GRAN CHEF MARSALA FINE / TIPICO PER CUCINA 『グラン・シェフ』の名の通り、主に料理用として使われます。
肉料理のソースなどに幅広く活用します。
中辛口 ◆容量：750ml ◆格付け：Marsala D.O.C ◆アルコール度数：17％ マルサラワイン　マルサラソース　家庭用マルサラ　業務用マルサラ marusara marusalaマルサラ酒はブドウの発酵後にブランデーを添加して造られる酒精強化ワインです。
D.O.C法に基づいて造られ、アルコール度数、熟成期間、残存糖分などによりマルサラ独自の名称を用います。
熟成期間1年以上のものは『fine(フィーネ)』と表記されます。

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ロテム ＆ ムニール サウマ シャトーヌフ デュ パプ ルージュオムニア 2020 ルシアン ル モワンヌ 750ml赤ワイン フランス ローヌ フルボディ ■商品について ブルゴーニュのピノ・ノワールを追求してきたサウマ氏がグルナッシュに新たな可能性を感じ、ローヌのテロワールを表現しようと設立した「ロテム＆ムニール・サウマ」。
このローヌの地では一からワインを造っています。
OMNIA（オムニア）とはラテン語で「全部」を意味し、パプのすべてが詰まったような仕上がりのワインです。
【テイスティング・コメント】 赤果実の華やかな香りに広がる、リコリスやベルガモット、紅茶などのニュアンス。
上品な味わいには、ピュアで透明感のある豊潤な果実味と洗練されたタンニンが広がります。
【土壌】 5つの村から日当たり具合や土壌などの異なった特徴を示す9のクリュ 【オススメ料理】 鹿の煮込み 豚足のクロケット 山羊チーズ モンドール（ハードタイプチーズ） ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス　コート・デュ・ローヌ（シャトーヌフ・デュ・パプ） ■原産地呼称 AOC. CHATEAUNEUF DU PAPE（シャトーヌフ・デュ・パプ） ■使用ブドウ品種 グルナッシュ種をメインとする13品種 ■アルコール度数 15% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ローヌワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ヴァルヴァリオーネ サリチェ サレンティーノ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/赤ワイン/737-002]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスネグロアマーロの特徴である、かわいらしい果実のフレッシュ感と、樽熟成による豊かなスパイスの香りが調和した、飲みごたえ抜群の赤ワインです。
赤身肉との相性はもちろん抜群ですし、プーリアでは甲殻類などしっかりとした海の味わいとも合わせます。

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 モンテス タイタ 2017 750ml赤ワイン チリ セントラル・ヴァレー フルボディ ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について モンテス創業25周年の記念すべき2013年に満を持してリリースされた最上級キュヴェ。
年間生産本数僅か2,250本、優良年のみに生産され、完全アロケーション制で配布される超秘蔵キュヴェ。
2007年がファーストヴィンテージで、アウレリオ・モンテス氏が納得した年のみに生産されます。
名前の「タイタ」は、モンテスの創設者の一人故ダグラス・ムライ氏が名付けたもの。
現地の言葉で「家族で一番偉いおじいさん」や「知恵を授けてくれる人生の先輩」といった意味合いを持っています。
モンテスがこれまで培ってきた全ての知恵・経験をもって生まれた背景から、この名が採用されました。
【テイスティング・コメント】 非常に濃いルビーレッド。
チェリーやストロベリー、カシスの熟した赤系・黒系ベリーのアロマに、樽由来のトーストや甘いスパイス、タバコのニュアンス。
バランス良くはっきりとした骨格にシルキーな口当たりとテロワール由来のエレガントさが調和。
素晴らしく長く続く余韻が魅惑的なワイン。
■土壌 マルチグエの畑周辺は、川がないのに沖積土壌が見られるという特殊なテロワール。
この事実は、モンテスでテロワール・コンサルタントを務めるペドロ・パラ氏によって発見され、後の調査によって、これらの沖積土壌が大昔の氷河の溶解でできたものだと判明。
土壌は、丸い石、花崗岩、粘土などで構成され、ワインに十分な酸度としっかりとした骨格を与える。
タイタのブドウは、コルチャグア・ヴァレー西部、太平洋から25km離れたエル・アルカンヘルの畑から収穫。
■栽培 カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に適したドライ・ファーミングを採用。
これによりブドウは小さく実り、凝縮感も高まる。
収量3トン/ha。
植樹密度6,666本/ha。
■収穫 2016〜2017年は冬場の降雨量が少ない点が特徴的であった。
非常に乾燥した年だったため、実は小さいが熟度とタンニンが高く、凝縮された果実が収穫できた。
■発酵・熟成 10〜12日間発酵。
80%はフレンチオークの新樽で24カ月間の熟成。
ブレンド後、さらに1年間木樽で熟成。
■飲み頃温度 16℃以下 ■提供 保管の際には15℃以下に温度を保ちながら乾燥した冷暗室で寝かせることを推奨。
最低でも飲む1時間前にデキャンタージュを推奨。
■ワイナリーの設立 アウレリオ・モンテス、ダグラス・ムライ、アルフレド・ヴィダウレ、ペドロ・グランデら、4人のスペシャリストの技術と経験を結集させ1988年に設立。
※インポーター資料より引用 ■オススメ料理 マグロのタルタル パテ・ド・カンパーニュ 牛カツ ラザニア ■産地 チリ　セントラル・ヴァレー （コルチャグア・ヴァレー：マルチグエ・エステート） ■原産地呼称 DO. COLCHAGUA VALLEY（コルチャグア・ヴァレー） ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種（85%） 残り15%はアウレリオ・モンテス氏の判断で選ばれた品種をブレンド。
■アルコール度数 15% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 モンテスの一覧はこちらから チリワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

