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生産者ミシェル グロMichel Grosワイン名ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ クロ デ レア(モノポール)Vosne Romanee 1er Cru Clos des Reas (Monopole)ヴィンテージ2021容量750ml解説ヴィノス: (92-94)点予想される飲み頃:2025 - 2040The 2021 Vosne-Romanée Clos des Réas 1er Cru, the monopole belonging to Michel Gros, has a fragrant bouquet with sensual wild strawberry and raspberry notes, orange blossom and crushed rock. The palate is mediumbodied with fine tannins, lovely balance, very stylish with a lot of panache towards the finish. This might be one of the most nuanced and desirable Clos des Réas that I have encountered from this address. Bravo.(Vinous, November 2022)
生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ザ スリル オブ スタンプ コレクティング シラーThe Thrill of Stamp Collecting Syrahヴィンテージ2009容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2014 - 2024The 2009 Syrah The Thrill Of impresses for its poise and underlying energy. Dark fruit, spices, licorice and violets sit on a core of firm tannin as this powerful wine opens up in the glass. Today, The Thrill OfYcomes across as very, very young. The intensity of the fruit and the oak are dominant at present. In another few years the wine should be spectacular. The Thrill Of... is 90% Syrah, 6% Grenache and 4% Viognier, all destemmed and mostly from estate owned vineyards. Anticipated maturity: 2014-2024.(The Wine Advocate, Aug 31, 2012)
ヴォーヌのアペラシオンの様々なテロワールがブレンドされた素晴らしいエントリーワイン 10の区画と6つの異なるテロワールからのブドウで造られたこの村名ワインは見逃せません。赤い果実、ハーブ、紫の花のアロマとフレーバーが感じられるフレッシュでジューシーな香り。バランスのとれた自然な味わいは、きめ細かなタンニンの美味しく魅惑的なテクスチャーを持ち、程よいボリューム感があります。繊細な酸とジューシーな果実味が感じられ、印象的な長さを持つワインに仕上がっています。 生産者ジャン グリヴォJean Grivotワイン名ヴォーヌ ロマネVosne Romaneeヴィンテージ2018容量750ml解説ヴィノス: (89-91)点予想される飲み頃:2021 - 2032The 2018 Vosne-Romanée Village, matured in 20-25% new oak, has a welldefined, almost airy bouquet of red cherries, cranberry and sous-bois aromas that develop rose petal notes with time. The palate is medium-bodied with a supple opening and quite juicy in style. An attractive peppery finish extends the aftertaste. Very fine.(Vinous, November 2019) 5世代に渡る情熱的な家族ドメーヌ ジャン グリヴォ Jean Grivot ドメーヌ・ジャン・グリヴォは、ブルゴーニュワインの名門中の名門です。1987年にエティエンヌ・グリヴォと妻のマリエル(シモンビーズ 4代目パトリック・ビーズの妹)が、エティエンヌの父ジャン・グリヴォから引き継ぎました。数年前からエティエンヌとマリエルの娘、マチルド・グリヴォが家族ドメーヌに参画しました。マチルドは、英デカンターのジェニ・チョ・リーMWが紹介した、2020年の最高品質の最もエキサイティングなワインを造る10人に選出され、ピエール イヴ コラン モレ、シャルル・ラショーなど人気の生産者と肩を並べています。最近改装されたワイナリーとセラーは、グリヴォのぶどう畑のほとんどがあるヴォーヌ・ロマネにあります。ドメーヌは何世代にもわたって、現在の15.5ヘクタールの広さになり、クロ・ド・ヴージョ、エシェゾー、リシュブールの3つのグラン・クリュを所有しています。環境・土壌に配慮したブドウ栽培環境への影響を最小限に抑えた栽培をモットーとしており、畑では化学薬品の使用をできるだけ避けています。そしてリシュブール、エシェゾー、ボー・モン、スショの各地区の畑では、馬で耕し土壌への影響を最小限に抑えるようにしています。 グリーン・ハーベストを行い果実の質を高めるなど、畑やセラーで最善の方法を実践しています。この努力の結果、健康で熟した(フェノール値と糖度の両方が高い)、深みのある凝縮感と味わいのある果実を得ることができました。ワインが奏でるハーモニーセラーでは、マチルドがバランスとテロワールの明確な表現を目指し、父の経験豊かで賢明な指導のもと、シルキーで洗練されたタンニンのワイン造りを行っています。ぶどうは完全に除梗され、12?15度で5?7日間の発酵前マセラシオンを施します。発酵は自然に始まり、この発酵が始まる前に少しパンチングダウンを行います。発酵後、1日1回のポンピングオーバーを経て、15ヵ月間の樽熟成を行います。ヴィンテージにもよりますが、新樽の割合は、村名のアペラシオンでは25%前後、プルミエ・クリュでは30-40%、グラン・クリュでは40-45%となっています。ここ数年、ジャン・グリヴォは、ヴォーヌ・ロマネのトップかつ最も安定したドメーヌの1つとして高く評価されています。 ジャン グリヴォ 一覧へ
パーカー・ポイント100点を多数獲得したカリフォルニアのスーパーカルトワイン ハーラン・レッド・ワインはリリース直後からカルトワインの称号を与えられる伝説的なボルドースタイルのワインです。かの有名なミシェル・ロランがコンサルタントし、完璧主義者のハーランに所有されたこのワイナリーからは、並外れて強烈で、複雑な稀に見る素晴らしいワインが生産されています。ハーランのこだわりの徹底ぶりは最高のワインを追求するために房ごとではなくぶどうの粒ごとに選別して醸造するほどです。 生産者ハーラン エステートHarlan Estateヴィンテージ2008容量1500ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2016 - 2028Espresso, mocha, dark red berries, rose petals and spices are some of the many notes that emerge from the 2008 Harlan Estate. The wine fleshes out beautifully in the glass as it shows off its class and true pedigree. This is a decidedly ripe, forward vintage, but in exchange the wine will drink well right out of the gate. Anticipated maturity: 2016-2028. Vintages 2008 and 2009 are totally different in character at Harlan Estate. In 2008 the two wines are also quite far apart stylistically, while in 2009 the wines are much more closely linked. The 2010s I tasted from barrel were all raciness and pure excitement. Readers may want to take a look at my video interview on www.erobertparker.com with Bill Harlan in which Harlan discusses Promontory, his newest project.(198, The Wine Advocate, 23rd Dec 2011) RP100点を多数獲得したカリフォルニアのスーパーカルトワイン ハーラン エステート Harlan Estate ハーラン・エステートは、市場にデビューした直後から、カルトワインの称号を与えられる伝説的なボルドースタイルのワインです。1994年から2016年まで8ヴィンテージでパーカー・ポイント100点を獲得しています。著名な評論家やメディアから「カリフォルニアのみならず世界で最も深遠な赤ワイン」、「他のすべてのワインが手本にすべき味わい」との賞賛を受け、その地位を不動のものとしています。華やかでありながら複雑性に満ちた味わいと官能的なタンニンは飲む者全てを魅了します。ハーラン・エステートは不動産事業で成功を収め、ナパ・ヴァレーでメドウッドという壮麗なリゾートを経営するビル・ハーラン氏が、「オークヴィルからフランスのメドック格付け第一級シャトーに匹敵するカリフォルニア・ワインを造る」というヴィジョンのもとに、1984年に設立されました。 ワイン・ディレクターはボブ・レヴィ氏、コンサルタントはミシェル・ロラン氏、ヴィンヤード・マネージャーはメアリー・マー氏、ワインメーカーはコーリー・エンプティング氏が、創業以来30年同じメンバーで一貫してこだわりを持ったワインを手掛けています。ヨーロッパの伝統と技術を取り入れながら科学的リサーチを行うことで、急速にヨーロッパとのワイン造りのクオリティ差を縮めることに成功。最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを持ち、1990年の初ヴィンテージ以来、伝統と革新が融合した偉大なワインが生み出されています。ロバート・パーカーは、「カリフォルニアで造られたカベルネ・ソーヴィニヨンをベースにしたワインの中で、最も有望で深みのあるワインのひとつ」と評した初ヴィンテージに魅了され、その後、「ハーラン・エステートは、カリフォルニアだけでなく、世界で作られている最も深みのある赤ワインかもしれない。」 と評価しています。2021年、ビル・ハーランは息子であるウィル・ハーランに会社の経営を引き継ぎ、自身は会長職についています。畑からセラーに至るまで創業以来、主要メンバーがほとんど変わっていないという結束力の強さがハーラン・エステートの素晴らしさの1つと言えます。セラーの中で何年も、そして記憶の中でも長く持ちこたえる完璧なワインを毎年造り出しています。 ハーラン エステート一覧へ
