「シャトー ラ ボルド」は1678年の完成時には「ブルゴーニュのヴェルサイユ」とも呼ばれるほど荘厳な城でした。
1998年にエルヴェ ケルラン氏がオーナーとなり所有するレジョナルの自社畑の葡萄と自らが栽培、収穫を行うジュヴレを主とした買い葡萄から高品質なワインを生み出しています。
熟した赤果実に土のニュアンスをほのかに感じる、ボリューミーで華やかな香り。
果実味豊かで、非常にチャーミング。
英字表記Gevrey Chambertin Billard Chateau de Laborde生産者シャトー ド ラボルド生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ワイン・アドヴォケイトで「今後100点到達の可能性を秘める」と大絶賛の2020年。
師ジャック・ペランに捧げる、シャトーヌフ・デュ・パプ北限の特別な畑からごく少量生産されるキュヴェです。
熟したプラムやトリュフの深い香りが漂い、ムールヴェードル特有の豊かな黒系果実が口中に溢れ出します。
英字表記CHATEAU DE BEAUCASTEL HOMMAGE JACQUES PERRIN生産者シャトー ド ボーカステル生産国フランス地域1ローヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ムールヴェードル75%、シラー10%、グルナッシュ10%、クノワーズ5％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lローヌl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて ワイン・アドヴォケイトで「今後100点に到達する可能性を秘めている」と絶賛される2020年。
ボーカステルの基礎を築いた師ジャック・ペランに捧げる伝説的なキュヴェです。
“偉大なワインは感動とともに時を超えて神話となる”というジャック・ペランの言葉を見事に体現した仕上がり。
シャトーヌフ・デュ・パプの北限に位置するユニークな土壌を持つ畑のブドウからごく限られた量のみ生産されます。
グラスに注ぐと熟したプラムやトリュフのような深い香りが漂います。
アタックはフルボディでリッチ、ベルベットのような質感からムールヴェードル特有の豊かな黒系果実とスパイスのヒントが溢れ出します。
圧倒的なフィネスをたたえ、非常に複雑で長い余韻を残します。
生産者について シャトー・ド・ボーカステルは南ローヌのシャトーヌフ・デュ・パプ地方に拠点を置き、クラシックなブレンドで圧倒的品質のローヌワインを生み出すワイナリーです。
1549年頃からボーカステル家の所有であった建物と名高いブドウ畑を、科学者のピエール・ペランが1909年に購入し畑を拡張。
3代目のジャック・ペランの時期に有機栽培への転換を始め現在のワイナリーの基礎を築きました。
現在はジャックの息子のジャン・ピエールとフランソワがドメーヌを経営しています。
シャトーはアペラシオンの北東部、オランジュの街の南東に位置しています。
約100haの畑を所有し、生産量の3/4がACシャトーヌフ・デュ・パプに充てられます。
1966年からすでに有機栽培の認証を受けており、1974年からはビオディナミ農法を導入。
砂岩、岩石、石灰岩の組み合わさった水はけの良い土壌で樹齢50年以上の古樹ブドウが栽培され、ACシャトーヌフ・デュ・パプで認められている13品種すべてを網羅しています。
ブレンドの選択肢を最大限に広げ、複雑性をもたらすことを可能とします。
ブドウは手摘みで収穫され、ブレンドに一貫性を持たせるためロットごとに醸造、400Lの大樽で熟成させ樽香が出過ぎないよう調整されます。
フラッグシップであるシャトーヌフ・デュ・パプの他に、現当主の父に敬意を表してつくられるムールヴェードル主体のオマージュ・ア・ジャック・ペラン、ルーサンヌ主体のシャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン、ヴァラエタルワインなど幅広いポートフォリオを展開しています。
土地とテロワールへの絶対的な敬意、人生哲学としてのビオディナミ、バランスとエレガンスの飽くなき探求という価値観のもと、一族の才能を融合させワインを造り続けられることがボーカステルの最大の強みです。

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 海岸に非常に近い涼しいエリアで葡萄を栽培。
夜は涼しく、朝は霧がでる。
畑の一部は花崗岩質で、その他は砂と赤土が混ざった土壌。
ラズベリーやブラックベリーの香りがあり、心地よい酸とソフトなタンニンが感じられる、余韻の長いワインです。
英字表記Cono Sur Green Society Pinot Noir生産者コノスル生産国チリ地域1サンアントニオ ヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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濃い色のジャム状のフルーツ、モカ、チョコレート、スパイス、革の風味が詰まった強烈なワインです。
この特に密度の高いエントリーレベルのボトリングは、優れた長さと硬いエッジのない丸くて優しい仕上がりを示します。
