よく一緒に購入されている商品ザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタ5,500円アーサー・セラーズ ”ケイアールランチ” ピノ6,380円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタ5,500円ドメーヌ・ド・ラ・コート ”メモリアス” ピノ17,600円ピゾーニ ”エステート”　ピノノワール　サンタ48,400円ピゾーニ ”エステート” ピノノワール サンタ35,750円シャトー・イガイ・タカハ　”園”　ピノノワール14,850円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” ピノノワー35,035円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” ピノノワー34,980円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円ビーヴァン・セラーズ ピノノワール ペタルマギ15,400円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 JD93点！V93点！カルト絶対的頂点の姉妹ワイナリー！ ザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サンタリタヒルズ 【しっかりとした骨格とミネラル】 食欲をそそる野性の赤系ベリーにブラッドオレンジ、クローブ、緑の胡椒、そして紅茶の香りが広がります。
セージやローズマリーなどのドライハーブ、メントール、エルダーベリーのニュアンスも。
滑らかな口当たりでザクロのようなジューシーな味わいにしっかりとした骨格とミネラル感が奥深い複雑さを作り上げています。
ローストダック・ブルーベリーソース、チキンレッグの照り焼き、グリルサーモン ワイン名 ザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サンタリタヒルズ 原語 The Hilt Pinot Noir Estate Sta. Rita Hills ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ 造り手 ザ・ヒルト＜The Hilt＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽8％）にて11か月熟成 アルコール 13.0% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Jeb Dunnuck 93点】 【2019 Vinous 93点】 【2018 Jeb Dunnuck 93点】 【2018 Vinous 93点】 【2017 Jeb Dunnuck 94点】 【2017 Decanter 93点】 【2016 Jeb Dunnuck 93点】 【2016 Wine Advocate 93点】 カルトの絶対的頂点スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ品種に特化した姉妹ワイナリー カルトワインの絶対的頂点に君臨するナパのスクリーミング・イーグル。
そのスクリーミング・イーグルのオーナーであるスタン・クロンキー氏が次に注目したワイン産地はサンタバーバラでした。
時に寒すぎるぐらい冷涼なワイン産地であるサンタバーバラ。
その冷涼な産地のさらに過酷な沿岸部の葡萄を使用して作られるのがスクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーであるザ・ヒルトです。
ブルゴーニュにもワイナリーを持つスタン氏が目指すものはカリフォルニアにおけるブルゴーニュのような存在のワインです。
過酷な栽培環境から生まれる葡萄を新進気鋭のスーパースターが比類なきワインへ ザ・ヒルトのワインに使われるブドウは、とても過酷な自然環境で栽培されます。
サンタバーバラの中でも沿岸部に位置しとても冷たく厳しい海風の影響を大きく受けるサンタリタヒルズ地区の葡萄です。
栽培がとても難しいことで知られますが、その過酷な環境を乗り越えた葡萄は最良の品質を備えます。
海から吹き込む冷たい風を遮る障害物が一切なく、起伏に富んだ高原で、様々な標高、向き、土壌、マイクロクライメイト（微小気候）があり、この畑の多様性がザ・ヒルトのワインに独特な個性と複雑味を与えているのです。
醸造家は将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディースが抜擢されました。
ワインアドヴォケイトより「新進気鋭のスーパースター・ワインメーカー」と称賛されるマットは透明感があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインに忠実に表現します。
テロワールを忠実に表現されたワインはカリフォルニアの中で比類ない特別な味わいを生み出しています。
実際にシャルドネは銘柄を伏せた状態のブラインドで飲むと世界のシャルドネの代名詞ともいえるシャブリのグランクリュを想起させ目の前にあるグラスがカリフォルニアワインだと知ると驚かさせることでしょう。
またピノノワールも果実味の中に冷たさを感じミネラルに富んだ味わいは特別なテロワールから生まれたことを感じさせてくれます。
ワインは評論家からすでに最高97点と100点を見据えています。

類似商品はこちらタトーマー ピノ ノワール サンタ バーバラ 5,841円マージュラム ”エム・ファイブ” サンタ バー3,916円ヘッド・ハイ ピノ・ノワール ソノマ・カウンテ3,663円キャッスル・ロック ピノ・ノワール メンドシー2,772円キャッスル・ロック ピノ・ノワール モントレー2,970円マージュラム ”バーデン” ピノ ノワール サ14,355円ルシエンヌ ”スミス・ヴィンヤード” ピノ 8,514円トルシャード・ピノ・ノワール インポーター直送5,445円ヴィジョン セラーズ サンタ ルシア ハイラン7,326円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 ヒッチング・ポスト ”コルク・ダンサー” ピノ ノワール サンタ バーバラ カウンティ[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 ヒッチング・ポスト ”コルク・ダンサー” ピノ ノワール サンタ バーバラ カウンティ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ヒッチング・ポスト ぶどう品種 ピノ ノワール アルコール 13％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
レストランのオーナーシェフであるフランク・オスティーニと、彼の親友で昔アラスカで漁師をしていたグレイ・ハートレイが、二人で始めたワイナリーが「ハートレイ・オスティーニ・ヒッチング・ポスト・ワインズ」です。
1979 年に自宅で造ったワインが彼らの最初のヴィンテージでした。
1981 年に最初のピノ・ノワールを造り、1984 年にはヒッチング・ポストの名前で初めてのワインを造りました。
彼らのワインの中で最高峰に位置する「Highliner( ハイライナー )」は、アラスカ・サーモン漁業組合の船団の中で優秀な漁師に与えられる栄誉の意味で、漁師としての 28 年間の功績とともにグレイ・ハートレイに送られた称号です。
二人はその同じ栄誉をピノ・ノワール船団の中で最も優秀な「ヒッチング・ポスト・ピノ・ノワール」に与えました。
「コルク・ダンサー」はサーモン漁でコルク浮きが付いた網をサーモンが飛び越えていく様子を例えて付けた名前で、アラスカでサーモン漁を25 年やっていたワインメーカーのグレイ・ハートレイが名づけました。
グレイは今フランク・オスティーニと一緒にワインを造っています。
彼らはこのワインを空けた時に、飛び上がるサーモンが漁師を楽しませていたように、ワインが皆さんのためにダンスをしてくれればと願っています。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 なめらかなおいしさの赤ワイン。
シューマイなど旨味のあるおうちごはんにぴったり。
お肉や醤油のコク・旨味系にも。
容量：720ml 色：赤 味わい：ミディアムボディ/やや辛口 渋み：おだやか アルコール度数：10.5％ 原産地：日本

類似商品はこちらポー ”ヴァン・ダー・キャンプ・ヴィンヤード”6,435円送料無料 ワインセット ポー ”ヴァン・ダー・11,979円ハンゼル ピノ ノワール ソノマ ヴァレー イ14,355円リトライ ピノ・ノワール ソノマ・コースト イ11,385円リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤー15,642円ヘッド・ハイ ピノ・ノワール ソノマ・カウンテ3,663円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤ9,405円フェイラ・ワインズ ピノ ノワール ソノマ コ5,896円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 ポー ”ヴァン・ダー・キャンプ・ヴィンヤード” ピノ ムニエ ソノマ マウンテン[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 レッド・カラント、森林、ジュニパーべリー、プラム、スミレ、 セージのアロマがあります。
昔ながらのブルゴーニュワインに インスピレーションを受けていて、フルーティな一面とセイボ リーな一面を持っているワインです。
ワイン名 ポー ”ヴァン・ダー・キャンプ・ヴィンヤード” ピノ ムニエ ソノマ マウンテン タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ポー ぶどう品種 ピノ ムニエ 熟成 フレンチオーク樽(10%新、90%旧)にて12ヶ月間熟成。
アルコール 13％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
アメリカのワイン愛好家達の間で話題になっている天才女性醸造家サマンサ・シーンが所有するブランドです。
サマンサはブルゴーニュへの旅行がきっかけとなり醸造の勉強を始めました。
世界で最も有名で高価なブルゴーニュ・ワインの裏側には、謙虚でアットホームな造り手たちの姿があり、そんな謹厳実直なワインの世界に魅了されました。
カリフォルニアに戻ったサマンサはPOEを設立します。
「カリフォルニアで造るブルゴーニュ・ワイン」という模造品ではなく、カリフォルニアのテロワールをしっかりと意識した魅力的で長期熟成可能なエレガントな単一畑のワインを限定生産することがモットーです。

類似商品はこちらフェイラ・ワインズ ”セヴン・スプリングス”ピ9,405円ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート9,405円マージュラム ”バーデン” ピノ ノワール サ14,355円ロキオリ エステート ピノ・ノワール ロシアン14,850円ポール・ホブス ”ゴールドロック・エステート”14,355円ポール・ホブス ”キャサリン・リンゼイ・エステ17,325円トルシャード・ピノ・ノワール インポーター直送5,445円ハーン・ワイナリー ”エス・エル・エイチ エス5,346円スクライブ ピノ ノワール カーネロス インポ8,415円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 イヴニング・ランド ”セブン・スプリングス・エステート” ガメイ ノワール エオラ アミティ ヒルズ[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 イヴニング・ランド ”セブン・スプリングス・エステート” ガメイ ノワール エオラ アミティ ヒルズ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 イヴニング・ランド・ヴィンヤーズ ぶどう品種 ガメイ ノワール アルコール 12％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
「イヴニング・ランド」は探求し続ける完璧な庭のシンボルです。
ギリシャ神話の時代から現代まで、イヴニング・ランドは必然的にアメリカの西海岸に導く、アドべンチャーとロマンスを伴った同義語です。
オレゴンのウィラメット・ヴァレーのエオラ・アミティ・ヒルズにあるセブン・スプリングス・ヴィンヤードの 80 エーカー（32ha）の畑にはピノ・ノワールとシャルドネ、ガメイ・ノワールが栽培されています。
イヴニング・ランドが全てを所有するこのヴィンヤードは、オレゴン州屈指のブドウ畑として知られ、米国の Food&Wine 誌によって、アメリカを代表する畑のトップ 10 に選ばれています。
また、ワイン・アドヴォケート誌にも「オレゴンで最も優れた畑の一つであり、毎年安定したクオリティのブドウが実る畑」とされている、特別な畑です。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円ボーグル ”ジャガーナット” シャルドネ ソノ4,356円マイケル・デイヴィッド ”フリークショー” シ3,410円類似商品はこちらホール カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレ10,890円ホール ”キャサリン” カベルネ ソーヴィニョ34,650円ベラ・ユニオン カベルネ ソーヴィニョン ナパ15,345円クロ・ペガス カベルネ ソーヴィニョン ナパ 8,415円デイヴィーズ・エステート ”ジェイ・デイヴィー17,325円ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート9,405円ヴァイン・クリフ ”プライヴェート・ストック 32,670円ダン・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 21,780円トレフェッセン エステート カベルネ・ソーヴィ10,296円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 ジラード カべルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 しなやかな赤系べリーやサクランボのアロマに、かすかなスパイシーさやココア、 黒いプラムのフレーバーが感じられます。
完熟したラズべリーやミネラル、バニ ラのフレーバーが口いっは゜いに広がり、長い後味へと続きます。
ワイン名 ジラード カべルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ジラード・ワイナリー ぶどう品種 カべルネ ソーヴィニョン81%、プティヴェルド7%、メルロ4%、マルべック4%、カべルネ　フラン4% 熟成 フレンチオーク樽(新樽 40%)100%にて 18 ヶ月熟成。
アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ジラード・ワイナリーがナパ・ヴァレーの素晴らしい品質を反映するワイン造りを始めたのは、その畑に最初にブドウが植えられて 30 年経った時でした。
ナパ・ヴァレーはその品質によって世界で最も有名なニュー・ワールドのワイン産地になりました。
ジラードがその地に自分の根を下ろした復興の頃と時を同じくしてナパ・ヴァレーの名声は上がっていきました。
ナパ・ヴァレーのべンチマーク年となった 1976 年はフランス人審査員によって自国のワインとナパの新興ワインとのブラインド・テイスティングが行われた年です。
そこで皆が驚いたのは、白・赤両方のカテゴリーでカリフォルニアワインが一番に選ばれた事でした。
フランスの猛反発をよそにこの有名なパリ・テイスティングはカリフォルニア・ワインがオールド・ワールドと対等に肩を並べるワインになった事を証明しました。
ジラードのカべルネ・ソーヴィニョンは、セント・ヘレナ、ラザフォード、アト ラス・ピーク、ヨントヴィル、ダイヤモンド・マウンテン、カリストガ、マウン ト・ヴィーダー、ポープ・ヴァレーという、ナパ・ヴァレーの高品質なぶどうを 産出するサブ・アぺレーションのブドウを使用しています。
ジラードは 40 年以上 に渡り、ナパ・ヴァレーでのカべルネ造りの経験を積み重ねてきました。
毎年毎 年が、この素晴らしいブドウ品種を表現する良い機会となっているのです。

類似商品はこちらダッシュ ジンファンデル ヴィンヤード・セレク4,257円ダッシュ ジンファンデル レザンファン・テリブ4,554円トルシャード・ジンファンデル インポーター直送5,445円デイ ジンファンデル ソノマ カウンティ イン4,851円ボンテッラ ジンファンデル カリフォルニア　3,344円ホール メルロ ナパ ヴァレー インポーター直7,227円アイズリー・ヴィンヤード シラー ナパ ヴァレ36,630円ハンゼル ピノ ノワール ソノマ ヴァレー イ14,355円ジョーダン カベルネ・ソーヴィニヨン アレキサ11,880円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 ダッシュ ジンファンデル リザーヴ ドライ・クリーク・ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 凝縮感と冷涼感、複雑さ、長い余韻を併せ持つ、これぞドライ・クリーク・ヴァレーのジンファンデルと呼ぶべき1本。
ワイン名 ダッシュ ジンファンデル リザーヴ ドライ・クリーク・ヴァレー ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ダッシュ・セラーズ ぶどう品種 ジンファンデル 90%、プティット・シラー10% 熟成 フレンチオーク (20%新樽) にて14ヶ月 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
フードフレンドリーなエレガントジンファンデル とリースリングを造る、仲睦まじいアメリカ人＆フランス人夫婦 2017年の山火事の前に収穫を終え造られた原酒のうち特に素晴らしいと感じた樽を注意深く選びバレル・セレクションとしてリリースしたスペシャルキュヴェ。

よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”3,828円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,255円類似商品はこちらアーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,920円ビーヴァン・セラーズ ピノノワール ペタルマギ15,400円アーサー・セラーズ ”ケイアールランチ” ピノ6,380円モンターニュ・ルース　ピノノワール　ソノマコー4,807円デコイ ”リミテッド” ピノノワール ソノマコ4,378円マーカッシン ”マーカッシン・ヴィンヤード” 110,000円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” ピノノワー35,035円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” ピノノワー34,980円ボアズ・ビュー ”B・D・R” ピノノワール14,850円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 日本人醸造家、桃井隆宏氏が手掛ける果実の旨味がのったカリフォルニアワイン アーサーセラーズ ”スプリングヒル・ヴィンヤード” ピノノワール ソノマコースト 【層になった旨味】 良く熟したラズベリーに乾燥させたチェリーや柑橘類に白檀のニュアンス。
柔らかい口当たりでカリフォルニアの日差しをたっぷりと浴びた好感の持てる果実味は旨味が層となって折り重なり口いっぱいに広がります。
シアードサーモン、フィレミニョンステーキ、鴨肉のオレンジソース ワイン名 アーサーセラーズ ”スプリングヒル・ヴィンヤード” ピノノワール ソノマコースト 原語 Arthur Cellars Pinot Noir Spring Hill Vineyard Sonoma Coast ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 アーサー・セラーズ＜Arthur Cellars＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.2% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
テレビ業界からワイン造りの道へ華麗な転身を遂げた桃井隆宏氏の挑戦 テレビ業界でディレクターとして活躍した男のワイン造りへの転身は本人にとって決して意外なものではありませんでした。
今から考えると確かに食に関する番組が多かったと自身は振り返りますが、自身はモノづくりの延長線上にワイン造りはあると考えているからです。
テレビ業界からワイン造りの道という華麗な転身を遂げたのは桃井隆宏氏。
元々、カリフォルニアワイン愛好家としてワインを楽しんでいるうちに市場には1万円を超える超高級ワインや1000円台のデイリーユースなワインばかりだという事に疑問を持ち始めます。
カリフォルニアでは40〜60ドルのワインも沢山あり多くの愛好家の豊かな人生を彩っていると。
そこで自らワイン造りの道へ進む事を決意。
2010年よりカリフォルニアでワイン造りに従事。
ピノノワールの申し子とも讃えられる著名なワインコンサルタントのエド・カーツマン氏に師事し、オーガスト・ウエスト、ロアー、フリーマンで醸造を学び、2012年より自身のブランド「アーサーセラーズ」を立ち上げる事に至ったのです。
他の造り手も羨む偉大な葡萄をもって独自の旨味を持つワインへ仕上げる 桃井さんはワインの味わいの根幹となる葡萄の調達にも恵まれました。
シャルドネはカリフォルニアを代表する名栽培家チャールズ・ハインツ氏が手掛けた葡萄の入手に成功。
ピノノワールはナパヴァレー屈指の名葡萄栽培家にして名醸造家スティーヴ・マサイアソンも使用するスプリング・ヒルやカリフォルニアピノノワールのトップ生産者が果実の使用に名を連ねるキーファー・ランチ、TOP100セラ?セレクションワインで堂々の第8位に選出されたグロリア・ヴィンヤードなど超高品質な葡萄をもってワイン造りを行っています。
そのワインは日本のワインコンクール「日本で飲もう最高のワイン」にて最高評価のベストワインを含め4年連続でプラチナ賞を受賞する唯一のカリフォルニアワインという素晴らしいワインを生み出しています。
桃井さんのワインはデイリーユースのワインと比較したら確かに高価です。
ですが他のワイナリーも羨む高品質かつ高価な葡萄で造られたワインは味わってみるとお値打ちワインだと気付くはずです。
桃井さんはワインの価格に対して「正直、やせ我慢です。
でも良いワインを造りたい一心なんです。
」と言います。
以前はワインショップへの卸免許が無かった為実現しなかったのですが、ワイナリーは一つずつ前進し遂に当店にも入荷してまいりました。
満を持してのご案内となります。
是非お楽しみください。
ナパヴァレー屈指の名葡萄栽培家にして名醸造家スティーヴ・マサイアソンも使用するスプリング・ヒルの葡萄からつくられます。
ソノマコーストの中でも最も冷涼な環境に位置し快活な酸味がありますが、それ以上に溢れる果実味を感じます。
アーサーセラーズのラインナップの中でも最もカリフォルニアらしさを感じるピノノワールです。

よく一緒に購入されている商品リヴァイアサン by アンディ・エリクソン レ8,980円オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円ネイティブ・ナイン　”ランチョ・オンティヴェロ11,781円類似商品はこちらプロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンテ20,790円プロフェッツ・ロック　ピノグリ　セントラルオタ5,797円ラブ・ブロック　ピノノワール　セントラルオタゴ3,542円インヴィーヴォ　”マナ”　ピノノワール　マール2,332円アストロラーベ　マールボロ　ピノノワール ニュ3,443円アタ・ランギ　ピノノワール ニュージーランド11,880円ペガサス・ベイ　ピノノワール ワイパラヴァレー8,140円パリサー・エステート　”ペンカロウ”　ピノノワ3,773円フェルトン・ロード ”バノックバーン” ピノノ7,744円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 【世界初のシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とコラボしたワイナリー】 プロフェッツ・ロック　”ロッキー・ポイント”　ピノノワール　セントラルオタゴ 【アーシーなニュアンス】 色合いは美しいルビー色。
熟したベリーやチェリー、花の香りにスパイシーな香りが混じります。
ベルベットのようにスムースな⾆触り、上品でまろやかなハーブやスパイスの味わいとアーシーなニュアンス、⻑い余韻が特徴です。
ラム、ジビエ、サーモンを使用したお料理 ワイン名 プロフェッツ・ロック　”ロッキー・ポイント”　ピノノワール　セントラルオタゴ 原語 Prophet’s Rock Rocky Point Pinot Noir ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 ニュージーランド、セントラルオタゴ、ベンディゴ 造り手 プロフェッツ・ロック＜Prophet’s Rock＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 13% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 Wine Spectator 92点】 【2013 Wine Spectator 91点】 醸造家は今後世界のワイン界をリードするとワインメーカーに選ばれた逸材ワインメーカーポール・プジョル氏 セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため1999年に創業したプロフェッツ・ロックは極限までニュージーランドの自然が詰め込まれた味わいです。
徹底したキャノピーマネージメントを行い、肥料は一切使わず、確認しただけでも地中3メートル以上伸びた根 から吸収した栄養分のみでブドウを生育しています。
酵母は自然酵母のみを使用して発酵させています。
醸造家ポール・プジョル氏。
フランス人の血を引くニュージーランド人です。
世界各国の有名ワイナリーで醸造に携わった後、最終的にはここに辿り着きました。
英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンからいずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。
世界初のヴォギュエ、フランソワ・ミエ氏とのコラボワインの誕生 マールボロのセレシン・エステートで醸造家としてのキャリアをスタートさせた後、ロワール・サンセールのアンリ・ブルジョワ、オレゴンのレックスヒル、アルザスのクンツバにて経験を磨きました。
クンツバでは醸造長を務めており、1795年創業以来、同族以外で醸造長を務めたのはポールが初めてです。
また、ブルゴーニュのドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエでは2009年ヴィンテージを手がけ、醸造長のフランソワ・ミエとはこれをきっかけに親交を深めています。
そしてワイン界を揺るがすニュースが発表されました。
ブルゴーニュを代表するシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とプロフェッツ・ロックが共同でワインを造る事になった のです。
フランソワ・ミエ氏がブルゴーニュ以外の土地でワインを造ったのはこれが初めて 、世界的に注目を集めるワインが誕生しました。
ワインは醸造用のポンプの一つまでブルゴーニュから輸入し、シャンボル・ミュジニーのドメーヌと同じやり方で醸造されました。
さらにヴォギュエでは人を指揮する立場のフランソワ氏が自ら仕込んでいます。
北半球フランスと南半球ニュージーランドの二人の醸造家が手を組んで造り上げたこのワインは、地球の反対側を意味する「アンティポード」という名がつけられました。
プロフェッツロックのピノノワールはミシュランガイド全世界版、トップ50のレストラン中、15以上のレストランでオンリストされる実力を誇ります。
どのワインもニュージーランドらしい果実味を備えながら過熟を避け、抑制されていて、緊張感があります。
ヴォギュエに通じる静けさと控えめなタッチのある造りです。
ニュージーランドとブルゴーニュの融合した目の離せないワイナリーです。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらスター・レーン カベルネソーヴィニヨン ハッピ7,979円マージュラム シバライト ソーヴィニョン ブラ3,366円ストルプマン　”ラ・クアドリーヤ”　サンタバー4,257円ザ・ペアリング　ピノノワール　サンタバーバラ 4,499円マージュラム ”エム・ファイブ” サンタ バー3,916円ヒッチング・ポスト ”コルク・ダンサー” ピノ5,544円ホワイトホール・レーン　”ラッシ”　カベルネソ4,840円ホナータ ラ・サングレ ”レッド・ワイン バ21,780円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 現地価格65ドル！オーパスをはじめ名だたる強豪を撃破したワイン！ スター・レーン カベルネソーヴィニヨン ハッピーキャニオン・オブ・サンタバーバラ 【高い完成度】 ブラックベリーやプラム、ワイルドベリー、コーヒー、タバコの葉、ハーブ香等のいつまでも香りの中にいたくなる複雑なアロマが広がります。
グリップのあるタンニンが骨格を作り上げ全体を支える酸味がバランスを保っています。
非常に完成度の高い赤ワインです。
リブアイステーキ、ショートリブの蒸し煮、ラムのグリル ワイン名 スター・レーン カベルネソーヴィニヨン ハッピーキャニオン・オブ・サンタバーバラ 原語 Star Lane CabernetSauvignon Happy Canyon of Santa Barbara ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、ハッピーキャニオン 造り手 スター・レーン ヴィンヤード＜Star Lane Vineyard＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン 85%、カベルネフラン5%、プティヴェルド5%、メルロー4%、マルベック1% 熟成 フレンチオーク（35％新樽）にて22ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Vinous 94点】 【2018 Jeb Dunnuck 94点】 【2017 Vinous 92点】 【2017 Wine Enthusiast 92点】 【2015 Jeb Dunnuck 94+点】 【2015 Vinous 94点】 無名の地から初ヴィンテージで常識を覆す驚異のワインを世に送り出し一躍スターダムにのし上がったワイナリー スター・レーンは1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタイネズヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。
1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。
ボルドーやナパなど世界各国のボルドー品種の栽培に適した産地を10年もの月日をかけて捜し歩きました。
そして、辿り着いた運命の地がサンタバーバラ、サンタイネズヴァレーです。
2007年10月〜2008年2月にかけてアメリカ各地で総勢121名のソムリエやワイン関係者がテイスターとなり、アメリカ産カベルネのブラインド・テイスティングが行われました。
そこでオーパス・ワンをはじめ名だたる強豪を抑え高得点を獲得したのが、最も安価だったスターレーンのカベルネソーヴィニヨン2005年でした。
驚く事に2005年ヴィンテージはワイナリー初リリースのワインだったのです。
このテイスティング会に参加していたFOOD&WINE誌は同誌が主催する2007年アメリカンワインアワードで、スターレーン カベルネ2005年を「ベストNEWカリフォルニア カベルネ」に選出。
これに加え、ワインエンスージアストで93点を獲得。
ファーストヴィンテージにして大ブレイクしたワイナリーです。
更に、2008年〜2015年にはゴルフ世界4大大会の一つマスターズが開催されるオーガスタ・ナショナル・ゴルフグラブで期間中にワインがオンリストされるなど注目を集めることになります。
『素晴らしいワインは畑から産まれる』、テロワールを語るワインに才能溢れる醸造家が手を添える 2009年にはボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められスターレーンの畑を含む地が「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ」として原産地呼称（AVA）認定されました。
手掛けるのは才能あふれる醸造家タイラー・トーマス。
以前に手掛けていたソノマのドネラン・ワイナリーでは自身が仕込んだワインがパーカーポイント100点を獲得するなど、軒並み高評価を獲得してきた注目の醸造家です。
大学では植物学を学び、醸造学と栽培学の博士号を取得しているスペシャリスト。
ナパのハイド・ド・ヴィレーヌ等で経験を積み、偉大な畑から偉大なワインを生み出し、高い評価を集めてきました。
デビューから華々しいデビューを飾ったワイナリーは妥協なきワイン造りへの姿勢を貫き成長し続けています。
現地価格65ドルの高い完成度を誇るワインが大変お得な価格が実現しています。

よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円ハイランズ　ジンファンデル　オークヴィル　ナパ7,304円ボーグル　”リザーブ”　シャルドネ　クラークス3,960円類似商品はこちらホープ・ファミリー　リバティ・スクール　カベル3,300円テキストブック カベルネソーヴィニヨン パソロ5,742円ホープ・ファミリー ”トラブルメーカー ブレン3,740円サクサム ”ジェームス・ベリー・ヴィンヤード”31,680円ホープ・ファミリー リバティ・スクール シャル3,300円ホープ・ファミリー ”オースティン・ホープ” 9,900円インテグレーション レッドブレンド カリフォル1,958円ビーニャ・ファレルニア ”ナンバー・ワン” レ2,948円ルート・コーズ レッドブレンド カリフォルニア2,002円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 唯一無二ナパカベルネ、ケイマスの元セカンドワインの到達点！ ホープ・ファミリー　”クエスト”　レッドブレンド　パソロブレス[カベルネソーヴィニヨン] 【クリーミーなアロマと風味】クリーミーな香りは煮詰めたプルーンやココアに良く熟したハーブや微かな甘いココナッツを感じます。
リッチでフルボディ。
タンニンまでしっかりと柔らかくダークチョコレートとクリスプミントのリッチなフレーバーへと続いていきます。
フィニッシュまで豊かな風味が持続します。
ラムシャンクの煮込み、フォアグラのソテー・ハニーソース、牛フィレ肉のステーキ・コニャックソース ワイン名 ホープ・ファミリー　”クエスト”　レッドブレンド　パソロブレス 原語 Hope Family Quest Red Brend Paso Robles ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト、パソロブレス 造り手 ホープ・ファミリー・ワインズ＜Hope Family Wines＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン75％、カベルネフラン25％ 熟成 フレンチオーク（新樽10％）及びアメリカンオークにて15カ月熟成し、その後アメリカンオーク（新樽65％）にてさらに3ヶ月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Enthusiast 90点】 【2017 Vinous 90点】【2016 Wine Enthusiast 93点】 唯一無二のナパカベルネ、ケイマスのセカンドブランド ワインスペクテイターが毎年発表する世界のトップ100ワイン。
そのTOP100ワインで今までに世界一を二度も獲得したワインは世界に一つしかありません。
それがナパカベルネを代表するケイマスです。
そのケイマスを手掛けるチャック・ワグナーは1980年代初頭に低価格で良質なセカンド・ブランドを始める事を考えます。
カリフォルニア各地を渡り歩いてパソ・ロブレスで30年以上葡萄栽培を続けるホープ・ファミリーと出会い『リバティー・スクール』 という名のブランドを生み出しました。
このリバティー・スクールは大成功を収めます。
ハイコストパフォーマンスなワインとして広く普及した後にホープ・ファミリーは独立。
それを機会にリバティー・スクールもホープ・ファミリーの一員となり、更なる躍進を遂げました。
ケイマスのセカンドブランドをさらに進化させる オーナー兼ワインメーカーはオースティン・ホープ。
唯一無二のナパカベルネ、ケイマスを手掛けるチャック・ワグナーの下で学びます。
ドミナスで醸造経験を持つスワンソン・ヴィンヤーズのヘッドワインメーカー、クリス・フェルプスと協力しトレアナを生み出しさまざまなコストパフォーマンスに優れたワインを生み出しています。
元々ケイマスのセカンドラインとして生まれたリバティー・スクールはワインエンスージアストが毎年発表する、その年の最もお値打ちなワインのランキング、2012年ベストバイTOP100にて見事、第3位を獲得。
2015年にはザ・デイリー・ミールが発表するアメリカのベストワイナリー101に選出されました。
2019年にはフラッグシップのカベルネソーヴィニヨンがワインエンスージアストの全てのワインを対象にしたトップ100ワインにてトップ10入りを果たすなどさらなる進化を遂げています。
こちらの「クエスト」は近年ますます評価されるパソロブレスの可能性とその素晴らしさを表現したワインです。
半乾燥した岩がちの土壌で健康的に生育したカベルネソーヴィニヨンがベースのレッドブレンドです。
フレンチオーク及びアメリカンオークで15カ月間程度熟成させた後に選ばれた樽をブレンドし、さらにアメリカンオークの新樽をたっぷりと使ってさらに3ヶ月間熟成させています。
アメリカンオークの風味薫るワインです。
2016年ヴィンテージでワインエンスージアストより93点の高得点を獲得しています。
※こちらもおススメです！ケイマスの元セカンドワインから昇華した至高のカベルネ ホープ・ファミリー ”オースティン・ホープ” カベルネソーヴィニヨン パソロブレス

よく一緒に購入されている商品ボーリュー・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニヨ1,980円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円類似商品はこちらボーリュー・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニヨ1,980円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス75,240円リヴァース・マリー ”パネク・ヴィンヤード” 24,750円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス85,580円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”38,500円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”32,890円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”CCS85,140円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”RBS77,880円シュレーダー ”ト・カロン・ヴィンヤード ヘリ99,000円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 2022年ワインスペクテイターお値打ちワイン第1位！ ボーリュー・ヴィンヤード（BV）　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 【凝縮した本格ナパカベ】 リッチなブラックベリー、ブラックチェリー、ジューシーなプラムの特徴を持つ豊かな層に、複雑なスミレとモカのニュアンスが感じられます。
広がりがあり成熟したタンニンが、しっかりとした組成と豊かに口中に広がり、風味をもたらしています。
きれいに融和したオールスパイス、シナモンの含みとトーストしたオーク樽からのキャラメルの含みがアロマを織り成し、余韻の長い後味となっています。
チェダーのようなセミハードチーズ、鴨料理、キノコ料理 ワイン名 ボーリュー・ヴィンヤード（BV）　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 Beaulieu Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2018/2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ボーリュー・ヴィンヤード＜Beaulieu Vineyard＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン主体 熟成 フレンチオーク樽にて15か月熟成 アルコール 14.7％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Spectator 2022年Wine Value of the Year】 【2019 Wine Spectator Top 10 Values of 2022 第1位】 【2019 Wine Spectator 92点】 【2019 James Suckling 92点】 【2018 James Suckling 94点】 【2018 Wine Spectator 92点】 【2017 James Suckling 92点】 【2016 James Suckling 92点】 【2014 James Suckling 92点】 2022年ワインスペクテイターTOPバリューナパ・ヴァレーで最も偉大な功績を残した伝説と革新の融合 1900年にジョルジュ・ド・ラトゥールによって創設されたボーリュー・ヴィンヤード（BV）。
1920年からの禁酒法の時代も教会用としてワインを製造が認可されたナパヴァレーでも数少ない7ワイナリーのひとつです。
ジョルジュ・ド・ラトゥールは真に偉大なワインを造ることのできる醸造家を探し求め、「カリフォルニアワインの父」「偉大なる指導者」と尊敬の言葉を受けるアンドレ・チェリチェフ氏と運命的な出会いをし、数々の素晴らしいヴィンテージを生み出します。
その後現在もフラッグシップとして名を馳せる ジョルジュ・ド・ラトゥールはホワイトハウスで提供され続け、アメリカの由緒のある代表的なワインをして認知、評価されてきました。
ワイン造りの面では古典的な価値観と職人技の芸術を尊重し、これらの文化遺産を残すことはできないと考えています。
今日では、これらの代々受け継がれる伝統的な伝統と革新的な醸造技術を組み合わせて、世界最高級のワインを生み出しています。
ゴット・ファーザーと呼ばれる伝説的なワインメーカー、アンドレ・チェリチェフ氏。
その洞察力とリーダーシップは、Beaulieu Vineyardだけでなく、ナパヴァレーワイン業界全体にとって、業界で最も有名なタイトル「The Maestro マエストロ」を獲得しワイン業界に革命をもたらしました。
数多くの醸造家が多大な影響を受け、 ロバート・モンダヴィ氏をはじめ、カリフォルニアのトップカルトを産み出す天才醸造家たちが師と仰ぎ修行を積んできました。
1939年に誕生したナパヴァレーの最初の「カルト」カベルネワイン ワイナリー・フラッグシップのジョルジュ・ド・ラトゥール・プライベート・リザーブ・カベルネソーヴィニヨンはナパ・ヴァレーの最初の「カルト」カベルネワインとして生まれ1940年以来、政府公式晩餐会やホワイトハウスで提供され続けている由緒正しきワインです。
ワイナリーが手掛けるワインは60年以上米国大統領や海外の外務大臣をはじめとする、政府公式晩餐会で提供されてきた由緒正しきロイヤリティワインとなっています。
現在の醸造家は4代目ワインメーカージェフリー・スタンバー氏。
アンドレより受け継いだ伝統と革新の融合したワイン醸造哲学をもとに26年間もワイナリーのワインを作り続けています。
またワイナリーはナパヴァレーの中心1100エーカーの高級栽培地を所有しナパで3番目に大きな生産地を所有しているワイナリー です。
最新の醸造技術を兼ね備えたBVのラザフォードワイナリーでは高品質のワインが生まれ、ワイン＆スピリッツ誌が選出するワイナリー・オブ・ザ・イヤーには過去7回受賞し、ワインスペクテイターのトップ100で7回ランクイン、ブランド全体では90点オーバーを198回も獲得しています。
2022年にワインスペクテイターが発表したその年の最もお値打ちワインTOP10にてこちらのナパカベルネが見事1位に選出され、2022年Wine Value of the Yearの称号を獲得しました。

よく一緒に購入されている商品ロデレール・エステート　”カルテット”　アンダ4,213円マッケンジー・ミューラー　”ナパ・ジャズ”　ナ4,928円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” カベル2,310円類似商品はこちらテザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 5,544円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円バージェス "コンタディナ” カベルネソーヴィ16,500円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 異例のキャリアでナパを引っ張る新時代ワイナリー！ ザ・ヴァイス ”ザ・ハウス” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【果実味と奥ゆかしさ】 熟した赤いベリーと凝縮プラムの香りをスミレ、リンゴの木、アニスの香りが支えます。
口に含むと ダークフルーツのフレーバーが溢れ出し、ベルベットのような滑らかなタンニンが広がる中にカカオや甘いタバコの葉のニュアンスも感じられます。
瑞々しい果実のフレーバーは、余韻の長いフィニッシュを通じて流れ続けます。
牛肉の赤ワイン煮込み、すき焼き、鮪や鰹などの赤身のお魚 ワイン名 ザ・ヴァイス ”ザ・ハウス” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 The Vice The House Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ザ・ヴァイス＜The Vice＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 90%フレンチオーク及び10%アメリカンオークにて12ヵ月熟成（新樽30％） アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 James Suckling 92点】 【2018 Wine Spectator 90点】 医者の道を捨て単身NYに渡りワイン業界に挑んだその先は豊穣の地ナパヴァレーだった ザ・ヴァイスを立ち上げたオーナー兼ワインメーカーのマレックは異色の経歴を持ちます。
モロッコで生まれ育ったマレックは小さいころからパイロットの父親からワインを教わっていました。
勉強ができたマレックは高校を16歳で卒業。
エリート街道を突き進むかのように医者の道へと進み医大に入ります。
ただし、マレックは医者の道に興味を持てませんでした。
そしてマレックはその後の人生を左右する大きな行動にでます。
それは医大を辞めて飛び出すように家を出て単身でニューヨークへと渡ったのです。
その時持っていたものは150ドルの現金だけでした。
ここからマレックには波乱の人生が待ち受けています。
モロッコから握りしめて持ってきた150ドルは物価の高いニューヨークでは2日間で無くなりました。
そこからどうなったのか。
何とそこから半年間地下鉄でホームレス暮らしになるのです。
そして、ただ働きのようなワインバーなどで生計を立ててワインのキャリアを少しずつ積み上げていくことになります。
その時に気づいた事は自身にはテイスティング能力があるという事です。
子供のころから父に教わっていたワインが役立ちそのテイスティング能力を持ってモエ・ヘネシーやディアジオのトップセールスとして活躍。
ニューヨークのワイン業界でのし上がり遂に新たな地でその実力が花開くことになったのです。
豊穣の地ナパヴァレーに渡りワイン醸造への道へ進む そこからマレックは新たな道に進みます。
彼が求めたワインの地はナパヴァレーでした。
ナパヴァレーのワインに感銘を受け自身もワインづくりを行う道に進んだのです。
ナパヴァレーに移り住んだマレックはワイン醸造の道を新たな方法で切り開きます。
それは既に活躍していたナパの様々な醸造家と手を組み指南してもらいワインづくりを始めるという方法でした。
マレックは葡萄を手に入れるためにトラックを運転し、破砕、瓶詰め、ラベル貼りを行い、可能な限りすべて手作業で行います。
ラベルをデザインし、ワインを販売するのも自身です。
そしてマレックが持つ類まれなワインへの情熱と素晴らしい葡萄、トップセールスとして活躍したワイン業界に関する深い知識、何よりとても大切な愛好家のワイントレンドに関する変わりゆく理解を持って特別なワインを作り上げたのです。
ですが出来上がったワインは当初、国内のワイン評論家は誰も相手にしてくれなかったそうです。
そこでマレックはアメリカ国外にそのワインを持っていきます。
そして国外で高評価を獲得することになったのです。
以来、そのワインはアメリカ国内でも注目を集め評価を受けることになり、今ではナパヴァレーで上位20％の生産量にまで昇りつめる事になったのです。
この時点でマレックはまだ30代半ばという道のりでした。
異例ともいえるマレックの道のりにはワインへの情熱とこれからのナパヴァレーの一時代を担っていく将来を感じさせてくれます。
そのワインを飲めば納得できる事でしょう。
ナパらしさがありながらも奥ゆかしい気品のある味わい。
毎日飲みたくさせてくれるワインです。
今後も目の離せないワイナリーです。
ワイナリー一番人気のナパの味わいを体現したカベルネソーヴィニヨンです。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円類似商品はこちらアデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円ジャイアント・ステップス　ピノノワール　ヤラヴ4,603円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円アタ・ランギ　クリムゾン　ピノノワール Ata4,642円ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール カリフォ2,420円カレラ　ジェンセン　ピノノワール CALERA29,700円オー・ボン・クリマ　”イザベル”　ピノノワール8,624円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 イスラエル初の新世界のベスト・ワイナリー選出！ ヤルデン　ピノノワール　ゴランハイツ 【濃縮感と繊細さ】繊細なスミレの花や新鮮な赤い果実の香りが、背景に広がる温かいスパイス、リッチなオーク、森の下草と層になって表れ、広がりのある複雑さを感じさせます。
濃縮感と繊細さが味わいに感じられ、野生のプラムやダークチェリーが表れます。
良いストラクチャーを持ち長く豊潤なフィニッシュにはココアバターやスパイスが感じられます。
スモークサーモン、ローストした鶏の胸肉、ひな鶏の蒸し煮 ワイン名 ヤルデン　ピノノワール　ゴランハイツ 原語 Yarden Pinot Noir Golan Heights ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 イスラエル、ゴラン高原 造り手 ゴラン・ハイツ・ワイナリー＜Golan Heights Winery＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（60％新樽）にて15ヶ月熟成 アルコール 14％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【第14回世界最優秀ソムリエコンクール出題ワイン】 イスラエルをけん引する新世界のベストワイナリー ゴラン・ハイツ・ワイナリーはイスラエル初となるワイン・エンスージアスト誌の2012年ワイン・スター・アワードで新世界のベスト・ワイナリーに選ばれました。
自然と調和をしながら高品質のワインを常に生産していることで、緯度、高い標高、美しい火山質土壌が織りあい、特別な味わいをうみ出しています。
その潜在性は計り知れません。
ワイナリーは国際的賞や評価を受け続けています。
2008年にゴラン・ハイツ・ワイナリーは、イスラエルのワイナリーで初めてワイン・スペクテーターの年間トップ100ワインに選ばれ、2011年には、ヴィニタリーでフランス、イタリア、スペインを含む30ヵ国の1000軒のワイナリーから、その年の最高生産者としてイスラエルのワイナリーで初めて選ばれました。
続く同2011年に、ゴラン・ハイツ・ワイナリーはボルドーのシタデル・デュ・ヴァンで優秀特別賞を受賞しています。
これは様々な国の1000のワインからブラインドテイスティングで選ばれたものです。
特異なテロワールと最先端設備の融合 イスラエル、ゴラン高原にあるぶどう畑は主に100−200万年前の火山性土壌となっており、水はけにとても優れています。
気候は比較的涼しく、年間降水量のほとんどが冬の間にあるため、乾燥する夏には灌漑により水が供給されます。
これらさまざまな自然条件や計画的な造園により、この地がワイン醸造用ブドウの育成に最適な土地となりました。
ブドウ畑は最先端の設備よりデータを集め、醸造所内でも最先端の圧搾、圧縮、ポンプなどの施設やコンピューター制御で温度管理されたステンレスタンクなどを導入して、すべてにおいて徹底的な管理システムが構築されています。
熟成は最高級フランス産のオーク樽のみが使われ、コルク、ラベル、瓶なども品質にこだわった高級品を使用しています。
ゴラン・ハイツ・ワイナリーはイスラエルで最も大規模に有機のブドウ栽培を行っています。
風力発電を使用し、環境にやさしく、この土地の味わいを大切に表現しています。
2013年に東京で行われました、「第14回世界最優秀ソムリエコンクール」の決勝でブラインド・テイスティングの問題として出題されたワインです。