生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名リシュブールRichebourgヴィンテージ1998容量750ml解説ヴィノス: 92点予想される飲み頃:NAVery good deep red-ruby. Pungent, expressive aromas of raspberry, black cherry, redcurrant, espresso and bitter chocolate. Very rich, sappy and deep, with chewy extract and lovely vinosity. Possible to taste right now owing to its sheer harmoniousness. Juicy framing acidity gives clarity to the flavors. Finishes very long and strong, with building but ripe tannins. This will benefit from eight to ten years of bottle aging but should be superb.(Vinous, Mar 2001)
▶ ロマネコンティ DRC▶ モンラッシェ DRC▶ ラ ターシュ DRC▶ リシュブール DRC▶ ロマネ サン ヴィヴァン DRC▶ グランエシェゾー DRC▶ エシェゾー DRC▶ コルトン DRC▶ ヴォーヌロマネ プルミエクリュ DRC生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名ロマネコンティRomanee Contiヴィンテージ2007容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:NAI have never been treated to such a profusion of floral perfume from this legendary site as rose over the glass of 2007 Romanee-Conti. Hyacinth, rose, gladiola, and iris are underlain by scents of moss-covered, damp stone, wild ginger, and diverse tiny red fruits. “Romanee-Conti c’est le nez,” remarks de Villaine of this almost ethereal Pinot. The contrast with the more fleshly La Tache could not be more dramatic. But this doesn’t pull back on its silken-textured palate, either ? far from it: along with persistent inner-mouth profusion of floral perfume come savory, irresistibly juicy raspberry and pomegranate as well as an impression of marrow-rich, multi-boned meat stock. A wafting, wave-like finish harbors the sort of exhilarating sheer refreshment one looks for in white wine, and a kaleidoscopic interchange of colorful floral, spice, fruit, carnal, and mineral elements such as few wines of any sort can deliver.(189, The Wine Advocate 29th Jun 2010)
「フィネス、優美さ、複雑味、凝縮感」ハーランのセカンドラベル ザ・メイデンは伝説的なカルトワインの一つ、「ハーラン」のセカンドワインです。使用するぶどうはハーランと全く同じですが、カベルネ・フランの構成比率が高いことが特徴としてあげられます。ベルベットのような口当たりにフレッシュな赤や黒系の果実の味わいは広がります。フィネス、優美さ、複雑味、凝縮感が絶妙のバランスで調和し、トータルバランスに優れた力強くも優美な逸品となっております。 生産者ハーラン エステートHarlan Estateワイン名ザ メイデンThe Maidenヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃:2014 - 2025The Maiden is fashioned from barrels not deemed rich or complex enough for the Harlan Estate (a true first-growth wine). The supple, delicious, fruit-forward 2011 The Maiden exhibits lots of sweet black cherries intermixed with hints of caramel and vanillin, an attractive, medium to full-bodied texture and good opulence as well as softness. It is on a fast evolutionary track, so enjoy it now and over the next 10+ years.(215, The Wine Advocate 31st Oct 2014) RP100点を多数獲得したカリフォルニアのスーパーカルトワイン ハーラン エステート Harlan Estate ハーラン・エステートは、市場にデビューした直後から、カルトワインの称号を与えられる伝説的なボルドースタイルのワインです。1994年から2016年まで8ヴィンテージでパーカー・ポイント100点を獲得しています。著名な評論家やメディアから「カリフォルニアのみならず世界で最も深遠な赤ワイン」、「他のすべてのワインが手本にすべき味わい」との賞賛を受け、その地位を不動のものとしています。華やかでありながら複雑性に満ちた味わいと官能的なタンニンは飲む者全てを魅了します。ハーラン・エステートは不動産事業で成功を収め、ナパ・ヴァレーでメドウッドという壮麗なリゾートを経営するビル・ハーラン氏が、「オークヴィルからフランスのメドック格付け第一級シャトーに匹敵するカリフォルニア・ワインを造る」というヴィジョンのもとに、1984年に設立されました。 ワイン・ディレクターはボブ・レヴィ氏、コンサルタントはミシェル・ロラン氏、ヴィンヤード・マネージャーはメアリー・マー氏、ワインメーカーはコーリー・エンプティング氏が、創業以来30年同じメンバーで一貫してこだわりを持ったワインを手掛けています。ヨーロッパの伝統と技術を取り入れながら科学的リサーチを行うことで、急速にヨーロッパとのワイン造りのクオリティ差を縮めることに成功。最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを持ち、1990年の初ヴィンテージ以来、伝統と革新が融合した偉大なワインが生み出されています。ロバート・パーカーは、「カリフォルニアで造られたカベルネ・ソーヴィニヨンをベースにしたワインの中で、最も有望で深みのあるワインのひとつ」と評した初ヴィンテージに魅了され、その後、「ハーラン・エステートは、カリフォルニアだけでなく、世界で作られている最も深みのある赤ワインかもしれない。」 と評価しています。2021年、ビル・ハーランは息子であるウィル・ハーランに会社の経営を引き継ぎ、自身は会長職についています。畑からセラーに至るまで創業以来、主要メンバーがほとんど変わっていないという結束力の強さがハーラン・エステートの素晴らしさの1つと言えます。セラーの中で何年も、そして記憶の中でも長く持ちこたえる完璧なワインを毎年造り出しています。 ハーラン エステート一覧へ
