長期氷温熟成された純米吟醸酒を数種類ブレンド。
すばらしい熟成香と淡い黄金色が特徴です。
冷からぬる燗まで幅広い温度帯で楽しめます。
〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦・五百万石 〔精米歩合〕55% 〔アルコール度数〕15% この商品はにつきましては - 夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆合資会社 加藤吉平商店◆ 福井県鯖江市吉江町1-11
1,540 円
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※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
説明 まさしく横山大観画伯が愛飲されたお酒。
やや辛口でキメ細やかな舌さわりと滑らかな喉ごし。
内容量720ml 温度帯常温 日本酒度+3.0 酸度0 原料米山田錦他 精米歩合60％ お届け時期について 順次発送(7?10日) 発送について ※3点以上のお買い上げ時に - 在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等 - 予告_..............
1,870 円
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冬季限定「新米新酒しぼりたて」 越後鶴亀 純米吟醸 しぼりたて 中取り生原酒 720ml 創業明治23年(1890年) - 新潟県新潟市西蒲区にある「越後鶴亀」。
日本有数の穀倉地帯 - 越後平野のほぼ中央 - 角田山(かくだやま)の麓の町にある酒蔵です。
越後平野の良質な米と - 霊峰角田山からの清らかな水。
雪国の澄んだ空気。
良質な酒造りにとって恵まれた環境の中 - 伝統的な手造りの製法で - 手間暇を惜しまない酒造りをしています。
そんな越後鶴亀の新米新酒しぼりたては 【 純米吟醸 しぼりたて 中................._
1,980 円
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詳細 蔵元 合名会社山口酒造場 蔵元所在地 福岡県久留米市北野町今山534-1 アルコール分 15％ 内容量 720ml 原料米 麹米：山田錦 - 掛米：夢一献 精米歩合 麹米／掛米：60％ 火入 一回火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.5 アミノ酸度 酵母 自社培養酵母 保管方法 要冷蔵 備考 生詰め - 季節限定 「庭のうぐいす 特別純米」の中汲みです。
新酒ならではのフレッシュさに加え - 香味のバランスが上品な中汲み部分を楽しんでいただきたい季節・本数限定商品です。
10℃?13℃に冷やしてお飲みいただくのがお勧め。
中汲みの綺麗な................._
1,595 円
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※こちらの商品は現在「2019年8月」に入荷した商品を販売しています。
《「Mansaku Koubo Project」第三弾はZ！》「まんさくの花」は限定品の宝庫！タンクの数だけ限定品があると言っても過言ではありません。
米はもちろんのこと - 酵母の種類も実に多彩。
中でも普段は殆ど使用しない酵母にスポットを当てたプロジェクト。
それが - 「Mansaku Koubo Project」「X」「Y」と来て - 今回は「Z」です。
「ゼット」と言うよりは「ゼーーーッ！」って叫びたくなるのは私が昭和世代だからでしょうか(笑)たまたまです................._
3,463 円
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商品説明 長崎県壱岐市 重家酒造 横山蔵 しっとり - もちっとしたふくよかな風味。
酸を抑えキレや苦みをごく軽く残した - 食中酒向きのまとまりのある味わい。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
2018年新築の酒蔵を建設し - 約30年ぶりに壱岐島での日本酒造りが始まりました。
待ちに待った新酒が出来ました！ 山田錦を麹50％ - 掛米55％まで磨き - 新蔵で醸した記念酒です。
横山らしいフレッシュでフルーティな味わいをお楽しみ下さい。
裏ラベルより 1990年から2017年までやむな_..............
1,639 円
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甘シュワジューシー！一滴一滴に熱い夢を込めて 山田錦と明利酵母で醸した純米吟醸です。
純米大吟醸クラスでありながら純米吟醸と記した自己主張しないラベル。
でもやっぱり中身はすごいです。
口に含むとシュワ感 - トロピカルな香りを身にまとったボディから大人の色気と落ち着きが感じられます。
甘酸のバランスも素晴らしく - 旨口ファンにはたまらない一品！日本酒を飲みなれない方にもおすすめです。
◆飲み方 冷たく冷やして〜常温で飲むのがおすすめです。
◆寒紅梅酒造 安政元年創業 - 150年_..............
