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<p>隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン&グルメ&観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。</p> <p>表紙<br>目次<br>第20回ロングパートナー nakato X オリヴィエ・メールラン(ブルゴーニュ) 布施 真氏(ワイン事業部スーパーバイザー)<br>Ap?ritif 1「 ワインには、ストーリーがある」ダイアモンド ユカイ<br>Ap?ritif 2「 “飲みごろ”を迎えた日本のラグビー」廣瀬俊郎<br>Ap?ritif 3「 The Long and WINE DINING Road」藤野幸子<br>仲間と行くならこのお店「 築地ボン・マルシェ」<br>新時代のスタンダード 特集サ ステイナブル ワイン<br>プロが勧めるワインライフを楽しむグッズと新製品<br>「割烹 小田島」直伝 和食と楽しむワイン塾<br>現地取材 ハイ・パフォーマンスなボルドー・ワイン AOCボルドー、AOCボルドー・シュペリュール<br>第12回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント<br>ディジェスティフが奏でる贅沢な時間<br>5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「カベルネ・ソーヴィニヨン」<br>第28回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「京甲屋」<br>第5回 「新生 NIKI Hillsワイナリーの挑戦」 舟津圭三<br>FACES<br>Twinkle Line<br>WK Library<br>ワイン王国お勧めショップ</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
メディアボーイMOOK本[ムック]詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名メディアボーイ出版年月2013年02月サイズ130P 30cmISBNコード9784863881396生活 酒・ドリンク ワインwi‐not? 「どうしてそれじゃ、いけないの?」。ワインと食の新エンタテイメントマガジン。 vol.4(2013April)ワイノツト 4(2013-4) WINOT? 4(2013-4) ドウシテ ソレジヤ イケナイノ ワイン ト シヨク ノ シン エンタテイメント マガジン メデイア ボ-イ ムツク ガツツリ クツテ シツカリ ノメ ハツピヨウ ワイノツトテ...※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/09
色・味・香りをたのしむ 橋本郁三 農山漁村文化協会ノヤマ ノ クサキ デ サケズクリ ハシモト,イクゾウ 発行年月:1988年02月 ページ数:158p サイズ:単行本 ISBN:9784540871306 おいしい酒づくりの基本/野山のリキュール180種ーつくり方とたのしみ方(野の花・山の花のリキュール/ラズベリーと集合果のリキュール/夏どりの木の実のリキュール/スノキ類などのリキュール/バラ科の実のリキュール/ガマズミ類などのリキュール/秋の木の実のリキュール/針葉樹の実のリキュール/スパイシイ・リキュール/野生ハーブのリキュール) 手づくりの酒(リキュール)で山を、自然をじっくりと味わってみませんか。砂糖を使わず、「色がきれい」「味がいい」「香りがいい」ということに徹底してこだわると、左党も大喜びの美味しい酒ができます。とりあげたのは野生植物180種。採集から漬け込み方、たのしみ方までを手ほどきします。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
