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著者スコット・カニンガム(著) 木村正典(監修) 塩野未佳(訳)出版社パンローリング発売日2014年11月ISBN9784775941294ページ数381Pキーワードねがいおかなえるまほうのはーぶじてん ネガイオカナエルマホウノハーブジテン かにんがむ すこつと CUNN カニンガム スコツト CUNN9784775941294内容紹介ヨーロッパとアメリカのハーブに関する知識や世界各地で言い伝えられている「おまじない」をふんだんに盛り込み、植物で魔法を使うときに必要な情報を網羅したガイドブック。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 ハーブを使った魔法の基本(ハーブのパワー/魔法の流儀/呪文と唱え方/魔法の目的/ハーブ事典の項目について)/第2部 魔法に使うハーブの事典
身近なハーブ活用術 村上志緒 東京堂出版ニホン ノ ハーブ ジテン ムラカミ,シオ 発行年月:2002年09月 ページ数:264p サイズ:事・辞典 ISBN:9784490106121 村上志緒(ムラカミシオ) 1963年山梨県甲府市生まれ。1988年早稲田大学大学院理工学研究科博士前期課程修了。専攻は生物学。理学修士。1988〜2000年NECに勤務。2000年4月グリーンフラスコ株式会社に入社。グリーンフラスコ研究所主任研究員。アロマトピア(フレグランスジャーナル社)に「ハーブリサーチレビュー」を連載(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 日本のハーブの歴史/2 日本人の暮らしとハーブ/3 北海道アイヌと沖縄のハーブ/4 ハーブ活用の基本テクニック/5 ハーブ活用実践編/6 日本のハーブ/7 症状別ハーブ活用/8 注意事項 暮らしの中で古くから深く関わってきた、身近な植物を楽しむ活用法。庭先、道端、空き地、山野などで出会う日本の伝承ハーブを、私たちの時代風に利用するテクニックも満載。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
著者ステファン・ブチャツキ(著) 岩田佳代子(訳)出版社ガイアブックス発売日2018年07月ISBN9784866540054ページ数319Pキーワードはーぶばいぶるはーぶおそだてあじわうがいどぶつく ハーブバイブルハーブオソダテアジワウガイドブツク ぶちやつき すてふあん BUC ブチヤツキ ステフアン BUC9784866540054内容紹介世界中で300万部以上売れている人気のバイブルシリーズ!園芸家の立場から書かれたハーブ図鑑が登場!園芸のエキスパート、ステファン・ブチャツキによって書かれた、信頼できる、魅力いっぱいのこのバイブルには、130を超えるハーブが掲載されています。多種多様なハーブの情報が一目でわかるのはもちろん、その育て方や最適な活用法に関するアドバイスも載っています。料理に使う場合のみならず、観賞用としても愛されているハーブの魅力も存分に紹介しています。ハーブガーデンのデザインやアイデアも収録。栽培に適した場所や土、害虫を寄せつけない方法についても学ぶことができます。本書は、園芸家の立場から書かれた、130を超えるハーブの栽培方法と注意点、基本情報や鑑賞ポイント、場所と土、耐寒性などの情報が詰まっています。全国のシニア層のアンケート結果では、日ごろの運動不足の解消や、精神面での“癒し効果”を実現するものとして、始めてみたい趣味に「園芸・ガーデニング」が上位にランキングされているほど、今後の高齢化社会でますます需要が上がってくると予想されています。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ハーブのすべて(ハーブとは?/場所と土/ハーブガーデンのデザインとスタイル ほか)/ハーブ一覧(ヤロー/ショウブ/アニスヒソップ ほか)/木質ハーブと低木ハーブ(ユーカリ属/ウインターグリーン/ウィッチヘーゼル ほか)
