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<p>疲れやすい・すぐに体調を崩す・頻繁に気分が落ちこむー。<br /> 近年、このような「病院に行くほどでもない不調」を抱えながら、日々を過ごしている方が増えたように思います。<br /> 今この本を手にとったあなたも、心当たりがあるのではないでしょうか?<br /> その不調、間違った食事が原因かもしれません。</p> <p>本書では、YouTubeチャンネル「カラダヨロコ部・管理栄養士まるお」で大人気の管理栄養士の圓尾和紀氏が、<br /> 「何からはじめればいいの?」という方向けに、ステップ・バイ・ステップで食事改善の方法をお伝えします。<br /> 今日からすぐ試せることから、少しレベルアップした内容まで網羅しています。<br /> ライフスタイルや性格に合わせて、ゆるーく始めてみましょう。</p> <p>【章立て】<br /> Level1 不調と栄養素の関係<br /> Level2 5つの食事習慣<br /> Level3 自炊のやる気を上げるアイテム<br /> Level4 ごはんと味噌汁をつくる<br /> Level5 不調に効く献立を考える</p> <p>疲れやすい・すぐに体調を崩す・頻繁に気分が落ちこむー。<br /> 近年、このような「病院に行くほどでもない不調」を抱えながら、日々を過ごしている方が増えたように思います。<br /> 今この本を手にとったあなたも、心当たりがあるのではないでしょうか?<br /> その不調、間違った食事が原因かもしれません。</p> <p>本書では、YouTubeチャンネル「カラダヨロコ部・管理栄養士まるお」で大人気の管理栄養士の圓尾和紀氏が、<br /> 「何からはじめればいいの?」という方向けに、ステップ・バイ・ステップで食事改善の方法をお伝えします。<br /> 今日からすぐ試せることから、少しレベルアップした内容まで網羅しています。<br /> ライフスタイルや性格に合わせて、ゆるーく始めてみましょう。</p> <p>【章立て】<br /> Level1 不調と栄養素の関係<br /> Level2 5つの食事習慣<br /> Level3 自炊のやる気を上げるアイテム<br /> Level4 ごはんと味噌汁をつくる<br /> Level5 不調に効く献立を考える</p> <p>Level1 不調と栄養素の関係Level2 5つの食事習慣Level3 自炊のやる気を上げるアイテムLevel4 ごはんと味噌汁をつくるLevel5 不調に効く献立を考える</p> <p>管理栄養士。一般社団法人分子整合医学美容食育協会認定プロフェッショナルファスティングマイスター。同協会中目黒支部支部長。総合病院の管理栄養士職を経て、「将来病気にならない食事の仕方」を伝えたいと志し、フリーランスに。イギリスへ留学した際の自身の経験を踏まえ、現在は「日本人の身体にあった食を提案する」をコンセプトに、食事やファスティングの指導、講演、テレビ・雑誌への出演、執筆など幅広く活動中。栄養に関する情報を発信しているYouTubeチャンネルは、チャンネル登録者数14万人越え(2022年10月現在)。著書に『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方』(ワニブックス)がある。</p> <p><strong>※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br /> ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。</strong></p> <p><strong>※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします</strong></p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>血圧を下げ、高血圧を防ぐには、減塩に気を遣い、適正な摂取カロリーを摂ることが大切です。本書では、1日の塩分を8gから6gへ減塩していく朝昼晩の2週間献立「2週間メソッド」を紹介。塩分を控える調理の工夫、外食・コンビニの選び方・食べ方、冷凍保存の上手な活用法、だしのとり方等、具体的な減塩のコツも豊富に収録。減塩メニューとは思えないほどのおいしい献立だから、自然に薄味に慣れることができ、誰でも無理なく続けることができます。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。<br /> また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br /> 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。</p> <p>奇跡のー50kgを実現した糖質・カロリーオフの神やせレシピ。オーブンなし電子レンジ中心。4ステップ以内のかんたんレシピ集</p> <p>奇跡のー50kgを実現!<br /> 糖質・カロリーオフの<br /> 神やせレシピ!</p> <p>叔母が元パティシエ、父が菓子メーカー勤務で一家そろってスイーツが大好物。