■品種：サンジョヴェーゼ100％（有機栽培） ■樹齢：30年以上 ■畑：南西向き 標高450‐500m ■土壌：石灰、粘土、片岩質 ■植樹密度：6000株/ha ■アルコール：15％ ■醸造：完熟した健全なブドウだけを手摘みで収穫し、野生酵母を使い温度管理されたステンレスタンクで3週間自然発酵。
マロラクティック発酵は樽を使用。
熟成には、フランス産オーク樽（新樽80％以上）を使用。
バリックとキャスクで24ヶ月熟成。
■年間生産量：6万本 ■評価 ★ヴィノス100点！ フォントディの傑出したワインの1つである。
これまでのフラッチャネッロの中で最もリッチで凝縮感が高く、ほんの少し2016年より酸が高めではあるが、味わいにそのような違いは感じられない。
少し時間を置くと、ダークチェリーやスミレ、ラベンダー、スパイス、モカ、黒鉛を思わせるアロマがグラスの中で香り立つ。
ソルボと同様、2018年のフラッチャネッロのスタイルは、過去のヴィンテージに見られるような力強さはないが、最初から最後まで感じられる生き生きとしたエネルギーと上品な佇まいが印象的だ。
私が惚れ込んだワイン。
飲み頃：2025-2048年（2021年9月掲載） ★パーカーポイント98点！ ★ワインスペクテーター96点！ ■2018年ヴィンテージ情報 前年の2017年は非常に収穫量が少なかったため、平年並みの収穫量にまで回復した 2018年ヴィンテージにトスカーナのワイン生産者らは歓喜した。
この年は温暖ながらも、ヨーロッパの他の地域と同様、さほど酷暑とはならず、シルキーさ、エレガンス、驚くほどのフレッシュ感を特徴とするヴィンテージとなった。

サクラアワード2016 シルバー受賞！ボルドー2級「Ch・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ ラランド」の元オーナーが手がけたワイン！ カシスやスパイシーなプラム、トーストなどの香り。
豊かな酸味と濃厚で凝縮した果実味。
細やかで、しっかりした渋みとスパイスの風味。
明確な骨格のあるボディを持ち、濃厚な味わいでありながら、なめらかでエレガント、「ファンタスティック！」なワインに仕上がっている。
※グラン・ヴァン・ド・レッドがエステートリザーブに名称変更しました。
グレネリー エステートリザーブ レッド 名称 Glenelly Estate Reserve Red 生産者 グレネリー ヴィンテージ 原産国 南アフリカ共和国 タイプ 赤・フルボディ 主要品種 カベルネソーヴィニョン・メルロ・シラーズ・カベルネフラン・プティヴェルド アルコール度数 14%未満 容量 750ml 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで3〜7営業日かかります。
予めご了承ください。
注意 商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。
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注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
　

Data 生産者 　　　マンフレッド・クランクル 　 　種類 　　　赤ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　2007 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　シラー89％、グルナッシュ7％、ヴィオニエ4％ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　15.3％ 　 　飲み頃温度 　　　14〜16℃ 　 　生産地 　　　アメリカ/カリフォルニア 　 　輸入者 　　　(株)フィラディス 　 　 ※こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、 沖縄県、離島・一部地域の場合は送料が2200円、北海道・九州の場合は300円別途かかります。
システム上、送料無料となっていますが、 こちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。
※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
シネ・クア・ノン シラー　レーベルズ [2007]　赤　750ml SINE QUA NON　SYRAH　LABELS アドヴォケイト100点満点を17回獲得したワイナリー。
アメリカでも超入手困難なカルトワインです。
★パーカーポイント98＋獲得★ 2007 シラー レーベルズ (シラー 89%、グルナッシュ 7%、ヴィオニエ 4%) は 11 Confessions Estate Vineyardコンフェッションズ・エステート・ヴィンヤード (57%) 、オーク ビューのホーム エステート ヴィンヤードから、残りはロス アラモスのホワイト ホーク ヴィンヤードとサンタ マリアのビエン ナシド ヴィンヤードで栽培された果物を使用しています。
センセーショナルな取り組みであり、バレルよりもボトルの方が優れたパフォーマンスを発揮しています。
不透明な紫色に、木炭、アカシアの花、ブルーベリー、ブラックベリー、グラファイト、かすかな煙の美しい香りが伴います。
素晴らしい果実味、テクスチャー、力強いフルボディが堪能できます。
シネ・クア・ノンはカリフォルニア州サンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリー。
シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。
1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。
またラベルだけではなく、ブレンドやワイン名も毎年替えています。
各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には"Against the Wall"（壁に対して）"、"Other Hand"（別の手）"、"Impostor Mc Coy （ペテン野郎マッコイ）"等があります。
それだけ毎年違うワインを造り続けながらも、過去にワインアヴォケイトにて17度も100点満点を獲得しています。
日本においても、人気ワイン漫画「神の雫」「ソムリエール」で取り上げられるほど注目度抜群です。
【アドヴォケイト100点獲得ワイン】 2000 Suey TBA (100% Botrytised Roussanne)…Wine Advocate # 154 2000 Incognito (Grenache / Syrah)…Wine Advocate # 196 2002 Just For The Love Of It (Syrah)…Wine Advocate # 154 2003 The Inaugural (Syrah)…Wine Advocate # 172 2003 The Inaugural (Grenache)…Wine Advocate # 196 2004 Poker Face (Syrah)…Wine Advocate # 172 2004 Ode To E (Grenache)…Wine Advocate # 196 2004 Mr K The Strawman Vin de Paille (Semillon)…Wine Advocate # 172 2005 Mr.K The Strawman Marsanne Vin de Paile…Wine Advocate # 177 2005 Atlantis Fe 203 1A (Syrah)…Wine Advocate # 177 2005 The 17th Nail In My Cranium Eleven Confessions Vineyard…Wine Advocate # 184 2006 Sine Qua Non A Shot In The Dark (Syrah)…Wine Advocate # 190 2006 Sine Qua Non In The Crosshairs (Grenache)…Wine Advocate # 196 2010 Sine Qua Non Grenache Stockholm Syndrome…eRobertParker.com #214 2010 Sine Qua Non Syrah Stockholm Syndrome…eRobertParker.com #214 2012 Sine Qua Non Grenache Rattrapante…Wine Advocate # 226 2012 Sine Qua Non Syrah Touche…Wine Advocate # 226

