商品名 宝酒造 松竹梅 白壁蔵 澪 CLEAR 750ml 1本 日本酒 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 5% 原材料 米（国産）、米麹（国産米）／炭酸 容器 ガラス壜（正壜・カップ・樽除く） 日本酒度 0度 備考 商品説明 スパークリング清酒1の「澪」から甘さスッキリ〈CLEAR〉新発売。
りんごのようなフルーティな香り爽やかで甘さスッキリ。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 月桂冠 辛口 BIB 18L × 1ケース / 1本 日本酒 バッグインボックス 業務用 メーカー 月桂冠株式会社 容量/入数 18L / 1本 Alc度数 14.5％ 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 容器 バックインボックス 日本酒度 京都府 備考 商品説明 飲み飽きしない味わいの淡麗辛口。
スッキリとした味わいとキレのある喉ごしが特徴。

甘さと辛さのバランスのとれた、いつまでも飲み飽きしない旨口のスタンダードなお酒です。
容量900ml日本酒度±0(酒造年度によって変わる場合があります。
)酸度±0アルコール度数15%

ほどよいコクのある本格的な辛口酒です。
容量1.8Lアルコール度数15度以上16度未満 [history] 1637年（寛永14年）、初代・大倉治右衛門が京都府南部の笠置町（現在の相楽郡笠置町）から城下町、宿場町としてにぎわっていた京都伏見に出て来て創業。
屋号を「笠置屋」、酒銘を「玉の泉」と称しました。
その後も「品質第一」をモットーに、日本で初めて年間を通じた酒造りを行なう四季醸造システムや、新規技術を活用しながら品質の高い酒を醸造しています。
[location] 月桂冠創業の地の一角に所在する内蔵酒造場（京都市伏見区本材木町、1906年建造）。
濠川沿いから眺めた内蔵は、酒どころ伏見を象徴する酒蔵風景として親しまれています。
酒蔵内では現在、但馬流の杜氏が昔ながらの手法で酒を醸しています。
日本酒の寒造りが最盛となる厳冬期には、蒸米や発酵によって醸し出される香りがあたりに漂い、酒どころの雰囲気が一層高まります。
[people] 技術開発力、マーケティング力、提案力を生かして、高級クラスから普及タイプの商品まで、多彩な清酒を商品化し、常に革新性・創造性をもってチャレンジを続けながら、お客様に世界最高品質の商品をお届けしています。

商品名 上撰 松竹梅（6P） 1800ml メーカー 宝酒造（株） 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% **** 酸度 1.3 日本酒度 +1 備考 商品説明 長年の酒造りの歴史の中、酒蔵で育まれた発酵旺盛な「蔵付き酵母とふくらみのある米麹で仕込んでおります。
軽快でなめらかな味わいは冷酒ではもちろんのこと、燗につけることでさらに味わいが引き立ちます。
[history] 宝酒造の酒造りの歴史は、江戸時代後期の1842（天保13）年に始まりました。
それ以来170年を超える長きにわたって、時代や消費者が求める価値観や嗜好に対して、常に独創的で確かな技術に裏付けられた商品を提供してきました。
[location] 宝酒造は、穀物や水をはじめとした自然からの恩恵を受けて、幅広い事業を行っています。
そのため、豊かな自然環境が保たれることは、宝酒造が存続するうえでの大前提です。
そういった理由から宝酒造は自然と社会と人間との調和を大切にし、環境活動にも努めています。
[people] 「宝」の語源は「田から」にあります。
そんな「寶」の文字を冠した「寶焼酎」は1916年、自社で製造されるとその高い品質で好評を博し、社名の由来ともなっています。
品質にこだわり、大切な自然の恵みに感謝し、丁寧に商品として仕上げる。
「寶」は原点です。