<br /> そんな彼女が激太りし医師に「若死にする」と2度も言われ、ダイエットを決意。<br /> スイーツを食べながらも奇跡のー50kgダイエットを実現!<br /> その神やせ級スイーツレシピをご紹介します。</p> <p>魔法のやせスイーツ レシピPOINT<br /> ■糖質とカロリーをダブルで減らす、ラクやせスイーツレシピ<br /> ■4ステップ以内のかんたんレシピ<br /> ■油少なめで作れる!<br /> ■オーブンいらず!ほとんどが電子レンジでOK<br /> ■スーパー、コンビニで買える食材だけ<br /> ■特別な型を使わず100円ショップで買える型だけ<br /> ■スイーツ大好き一家ならではの裏ワザ満載</p> <p>CONTENTS<br /> ■おすすめのスイーツレシピ<br /> ■人気のチョコレートレシピ<br /> ■魅惑のケーキレシピ<br /> ■幸福のひんやり&しょっぱいスイーツレシピ<br /> ほか</p> <p>鈴木 沙織(スズキサオリ):ダイエット料理研究家。叔母がパティシエだったこともあり、小さい頃からスイーツが大好物。加えて、食べることが大好きでいつの間にか体重はMAX97kg。医師に二度「早死にする」と言われたことをきっかけにダイエットを開始。製薬会社に勤務していた際の知識を元に、独自の糖質制限で23kg減量後、プロの指導を受けて50kgの減量に成功。その経験を活かし、“美と健康は食事が8割”をモットーに、しっかり食べて、楽やせできるレシピを発信している。料理教室やお食事コーチング、ケータリング等を行う他、企業向けに各種レシピ・商品開発や飲食店のコンサルティング等も行っている。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>予約のとれない「ダイエット料理サロン」を主宰する著者が教える「食べるほど痩せる」美容ごはん。年齢を重ねると「食べたもの」が「自分の美しさ」となって返ってきます。美肌メンテナンスレシピ多数収録!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>なにげなくやっている生活習慣。実は血管をボロボロにしている原因だった。血管の名医が教える血管に1番いいこと!腸と並んで、健康の最大のかなめである「血管」。やわらかくしなやかな血管こそが、本当のあなたの主治医ともいえます。しかし、日頃よかれと思ってなにげなく行っていた生活習慣が、実は血管をむしばみ、老けさせ、切れやすい詰まりやすい原因だったとしたら・・・。コーヒーが健康にいいといって1日10杯飲んでいたら、どうなるでしょう。また、食物繊維をとるため葉っぱの野菜を意識的に食べていたとしたら・・・。本書は、生活習慣を少し変えるだけで血管の若さを取り戻すコツを紹介しています。二者択一なのでクイズ形式で気軽でできて、血を若返らせる知識を得ることができるように構成してあります。著者は、テレビやラジオなどでおなじみの池谷敏郎先生。血管の名医が、血管にとって1番いい方法をわかりやすく紹介してくれます。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>がんを患うと人は闘病生活に入りますが、患者本人にはできることは限られ、主に食事面での工夫とサプリメントという、口に入れるものでの対応に絞られがちです。病気への不安がある、という背景があるためか、それらの食事療法は過激なものになりがちで、中には、がんとの闘いにかえって悪影響を与えそうな手法も、大手を振るって展開されています。本書では、がんの最先端療法、血管内治療を手掛ける著者が、食事療法をめぐる混乱した現状に一言もの申すとともに、がん治療に真に求められる食事内容を平易に解説しています。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>血管年齢が20〜40歳若返る!<br /> 1日2杯飲むだけ、たった55円でできる新・健康習慣!</p> <p>【「ぽっこりお腹が解消する!」と<br /> テレビで話題の健康法!】</p> <p>「血管年齢が40歳若返った!」<br /> 「血圧が40下がった!」<br /> 「血糖値が27下がった」<br /> 「体脂肪が減った!」<br /> 「体重が3・2キロ落ちた!」<br /> など、実践者から喜びの声が続々届く<br /> 「生姜ココア健康法」が、ついに本になりました。</p> <p>やり方は、カンタン。<br /> 小さじ1杯のココアを200mlのお湯で溶かして、<br /> すりおろした生姜を小さじ1杯入れるだけ。<br /> おいしく毎日2杯の習慣を続けると、<br /> 「高血圧」「高血糖値」を改善し、<br /> さらに「認知症」「自律神経失調症」「動脈硬化」「冷え性」を遠ざけてくれます。</p> <p>「生姜博士」が研究を重ねてついに見つけた、<br /> 生姜×ココアの奇跡の健康効果を、ぜひあなたも体感してみてください。</p> <p>【実践者の喜びの声】<br /> 「血圧が157から117になった。血管年齢が73歳だったが、1か月飲み続けたら32歳にまで若返った!」(45歳・男性)</p> <p>「血管年齢が、実年齢より24歳も若くなった!