペルネに移動。以降60年代には有機栽培の導入、70年代には単一畑キュヴェの生産、80年代後半にはビオディナミ、2003年からはデメター認証と改革を続けます。後継者がおらず一時は殆どの畑が売却されましたが、ビオディナミ界の奇才エノロジスト、エルヴェ・ジェスタンが畑を買い戻し、現在もメゾンは引き継がれています。 メゾンの鍵を握るのはエペルネの中心部にあるラ・クロワゼットという小さな区画です。特別な手入れが施され、単一畑シリーズで最も傑出したキュヴェのひとつを生み出しています。設立当初から変わらぬ自然とテロワールに対する深い敬意があり、現在では全ブドウ畑がビオロジックとビオディナミの認証を受けています。さらにリリースされる全てのキュヴェがヴィーガン認証です。 ワイナリーはエルヴェ氏によりモダンなスタイルに再設計され、ステンレスタンクからアンフォラ、バリックなど細部まで拘った様々な形や素材の容器がずらりと並びます。醸造は圧搾からドサージュまで一貫してソフトで自然なスタイルです。最低9ヵ月の樽熟成を経て瓶詰めされ、地下35m、長さ1kmに及ぶセラーで長い年月を過ごします。ドサージュは殆ど行われません。 メゾンの救世主であるエルヴェ氏は現在もコンサルタントとして携わり、ビオディナミのエネルギー、光、生命力が注ぎ込まれたシャンパーニュの生産を支えています。ルクレール・ブリアンにしか表現できないどこまでもピュアで繊細、そしてガストロノミックなスタイルを生み出しています。