生産者レヴィ&マクレランLevy & McClellanワイン名カベルネ ソーヴィニヨンCabernet Sauvignonヴィンテージ2012容量1500ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃:2014 - 2044The 2012 Cabernet Sauvignon has lived up to the early optimism it enjoyed from barrel. A broodingly backward, mountain-styled Cabernet Sauvignon, its level of concentration and formidable mass is admirable. It boasts an inky/purple color along with notes of cr?me de cassis, blackberries, subtle barbecue smoke and graphite. Full-bodied with sweet tannin and the vintage hallmarks of lusciousness, extravagant richness and depth without being heavy or tiring, this fabulous effort is one of the more drinkable wines from Levy & McClellan to date. It should last for 25-30 years.(215, The Wine Advocate 31st Oct 2014) レヴィ&マクレラン一覧へレヴィ&マクレラン Levy & McClellan カリフォルニアの最強夫妻が手掛けるカルトワインハーラン・エステートのワインメーカーとして長年活躍してきたボブ・レヴィと、スローンやブランキエなどの一流ワイナリーで素晴らしいコンサルティングを行ってきた妻のマーサ・マクレランが2004年に立ち上げ、これまでに見事なワインを生み出してきました。ブドウ畑二人とも、丘陵地のプレミアム・ヴィンヤードで何年も仕事をしていたので、ヴァレーを囲む丘陵地に絞って探しました。しかも、山の麓でもなく、山の頂上でもない、彼らのワインスタイルに適している谷の西側の丘陵地に絞ったのです。 午前と午後の日照量のバランスをとるためブドウの木は北から南に向かって植えられています。 ブドウ畑は、土壌の微生物叢(そう)ができるだけ健全であるように有機農法で栽培されています。カバークロップを植えていますが、春と夏には耕さず(むしろ刈り取ります)、除草剤も使用しません。また、土壌を圧縮するトラクターも使用しません。ワイン造りボブとマーサは、早い段階で、タンニンの構造や口当たりなど、タンニンの表現の重要性に気づきました。 ボルドーの著名なコンサルティング・ワインメーカーであるミシェル・ローラン氏のおかげで、自分自身のワイン造りに対する認識が変わったとボブ自身考えています。 きれいなワインを造るのではなく、面白くないワインを造るのではなく、カリスマ性があり、深みがあり、その土地のテロワールを表現したワインを造るようになったのです。 ワインは清澄やフィルターをかけず、一次発酵はすべて自然の酵母を使用しています。 彼らのワイン造りで重要なことは、場所の感覚を伝えるワインを造ること、つまり、その土地固有のテロワールを表現することです。 レヴィ&マクレランでは、マーサがすべてのワイン醸造を統括し、ボブはブドウ畑の管理に専念しています。ワインについて品種の割合は、彼らが最高のワインになると感じたものに基づいて毎年変わります。厳密にはカベルネ・ソーヴィニヨンですが、年によっては他のボルドー品種の比率が高くなることもあります。 ワインは、は全量が割り当てられているため、入手が非常に困難なワインとなっています。フレンチ・ランドリー、メドウッドのレストランやオーベルジュ・デュ・ソレイユなど、地元の厳選されたレストランのワインリストにオンリストされています。 カリフォルニアの最強夫妻が手掛けるカルトワインは、ナパバレーで最も高い価格でリリースされ、その価格は年々上昇しています。
オーパス・ワンの入門編 オーパス・ワンのセカンドワインのオーヴァチャーは1993年から生産され、ワイナリーとプライベート・カスタマー向けのメーリングリストで販売されてきました。日本での人気が高かったため、2014年からボルドーのネゴシアン経由で正式販売されています。ブレンド作業の際に、ファーストラベルからもれたワインで造られます。オーパスワンは飲み頃になるまでに時間がかかりますが、早くから楽しめるのが最大のセールスポイントです。収穫年とその1年前、2年前のワインまでブレンドして造るマルチ・ヴィンテージです。赤ワインでは珍しいのですが、巧みなブレンドによって、バランスのとれた味わいに仕上げています。オーパスワンの全生産量の15%程度がオーヴァチャーに回されます。ヴィンテージのブレンド比率は明らかにされていませんが、市場に出ているどのボトルを手に入れても、そのまま飲める親しみやすさを備えています。ジューシーで、ダークチェリーやドライハーブのアロマ。オーパスワンほどの凝縮度はありませんが、デカンターに移せばすぐに開きます。食事に合わせて生きるワインです。勝田商店は早い時期から、その魅力に着目して扱ってきました。 ホームラン!★★★★★(社長 勝田) 飲んだ印象ですが、ファーストのオーパスワンより美味しいのでは!?とそのくらい素晴らしいと感じられました。自宅での普段飲みの場合、オーパスは、不要です!オーヴァチャーで十分、かなり満足できます。ナパ特有の濃厚でパワフルな果実味最高です。ラベル表記には、アルコール度数が14.5とありますが、実際は、もっとあるように思いました。半分位飲んだだけで、かなり酔いが回りました。万人受けするワインであるのは間違いございません。アルコールが高く、強いワインがお好みな方には、かなりお気に入りいただけると思います。二日目の朝に飲みますと、アタックは、タンニンを感じ、その渋さ、力強さは、まるでシャトーラトゥール?!と思いました。 余韻は、甘くエレガントで、まるでシャトーマルゴー?!と感じさせてくれました。ホームラン!★★★★★です。 生産者オーパス ワンOpus Oneワイン名オーヴァチャーOvertureヴィンテージNV容量750ml 唯一無二のボルドー・ブレンド オーパス ワン Opus One 日本で最も知名度の高い赤ワインの1つナパのパワーとボルドーのエレガンスを備える唯一無二のボルドー・ブレンドの赤ワイン。 カリフォルニアのナパヴァレーから生まれるオーパスワンは、日本で最も知名度の高い赤ワインの1つです。 フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の率いるボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドと、ナパヴァレーのロバート・モンダヴィのジョイント・ヴェンチャーが1978年に生まれました。フィリップ男爵は、ボルドーに元詰めを広め、シャトー・ムートン・ロートシルトを1級に昇格させた伝説的な人物です。ロバート・モンダヴィは1966年にワイナリーを創設した「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるワインメーカーです。 2人がナパヴァレーの風土とボルドーの技術を合わせて、世界クラスのボルドータイプのワインを造ろうとして始まりました。ナパヴァレーの聖地とも言えるオークヴィルの畑から、カベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られます。カリフォルニアのカルトワインの元祖的な存在でもあります。世界的な名声を一気に確立ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズが1981年に開いたプレミア・ナパヴァレー・オークションで、1ケースが2万4000ドルの記録的な高値で落札されました。フランスとアメリカを代表する生産者が手を組んだワインのニュースが駆け巡り、世界的な名声を一気に確立しました。2001年以降マイケル・シラーチの下でさらに品質向上したオーパスワンは、日本国内はもちろん、アメリカ、イギリス、香港など各国の星付きレストランにオンリストされています。世界中のファンを魅了し続けるオーパスワンオーパスワンは当初、モンダヴィ側のティム・モンダヴィとムートン側のパトリック・レオンが手を組んで造っていました。ロバート・モンダヴィがコンステレーション・ブランズに買収された2004年から、オーパスワンは独立した形で経営されています。ムートン・ロートシルトの意見も参考にしますが、現在はチーフワインメーカーのマイケル・シラーチが最終決断をします。着実に品質を向上させています。 グラヴィティ・フローや光学式選果機を導入し、ナパヴァレーの力強い果実味と、ボルドー的な繊細さの両方を持ち合わせるワインとして、世界中のファンを魅了し続けています。 オーパス ワン一覧へ
生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ2005容量1500ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃:2019 - 2055Technical Director/Chief Winemaker Philippe Dhalluin said this was a special year for him, because he considers it his first great vintage - he started in 2004. Deep garnet with hint of brick, the 2005 Mouton Rothschild is evolving into unabashed, flamboyant notes of Christmas cake, plum preserves, chocolate-covered cherries, eucalyptus and crème de cassis with beautifully fragrant wafts of potpourri, incense, Indian spices and cigar box. Full-bodied, the palate performs vinous pirouettes with dazzling exotic spice, floral and earthy nuances, framed by firm, grainy tannins and fantastic freshness, finishing very long and mineral laced.(Issue 245 End of October 2019, The Wine Advocate, 1st Nov 2019)