よく一緒に購入されている商品リッジ・ヴィンヤード　”リットン・スプリングス8,778円フリーマーク・アビー　メルロー　ナパヴァレー 8,591円リッジ・ヴィンヤード　”パソロブレス”　ジンフ7,348円類似商品はこちらリッジ・ヴィンヤード　”リットン・スプリングス8,778円フェデラリスト　”ヴィジョナリー”　ジンファン4,928円レベル・リッジ ジンファンデル カリフォルニア2,574円フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ4,873円リッジ・ヴィンヤード　”パソロブレス”　ジンフ7,348円リッジ・ヴィンヤード　”ガイザーヴィル”　ジン9,790円アデュレーション ジンファンデル カリフォルニ1,889円ハイランズ　ジンファンデル　オークヴィル　ナパ7,304円レーヴェンスウッド　ヴィントナーズ・ブレンド　2,068円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 【リッジが2銘柄のみ生産している、ジンファンデル100%のワインのひとつ！】 リッジ・ヴィンヤード　”イースト・ベンチ”　ジンファンデル　ドライクリークヴァレー 【官能的で深い】 ドライ・クリーク産ジンファンデルに特徴的な、赤系果実と胡椒の風味が感じられます。
いくつかの赤系果実の香りにかすかなバニラとスパイスのニュアンス。
チェリー、ラズベリーの風味は活き活きとした酸味と柔らかいタンニンに包まれています。
ショートリブの煮込み・ブラックベリー、ダック・ブルギニョン ワイン名 リッジ・ヴィンヤード　”イースト・ベンチ”　ジンファンデル　ドライクリークヴァレー 原語 Ridge Vineyard East Bench Zinfandel ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ドライクリークヴァレー 造り手 リッジ・ヴィンヤード＜Ridge Vineyard ＞ ぶどう品種 ジンファンデル100％ 熟成 アメリカンオーク (20%新樽) にて12ヶ月熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 14?16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 Vinous 91点】 【2014 Wine Advocate 90点】 【2013 Wine Advocate 90点】 【2012 Wine Advocate 91点】 【2010 Wine Advocate 93点】 【2009 Wine Advocate 91点】 【2008 Wine Advocate 92点】 【2008 Wine Spectator 91点】 神話的醸造家、聖人ポール・ドレーパー氏が牽引してきたクラシックスタイル リッジ・ヴィンヤーズはカリフォルニア州を代表する名門ワイナリーです。
その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す造り手として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。
リッジを語るうえでワイナリーを牽引してきた立役者ポール・ドレーパー氏を語らない訳にはいきません。
リッジ・ヴィンヤーズのCEO兼最高醸造責任者であったポール・ドレーパー氏は、「醸造家が選ぶ醸造家賞 2013 Winemakers’ Winemaker Award」を受賞しています。
さらにドレーパー氏は英国の権威あるワイン専門誌『Decanter』が2015年に発表した「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」のトップ5に選ばれました。
また、ドレーパー氏はデカンター誌より2000年に「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。
ポール・ドレーパー氏の受賞からも分かるようにリッジのワイン造りは近代的な手法を取り入れないクラシックスタイルを貫いています。
リッジでは、シャルドネを含むすべてのワインをアメリカンオークの樽で熟成させています。
2016年この神話的醸造家とも例えられる聖人ポール・ドレーパー氏が現役を退きましたがその哲学はドレーパー氏の下で20年以上研鑽を積んだ2人の醸造家と1人の栽培家が受け継いでいます。
ドレーパー氏は引退会見で「過去10年に関して言うならば、リッジのワインは彼らが造ってきたもので、私のものではありません。
」と公言しています。
新醸造責任者はエリック・ボーハー氏、そしてジョン・オルニー氏、栽培責任者のデヴィッド・ゲイツ氏の3人がリッジを牽引しています。
パリスの審判でも証明した驚異の熟成能力と進化し続けるその味わい リッジのワインを世界最高峰のワインと世界に認知させたのはやはり1976年に行われたカリフォルニアワイン赤白とボルドーの赤及びブルゴーニュの白をブラインドテイスティングしたワインテイスティング、通称パリスの審判です。
審査を行ったのはフランスでも最高のワイン鑑定家たちでしたが、なんと赤ワイン部門、白ワイン部門の両方のトップはカリフォルニアで、カリフォルニアワインをフランスよりも高く評価しました。
この出来事は「パリスの審判」として知られるようになり、「優れたワインはヨーロッパでしか生まれない」というのが通念だった時代がここに終わりましたが、この時のリッジの順位は5位で1位のカリフォルニアを除き2位から4位まではフランスのワイン、リッジより下位評価のフランスは1本のみと世界に大きなインパクトを与えた訳ではありませんでした。
ですがこのテイスティングの結果についてのフランス側の物言いで事態は大きく変わります。
フランス人の審査員たちは、「カリフォルニアワインは熟成しない。
30年後に同じワインを飲めば、フランスが勝つ」と述べた事です。
2006年5月24日、「パリスの審判」から30年後の再戦が開かれました。
1976年のテイスティングと同じように、9人の優れた鑑定家が審査員を務め、30年前と同じ赤ワインを、30年熟成の進んだ状態で試飲するというものでした。
結果は驚くべきことにリッジのワイン”モンテベロ”が2位以下を大いに引き離す2位に18点もの差をつけ優勝する結果となりました。
2位と5位の点数の差が13点でしたのでリッジのワインがいかに群を抜いていたかが分かります。
さらに同時に行われたカリフォルニアの若いカベルネを飲み比べるテイスティングでもリッジのワインが1位に輝きました。
そして遂に2013年ヴィンテージのモンテベロ・カベルネソーヴィニヨンがデカンター誌より初のパーフェクトスコアとなる100点を獲得いたしました。
その後、ロバート・パーカー氏監修ワインアドヴォケイト誌からも1974年、1992年、2013年にて100点を獲得し、ワインスペクテイター誌では2007年の世界のトップ100ワインにて第2位に選出、そしてリッジを「ニュー・クラシック」と呼び称賛しています。
さらに2016年にデカンター誌が発表したカリフォルニア・シャルドネのトップに選んだワインがリッジの”エステート”シャルドネとその名声は留まる事を知りません。
リッジのワインはホワイトハウスの晩餐会で用いられる事はもちろん、2008年7月に行われた北海道洞爺湖サミットの晩餐会においても、リッジのワインが主役を果たすなど外交の場をも彩っています。
リッジでは、2006年ヴィンテージから、イースト・ベンチを単一区画のワインとして生産しています。
リッジが2銘柄のみ生産している、ジンファンデル100%のワインのひとつです。
リットン・スプリングスの自社畑に隣接する、単一区画のジンファンデルを100％使用したワインです。
若木のブドウを原料としながらも、この品種の魅力と区画の個性をたっぷりと表現する優れた赤ワインです。

よく一緒に購入されている商品ディアバーグ　シャルドネ サンタマリアヴァレー4,268円トルシャード・ピノ・ノワール インポーター直送5,445円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,255円類似商品はこちらライダー・エステート　ピノノワール　モントレー2,453円J．ロアー　”ファルコンズ・パーチ”　ピノノワ3,065円ミウラ 　”ピゾーニ・ヴィンヤード”　ピノノワ14,828円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円モーガン ピノノワール モントレー Morg3,580円ランチ32　カベルネソーヴィニヨン　モントレー1,837円　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円ハーン・ワイナリー　ピノノワール　カリフォルニ2,541円スリー・シーヴズ　ピノノワール　カリフォルニア2,057円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 【マスター・ソムリエの資格を持ち、注目すべきワイン醸造家トップ10人に選ばれたエマニュエル・ケミジ氏のワイナリー！】 ミウラ　ピノノワール　モントレー 【ミネラル黒果実】 ダークベリーのような果実の香りがし、香りから力強さを想像できます。
ほのかに大地のニュアンスも。
奥行きのある味わいはしっかりした重みのある味わいにピノ特有の軽やかさも持ち合わせています！特徴のある味と香りは普通のピノを赤い果実と例えるならミウラは黒い果実のようです！ 鴨肉のオレンジソース、ラムチョップ、各種パテ ワイン名 ミウラ　ピノノワール　モントレー 原語 Miura Pinot Noir Monterey ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルよりのミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、モントレー 造り手 ミウラ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽（新樽25％）で10ヶ月熟成、無清澄・無濾過 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
世界で150人程しかいないマスターソムリエの称号を持ち、サンフランシスコのリッツ・カールトンで名物ソムリエであったエマニュエル・ケミジと、カリフォルニア　ピノ・ノワールの名手セインツ・ベリーのワイン・メーカーとして名声を得たバイロン・コスギがタッグを組んで始めたワインです。
カリフォルニアの特級畑とも言える名醸畑の葡萄から単一畑のピノを造っています。
入手困難なワインとなったこれらのピノ・ノワールはそれぞれの分野で成功したUCディヴィスのルームメイトだった二人が造り上げたワインでした。
「ミウラ」はエマニュエルが子供の頃に住んでいたスペインの、闘牛調教師の名前から来ています。
ボトルには雄々しい闘牛が描かれています。

類似商品はこちらアルノー・ロバーツ ”クラリー・ランチ” シラ9,405円アルノー・ロバーツ ”ケイ・シラー・ヴィンヤー12,870円リトライ ピノ・ノワール ソノマ・コースト イ11,385円パックス シラー ノース コースト インポータ5,445円フェイラ・ワインズ ピノ ノワール ソノマ コ5,896円ポール・ホブス ”ゴールドロック・エステート”14,355円フェイラ・ワインズ ”オクシデンタル・リッジ”12,870円アルノー・ロバーツ ”ケイ・シラー・ヴィンヤー22,000円キャッスル・ロック プティット・シラー　カリフ2,277円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 アルノー・ロバーツ シラー ソノマ コースト[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 アルノー・ロバーツ シラー ソノマ コースト タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 アルノー・ロバーツ ぶどう品種 シラー アルコール 12％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
CAワインの次世代を牽引する若手コンビ ニューヨークとサンフランシスコのソムリエの間でカルト的な人気を誇る生産者です。
ケイマスやコングスガードでの醸造経験を持つダンカン・アルノーと、樽職人のネイサン・ロバーツ2 人の幼馴染みによるコラボワイナリーです。
現在、最も影響力があると言われるカリフォルニアのワイン本『The New California Wine』には、一章全てがアルノー・ロバーツについて書かれてます。
更に2012 年には米国の全国紙『San Francisco Chronicle』にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、今、最も注目を浴びている若手コンビです。

