スーパーでは中々手に入らない【京鴨】。
卸をしている弊社ならではの在庫の確保と、美味しく安全にお楽しみいただける新鮮な状態でお届け。
【凍眠とは？】 ?30℃で空気冷凍よりも圧倒的に速いスピードで凍結させる凍眠技術。
食材へのダメージが非常に少なく、高品質な状態を維持することができます。
鮮度が大事な当店のスパイスも、お店で食べる出来立てそのままを再現できました！ 京鴨のお肉は凍眠することにより、より旨味が凝縮されるのです！ 【京鴨とは？】 徹底された環境整備、高度な飼育技術でストレスフリーで育てられたあい鴨。
京鴨専門飼料であい鴨の特性を最大限に引き出しています。
京鴨の脂は不飽和脂肪酸で、血液中の余分な中性脂肪やコレステロールを減らし、血液をサラサラに。
ローストやお鍋でお楽しみいただけます。

スーパーでは中々手に入らない【京鴨】。
卸をしている弊社ならではの在庫の確保と、美味しく安全にお楽しみいただける新鮮な状態でお届け。
【凍眠とは？】 ?30℃で空気冷凍よりも圧倒的に速いスピードで凍結させる凍眠技術。
食材へのダメージが非常に少なく、高品質な状態を維持することができます。
鮮度が大事な当店のスパイスも、お店で食べる出来立てそのままを再現できました！ 京鴨のお肉は凍眠することにより、より旨味が凝縮されるのです！ 【京鴨とは？】 徹底された環境整備、高度な飼育技術でストレスフリーで育てられたあい鴨。
京鴨専門飼料であい鴨の特性を最大限に引き出しています。
京鴨の脂は不飽和脂肪酸で、血液中の余分な中性脂肪やコレステロールを減らし、血液をサラサラに。
ローストやお鍋でお楽しみいただけます。

国産有機ハーブが薫る鴨レバーのペースト。
青森県産純血フランス鴨（バルバリー種）「八甲鴨」の自家製の鴨レバーパテ。
貴重な鴨レバーをベースに、「国産有機玉葱」や同農場の希少な「カナールオイル（鴨脂）」、「国産の有機ハーブ」を自家製でミルにしたもの、「農家限定のミルク」、「最高品質のEXヴァージンオイル」など、素材に一切の妥協をせず作りました。
レバー特有のくせも少なく、食欲そそる華やかなハーブの香りと味わい深いクリーミーな味、そしてしっとりとした濃厚な味は口当たりもよく、後にひく美味しさです。
赤ワイン、バケットやクラッカーとの相性抜群です。
原材料：鴨レバー［青森県/バルバリー種］、有機玉ねぎ（国産）、牛乳（八千代牛乳：Non-gmo指定飼料/千葉県）、カナールオイル（青森県)、酒［こんにちは料理酒/米（国産）、米こうじ（国産）、酒粕（国産）］、にんにく（青森県or岩手県）、オリーブオイル（スペイン産EXヴァージンオリーブオイル）、食塩、ローズマリー［静岡県/有機・無農薬栽培］、ローリエ［静岡県/有機・無農薬栽培］、有機こしょう内容量：60g　　数量：10袋　　製造者：千葉産直

鴨のコクのある部位モモ肉ブロック。
八甲田山の自然の中で抗生物質、ホルモン剤の入っていない飼料で育った仏鴨バルバリー種です。
フランス産バルバリー種・八甲鴨は皮下脂肪が少なく、鴨特有のくさみもないながらも、しっかりとした旨みがあります。
原材料：八甲鴨内容量：2枚入（約300g前後） 数量： 10パック　製造元： 千葉産直サービス 左料理画像は鴨肉のソテーです。
80グラムぐらい使用しています。

鴨のコクのある部位モモ肉ブロック。
八甲田山の自然の中で抗生物質、ホルモン剤の入っていない飼料で育った仏鴨バルバリー種です。
フランス産バルバリー種・八甲鴨は皮下脂肪が少なく、鴨特有のくさみもないながらも、しっかりとした旨みがあります。
原材料：八甲鴨内容量：2枚入（約300g前後） 数量： 4パック　製造元： 千葉産直サービス 左料理画像は鴨肉のソテーです。
80グラムぐらい使用しています。

鴨の最上部位ロース肉のブロック。
八甲田山の自然の中で抗生物質、ホルモン剤の入っていない飼料で育った仏鴨バルバリー種です。
鴨特有の嫌なクセがなく、しっかりとした鴨の旨味があるのが特徴です。
原材料：八甲鴨内容量：1枚（約220〜300g） 　 数量： 4パック　製造元： 千葉産直サービス