むくみも減った!」(67歳・女性)</p> <p>「血糖値が107mg/dlから80mg/dlまで下がり、冷えもなくなりました」(38歳・女性)</p> <p>「たくさん食べても、体脂肪が少しずつ下がりました! おいしいので続けられます」(36歳・女性)</p> <p>「3年前には90歳だった血管年齢が、52歳になった!」(70歳・男性)</p> <p>「ずっと便秘薬を飲んでいたのですが、生姜ココアのおかげで毎日快調です」(76歳・女性)</p> <p>*目次より</p> <p>序章 「生姜」と「ココア」、最強コンビ誕生!<br /> 1章 病気を遠ざける「生姜ココア」のすごいパワー<br /> 2章 生姜ココアは蜜の味!? つくり方大公開!<br /> 3章 生姜博士に聞く 生姜10問10答!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>この本、ちょっと不思議なタイトルですよね。<br /> 栄養は本来、食事からとるものであって、サプリはその代用品に過ぎないのですから。<br /> しかし実際、サプリを筆頭とする健康食品市場は大盛況です。<br /> 今や「栄養」といえば、食事よりも、サプリからとるものになりつつあるのかもしれません。</p> <p>でもちょっと待ってください。栄養はサプリよりも食事からとるほうが<br /> 健康には効果的だという説が一方にはあります。また、栄養素には相互作用があり、<br /> それは料理の食材の組み合わせによって実現できます。</p> <p>そしてもちろん、おいしい食事はサプリよりも楽しくて、喜びにあふれています。<br /> 健康によいとなればなおさらですよね。本書ではそんなレシピをご紹介しています。</p> <p>その効能をサプリのように明示しました。副菜は、主食や主菜のあいだにあって、<br /> 彩りや、そして栄養のバランスをとるものでもあります。<br /> 献立に悩んだら、今の自分の体調から、なにを作るべきかを考えてみるのも、<br /> ひとつの手です。</p> <p>●美容とアンチエイジング[ビタミンC][ビタミンE]<br /> ピペラード/すりおろしトマトのスープ/パリパリピーマンの卵黄みそ添え など<br /> ●貧血の予防[鉄]<br /> サラダ菜のチョレギサラダ/ほうれん草とちくわのナムル など<br /> ●腸内環境を整える[善玉菌][食物繊維]<br /> さば缶のスンドゥブ風スープ蒸しじゃがいもの発酵タルタルソース など<br /> ●疲労回復[ビタミンB群]<br /> ポークソテーと紫玉ねぎのサラダ/豚しゃぶのにらトマトあえ など<br /> ●丈夫な骨[カルシウム]<br /> 大豆ときのこのにんにく炒/厚揚げ、しめじ、ピーマンの炒めもの など<br /> ●元気な目[アントシアニン][ルテイン]<br /> なすの煮びたし/なすとひき肉のエスニックホットサラダ など<br /> ●関節の健康維持[グルコサミン][コンドロイチン]<br /> 長いもとめかぶの梅あえ長いもステーキ/オクラとみょうがの冷ややっこ など<br /> ●睡眠の質を高める[トリプトファン]<br /> ささみと大豆もやしのごま酢あ/たこのセビーチェ など<br /> ●中性脂肪を減らす[DHA][EPA]<br /> さばじゃが/ツナみそズッキーニボート/ちくわと豆苗のピリ辛炒め など<br /> ●代謝を助ける[亜鉛]<br /> あさると車麩の酒蒸し/するめとにんじんのあえもの など<br /> ●老化/生活習慣病の予防と免疫力の向上[ポリフェノール]<br /> きんぴらごぼう/れんこんのから揚げ/ビーツ入りポテトサラダ など<br /> ●更年期障害の緩和[イソフラボン]<br /> ひよこ豆のトマト煮/つぶしひよこ豆のサラダ/きゅうりやっこ など</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
マクロビオティックガイドブックの姉妹本。陰陽の考え方をイラストを多用してわかりやすく解説。陰陽の成り立ちや基礎理論を知ってもらうための入門書。◆監修:陰陽研究会※お取り寄せとなる場合は、発送までに2ヶ月お時間をいただくことがございます。ご了承の上、ご注文くださいませ。<リニューアル情報:2023年1月>ページ数が106ページから112ページに増えました。商品詳細商品番号os4871監修陰陽研究会内容量1冊ページ数112ページ販売元株式会社日本シーアイ協会(株式会社日本シーアイ協会(日本CI協会))広告文責有限会社自然館0957-22-8770
マクロビオティック料理教室発祥校、リマ・クッキングスクール創立50周年を記念したレシピ本。マクロビオティック料理の創始者で初代校長の桜沢里真の復刻レシピを主に、マクロビオティック基本料理の他、松本光司前校長や田中愛子をはじめとする講師陣のレシピ、さらに姉妹校による郷土料理も紹介しています。和食や洋食、中華料理の他、パン、スイーツレシピなど、多彩に500ものレシピを紹介しています。リマ・クッキングスクール集大成のレシピ本です。末永くご活用いただけます。※※お取り寄せとなる場合は、発送までに2ヶ月お時間をいただくことがございます。ご了承の上、ご注文くださいませ。商品詳細商品番号os4786監修リマ・クッキングスクール内容量1冊ページ数296ページ販売元株式会社日本シーアイ協会(日本CI協会)広告文責有限会社自然館 0957-22-8770