著者:講談社出版社:講談社サイズ:大型本ISBN-10:4062094789ISBN-13:9784062094788■こちらの商品もオススメです ● 世界の名酒事典 2000年版 / 講談社 / 講談社 [大型本] ● 世界の名酒事典 洋酒10360点の徹底ガイド ’98年版 / 講談社 / 講談社 [大型本] ● 世界の名酒事典 2002年版 / 講談社 / 講談社 [大型本] ● 世界の名酒事典 ’92年版 / 講談社 / 講談社 [大型本] ● 世界の名ワイン事典 「世界の名酒事典」別冊 / 講談社 / 講談社 [大型本] ● 世界の名酒事典 洋酒8700点の徹底ガイド ’90年版 / 講談社 / 講談社 [大型本] ● 世界の名酒事典 ’97年版 / 講談社 / 講談社 [大型本] ● 世界の名酒事典 2003年版 / 講談社 / 講談社 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>創業から現在までの歴史や酒造りへの考え方など、「酒蔵」における日本酒造りのこだわりを徹底解剖!日本酒の基礎知識はもちろん、蒸留所の設備やシステム、どんな水や米を使っているのか?蔵元おすすめの飲み方・楽しみ方まで酒蔵の「知りたい!」をわかりやすく解説。<収録内容>第1章 日本酒の基礎知識(日本酒にはどんな種類がある?日本酒ができるまで酒蔵はどんなところ?蔵元・杜氏・蔵人とは?ラベルの見方は? ほか)第2章 酒蔵の歴史・こだわり(八戸酒造(青森県)?陸奥男山など南部美人(岩手県)?南部美人白瀧酒造(新潟県)?上善如水など八海醸造(新潟県)?八海山など小嶋総本店(山形県)?東光など ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2825151Sakagura No Himitsu Kenkyu Kai / Cho / ”Nippon No Sakagura” No Himitsuメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2023/01JAN:9784780427257「日本の酒蔵」のひみつ[本/雑誌] / 酒蔵のひみつ研究会/著2023/01発売
MAGAZINE HOUSE MOOK本[ムック]詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名マガジンハウス出版年月2021年06月サイズ102P 30cmISBNコード9784838754823生活 酒・ドリンク 茶・紅茶商品説明私が知りたいお茶のこと、すべて。ワタクシ ガ シリタイ オチヤ ノ コト スベテ マガジン ハウス ムツク MAGAZINE HOUSE MOOK※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/06/16
ビル・ナンソン/著 麹谷宏/監修 ジョン・ワイアンド/写真 乙須敏紀/訳FINE WINEシリーズ本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ガイアブックス出版年月2012年06月サイズ319P 23cmISBNコード9784882828402生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他商品説明ブルゴーニュブルゴ-ニユ フアイン ワイン シリ-ズ原タイトル:The Finest Wines Of Burgundy※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/05
田口護(著者)販売会社/発売会社:日本放送出版協会発売年月日:2003/11/14JAN:9784140331934
●巻頭特集・・・『世界各国の美味しいピノ・ノワールを探してみました』 ブルゴーニュワインを取り巻く状況は相変わらずですが、 だからといって、ピノ・ノワール好きが変わるわけでは ありません。 そこで、この状況を良い機会と捉えて ブルゴーニュ以外の産地にも目を向けてみませんか。 時代は大きく変わっています。 世界的なワインのエレガント化と技術力の向上により、 今ではニューワールドのピノも大げさな味わいではなくなり、 スタイルも良くなり、とても美味しくなっています。 そんな魅力にあふれた、世界各国の美味しいピノ・ノワールを どーんとご紹介します。 ●テイスティングレヴュー・・・16ブルゴーニュ(現地試飲)、ナチュラルワイン、日本のワイン、・・等々『こんな雑誌があったらいいのに』と常々思っていたと いう編集長のT氏。いつまでたってもそんな本が出版され ないので、それでは自分がつくろう、ということで始まった 企画だそうです。 現在売られているワインを実際にネットや店頭で購入。全て ブラインドでテイスティングして点数がつけられています。 ワインファンのための雑誌です。