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>春夏秋冬それぞれの季節で楽しめる67種類のレシピを紹介。<収録内容>Basic(ハーブ栽培の心得・はじめ方用途別ハーブの種類 ほか)Spring(春の庭仕事春、ハーブの育て方 ほか)Summer(夏の庭仕事夏野菜を育てる ほか)Autumn(秋の庭仕事秋まきハーブの種まき ほか)Winter(冬の庭仕事ハーブの万能軟膏 ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2721680Ino Mio / Cho / Shokubutsu to Kurasu Shunkashuto No Ha Balcony Recipeメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2022/03JAN:9784635580465植物と暮らす春夏秋冬のハーバルレシピ[本/雑誌] / 伊能美緒/著2022/03発売
品名:味の素 粉末調味料 SAZON 豆料理、卵料理用 原材料名:食塩、大豆油、ローズマリー、ニラ、にんにく、パセリ、玉葱、コーンスターチ、香料、調味料、マルトデキストリン 内容量:60G(12X5G) 原産国:ブラジル
内容量:12G×5個 原材料:オニオン、パーム油 商品サイズ(高さ×奥行×幅):91MM×38MM×180MM
育てやすい人気ハーブの栽培と使い方 高浜真理子 植松良枝 家の光協会ソダテテ タノシム ハジメテ ノ ハーブ タカハマ,マリコ ウエマツ,ヨシエ 発行年月:2015年01月29日 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784259564612 高浜真理子(タカハママリコ) 恵泉女学園短期大学園芸生活学科卒業。グリーンアドバイザーとして、特にハーブに関する専門知識をもつ。ハーブ教室「生活のスパイス」を主宰。栽培法から、料理やクラフトなど利用法も教える。東京の草苑保育専門学校で園芸の講師を務めるほか、テレビ、雑誌などで活躍 植松良枝(ウエマツヨシエ) 料理研究家。旬を大切にした季節感のある料理を提案。神奈川県伊勢原市に菜園をもち、野菜やハーブを育てることをライフワークにする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 一年草/多年草/常緑低木/常緑高木/もっとハーブを楽しむ/ハーブ栽培の基本 料理、お茶からインテリアまで、育てやすい人気ハーブの栽培と使い方。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
重松浩子 玄光社ハッカユヒャクパーセントカツヨウブック シゲマツヒロコ 発行年月:2023年09月29日 予約締切日:2023年08月01日 ページ数:120p サイズ:ムックその他 ISBN:9784768318331 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-2975557Oku Sono Kazuko / Cho / Duits (Germany) Shiki Herb Noka No Ryori to Teshigoto Sodateru Ajiwau Marugoto Ikasuメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2024/04JAN:9784635450683ドイツ式ハーブ農家の料理と手仕事 育てる、味わう、丸ごと生かす[本/雑誌] / 奥薗和子/著2024/04発売
薬味から香辛料へ 山田憲太郎 法政大学出版局スパイス ノ レキシ ヤマダ,ケンタロウ 発行年月:2011年07月 ページ数:293p サイズ:単行本 ISBN:9784588352256 山田憲太郎(ヤマダケンタロウ) 1907年長崎県に生まれる。1932年神戸商業大学卒業。22年間香料会社に勤める。名古屋学院大学名誉教授。1950年文学博士。1977年日本学士院賞受賞。1983年2月死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1部 中国の胡椒時代(天の都・杭州と南海の胡椒/胡椒の伝来/中国船の南海進出と胡椒)/第2部 香料群島(スパイス・アイランド)(中国人と丁香/ヨーロッパ人の渡来と丁香/バンダ諸島の肉荳〓(にくずく)/(附)スパイス・ルートー肉桂から丁香と竜脳へ)/第3部 異聞雑色(ガマとダルブケルケとオルタ/媚薬と香料/唐・天竺と日本につながる人生の秘事/南海異聞二題/竜(アンバル)・麝(ムスク)の発香/夏の匂い/楊貴妃と香/マルコ山古墳と竜脳/正倉院の香/クレオパトラの鼻とインド洋のモンスーン/ゴールド(金)とスパイス(香料)とアニマ(霊魂)の大航海) 熱帯アジア原産の各種香料薬品が、東西の文化圏へ伝播・浸透し、世界の味覚と嗅覚を制覇するにいたる経緯を、経済・文化・交通の各面から克明に描き、「スパイス・ルート」確立の道筋を解明する。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