商品名 日本酒 金印 富翁 辛口 北川本家 1800ml 1本 メーカー 北川本家 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 準備中 原材料 準備中 容器 瓶 日本酒度 準備中 備考 商品説明 気軽に味わえる慣れ親しんだ風味といえます。
[history] 明暦三年（1657年）の創業以来、酒造り一筋三百五十余年。
京都・伏見の老舗蔵元です。
酒株制度の資料以前より、初代 鮒屋四郎兵衛は観月橋付近にて「鮒屋」という船宿を営み、お客様に出す酒をつくっていたと言われており、これ以前の文献は残っていないため、この年を創業としました。
[location] 350年以上にわたり伝えられた伝承の技と原料にこだわり、京都・伏見の豊かな水に恵まれた環境のなかで京都の食文化とともに歩んでまいりました。
[people] お酒造りは人の輪が大切です。
長年続いた技術、文化を後世に伝えたい。
人々に喜んでいただける価値あるお酒を造り続けていきたい。
社員一同、良いお酒を造ることはもちろん、食の安全安心に真摯に取り組み、企業としての社会的責任を果たし、お客様の様々な要望に確実にお応えできるよう取り組んでいます。

自然な香りと、まろやかな旨みが特徴のお酒。
容量2Lアルコール度数15度以上16度未満

商品名 宮の雪 からくち 1.8L 1800ml 辛口 宮崎本店 日本酒 メーカー 宮崎本店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 原材料 一般米 容器 瓶 日本酒度 +4 備考 商品説明 鈴鹿川の天然伏流水仕込み、キレのよい辛口タイプのお燗にも最適なロングセラー商品です。

商品名 日本酒 男山 国芳乃名取酒 1800ml 1本 メーカー 男山 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16度 精米歩合度 55% 使用米 準備中 都道府県 北海道 備考 商品説明 北海道の中央・大雪山の万年雪に発する伏流水と、寒冷な気候風土に恵まれて造られました。
厳選された酒造好適米を55%まで磨いた贅沢な特別純米酒です。
赤穂義士がのどを鳴らしたという酒にちなんだもので、きりりとした芳醇な大辛口です。
お刺身や山菜の天ぷら等に合います。
ラベルに国芳の浮世絵を使用しています。
[history] 「御免酒」と呼ばれる江戸幕府の官用酒であり、歌舞伎や浄瑠璃、浮世絵にも描かれるほどの人気を誇った清酒『男山』。
江戸時代、関西伊丹の地で木綿屋の屋号を掲げて酒造りを行っていた山本三右衛門が男山八幡宮からその名を取って生みだした酒を継承し造り続けているのが、わたしたち男山株式会社です。
前身である山崎酒造は1887年に北海道で創業。
もっと良い酒を造りたいとの想いで1968年、「木綿屋」本家の山本家より『男山』を正統継承しました。
以来、北海道の自然の恵みを生かした酒造りで、名酒の味を現代に受け継いでいます。
[location] 日本百名山に数えられる大雪山。
その年中消えることのない万年雪から染み出る伏流水が、男山の味の根幹です。
そこに清酒醸造に適した厳しい寒さの気候風土、選び抜いた酒造好適米と精米歩合のこだわりが合わさり、キリっとした辛口淡麗の酒が生まれます。
舌にしっかりとした米の旨味を感じつつ口当たりはさっぱり軽い。
この男山ならではの味を追い求め、毎年丁寧に酒を仕込みます。
北海道の自然を感じられるこの味こそが男山の酒の特徴です。
[people] 丹精込めて造った男山をたくさんの人に味わってもらいたい。
その想いは国内にとどまらず1977年、モンドセレクションに『男山 純米大吟醸』を初出品。
日本酒では世界初となる金賞受賞を足掛かりに1984年、アメリカへ本格的な輸出を開始しました。
現在は20ヶ国以上に輸出し、各地で北海道の地酒として愛飲されています。

商品名 白鹿 灘仕込 1800ml 1.8L 1本 日本酒 辰馬本家酒造 メーカー 辰馬本家酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 14%以上15%未満 原材料 - 容器 瓶 日本酒度 +4 備考 商品説明 清冽な西宮の名水「宮水」を仕込水に、灘で生まれ、灘で育った生粋の辛口酒。

