地元で水揚げされた甘鯛を - 贅沢に1尾まるごとと - 肉厚マダイの切身を味噌漬けに仕立てました。
焼き立ての香ばしい味噌の香りと - 甘鯛・マダイならではのうまみを堪能していただけ - ご飯がすすむ一品です。
おいしさの秘密1：丁寧な下処理 地元産・鮮度抜群の甘鯛を使用。
買い付けしたその日のうちに丁寧に開いて薄塩で余分な水分を取り除き - うまみを凝縮させます。
おいしさの秘密2：こだわりの味噌 島根県産の米麹と白みそを合わせた西京味噌風です。
　 程よい甘みと深いうまみが甘鯛の上品な味と................._

商品情報商品名島根 岡富商店 島根県沖 しまねの大穴子一夜干し内容量穴子一夜干し×5尾（頭なし約50cmカット×5袋 - 個別真空）商品説明大田市では - 古くから - その日に獲った魚がその日の夕方に水揚げされ - この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。
「一日漁」の魚は主に翌日の朝にセリにかけられます。
その魚の特徴は - 鮮度・品質・味の良い事です。
「一日漁」で水揚げされた魚を主原料に加工しました。
今や高級魚として定着した穴子はビタミンやミネラル - 良質のたんぱく質やレチノールなどを含む優れた栄_..............

商品情報商品名島根 岡富商店 島根沖清流干物セット 0200056内容量エテかれい 2枚（計約140g - 一括真空） - あじ 2枚（計約140g - 一括真空） - のどぐろ 1枚（約75g - 個別真空） - かます 1〜2枚（計約170g - 個別真空）商品説明大田市では - 古くから - その日に獲った魚がその日の夕方に水揚げされ - この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。
「一日漁」の魚は主に翌日の朝にセリにかけられます。
その魚の特徴は - 鮮度・品質・味の良い事です。
「一日漁」で水揚げされた魚を主原料に加工しました。
旬獲れで脂_..............

商品情報商品名島根 岡富商店 とれたて干物セット 0200058内容量エテかれい2枚（計140g - 一括真空） - あじ2枚（計140g - 一括真空） - かます2?3枚（計250?300g - 個別真空） - れんこ鯛2枚（計220g - 個別真空）商品説明大田市では - 古くから - その日に獲った魚がその日の夕方に水揚げされ - この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。
「一日漁」の魚は主に翌日の朝にセリにかけられます。
その魚の特徴は - 鮮度・品質・味の良い事です。
「一日漁」で水揚げされた魚を主原料に加工しました。
エテかれいの干物は_..............

商品情報商品名島根 岡富商店 しまねの大穴子一夜干し内容量穴子一夜干し×3尾（頭なし約50cmカット×3袋 - 個別真空）商品説明大田市では - 古くから - その日に獲った魚がその日の夕方に水揚げされ - この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。
「一日漁」の魚は主に翌日の朝にセリにかけられます。
その魚の特徴は - 鮮度・品質・味の良い事です。
「一日漁」で水揚げされた魚を主原料に加工しました。
今や高級魚として定着した穴子はビタミンやミネラル - 良質のたんぱく質やレチノールなどを含む優れた栄養のある................._

商品情報商品名島根 岡富商店 「一日漁」のどぐろ・かれい一夜干内容量エテかれい3?4枚（計300g - 一括真空） - のどぐろ3枚（計150g - 個別真空）商品説明大田市では - 古くから - その日に獲った魚がその日の夕方に水揚げされ - この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。
「一日漁」の魚は主に翌日の朝にセリにかけられます。
その魚の特徴は - 鮮度・品質・味の良い事です。
「一日漁」で水揚げされた魚を主原料に加工しました。
またのどぐろは - 大田市の代表的な魚ですので脂の乗った旨さを味わって下さい。

島根県益田市にある日本一の清流高津川で育った鮎の - はらわただけで加工した生地うるかと - はらわたと身を混ぜ合わせた身うるか - どちらも塩でじっくりねかせた酒によく合う珍味のセットです。
◆こだわりポイント 天然うるかに付き物の砂はほぼ取り除き - 口当たり良く仕上げてます。
◆食べ方やレシピ うるかは炊き立ての白いごはんにのせてもいいですし - そのままお酒のおつまみとしてお召し上がりになるのがオススメです。
◆生産者の想い 映画にもなった清流日本一の高津川で育った - 鮎の珍味を味わいつつ益................._

