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蔵元コメント 赤色酵母使用によるピンク色の純米酒。
甘酸っぱい爽やかな味わいで、幅広いお料理との相性も抜群。
冷やしてグラスで楽しんでいただくもよし、 ぬる燗で落ち着いて楽しんでいただくも良しの1本です。
店主コメント 鮮やかなロゼ色をした変わり種 さくらんぼのような甘酸っぱさが特徴 　 商品名 　 米鶴　ピンクのかっぱ　純米酒 　 販売時期 　 限定 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り 　 コク 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 原料米 　 非公開 　 精米歩合 　 65% 　 アルコール 　 度数 　 10度 　 酵母 　 赤色清酒酵母 　 日本酒度 　 　 酸度 　 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 米鶴酒造 　 蔵元所在地 　 山形県高畠町 スペック更新日　2024.4.15

神亀　純米上糟中汲　原酒　生　 （阿波山田錦） 「神亀上槽中汲酒」は、 酒槽から圧力をかけずに流れ出た酒を そのまま瓶詰めしたもの。
薄っすらと滓が舞った状態ですが、 濾過や過熱殺菌を一切せず、 フレッシュで、米の旨みが凝縮している。
複雑でいて綺麗なお酒。
保存は冷蔵ですが、 飲むときはお燗にしてもぜひ飲んで見てください。
冷やして飲むのとは違う、 更にバランスのとれた旨味が別次元の味わいを楽しめます。
発酵が完遂し、米の旨味を引き出しながら しっかりとした酸をベースにしたアルコールの甘味を感じ、 ふくよかでありながらシャープな味わいで、 ともかく切れのよいお酒に仕上がっている。
澱引きしない瓶の中では澱がかなり舞っている この状態の生原酒を一年中出荷してくれる貴重な存在のお酒。
冷で飲むのも大変よいが、この状態のお酒を燗するのは 何かもったいない気もするがぜひ燗してみて下さい。
冷では味わえない非常にバランスの良い辛口のお酒が味わえます。
使用原料米 阿波　山田錦 精米歩合 55％ 酵母 自家酵母 粕歩合   日本酒度 ＋3〜＋4 酸度 1．3〜1．4 アミノ酸度   アルコール度 17〜18度 飲み方 ◎お燗/◎常温/◎冷やして 宅配方法　 及び 保存方法 ご注意！ この商品は冷蔵管理をしています。
保存方法　及び　配送方法は クール便料金表より クール便配送をご選択下さい。
　 要冷蔵/クール便が必須です。
この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。
破損防止用カートン代金　150円（税別）の ご負担を　お願いしています。
商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。
　 尚、3本以上（混載可）ご注文の場合より カートン代金は無料です。

アルコール分  14度以上15度未満 原材料  米(国産)、米こうじ(国産米) 味わい やや辛口／淡麗 日本酒度 ?1．7 販売元 菊正宗酒造株式会社 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 菊正宗　しぼりたて純米キンパック 900mlパック 特許酵母（PAT.6119881）の力が引き出す、ほとばしるような「果実香」！ 低温生貯蔵による驚きの「フレッシュ感」の瑞々しさをぜひお楽しみください。
滑らかな飲み口に、純米酒らしいまろやかな旨みと、まるで大吟醸※のような「豊潤な香り」が立ち上がります。
※このお酒は大吟醸ではありません 商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
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地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 沖縄 沖縄（本島） 　 800円 その他 離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
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※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。
配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。
※返礼品の送付は、山梨県西桂町外にお住まいの方に限らせていただきます。
製品仕様 名称 清酒 規格・内容量 720ml×2本 原材料名 米（山梨県産）・米麹(山梨県産米） 賞味期限 製造日より1年 発送時期 通年 商品説明 【大月市との共通返礼品です】 【大月市で入手可能です】 笹一は酒蔵の所在する地、山梨県大月市で富士の天然水である御前水を採水し、また酒米も地元山梨産を使用して醸造しています。
自然からの恵をじっくりと低温発酵させ、香りと味わいの調和を重視した広がりのある吟醸香、ピュアで優しい酸味と甘味・旨味のバランスの取れた日本酒をお楽しみ下さい。
・純米　香りはおだやかで爽やかな酸味と円やかな旨味がバランス良く調和します。
スッキリとしたキレが良い食中酒です。
・純米吟醸　含み香と角のない円やかな旨味が口中に広がります。
すっきりとしたフルーティーさと米の風味旨味をしっかり感じられる食中酒です。
ギフト箱入・包装付きです。
注意事項 【数量限定：100セット】 酒類商品の申し込みに当たりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。
冷暗所にて保管し、お早めにお飲み下さい。
提供元事業者 笹一酒造株式会社 山梨県大月市笹子町吉久保26 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、特典の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1.山の恵みをまもる町づくり 2.みんなにやさしい町づくり 3.その他 町長が必要と認める事業 ■寄附金受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に約1〜2ヶ月程度で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用頂く場合、当自治体へ「ワンストップ特例申請書」を直接郵送・ご持参頂く必要があります。
申請書のダウンロードはこちらhttps://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html 〒403-0022 山梨県南都留郡西桂町小沼1501-1 西桂町役場 ふるさと納税担当　宛て