<p>毎日のごはんが体を作るから、おべんとうもおいしくて安心なものを手渡したい。大切なのは子どもが「おいしかった! 」と食べてくれること。気負わず、手間ひまかけないおべんとう作りを提案するレシピ&エッセイです。「食」「子育て」について考えるきっかけにも。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
【ダイエットの新提案!】本書考案のベジファーストパウダーを入れるだけで、市販の野菜ジュースが最強のダイエットドリンクに大変身!これを1日1回以上、食べる前に飲むだけ。超絶かんたんなダイエット法、それが野菜ジュースダイエット!【人気管理栄養士が長年の食事指導の上にたどり着いたダイエット法】【必ずお読み下さい。】★バーゲンブックです。★併売を行なっている関係で、一時的に在庫切れの場合があります。その場合には早急に仕入を行い、対応結果をメールにてご連絡致します。★非再版本として出庫したもので、本の地の部分に朱赤で(B)の捺印、罫線引き、シール貼りなどがされています。一般的なリサイクルブック(古本・新古本)ではありません。人にまだ読まれていない、きれいな新本です。但し、商品の性格上、カバー表紙などに若干の汚損などがある場合もございますので、その点はご了承ください。
やせたい!でも、白いごはんも、こってりパスタも、ラーメンも、とろーりピザも、アイスクリームも、がまんしたくない!そんな人に最適なダイエット法が、「米ぬか毒だしダイエット」です。それはなぜか?米ぬかにたっぷり含まれる食物繊維が、美味しく食べた余分な脂質や糖質を吸着、体に吸収される前に排出します。【必ずお読み下さい。】★バーゲンブックです。★併売を行なっている関係で、一時的に在庫切れの場合があります。その場合には早急に仕入を行い、対応結果をメールにてご連絡致します。★非再版本として出庫したもので、本の地の部分に朱赤で(B)の捺印、罫線引き、シール貼りなどがされています。一般的なリサイクルブック(古本・新古本)ではありません。人にまだ読まれていない、きれいな新本です。但し、商品の性格上、カバー表紙などに若干の汚損などがある場合もございますので、その点はご了承ください。
心と体を整える Kelly 光文社ビトレメシ ケリー 発行年月:2020年09月28日 予約締切日:2020年08月25日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784334951702 心と体を健やかに保つ目的別レシピ(美肌になりたい/トレーニングの効果を上げたい ほか)/もう一品足したいときのサイドディッシュ(人参と切干大根のサラダ/いろいろ野菜の葛あんかけ ほか)/罪悪感なく食べられるデザート&ドリンク(焼かないキャロットケーキ/アップル梨クランブルと ほか)/アレンジしやすいスーパーフード図鑑(チアシード/抹茶 ほか) 「すべての美しさは、普段の食事が決める」。CLASSY.モデル・Kellyが毎日食べているレシピを公開! 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理
<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。<br /> また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br /> 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。</p> <p>汗をかく、心臓がドキドキ、手足が震える……など、突然襲う不安と恐怖。「不安症」を最新薬、食事、認知行動療法で完治させる。汗をかく、心臓がドキドキ、手足が震える……など、突然襲う不安と恐怖。<br /> パニック障害、社交不安障害など、増え続ける不安症を<br /> 最新薬、食事、認知行動療法で完治させる本。<br /> 一目でわかる不安度&心理チェック付き。</p> <p>【内容】<br /> ★〈第1章〉不安障害とはーー不安はなぜ起こる。不安障害が起こりやすい人とは、不安障害の種類とはーー/<br /> ★〈第2章〉パニック障害とはどんな病気かーー主な症状と発生のメカニズムーー/<br /> ★〈第3章〉社交不安障害とはどんな病気か/<br /> ★〈第4章〉双極性障害(パニック性不安うつ病)とはどんな病気かーー不安障害に合併の多い双極性障害ーー/<br /> ★〈第5章〉不安障害の最新治療法ーー薬物療法・食事療法・認知行動療法・アンサポーー</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>★★10分!おいしい!やせる!★★<br /> 三拍子そろった糖質オフ神レシピ本!<br /> テレビでも話題!700人以上をやせさせたダイエット専門医が監修。<br /> 糖質オフダイエットの基本とポイントをやさしく解説します。<br /> レシピは、どれも超簡単!タイムテーブル通りに作れば、たった10分でボリュームたっぷりの2品献立が完成します。