商品名 佳撰 白鹿 超辛 1800ml 1.8L 1本 日本酒 辰馬本家酒造 メーカー 辰馬本家酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 14%以上15%未満 原材料 - 容器 瓶 日本酒度 +4 備考 商品説明 辛口ですっきりとした飲み口の中に旨味を残した、キリッとしたのど越しのお酒です。

商品名 日本酒 男山 国芳乃名取酒 男山 720ml 1本 メーカー 男山 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15度 精米歩合度 55% 使用米 酒造好適米 都道府県 北海道 備考 商品説明 北海道の中央・大雪山の万年雪に発する伏流水と、寒冷な気候風土に恵まれて造られました。
厳選された酒造好適米を55%まで磨いた贅沢な特別純米酒です。
赤穂義士がのどを鳴らしたという酒にちなんだもので、きりりとした芳醇な大辛口です。
お刺身や山菜の天ぷら等に合います。
ラベルに国芳の浮世絵を使用しています。
[history] 「御免酒」と呼ばれる江戸幕府の官用酒であり、歌舞伎や浄瑠璃、浮世絵にも描かれるほどの人気を誇った清酒『男山』。
江戸時代、関西伊丹の地で木綿屋の屋号を掲げて酒造りを行っていた山本三右衛門が男山八幡宮からその名を取って生みだした酒を継承し造り続けているのが、わたしたち男山株式会社です。
前身である山崎酒造は1887年に北海道で創業。
もっと良い酒を造りたいとの想いで1968年、「木綿屋」本家の山本家より『男山』を正統継承しました。
以来、北海道の自然の恵みを生かした酒造りで、名酒の味を現代に受け継いでいます。
[location] 日本百名山に数えられる大雪山。
その年中消えることのない万年雪から染み出る伏流水が、男山の味の根幹です。
そこに清酒醸造に適した厳しい寒さの気候風土、選び抜いた酒造好適米と精米歩合のこだわりが合わさり、キリっとした辛口淡麗の酒が生まれます。
舌にしっかりとした米の旨味を感じつつ口当たりはさっぱり軽い。
この男山ならではの味を追い求め、毎年丁寧に酒を仕込みます。
北海道の自然を感じられるこの味こそが男山の酒の特徴です。
[people] 丹精込めて造った男山をたくさんの人に味わってもらいたい。
その想いは国内にとどまらず1977年、モンドセレクションに『男山 純米大吟醸』を初出品。
日本酒では世界初となる金賞受賞を足掛かりに1984年、アメリカへ本格的な輸出を開始しました。
現在は20ヶ国以上に輸出し、各地で北海道の地酒として愛飲されています。
　

商品名 丹頂 沢の鶴（6P） 1800ml 1本 メーカー 沢の鶴（株） 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 14.5% 原材料 酒質 香り　穏やか　味わい　さらり 日本酒度 +1.5 備考 商品説明 日本の名水“灘の宮水”で仕込んだ、キリッとしてさわやかな味わいとすっきりとしたのどごしの調和のとれた味わいがお楽しみいただけます。

