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地元頴娃町産の黄金千貫を使い、丹念に時間をかけ仕込んだ芋焼酎と米焼酎との絶妙なブレンド(芋9:米1)で、飲みやすさの中にも奥深い味わいを感じさせる一品です。
ラベルには「こん焼酎は圏外人呑むべからず」と書いてあります。まさに呑む人を選ぶ、芋焼酎の中の芋焼酎というような存在感がある味わいです。強烈な口当たりから始まり、すっきりとした喉越しの後に、芋の甘みがほんわかと残る印象です。
朝掘った芋『黄金千貫』をその日に処理し、八十三の行程を夫婦二人して、丹念に醸しあげた希少焼酎。芋焼酎の深いコクと米焼酎のさわやかさが絶妙に醸し出された焼酎。
原料に減農薬で更に大地にミネラルをたっぷりと含ませた栽培方法で収穫した甘藷を使用した本格芋焼酎。すっきりとしていながらコクのある本格芋焼酎です。
1845年から受け継がれる伝統の1本です。やわらかで甘い香り、濃厚な口当たり、宝山シリーズの原点がここにあります。
万膳酒造は相当小さい蔵で、極限まで手作りにこだわっている蔵。出荷量も少なく、大変希少価値の高い焼酎。生樽蒸留といった伝統の技に加え、手作りの麹で仕込まれた味わいは絶品。華やかな甘み・香ばしいと柔らかな口当たりが高い次元で同居しています。
あの「魔王」を造った前村貞夫杜氏の手掛ける芋焼酎です。白麹の持つ、奥深く端麗な甘さと切れの良さにこだわり、白麹原酒を巧みにブレンド。味と力とバランスを考え抜いた焼酎です。
3年から5年貯蔵し、じっくり熟成された原酒にその年の新酒をブレンドしたもので、コクのある味わい深い焼酎です。
手造りの黒麹と選りすぐった甘藷を最良の仕込み水を用いて、昔ながらの「かめ」にて酒母を仕込み、さらに二次仕込みを行い蒸留しています。そしてさらに黒麹独自の個性を持った原酒をそのまま熟成貯蔵し、風味豊かな本格芋焼酎へと仕上げています。
原酒をじっくりと熟成。まろやかさとフルーティーな香りが特徴の極上の逸品。
芋焼酎とは思えないようなやわらかな香り、爽快なのど越しで飲みやすい焼酎です。クセもなく優しい口当たりなので、女性の方にも大変人気の高い焼酎です。
くじらのボトルらしい、しっとりとした甘味と黒麹が生み出すコクがありますが、ベニオトメ由来と考えられる華やかな香り、爽やかな喉越しがあります。焼酎通にもちろんオススメですが、ビギナーの方や女性にもお勧めできるバランスの良い芋焼酎です。
黒麹独特のふっくらとした香りと、さつまいも特徴のよく出た味わいです。
鹿児島県産の黄金千貫を使用し、伝統の黒麹、地元天然水で仕込んだ正真正銘の薩摩焼酎です。さつま芋のふくよかな香りとまるい口当たりで、飲みやすさの中にも黒麹のコクがしっかりと感じられる味わいです。
麹は南九州産さつまいも100%、種麹は白で、独自の製法による芋麹を使っています。軽快で透明感のある味わいで、初めに甘みを感じ、後味はスッキ リとした味わいとなっています。
厳選されたさつまいもを使用し、一次・二次仕込みともに甕壷で仕込んでいます。スッキリとした味わいで、切れのある焼酎です。
家族経営の小さな蔵元。無農薬・有機栽培の原料芋「黄金千貫」を、掘ったその日にかめ壺で仕込んだ芋焼酎です。基本的に保存のきかないサツマイモは、その鮮度が非常に重要で、出来上がった焼酎の味わいにも深く関係してきます。蔵人の手間を惜しまない丁寧な作業と、かめ壺による熟成の効果もあり、非常にまろやかできれいな味わいの芋焼酎です。
厳選された良質の黄金千貫を使用しています。また仕込み水には、鹿児島県特有の火山灰土の地下数百メートルから湧き出す天然水を使用し蒸留仕上がったベースとなる原酒をゆっくりと寝かせ、仕上げに力強い味の若い原酒をブレンドしています。
濱田酒造の人気焼酎[赤兎馬]の紫バージョンです。春と秋の年2回の季節限定商品で、紫芋特有のフルーティな香りと甘さが特徴です。やさしくまろやかなお味をお楽しみください。
雄大ですべてを包込むような優しさと力強さを持ち合せた、大海原に生きる鯨のような柔らかく華やかな香りと力強さが特徴です。黄金千貫・白麹・常圧蒸留で造った芋焼酎のスタンダードです。熱燗・お湯割り・ロック・水割でお楽しみ下さい。
昔ながらの黒麹を使用し、伝統のかめで仕込んだ本格芋焼酎です。芋焼酎独特の香りとコクのある深い味わいが特徴で、お湯割りが最適です。
森伊蔵の最高級品「極上の一滴」です。森伊蔵を蔵元内の温度・湿度が安定した地下洞窟のかめ壺で3年以上長期熟成したものです。甘い香りが口の中に広がり、実にまろやかな味わいが体中に染みわたり、まさに極上の一本です。
本格焼酎「黒霧島」のうまさは、黒麹仕込み由来のトロリとしたあまみ、キリッとした後味の良さにあります。また、香りに癖がないので非常に飲みやすい焼酎です。是非ロックでお召し上がりください。
村尾のセカンド的な存在として発売されている薩摩茶屋。高すぎることも無く気軽に村尾の焼酎が楽しめるので人気で、やわらかい甘さが特徴です。お湯割りがオススメです。
黒麹を使用しており、芋の風味が強く癖のある焼酎です。2006年全国酒類コンクールで第一位を受賞しています。
黒瀬杜氏の流れを受けついできた蔵人たちの真髄を極めた逸品です。原料の芋は厳選された黄金千貫を使用し、麹は伝統の黒麹、蒸留は常圧で芋焼酎本来の個性である「旨み」「甘味」を十分に引き出しました。洗練された「ふくよかな香りと、奥深くまろやかな味わい」をご堪能ください。
しっかりした赤芋を黒麹で仕込んだ、濃厚であまみと旨みのある焼酎です。
しっかりとした香りを持ち、味わいすっきりと飲みやすい酒質の焼酎となっています。
芋焼酎のなかでもさほど芋くさくなく飲みやすいのが特徴です。風味重視の常圧蒸留の原酒と、口当たりふくよかな甘味・酔い醒め重視の減圧蒸留の原酒を絶妙なバランスで調整した本格いも焼酎です。
主原料の芋は鹿児島産の黄金千貫を100%使用。黄麹仕込みと、こだわりの可変蒸溜法が醸しだす、華やかな香りとさつまいもの甘味が際立つまろやかな味わいの本格芋焼酎です。