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■ISBN:9784344000186★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名野菜1個のイタリアン 山田宏巳/著フリガナヤサイ イツコ ノ イタリアン フタリ デ ゴハン著者名山田宏巳/著出版年月200009出版社幻冬舎大きさ117P 24cm
食材の特性を活かす、イタリア料理の新展開 鈴木弥平 旭屋出版ゲンダイ カイシャク ノ イタリア リョウリ スズキ,ヤヘイ 発行年月:2016年12月 ページ数:211p サイズ:単行本 ISBN:9784751112540 鈴木弥平(スズキヤヘイ) 1967年茨城・水戸生まれ。16歳の時、地元のビストロで料理の世界に入る。勤めながら調理師学校に通い、19歳で「ラ・パタータ」でイタリア料理の道へ。故・平田勝シェフに師事し、平田氏独立に際して「クッチーナヒラタ」へ。1992年ICIFの第一期生として1年間イタリアへ留学し、トリノを中心に各地のリストランテで研鑽を積む。帰国後の1993年「ヴィーノヒラタ」のシェフに就任。2002年に独立して「ピアットスズキ」を開業し、現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 魚介料理(春子のマリネ/細魚の昆布〆/桜鱒のマリネ ほか)/肉料理(きゃべつで包んだ豚のロースト/ウサギのリピエノ/乳飲み仔羊のロースト・モリーユ茸のソース ほか)/野菜料理(白アスパラと山菜のサラダ/白アスパラのグリル・スペック添え/モッツァレラとトマトのスープ ほか)/パスタ・リゾット(ガルガネッリ・フレッシュトマトソース/オレキエッテ・菜の花と子持ちヤリイカのソース/スパゲッティ・小ハマグリと青唐辛子のボンゴレ ほか)/ドルチェ(リコッタチーズのミルフィーユ/トウモロコシのジェラート/マンゴーのロールケーキ ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理
著者小湊照子(文) アガタ・ディ・フェーデ(料理)出版社イカロス出版発売日2021年04月ISBN9784802210041ページ数111Pキーワード料理 クッキング まんまがおしえるしちりあのおうちごはん マンマガオシエルシチリアノオウチゴハン こみなと てるこ でい.ふえ− コミナト テルコ デイ.フエ−9784802210041内容紹介イタリアの南部に浮かぶ島、シチリアの家庭料理70品。簡単なサラダから、手打ちパスタやリゾット、メインになる肉や魚、野菜やチーズの料理、マンマの愛情たっぷりのドルチェまで、シチリア在住のアガタマンマが、たっぷり教えてくれました!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 野菜&チーズ料理(オレンジとフェンネルのサラダ/パンテッレリーア島風サラダ ほか)/2 パスタ&米料理(手打ちパスタ カヴァテッリ/マッケローニ/ノルマ風パスタ ほか)/3 肉&魚料理(ポルペッテのトマトソース煮/ピスタチオとクリームチーズのポルペッテ ほか)/4 ドルチェ&スナック(巻かないカンノーロ/基本のリコッタクリーム ほか)
著者國光博敏(著) エスビー食品株式会社(監修)出版社マイナビ出版発売日2020年08月ISBN9784839972011ページ数111Pキーワード料理 クッキング はーぶあんどすぱいすめそつどいたりあ/りようりへん ハーブアンドスパイスメソツドイタリア/リヨウリヘン くにみつ ひろとし えすび−/ クニミツ ヒロトシ エスビ−/9784839972011内容紹介失敗せずにおいしくできる、シェフのポイント解説つき料理の味や香り付けに欠かせないハーブ&スパイス。 しかし、使い方や量などいまいちわからないこともしばしば。 この本ではハーブとスパイスの使い方をメソッド化して、 料理に合わせた分量・調理の仕方・ポイントなど詳しく解説します。 人気のイタリアンシェフ直伝のテクニックを随所に盛り込み、 ハーブ&スパイスの特徴とともに香りの出し方、入れるタイミングなど、 家庭でもおいしくつくれる基本のレシピを紹介します。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ソース、パスタ、ピッツァ、リゾットのレシピ(トマトソース/ジェノベーゼソース ほか)/パスタの上手なゆで方(ボロネーゼ/カルボナーラ ほか)/基本のピッツァ生地の作り方(マルゲリータ/ロマーナ ほか)/基本のリゾットベースの作り方(トマトリゾット/チーズリゾット ほか)/野菜、魚、肉料理、デザートのレシピ(トマトとバジルのブルスケッタ/ブロッコリーのフリッタータ ほか)
