カカオ34％ まっさらな雪のように明るい色味のホワイトチョコレート ほのかな甘みのフレッシュでクリーミーなミルクの風味と - バランス良く配合されたマダガスカルバニラのフローラルアロマ 賞味期限：製造後2年間 保存方法：温度15-18度　湿度65%以下 内容量：1kg クーベルチュール（高品質）レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今！！ レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに！！！ 商品は予告無く終了する場合がございます。
発送日＊水曜日までのご注文→金曜日発送（木曜祭日の場合は土曜................._

【商品について】 【カカオ分55%】ガーナ産カカオ豆のみ厳選した - マイルドでバランスの取れた風味のチョコレート。
カカオ感 - 香り - 甘さとバランスが取れたチョコレート。
商品説明一般名称 チョコレート内容量 2kg原材料 砂糖 - カカオマス - ココアバター - 全粉乳 - 乳化剤 - 香料※アレルギー物質：乳 - 大豆。
保存方法 乾燥した冷暗所で保管（適温：10〜22℃）賞味期限 商品発送時：150日以上特徴【カカオ分55%】ガーナ産カカオ豆のみ厳選した - マイルドでバランスの取れた風味のチョコレート。
カカオ感................._

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です カカオ分48％64g：約20本入 カカオの風味豊かな - 甘さは控えめのチョコレートスティックです。
パンオショコラ - 菓子パンの焼きこみなどに。
管理番号：240211-1名称：チョコレート商品寸法(WXDXH)：1本：80×9×3.8mm　約3.2g原材料名：砂糖 - カカオマス - カカオバター／乳化剤 - 香料 - (一部に乳成分を含む)原産国名：フランス保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存賞味期限(未開封時)：製造日から64g：270日　500本：製造より24ヶ月アレルギー_..............

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 大東カカオ社製 カカオ分44％ なめらかな口溶けとマイルドなミルク風味。
管理番号：240211-1名称：チョコレート原材料名：砂糖(国内製造) - ココアバター - 全粉乳 - カカオマス／乳化剤 - 香料 - (一部に乳成分・大豆を含む)保存方法(未開封)：急激な温度差を避け - 湿度の少ない28度以下の冷暗所に保存して下さい。
賞味期限(未開封時)：製造日から製造より365日アレルギー：特定：乳成分 成分表示：(100gあたり) エネルギー608 kcal たんぱく質7.7 g 脂質43.7 g 炭水................._

本格的なチョコレートの味にこだわり - 高級化を図りつつ - 手軽に使える汎用性も追及しました。
より美味しく - 使いやすい「クリームショコラ」を - ぜひお試しください。
ベルギー産クーベルチュールを贅沢に使いました。
オーソドックスながらも上等なチョコ レートの風味を活かし - コクがあってなめらかな風味に仕上げています。
クーベルチュール由来の糖分以外は糖類を一切加えず - 甘さを控えめにしました。
保形性を向上させ - さらに口溶けもよくなりました。
パックから出してそのままホイ_..............

・メーカー 明治(日本) ・商品説明 カカオ分：21％ 洋生菓子への使用を考え - 数ある茶葉から「西尾抹茶」を12%も配合。
コクと苦味がバランスよく配合された濃厚な味わいです。
約1cmのキューブ状になっており - 計量しやすく - 非常に溶かしやすいです。
焼菓子 - ガトーショコラ - 生チョコにどうぞ ・原材料 砂糖・ココアバター・植物油脂・バターミルクパウダー・抹茶・全粉乳・乳化剤(大豆を含む)・香料・酸化防止剤(V.C) ※アレルギー物質　乳・大豆 ・エネルギー 505kcal ・保存方法 直射日光を避けて10度以下で................._

【商品について】 【カカオ分33%】マダガスカル産のクリオロ種を使用したミルククーベルチュール。
キャラメル風味を強調し - 濃厚ながら切れの良い甘さは - 日本人好みの味わい。
明るく美しい色は表面のコーティングやデコレーションにもおすすめですヴァローナ社のミルクチョコレートの中でも個性のある味わいです。
作業性のよいフェーブ（コイン）状タイプ。
商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖 - カカオバター - 全粉乳 - カカオ豆 - 脱脂粉乳 - バニラエッセンス - 大豆レシチン※アレルギー................._

　　 【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 濃厚ないちご感たっぷりのチョコレート。
チョコレート生地を作る最初の段階でいちごを練り込んでいるため - 新鮮ないちごの風味と - チョコレートのなめらかな食感がそのまま生きています。
濃厚なのでホワイトチョコレートと混ぜて溶かすのもオススメです。
ケーキなどのチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコに向けて焼き菓子 - 生チョコ - 作りなどに。
約1cm角の大きさで - 溶かしやすい形状です。
【メーカー】 株式会社明治 　　 【原材料】 砂糖 - コ_..............