英字表記Brolo di Campofiorin 1996 Masi生産者マァジ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種コルヴィナ、ロンディネッラ、モリナーラ内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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マットが共にワイン造りを手掛ける妻の愛称「カエラ」を冠したキュヴェ。
手摘みで収穫されたブドウは100％野生酵母、100％全房で発酵させます。
15日間のマセラシオン後、一晩掛けてフリーラン果汁を抽出し、さらにプレス。
600Lと228Lのフレンチオーク樽およびステンレススチールでシュール リーで29カ月間熟成しています。
英字表記MATT TAYLOR WINES CUVEE KAELA PINOT NOIR生産者マット テイラー ワインズ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ウエスト ソノマ コーストタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール　100％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ドイツ ファルツ州で最も古いワイナリーの一つであり、ファルツ州が経営する州立ワイナリー「ヨハニターグート」。
伝統と進歩の融和を目指し、本物の高品質なワイン造りを行っています。
ファルツの中心部に位置するブドウ畑は、自然と調和し、土壌の種類に富み、それぞれの畑の状況を考慮しながら作業を行っています。
ワインは小樽で12ヶ月間熟成。
サワーチェリーなど繊細なアロマ。
コショウのようなニュアンスと柔らかなタンニン、カカオ豆の素晴らしい風味。
ほんのり冷やしていただくと夏にもお楽しみいただけます。
相性の良い料理：白身の肉、ガチョウ、ムール貝や貝類、白カビチーズ英字表記Spatburgunder QBA Trocken Staatsweingut Mit Johannnitergut生産者シュターツヴァイングート ミッテ ヨハニターグート生産国ドイツ地域1ファルツタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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ラ・スピネッタ社の誇る、バルバレスコが生まれる畑“スタルデリ”の若い樹齢のネッビオーロから造られたワイン。
プラムやブラックチェリー、ミントの香り、まろやかなタンニンと心地よいフィニッシュが印象的な、エレガントなワインです。
ブドウは10月初旬?中旬に収穫します。
7?8日間かけてアルコール発酵を回転式発酵タンクで行います。
ミディアムトーストのフレンチオークの樽でマロラクティック発酵、その後12ヶ月間熟成させます。
ボトリングの2ヶ月前にステンレスタンクに移し、2ヶ月間瓶熟成させます。
ろ過清澄は行いません。
英字表記La Spinetta Langhe Nebbiolo生産者ラ・スピネッタ生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l単品l　l赤l　l辛口l　lイタリアl　lピエモンテl　lネッビオーロl　l750mll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ラ スピネッタは80年代後半にリリースしたモスカートダスティが、世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得て名声が広まりました。
2019年現在、ガンベロロッソにおいてイタリア全土で3番目に多い、38のトレビッキエーリを獲得しています。
ラスピネッタ社のワイン造りは、味わいやアロマ、品種の国際化からは一線を画し、出来る限りその土地の伝統に近づき、固有の味わい、個性を目指しています。
「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。
ラ スピネッタ社のジョルジョリヴェッティ氏は、「ワイン造りの90％は畑での仕事にある」と考えています。
そのため、ブドウは最大限の注意をい、化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて（1.7?2t/ha）栽培しています。
どの畑も、南、南東、南西向きで、樹齢35?55年というよい条件の畑で、その土地の特徴、テロワールを十分に表現した、 複雑味を帯びた素晴らしいワインの醸造を可能としています。
ピエモンテ州には、白はモスカート種、赤はバルベーラ種、ネッビオーロ種、ドルチェット種などに代表されるように、豊かな伝統と様々な種類の土着品種があります。
ラ スピネッタ社のワイン造りは、味わいやアロマの国際化、一般化から遠ざかり、むしろ、逆の方向に向かって、出来るだけその土地の伝統に近づき、ルーツを再発見することにある、と言えます。
故にピエモンテでは、バルベーラ種、ネッビオーロ種、モスカート種、トスカーナでは、サンジョヴェーゼ種、コロリーノ種、といった品種でワイン造りを行っています。
そのため、ラスピネッタ社が造るワインには「ジョルジョリヴェッティ」ではなく、「ガッリーナ」「スタルデリ」「ヴァレイラーノ」「セッツァーナ」「サッソンティーノ」というように、ブドウが造られる畑の名前が付けられているのです。
カンティーナでの作業もこの哲学に従っています。
また、先進技術を取り入れたり、オークの新樽を活用することによって、ワイン造りにおいて重要な要素のひとつである衛生面へも細心の注意を払っています。