合鴨ロース スモーク5本（約1kg） 合鴨ロースを特製チップスモークしました。
商品内容 合鴨ロース・スモーク　中国産　5本（約1kg） 賞味期限 商品到着日ヨリ6ヶ月（冷凍庫にて保存） お召し上り方 お好みのお料理にそのままご使用ください。
冷蔵庫で1日かけて解凍してください。
（半解凍位の方が薄くきりやすいです） 野菜を盛り合わせてオードブル、サラダ、マリネ等でお召し上がりください。
送料 コチラをご覧ください。
配送方法 ヤマト宅急便(クール便：冷凍) ◆ 同梱できます商品は？ こちらの商品は冷凍にてお送りいたします。
通常商品もご一緒にお送りできますが、その際冷蔵にてのお届けとなります。
よろしくお願いします。
【合鴨ロース・スモーク】 新鮮な合鴨ロースのステーキ肉を特製のチップでスモークしました。
野菜と盛り合わせてオードブル、サラダ、マリネ等でお召し上がりください。
【合鴨ロース・スモーク】 合鴨ロースを特製チップスモークしました。
こちらも野菜と盛り合わせてオードブル、サラダ、マリネ等でお召し上がりください。
鴨肉は健康食品 鴨は牛サーロイン・豚ロースなどに比べて、 ビタミンA、ビタミンB2、リノール酸が多く含まれています。
ビタミンAはおすすめです。
ビタミンBは脂質の代謝を促進し、ダイエットにも最適。
細胞の再生を助け健康な皮膚・髪・爪をつくります。
合鴨一食分200gで成人一日の必要所要量が摂取できます 。
リノール酸は血中コレステロール値を下げます。

フレッシュ肉を新鮮そのまま冷凍しました。
[産直青森県] ●フランス鴨もも正肉（骨つき）の 　フレッシュを新鮮冷凍パックしました。
●約150g〜350g/枚が3〜6枚程入っています。
●数量は1kgですが、多少前後いたします。
　ご了承の上お買い求め下さい。
●鴨鍋、コンフィー、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、焼肉・・・。
●フレッシュ（とり立て、冷蔵）なので、お早めにお召し上 　がり下さい。
●賞味期限：冷凍1年 ●カナールオイルのご購入はこちらから♪ ●コンフィーチャレンジセットはこちらから♪ ■ご注意■　※必ずお読みください※ ●フレッシュ肉の到着指定日のお願い 　到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。
　これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4〜5日 　かかってしまいます。
　品質上問題はございませんが、 　より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。
　※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 　　ください。
●冷凍品との同梱と別送について ・冷凍品を同時注文された場合は、「同梱」または「別送」 　をお選び下さい。
・同梱の場合は、すべて冷凍でのお届けとなります。
・別送の場合は、冷凍品と分けて別梱包での発送となり 　ますので、それぞれに送料がかかることになります。
　（送料無料商品等は除きます） ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。
お取り寄せマップ　青森鴨もも骨付き冷凍1kg　【冷凍品】 ▲鴨骨付きもも肉（冷凍） シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！ 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(*^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。
(*^^)v ■「骨付き鴨ももフレッシュ」によせられたお客様のお声：お買い物レビューより ■鴨ロースフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 　　 ＞この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください！お好みでわさび等も合いますよ♪ ▲簡単にできてしかも、と〜っても美味しいんです♪是非一度チャレンジしてくださいね！ シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。
内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要　お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

こちらの商品は11月からの発送に成ります。
鴨つみれ（300g） 必ず、「つみれは終わり??」。
と鍋を囲んだメンバーは声に出します自慢の鴨つみれ。
追加で買い足しておけば良かったという商品ナンバー1です(^^) スプーンで、お好きな大きさに丸めて、お鍋に入れて下さい。
少し味にクセのある鴨肉に、鶏肉を混ぜて、あっさりとしたつみれになりました。
塩味も程よくきいています。
　内容量 260g 　原材料 鴨ミンチ、手羽ミンチ、葱、卵、生姜、塩、味の素、ソフトすり身、生パン粉 栄養成分表示 (100gあたり推定値)熱量 146Kcal・たんぱく質 17.7g・脂質 7.3g・炭水化物 2.4g・食塩相当量 0.2g 　消費期限 冷蔵の場合 発送日から5日(発送日含む) 冷凍の場合 賞味期限　6ヶ月 　保存方法 冷蔵の場合 要冷蔵　10℃以下 冷凍の場合 -18℃以下 　消費税 消費税込 　送料 送料別 中国・関西・北陸・中部…900円 関東・信越（長野 新潟）・四国・九州…1000円　 南東北…1110円 北東北…1210円　 沖縄…1270円　北海道…1590円 　お届け日 月曜日(休日明け)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を製造休みとしていますので、お届けいたします商品は金曜日製造の品物になります。
消費期限ギリギリになりますので、月曜日製造、発送、火曜日配達に変更をお願いしております。
製造休業日は製造休業日カレンダー にてご確認ください。
　製造元 有限会社 松田甚兵衛商店 　製造元 　住所 〒667-0114 兵庫県養父市小城597 TEL 079-664-0258 【お取り寄せマップ　兵庫】