1,870 円
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商品詳細 商品詳細 酒の湧く井戸の伝説が残る千葉県・酒々井町で元禄の頃より約300年にわたり酒造りをしている飯沼本家のお酒です。
上品な香り - 純米酒のコクと吟醸のすっきりとした喉ごしが特徴です。
酒質 純米吟醸酒 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 五百万石 精米歩合 55% 日本酒度 ±0 酸度 1.4 アルコール度数 15.5度 醸造元 千葉県・・ 株式会社飯沼本家 容量 1800ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
3,190 円
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昔も今も変わらない「幻の酒」と言われる造りへのこだわり。
惣花はそれほど多く生産されていません。
そして特別な製法で造られています。
通常の純米吟醸酒が60％の精米歩合のところ - 惣花は贅沢にも55％まで酒造好適米とされる - 山田錦を削って造られています。
さらに特別な惣花酵母を使用し - 10度くらいの低温の環境で3段仕込みをしています。
味も昔ながらの伝統の味を守り - 日本人がうなる本物の味を追求しております。
丹念に造り上げられたまろやかな味わいときれいなごく味 - 高級品の................._
6,347 円
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天山(てんざん)酒造の始まりは明治8年(1875年)廃業される蔵元から酒造道具のみでなく酒蔵まで購入依頼を強く受けて - 初代蔵元となる七田利三はやむなく町内の酒蔵を購入してしまい - この結果「七田家は造り酒屋をも始めるらしい…」との風評が広まり - 酒造業を始めることになったというのは嘘のような本当の話です。
「こだわり」の精神は平成の現在も天山のDNAとして脈々と引き継がれ「品質第一の酒造り」の姿勢で原料となる酒米栽培からこだわり - 契約農家と年に何回も品質向上のための研究会を実施するなど - 「酒造りは米づ................._
3,450 円
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上槽後 - オリを引き - そのままの状態で冷却冷蔵タンクにて熟成。
そのタンクより生のまま直接1本ずつ手詰めした年末1回のみ発売の限定酒です。
程よく熟したまろやかな生の旨み - とろりとした舌触りをお楽しみください。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕兵庫県産山田錦 〔精米歩合〕麹米50% - 掛米55% この商品はにつきましては - 夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆長珍酒造株式会社◆ 愛知県津島市本町3-62
4,180 円
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商品名 醴泉 れいせん 純米吟醸 純吟 山田錦 1800ml 杜氏 玉泉堂酒造 使用米 麹米 兵庫県東条町産 特等 山田錦 50％ 掛米 兵庫県東条町産 特等 山田錦 50％ 商品説明 和食の王道を占める酒を目指しました。
高精白の山田錦で醸した透明感のある味わいと - ほのかな香りとの調和を目指して醸しました。
日本酒度 ＋2 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2 アルコール 15.3％ 容量 1800ml ↑ワンランク上の贈り物に・・♪二重のサプライズで名入れ木箱は大人気です！！
4,070 円
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産地：栃木県 保存方法：直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。
製造者：宇都宮酒造� - �321-0902 栃木県宇都宮市柳田町248番地 原材料：米（国産） - 米こうじ（国産米） 原料米：兵庫県 山田錦 精米歩合：58% アルコール度数：16.5度 新設の大型貯蔵冷蔵倉庫で - 5度以下の低温で1年長期 熟成した純米吟醸酒です。
酒造好適米の山田錦を使用し 香露酵母で醸したこの酒は - 酸の旨みを生かした爽やか な味わいが特徴です。
1,705 円
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蔵元コメント 店主コメント 心地良い旨味が優しく広がります。
飲み応えの良い上質な食中酒。
商品名 姿 純米吟醸 山田錦 袋吊り 生 (シルバー箔) 販売時期 限定 タイプ ミディアム 香り 〇 コク キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 山田錦 精米歩合 55% アルコール 度数 度 酵母 1801 日本酒度 酸度 保存方法 要冷蔵 蔵元名 飯沼銘醸 蔵元所在地 栃木県栃木市 スペック更新日 2024.1.13
