シルバー・ハイツの顔とも言える代名詞となるワイン■テイスティング・コメントこのワインの凝縮度はとても魅力的です。
香りは、ダークチェリーと共にフェンネル、スミレ、コーヒー豆が感じられます。
味わいは、香ばしさが複雑さを加え、しっかりとしたタンニンがリッチさをもたらします。
このワインはあと3〜5年の熟成でさらに良くなるでしょう。
ワイン単体で楽しむ事もできますが、牛肉のステーキや、豚の薄肉、鴨や鳩のロースト。
青カビタイプのブルーチーズともよく合います。
■醸造についてブドウは手摘みで収穫され、選別されます。
低温で発酵を行います。
熟成は、フレンチオーク樽(新樽50％、1年樽50％)で18ヶ月間熟成が行われます。
アルコール度数14.5％■シルバー・ハイツについてシルバー・ハイツ(SILVER HEIGHTS)は銀色高原にあり、中国では珍しい家族経営のワイナリーです。
ヘレン山地の標高1200mのところにあります。
ヘレン山地は、中国のワインベルトと呼ばれており将来期待されている地域です。
2007年に開業し、カベルネソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネなど国際品種を中心に栽培しています。
土壌は赤粘土石灰質の土壌で、標高が高いため、昼夜の温度差があり、年間降水量も200mmと少ないのが特徴で、まさにワインのための地と言われています。
1999年、世界レベルのワインを造ろうと家長リン氏は、娘エマ(通称)をフランス/ボルドーに留学させました。
エマは有名シャトーなどで研修する機会を得ていきます。
その後、エマは、シャトー・カロン・セギュールで三代にわたり醸造責任者を務めていたティエリー・カンタードと愛情をはぐくみ2003年に結婚しました。
2005年にエマは、ディプロマを取得して帰国、その後、中国のワイン商社に勤めた後、ティエリ?とともにこのワイナリーを本格的なものに育て上げてきました。
確かな技術をもとに2007年の初リリース以来、たくさんの素晴らしい賞を数々受賞し現在に至っています。
原語表記：Silver Heights The Summit[2020]ワイン生産地： 中国/寧夏回族自治区品種： カベルネソーヴィニョン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェームス・サックリン92点

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Just Cabernet Sauvignon ■色・容量：赤750ml(スクリュー・ キャップ ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィ ニョン100% ■産地：スペイン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! カベルネ・ソーヴィニョン特有の余裕と洗練が感じられるアロマ。
気品あるカシスやラズベリーの香りと、ほんの少しのスパイス。
柔らかな口当たりとほどよい渋みのバランスが美しく、 しなやかな酸は赤いベリー感を一層際立たせています。
ローストビーフや熟成チーズをお供にどうぞ。
類似商品はこちらロタンティーク・カベルネ・ソーヴィニョン 1,188円ワシントン・ヒルズ・カベルネ・ソーヴィニョン　2,178円カテナ・アラモス・カベルネ・ソーヴィニョン 2,068円よく一緒に購入されている商品キュヴェ・プレジール・テンプラニーリョ 1,078円クレインレーク・カリフォルニア・カベルネ・ソー1,188円クマ・オーガニック・マルベック (最新ヴィンテ1,188円セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! カベルネ・ソーヴィニョン特有の余裕と洗練が感じられるアロマ。
[ジャスト・カベルネ・ソーヴィニョン] 気品あるカシスやラズベリーの香りと、ほんの少しのスパイス。
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過去最高点となるパーカー【92点】!!サックリング【91点】!! 世界の評論家がこぞって絶賛する銘醸リオハのフルボディ赤!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! Bozeto de Exopto Rioja 2021, Bodegas Exopto , D.O.Ca. Rioja, Pais Vasco, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ50%、テンプラニーリョ40%、グラシアーノ10% ■産地：スペイン−バスク自治州−D.O.Ca.リオハ（リオハ・アラベサ） ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において、この2021年ヴィンテージが見事【92点】を獲得しています!! しかも2018年ヴィンテージと2019年ヴィンテージは二年連続91点を獲得しており、この2021年ヴィンテージは過去最高の【92点】獲得の快挙!!そのコメントたるや、 『シリアスで、価格帯を超えた複雑さと奥深さを持っている』 『このキュヴェの最良ヴィンテージのひとつとして、優れたバリュー』 と激賞しているんです!! さらに、米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏もこの2021年ヴィンテージに【91点】を付け大絶賛!!サックリング氏は2018年ヴィンテージには90点、2019年ヴィンテージには92点を献上していましたので、こちらも毎年のように高評価を与えています!! ちなみに2020年ヴィンテージは温暖な年でベト病が畑に蔓延し、ブドウが壊滅的な影響を受け収量の平均40％（一部の自然農法の畑では70％）を失ったそうです。
そのためワイン・アドヴォケイトではレビューを行っていません。
この2021年ヴィンテージでは再起を賭けて努力した結果、素晴らしいヴィンテージとなって実を結びました。
類似商品はこちらカルマン・リオハ　2019 1,210円エル・ペダル・テンプラニーリョ・リオハ　2011,518円ヴィーニャ・レアル・クリアンサ　2019 ス2,288円よく一緒に購入されている商品ラヴィア・プラス・オーガニック　2016 スペ2,288円フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック　1,650円赤ワイン フルボディ セット 送料無料 第139,350円パーカー【92点】!!サックリング【91点】!!世界の評論家がこぞって絶賛する銘醸リオハのフルボディ赤!! 『価格帯を超えた複雑さと奥深さ』『優れたバリュー』パーカー過去最高点を献上し激賞!! 仏ボルドー出身のバリック樽屋の青年が惚れ込み移住した銘醸リオハ!!夢を体現した渾身の一本!! この評価、中身でこの価格は超お値打ち!!この愛すべきリオハをどうぞ皆様も存分にお楽しみください!! [ボセト・デ・エクソプト・リオハ　2021] この2021年ヴィンテージがなんと過去最高点となるパーカー【92点】!!『価格帯を超えた複雑さと奥深さ』『優れたバリュー』と絶賛!!しかも2018年と2019年に続いて三年連続91点以上の高得点を献上しているんです!! 米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏もこの2021年ヴィンテージに【91点】を付け激賞!! これまでご案内してきた2018年ヴィンテージは90点、2019年ヴィンテージは92点を献上していました。
この価格にしてモノ凄い評価連発!! 仏ボルドー出身のトム・ピュユーベール氏は地元ボルドー製のバリック樽をリオハのワイナリーに販売する仕事をしていましたが、リオハの地に魅せられ2003年に移住。
夢を実現させました。
以来、リオハ・アラベサのテロワールを表現するワイン造りを追求しています。
パーカー【92点】!! サックリング【91点】!! 世界の評論家がこぞって絶賛!! 素晴らしいフルボディ銘醸リオハが登場!! この評価、この中身にしてこの価格はとんでもなくお値打ちです!! ぜひともお見逃しなくお買い求めください!! その名も、 　　［ボセト・デ・エクソプト・リオハ　2021］!!!! 当店で2018年ヴィンテージ、さらに2019年ヴィンテージとご案内してきましたこの銘醸リオハ、今回も素晴らしい快挙を成し遂げてくれました!! このワインの生い立ちからしてそれはそれはドラマティック!! 仏ボルドー出身のトム・ピュユーベール氏は地元ボルドー製のバリック樽をリオハのワイナリーに販売する仕事をしていました。
リオハの醸造家と交流し親しくなるにつれ、リオハの畑、気候風土、文化、さらには生活すべてに魅せられ、2000年初頭ついに移住。
2003年にこのボデガス・エクソプトを友人たちと立ち上げました。
現在では21haの畑を所有し、夢を実現させたピュユーベール氏。
リオハでの活動に深く根差し、築いたネットワークを維持するためにバリック樽販売の仕事も継続しつつ、リオハ・アラベサのテロワールを表現するワイン造りを追求しています。
この［ボセト・デ・エクソプト・リオハ　2021］はガルナッチャ50％、テンプラニーリョ40％、グラシアーノ10％のブレンド。
リオハ・アラベサの標高450mの畑から収穫した樹齢30?60年のブドウを使用しています。
土壌は小石の多い砂質。
丁寧に手摘みで収穫し、22℃に維持したステンレスタンクとコンクリートタンクでアルコール発酵とマセラシオンを10日間施します。
熟成はコンクリートタンクとオーク樽で8か月間行います。
これが世界の評論家から物凄い評価を得ているのは前述のとおり!! 世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において、この2021年ヴィンテージが見事【92点】を獲得しています!! しかも2018年ヴィンテージと2019年ヴィンテージは二年連続91点を獲得しており、この2021年ヴィンテージは過去最高の【92点】獲得の快挙!!そのコメントたるや、 『シリアスで、価格帯を超えた複雑さと奥深さを持っている』 『このキュヴェの最良ヴィンテージのひとつとして、優れたバリュー』 と激賞しているんです!! さらに、米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏もこの2021年ヴィンテージに【91点】を付け大絶賛!!サックリング氏は2018年ヴィンテージには90点、2019年ヴィンテージには92点を献上していましたので、こちらも毎年のように高評価を与えています!! ちなみに2020年ヴィンテージは温暖な年でベト病が畑に蔓延し、ブドウが壊滅的な影響を受け収量の平均40％（一部の自然農法の畑では70％）を失ったそうです。
そのためワイン・アドヴォケイトではレビューを行っていません。
この2021年ヴィンテージでは再起を賭けて努力した結果、素晴らしいヴィンテージとなって実を結びました。
さぁ、そんな努力の結晶を実際にお手に取って味わってみてください。
輝きのある美しいガーネット色。
イチゴ、ラズベリー、カシス、ブルーベリーの赤?黒果実のフレッシュなアロマ。
さらにピンクペッパー、クローブ、リコリスのスパイス、スミレの華やかなフローラル、ミネラルの印象もあります。
リオハらしい甘酸っぱい赤果実の果実味はとても凝縮しており、繊細で上質な酸もたっぷり含まれています。
軽やかでしなやかなタンニン、線が細くエレガント、快適な飲み心地。
樽の印象は微かに感じるほどで、とても洗練されている味わいです。
心地良いビター味とミネラル感が余韻にも長く続き、満足感の高い一本。
口当たりは優しくエレガントなのに、しっかりと飲み応えのあるフルボディのリオハワインです。
適温は14?16℃。
マッシュルームのアヒージョ、トマトソースを添えたスペインオムレツなどのタパスから、ローストポーク、紅茶豚などのメイン料理まで幅広く合います。
ボルドー出身のトム・ピュユーベール氏が惚れ込んだ、銘醸地リオハのテロワールがしっかりと表現されています。
この愛すべきリオハをどうぞ皆様も存分にお楽しみくださいませ!!

画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Bread & Butter Pinot Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 全米売り上げ＆成長率ナンバーワン・ピノ・ノワール！ これは全米の市場調査で有名な[ニールセン]の2019年の調査結果！。
実はこの造り手は、2013年に設立されたばかりなのですが、早くも2014年には、全米で急成長する企業トップ50に、ワイン会社として唯一選出されるなど、注目を集めてきました。
当店でもすでにシャルドネをご紹介させていただいていましたが、前ヴィンテージよりご紹介を開始したピノ・ノワールも大人気です。
ぜひ、お楽しみください。
今回、ご紹介するピノ・ノワールは、2019年度にはニールセンの市場調査で、カテゴリー中、全米売り上げ＆成長率ナンバーワンに輝きました。
あのケンダル・ジャクソンよりも多くの売り上げをみせるという恐るべきワインで、ピノ・ノワールにも注目が集まっています。
このワインは、ソノマ、モントレー、アロヨセコといったカリフォルニア各地のピノ・ノワールをブレンドしており、カリフォルニア・ピノ・ノワールらしい果実味豊かでジューシーなワインとなっています。
ワイン名の[ブレッド・アンド・バター]というのは、英語では、単なる「バターを塗ったパン」という意味ではなく、[人生に欠かせないもの」という言い回しのひとつで、ワインが人生に欠かせないということから来ています。
ぜひ、お楽しみください！。
類似商品はこちらブレッド＆バター・リザーヴ・ピノ・ノワール　27,678円フォリス・ログ・ヴァレー・ピノ・ノワール2023,058円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール2023,718円よく一緒に購入されている商品クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円チャーマー・サウスアイランド・ピノ・ノワール22,178円クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール　2025,940円全米市場調査にて2019年度売り上げ＆成長率No.1ピノ・ノワール！ソノマ、モントレー、アロヨセコのブドウをブレンド！ 造り手は、今、全米で注目を集め、ホワイトハウスのパワーランチにも採用！ ジューシーな果実味満載！スミレの花、オレンジの皮などのニュアンスもあり、カリフォルニア・ピノ・ノワールらしい表情豊かなワインです！ [ブレッド・アンド・バター・ピノ・ノワール　2021] 全米売り上げ＆成長率ナンバーワン・ピノ・ノワール！ これは全米の市場調査で有名な[ニールセン]の2019年の調査結果！。
実はこの造り手は、2013年に設立されたばかりなのですが、早くも2014年には、全米で急成長する企業トップ50に、ワイン会社として唯一選出されるなど、注目を集めてきました。
当店でもすでにシャルドネをご紹介させていただいていましたが、前ヴィンテージよりご紹介を開始したピノ・ノワールも大人気です。
ぜひ、お楽しみください。
それが [ブレッド・アンド・バター・ピノ・ノワール　2021] 6年ほど前まで、当店でも大人気だった[エイリアス]というワインを覚えていらっしゃいますでしょうか。
ナパのカルト・ワイナリーで働く8人が集結して、もっと手頃なワインを造りたい、ということで2010年に始めたワイナリーですが、その成功によって何人かは、カルトワイナリーを辞め、自分たちのワイン造りに専念し、日本への輸出も非常に好調で、多くのお客様に支持されるワインとなりました。
しかしその人気にもかかわらず、[エイリアス]は日本への輸出がストップ。
詳しい事情はよくわからないのですが、設立メンバーの一人であるグレゴリー・アン氏は、2013年に再出発として設立したのが[ブレッド＆バター]ワイナリーです。
設立からわずか1年後、2014年には、アメリカの市場調査会社として有名なニールセンの発表する急成長企業トップ500に、ワイン会社として唯一、選出され、さらに、翌2015年には、当店でもすでにご紹介している[ブレッド・アンド・バター・シャルドネ]が、オバマ元大統領主催のTPPランチ・ミーティングのワインに採用されるという、驚くべきパフォーマンスを見せました。
今回、ご紹介するピノ・ノワールは、2019年度にはニールセンの市場調査で、カテゴリー中、全米売り上げ＆成長率ナンバーワンに輝きました。
あのケンダル・ジャクソンよりも多くの売り上げをみせるという恐るべきワインで、ピノ・ノワールにも注目が集まっています。
このワインは、ソノマ、モントレー、アロヨセコといったカリフォルニア各地のピノ・ノワールをブレンドしており、カリフォルニア・ピノ・ノワールらしい果実味豊かでジューシーなワインとなっています。
ワイン名の[ブレッド・アンド・バター]というのは、英語では、単なる「バターを塗ったパン」という意味ではなく、[人生に欠かせないもの」という言い回しのひとつで、ワインが人生に欠かせないということから来ています。
ぜひ、お楽しみください！。

l赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ お中元ブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。
1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。
1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。
病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。
持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。
厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。
生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。
ブシャールは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。
コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。
グラン・クリュ街道に沿う東向きの広範囲な斜面は、Gevrey-Chambertin から Morey-Saint-Denis までラヴォー渓谷とモレー渓谷の間に広がるのがクロ・ド・ベーズ。
畑のベルト地帯が標高240〜280mで東向きに広がっています。
Cote de Nuits のグラン・クリュでは最も北部にあり、 Clos de Beze は西暦640年に登場しました。
1219年までブルゴーニュ修道院の所有地であったが、その後1789年までラングルの司教座聖堂参事会が所有者となります。
Chambertin と Clos de Beze は宮廷ご用達となりました。
その名声は13世紀から知られていて、区画の境界もその時代から変わっていません。
ナポレオン・ボナパルトは他のワインは飲まなかったのは有名な話。
この畑（シャンベルタン・クロドベーズ）に7つの隣接した Climats は明らかに類似しているので Climats 名に続いて Chambertin をつける。
Clos de Bèze だけは、Chambertin が先になる。
1937年7月31日にグラン・クリュに認定されました。
この村では、シャンベルタンと、クロドベーズだけは別格で格上になります。
1979年　大藪春彦原作　角川映画　「蘇る金狼（きんろう）」 松田優作主演、 風吹ジュン、 成田三樹夫出演 この映画のラストシーン、もう死にそうな松田優作が、スチュワーデスにワインをオーダーするシーン。
当時は1979年、存在しない未来のヴィンテージを告げる。
「2001年物のジュブレ?シャンベルタンをくれ、私の友人のナポレオンが好きだったヤツ・・」 スチュワーデスが困惑し狼狽する 。
この映画が上映されたころ、日本にはほとんど売っていなかったのではないか？ そして、ついに2001年ヴィンテージの登場が2003年くらいでした。
収穫期に雨が多く降って、なかなか難しい年となりました。
しかし、待っていたかのように、日本では売れました。
当時、子供だった人たちがこのワインを飲んで、映画を思い出してネットの掲示板に書き込んでいました。
シャンベルタンの畑は標高270〜300メートルの斜面に位置し、土壌は石灰岩質土壌だが、粘土質石灰岩、泥灰岩、ウミユリ石灰岩などにも覆われた非常に複雑な土壌です。
グリザールの谷間から吹き降ろす風の冷涼さと、土壌の複雑さが伴い、堅牢で芳醇、そして複雑さの備わったワインが生まれるといわれています。
DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS　CHAMBERTIN 2018 ナポレオンが愛したといわれるブルゴーニュを代表する銘酒。
深みと力強さ、繊細さの完璧なバランス。
13kgの小型の収穫かごを使用。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。
5年使用のフレンチオークで16ヶ月(新樽30%)熟成 ブルーベリー、ブラックベリー、カカオ等の香りが口中に長く続きます。
赤いベリー系果実や、スパイスやオークのヒント。
フィネスがありレースのような印象が美しく調和したワイン。
※商品画像はあくまでイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
ご了承ください。

エシェゾー グラン クリュ [2020] ルイ・ジャド Louis Jadot Echezeaux Grand Cru Rouge 750ml Bourgogne 正規品 特級 ジュヴレ ルージュ ピノノワール Pinot Noir 赤ワイン ギフト プレゼント 高級ルイ・ジャド社　Louis Jadot1859年 銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史　 ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。
1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
テロワールを反映した個性豊かなワイン造り ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。
そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE（High Environmental Value 環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しました。
HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得とは？ 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。
持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。
厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。
生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。
「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたワイン」として、ルイ・ジャドは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。
醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。
最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。
所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。
さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」、2008年にプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。
ラベルのモチーフは酒神バッカスです。
アフロでもヘビでも有りません。
頭に乗っているのは、ブドウなのです。
ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。
これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。
縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。
思えば、90年代の札幌のソムリエ対策講座の模擬試験でルイ・ジャドのラベルについても問題が出ました。
頭に乗っているものは？ 誰も答えられませんでした。
一番多い回答が「ヘビ」だったのです。
アフロと答える生徒もいました。
Louis Jadot 　Echezeaux　Grand Cru　 「エシェゾー」は、約35.3haの面積でコート・ド・ニュイ地区の中では2番目に大きく、ヴォーヌ・ロマネに所属する11区画が集合した畑。
斜面の向き、標高、傾斜、土壌が多様であるため、生産者と区画によって個性が大きく異なるのが特徴です。
Louis Jadot Echezeaux Grand Cru 2020　 ルイジャド社のエシェゾーは、長期熟成向きワインで、骨格がしっかりとして、塾成香にあふれ、すばらしいフィネスがあります。
その品質は大変高いものです。
ヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュの長所の全てが凝縮されています。
ダークチェリーやブラックベリーなどの熟した果実の華やかなアロマ広がり、クリーンで爽やかな香り。
口当たりはまろやかで柔らかく、凝縮した果実味とフレッシュな酸味、程良いタンニンが心地良い調和を奏でています。
歴史ある名門ルイ・ジャドが手掛ける上品な仕上がり。
心地よくきめの細かいタンニンをともなった、優しく調和のとれたワインです。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点のデータと異なる場合もございます。

パーカー【90点】の銘醸リオハ!! オーク樽12ヵ月熟成、クリアンサ格付けの贅沢赤にして素晴らしいコスパ!! どうぞお早めに確保なさってください!! Vina Bujanda Rioja Crianza 2019, Martinez Bujanda, D.O.Ca.Rioja (Rioja Alta), La Rioja, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−ラ・リオハ州−D.O.Ca.リオハ(リオハ・アルタ) ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤(亜硫酸塩) スペインで最も伝統的な銘醸地リオハ産の赤ワインです。
サブゾーンはリオハ・アルタ。
造り手はマルティネス・ブハンダといい、127haの畑を所有する家族経営のワイナリーです。
この［ビーニャ・ブハンダ］ブランドは彼らの最も伝統的でクラシックなシリーズ。
ほかに［バルピエドラ］などのモダンなスタイルのシリーズも展開しています。
この［ビーニャ・ブハンダ・クリアンサ］は樹齢30-60年の古木テンプラニーリョ種100％。
オーク樽12ヵ月熟成の贅沢なクリアンサ格付けの一本です。
この2019年ヴィンテージが世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］にて見事90点を獲得しました。
『きめ細かく磨かれたタンニンがあり、バランスが良くフレッシュで優しい口当たり』と絶賛されています。
チェリー、ラズベリー、アセロラ、ローズヒップの赤果実、クローブ、シナモン、ナツメグなどのスパイス、シガー、ドライフラワー、モカコーヒーなどクリアンサらしい熟成感のある複雑なブーケ。
口中でもやや熟成感のある緻密な果実味、きめ細かく溶け込んだシルキーなタンニン、高めの酸、複雑なスパイス感が特徴的です。
しなやかでこなれた口当たり。
綺麗な酸とスパイシーな余韻が長く続きます。
適温は15〜17℃。
チキンのトマト煮込み、ポークビーンズ、ハード系チーズと抜群の相性です。
ぜひお試しくださいませ！ 類似商品はこちらディエス・カバジェロ・リオハ・クリアンサ　202,420円カルマン・リオハ　2019 1,210円エル・ペダル・テンプラニーリョ・リオハ　2011,518円よく一緒に購入されている商品ラ・ギベリーナ・ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・2,508円ラ・グランジュ・デ・コンブ 2019 2,508円テラ・ヴェガ・シャルドネ・レゼルヴァ 1,628円パーカー【90点】!!『きめ細かく磨かれたタンニンがあり、バランスが良くフレッシュで優しい口当たり』絶賛!! 樹齢30-60年の古木ブドウの銘醸リオハ!!オーク樽12ヵ月熟成の贅沢クリアンサ赤ワイン!! 綺麗な酸、こなれた熟成感とスパイシーな味わいが煮込み料理やハード系チーズと抜群の相性!! [ビーニャ・ブハンダ・リオハ・クリアンサ　2019] この2019年ヴィンテージがパーカー【90点】獲得!!『きめ細かく磨かれたタンニンがあり、バランスが良くフレッシュで優しい口当たり』と絶賛されています!! スペインで最も伝統的な銘醸地リオハ産の赤ワインです。
サブゾーンはリオハ・アルタ。
造り手はマルティネス・ブハンダといい、127haの畑を所有する家族経営のワイナリーです。
この［ビーニャ・ブハンダ］ブランドは彼らの最も伝統的でクラシックなシリーズ。
ほかに［バルピエドラ］などのモダンなスタイルのシリーズも展開しています。
スペインで最も伝統的な銘醸地リオハ産の赤ワインです。
サブゾーンはリオハ・アルタ。
造り手はマルティネス・ブハンダといい、127haの畑を所有する家族経営のワイナリーです。
この［ビーニャ・ブハンダ］ブランドは彼らの最も伝統的でクラシックなシリーズ。
ほかに［バルピエドラ］などのモダンなスタイルのシリーズも展開しています。
この［ビーニャ・ブハンダ・クリアンサ］は樹齢30-60年の古木テンプラニーリョ種100％。
オーク樽12ヵ月熟成の贅沢なクリアンサ格付けの一本です。
この2019年ヴィンテージが世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］にて見事90点を獲得しました。
『きめ細かく磨かれたタンニンがあり、バランスが良くフレッシュで優しい口当たり』と絶賛されています。
チェリー、ラズベリー、アセロラ、ローズヒップの赤果実、クローブ、シナモン、ナツメグなどのスパイス、シガー、ドライフラワー、モカコーヒーなどクリアンサらしい熟成感のある複雑なブーケ。
口中でもやや熟成感のある緻密な果実味、きめ細かく溶け込んだシルキーなタンニン、高めの酸、複雑なスパイス感が特徴的です。
しなやかでこなれた口当たり。
綺麗な酸とスパイシーな余韻が長く続きます。
適温は15?17℃。
チキンのトマト煮込み、ポークビーンズ、ハード系チーズと抜群の相性です。
ぜひお試しくださいませ！