合鴨ロース パストラミ5本（約1kg） 合鴨ロースとピリッとした黒こしょうがマッチした逸品です。
商品内容 合鴨ロース・パストラミ　中国産　5本（約1kg） 賞味期限 商品到着日ヨリ6ヶ月（冷凍庫にて保存） お召し上り方 お好みのお料理にそのままご使用ください。
冷蔵庫で1日かけて解凍してください。
（半解凍位の方が薄くきりやすいです） 野菜を盛り合わせてオードブル、サラダ、マリネ等でお召し上がりください。
送料 コチラをご覧ください。
配送方法 ヤマト宅急便(クール便：冷凍) ◆ 同梱できます商品は？ こちらの商品は冷凍にてお送りいたします。
通常商品もご一緒にお送りできますが、その際冷蔵にてのお届けとなります。
よろしくお願いします。
【合鴨ロース・スモーク】 新鮮な合鴨ロースのステーキ肉を特製のチップでスモークしました。
野菜と盛り合わせてオードブル、サラダ、マリネ等でお召し上がりください。
【合鴨ロース・パストラミ】 合鴨ロースとピリッとした黒こしょうがマッチした逸品です。
こちらも野菜と盛り合わせてオードブル、サラダ、マリネ等でお召し上がりください。
鴨肉は健康食品 鴨は牛サーロイン・豚ロースなどに比べて、 ビタミンA、ビタミンB2、リノール酸が多く含まれています。
ビタミンAはおすすめです。
ビタミンBは脂質の代謝を促進し、ダイエットにも最適。
細胞の再生を助け健康な皮膚・髪・爪をつくります。
合鴨一食分200gで成人一日の必要所要量が摂取できます 。
リノール酸は血中コレステロール値を下げます。

合鴨パストラミ 　ヘルシーな合い鴨の肉に胡椒をまぶしてピリッとしたインパクトをあたえる、食の進む商品です。
お酒にも良く合います。
もちろん、ご飯のおかずにしてもOK．お子様でも召し上がれるピリ辛です。
薄くスライスしてご利用下さい。
半解凍のうちなら切りやすいです。
　 名　称 合鴨パストラミ 内 容 量 200g前後 原産国 中華人民共和国 原材料 合い鴨肉、ブドウ糖、胡椒、食塩、砂糖、大豆蛋白、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等）、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 6ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存してください。
お召し上がり方 冷蔵庫又は流水で解凍し、袋から出してお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
外装は変わることがございます。
備　考 合い鴨ムネ肉　はこちらへ 合鴨ジャンボ博多巻　はこちらへ 絶品！合い鴨むね肉白味噌漬　はこちらへ 合い鴨シリーズ　はこちらへ 【鴨スモーク送料無料】　はこちらへ    合鴨パストラミ 塩漬けした鴨肉を燻煙した後、粗挽き胡椒などの香辛料をまぶします。

一湖房の合鴨ロースは、相当厚く切っても柔らかいので噛み切れないなんてことはございません。
厚めに切っていただくと、肉の旨みを噛みしめることができて美味しさが倍増いたします。
さらに、漬込まれた出汁と粉山椒をかけて、召し上がってみて下さい。
●内容：合鴨ロース煮(250g)・だし(140g)×1 ●賞味期限：冷蔵(10℃以下)で発送日より14日間 ※こちらの商品は箱に入っています。
■お届けについて お申込確認後、5日以内(土・日・祝日除く)に発送します。
お届け日希望日がある場合は、お申し込み日の6日目以降でご指定ください。
配達方法：クール(冷蔵)便 ※送料について、お届け先が北海道は220円、沖縄は2,134円となります。
ご請求時に変更となります。
(各税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

一湖房の合鴨ロースは、相当厚く切っても柔らかいので噛み切れないなんてことはございません。
厚めに切っていただくと、肉の旨みを噛みしめることができて美味しさが倍増いたします。
さらに、漬込まれた出汁と粉山椒をかけて、召し上がってみて下さい。
●内容：【合鴨ロース煮ハーフサイズ（140g）・だし（90g）】×1 ●賞味期限：冷蔵（10℃以下）で発送日より14日間 ※こちらの商品は箱に入っています。
■お届けについて お申込確認後、5日以内(土・日・祝日除く)に発送します。
お届け日希望日がある場合は、お申し込み日の6日目以降でご指定ください。
配達方法：クール(冷蔵)便 ※送料について、お届け先が北海道は220円、沖縄は2,134円となります。
ご請求時に変更となります。
(各税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

