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商品説明生産者であるボデガス・フェルナンド・カストロ社は、スペイン・バルデペーニャス地帯において最も古くから存在するセラーの1つです。グラスに注ぐと上品な花の香りと調和した、甘美なラズベリーの香りが豊かに広がります。口に含むと力強く、しっかりとしたフルボディの味わい。心地良いタンニンがふくよかに口中を満たしてくれる、飲み応えのあるワイン。ハンバーグやステーキ、ビーフシチュー、また熟成させたチーズなどに良く合います。商品区分酒類アルコール度数13%内容量750ml原材料(アレルギー表記含む)ぶどう、酸化 防止剤(亜硫酸塩)アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。賞味期限設定無し保存方法常温で保存生産国・加工国スペインメーカー名(株)ドウシシャ◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
生産地 スペイン 地域 アラゴン州 カリニエナ クラス DOPカリニエナ 葡萄品種 ガルナッチャ40%・テンプラニーリョ30%・カリニェナ20%・カベルネソーヴィニヨン10% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ブラックチェリーなどのフレーバーに口内に広がる豊かな果実味も心地よいワイン。程よいコクも魅力。 畑に関する情報 DOPカリニェナの中でも最も標高の高いエリアのひとつ、アグアロン。標高600〜800m。小石の多い粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢30年以上。収量は5,500〜5,900kg/ha。9月の終わりの早朝に手摘みで収穫。 醸造・熟成に関する情報 6℃の低温で96時間かけて醸した後、28℃で8日間ステンレスタンクで発酵。発酵後、15-20日間の醸しを行い、ブドウの良さを最大限に引き出す。熟成は、テンプラニーリョはアメリカ産とフランス産の樽で6ヶ月、グルナッシュとシラーは225Lのアメリカ産の樽で6ヶ月行う。それぞれ最良の樽をブレンド後、さらに18ヶ月熟成させる。 受賞履歴 2013 アジアワイントロフィー 2017 金賞 2015 ベルリンワイントロフィー 2018 金賞 ワイナリー情報 グランデ ビニェードス イ ビネドス グランデ ビニェードス イ ビネドスは、1997年にD.O.カリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造り、DOカリニェナを牽引してます。現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MONASTERIO DE LAS VINAS CRIANZA MAGNUM モナステリオ デ ラス ヴィニャス クリアンサ マグナム 赤 1500ml
商 品 名 ストックス・ヒル シラーズ 2017 ピラミマ・ワインズ 商品説明 自社栽培のフルボディのリッチなシラーズの品質には定評がある。フラッグシップとなるこのブドウは100%マクラーレンヴェイル産で、ピラミマが長年所有する畑の中で一番小高い区画「ストックスヒル」で栽培される。 完熟した豊かな果実味を持った素晴らしいブドウを収穫する事ができた。マルベリーやシダープラムやリコリスの香り。ブラックチェリーやダークチョコレートの風味がブルーベリーやスパイス、香ばしい樽と共に広がる。 ジョンストン一家は1893年にサウスオーストラリア州に移住し、1892年に初代アレキサンダーがマクラーレンヴェイルの南東に97ヘクタールの肥沃な農場を購入した。彼はその敷地を先住民アボリジニーの言葉で「月と星」という意味の「ピラミマ」と名づけた。畑の土壌は丘陵地が砂利質で平地は肥沃な黒い粘土質で、自社畑の60%以上にシラーズ、カベルネソービニヨン、メルロ、プティヴェルドのプレミアム赤ワイン品種と、唯一白ワイン品種のシャルドネが植えられている。100年以上の歴史を誇るピラミマは、現在創始者であるアレックスの孫のジェフ・ジョンストンが引き継ぎ、成功を収めている。敷地は当初の97ヘクタールから250ヘクタールに拡張され、そのうち180ヘクタールに葡萄が植えられている。また、3,100平方メートルの自然定温管理ができるバレル貯蔵庫を建築した。 ジェフはワインメーカーとして世界中に注目されている。彼はチャールズ・スチュワート大学を卒業し、フランスのボルドーで研修した際に、プティヴェルドを始めとする古典的なボルドー品種に強い関心を持つことになった。1983年、実験的に初めてプティヴェルドを植えてから、現在は10ヘクタールを越える完璧な葡萄畑へと成長している。すべて自社畑で収穫される高い品質基準の葡萄を使うことで、マクラーレンヴェイルの地域的特徴を表したワイン造りを目指したピラミマのワインは、着実にそのブランドを国内に広め、輸出市場も開拓していった。ピラミマはマクラーレンヴェイルの小さな村から少し南に位置する。マクラーレンヴェイルは近くのセント・ヴィンセント湾から吹く冷たい海風により、穏やかな地中海性気候で、肥沃で複雑な土壌構成との相乗効果で、世界に誇る上質の赤ワインとエレガントな白ワインを生産している。すべて自社畑で収穫される高い品質基準の葡萄を使うことで、マクラーレンヴェイルの地域的特徴を表したワイン造りを目指したピラミマのワインは、着実にそのブランドを国内に広め、輸出市場でも高い評価を得ています。 タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 オーストラリア 味目安 辛口:★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 14% 生産者 ピラミマ・ワインズ ぶどう品種 シラーズ ※商品画像の生産年は2007年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2019年になります。