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>大人気ロングセラー本『シークレットレシピ』から15年。進化し続けてさらにおいしく、さらにカンタンになったイタリアンレシピ完成版!<収録内容>Pasta(にんにくと赤唐がらしオイルのスパゲティ野菜とごまのアーリオ・オーリオ ほか)Antipasti(トマトのブルスケッタ白身魚のカルパッチョ ほか)Secondi(豚ロースのグリル、バルサミコソース白身魚のグリル、タルタルソース ほか)Dolce(いちごのムースチョコレートのムース ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-1725142Ochiai Tsutomu / Cho / ”Ra Bet Ra” Ochiai Tsutomu No Perfect Recipe (Kodansha No Oryori BOOK)メディア:本/雑誌重量:473g発売日:2014/10JAN:9784062996211「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ[本/雑誌] (講談社のお料理BOOK) / 落合務/著2014/10発売
著者パンツェッタ貴久子(著)出版社講談社発売日2016年09月ISBN9784062996808ページ数79Pキーワード料理 クッキング いたりあまんまのこなものれしぴほんかくてきぴつつあ イタリアマンマノコナモノレシピホンカクテキピツツア ぱんつえつた きくこ PANZ パンツエツタ キクコ PANZ9784062996808内容紹介イタリア料理はいまや特別な料理ではありません。ピッツァ、パスタはもとより、パン屋さんではフォカッチャが並び、ニョッキやグリッシーニ、ツェッポレなども身近な料理に。中でも粉ものはマンマの愛情がつまった料理。マンマがするようにこねて、発酵させて、焼く。コツをつかめば料理の幅がぐんと広がります。フラインパンで作るピッツァ、揚げるピッツァなど簡単にできるものも。食卓が新鮮になります!粉ものってこんなにおいしかったんだ! 粉ものを練るのって楽しい!イタリア料理はいまや特別な料理ではありません。ピッツァ、パスタはもとより、パン屋さんではフォカッチャが並び、さらにはフォカッチャ専門店ができ、ニョッキやグリッシーニ、ツェッポレなども身近な料理になってきています。イタリアの食文化は「クチーナ・ポーヴェラ(貧乏人の料理」と呼ばれる庶民の台所の工夫から生まれたもの。マンマが大家族のために知恵を絞ってできたもの。毎日の料理から生まれたものなのです。その中でも粉ものはマンマの愛情がつまった料理。イタリアマンマがするようにこねて、発酵させて、焼く……。コツをつかめば料理の幅がぐんと広がります。フラインパンで作るピッツァ、揚げるピッツアなど簡単にできるものも紹介しています。食事からおつまみ、メインまで。食卓が新鮮に!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 食事の粉もの(ジェノヴァ風フォカッチャ/基本のフォカッチャ生地の作り方/じゃが芋入り厚焼きフォカッチャ ほか)/2 おつまみの粉もの(トリノ風グリッシーニ/ストレーゲ/田舎風タラッリ ほか)/3 おやつの粉もの(シナモンのジェーロ/花形のサクサクドーナツ/貴婦人のキス ほか)
<p>たった1週間でイタリアワインがわかる!</p> <p>自分の好みにそってワインを選びたい。<br /> もっと体系的にワインのことを知りたい。<br /> イタリアの風土や気候、郷土料理にも興味がある。<br /> ……2000円以下にも選択肢がたくさんあって、家呑みでも大活躍。リーズナブルながら個性豊かな味わいを楽しめるイタリアワインの世界への道しるべとなる一冊。</p> <p>明日香先生の“おいしい”授業の開講です!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
■タイトルヨミ:パスタノキホンラベツトラ■著者:落合務/著■著者ヨミ:オチアイツトム■出版社:講談社 イタリア料理■ジャンル:生活 家庭料理 イタリア料理■シリーズ名:0■コメント:■発売日:2005/6/1→中古はこちら商品情報商品名パスタの基本 ラ・ベットラ 落合務/著フリガナパスタ ノ キホン ラ ベツトラ著者名落合務/著出版年月200506出版社講談社大きさ103P 26cm
著者:セブン&アイ出版出版社:セブン&アイ出版サイズ:ムックISBN-10:4860080335ISBN-13:9784860080334■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者赤荻一也(著)出版社旭屋出版発売日2013年10月ISBN9784751110461ページ数95Pキーワード料理 クッキング あるてでつらぴつつあげいじゆつてきなぴつつああさひ アルテデツラピツツアゲイジユツテキナピツツアアサヒ あかおぎ かずや アカオギ カズヤ9784751110461
