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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】米の旨味を残し、深いキレのある呑み飽きしない酒。 冷〜燗まで幅広い飲み方が出来、ご家庭普段飲み用のお酒として最適です。 「全国燗酒コンテスト2018」お値打ち熱燗部門で「最高金賞」受賞。 【商品仕様】 ■蔵元:加越酒造(石川県小松市) ■造り:本醸造 ■容量:720ml ■原料米:石川県産 五百万石・一般米 ■精米歩合:65% ■酵母:金沢酵母 ■日本酒度:+2 ■酸度:1.6 ■アミノ酸度:1.6 ■アルコール度:15.5% ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【お酒の味わい】 さらっとした口当たり、きりっとした辛口 【酒質(甘辛・濃淡)】 やや辛口・やや淡麗 【おいしい飲み方】 熱燗でじんわり味わう ※冷で流すように味わってもおいしくいただけます 【料理の相性】 焼鳥、唐揚げ、エビチリ、ロールキャベツ 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「加賀ノ月」三日月 本醸造
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「常きげん」旨口仕込 こんか漬けコラボセット 原材料名 【酒】米・米こうじ・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】うるめいわし(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 糠いわし*1尾*1パックさばぬか漬け*半身1枚*1パック「常きげん」旨口仕込 720ml*1本賞味期限ぬか漬け製品は90日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 お酒の商品仕様 【原料米】五百万石 【精米歩合】60%【アルコール度数】15度【日本酒度】+2【酸度】1.2【おすすめの飲み方】常温、ぬる燗、熱燗 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「常きげん」旨口仕込 こんか漬けコラボセット 「常きげん」旨口仕込 香りと味のバランスがとても良いお酒 【商品仕様】 ■蔵元:鹿野酒造(石川県加賀市) ■造り:本醸造 ■原料米:五百万石(石川県) ■精米歩合:60% ■日本酒度:+2 ■酸度:1.2 ■アルコール度:15% 地元の晩酌酒として長く愛飲され地元での消費量が多いお酒によく合うのは、地元の定番の肴・珍味「こんか漬け」金沢名産さばへしこ、こんかいわし 長年親しまれた伝統の味・こんかいわし 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】通常の三段仕込みに、もろみの終盤にもち米の蒸米を四段、五段と二回加え、上品でふっくらと丸味のある甘さとコクを醸し出しました。 冷やで良し、熱燗で良しのオールラウンドのお酒です。 コクのある料理や味付けの濃い料理にピッタリの本醸造酒です。 【商品仕様】 ■蔵元:吉田酒造店(石川県白山市) ■造り:本醸造 ■容量:720ml ■原料米:五百万石、もち米 ■精米歩合:65% ■日本酒度:-12 ■酸度:1.4 ■アミノ酸度:1.5 ■アルコール度:15.5% ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わい】 お米由来の自然な甘味がほんのり感じられる甘口酒。甘味とコク、そして上品な旨みが軽やかに広がります。 【おすすめの飲み方】 ◎冷:10〜15℃・・・スッキリとした甘口が味わえます。甘すぎるのが気になる方におすすめ。 ◎ぬる燗:40〜45℃・・・さらにふくよかになる甘味とまろやかな口当たり、ふくらむ香りを楽しめます。 ◎熱燗:50℃前後・・・まろやかな味わいを楽しめます。 【五段仕込み】 酒造りの仕込み作業で、お酒の元となる醪(もろみ)を造る際、初添(はつぞえ)、仲添(なかぞえ)、留添(とめぞえ)と麹と蒸し米を三段階に分けて加えて仕込まれるところ、醪の終盤にもち米の蒸米を四段五段とさらに二回加え、人工的な糖類を加えることなく、もち米由来の上品な甘口酒が仕上がります。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「手取川」甘口 本醸造 加賀美人