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 BESSA VALLEY WINERY ENIRA 生産国 ブルガリア 容量 750ml 生産地 ヴィンテージ 2018年 サンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、ラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵がオーナーのワイナリーです。 丁寧に収穫を行なったことが窺い知れる完璧に熟した質感のタンニン。 果実味・酸味・タンニンのバランスが高いレベルで調和しており、この価格とは思えないほど洗練された味わいでありながら、同時に近づきやすい味わいに仕上がっております。 機械に頼っては造り得ない丁寧な味わいは、ブルガリアだから可能な人件費の安さの賜物です。 まろやかな甘い赤い果実の香りが印象的であり、チョコレートやココアのような香りも感じられます。 口に含むとトロリとしていてエキス分が非常に高く、果実味がしっかりとしており、同時に綺麗な酸味と丸みのあるタンニンが感じられます。 果実味・酸味・タンニンのバランスが高いレベルにて調和しており、この価格とは思えないほど洗練された味わいでありながら、同時に近づきやすい味わいに仕上がっております。 ぶどう品種 (セパージュ) メルロー66%、シラー22%、プティ・ヴェルド14%
▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便(ヤマト運輸)」をお選びください。日本人のケラーマイスターの挑戦! ベルンハルト コッホ ファルツのハインフェルドにある、コッホ家が経営するワイングート。ワイン造りをするのは、兵庫県出身の坂田千枝氏。2009年にブルゴーニュ スタイルのピノ ノワールを造り始めて以来、2013年頃から「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などのワインガイドに掲載されるようになりました。 辛口仕立てのドルフェルダーで フルーティな果実味が癖になる親しみやすい赤ワイン 畑はハインフェルト村にあり、標高182mの低い丘に位置しています。土壌はレス(黄土)、畝と畝の間に1列おきに草を生やしています。植栽密度は5,000本/haです。収穫は機械で行い、収穫量は100hL/haです。除梗、破砕した葡萄はステンレスタンクで22~30度に温度管理しながら12日間発酵させます。ニューマティックプレスで圧搾します。ステンレスタンクで6~8ヶ月熟成させます。清澄もろ過もしません。 しっかりと濃い紫色、甘いチェリーや完熟したブラックベリーのアロマがあり、フルーティで柔らかい口当たりのワインです。 商品名ドルンフェルダー トロッケン 原語表記Dornfelder Trocken ヴィンテージ2020 容量750ml タイプ赤ワイン・ミディアムボディ 生産者ベルンハルト コッホ 生産地・等級ドイツ ファルツ 葡萄品種ドルンフェルダー アルコール度数13 その他スクリューキャップ 関連商品▼ドイツのワイン ▼赤ワイン・ミディアムボディのワイン
ロバート・パーカー氏が「ブルジョワ級のシャトーでも最上級の1つで、ワインはしばしば格付けシャトーをしのぐ」と絶賛する!! 熟成も期待できる、クリュ・ブルジョワ級でトップクラスの実力派ワイン。 かつてはクリュ・ブルジョワ級の最上級のカテゴリーである「スーペリュール」に分類されており、オー・メドックのプティ・シャトーの中でトップクラスの実力を誇るシャトー・シトラン。現在ではあのグリュオ・ラローズやシャトー・シャス・スプリーンなど、高品質シャトーを多数持つタイヤングループの傘下にあります。 このシャトーは、 『ときに格付けシャトーをも凌ぐ品質のワインを造る実力派シャトー』として、ロバート・パーカーはじめ多くのワイン評論家たちから高く評価されています。 元は地味な印象のシャトーでしたが、80年代後半から90年代後半にかけての10年間、日系企業が所有していた時代に品質が急上昇し、その後現在の所有者の手に移ってからも、しばしば格付けシャトーに匹敵するワインを生み出しています。 また一時期は新樽が効いた濃いワインを造っていましたが、現在は力強さはありつつもバランスの良いワインを造っています。 オー・メドック地区で最上級のシャトーの一つです。 また、生産量も多く非常に手頃な値段で、コストパフォーマンスの高いボルドーワインです。 オー・メドックのクリュ・ブルジョワ級で、トップクラスを誇るシャトー・シトランのセカンドワイン! セカンドの【ムーラン・ド・シトラン】は、シャトー・シトランに比べると幾分ライトな味わいですが、複雑なコクと豊かな果実味を持つ芳醇な赤ワインに仕上げられています。ちなみにムーラン(水車、風車)の名前は、畑の近くに水車と風車があることから名付けられています。 熟した黒系果実のアロマに、スパイスや燻したようなニュアンスが重なり合います。タンニンは丸みを帯びており柔らかく、熟成したワインならではのテクスチャーを備えた口当たり。角がなく美しいスタイルの、風味豊かな味わいです。食事と合わせるなら、赤身のお肉をシンプルに焼き上げたローストビーフやカスレなどの煮込み系のお料理。またカマンベールやブリ・ド・モーなどのミルキーなチーズとも好相性です。シャトー・シトランのような上品な味わいが、旨みをより引き出してくれます。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / メドック地区 / オー・メドック・クリュ・ブルジョワ級 / A.O.C.オー・メドック ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 58% / メルロー 42% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックスシャトー・シトランChateau Citran ロバート・パーカー氏が「ブルジョワ級のシャトーでも最上級の1つで、ワインはしばしば格付けシャトーをしのぐ」と絶賛する【シャトー・シトラン】!! 1932年にクリュ・ブルジョワとして格付けされたこのシャトーは1235年にその歴史をマルゴー村とムーリス村のほぼ中間に位置するアヴァンサン村で刻み始めました。600年にわたり、ドニッサン侯爵家の領地でしたが、その後、1832年にボワイエ・クローゼル家がその領地を取得し、第二次世界大戦後、ネゴシアンを営むミアイユ家がシャトーを買い取り、ワインの品質向上に情熱を注ぎました。 1987年、日本の「東高ハウス」がその美しい館や庭園に魅入られ買収し、ラベルを変更したり、畑の整備、発酵室や樽熟成庫の増築、独自設計のステンレス・タンクやターブル・ド・トリ(選果台)の導入、収穫時の選果、区画や樹齢による小ロットの醸造などの大規模な資本注入を行い、一大改革を押し進めました。 