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください一ノ蔵 山廃特別純米酒 円融 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [一ノ蔵/宮城県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。

現在は生原酒になります。
山田錦特上米を低精白で仕込みました。
以前は高精白で仕込んでいましたが、特別栽培米の特徴がよく出るのが低精白と分かり、近年70%精米にのみ特別栽培米を使用しています。
味わいにも迫力があり、冷から燗までいろいろな温度帯でお楽しみいただけます。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕70% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆山忠本家酒造株式会社◆ 愛知県海部郡佐屋町大字日置1813

那須烏山市を流れる清流那珂川の伏流水を仕込み水とし、米・米こうじのみで丹精込めて醸し上げました。
穏やかな果実香となめらかな旨みのある純米吟醸と、米の旨みを残しつつスッキリとした味わいの特別純米を、飲み比べてください。
■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています 名称 純米飲み比べ 内容量 純米吟醸「東力士」720ml 特別純米「東力士」720ml 原材料 酒造好適米 製造者提供元 株式会社島崎酒造 栃木県那須烏山市中央1-11-18 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
10-10　純米飲み比べ

【容量】　　 720ml 【ALC度数】 18度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 雄町 【製造元】 馬上酒造 【保存方法】 冷蔵庫にて 【精米歩合】 65％ 【日本酒度】 -66 【酸度】 11 　　【発送方法】 クール便にて馬上酒造　広島県安芸郡熊野町 創業明治二十六年の広島県安芸郡熊野町の馬上酒造の社長4代目の馬上日出男氏が廃業を決めていたところ、村上和哉さんと巡り合い一転物語が動き始めました。
36歳の村上和哉さんは名杜氏石川達也さんのもとで竹鶴で10年、滋賀県の北島酒造で4年修行し広島に戻り馬上酒造の門をたたき、何度も馬上社長と話し合いを重ねようやく杜氏としけ受け入れてもらえることになりました。
蔵は伝統的な道具を使っていたのも幸いして、村上杜氏得意の生もと造りにうってつけの環境でもあり1年目からかなりのハイクオリティのお酒が仕上がっています。
若き杜氏が醸した情熱溢れる伝統的な日本酒をぜひお試しください。
広島県産八反錦を使用した生もと活性にごりです。
生もと由来の香りと酸が圧倒的でガス感もバリバリあります オリの厚さもすごく開栓に際してはご注意ください。
日本酒度-66の甘口で酸度11度と見たこともないような規格外のにごり酒です。
ぬる燗でも是非ともお楽しみください。

新十津川町産酒造好適米『吟風』を100％使用。
米の旨さを生かした、吟醸造りの特別純米酒。
名称 特別純米酒 内容量 720ml 製造年月 ラベルに表示 原材料名 米（新十津川町産）・米こうじ（新十津川町産米） 原料米 新十津川町産酒造好適米『吟風』100％ 精米歩合 55％ アルコール 15.0度 味わい やや辛口 日本酒度 +3.0 特徴 米の旨さを生かした、吟醸造りの特別純米酒。
製造者 金滴酒造株式会社北海道樺戸郡新十津川町字中央71番地7 注意事項 ※冷安所で保管し、開栓後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、ご注意下さい。
　　　　※お酒は20歳になってから 　関 連 商 品 道産酒　飲み比べセット＜300ml×6本＞ 価格4,980円 (税込)