3,960 円
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ITEM INFORMATION 商品名 高砂 山廃純米吟醸 商品詳細 ほのかに広がるフルーティーな香りと - 力強い旨み - ほのかに感じられる甘み。
豊かな味わいを形成してる富士高砂酒造自慢の一品です。
2019インターナショナルサケチャレンジ「金賞」受賞。
ふくよかな味わいの中にも芯のある旨口のお酒です。
和食との相性は抜群です。
切れ味の良さと深みとまろやかさを兼ね備えた一品で食中酒としてオススメの商品です。
製造元 富士高砂酒造 株式会社 原材料 山田錦・米麹（国産米） 仕込み 純米吟醸 精米歩合 ................._
3,400 円
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※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
説明 原酒ならではの深いコク - 華やかな香り。
酒一筋の日本酒好きを飲んだ気にさせる骨太な味わい。
内容量720ml 温度帯常温 日本酒度±0 酸度0 原料米山田錦 精米歩合60％ お届け時期について 順次発送(7?10日) 発送について ※3点以上のお買い上げ時に - 在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等 - 予告_..............
1,692 円
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皆様に笑顔溢れる春がやって来ますようにとの願いを込めて - 枯れ木に花を咲かせる「花さか爺さん」から名前を拝借しました。
しっかりとした旨み - 調和のとれた酸が特徴の 春限定 - 濃醇旨口タイプの食中酒です。
酵母には旺盛な発酵力があり - お料理を邪魔しない 上品な吟醸香が引き出せる「熊本酵母」を使用しました。
底に沈んでいるオリを混ぜてからお召し上がり下さい。
冷やし過ぎず - 少し冷えている位をおすすめします。
720mlはこちら 製造元御祖酒造株式会社(石川県) 内容量1800ml 原材料米 ................._
3,480 円
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日本が誇る醸造家 - 西陽一郎の魂と才…日本酒「天賦」 旨さを追求した日本酒として【天賦（TENBU）】と名付けられました。
鹿児島の風土と向き合い - 魂を込めて旨さを追求した酒造り - ぜひお試しください。
【蔵元コメント】 「目指すのは食中酒」 米の旨味を十分に引き出しながら「甘み - 辛み - 酸味 - 苦み - 渋み」のそれぞれが一体となり - 調和の取れたシームレスな仕上がりを表現した - 柔らかな味わいの食中酒となっております。
奥ゆかしい芳香性からは - 芍薬のようなフローラルな印象 - そしてほのかな綿................._
4,235 円
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比較的穏やかなフルーティーな香りがします。
爽やかな柑橘系の香りと - 透明感のある味わいが特徴です。
一年間熟成させることで - 柔らかな口当たりと 味わいの深さが魅力の純米吟醸酒に仕上がりました。
◆日本酒度 ：＋6〜7 ◆酸度 ：1．2 ◆アルコール度：15％ ◆産地：［静岡県］藤枝市 ◆容量：720ml 11名の栽培農家による焼津酒米研究会が栽培した山田錦を 55％精米して - 静岡酵母NEW−5で醸しました。
志太泉酒造さんは - 静岡県藤枝市にて明治15年創業。
静岡茶の産地として名高い志太平野にちな................._
1,760 円
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商品名 恵那山純米吟醸 山田錦 容量 1800ml 蔵元 はざま酒造（株） 原料米 山田錦 精米歩合 50% アルコール度数 16 日本酒度 非公開 酸度 非公開 最高の酒米と名高い兵庫県東条町の山田錦を使用し50%まで磨いた純米吟醸です。
穏やかに香るフルーツのような吟醸香に - 米の心地よいふくらみを感じる味わい。
軽やかな余韻も特徴です。
※IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2016において純米 - 純米吟醸の2部門でシルバーメダルを獲得。
※この商品はにつきましては - 特に夏季（6月〜10月）の発送はクー................._
3,300 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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