この2020年ヴィンテージがパーカー【91点】!! あのベガシシリアにも納入する苗木農家に生まれた、バレンシアの若き新星醸造家が放つ激旨！ どうぞお早めに確保なさってください!! Rafael Cambra Soplo 2020, Bodega Rafael Cambra, D.O.Valencia, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ100% ■産地：スペイン−バレンシア州−D.O.バレンシア ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤(亜硫酸塩) スペイン南東部地中海沿岸の産地バレンシアで生まれた赤ワイン。
2013、2014年、2018年ヴィンテージでパーカー90点を獲得したのに続き、この2020年ヴィンテージで過去最高となる【91点】を見事獲得しました。
『明るいルビー色で、芳香があり表情豊かなノーズ。
若々しく、フルーツと花が混ざり合った、エレガントで非常に細かいタンニンを含むフレッシュな味わい。
上質なテクスチャーと、非常に凝縮したクリーンなフレーバー。
素晴らしい。
グレート・バリューでもある。
』と激賞!! スペイン至宝ベガシシリアを始めスペインの名だたる銘醸ワイナリーに納入する苗木農家に生まれた、バレンシアの若き新星醸造家ラファエル・カンブラが生み出す逸品です。
砂質土壌で育った樹齢20年のガルナッチャ100％。
木製の大樽で12ヵ月熟成させました。
焼肉、バーベキュー、スパイシーチキンなど野趣あふれる肉料理に合わせてどうぞ。
類似商品はこちらエヴォディア　2020 スペイン 赤ワイン 71,364円ディエス・カバジェロ・リオハ・クリアンサ　202,420円ラ・トランシシオン・ガルナッチャ 2021 1,540円よく一緒に購入されている商品クネ・ベルデホ・ルエダ　2022 1,320円フアン・ヒル・クアトロ・メセス “サクラ” 22,178円エル・ブエン・ロージョ・トロ　2019 スペイ2,530円パーカー【91点】!! 『上質なテクスチャーと非常に凝縮したクリーンなフレーバー。
素晴らしい。
グレート・バリューでもある』激賞!! パーカー毎年大絶賛！あのスペイン至宝・銘醸ベガシシリアにも納入する名門苗木農家に生まれた、バレンシアの若き新星醸造家が放つ激旨！ 樹齢20年のガルナッチャ100％!!木製の大樽で12ヵ月熟成!!焼肉、バーベキュー、スパイシーチキンなど野趣あふれる肉料理に合わせてどうぞ!! [ラファエル・カンブラ・ソプロ　2020] この2020年ヴィンテージがパーカー【91点】!! 『上質なテクスチャーと非常に凝縮したクリーンなフレーバー。
素晴らしい。
グレート・バリューでもある』と激賞しています!! 2013年、2014年、2018年もパーカー90点を獲得。
この2020年は過去最高となる【91点】を見事獲得しました。
スペイン南東部地中海沿岸の産地バレンシアで生まれた赤ワイン。
2013、2014年、2018年ヴィンテージでパーカー90点を獲得したのに続き、この2020年ヴィンテージで過去最高となる【91点】を見事獲得しました。
『明るいルビー色で、芳香があり表情豊かなノーズ。
若々しく、フルーツと花が混ざり合った、エレガントで非常に細かいタンニンを含むフレッシュな味わい。
上質なテクスチャーと、非常に凝縮したクリーンなフレーバー。
素晴らしい。
グレート・バリューでもある。
』と激賞!! スペイン至宝ベガシシリアを始めスペインの名だたる銘醸ワイナリーに納入する苗木農家に生まれた、バレンシアの若き新星醸造家ラファエル・カンブラが生み出す逸品です。
砂質土壌で育った樹齢20年のガルナッチャ100％。
木製の大樽で12ヵ月熟成させました。
焼肉、バーベキュー、スパイシーチキンなど野趣あふれる肉料理に合わせてどうぞ。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Pulenta La Flor Malbec 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：マルベック100％ ■産地：アルゼンチン、メンドーサ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） これぞ、アルゼンチン・バリュー！ アルゼンチンといえば、マルベック、カベルネをはじめとした赤ワインが主流!!。
特に幅広い肉料理にあわせやすいマルベック種は、最近、次々に登場する肉料理専門のレストランでも注目を集め、ハウスワインとしても採用されています。
アルゼンチンの、ほとんどすべてのワイナリーでマルベックのワインは造られていますが、本日ご紹介するのは、100年の歴史を持つブティック・ワイナリー！。
世界でわずか313人しか取得していない、ワイン業界のプロ中のプロであるマスター・オブ・ワインであるサイモン・フィールド氏が選定し、氏みずから、 『アルゼンチン最高峰の造り手の一人の手による際立ったバリューを持つワイン！』 と絶賛するのが本日ご紹介するマルベック100％による赤ワインです。
樽熟成を6ヶ月間行い、適度な樽熟感を持っています。
その味わいは 『プラムやカシスの果実、バラのエレガントな香りと、香ばしいトーストやコーヒーの香りが感じられ、なめらかなタンニンとはつらつとした酸をもつ、力強い印象のワイン！』 全体は甘くなりすぎず酸の印象がいい、食事にあわせやすいワインです！。
類似商品はこちらプレンタ・グラン・マルベック　2019 6,710円プレンタ・エステート・ピノ・ノワール2021 3,608円プレンタ・グラン・ピノ・ノワール2020 6,710円よく一緒に購入されている商品クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円クレイモア・ワイン・ジョシュア・ツリー・リース2,178円デヴィルズ・コーナー・タスマニア・シャルドネ22,838円マスター・オブ・ワインが絶賛するアルゼンチンのブティックワイナリー!! すべてのプロセスはオーガニック！完璧な手作業によりアルゼンチンの高地で栽培される凝縮果実！ 100年以上の歴史を持つブドウ栽培＆ワイン造りの伝統が感じられる丁寧な造りが自慢！ 『フレッシュでいきいきとした凝縮果実味！綺麗な酸味がワンランク上の味わいを生んでいます！』 [プレンタ・ラ・フロール・メンドーサ・マルベック2020] これぞ、アルゼンチン・バリュー！ アルゼンチンといえば、マルベック、カベルネをはじめとした赤ワインが主流!!。
特に幅広い肉料理にあわせやすいマルベック種は、最近、次々に登場する肉料理専門のレストランでも注目を集め、ハウスワインとしても採用されています。
アルゼンチンの、ほとんどすべてのワイナリーでマルベックのワインは造られていますが、本日ご紹介するのは、100年の歴史を持つブティック・ワイナリー！。
世界でわずか313人しか取得していない、ワイン業界のプロ中のプロであるマスター・オブ・ワインであるサイモン・フィールド氏が選定し、氏みずから、 『アルゼンチン最高峰の造り手の一人の手による際立ったバリューを持つワイン！』 と絶賛するのが本日ご紹介するワインです！。
それが [プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック　2020]!! 造り手である[プレンタ・エステート]は、 1900年代はじめに、イタリアから移民してきたアンジェロ・プレンタさんから続く第三世代の家族経営のワイナリーです。
アルゼンチンでは有名な栽培家として、大手造り手であるトラピチェに供給するなど、ずっと知られていましたが、自家醸造としてワイナリーを始めたのは、2002年になって からのことです。
ワインの品質は、まずはブドウで決まります。
現在135ヘクタールの畑は、海抜1000メートルから1200メートルの高地にあります。
アンデス山脈という雄大なる自然の恩恵を受けて、寒暖の差は、同じメンドーサの中でも標高の低い場所よりもさらに大きく、またピュアでミネラル豊かなアンデスからの雪解け水によって成長するブドウの質の高さは目を見張るものがあります 畑はすべて手作業で行い、全部のプロセスがオーガニックとなっている、まさにブティック・ワイナリーです。
まだ15年ほどの若いワイナリーですが、そのワインは高く評価され、やはりマスター・オブ・ワインであるティム・アトキン氏は、その最高峰ワインに【96点】、ロバート・パーカー氏のワイン・アドヴォケート誌からは【93点】という高得点を獲得するなど、高く評価されています。
そんな造り手が比較的若い樹齢のブドウを使って造ったのが今回ご紹介するラ・フロール・シリーズです！。
その名のとおり、花を連想させるような香り豊かなワインで、太陽の恵みと優れたテロワールの恩恵を受けたマルベック100％!!。
樽熟成を6ヶ月間行い、適度な樽熟感を持つワインです。
その味わいは 『プラムやカシスの果実、バラのエレガントな香りと、香ばしいトーストやコーヒーの香りが感じられ、なめらかなタンニンとはつらつとした酸をもつ、力強い印象のワイン！』 全体は甘くなりすぎず酸の印象がいい、食事にあわせやすいワインです！。

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
OSTOROS Bor Bull's Blood 2016 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ケークフランコシュ29％、カベルネ・フラン25％、カベルネ・ソーヴィニョン24％、ピノ・ノワール17％、ブラウブルガー4％ ■産地：ハンガリー、エゲル地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ヨーロッパ最古のブドウ産地ハンガリー伝統の赤ワイン！ 雄牛の血と呼ばれる土着品種に、カベルネ・ソーヴィニョンやカベルネ・フランなどの国際品種をブレンドしたワインで、6年の熟成を経て落ち着きのある味わいとなっているワインです！。
類似商品はこちらシルーフ・ニンヴェ 2018 2,948円ハイランド・セラーズ　クール・レッド　20192,838円テヌータ・モンテキアッシィクラーニス　20165,038円よく一緒に購入されている商品白ワイン セット 送料無料 第206弾 当店 6,578円アヤ・チャーミング・ポルトガル　2021 1,298円エヴォディア　2020 スペイン 赤ワイン 71,364円熟成6年！ヨーロッパ最古のブドウ産地ハンガリー伝統の赤ワイン！ 雄牛の血と呼ばれる土着品種ケークフランコシュにカベルネ・ソーヴィニョンなどをブレンド！ 北ハンガリー、エゲル地方最大＆最も有名な造り手が造る伝統の味わい！ [オシュトロシュボー・ブルズ・ブラッド　2016] ヨーロッパ最古のブドウ産地ハンガリー伝統の赤ワイン！ 雄牛の血と呼ばれる土着品種に、カベルネ・ソーヴィニョンやカベルネ・フランなどの国際品種をブレンドしたワインで、6年の熟成を経て落ち着きのある味わいとなっているワインです！。
それが [オシュトロシュボー・ブルズ・ブラッド　2016]!! ハンガリーといえば、ヨーロッパ最古のブドウ産地として 知られ、世界でもっとも長くワインが飲み継がれてきた産地 でもあります。
北ハンガリーにあるエゲル地方はの伝統ワインは、冬が長く降水量も少なく、伝統的に赤ワインがよく飲まれ、 雄牛の血（ブルズ・ブラッド）と呼ばれる、ソムリエ試験教本にも載っているほど世界的にも有名なワイン！ なぜ、ブルズ・ブラッド（現地語ピカヴェール）という 名前がつけられているのかというと、16世紀にハンガリーの英雄が、エゲル地方でオスマントルコ軍と戦い、赤ワ インで兵士を鼓舞し、それを見たトルコ軍が牡牛の血を飲んでいると驚き恐れたという伝説から来ているようです。
　 ワインは、土着品種であるケークフランコシュ主体に、カベルネ・ソーヴィニョンやカベルネ・フランなどを3?4品種 ブレンドしたワインで、華やかな香りに、さまざまな果実味を融合した独特な味わい！。
そしてそれが6年という熟成を経て落ち着きのあるしっとりとした味わいとなっています。
造り手であるオシュトロシュは、エゲルで最大かつもっとも有名な造り手で、200ヘクタールの自社農園を所有している上に、小農園主が所有する合計400ヘクタールの農園の生産もオシュトロシュが任なっているほど！。
数百年の歴史ある自社セラーで熟成され、瓶詰された伝統のワインです。
ぜひともお楽しみください！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Trefethen Estate Napa Valley Merlot 2017 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.2% ■ブドウ品種：メルロー95%、カベルネ・フラン5% ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー（オークノル地区の自社畑） ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 熟成6年！しっとりとした飲み頃を迎えたナパ産メルローが超特価！ ナパ・ファンには、お馴染みの［トレフェッセン］が造る熟成メルロー！ 滑らかなタンニン、深く香ばしい香りが鼻孔をくすぐり、古い記憶を呼び覚ますような魅力をもっています。
ぜひとも、この機会に買い込んでいただきたいワインです！ その味わいは、 『色もしっかりと濃く、香りにはブラック・チェリーやレッド・チェリー、プラム、クローヴなどの香りに、なめし皮のような香りもあります。
口に含むとこなれたタンニンが熟した果実をひきたて、充実感のある味わいです！』 熟成6年ぐらいでちょうどいい感じにこなれていて、飲み頃！ ぜひとも、この機会にお楽しみください！ 類似商品はこちらヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ4,268円カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー　2022 3,168円ストーンヘッジ・ナパ・ヴァレー・メリタージュ　4,268円よく一緒に購入されている商品ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン1,430円シャンパン シャンパーニュ・ジャック・ブサン・4,950円スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・2,530円熟成6年のナパ産メルローが超特価！ しっとりとしたエレガントな味わいが魅力的！ ナパで創業当初よりサステナブルでテロワールを大切にしたワイン造りを行い、 いまだにファミリー経営を続ける造り手の誠実さが詰まったワインです！。
[トレフェッセン・エステート・ナパ・ヴァレー・メルロー　2017] 熟成6年！しっとりとした飲み頃を迎えたナパ産メルローが超特価！ ナパ・ファンには、お馴染みの［トレフェッセン］が造る熟成メルロー！ 滑らかなタンニン、深く香ばしい香りが鼻孔をくすぐり、古い記憶を呼び覚ますような魅力をもっています。
ぜひとも、この機会に買い込んでいただきたいワインです！ それが [トレフェッセン・エステート・ナパ・ヴァレー・メルロー　2017] トレフェッセンの創業は1968年。
創業当時、まだサステナブルという概念もなかった時代から、自然で持続可能な農法を採用した自社畑にこだわって作り続けている造り手です。
2022年には、［カリフォルニア・グリーン・メダル・環境アウォード］という畑やワイン造りにおいて環境を大切にするワイナリーに送られる賞を受賞しています。
品質を管理できる自社畑にこだわり、ファミリー経営で丁寧にワイン造りに向き合う小規模経営のワイナリーです。
こだわりのワインの評価も高く、1979年には「世界で最高のシャルドネ」と呼ばれたり、最近では2020年の世界最大のワイン・コンテストで「ベスト・カベルネ・ソーヴィニョン」というタイトルを受賞したりと評価の高いワイナリーです。
メルローに対する思い入れも強く、2004年にアメリカで大ヒットした映画「サイドウェイズ」の影響でメルローの人気がなくなって売れなくなった後も高品質のメルローを造り続けてきました。
映画の影響については、 『品質の悪いメルローが一掃されただけで、高品質なメルローの売れ行きには何の影響もなかったし、逆によかった。
』とも言っていて品質に対する自信がうかがえます。
今回ご紹介するワインは、オーク・ノル地区にもつメーン畑100％ブドウで、メルロー95%、カベルネ・フラン5%で造られており、新樽比率44％で18か月間熟成させています。
その味わいは、 『色もしっかりと濃く、香りにはブラック・チェリーやレッド・チェリー、プラム、クローヴなどの香りに、なめし皮のような香りもあります。
口に含むとこなれたタンニンが熟した果実をひきたて、充実感のある味わいです！』 ぜひ、この機会にたっぷり楽しんでください！。

