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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 軽さとしっかり感を併せ持ってます! 自由気ままなイタリアワインの象徴☆ ピエモンテのもっとも田舎っぽい1本といえるのがこのワイン。飲む前に少し冷やしてもいいかも。香りはバルベーラの花のようでシンプルに楽しめ、一般的なバルベーラに感じられる果実味の甘さが強くなく、タンニンもやや軽めに感じます。本当に身体に沁みいるような感覚で飲める、とっても飲みやすいワインです。ピエモンテで、こういうワインが好んで飲まれるのは、身体に負担がかからないからだと思います。 産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ヴィッラ・スパリーナ ぶどう品種 バルベラ その他
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 オーク樽で最低2年間熟成。アルコール度数最低18%。色彩は琥珀色。樽香を含む持続性のある強い香り。丸みがあり甘口。 産 地 イタリア・シチリア州 製 造 ペッレグリーノ ぶどう品種 グリッロ、カタラット タイプ 甘味果実酒・甘口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 チリワインの個性が十分に楽しめる品種として人気のカルメネーレ。スパイシーで深みの有る味わい。 産 地 チリ・ 製 造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ 飲み頃温度 14℃ 味わい ミディアムボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 100%フレンチオークで12ヶ月樽熟成。収穫を抑えたカベルネから造られる最上級の赤。力強くもきめ細かなタンニンが持ち味。 産 地 チリ・ 製 造 テラノブレ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン85%、カルメネーレ15% 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 チェリーやブラックカラントの豊かな風味に、柔らかくスムースな飲み心地の、バランスよいワイン。 産 地 チリ・ 製 造 テラノブレ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン 飲み頃温度 14℃ 味わい ミディアムボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 サルデーニャ島で造られる好評価ワイン! ブルゴーニュ・ワインのような透明感のある濃いルビー・レッド色。熟した果実の香りの中にほんのりとアーモンドの風味が感じられます。しっかりとした骨格を持ちながら、舌触りはソフトで包容力のある辛口赤ワイン。肉の蒸し煮やジビエのロースト、スパイシーでない熟成させたチーズと合います。 産 地 イタリア・サルデーニャ 製 造 パーラ ぶどう品種 カンノナウ、カリニャーノ、ボヴァーレ その他
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 標高1,200mに広がる畑から 標高1,200m、昼夜の激しい温度差が良質のブドウをもたらします。複雑さと絹のようになめらかな味わいが特徴です。 産 地 アルゼンチン・ 製 造 フィンカ ソフェニア ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 飲み頃温度 16℃ 味わい 辛口
海底での熟成を経たワインは、 まるで数十年の時を重ねた ヴィンテージワインのような 深い味わいを奏でます。 銘醸地・ポルトガルの地が 育んだ「赤ワイン」を 宮城県女川町の海底20mで じっくり熟成させた 「ヴィンクロエテルノ?永遠の絆?」 ヴィンテージの味わいを心行くまで堪能してください。 「海底熟成ワイン」とは? かつて、海底に沈んでいた沈没船から 80年前のワインが見つかりました。 その味わいは、時を経ていたにもかかわらず非常に状態がよく、若々しさが残っていたといいます。 その理由として、海底数十メートルの深さではワインの劣化につながる ・陽の光が遮られていた ・水温が適度に保たれていた さらには、「適度な水圧」と「波の揺らぎ」により熟成が進んだと考えられています。 「これらの条件を、日本で再現できないか?」 と5年もの月日を費やし取り組みを行ったのが、ヴィンクロ・エテルノの始まりでした。 赤ワインの生産には、樹齢70年以上の葡萄の木を選定。良質なぶどうを選ぶために、わざわざ手摘みを行うという工程をあえて行っています。 一点一点手摘みで収穫されたぶどうは、大量生産が難しく収穫本数はわずか3,000本。そのうちの600本を日本限定として独自ルートで入手した希少なワインです。
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 「オーガニック」ランブルスコ! 紫がかった濃いルビーレッド。赤いベリーや花の香りが豊かに香ります。きめ細やかな泡立ち。ブドウ本来の甘みと酸の調和が取れた味わい、ほどよいタンニンも感じられる、心地よい中甘口のランブルスコです。 産 地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製 造 ドネリ ぶどう品種 ランブルスコ85%、ランチェッロッタ15% 飲み頃温度 10〜12℃ 味わい やや甘口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 パスタ、ピザ、リゾット、イタリアン全般にあいます。 ヴァルポリチェッラはヴェローナの街の北側に広がる渓谷地帯の名前で、その語源はVal Polys Cellae(果実の豊富な谷)と言われています。バルドリーノと同じブドウを使用していますが、わずかに高いアルコール度数とアーモンドのような香り、ワインらしい強い風味が特徴です。 産 地 イタリア・ヴェネト 製 造 ベルターニ ぶどう品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ 飲み頃温度 14℃ 味わい ライトボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 古代ワインを復活させて設立されたワイナリー 産 地 イタリア・カンパーニャ 製 造 ヴィッラ・マティルデ ぶどう品種 アリアニコ80%、ピエディロッソ20% 飲み頃温度 ℃ 味わい ミディアムボディ