商品名 日本酒 蓬莱 赤磐セブン 家宝伝承酒 渡辺酒造店 720ml 1本 メーカー 渡辺酒造店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 2016年雄町サミット鑑評会最高位 優等賞 渡邉家七代目久衛は酒造りに特にうるさく「次代に輝く究極の名酒を造る」と全国津々浦々を旅して酒造りを学びました。
時は流れ2013年、九代目久憲が新年早々仏壇を整理していると、生前久衛が書き残していた日本酒製造法を書き記した手帳が見つかったのです。
手帳にはこう記されていました。
「米は赤磐産の雄町を最上とスル。
発酵力が旺盛な7号酵母を使用すべし。
もろみは完全発酵させて柑橘の芳香を出すべし。
」 1948年、時は近代吟醸造りの夜明け。
当時手にはいる最上の素材で最高級ワインを超える日本酒を造り世界を驚かせようとしたのです。
「これだ! これがじいちゃんの目指した最高の酒のレシピや! 」「これで当時の幻の味を再現できる」と、祖父の残したメモ帳を手に確信し、あとは五感でそれを実現させるのみだと、感動とともにその日から幻の酒造りに没頭。
そしてついに7代目久衛が目指した最高峰の日本酒が完成したのです [history] 享保17年（1732）に渡邉家の初代久右衛門が当地で「荒城屋」と称して業を起こし、2代目久右衛門は両替業を始めると共に生糸を製造して京都に販売し、産を成しました。
渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年（1870）、5代目久右衛門章でした。
生糸の商いで京都に旅した折に口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りを始めました。
[location] 当蔵のある飛騨古川は、東は「乗鞍岳」「穂高岳」西は白山連峰に囲まれた高冷地です。
冬は大変寒く、氷点下15度まで下がり、毎年1月〜2月にかけて蔵がすっぽり埋まるほど雪に覆われます。
降雪により空気は清浄化され、雪に埋もれた酒蔵は、酒造りに好適な室温が大きな変化もなく保持されます。
この環境のもとで清酒の醪（もろみ）は低温長期の発酵経過をたどり、きめ細やかで香りよい酒ができあがります。
困難を乗り超えてきた飛騨びとの力強さと酒造技術は、飛騨の厳しい寒さから生まれたのです。
[people] それぞれの酒蔵には追い求めるものがあります。
蓬莱が追い求めるものは「米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り」。
伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。

商品名 日本酒 清酒 金印 黄桜 （6P） 1.8L 1本 メーカー 黄桜 容量/入数 1.8L / 1本 Alc度数 15.6% 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容器 瓶 日本酒度 +2 備考 商品説明 酒処京都伏見で伝統の酒造りを守り続け、本物の旨さを追求した黄桜の代表的な日本酒です。
やわらかく上品な甘さを感じさせる香り、調和のとれた飲み口のやわらかさ、ふくらみのある旨みが特長です。

商品名 福徳長 甲斐の国 鬼ころし パック 2000ml 2L 1本 日本酒 福徳長酒類 メーカー 福徳長酒類 容量/入数 2000ml / 1本 Alc度数 13% 原材料 米、米麹、醸造アルコール、糖類/酸味料 容器 パック 日本酒度 +4 備考 商品説明 飲み口はすっきり、味わいはしっかりと飲み応えがあり、飲み飽きしない定番のお酒です。

商品名 日本酒 富翁 金印 白牡丹 1800ml 1.8L 1本 北川本家 京都 メーカー 北川本家 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造用アルコール 容器 瓶 日本酒度 +2.0 備考 商品説明 冷やしても、お燗しても料理にあう、さっぱりとした酒質。
飲み飽きない定番酒として毎日のご晩酌に。

商品名 沢の鶴 米だけの酒 パック（N） 1800ml 1本 メーカー 沢の鶴（株） 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 14.5% 原材料 酒質 香り　穏やか　味わい　さらり 日本酒度 +2.0 備考 商品説明 1.名水百選に選ばれている灘の宮水（六甲山系の天然水）を使用しています。
2.醸造アルコール、糖類、酸味料を一切使っていない、米100％の無添加のお酒です。
3.お酒の質を決める麹にこだわりました。
麹米を65％まで磨いています。
[history] 1717年に灘の西郷で米屋の副業として、※のマークを掲げて酒造りを始めました。
「米にこだわり、米を生かし、米を吟味する」創業から300年も続く沢の鶴の伝統です。
[location] 米と麹と水だけの江戸時代から変わらない材料で造る純米酒は、沢の鶴の礎となるお酒。
山田錦や宮水など郷土が誇る豊かな自然の恵みと、300年間受け継がれてきた丹波流の醸し技で米本来の旨みを最大限に引き出しています。
沢の鶴の純米酒は、飲み飽きすることなく、幅広い料理と良く合います。
食事とぴったり寄り添うような、相性の良いお酒造りをしています。
[people] 日本酒の名産地である灘の蔵元として、日本全国でお取り扱いいただいていますが、「手に入りそうで、意外と手に入らない」のが、沢の鶴のお酒です。
これは、私たちが生産量や安売りを求めず、良い材料で昔ながらの伝統的な造り方を守り続けてきたからです。
私たちは、世界から“新しいお酒”と注目されている日本酒文化を大切にしながら、みなさまの毎日の食事がもっと美味しくなるお酒造りを続けていきます。

