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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>スーパーマーケットで売っている野菜も生きているキャベツタマネギタケノコエンドウゴボウイチゴレタスジャガイモソラマメ〔ほか〕<アーティスト/キャスト>稲垣栄洋(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2851259Inagaki Sakae Hiroshi / Kanshu San Tan Eiji / E / Kodomo to Issho Ni Oboetai Yasai No Namae (momo)メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2023/04JAN:9784295408284子どもと一緒に覚えたい野菜の名前[本/雑誌] (momo) / 稲垣栄洋/監修 三反栄治/絵2023/04発売
著者稲垣栄洋(監修) 三反栄治(絵)出版社マイルスタッフ発売日2023年04月ISBN9784295408284ページ数143Pキーワードこどもといつしよにおぼえたいやさいの コドモトイツシヨニオボエタイヤサイノ いながき ひでひろ さんたん イナガキ ヒデヒロ サンタン9784295408284内容紹介ボタニカルアートで描く人気シリーズの野菜の図鑑です。野菜の花も一緒に描き、見慣れた野菜にこんな花が咲くのかという驚きや、知らなかった生態が書かれています。また子どものために、その野菜でできる実験、また似た植物などの紹介もあり、じっくり読んでもよし、本棚に飾っても見栄えよし、の1冊です。自然や科学、野菜、園芸などが好きな人、子どもがいる親、食育に携わる先生などにおすすめです。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次スーパーマーケットで売っている野菜も生きている/キャベツ/タマネギ/タケノコ/エンドウ/ゴボウ/イチゴ/レタス/ジャガイモ/ソラマメ〔ほか〕
■ISBN:9784295408284★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル子どもと一緒に覚えたい野菜の名前 稲垣栄洋/監修 三反栄治/絵ふりがなこどもといつしよにおぼえたいやさいのなまえももぶつくMOMOBOOK発売日202304出版社マイルスタッフISBN9784295408284大きさ143P 20cm著者名稲垣栄洋/監修 三反栄治/絵
のんびり、ゆっくり、菜園ライフ 高堂敏治 つちや書店菜園 土づくり 作り 安全 安心 おいしい はじめて 簡単 かんたん 無農薬 オーガニック 作り方 初心者 入門 ユウキ ヤサイ ノ ソダテカタ ヒャクセン タカドウ,トシハル 発行年月:2016年09月 ページ数:255p サイズ:単行本 ISBN:9784806915867 高堂敏治(タカドウトシハル) 菜園研究家。NPO法人「伊丹市土に親しむ会」(市民農園)理事長。1946年北陸・富山県生まれ。1970年神戸大学文学部哲学科卒業。1979年より兵庫県伊丹市で菜園を始める。「無理、無駄のない有機野菜」をテーマに、2004年には「毎日農業記録賞」を受賞(毎日新聞社)。現在いくつかのカルチャースクールで家庭菜園講座の講師をつとめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 果菜(トマト(大玉完熟系)/ミニトマト ほか)/葉茎菜(キャベツ/紫キャベツ(紅甘藍) ほか)/根菜(大根/丸大根 ほか)/高堂流菜園マニュアル(有機栽培の基本肥料/自家製堆肥・普及型コンポストの使用法 ほか) 安心して口にできる、美味しくて安全な野菜を比較的手軽に作れないか?そんな思いからスタートした高堂さんの三十数年にわたる有機野菜作り。いまやカルチャースクールの人気講師として活躍するその栽培レシピ一〇〇選を一挙公開。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
著者:藤田 智, NHK出版出版社:NHK出版サイズ:ムックISBN-10:4141991368ISBN-13:9784141991366■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:藤田 智, NHK出版出版社:NHK出版サイズ:ムックISBN-10:4141991368ISBN-13:9784141991366■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
■ISBN:9784540031854★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル家庭菜園レベルアップ教室 葉菜1 軟弱野菜 小寺 孝治 編著ふりがなかていさいえんれべるあつぷきようしつようさい−1なんじやくやさい発売日200509出版社農山漁村文化協会ISBN9784540031854大きさ187P 26cm著者名小寺 孝治 編著