その後1996年、ボルドーネゴシアンであるタイヤングループの傘下となり、また、コンサルタントに【ミッシェル・ロラン氏】を迎え、トップ クリュ・ブルジョワとして高い酒質のワインを造り続けています。 現在、シャトー・シトランは総面積90ヘクタールに及ぶ畑を持ち、年間、約54万本を生産しています。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」 日本企業による買収から10年(1987年〜1997年)で、このシャトー品質質は急上昇した。この成功にもかかわらず、シトランは精力的なジャック・メルローが経営するソシエテ・ベルナール・タイヤン社に売却さられてしまった。セラーの修復、新しい所有者の肩入れ、新樽の比率の引き上げ、選別をより厳密にしたこと(その結果としてセカンド・ワインを導入したこと)、そして総合的な優れた運営によって、最近数年間にわたってすばらしいワインを生み出すようになった。批判すべきことがあるとすれば、新樽の使用率を上げたために、ワインに唐突で、燻したような、ほとんど焦げたような特徴を与えたことだろうか。繊細さと微妙を好んでいた人たちは、この派手な力強さには気がそがれてしまう恐れがある。 それでも、新しいヴィンテージは10年まではよく熟成するだろうし、シトランが以前に生産したどのワインにも増して著しく興味深く、心地よいワインである。伝統的で暗い感じのシャトー・シトランの瓶から、新しいデザイナーによる人目を引くラベルのついた瓶に変わったことで、値段がじりじり上がったことも指摘しておこう。ここはブルジョワ級のシャトーでも最上級の1つで、ワインはしばしば格付けシャトーをしのぐ。2000年、1996年、1990年、1989年といったヴィンテージは最高級である。 平均年間生産量:30万本、セカンド20万本 畑 面積:90ha 平均樹齢:28年 密植度:6660本 平均収量:43hl/ha 育成:発酵とマセラシオンは温度調節されたステンレス槽で24日間。熟成は新樽40%で12〜14ヶ月。 清澄も濾過も行う。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン58%、メルロー42%
チェリー、燻製肉、スパイスの香りで、鮮やかなみずみずしい赤い果実味が広がる。ヴィクトリア州中部の涼しい気候を生かして造られる、さわやかな酸味が特徴のシラーズ。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 シラー100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。伝統的製法で長寿なワインを造る、オーストラリア最古のワイナリーのひとつ タービルクはナガンビー・レイクで1860年から続く家族経営のワイナリーです。ナガンビー・レイクはメルボルンの北120km、中央ヴィクトリアに位置するオーストラリア屈指の高級ブドウの産地。オーストラリアで最も古い畑が残る地域でもあります。この樹齢の高いブドウからプレミアムのシラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルサンヌが造られますが、最も古い畑は、フィロキセラが流行る前の1860年に植えられたシラーズで、その畑のブドウで造られるワインは、「1860ヴァインズ・シラーズ」と呼ばれています。収穫は、通常は3月初旬から5、6週間をかけて行います。タービルク・ラベルは、すべては自社畑のブドウを使用。イギリス、アメリカなどへの輸出は、全生産量の20%のみ。オーストラリア人に愛されているブランドです。 世界的にもユニークな産地 ナガンビー・レイクは、オーストラリアの原住民アボリジニーが「タビルク・タビルク」(水が溜まった穴が沢山ある場所)と呼んだように、内陸にありながら水が豊かな産地。通常想像されるより気候が穏やかで涼しいのは、多くの湖やゴルバーン河につながる沼の影響を受けるからで、このような産地は、オーストラリアではここだけ、世界でも6ヶ所ほどと言われています。また、酸化鉄を多く含む赤褐色の砂質ローム層土壌もブドウにこの土地特有の風味を与えています。 オリジナルの設備が今も活躍 タービルクでは、1860年、最初のブドウを植えると同時に醸造所と地下貯蔵庫がつくられました。建設材料はすべてその場で調達する必要から、壁は近くの川岸から運んできた泥や石、またワイナリーで天日干しにした手作りレンガを使い、梁と柱にはレッド・ガムやアイアン・バークと呼ばれる硬いユーカリを斧で切り出しました。その後、拡張が続き、1882年には、ラベルにも描かれているタワーが造られます。その1階部分は1940年代まで醸造に使われましたが、その間19世紀末にはフィロキセラに見舞われたり、所有者が亡くなったりと災難が続き、しばらくは打ち捨てられていました。1930年代に入り現在のオーナーであるピューブリック家がタービルクを再興し、現在に至っています。貯蔵用の大樽も含め、地下貯蔵庫は今でも使われています。 息づく伝統と長寿なワイン アリスター・ピューブリックは南オーストラリアのローズワージー校で醸造を修得し、1979年からタービルクの醸造家となりますが、赤ワインの醸造方法は、一貫して伝統的な手法を変えていません。オークの開放桶で発酵した赤ワインは、年間を通して室温が15–16℃の地下貯蔵庫にある100年以上経過した古いオークの大樽で18ヶ月ほど熟成させます。その間、澱抜きを2度行い、ボトリングしてからさらに12–18ヶ月間瓶熟成させて出荷します。プレミアムワインは、さらに4年ほど熟成させてからリリース。タービルク・ワインは、熟成により複雑さを生み出す、驚くほど長寿なワインです。 ユニークな品種マルサンヌ 現在では世界的にも最も珍しい品種の一つといわれるマルサンヌは、もともとはローヌ北部とエルミタージュが原産地で、現在はフランス、オーストラリア、アメリカ、スイスでのみ栽培されています。タービルクのマルサンヌは1860年代にヴィクトリアのセント・ヒューバートより「ホワイト・ハーミタージュ」の切り枝を入手したのが始まりで、現存のマルサンヌは1927年までさかのぼり、現存する世界最古に属します。また、生産量でも世界一です。