スタッグス リープ ワイン セラーズ 1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの樹齢たった3年のワイン。
「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させたワイナリー。
カリフォルニアワインの黎明期に、その真価を世界に知らしめた元祖スーパーワイン。
スタッグス・リープ・ワイン・セラーズは1972年、スーヴェラン、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーで研鑽を積んだウォレン・ウィニアルスキ氏によって設立されたワイナリーです。
設立のきっかけは、ウォレン氏が独立のために畑を探している際に出会ったネイサン・フェイ氏の造ったワインとの出会いでした。
ウォレン氏がそのワインに感銘を受けて、1970年に購入したフェイ・ヴィンヤードに隣接する畑こそが、今や伝説となったS.L.V.なのです。
ファースト・ヴィンテージは1973年。
このヴィンテージのスタッグス・リープ・ワイン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、 アカデミー・デュ・ヴァン主催のブラインド・テイスティングにおいて5大シャトーなどの著名なワインをおさえ見事1位を獲得しました。
「カリフォルニアのワインは、ワインですらない」と言われていた時代にあって、カリフォルニアワインの真価と、銘醸地となりうるのが伝統国だけではないことを世界に知らしめます。
2007年よりサン ミッシェル ワイン エステーツとマルケージ アンティノリが共同で所有を開始。
世界でも評価されるアメリカを代表するワイナリーの一つです。
“STAG’S LEAP”とは、stag=牡鹿、leap=飛ぶで、ネイティブ アメリカンがこの地で生活していた時代、狩猟で追い込んだ牡鹿が谷を飛び越え逃れたという逸話に由来しています。
エチケットにも描かれている牡鹿は「勇気・雄々しさ・躍動感」の象徴で、ワインのスタイルも表現しています。
＜1976年 パリ・テイスティング＞ 1976年5月、アメリカ独立200年を記念して、フランス　パリのインターコンチネンタルホテルで行われました。
この試飲会のテーマはカリフォルニアワインVSフランスワイン。
審査員となったのは、フランスワイン業界の重鎮9名の審査員。
ブドウ品種を揃え赤はカベルネ・ソーヴィニヨン、白はシャルドネで執り行われたテイスティング。
結果は、フランスの格付けシャトーや超一流のフランスのトップ生産者を押しのけ、1位に輝いたのは 白ワインはカリフォルニア産の　シャトーモンテレーナ 赤ワインはカリフォルニア産の　スタッグスリープ　が見事1位に輝きました。
この結果は「パリスの審判」と題され、世界を震撼させました。
当時、「ワインですらない」とさえ言われたカリフォルニアワインが起こした、このセンセーショナルな事件は、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズをプレミアムワインの仲間入りさせただけでなく、世界中のワイン生産者が国の垣根を越え切磋琢磨する機会を与え、ワイン産業をよりグローバルなものに変化させました。
1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの樹齢たった3年のワイン。
「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させた。
自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。
醸造所はグラヴィティシステムを採用。
熟したラズベリー、ブラックチェリーなどの香りに、ほのかなナツメグ。
柔らかく滑らかなタンニン。
初めてカベルネフランをブレンドしたヴィンテージになり、フランはブルーベリーのアクセントを与えます。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

なんとパーカー【93点】!! フルボディ赤にして有機認証付オーガニック赤でこの価格、とってもお買い得です!! 何卒お早めにお買い求めください!! Finca Sandoval Salia Organic 2020, Finca Sandoval S.A., D.O.Manchuela, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シラー60%、ボバル40% ■産地：スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−D.O.マンチュエラ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） スペイン南東部マンチュエラから発掘したこのワイン、なんとこの2020年ヴィンテージが、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］において、見事【93点】を獲得しているんです!! そのコメントたるや、 『完成度が高く、非常にクリーン』 『2020年の地中海のプロフィールが伝わってくる』 『品種、特にシラーをより表現している』 『ジューシーで噛み応えがあり、繊細なタンニンと非常に良いバランスがある』 『今までのサリアの中で最も素晴らしいものに違いない』 と激賞!! それもそのはず、とにかくこのワインの中身がスゴいんです。
スペイン南東部マンチュエラの標高800mの高地畑で栽培された、樹齢30年のシラー種とボバル種のブレンド!!しかも完全有機栽培（認証取得済）で造られたオーガニック赤ワインなんです!! フィンカ・サンドーバルはスペイン南東部の産地D.O.マンチュエラからワインをリリースしている生産者です。
地中海沿岸の都市バレンシアから内陸に120kmほど入った、カスティーリャ・ラ・マンチャ州クエンカ県レダーニャ村にセラーを構えています。
ワイナリーは1998年設立。
シラーとトゥーリガ・ナシオナルを植樹したのを手始めに、この地方固有の黒ブドウ品種であるボバル、モナストレル、ガルナッチャ・ティンタ、ガルナッチャ・ティントレラ、モラヴィア・アグリアの古いブドウ畑を取得し、徐々に所有畑を拡大してきました。
現在では所有畑と、コントロール可能な契約畑を合計26ha管理しています。
畑は全て標高770m〜1,000mの高地に位置し、有機栽培（EU認証済）を実践しています。
創業以来その評価は非常に高く、フランスの批評家ミッシェル・ベタンヌとティエリー・ドゥソーヴの著書『Les plus grands vins du monde（世界の偉大なワインたち）』（2006年刊行）において、365ワイナリーのうちの1社として掲載されました。
スペインでは23社しか選ばれず、地元でも大きな話題となりました。
また、ニール・ベケット著『死ぬ前に味わうべき1001本のワイン』 (2008年刊行) においてフィンカ・サンドーバルのワインが紹介されました。
さらに2006年、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏がフィンカ・サンドーバルの［キュヴェ・TNS 2004］に96点を献上。
当時は無名のマンチュエラという産地、さらにフィンカ・サンドーバルの名を一気に世界に知らしめ、注目を集めました。
パーカー氏が主宰する［ワイン・アドヴォケイト］は、ファーストヴィンテージである2001年以降、ほぼすべてのフィンカ・サンドーバルのワインに対し90点以上を献上しています。
現在ではオーナーが代わり、新たな醸造家によりワイン造りが行われていますが、高樹齢の素晴らしい有機栽培畑とフィンカ・サンドーバルのワイン造りの哲学は継承されています。
また、栽培の途絶えてしまった土着品種の復活を試みる動きも開始しているそうです。
この［フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック］は、800mの高地畑で有機栽培にて育った樹齢30年のシラー60％、ボバル40％のブレンド。
土壌は粘土質です。
丁寧に手摘みで収穫し、25℃に維持したステンレスタンクで15日間マセラシオンとアルコール発酵を施します。
その後300Lのオーク樽に移し、10か月間熟成させます。
生産本数はわずか13,000本。
この価格でこの中身、自信を持ってオススメいたします。
どうぞたっぷりと味わってみてください。
類似商品はこちらラヴィア・プラス・オーガニック　2016 スペ2,288円ブルゴ・ビエホ・リオハ・ガルナッチャ・オールド2,178円ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラ1,078円よく一緒に購入されている商品ラ・ギベリーナ・モンフェラート・ロッソ・ピトゥ2,728円アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノ2,310円チャコリ・K5・アルギニャーノ　2020 スペ3,740円パーカー【93点】!!『完成度が高く、非常にクリーン』素晴らしきオーガニック赤ワインを発掘!! 自然派ワイン好きの皆様、パーカー高評価赤ワインファンの皆様、そしてフルボディ赤ワイン好きの皆様に自信を持ってオススメ!! 標高800mの高地畑で育った樹齢30年のシラーとボバルのブレンド!!しかも完全有機栽培（認証取得済）で造られたオーガニック赤!! シリアスで完成度の高い一本！冷涼な北部銘醸地の高級ワインに匹敵する品質で、素晴らしいコストパフォーマンス!! [フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック　2020] パーカー【93点】!!『完成度が高く、非常にクリーン』『2020年の地中海のプロフィールが伝わってくる』『品種、特にシラーをより表現している』『ジューシーで噛み応えがあり、繊細なタンニンと非常に良いバランスがある』『今までのサリアの中で最も素晴らしいものに違いない』と絶賛!! スペイン南東部マンチュエラの標高800mの高地畑から収穫したシラーとボバルをブレンド。
樹齢は30年で、完全有機栽培（認証取得済）のオーガニック赤ワインです。
造り手フィンカ・サンドーバルは、全ての畑で有機栽培を実践しています。
パーカー【93点】!!! 素晴らしいオーガニック赤ワインを発掘いたしました!! 自然派ワイン好きの皆様、パーカー高評価赤ワインファンの皆様、そしてフルボディ赤ワイン好きの皆様、どうぞお見逃しなく!! その名も、 　　［フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック　2020］!!!! スペイン南東部マンチュエラから発掘したこのワイン、なんとこの2020年ヴィンテージが、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］において、見事【93点】を獲得しているんです!! そのコメントたるや、 『完成度が高く、非常にクリーン』 『2020年の地中海のプロフィールが伝わってくる』 『品種、特にシラーをより表現している』 『ジューシーで噛み応えがあり、繊細なタンニンと非常に良いバランスがある』 『今までのサリアの中で最も素晴らしいものに違いない』 と激賞!! その言葉通り、過去にレビューした11ヴィンテージの中で最高得点をマークしています。
しかしこの2020年ヴィンテージがまぐれだったわけではなく、2008年ヴィンテージから2020年ヴィンテージまでにレビューされた全9ヴィンテージの全てでなんと90点以上を獲得しているんです!! もうこれはパーカー氏お気に入りの赤ワインといっても過言ではないでしょう!! もちろん本国スペインでも大人気！最も権威あるワインガイド［ギーア・ペニン］において【92点】を獲得しています!! それもそのはず、とにかくこのワインの中身がスゴいんです。
スペイン南東部マンチュエラの標高800mの高地畑で栽培された、樹齢30年のシラー種とボバル種のブレンド!!しかも完全有機栽培（認証取得済）で造られたオーガニック赤ワインなんです!! まずはこの素晴らしさをご自身で確かめてみてください。
紫を帯びた濃密なガーネット色。
カシス、桑の実（マルベリー）、ブラックベリー、プルーンなどの黒果実がたっぷりと香ります。
バルサミコ、カシスリキュール、リコリスやクローブのスパイス、赤い花、奥にほんの微かにエスプレッソの香ばしさとミネラルを感じるシリアスな芳香。
とても綺麗でクリーンな香りはオーガニックワインならでは。
口中でも緻密で凝縮した黒果実系の果実味、きめ細かく溶け込んだシルキーなタンニン。
酸はシャープに澄みわたり、とても上質で豊富に含まれています。
じわじわと広がる旨みと渋みがありながら、しなやかでナチュラル、ピュアな飲み心地。
複雑感のあるフルボディの赤ワインですが、過剰な濃厚さや過熟感とは無縁で、すらりと洗練したスタイルの一本です。
ミネラル感と快適なビター味、そしてこのシャープな酸が、オーガニックで丁寧に醸されたことを物語っています。
適温は15?17℃。
赤ワインのお好きな方なら、冷やし目の温度でイベリコ生ハムやサラミ、マンチェゴなどのハード系チーズのおつまみや前菜とどうぞ。
メインにはトマトソースを添えたポークソテー、ミートボール、洋風カツレツなどに合わせてお楽しみくださいませ！ 南スペイン産と聞いて想像するのは、色が濃く酸が低めの甘やかな赤ワインですが、このワインはその予想を超越した、シリアスで完成度の高い一本！冷涼な北部銘醸地の高級ワインに匹敵する品質で、素晴らしいコストパフォーマンスですので自信を持ってオススメいたします!! どうぞたっぷりとお買い求めくださいませ!!

