【特徴】 人気のフランボワーズフレーバーを様々な用途に使用可能！ 軽量しやすく溶かしやすいキューブ型です！ 【メーカー】 森永商事株式会社 【原材料】 植物油脂 - 砂糖 - 乳糖 - ラズベリーパウダー - 全粉乳 - - テキストリン/乳化剤（大豆由来） - 酸味料 - ベニコウジ色素 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて25℃以下で保存してください。
1,080 円
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【特徴】 鮮やかなノビとシャープなキレが真骨頂。
エクアドル産などのフレーバービーンズにより - 天然バニラの中に香る - 華麗な花のアロマと力強いカカオフレーバー - そしてバランスの良いビター感が特徴です。
ケーキなどのチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ - ガトーショコラ - トリュフ - チョコブラウニー作りなどに。
カカオ分55％ カカオバター分33.2％ 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき - 白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つ................._
2,830 円
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【特徴】 中南米産のカカオ豆と北欧産ミルクを配合したキャラメル的なクーベルミルクチョコレートです。
特殊製法により - まろやかで深いコクを実現しました。
ケーキなどのチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ - トリュフ - チョコブラウニー作りなどに。
カカオ分38％ カカオバター分30.8％ 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき - 白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。
面倒では................._
2,750 円
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【特徴】 フレバービーンズをブレンドしたスタンダードなスイートタイプです。
素材を選ばず - ガナッシュや上掛けなど多様にご使用いただけます。
ケーキなどのチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ - ガトーショコラ - トリュフ - チョコブラウニー作りなどに。
カカオ分56％ カカオバター分37.3％ 250gはコチラ→ スペリオール プラティーク 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき - 白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良_..............
2,710 円
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【特徴】 絹(ソワ)のような滑らかさを持つコイン状のホワイトチョコレートです。
甘さを控え - すっきりとした後味は - 色々な素材と組み合わせが可能です。
ケーキなどのチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコ - ムース - ガナッシュなどにお使い下さい。
カカオ分35％。
カカオバター分35.5％。
250gはコチラ→ スペリオールソワブラン 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき - 白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しく_..............
3,470 円
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【特徴】 カカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和したスタンダードなミルクチョコレート。
ガナッシュや上掛けなど多様にご使用いただけます。
ケーキなどのチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ - ガトーショコラ - トリュフ - チョコブラウニー作りなどに。
カカオ分38％カカオバター分31.9％ 250gはコチラ→ スペリオール レガール 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき - 白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く_..............
2,850 円
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【特徴】 厳選したカカオ豆を贅沢に使用し - 独自にブレンドした高品質チョコレート。
ビター風味が効いた味わいと切れの良い苦味。
ケーキなどのチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ - ガトーショコラ - トリュフ - チョコブラウニー作りなどに。
カカオ分55％ 500gはコチラ→ エフィカス ノワール 【原材料】 砂糖 - カカオマス - ココアバター - バニラ - 乳化剤(大豆由来) - ＊原材料の一部に乳を含む乳を含む製品と製造ラインが共通ですので - 原材料の表示に（乳を含む）と................._
19,300 円
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【特徴】 厳選したカカオ豆を贅沢に使用し - 独自にブレンドした高品質チョコレート。
ビター風味が効いた味わいと切れの良い苦味。
ケーキなどのチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ - ガトーショコラ - トリュフ - チョコブラウニー作りなどに。
カカオ分55％ 500gはコチラ→ エフィカス ノワール 【原材料】 砂糖 - カカオマス - ココアバター - バニラ - 乳化剤(大豆由来) - ＊原材料の一部に乳を含む乳を含む製品と製造ラインが共通ですので - 原材料の表示に（乳を含む）と................._
2,220 円
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【特徴】 コイン状なので溶かしやすいです。
クーベルチュールチョコレートとは違い - テンパリング作業を必要とせず - 約45℃以下の湯煎または電子レンジで溶かしてそのまま利用できます。
エクレアや - チョコレートケーキ - ドーナツや - シュークリーム - クッキー - フルーツの上掛けに使用できます。
ケーキなどの焼き菓子やチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコ作りなどに。
チョコバナナ作りに夏祭り - イベント - 学園祭 - 縁日などにもご活用ください。
【原材料】 植物油脂 -................._
3,300 円
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【特徴】 コイン状で溶かしやすい - いちご風味のコーティング用チョコレートです。
チョコバナナ以外にもご使用いただけます。
チョコバナナに使用する際は - 1袋で約50本分です。
※バナナの大きさやチョコレートの付け方でできる数量は変わります。
エクレアや - チョコレートケーキ - ドーナツや - シュークリーム - クッキー - フルーツの上掛けに使用できます。
ケーキなどの焼き菓子やチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコ作りなどに。
夏祭り - イベント - 学園祭 - 縁日などにも_..............