　■　商品説明　■ 長野県飯山市　角口酒造店 長野県木島平村産契約栽培米「金紋錦」100%使用。
“特別純米”というカテゴリーにありながらも、大吟醸酒とまったく同じ工程という極限まで丁寧な仕込方法で醸しだされます。
「金紋錦」の米の力をあますとこなく引きだした、幅のある味わいとスマートなキレ味が特徴です。
精米歩合：59％　アルコール：15％商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷暗所にて保存 原材料 米、米麹 製造元 株式会社　佐浦 商品説明 アルコール分15.5%、米の旨味がふくらみながら、喉ごしすっきりとキレが良い淡麗旨口。
香味のバランスが佳色。

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 麻原酒造の看板酒。
メロンや桃のような香りで、柔らかな米の旨味を満喫でき、舌先には八反錦らしい爽やかさを感じます。
内容量1800ml 温度帯冷蔵 日本酒度+6.0 酸度1.2 原料米八反錦 精米歩合70％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
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※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
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商品詳細 原材料 米、米こうじ 度数 18度 サイズ 1800ml 備考　

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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若戎 純米MOTOZAKE 720ml x 12本 [ケース販売] [若戎酒造/三重県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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醉心 杜氏入魂特別純米ぶなのしずく 300ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [醉心山根本店/広島県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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亀齢 純米　寒仕込 1800ml 広島県　　亀齢酒造株式会社 広島県内の中では最たる辛口の酒を、醸してきた蔵元が『 亀齢 』です。
亀齢酒造（きれいしゅぞう）株式会社の銘柄の由来、「百薬の長」である酒を口にして、 亀のごとく長く生きることから名付けられました。
辛口の本醸造は、燗酒にすると絶品と大好評！寒い時期、蒸気が立ちこめる蔵の中で、丁寧に醸した純米酒。
キレのよい辛口純米酒です。
日本酒度 　　　＋4 アルコール度 　　 15度以上16度未満 精米歩合 　　　　 70％ 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

低コストで提供し続けている千代むすびのベストセラー。
酵母の良さを最大限に引き出しています。
【製造者】千代むすび酒造株式会社／鳥取県境港市大正町【名称】特別純米【容量】1800ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】五百万石【精米歩合】55%【日本酒度】+3.0【酸度】1.5慶応元年創業　慶びの志を結ぶ 千代むすび は伝統の技と「本物」を醸す心を大切に、「安心」「健康」な美味しい酒造りを通じ、お客様との「環」をもっと豊かにむすびたいと一同心を込め日々研鑚に努めております。
千代むすびのお酒を皆様の素敵な人生にぜひお役立てください。

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千代寿 純米酒 大虎 1.8L 1800ml [千代寿虎屋/山形県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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千代寿 純米酒 大虎 1.8L 1800ml [千代寿虎屋/山形県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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内容量 1800ml アルコール分 14.0〜14.9 原料米 山田錦（兵庫） 北錦（兵庫） フクヒカリ（高知） きぬむすめ（島根） 日本酒度 +6 製造元 司牡丹酒造　/　高知県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 高知土佐の辛口の銘酒を生む蔵元の、辛口純米酒。
生もと純米酒を10％ブレンドし、軽快さの中に力強い旨味とコクをあわせもつ絶妙な味わいを実現しました。
冷酒からお燗まで、幅広い温度で楽しめ、日々の食卓を楽しくしてくれます。
燗にした時のおすすめの温度

※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 明利酒類 ときわ盛　純米酒　14％ 当社開発酵母と伝統の技でじっくりと仕上げました。
米100％で造った清酒ですので、米の持つ旨さと味わいを醸し出ています。
冷から熱燗まで楽しめる酒好きのためのお酒です。
温度の違いによる味の違いを楽しめます。
アルコール度数 14％ 日本酒度 ＋3  酸度 1．3 容量750ml以下の商品を、 (日本酒、焼酎、ワイン、リキュール、洋酒、など) あと21本 送料無料で同梱可能 となります！ ※750ml以下でも「20本まで同梱可」と記載のある商品は 　送料無料で同梱可能数量は17本までとなります。
とってもお得です。
ぜひご一緒のご注文をお待ちしております。
同梱でご購入の場合はこちらからどうぞ！ 　　　 商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