陽光あふれる南スペインの濃厚フルボディ赤ワイン!!しかもパーカー【90点】!! 何卒お早めにお買い求めください!! Gabriel Martinez Jumilla 2019, Bodegas Crapula & La Nena , D.O.Jumilla, Murcia, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：モナストレル80%、シラー15%、ガルナッチャ・ティントレラ5% ■産地：スペイン−ムルシア州−D.O.フミーリャ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料（クエン酸） キャップシールに画像のような傷があるボトルがございますが、中身に影響はございませんので安心してお召し上がりくださいませ。
なお、恐れ入りますがボトルはお選びいただけませんので、何卒ご了承くださいませ。
人気産地フミーリャから当店が独自に発掘したのは、モナストレル80％、シラー15％、ガルナッチャ・ティントレラ5％のブレンドの赤。
なんと600-800mの高地畑で育った樹齢50年の古木ブドウを使用しているんです!! 高樹齢のブドウを原料とした旨みたっぷりのこのワイン、世界のプロも放っておくわけがなく、あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰する［ワインアドヴォケイト］にて、見事【90点】を獲得!! 『パワフルな赤のブレンドが新登場』 『樽熟成のおかげで、甘いスパイスや熟したベリーと混ざり合ったクリーミーなプロフィール（ブルーチーズの香りまで！）』 『コマーシャル的にかなり魅力的(≒コスパが良好)』 『口当たりはジューシーで丸く、上質なタンニンとスパイシーなフィニッシュ』 と激賞!! この素晴らしいワインを造るのは、フミーリャ出身のガブリエル・マルティネス氏。
実は経済学者としての顔も持つワインメーカーで、ボデガ・クラプラ＆ラ・ネナのオーナーであり醸造家も務めています。
自らの名を冠したワイン・・・と思いきや、同氏によると父親の名を冠したワインだそうです。
ちなみに自分の息子もガブリエル・マルティネスと名付けたそうで、なんと三世代同じ名前なんだとか（スペインでは通常2番目のファミリーネームに母親の名字をあてるので、全くの同姓同名ではありません）。
古木ブドウを丁寧に手摘みで収穫。
土壌は褐色の石灰質です。
27℃に維持したステンレスタンクで12日間マセラシオンとアルコール発酵を行い、フレンチオーク樽に移して12か月間熟成を施します。
この価格にしては、大変贅沢な造りの赤ワインです。
類似商品はこちらアルセーニョ・モナストレル・12メセス 2011,628円 フィンカ・ラス・ガテラス・ラ・カニャ　2015,280円 エル・ベネーノ・ペペ・メンドーサ・モナストレ4,400円よく一緒に購入されている商品フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック　1,650円キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ 201,628円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円パーカー【90点】!!『パワフルな赤のブレンドが新登場。
コマーシャル的にかなり魅力的(≒コスパが良好)』と絶賛!! 陽光あふれる地中海地方の産地フミーリャ!!南スペインのコク旨濃厚フルボディの赤ワイン!! 600-800mの高地畑で育った樹齢50年の古木ブドウ使用!!フレンチオーク樽12ヵ月熟成の贅沢キュヴェ!! 南スペインの陽気なワインらしく、バーベキューや焼肉、スペアリブ、大鍋で炊いたチキンのパエリアなど、豪快な料理と合わせてたっぷりとお楽しみください!! [ガブリエル・マルティネス・フミーリャ　2019] この2019年ヴィンテージが見事パーカー【90点】!!『パワフルな赤のブレンドワインが新登場』『コマーシャル的にかなり魅力的(コスパが良好)』と絶賛!! この素晴らしいワインを造るのは、フミーリャ出身のガブリエル・マルティネス氏。
実は経済学者としての顔も持つワインメーカーで、ボデガ・クラプラ＆ラ・ネナのオーナーであり醸造家も務めています。
パーカー【90点】!! 南スペインのコク旨濃厚フルボディの赤ワインが新着しました!! その名も、 　　［ガブリエル・マルティネス・フミーリャ　2019］!!!! 陽光あふれる地中海地方の産地フミーリャは、たっぷりとしたコクが楽しめる濃厚フルボディ赤ワインの名産地として既に人気の高いエリアです。
しかもコストパフォーマンスの高い赤ワインが多く、世界の愛好家から絶大なる支持を集めています!! そんな人気産地フミーリャから当店が独自に発掘したのは、モナストレル80％、シラー15％、ガルナッチャ・ティントレラ5％のブレンドの赤。
なんと600-800mの高地畑で育った樹齢50年の古木ブドウを使用しているんです!! 高樹齢のブドウを原料とした旨みたっぷりのこのワイン、世界のプロも放っておくわけがなく、あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰する［ワインアドヴォケイト］にて、見事【90点】を獲得!! 『パワフルな赤のブレンドが新登場』 『樽熟成のおかげで、甘いスパイスや熟したベリーと混ざり合ったクリーミーなプロフィール（ブルーチーズの香りまで！）』 『コマーシャル的にかなり魅力的(≒コスパが良好)』 『口当たりはジューシーで丸く、上質なタンニンとスパイシーなフィニッシュ』 と激賞!! この素晴らしいワインを造るのは、フミーリャ出身のガブリエル・マルティネス氏。
実は経済学者としての顔も持つワインメーカーで、ボデガ・クラプラ＆ラ・ネナのオーナーであり醸造家も務めています。
自らの名を冠したワイン・・・と思いきや、同氏によると父親の名を冠したワインだそうです。
ちなみに自分の息子もガブリエル・マルティネスと名付けたそうで、なんと三世代同じ名前なんだとか（スペインでは通常2番目のファミリーネームに母親の名字をあてるので、全くの同姓同名ではありません）。
古木ブドウを丁寧に手摘みで収穫。
土壌は褐色の石灰質です。
27℃に維持したステンレスタンクで12日間マセラシオンとアルコール発酵を行い、フレンチオーク樽に移して12か月間熟成を施します。
この価格にしては、大変贅沢な造りの赤ワインです。
たわわに実ったダークチェリー、ブラックベリー、カシス、プラムの甘酸っぱくジューシーな黒果実のアロマが弾けます！さらにハイカカオチョコレートやエスプレッソの焙煎したような香ばしさ、リコリス、クローブ、ナツメグ、バニラのスパイス、赤い花、カシスリキュールのような甘やかで凝縮した芳香。
期待感が高まります。
口中では緻密で鮮やかな果実味、高めの酸が味わいをしっかりと支えています。
しなやかできめ細かく溶け込んだタンニン、まろやかな飲み心地。
快適なビター味と味わい深い旨みが余韻にも長く続きます。
適温は14?16℃。
南スペインの陽気なワインらしく、バーベキューや焼肉、スペアリブ、大鍋で炊いたチキンのパエリアなど、豪快な料理と合わせてたっぷりとお楽しみください!! このワインと共に、陽気で楽しい時間をお過ごしくださいませ!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Ziereisen Tschuppen Spaetburgunder(Pinot Noir) trocken [2020] ■色・容量：赤750ml(スクリューキャップ使用） ■ALC：13% ■ブドウ品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）　100％ ■産地：ドイツ-バーデン地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★待望の新ヴィンテージ★表示限りの限定入荷 [ツィーァアイゼン・テュッペン・シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・アンフィルタード　2020]!! このワインが造られるのは、ドイツ最南端、バーゼルまで車で10分というスイス国境沿いのエフリンゲン・キルシェンという小さな村です。
このワインを造るツィアライゼン醸造所、醸造長はハンスペーターさん。
とにかく明るくて、ポジティブオーラ全開の楽しい方。
1990年代からすでに素晴らしいをシュペートブルグンダーを造っていましたが、南ドイツの外れ、生産量も多くないことから国内の消費が大半でした。
また、この地はスイスに近いことからも古くからグートエーデル（シャスラ）の銘醸地としても有名で、かつてはボルドーの1級シャトー・ムートンよりも高値で取引されていたこともあるそうです。
この産地の一番の特徴といえば、土壌が全くブルゴーニュと同じ地質年代ジュラ紀の石灰質であるということです!!ワイナリーの近くの地層がむき出しになっている岩をみましたが、ブルゴーニュで見たものと同じような感じでした！しかし、ブドウのクローンはスイスクローンやドイツクローンも使っているため、土壌が同じでもちゃんとフランスのものとは個性が違う味わいです。
しかも畑は全て南向きで日照量が充分にありますが、畑の標高は最大400メートルの急斜面のため、充分な日照量がありながら、比較的冷涼な気候となっています。
そのため、繊細なピノ・ノワール種らしい個性が残る味わいです。
まさにドイツの隠れた銘醸地!! さらに急斜面のため、収穫は全て手摘み、また、ステンレス発酵で熟成は古樽使用のため、控え目な樽使いにより、よりエレガントな味わいになっています。
テロワールのポテンシャルを最大限に生かし、丁寧な品質にこだわった造りをしています。
『香りはラズベリーやチェリー、カシスやブルーベリーなどの黒系果実、お花のようなうっとりする華やかさも。
味わいは、果実味の凝縮感、キュッと引き締まった酸味、骨格をなすミネラル感が無駄な贅肉がなく美しいたたずまい。
輪郭ははっきりしていますが、味わいの広がりは繊細でふんわりと柔らかく広がっていき、奥行きや複雑さもあり、適度なボリューム感、余韻はスムーズに長くゆっくりと続いていきます。
』 もともとピノ・ノワールは冷涼地に向いている品種。
繊細で果実味があり、そして透明感のあるミネラル感。
温暖化が進んでいる今、なかなかこういう繊細なタイプのピノ・ノワールには簡単に出会えなくなるかもしれません。
また、ドイツのシュペートブルグンダーにはきどらない良質な素材の普段着の良さのような親しみやすさがあります。
主張しすぎない繊細な柔らかさがあるので、フレンチ〜和食などお料理との相性の可能性も幅広いのも特徴です。
お醤油の風味とも好相性、たれでいただく焼き鳥にもお薦め。
現地に足を運ばなければきっと知らなかった掘り出し物!!この品質でこの価格は本当にお得です!!現地でも入手が難しくなってきている人気ワイン、表示在庫限りでのご紹介、是非お早めにお求めくださいませ。
類似商品はこちらスノーベッカー ドッペルシュトゥック　シュペー3,718円ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッ3,278円ブルグ・ラベンスブルグ ピノ・ノワール(シュぺ3,278円よく一緒に購入されている商品ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッ3,278円シンコ・ガトス・テンプラニーリョ 1,078円ツァーヘル　ウィーナー　ゲミシュター・サッツD3,168円≪当店現地発掘☆独自輸入!!≫良質なピノ・ノワールの造り手として、ドイツで最も注目されている生産者の一人★ツィーァアイゼンの極上ピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）!!スイスの国境沿い、ドイツ最南端エリアで素晴らしいワインを発掘しました!!なんと土壌はブルゴーニュと同じ、ジュラ紀の粘土石灰質土壌!! 「繊細で可憐な果実味、ミネラリティ、酸味の抜群のバランス!!これぞ★ジャーマン・クオリティ!!ドイツのピノ・ノワールはここまで進化している!!」 表示限りの限定入荷! [ヴァイングート・ツィーァアイゼン] 仲よしツィーァアイゼンご夫婦。
写真は2013年のプロヴァインの際に。
2011年に初めてワイナリーを訪問してから何度かお会いして、いつもポジティブで明るい二人の大ファンです！ 2011年に初めてワイナリーを訪問した際の試飲ルームの写真。
それ以来、当店でもご紹介を続けています。
安定した味わいにリピート続出!! 畑のそばの地層の断面。
ジュラ紀の石灰質土壌。
圧巻の断層です！ みなさま、ドイツワインというと北部の方はリースリングのイメージが強いかもしれませんが、南部を中心に実は良質な赤ワインの産地でもあります。
特にシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）において、ドイツは今やフランス、アメリカについで世界3位の栽培面積を誇っています。
しかもドイツは上位2か国のピノ・ノワールに比べてお得なワインが多いことから、非常に世界中で注目されています。
今回ご紹介するワインワインを造るツィーァアイゼンは、すでにスター生産者ともいっても過言ではない生産者!! [ツィーァアイゼン　テュッペン・シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・アンフィルタード　2020]!! このワインが造られるのは、ドイツ最南端、バーゼルまで車で10分というスイス国境沿いのエフリンゲン・キルシェンという小さな村です。
このワインとの出会いは2011年にドイツを訪れた際。
美味しい赤ワインを探していくつか紹介されたワイナリーの中でも別格に美味しいと感じたのです!!ドイツの国内ではすでに人気が急上昇で売り切れキュヴェの続出と聞きました。
幸運にも当店で輸入できることになり、日本でも初めてのご紹介となりました!!安定した品質の良さ、美味しさ、ピノ・ノワールらしい繊細さを兼ね備え、さらにコスパの良さで当店でもリピート続出!! このワインを造るツィーァアイゼン、醸造長はハンスペーターさん。
とにかく明るくて、ポジティブオーラ全開の楽しい方。
1990年代からすでに素晴らしいをシュペートブルグンダーを造っていましたが、南ドイツの外れ、生産量も多くないことから国内の消費が大半でした。
また、この地はスイスに近いことからも古くからグートエーデル（シャスラ）の銘醸地としても有名で、かつてはボルドーの1級シャトー・ムートンよりも高値で取引されていたこともあるそうです。
この産地の一番の特徴といえば、土壌が全くブルゴーニュと同じ地質年代ジュラ紀の石灰質であるということです!!ワイナリーの近くの地層がむき出しになっている岩をみましたが、ブルゴーニュで見たものと同じような感じでした！しかし、ブドウのクローンはスイスクローンやドイツクローンも使っているため、土壌が同じでもちゃんとフランスのものとは個性が違う味わいです。
しかも畑は全て南向きで日照量が充分にありますが、畑の標高は最大400メートルの急斜面のため、充分な日照量がありながら、比較的冷涼な気候となっています。
そのため、繊細なピノ・ノワール種らしい個性が残る味わいです。
まさにドイツの隠れた銘醸地!! さらに急斜面のため、収穫は全て手摘み、また、ステンレス発酵で熟成は古樽使用のため、控え目な樽使いにより、よりエレガントな味わいになっています。
テロワールのポテンシャルを最大限に生かし、丁寧な品質にこだわった造りをしています。
『香りはラズベリーやチェリー、カシスやブルーベリーなどの黒系果実、お花のようなうっとりする華やかさも。
味わいは、果実味の凝縮感、キュッと引き締まった酸味、骨格をなすミネラル感が無駄な贅肉がなく美しいたたずまい。
輪郭ははっきりしていますが、味わいの広がりは繊細でふんわりと柔らかく広がっていき、奥行きや複雑さもあり、適度なボリューム感、余韻はスムーズに長くゆっくりと続いていきます。
』 もともとピノ・ノワールは冷涼地に向いている品種。
繊細で果実味があり、そして透明感のあるミネラル感。
温暖化が進んでいる今、なかなかこういう繊細なタイプのピノ・ノワールには簡単に出会えなくなるかもしれません。
また、ドイツのシュペートブルグンダーにはきどらない良質な素材の普段着の良さのような親しみやすさがあります。
主張しすぎない繊細な柔らかさがあるので、フレンチ〜和食などお料理との相性の可能性も幅広いのも特徴です。
現地に足を運ばなければきっと知らなかった掘り出し物!!この品質でこの価格は本当にお得です!!現地でも入手が難しくなってきている人気ワイン、表示在庫限りでのご紹介、是非お早めにお求めくださいませ。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Famille Montescaud Duche D'Uzes Rouge 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シラー50%、グルナッ シュ50% ■産地：フランス - ラングドック 地方 - AOPデュシェ・デュゼ ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） 新しいアペラシオン（原産地呼称）が続々と誕生してい る南仏ラングドック地方。
その勢いに追いつけずに圧倒されている貴方！ これを飲んで覚醒して下さい!! その産地は、“デュシェ・デュゼ”。
酔っていれば早口言葉で3回繰り返すことが困難であろ うという名前がついたその地は、アヴィニョンのすぐ西 に位置する、ローヌ地方にも近い場所。
ローヌ南部にも見られるような大きな石がゴロゴロと転 がるブドウ畑では、シラーとグルナッシュが栽培されて おり、日照が多く雨が少ないという恵まれた気候条件の もと、たっぷりと完熟したブドウが収穫されます。
この地でワインを造る]ファミーユ・モンテスコー]は、 2019年ヴィンテージにおいて、フランスの有力ワインガ イド【ギッド・アシェット】の最高賞“クー・ド・クー ル”を受賞したという、勢いのある造り手!! そして、本日ご紹介の2021年ヴィンテージでは、【マコ ン・ワインコンクール】の金賞を獲得しています!! 類似商品はこちらファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブ1,958円ドメーヌ・ド・ラ・コート・コート・デュ・ローヌ2,508円ミシェル・ガシエ・シラー 2020 2,398円よく一緒に購入されている商品ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デ1,958円ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ1,980円ドメーヌ・オージアス・モンターニュ・ノワール 1,628円【マコン・ワインコンクール金賞!!】 南仏ラングドックの注目産地“デュシェ・デュゼ”!! 【ギッド・アシェット】最高賞を獲得した作り手の赤!! ローヌワインを感じさせる艶とエレガンス!!深みのある果実味!! シルキーな飲み口と深みのある果実味が印象的!!余韻も優雅!! ラム肉の香草焼きが食べたくなる!!ワンランク上の南仏ワインです!! [ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ルージュ 2021] 新しいアペラシオン（原産地呼称）が続々と誕生してい る南仏ラングドック地方。
本日ご紹介するのは、そんな新しい産地の中でもとりわ け注目したいネクスト銘醸地！ そう、その産地は、“デュシェ・デュゼ”。
酔っていれば早口言葉で3回繰り返すことが困難であろ うという名前がついたその地は、アヴィニョンのすぐ西 に位置する、ローヌ地方にも近い場所。
ローヌ南部にも見られるような大きな石がゴロゴロと転 がるブドウ畑では、シラーとグルナッシュが栽培されて おり、日照が多く雨が少ないという恵まれた気候条件の もと、たっぷりと完熟したブドウが収穫されます。
この地でワインを造る]ファミーユ・モンテスコー]は、 2019年ヴィンテージにおいて、フランスの有力ワインガ イド【ギッド・アシェット】の最高賞“クー・ド・クー ル”を受賞したという、勢いのある造り手!! そして、本日ご紹介の2021年ヴィンテージでは、【マコ ン・ワインコンクール】の金賞を獲得しています!! その味わいは、 『濃密なダークチェリーと黒々と艶やかなカシスの香り、 さらにプラムのコンポートのようなこっくりと深みのあ るアロマ。
リコリスやシナモンのような甘くスパイシー な香りがふわりと漂い、なんとも魅惑的な香りです。
一口飲めば、柔らかな果実味が口中でたっぷりと膨らみ、 落ち着きのある酸とほどよい渋みと共に絶妙なバランス。
しっとりと染み込むような旨みが優しく癒しの味わい。
南仏らしい濃厚な果実味ながら、シルキーな飲み心地と 美しい余韻が印象的です。
』 南仏らしい果実味を感じつつも、どこか優雅なローヌの 雰囲気が漂う美しいワイン!! シラーの艶とグルナッシュの濃密さをたっぷりと堪能で きる美酒です。
子羊のローストはもちろん、ローズマリーを使った肉料 理などと是非に!! カジュアルなお値段で洗練された味わいを楽しめる、ワ ンランク上の南仏ワインです!!