一湖房の合鴨ロースは、相当厚く切っても柔らかいので噛み切れないなんてことはございません。
厚めに切っていただくと、肉の旨みを噛みしめることができて美味しさが倍増いたします。
さらに、漬込まれた出汁と粉山椒をかけて、召し上がってみて下さい。
●内容：【合鴨ロース煮ハーフサイズ（140g）・だし（90g）】×2 ●賞味期限：冷蔵（10℃以下）で発送日より14日間 ※こちらの商品は箱に入っています。
■お届けについて お申込確認後、5日以内(土・日・祝日除く)に発送します。
お届け日希望日がある場合は、お申し込み日の6日目以降でご指定ください。
配達方法：クール(冷蔵)便 ※送料について、お届け先が北海道は220円、沖縄は2,134円となります。
ご請求時に変更となります。
(各税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

一湖房の合鴨ロースは、相当厚く切っても柔らかいので噛み切れないなんてことはございません。
厚めに切っていただくと、肉の旨みを噛みしめることができて美味しさが倍増いたします。
さらに、漬込まれた出汁と粉山椒をかけて、召し上がってみて下さい。
●内容：合鴨ロース煮(250g)・だし(140g)×2 ●賞味期限：冷蔵(10℃以下)で発送日より14日間 ※こちらの商品は箱に入っています。
■お届けについて お申込確認後、5日以内(土・日・祝日除く)に発送します。
お届け日希望日がある場合は、お申し込み日の6日目以降でご指定ください。
配達方法：クール(冷蔵)便 ※送料について、お届け先が北海道は220円、沖縄は2,134円となります。
ご請求時に変更となります。
(各税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

一湖房の合鴨ロースは、相当厚く切っても柔らかいので噛み切れないなんてことはございません。
厚めに切っていただくと、肉の旨みを噛みしめることができて美味しさが倍増いたします。
さらに、漬込まれた出汁と粉山椒をかけて、召し上がってみて下さい。
●内容：【合鴨ロース煮ハーフサイズ（140g）・だし（90g）】×3 ●賞味期限：冷蔵（10℃以下）で発送日より14日間 ※こちらの商品は箱に入っています。
■お届けについて お申込確認後、5日以内(土・日・祝日除く)に発送します。
お届け日希望日がある場合は、お申し込み日の6日目以降でご指定ください。
配達方法：クール(冷蔵)便 ※送料について、お届け先が北海道は220円、沖縄は2,134円となります。
ご請求時に変更となります。
(各税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

国産の合鴨肉を低温でじっくりと仕上げた料亭の味をお楽しみいただけます。
合鴨は、豊かな風味と柔らかい肉質が特徴です。
低温調理によって、肉の旨みが閉じ込められ、ジューシーで脂ののった食感を楽しむことができます。
料亭の味わいを再現するために、丁寧に下処理を行い、充分な時間をかけて熟成させます。
その後、低温でじっくりと過熱することで、肉の旨みを引き出し、肉質はやわらかく、香り高い味わいに仕上げています。
■国産合鴨ロース 内容量：2本 (300g×2) 賞味期限：製造日から冷凍保存で30日 配送方法：クール冷凍便 配達日：お申込みより7日以内に発送致します(土日祝除く)。
※お届け先が北海道は送料550円、沖縄は送料2,134円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

国産の合鴨肉を低温でじっくりと仕上げた料亭の味をお楽しみいただけます。
合鴨は、豊かな風味と柔らかい肉質が特徴です。
低温調理によって、肉の旨みが閉じ込められ、ジューシーで脂ののった食感を楽しむことができます。
料亭の味わいを再現するために、丁寧に下処理を行い、充分な時間をかけて熟成させます。
その後、低温でじっくりと過熱することで、肉の旨みを引き出し、肉質はやわらかく、香り高い味わいに仕上げています。
■国産合鴨ロース 内容量：1本 300g 賞味期限：製造日から冷凍保存で30日 配送方法：クール冷凍便 配達日：お申込みより7日以内に発送致します(土日祝除く)。
※お届け先が北海道は送料550円、沖縄は送料2,134円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