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一ノ蔵 特別純米酒〈辛口〉 720ml x 12本 [ケース販売] [一ノ蔵/宮城県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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花垣 超辛純米 720ml×2本 南部酒造場 甘辛の目安となる日本酒度+12を目指しました。
アルコール添加をしないため、優良酵母を完全発酵させてやっと実現できる数値です。
その味わいは、軽くドライで味切れのいいものですが、米のうまみをしっかり残し、味幅も感じられます。
■商品名…花垣 超辛純米 ■内容量…720ml×2本 ■原材料…米（国産）・米麹（国産米） ■アルコール分…15度 ■精米歩合…60％   ■お召し上がり方…オンザロック／冷／常温／ぬる燗 ■保存方法…冷暗所 ※未成年者へのお酒の販売はいたしません。
お酒は20歳になってから。
　私達南部酒造場は、福井県の大野市に位置し、白山連峰から流れ込む豊富な伏流水と湿潤な気候に育まれた盆地には豊かな自然が広がります。
私達はこの場所で明治34年から百有余年、酒造りを続けてきました。
初めて出来たお酒が、満開の桜並木の情景を思わせるような優雅なお酒だったことから、「花垣」と命名。
素材にこだわり、質を極め、魂と愛をこめて酒を醸しています。

商品管理番号：cw565 こちらは720mlサイズです。
お得な1800mlはこちら。
大分県から全国に通用するような旨い酒を造りたいと「ちえびじん」を醸し始めた時、東京で地酒を楽しむとその当時一番よく出てきたのが「雄町」の酒でした。
「雄町」で旨い酒を醸せば全国で認めてもらえるのかな？そんな期待を抱き、九州を代表する銘酒に成長したいと夢を持って醸し始めたのが、このお酒です。
スタイリッシュなメタリックラベルもこだわりです！ [大分県]中野酒造 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 原料米：備前雄町100%使用 精米歩合：60％ アルコール分：15度 日本酒度：-5 酸度：1.8 アミノ酸度：1.0 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

商品管理番号：cw565 こちらは720mlサイズです。
お得な1800mlはこちら。
大分県から全国に通用するような旨い酒を造りたいと「ちえびじん」を醸し始めた時、東京で地酒を楽しむとその当時一番よく出てきたのが「雄町」の酒でした。
「雄町」で旨い酒を醸せば全国で認めてもらえるのかな？そんな期待を抱き、九州を代表する銘酒に成長したいと夢を持って醸し始めたのが、このお酒です。
スタイリッシュなメタリックラベルもこだわりです！ [大分県]中野酒造 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 原料米：備前雄町100%使用 精米歩合：60％ アルコール分：15度 日本酒度：-5 酸度：1.8 アミノ酸度：1.0 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
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麹米に山田錦を50%まで精米して使用し、掛米は佐賀県産米を50%まで精米して仕込みました。
麹造りも機械ではなく、昔ながらの箱麹と呼ばれる方法で行い、純粋に米の旨みだけを味わえるように仕込みました。
純米酒ならではの芳醇で豊かに旨みのある味わいと、フルーティーな芳香が特徴の手造り純米酒です。
Kura Master 2019 プラチナ賞受賞 全国燗酒コンテスト2019 最高金賞受賞 Kura Master 2018 金賞受賞 2018年 全米日本酒鑑評会 金賞受賞 純米酒大賞2018 金賞受賞 原材料 : 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 : 50% アルコール分 : 15度 内容量 : 720ml ※「TheSAGA認定酒」とは、「佐賀県原産地呼称管理制度認定酒」のことです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
提供 : ニューきたばる ※総務省の通知に従い、神埼市民からの寄付に対しましては返礼品を発送しておりません。
※寄付申込のキャンセル・返礼品の変更・返礼品の返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※返礼品の配達ができず神埼市へ返却されてきた場合につきましては、返却料+再配達料は寄付者様のご負担となります。
あらかじめご了承ください。
商品説明内容量 純米酒 清酒720ml瓶詰×1本 原材料米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：50％ 内容量：720ml販売元ニューきたばる特徴アルコール分：15度 備考 配達時間指定：指定できる 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 佐賀県 佐賀 神埼市 神埼 神崎 神 かんざき カンザキ かみさき カミサキ 九州 九年庵 くねんあん くねんワン くねんニャン 吉野ヶ里 楽天スーパーセール お買い物マラソン 39ショップ ランキング ポイントバック セール スーパーセール 買いまわり 買い回り 人気 おすすめ オススメ 倍 BLACK FRIDAY ブラックフライデー ワンダフルデー 5 10 大感謝祭 通販 送料無料「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまい ります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
【1】かんざきの歴史文化の保全、観光・物産の振興 【2】かんざきの自然環境の保全 【3】かんざきの福祉の充実 【4】かんざきの未来を担う人材の育成 【5】市長おまかせ ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ返礼品とは別に通常2週間程度で発送いたします。