著者:レベッカ・W.アットウォーター ブリセッティ, Rebecca W.Atwater Briccetti, 志門 君子出版社:パルコサイズ:大型本ISBN-10:4891945672ISBN-13:9784891945671■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:中山 草司出版社:大泉書店サイズ:単行本ISBN-10:4278042345ISBN-13:9784278042344■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者諏訪晴美(監修)出版社メイツユニバーサルコンテンツ発売日2023年02月ISBN9784780427363ページ数144Pキーワードまいにちのはーぶつかいこなしれつすんもつとくらし マイニチノハーブツカイコナシレツスンモツトクラシ すわ はるみ スワ ハルミ9784780427363内容紹介★ 憧れの「ハーバルライフ」を 美味しく、やさしく、もっと自分らしく★ 広がる&使い切る44のアイデア *忙しい日の食卓を豊かにする つくりおき常備レシピ *おもてなしにもピッタリのハーブティーやドリンク *テーブル周りやバスタイムにそのまま飾って、小物にして◆◇◆ 監修者からのコメント ◆◇◆ハーブを使い始めたきっかけは、毎日帰りが遅かった広告代理店で働いていたころ、夜10時までに帰宅できた日は自炊をすると決めていた日々のことでした。何気なくスーパーで買ってきたローズマリーを料理に使ったところ、香りが胃を刺激したせいか疲れているのにもかかわらず、ご飯をとても美味しく食べられたことに驚きました。それからローズマリーとオレガノの鉢植えを買ってきて、週に3回はハーブを料理に使うようになりました。毎日が気持ち良くなっていき、半年程使い続けた時に、極度の末端冷え性が改善し、手足がすっかりぽかぽかするようになったのです。そこからハーブを学び、ローズマリーには血行促進作用があり、オレガノは料理の味を深めることを知り、すっかり虜になってしまいました。ハーブは、紀元前の古代ギリシャやローマで用いられ、またインドの伝統医学アーユルヴェーダの書物にも数百種のハーブやスパイスの処方が記されています。先人の知恵は今でも研究が続けられ、日本でも現代医療と併用したかたちで、ハーブの効能が認められつつあります。ハーブを生活に取り入れることは、何もむずかしいことではありません。とにかく気軽に使ってみてほしいです。本書では、とてもかんたんな使い方ばかりを紹介しています。忙しく、時間に追われる日々を送っていらっしゃる方こそ、ぜひお試しください。そして、みなさまの暮らしがハーブの香りが届く素敵な毎日であることを願って。◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆☆ CHAPTER1ハーブを料理に活用しましょう☆ CHAPTER2ハーブのドリンクやスイーツを作りましょう☆ CHAPTER3お家の中でもハーブを楽しみましょう※ 本書は2017年発行の『もっと暮らしに 毎日のハーブ 使いこなしレッスン』の内容を元に、情報の更新と加筆・修正を行い、書名と装丁を変更して新たに発行したものです。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 ハーブを料理に活用しましょう(とりあえずの一品になるクリームチーズのディップ/主菜にも副菜にもなるじゃがいものスプレッド/パンに赤ワインに合う鶏レバーのパテ ほか)/2 ハーブのドリンクやスイーツを作りましょう(デザート作りもかんたん!フルーツのハーブ煮/デザートにも食事の口直しにもなるミントシャーベット/おやつにも主食にも!ハーブが香るスコーン ほか)/3 お家の中でもハーブを楽しみましょう(ハーブと花で癒やされるかんたんハーブバス/おもてなしにハーブの香るタオル/心地よい睡眠にハーブティーアロマ ほか)
NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月 広田せい子 日本放送出版協会ラベンダー ヒロタ,セイコ 発行年月:2002年07月 ページ数:127p サイズ:全集・双書 ISBN:9784140401897 広田〓@57F6@子(ヒロタセイコ) 学習院短期大学国文科卒業。ハーブを中心とした栽培と利用の研究を続けながら、自らの庭でさまざまなタイプの庭づくりを実践している。1985年よりNHK「趣味の園芸」、「趣味悠々」などに出演、テキスト執筆でも活躍。長い栽培経験で培われた知識と、それを暮らしに生かす利用法には定評がある。英国ハーブソサエティ永久会員、ハーブソサエティ オブ アメリカ終身名誉会員、英国王立園芸協会日本支部理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ラベンダーの楽しみと利用法(ラベンダーの魅力)/ラベンダーの種類(ラベンダーのプロフィール/アングスティフォリア系 ほか)/12か月の管理と作業(栽培の基礎知識/1月の管理と作業 ほか)/栽培と利用のQ&A(栽培について/利用について ほか) 花穂に強い芳香を秘め、庭一面を紫色に染め上げるおなじみのタイプから、葉の形が特徴的なものまで、さまざまな系統があるラベンダー。この魅力あふれる花を上手に育てるための作業と管理、そして利用法を紹介する。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
■ISBN:9784309292625★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル基礎からよくわかるメディカルハーブLESSON 基礎知識から活用法、検定に関する項目まで…生活に役立つメディカルハーブのすべてをやさしく解説 佐々木薫/監修ふりがなきそからよくわかるめでいかるは−ぶれつすんきそ/から/よく/わかる/めでいかる/は−ぶ/LESSONきそちしきからかつようほうけんていにかんするこうもくまでせいかつにやくだつめでいかるは−ぶのすべておやさし発売日202212出版社河出書房新社ISBN9784309292625大きさ111P 25cm著者名佐々木薫/監修
著者:ペニー・スタンウェイ, 林 真一郎, 渡辺 澄恵出版社:東京堂出版サイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4490209185ISBN-13:9784490209181■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:ペニー・スタンウェイ, 林 真一郎, 渡辺 澄恵出版社:東京堂出版サイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4490209185ISBN-13:9784490209181■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
■ISBN:9784562051588★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科 栽培法から料理まで キャロライン・ホームズ/著 高尾菜つこ/訳フリガナボタニカル イラスト デ ミル ハ−ブ ノ レキシ ヒヤツカ サイバイホウ カラ リヨウリ マデ発売日201509出版社原書房ISBN9784562051588大きさ224P 24cm著者名キャロライン・ホームズ/著 高尾菜つこ/訳
■ISBN/JAN:9784062807784★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名育てる・楽しむ失敗しないハーブ作り 決定版 永田ヒロ子/著フリガナソダテル タノシム シツパイ シナイ ハ−ブズクリ ケツテイバン キヨウ カラ ツカエル シリ−ズ ガ−デニング GARDENING著者名永田ヒロ子/著出版年月200903出版社講談社大きさ159P 24cm
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>日本でながく親しまれてきた山菜などからいま注目されているスーパーフードまで、多彩なハーブをご紹介。特徴・歴史・栽培の知識から暮らしに生かす活用術まで。日本と世界のハーブ381種を掲載。<商品詳細>商品番号:NEOBK-2209759Japan Herb Society / Cho / Herb No Subete Ga Wakaru Jiten Tokucho Rekishi Saibai No Chishiki Kara Kurashi Ni Ikasu Katsuyo Jutsu Made Nippon to Sekai No Herb 381 Shu Wo Keisai (Natsume Sha No Garden)メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2018/03JAN:9784816364259ハーブのすべてがわかる事典 特徴・歴史・栽培の知識から暮らしに生かす活用術まで 日本と世界のハーブ381種を掲載[本/雑誌] (ナツメ社のGarden) / ジャパンハーブソサエティー/著2018/03発売