著者小寺孝治(編著)出版社農山漁村文化協会発売日2005年09月ISBN9784540031854ページ数187Pキーワードかていさいえんれべるあつぷきようしつようさいー1な カテイサイエンレベルアツプキヨウシツヨウサイー1ナ こでら こうじ コデラ コウジ9784540031854内容紹介本書は、日常の食卓には欠かせない青菜、いわゆる軟弱野菜と呼ばれている葉菜を36種類ほど取り上げました。軟弱野菜栽培の総論と各論とに分け、総論ではおすすめ作型一覧、生長のしくみ、土づくり、種子のまき方、農薬に頼らない各種資材の活用方法など共通的な栽培の基礎情報を図表や写真を使いわかりやすく記述しました。各論では作物ごとの来歴、生態特性、栄養成分、品種選択、施肥量、栽培のポイントなどの内容を紹介しました。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次軟弱野菜 総論(軟弱野菜の魅力/おいしく育てる栽培のポイント/生育ステージと生育診断/年中切らさずつくる作付け計画/土づくりと施肥 ほか)/軟弱野菜 栽培の実際(アシタバ/エゴマ/エンサイ/オカノリ/オカヒジキ ほか)
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 三浦伸章 出版社名 学研プラス 発売日 2017年3月14日 ISBN 9784058007501
著者:藤田 智, NHK出版出版社:NHK出版サイズ:ムックISBN-10:4141991368ISBN-13:9784141991366■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 斎藤忠 出版社名 学研プラス 発売日 2016年2月29日 ISBN 9784056109979
著者自然農法国際研究開発センター(編)出版社農山漁村文化協会発売日2016年06月ISBN9784540151552ページ数127Pキーワードこれならできるじかさいしゆこつのこつ コレナラデキルジカサイシユコツノコツ しぜん/のうほう/こくさい/け シゼン/ノウホウ/コクサイ/ケ9784540151552内容紹介自家採種はけっしてむずかしくない。要点さえ押さえれば、家庭菜園の延長でだれでも楽しむことができる。本書は、育種の解説を菜園愛好家や農家にとって必要な範囲に絞り、自家採種のノウハウ、失敗しないポイント、収穫と採種を両立させる方法を余すところなく紹介する。他社本にはない詳細な手順写真をいれて解説しているも大きな特徴である。本書を読めば、農家はもちろん、小規模な家庭菜園でも、収穫を楽しみながら生命力が強く美味しいオリジナル品種を育てられる。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次あなたにもできるタネとり?自家採種入門(やらなきゃ損する!自家採種/これだけは知っておきたい基礎知識/採種栽培の流れと勘どころ/初心者でも丈夫な苗がつくれる?果菜類の「日だまり育苗」)/31種類?タネとり徹底ガイド(果菜類/根菜類/葉菜類/マメ類/雑穀)
出版社農山漁村文化協会発売日2011年03月ISBN9784540082375ページ数155Pキーワードかていさいえんれべるあつぷきようしつようさいー3た カテイサイエンレベルアツプキヨウシツヨウサイー3タ やくわ としろう おおにし た ヤクワ トシロウ オオニシ タ9784540082375内容紹介育てやすく年中楽しめるネギ類。肥大、分げつ、とう立ちなどのしくみと、生育ステージごとの肥培管理をわかりやすく解説。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次タマネギ(タマネギ栽培の基礎知識/タマネギ栽培の実際)/ネギ(ネギ栽培の基礎知識/ネギ栽培の実際)/ニンニク(ニンニク栽培の基礎知識/ニンニク栽培の実際)/ラッキョウ(ラッキョウ栽培の基礎知識/ラッキョウ栽培の実際)/ワケギ・リーキ・アサツキ(ワケギ栽培の基礎知識/ワケギ栽培の実際 ほか)
著者野口勲(著) 関野幸生(著)出版社創森社発売日2012年02月ISBN9784883402670ページ数217Pキーワードこていしゆやさいのたねとそだてかた コテイシユヤサイノタネトソダテカタ のぐち いさお せきの ゆきお ノグチ イサオ セキノ ユキオ9784883402670目次プロローグ いま、なぜ固定種の種が重要なのか/第1章 無肥料自然栽培の考え方・取り組み方/第2章 旨い果菜類の固定種とつくり方のコツ/第3章 旨い葉茎菜類の固定種とつくり方のコツ/第4章 旨い根菜類の固定種とつくり方のコツ/第5章 旨いマメ類の固定種とつくり方のコツ