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「加賀ノ月」三日月 本醸造 金沢晩酌おつまみコラボセット 原材料名 【清酒】米・米こうじ・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】うるめいわし(国産)・さば(国産)ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 糠いわし*1尾*1パックさばぬか漬け*半身1枚*1パックふぐの子ぬか漬け120g入*1パック「加賀ノ月」三日月 本醸造 720ml*1本賞味期限ぬか漬け製品は90日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 お酒の商品仕様 【原料米】全量契約栽培米・特別栽培米・酒造好適米使用 【精米歩合】60%【アルコール度数】15度【日本酒度】+7【酸度】1.3【おすすめの飲み方】冷やす◎、常温◎ 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「加賀ノ月」三日月 本醸造金沢晩酌おつまみコラボセット 「加賀ノ月」三日月 本醸造 米の旨味を残し、深いキレのある呑み飽きしないお酒です。 冷〜燗まで幅広い飲み方が出来、ご家庭普段飲み用のお酒として最適です。 「全国燗酒コンテスト2018」お値打ち熱燗部門で「最高金賞」受賞。 【商品仕様】 ■蔵元:加越酒造(石川県小松市) ■造り:本醸造 ■原料米:五百万石・一般米 ■精米歩合:65% ■使用酵母:金沢酵母 ■日本酒度:+2 ■酸度:1.6 ■アミノ酸度:1.6 ■アルコール度:15.5% さらっとした口当たり、きりっとした辛口のお酒です。 やや淡麗で、熱燗でじんわり味わうのがおすすめです。 また、冷で流すように味わってもおいしくいただけます 日常×日常 日頃飲む晩酌酒によく合うのは地元の定番の肴・珍味「こんか漬け」金沢名産ふぐの子、さばへしこ、こんかいわし 長年親しまれた伝統の味・こんかいわし 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造&ぬかさばへしこスライスセット 原材料名 【清酒】米・米?・醸造アルコール【さばスライス】さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス*12切れ*1パック「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造720ml*1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造とさばへしこの組み合わせ しぼりたての新鮮な香味が特徴の山廃仕込による生酒です。 造りに山廃酒母の一部を使用するなど、あくまで天狗舞らしさを求めた商品です。生の風味を活かすため一切の加熱処理を行なっておりません。 良く冷やして生の風味をお楽しみください。 しぼりたての新鮮な香味が特徴の「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造に是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。 その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。 この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】
年一度の限定日本酒 金鯱2本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造 夢吟香100%寒造りしぼりたて本醸造生貯蔵) 720ml×2本年一度の限定日本酒 金鯱2本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造 夢吟香100%寒造りしぼりたて本醸造生貯蔵) 720ml×2本
年一度の限定日本酒 金鯱11本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造) 720ml×11本年一度の限定日本酒 金鯱11本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造) 720ml×11本
年一度の限定日本酒 金鯱10本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造) 720ml×10本年一度の限定日本酒 金鯱10本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造) 720ml×10本
年一度の限定日本酒 金鯱夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造 720ml×1本年一度の限定日本酒 金鯱夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造 720ml×1本
年一度の限定日本酒 金鯱2本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造) 720ml×2本年一度の限定日本酒 金鯱2本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造) 720ml×2本