著者:萩尾 エリ子出版社:池田書店サイズ:単行本ISBN-10:426213606XISBN-13:9784262136066■こちらの商品もオススメです ● たのしいハーブ作り 育てて、眺めて、暮らしや料理に生かす / 主婦の友社 / 主婦の友社 [ペーパーバック] ● ハーブで美しく Herb diet / パッチワーク通信社 / パッチワーク通信社 [ムック] ● ハーブの育て方 はじめての人でもかんたん / ブティック社 / ブティック社 [ムック] ● ハーブQ&A123 なぜ?なに?どうして?ハーブなんでも相談室 / 日本ヴォーグ社 / 日本ヴォーグ社 [大型本] ● ハーブ 202のトラブル解決法 / 横 明美 / 家の光協会 [単行本] ● 香りの扉、草の椅子 ハーブショップの四季と暮らし / 萩尾 エリ子 / 地球丸 [単行本] ● ハーブ事典 ハーブを知りつくすA to Z / レスリー ブレムネス, 樋口 あやこ / 文化出版局 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>植物学(植物分類・形態)的な視点から、ハーブの基礎情報を更新!!薬学+植物学の専門家による、安全にハーブを用いるための手引書。医療従事者からハーブ愛好家、サプリメント利用者まで、健康の維持・増進や生活の質の向上など、幅広い分野で活用するために!!<収録内容>アーティチョークアイスランドモスアメリカ人参アルニカアンジェリカイチョウイブニングプリムローズウィッチヘーゼルウコンウスベニアオイウワウルシエキナセアエゾウコギエフェドラエルダーフラワーオートオリーブリーフオレンジフラワーガーリックカウスリップ(プリムラ)〔ほか〕<アーティスト/キャスト>林真一郎(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2864424Kimura Tadashi Nori / Kanshu Hayashi Shinichiro / Hen / Medical Herb No Jiten Shuyo 100 Shu No Kihon Dataメディア:本/雑誌重量:506g発売日:2023/06JAN:9784490109399メディカルハーブの事典 主要100種の基本データ[本/雑誌] / 木村正典/監修 林真一郎/編2023/06発売
小さな香りの本 ヴァレリ・ジャニッチ 熊井美恵 くんぷるカオリ ノ オクリモノ ジャニッチ,ヴァレリ クマイ,ミエ 発行年月:1992年06月01日 予約締切日:1992年05月25日 ページ数:1冊(頁 サイズ:単行本 ISBN:9784875512042 伝統的な香り/香りを保存する/夏のポプリ/シンプルなポプリをつくる/香るサシェ/ティーズルの針ねずみ/香りのラグドール/香りをしのばせる/香りの便箋/スリープピロー/ハーブを贈る/ジャムとプリザーブ/ハーブバッグと石けん/香るキャンドル/ラヴェンダーバンドル/くつ下に詰める/ラッピングする イギリスで人気のフラワーアーチスト達が紹介する花の香りのレシピ。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
著者大田垣晴子(著)出版社KADOKAWA発売日2019年06月ISBN9784041064764ページ数127Pキーワードうちのこうそうそだてるたべるやくみと ウチノコウソウソダテルタベルヤクミト おおたがき せいこ オオタガキ セイコ9784041064764内容紹介うちで育てるから便利で経済的!!すぐに食べるから新鮮でおいしい!!たしかに最初はうまくいかなかったし、決して楽とはいえない。しかし、いまやたくさんの薬味やハーブを自宅(うち)のベランダで育てて食べている画文家・大田垣晴子が「香草生活」を描いたコミックエッセイ。大田垣が実践した18種類の香草の育て方や食べ方(レシピ)の紹介のほか、達人(プロ)の方々に聞いた、ワンランク上の情報もアリ!その他、香草の増やし方、虫や病気への対処法、保存方法など、香草のことをゼロからまるっと学べるので初心者の方でも安心です。おいしいし、健康的なので食べたい。でも意外と高価なのに日持ちしない。そんな香草(薬味やハーブ)がうちにある、ちょっといい生活はじめませんか?※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次香草手帖?家で育てた香草18種の観察日記とレシピ(香草ってなんだ/必要な道具/あると便利な道具/タネから育てる/苗から育てる ほか)/香草のこといろいろ?香草の育て方や食べ方をプロの方に聞いてみました(園芸家深町貴子さんに香草のある生活についてきいてみた/生活の木 薬香草園って?/パクチー畑でお料理を/コンパニオンプランツって/キッチンで育てています ほか)