合い鴨つくね串 　軽く塩、こしょうして焼くだけという、シンプルなスタイルだけど、くせになるつくね串です。
やわらかいのでお子様からご年配の方まで、歯が弱くてもOKですよ！タレにからめて焼き鳥風にするのもパリエーションが変わっていいかもね♪♪ 　 内 容 量 10本 (1本35g） 原産国 中国 [検査済み] 原材料 合い鴨肉、玉葱、パン粉、全卵、コーンスターチ、食塩、粉末状大豆蛋白、香辛料、砂糖、紅茶、調味料（アミノ酸）、ポリリン酸Na　（原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む） 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷凍し、お使いになる分だけ解凍してお召し上がり下さい。
備　考 断り無く外装のデザイン、メーカーが変わることがございます。
ご了承下さいませ。
合い鴨シリーズ　はこちらへ 合い鴨ムネ肉　はこちらへ 合鴨ジャンボ博多巻　はこちらへ 合い鴨パストラミ　はこちらへ 訳あり　合い鴨スモーク　はこちらへ 紅茶鴨ロース焼(辛子風味）　はこちらへ 牛タンつくね串　はこちらへ    バーベキューの定番！！ 酒の肴に！！！ おかずにもOKですよ！！ 急な来客にも流水で解凍すれば即、オードブルに！ 合い鴨つくね串

国産 合鴨鍋セット600g 鴨鍋 国産合鴨 かも鍋 お歳暮 鴨スライス ギフト 自宅用 カモネギ 出汁 国内飼育、国内加工、安心の100％日本国産です。
合鴨ロース（胸肉）は脂身と赤身のバランスが良く、肉質も非常に柔らかです。
特製の鍋つゆと合鴨スライスのセットです商品内容；合鴨ローススライス600g、特製鍋つゆ180ml×1P保存方法；冷凍賞味期限；30日アレルギー；小麦原材料；合鴨肉(国産)、特製鍋つゆ：醤油・ガラスープ・食塩・みりん・砂糖・かつお節エキス・ にんにく・こんぶエキス・しいたけエキス・唐辛子・ アルコール・調味料(アミノ酸等)※北海道・沖縄・離島は配送不可 5

商品情報 原材料 鴨肉、塩、アミノ酸、調味料 保存方法 冷凍で保存してください 保存期間 賞味期限はお気軽にお問い合わせください。
内容量 450g/pc　 ブランド 友盛 原産国 中国 特徴 骨付きの鴨肉を塩茹でし、真空パックにした商品です。
甘味が凝縮されています。
ラーメンの具材や前菜にご利用ください。

鴨鍋 鴨鍋セット鴨鍋！鴨鍋セット！合鴨鍋をリーズナブルに召しあがれる1〜2人前食べきりセット♪ お子様 にもおすすめ♪ 夕食 ランチ 昼食 パーティー 家族団らんのひと時にぜひご活用ください！ ☆★☆おすすめシーン☆★☆ 居酒屋 レストラン 和食料理店 ホテル 旅館合鴨鍋セット1〜2人前 リースナブルに熱々の合鴨ロースの鴨鍋がいただけるお得なセット！ご用意して頂くものは鍋と野菜だけ…美味しい鴨鍋がお手軽、簡単に召し上がれます♪ 鴨肉は濃厚な出し汁が出ることから脂っぽいと思われがちですが、実はヘルシー! 合鴨の脂肪はリノール酸＝悪玉コレステロール値を下げる機能が・・・美味しく温まって、しかもヘルシー！まさに理想の鍋料理ですね。
上質な合鴨ロースを使いました！ 清潔な環境で安全育てられたチェリバレー種の合鴨を使用。
小型といわれますが味わいが繊細で、脂の甘みが強い品種です。
この合鴨ロース肉と、旨みの合鴨つくね、醤油味の濃縮スープの3点をセットにして『合鴨鍋セット』としてお届けします。
■名称:鍋セット ■内容量:175g(合鴨ローススライス100g、合鴨入りつくねボール50g、鍋つゆ25g) ■原材料:【合鴨ローススライス】合鴨肉、【つくねボール】合鴨肉、鶏肉(国産)、玉ねぎ(中国産)、つなぎ(パン粉、でん粉)、乳清たん白、砂糖、食塩、香辛料／調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)、【鍋つゆ】食塩(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、かつお節エキス、煮干しエキス、昆布エキス／調味料(アミノ酸等)、ソルビット、カラメル色素、甘味料(カンゾウ、ステビア)、ビタミンB1 合鴨入りつくねボールは牛肉・豚肉・鶏肉を使用した設備で製造しています。
■栄養成分表示(100g当たり):エネルギー299.3kcal、たんぱく質12.9g、脂質17.3g、炭水化物5.7g、食塩相当量2.72g(推定値) ■賞味期限:パッケージ記載してあります。
■保存方法:【要冷凍】-18℃以下で保存してください。
■製造者:有限会社ミツヨシ福岡 博多工場 ■調理方法:鍋つゆは1袋(25g)を約350cc〜400ccの水で希釈してお使いください。
水の量はお好みで調整してください。
商品は中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