よく一緒に購入されている商品ジョシュ・セラーズ ”リザーブ バタリー・シャ3,828円ティーター・トッター カベルネソーヴィニヨン 9,460円トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソ3,960円類似商品はこちらテザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円マーカム メルロー ナパヴァレー Markh5,489円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 5,544円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円バージェス "コンタディナ” カベルネソーヴィ16,500円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 JS92点！日本企業参入により発展を遂げたナパで4番目に古いワイナリー マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【飲むほどに増す旨味】 ブラックベリー、リコリス、ダークチョコレートにバニラクリームのアロマ。
丸みがあり、みずみずしい果実味が印象的です。
ダークチョコレートや煮詰めたベリーにバニラの風味が重なり瑞々しくもリッチな味わいです。
押し出しは強くなく飲むほどに旨味を感じるクラシカルな味わいです。
グリルした肉やハンバーグなどの濃厚な肉料理 ワイン名 マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Markham Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 マーカム・ヴィンヤーズ＜Markham Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン86％、メルロー5％、プティヴェルド5％、カベルネフラン4％ 熟成 フレンチオーク（新樽44％）にて26.5か月熟成 アルコール 15% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 James Suckling 92点】 【2015 Wine Adovocate 93点】 【2015 Wine Spectator 91点】 【2013 Wine Enthusiast 91点】 1874年から起源をもつナパヴァレーで4番目に古い老舗のワイナリー マーカム・ヴィンヤーズの始まりは、フランス、ボルドーからの移民、ジーン・ローレンが1874年にスタートさせたローレン・ワイナリーに起源を持ちます。
カリフォルニアを代表する銘醸地ナパヴァレーにあって、なんと4番目に古い老舗のワイナリーであり、当時すでにナパ屈指のワイナリーとしてその名を馳せていました。
ローレンの死後、ワイナリーの所有者は何度も変わりますが、ローレン・ワイナリー設立からおよそ100年後、ブルース・マーカムが所有者となり、ワイナリーはマーカム・ヴィンヤーズに生まれ変わります。
マーカムは「偉大なワインは最良のぶどうからのみ造られる」を信念に、ヨーロッパの一流ワイナリーへと赴き徹底的に研究し、その先にはナパヴァレーでのワイン造りがありました。
そして、古い歴史を持つローレン・ワイナリーとともに、ヨントヴィルやカリストガなどのナパのぶどう畑を入手し、マーカム・ヴィンヤーズをスタートさせたのです。
メルシャンの資本参加により飛躍的に発展を遂げたワイナリー こうしてナパでスタートしたマーカム・ヴィンヤーズの生産量は1978年から1988年の10年間で3,500ケースから20,000ケースへと増え、ワインの品質も向上していきました。
またマーカムは、当時ナパではまだ誰も見向きもしていなかったメルロー品種に注目し、1980年ヴィンテージのマーカム・メルローをリリース。
ナパにおけるメルロー種の可能性をいち早く世に示しました。
このように順調に評価が高まりつつあったワイナリーがさらに大きく飛躍するきっかけがありました。
それは日本を代表するワイン・スピリッツメーカーであるメルシャンによる資本参加です。
1987年、メルシャンの買収によって傘下に入ったマーカム・ヴィンヤーズは、4年の歳月と数百万ドルという資本をかけて、ぶどう畑の植え替えや各種醸造設備のリニューアルを行いました。
この大規模な改革により、ワインの品質はさらに飛躍的に向上し、市場においてもプレミアムワインメーカーとしてのイメージが定着。
現在では、合衆国政府が主催する外交の席上でも振る舞われるなど、そのワインはカリフォルニアを代表する存在として高い評価を得るワインとなりました。
同時にメルシャンの醸造チームもマーカムに出向しナパの技術を習得し日本ワインの品質向上に寄与しています。
メルシャンの傘下に入った1987年以降、マーカムは全米のワインジャーナリズムから注目されるワインを次々にリリースしています。
特に、まだ誰もメルロー種に見向きもしなかった頃からこだわり続けてきただけあり、ナパ・ヴァレーのメルローといえば、常にマーカムの名がリストのトップに挙げられており、90年ヴィンテージではワインスペクテーター誌のメルロー・オブ・ザ・イヤー第1位を獲得する快挙を達成します。
それだけに留まらず1994年にはワイナリーは同誌のワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。
また98年ヴィンテージでは同誌の98年産ワイン特集にて念願のカベルネソーヴィニヨン部門にてトップを飾りました。
その品質の良さと価格のバランスの良さが評判を呼びナパの中でも最もお値打ちなワインを手掛けると評判を呼んでいましたが、ワイナリーは成長の手を緩めることなくナパの銘醸地ハウエルマウンテンの葡萄畑やワイナリーの買収などを経てスーパープレミアムワイン市場にも参入。
その品質の良さを武器に更なる成長を遂げています。
マーカムのカベルネは赤ワインでは労力とコストがかかる為、あまり行われないオーク樽での発酵を一部取り入れています。
コストがかかる反面、味わいには複雑性や深みが増します。
現地価格48ドルを下回るお値打ち価格が実現いたしました。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”3,828円ハイランズ　ジンファンデル　オークヴィル　ナパ7,304円ブレッド＆バター ”リザーブ” カベルネソーヴ6,886円類似商品はこちらレイミー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー12,584円ホーニッグ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレ8,712円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円デュモル　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー16,830円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　”ラザフ15,840円カモミ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 2,989円プレシジョン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4,466円コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円シャトー・モンテレーナ カベルネソーヴィニヨン14,355円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 【JS91点！ワインの申し子といえる注目若手2人のワイナリー！】 テイクン　”レッド”　カベルネソーヴィニヨン・ブレンド　ナパヴァレー 【緻密で豪華】 熟したブラックベリーとブルーベリーの力強い香りに鉛筆やほのかな土っぽさ。
バニラやトースト、エスプレッソなども。
滑らかな口当たり豪華な味わいはブラックベリー、チョコレート、プラム、カシスの香ばしい風味をたっぷりと感じます。
緻密で構造化されフィニッシュにはエスプレッソとトースティな風味が残ります。
壮大なスケール、官能的なテクスチャー、驚くほどの濃密さだけでなく、過熟でも重すぎることもなく高潔で美しい・・・　　〜ロバート・パーカー〜 ラムのグリル・ローズマリー風味、ローストビーフ、煮込み料理 ワイン名 テイクン　レッド　ナパヴァレー 原語 Taken Red Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 テイクン＜Taken＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン60％、メルロー40％ 熟成 フレンチオーク（50％新樽）にて16ヶ月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 JamesSuckling 91点】 【2017 Wine Enthusiast 90点】 【2017 JamesSuckling 90点】 【2016 Wine Spectator 91点】 【2015 JamesSuckling 92点】 【2014 JamesSuckling 93点】 【2013 JamesSuckling 92点】 【2013 Vinous 91点】 【2013 Wine Spectator 90点】 【2013 Wine Enthusiast 90点】 【2012 パーカーポイント 93点】 【2011 Wine Enthusiast 90点】 【2011 Wine Enthusiast 2014年トップ100ワイン】 テイクンはナパ・ヴァレーで育った幼なじみのカルロ・トリンチェロとジョシュ・フェルプスが始めたワイナリーです。
カルロは35ものワインブランドを持つトリンチェロ・ファミリー・エステイツの一員、ジョシュはケイマスやドミナスで研鑽を積み、ナパメルローのパイオニア的存在であるスワンソン・ヴィンヤーズのワインメーカー、クリス・フェルプスの息子です。
共にワインメーカーのファミリーに生まれた申し子のような彼らの運命は自然とワイン造りへと向きました。
二人で立ち上げたワイナリー"taken"は、ワイナリー名を決めようと様々なネーミングを思いついても、どれもすでに誰かが使っていた事から名づけたというユニークな名前です。
インターネット上のSNSなどで、Takenは「パートナーあり」、Availableは「募集中」、Complicatedは「複雑な関係」という意味でも使われます。
ニュージェネレーションに訴えるユニークなネーミングとは裏腹に確かな品質のワインを造る二人は、ワインエンスージアスト誌2014にて、"40 under 40"（アメリカの40歳未満 の注目すべきワイン＆スピリッツ業界の40人）に選ばれました。
カルロ・トリンチェロ27歳、ジョシュ・フェルプス28歳という若さでの受賞です。
凝縮にはしらない本来のブドウの自然な果実味を身上とし、フードフレンドリーでリーズナブルな彼らのワインに今人気が高まっています。
渋味、果実味、酸味、アルコール感、すべての要素が非常にバランスよく融け合っています。
正に食事とともに楽しめる高品質なナパの赤ワインです。
ロバート・パーカー氏はこちらのワイン2012年をこう表現しています。
『壮大なスケール、官能的なテクスチャー、驚くほどの濃密さだけでなく、 過熟でも重すぎることもなく高潔で美しい・・・ 93pt 』〜ロバート・パーカー〜

類似商品はこちらガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート9,405円シルヴァラード ”エステート・グロウン ミラー3,465円ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート・6,435円ホール メルロ ナパ ヴァレー インポーター直7,227円アイズリー・ヴィンヤード シラー ナパ ヴァレ36,630円ターンブル ”エステート・グロウン” ソーヴィ4,950円トレフェッセン エステート カベルネ・ソーヴィ10,296円トレフェッセン エステート ドラゴンズ・トゥー9,504円ラセター・ファミリー・ワイナリー ”シュマン・9,900円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 シルヴァラード ”エステート・グロウン マウント・ジョージ・ヴィンヤード” メルロ クームスヴィル ナパ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 シルヴァラード ”エステート・グロウン マウント・ジョージ・ヴィンヤード” メルロ クームスヴィル ナパ ヴァレー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 シルヴァラード・ヴィンヤーズ ぶどう品種 メルロ アルコール 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
地中海スタイルの石で造られたこのワイナリーはウォルト・ディズニーの娘、故ダイアン・ディズニー・ミラーとその夫ロン・ミラーにより1981 年に設立され、スタッグス・リープ・ディストリクトの中心にあるシルヴァラード・トレイル脇の小さな丘に建てられています。
シルヴァラードとは現在のワイナリーの付近にあった廃鉱となった銀の鉱山の名前に由来しています。
1970 年代の半ば、ロンとダイアンは土地を購入し、ナパのスタッグス・リープ・ディストリクトへ移住することを決めました。
その後、彼ら自身で育てたブドウの品質と恋に落ち、1981 年にワイナリーの建築を始めました。
彼らは、ナパ・ヴァレーのシルヴァラードが生産できる最高のワインを適切な価格で市場に出すことを決めました。
今日、「シルヴァラード・ヴィンヤーズ」の名はミラー家の長期に渡るナパ・ヴァレー・ワインへの貢献・献身を象徴しています。