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イ カンピ ヴァルポリチェッラ リパッソ スペリオーレ カンポ チョートリ 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/716-002]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスプローニョ（イッラージ）川の流れが小?(CIOTTOLI)を運び、このワインを産む畑の土壌を生み出しました。
リパッソとは、陰干しして糖度を上げた葡萄を使ったアマローネの搾りかすで再発酵させる、この地域特有の伝統的な製法です。
生き生きとした果実味としっかりと筋の通った酸味を持ちつつ、パワフルで、濃縮感、複雑性をもち、程よいタンニンとのバランスが取れており、コスパが良いいいとこどりのワインです。

2018年　デュ ペゴーシャトーヌフ デュ パプ キュヴェ ローランス750ml クール配送無料 ※実店舗と在庫を共有しておりますので、在庫が足りない場合がございますのでご了承ください※ワインは全商品クール便にて発送致します 2

夜明け前の涼しい時間にブドウを全て手摘みで収穫。
フリーランジュースと、ソフトプレスしたジュースのみを使用。
70％をフレンチオーク（新樽60％、2年目の樽40％使用）でマロラクティック発酵し、15ヶ月熟成。
濃い色調。
トリュフ、森の土、タバコ、鉛筆の芯、カシス、プラム、ブラックベリーなど果実の香り。
果実味豊かでジューシー、柔らかな酸味でなめらかな味わい。
全体に綺麗にまとまっているエレガントなワイン。
程よく細やかな渋みが続き、余韻も長い。
熟成ポテンシャル：20年。
料理：ビーフシチュー、牛フィレ肉のステーキなど。
ハーテンバーグ・カベルネソーヴィニヨン 名称 Hartenberg　Cabernet　Sauvignon 生産者 ハーテンバーグ ヴィンテージ 原産国 南アフリカ共和国 タイプ 赤・フルボディ 主要品種 カベルネソーヴィニョン アルコール度数 15%未満 容量 750ml 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで3〜7営業日かかります。
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(Bordeaux)

タイプ 赤・ミディアムボディ アルコール度数 15％未満 商品説明 数種のベリーの幅広い香りをもち、メルロー種の温かみとやわらかさを特徴としているワインです。

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ご了承ください。
ヴィニウス ルージュ 750ml[SMI フランス 赤ワイン フルボディ 66403]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス良年1200本限定生産のシリアルナンバー入りプレミアムワイン。
黒みがかったルビー色。
凝縮感のあるレーズンにコーヒーなどの香り、豊富なタンニンと果実味。
重厚感のある味わい。

稲葉商品コード:S196 商品名:クアトロシエントス　クリアンサ 　　　　　ポイント5倍 クアトロシエントス クリアンサ [S196] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2017年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:1,980円/1本 (23,760円/12本) 容量:750ml 色:赤 飲み口:フルボディ 葡萄品種:カベルネ　ソーヴィニヨン、メルロ、グラシアーノ、シラー アルコール度数:15 JANコード: 生産者:ボデガ　イヌリエータ 生産地域:スペイン ナバラ 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。
適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けいたします。
輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。
その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。
(代替品がある場合にはご提案させていただきます。
) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

【商品説明】力強くも長く優美な香りが漂い、チェリーや干しブドウ、ドライフルーツのような凝縮感とともに滑らかタンニンが最良のハーモニーを奏でています。
【仕様】●内容量：750ml●生産地：イタリア●メーカー：カンティーナ　ヴァルポリチェッラ　ネグラール　サッポロビール株式会社【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】サッポロビール　ドミーニ　ヴェネティ　アマローネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ　DOCG　クラッシコ　ドミーニ　ヴェネティ　アマローネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ　DOCG　クラッシコ　750ml　1本　バラ売り　15．5度　スティルワイン　スティルワイン　イタリアアマローネ名門ワイナリーを代表する優美なアマローネ