フルボディ銘醸プリオラートがこの価格で飲める!!採算度外視!! 毎年大好評!!リピーターのお客様ありがとうございます!!当店直輸入13周年のロングセラー!! 何卒お早めにお買い求め下さい!! Trossos del Priorat Lo Mon 2017, Trossos del Priorat, D.O.Q.Priorat(Gratallops), Cataluna, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ60%、カリニェナ25%、シラー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.Q.プリオラート(グラタリョップス村) ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 驚くべきは、ロバート・パーカーさん主宰[ワイン・アドヴォケイト]において、 2009年　91＋点 2010年　92点 2011年　90点 と、三年連続90点以上の高得点連発!! そればかりか、この造り手に対しても、 『トロッソス・デル・プリオラートはグラタリョップスに位置し、自然農法の自社畑21haを所有する生産者。
年間生産量はわずか55,000本だが贅沢に樽を用い、モダンなワインを造っている。
』 と言及しているんです!! この2017年ヴィンテージはリリースされたばかりでまだ評価は付いていませんが、今年も期待を裏切らない仕上がり!!とにかくこの素晴らしさを味わってみて下さい。
『さすが、スター産地プリオラート。
そして資産家の造る採算度外視ワイン。
』と思わず唸ってしまうに違いありません!! リピーターの皆様に支えられて当店直輸入13周年。
ぜひともたっぷりとご堪能ください!! 伝説のプリオラート四人組がかつて共同でワイン造りを行った地がグラタリョップス村。
このプリオラートの原点ともいえる場所にトロッソス・デル・プリオラートのワイナリーがあります。
オーナーのビベス家は、バルセロナ中心地で四ツ星高級ホテルやショッピングセンターなどを所有する超資産家。
かねてよりワイン造りに興味を持ち、良い畑を探していたところ、一家にとって未知の土地だったプリオラートと2004年に出会いました。
そして当時のオーナーからグラタリョップス村の土地の一部を買い取り、ワイナリーの建設に着手したのです。
初期はマネル・ビア氏のアドバイスを受けながら、後にはカタルーニャで高名な醸造家トニ・コカ氏をテクニカルディレクターに迎え、銘醸地プリオラートでワイン生産者となる家族の夢をかなえたのです。
トニ・コカは、当店でも大好評のワイナリー［コカ・イ・フィト］オーナー兄弟の兄であり、カタルーニャの主要なワイナリーの多くに関わっている凄腕醸造家の一人です。
現在グラタリョップス村に7つのブドウ畑、合わせて15haを所有しており、それぞれの畑に一番適した品種が植えられています。
プリオラート独特のリコレーリャと呼ばれるスレート(粘板岩)土壌の畑で、ブドウは全て自然農法で育てられています（自社畑は有機認証申請中）。
1ha当たりの収穫量は4,000kgと極めて低く、またワイン生産量も非常に低いものになっています。
「トロッソス」とはカタルーニャ語でブドウ畑を意味します。
「ロ・モン」とは同じくカタルーニャ語で「世界」。
ボトルをぐるりと巻くような印象的なラベルは、シンプルながらもモダンな世界観で、オーナーのこだわりが感じられます。
彼らのフラッグシップである[トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン]は樹齢45年のガルナッチャ60％、カリニェナ（カリニャンと同じ。
この地では「サムソ」とも呼ばれる）25％、シラー10％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％のブレンド。
プリオラートのアイコン品種であるガルナッチャとカリニェナを主要品種とし、土地のDNAと品種のキャラクターを存分に表現しています。
畑の標高350m。
もちろん土壌はリコレーリャと呼ばれるスレート（粘板岩）土壌です。
丁寧に手摘みし、24℃に維持したステンレスタンクで25日間アルコール発酵とマセラシオンを施したのち、オーク樽に移して(1/3フレンチオーク新樽、1/3は1年使用樽、1/3は2年使用樽)12ヶ月間熟成させます。
その後、瓶内熟成を10ヶ月経てからリリースされます。
彼らの情熱と愛情が目いっぱい注ぎ込まれた、珠玉の一本です。
初ヴィンテージは2006年ですが、市場に出るや否や国際的高評価を次々と獲得し、鮮烈なデビューを飾りました。
その後も毎年素晴らしい評価を受けています。
これまで二度、当店スタッフがグラタリョップス村のワイナリーを訪問しました。
高台に建つ瀟洒な蔵で、何もかも洗練されて清潔。
畑も丁寧に手入れされており、樹齢の高い樹が急斜面に植えられている様子は圧巻でした。
日本では当店でしか買えない超お買い得プリオラート!!毎年リピーターの皆様に大好評をいただいている極旨の一本です。
今年も何卒お早めにお買い求め下さい!! 類似商品はこちらロ・プティ・デ・ラ・カサ　2021 スペイン2,970円サムサラ・プリオラート　2018 スペイン 赤3,278円ジャスピー・ネグレ　2018 2,178円よく一緒に購入されている商品シャトー・グラン・マズロール 2019 1,210円カルマン・リオハ　2019 1,210円グレッツァー・アナペレーナ 2019 5,720円採算度外視の超お値打ち銘醸プリオラート!!バルセロナ屈指の資産家の願いが込められた濃厚フルボディ赤!! 過去には三年連続パーカー90点以上の高得点連発!!リピーターの皆様に支えられて当店直輸入13周年のロングセラー!! あの伝説四人組の原点の地グラタリョップス村の気鋭の造り手!!バルセロナ屈指の超資産家がオーナー!! 初リリースからペニン驚愕の【94点】!!時価10万円[レルミタ]ですら96点!!第4位の快挙!!まさに台風の目!! 醸造家は[コカ・イ・フィト][ジャスピー]を造るカタルーニャ随一の凄腕トニ・コカ!!驚愕のコスパをご体験ください!! [トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン　2017] 勾配のある急斜面の古い畑（樹齢45年）。
土壌はリコレーリャと呼ばれるプリオラート独特のスレート(粘板岩)。
ブドウは全て自然農法（認証申請中）で栽培しています。
グラタリョップス村でも屈指のスタイリッシュなワイナリー！ビべス家のセンスが詰まっています。
伝説の四人組を生み出した銘醸プリオラート原点の地、グラタリョップス村の中心地を望んで。
過去にはロバート・パーカー主宰[ワインアドヴォケイト]にて三年連続90点以上の高得点連発!!! スペイン最高権威の[ギーア・ペニン]で初リリースながら大絶賛!!2006年ヴィンテージは初ヴィンテージながらラベル画像入りの掲載で、堂々【94点】獲得!!しかも超高級プリオラートとして名高く時価10万円は下らない銘醸[レルミタ]、[クロ・エラスムス]、[クロス・モガドール]に続いて同点第四位!!この価格のお値打ちプリオラートにして物凄い快挙です!! この素晴らしい銘醸プリオラートがお値打ち価格で飲める!! あの伝説の四人組も惚れ込んだ原点の地から生まれたモノ凄い銘醸プリオラート!! ワイン愛好家を自負する皆様ならきっとご存じのことでしょう!!スペイン北東部の銘醸地にしてスペイン屈指の高級産地、プリオラート。
ここから当店が独自に発掘し、直輸入でご案内してはや13年。
毎年入荷するたびリピーター続出の大好評をいただいている、お買い得フルボディ赤ワインなんです!! その名も、 　　[トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン　2017]!!!! ここプリオラートの産地を一躍世界的に有名にした伝説の四人組。
アルバロ・パラシオス、レネ・バルビエ、カルレス・パストラーナ、ホセ・ルイス・ペレスの凄腕醸造家4名からこの地のシンデレラストーリーが始まりました。
彼らがかつて共同でワイン造りを行ったのはプリオラートの小さな村、グラタリョップス。
まさにそんなプリオラートの原点ともいえる場所にワイナリーを建設したのが、この新進気鋭の造り手[トロッソス・デル・プリオラート]なんです!! このワイナリーのオーナーであるビベス家は、実はバルセロナ中心の目抜き通りパセオ・デ・グラシア（グラシア通り）にて四ツ星高級ホテルやショッピングセンターなどを所有する超資産家なんです!!かねてよりワイン造りに興味を持ち、ついに2004年プリオラートに土地を購入。
古い畑を買い取り、ワイナリー建設を進め、樹齢の高いブドウから珠玉のワインを生み出しました。
それがこの[ロ・モン]。
初ヴィンテージは2006年です。
既に高い名声を得ていた銘醸地プリオラートですが、世界中の愛好家に気軽に飲んでいただきたい、との願いを込めて、お値打ち価格での提供にこだわっているんです!!まさにビべス家による採算度外視!! そんなお買い得キュヴェにもかかわらず、国際的な賞や評価を次々と獲得!!初ヴィンテージ2006年が獲得した賞の一部をご紹介しますと、 インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション　【金賞】 デカンター・ワールド・ワイン・アウォーズ　【銀賞】 さらに、スペイン権威のワインガイド[ギーア・ペニン]において【94点】の高得点獲得!! プリオラートでの単独トップ・ワインは96点で、あの四人組の一人アルバロ・パラシオスが造る時価10万円[レルミタ]。
（さすが高価だけあります！）95点も[クロ・エラスムス]、[クロス・モガドール]の超銘醸2本のみ。
それに次ぐ第4位となる【94点】という高評価を、リリースされたばかりのこのワインが獲得してしまったというわけです!! それはまさに、プリオラートの≪台風の目≫!! 驚くべきは、ロバート・パーカーさん主宰[ワイン・アドヴォケイト]において、 2009年　91＋点 2010年　92点 2011年　90点 と、三年連続90点以上の高得点連発!! そればかりか、この造り手に対しても、 『トロッソス・デル・プリオラートはグラタリョップスに位置し、自然農法の自社畑21haを所有する生産者。
年間生産量はわずか55,000本だが贅沢に樽を用い、モダンなワインを造っている。
』 と言及しているんです!! この2017年ヴィンテージはリリースされたばかりでまだ評価は付いていませんが、今年も期待を裏切らない仕上がり!!とにかくこの素晴らしさを味わってみて下さい。
『さすが、スター産地プリオラート。
そして資産家の造る採算度外視ワイン。
』と思わず唸ってしまうに違いありません!! 明るめのガーネット色。
グラスからこぼれる熟したカシス、ブラックチェリーのアロマに、樽由来のモカコーヒー、ダークチョコレート、スモーク、シナモン、ナツメグ、ココアパウダー、おしろい、赤い花、そしてミネラルの印象がこのワインの出自を物語っています。
プリオラート独特のリコーレリャ土壌が目に浮かぶようです。
口に含むと、熟したブラックベリーを口いっぱいに頬張ったような、はちきれんばかりの果実味!!なのにしなやかでなめらかなテクスチャーは、尖ったところがまるでなくてほっと安心できるほど。
酸は思いのほか豊かでたっぷり含まれており、硬質なミネラル感とともに、フレッシュで涼やかな印象さえ醸し出しています。
樹齢45年の旨みを伴った凝縮感、過剰な屈強さはなく良いバランス。
甘やかなスパイスの余韻も心地良さ満点。
満足感の高いフルボディの赤ワインです。
お飲みになる前にデキャンティングするか、2時間以上前に抜栓していただき、飲み頃温度(16?18℃)にも気を配っていただくと、大変美味しくお召し上がりいただけると思います。
柔らかい牛フィレ肉のステーキやビーフシチューなど、上質でボリューム感のある肉料理に良く合います。
また、食後にベリーやダークチョコレートを使ったスイーツと共に、ゆっくりとおしゃべりに花を咲かせたくなる一本です。
この味わいならワイン通のあの人も納得。
シックでモダンなボトルをテーブルに置けば、ホスト役のあなたのセンスも大評判です！ それもそのはず、このハイセンスな外見とハイクオリティな中身は、[コカ・イ・フィト]や[ジャスピー]などを造るカタルーニャ随一の凄腕トニ・コカが醸造コンサルタントを務めているからなんです。
ビべス家がワイナリーを始めるにあたり、白羽の矢をたてたのがトニ・コカでした。
トニ・コカはビべス家の採算度外視のコンセプトに賛同し、毎年コストパフォーマンスの高いワイン造りを実現しています。
リピーターの皆様に支えられて当店直輸入13周年。
ぜひともたっぷりとご堪能ください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Honey Bee Shiraz Viognier ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：シラーズ91％、ヴィオニエ9％ ■産地：南アフリカ、西ケープ ■味わい：辛口、ミディアムフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 南アで急成長のジャーニーズ・エンドが造るコスパ抜群の赤！環境に配慮し、ラベルのミツバチもその取り組みを表現しています。
コート・ロティスタイルのブレンドながら、しっかりと南アらしい果実味を持つミディアムフルボディなワイン！黒果実やスパイス、チョコレートなどが感じられ、穏やかなタンニンを持つワインです！ 類似商品はこちらアンドリュー・ピース・カベルネ・シラーズ 1,188円赤ワイン ディーキン・エステート・シラーズ968円バリスタ・ピノタージュ　 1,738円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円アンドリュー・ピース・カベルネ・シラーズ 1,188円赤ワイン フルボディ セット 送料無料 第139,350円