よく一緒に購入されている商品シドゥーリ　ピノノワール　サンタルシアハイラン6,578円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円ロデレール・エステート　”カルテット”　アンダ4,213円類似商品はこちらシドゥーリ　ピノノワール　サンタルシアハイラン6,578円コスタ・ブラウン ピノノワール ロシアンリバー16,720円ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール 8,910円アーサー・セラーズ ”ケイアールランチ” ピノ6,380円フリーマン　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ8,877円デュモル　”ハイランド・ディバイド”　ピノノワ13,860円アーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,920円ベル・グロス　”デイリーマン ”　ピノノワール8,228円ジャガーナット by ボーグル "ロシアンリバ4,378円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 V92点！WA90点！WE90点！凝縮したスタイルで熱狂的な愛好家を虜にするモダン・カリフォルニア・ピノノワール！ シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー 【暖かみのあるベリーの風味】ダークチェリーと暖かみのあるブラックベリーのアロマにポプリ、乾燥した柑橘類の皮、土のニュアンスを感じます。
柔らかいタッチでリッチ、凝縮感のある果実味にスパイスのアクセントが加わって層を成して広がります。
鴨肉、ポークチョップ、ローストチキン、フィレミニョンステーキ ワイン名 シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー 原語 Siduri Pinot noir Russian River Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 シドゥーリ＜Siduri＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Vinous 92点】 【2018 Wine Adovocate 90点】 【2018 Wine Enthusiant 90点】 【2017 Wine Enthusiant 90点】 【2016 Vinous 92点】 【2016 Wine Adovocate 90点】 【2016 Wine Enthusiant 90点】 【2010 Wine Adovocate 90点】 バビロニアに伝わるワインの女神シドゥーリを名前とし、一躍スターダムを駆け上がったピノノワール バビロニアに伝わるワインの女神から名前をとったシドゥーリは、創設者アダム・リーのピノノワールへかける愛情の成果であり、アダムの「自分の偉大なワインを造る」という夢が叶ったものです。
アダム・リーが妻ダイアナとともに1994年に初めて手がけたピノノワールはすぐに評論家達の目に留まり、彼らは一躍注目の的となりました。
シドゥーリのワインが一躍有名になったのにはアダムとダイアナが勝ち取ったある一つの出来事があります。
それはファーストヴィンテージを仕込んだ翌年1995年にワイン業界に絶対的な影響力を持つロバ?ト・パーカーがナパのメドウッド・リゾートに滞在している事を聞きつけたことから始まります。
二人はロバート・パーカーに自分たちが造ったピノノワールにメモを添えてコンシェルジュにパーカーに渡すようにお願いしたのです。
二人は当時を「その時、私たちは少し飲んでいたから出来たのかも知れない」と振り返ります。
翌日、自分のしたことを後悔しボトルを取り返そうとコンシェルジュに電話しましたが時すでに遅し取り返す事は出来ませんでした。
数ヶ月後、パーカーのレビューが出ました。
そこには自分たちのピノノワールが90点の高得点で大きく掲載されていたのです。
パーカーは「高品質なピノノワールを目指した野心的な造り手」と評しました。
これを機にシドゥーリのワインは一躍注目される事になったのです。
この他にもワインライターとして活躍する著名なマット・クレイマーも「シドゥーリを味わうことは、今日のアメリカで造られている最高のピノノワールを味わうことである」と絶賛しています。
またシドゥーリの素晴らしい味わいを決定づける出来事がありました。
2014年に行われたホワイトハウスのホリデーパーティーで提供されたのです。
ソノマ産のワインとして唯一選ばれたのがシドゥーリのピノノワールでした。
凝縮したスタイルで熱狂的な愛好家を虜にするモダン・カリフォルニア・ピノノワールのスタイルを確立した造り手 シドゥーリでのピノノワールの幅広さと深さは実に独特です。
冷涼な気候のピノノワールに特化し、カリフォルニア州のサンタバーバラからオレゴン州のウィラメットヴァレーにまで 広がる 5つの主要なエリアから、単一畑のワインのみを少量ずつ醸造しています。
その中にはワイン愛好家のみならず醸造家も羨望のピゾーニなど超一流の葡萄畑が含まれています。
ワインスペクテイターはシドゥーリを「モダン・カリフォルニア・ピノノワールのスタイルを確立した造り手」と称賛しています。
現在、ワイナリー運営はアダムからカリフォルニアにおける家族経営ワイナリーの最大手ケンダル・ジャクソンに移りましたがアダム・リーがコンサルタント・ワインメーカーとして残り変わらずに指揮を執り、造られるワインは全てアメリカ西海岸らしい果実の凝縮したスタイルで熱狂的な愛好家を魅了し続けています。
手掛けるワインはどれも生産量が少ないのが難点ですが、飲めば何故生産量が少ないのか、彼らのこだわりが体感できるワインです。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”3,828円ザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サン5,500円ザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタ5,500円類似商品はこちらアーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,920円コスタ・ブラウン ピノノワール ロシアンリバー16,720円ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール 8,910円デュモル　”ハイランド・ディバイド”　ピノノワ13,860円キスラー　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー18,700円ジャガーナット by ボーグル "ロシアンリバ4,378円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円アーサーセラーズ ”スプリングヒル・ヴィンヤー5,720円フリーマン　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ8,877円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 日本人醸造家、桃井隆宏氏が手掛ける果実の旨味がのったカリフォルニアワイン アーサー・セラーズ ”ケイアールランチ” ピノノワール ロシアンリバーヴァレー 【凝縮した様々なベリー類】 スミレやキルシュ、ブルーベリーやブラックチェリー、レッドチェリーなどのベリー類の可愛らしい香りが甘いスパイスの層に包まれています。
滑らかでシルキーな口当たり、凝縮した果実味は美しい酸に支えられ長い余韻まで心地よく味わいを楽しむ事が出来ます。
シアードサーモン、フィレミニョンステーキ、鴨肉のオレンジソース ワイン名 アーサー・セラーズ ”ケイアールランチ” ピノノワール ロシアンリバーヴァレー 原語 Arthur Cellars Pinot Noir KR Ranch Russian River Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 アーサー・セラーズ＜Arthur Cellars＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオークにて12ヶ月熟成 アルコール 13.7% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 日本で飲もう最高のワイン2018 プラチナ賞】 テレビ業界からワイン造りの道へ華麗な転身を遂げた桃井隆宏氏の挑戦 テレビ業界でディレクターとして活躍した男のワイン造りへの転身は本人にとって決して意外なものではありませんでした。
今から考えると確かに食に関する番組が多かったと自身は振り返りますが、自身はモノづくりの延長線上にワイン造りはあると考えているからです。
テレビ業界からワイン造りの道という華麗な転身を遂げたのは桃井隆宏氏。
元々、カリフォルニアワイン愛好家としてワインを楽しんでいるうちに市場には1万円を超える超高級ワインや1000円台のデイリーユースなワインばかりだという事に疑問を持ち始めます。
カリフォルニアでは40〜60ドルのワインも沢山あり多くの愛好家の豊かな人生を彩っていると。
そこで自らワイン造りの道へ進む事を決意。
2010年よりカリフォルニアでワイン造りに従事。
ピノノワールの申し子とも讃えられる著名なワインコンサルタントのエド・カーツマン氏に師事し、オーガスト・ウエスト、ロアー、フリーマンで醸造を学び、2012年より自身のブランド「アーサーセラーズ」を立ち上げる事に至ったのです。
他の造り手も羨む偉大な葡萄をもって独自の旨味を持つワインへ仕上げる 桃井さんはワインの味わいの根幹となる葡萄の調達にも恵まれました。
シャルドネはカリフォルニアを代表する名栽培家チャールズ・ハインツ氏が手掛けた葡萄の入手に成功。
ピノノワールはナパヴァレー屈指の名葡萄栽培家にして名醸造家スティーヴ・マサイアソンも使用するスプリング・ヒルやカリフォルニアピノノワールのトップ生産者が果実の使用に名を連ねるキーファー・ランチ、TOP100セラーセレクションワインで堂々の第8位に選出されたグロリア・ヴィンヤードなど超高品質な葡萄をもってワイン造りを行っています。
そのワインは日本のワインコンクール「日本で飲もう最高のワイン」にて最高評価のベストワインを含め4年連続でプラチナ賞を受賞する唯一のカリフォルニアワインという素晴らしいワインを生み出しています。
桃井さんのワインはデイリーユースのワインと比較したら確かに高価です。
ですが他のワイナリーも羨む高品質かつ高価な葡萄で造られたワインは味わってみるとお値打ちワインだと気付くはずです。
桃井さんはワインの価格に対して「正直、やせ我慢です。
でも良いワインを造りたい一心なんです。
」と言います。
以前はワインショップへの卸免許が無かった為実現しなかったのですが、ワイナリーは一つずつ前進し遂に当店にも入荷してまいりました。
満を持してのご案内となります。
是非お楽しみください。
ワインスペクテイターTOP100ワインで第1位を獲得したカリフォルニアを代表するピノノワールの造り手、コスタ・ブラウンも手掛けその一部を自社畑としている銘醸畑キーファー・ランチの葡萄でつくられます。
ピノノワールの銘醸地として名高いロシアンリバーヴァレーの最も冷涼なグリーンヴァレーに位置しますが、それだけでは説明しきれない独特のテロワールがあります。

よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円アナベラ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー4,290円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらナパ・ハイランズ メルロー ナパヴァレー Na4,116円ゴースト・ブロック　ジンファンデル　”ペリッサ6,776円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,346円ナパ・ハイランズ ”リザーブ” メルロー オー6,930円ロバート・モンダヴィ ”ザ・エステート” カベ12,100円ダックホーン　メルロー　ナパヴァレー Duck7,480円テキストブック　”ミゾン・プラス”　カベルネソ14,982円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 ナパハイランズと同じくオーパスワンの南隣の畑で単一畑！もう一つのナパのハイランズ！ ハイランズ　ジンファンデル　オークヴィル　ナパヴァレー[ペリッサ・ヴィンヤード] 【洗練された風味】 プルーンやスミレ、黒胡椒にバニラ、ダークチョコレート、甘いスパイスなど様々な香りが広がります。
洗練された口当たりは継ぎ目なく、アルコールを感じさせずに口中を伝い、引き締まった酸と凝縮した果実が柔らかいタンニンと絡み、雑みのない味わいが広がります！ 子羊の岩塩パイ包み、ハーブ・スパイスで風味付けした肉料理と ワイン名 ハイランズ　ジンファンデル　オークヴィル　ナパヴァレー 原語 Highlands Zinfandel Oakville Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ（オークヴィル） 造り手 ハイランズワイナリー＜Highlands Winery＞ ぶどう品種 ジンファンデル100％ 熟成 フレンチオークおよびアメリカンオーク（新樽33％）で22カ月熟成 アルコール 14.7% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2006 お値打ちワイン厳選301本　18.5/20点】 【2006 ヴィノテーク　田崎真也のバイイングガイド　17.5/20点】 名門ワイナリーがこぞって欲しがる葡萄栽培家とシルバーオーク仕込みの醸造家の最強タッグ ハイランズワイナリーの所有者であるポール・セガス氏とデイブ・コフラン氏は1970年代にナパでブドウ栽培に乗り出しました。
ナパヴァレーにおいてこの二人が今まで成し遂げた功績はナパヴァレーのブドウ栽培や生産者のコミュニティでもパイオニアとして広く知られています。
デイブは1967年にエノロジスト、ワインメーカーとしてのキャリアをスタート、1984年には著名なシルバー・オークのジェネラルマネージャーとして迎えられました。
デイブはシルバー・オークがまだ古い牛舎をワイナリーとして使っていた頃から良く知っています。
シルバー・オークでは当初、平らな土地からのブドウを使っていたのですが、その後、高地の畑から取れたブドウの素晴らしさを発見、この経験がハイランズワイナリーのワイン造りでも生かされています。
一方、IBMから葡萄栽培家にキャリアを転じたポールはその才能をいかんなく発揮、ほどなく彼の畑のブドウはシャトーモンテリーナ、ロバート・モンダヴィ、ジョセフ・ヘルプス、ドメーヌ・シャンドン、マムなどの有名なワイナリーで使われるようになりました。
2005年、ポールとシルバー・オークを引退したデイブはハイランズワイナリーをオープン。
ナパでの長いブドウ栽培、ワイン造りの経験を生かし、ナパの自社畑およびハウエルマウンテンの高地から取れた上質のブドウを使い赤ワインにフォーカスしたワイン造りをしています。
オーパスワンの南隣、ナパハイランズと一致する供給果実、もう一つのナパのハイランズ このジンファンデルのブドウはナパヴァレーのオークヴィルにあるペリッサ・ヴィンヤードの大変特別な古木のジンファンデルです。
葡萄畑はオーパスワンの真隣に位置します。
2017年12月に放送されましたテレビ番組「ホンマでっか！？TV」にて明石家さんまさんが「今年買って良かったものベスト10」を発表いたしました。
様々な商品が発表される中、第3位にワインだけでなくお酒として唯一紹介されたナパ・ハイランズはオーパスワンの南隣の畑の葡萄を使用しており、公表はされておりませんが、こちらのハイランズの葡萄と一致しております。
素晴らしい生産者として伝説的なアンディ・ホクシーの所有している畑です。
アンディ・ホクシーはナパ最大の有機栽培者ペリッサ・ファミリーのメンバーでナパ・グロワー・オブ・ザ・イヤーにも輝いています。
ブドウが熟していく中、この畑の果実は様々な味わいを見せてくれます。
あるものは熟したプラム、また他のものはフレッシュなチェリー、その他にはベリージャムのような味わいと様々なのです。
これらの果実を収穫して一緒に醸造する間に美味しさ溢れるフレーバーが複雑に重なり合うワインとなるのです。
ワイナリーオーナーのポール氏と栽培家のアンディ氏が懇意にしている関係から生まれた掘り出し物ワイン。
見つけていただいたあなたへの特別なワインです。

よく一緒に購入されている商品ヘッド・ハイ ピノ・ノワール ソノマ・カウンテ3,663円モンターニュ・ルース　ピノノワール　ソノマコー4,807円類似商品はこちらポー ”ヴァン・ダー・キャンプ・ヴィンヤード”5,544円ハンゼル ピノ ノワール ソノマ ヴァレー イ14,355円リトライ ピノ・ノワール ソノマ・コースト イ11,385円リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤー15,642円ヘッド・ハイ ピノ・ノワール ソノマ・カウンテ3,663円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤ9,405円フェイラ・ワインズ ピノ ノワール ソノマ コ5,896円送料無料 ワインセット ポー ”ヴァン・ダー・11,979円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 ポー ”ヴァン・ダー・キャンプ・ヴィンヤード” ピノ ノワール ソノマ マウンテン[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ブラック・チェリー、オレンジの皮、ザクロ、スパイス、タバコ、 火打ち石のニュアンスがあります。
口に含むとシルキーなタン ニンとほのかに感じる塩味があり、鮮明な酸と温かみがある果 実感、古樹の味の深みが伝わります。
そのまま飲んでも美味し いワインですが、お食事とも合わせやすいワインです。
ワイン名 ポー ”ヴァン・ダー・キャンプ・ヴィンヤード” ピノ ノワール ソノマ マウンテン タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ポー ぶどう品種 ピノ ノワール 熟成 フレ ンチオーク樽(30%新、70%旧)にて12ヶ月間熟成。
アルコール 13％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
アメリカのワイン愛好家達の間で話題になっている天才女性醸造家サマンサ・シーンが所有するブランドです。
サマンサはブルゴーニュへの旅行がきっかけとなり醸造の勉強を始めました。
世界で最も有名で高価なブルゴーニュ・ワインの裏側には、謙虚でアットホームな造り手たちの姿があり、そんな謹厳実直なワインの世界に魅了されました。
カリフォルニアに戻ったサマンサはPOEを設立します。
「カリフォルニアで造るブルゴーニュ・ワイン」という模造品ではなく、カリフォルニアのテロワールをしっかりと意識した魅力的で長期熟成可能なエレガントな単一畑のワインを限定生産することがモットーです。

よく一緒に購入されている商品カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円ワインズ・オブ・サブスタンス　カベルネソーヴィ2,838円類似商品はこちらフロッグス・リープ　ソーヴィニヨンブラン　ナパ6,028円フロッグス・リープ　”エステート・グロウン”　12,936円フロッグス・リープ　”シェール＆ストーン”　シ7,645円フロッグス・リープ　メルロー　ラザフォード　ナ8,497円ターリー　”エステート”　ジンファンデル　ナパ10,340円イングルヌック　”エディツィオーネ・ペニーノ”9,691円ザ・クレーン・アッセンブリー　”ディサイプルズ8,415円スカーレット　by マクガー・ファミリー　ジン10,340円ゴースト・ブロック　ジンファンデル　”ペリッサ6,776円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 【ニューヨークタイムスでプリンス・オブ・ワインと紹介された逸品！】 フロッグス・リープ　ジンファンデル ナパヴァレー 【エレガントジン！】 シナモンやクローブなどの魅惑的アロマが、ブラック・ベリー、ラズベリーやドライ・クランベリーのレイヤーを強調しているように感じます。
チェリー、ボイゼンベリーなどの甘美なフレーバーが土っぽさやスパイスに縁どられ、お食事を楽しませてくれます。
しっかりとしたタンニンとビロードのような口当たりは快活な酸とのバランス良く調和しています。
肉料理全般、炭火焼料理、ビーフシチュー ワイン名 フロッグス・リープ　ジンファンデル ナパヴァレー 原語 Frog's Leap Zinfandel Napa valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムよりのフルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 フロッグス・リープ・ワイナリー＜Frog's Leap Winery＞ ぶどう品種 ジンファンデル82%、プティシラー17％、カリニャン1％ 熟成 アメリカンオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【オーガニックワイン】 【2011 Wine & Spirits 91点】 【2010 Wine Enthusiast 91点＆エディターズチョイス】 【2008 Wine Enthusiast 91点】 【2007 Wine & Spirits 2010年間最優秀ジンファンデル】 【2007 Wine & Spirits 91点＆ベストバイ】 【2006 Wine & Spirits 93点】 1981年ジョン・ウィリアムス氏とラリー・ターリー氏の共同でセントへレナに設立された家族経営ワイナリー。
ジョン・ウィリアム氏はスタッグス・リープの創立時の従業員第1号であった事と、19世紀頃、セントヘレナの町のすぐ北にカエルの養殖場があり、その歴史に敬意を評して、自らのワイナリーをそれに因んでフロッグス・リープと名付けました。
環境問題にもいち早く取り組んだオーガニック栽培の先駆者でもあります。
ビジネスライクに生産する事を目的としない為、生産量は10年前と変わらぬ6,0000ケース。
ワインは自然の産物を哲学にテロワールが優しく表現されています。
フロッグス・リープのワインの最も大きな特徴としてアルコール濃度が決して14％を超える事が無い点が挙げられます。
ジンファンデルにプティ・シラー、カリニャン、ナパガメイのフィールド・ブレンド（混植、混醸）は熟した段階で一斉に収穫されますが、色調や芳香性、複雑味を加えます。
言い換えれば、補助品種がジンファンデルの個性をより引き立てるといえます。
このワイナリー伝統の「フィールド・ブレンド」は、変わらぬ芳醇でありながら飲みやすいスタイルに仕上がっています。
Wine&Spirits誌が選出する2010年の年間最優秀ジンファンデルはこちらのフロッグスリープのジンファンデルです。
ビッグではないエレガントなジンファンデルです。
映画「サイドウェイズ」にて鈴木京香演ずる田中麻有子が働いているワイナリーがこちらのフロッグス・リープ・ワイナリーです。