合鴨肉 鴨胸肉 原材料名 合鴨胸肉 内容量 220-240g×2枚セット 賞味期限 パックに記載 保存方法 要冷凍（−18℃以下で保存） 原産国名 タイ産 アレルゲン 無し 調理方法 上記のレシピをご参考にしてください。
発送方法 クール便　　　　

商品説明 内容量■お礼品の内容について・京鴨蒸ロース[1枚(約350g)] 配送区分冷凍 商品詳細木津川市と連携した返礼品です。
食材に関心が高い方に好評の鳥専門店『ナカムラポートリー』の京鴨蒸ロース。
鴨肉の脂肪は、体温より低い14℃で溶け、口の中に脂肪分が残らず、さっぱりした後味です。
良質のたんぱく質を含んでいるのも特長です。
中がレアになったものは珍しく鮮度の高い鴨だからこそできる、素材を生かした製品です。
湯せん・焼く・温めが不要。
自然解凍で手軽に用意できます!【熟練の「目利き」と伝統の「外剥ぎ方法」の技】これが、本物のおいしさを決める基本。
数少ない鳥専門店だからこそ、守るべき職人技術で高品質な素材をご提供します。
≪保存方法≫ 冷凍保存※開封後は冷蔵保存。
お早目にお召し上がりください。
≪おすすめの食べ方≫ 自然解凍後、そのままお召し上がりください。
からしをつけて食べてもおいしく召し上がっていただけます。
■注意事項/その他※画像はイメージです。
事業者名鳥肉専門店　ナカムラポートリー（木津川市） 配送について ご入金確認後、順次発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。

商品情報 名称 高級鴨の腸 100g 保存方法 冷凍で保存してください。
内容量 150g ブランド 友盛 原産国 日本 特徴 高級な鴨を使用し、丁寧に下処理を施した当店自慢の鴨の腸です。
油分や雑味を取り除いた、贅沢で上質な一品です。
料理に必要な時間や手間を省くことができます。
火鍋、炒め物、煮込み料理など、さまざまな調理法に対応しています。

一回り大きく育った合鴨を使用しています。
合鴨ロース煮です。
調味料等もこだわりました。
厚めに切ると、プレミアム鴨ロースは特に、肉の旨みを噛みしめることが出来て、美味しさが倍増いたします。
特製の「粉山椒」を添付いたします。
漬込まれた出汁と粉山椒をかけて、召し上がってみて下さい。
化粧箱に入れてお届けします。
内容量：合鴨ロース煮肉 315g だし醤油 180g　粉山椒 5g 賞味期限：冷蔵（10℃以下）で発送日より14日間 原材料：合鴨肉（国産）・昆布だし・醤油（大豆・小麦含む）・酒・みりん・砂糖・ゆず・さば節・鰹節・酢・糀 配達方法：クール冷蔵便 配達日：配達日：ご注文後、5日以内（土日祝除く）に発送いたします。
※送料について、お届け先が北海道は220円、沖縄は2,134円となります。
ご請求時に変更となります。
（各税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

青森育ちのフランス産バルバリー種の鴨です。
▲新鮮とりたての鴨のロース肉をそのまま冷凍しました。
青森の農場から新鮮とりたて、フレッシュ肉の冷凍パックをお届けします！ 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産の鴨肉を是非ご堪能下さい。
●フランス産バルバリ?種の鴨です。
●フランス鴨ロース（むね肉）を一枚一枚冷凍パックしました。
●約150g〜500g/枚が2〜5枚程入っています。
●数量は900g?1kgですが、多少前後いたします。
　ご了承の上お買い求め下さい。
●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキなどに・・。
●解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
●賞味期限：冷凍12ヶ月　解凍後は1週間以内にお召し上がりください。
[産直青森県] ＜お客様のお声：メールより＞ 自宅で鴨ロースが食べれるなんて…。
おいしかったです。
【シニア市場】鴨のロース（むね肉）冷凍 950g?1kg（2枚〜5枚） （鴨むね肉　冷凍ブロック）青森育ちのフランス産バルバリー種 ▲鴨のロース肉を冷凍パック（賞味期限：1年　解凍後は冷蔵で7日間） シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！ 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(*^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。
(*^^)v ■「鴨ロース冷凍1kg」によせられたお客様のお声：お買い物レビューより ■鴨ロースを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 　　 ＞この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください！お好みでわさび等も合いますよ♪ ▲簡単にできてしかも、と〜っても美味しいんです♪是非一度チャレンジしてくださいね！ シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
メッセージカードもお付けできます。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い お礼 御礼 お祝い返し お祝い 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要 ●あいさつなどその他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 コンペ景品 ホームパーティー 家飲み ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 新年会 仕事初め ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー お祭り イベント ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