　Hermitage La Chapelle Rouge 　エルミタージュ ラ・シャペル 赤 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス コート・デュ・ローヌ エルミタージュ 原産地呼称A.O.C.エルミタージュ 品種シラー100％ ALC度数15.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関Ecocert ◆発酵〜熟成 熟成:フレンチオーク樽にて15-18カ月(228L、新樽比率20%) ◆商品説明 「20世紀最高のワイン」にも選ばれた、北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネのトップワイン。
スパイスや燻した肉のアロマ、フルボディで熟した果実味、そして素晴らしい余韻。
◆専門誌評 ワイン・アドヴォケイト　98-100点 ジェームス・サックリング　96点 ヴィノス　96点 ジェブ・ダナック　98+点 　Domaines Paul Jaboulet Aine 　ポール・ジャブレ・エネ 「良いブドウ無しに、偉大なワインは生まれない」 テロワールに根差した北ローヌの名門ワイナリー 200年に亘る長い歴史 　ドメーヌの歴史は1834年、アントワーヌ・ジャブレ氏がこの地でワイン事業を興したことに始まります。
彼の息子のポール、アンリを含む6世代がこの家業を守り継ぎ、2006年にシャンパーニュのワイン実業家であるフレイ家の手に渡ります。
以来、ボルドーのメドック格付3級シャトー・ラ・ラギューヌの醸造責任者でもある長女カロリーヌ・フレイ氏が指揮を執ります。
2010年からはグラヴィティ・システムを利用した最新のセラーが稼働しています。
フレイ家を牽引するオーナー 　6代に亘り受け継がれてきたジャブレ家の歴史を2006年に引き継いだのは、シャンパーニュのワイン実業家フレイ家の長女、カロリーヌ・フレイ氏です。
ボルドー大学醸造学部では故ドゥニ・デュブルデュー氏に師事。
ボルドーのメドック格付3級シャトー・ラ・ラギューヌ、ブルゴーニュのシャトー・コルトン、そしてポール・ジャブレ・エネと3つの醸造責任者として、畑とセラーを行き来する多忙な日々を送っています。
フランス随一のテロワール「エルミタージュの丘」 　タン・レルミタージュ村の背後にそびえるエルミタージュの丘は、中央山塊を起源とする花崗岩質土壌が基盤となっています。
丘は大きく西と東に分かれ、西側は花崗岩の基盤の上に砂や石などの薄い表土が覆っており、ベサールやメアルなど最良のリューディが集まっています。
対して東側は標高が低く、シルトや粘土が多くなっています。
そのため水分保持力が高く、白ブドウに適した区画が多いのが特徴です。
テロワールに根差す、オーガニックな畑仕事 　「良いブドウ無しに、偉大なワインは生まれない。
我々が最も大切にしているのは、畑を耕し、ブドウの樹を育てることだ。
」その哲学通り、ジャブレでは一年を通じて畑での観察と手当を怠らず、ブドウ樹一本一本が理想的な成長と熟度になるよう、最大限の注意を払っています。
以前から農薬や化学薬品の使用を制限した総合的管理農業を行っていましたが、2006年からはビオディナミを実践。
さらに2016ヴィンテージからはドメーヌの全ワインが有機認証を取得するようになりました。
畑は急峻なため機械が入れず、全て人と馬の力で作業が行われる エルミタージュ「ラ・シャペル」 「20世紀最高のワイン」に選ばれたラ・シャペル ポール・ジャブレ・エネ社の最高傑作といえば、なんといっても「ラ・シャペル」です。
かのロバート・パーカー氏が「間違いなく世界で最も偉大なワインの一つ」と評したこのエルミタージュは、アペラシオン最高のワインの一つとして世界中のワイン愛好家の垂涎の的となっています。
ワイン・スペクテーター誌が1999年に行った100年に一度の特別企画「20世紀最高のワイン12本（Wines of the Century）」にて、このワインの1961ヴィンテージに100点を与え、12本のうちの1本に選出しました。
エルミタージュの歴史を物語る、ジャブレのワインたち 　ジャブレ社が誇るフラッグシップ「ラ・シャペル」は、エルミタージュの起源を辿る歴史的な物語に由来しています。
1224年、ガスパール・ド・ステランベールという騎士が十字軍遠征の帰途、戦争での己の罪深さを悔いてこの地に小さな教会を建て、ブドウを育てワインを造りました。
そのワインが評判を呼び、やがてフランス随一の名声を得るまでになります。
これがエルミタージュ（隠者の庵）の始まりの歴史と言われています。
この教会（シャペル）は1919年からジャブレ社が単独所有し、エルミタージュを象徴する歴史的建造物として今も丘の頂上でその姿を拝むことができます。
またエルミタージュの白「シュヴァリエ・ド・ステランベール」も、かの騎士の名に由来しています。
しなやかな酸と凝縮した果実味があり、早くから楽しめるスタイル 　2017年の北ローヌは予期せぬ一進一退の変わった天候となりました。
冬は乾燥しており例年より気温の上昇が早く、発芽が早く開始するも、春先に再び気温が下がり、霜が降りるなど芽の成長が止まりました。
水分不足は5月に恵みの雨が降り解消されることになるが6月以降、茹だるようなような乾燥した夏が訪れたことでブドウの成熟が一気に早まります。
猛暑は酸度を低下させるが、再び8月末に雨が降ったことでブドウ樹に活気が戻ってきました。
昨年より収穫開始は2週間ほど早かったが、10月の中旬までは雨が降ることが無く、収穫のタイミングをしっかりと見極めることが出来ました。
糖度と酸度をしっかりと保持した小粒のブドウが収穫出来ています。
ワインはしなやかな酸と凝縮した果実味があり、早くから楽しめるスタイルのワインに仕上がっています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ステレンボッシュ・シラー　2020　ダーマシーン 熟した赤系果実、ブラックオリーブ、スミレ、コショウ、コリアンダー、ナツメグなどの香り。
フレッシュで柔らかく心地良い酸味。
細やかで洗練された渋み。
滑らかでリッチ、凝縮された果実味は濃厚だが重くない。
シルキーで美しいエレガントなスタイル。
フレッシュな果実味とスパイスが心地良く、最後まで続く。
南アフリカでもトップクラスのステレンボッシュのローヌ・スタイル・シラー。
牛肉、羊肉、濃厚チーズなど。
畑はポカドライヒルとボタラリーヒルのブドウを使用。
両方とも標高300m以上の高地にあり冷涼。
土壌は分解された花崗岩。
両方の畑のブドウが混ざることによりワインに複雑味を与えている。
ポカドライヒルの畑は1996年に植樹。
斜面は南東側の冷涼斜面。
収穫後は、ブロックごとに小さなタンクで全房天然発酵。
タンクはオープントップの発酵タンクと1000Lのオーク樽を使用。
マロラクティック発酵を経て、11ヶ月熟成。
無ろ過で瓶詰め。
生産量2728本のみの少量生産。
初ヴィンテージで、ワインマグ97点。
ワインマグ2019年トップ25ワインの3位に入る（クリスチャン・イーズ「いきなり南アフリカ・トップクラス。
」）。
ワインセラー（南ア）「過去10年で最もエキサイティングな南アフリカワインのニューリリースの1つ。
このシラーは、私がこれまで試飲したワインの中でも最も美しいものの1つだが、醸造家のジャンがブーケンハーツクルーフで10年弱勤めたという経歴を見れば、何も驚くことではない」と絶賛評価。
「ダーマシーン」とは、「人生観や考え方が変わるような衝撃的な瞬間」という意味。
このワインが、そのようなワインでありたいという想いが込められている。
ラベルは白と黒のコントラストで、「衝撃的に変わる」ことを表している。
また、ラベルには、1本1本ボトルナンバーも記載されている。
オーナー兼醸造家のジャン・スミットは、ブーケンハーツクルーフで2009年から2017年までチーフワインメーカー（醸造責任者）を務め、その後独立。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 　 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ダーマシーン ぶどう品種 シラー