3,720 円
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JANコード:45071256 原材料 水あめ(国内製造) - 砂糖 - 果糖ぶどう糖液糖 - ココア - 食塩/増粘剤(キサンタンガム) - 香料 栄養成分 (100gあたり)エネルギー278kcal - たんぱく質2.5g - 脂質0.9g - 炭水化物64.9g - 食塩相当量0.1g 内容 カテゴリ:調味料 - シロップサイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 （メーカー製造日より）18ヶ月 名称 チョコレートシロップ 保存方法 直射日光を避け - 常温（30℃以下）で保存し - 開封後は冷蔵庫で保存してください。
備考 販売者:リードオフジャパン株式会社東京都港区南青山7-1-5 ※当店で取り扱................._
3,216 円
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JANコード:45071256 原材料 水あめ(国内製造) - 砂糖 - 果糖ぶどう糖液糖 - ココア - 食塩/増粘剤(キサンタンガム) - 香料 栄養成分 (100gあたり)エネルギー278kcal - たんぱく質2.5g - 脂質0.9g - 炭水化物64.9g - 食塩相当量0.1g 内容 カテゴリ:調味料 - シロップサイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 （メーカー製造日より）18ヶ月 名称 チョコレートシロップ 保存方法 直射日光を避け - 常温（30℃以下）で保存し - 開封後は冷蔵庫で保存してください。
備考 販売者:リードオフジャパン株式会社東京都港区南青山7-1-5 ※当店で取り扱................._
5,665 円
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【特徴】 湯煎で溶かしやすい - チャンク状にしたスイートチョコレートです。
香りが高く - 上品な苦味。
溶かしてもそのまま混ぜ込んでもOKです。
【メーカー】 森永商事株式会社 【原材料】 砂糖 - ココアパウダー - 全粉乳 - カカオマス - 乳化剤（大豆由来） - 香料 【保存方法】 直射日光 - 高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
1,480 円
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【特徴】 厳選したカカオ豆を贅沢に使用し - 独自にブレンドした高品質チョコレート。
ビター風味が効いた味わいと切れの良い苦味。
ケーキなどのチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ - ガトーショコラ - トリュフ - チョコブラウニー作りなどに。
カカオ分55％ 1Kgはコチラ→ エフィカス ノワール 【原材料】 砂糖 - カカオマス - ココアバター - バニラ - 乳化剤(大豆由来) - ＊原材料の一部に乳を含む乳を含む製品と製造ラインが共通ですので - 原材料の表示に（乳を含む）と................._
1,180 円
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【特徴】 上質なカカオ感とミルクのコクがバランス良く - 作業性・口溶けに優れ - 幅広い用途に対応するクーベルチュールチョコレートです。
ケーキなどのチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ - トリュフ - チョコブラウニー作りなどに。
ガナッシュ - ムース - ソース作りに適しています。
カカオ分41％ 【メーカー】 株式会社丸菱 【原材料】 砂糖 - 全指粉乳 - カカオバター - カカオマス - ココアパウダー - 乳化剤（大豆由来） - 香料※ナッツを使用した設備で製造しています。_..............
3,120 円
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【特徴】 合わせる素材を引き立てる甘さ控えめなクーベルチュールホワイトチョコレートです。
ケーキなどのチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコ作りなどに。
ガナッシュ - ムース - ソース作りに適しています。
カカオ分28％ 【メーカー】 株式会社丸菱 【原材料】 砂糖 - カカオバター - 全指粉乳 - 脱脂粉乳 - 乳化剤 - 香料(原料の一部に乳・大豆を含む)※ナッツを使用した設備で製造しています。
【原産国】 マレーシア 【保存方法】 直射日光 - 高温多湿を避けて保存して下さい................._
3,560 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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