【商品について】 【カカオ分35%】「ミルクとバニラの繊細な香り」甘さを抑え - ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。
繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイト・チョコレート。
ミルクとバニラの繊細な香り繊細な香りとなめらかな舌触りのホワイトチョコレートです。
ヴァローナのフェーブタイプは - 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで - チョコレートをより早く - 均一に解けるように工夫しています。
また削る必要がないため - 匂い移りや劣化の心配がなく作業性が飛躍的に向上いたします。
商品説明_..............

とても力強いカカオ感を持ちレモンやベリー系との相性の良いチョコレート クラッシックシリーズ（ドロップ状） 上質でエレガント - 繊細だが親しみやすい香りでマルチユースを目的とした商品。
最上級のカカオ豆をブレンドし - 豆に合わせた浅めのロースト タイプ　・ダーク - 内容量 1.5kg 原材料名 カカオマス - 砂糖 - ココアバター - レシチン 注意事項 【賞味期限】製造後24ヶ月　　　 【開封前保存方法】　直射日光・高温多湿・においのつよいもののそばをさけて12℃から20℃の涼しい乾燥したところに保存してください。

こちらの商品は3袋単位での販売となります。
［規格］1kg カカオマス - 砂糖 - カカオバター - 乳化剤 - 天然香料カカオ分：58％芳醇な味わいと - 口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。
コクがある - スパイシーな香りをもっています。
溶かすことや計量が簡単なコイン状です。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg カカオ分：35％　原産国：フランス　形状：タブレット状オーガニックのカカオバターを使用した - カカオ分35%のすっきりとした後味のホワイトチョコレートです。
直射日光 - 高温多湿 - 強い臭気を避け - 16°〜18°で保管してください。
開封後はお早めにお使いください。
※本製品は有機JAS の認定を受けておりません。
※原料状況により配合微調整を行う場合があります。
原材料：有機砂糖 - 有機ココアバター - 全粉乳添加物：ヒマワリシチレン................._

原材料 砂糖 - カカオマス - ココアバター - 粉末コーヒー - アラビアガム - 光沢剤 - 乳化剤 - 香料（原材料の一部に乳成分を含む） 内容量 入り数 1kg(500g×2) 発送温度帯 夏季冷蔵 保存方法 12〜20℃の涼しい場所で保管してください。
賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており - WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。
商品説明 ケーキやタルトなどの飾りつけにお使いいただけます。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います_..............

ミルクの味とバニラの香りの絶妙なハーモニー 嫌味がなく - くせになる甘さで - ミルクの味とバニラの香りの絶妙なハーモニー。
カカオバター32％ クラッシックシリーズ（ドロップ状） 上質でエレガント - 繊細だが親しみやすい香りでマルチユースを目的とした商品。
最上級のカカオ豆をブレンドし - 豆に合わせた浅めのロースト シングルオリジン・ピュアプランテーション（単一産地・単一農園）にこだわった製菓プロフェッショナル向けクーベルチュールチョコレートです。
タイプ　・ホワイト - 溶融　　・42-45℃ -................._

豊富なバリエーションを誇る板状のクーベルチュールです。
原産国: フランス 内容量: 2.5kg 原材料名: 砂糖 - カカオマス - ココアバター - レシチン - 香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】　乾燥した冷暗所（15℃〜18℃）に保存のこと。
【開封後保存方法】　乾燥した冷暗所（15℃〜18℃）に保存のこと。
※本品製造工場では卵 - 大豆 - オレンジ - バナナを含んだ製品を生産しています。
商品は予告なく終了する場合がございます。
ご了承ください。
　DGFは - フランス製菓................._

アルティザンクーベルチュールのラインナップ商品は - 風味豊かで - すべてココア バターを31%以上含みます。
どんな形のチョコレートにも応用が可能で - パティシエ の狙った通りの風味と口どけを実現します。
商品はすべて再保存に便利なジッパー付 主な産地：アフリカ（ブレンド） フルーティーかつ微かなローストナッツの風味が味覚を優しく刺激する味わい。
FAT43％COCOA74％ 賞味期限：製造後2年間 保存方法：温度15-18度　湿度65%以下 商品は予告無く終了する場合がございます。
　シンガポールに拠点を置き_..............