シェフ桑原イチオシ、 鴨ロースフレッシュ（冷凍）を 一枚単位での販売です！ [産直青森県] 青森の農場から新鮮とりたてを真空し冷凍したものです。
「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産のフランス鴨肉を是非ご堪能下さい。
シンプルにステーキするのがオススメ！ ▲調理例：鴨ロースフレッシュ一枚に塩コショウして両面じっくりと焼くだけ！ 先日、テレビで「プリンセス○○」さんが 「鴨肉はビタミンがいっぱいでお肌のためには欠かせません！」と言いながら、鴨のソテーを美味しそうに食べてました。
●フランス産バルバリ?種の鴨です。
●フランス鴨ロース（むね肉）のフレッシュを一枚一枚新鮮パックしました。
●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ・・。
●フレッシュ（とりたて、冷蔵）なので、お早めにお召し上がり下さい。
●賞味期限：冷凍12ヶ月 ●解凍後はお早めにお召し上がりください。
＜お客様のお声：メールより＞ タタキも満足。
料理店での“胸ブロック”食べ会は、皆大満足でした。
−−−東京飯店の元シェフも参加し、美味い、と大賛辞してました。
＊胸ブロックも胃に“もたれず”、帰宅したら、腹が減って来ました。
＜お客様のお声：メールより＞ 自宅で鴨ロースが食べれるなんて…。
おいしかったです。
鴨ロース（むね肉）フレッシュ 1枚（190g〜240g）　【冷凍品】 ▲新鮮とりたて鴨ロース肉を真空し、冷凍しました。
（賞味期限：冷凍1年） シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！ 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(*^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。
(*^^)v ■「鴨ロースフレッシュ1枚」によせられたお客様のお声：お買い物レビューより ■鴨ロースフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 　　 ＞この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください！お好みでわさび等も合いますよ♪ ▲簡単にできてしかも、と〜っても美味しいんです♪是非一度チャレンジしてくださいね！ シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
メッセージカードもお付けできます。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い お礼 御礼 お祝い返し お祝い 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要 ●あいさつなどその他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 コンペ景品 ホームパーティー 家飲み ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 新年会 仕事初め ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー お祭り イベント ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

ギフト対応 原材料名 あい鴨肉、鴨脂、ガーリックペースト、食塩、醸造酒、コショウ、砂糖、乾燥タイム 内容量 200g×50本 賞味期限 製造から1年半 保存方法 要冷凍（−18℃以下で保存） 原産国名 タイ 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社〒243-0036 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 無し 調理方法 上記のレシピをご参考にしてください。
発送方法 冷凍便沖縄、離島は別途送料￥1,290を頂きます。

アイコンの説明はこちら　　　　商品説明創業65年、山梨県富士川町の老舗割烹旅館「立よし」が手間隙掛けて作る「炙り鴨南蛮」鴨肉や長ねぎといった具材を直火で炙ることにより、スタンダードな鴨南蛮に留まらない、風味豊かな鴨南蛮に仕上がりました。
そのまま召し上がっても十分美味しい鴨南蛮ですが、ぜひそばやうどんの具材としてご利用ください。
kamonan　kamonans　kamonanj　guzai-series製品仕様【お召し上がり方】中袋のまま湯煎で3分温めた後、麺類（そばなど）の上に乗せてお召し上がりください。
【セット内容】炙り鴨南蛮×3袋（1袋当たり100g）【品名】あぶり鴨南蛮【名称】鴨南蛮の具【原材料名】鴨肉、長ねぎ、しょうゆ、糖類（砂糖、ブドウ糖果糖液糖）、食塩、発酵調味料（液状ブドウ糖、アルコール、米、食塩、米麹、もち米）、エキス（サバ節、煮干し、鰹節、帆立、昆布）、調味料（アミノ酸等）　※原材料に小麦・大豆を含む【内容量】100g（1袋当たり）【賞味期限】30日間（要冷蔵）スタッフコメント肉厚な鴨肉と大きめにカットされた長ねぎを直火で豪快に炙った【炙り鴨南蛮】湯煎で三分、封を開けた瞬間に立ち上る香ばしい匂いが、何とも食欲をそそります。
そのままでも十分美味しい鴨南蛮ですが、さらに美味しくお召し上がりいただくために、ぜひ鴨南蛮そばとしてご賞味ください。
鴨肉と長ねぎとそば。
定番中の定番とも言える組み合わせですが、鴨肉と長ねぎを直火で炙ったことで、より香り豊かな鴨南蛮そばに仕上がります。
また、具材だけでなく煮汁ごとそばに加えていただけば、鴨肉の旨みがより濃厚に感じられる一杯に。
鴨肉のしっかりとした肉質は食べ応え十分で、鴨肉の旨みがたっぷり染みた長ねぎも◎普段使いにはやや贅沢な気も致しますが、ちょっと特別な日の一杯、おもてなしの一杯に加えていただきたい鴨南蛮です。
注意事項※賞味期限に関してご案内している賞味期限は商品出荷時の賞味期限です。
配送を経て、お手元に届いた時点では、ご案内している日数よりも賞味期限が短い状態ですので、あらかじめご了承くださいませ。
※掲載画像に関して極力機械に頼らず手作りにて製造を行っている都合、掲載画像と実際にお届けする商品との仕上がりに若干の差異が生じる場合がございますこと、あらかじめご了承くださいませ。
また、画像内に調理例（そばの具材として用いた際のイメージ画像）が含まれておりますが、実際にお届けするのは鴨南蛮の具材のみであり、そばやそばつゆは付属致しません。
※お支払いに関して製造元よりお客様に直送をさせていただきますので、代金引換によるお支払いは承りかねます。
※お届けに関してご注文を頂く度にメーカーより直送をします。
その為ご注文から3〜4日ほどで出荷可能です。
また、メーカーにおいて在庫切れの場合は発送までに3〜4日以上のお時間頂く場合がございます。
誠に恐れ入りますが、お急ぎの場合はご注文前の在庫確認をお願い申し上げます。