商 品 名 ルージュ　2018　ヴィーニュ・ヴェルト 商品説明 ボルドーで名高い「リュシアン・リュルトン」ファミリーが、総力を結集し最高のコストパフォーマンスを実現したオーガニックワイン“エコセール認証及びAB認定”。
メルロー種主体の豊かな果実味と滑らかな味わい。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 生産年 2007年 原産地 ボルドー 味目安 辛口：★★★★ アルコール度数 15度未満 内容量 750ml 生産者 リュシアン・リュルトン ぶどう品種 メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％ ※商品画像の生産年は2007年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2018年になります。

チリプレミアムワインの先駆け的存在「コンチャ・イ・トロ」 1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、ボルドーからブドウの苗をチリへ持ち込み、ブドウ栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにブドウ畑を開拓したのが、コンチャ・イ・トロの始まりです。
家族経営から始まった同社は、急速な成長を遂げ、現在、チリ、アルゼンチン、アメリカに約11,300ヘクタールの自社畑を所有しています。
その所有面積は南米1位の規模を誇り、毎年安定した高い品質のワイン造りが可能となっています。
チリの国土は、西は太平洋、東はアンデス山脈に挟まれて南北に細長く広がっています。
北に砂漠、南に南極という自然環境が害虫の侵入を防ぎ、長く乾燥する夏、寒い冬、そしてブドウ生育期の昼夜の大きな温度差は、ブドウの生育に理想的な環境です。
そのような恵まれた風土の中でワイン造りを行うコンチャ・イ・トロは、ワインそのものだけではなく、自然環境、地域社会、人々にも着目をしています。
ワインズ・オブ・チリのサステナブル認証の取得をはじめとし、2021年には、審査が極めて難しいとされる「Bコーポレーション」(環境、および社会的パフォーマンスの高い基準を満たす企業を認定する制度)をチリの上場企業で初めて取得をするなど、世界のワイン業界を牽引する企業となっています。
「グラバス・デル・マイポ シラー」は、雄大なアンデス山脈へ捧げる、「フィネス」と「エレガンス」を追及したシリーズで、ワインメーカーは、ドン・メルチョーのアシスタントワインメーカーを務めていたイザベル・ミタラキスです。
『グラバス』とは、古代よりマイポ川流域で浸食・移動を繰り返し、静かに形成された土壌の下層に存在する小石のことを指しています。
チリ産シラーワインの最高峰。
ドン・メルチョーはマイポ川の北側の畑から造られますが、このシラーは対岸に位置する南側の畑のブドウを使用しています。
非常に丸みがあり複雑でエレガントな味わいが特長です。
Concha y Toro Gravas del Maipo Syrah コンチャ・イ・トロ グラバス・デル・マイポ シラー 生産地：チリ セントラル・ヴァレー マイポ・ヴァレー ブイン 原産地呼称：DO. Buin ぶどう品種：シラー 100% アルコール度数：15.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：94 ポイント CONCHA Y TORO SYRAH BUIN VALLE DE MAIPO GRAVAS DEL MAIPO 2017 Friday, April 5, 2019 CountryChile RegionValle Central Vintage2017 Score 94 A blue-fruited syrah that shows brambleberries, blueberries and violets, in addition to baking spices, vanilla, earth and dried herbs. Full body, an impressive, steely tannin backbone and a chewy, structured finish. Drink in 2022. ワインアドヴォケイト：90 ポイント Rating 90 Release Price $70 Drink Date 2020 - 2023 Reviewed by Luis Gutierrez Issue Date 29th Feb 2020 Source Issue 247 End of February 2020, The Wine Advocate The 2017 Gravas del Maipo Syrah comes from the same vineyards as the Marques de Casa Concha, and despite being a more Bordeaux style, the 2017 keeps its poise with a round palate and contained opulence. It has some creamy notes, concentration and power-at 14.8% alcohol-with black rather than red fruit. 18,000 bottles produced. It was bottled in October 2018.Concha y Toro　/　コンチャ・イ・トロ チリプレミアムワインの先駆け的存在「コンチャ・イ・トロ」 1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、ボルドーからブドウの苗をチリへ持ち込み、ブドウ栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにブドウ畑を開拓したのが、コンチャ・イ・トロの始まりです。