【夏季クール便商品】 商品について 洋菓子への用途を考え - 複数の西尾茶を選定。
抹茶を12％配合し - コクと苦味をバランスよく感じられます。
抹茶本来の旨み - 苦み - 渋みが濃く感じられるチョコレートです。
溶かすだけで他の材料と簡単に混ぜ合わせられます。
お菓子作りはもちろん - そのままでも美味しいです！ クロレラ - 着色料不使用 抹茶12％配合・カカオ分21％ ※この製品は - 小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生 - えび - かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. 名称 カカオニブ - 2ポンド-生 - 無糖 - コーシャ - ビーガン - ケト - 古にやさしい - 抗酸化物質が豊富なカカオ豆 - チョコレート用カカオビット - バルクから作られていますカカオニブ - 2ポンド-生 - 無糖 - コーシャ - ビーガン - ケト - 古にやさしい_..............

概要 カカオバリーの産地限定シリーズでカカオ分75％のタブレットタイプのクーベルチュールです。
希少価値の非常に高いアフリカのタンザニア産のカカオ豆を使用し - 苦味の中にほのかな酸味とスパイシーでフルーティーな風味が広がります。
流動性が良いため細かい型抜きやカバーリングはもちろん - ガナッシュやムース - 氷菓など幅広くご利用いただけます。
ベリー系やトロピカルフルーツ系フルーツとの相性が良いです。
タンザニアで採れるクリオロ種とトリタニオ種がブレンドされたカカオ豆は世界中でもわずかな................._

原産国 フランス 原材料 【原材料】有機カカオマス - 有機カカオ豆 - 有機砂糖 - 有機ココアバター 【添加物】有機ヒマワリレシチン - バニラ香料 内容量 1kg×2袋 計2kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…539kcal脂質…30.6gナトリウム…3mgたんぱく質…7.2g炭水化物…58.7g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 保存方法 直射日光 - 高温多湿を避け常温で保存して下さい。
製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 　　　　　　　　　 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されてい_..............

【商品について】 【カカオ分36%】フレッシュミルクの味と香りを生かしたホワイトチョコレート。
商品説明一般名称 チョコレート内容量 2kg原材料 砂糖 - ココアバター - 全粉乳 - 大豆レシチン - 香料※アレルギー物質：乳 - 大豆保存方法 冷暗所で保管（10〜22℃）賞味期限 商品発送時：100日以上特徴【カカオ分36%】フレッシュミルクの味と香りを生かしたホワイトチョコレート。
製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3　

【商品について】 【カカオ分36%】「なめらかで厚みのあるキャラメルと - カカオの風味」。
ミルキーで濃厚な「コンフィチュール・ド・レ」（ミルク・ジャム）のレシピから発想を得た「キャラメリア」は - キャラメルの心地よい風味はもちろん - これまでの”キャラメル風味”のイメージを一新する - どのミルク・チョコレートとも異なった際立つ個性を放ちます。
「キャラメリア」は - 牛乳をゆっくり加熱することによって起きるメイラード反応を利用して - なめらかで厚みのあるキャラメルの味わいを生み出しています。
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5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。
また - 冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は - すべて冷蔵便でのお届けとなります。
冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は - 2回に分けてご注文をお願いいたします。
しかし2回に分けた場合 - それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。
プラティーク　-　カカオ分 56％ 中南米産のフレーバービンズに北欧産の乳をふんだんに使用し - コクのあるミルク感を利かせたミルクタイプのクーベルチュールチョコレートです。
名称 チョコレート 原材料_..............