<br /> さらにラクしたい日のために、10分ワンディッシュも充実。<br /> 忙しい日々のなかで、糖質オフをムリなく続けられる工夫がつまっています。</p> <p>【目次】<br /> 【Part1】食材別10分2品のダイエット献立<br /> 【Part2】栄養、ボリューム満点10分ワンディッシュ<br /> 【Part3】あると便利!作りおきたんぱく質おかず</p> <p>株式会社西東社/seitosha</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>※日本乾燥おから協会公認脂肪を吸って、体脂肪を燃焼。おなかスッキリで腸内環境アップ!『サンデープラス』(TBS系)で紹介されたことで一気に火がつき、品切れ品薄状態の『おからパウダー』!低カロリーな上に栄養豊富なおからパウダーは、ダイエット効果も抜群。生のおからに比べて、パウダーは断然日持ちがよくなり、一気に用途が広がります。ふりかけとして持ち運ぶことだって可能です。本書籍は、テレビや雑誌などでも著名な料理研究家・浜内千波がその健康効果と人気レシピを紹介します。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。<br /> また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br /> 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。</p> <p>やせる、若返る、健康になる… <br /> ダイエット法としても、健康法としても話題の糖質オフ。<br /> より結果を出すためにおすすめなのが<br /> 「プチ断食」を組み合わせること。</p> <p>食べない時間を15時間ほど作り、空腹になることは、<br /> 昔の人類にとっては自然なことだった。<br /> いつのまにか糖質まみれになってしまい、<br /> だらだら食べ続けることが習慣化してしまった<br /> 現代の食事の内容と時間を見直すことで、<br /> 体が持つ本来の機能を取り戻し、<br /> 強い体になれるのだ。</p> <p>自身も18キロやせた清水泰行ドクター監修のもと、<br /> 自らの経験から導き出した糖質オフを<br /> 効率よく行うためのプチ断食メソッドを一冊に。</p> <p>清水 泰行(シミズヤスユキ):1967年愛知県生まれ。北海道大学医学部卒業。医師。新川新道整形外科病院(札幌市北区)副院長。日本麻酔科学会専門医。ペインクリニック(痛み専門の治療)で運動選手の治療にもあたる。痛みの治療だけでなく、背景にある栄養不足や糖質過剰を指摘し、患者の食事の相談にも積極的に対応している。漢方外来いも対応。自らも糖質制限によりメタボを脱出。それを機に健康や医療に関する定説に疑問を抱き、様々な勉強を重ね、 学んだことを一般の人に還元するためにブログ「ドクターシミズのひとりごと」を開設、日々更新中。 著書に『運動するときスポーツドリンクを飲んではいけないーーパフォーマンスを上げる「糖質制限」食事法』(廣済堂健康人新書)、『「糖質過剰」症候群』(光文社新書)がある。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。<br /> また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br /> 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。</p> <p>面倒な栄養計算は一切不要。<br /> だれでも作れるおいしい定番料理を中心に、<br /> タンパク質制限でも満足できる主菜と副菜レシピを紹介。</p> <p>豚肉の生姜焼き、焼き鮭、ハンバーグ、卵料理。<br /> だれでも作れるおいしい定番料理を中心に、<br /> タンパク質制限があっても満足できる主菜と副菜、デザートを紹介。</p> <p>面倒な栄養計算をしなくてすみます。</p> <p>鶏もも肉、豚バラ肉、エビ、カキなど、食材を買ってきたら、<br /> まずは使う分量に切り分けて保存。<br /> 家族の分もいっしょに作る、まとめて作る、<br /> お弁当用に用意しておくなど、<br /> さまざまな工夫で、食材を無駄なく使いきる方法を紹介。</p> <p>腎臓病と診断されて食事療法をはじめるとき、<br /> 真っ先に知りたいこと、今日の献立のこと、<br /> この1冊があれば大丈夫。</p> <p>タンパク質の量が一目でわかる食材リストつき。</p> <p>食事療法のなかでも難しいとされる腎臓病。<br /> まずはレシピ通りにつくって、コツを身につけましょう。</p> <p>大越 郷子(おおこしさとこ):料理研究家、管理栄養士。<br /> 栄養バランスがよくて健康的、それでもおいしい料理に定評がある。<br /> パティシエールの経験を活かして、和洋菓子も得意。</p> <p>岩崎 啓子(いわさきけいこ):料理研究家、管理栄養士。<br /> 一人分でもおいしくてつくりやすい料理が得意。<br /> どこにでもある素材で飽きのこない味に定評がある。