返礼品詳細 返礼品紹介 山陰沖産の高級魚のどぐろを中心に旬の干物や - オススメの干物をセットにしてお届けいたします。
内容量 ◆1ヶ月に1回 - 合計12回お届け 春：のどぐろ - かれい - 連子鯛 - かます　など 夏：のどぐろ - いさき - 飛魚 - 甘鯛 - どんちっちあじ　など 秋：のどぐろ - 甘鯛 - かれい - 白いか　など 冬：のどぐろ - 甘鯛 - かれい - 白いか　など 水揚げや天候等により - 内容を変更する場合もございます。
※のどぐろのみの場合もあります。
原材料 - アレルギー いか 賞味期限 出荷日より1ヶ月................._

返礼品詳細 返礼品紹介 【※2023年4月より寄附金額が変更になりました。
※】 ※北海道・沖縄・離島へのお届けはできません　 日本海の荒波にもまれた浜田市の特選水産ブランド【どんちっちあじ】を - 独自の加工技術でからだにやさしい甘塩仕立てに仕上げました。
最高級のあじ一夜干しをご堪能ください。
※【どんちっちあじ】とは　・・・　真あじの脂質を測定し - 平均脂質10％以上で50g以上のサイズのものになります。
内容量 あじ一夜干し（100g以上）×2枚×5パック（10枚分） 原材料 - アレルギー - 賞味期_..............

返礼品詳細 返礼品紹介 いにしえの昔より千二百年以上の間 - 文化の中心であった京都。
王朝文化を彩る調味料としての味噌が求められ - その文化と伝統の中から西京白味噌は生まれました。
粒よりの米を用い - 丹精込めて作られる白味噌。
上質の米麹を大豆の二倍使い - 上品な甘みと香りの高さが特徴です。
京の白味噌を贅沢に使用した西京漬。
たっぷりの味噌床に一切れ一切れ丁寧に漬け込み - 2?3日じっくりと寝かせました。
幅広い世代の方からご好評を頂いています。
新鮮な魚 - 旨み成分................._

返礼品詳細 返礼品紹介 島根県浜田市には - フットサルというスポーツのプロリーグ「Fリーグ」で活動する「ポルセイド浜田」というチームがあります。
我々には - 島根を - 浜田市をもっと知ってもらいたい - より良い町にしたい盛り上げたいという強い思いがあります。
そしてこの度 - 浜田市の水産加工会社 - 「有限会社みなと水産」様のご協力をいただき - このセットが生まれました。
浜田市の美味しい食材とともに - 「フットサル」を「ポルセイド浜田」をよろしくお願いします。
内容量 ・のどぐろ開干し（1................._

返礼品詳細 返礼品紹介 【※2023年4月より寄附金額が変更になりました。
※】　 スタッフ厳選のご飯に合う浜田の味覚と - 弥栄の山で育ったこだわりのコシヒカリをセットにしました。
浜田市の魚「のどぐろ」を使ったのり佃煮やフレーク。
味噌だまりを使用した茎わかめの佃煮にはしいたけも入っていて - 旨みたっぷりです。
また - 弥栄町の「いぶり香香・きざみちゃん」は大根を桜材でいぶしたぬか漬けを食べやすく刻んでショウガで味付け。
いずれも美味しい弥栄米にピッタリです。
浜田市観光協会特................._

返礼品詳細 返礼品紹介 開けてからのお楽しみ！脂ののりが最高の「のどぐろ」が必ず3枚から5枚入る - 超お薦めの旬の干物セットです。
干物屋が厳選下した - その時期にしか食べられないおすすめの干物を是非ご堪能下さい！！ 訳あり品付きは - えらが切れたり - 少し色が赤いなどのお得な訳あり商品が入っています。
お楽しみ下さい。
内容量 旬の物：例　カレイ干し(90?110g)4枚　絶対入る：のどぐろ(70g?120g)3枚?5枚 訳あり品：例　エテカレイ・水カレイ・カマス開き・鯖(フィーレ)・ニギス・あじ開き・など季節の商................._