横山修治 トランスワールドジャパンレイゾウコ マルゴト イタリアン ヨコヤマ,シュウジ 発行年月:2017年05月 予約締切日:2017年05月25日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784862562012 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>晩ごはんに、つまみに、弁当に。簡単&時短&とびきりおいしい家パスタが大活躍です。旬の野菜や、冷蔵庫にあるもので手早く作れるのが魅力。「おかずを何品も作っている時間がない!」そんなときも1品で大満足なので、おすすめです。<収録内容>1 オイルパスタ(基本のオイルパスタの作り方ブロッコリーとベーコンのパスタ ほか)2 トマトソースパスタとカルボナーラ(シンプルなトマトソースパスタトマトソースの作り方 ほか)3 ご当地パスタ(鉄板ナポリタンあんかけスパゲッティ ほか)4 ほかにもいろいろ家パスタ(ぶちぶち明太しそパスタ明太バターパスタ ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2489761Tesshi / Cho / Tobikiri Oishi Ie Pasta Tabetara Tsukare Ga Yo!メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2020/04JAN:9784046046376とびきりおいしい家パスタ 食べたら疲れが吹き飛ぶよ![本/雑誌] / Tesshi/著2020/04発売
■ISBN:9784766002263★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】これでよゆうの晩ごはん かんたん下ごしらえのススメ 新装保存版 暮しの手帖編集部/著ふりがなこれでよゆうのばんごはんかんたんしたごしらえのすすめ発売日202209出版社暮しの手帖社ISBN9784766002263大きさ135P 28cm著者名暮しの手帖編集部/著
糖尿病、脳疾患、心臓疾患、肝臓疾患、腎臓疾患等に有効 瀧澤 實 デザインエッグ株式会社セイカツシュウカンビョウヲナオスヒッスウビリョウエイヨウソリョウホウジョウカン タキザワ ミノル 発行年月:2023年10月17日 予約締切日:2023年10月16日 ページ数:212p サイズ:単行本 ISBN:9784815025885 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理
著者伊崎裕之(著)出版社柴田書店発売日2004年12月ISBN9784388059652ページ数146Pキーワード料理 クッキング ぱすたべじたーれきほんぱすたとやさいの パスタベジターレキホンパスタトヤサイノ いざき ひろゆき イザキ ヒロユキ9784388059652目次乾燥パスタ(オリーブ油ベースのパスタ/トマトベースのパスタ/クリームベースのパスタ/ラグーとスープのパスタ/ペーストベースのパスタ)/生パスタ(パスタ生地づくり/卵入りパスタ生地づくり/詰め物パスタ・ニヨッキ/生パスタのゆで方/詰め物パスタのゆで方)
著者相場正一郎(著)出版社マイナビ出版発売日2013年04月ISBN9784839945886ページ数95Pキーワード料理 クッキング らいふのかんたんいたりあん ライフノカンタンイタリアン あいば しよういちろう アイバ シヨウイチロウ9784839945886内容紹介大人気イタリア料理店LIFEのレシピ集。基本のピザ、パスタ、前菜etc、フライパン1つで作るメニューもお届け。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次LIFEのトスカーナ盛り合わせ/フライパン1つで作るかんたんイタリアンコース/1 前菜&スープ/2 パスタ/3 ピザ&リゾット/4 肉&魚料理
大人気!電子レンジで簡単蒸し料理ができる「ルクエ」のためのオリジナルレシピブックです。 ルクエでもっと美味しくヘルシーに料理時間も短縮!!夏場の暑い時期も火を使わないのが嬉しいルクエをもっと使いこなせるルクエ活用ガイドブックです。
著者池田愛美(著) 池田匡克(著)出版社世界文化社発売日2016年07月ISBN9784418163281ページ数191Pキーワード料理 クッキング かんぜんばんいたりありようりてちようしればもつとお カンゼンバンイタリアリヨウリテチヨウシレバモツトオ いけだ まなみ まさかつ イケダ マナミ マサカツ9784418163281内容紹介料理名や食材が豊富な写真でよくわかる!コンパクトだけど完全版!イタリア料理がこれ一冊でよくわかる決定版の図鑑です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次イタリア料理とは…?イタリア各州ごとの地域性(ヴァッレ・ダオスタ州/ピエモンテ州/リグーリア州 ほか)/第1部 イタリア料理一皿解説(前菜/プリモピアット/セコンドピアット ほか)/第2部 イタリア料理の素材、特徴、基礎知識(珍味、希少食材/保存食品/トマト各種 ほか)
著者今井寿(著)出版社旭屋出版発売日2014年03月ISBN9784751110829ページ数151Pキーワード料理 クッキング いたりあきようどりようりちようりぎじゆつきようほん イタリアキヨウドリヨウリチヨウリギジユツキヨウホン いまい ひさし イマイ ヒサシ9784751110829