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>手軽に、安価で手に入る炭酸水のペットボトル1本で、胃腸がすっきり。体調改善、ダイエット効果も。ほかスキンケアに入浴に、体につけたり浸かったり、3種類の炭酸美容法をDr.炭酸が紹介!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。<br /> また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br /> 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。</p> <p>糖質オフ中にパンやごはんを食べてOK!<br /> 朝ごはんの食べ方次第で、効果が変わる!<br /> カギは食物繊維、乳製品、油、酢</p> <p>糖質オフで挫折したことがある人、必見!<br /> 長続きして成果を出したいなら、朝ごはんの食べ方に注目!</p> <p>キーワードは食物繊維、乳製品、油、酢。<br /> この4つを効果的にとると、血糖値の急上昇、急降下がおさえられて、おだやかな状態が保てます。<br /> なぜ太るのか?という基本的な説明から、そのためにすることを具体的に紹介するのが本書。<br /> いちばん血糖値を上げたくない朝ごはんを中心に、昼食、間食、夕食と、何をどう食べるのか、わかりやすく提示します。<br /> 監修をつとめる金本郁男先生は城西大学薬学部の教授。<br /> ベジタブルファーストや、食後高血糖になりにくい食べ方など、<br /> 研究から導き出されたハウツーは、たしかな理論に基づいており、理解しやすいのが特徴。</p> <p>1章 あなたの糖質オフ生活、大丈夫?<br /> 2章 太らない基本テクニック<br /> 3章 いちばん大切なのは朝食<br /> 4章 困りやすい昼食はどうする?<br /> 5章 長く続けられる晩ごはんは?<br /> 6章 おやつは食べたほうがいい</p> <p>金本 郁男(かなもといくお):城西大学薬学部教授(医薬品安全性学講座)。薬学博士。<br /> 富山医科薬科大学大学院修了の後、同大学付属病院に勤務。<br /> 28年間の病院薬剤師としての経験を生かし、医薬品をより安全に効果的に使用するための研究と教育に専念。<br /> また、食品のGI値のほか、ベジタブルファーストなど、食後高血糖になりにくい食べ方などの研究も行う。<br /> 著書に『低糖質ダイエット食べ合わせルールブック』(永岡書店)、『マンガでわかる ゆるい低糖質ダイエット』(池田書店)など。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。<br /> また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br /> 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。</p> <p>肉・卵・チーズを食べる健康法「MEC食」提唱者・渡辺信幸先生の待望の新作! いままでの常識を打ち破る、健康の最新情報!</p> <p>肉・卵・チーズを食べる健康法「MEC食」。<br /> 沖縄県那覇市にある、こくらクリニック院長、<br /> 渡辺信幸先生が提唱。離島医療の過酷な経験から、<br /> 「病気にならない体になるためにはどうしたらいいか」を考え抜いて、生み出しました。</p> <p>肉200g、卵3個、チーズ120gを1口30回カムカムする(よくかむ)。<br /> 約15年の間に、5000人以上が、やせた、きれいになった、健康になったという実績あり。<br /> 高血圧、糖尿病、関節リウマチ、自閉症、アトピー、不妊、婦人病、双極、薄毛… <br /> いろんな疾病がよくなったというエビデンスが多数。<br /> 試してみてください。人生が変わります。</p> <p>第一章 今までの常識は何だったの!? 食の衝撃新事実<br /> 第二章 効果的な食べ方のコツ<br /> 第三章 MEC食はこんなにすごい! <br /> 第四章 進化するMEC食<br /> 第五章 体験談<br /> 第六章 Q&A<br /> 第七章 MEC食をすすめる医師たち</p> <p>渡辺 信幸:沖縄県那覇市・こくらクリニック院長1963年愛知県生まれ。<br /> 名古屋大学医学部卒業後、沖縄県の総合病院に入職。<br /> 4年間の研修を経たのち、伊良部島や宮古島などの離島医療に従事する。<br /> 離島では、脳卒中や心筋梗塞など重篤な患者を救えないケースも少なくないため、予防医療に注目。<br /> 以来、生活習慣病外来を運営して3000人以上の患者をダイエットに成功させた。<br /> 現在では市民への啓蒙のため、地元コミュニティーFM局でラジオパーソナリティーも務めている。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。<br /> また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br /> 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。