返礼品詳細 返礼品紹介 話題の脂ののった「のどぐろ」や - 上品な風味の「甘鯛」「連子鯛」（どちらかが入ります）アジの開き・干物屋厳選の干物 - 訳あり品など目いっぱいの”美味しい干物”のセットです。
ご家族皆様でご賞味ください。
焼き物・揚げ物・ムニエルなど様々な料理に活用できます。
内容量 のどぐろ（70g〜120g）3枚〜5枚　甘鯛か連子鯛（150g〜300g）1枚 あじ開き（60g〜100g）4枚 旬の干物（干物屋お薦め品）1枚 訳あり品：エテカレイ・水カレイ・カマス開き・さば（フィーレ）ニギス・あじ開き・など季_..............

返礼品詳細 返礼品紹介 魚好きもビックリ！日本海の”旨い”干物が色々入ったお得なセットです。
食べ応えのある「のどぐろ」と脂ののったアジの開き - 干物屋が選んだ干物が - 入っています。
また - 皆様に（A）（B）（C）お好きな魚を選んでください。
また - 訳あり品も入っています。
内容欄には - （A）（B）（C）の詳細が記載しています。
内容量 のどぐろ（120g〜160g）2枚　あじ開き（60g〜100g）3枚　季節の干物　1枚（かます・エボダイ・カレイ・など） 訳あり品：えてかれい・水カレイ・鯖・ニギ................._

返礼品詳細 返礼品紹介 食べ応えのある「のどぐろ」が5枚から8枚も入った「のどぐろ」セットです。
口に入れるととろける旨さが口いっぱいに - 広がっていきます。
薄味で仕上げてあるので - 「のどぐろ」の風味が十二分に味わえます。
焼き物だけでなく - 色々な料理にアレンジできます。
内容量 のどぐろ　（70g〜120g）5枚〜8枚　総重量：500g以上 原材料 のどぐろ 賞味期限 3か月　冷凍保存 注意事項 解凍せずに - 凍ったまま焼いてください。
要冷凍保存（-18°C以下）　調理例：焼き物・ムニエル・揚げ物................._

返礼品詳細 返礼品紹介 『美女と海獣』シリーズは世界のあんこう料理をおいしく手軽に楽しんでいただけるようにという想いから浜田のあんこうを使用し絶品スープに仕上げました。
少し変わったあんこう料理を楽しんでみたい方へおすすめです。
世界のあんこう料理-美女と海獣（あんこう） 1『美女と海獣』中華風 あんこう粥のスープ - アンカンユージュ - 忙しない毎日にほっと一息。
中華風鶏ガラとあんこうを組み合わせた優しい味わいが特徴の中華風スープです。
そのままでもご飯と混ぜてさっと煮込むことで中華_..............

返礼品詳細 返礼品紹介 島根県の浜田漁港で水揚げされたブランド魚「どんちっちアジ」の一夜干しです。
新しく新設された浜田漁港高度衛生管理型荷さばき所で購入した甘塩仕立ての「どんちっちアジ」の一夜干しをお楽しみください。
※【どんちっちアジ】とは・・・マアジの脂質を推定し - 平均脂質10％以上で1尾が50g以上のサイズのアジになります。
内容量 あじ一夜干し（島根県産）：70g?100gx2枚x4パック 原材料 真あじ（島根県産） - 食塩 - 酸化防止剤（エルソルビン酸ナトリウム） 賞味期限 消費期限 出荷日より................._

返礼品詳細 返礼品紹介 【※2023年4月より寄附金額が変更になりました。
※】 浜田港で水揚げされた新鮮な魚を直接セリ落とし海辺の工場で手作りで丁寧に仕上げ - 天然塩で調味しました。
※解凍せず - 凍ったまま焼いてください。
焼きすぎに注意。
要冷凍保存（-18℃以下） 内容量 のどぐろ130?150g×3尾 水カレイ150?170g×3尾 白イカ130?160g×2枚 原材料 - アレルギー - 消費期限 製造日より6ヶ月（冷凍保存） 注意事項 - 発送方法 冷凍 配送時期 - 提供事業者 有限会社　和田商店 TEL 0855-27-0326 ・ふるさと................._