著者市川啓一郎(著)出版社農山漁村文化協会発売日2021年10月ISBN9784540211096ページ数143Pキーワードたねやがこつそりおしえるやさいずくりのごくい タネヤガコツソリオシエルヤサイズクリノゴクイ いちかわ けいいちろう イチカワ ケイイチロウ9784540211096内容紹介すべての野菜のつくり方を覚えるのは大変! 一つ一つ覚えようとするから、ついつい何度も同じことを人に聞いてしまう。本書はそんな人たちからの相談をたくさん受けてきたタネ屋のご主人が、野菜共通のつくり方を伝授! 例えば、「夏野菜は温度、秋冬野菜は水」に気をつければ発芽間違いなし!「直根タイプの野菜は直播き、ひげ根タイプの野菜は移植向き」「低温でトウ立ちする野菜、高温でトウ立ちする野菜」など。本書の前半では野菜共通のポイントをイラストで解説、後半では作物別に解説。初心者によくわかり、ベテランもうなる本。1章 絵とき タネ屋がこっそり教える野菜づくりの秘密・形がわかればつくり方がわかる・食べる部位でつくり方がわかる・土づくり・上手に発芽させる・天気を読んでうまく育てる・病害虫・生理障害対策2章 栽培実践編・果菜類 葉菜類 根菜類 (野菜29種)※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1章 絵とき タネ屋がこっそり教える野菜づくりの秘密(形がわかればつくり方がわかる/食べる部位でつくり方がわかる/土づくりと施肥の上手なやり方/上手に発芽させる/天気を読んでうまく育てる/病害虫・生理障害対策)/2章 栽培実践編(果菜類/葉菜類/根菜類)
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>ベランダ菜園、家庭菜園、生産者に役立つ最新の情報を網羅。<収録内容>1章 病害虫が発生する原因とは2章 果菜類の病害虫と防除3章 葉菜類・ハーブの病害虫と防除4章 根菜類の病害虫と防除5章 栽培の工夫と薬剤の使い方6章 野菜に使える主な薬剤<商品詳細>商品番号:NEOBK-2840557Kusama Yusuke / Cho / Yasai No Byoki to Gaichu Taisaku BOOK Definitive Editionメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2023/03JAN:9784259567569野菜の病気と害虫対策BOOK 決定版[本/雑誌] / 草間祐輔/著2023/03発売
著者草間祐輔(著)出版社家の光協会発売日2023年03月ISBN9784259567569ページ数127Pキーワードやさいのびようきとがいちゆうたいさくぶつく ヤサイノビヨウキトガイチユウタイサクブツク くさま ゆうすけ クサマ ユウスケ9784259567569内容紹介野菜別に140症例 を網羅。写真が大きく見分けやすい!薬剤の最新情報を掲載改正農薬取締法にも対応菜園家の最大の悩みの種である、病害虫。本書は長年野菜の病害虫対策を研究・実践してきた著者が、病害虫が発生するメカニズムや予防法、初期症状のサイン、発生した場合の対処法などを詳しく解説。農薬の選び方・使い方や安全性、自然派薬品についてなど、気になる薬剤の情報も満載です。家庭菜園でよく見られる被害や症状を、野菜別に豊富な写真で紹介。効果的な対策がすぐ見つかります。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1章 病害虫が発生する原因とは/2章 果菜類の病害虫と防除/3章 葉菜類・ハーブの病害虫と防除/4章 根菜類の病害虫と防除/5章 栽培の工夫と薬剤の使い方/6章 野菜に使える主な薬剤
■ISBN:9784540181122★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル苗で決まる!自然菜園 野菜の本気を引き出す 野菜36種の育苗から収穫までわかる! 竹内孝功/著ふりがななえできまるしぜんさいえんやさいのほんきおひきだすやさいさんじゆうろくしゆのいくびようからしゆうかくまでわかるやさい/36しゆ/の/いくびよう/から/しゆうかく/まで/わかる発売日202203出版社農山漁村文化協会ISBN9784540181122大きさ159P 26cm著者名竹内孝功/著
■ISBN:9784259567569★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル野菜の病気と害虫対策BOOK 決定版 草間祐輔/著ふりがなやさいのびようきとがいちゆうたいさくぶつくやさい/の/びようき/と/がいちゆう/たいさく/BOOKけつていばん発売日202303出版社家の光協会ISBN9784259567569大きさ127P 26cm著者名草間祐輔/著