敬老の日祝い 敬老の日御祝い 敬老の日お祝い 自然の乳酸菌と亜硝酸還元菌の働きを利用し、約一ヶ月かけて酒母を造った「生もと造り」の純米酒です。
京都産の米と伏見の水で醸した「京都産生もと」ははんなりとした丸みを持ちつつも、複雑で奥深い味わいと乳酸発酵によるミルキーな香りが愉しめる逸品です。
常温もおすすめですが、お燗にするとよりまろやかな味わいが楽しめます。
※山吹色のお酒です。
熟酒生もと造りの純米酒には、ペプチドやアミノ酸といった旨味成分が豊富に含まれており、また蔵で3年近く寝かせた熟成酒古酒のため、山吹色をしていますが、品質に全く問題ありません。
生もと独特の豊かな味わいを是非ご堪能下さい。
■種別 清酒 純米酒 ■産地 京都・伏見 ■製造元 招徳酒造(株) ■容量 720ml ■原材料名 米・米麹 ■アルコール度数 16度 ■原料米 五百万石・日本晴 ■精米歩合 60% ■日本酒度 +3 ■酸度 2.1 ■アミノ酸度 2.1 ※この商品は出荷まで4〜5日かかる場合があります。
ご了承ください 。
●ギフト対応 ギフトマークの説明 (別ウィンドウで開きます) 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】 【楽ギフ_のし宛書】 【楽ギフ_メッセ】 【楽ギフ_メッセ入力】 【楽ギフ_名入れ】 名入れのお酒 トップページは こちらをクリック ■平成23年（2011年)の敬老の日は 9月19日(月)♪ (9月の第3月曜日です） 今年はラベル右下に 「平成二十三年 敬老の日【感謝】 」 と記載いたします。
■平成23年（2011年)の敬老の日は 9月19日(月)♪ (9月の第3月曜日です） 今年はラベル右下に 「平成二十三年 敬老の日【感謝】 」 と記載いたします。
敬老の日お祝いに贈る 名入れラベルのお酒♪ 「ゴク」味ある出世酒！今、円熟醇美の真価に至る。
酒質剛健の酒は、古酒になるほど醇化し芳醇となる。
それは「出世酒」と呼ばれる。
「ゴク」味とは何ぞや。
大正10年(1921年)に出版された「杜氏醸造要訣」江田鎌治郎 著の中で 「ゴク」と云う言葉が使われています。
江田鎌治郎先生は、明治5年(1873年)新潟糸魚川に生まれ。
醸造試験所技師とし酒造技術の研究改良に心魂を徹されてきた醸造界の先達であります。
退官後は江田醸造研究所を設け、昭和30年には酒造技術に貢献した功績を認められ、紫綬褒章(しじゅほうしょう)を授与されました。
「山廃もと」、「速醸もと」も江田先生の発明です。
「杜氏醸造要訣」は酒造技術書の名著とされていまが、 その中の「強濃醇酒」の説明で下記のように書かれています。
「之は余程理想的な優等酒であつて、即ち可なり酒精分に富み「ハネ」強く旨味も甘味も、之に相当して居る所謂「ゴク」のある酒質剛健の醇良酒と云ふので、斯様な質の酒は俗に云ふ出精(出世を意味する)の出来る酒であって、即ち新酒よりも古酒となるに従ひ、益々醇化して芳醇の真価を現はすに至るもので、割水するもせざるも、何れにても飲み心地よく、且つ火持ちも概して良好であるから私は便宜上之を強濃醇酒、又は男性的銘酒と称へて居る。
」 昭和30年(1955年)、「酒造総典」を執筆された東京国税局鑑定官室 芝田喜三代氏は、その中で ゴク味とは、「米の完全な酒化で出来る、云うに云われない旨味。
と云うより言葉がない。
」と綴っておられます。
日本酒の香味は、日本の主食である「米」を麹によって糖化し、 米から出来た糖分を酵母の働きでアルコール発酵させます。
このとき同時にコハク酸や各種のアミノ酸も生じます。
日本酒の約75〜80%は水、14〜18%はアルコール分、そして4〜5%は微量のエキス分と 微量の香気成分が含まれています。
エキス分の中には約200〜300種類の物質が存在します。
それらが複雑に絡まって酒の風味を作り出しますが、解析することは難しいとされています。
酒の成分を詳細に分析しても明らかにならない、濃醇な「旨味」。
嗜好にはその時代によって気分と云うものがあり、受けいられるものが変っていきます。
お酒で云えば「淡麗辛口」と呼ばれる、綺麗で繊細なお酒が永らく人気を博しています。
「ゴク」ある酒は酒質剛健、その対極にあるお酒で、 最近の清酒は「ゴク味」不足のものが多くなっていると感じます。