返礼品詳細 返礼品紹介 島根県の浜田漁港で水揚げされたブランド魚「どんちっちノドグロ」の一夜干しです。
新しく新設された浜田漁港高度衛生管理型荷さばき所で購入した「上質な甘い脂をと閉じ込めたふわっとジューシー」な甘塩仕立ての「どんちっちノドグロ」の一夜干しをお楽しみください。
内容量 のどぐろ一夜干し（島根県産）：120g〜150gx6枚 原材料 アカムツ（島根県産） - 食塩 - 酸化防止剤（エルソルビン酸ナトリウム） アレルギー - 賞味期限 出荷日より30日以内（要冷凍−18℃以下） 注意事項 ・要冷凍保存（−................._

返礼品詳細 返礼品紹介 島根県の浜田漁港で水揚げされたブランド魚「どんちっちノドグロ」の一夜干しです。
新しく新設された浜田漁港高度衛生管理型荷さばき所で購入した「上質な甘い脂をと閉じ込めたふわっとジューシー」な甘塩仕立ての「どんちっちノドグロ」の一夜干しをお楽しみください。
内容量 のどぐろ一夜干し（島根県産）：170g〜200gx4枚 原材料 アカムツ（島根県産） - 食塩 - 酸化防止剤（エルソルビン酸ナトリウム） 賞味期限 消費期限 出荷日より30日以内（要冷凍−18℃以下） 注意事項 ・要冷凍保存（−18℃................._

返礼品詳細 返礼品紹介 島根県の浜田漁港で水揚げされたブランド魚「どんちっちノドグロ」の一夜干しです。
新しく新設された浜田漁港高度衛生管理型荷さばき所で購入した 「上質な甘い脂をと閉じ込めたふわっとジューシー」な甘塩仕立ての「どんちっちノドグロ」の一夜干しをお楽しみください。
内容量 のどぐろ一夜干し（島根県産）：100g?120gx6枚 原材料 アカムツ（島根県産） - 食塩 - 酸化防止剤（エルソルビン酸ナトリウム） 賞味期限 消費期限 出荷日より30日以内（要冷凍−18℃以下） 注意事項 ・要冷凍保存（−18℃................._

のどぐろ福袋 特大サイズ(約270g前後)×1　 大サイズ(約180g前後)×1　 小サイズ(約110g前後)×3　白いか×4 特大サイズ(270g前後)1枚 - 大サイズ(180g前後)1枚 - 小サイズ(110g前後)3枚の のどぐろセットに - 白いかの干物が4枚付いたお得な「のどぐろ福袋」。
食べ応え充分な270g前後の特大サイズ入り！ 小サイズとの食べ比べにも最適です。
大きいほど身がのって - 旨さが違います。
干物に最も適した身質である対島付近（島根産 - 山口産 - 韓国産）の 鮮度の良いノドグロを厳選しています。
塩のみで味付けし_..............

のどぐろ福袋 中サイズ(約140g前後)×1　 小サイズ(約110g前後)×3　白いか×1 中サイズ(140g前後)1枚と小サイズ(110g前後)3枚の - のどぐろセットに 白いかの干物が付いた - お得な「のどぐろ福袋」。
食べ応え充分な140g前後の中サイズ入り！ 小サイズとの食べ比べにも最適です。
大きいほど身がのって - 旨さが違います。
干物に最も適した身質である対島付近（島根産 - 山口産 - 韓国産）の 鮮度の良いノドグロを厳選しています。
塩のみで味付けした無添加なので - 素材本来の甘みと旨味を存分に味わうことが_..............

のどぐろ干物(70〜100g)2枚入り　高級干物Aセット(5種10枚セット) お中元やお歳暮 - グルメな方への贈り物 - ちょっとしたギフトなどに最適！ 高級魚として高い人気を誇るのどぐろに加えて - 旬の干物5種（アマダイ - ササカレイ - スルメイカ など）を詰合せました。
※季節に応じて中身は変動します 干物に最も適した身質である対島付近（島根産 - 山口産 - 韓国産）の 鮮度の良いノドグロを厳選しています。
塩のみで味付けした無添加なので - 素材本来の甘みと旨味を存分に味わうことができます。
さらにのどぐ_..............