その他スピネッタシリーズはこちら

｢プリオラートの四人衆｣の1人、アルバロパラシオスが1999年に創設したビエルソのワイナリー。
甥のリカルドと共同経営で、ビオディナミによる自然を尊重したワイン造りを行っています。
手摘みで収穫。
木桶でパンチングダウンを行いながら野生酵母で発酵。
バリックとフードルサイズの樽で11ヶ月熟成。
まるでブドウの古樹の息吹を感じるかのようなワイン。
非常に透明感がある味わいで、結晶のようにキラキラ光るワインの中にフルーツウォーターが流れているように感じます。
英字表記Moncerbal Descendientes de J. Palacios生産者デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス生産国スペイン地域1カスティ?リャ・イ・レオン地域2ビエルソタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メンシア 96%、その他 4%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓濃いルビーレッド色。
ブラックカラント、バニラ、甘いスパイスの香りが際立つカベルネソーヴィニヨン。
豊かで熟した黒果実が口の中に広がります。
タンニンはなめらかで繊細さがあり、長い余韻となって続いてくれます。
英字表記GB88 Cabernet Sauvignon Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2バロッサヴァレータイプ・味わい赤・辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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表情豊かで甘く芳しく、ブラックベリー等の黒い果実の多様な香り。
凝縮感を持ち華やかで、力強く純粋で傑出した仕上がり。
タンニンは円く、深く溶け込み、シームレスで完成度の高いモンスターキュヴェ。
英字表記Mazy Chambertin Domaine Joseph Roty生産者ジョセフ・ロティ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2マジ・シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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常に安定した高いクオリティを保つジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニーに6つのグラン クリュを所有する名門ドメーヌ。
テロワールを忠実に表現し、ピノ ノワールの魅力を最大限引き出すことを理想としており、世界中のワインラヴァーを魅了し続けています。
トリュフなどの複雑な香りで、しっかりとした骨格を感じるグラン クリュ。
英字表記Bonnes Mares Grand Cru Drouhin Laroze生産者ドルーアン ラローズ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャンボール ミュジニータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ジロンド河口のいわゆる「左岸」に位置するシャトー デュクリュ ボーカイユのセカンドラベル。
2003年からは、明確に区分けされた単一畑でのブドウを使用し、ファーストラベルとほとんど同じ工程を経て醸造。
重厚感と濃縮されたタンニンがあり、リッチでジューシーな味わい。
ブルーベリー、トースト、チョコレート、微かなキャラメリゼのニュアンスと印象的なフレッシュな酸味。
英字表記La Croix de Beaucaillou生産者シャトー デュクリュ ボーカイユ生産国フランス地域1ボルドー地域2サンジュリアンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン メルロー プティ ヴェルド内容量(ml)750※画像はイメージです。
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まだ青紫の反射がみられるガーネットのローブ。
赤い果実、さくらんぼ、フロンボワーズ、赤スグリ（レット・カラント）そして、グリオットチェリーやキルシュの香り。
すでに心地よく感じるタンニンが、主張しすぎてこない酸味と程よく調和する。
スミレ、アイリスなどの花の香りに、癒される感覚を覚えます。
口に含むと、赤フルーツの甘味が広がり、余韻が驚くほど長い。
その余韻の中にも溶け込む赤いフルーツのジャムのようなアロマが続いていきます。
◆オーガニック認証◆ABマークユーロリーフ英字表記Chateau Ginkgo Castillon Cotes de Bordeaux Domaine Yurigusa生産者ドメーヌ ユリグサ生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー 100％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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コート ド ニュイにあるドメーヌ ド ラルロのワイン造りの基本的ルールは、人為的な介入を出来る限り少なくする事で、畑の個性を純粋に表現しています。