著者古谷暢基(著) 平川美鶴(著) 和ハーブ協会(監修)出版社BABジャパン発売日2023年09月ISBN9784814205660ページ数242Pキーワードわはーぶけんていいつきゆうにきゆうこうしきてきすと ワハーブケンテイイツキユウニキユウコウシキテキスト ふるや まさき ひらかわ みつ フルヤ マサキ ヒラカワ ミツ9784814205660内容紹介自然・文化・感性・知恵……豊かな日本を再発見!!「足元にある宝もの」を日々の暮らしに生かす実用重視の資格!「どこでも受けられるオンライン試験&検定試験のリニューアル」に完全対応!模擬試験つきで最短合格!年3回(3・7・11月実施)のチャンスで、和ハーブ使いのエキスパートになれる!試験に即したきめ細かい内容で、独学でも合格できる!!日本原産のハーブである和ハーブは、古くから日本人の生活に密着し、活用されてきました。その薬用成分や活用法が昨今注目され、西洋のハーブやアロマへの関心とともに、本格的に学ぶ人が増えています。和ハーブ協会では、この度資格制度をリニューアル。1階級のみであった検定も2階級に分け、段階的にしっかりと学び、その知識を活用できることを目指します。CONTENTS●はじめに「和ハーブ検定?」とは?和ハーブ検定?実施概要検定対策としてのこの本の使い方●第1部第1章 和ハーブとは何か植物が人間にもたらすもの和ハーブと日本人和ハーブの定義第2章 和ハーブ・フォークロア植物食材のそれぞれの役割地域別の環境に裏づけられる植物食文化column 和の暦と生きる第3章 和ハーブ・サイエンス 〜[食]のサイエンス和ハーブ有効成分の話第4章 和ハーブ・ライフスタイル 〜和ハーブのある暮らし和ハーブの入手法と活用準備もっと楽しく、もっと豊かに。和ハーブ・ライフスタイルcolumn WA HERB TEAcolumn 初めての入浴剤は和ハーブ●第2部第1章 和ハーブとは何か和ハーブの分類学第2章 和ハーブ・フォークロア日本の伝統療法第3章 和ハーブ・サイエンス[医薬]のサイエンス参考資料column 抗酸化のしくみと植物第4章 和ハーブと産業・社会事業日本の諸問題を解決する和ハーブcolumn 植物に関連する健康・美容業従事者が抵触する可能性がある法規●第3部和ハーブ検定 1級・2級模擬試験問題和ハーブ検定[2級] 模擬試験問題和ハーブ検定[2級] 模範解答和ハーブ検定[1級] 模擬試験問題和ハーブ検定[1級] 模範解答●協会概要 一般社団法人 和ハーブ協会●巻末資料 基本の和ハーブ・プロフィール2級カキドオシ クサギクズ ゲットウサンショウ ドクダミハッカ ハマナスヨモギ ユズ1級イブキジャコウソウ クロモジゲンノショウコ キハダセキショウ タチバナベニバナ ヤブツバキヤブニッケイ ユキノシタ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部(和ハーブとは何か/和ハーブ・フォークロア/和ハーブ・サイエンス?“食”のサイエンス/和ハーブ・ライフスタイル?和ハーブのある暮らし)/第2部(和ハーブとは何か/和ハーブ・フォークロア/和ハーブ・サイエンス/和ハーブと産業・社会事業)/第3部 和ハーブ検定1級・2級模擬試験問題/巻末資料 基本の和ハーブ・プロフィール
カワムラケンジ 幻冬舎オイシイ アンド ヘルシー ハジメテ ノ スパイス ブック カワムラ,ケンジ 発行年月:2018年06月 予約締切日:2018年05月18日 ページ数:111p サイズ:単行本 ISBN:9784344033078 カワムラケンジ 1965年大阪生まれ。多岐にわたる飲食現場を経験。とくにスパイスに興味を持ち、1980年代に本格的な研究をはじめる。スパイスの真髄に触れ、1998年にインド料理店「THALI」を開業。本格的なインド料理とクリエイティブな才能を活かし人気を博す。20代後半から執筆活動も開始。2010年、世界で初のバイリンガル・スパイス専門誌『スパイスジャーナル』を創刊(2015年1月まで)。