家族経営から始まった同社は、急速な成長を遂げ、現在、チリ、アルゼンチン、アメリカに約11,300ヘクタールの自社畑を所有しています。
その所有面積は南米1位の規模を誇り、毎年安定した高い品質のワイン造りが可能となっています。
チリの国土は、西は太平洋、東はアンデス山脈に挟まれて南北に細長く広がっています。
北に砂漠、南に南極という自然環境が害虫の侵入を防ぎ、長く乾燥する夏、寒い冬、そしてブドウ生育期の昼夜の大きな温度差は、ブドウの生育に理想的な環境です。
そのような恵まれた風土の中でワイン造りを行うコンチャ・イ・トロは、ワインそのものだけではなく、自然環境、地域社会、人々にも着目をしています。
ワインズ・オブ・チリのサステナブル認証の取得をはじめとし、2021年には、審査が極めて難しいとされる「Bコーポレーション」(環境、および社会的パフォーマンスの高い基準を満たす企業を認定する制度)をチリの上場企業で初めて取得をするなど、世界のワイン業界を牽引する企業となっています。

※麦ちゃん評価とは？ (South Africa) (Red Wine) (Merlot)

　Firebrand Bourbon Barrel Aged Red Blend ファイアブランド バーボン・バレル・エイジド レッド・ブレンド 色赤ワイン 味わい ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ジンファンデル ALC度数15.9% キャップ仕様コルク ◆栽培・醸造 ローダイとセントラル・コーストのブドウを使用 ◆商品説明 ケンタッキーのバーボン樽でユニークに熟成させた最高級ロットのブレンド。
グラスに注ぐと、ブドウと伝統的なブレンドが、大胆で口いっぱいに広がります。
赤いベリーの風味をもたらし、長く滑らかなウイスキー樽のフィニッシュでまろやかな口当たりを味わえます。
　FIREBRAND 　ファイアーブランド Firebrandを生産するオニール・ヴィントナーズはプレミアム・バルク・ワイン業界を牽引するカリフォルニアで7番目に大きな会社で、2004年にジェフ・ オニールによって創設されました。
ジェフ・オニールは、元ゴールデン・ステート・ヴィントナーズのCEOで、2022年にはワイン評価誌Wine Enthusiastで「Person of The Year」にも選ばれま した。
カリフォルニアで最も急成長しているワイナリーのひとつであり、業界トップクラスのプレミアム・ワイン＆スピリッツ・プ ロデューサーとして高い評価を得ています。
レストランとホテルチャネルでのみ販売されており、小売店では見つけることはできません。
また使用されるブドウは主にパソ・ロブレス、アロヨ・セコ、モントレー、ローダイより収穫し、サステイナブル農法についての認証も取得しています。
STEVEN DECOSTA スティーブン・デコスタは、才能ある若いワインメーカーのチームを率いて、最高級のアペラシオンと果実から生まれる個性的なワインを作ることに専念しています。
また、最高レベルのワイン造りの基準を満たすために、研究開発を監督し、ワイナリー全体に導入される新しい技術を導入しています。
スティーブンは、化学と微生物学の基礎を活かして、消費者が楽しめるアロマとフレーバーの品種に焦点を当てたワインを造っています。
彼はカリフォルニア州立フレズノ校で醸造学の理学士号を取得しました。
ブドウ園や生産施設にいないときは、旅行や料理、哲学の読書をしています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
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Cotes du Rhone Village Visan Vieilles Vignes / Domaine la Guintrandy Olivier Cuilleras 無濾過、酸化防止剤も殆ど添加しない自然派ワイン。
樹齢60年以上の老木のグルナッシュを野生酵母で自然発酵。
100%樽熟成、内1/3新樽。
約40日間のロングマセラシオン。
ノンフィルターにて出荷。
20年近い熟成ポテンシャルを秘める逸品。
タイプ：赤ワイン 産地：フランス / ローヌ 主要ブドウ品種：グルナッシュ 噛みしめられるようなフルボディ。
過度な樽香を抽出することなく様々な要素が感じられ、バランス良くまとまっている。
タイプ：赤ワイン セパージュ：グルナッシュ90％、シラー10％ ヴィンテージ：2021 容量：750ml 熟成方法：無濾過、酸化防止剤も殆ど添加しない自然派ワイン。
樹齢60年以上の老木のグルナッシュを野生酵母で自然発酵。
100%樽熟成、内1/3新樽。
約40日間のロングマセラシオン。
ノンフィルターにて出荷。
20年近い熟成ポテンシャルを秘める逸品。
噛みしめられるようなフルボディ。
過度な樽香を抽出することなく様々な要素が感じられ、バランス良くまとまっている。
生産者の概要 あまり知られておりませんが、ヴィサン村は12?14世紀の間 シャトーヌフ・デュ・パプと同じく ローマ教皇の直轄領であった歴史を持つワインの銘醸地です。
ドメーヌ・ラ・ガントランディは そのローマ教皇の所有地だった畑を1850年代に所有し、その後6世代に渡り現在に続く生産者です。
またヴィサン村最高と言われるテラス状の地所ル デヴェス（LE DEVES）を最大面積所有しており、ゴブレ仕立ての樹齢50年以上のグルナッシュを中心にテロワール第一に考える力強いスタイルのワイン造りを実践してます。
自然農法を実践 所有面積は約30ha。
畑では化学肥料を使わず、葡萄の搾りカスと羊糞の肥料を用いた自然農法を実践します。
収穫は全て手摘みで、発酵は培養酵母を使用せずに野生酵母にて自然発酵を行います。
またオリヴィエ氏は他のワインに時として見られる、SO2の添加過多による独特の乾いた香りを大変嫌っており、現実的に可能な限りその使用を抑えるようとしています。
酒石酸を固める低温化（クリスタリゼ）も行わず、全てノンフィルターにて出荷します。