そしてこの酒の特徴は 古酒にしても「ダレ」ない！ 燗した時の調和が素晴らしい！ 飲み飽きしない！ ご紹介するお酒です。
↓ ↓ なんと！山吹色！！ このお酒には3つのこだわりがあります。
・米だけで作る ・生もと造り ・長期熟成 ●米だけで造る このお酒を「純米酒」といいます。
ラベルに原料を見てみると「米・米麹」と記載されています。
純米酒でない場合は「醸造用アルコール」なども記載されます。
「醸造用アルコール」を添加すると、お酒の品質が悪くなる訳では ありません。
味を調える役割もあります。
ただ、「醸造用アルコール」が存在しなかった頃のお酒造りは 米と米麹だけで造っていました。
その米だけの味わいにこだわり造られたお酒です。
●生もと作り 昔のお酒造りの絵で、ひざ下程の高さの桶に、二人が向かい 合って棒のようなものでかき回しているのを見たことがある方も おられると思います。
あの棒が櫂(かい)です。
先は平べったい板になっています。
この作業で、糖化を進めるために「麹」と「蒸米」を混ぜ合わせます。
寒い冬の夜中から早朝にかけての作業で、大変つらい作業です。
この作業を山おろし または もと摺りといい、今ではほとんど行われ なくなった酒母造りです。
江戸時代より伝わるこの伝統な手法は 酒処 京・伏見の蔵元でも、唯一この招徳がだけが現在も行って います。
生もと造りの酒は、ハイテク管理された酒と違い、乳酸菌なども蔵に 漂っている自然界から取り入れ悪環境の中で、本当に強い酵母が 生き残ります。
そのため、コシが強く、複雑で厚みのある逞しいお酒となります。
●長期熟成 通常の日本酒は活性炭濾過によって色を抜き、無色透明にします。
その方が鮮度がいいような印象を受けるためです。
しかし、本来日本酒は搾った時は淡い黄色をしています。
この「長期熟成純米生もと酒」は搾った原酒を活性炭濾過せず、 また割水もせず、原酒のまま3年間タンクに寝かせます。
これにより、熟成しさらに色付き、山吹色のお酒となります。
やわなお酒だと年月に耐えられず劣化するでしょうが、 「生もと」で造られたお酒だからこそ、熟成し美味を生み出しました。
最初は3年の歳月を経たタンクの酒を試飲したところ、 味わいといい、色付きといい、なんともいえない魅力を発していた のでこの酒の販売が開始されました。
インターナショナルサケチャレンジ2009 「生もと山廃部門」で最高金賞(トロフィー)受賞 このお酒の「原酒」は2009年7月13日（月）、東京・港区のシェラトン都ホテル東京において開催された 第3回インターナショナル・サケ・チャレンジ（ISC)に出品されました。
ISCは本格的な国際的日本酒コンテストで、日本酒のエキスパートである日本人審査員員、海外から迎えたワインエキスパート、双方のエキスパートが一堂に会して日本酒を審査します。
日本全国の蔵元から120点を超える酒の応募があり、各分野のそれぞれについて、スティーブン・スプリエ氏（英ワイン雑誌「デカンタ」マガジンのコンサルタント編集者）をはじめとする海外審査員、および蓮尾徹夫氏率いる国内審査員が各賞を決定。
分野は「 大吟醸」、「純米大吟醸」、「吟醸」、「純米吟醸」、「純米」、「生もと・山廃」の6分野。
各分野で1銘柄だけ最高金賞(トロフィー)が決定されています。
（吟醸分野は今回該当なし） 「山吹色の長期熟成生もと純米酒」は「生もと・山廃」部門で最高の金賞（トロフィー)を受賞。
その複雑で独特な香味が世界に認められました。
造り手は、競合ひしめく酒処 京・伏見で注目の女性杜氏。
酒造りで「灘」と双璧をなす「伏見」。
その伏見の地で注目を浴びている女性杜氏 大塚真帆。
伝統を受け継ぎながらも個性を発揮する酒造りに挑む。
自分だけ たったひとつのオリジナルラベル ♪ 兎角、酒呑みはうるさいもの。
そんな日本酒好きのあの人に、「ゴクあり、押しあり、色あり」の 手づくり酒を「名前・メッセージ入り」ラベルで贈ってみては。
常温で複雑な味わいを楽しめますが、 抜群の燗上がりする酒で、 燗した時はまろやかで別の酒のように生まれ変わります。
送料込み価格 (北海道・沖縄除く) 北海道・沖縄へのお届けに限り、送料別途630円となります。
ご注文時は送料0円が表示されますが、当店からお送りする 「ご注文確認メール」にて送料追加後の明細をお知らせいたします。
(その他の地域は送料無料) ご注文はこちら↓ ↓ ↓