年一度の限定日本酒 金鯱3本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造) 720ml×3本年一度の限定日本酒 金鯱3本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造) 720ml×3本
年一度の限定日本酒 金鯱6本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造) 720ml×6本年一度の限定日本酒 金鯱6本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造) 720ml×6本
送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。 メッセージカード付き。愛のメッセージカード(必要時に連絡ください)<お届けについて>> ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。 0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない 原料米:兵庫県産夢錦、福の花日本酒度:+2酸度:1.6アルコ−ル度数:15度精米歩合:70%おすすめの召し上がり方:冷○ 常温◎ 燗◎味わいの特徴天然の蔵付乳酸菌が造り出す乳酸で育成した酒母が育む、濃醇な味わいでキレの良いお酒です。
年一度の限定日本酒 金鯱7本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造) 720ml×7本年一度の限定日本酒 金鯱7本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造) 720ml×7本
年一度の限定日本酒 金鯱8本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造) 720ml×8本年一度の限定日本酒 金鯱8本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造) 720ml×8本
年一度の限定日本酒 金鯱12本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造) 720ml×12本年一度の限定日本酒 金鯱12本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造) 720ml×12本
年一度の限定日本酒 金鯱9本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造) 720ml×9本年一度の限定日本酒 金鯱9本セット(夢吟香100%完熟ひやおろし本醸造) 720ml×9本
愛知金鯱 感謝贈り物 金鯱 初夢桜 上撰 1800ml×1本愛知金鯱 感謝贈り物 金鯱 初夢桜 上撰 1800ml×1本
年に一度の醸造日本酒贈り物2本セット(金鯱 完熟ひやおろし本醸造 金鯱 生貯新米新酒) 720ml×2本年に一度の醸造日本酒贈り物2本セット(金鯱 完熟ひやおろし本醸造 金鯱 生貯新米新酒) 720ml×2本
年に一度の醸造日本酒贈り物2本セット(金鯱 完熟ひやおろし本醸造 金鯱 純米夢吟香) 720ml×2本年に一度の醸造日本酒贈り物2本セット(金鯱 完熟ひやおろし本醸造 金鯱 純米夢吟香) 720ml×2本
年に一度の醸造日本酒贈り物2本セット(金鯱酒造 極旨(愛知県)) 1800ml×2本年に一度の醸造日本酒贈り物2本セット(金鯱酒造 極旨(愛知県)) 1800ml×2本
梨園スパークリング 日田産使用 老松酒造(大分県)500ml×12本梨園スパークリング 日田産使用 老松酒造(大分県)500ml×12本
梨園スパークリング 日田産使用 老松酒造(大分県)500ml×3本梨園スパークリング 日田産使用 老松酒造(大分県)500ml×3本
10本セット(愛知県日本酒 金鯱 寒造りしぼりたて生貯本醸造) 720ml×10本10本セット(愛知県日本酒 金鯱 寒造りしぼりたて生貯本醸造) 720ml×10本
12本セット(愛知県日本酒 金鯱 寒造りしぼりたて生貯本醸造) 720ml×12本12本セット(愛知県日本酒 金鯱 寒造りしぼりたて生貯本醸造) 720ml×12本