■ISBN:9784046054975★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルおいしいの秘密 オルランドの家で作れるイタリア料理 小串貴昌/著ふりがなおいしいのひみつおるらんどのいえでつくれるいたりありようり発売日202112出版社KADOKAWAISBN9784046054975大きさ143P 26cm著者名小串貴昌/著
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>具材を炒めることも、ソース作りも、パスタをゆでるのも、すべてフライパンひとつで行う“ワンパンパスタ”。パスタ料理をよりラクに、美味しくしてくれる、とっておきの調理法です。<収録内容>1 定番のパスタ2 オイル系のパスタ3 トマト系のパスタ4 クリーム系のパスタ5 和風のパスタ6 特別な日のパスタ<商品詳細>商品番号:NEOBK-2960837Fua Bio / Cho / Shifuku No Ochi Pasta Fry Pan Hitotsu De Kansei! Kuri Gaeshi Tsukuritaku Naruメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2024/03JAN:9784781622958至福のおうちパスタ フライパンひとつで完成! くり返し作りたくなる[本/雑誌] / ファビオ/著2024/03発売
著者山田剛嗣(著)出版社三空出版発売日2013年09月ISBN9784944063581ページ数127Pキーワード料理 クッキング せかいいちおいしいぱすたおうちでかんたん セカイイチオイシイパスタオウチデカンタン やまだ よしつぐ ヤマダ ヨシツグ9784944063581内容紹介世界パスタ大会優勝レシピも公開!パスタ王直伝の超シンプルなコツでいつものパスタが絶品パスタに!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次おいしいパスタが簡単にできる「パスタ4原則」/2大人気パスタ カルボナーラとミートソースの本当においしい作り方/パスタが見違える、定番食材 基本の切り方/オイル&トマト&クリームの3大ソース別 何度も作りたいリピートパスタ45品/パスタの種類/パスタとソースのおいしい関係/おなじみ食材でアイデアレシピ 和風パスタ/サラダ感覚の冷製パスタ&ちゃんと作れるリゾット/ひと手間かけてワザあり!のイタリアン弁当/パスタ王・山田剛嗣 日本人の僕がイタリア料理を作る理由/世界一パスタ、レシピ初公開!/簡単、豪華、もちろん楽しい!イタリアンパーティレシピ
■ISBN:9784528017733★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルパスタマシンで作る自家製麺入門 阿久津浩一/監修ふりがなぱすたましんでつくるじかせいめんにゆうもん発売日201307出版社日東書院本社ISBN9784528017733大きさ94P 26cm著者名阿久津浩一/監修
依田隆 秀和システムシェフノイエノミオツマミ ヨダタカシ 発行年月:2018年03月07日 予約締切日:2018年01月27日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784798052779 依田隆(ヨダタカシ) 1970年、埼玉県生まれ。営業マンとして飛び回る日々を過ごしたのち、26歳でもともと興味のあった料理の道へ。国内で数年間の修業を積み、イタリアへ。本場のエッセンスを吸収して帰国後、イタリア料理店で腕をふるう。「リストランテ・ヒロマーレ」を経て2006年、小田原に「イルマーレ」をオープン。新鮮な魚と地元の野菜をメインにした料理が評判を呼び、遠方からもお客さまの集まる人気店に。「イルマーレ」の料理が家庭でも気軽に楽しめるデリカテッセン「マーレデリ」(京王百貨店新宿店、そごう横浜店)も好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 作りおきができる基本のソースを使いこなそう!このソースさえあれば(トマトソース/ジェノベーゼソース ほか)/2 軽いつまみで飲みたいときにおすすめ 野菜とフルーツのつまみ(冷やしトマトのシーフードタルタル/ブロッコリーとえびのアンチョビ炒め ほか)/3 肉や魚を使い満足感もたっぷり!おかずになるつまみ(ビーフステーキ豆腐ソース/牛こまの赤ワイン煮 ほか)/4 特別な食材は不要。缶詰や残り食材があればOK ストック食材で簡単つまみ(みそ漬けチーズのソテー/さば缶とじゃがいものチーズ焼き ほか)/5 お酒を楽しんだ後は胃と心がホッとする一皿で仕上げ やっぱり、〆なくちゃ(スープ/ライス ほか) 本格イタリアンの美味しさ!簡単!3ステップで作れる。人気シェフが考えた、あたらしい酒の肴レシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理