今後更なる進化が期待できる、世界中が注目しているドメーヌです。
2021年ヴィンテージは、より伝統的な熟成に戻ることができ、果実味と新鮮さに満ちた、ほとんどアカデミックなスタイルのピノ ノワールとシャルドネが期待されます。
輝かしく複雑なブーケ。
タンニンは滑らかで、口に残る長い余韻が素晴らしい熟成の可能性を示唆しています。
◆リアルワインガイド 2023 Summer 82号より今飲んで 94 ポテンシャル 95飲み頃予想 今?2045年英字表記Nuits Saint Georges 1er Cru Clos De LARLOT Domaine de LARLOT生産者ドメーヌ ド ラルロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ニュイ サン ジョルジュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。
1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。
2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。
「アン ラ リュ ド ヴェルジィ」はクロ ド タールの上部に位置する村名畑。
樹齢約45年。
野生のベリー、花、オレンジの皮、ココア、スパイスなどの複雑なアロマ。
緻密でエネルギッシュでありながら、涼やかな印象があるエレガント。
フィニッシュに適度な苦みがあり、長い余韻が楽しめます。
英字表記Morey Saint Denis En La Rue de Vergy Rene Bouvier生産者ルネ ブーヴィエ生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2モレサンドニタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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プルミエクリュのシャンポーの斜面下部。
レッドチェリーや砕いたイチゴなどの香り高いブーケを持ち、すべてがクリーンでさわやかな味わいです。
ミディアムボディで、ラズベリーやクランベリーの果実味があり、やや粒状のテクスチャーで、全房によって付与されたペッパーのようなフィニッシュがあります。
バランスの取れた、気取らないが非常においしいジュヴレが出来上がっています。
英字表記Gevrey Chambertin "En Champs" Arnaud&Sophie Sirugue Noellat生産者アルノー＆ソフィ シリュグ・ノエラ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓味わいを表現したベルベット調ラベルのカリフォルニアローダイ産カベルネ。
ブルーベリーやハックルベリー・ジャムの魅惑的なアロマがグラスの中で広がります。
綿密に管理されたブドウの糖度は高くなり、その効果によって果皮のタンニンが柔らかくなり、美しい色合いとシルキーな口当たりが生まれます。
英語表記Big Smooth Cabernet Sauvignon生産者ドン セバスチャーニ アンド サンズ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ローダイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン 86％、プティ シラー5%、その他 9％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lローダイl　lカベルネソービニヨンl

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 父ミシェル コランの引退後、2004年にフィリップ コランが醸造施設を引き継いでスタートしたドメーヌ。
たちまち世界トップクラスとなり注目を集める造り手です。
シャサーニュ モンラッシェ村とマランジュ村のピノ ノワールを使用。
しっかりとしたタンニンのあるリッチな味わい。
熟成させれば凝縮した複雑なストラクチャーをお楽しみいただけます。
英字表記Bourgogne Pinot Noir Philippe Colin生産者フィリップ コラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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軽さ、バランス、エレガンスを備えたドメーヌ パランは、ブルゴーニュの風土を裏切ることなく、その繊細さを表現している。
少量生産であるため、そのハーモニーによって、気候と果実の最高の表現を味わうことができる。
肉欲的であると同時に精神的であり、限りなく小さいものの中にある限りなく偉大なものに触れるような、稀有な体験である。
作為を排し、私たちの感覚を呼び覚まし、大地と私たちの原初的な感情を結びつける。
パランが最も力を入れているポマールのワイン。