フランスのボルドー地区マルゴー村の格付け第3級にして、最も歴史のある「シャトー・ディッサン」は近年目覚しい品質の向上を遂げ、かつての栄光を取り戻した、今注目すべき銘醸シャトーです。 17世紀からの歴史をもつシャトー・ディッサンは、メドックでもひときわ美しいシャトーのひとつ。周囲には濠がめぐらされ、まるで眠れる森の美女の城のようなたたずまいです。 過去の低迷の後、若きエマニュエル・クリューズの才能ある管理のおかげで、このシャトーは1995年以来明らかに回復してきました。 2001年、2000年、1999年は、今までで最上の連続したヴィンテージに。 1996年以降のものは、大変お買い得なので購入をお勧めします。 この格付けシャトーは偉大なフィネスとエレガンスを備えたワインをつくりだし、その格付けに十分にふさわしいといえます。 ITEM INFORMATION 格付け第3級 プティ・ヴェルドとマルベックの ブレンドで複雑さを増したディッサン 素晴らしい仕上がりをみせた2020年 CHATEAU D’ISSAN シャトー ディッサン メドック格付第3級にして、マルゴーの中でも屈指のシャトーとして知られるシャトー・ディッサンのファーストワイン。 畑はマルゴー地区の中でも最良区画の一つ「カントナックの丘」に位置し、最も傾斜のある場所でブドウを栽培。 砂利で覆われた表土と粘土質の深層で構成された土壌から、優れた品質のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを生み出します。 2020年は、ディッサンで初めてマルベックとプティ・ヴェルドの区画を収穫した思い出に残る年でした。 初夏の熱波の到来によって干ばつの恐れがありましたが、8月中旬の散発的な降雨によってブドウは最適な熟度を得られました。 秋の始めに理想的な気温が続き素晴らしいブドウに仕上がった、グレートヴィンテージを期待させる年です。 Tasting Note 美しく濃いガーネット色。 スパイスの効いた赤や黒い果実の香りに、チョコレートやタバコのニュアンスが溶け込んだアロマ。 熟したビロードのようなタンニンと果実味の見事な融合。プティ・ヴェルドとマルベックのブレンドによって複雑さが増し、力強さと筋肉質な印象が備わった仕上がりです。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ディッサン 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2020年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー39%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド2%、マルベック1% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂利で覆われた粘土質土壌 醸 造区画ごとに温度管理されたステンレスタンクで発酵、フレンチオーク樽(新樽50%)で16?18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
フランスのボルドー地区マルゴー村の格付け第3級にして、最も歴史のある「シャトー・ディッサン」は近年目覚しい品質の向上を遂げ、かつての栄光を取り戻した、今注目すべき銘醸シャトーです。 17世紀からの歴史をもつシャトー・ディッサンは、メドックでもひときわ美しいシャトーのひとつ。周囲には濠がめぐらされ、まるで眠れる森の美女の城のようなたたずまいです。 過去の低迷の後、若きエマニュエル・クリューズの才能ある管理のおかげで、このシャトーは1995年以来明らかに回復してきました。 2001年、2000年、1999年は、今までで最上の連続したヴィンテージに。 1996年以降のものは、大変お買い得なので購入をお勧めします。 この格付けシャトーは偉大なフィネスとエレガンスを備えたワインをつくりだし、その格付けに十分にふさわしいといえます。 ITEM INFORMATION 格付け第3級 マルゴー最良区画のブドウが生む マルゴーワインのエレガンスを 体現した気品のある卓越した赤 CHATEAU D’ISSAN シャトー ディッサン メドック格付第3級にして、マルゴーの中でも屈指のシャトーとして知られるシャトー・ディッサンのファーストワイン。 畑はマルゴー地区の中でも最良区画の一つ「カントナックの丘」に位置し、最も傾斜のある場所でブドウを栽培。 砂利で覆われた表土と粘土質の深層で構成された土壌から、優れた品質のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを生み出します。 ブドウは手摘みで収穫し、厳しい選果を経て区画ごとに温度管理されたステンレスタンクで発酵。 フレンチオーク樽(新樽50%)を使用して16?18ヶ月間熟成されます。 Tasting Note 美しく濃いガーネット。 ブラックチェリーや黒スグリの香りに、チョコやミント、オリーブなどの複雑なニュアンスが溶け込みます。 とても濃厚な果実味と豊富なタンニンがありながらもスムースな口当たりで、マルゴーワインのエレガンスを体現したかのような、気品が感じられる卓越した仕上がりです。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ディッサン 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー30% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂利で覆われた粘土質土壌 醸 造フレンチオーク樽(新樽50%)で16?18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
フランスのボルドー地区マルゴー村の格付け第3級にして、最も歴史のある「シャトー・ディッサン」は近年目覚しい品質の向上を遂げ、かつての栄光を取り戻した、今注目すべき銘醸シャトーです。 17世紀からの歴史をもつシャトー・ディッサンは、メドックでもひときわ美しいシャトーのひとつ。周囲には濠がめぐらされ、まるで眠れる森の美女の城のようなたたずまいです。 過去の低迷の後、若きエマニュエル・クリューズの才能ある管理のおかげで、このシャトーは1995年以来明らかに回復してきました。 2001年、2000年、1999年は、今までで最上の連続したヴィンテージに。 1996年以降のものは、大変お買い得なので購入をお勧めします。 この格付けシャトーは偉大なフィネスとエレガンスを備えたワインをつくりだし、その格付けに十分にふさわしいといえます。 ITEM INFORMATION 格付け第3級 ワインアドヴォケイト誌96点獲得(VT2018) マルゴー最良区画のブドウで造る シャトー・ディッサンのファーストラベル CHATEAU D’ISSAN シャトー ディッサン メドック格付第3級にして、マルゴーの中でも屈指のシャトーとして知られるシャトー・ディッサンのファースト・ラベル。 畑はマルゴー地区の中でも最良区画の一つ「カントナックの丘」に位置し、最も傾斜のある場所でブドウを栽培。 小石で覆われた表土と粘土質の深層で構成された土壌から、優れた品質のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを生み出します。 ブドウは手摘みで収穫し、厳しい選果を経て区画ごとにステンレスタンクで発酵。 フレンチオーク樽(新樽50%)を使用して16?18ヶ月間熟成されます。 Tasting Note 美しく濃いガーネット。 カシスやブルーベリーのジャム、ハーブにスミレ、牡丹などの華やかなニュアンス。 濃厚な果実味としっとりとしたタンニンに、フローラル香が溶け込んだ魅力的な味わい。 マルゴーワインのエレガンスを体現したかのような、気品が感じられる卓越した仕上がり。 ■ワインアドヴォケイト誌/96点獲得(VT2018) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ディッサン 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2018年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌小石で覆われた粘土質土壌 醸 造フレンチオーク樽(新樽50%)で16?18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
メドック格付けでマルゴー2級ながら、他に比べ知名度の低いデュルフォール・ヴィヴァン。 それには理由があり、1937年から1992年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたのです。 しかし、1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり、1995年から100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンとして販売再開されました。 こうして、60年近く一般マーケットから姿を消していたシャトーは完全な復活を遂げたのです。 デュルフォールの造るワインは、非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくいスタイルですが、日本の趣向としては面白いシャトーであり、なによりその品質はヴィンテージに左右されず、安定しています。正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。 ITEM INFORMATION 格付け第2級 ワインアドヴォケイト95点(VT2020) 正統派マルゴースタイルを尊重した 柔らかくエレガントな赤ワイン CHATEAU DURFORT VIVENS シャトー デュルフォール ヴィヴァン 柔らかくエレガントな正統派マルゴーを尊重したスタイルが特徴のシャトー・デュルフォール・ヴィヴァン。 カントナック村とマルゴー村、スーサン村に約50ha所有する砂利質と砂質の水はけの良い土壌でブドウを栽培。 2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、2013年に100%ビオディナミでブドウを栽培。2016年には世界でも最も厳しいオーガニック認証であるDEMETER認証を取得しています。 醸造ではコンクリートタンク、オーク樽を使用して発酵後、オーク樽(新樽60%)を使用して18ヶ月間熟成されます。 Tasting Note ブラックベリーやカシスなど黒い果実の豊かな香りに加えて、鉛筆、甘草、チョコレートのニュアンスが漂う複雑なアロマ。 凝縮した果実味に滑らかなタンニンが感じられ、生き生きとした酸が全体を引き締めています。 高いカベルネ・ソーヴィニヨン比率が生む、フィネスを備えた格調高い仕上がり。 ■ジェームズ・サックリング/96点獲得(VT2020) ■ワインアドヴォケイト/95点獲得(VT2020) ■デキャンター/94点獲得(VT2020) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2020年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン88%、メルロー12% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂利質、粘土質土壌 醸 造コンクリートタンクとオーク樽で発酵後、オーク樽(新樽60%)で18ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