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
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司牡丹 純米酒 豊麗 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [司牡丹酒造/高知県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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愛媛県の石鎚から新年の初荷「初(うぶ)」を入荷致しました。
「初」という名前は、今季最初の石鎚の酒造り、初搾り、初出荷、初々しい酒であることに加え、「お客様の為に美味しい酒を造る」という初心を持って造られたことに由来しています。
そして、何とこのお酒、酒米を全量手洗いされたということです。
お米との対話を大切にし、向き合われたことで、蔵の思いがこのお酒にはギッシリ詰まっているように感じます。
自己主張せず、あくまで控えめで落ち着いた香りと、ピュアできれいな酒質。
水都西条の誇る「うちぬき」由来の良質な仕込み水の良さをベースに、ほのかな甘味と酸味が静かに溶け込んでいるような、一見すれば物静かで清楚な大和撫子を思わせるお酒です。
続けて2杯、3杯と飲み進めていくと、徐々にお米の持つ旨味や香りが広がり始めます。
気が付けば結構な量を飲んでいたのですが飲み疲れるような感覚が無く、心地良い酔いに浸ることができました。
食中純米酒を標榜する石鎚のお酒ですので、合わせたい肴は多岐に渡りますが、ここは愛媛の食ということで、ゆるキャラ「バリィさん」で知名度急上昇となった、西条市のお隣今治市の焼き鳥と一緒に頂きたいところ！串打ちをせずに鉄板で焼く、全国でも珍しいスタイルの「今治の焼き鳥」は、今や愛媛を代表するB級グルメ。
地元愛媛でなければ合わせることが難しい組み合わせですが、普通の焼き鳥と一緒に合わせても相性バツグンであることを確認しています。
今年の石鎚も、あらゆる晩酌の席で活躍してくれる名脇役として重宝するお酒です。
 

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ご了承ください七笑 辛口 純米酒 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [七笑酒造/長野県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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