アイコンの説明はこちら　　　　商品説明創業65年、山梨県富士川町の老舗割烹旅館「立よし」が手間隙掛けて作る「炙り鴨南蛮」鴨肉や長ねぎといった具材を直火で炙ることにより、スタンダードな鴨南蛮に留まらない、風味豊かな鴨南蛮に仕上がりました。
そのまま召し上がっても十分美味しい鴨南蛮ですが、ぜひそばやうどんの具材としてご利用ください。
kamonan　kamonans　kamonanj　guzai-series製品仕様【お召し上がり方】中袋のまま湯煎で3分温めた後、麺類（そばなど）の上に乗せてお召し上がりください。
【セット内容】炙り鴨南蛮×3袋（1袋当たり100g）【品名】あぶり鴨南蛮【名称】鴨南蛮の具【原材料名】鴨肉、長ねぎ、しょうゆ、糖類（砂糖、ブドウ糖果糖液糖）、食塩、発酵調味料（液状ブドウ糖、アルコール、米、食塩、米麹、もち米）、エキス（サバ節、煮干し、鰹節、帆立、昆布）、調味料（アミノ酸等）　※原材料に小麦・大豆を含む【内容量】100g（1袋当たり）【賞味期限】30日間（要冷蔵）スタッフコメント肉厚な鴨肉と大きめにカットされた長ねぎを直火で豪快に炙った【炙り鴨南蛮】湯煎で三分、封を開けた瞬間に立ち上る香ばしい匂いが、何とも食欲をそそります。
そのままでも十分美味しい鴨南蛮ですが、さらに美味しくお召し上がりいただくために、ぜひ鴨南蛮そばとしてご賞味ください。
鴨肉と長ねぎとそば。
定番中の定番とも言える組み合わせですが、鴨肉と長ねぎを直火で炙ったことで、より香り豊かな鴨南蛮そばに仕上がります。
また、具材だけでなく煮汁ごとそばに加えていただけば、鴨肉の旨みがより濃厚に感じられる一杯に。
鴨肉のしっかりとした肉質は食べ応え十分で、鴨肉の旨みがたっぷり染みた長ねぎも◎普段使いにはやや贅沢な気も致しますが、ちょっと特別な日の一杯、おもてなしの一杯に加えていただきたい鴨南蛮です。
注意事項※賞味期限に関してご案内している賞味期限は商品出荷時の賞味期限です。
配送を経て、お手元に届いた時点では、ご案内している日数よりも賞味期限が短い状態ですので、あらかじめご了承くださいませ。
※掲載画像に関して極力機械に頼らず手作りにて製造を行っている都合、掲載画像と実際にお届けする商品との仕上がりに若干の差異が生じる場合がございますこと、あらかじめご了承くださいませ。
また、画像内に調理例（そばの具材として用いた際のイメージ画像）が含まれておりますが、実際にお届けするのは鴨南蛮の具材のみであり、そばやそばつゆは付属致しません。
※お支払いに関して製造元よりお客様に直送をさせていただきますので、代金引換によるお支払いは承りかねます。
※お届けに関してご注文を頂く度にメーカーより直送をします。
その為ご注文から3〜4日ほどで出荷可能です。
また、メーカーにおいて在庫切れの場合は発送までに3〜4日以上のお時間頂く場合がございます。
誠に恐れ入りますが、お急ぎの場合はご注文前の在庫確認をお願い申し上げます。