英字表記Pommard 1er cru les Croix Noires Domaine Parent生産者ドメーヌ パラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ポマールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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深い紫の色調に、コンポートしたプラムとスパイスの香りが魅力的。
心地よい甘さとトースティーなフィニッシュがあと引く美味しさです英字表記Graham Norton HE-DEVIL Rich Crafted Red生産者インヴィーヴォ生産国アルゼンチン地域1メンドーサタイプ・味わい赤/重口葡萄品種マルベック内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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フランス語で「葡萄の根」を意味するラシーヌは、偉大な4人の作り手のコラボレーションから生まれたサンタ リタ ヒルズのテロワールをワインで表現する事が目的のプロジェクトです。
3つの区画をブレンドしており、それぞれ果実味や、エレガントな要素を担っています。
非常にピュアな薔薇のフレーバーや果実味が、一体感を演出する極上の1本です。
英字表記Racines Pinot Noir Sanford and Benedict生産者サンフォード＆ベネディクト生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2サンタ リタ ヒルズタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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細分化した区画ごとに選別・醸造しブレンド。
畑全体を解体しパズルのように組み立てたような複雑なワインです。
黒系ベリーや大ぶりの花、黒鉛、樹皮、土などのダイナミックなアロマ。
完熟果実と力強いタンニンを備え、大自然のパワーとエレガンスが一体となった仕上がりです。
英字表記FINCA CANAL UCO ZUCCARDI生産者ズッカルディ生産国アルゼンチンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マルベック100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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“テロワールの天才”アランブリュモンが選び抜いた、マディランの粘土石灰質土壌で造るピノノワール。
冷涼な北向き斜面で栽培し、一部を樽熟成して仕上げました。
満足感のあるボディと、綺麗な酸からくるエレガントさのバランスに優れた美食のためのピノノワールです。
英字表記Chateau Bouscasse Pinot Noir生産者ドメーヌ・アラン・ブリュモン生産国フランス地域1南西地区タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％添加物750※画像はイメージです。
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常に安定した高いクオリティを保つジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニーに6つのグラン クリュを所有する名門ドメーヌ。
テロワールを忠実に表現し、ピノ ノワールの魅力を最大限引き出すことを理想としており、世界中のワインラヴァーを魅了し続けています。
トリュフなどの複雑な香りで、しっかりとした骨格を感じるグラン クリュ。
英字表記Bonnes Mares Grand Cru Drouhin Laroze生産者ドルーアン ラローズ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャンボール ミュジニータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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商品説明品種カベルネソーヴィニョン：100％ワイナリーリーベック原産国南アフリカ/スワートランドアルコール度数14％色赤味わいミディアムボディ容量750mlリーベック カベルネソーヴィニヨン収穫量：8〜10トン/ha。
補助的に灌漑を使用する程度。
ステンレスタンクで発酵。
フレンチオークの2年目、3年目の樽で熟成し、ブレンド。
果実味豊かで濃厚な味わい。
しっかりとした渋みをもち、口あたりは、なめらかでスムーズ。
程よいミディアムボディで、しっかりした飲み応えもあるフルーティなワインです。
【相性の良い料理】焼肉など赤肉料理に。
Riebeek(リーベック)最も注目されている地域のひとつ・スワートランドのこだわりワイナリーリーベック谷の麓に位置し、気候は地中海性気候、畑はカスティールバーグ山脈の斜面の標高60〜300mの所にあります。
この地は、元々は、「南アフリカのパン倉庫」と言われるほど、小麦の栽培が盛んでした。
しかし、近年、この地の土壌やブドウが見直され、南アフリカのプレミアムワイン産地としても発展し、世界からも注目されています。
更にここには、他の地域に比べて、古い樹齢のブドウが沢山あることも大きな強みとなっています。