</p> <p>TVでも人気の整理収納アドバイザー・梶ヶ谷陽子流メソッド「整理収納ダイエット」で、家と体の脂肪を捨てる!Part1 <br /> 片づけとダイエットが似ていると思うワケ<br /> Part2<br /> 家と体がスリムになる!ものとのつき合い方<br /> Part3<br /> 家も体もリバウンドしない!毎日のやせ習慣<br /> Part4<br /> 「片づけたらやせた!」お宅訪問レポート</p> <p>●モノ(家)<br /> ●脂肪(体)<br /> どちらも「減らしてスッキリしたい」という人は<br /> 人気収納アドバイザーの<br /> 「整理収納ダイエット」で家と体をスッキリ!<br /> 「片づけたらやせた」著者の理論と<br /> 整理収納のコツを、<br /> 写真満載でわかりやすく解説します。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>低糖質・低カロリーで栄養や食物繊維も豊富。魅力を挙げればきりがない「おから」をかしこく&おいしく調理。毎日でも食べよう! おからのイメージをたずねると、「体によさそう」「糖質が少ないらしい」「やせそう」という声が多い反面、“おからのメニュー"について聞くと……「あんまりおいしくない」「マンネリ」「地味」という声の多いことーーおからの魅力を知らずにいるなんて、もったいない。1 脂肪の蓄積を防ぐ2 コレステロール値を抑制する3 食後、血糖値の急上昇を抑えるためダイエットに役立つ4 便秘解消に役立つ5 女性ホルモンのバランスをとる6 活性酸素の害を防ぐーーなど、いいことだらけの万能食材「おから」をかしこく&おいしく調理するポイントと、毎日でも食べたくなるレシピをまとめてご紹介。2013年に初売し、版を重ねた大人気本『おいしく食べてやせる&デトックス! おからレシピ』を、よりわかりやすく、話題のおからパウダーの扱い方も追加して改訂した「新装版」。スーパーヘルシー食材「おから」をおいしく食べつくすための一冊です。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>栄養については学校で習ったけど、記憶もあいまいで……。そんな人のために、人気の栄養士が栄養のすべてを一冊にまとめました。マンガを楽しく読みながら、いつの間にか栄養学が身につきます。 【こんなことがわかります!】・そもそも、栄養を使ってカラダがどう動くか ・糖質、脂質、ビタミン、ミネラルなどの機能と効果 ・スポーツのタイプごとに摂るべき栄養素 ・栄養を味方にして、カラダの力を引き出す方法 ・ちょっとした不調や病気を改善するための栄養 “新しい常識”として話題の油の摂り方やケトン体の情報も満載。パッと見てすぐにわかる栄養素ごとの「食べ物ランキング」も掲載。栄養の知識は、自分や家族の健康に直結します! サクサク読み進められる本書で一生モノの知識を身につけませんか? 【PHP研究所】</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p><strong>煙の愉楽を味わいつくそう! 422枚の写真を収録した燻製レシピの決定版</strong></p> <p> キッチンで簡単・手軽にできるものから本格燻製まで。オーソドックスな素材、身近な素材、ちょっと意外な素材etc.で作るご馳走スモークレシピ50種! 自分好みの味付けや燻し加減を見つけるのも燻製クッキングの面白さのひとつ。アウトドアでも、キャンプでも、自宅でも、パーティーでも、「作って食べる愉しみ」が満喫できる燻製料理の数々を紹介。</p> <p>★序章 燻製クッキングの基本<br /> 燻製の歴史とケミカル・メカニズム<br /> 燻製法の種類と特徴<br /> 燻製クッキングの工程とその役割<br /> 燻煙材の種類と特徴</p> <p>★第1章 肉を燻す<br /> ミート・スモーキングのための基礎知識<br /> ビーフジャーキー<br /> 牛タン<br /> 牛レバー<br /> ベーコン<br /> スペアリブ<br /> 羊肉(ラム)<br /> 鶏肉<br /> 鴨肉(合鴨)<br /> 鹿肉<br /> ウサギ肉<br /> ロースハム<br /> 生ハム<br /> ソーセージ4種</p> <p>★第2章 魚を燻す<br /> 《淡水魚》のための基礎知識<br /> サケ<br /> ヤマメ<br /> イワナ<br /> ニジマス<br /> ワカサギ<br /> 《鹹水魚》のための基礎知識<br /> アジ<br /> イワシ<br /> サバ<br /> サワラ<br /> マグロ<br /> ニシン<br /> カマス<br /> シシャモ<br /> サンマ<br /> サヨリ<br /> イカ<br /> タコ<br /> 貝類(アワビ・トコブシ・ホタテ貝)<br /> エビ</p> <p>★第3章 燻製クッキングを楽しむ<br /> 燻味を楽しむ身近な食品(鶏卵・ナッツ類・チーズ・タラコ・カマボコ・ハンペン)<br /> 燻製クッキングと酒の話<br /> 燻製クッキングとハーブ&スパイス<br /> 燻製を使ったメニュー<br /> ハンドメイド・スモーカーの知識<br /> 市販スモーカーの知識</p> <p>●大海淳(おおうみ・じゅん)<br /> 1943年生まれ。