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Fattoria di Lornano Commendator Enrico 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ50%、メルロー25%、カベルネ・ソーヴィンィヨン25% ■産地：イタリア・トスカーナ州 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) キャンティ・クラシコエリアのまさに心臓部にあり、 最高級のワイン生産地で、［カステッロ・ディ・フォン テルートリ］や［ニッタルディ］など名だたるキャンテ ィ・クラシコの凄腕が本拠を構える［カステリーナ・イ ン・キャンティ］で長い歴史を持つ[ファトリア・デ・ロルナーノ]に、一人のボルドー出身のフランス人女性が嫁いだことが、このワインのストーリーの始まり。
従来の[キャンティ・クラシコ]に加えて、ボルドー品種 とサンジョヴェーゼをブレンドした、所謂[スーパー・トスカーナ]を造ることを決意、そして生まれたのが、 ご案内の[コマンダトール・エンリコ・ロッソ］。
しかもしかも!! ボルドー出身の奥様が、あの［シャトー・ペトリュス］ と懇意でその古樽を譲り受け熟成に使用するという、 前代未聞の仕込み!! この2018年もではルカ・マローニ誌で圧巻の最高満点99ポイントを獲得!! まさに最高級トスカーナワインの風格です!! 類似商品はこちらファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール3,498円ファットリア・ディ・ロルナーノ・トスカーナ・ロ2,398円ファットリア・ディ・ロルナーノ・キャンティ・ク3,058円よく一緒に購入されている商品ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール3,498円エル・ブエン・ロージョ・トロ　2019 スペイ2,530円ギフトボックス包装紙・のし可385円『またまた獲得!!ルカ・マローニ最高満点99ポイント!!』 大発見です!!これぞ前代未聞の【スーパー・トスカーナ】 あのペトリュスの樽で仕込まれた超贅沢トスカーナを極秘輸入!! 凝縮した果実味とエレガントなタンニンが絶妙なバランスで溶け合う!! 時間とともに湧き出る甘美な香りと長く美しい余韻!! 『こんなワインでの出会い・・・そう滅多にあるものではありません!!』 [ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ 2018] 当店のたくさんのイタリア好きの皆様!! 今回ばかりは、ぜひとも今すぐにお買い求め下さい!! まさに大発見という言葉がふさわしいワインのご案内です!! 『こんなトスカーナワインがあったなんて・・・』 なんとなんと!! あの世界最高峰ワインの一つ、 今や時価10万円前後の価格で流通するあの［シャトー・ ペトリュス］の古樽で仕込まれる秘蔵トスカーナを当店 独自ルートで輸入いたしました。
その名も [ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ］!!! 『ペトリュスの樽で仕込んだトスカーナワイン・・・？』 正直申しまして・・・ 私も最初は半信半疑でした。
しかしながら・・・ 現地ワイナリーとコンタクトを取ってみますと・・・・ 『フレンチオークの新樽40%とペトリュスの1年使用樽60% でそれぞれ20ヶ月熟成』と明確な答えが返ってきました。
何故、このような離れ業が出来たのかと言いますと、 実は、このワイナリーに嫁いだ奥様がボルドー出身で、 しかも[ペトリュス]のファミリーと非常に懇意であった ことから、その使用樽を譲ってもらえるようになったと いうわけなんです。
さらに!! 情報を集めてみますと・・・ このワイン、2007年ヴィンテージでは、 最高権威[ガンベロ・ロッソ]で、あの[サッシカイア]や [オルネライア]などのイタリアが世界に誇るトスカーナ 最高峰と同格の最高評価【トレ・ビッキエーリ】を獲得!! すでに地元イタリアでは名声を確立しているんです!! そしてそして!! この2018年も、前回の2017ヴィンテージに続き、 最も消費者目線という定評のある有名ガイド 【ルカ・マローニで圧巻の最高満点99ポイント獲得!!】 『ガーネットがかったやや濃いめのルビー色、ハーブや スパイス、さらにはコーヒーを想わせる香りが漂ってき ます。
赤く小さな果実のジャムのような凝縮した果実味 とエレガントなタンニンが絶妙なバランスで溶け合い、 そして豊かでボリュームのあるボディ、時間とともに湧 き出る甘美な香りと長く美しい余韻・・・』 まさに最高級トスカーナワインの風格!! それでありながら、この価格はまさに採算度外視という 言葉が相応しいでしょう。
［ペトリュス］が溶け込む前代未聞の【スーパー・トス カーナ】!! こんなワインでの出会い・・・そう滅多にあるものでは ありません! 当店のたくさんのイタリア好きの皆様!! 今回ばかりは、ぜひとも今すぐにお買い求め下さい!! そして、是非ともたっぷりとご堪能ください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Les Pins Sacres Merlot 2021 ■色・容量：赤750ml(スクリューキャップ) ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：メルロー100% ■産地：フランス - ラングドック地方 - IGPペイドック ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★ヴィナリー金賞★ 南仏の実力派がつくるメルロー100%の赤ワイン!! 凝縮感あふれるカシスやブルーベリーの香りに、ほんのり スパイスのニュアンス。
丸くふくよかなアロマがとても リッチです。
その味わいは、ふっくらと柔らかく果実味たっぷり。
ジューシーなベリー感が口中を満たし、きれいな酸が 伸びやかに広がります。
ピュアで素直な味わいが好印象!! 滴るようなラズベリーの香りの余韻がたまりません!! ハムやサラミをつまみながら飲みたくなるワインです!! 類似商品はこちらレ・パン・サクレ・カベルネ・ソーヴィニョン 21,628円シャトー・レ・クステ 2021 1,628円プリューレ・サンティポリット 2021 1,958円よく一緒に購入されている商品赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノ1,518円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブ1,958円ミシェル・ガシエ　コート・デュ・ローヌ 2022,288円★ヴィナリー金賞★ 南仏の実力派がつくるメルロー100%の赤ワイン!! 凝縮感あふれるカシスやブルーベリーの香りが魅力的!! [レ・パン・サクレ・メルロー 2021] 凝縮感あふれるカシスやブルーベリーの香りに、ほんのり スパイスのニュアンス。
丸くふくよかなアロマがとても リッチです。
その味わいは、ふっくらと柔らかく果実味たっぷり。
ジューシーなベリー感が口中を満たし、きれいな酸が 伸びやかに広がります。
ピュアで素直な味わいが好印象!! 滴るようなラズベリーの香りの余韻がたまりません!! ハムやサラミをつまみながら飲みたくなるワインです!!

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Domaine Auzias Montagne Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：メルロー40%、 シラー30%、カベルネ・フラン20%、グルナッシュ10% ■産地：フランス - ラングドック地方 - IGPシテ・ド・カルカッソンヌ ■味わい：ミディアム寄りのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【圧巻の四冠金賞!!】 ★パリ農業コンクール金賞★ベルリン・ワイントロフィー金賞★ ★フランクフルト金賞★ジルベール＆ガイヤール金賞★ 「モンターニュ・ノワール」という名前のとおり、森の 木々のような清々しさと黒々としたベリー感がたっぷり。
深みのあるカシスにラズベリー、黒胡椒やリコリスの スパイシーなアロマ。
その味わいは濃密でしっとり。
凝縮感のある果実味が口 中にたっぷりと広がり、ふわりと膨らむボリューム感。
森のような爽やかさが喉の奥でも感じられ、その酸の キレの良さで濃い味なのに飲み口もさっぱり。
ワイルドに焼いた肉を食べたくなるワインです。
類似商品はこちらシャトー・オージアス　カバルデス 2018 1,958円シャトー・オー・プニャン 2019 1,958円コート・デュ・ローヌ・キュヴェ・プレスティジュ1,518円よく一緒に購入されている商品ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ル1,958円ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ1,980円ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デ1,958円【圧巻の四冠金賞!!】 ★パリ農業コンクール金賞★ベルリン・ワイントロフィー金賞★ ★フランクフルト金賞★ジルベール＆ガイヤール金賞★ その名の通りの森のような清々しさと黒々としたベリー感!! 凝縮感のある果実味が口中で膨らみ飲み応えたっぷり!! [ドメーヌ・オージアス・モンターニュ・ノワール 2021] 「モンターニュ・ノワール」という名前のとおり、森の 木々のような清々しさと黒々としたベリー感がたっぷり。
深みのあるカシスにラズベリー、黒胡椒やリコリスの スパイシーなアロマ。
その味わいは濃密でしっとり。
凝縮感のある果実味が口 中にたっぷりと広がり、ふわりと膨らむボリューム感。
森のような爽やかさが喉の奥でも感じられ、その酸の キレの良さで濃い味なのに飲み口もさっぱり。
ワイルドに焼いた肉を食べたくなるワインです。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Auzias Cabardes 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー40%、 シラー30%、カベルネ・フラン20%、グルナッシュ10% ■産地：フランス - ラングドック地方 - AOPカバルデス ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【堂々の三冠金賞!!】 ★ジルベール＆ガイヤール金賞★ベルリン金賞★ヴィナリー金賞★ 黒い果実！黒いスパイス！とにかく黒い、漆黒のアロマ！ 破裂しそうなカシスに黒胡椒、そして珈琲の香ばしさ!! オーク樽のリッチな香りとふくよかな果実味のボリューム感。
重さを感じさせない心地よい酸味とまったりとした後味がいい感じ!! 炭火焼きやスモーク料理と抜群の相性です!! 類似商品はこちらシャトー・プレ・ド・モワンヌ 2018 1,628円シャトー・ムールヴィエル・ド・リサック・カバル1,958円ドメーヌ・オージアス・モンターニュ・ノワール 1,628円よく一緒に購入されている商品テール・メティセ 20212,068円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円ラ・ギベリーナ・モンフェラート・ロッソ・ピトゥ2,728円【堂々の三冠金賞!!】 ★ジルベール＆ガイヤール金賞★ベルリン金賞★ヴィナリー金賞★ 黒い果実！黒いスパイス！とにかく黒い、漆黒のアロマ！ [シャトー・オージアス・カバルデス 2018] 黒い・・・黒いアロマ。
破裂しそうなカシス、黒胡椒、 リコリス、炭。
すべてが漆黒の世界、前が見えない黒さ。
一口飲めば意外にも柔らかく、コーヒーのようなオーク 樽の香ばしさと濃密なベリー感が溶け合っていい感じ。
ふくよかで飲み応えのあるボリューム感、しかし重さを 感じさせない心地よい酸味。
後味はまったり。
炭火焼きやスモーク料理と抜群の相性です!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Boutinot Master's Selection Cotes du Rhone Rouge 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：グルナッシュ65%、 シラー35% ■産地：フランス - コート・デュ・ローヌ地方 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が監修したスペシャルセレクション！ 南仏の人気産地ローヌの激旨!! つやつやのラズベリーとチェリーのアロマに、 柔らかなスパイスの香りがふわりと広がります。
フルーティーな風味としなやかな飲み心地が印象的ですが、 フレッシュな酸味がもたらすいきいきとした味わいは シンプルな肉料理の旨さをより一層引き立てます。
類似商品はこちらブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デ2,398円ロッカ・モーラ・コート・デュ・ローヌ 20201,738円ドメーヌ・ド・ラ・コート・コート・デュ・ローヌ2,508円よく一緒に購入されている商品ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ル1,958円ミシェル・ガシエ　コート・デュ・ローヌ 2022,288円ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ1,980円ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が 監修したスペシャルセレクション！ 南仏の人気産地ローヌの激旨!! [ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2021] つやつやのラズベリーとチェリーのアロマに、 柔らかなスパイスの香りがふわりと広がります。
フルーティーな風味としなやかな飲み心地が印象的ですが、 フレッシュな酸味がもたらすいきいきとした味わいは シンプルな肉料理の旨さをより一層引き立てます。
一部の商品のラベルにプラスチックの識別表示マークがつけられていますが、本商品は木製コルクを使用しているため、コルクを廃棄する際には可燃ごみとして扱っていただきますようお願いいたします。