スワートランド地区スワートランド地区は、全体的には乾燥し、農薬が少なくてもすむ環境に恵まれた土地。
また、大西洋からも近いため、午後からは、海から冷涼な風(ケープドクター)が吹くことにより、畑の気温上昇を抑えたり、湿気を追い払ったりすることで、様々な病気の発生を防いでいます。
リーベックリーベックは、この地区でリーズナブルで高品質なワインの生産者として知られています。
ワイナリーとしては、環境に配慮しながら、専門家チームが上質なワインの生産に情熱を燃やしています。
ワイン生産は、伝統的なシンプルな方法を採用。
「良いワインは、良いブドウからできる。
良いブドウは、良い土からできる。
良い土は、自然との調和から生まれる。
」という考え方に基づき、環境にも配慮しながらブドウを栽培しています。
実際、IPWを支持し、BWI(生物多様性を守りながらワイン生産に取り組むプログラム)のメンバーにも加盟しています。

2014年にシャトー ラトゥールのチームが参画し、目覚ましい品質向上が見られ、辛口で知られる評論家、ロバート・パーカー氏も90点以上の評価を下すようになったシャトー・シオラック。
そのセカンドラベルであるプレジール ド シオラックは、すぐ飲んでも美味しく味わえますが、数年寝かせることで、深みのある味わいとなり、熟成させる楽しみもあります。
英字表記Plaisir de Siaurac生産者CHシオラック生産国フランス地域1ボルドー地域2ラランド ド ポムロルタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー、カベルネ フラン、マルベック内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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サントネィ上域に居を構える、6世代続いてきた家族経営のドメーヌ。
サントネィ、マランジュ、そしてシャサーニュ＝モンラッシェにある16haの畑を全て自分たちの手で管理しています。
ワイン造りに対する情熱は並々ならぬものがあり、減農薬農法、ビオロジックにて造られるワインは、優しい果実とアロマがあります。
サントネィで最高のプルミエ クリュから作られたこのワインは、石灰岩が豊富な土壌の古いブドウの木で栽培され、14 か月間熟成されています。
これにより、柔らかさとストラクチャーの優れた組み合わせと、非常に力強く長い余韻を備えたワインが生まれます。
英字表記Santenay 1er Cru Clos Rousseau Vieille Vignes Bachey Legros生産者バシェ・ルグロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2サントネタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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現在では、息子のフランソワ ルクレールが跡を継いでいますが、先代と同じく新樽はまったく使わないクラシカルなスタイルです。
比較的若い間からバランスのとれた風味で、しかも長熟しても良さを失わないのが、ルネ ルクレール家のワインの特徴です。
英字表記Rene Leclerc Gevrey Chambertin生産者ドメーヌ ルネ ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて ブラックベリーやカシスに砂糖漬けのスミレ、ペッパー、ミネラル、動物的なニュアンスの入り混じるアロマ。
典型的なジュヴレ・シャンベルタンらしいリッチで濃い果実味に、美しいタンニンとフレッシュさが備わります。
ある種の素朴さを感じられ、時に不安定さともとれる絶妙なバランスは、 徐々に失われつつある偉大なワイン造りのスタイルの証でもあります。
生産者について “ジュヴレ・シャンベルタン村のアイコン的存在”ともいわれるルクレール家。
1897年にブドウ栽培を始めて以来、世代交代を経ながら着実に品質を発展させています。
ルネ氏の代にはコンブ・オー・モワンヌのキュヴェがホワイトハウスでの公式晩餐会で振る舞われ、国際的な飛躍を遂げました。
パーカーをはじめとする評論家からも長年にわたり手堅い評価を得ています。
11haの畑にはフラッグシップキュヴェを生む1級コンブ・オー・モワンヌやシャンポーをはじめ、高水準の区画が揃っています。
樹齢は50-80年と高く、古樹を限りなくビオに近い方法で収量を抑え繊細に栽培しています。
現在当主を務めるフランソワ氏はオレゴンでの研鑽経験をもつ人物。
醸造においてはオレゴンでの学びも取り入れ要所に最新機械を用いる傍ら、発酵は自然酵母、手でのバトナージュ、新樽比率は低め、無清澄・無濾過など、新旧のワインづくりの粋を詰め込んでいます。
ルネ氏からドメーヌを継いだ際に兄弟で畑を分割し、ルネ・ルクレールとフィリップ・ルクレールの2つのドメーヌとなりました。
フィリップ・ルクレールが力強く華やかなスタイルであるのに対し、ルネ・ルクレールはピュアで樽香の穏やかな洗練されたスタイル。
空気に触れ幾重にもなる複雑な風味がゆるりと解け広がるルネのワインは、ジュヴレ・シャンベルタンの純粋な美しさを感じさせます。

商品説明メーカーナマクワ内容量750ml産地南アフリカ　ナマクワタイプ赤、ミディアムボディ主要品種シラーズ：70%ピノタージュ：30%アルコール度数14%未満ナマクワ ゴヤ シラーズ ピノタージュ 赤 750ml 熟した赤い果実の甘い香りに、ほんのりとスパイシーな風味。