よく一緒に購入されている商品クロスバーン　バイ　ポール・ホブス　カベルネソ9,196円スミス＆フック　カベルネソーヴィニョン　セント4,576円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”3,828円類似商品はこちらゴースト・ブロック　カベルネソーヴィニヨン　オ12,870円ピーター・マイケル　カベルネソーヴィニヨン　"48,400円ルイス・セラーズ　カベルネソーヴィニヨン　”リ32,780円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”38,500円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”32,890円ブラックスミス ”C.L.R.T.” カベルネ4,840円ナパ・ハイランズ ”リザーブ” メルロー オー6,930円レイミー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー12,584円ホーニッグ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレ8,712円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 優良契約畑のワインを安価でリリースできるコスパ抜群ワイナリー！ ブラックスミス　”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパヴァレー 【力強いストラクチャとしなやかなタンニン】 ブラックチェリーやカシスにオークのアロマが織り交ざっています。
フルボディで濃厚な風味はバニラやエスプレッソが層をなし重厚な味わいが広がります。
力強さのある本格的なカベルネソーヴィニヨンです。
牛肉の赤ワイン煮込み、ラムシャンクの煮込み、ポーターハウスステーキ ワイン名 ブラックスミス　”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパヴァレー 原語 Blacksmith Reserve Cabernet Sauvignon Oakville ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、オークヴィル 造り手 ブラックスミス・セラーズ＜Blacksmith Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオークにて22ヶ月熟成 アルコール 15.0％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
優良契約畑のワインを安価でリリースできるコスパ抜群ワイナリー 創業者マット・スミスは大学時代ボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修をしました。
ワインメーカーと過ごすうちワイン造りへの情熱が芽生えたマットは卒業後、ダッシュ・セラーズや当時ダッシュとワイナリーを共有していたジェフ・コーン・セラーズで研鑽を積みます。
マットは他のいくつかのワイナリーからもオファーを受けていましたが、彼らの徹底した品質重視のワイン造りに魅了され、そこで働き続けることを選びました。
そして2013年彼はアラメダで自らのワイナリーをスタートし、ユニークな手造りのワインを手掛けています。
ワイナリーに自社畑はなくナパの秀逸な葡萄を購入し生産されています。
コストパフォーマンスの高いワインをリリースできる理由はリーマンショックに遡ります。
リーマンショックの際にオークヴィルをはじめとするナパの優良契約畑と今から考えると破格の価格で長期契約を結べたそうです。
期間は2018年までです。
カベルネの価格高騰が続くナパヴァレーにあって素晴らしいコストパフォーマンスを持つ彼のワインをインポーターが発見し、日本でのリリースとなりました。
ナパ全土のテロワールを反映したワイン造り 破格の価格で長期契約を結べたナパの優良畑はその範囲をナパ全土に広げ、産地ごとのテロワールを反映したワイン造りに成功しています。
オークヴィルはナパヴァレーのほぼ中央に位置しナパでも最高品質のカベルネソーヴィニヨンを産み出します。
果実味を備えた、深みのあるしっかりとした味わいのぶどうとなるのが特徴です。
ワイナリーはオーパスワンやシルバーオーク、ロバートモンダヴィやカルトワインの代名詞スクリーミング・イーグルやダラヴァレなど超有名ワイナリーがひしめき合っています。
数多くの100点ワインを排出するモダンナパヴァレーの代表シェーファーや1976年にフランスをブラインドテイスティングで破った赤ワインの勝者スタッグスリープワインセラーズが位置するスタッグスリープディストリクトからは”The Iron Fist in the Velvet Glove(ヴェルベットの手袋に包まれた鉄の拳）”と呼ばれる滑らかで緻密なタンニンを表しています。
そのスタッグスリープ地区から山を登っていくとそこはアトラスピークです。
イタリアワイン界で最も長い歴史を誇る名門アンティノリがここにワイナリーを構えるこの地域は太平洋からの霧が届かない高地となり緻密で凝縮感がありながら良質な酸を備えたワインが生まれます。
さらに下に向かうと冷涼なカーネロスの上に位置するナパ南端オークノールはアラスカ寒流の冷たい冷気が流れ込むため日中は30度を超える葡萄畑も夜間には20度近く下がり10度前半までにもなり、冷涼な産地の味わいを備え、堅固で超熟なワインが生まれます。
様々なテロワールを反映したナパのワインをこの機会に是非お楽しみくださいませ。
ナパ・ヴァレーの心臓部オークヴィルの西側斜面の低収量のブドウを使い、栽培から醸造まで全て丁寧な手作業によって造り上げる最高品質のカベルネソーヴィニヨンです。
力強いストラクチャとしなやかなタンニン、複雑に折り重なる風味など、オークヴィルらしい本格的な品質が楽しめます。

よく一緒に購入されている商品アナベラ　”プラチナム”　カベルネソーヴィニヨ4,785円デコイ ”リミテッド” ピノノワール ソノマコ4,378円ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール カリフォ2,420円類似商品はこちらシドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円ピゾーニ ”エステート” ピノノワール サンタ35,750円ピゾーニ ”エステート”　ピノノワール　サンタ48,400円パッツ＆ホール ”ピゾーニ・ヴィンヤード” ピ16,280円ベル・グロス　”ラス・アルトラス ”　ピノノワ8,228円ミウラ 　”ピゾーニ・ヴィンヤード”　ピノノワ14,828円モンターニュ・ルース　ピノノワール　ソノマコー4,807円デコイ ”リミテッド” ピノノワール ソノマコ4,378円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 V91点！WA90点！凝縮したスタイルで熱狂的な愛好家を虜にするモダン・カリフォルニア・ピノノワール！ シドゥーリ　ピノノワール　サンタルシアハイランズ 【香やポプリの表現力豊かなアロマ】熟したレッドベリーにお香やポプリの表現力豊かなアロマにスパイシーなニュアンスが加わります。
継ぎ目を感じさせないほどのシルキーな口当たりに甘いブラックラズベリー、ボイセンベリー、スパイスケーキのフレーバーが広がります。
滑らかながら骨格をつくるタンニンが味わいに融合されています。
鴨肉、ポークチョップ、ローストチキン、フィレミニョンステーキ ワイン名 シドゥーリ　ピノノワール　サンタルシアハイランズ 原語 Siduri Pinot noir Santa Lucia Highlands ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、サンタルシアハイランズ 造り手 シドゥーリ＜Siduri＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 Vinous 91点】 【2017 Wine Adovocate 90点】 【2016 Vinous 92点】 【2016 Wine Adovocate 90点】 【2016 Wine Enthusiant 90点】 【2015 Vinous 91点】 【2014 Wine Adovocate 91点】 【2013 Wine Adovocate 91点】 【2009 Wine Spactator 92点】 【2007 Wine Spactator 92点】 バビロニアに伝わるワインの女神シドゥーリを名前とし、一躍スターダムを駆け上がったピノノワール バビロニアに伝わるワインの女神から名前をとったシドゥーリは、創設者アダム・リーのピノノワールへかける愛情の成果であり、アダムの「自分の偉大なワインを造る」という夢が叶ったものです。
アダム・リーが妻ダイアナとともに1994年に初めて手がけたピノノワールはすぐに評論家達の目に留まり、彼らは一躍注目の的となりました。
シドゥーリのワインが一躍有名になったのにはアダムとダイアナが勝ち取ったある一つの出来事があります。
それはファーストヴィンテージを仕込んだ翌年1995年にワイン業界に絶対的な影響力を持つロバ?ト・パーカーがナパのメドウッド・リゾートに滞在している事を聞きつけたことから始まります。
二人はロバート・パーカーに自分たちが造ったピノノワールにメモを添えてコンシェルジュにパーカーに渡すようにお願いしたのです。
二人は当時を「その時、私たちは少し飲んでいたから出来たのかも知れない」と振り返ります。
翌日、自分のしたことを後悔しボトルを取り返そうとコンシェルジュに電話しましたが時すでに遅し取り返す事は出来ませんでした。
数ヶ月後、パーカーのレビューが出ました。
そこには自分たちのピノノワールが90点の高得点で大きく掲載されていたのです。
パーカーは「高品質なピノノワールを目指した野心的な造り手」と評しました。
これを機にシドゥーリのワインは一躍注目される事になったのです。
この他にもワインライターとして活躍する著名なマット・クレイマーも「シドゥーリを味わうことは、今日のアメリカで造られている最高のピノノワールを味わうことである」と絶賛しています。
またシドゥーリの素晴らしい味わいを決定づける出来事がありました。
2014年に行われたホワイトハウスのホリデーパーティーで提供されたのです。
ソノマ産のワインとして唯一選ばれたのがシドゥーリのピノノワールでした。
凝縮したスタイルで熱狂的な愛好家を虜にするモダン・カリフォルニア・ピノノワールのスタイルを確立した造り手 シドゥーリでのピノノワールの幅広さと深さは実に独特です。
冷涼な気候のピノノワールに特化し、カリフォルニア州のサンタバーバラからオレゴン州のウィラメットヴァレーにまで 広がる 5つの主要なエリアから、単一畑のワインのみを少量ずつ醸造しています。
その中にはワイン愛好家のみならず醸造家も羨望のピゾーニなど超一流の葡萄畑が含まれています。
ワインスペクテイターはシドゥーリを「モダン・カリフォルニア・ピノノワールのスタイルを確立した造り手」と称賛しています。
現在、ワイナリー運営はアダムからカリフォルニアにおける家族経営ワイナリーの最大手ケンダル・ジャクソンに移りましたがアダム・リーがコンサルタント・ワインメーカーとして残り変わらずに指揮を執り、造られるワインは全てアメリカ西海岸らしい果実の凝縮したスタイルで熱狂的な愛好家を魅了し続けています。
手掛けるワインはどれも生産量が少ないのが難点ですが、飲めば何故生産量が少ないのか、彼らのこだわりが体感できるワインです。

よく一緒に購入されている商品プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”3,828円マッケンジー・ミューラー　”ナパ・ジャズ”　ナ4,928円類似商品はこちらフリーマーク・アビー　カベルネソーヴィニヨン　9,328円マーカム メルロー ナパヴァレー Markh5,489円ダックホーン メルロー ”スリー・パームス・ヴ16,027円コングスガード メルロー ナパヴァレー Kon55,000円コングスガード メルロー ナパヴァレー Kon55,000円ダックホーン　メルロー　ナパヴァレー Duck7,480円コングスガード メルロー ナパヴァレーKong49,500円ナパ・ハイランズ ”リザーブ” メルロー オー6,930円アリエッタ　”H・ブロック　ハドソン・ヴィンヤ32,890円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 輸入停止により売尽くし！パリスの審判40周年優勝ワイナリー！ フリーマーク・アビー　メルロー　ナパヴァレー 【飲むほどに魅力的】 ダークチェリーや熟したストロベリーを中心にベイリーフに黒胡椒とセージのニュアンス。
滑らかな口当たりで押し出しは強くなくブラックチェリーの果実の風味とスパイス、ミルクチョコレートのニュアンスが折り重なり長い余韻まで持続します。
果実味とタンニン、ボディがバランスよくまとまる通好みの味わいです。
ポークチョップグリル、マグロのレアステーキローストポレンタ添え、トリュフ入りゴーダチーズ ワイン名 フリーマーク・アビー　メルロー　ナパヴァレー 原語 Freemark Abbey Merlot ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 フリーマーク・アビー＜Freemark Abbey＞ ぶどう品種 メルロ80%、カベルネソーヴィニヨン14%、プティヴェルド8% 熟成 フレンチオーク樽(新樽28%)で15.4ヶ月間熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 Wine Advocate 92点】 【2014 James Suckling 93点】 【2012 Wine Advocate 92点】 【2008 Wine Enthusiast 94点】 ’76年パリスの審判にて唯一の赤白ワイン選出ワイナリー フリーマークアビーはナパで最も初期に設立されたワイナリーのひとつで、その連綿とした歴史は1886年まで遡ることができます。
世紀の変わり目に建てられた石造りのワイナリーは現在もそのまま使われています。
ワイナリーの卓越したワインづくりの伝統は今日も受け継がれ、品質とその血統の良さを遺憾なく発揮したワインがつくられています。
1976年にワイン業界を震撼させた当時全くの無名であったカリフォルニアワインがフランスワインを赤ワイン白ワイン共にブラインドテイスティングで撃破した通称”パリスの審判”にて赤ワイン白ワインの両方に出品された唯一のワイナリーがフリーマークアビーです。
赤ワイン用にはラザフォードの葡萄を主にハウエルマウンテンとマウントヴィーダーのトップ・クオリティの葡萄があてがわれ、シャルドネにはより冷涼な気候のカールロス地区の葡萄が用いられています。
ワインメーカーのテッド・エドワードはフリーマーク・アビーのワインづくりを任され、1985年に就任して以来約30年間同じ葡萄栽培家と共に働き、達人のタッチを加味し、このナパ伝説を守り続けています。
この一貫したワイン造りの姿勢がフリーマークアビーのぶれない品質に大きく貢献しています。
他を寄せ付けない熟成能力、40周年テイスティング優勝ワイナリー 2016年にパリスの審判から40周年を記念して当時出展されたオリジナルの赤ワインを再度ブラインドで判定しようという企画が開催されました。
審査員の数及び審査方法は可能な限り当時と同じように再現し当時評価されたワインが41年の年月を経てどのように熟成・変化しているかを確認するという企画でした。
面白いのは長命と言われるボルドーのワインが1位になったのではなく果実味が持ち味のナパのワインが1位と2位になった事です。
◆結果（得点順） 1位　Freemark Abbey Cabernet Sauvignon 1969 153.5pt 2位　Mayacamas Cabernet Sauvignon 1971 147.0pt 3位　Chateau Mouton-Rothschild 1970 146.5pt 4位　Ridge Cabernet Sauvignon Monte Bello 1971 145.0pt（2006年1位） 5位　Chateau Montrose 1970 141.0pt 6位　Chateau Haut-Brion 1970 139.5pt 7位　Stag‘s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon 1973 133.0pt（1976年1位） 8位　Clos Du Val Cabernet Sauvignon 1972 129.0pt（1986年1位） 9位　Heitz Cellars Cabernet Sauvignon Martha’s Vineyard 1972 124.0pt 10位　Chateau Leoville-Las-Cases 1971 119.5pt 一位はフリーマークアビーのカベルネソーヴィニヨン1969年でした。
しかも2位以下を大きく引き離しての優勝です。
フリーマークアビーは40年の歳月をかけ自分達が手掛けるワインの卓越した品質を証明しました。
伝説的な葡萄畑ボッシェ・ヴィンヤードや同じくラザフォードでドライファーミングによって作られるシカモア・ヴィンヤード含むナパの素晴らしい葡萄をブレンド して造られています。
ナパの山間部に位置するハウエルマウンテンの標高555メートルに位置するキーズ・ヴィンヤードの葡萄とオークヴィルの葡萄を使用しています。
日本国内輸入停止により在庫限りの売尽くし品となっております。