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カザーレ デル ジリオ ラツィオ ロッソ チェサネーゼ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/赤ワイン/720-003]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスラツィオ州の土着品種の一つで、アッフィーレやピリオあたりの丘陵斜面で栽培されています。
深いルビーレッドをしており、強いマラスキーノチェリーの香り、白胡椒や黒胡椒、スミレの香りがします。
口に含むと柔らかく、しっとりとしたタンニンとはっきりとした酸を持っており、長期熟成に適した条件を持っています。
ビーフシチューなど肉の煮込み各種赤身肉の料理に。
熟成チーズにもよく合います。

Cuatrocientos Crianza Bodega Inurrietaボデガ イヌリエータ （詳細はこちら）海抜400mで、このワインのために栽培されたメルロとカベルネ ソービニヨンが使われています。
14ヶ月樽熟成で、60％フレンチオーク、40％アメリカンオークを使用しています。
赤いベリー系の果実、香りのよい木、スパイスがバランスよく混ざり合ったエレガントな香りです。
生き生きとしてバランスがとれています。
フレッシュで肉付きがよく、熟したタンニンからくるやさしい甘さがあります。
余韻は長く、いつまでも飲み続けたくなるようなベルヴェットを思わせる口当たりです。
「クアトロシエントス」とは、400の意味で、使われている葡萄が海抜400mの畑から収穫されたことを意味します。
750mlカベルネ　ソーヴィニヨン、メルロー、グラシアーノ、シラー、ガルナッチャスペイン・ナバーラナバーラDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 穏やかなダークルビーの色合い。
スグリや花々のソフトな香りが感じられます。
口に含むと、カシスやチョコレートをはじめ、杉のような木のニュアンスも感じられます。
滑らかなタンニンで、フィニッシュはとても上品。
* 容量: 750ml* アルコール度数: 15.0%* 種類: 赤ワイン* 原材料: カベルネ・ソーヴィニヨン* * 原産国: チリ* 産地: カサブランカ・ヴァレー* 受賞履歴: サクラワインアワード2016シルバー* 味わい: ミディアムボディ

クレーム・ド・カシス　18%　NV　ラ・フェルム・フリュイルージュ 700ml 夜摘みのカシスで造られます。
このタイプは日中、日光を十分に浴び、水分が蒸発した状態で収穫されるため、朝摘みに比べ濃縮感があり、種や果皮などの旨味を含んでおり、ビターな味わいが楽しめます。
ブルゴーニュ地方、ヴォーヌ・ロマネ村のリシュブールと1級コンブ・ドルヴォーの谷を山沿いに行ったコンクール・コルボアン村の生産者です。
標高450mのオート・コートの小さな集落で毎年9月にカシスのお祭りが開催されるほど、カシスを原材料とした加工品が盛んなエリアです。
Fermeとはフランス語で「農園」という意味で、現当主の曾お爺さんはこの建物に定住してワイン造りをしていました。
現在は家族経営で、ジャムやリキュール造りを営んでいます。
全部で13ヘクタールの農地を所有し、有機栽培で果物を育てています。
3月〜8月の間に、イチゴ、フランボワーズ、サクランボ、赤スグリ、ペッシュ・ド・ヴィーニュ（果肉が赤ワイン色をした桃）を収穫します。
収穫物はすぐに冷凍保存し、アトリエで一年中ジャムやリキュールを造れるようにしています。
タイプ リキュール ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 700ml アルコール度数 15度未満     生産者 ラ・フェルム・フリュイルージュ ぶどう品種 カシス100%