フルーティで全体的には、なめらかで柔らかい味わいで、適度に渋みもあり、食事とも十分に楽しめます。
低価格でも十分に満足できるデイリー用として、また、大人数なパーティなどにも最適なアイテム。
「ゴヤ」とは、南アフリカ・ナマクワ地方の先住民族サン人の言葉で「最初」を意味し、彼らに対する敬意を表して名付けられました。
Namaqua(ナマクワ)「最初」を意味するワイン：ナマクワ 1947年設立、北ケープ州・ナマクワ地区にあり、高品質な低価格ワインを生産・販売することを得意としているワイナリー。
南アフリカで最も多くワインを輸出している代表的な会社の一つ。
世界一のワイン市場イギリスでは、ナマクワ社のワインは南アフリカのワインとしては市場でトップ3に入っております。
注意事項 ・商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。
ご了承の上ご注文をお願いいたします。
送料※本商品は、送料が発生します。
※本商品は、北海道・沖縄県・その他離島へお届けの場合、別途追加送料が発生します。
予めご了承の上ご注文ください。
備考 ・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。

商品説明メーカーロバートソン内容量750ml産地南アフリカ　ロバートソンタイプ赤、ミディアムボディ主要品種ルビーカベルネ：100％アルコール度数14%未満おすすめ料理ローストビーフ、ローストチキン、羊肉、パスタ、ステーキなど。
ロバートソン ルビーカベルネ 赤 750ml濃い赤紫。
豊かな香りに、程よくしっかりと厚みのあるボディと渋み。
柔らかさ、渋み、ボディ、それぞれがバランス良く調和し、価格以上のコストパフォーマンスを感じます。
料理も幅広く合わせやすいワインです。
Robertson(ロバートソン) 南アフリカで3番目に大きいワイナリー ロバートソン・ワイナリーは、南アフリカで3番目に大きいワイナリーで、同国を代表する価格パフォーマンスの高い生産者。
1941年設立。
35の農家(最高6世代目)と契約し、トータル1900haの畑でブドウを栽培しています。
栽培責任者のブリアンは南アフリカを代表するブドウ栽培の専門家。
ワイナリーとして、雇用創出の為、栽培や製造に関して、可能な限り手作業で行っています。
企業としての社会貢献 また、女性の技術向上プロジェクト、地域の技術センターのスポンサーなど、企業としての社会貢献も熱心に行っています。
ロバートソン・ブランドは、南アフリカ国内ではどこにも置いているくらい普及しており、世界にも50カ国に輸出しています。
クラシックなスタイルのGoodバリューワイン ワインは、それぞれの価格帯や品種で最高のコストパフォーマンスを実現し「規模は大きくても、ワインは繊細で、まるで小さなワイナリーが丁寧に作ったような味わい。
」というのがロバートソン・ワイナリーの凄さ。
「色や味の濃さ、力強さが強調される新世界(南半球)の低価格ワイン」と違い、ロバートソンはバランスの良いクラシックなスタイル。
従って南半球らしい果実味はありますが、酸味がしっかりあって、上品に仕上がっています。
とにかく飲み疲れや飲み飽きしないのがロバートソン・ワインの長所です。
注意事項 ・商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。
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※本商品は、北海道・沖縄県・その他離島へお届けの場合、別途追加送料が発生します。
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備考 ・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。

商品説明メーカーロバートソン内容量750ml産地南アフリカ　ロバートソンタイプ赤、ミディアムボディ主要品種ルビーカベルネ：100％アルコール度数14%未満おすすめ料理ローストビーフ、ローストチキン、羊肉、パスタ、ステーキなど。
ロバートソン ルビーカベルネ 赤 750ml濃い赤紫。
豊かな香りに、程よくしっかりと厚みのあるボディと渋み。
柔らかさ、渋み、ボディ、それぞれがバランス良く調和し、価格以上のコストパフォーマンスを感じます。
料理も幅広く合わせやすいワインです。
Robertson(ロバートソン) 南アフリカで3番目に大きいワイナリー ロバートソン・ワイナリーは、南アフリカで3番目に大きいワイナリーで、同国を代表する価格パフォーマンスの高い生産者。
1941年設立。
35の農家(最高6世代目)と契約し、トータル1900haの畑でブドウを栽培しています。
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ロバートソン・ブランドは、南アフリカ国内ではどこにも置いているくらい普及しており、世界にも50カ国に輸出しています。
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「色や味の濃さ、力強さが強調される新世界(南半球)の低価格ワイン」と違い、ロバートソンはバランスの良いクラシックなスタイル。
従って南半球らしい果実味はありますが、酸味がしっかりあって、上品に仕上がっています。
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