よく一緒に購入されている商品ハイランズ　ジンファンデル　オークヴィル　ナパ7,304円フェデラリスト　”ヴィジョナリー”　ジンファン4,928円セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソー2,090円類似商品はこちらハイランズ　ジンファンデル　オークヴィル　ナパ7,304円ゴースト・ブロック　カベルネソーヴィニヨン　オ12,870円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”38,500円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”32,890円ポール・ホブス カベルネソーヴィニョン ”ベク112,288円ターリー　”エステート”　ジンファンデル　ナパ10,340円フロッグス・リープ　ジンファンデル ナパヴァレ7,205円ブラックスミス　”リザーブ” カベルネソーヴィ6,468円ボーリュー・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニヨ5,940円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 【オーパスワン真隣の単一畑100％ジンファンデル！】 ゴースト・ブロック　ジンファンデル　”ペリッサ・ヴィンヤード”　オークヴィル　ナパヴァレー 【リッチな黒系果実】 ブラックベリーの濃厚なアロマを持ち、弾けるような活き活きとした黒果実の味わが広ります。
バニラ、 樽由来のニュアンスがアクセントを与えています。
ベルベットのような豪華な舌触りがさらに魅力をひきたてます。
ラムのクラウンロースト、ステーキ・オゥ・ポワブル ワイン名 ゴースト・ブロック　ジンファンデル　”ペリッサ・ヴィンヤード”　オークヴィル　ナパヴァレー 原語 Ghost Block Zinfandel Pelissa Vineyard Oakville Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、オークヴィル 造り手 ゴースト・ブロック＜Ghost Block＞ ぶどう品種 ジンファンデル100％ 熟成 アメリカンオーク（新樽50％）にて12ヶ月熟成 アルコール 14.9% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 Wine Spectator 90点】 ナパヴァレー最大のオーガニック認証葡萄生産者 ワインのパイオニアたちの墓に敬意を表して名付けられたゴースト・ブロック なだらかな小さい丘に位置するゴースト・ブロックとはナパの中心地であるヨントヴィルの北端にある小さな墓地で150年前から眠りにつくナパのパイオニアと称されるワインメーカー達に敬意を表してつけられた名前です。
創業者のアンドリュー＆ベーブ・ペリッサは1902年に移民としてサンフランシスコに着いてすぐにカリストガに土地を入手し、以降一族は100年以上もナパで葡萄栽培を手掛けています。
オーガニック認証を受けるナパヴァレーの葡萄栽培者の中で一族は最大の作付け面積を誇ります。
周辺には、ハーラン・エステート、ロバート・モンダヴィ、オーパス・ワンなど超有名ワイナリーがひしめき合う葡萄畑 ゴーストブロックのカベルネソーヴィニヨンは主にオークヴィルに或るロック・ケイム・ヴィンヤードの葡萄から造られます・水はけがよく、特にカベルネの優れた個性が出ると言われ、周辺には、ハーラン・エステート、ロバート・モンダヴィ、オーパス・ワンなど超有名ワイナリーがひしめき合っています。
シングル・ヴィンヤードとソーヴィニヨンブランのモーガン・リー・ヴィンヤードは同じくヨントヴィルにあり、アトラスピークの麗近くに位置し、ペリッサ・ヴィンヤードはオークヴィル・クロスロードにあるワイナリーのすぐ後ろにあります。
ゴースト・ブロックの自社畑は全てCalifornia Certified Organic Farmerからオーガニック認定を受けています。
ワインメーカーはパヴィ・ワインズのロブ・ローソンです。
ナパでは手に入れることが難しくな った高品質なジンファデルのブドウを長年経験と矜持で栽培し、ナパの歴史ともにある名家の誇りをワインにしまた。
ペリッサ・ヴィンヤードは1993年に購入した24ヘクタールの畑で、その内の3.2ヘクタールにジンファンデルが植えられています。
かつては”BV7”という名前でボーリュー・ヴィンヤードのジョルジュ・デ・ラトゥールに使われるカベルネの畑の一つとして知られていました。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”3,828円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円類似商品はこちらスカーレット　by マクガー・ファミリー　カベ14,850円レイミー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー12,584円ホーニッグ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレ8,712円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円デュモル　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー16,830円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　”ラザフ15,840円カモミ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 2,989円プレシジョン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4,466円コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 【ワイン史上類を見ない100点4冠獲得したドミナスのサードラベル！ペトリュスのオーナーがナパで手掛けるプレミアムワイン！】 オテロ by クリスチャン・ムエックス　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 【エレガントなナパのボルドースタイル】 プラム、ブラックベリーなどの黒系果実の濃厚なアロマに、樽由来の上品なスパイスのアロマが絶妙に溶け込んでいます。
アタックは柔らかながら、引き締まったボディ、味わうほどに濃密な果実味とシルキーなタンニンが舌を包み込み、程よい酸味がアフターを引き締める、抜群のバランスです。
炭火焼ステーキ、アーモンドローストダック ワイン名 オテロ by クリスチャン・ムエックス　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 Othello Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー（ヨントヴィルとオークヴィル） 造り手 オテロ・ワイン・セラーズ＜Othello Wine Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン主体（カベルネフラン、プティヴェルド） 熟成 フレンチオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ペトリュス、オザンナ、ベレール・モナンジュなど右岸のスターワインを育て上げた、世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏。
彼は、2008年にはデキャンター誌の「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれている、現代ワイン界の伝説的人物です。
そのムエックス氏が、カリフォルニアにおけるプレミアム・ワインの産地であるナパ・ヴァレーに、1982年に設立したのがドミナス・エステートです。
当時のナパでは、ブドウ栽培とワイン醸造は分業制が一般的でしたが、ムエックス氏はブドウ造りから瓶詰めまでを一貫して行うボルドーのドメーヌ方式を持ち込み、品質を徹底管理するスタイルを確立。
カリフォルニアワイン界に大きな衝撃を与えました。
こうして誕生したドミナス・エステートのワインは、ボルドーの技術とナパ・ヴァレーのテロワールが見事に融合した上質なパワーとエレガンスを感じるスタイルです。
カリフォルニアの持ち味である円熟した味わいに加え、ボルドーのグランヴァンに通じる複雑性を兼ね備えています。
2010年ヴィンテージではワイン・アドヴォケイト誌で初のパーカーポイント100点を獲得し、2013年ヴィンテージにて2度目の100点を獲得いたしました。
ドミナスの畑から目と鼻の先にあるオーパス・ワンをも凌ぐカリフォルニア最高峰ワイナリーの一つとして、その地位を揺るぎないものとしています。
こうして最高のテロワールから、ドミナス、またセカンドワインであるナパヌックと、最高のワインを生み出してきたムエックス氏が、もっと気軽に若いうちから楽しめるワインを造りたいという思いから生み出したのが、このオテロです。
オテロは、ドミナスとナパヌックと同じ畑、ナパヌック・ヴィンヤードの別区画から収穫した若樹のブドウを100%用いて造られる、ドミナスのサードラベル的ワインです。
2006年が初ヴィンテージで、ワインの名前は、『Otez（オテ）…give up』、 『L'eau（ロウ）…water』。
水はもう十分だ！＝だからワインを飲みましょう！というフランス語の素敵なシャレに由来しています。
また、日の丸にも見える紅白のラベルは、日本の文化を愛するムエックス氏と奥様のオリジナルデザインです。
ボルドー右岸最高の造り手が手掛けたオテロはドミナスに通ずるエレガンスさを持ち、味わいのコンセプト、ラベルにまで日本のワインラバーへの想いが込められたワインです。
2013年ヴィンテージのドミナスはワイン史上類を見ない同一ヴィンテージで100点の4冠を獲得いたしました。
ロバート・パーカー氏100点、デカンター誌100点、アントニオガローニ氏のヴィナス100点、ジェームス・サックリング氏100点の偉業達成です。
ワイン史上最高評価のドミナスに通じながらも熟成を待たずにすぐに楽しめるオテロを是非お楽しみくださいませ。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”3,828円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円類似商品はこちらスカーレット　by マクガー・ファミリー　カベ14,850円レイミー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー12,584円ホーニッグ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレ8,712円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円デュモル　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー16,830円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　”ラザフ15,840円カモミ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 2,989円プレシジョン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4,466円コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 【ワイン史上類を見ない100点4冠獲得したドミナスのサードラベル！ペトリュスのオーナーがナパで手掛けるプレミアムワイン！】 オテロ by クリスチャン・ムエックス　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 【エレガントなナパのボルドースタイル】 プラム、ブラックベリーなどの黒系果実の濃厚なアロマに、樽由来の上品なスパイスのアロマが絶妙に溶け込んでいます。
アタックは柔らかながら、引き締まったボディ、味わうほどに濃密な果実味とシルキーなタンニンが舌を包み込み、程よい酸味がアフターを引き締める、抜群のバランスです。
炭火焼ステーキ、アーモンドローストダック ワイン名 オテロ by クリスチャン・ムエックス　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 Othello Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー（ヨントヴィルとオークヴィル） 造り手 オテロ・ワイン・セラーズ＜Othello Wine Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン主体（カベルネフラン、プティヴェルド） 熟成 フレンチオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ペトリュス、オザンナ、ベレール・モナンジュなど右岸のスターワインを育て上げた、世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏。
彼は、2008年にはデキャンター誌の「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれている、現代ワイン界の伝説的人物です。
そのムエックス氏が、カリフォルニアにおけるプレミアム・ワインの産地であるナパ・ヴァレーに、1982年に設立したのがドミナス・エステートです。
当時のナパでは、ブドウ栽培とワイン醸造は分業制が一般的でしたが、ムエックス氏はブドウ造りから瓶詰めまでを一貫して行うボルドーのドメーヌ方式を持ち込み、品質を徹底管理するスタイルを確立。
カリフォルニアワイン界に大きな衝撃を与えました。
こうして誕生したドミナス・エステートのワインは、ボルドーの技術とナパ・ヴァレーのテロワールが見事に融合した上質なパワーとエレガンスを感じるスタイルです。
カリフォルニアの持ち味である円熟した味わいに加え、ボルドーのグランヴァンに通じる複雑性を兼ね備えています。
2010年ヴィンテージではワイン・アドヴォケイト誌で初のパーカーポイント100点を獲得し、2013年ヴィンテージにて2度目の100点を獲得いたしました。
ドミナスの畑から目と鼻の先にあるオーパス・ワンをも凌ぐカリフォルニア最高峰ワイナリーの一つとして、その地位を揺るぎないものとしています。
こうして最高のテロワールから、ドミナス、またセカンドワインであるナパヌックと、最高のワインを生み出してきたムエックス氏が、もっと気軽に若いうちから楽しめるワインを造りたいという思いから生み出したのが、このオテロです。
オテロは、ドミナスとナパヌックと同じ畑、ナパヌック・ヴィンヤードの別区画から収穫した若樹のブドウを100%用いて造られる、ドミナスのサードラベル的ワインです。
2006年が初ヴィンテージで、ワインの名前は、『Otez（オテ）…give up』、 『L'eau（ロウ）…water』。
水はもう十分だ！＝だからワインを飲みましょう！というフランス語の素敵なシャレに由来しています。
また、日の丸にも見える紅白のラベルは、日本の文化を愛するムエックス氏と奥様のオリジナルデザインです。
ボルドー右岸最高の造り手が手掛けたオテロはドミナスに通ずるエレガンスさを持ち、味わいのコンセプト、ラベルにまで日本のワインラバーへの想いが込められたワインです。
2013年ヴィンテージのドミナスはワイン史上類を見ない同一ヴィンテージで100点の4冠を獲得いたしました。
ロバート・パーカー氏100点、デカンター誌100点、アントニオガローニ氏のヴィナス100点、ジェームス・サックリング氏100点の偉業達成です。
ワイン史上最高評価のドミナスに通じながらも熟成を待たずにすぐに楽しめるオテロを是非お楽しみくださいませ。