メドック格付けでマルゴー2級ながら、他に比べ知名度の低いデュルフォール・ヴィヴァン。 それには理由があり、1937年から1992年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたのです。 しかし、1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり、1995年から100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンとして販売再開されました。 こうして、60年近く一般マーケットから姿を消していたシャトーは完全な復活を遂げたのです。 デュルフォールの造るワインは、非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくいスタイルですが、日本の趣向としては面白いシャトーであり、なによりその品質はヴィンテージに左右されず、安定しています。正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。 ITEM INFORMATION 格付け第2級 ジェームズ・サックリング95点(VT2019) 正統派マルゴースタイルを尊重した 柔らかくエレガントな赤ワイン CHATEAU DURFORT VIVENS シャトー デュルフォール ヴィヴァン 柔らかくエレガントな正統派マルゴーを尊重したスタイルが特徴のシャトー・デュルフォール・ヴィヴァン。 カントナック村とマルゴー村、スーサン村に約50ha所有する砂利質と砂質の水はけの良い土壌でブドウを栽培。 2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、2013年に100%ビオディナミでブドウを栽培。2016年には世界でも最も厳しいオーガニック認証であるDEMETER認証を取得しています。 醸造ではコンクリートタンク、オーク樽を使用して発酵後、オーク樽(新樽60%)を使用して18ヶ月間熟成されます。(1/3はテラコッタによる熟成) Tasting Note カシスやブラックチェリー、プラム、スミレ、カカオなど次々と芳醇に香る多層的なアロマが広がります。 とても柔らかくエレガント。きめ細やかなタンニンが溶け込んだ旨味を伴う凝縮した果実味が魅力で、余韻には果実味と甘やかなスパイスの風味が心地よく持続します。 ■ジェームズ・サックリング/95点獲得(VT2019) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー10% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂と砂利質土壌 醸 造オーク樽(新樽60%)で18ヶ月間熟成(1/3はテラコッタによる熟成) 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
1855年のボルドー格付けで第3級に選出され、マルゴーのアペラシオンの繊細なバランスを完璧に表現する造り手シャトー・デスミライユ。 シャトーの名である「デスミライユ」は17世紀末からメドック地区のワイン生産と結びついており、当時ボルドー議会の弁護士を務めていたジャン・デスミライユは、彼の妻が嫁入りする際に持参した土地に自分の名前を付けた事に始まります。 シャトーは1855年の格付けが行われる直前までデスミライユ家が所有し、その後シャトー・マルゴーの支配人だったシピエール氏に引き継がれ、彼のオーナーシップの元で第3級に格付けされました。 第二次世界大戦直前の数年間はシャトー・パルメが所有していましたが、1980年にボルドー・ワイン界のアイコン的存在であるリュシアン・リュルトン氏へとシャトーが引き継がれました。 その後、彼の10人の子供の一人で弁護士だったデニ氏がシャトー・デスミライユを運営し、リュルトン氏の意思を継ぎ醸造施設の近代化を進め、このグラン・クリュのシャトーの発展へと情熱を注いでいます。 ITEM INFORMATION 格付け第3級 名門リュルトン家の格付け3級シャトー 深みのある品の良さを感じさせる 女性的な印象を受けるCH.デスミライユ CHATEAU DESMIRAIL シャトー デスミライユ ボルドーの名門リュルトン家が所有する格付け第3級のシャトー・デスミライユが手掛けるファーストラベル。 土壌やブドウ品種の個性を引き出すため手摘みで収穫し除梗後に区画ごと別々に醸造されます。 醸造は木材とステンレス鋼の2種類のタンクで行われ、木材の大桶は最も古い区画を醸造するために用いられます。 優雅で柔らかくふくらみがあり、芳香が精妙で繊細なスタイル。 深みのある品の良さを感じさせる女性的な印象を受ける格付けマルゴーです。 Tasting Note プラムを思わせる果実味あふれるふくよかなアロマに、ダークチョコや樽由来のバニラやトースト香が調和します。 とてもしなやかなタンニン、柔和で優しく香り高い個性を持つ、マルゴーらしいエレガンスを感じさせる逸品です。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・デスミライユ 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2018年 品 種メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、プティ・ヴェルド10% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌深い砂利土壌 醸 造約12ヶ月の樽熟成(新樽30%以下) 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ポムロールの北西端に位置し、ポムロールで最も広大な畑を所有するシャトー・ド・サル。アペラシオン唯一の壮大なシャトーを構えているのが特徴です。 畑は多くが砂質と砂礫が混ざった土壌であり、丁寧な栽培により高い品質を誇るプドウが育まれます。 特に2000年代に入り高品質かつ安定したクオリティを誇るワインを造っており、そのリーズナブルな価格帯からも高い評価を得ています。 また「ボルドー第4版」にてロバート・パーカー氏は「ポムロールで最も楽しめるワインとなりつつあり、純粋でしなやか、艶とまろやかさをもつ惜しみのない熱した果実味と、みずみずしい、絹のような個性が評価されている」と評しています。 ITEM INFORMATION ジェームズ・サックリング94点獲得 グレートヴィンテージとしての ポテンシャルを秘めるVT2020 CHATEAU DE SALES シャトー ド サル ポムロールで最も広大な畑を持つシャトーであり、安定したクオリティとリーズナブルな価格帯で人気を博すシャトー・ド・サル。 区画ごとに最適な成熟度に達したブドウを手作業で収穫後、ワイナリーに運び厳格に選別されます。 温度管理したコンクリートタンクで醸しとアルコール発酵を約3週間行い、マロラクティック発酵を経てフレンチオーク樽(新樽18%)を使用して12ヶ月間熟成されます。 2020年は雨の多い冬に始まり、遅霜や雷雨など局地的な天候被害も発生しましたが開花時期の好天、色付きから収穫までに充分な日照量が得られた年です。 夏は非常に暑く、6月19日から8月12日まで干ばつ期間がありましたが、冬の間蓄積された水のおかげで小粒で果皮が厚く凝縮感あるブドウを育みました。 2018年、2019年に続くグレートヴィンテージとして期待されるポテンシャルを秘めた仕上がりです。 Tasting Note 美しく輝く深紅色。 熟した黒い果実、特にブラックチェリーの豊かな香りにスミレやバニラのニュアンスが感じられる深いアロマが漂います。 果実の風味豊かで驚くほどバランスが良く、繊細なスパイスが複雑な味わいを演出し、洗練されたタンニンによって心地よい余韻へと導きます。 ■ジェームズ・サックリング/94点獲得(VT2020) ■デキャンター/92点獲得(VT2020) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ド・サル 生産地フランス/ボルドー/ポムロール 生産年2020年 品 種メルロー79%、カベルネ・ソーヴィニヨン14%、カベルネ・フラン7% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌砂と砂礫質土壌 醸 造フレンチオーク樽(新樽18%)で12ヶ月熟成 提供温度16?18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ポムロールの北西端に位置し、ポムロールで最も広大な畑を所有するシャトー・ド・サル。アペラシオン唯一の壮大なシャトーを構えているのが特徴です。 畑は多くが砂質と砂礫が混ざった土壌であり、丁寧な栽培により高い品質を誇るプドウが育まれます。 特に2000年代に入り高品質かつ安定したクオリティを誇るワインを造っており、そのリーズナブルな価格帯からも高い評価を得ています。 また「ボルドー第4版」にてロバート・パーカー氏は「ポムロールで最も楽しめるワインとなりつつあり、純粋でしなやか、艶とまろやかさをもつ惜しみのない熱した果実味と、みずみずしい、絹のような個性が評価されている」と評しています。 ITEM INFORMATION 早飲みでも親しみやすい味わい ながら熟成のポテンシャルも秘めた お手頃価格で楽しめるポムロールの赤 CHATEAU DE SALES シャトー ド サル ポムロールで最も広大な畑を持つシャトーであり、安定したクオリティとリーズナブルな価格帯で人気を博すシャトー・ド・サル。 ポムロールの北西端に位置しており、ブドウ畑の大半が砂質と砂礫が混ざった土壌で構成されています。 区画ごとに最適な成熟度に達したブドウを手作業で収穫後、ワイナリーに運び厳格に選別されます。 温度管理したコンクリートタンクで醸しとアルコール発酵を約3週間行い、マロラクティック発酵を経てフレンチオーク樽(新樽15%)を使用して12ヶ月間熟成されます。 早飲みでも親しみやすい味わいながら、10?12年の熟成を続けていくだけの力もしっかりと持っているのが魅力です。 Tasting Note 輝きのあるガーネット色。 ブラックチェリーやブルーベリーの黒果実の香りに、スミレやバニラなどのニュアンスを感じる複雑なアロマ。 熟した果実のフレーバーとよく溶け込んだシルキーなタンニンが調和し、エレガントさを感じる心地よい余韻へと続きます。 ■ワインエンスージアスト/92点獲得(VT2017) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ド・サル 生産地フランス/ボルドー/ポムロール 生産年2017年 品 種メルロー78.5%、カベルネ・ソーヴィニヨン12.5%、カベルネ・フラン9% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌砂と砂礫質土壌 醸 造フレンチオーク樽(新樽15%)で12ヶ月熟成 提供温度16?18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