著者塚田元尚(編) 芹澤啓明(著)出版社農山漁村文化協会発売日2008年08月ISBN9784540082269ページ数162Pキーワードかていさいえんれべるあつぷきようしつようさいー2き カテイサイエンレベルアツプキヨウシツヨウサイー2キ つかだ もとひさ せりざわ ひ ツカダ モトヒサ セリザワ ヒ9784540082269内容紹介キャベツ、メキャベツ、カイラン、コールラビ、ケール、ブロッコリー、カリフラワーなどのキャベツの仲間、ハクサイやサントウサイなどのハクサイの仲間、玉レタス、リーフレタス、ロメインレタスなどのレタスの仲間、チコリーやエンダイブなど、収録したこれらの野菜の原産地は、すべて中近東から地中海地方。育つしくみや生育ステージ別の裁培ポイントをわかりやすく解説。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次キャベツの仲間/ブロッコリー・カリフラワー/ハクサイ/レタスの仲間/チコリー・エンダイブ
著者内田達也(著)出版社家の光協会発売日2023年02月ISBN9784259567484ページ数111Pキーワードはじめてのしぜんじゆんかんさいえんむひりようむのう ハジメテノシゼンジユンカンサイエンムヒリヨウムノウ うちだ たつや ウチダ タツヤ9784259567484内容紹介植物、日光、土壌生物…自然の力をいかす「循環農法」の入門書「自然循環菜園」とは、野菜と土壌が補完しあう環境をつくることで、堆肥や肥料、農薬がだんだんといらなくなる有機栽培菜園のこと。同じ作物を連作し続けると、その野菜を好む土壌生物が居つき、安定した土ができあがります。また、できた野菜の残さをすきこめば、堆肥や肥料を入れなくても作物がよくできるようになります。この作業を何年か繰り返すうちに、有機栽培が可能になるのです。常識をくつがえすその画期的なノウハウと、野菜別の育て方を詳しく解説。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 自然循環菜園は究極の栽培技術だ!(自然循環菜園のすすめ/循環セオリー1/循環セオリー2/循環セオリー3/循環セオリー4 ほか)/第2章 季節の循環セオリーと究極の野菜作り(季節の循環セオリー/早春の循環セオリー/春の循環セオリー/初夏の循環セオリー/夏の循環セオリー ほか)
草間 祐輔 家の光協会ケッテイバンヤサイノビョウキトガイチュウタイサクブック クサマ ユウスケ 発行年月:2023年03月16日 予約締切日:2023年01月20日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784259567569 草間祐輔(クサマユウスケ) 長野県松本市生まれ。千葉大学園芸学部卒業後、米国ロサンゼルス郊外のガーデンセンターに勤務後、住友化学園芸株式会社に在職。植物の病害虫防除や肥料について研鑽を積み、講習会などで広く実践的な指導を行っている。千葉大学園芸学部非常勤講師。(公社)日本家庭園芸普及協会認定グリーンアドバイザー園芸ソムリエ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 病害虫が発生する原因とは/2章 果菜類の病害虫と防除/3章 葉菜類・ハーブの病害虫と防除/4章 根菜類の病害虫と防除/5章 栽培の工夫と薬剤の使い方/6章 野菜に使える主な薬剤 ベランダ菜園、家庭菜園、生産者に役立つ最新の情報を網羅。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>第1章 自然循環菜園は究極の栽培技術だ!(自然循環菜園のすすめ循環セオリー1循環セオリー2循環セオリー3循環セオリー4 ほか)第2章 季節の循環セオリーと究極の野菜作り(季節の循環セオリー早春の循環セオリー春の循環セオリー初夏の循環セオリー夏の循環セオリー ほか)<アーティスト/キャスト>内田達也(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2830753Uchida Tatsuya / Cho / Hajimete No Shizen Junkan Saien Muhiryo Munoyaku De Kyukyoku No Yasai Zukuriメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2023/02JAN:9784259567484はじめての自然循環菜園 無肥料・無農薬で究極の野菜づくり[本/雑誌] / 内田達也/著2023/02発売
無肥料・無農薬で究極の野菜づくり 内田 達也 家の光協会ハジメテノシゼンジュンカンサイエン ウチダ タツヤ 発行年月:2023年02月16日 予約締切日:2022年11月17日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784259567484 内田達也(ウチダタツヤ) (株)いかす取締役。1976年、東京都生まれ。神奈川県平塚市、大磯町で7ha(2023年1月時点)の有機栽培圃場を運営し、年間40品目の野菜を出荷。持続可能な農業の担い手を増やす「サステナブル・アグリカルチャースクール」講師を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 自然循環菜園は究極の栽培技術だ!(自然循環菜園のすすめ/循環セオリー1/循環セオリー2/循環セオリー3/循環セオリー4 ほか)/第2章 季節の循環セオリーと究極の野菜作り(季節の循環セオリー/早春の循環セオリー/春の循環セオリー/初夏の循環セオリー/夏の循環セオリー ほか) 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