商品名 日本酒 末廣 普通酒 末廣酒造 1800ml 1本 メーカー 末廣酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度-16度 原材料 準備中 容器 瓶 日本酒度 +1.5〜+2.5 備考 商品説明 糖類無添加酒。
大衆酒造りの「こだわり」は嘉永三年から、末廣酒造の伝統です。
燗すればさらに旨味が感じらる、晩酌に絶対お勧めのお酒です。

商品名 日本酒 果月 メロン 720ml 1本 月桂冠 メーカー 月桂冠 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14% 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容器 瓶 日本酒度 -20 備考 商品説明 お米が生み出す、果実のような日本酒＜果月・かげつ＞。
熟したメロンのような甘くジューシーな香りが特長の日本酒です。
濃厚な甘味の中に爽やかな酸味も感じられ、まるでメロンを食しているかのような味わいを堪能できます。
食事では旨味の強い料理と相性がよく、肉料理ではローストビーフ、魚介系ではアヒージョと合わせると旨味がより強く感じられます。

商品名 兵庫 男山 1800ml×1本 メーカー 名城酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 13〜14％ 原材料 米・麹米・醸造アルコール・糖類・酸味料 精米歩合 - 日本酒度 +1.5 備考 商品説明 飲み飽きのこないすっきりとした飲みやすいお酒。
[history] 名城酒造は、元治元年(1864年)創業の今井酒造を中心に、姫路市内の6つの蔵元が昭和41年（1966年）に合併して誕生しました。
以来150年以上にわたってその味を守り続け、播州一の生産量を誇っています。
[location] 「名城」は言うまでもなく播州平野の中心、姫山の上にそびえ立つ日本一の名城「姫路城（白鷺城）」にちなんで名付けられたものです。
[people] 日本酒の歴史は2千年以上と言われます。
先人がそれぞれの時代の先端技術を取り入れ、創造と革新をくり返して、今日の姿まで高めてきたわけですから、守るべきところは大切に守って、一心に取り組み、調和のとれたうまい酒ができるよう努力したいと思います。

商品名 菊正宗 辛口パック 2000ml 2L 1本 日本酒 パック 菊正宗酒造 メーカー 菊正宗酒造 容量/入数 2000ml / 1本 Alc度数 14%以上15%未満 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール※・糖類／酸味料(国産米100%使用) 容器 パック 日本酒度 +10.0 備考 商品説明 菊正宗オリジナル酵母であるコクミα酵母を用いることで、日本酒度+10という超辛口でありながら“奥行きある旨味”を実現。
ドライな飲み口ながら、際立つ旨み、クリアな切れ味をお楽しみいただけるうまい辛口酒です。

商品名 上撰 富翁 五段仕込 1800ml×1本 メーカー （株）北川本家 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 原材料 精米歩合 日本酒度 備考 商品説明 [history] 明暦三年（1657年）の創業以来、酒造り一筋三百五十余年。
京都・伏見の老舗蔵元です。
酒株制度の資料以前より、初代 鮒屋四郎兵衛は観月橋付近にて「鮒屋」という船宿を営み、お客様に出す酒をつくっていたと言われており、これ以前の文献は残っていないため、この年を創業としました。
[location] 350年以上にわたり伝えられた伝承の技と原料にこだわり、京都・伏見の豊かな水に恵まれた環境のなかで京都の食文化とともに歩んでまいりました。
[people] お酒造りは人の輪が大切です。
長年続いた技術、文化を後世に伝えたい。
人々に喜んでいただける価値あるお酒を造り続けていきたい。
社員一同、良いお酒を造ることはもちろん、食の安全安心に真摯に取り組み、企業としての社会的責任を果たし、お客様の様々な要望に確実にお応えできるよう取り組んでいます。
　