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>ブドウを生み育てた大地に潜むワインの真実。基盤岩から世界各地のワイナリーを見る、これまでになかったワインガイド!どうしたら、極上のワインを選べるのだろうか?その秘密は「土」にあった!ワインの味わい方・楽しみ方のコツから、基盤岩ごとのブドウとワインの特徴、基盤岩別・世界各地のワイナリー訪問記まで、これを読めばワインをもっと深く楽しめる情報が満載!<収録内容>序章 ワインを生み出す土の世界(土壌とは正しいワイン造りとは ほか)第1章 火成岩(凝灰岩を含む)(玄武岩質土壌凝灰岩質土壌 ほか)第2章 堆積岩(石灰岩質土壌シレックス(火打石)質土壌 ほか)第3章 変成岩(粘板岩質土壌と片岩質土壌片麻岩質土壌 ほか)終章 フランス孤高の地アルザス(アルザスの五十一の認定区画とその土壌の母岩)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2447910Arisu Fire Ring / Cho Pasu Kari Nu Ruperuteie / Cho Koguchi Daka / Kanshu Katori Miyuki / Kanshu Muramatsu Shizue / Yaku / Do to Wine Dojo Ga Oshieru Shizen Wine to Tsukuri Te Tachi / Original Title: the Dirty Guide to Wineメディア:本/雑誌発売日:2019/12JAN:9784767826516土とワイン 土壌が教える自然ワインと造り手たち / 原タイトル:The Dirty Guide To Wine[本/雑誌] / アリス・ファイアリング/著 パスカリーヌ・ルペルティエ/著 小口高/監修 鹿取みゆき/監修 村松静枝/訳2019/12発売
株式会社 博水社 亜紀書房ハイサワータンサンレシピハチジュウサン カブシキガイシャハクスイシャ 発行年月:2013年08月05日 予約締切日:2013年08月04日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784750513201 第1章 ノンアルコールレシピ(さっぱりリンゴ酢サワー/レモンコーラ ほか)/第2章 ヘルシー&カロリーオフレシピ(ヘルシーサワー/おめざサワー ほか)/第3章 お酒と割るレシピ(王道!ハイサワー/ハイサワーモヒート ほか)/第4章 夏の泡泡レシピ(熱中症予防サワー/金魚輩 ほか)/第5章 デザートレシピ(ハイサワーみつ豆/うめ&ラムレーズン ほか)/第6章 居酒屋生まれのレシピ(横浜・鶴見もつ焼き幸太/東京・有楽町まんぷく食堂 ほか) のどごし弾ける爽快な「強炭酸」、シチリア島「レモン果汁」がたっぷり。居酒屋のいろいろな味がハイサワー1本さえあれば、超かんたんに、さっとつくれる!ノンアル・レシピ&お酒入りレシピ集。博水社の社員たちが考案した女性にも嬉しい83種。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
■ISBN:9784418213030★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルコーヒー美味手帖ふりがなこ−ひ−びみてちようこ−ひ−びみてちようたのしもうおとなのじかん発売日202106出版社世界文化ブックスISBN9784418213030大きさ221P 19cm
万来舎 ワイン/イタリア 日本料理 271P 21cm ワシヨク デ タノシム イタリア ワイン ハヤシ,シゲル
山本博/監修 石井もと子/〔ほか〕執筆本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ガイアブックス出版年月2020年08月サイズ320P 21cmISBNコード9784866540399生活 酒・ドリンク ワイン商品説明フランス主要13地区と40カ国のワイン 歴史 産地 特徴 展望フランス シユヨウ ジユウサンチク ト ヨンジツカコク ノ ワイン フランス/シユヨウ/13チク/ト/40カコク/ノ/ワイン レキシ サンチ トクチヨウ テンボウフランスではお手頃価格でありながら逸品の多い「アルザス地方」、ワイン発祥の地の一つでもある「ジョージア」、また隠れた名産ワインの多い東欧諸国などこの1冊を旅しながらあなたの1本を探しましょう!フランス|イタリア|スペイン|ポルトガル|ドイツ|オーストリア|スイス|ギリシャ|東欧諸国|黒海沿岸諸国|トルコ・地中海東岸諸国|北アメリカ|チリ アルゼンチン|オーストラリア|ニュージーランド|南アフリカ|日本|中国|東南アジア※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/01/27
鈴木真弓/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名静岡新聞社出版年月2015年10月サイズ159P 21cmISBNコード9784783807759生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他杯が満ちるまで しずおか地酒手習帳ハイ ガ ミチル マデ シズオカ ジザケ テナライチヨウ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2015/10/22