お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。(代金引換は対応不可)こちらのワインは輸入元から直送となります。お届け先地域により送料が異なります。 送料はこちらを参照くださいませ。 商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。記載の無い通常ワインは同梱不可となります。尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 商品説明 南仏アヴィニオンから北東20kmにシャトー・ヌフ・デュ・パプ村がある。ローヌ河の南部地方ではNO.1のワインを産する。 この赤ワインはA.C.コート・デュ・ローヌだが、シャトー・ヌフの境界に隣接したドマザン村のレ・プロメスと名付けられた小さな畑産。 手摘みで12日間の皮核浸漬発酵28〜32度。タンクと樽、半々で15カ月熟成後、瓶詰めをする。 タンニンがどっしりとしており、通常市販のA.C.ローヌの域を超えている。グルナッシュの丸く厚みの口当たりにシラーの高貴さが南仏の太陽を感じさせる。 ・美味しい飲み方 抜栓30分。15〜17度位。 ・合う料理 手巻き寿司。子羊のステーキ。上海風料理(エビのチリソース、酢豚)。肉のテリーヌ。鴨のオレンジ焼き。イワシやアジの揚げ物。 こちらのワインは取り寄せ商品となります。出荷まで3〜7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について: こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの状態について: 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。 年間を通して湿度90%以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。 液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。予めご了承くださいませ。 タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 コートデュローヌ 内容量 375ml ぶどう品種 グルナーシュ60%、シラー30%、サンソー10%
シャトー シトランのセカンド ワイン。シャトー シトランよりは幾分ライトな味わいですが、十分複雑なコクと豊かな果実味を持つ芳醇な赤ワインに仕上げられています。 ●名称:赤ワイン●生産者/【CHシトラン】●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 58%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 42%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。シャトー シトランのセカンド ワイン。シャトー シトランよりは幾分ライトな味わいですが、十分複雑なコクと豊かな果実味を持つ芳醇な赤ワインに仕上げられています。 ●名称:赤ワイン●生産者/【CHシトラン】●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 58%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 42%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! ワンダフルデー!エントリーはこちら!
■パーカーズ・ポイント93点
Moulins de Citran Chateau Citranシャトー シトラン (詳細はこちら)シャトー・シトランのセカンドラベル。シャトーはメドックで最も歴史あるシャトーの1つで、1989年に日系企業が所有した時代より品質が向上したと言われ、現在はボルドーで著名な家族メルロー家により運営されています。所有する96haの畑は砂礫質と粘土石灰質に広がりCS58%、M42%が栽培されています。穏やかでタンニンが主張し過ぎない味わいは、飲み手に安らぎと癒しをもたらせてくれます。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
商品説明 産地 フランス/ボルドー・メドック ブドウ品種・原材料 メルロー 50%/カベルネ・ソーヴィニヨン 45%/カベルネ・フラン 5%、亜硫酸塩 アルコール度数 13% 容量・色 750ml・赤・ ミディアムボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 3世代に亘り受け継がれてきたクリュ・ブルジョワのワイナリー。非常になめらかな味わいで、樽熟成をほどよく経たこのワインはタンニンが溶け込んでいます。余韻も長く心地よい味わい。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません
商品説明 産地 フランス/ボルドー、オー・メドック ブドウ品種・原材料 カベルネ・ソーヴィニヨン58%/メルロー42%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.5% 容量・色・甘辛ボディ 750ml・赤・フルボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント CH.シトランのセカンド・ワイン。CH.シトランよりは幾分ライトな味わいですが、十分複雑なコクと豊かな果実味を持つ芳醇な赤ワインに仕上げられています。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません
ワイナリー ワイナリー バジリスコは、90 年代初頭の設立以来、ブドウ畑とワイン製造の両方で最高の品質を目指してきたため、短期間で南イタリアの真珠のような存在になりました。2011年、南イタリアの大手ワイナリーであり、10年以上ハゲワシ地域に拠点を置くフェウディ・ディ・サン・グレゴリオは、バリレの歴史的な地下室公園「シェシュ」にある古代の凝灰岩の石の洞窟を埋め立てるプロジェクトを開始することを決定した。 、そしてこの先祖伝来の文脈を刷新することです。この動きは、この並外れたブドウ栽培地域の独自性に対する確固たる信念によって動かされました。 美しい凝灰岩のセラーと最も注目された場所にあるブドウ畑を備えたバジリスコの買収により、計画は達成され、アリアニコ デル ヴァルトゥーレ生産の歴史的中心部に驚くべき美しさの空間が誕生しました。 ヴィヴィアナ マラファリーナはバシリスコの「顔であり魂」です。彼女はワイナリーのあらゆる側面を管理し、ブドウ畑の責任者でもあるピエールパオロ シルチの指導の下、セラーで多大な情熱を持って働いています。 セラーの歴史 ワイナリーバジリスコは、16 世紀の貴族の宮殿、カンティーネ通りにあります。醸造と貯蔵のエリアは、ピエルパオロ・パゾリーニが映画「イル・ヴァンジェロ・セコンド・マッテオ」の舞台として選んだ魅力的な洞窟内にあります。15 世紀、アルバニア人難民のいくつかのグループがトルコの圧力から逃れ、南イタリアの一部の地域に定住し、適切な飛び地を作り、現在も存在しています。バリレはアルベレシェ (イタリア系アルバニア系民族グループ) の集落であり、凝灰岩の中に数十の洞窟があります。 その景観を特徴づけるこの地は、入植者によって避難所として掘られてきました。村の下にある凝灰岩の石の中を、多くのトンネルがくねくねと曲がりくねっています。北に面した洞窟の温度は 16 〜 18 °C で安定しているため、貯蔵庫として理想的であり、油やワインの加工と保存に常に使用されてきました。 昔と同じように、バジリスコの 8 つの洞窟でアリアニコ デル ヴァルトゥレが醸造され、静かに曲がりくねった火山の中で寝かせられます。 商品説明 NameBasilisco Teodosio 生産地イタリア・バジリカータ州 生産者バジリスコ 生産年2008 タイプ赤ワイン ブドウ品種アリアニコ 味わいフルボディ アルコール度数13.5% 内容量750ml
Monasterio de las Vinas Crianza Grandes Vinos y Vinedosグランデ ビニョス イ ビニェドス (詳細はこちら)生産者:グランデ ビニョス イ ビニェードスは、1997年にD.O.カリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造り、DOカリニェナを牽引してます。現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。 ブラックチェリーなどのフレーバーに口内に広がる豊かな果実味も心地よいワイン。程よいコクも魅力。 畑:平均樹齢は、ガルナッチャとテンプラニーリョが35-40年、シラーが20年。 栽培・収穫:ガルナッチャとテンプラニーリョは株作り、シラーは垣根作り。9月の終わりの早朝に手摘みで収穫。収量は5500-5900kg/ha。 醸造・熟成:6℃の低温で96時間かけて醸した後、28℃で8日間ステンレスタンクで発酵。発酵後、15-20日間の醸しを行い、ブドウの良さを最大限に引き出す。熟成は、テンプラニーリョはアメリカ産とフランス産の樽で6ヶ月、グルナッシュとシラーは225Lのアメリカ産の樽で6ヶ月行う。それぞれ最良の樽をブレンド後、さらに18ヶ月熟成させる。 1500mlガルナッチャ テンプラニーリョ シラースペイン・アラゴン・アラゴンカリニェナDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
黒スグリに月桂樹、黒オリーブ、ハーブのアロマが複雑に混じり、ジュシーで厚みのある口当たりをグリップのあるタンニンが縁取る。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。伝統的製法で長寿なワインを造る、オーストラリア最古のワイナリーのひとつ タービルクはナガンビー・レイクで1860年から続く家族経営のワイナリーです。ナガンビー・レイクはメルボルンの北120km、中央ヴィクトリアに位置するオーストラリア屈指の高級ブドウの産地。オーストラリアで最も古い畑が残る地域でもあります。この樹齢の高いブドウからプレミアムのシラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルサンヌが造られますが、最も古い畑は、フィロキセラが流行る前の1860年に植えられたシラーズで、その畑のブドウで造られるワインは、「1860ヴァインズ・シラーズ」と呼ばれています。収穫は、通常は3月初旬から5、6週間をかけて行います。タービルク・ラベルは、すべては自社畑のブドウを使用。イギリス、アメリカなどへの輸出は、全生産量の20%のみ。オーストラリア人に愛されているブランドです。 世界的にもユニークな産地 ナガンビー・レイクは、オーストラリアの原住民アボリジニーが「タビルク・タビルク」(水が溜まった穴が沢山ある場所)と呼んだように、内陸にありながら水が豊かな産地。通常想像されるより気候が穏やかで涼しいのは、多くの湖やゴルバーン河につながる沼の影響を受けるからで、このような産地は、オーストラリアではここだけ、世界でも6ヶ所ほどと言われています。また、酸化鉄を多く含む赤褐色の砂質ローム層土壌もブドウにこの土地特有の風味を与えています。 オリジナルの設備が今も活躍 タービルクでは、1860年、最初のブドウを植えると同時に醸造所と地下貯蔵庫がつくられました。建設材料はすべてその場で調達する必要から、壁は近くの川岸から運んできた泥や石、またワイナリーで天日干しにした手作りレンガを使い、梁と柱にはレッド・ガムやアイアン・バークと呼ばれる硬いユーカリを斧で切り出しました。その後、拡張が続き、1882年には、ラベルにも描かれているタワーが造られます。その1階部分は1940年代まで醸造に使われましたが、その間19世紀末にはフィロキセラに見舞われたり、所有者が亡くなったりと災難が続き、しばらくは打ち捨てられていました。1930年代に入り現在のオーナーであるピューブリック家がタービルクを再興し、現在に至っています。貯蔵用の大樽も含め、地下貯蔵庫は今でも使われています。 息づく伝統と長寿なワイン アリスター・ピューブリックは南オーストラリアのローズワージー校で醸造を修得し、1979年からタービルクの醸造家となりますが、赤ワインの醸造方法は、一貫して伝統的な手法を変えていません。オークの開放桶で発酵した赤ワインは、年間を通して室温が15–16℃の地下貯蔵庫にある100年以上経過した古いオークの大樽で18ヶ月ほど熟成させます。その間、澱抜きを2度行い、ボトリングしてからさらに12–18ヶ月間瓶熟成させて出荷します。プレミアムワインは、さらに4年ほど熟成させてからリリース。タービルク・ワインは、熟成により複雑さを生み出す、驚くほど長寿なワインです。 ユニークな品種マルサンヌ 現在では世界的にも最も珍しい品種の一つといわれるマルサンヌは、もともとはローヌ北部とエルミタージュが原産地で、現在はフランス、オーストラリア、アメリカ、スイスでのみ栽培されています。タービルクのマルサンヌは1860年代にヴィクトリアのセント・ヒューバートより「ホワイト・ハーミタージュ」の切り枝を入手したのが始まりで、現存のマルサンヌは1927年までさかのぼり、現存する世界最古に属します。また、生産量でも世界一です。