著者和田義弥(著)出版社山と溪谷社発売日2024年03月ISBN9784635580519ページ数127Pキーワードひとつぼみにさいえんにゆうもん1つぼ/みに/さいえ ヒトツボミニサイエンニユウモン1ツボ/ミニ/サイエ わだ よしひろ ワダ ヨシヒロ9784635580519内容紹介一坪(畳2枚分)の菜園があれば、新鮮野菜が一年中たっぷり収穫できる!ちょっとしたスペースが畑に変身。耕す手間なし、除草も楽。空いた時間ですぐできる!最小限の面積と作業で楽しむ家庭菜園の知恵とワザが満載。無農薬・無化学肥料人気野菜64種の育て方付き一坪(畳2枚分)のミニ菜園の作り方と使い方、人気の定番野菜64種の育て方をまとめた、ミニマムな野菜づくりが丸ごとわかる決定版!家庭菜園専門誌の人気連載から生まれた「一坪ミニ菜園」は、1坪のスペースに16のマスを作り、ワンシーズン16品目、年間32品目を効率よく育てられます。育てやすく、たくさんとれる! 家庭菜園がおもしろくなること間違いなしの菜園術です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 ミニ菜園の作り方(ミニ菜園の広さには理由がある/ミニ菜園を作るための材料/場所を決めて枠を組む/土と資材を入れる/ひもを張ってマス目を区切る)/第2章 栽培計画の立て方(科による野菜の分類/野菜が好む環境 ほか)/第3章 一坪ミニ菜園の育てワザ(品種のちがい/種の選び方とまき方 ほか)/第4章 野菜の育て方 64種(春から始める野菜/秋から始める野菜/ハーブ類)
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>見た目も味も個性的。お馴染みのものから、今後注目されそうなものまで、イタリア野菜全60種のつくり方と食べ方。各野菜の基本的な生育特性、おさえておきたい栽培のコツ、食べ方・利用のワインポイント。和名とイタリア名、フランス名の対照表付き。家庭菜園でもちろん、直売所向け野菜のもうひと品に加えてもよく、イタリア料理好きにも、もってこいの一冊!<収録内容>イタリア野菜をつくってみよう!(フランス料理のルーツはイタリア料理身近になったイタリア野菜栽培のコツ)いまおもしろい37種(アーティチョークイタリアンパセルエシャロット ほか)期待の23種(アグレッティオレガノカルドン ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-1875076Fuji Me Yuki Hi/ro Cho / Hajimete No Italy Yasai 60 Shu No Sodate Kata to Tabe Kataメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2015/10JAN:9784540142338はじめてのイタリア野菜 60種の育て方と食べ方[本/雑誌] / 藤目幸擴/著2015/10発売
著者斎藤進(著)出版社農山漁村文化協会発売日2023年02月ISBN9784540221484ページ数103Pキーワードもつとじようずにちいさいはたけもつとじようず モツトジヨウズニチイサイハタケモツトジヨウズ さいとう すすむ サイトウ ススム9784540221484内容紹介著者は市民農園で野菜をつくって30年。15平方メートル(4.5坪)の狭い畑をフル回転させて年間約45品目の野菜をつくっている。ビギナーの失敗を防ぐ作付け計画の作り方、施肥のコツと落ち葉主体の土つくりをイラストで詳解する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 小さい畑の楽しみとつまずきどころ(一五m2で四五品目の野菜をつくる私の菜園/小さい畑ビギナーはここでつまずく)/第2章 計画なくして成功なし(菜園マップ作りは菜園名人への近道/菜園マップの作り方 ほか)/第3章 メタボ野菜をつくらないダイエット施肥と落ち葉堆肥(連作障害を招く窒素過剰と微生物の偏り/家庭菜園におすすめのダイエット施肥 ほか)/第4章 野菜ごとの栽培ポイントと施肥(ジャガイモ/ナス ほか)/第5章 小さい畑の一二か月(三月下旬の作業?ジャガイモ植えつけとボカシ肥の仕込み/四月の作業?新しい菜園生活のスタート ほか)
■ISBN:9784883402670★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名固定種野菜の種と育て方 野口勲/著 関野幸生/著フリガナコテイシユ ヤサイ ノ タネ ト ソダテカタ著者名野口勲/著 関野幸生/著出版年月201202出版社創森社大きさ217P 21cm