良質な粒揃いのお米のみを丹念に磨き、麹を惜しまず用いる伝統的な酒造りの手法で醸し上げました。
飲み応えのある味わいと、爽やかなのどごしが特長の淡麗辛口の味わいをご賞味ください。
容量1.8L原材料米/米麹/醸造用アルコール日本酒度+2.5(酒造年度によって変わる場合があります。
)酸度+2.5アルコール度数15度 [history] 万治二年（1659年）、徳川四代将軍家綱の時代。
材木商として活躍していた嘉納治郎太夫宗徳が、当時、先端の製造業であった酒造業に手を広げ、本宅敷地内に酒蔵を建て、酒造業を本格的に開始。
ここに菊正宗350余年の歴史が始まりました。
[location] 菊正宗の神髄である本流辛口。
すっきりと力強い味わいは、神秘の水「宮水」なくして醸すことはできません。
花崗岩質でできた六甲山系に源を発する伏流水の中でも、西宮のわずか数百メートル四方にだけ湧き出る地下水は、ひときわ酒造りに適した水質を持つため、「宮水」と呼び慣わされ、大切に扱われてきました。
この宮水地帯に、菊正宗は他社をはるかに凌ぐ15本の井戸を管理。
阪神・淡路大震災の際には2ヶ月にわたって水が止まった近辺の住民の方々に広く開放されました。
[people] 菊正宗は、「飲み飽きしない日本酒こそ“本流”である」という信念があるからです。
飲み飽きしない日本酒とは、キレのよい辛口酒であると考えます。
「キレのよい辛口酒は後味に甘味が残らず、料理の味を損なうことがない」、このような信念の元、造りつづけている菊正宗のお酒はおかげさまで、多くのお客様に支持していただいております。

商品名 福徳長 甲斐の酒 濃醇辛口 2L 1本 日本酒 メーカー 福徳長酒類株式会社 容量/入数 2000ml / 1本 Alc度数 17％ 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 容器 酒造好適米 日本酒度 国産米 備考 商品説明 確かな飲み応え。
国産米100％使用、天然水仕込、アルコール分17度、日本酒度＋9.5の濃醇辛口の清酒。

容量1.8L [history] 天明元年(1781年)古都・京都に生まれ、酒処・伏見に育って二百有余年。
御所の南に創醸した初代松屋久兵衛がひたすら願ったのは「松屋の酒を通じて人々の暮らしの中に豊かなこころを育み、人と人の関わり合いの中でもっと幸福になってほしい」ということでした。
キンシ正宗はこれからも「伝承の技」を礎にさらなる精進を重ね、皆様に愛される「至高の一滴」を丹精込めて造り続けてまいります。
[location] キンシ正宗の本社蔵内にある常磐井の水は、日本の名水百選にも選ばれた御香宮に湧きでる御香水と同じ水脈です。
現在においても常磐井は毎時70トンを揚水し、この「自然の恵み」を「命の水」としてキンシ正宗の酒は造られます。
[people] キンシ正宗は、京の水のやわらかな特色をいかすために麹菌や酵母菌のいとなみを管理し、一年を通じて均一で高品質な酒をつくりだしています。
良い酒、美しい酒造を通じて、日本文化の限りない魅力を伝え、培った伝統を継承していくことが使命であると考えています。