メドック5級の栄誉を持つ格付けワインにもかかわらず、シャトー・ダルマイヤックの知名度が低めなのはシャトーの名前を何度も改名したことが原因です。 18世紀よりダルマイヤック家に所有されていました。1933年にル・バロン・フッリップ・ド・ロートシルトが購入した当時は、“シャトー・ムートン・ダルマイヤック”と呼ばれていました。 その後、1956年に“シャトー・ムートン・バロン・フィリップ”と改名され、1975年にはこの翌年に他界した男爵夫人のために“シャトー・ムートン・パロンヌ・フィリップ”と名前を変えました。 1989年にはオリジナルの名を尊重して、現在の“シャトー・ダルマイヤック”という名称に戻っています。 このシャトーは、ムートンロートシルトに隣接しており、醸造はムートン・ロートシルトとクレール・ミロンも監督している醸造チームがおこなっています。 ダルマイヤックは、故フィリップ・ド・ロートシルト男爵がポイヤックに所有している3つのシャトー(ムートンロートシルト特1級、クレールミロン特5級、ダルマイヤック特5級)の中で、常に1番安い価格がついています。 近年、レベルの高い醸造チームが安定した造りをし、最もお買い得で、早めに飲んでも美味しい、ほぼ期待を裏切らない信頼あるワインを造りだしています。 ITEM INFORMATION 格付け第5級 芳醇でジューシーな果実味 完璧と言えるブドウに仕上がった グレートヴィンテージ2020 Chateau d'Armailhac シャトー ダルマイヤック シャトー・ダルマイヤックは、シャトー・ムートン・ロートシルトを手掛けるバロン・フィリップ・ド・ロートシルトが所有する第五級シャトーです。 所有する畑はムートン・ロートシルトとシャトー・ポンテ・カネという、ボルドーワインを代表する2つのシャトーに囲まれた素晴らしい立地にあります。 2020年は穏やかな冬と春先の高い気温により、平均より約10日早い発芽が促進されました。 6月に入り初夏の熱波と干ばつが続きましたが、8月に雨が降った事でブドウに最適な成熟が得られました。 収穫時点でブドウが完璧な状態に仕上がった、まさにグレートヴィンテージと言える素晴らしい出来栄えです。 Tasting Note 深く美しいガーネット色。 ローストしたコーヒー豆の洗練された香りを伴う芳醇な黒系果実のアロマが広がります。 ジューシーな果実味に生き生きとした酸が全体を引き締め、素晴らしい骨格を形成しています。 ■ジェームズ・サックリング/95点獲得(VT2020) ■ワインスペクテイター/94点獲得(VT2020) ■ワインアドヴォケイト/93点獲得(VT2020) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ダルマイヤック 生産地フランス/ボルドー/ポイヤック 生産年2020年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン59%、メルロー30%、カベルネ・フラン8%、プティ・ヴェルド3% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰岩、砂利土壌 醸 造オーク樽(新樽30?40%)で18ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
今やボルドー右岸の最強タッグと呼ばれるネイベルグ伯爵と醸造家ステファン・デュルノンクール。 1983年、ドイツからフランスへ移り住んだステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は、まずシャトー・カノン・ラ・ガフリエールの品質向上に着手します。 同時にラ・モンドットにて、最高のワインを造ろうと徹底した努力を行い、天才醸造家と名高いステファンドゥルノンクールを迎え入れます。 そして可能なことは全て行い、その品質を大きく押し上げることに成功しました。 サンテミリオンでの絶大なる評価を得たナイペルグ伯爵が次なる土地として目を付けたのが、コート・ド・カスティヨンです。 1998年12月に区画を購入。畑は、コート・ド・カスティヨンとサンテミリオンの境に位置しています。 今回もステファンドゥルノンクール氏とタッグを組み、開拓されつくしたと言われるボルドーのマイナーなAOCの素晴らしい可能性を引き出し、コストパフォーマンスを感じさせるワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION デキャンタ誌にて マスター・オブ・ワインが選ぶ お買得ボルドーに選出された赤 CHATEAU D’AIGUILHE シャトー デギュイユ シャトー・デギュイユは、ボルドー右岸の最強タッグと称されるネイベルグ伯爵と、醸造家ステファン・デュルノンクール氏がコート・ド・カスティヨンで造る赤ワイン。 デキャンタ誌にて「マスター・オブ・ワインが選ぶお買得ボルドー」として最高得点を獲得するなど、コストパフォーマンスの高さが国内外から注目を集めています。 ふくよか且つ繊細なメルローの魅力を十分に堪能できます。 Tasting Note プラムやカシスのアロマに、レッドリコリスと紅茶のニュアンス。 力強くリッチな果実味を持ち、ほどよいミネラル感としっかりとしたタンニンが融合したしなやかな口当たり。 心地よい余韻が長く続きます。 ■デキャンター/92点獲得(VT2019) ■ワインスペクテイター/90点獲得(VT2019) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・デギュイユ 生産地フランス/ボルドー 生産年2019年 品 種メルロー主体、カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰岩土壌 醸 造オーク樽を使用して約16ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
格付け第1級シャトー・ラフィット・ロートシルトが所有するもう1つのシャトー「シャトー・デュアール・ミロン」。 19世紀後半から20世紀前半には、ポイヤック地区で最大規模のシャトーに成長し、メドック格付け第4級に認定されました。 しかし、その後に数々の所有者の変更による畑の区分けの影響と凍霜害にさいなまれ、急激に勢いをなくし衰退の道をたどりますが、1962年に現在の所有者であるロスチャイルド家がシャトーを購入し改革に乗り出します。 大規模な畑修繕工事を行い、ブドウ畑の再編を進め、醸造庫と育成庫をポイヤック地区内に新設しました。 それから40年の歳月を経て、畑は成熟し、醸造設備を改修した事で目覚ましい品質向上を実現。 現在ではメドック格付けの見直しがあれば3級昇格の実力を備えるほどのシャトーとして見事に復権を果たしています。 ITEM INFORMATION 格付け第4級 パーカー・ポイント94点(VT2019) ラフィットと同じ醸造チームが手掛ける ポイヤックのお手本というべき逸品 CHATEAU DUHART MILON シャトー デュアール ミロン 畑はシャトー・ラフィット・ロートシルトの西側、カリュアド台地の延長線上にあるミロンの丘に位置し、細かい砂利まじりの土壌でブドウを栽培。 1962年より厳格な畑管理、手摘みによる収穫、醸造までラフィットと同じチームが手掛けています。 造られるワインのスタイルはまさにラフィットそのもの、非常に優れたバランスで、エレガンスとフィネスが重視されているスタイルです。 熟した果実の香りが広がり、しっかりしたボディ、複雑味、長い余韻とポイヤックのお手本といえる味わいのワインです。 Tasting Note カシスやワイルドベリーのアロマにスミレや杉の木、オレンジの果皮、リコリス、スパイスのニュアンスが混ざり合い、香水のようなブーケが広がります。 凝縮した果実、酸、豊富なタンニンが長期熟成のポテンシャルを感じさせます。 ■ジェームズ・サックリング/96点(VT2019) ■ワインアドヴォケイト誌パーカー・ポイント/94点(VT2019) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・デュアール・ミロン 生産地フランス/ボルドー/ポイヤック 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニョン70%、メルロー30% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
格付け第1級シャトー・ラフィット・ロートシルトが所有するもう1つのシャトー「シャトー・デュアール・ミロン」。 19世紀後半から20世紀前半には、ポイヤック地区で最大規模のシャトーに成長し、メドック格付け第4級に認定されました。 しかし、その後に数々の所有者の変更による畑の区分けの影響と凍霜害にさいなまれ、急激に勢いをなくし衰退の道をたどりますが、1962年に現在の所有者であるロスチャイルド家がシャトーを購入し改革に乗り出します。 大規模な畑修繕工事を行い、ブドウ畑の再編を進め、醸造庫と育成庫をポイヤック地区内に新設しました。 それから40年の歳月を経て、畑は成熟し、醸造設備を改修した事で目覚ましい品質向上を実現。 現在ではメドック格付けの見直しがあれば3級昇格の実力を備えるほどのシャトーとして見事に復権を果たしています。 ITEM INFORMATION 格付け第4級パーカー・ポイント91点獲得(VT2017) ラフィットと同じ醸造チームが手掛ける ポイヤックのお手本というべき逸品 CHATEAU DUHART MILON シャトー デュアール ミロン 畑はシャトー・ラフィット・ロートシルトの西側、カリュアド台地の延長線上にあるミロンの丘に位置し、細かい砂利まじりの土壌でブドウを栽培。 1962年より厳格な畑管理、手摘みによる収穫、醸造までラフィットと同じチームが手掛けています。 造られるワインのスタイルはまさにラフィットそのもの、非常に優れたバランスで、エレガンスとフィネスが重視されているスタイルです。 熟した果実の香りが広がり、しっかりしたボディ、複雑味、長い余韻とポイヤックのお手本といえる味わいのワインです。 Tasting Note カシスやリコリス、タバコの葉などの複雑かつ美しい香りが広がります。 とても繊細な味わいで、タンニンは最初はしなやかさを感じさせ、徐々に力強さを増していきます。 味わいのストラクチャーと濃さが特長的で、しっかりとした骨格、力強さがあります。 ■ワインアドヴォケイト誌パーカー・ポイント/91点獲得(VT2017) 商品仕様・スペック 生産者シャトー デュアール ミロン 生産地フランス/ボルドー/ポイヤック 生産年2017年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン76%、メルロー24% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽(50%新樽)で14ヵ月間熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ラベルにも描かれているジロンド河の風景を見晴らす美しい館を持つシャトー・デュクリュ・ボーカイユ。 もともとボーカイユという名でシャトーを運営していましたが、1795年にベルトラン・デュクリュ氏がシャトーを買い取り、品質の向上に努め、1855年のメドック格付け時には第2級の地位を手にしました。 