概要 特徴カカオの力強さとロースト感 (カカオ豆を焙煎した香ばしい風味) を強調した芳醇なアロマが特徴のカカオ分52%のスイートチョコレートです。
他の材料とスムーズに混ぜ合わせやすく - 練り込みなどにもおすすめのアイテムです。
CAMPUR (チャンプル) は - インドネシア語で「混ぜる」という意味。
大小の島々が点在し - ばらばらな民族と宗教が混ざり合い - 1つの国になっているインドネシア。
多様性と寛容な人々が暮らすこの地で - 高品質且つロープライスなチョコレートをハイスペックな工場で製造しており................._

カカオとミルクの風味を持つ低糖なチョコレート クラッシックシリーズ（ドロップ状） 上質でエレガント - 繊細だが親しみやすい香りでマルチユースを目的とした商品。
最上級のカカオ豆をブレンドし - 豆に合わせた浅めのロースト タイプ　・ミルク - 注意事項 【賞味期限】製造後24ヶ月　　　 【開封前保存方法】　直射日光・高温多湿・においのつよいもののそばをさけて12℃から20℃の涼しい乾燥したところに保存してください。
【開封後保存方法】　直射日光・高温多湿・においのつよいもののそばをさけて12℃から20℃の涼_..............

原材料：有機カカオ 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
原産国名：ペルー 栄養成分表示100gあたり エネルギー：880kcal タンパク質：0g 脂質：100g 炭水化物：0g 食塩相当量：0g▼他サイズもご用意しています（→ カカオバター・パウダー一覧はこちら） ローカカオバター300g ローカカオバター500g ローカカオバター1kg ローカカオパウダー300g ローカカオパウダー1kg バター・パウダー各300g バター・パウダー各1kg

・メーカー ヴァローナ社(フランス） ・商品説明 はっきりとしたビスケットの風味とほのかな甘味に続く - 芳ばしく豊かなショートブレッドの風味。
最後にわずかな塩味を感じる世界初のブロンド・チョコレート。
柔らかく包み込む口あたり - 暖かい黄金色の滑らかなクリーミーチョコレートです。
ホワイトチョコレート同様 - ココアバターを多く含みますので - カカオ分を多く含むビターチョコレートより柔らかい仕上がりになります。
冷蔵庫身で一晩冷やし固めると綺麗に仕上がります。
・原材料 カカオバタ_..............

【商品について】 【カカオ分39%】ミルクをたっぷり使ったコクのある味のミルクチョコレート。
商品説明一般名称 チョコレート内容量 2kg原材料 砂糖 - ココアバター - 全粉乳 - カカオマス - 大豆レシチン - 香料※アレルギー物質：乳 - 大豆保存方法 冷暗所で保管（10〜22℃）賞味期限 商品発送時：100日以上特徴【カカオ分39%】ミルクをたっぷり使ったコクのある味のミルクチョコレート。
製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3　

【商品詳細】製菓材料用　クーベルチュール　スイートチョコレート　カカオ分約70％ペルー産の単一カカオで作られたスイートチョコレートで - 果物のコンフィを想わせる独特のフルーティーな香りと - 味わいの強さが特徴ですクッキーなどの焼き菓子から - ババロア・ムースなどの生菓子まで - 幅広く - 新たな味わいを求める方にお薦めいたします(小分けサイズはございません)※こちらの商品は4月〜10月はクール便配送となります 商品説明 名称 製菓材料用スイートチョコレート 原材料 カカオマス - 砂糖 - カカオバター - レシチン(大豆由_..............

メーカー カレボー社 原材料 カカオマス,砂糖,カカオバター,レシチン（大豆由来）,天然バニラ カカオ成分 57.5％ 原産国 ベルギー 内容量 1.5kg 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。
発送方法 夏季冷蔵 商品説明 カレボーは - 世界で最初の - オリジナル・ベルギーチョコレートのブランドです。
芳醇な香りとビター味が優れたダークチョコレートです。
ココアバターが少し多めで流動性にすぐれています。
タブレット状なので削る手間がいりません。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケ_..............

メーカー カレボー社 原材料 カカオマス,砂糖,カカオバター,レシチン（大豆由来）,天然バニラ カカオ成分 57.5％ 原産国 ベルギー 内容量 1.5kg 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。
発送方法 夏季冷蔵 商品説明 カレボーは - 世界で最初の - オリジナル・ベルギーチョコレートのブランドです。
芳醇な香りとビター味が優れたダークチョコレートです。
ココアバターが少し多めで流動性にすぐれています。
タブレット状なので削る手間がいりません。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケ_..............