早稲田大学卒。野遊び作家、エッセイスト、フィールドアドバイザーとして活躍中。登山、釣り、山菜、薬草、きのこ採りをはじめ、広範にアウトドアを跋渉する自然派人間。『冒険術入門』『釣具曼陀羅』『山女魚百態』『山菜採りの教科書』『食べられるきのこ百科』『渓流クッキング』など著書・編著書多数。神奈川県鎌倉市在住。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p><strong>体よろこぶ、心やすらぐ 二十四節気ごとのお悩みをおいしく解消!</strong></p> <p>夏バテや秋バテ、冬至の冷えに生理中のあれこれ……。<br /> なんだかちょっとしたことでも季節の変わり目に疲れを感じやすい、<br /> と思ったら、もしかして原因は自律神経の乱れかも。</p> <p>そこで提案したいのが、旬の食材を使って自律神経を整え、<br /> 忙しい現代人にありがちなちょっとした季節の不調を克服する「ご自愛薬膳」。<br /> おいしい旬の食材をたっぷり使って、薬膳の知恵で不調しらずの体を目指します。</p> <p>レシピはどれもとっても簡単。<br /> 体よろこぶ、心やすらぐ美味しいごはんがササッと作れますよ。<br /> 薬膳でご自愛、一緒ににはじめてみませんか?</p> <p>【Recipe】<br /> 〇立春×血虚<br /> まぐろとアボカドのポキ丼<br /> ほうれんそうのシンプル炒め<br /> ひじきのツナサラダ</p> <p>〇立夏×5月病<br /> レンジ塩焼きそば<br /> ビーツのグレフルマリネ<br /> みつばと焼ししゃもの<br /> 南蛮漬け</p> <p>〇立秋×低気圧不調<br /> 豆苗のしらすポン酢<br /> スープジャーでゆであずき<br /> (かぼちゃサラダ)<br /> たいの翁和え</p> <p>〇立冬×肩こり<br /> ひっぱりうどん<br /> たまねぎドレッシング<br /> (セロリサラダ)<br /> パセリピザ</p> <p>......And More!</p> <p>夏バテや秋バテ、冬至の冷えに生理中のあれこれ……。<br /> なんだかちょっとしたことでも季節の変わり目に疲れを感じやすい、<br /> と思ったら、もしかして原因は自律神経の乱れかも。</p> <p>そこで提案したいのが、旬の食材を使って自律神経を整え、<br /> 忙しい現代人にありがちなちょっとした季節の不調を克服する「ご自愛薬膳」。<br /> おいしい旬の食材をたっぷり使って、薬膳の知恵で不調しらずの体を目指します。</p> <p>レシピはどれもとっても簡単。<br /> 体よろこぶ、心やすらぐ美味しいごはんがササッと作れますよ。<br /> 薬膳でご自愛、一緒ににはじめてみませんか?</p> <p>【Recipe】<br /> 〇立春×血虚<br /> まぐろとアボカドのポキ丼<br /> ほうれんそうのシンプル炒め<br /> ひじきのツナサラダ</p> <p>〇立夏×5月病<br /> レンジ塩焼きそば<br /> ビーツのグレフルマリネ<br /> みつばと焼ししゃもの<br /> 南蛮漬け</p> <p>〇立秋×低気圧不調<br /> 豆苗のしらすポン酢<br /> スープジャーでゆであずき<br /> (かぼちゃサラダ)<br /> たいの翁和え</p> <p>〇立冬×肩こり<br /> ひっぱりうどん<br /> たまねぎドレッシング<br /> (セロリサラダ)<br /> パセリピザ</p> <p>......And More!</p> <p>第1章 薬膳のすすめ第2章 二十四節気ごとのお悩みとその対策レシピ症状別索引</p> <p>国際中医薬膳師、フードコーディネーター。<br /> 日本中医学院にて中医学を学び、国際中医薬膳師の資格を取得。自然食レストランでの調理を経て、テレビ、書籍、雑誌、Webメディアなどで活動中。身近な食材でおいしくて作りやすい、体にやさしい料理が好評。<br /> 著書に『おくすり味噌汁114』(ワニブックス)、『やみつき小鍋』(学研プラス)など。</p> <p><strong>※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br /> ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。</strong></p> <p><strong>※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします</strong></p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>あなたの身体と心と人生は、あなたがこれから食べるもので変えられます。それは難しいことではありません。無理な食事制限もなく、ストレスなく、お腹いっぱい食べていい、誰でもできる方法です。本書は、美しく、健康で、幸せになれる「大人の食育」本です。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。