その際にシャトーへの多大な貢献からデュクリュ氏の名を冠した、デュクリュ・ボーカイユへ変更されています。 ブドウは全て手摘みで収穫し、状態の悪いブドウと健全なブドウを触れさせないため、畑の中で厳格な選果を行っています。 デュクリュ・ボーカイユが造りだすワインは、メドック格付け第2級ながら、「最も1級に近い存在」として、昔から多くの人々に愛され続けています。 ITEM INFORMATION 格付け第2級 ワイン愛好家を魅了する赤 サン・ジュリアンのラフィットと称される スーパー・セカンドの代表格 CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU シャトー デュクリュ ボーカイユ シャトー・デュクリュ・ボーカイユは「サン・ジュリアンのラフィット」とも称されるスーパーセカンドの代表格であり、ワイン愛好家から絶大な信頼を得ているワインです。 畑はレオヴィル・ラス・カーズやラトゥールなどにほど近く、古ガロンヌ河によって運ばれた5cm程の大きな砂利が表面を覆う粘土質土壌。 ボーカイユ(美しい砂利・小石)という言葉の意味通り、多くの砂利が体積したブドウの生育に最適な土壌で栽培されます。 ロバート・パーカー氏は「ワイン通が好んで買うワイン。品質に対するコストパフォーマンスの点では、ボルドーのスーパーセカンドで最も興味深いワインの1つだ。」と称賛。 抜群の安定感を誇る貫禄ある造りで、香り・果実味・タンニンが溶け合うように絡み合う逸品です。 Tasting Note 深みのあるガーネット色。 カシスやブラックベリーのジャムのような濃厚な黒系果実の香りに、スミレやミネラル、スモーキーなニュアンスが感じられます。 口に含むと華やか且つアロマティック、リッチで力強い味わいが特徴。 きめの細かいタンニンと酸があり、造りの良さを感じさせます。 ■ジェームズ・サックリング/98点獲得(VT2017) ■ジェブ・ダナック/98点獲得(VT2017) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・デュクリュ・ボーカイユ 生産地フランス/ボルドー/サン・ジュリアン 生産年2017年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂利が表面を覆う粘土質土壌 醸 造フレンチオークの新樽で18ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ポイヤック地区にてワイン造りを行う格付け5級シャトー・クロワゼ・バージュ。 同じく格付け5級シャトー・ランシュ・バージュに隣接した畑を所有しています。 18世紀の中頃、書記官と公証官のクロワゼ兄弟が近隣のブドウ畑を買い集めたのが、クロワゼ・バージュの始まりです。 フランス革命の最中、2人は地元の政治活動に加わるため、この土地をジャン・ド・ピュイタラックへ売り渡し、1853年にはジュリアン・カルヴェがこの畑を買い取りました。 この時に名前が「カルヴェ・クロワゼ・バージュ」と命名され、1855年のメドック格付けで第5級の認定を受けています。 現在は、ポール・キエ氏の所有となりシャトーの更なる飛躍を追求し、日々ワイン造りに情熱を注いでいます。 ITEM INFORMATION 格付け第5級 重厚感あるボディとタンニンが見事に 調和した心地よい柔和な仕上がり クラシックな味わいで人気のワイン CHATEAU CROIZET BAGES シャトー クロワゼ バージュ シャトー・クロワゼ・バージュの畑はポイヤックの南にあるバージュの丘付近に位置し、スーパー・セカンドと名高いシャトー・ランシュ・バージュの畑と隣接する恵まれた地のブドウから造られています。 マルゴーの有名なローザン・ガシーとブルジョワ級ベ・ロルム・トロンコワ・ラランドを所有するキエ家が手掛けており、生み出されるワインは健全かつ穏やかで、クラシックな味わいを守り続けている人気の高いワインの1つです。 Tasting Note 深く綺麗なガーネット色。 カシスやプラムなどの豊かな果実のアロマに加え、スミレや樽由来のスパイスの香りが重なります。 みずみずしい黒果実とタンニンが見事な調和をみせる柔らかい印象で、ポイヤックらしい重いボディがありながらも口当たりはとても上品に仕上がっています。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・クロワゼ・バージュ 生産地フランス/ボルドー/ポイヤック 生産年2018年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン58%、メルロー39%、プティ・ヴェルド3% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌深く堆積した砂利土壌 醸 造ステンレスタンク発酵、大桶と樽でマロラクティック発酵、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
シャトー・クロワ・ムートンは、「ラ・クロワ・サン・ジョルジュ」や「クロ・デ・リタニ」を一躍有名にしたジョセフ・ジャネックス氏の息子、ジャン・フィリップ・ジャネックス氏が所有するシャトー。 ジャネックス氏は、ボルドーで今最も注目を浴びている新進気鋭の醸造家。 1997年に取得してから、シャトー・クロワ・ムートンの品質が向上しました。 元々はシャトー・ムートンという名前でしたが2004年より名称を変更し、シャトー・クロワ・ムートンになりました。 格付け1級のシャトー・ムートン・ロスチャイルドよりも昔から、シャトー・ムートンと名乗っていた歴史あるシャトーです。 クロワ・ムートンはメルロの栽培に適した、ポムロル地域に程近いリュゴンに位置し、ドルドーニュ河に近い南向きの畑から収穫されるブドウを使用。 そのうち、プティ・ヴェルドはなんと樹齢38年を誇っています。 現在フランス・パリの3ツ星レストラン「アラン・デュカス」でもグラスワインとして提供されており、その点でも注目されています。 ITEM INFORMATION 綺麗な果実味のシルキーなスタイル 国内外で高評価を受け人気を集める ベスト・バリュー・ボルドー CHATEAU CROIX MOUTON シャトー クロワ ムートン 国内外で高い評価を受け多くの人気を集めるベスト・バリュー・ボルドー「シャトー・クロワ・ムートン」。 ボルドーで注目を浴びている醸造家ジャン・フィリップ・ジャネックス氏が所有しており、造られるワインはパリの3ツ星レストラン「アラン・デュカス」でグラスワインとして提供されたこともある実力派です。 メルロの栽培に適したポムロール地域に程近いリュゴンに位置し、ドルドーニュ河に近い南向きの畑からブドウが収穫されます。 メルロー主体で造られ、フルボディで風味が豊か、ピュアで果実味が綺麗に表現された飲みやすいスタイルが特徴です。 Tasting Note 美しい濃いガーネット色。 黒系果実の豊かなアロマに鉛筆やハーブを想わせる香りが溶け込みます。ブラックカラントやプラムなどの瑞々しい果実味に、ビロードのような滑らかなタンニンが調和しています。 ほのかなドライハーブのニュアンスを感じる余韻が続きます。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・クロワ・ムートン 生産地フランス/ボルドー 生産年2019年 品 種メルロー主体、カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土質、沖積土壌 醸 造全体の25%を樽で、75%をタンクで熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
メドック格付け1級CH・オー・ブリオンとグラーヴ格付け特級CH・ラ・ミッション・オー・ブリオンの向かいというワイン造りに恵まれた地にあるレ・カルム・オー・ブリオン。 ボルドー市に畑の区画がある唯一のシャトーで、10haを超えるブドウ畑を所有しています。 歴史的にみるとレ・カルム・オー・ブリオンはオーブリオンの一部だったという経緯もあり、オー・ブリオンと同じと言われる恵まれた土壌の素晴らしい畑を有しています。 2010年末には地元アキテーヌ地方の不動産開発業者、ピシェグループがシャトーを買収し、大量の資本を投下した改革を計画。 更なる品質の向上を目指してプドウ畑の改善、醸造と熟成のための新たなセラーの建設など、シャトーの改革を行っています。 レ・カルム・オー・ブリオンが生み出すワインはその品質の高さから、著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が「最近のヴィンテージのものは、常に掘り出し物として位置づけられている。格付シャトーに昇格されてもよいシャトーである。」と称賛しています。 ITEM INFORMATION デキャンター96点獲得(VT2019) シャトー・レ・カルム・オー・ブリオンが 手掛けた秀逸なセカンドワイン LE C DES CARMES HAUT BRION ル セー デ カルム オー ブリオン ル・セー・デ・カルム・オー・ブリオンは、「格付けシャトーに昇格されても良い」とロバート・パーカー氏が称賛するシャトー・レ・カルム・オー・ブリオンが手掛けるセカンドワイン。 メルローの栽培に理想的な砂利と粘土質の土壌が素晴らしいブドウを生み出します。 オーク樽(新樽30%)を使用して18?24ヶ月間熟成した後、さらにセメントタンクで寝かせてから瓶詰めされます。 2012年まではル・クロ・デ・カルム・オー・ブリオンという名前でしたが、2013年よりル・セー・デ・カルム・オー・ブリオンに名前が変更されています。 Tasting Note チェリーやブラックカラントなどの赤いベリーフルーツのアロマが広がります。 バニラとトーストのほのかな香りに滑らかなタンニンが一体となり、濃厚でボリューム感のある仕上がりです。 ■デキャンター/96点獲得(VT2019) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・レ・カルム・オー・ブリオン 生産地フランス/ボルドー/ペサック・レオニャン 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー34%、プティ・ヴェルド1% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂利、粘土質土壌 醸 造オーク樽(新樽30%)を使用して18?24ヶ月熟成後、セメントタンクで熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