アイリスの花やキルシュを思わせる芳醇なアロマに濃密な果実感、深いルビーカラーも印象的な力強いワイン。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ガメイ 容量 750ml 産地 フランス ボージョレ モルゴン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン
生産者名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 商品名 Chateau Cote Montpezat Cuvee Compostelle シャトー・コート・モンプザ キュヴェ・コンポステル ヴィンテージ2008 容量 750ml 原産国フランス 地方・地区 ボルドーコート・ド・ボルドー 品質分類・原産地呼称 A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー 品種メルロー 70%/カベルネ・フラン 20%/ カベルネ・ソーヴィニヨン 10% 醗酵ステンレスタンク 熟成オーク樽熟成 12カ月(新樽比率 20%) 平均年間生産量40,000本 ALC度数13.5% キャップ仕様コルク 種類スティルワイン 色赤 味わいフルボディ 飲み頃温度17℃ コメント 著名なコンサルタントのドゥルノンクール氏が コンサルタントし、完全手摘み収穫や除梗前後2度 の選果など拘りの手法でワインを造る生産者。 果実の厚みと滑らかさを併せ持つワイン。
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 CHATEAU GRIVIERE MEDOC 生産国 フランス ボルドー 容量 750ml 生産地 メドック ヴィンテージ 2015年 種類 スティルワイン アルコール度数 13% 以前ラフィットが所有していたシャトーで、ランシュ・バージュでの経験を持つ女性醸造家が腕を揮う 17世紀にはすでにワイン造りが行われていた歴史の古いシャトーで、 ほとんど毎年バリューボルドーに選出されているコストパフォーマンスの高さで有名なワインです! 業務店の方を始め、一般の方からも本当にリピート率の高いグリヴィエールです。 魅力的な価格で、十分に飲み応えのある品質。 シャトー・ラフィットの醸造責任者エリック・ファーブル氏と、その醸造チームが手がけ現在はシャトー・ランシュ・バージュで醸造を手がけているギヨン女史がワイン造りを行っています! 豊かなタンニンとオーク樽での熟成による落ち着いた芳香を特徴に持つメドック・ワインです!! まとまりのあるヴォリューム感、熟したブラックベリーの果実香に黒コショウや甘草のスパイシーなアロマが溶け合い洗練された樽香の複雑さが感じられます。 デリケートなアタックの後、スパイシーな果実味とソフトな酸味が長く持続し、力強い渋味がボリューム感を加えてくれます。 ぶどう品種 (セパージュ) メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%
Chateau Pey de Pont Chateau Pey de Pontシャトー ペイ ド ポン (詳細はこちら)3世代に亘り受け継がれてきたクリュ ブルジョワのワイナリー。非常になめらかな味わいで、樽熟成をほどよく経たこのワインはタンニンが溶け込んでいます。余韻も長く心地よい味わい。750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランフランス・ボルドーメドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
ギフト対応 商品情報 産地 スペイン/ラ・マンチャ 色 赤ワイン 品種 テンプラニーリョ 83% グラシアーノ、ルーサンヌ 17% 容量 750ml Vino de la Tierra (VdT) de Castilla (D.O.ラ・マンチャの畑ですが、 「この地域における最良のワインを造るために 今日必ずしも適切ではなくなっている、 旧来の様々な規制に縛られたくないので」、 VdTで登録しています)。 標高700m、大小の石がごろごろ転がる 石灰岩質・泥灰土質・沖積土壌の畑より。 2005年〜2007年に植樹。 コールド・マセレーション。 コンクリート製タンクでアルコール発酵後、 225リットルと300リットルのフレンチオークで マロラクティック発酵&18ヶ月間熟成。 ドライストロベリーのような濃密なアロマ。 樽に由来するトーストしたようなスモーキーな 風味も、心地よくお楽しみいただけます。 豊かな果実味に負けない酸があり、口の中で とろけるように感じられます。ラベルの女性は 20世紀初頭に撮影された芸術写真からの もので同じくらいの時期にワイナリーを 設立し、また現在のファミリーの家を建てた、 兄妹の曾祖母(ひいおばあちゃん) エスペランサ・アングロに敬意を表した ものです。 当時流行したアール・デコ調のデザインが、 コラージュ(貼り絵)技法によって情感豊かに 表現されています。 *画像は2008年ですが、お届けする商品は2015年になります。
Chateau des Fougeres Clos Montesquieu La Raison シャトー・デ・フジェール・クロ・モンテスキュー ラ・レゾン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー グラーヴ 原産地呼称A.O.C.グラーヴ 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 61%/メルロー 39% ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 「三権分立論」を提唱した有名な哲学者、シャルル・ド・モンテスキュー。その祖先、ガストン・ド・モンテスキューが所有していた蔵。2010年にドミニク・クティエール氏買収、現在に至る。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