文一総合出版 酒米 104P 19cm サカマイ ハンドブツク ソエジマ,アキコ
帯・パラフィン紙のカバー・別冊付録・月報・応募券等は特別記載のない限り付属いたしませんのでご了承ください。線引き書き込み等確認し、問題ある場合は商品に記載いたしますが、軽微なものは漏れがある場合がございます。その場合はご容赦ください。また、商品に目立つダメージがある場合も商品に記載いたしますが、古本ですので経年並みの劣化・使用感、変色、軽微なキズやオレはご容赦ください。コンディション「難あり」の商品はそれなりに劣化・問題点ありますので状態不問でお願いします。 ※商品画像の登録をご希望の場合は、商品名に記載の管理番号と併せてお申し付け下さい。近日中に登録いたします。
PAMPERO/編著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名池田書店出版年月2018年10月サイズ239P 21cmISBNコード9784262130392生活 酒・ドリンク 洋酒商品説明ウイスキー&シングルモルト完全ガイドウイスキ- アンド シングル モルト カンゼン ガイド※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2018/10/17
■ISBN:9784416623312★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル黄酒入門 紹興酒をはじめ中国地酒を約120種 製法・味の特徴・ペアリングまで 門倉郷史/著 今井亮/料理協力ふりがなふあんじようにゆうもんおうしゆにゆうもんしようこうしゆおはじめちゆうごくじざけおやくひやくにじつしゆしようこうしゆ/お/はじめ/ちゆうごく/じざけ/お/やく120しゆせいほうあじのとくちようぺありんぐまで発売日202309出版社誠文堂新光社ISBN9784416623312大きさ143P 21cm著者名門倉郷史/著 今井亮/料理協力
おいしいフレッシュな薬 ジュディス・ミリッジ 今井由美子(翻訳) ガイアブックススムージー アンド ジュース ミリッジ,ジュディス イマイ,ユミコ 発行年月:2005年07月 ページ数:255p サイズ:単行本 ISBN:9784882824398 ジュース作りの喜び/緑色野菜の栄養価は?/エネルギーを増やし、身体に元気がみなぎるジュース/症状や美容健康に合わせたジュース/解毒・体内浄化に効くジュース/子ども向けの健康生ジュースとスムージー/大人のためのカクテル&パンチレシピ/バランスのよい食生活に必要な栄養素 元気が出ない、ストレスがたまっている、疲れがとれない、ニキビ対策、皮膚の老化、妊娠中の不調に、呼吸器や消化器の疾患などなどの諸症状に、手づくりのスムージーやジュースは効果抜群。ここで紹介するレシピは、どれも簡単に作れて、市販のパックや缶入りのものとは、効能と美味しさが全く違います。ミルク、ヨーグルト、ハチミツ等スムージーを取り入れたダイエット。そして、何よりもおいしさが決め手!不健康体質、女性特有の不調、年齢など各症状別に良く効く英国式スムージー!癒しと自然療法に効果的な200以上のレシピ集。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
ビジネスパーソンのための 平凡社 酒 255P 19cm ビジネス パ−ソン ノ タメ ノ イチモク オカレル サケエラビ エグチ,マユミ
粕谷 哲 山田 コロ サンクチュアリ出版ズカイコーヒーイチネンセイ カスヤ テツ ヤマダ コロ 発行年月:2023年10月10日 予約締切日:2023年08月05日 サイズ:単行本 ISBN:9784801401235 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 その他
マスターイエツネ/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名KADOKAWA出版年月2023年09月サイズ223P 21cmISBNコード9784046060211生活 酒・ドリンク カクテル神カクテル300 基本法則と黄金レシピで「テキトー分量」でも鬼ウマ!カミカクテル サンビヤク カミカクテル/300 キホン ホウソク ト オウゴン レシピ デ テキト- ブンリヨウ デモ オニウマ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2023/09/29