薬学博士、薬剤師、管理栄養士、ヨーガ講師たちと共に、多角的なスパイス研究に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 スパイスは身体に効く(スパイスとはなにか/スパイス料理をすすめる理由 ほか)/2 はじめてのスパイス(基本のスパイス まずはこの3種類!/オリジナルのカレー粉を作ってみよう! ほか)/3 覚えておきたい14種類のスパイス(ターメリック/クミン ほか)/4 体調別・身体がよろこぶスパイスレシピ(身体がだるいとき/疲れがピークのときに ほか) スパイス生活を始めると、心も身体も元気になる!ちょい足しにも、本格料理にも!代表的なスパイス14種類の基本知識と効能、今日から使えるスパイスレシピ。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>18種類の香草がうちにある、ちょっといい生活はじめませんか?うちで育てるから便利で経済的!!すぐに食べるから新鮮でおいしい!!初心者でも大丈夫!達人に聞いた育て方や食べ方も載ってます!<商品詳細>商品番号:NEOBK-2387901Otagaki Haruko / Cho / Uchi No Ko So Sodateru Taberu Yakumi to Herb 18 Shuメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2019/06JAN:9784041064764うちの香草育てる食べる 薬味とハーブ18種[本/雑誌] / 大田垣晴子/著2019/06発売
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>ハーブとは香りのある植物全般を指し、健康維持を目的として利用することをメディカルハーブと言います。そんなメディカルハーブの素晴らしさを知り、生活の中で生かして健やかな日々を送っていただきたいとの想いから、本書は生まれました。ロングセラーである本書では、ハーブティーの入れ方やそのほかの使い方をすべてプロセス写真入りで紹介しています。植物画像もふんだんに盛り込み、楽しみながらメディカルハーブについて学べます。また、「メディカルハーブ検定」の勉強に役立つよう、試験対象となる15種のハーブプロフィールや基礎知識も網羅。検定対策の参考書としても活用できます。ハーブは健康や美容に役立つだけでなく、心も豊かにします。この本を手に、素敵なハーバルライフを始めましょう。<収録内容>1 生活を豊かにするメディカルハーブ2 知っておきたいメディカルハーブプロフィール203 メディカルハーブを使ってみましょう4 さらに役立つメディカルハーブプロフィール135 メディカルハーブを健康や美容に役立てましょう6 メディカルハーブ検定を受けてみませんか?<アーティスト/キャスト>佐々木薫(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2813060Sasaki Kaoru / Kanshu / Kiso Kara Yoku Wakaru Medical Herb LESSON Kiso Chishiki Kara Katsuyo Ho Kentei Nikansuru Komoku Made... Seikatsu Ni Yakudatsu Medical Herb No Subete Wo Yasashiku Kaisetsuメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2022/12JAN:9784309292625基礎からよくわかるメディカルハーブLESSON 基礎知識から活用法、検定に関する項目まで...生活に役立つメディカルハーブのすべてをやさしく解説[本/雑誌] / 佐々木薫/監修2022/12発売
■ISBN:9784780421491★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】ハーブ楽しみ方のポイント66 育てて、食べて、心と体に効く 窪田利恵子/著フリガナハ−ブ タノシミカタ ノ ポイント ロクジユウロク ハ−ブ タノシミカタ ノ ポイント ロクジユウ ハ−ブ/タノシミカタ/ノ/ポイント/66 ソダテテ タベテ ココロ ト カラダ ニ キク コツ ガ ワカル ホン発売日201903出版社メイツ出版ISBN9784780421491大きさ144P 26cm著者名窪田利恵子/著
【内容量】1000G 【品種】カシア 【原材料名】シナモン