濃い紫色で黒スグリ、ブラックベリー、ラズベリーフルーツのアロマに黒鉛、ミネラルが縁取る。密度が高く、グルナッシュ由来の土っぽさがフィニッシュまで続く。コルチャグア・ヴァレー、ロス・リンゲス地区の自社畑のブドウから造られ、凝縮感としっかりとしたストラクチャーがある。樽熟成18ヶ月、無濾過。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 シラー93%、グルナッシュ7% 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。由緒あるファミリーによる新たなプロジェクト ヴィーニャ・コイレは1885年から6世代つづいてワイン醸造に携わってきたウンドラーガ・ファミリーによって、2006年に設立されたチリのプレミアム・ワイナリーです。畑はアンデス山脈の麓、コルチャグア・ヴァレーで最も標高の高いアルト・コルチャグア地区ロス・リンゲスにあり、80haの地に赤品種のブドウが植えられています。「コイレ」はブドウ畑周辺に広がる森に生息する古来の植物。その紫色の花にちなんで、コイレと名付けられました。ソーヴィニョン・ブランは、コルチャグアでも海に近いパレドネスの長期契約農家のブドウから造られます。 恵まれた気候条件と土壌 地中海性気候であるコルチャグア・ヴァレーは、アンデス山脈から涼風が吹き降ろし、地域一帯は1年を通して乾燥した気候です。粘土質に花崗岩の砂利質が混ざった水はけのよい畑で、ブドウ栽培には最高の条件が整っています。土地のテロワールの表現にこだわるコイレでは、畑は1haあたり12,500本と密植し、樹1本当たりの収量を1.5kg以下に抑え、果実味豊かでありながらミネラル感のあるブドウの育成に取り組んでいます。畑と周りの環境の調和を尊重し、2008年からバイオダイナミック農法を取り入れ、2012年にはデメター認証 (Demeter) を取得しました。 質の追求に徹するワイン造り ワインメーカー、クリストバル・ウンドラガはこれまでカリフォルニア、オーストラリア、ボルドーで醸造の経験を重ね、2006年にヴィーニャ・コイレのチーフ・ワインメーカーに就任しました。クリストバルはロス・リンゲスの畑の土壌を綿密に調査し、品種ごとの植え付けを行うと同時に収量を低く抑え、その土地特有の風味、テロワールの表現を目指しています。 ヴィーニャ・コイレのワインは、スタンダードクラスの“レゼルバ”と、特定の地区のブドウから造られるプレミアムレンジの“ロヤール”があります。
Cuvee Compostelle Rouge Chateau Cote Montpezatシャトー コート モンペザ (詳細はこちら)ガロンヌ河右岸コート・ド・カスティヨン地区の高台にある、南斜面で日照に恵まれた石灰質粘土土壌の畑では、メルロー中心に栽培されています。機械摘みで収穫されたブドウは、温度管理されたステンレスタンクにて約21日から28日間発酵とマセレーションを施された後、30パーセントは新樽で残りはステンレスタンクで熟成されます。2008年からは醸造コンサルタントにステファン・ドゥルノンクール氏を迎え、注目を集めているシャトーです。17世紀からキリスト教巡礼者が祈りを捧げた地としても知られたシャトーでもあります。濃い赤紫の色調で、ブラックチェリーなど黒い果実を思わせる香りの中にモカコーヒーの香りを感じます。また、ソフトでしなやかなタンニンとほどよい酸味がワインを落ち着いたエレガントな雰囲気にしています。豊かな果実の風味も心地良い魅力的なワインです。赤身の肉料理をはじめ鶏のスープ煮込みやローストビーフなどに合わせてどうぞ。750mlメルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドー・コート地区カスティヨン コート ド ボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
Ch teau Haut Piquat Maison Riviereメゾン リヴィエール (詳細はこちら)金賞飲み頃(ボトル熟成)サンテミリオン衛星地区北に位置するリュサック・サンテミリオン。滑らかな口当たりに熟成ならではの複雑味が合わさり、素敵な余韻が楽しめます。750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フランフランス・ボルドー・サンテミリオンリュサック サンテミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ローヤルオブジャパン
商品詳細 品番616241 バーコード4997678162412 生産者名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 商品名 Chateau des Fougeres Clos Montesquieu La Raison シャトー・デ・フジェール・クロ・モンテスキュー ラ・レゾン ヴィンテージ2008 容量 x 入数750ml 原産国フランス 地方・地区ボルドー グラーヴ 品質分類・原産地呼称A.O.C.グラーヴ 格付 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 61%/メルロー 39% 醗酵ステンレスタンク 熟成オーク樽6カ月(フランス産、新樽比率25%) 平均年間生産量30,000本 ALC度数13% キャップ仕様 種類スティルワイン 色赤 味わいフルボディ 飲み頃温度17℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm コメント・評価情報 コメント「三権分立論」を提唱した有名な哲学者、シャルル・ド・モンテスキュー。その祖先、ガストン・ド・モンテスキューが所有していた蔵。2010年にドミニク・クティエール氏買収、現在に至る。 ビオ情報 認証情報 その他の認証 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴
凝縮したプラムと黒スグリの果実が鮮やかに表現されたボルドーブレンド。ファイアー・ガリーの畑はマーガレット・リヴァーの中心地にあり、樹齢は20年前後。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン66%、メルロ28%、カベルネ・フラン6% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 赤ワイン元・医師がマーガレット・リヴァーに興したプレミアム・ワイナリー ピエロは元医師のマイケル・ペターキンが1979年に西オーストラリア州マーガレット・リヴァーに興したプレミアム・ワイナリーです。ペターキンは1973年に西オーストラリア大学医学部を卒業し、病院で3年間働きましたが、長時間に及ぶ過酷な勤務を離れ、医学生の頃から好きであったワインへの道へ進みます。1976年、ペターキンはアデレードのローズワーシー大学に進学し、2年間栽培及び醸造を学びました。卒業後、西オーストラリアに戻り、自身のワイナリーを設立する一方で、1980年まで同じ医師であるケヴィン・カレンと妻のダイアナが興したカレン・ワインズでワイン造りに取り組みました。ピエロの名は、ワイナリーの敷地に岩が多いことから「son of therock」と自身の名前「Peterkin = son of Peter」を意味するPierroと掛けて名づけられました。 自社畑 マーガレット・リヴァー、ウィルヤブラップ地区にあるピエロの畑の土壌はラテライト化した深い砂利質で、上層をピンク色の粘土層と古代の岩盤が覆い、砕けた花崗岩が散在しています。緩やかな斜面に位置する畑は、海からの涼風が敷地内の小川に沿って吹き込むことで一定の涼しさが保たれ、また雨によって砂利などが流されないよう岩で囲まれています。午後の西日の強い日差しが房に直接当たらないよう、ブドウ樹は南北方向に植えられ、西向きの葉を多く残して房を覆っています。収量のバランスをとりながら、質のよいブドウを継続的に実らせることがピエロの高いクオリティを守る重要な要素となっています。 ピエロはマーガレット・リヴァーで最初に密植を行ったワイナリーとしても知られます。4,000-5,500本/haの密度で植え付けされ、畝と畝との間隔もオーストラリアの一般的な畑の3分の2と狭く、ピエロは畑を耕作するために特別な小型トラクターをヨーロッパから取り寄せたほどです。 セミヨン & ソーヴィニヨン・ブラン・ブレンドの先駆け ピエロはマーガレット・リヴァーで最初にセミヨンとソーヴィニヨン・ブランのブレンドワインを手がけた生産者です。それまでオーストラリアでは、樽熟成させた、ボルドーの伝統的スタイルの重く力強いセミヨンが一般的でした。ピエロではセミヨンとソーヴィニヨン・ブランをともにステンレスタンクで仕込み、果実本来のアロマと風味を強調した、フレッシュで爽やかなスタイルに仕上げられます。 オーストラリア最高峰のシャルドネ 1998年、カレンを会場に世界のトップクラスのシャルドネを集めて行われた「カレン・インターナショナル・シャルドネ・テイスティング」において、ピエロのシャルドネは消費者選出部門で第1位を獲得、業界部門と合わせて総合2位となり、広く注目を集めました。ピエロのシャルドネはワイン評論家やジャーナリストからも高い評価を受け、現在オーストラリア最高のシャルドネの一つに数えられています。
【品種】サンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ4%、カベルネ4%、メルロー2% 【タイプ】赤 【内容量】750ml 【生産地】イタリア トスカーナ 【アルコール度数】14.5% ※直射日光のあたる所、高温になる場所での保管はお避け下さい ※こちらの商品は常温発送となります ※商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※商品のデザイン、仕様、外観、価格は予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
凝縮したハーブ、ブラックベリーにスパイシーなサンダルウッドの香り立ち。しっかりしたコクと深みのある均衡のとれた味わいで、滑らかなタンニンが余韻まで続く。ロス・リンゲス地区の痩せた花崗岩質土壌の畑で密植、一株あたり1kgの低収量に抑えられる。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カルメネール85%、マルベック8%、プティ・ヴェルド7% 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。由緒あるファミリーによる新たなプロジェクト ヴィーニャ・コイレは1885年から6世代つづいてワイン醸造に携わってきたウンドラーガ・ファミリーによって、2006年に設立されたチリのプレミアム・ワイナリーです。畑はアンデス山脈の麓、コルチャグア・ヴァレーで最も標高の高いアルト・コルチャグア地区ロス・リンゲスにあり、80haの地に赤品種のブドウが植えられています。「コイレ」はブドウ畑周辺に広がる森に生息する古来の植物。その紫色の花にちなんで、コイレと名付けられました。ソーヴィニョン・ブランは、コルチャグアでも海に近いパレドネスの長期契約農家のブドウから造られます。 恵まれた気候条件と土壌 地中海性気候であるコルチャグア・ヴァレーは、アンデス山脈から涼風が吹き降ろし、地域一帯は1年を通して乾燥した気候です。粘土質に花崗岩の砂利質が混ざった水はけのよい畑で、ブドウ栽培には最高の条件が整っています。土地のテロワールの表現にこだわるコイレでは、畑は1haあたり12,500本と密植し、樹1本当たりの収量を1.5kg以下に抑え、果実味豊かでありながらミネラル感のあるブドウの育成に取り組んでいます。畑と周りの環境の調和を尊重し、2008年からバイオダイナミック農法を取り入れ、2012年にはデメター認証 (Demeter) を取得しました。 質の追求に徹するワイン造り ワインメーカー、クリストバル・ウンドラガはこれまでカリフォルニア、オーストラリア、ボルドーで醸造の経験を重ね、2006年にヴィーニャ・コイレのチーフ・ワインメーカーに就任しました。クリストバルはロス・リンゲスの畑の土壌を綿密に調査し、品種ごとの植え付けを行うと同時に収量を低く抑え、その土地特有の風味、テロワールの表現を目指しています。 ヴィーニャ・コイレのワインは、スタンダードクラスの“レゼルバ”と、特定の地区のブドウから造られるプレミアムレンジの“ロヤール”があります。