朝日酒造 久保田 百寿 本醸造 1800ml 味わいの特徴 のどごしはさらりと流れ、ふくみ味に特徴を持つ久保田の特質がよく出ている。やや肉厚。 製造元 朝日酒造(株) 産地 [新潟県] 種別 本醸造 主要原料米 米、米麹 精米歩合 60% アルコール度数 15〜16% 容量 1800ml その他 日本酒度/+6.0 酸度/1.2 アミノ酸度/- ○ ○ ● ○ ○ 甘 口 やや甘口 普 通 やや辛口 辛 口 同梱におすすめの地酒 朝日酒造は、「朝日山・久保田」の銘柄で知られる新潟県を代表する酒蔵メーカー。 朝日酒蔵が他の酒蔵元と大きく異なるのは、 朝日神社の境内からこんこんと湧き出る「宝水」と呼ばれる独自の仕込み水。 それは天保初期から170余年、1度も涸れることなく酒を育ててくれた水なのです。 この宝水の湧く地層は、地質学上で来迎寺礫層と名付けられ、 はるか300万年から30万年の昔に形を成したとされています。 当時、越路町の一帯は、まったくの海の底で、 それが隆起して氷河期に段丘となったそうです。 生活で汚されたことのない礫層から湧き出る宝水は、 信濃川の土砂が堆積した層からしみ出る水と比べ、ひと味違う良水。 酒造りの良否を左右する水に何よりの宝を得て、こだわりの酒が産み出されます。 ”お酒の品質は「米、水」の品質を超えられない” の理念から、 自ら理想の酒米を求め実験田「あさひ農研」を持つほど。 千秋楽などの酒造りに適した米の栽培にも取組んみ、米にこだわり続ける朝日酒蔵の取組みが大きな実を結び、理想の酒が誕生しつつあります。 機械化が進んだ現在でも、酒造りの基本は、昔ながらの蔵人の経験と勘であることは変わらなく、時代を超えて、地元新潟県の越後杜氏の手により朝日酒造ならではの技とこだわりが受け継がれています。 (※写真、文、朝日酒蔵HPより一部抜粋)
八海山 本醸造 1800ml 味わいの特徴 高度精白された、新潟県産の良質米を原料に、製造の全工程に大吟醸の製法を取り入れて造られたこだわりの本醸造。淡麗辛口タイプながら温度も選ばず、飲み飽きしません。 製造元 八海醸造(株) 産地 [新潟県] 種別 本醸造 主要原料米 米、米麹 精米歩合 55% アルコール度数 15〜16% 容量 1800ml その他 日本酒度/+5 酸度/1.2 アミノ酸度/1.1 ○ ○ ● ○ ○ 甘 口 やや甘口 普 通 やや辛口 辛 口 同梱におすすめの地酒 新潟の酒は新潟でしかできない 淡麗な酒は日本料理に合うだけでなく、肉や油を使うことが多い現代の料理にもよく合います。 真面目造りで酒の質がいいし、料理にも合う、新潟の酒なら間違いがないということで、急速に消費者のみなさんの高い評価を獲得していくことになったのです。 今では酒造りの技術も進歩して、バイオ技術で次々に新しい酵母が開発されたり、コンピュータで温度管理も正確に行えるようになりました。軟水も硬水も水処理技術を使えば、かなり自由に調節できます。 しかし、それでも、新潟の酒は今も新潟でしかできないのです。 新潟の酒を造っているのは、すぐれた技術を持った越後杜氏といわれる人々ですが、技術の他に新潟県産の良質な原料米なども、大きく貢献しているからです。 本物の酒造りには、まだまだ機械化、コンピュータ化できないところが残っています。 しかも、それができないところこそ、酒造りの鍵となる部分なのです。 これからも当分の間、新潟の酒は新潟でしかできないでしょう。 良い酒を造りたいと思い、それを愚直なほどにやりとおす酒蔵、それに加えて新潟の米、水、雪、風、土地。それが新潟の酒を支えてきたのです。 (※写真、文、八海醸造(株)HPより一部抜粋)
朝日酒造 久保田 百寿 本醸造 720ml 味わいの特徴 のどごしはさらりと流れ、ふくみ味に特徴を持つ久保田の特質がよく出ている。やや肉厚。 製造元 朝日酒造(株) 産地 [新潟県] 種別 本醸造 主要原料米 米、米麹 精米歩合 60% アルコール度数 15〜16% 容量 720ml その他 日本酒度/+6 酸度/1.2 アミノ酸度/- ○ ○ ● ○ ○ 甘 口 やや甘口 普 通 やや辛口 辛 口 同梱におすすめの地酒 朝日酒造は、「朝日山・久保田」の銘柄で知られる新潟県を代表する酒蔵メーカー。 朝日酒蔵が他の酒蔵元と大きく異なるのは、 朝日神社の境内からこんこんと湧き出る「宝水」と呼ばれる独自の仕込み水。 それは天保初期から170余年、1度も涸れることなく酒を育ててくれた水なのです。 この宝水の湧く地層は、地質学上で来迎寺礫層と名付けられ、 はるか300万年から30万年の昔に形を成したとされています。 当時、越路町の一帯は、まったくの海の底で、 それが隆起して氷河期に段丘となったそうです。 生活で汚されたことのない礫層から湧き出る宝水は、 信濃川の土砂が堆積した層からしみ出る水と比べ、ひと味違う良水。 酒造りの良否を左右する水に何よりの宝を得て、こだわりの酒が産み出されます。 ”お酒の品質は「米、水」の品質を超えられない” の理念から、 自ら理想の酒米を求め実験田「あさひ農研」を持つほど。 千秋楽などの酒造りに適した米の栽培にも取組んみ、米にこだわり続ける朝日酒蔵の取組みが大きな実を結び、理想の酒が誕生しつつあります。 機械化が進んだ現在でも、酒造りの基本は、昔ながらの蔵人の経験と勘であることは変わらなく、時代を超えて、地元新潟県の越後杜氏の手により朝日酒造ならではの技とこだわりが受け継がれています。 (※写真、文、朝日酒蔵HPより一部抜粋)