商品名 佳撰 松竹梅 （6P） 1800ml メーカー 宝酒造（株） 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% **** 酸度 1.3 日本酒度 +1 備考 商品説明 厳選した原料米を丹念に磨いて、良質の湧水で仕込み、じっくり醸し出しました。
雑味が少なくクセのない、旨味のある清酒です。
その軽快でなめらかな味わいをお楽しみ下さい。
[history] 宝酒造の酒造りの歴史は、江戸時代後期の1842（天保13）年に始まりました。
それ以来170年を超える長きにわたって、時代や消費者が求める価値観や嗜好に対して、常に独創的で確かな技術に裏付けられた商品を提供してきました。
[location] 宝酒造は、穀物や水をはじめとした自然からの恩恵を受けて、幅広い事業を行っています。
そのため、豊かな自然環境が保たれることは、宝酒造が存続するうえでの大前提です。
そういった理由から宝酒造は自然と社会と人間との調和を大切にし、環境活動にも努めています。
[people] 「宝」の語源は「田から」にあります。
そんな「寶」の文字を冠した「寶焼酎」は1916年、自社で製造されるとその高い品質で好評を博し、社名の由来ともなっています。
品質にこだわり、大切な自然の恵みに感謝し、丁寧に商品として仕上げる。
「寶」は原点です。

商品名 日本酒 蓬莱 蔵元の隠し酒 渡辺酒造店 720ml 1本 メーカー 渡辺酒造店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15%以上16%未満 精米歩合度 55% 使用米 飛騨ほまれ 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 日本酒本来の味の成分である吟味、旨味を最高に引き出した逸品です。
辛口なのにお米の甘味と酸味がほんのりとのってただ辛いだけのお酒や淡麗すぎるお酒とは異なる芯のある芳醇な辛口に仕上がっています。
●モンドセレクション2017 金賞受賞 ●春季全国酒類コンクール2017 第1位獲得 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 金賞受賞 ●全国酒類コンクール2015 第1位獲得 [history] 享保17年（1732）に渡邉家の初代久右衛門が当地で「荒城屋」と称して業を起こし、2代目久右衛門は両替業を始めると共に生糸を製造して京都に販売し、産を成しました。
渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年（1870）、5代目久右衛門章でした。
生糸の商いで京都に旅した折に口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りを始めました。
[location] 当蔵のある飛騨古川は、東は「乗鞍岳」「穂高岳」西は白山連峰に囲まれた高冷地です。
冬は大変寒く、氷点下15度まで下がり、毎年1月〜2月にかけて蔵がすっぽり埋まるほど雪に覆われます。
降雪により空気は清浄化され、雪に埋もれた酒蔵は、酒造りに好適な室温が大きな変化もなく保持されます。
この環境のもとで清酒の醪（もろみ）は低温長期の発酵経過をたどり、きめ細やかで香りよい酒ができあがります。
困難を乗り超えてきた飛騨びとの力強さと酒造技術は、飛騨の厳しい寒さから生まれたのです。
[people] それぞれの酒蔵には追い求めるものがあります。
蓬莱が追い求めるものは「米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り」。
伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。
　

商品名 日本酒 千福 精撰粋松 1.8L 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度 原材料 米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール・糖類 容器 瓶 日本酒度 -2度 備考 商品説明 千福の酒銘は創業者 初代三宅清兵衛が女性の内助の功をたたえ、母のフク・妻の千登（チト）の名から一字ずつとり名付けました。
その当時から現在まで伝統を守りつつも進化してきたのが千福のお酒です。
精撰粋松は当社定番酒。
広島県を中心に永く愛されているお酒です。

商品名 日本酒 日本盛 佳撰 辛口 1800ml 1.8L 1本 メーカー 日本盛 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度以上16度未満 原材料 - 容器 瓶 日本酒度 +5.0 備考 商品説明 伝統あるラベルをまとった、爽快な喉越しの辛口酒です。

商品名 日本酒 日本盛 佳撰 辛口 1800ml 1.8L 1本 メーカー 日本盛 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度以上16度未満 原材料 - 容器 瓶 日本酒度 +5.0 備考 商品説明 伝統あるラベルをまとった、爽快な喉越しの辛口酒です。