プラムや熟した果実などの豊かな香り。
ほんのりとオークの香りもある。
綺麗な酸味に凝縮感のある豊かな果実味。
繊細で程良いタンニン、ジューシーで素直に美味しい上品なワイン。
余韻も長い。
お勧め料理：肉料理、シチュー、スパイシー料理、チキンカレー、ドリア、リゾットなどの米料理。
ドドルニエ ピノタージュ 名称 Dornier Pinotage 生産者 ドルニエ 原産国 南アフリカ共和国 タイプ 赤・フルボディ 主要品種 ピノタージュ アルコール度数 14%未満 容量 750ml 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで3〜7営業日かかります。
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樹齢80年を超える葡萄を使用！！上品なガルナッチャの最高表現！！ヒル・ファミリーで最も成功しているワインです！！！ ヒル・ファミリーで最も成功しているワインです。
アテカが街の名ですが、街の名前をワイン名にすることは認められないので、「t」をひとつ加えてワイン名としました。
アラゴン州のエレガントなガルナッチャの最高の表現です。
ラベルの絵は、葡萄の根です。
畑は、分解した粘板岩と砂利粘土土壌です。
粘土は深部にあって水分をもたらし、ほとんど雨の降らないこの地域での成長を可能にします。
ステンレスのオープンタンクで、25度に保ち、20〜25日間発酵させます。
フレンチオークの樽で10〜12ヶ月熟成させます。
濃いチェリーレッド。
赤い果実（ラズベリー、スグリ）のアロマに、樽熟成によるカカオやバニラ、リコリスのスパイシーな香りが調和を見せています。
新鮮でフルーティな味わい。
フルーツとスパイスが感じられる、際立った後口があります。
■Information ●生産国 スペイン ●地域 カラタユード / カラタユードDO ●ブドウ品種 ガルナッチャ（クローン・デ・アラゴン100％）/ 平均樹齢：樹齢80年　 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 　 フレンチオークの樽で10〜12ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ　lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴　 「ムンドゥス　ヴィニ2019」金賞 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： ワイン・アドヴォケイト得点： 「ペニンガイド 2021」：92点、「ヴィノス 2021.02」：91点、「ペニンガイド 2019」：91点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉Bodegas Atecaボデガス・アテカ 香り高く厚みがあり、喜びのための贅沢なワイン！ フミーリャに拠点を置き、スペイン各地に9つのボデガを展開するヒル　ファミリー・エステーツのボデガのひとつです。
　2005年に設立されました。
ボデガは、カラタユードから14km離れたアラゴン県サラゴサ州のアテカにあります（アテカとはボデガのある村の名前です）。
葡萄畑は、この地区の標高1,000mにある粘板岩土壌、アテカ山の中腹および周囲の村に位置し、樹齢30〜100年のガルナッチャが植えられています。
購入前、畑を初めて見た時には、あまりにも素晴らしい畑で驚いたそうです。
葡萄園面積は、55haです。
粘板岩土壌でとても痩せた土地で、一般的にはガルナッチャを育てるには難しいとされていて、粘板岩土壌とガルナッチャという組み合わせは非常に珍しいのですが、大昔からこの土地では栽培されていました。
　収穫のタイミングは、果皮を食べ苦味がなければ完熟の証なので、機械ではなく官能検査で決めます。
ワインメーカーは、オーストラリア国内で経験を積んだ【マイケル・キバード】。
アラヤもオーストラリア人のワインメーカーですが、外国人でならなければいけないという訳でなく、最良のワインを造ることが出来ることを基準に選んでいます。
また、いつもワインを先入観なく、正しく審査できる人間でなければならないと考えています。
スペイン人の場合、この先入観無く、というのが難しいのです。
90％が輸出、10％が国内で売られます。

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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ヴァルヴァリオーネ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア パパーレ 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/737-021]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスイオニア海にほど近い畑の古木から収穫された葡萄で醸造しています。
26-28℃に温度管理したタンクで発酵、FML後、バリックで約10カ月熟成。
美しいスミレ色の輝きをもつ濃いルビーレッド、ベリー系の小さな果実のジャムや、カカオやリコリスの香り。
バリックで最低8カ月の熟成を行います。

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ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ヴァルヴァリオーネ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア リゼルヴァ 1921 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/737-071]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスガーネットの輝きを帯びた深いルビーレッド。
赤系の完熟果実、乾燥いちじく、ブラックチェリーのアルコール漬けなどの香りに、樽熟成由来のバニラの香り。
豊かでしっかりとした構成、柔らかくエレガントだがしっかりとした果実味は、丁子や黒胡椒のスパイスでまとまりを見せます。
先々代がワイン造りを始めた年であり、先代の誕生年でもある「1921」年という名称に持ち、ワイン造りの伝統を守りながら「前に進む」方向性をヴェロチーノのデザインに載せて…。

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ヴァルヴァリオーネ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア リゼルヴァ 1921 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/737-071]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスガーネットの輝きを帯びた深いルビーレッド。
赤系の完熟果実、乾燥いちじく、ブラックチェリーのアルコール漬けなどの香りに、樽熟成由来のバニラの香り。
豊かでしっかりとした構成、柔らかくエレガントだがしっかりとした果実味は、丁子や黒胡椒のスパイスでまとまりを見せます。
先々代がワイン造りを始めた年であり、先代の誕生年でもある「1921」年という名称に持ち、ワイン造りの伝統を守りながら「前に進む」方向性をヴェロチーノのデザインに載せて…。