のどぐろ干物(100〜120g)3枚入り　高級干物Bセット(6種13枚セット) お中元やお歳暮 - グルメな方への贈り物 - ちょっとしたギフトなどに最適！ 高級魚として高い人気を誇るのどぐろに加えて - 旬の干物6種（アマダイ - ササカレイ - スルメイカ など）を詰合せました。
※季節に応じて中身は変動します 干物に最も適した身質である対島付近（島根産 - 山口産 - 韓国産）の 鮮度の良いノドグロを厳選しています。
塩のみで味付けした無添加なので - 素材本来の甘みと旨味を存分に味わうことができます。
さらにのど................._

のどぐろ干物(120〜160g)3枚入り　高級干物Cセット(6種13枚セット) お中元やお歳暮 - グルメな方への贈り物 - ちょっとしたギフトなどに最適！ 高級魚として高い人気を誇るのどぐろに加えて - 旬の干物6種（アマダイ - ササカレイ - スルメイカ など）を詰合せました。
※季節に応じて中身は変動します 干物に最も適した身質である対島付近（島根産 - 山口産 - 韓国産）の 鮮度の良いノドグロを厳選しています。
塩のみで味付けした無添加なので - 素材本来の甘みと旨味を存分に味わうことができます。
さらにのど................._

のどぐろ一夜干し(干物) 　大サイズ(150〜200g)×1　 小サイズ(100〜120g)×4　5枚セット 物づくりの町島根県浜田市で - 年間10万枚以上を製造するのどぐろ加工の専門業者が 自信を持って提供する看板商品！ 1人前でも食べやすい小サイズを中心に - 食べ応えのある大サイズの2サイズ入り。
干物に最も適した身質である対島付近（島根産 - 山口産 - 韓国産）の 鮮度の良いノドグロを厳選しています。
塩のみで味付けした無添加なので - 素材本来の甘みと旨味を存分に味わうことができます。
さらにのどぐろの美味しさを................._

のどぐろ一夜干し(干物) 　大サイズ(150〜200g)×2　 中サイズ(120〜150g)×2　小サイズ(100〜120g)×2　6枚セット 物づくりの町島根県浜田市で - 年間10万枚以上を製造するのどぐろ加工の専門業者が 自信を持って提供する看板商品！ 1人前でも食べやすい小サイズ - 調理しやすい中サイズ - 食べ応えがある大サイズの3サイズ入り。
干物に最も適した身質である対島付近（島根産 - 山口産 - 韓国産）の 鮮度の良いノドグロを厳選しています。
塩のみで味付けした無添加なので - 素材本来の甘みと旨味を存分に味わうことができ................._

のどぐろ一夜干し(干物) 　特大サイズ(200〜250g)×2　大サイズ(150〜200g×2)中サイズ(120〜150g)×2　6枚セット 物づくりの町島根県浜田市で - 年間10万枚以上を製造するのどぐろ加工の専門業者が 自信を持って提供する看板商品！ 調理しやすい中サイズから - 食べ応えのある大サイズ - ボリューム感のある特大サイズの大きめ3サイズ入り。
干物に最も適した身質である対島付近（島根産 - 山口産 - 韓国産）の 鮮度の良いノドグロを厳選しています。
塩のみで味付けした無添加なので - 素材本来の甘みと旨味を存分に味わう_..............

のどぐろ一夜干し(干物) 　特大サイズ(200〜250g)×2　大サイズ(150〜200g×2)中サイズ(120〜150g)×2　6枚セット 物づくりの町島根県浜田市で - 年間10万枚以上を製造するのどぐろ加工の専門業者が 自信を持って提供する看板商品！ 調理しやすい中サイズから - 食べ応えのある大サイズ - ボリューム感のある特大サイズの大きめ3サイズ入り。
干物に最も適した身質である対島付近（島根産 - 山口産 - 韓国産）の 鮮度の良いノドグロを厳選しています。
塩のみで味付けした無添加なので - 素材本来の甘みと旨味を存分に味わう_..............