◆◆◆小口に汚れがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 木村与三男 出版社名 ひかりのくに 発売日 1989年09月01日 ISBN 9784564400032
著者濱本純(写真)出版社世界文化社発売日2020年03月ISBN9784418203024ページ数197Pキーワードなぱヴあれーかんぜんがいど ナパヴアレーカンゼンガイド はまもと じゆん ハマモト ジユン9784418203024内容紹介いまワインツーリズムが注目されています。ワイナリー訪問を軸にして現地の美食や自然を楽しむ「体験型」の旅行です。なかでも一番人気はナパヴァレー。現地にオフィスを構え30年間通いつめる著者ならではの゛使える゛情報を満載。現地のワイナリーやレストランの写真も豊富。ワインツーリズムガイドとしてはもちろんワインのバイヤーズガイドとしても。ワイン・食・旅に興味ある人、ビジネストレンドに敏感なすべての人に。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ナパヴァレーのワイナリー/ナパヴァレーのワインづくり/ナパヴァレーのワインツーリズム/美食のワイン・カントリー/ナパヴァレー基本情報/ナパヴァレーのエリアガイド/ワイン・カントリーの歴史
小寺賢一/文 桑山慧人/イラスト本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名技術評論社出版年月2016年11月サイズ174P 19cmISBNコード9784774184258生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他酒場図鑑 酒と肴をとことん楽しむためにサカバ ズカン サケ ト サカナ オ トコトン タノシム タメ ニ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2016/10/05
大塚朝之/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名KADOKAWA出版年月2016年12月サイズ119P 26cmISBNコード9784047314931生活 酒・ドリンク コーヒーたった一杯で、幸せになる珈琲 10時間でマスター!猿田彦珈琲の家コーヒー入門タツタ イツパイ デ シアワセ ニ ナル コ-ヒ- タツタ/1パイ/デ/シアワセ/ニ/ナル/コ-ヒ- ジユウジカン デ マスタ- サルタヒコ コ-ヒ- ノ イエコ-ヒ- ニユウモン 10ジカン/デ/マスタ-/サルタヒコ/コ-ヒ-...※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2016/12/02
■ISBN:9784905073475★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】グリーンスムージー ひとめでわかるデトックスレシピ フェーン・グリーン/著 エンズルード・ミホコ/監修フリガナグリ−ン スム−ジ− ヒトメ デ ワカル デトツクス レシピ発売日201608出版社文響社ISBN9784905073475大きさ157P 21cm著者名フェーン・グリーン/著 エンズルード・ミホコ/監修
著者和多田喜(著)出版社二見書房発売日2020年05月ISBN9784576200651ページ数111Pキーワードにほんちやそむりえわただよしのきようから ニホンチヤソムリエワタダヨシノキヨウカラ わただ よし ワタダ ヨシ9784576200651内容紹介知って淹れると日本茶はもっとおいしい。茶葉ひとつで無限に広がる日本茶の世界。ふだん何気なく飲んでいるお茶がもっとおいしくなる秘訣、たっぷり伝授します!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 煎茶の茶葉で多彩な淹れ方を楽しみましょう(お茶をおいしく淹れるための基礎知識/一杯茶の淹れ方 ほか)/第2章 お茶がもっと好きになる、茶葉のはなし(こうして茶葉はできあがります/茶葉はこうして仕上げられる ほか)/第3章 いろいろな茶葉でおいしく淹れてみましょう(玉露/深蒸し茶 ほか)/第4章 知っておきたい、大切な水と道具のこと(おいしい水のはなし/おいしい水のつくり方とお湯の沸かし方 ほか)/第5章 もっと知りたいお茶の深〜いはなし(お茶を楽しみつくす8つの方法/日本茶とお菓子のいい関係 ほか)
スサエタ社(編者),五十嵐加奈子(訳者),児玉さやか(訳者),剣持春夫,大橋佳弘販売会社/発売会社:原書房発売年月日:2015/12/01JAN:9784562052653