藤井 恵 主婦と生活社カテイリョウリノキホンニヒャク フジイ メグミ 発行年月:2019年03月29日 予約締切日:2019年02月01日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784391153316 藤井恵(フジイメグミ) 1966年、神奈川県生まれ。管理栄養士。女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、料理研究家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 和食のおかず(和食の人気おかず/和食の煮もの ほか)/2 洋食のおかず(洋食の人気おかず/人気のパスタ ほか)/3 中華のおかず(中華の人気おかず/手作りギョウザ ほか)/4 野菜たっぷりのちいさなおかず(はんぺんとキャベツのマヨあえ/焼きれんこん/たたききゅうりのじゃこあえ/水菜とじゃこのサラダ/煮卵/にんじんのツナあえ/ほうれんそうのおひたし/焼ききのこのサラダ/アスパラのゆかりあえ/もやしのしょうがじょうゆあえ ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理
著者村田裕子(著)出版社主婦と生活社発売日2016年05月ISBN9784391148367ページ数79Pキーワード料理 クッキング まほうのぱすたなべわひとつめん マホウノパスタナベワヒトツメン むらた ゆうこ ムラタ ユウコ9784391148367内容紹介イタリアとはひと味違うおいしいパスタの作り方。それがp^ates magiques=「魔法のパスタ」。忙しい日にも、おもてなしにも活躍する、50のメニューです。もちもち感はまるで生パスタ!味わい深いフランス流極上レシピ。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 野菜が主役の魔法のパスタ(花野菜のカルボナーラ/菜の花とたけのこの木の芽オイルソース/キャベツとツナのアンチョビバター ほか)/2 肉が主役の魔法のパスタ(生ハムと紫キャベツの赤ワインクリームソース/塩豚と白いんげんのナヴァラン風/豚バラと白菜のゆずこしょうオイルソース ほか)/3 魚介が主役の魔法のパスタ(えびとズッキーニのレモンクリームソース/金目鯛のアクアパッツァ風/さばと長ねぎのブイヤベース風 ほか)
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 谷昇 出版社名 世界文化社 発売日 2015年04月 ISBN 9784418153084
著者西口大輔(著)出版社世界文化社発売日2012年04月ISBN9784418123032ページ数176Pキーワード料理 クッキング ほんとうにおいしくつくれるいたりあんきちんと ホントウニオイシクツクレルイタリアンキチント にしぐち だいすけ ニシグチ ダイスケ9784418123032内容紹介スパゲッティ、フィンガーフード、ドルチェ。くり返し作りたい定番メニューだけ92品。人気シェフのコツと技があなたにも身につきます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 定番パスタの基本完全マスター(イタリアンの基本レッスン/パスタ作りの基本 ほか)/2 ワインと一緒に手軽なおつまみ(気軽につまめるフィンガーフード/野菜の前菜 ほか)/3 人が集うときのメインディッシュ(魚料理/肉料理)/4 食事の最後は嬉しいドルチェ(いちごティラミス/バナナとアーモンドのセミフレッド ほか)
著者野口真紀(著)出版社主婦と生活社発売日2021年04月ISBN9784391155839ページ数79Pキーワード料理 クッキング ぱすたとさらだぐざいにひんでつくれる パスタトサラダグザイニヒンデツクレル のぐち まき ノグチ マキ9784391155839内容紹介「おうちごはん」が定着する今、手軽に作れるパスタの人気は高まるばかり! 本書は「具材1品とトッピングの簡単パスタ」と「具材2品でできるボリュームパスタ」を34品紹介しています。材料も工程も少ないから、家にある食材で短時間でパパっと作れ、しかもおいしい! ひと月に何回もリピートしたくなるレシピばかりです。一緒に食べたいサラダ25品も掲載しているので、パスタばかりでは太っちゃう?とダイエットが気になる方や、栄養バランスを整えたい方、日々の献立に悩む方にも、この本をおすすめします。メニューは洋風だけでなく、納豆や梅肉、塩辛などを使った和風味も充実! 定番のナポリタンやポモドーロ、ペペロンチーノ、ボンゴレをはじめ、家族みんなの好むパスタと、毎日の食事に大活躍するサラダがふんだんに載っていて、選りどり見どりです。本書のレシピを活用し、ご自宅でイタリアンレストラン風ランチやディナーを楽しんでください。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次Pasta(具材1品とトッピングの簡単パスタ(フレッシュトマト&バジルパスタ/グリルチキン&大根おろしパスタ ほか)/具材2品でできるボリュームパスタ(納豆と鶏ひき肉のパスタ/豚バラと野沢菜のパスタ ほか))/Salad(チョップドサラダ/紫玉ねぎの酢漬けサラダ/キャロットラペ サーモン添え/トマトとクレソンのサラダ/アボカドとまぐろのサラダ ほか)