メドック格付け1級CH・オー・ブリオンとグラーヴ格付け特級CH・ラ・ミッション・オー・ブリオンの向かいというワイン造りに恵まれた地にあるレ・カルム・オー・ブリオン。 ボルドー市に畑の区画がある唯一のシャトーで、10haを超えるブドウ畑を所有しています。 歴史的にみるとレ・カルム・オー・ブリオンはオーブリオンの一部だったという経緯もあり、オー・ブリオンと同じと言われる恵まれた土壌の素晴らしい畑を有しています。 2010年末には地元アキテーヌ地方の不動産開発業者、ピシェグループがシャトーを買収し、大量の資本を投下した改革を計画。 更なる品質の向上を目指してプドウ畑の改善、醸造と熟成のための新たなセラーの建設など、シャトーの改革を行っています。 レ・カルム・オー・ブリオンが生み出すワインはその品質の高さから、著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が「最近のヴィンテージのものは、常に掘り出し物として位置づけられている。格付シャトーに昇格されてもよいシャトーである。」と称賛しています。 ITEM INFORMATION ジェブ・ダナック100点獲得(VT2018) オー・ブリオンに引けを取らない複雑さ 一級シャトーにも通ずる実力派ワイン CHATEAU LES CARMES HAUT BRION シャトー レ カルム オー ブリオン メドック格付け1級シャトー・オー・ブリオンと、グラーヴ格付け特級ラ・ミッション・オー・ブリオンにほど近い、ボルドー近郊のペサックの丘の上に位置する最高の立地を誇る注目シャトー。 シャトー・レ・カルム・オー・ブリオンは生産量が少なく、なかなか市場で見つけることが出来ない希少品。 著名なワイン評論家であるロバート・パーカー氏もこのワインに関して、「オー・ブリオンに引けを取らない複雑さがある」と評価しており、重厚な味わいと後味の上品さを備えた一級シャトーにも通ずる実力を持つ秀逸なワインです。 Tasting Note 赤や黒のスグリの上品な香り、黒鉛やスギなどを想わせる複雑な香りに溢れます。重厚感のある果実味があり、オー・ブリオンにも通ずる後味の上品さも備わっています。 とてもエレガントで複雑さのあるワインの好例といえます。 ■ジェブ・ダナック/100点獲得(VT2018) ■ジェームズ・サックリング/97点獲得(VT2018) ■ワインアドヴォケイト誌/96点獲得(VT2018) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・レ・カルム・オー・ブリオン 生産地フランス/ボルドー/グラーヴ 生産年2018年 品 種カベルネ・フラン37%、カベルネ・ソーヴィニヨン34%、メルロー29% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰岩土壌 醸 造25?30日間発酵後、樽でマロラクティック発酵、フレンチオーク樽(新樽75%)で18?24ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
メドック格付け1級CH・オー・ブリオンとグラーヴ格付け特級CH・ラ・ミッション・オー・ブリオンの向かいというワイン造りに恵まれた地にあるレ・カルム・オー・ブリオン。 ボルドー市に畑の区画がある唯一のシャトーで、10haを超えるブドウ畑を所有しています。 歴史的にみるとレ・カルム・オー・ブリオンはオーブリオンの一部だったという経緯もあり、オー・ブリオンと同じと言われる恵まれた土壌の素晴らしい畑を有しています。 2010年末には地元アキテーヌ地方の不動産開発業者、ピシェグループがシャトーを買収し、大量の資本を投下した改革を計画。 更なる品質の向上を目指してプドウ畑の改善、醸造と熟成のための新たなセラーの建設など、シャトーの改革を行っています。 レ・カルム・オー・ブリオンが生み出すワインはその品質の高さから、著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が「最近のヴィンテージのものは、常に掘り出し物として位置づけられている。格付シャトーに昇格されてもよいシャトーである。」と称賛しています。 ITEM INFORMATION ワインアドヴォケイト誌92点獲得 (VT2013) CHオー・ブリオンに引けを取らない複雑味 生産量が少ない貴重な赤ワイン CHATEAU LES CARMES HAUT BRION シャトー レ カルム オー ブリオン メドック格付け1級CH.オー・ブリオンと、グラーヴ格付け特級ラ・ミッション・オー・ブリオンにほど近い、ボルドー近郊のペサックの丘の上に位置する注目シャトー。 シャトー・レ・カルム・オー・ブリオンは生産量が少なく、なかなか市場で見つけることが出来ない希少品。 CHオー・ブリオンに引けを取らない複雑さがあるとも称され、その高い品質から掘り出し物のコストパフォーマンスに優れたワインとして、多くの人々から愛されています。 評論家ロバート・パーカー氏は「最近のヴィンテージのものは、常に掘り出し物として位置づけられている。格付シャトーに昇格されてもよいシャトーである。」と称賛しています。 Tasting Note ラズベリーや赤スグリを感じさせるアロマに、バーベキューの煙やタバコの葉のニュアンス。 とてもエレガントで複雑さのあるワインの好例といえます。 力強すぎることのない、繊細さとピュアさのある赤ワイン。 ■ワインアドヴォケイト誌 パーカーポイント /92点獲得(VT2013) ■ジェームズ・サックリング /92点獲得(VT2013) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・レ・カルム・オー・ブリオン 生産地フランス/ボルドー/グラーヴ 生産年2013年 品 種カベルネ・フラン59%、メルロー22%カベルネ・ソーヴィニヨン19% 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
メドック格付け1級CH・オー・ブリオンとグラーヴ格付け特級CH・ラ・ミッション・オー・ブリオンの向かいというワイン造りに恵まれた地にあるレ・カルム・オー・ブリオン。 ボルドー市に畑の区画がある唯一のシャトーで、10haを超えるブドウ畑を所有しています。 歴史的にみるとレ・カルム・オー・ブリオンはオーブリオンの一部だったという経緯もあり、オー・ブリオンと同じと言われる恵まれた土壌の素晴らしい畑を有しています。 2010年末には地元アキテーヌ地方の不動産開発業者、ピシェグループがシャトーを買収し、大量の資本を投下した改革を計画。 更なる品質の向上を目指してプドウ畑の改善、醸造と熟成のための新たなセラーの建設など、シャトーの改革を行っています。 レ・カルム・オー・ブリオンが生み出すワインはその品質の高さから、著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が「最近のヴィンテージのものは、常に掘り出し物として位置づけられている。格付シャトーに昇格されてもよいシャトーである。」と称賛しています。 ITEM INFORMATION ワインアドヴォケイト誌89点獲得 (VT2007) 高い品質から多くの人々に愛される 生産量が少ない貴重な赤ワイン CHATEAU LES CARMES HAUT BRION シャトー レ カルム オー ブリオン メドック格付け1級CH.オー・ブリオンと、グラーヴ格付け特級ラ・ミッション・オー・ブリオンにほど近い、ボルドー近郊のペサックの丘の上に位置する注目シャトー。 シャトー・レ・カルム・オー・ブリオンは生産量が少なく、なかなか市場で見つけることが出来ない希少品。 その高い品質から掘り出し物のコストパフォーマンスに優れたワインとして、多くの人々から愛されています。 評論家ロバート・パーカー氏は「最近のヴィンテージのものは、常に掘り出し物として位置づけられている。格付シャトーに昇格されてもよいシャトーである。」と称賛しています。 Tasting Note ラズベリーや赤スグリを感じさせるアロマに、バーベキューの煙やタバコの葉のニュアンス。 とてもエレガントで複雑さのあるワインの好例といえます。 力強すぎることのない、繊細さとピュアさのある赤ワイン。 ■ワインアドヴォケイト誌 パーカーポイント /89点獲得(VT2007) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・レ・カルム・オー・ブリオン 生産地フランス/ボルドー/グラーヴ 生産年2007年 品 種メルロー55%、カベルネ・フラン30%カベルネ・ソーヴィニヨン15% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
13世紀まで遡るメドックでも最も古いシャトーの一つ。 かつてはクリュ・ブルジョワの最上級のカテゴリー「スーペリュール」に分類され、オー・メドックのプティ・シャトーの中でもトップクラスの実力を誇るシャトーです。 1945年以降は所有者を変えながら、畑の全面植え替え、厳しい選別、新樽比率の向上などワイン生産の技術が徐々に向上していきます。 1987?1997年の10年間は日本企業が所有しており、さらなる技術改革で目覚ましく品質が向上しました。 現在ではグリュオ・ラローズなど、多数の高品質シャトーを持つタイヤングループの傘下にあります。 セラーの修復や新樽使用比率の引き上げなど、総合的に優れた運営により、「格付けシャトーをも凌ぐ品質のワインを造る実力派シャトー」として、ロバート・パーカーをはじめ多くのワイン評論家が称賛する確かな品質のワインを生産しています。 ITEM INFORMATION ブルジョワ級シャトーの中でも 最上級のひとつと高く評価される コストパフォーマンス抜群のワイン Chateau CITRAN シャトー シトラン シャトー・シトランは、オー・メドックのクリュ・ブルジョワ級で、スーペリュールに分類されているブルジョワ級トップクラスのシャトー。 「ときに格付けシャトーをも凌ぐ品質のワインを造る実力派シャトー」として、多くのワイン評論家から称賛されています。 収穫は丁寧に手摘みで行われ、温度管理された容器で発酵後、フレンチオーク樽(新樽30?40%)を使用して約15ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。 ブルジョワ級シャトーの中でも最上級のひとつと高く評価される、コストパフォーマンス抜群のワインです。 Tasting Note 深みのあるガーネット色。 カシスやプラムなどの黒系果実のアロマに、皮革、タバコなどの熟成によるニュアンスが重なる深い香り。 濃密で甘やかな果実味と滑らかなタンニン、質の良い上質な酸味が心地良く調和したバランスに優れた仕上がりです。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・シトラン 生産地フランス/ボルドー/オー・メドック 生産年2019年 品 種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰岩、砂利土壌 醸 造フレンチオーク樽(新樽30?40%)で約15ヶ月熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。