毎年大好評!!あの大人気銘醸プリオラート[ロ・モン]のスタンダードキュヴェ!! 資産家ビベス家の超採算度外視ワイン!! 何卒お早めにお買い求め下さい!! Lo Petit de la Casa 2021, Trossos del Priorat, D.O.Q.Priorat(Gratallops), Cataluna, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：ガルナッチャ80%、カリニェナ10%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.Q.プリオラート(グラタリョップス村) ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 上級キュヴェの[ロ・モン]に比べ、この[ロ・プティ・デ・ラ・カサ]は比較的若い樹齢(17年)のブドウを使用しています。
とはいえトロッソス・デル・プリオラートの真髄がしっかりと表現された、美味なる一本!! この価格にして、この素晴らしい評価はさすが銘醸プリオラート！ いや、さすが凄腕トロッソス・デル・プリオラート！ というのも、スペイン屈指の銘醸地プリオラートはとにかく高級産地として有名なんです!!最低価格でも3,000円は下らず、最高級プリオラートはなんと10万円出しても入手できないこともあるほど・・・ 実はオーナーのビベス家は、バルセロナ中心の目抜き通りパセオ・デ・グラシア（グラシア通り）にて四ツ星高級ホテルやショッピングセンターなどを所有する超資産家なんです!!かねてよりワイン造りに興味を持ち、ついに2004年プリオラートに土地を購入。
ワイナリー建設を進め、2006年にワインをファーストリリースするに至りました。
既に高い名声を得ていた銘醸地プリオラートですが、世界中の愛好家に気軽に飲んでいただきたい、との願いを込めて、お値打ち価格での提供にこだわっているんです!! つまり、他に柱となるビジネスを持っているため、ワインで儲けようとは思っていません。
まさにビべス家による採算度外視!! 伝説のプリオラート四人組がかつて共同でワイン造りを行った地がグラタリョップス村。
このプリオラートの原点ともいえる場所にトロッソス・デル・プリオラートのワイナリーがあります。
オーナーのビベス家は、バルセロナ中心地で四ツ星高級ホテルやショッピングセンターなどを所有する超資産家。
かねてよりワイン造りに興味を持ち、良い畑を探していた2004年、一家にとって未知の土地だったプリオラートに出会いました。
そして当時のオーナーからグラタリョップス村の土地の一部を買い取り、ワイナリーの建設に着手したのです。
初期はマネル・ビア氏のアドバイスを受けながら、後にはカタルーニャで高名な醸造家トニ・コカ氏をテクニカルディレクターに迎え、銘醸地プリオラートでワイン生産者となる家族の夢をかなえたのです。
トニ・コカは、当店でも大好評のワイナリー［コカ・イ・フィト］オーナー兄弟の兄であり、カタルーニャの主要なワイナリーの多くに関わっている凄腕醸造家の一人です。
現在グラタリョップス村に7つのブドウ畑、合わせて15haを所有しており、それぞれの畑に一番適した品種が植えられています。
プリオラート独特のリコレーリャと呼ばれるスレート(粘板岩)土壌の畑で、ブドウは全て伝統的な自然農法栽培で育てられています（自社畑は認証申請中）。
1ha当たりの収穫量は4,000kgと極めて低く、またワイン生産量も非常に低いものになっています。
「トロッソス」とはカタルーニャ語でブドウ畑を意味します。
「ロ・モン」とは同じくカタルーニャ語で「世界」。
ボトルをぐるりと巻くような印象的なラベルは、シンプルながらもモダンな世界観で、オーナーのこだわりが感じられます。
この［ロ・プティ・デ・ラ・カサ］はトロッソス・デル・プリオラートのスタンダード・キュヴェで、比較的若い樹齢の畑から収穫したブドウを使用しています。
畑の標高350m。
土壌はプリオラート独特のリコレリャと呼ばれるスレート（粘板岩）土壌です。
樹齢17年のガルナッチャ80％、カリニェナ10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％のブレンド。
丁寧に手摘みで収穫し、24℃に維持したステンレスタンクで24日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。
3〜4年使用のフレンチおよびアメリカンオーク樽で12ヶ月間熟成させます。
年間生産量は30,000本。
これまで二度、当店スタッフがグラタリョップス村のワイナリーを訪問しました。
高台に建つ瀟洒な蔵で、何もかも洗練されて清潔。
畑も丁寧に手入れされており、樹齢の高い樹が急斜面に植えられている様子は圧巻でした。
日本では当店でしか買えない超お買い得プリオラート!!毎年リピーターの皆様に大好評をいただいている極旨の一本です。
今年も何卒お早めにお買い求め下さい!! 類似商品はこちらトロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン　202,640円サムサラ・プリオラート　2018 スペイン 赤3,278円ジャスピー・ネグレ　2018 2,178円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円トカ・デ・ララ　2018 2,354円プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2,618円あの大人気銘醸プリオラート[ロ・モン]のスタンダードキュヴェ!!程よく濃厚フルボディのお値打ちプリオラート!! 過去には英有力評価誌[デカンター]が選ぶ[ワールド・ワイン・アワーズ　2015]にて見事【銀賞】受賞!! さらにスペインで最も権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]にて2013年ヴィンテージが【91点＆コストパフォーマンス度最高満点五ツ星★★★★★】獲得!!2016年＆2018年も【90点】!! 銘醸プリオラート特有のリコレーリャ(スレート)土壌がもたらすミネラル感!!甘やかで緻密な果実味にノックアウト!! お買い得すぎる銘醸プリオラート!!まさに採算度外視!!超資産家ビベス家の願いが込められています!! [ロ・プティ・デ・ラ・カサ　2021] 超スタイリッシュなトロッソス・デル・プリオラートのワイナリー！ 眺望が素晴らしく、陽光あふれるテイスティングルームはもちろん、ビジターが宿泊できるプチホテルも併設されているんです!! トロッソスの美味しいワインを飲みながら、ここに泊まれたらもうこの世の極楽！ リピート買い続出のお値打ち銘醸プリオラート[トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン]のスタンダードキュヴェ!!こちらも毎年入荷するたび大好評いただいております!! その名も、 　[ロ・プティ・デ・ラ・カサ　2021]!!!! 上級キュヴェの[ロ・モン]に比べ、この[ロ・プティ・デ・ラ・カサ]は比較的若い樹齢(17年)のブドウを使用しています。
とはいえトロッソス・デル・プリオラートの真髄がしっかりと表現された、美味なる一本!! その証拠に、過去には英国有力評価誌[デカンター]が選ぶ[ワールド・ワイン・アワーズ　2015]にて、見事【銀賞】を受賞しているんです!! さらに、スペインで最も権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]にて、なんとなんと!! 2013年ヴィンテージが【91点＆コストパフォーマンス度最高満点五ツ星★★★★★】を獲得!!さらに2016年ヴィンテージ、2018年ヴィンテージも【90点】を獲得しているんです!! 『エッジがガーネットがかったチェリー色。
赤果実のアロマ、表現豊かでバランスが良く、ミネラルの印象も。
味わいはバルサミック、上質な酸、スパイシーでバランスが取れている。
』 と大絶賛!! この2021年ヴィンテージはまだリリースされたばかりで評価は付いていませんが、この価格にして、これまでの素晴らしい評価はさすが銘醸プリオラート！ いや、さすが凄腕トロッソス・デル・プリオラート！ というのも、スペイン屈指の銘醸地プリオラートはとにかく高級産地として有名なんです!!最低価格でも3,000円は下らず、最高級プリオラートはなんと10万円出しても入手できないこともあるほど・・・ 実はオーナーのビベス家は、バルセロナ中心の目抜き通りパセオ・デ・グラシア（グラシア通り）にて四ツ星高級ホテルやショッピングセンターなどを所有する超資産家なんです!!かねてよりワイン造りに興味を持ち、ついに2004年プリオラートに土地を購入。
ワイナリー建設を進め、2006年にワインをファーストリリースするに至りました。
既に高い名声を得ていた銘醸地プリオラートですが、世界中の愛好家に気軽に飲んでいただきたい、との願いを込めて、お値打ち価格での提供にこだわっているんです!! つまり、他に柱となるビジネスを持っているため、ワインで儲けようとは思っていません。
まさにビべス家による採算度外視!! さぁ、このお買い得価格で銘醸プリオラートを楽しめる幸せをしっかりと噛みしめてください。
やや紫がかった美しいガーネット色。
甘やかに熟したラズベリー、ダークチェリー、プラムのフレッシュなアロマ。
クローブ、シナモン、ナツメグ、リコリスのスパイス、清涼感あるバルサム、プリオラート特有のリコレーリャ(スレート)土壌がもたらすと思われるスモーキーなミネラルの印象もあります。
とても素直でストレートな香りに癒されます。
口に含めば、甘やかで緻密な果実味、高めの酸ももちろん上質。
タンニンは若々しくもなめらかで、スパイス感も豊か。
快適なビター味もありつつ、重過ぎない飲み口で料理にも良く合います。
上級キュヴェの[ロ・モン]が本格派のシリアスな味わいに仕上がっているのに対し、この[ロ・プティ・デ・ラ・カサ]は明るいトーンの味わいでとってもチャーミングです。
可愛らしいイラストのラベルデザインも相まって、愉快な気分になること間違いなし！適温は14?16℃。
ご家庭では、スパイシーチキンやスペアリブなどのカジュアルで豪快な肉料理に良く合います。
正直申し上げて、この味わい、この酒質のプリオラートがこの価格で飲めるなんて本当に驚愕です！それはやはり、超資産家ビベス家の成せる業。
採算度外視とも言える、素晴らしいお買い得の一本!![ロ・モン]ともども、ぜひ一度お試しくださいませ!!

パーカー【91点】獲得の銘醸リオハ赤!! どうぞお早めに確保なさってください!! Diez Caballero Rioja Crianza 2019, Diez Caballero, D.O.Ca. Rioja, Pais Vasco (Rioja Alavesa), Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−バスク自治州−D.O.Ca.リオハ(リオハ・アラベサ) ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) スペインで最も伝統的な銘醸地リオハから当店が独自発掘・直輸入した一本です。
銘醸リオハの中でも美食王国バスク州に属し、個性的なワインを生み出すサブゾーンであるリオハ・アラベサで生まれました。
スペインの高貴品種であるテンプラニーリョ100％。
この2019年ヴィンテージは世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰の［ワイン・アドヴォケイト］にて、見事91点を獲得し『調和がとれていてエレガントで美味しい。
複雑でバランスが良く、程よい熟成感がありながら過不足なく、親しみやすくベルベットのような口当たり。
』と激賞されています。
また、醸造家のマヌエル・ルイス・エルナンデス氏に対し『伝統的で誠実なワインを造るクラフト・ワインメーカー』と惜しみない賛辞を送っています。
適温は16℃前後。
サーロインステーキ、ラムステーキ、ビーフシチューなどに合わせて、至福のひとときをお過ごしください！ 類似商品はこちらビーニャ・ブハンダ・リオハ・クリアンサ　2012,090円ヴィーニャ・レアル・クリアンサ　2019 ス2,288円エル・ペダル・テンプラニーリョ・リオハ　2011,518円よく一緒に購入されている商品ジャスピー・ブラン　2021 1,958円ラ・グランジュ・デ・コンブ 2019 2,508円カルマン・リオハ　2019 1,210円パーカー【91点】!!素晴らしき極旨!!銘醸リオハを独自発掘・直輸入!!『調和がとれていてエレガントで美味しい』パーカー激賞!! 醸造家に対しても『伝統的で誠実なワインを造るクラフト・ワインメーカー』と惜しみない称賛!! 銘醸リオハの中でも美食王国バスクに属し個性的なワインを生み出すリオハ・アラベサ産!! サーロインステーキ、ラムステーキ、ビーフシチューなどと共に至福のひとときをお過ごしください!! [ディエス・カバジェロ・リオハ・クリアンサ　2019] スペインで最も伝統的な銘醸地リオハから当店が独自発掘・直輸入した一本です。
銘醸リオハの中でも美食王国バスク州に属し、個性的なワインを生み出すサブゾーンであるリオハ・アラベサで生まれました。
スペインの高貴品種であるテンプラニーリョ100％。
この2019年ヴィンテージは世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰の［ワイン・アドヴォケイト］にて、見事91点を獲得し『調和がとれていてエレガントで美味しい。
複雑でバランスが良く、程よい熟成感がありながら過不足なく、親しみやすくベルベットのような口当たり。
』と激賞されています。
また、醸造家のマヌエル・ルイス・エルナンデス氏に対し『伝統的で誠実なワインを造るクラフト・ワインメーカー』と惜しみない賛辞を送っています。
適温は16℃前後。
サーロインステーキ、ラムステーキ、ビーフシチューなどに合わせて、至福のひとときをお過ごしください！

ハワード家によって1891年に植えられ、6世代に渡り継承されてきた、ニューサウスウェールズ州ハンターヴァレーが誇るブドウ畑「サマセット・ヴィンヤード」。
この畑を引き継いだアンガス・ヴィンデン氏が、ハワード家に敬意を込め、造り上げた渾身のワインが、ヴィンデン・ワインズの「サマセット・シリーズ」となります。
ラベルは、アンガス自身が描いたもので、「畑にいる時は、いつも愛犬と一緒。
ブドウ栽培家としての人生が長くなればなるほど、誰かと過ごす時間よりも愛犬と過ごす時間が大半を占めている。
」とコメントしています。
■テイスティング・コメントダークチェリーレッドの色調。
味わいは、上質なタンニンと美しい赤い果実を備えています。
活気に満ちたモダンなハンター・シラーズです。
■畑について畑は、オーストラリア/ニューサウスウェールズ州にある、サマセット・ヴィンヤードのブドウを使用しています。
この区画は、1960年代から70年代に、ハワード家によって、ポコルビンの町にある石灰岩の丘の中腹に広がる赤い火山性粘土質の土壌に植えられました。
■醸造について収穫されたブドウは、低温浸漬を行った後、開放式コンクリートタンクにて野生酵母で発酵(10％全房)を行います。
発酵中は、棒などで果帽を突き崩し、液体中に沈める作業を行い、その後、フレンチオーク樽とパンチョン樽で11ヶ月熟成させています。
■ヴィンデン ワインズについてヴィンデン ワインズは、オーストラリアワインの権威たちが称賛する醸造家アンガス・ヴィンデン氏が手掛けるワイナリーで、オーストラリアで注目のワイナリーです。
24歳で両親のワイナリーを受け継いだアンガス氏は、瞬く間に最も優れた35歳以下の若手醸造家に贈られる「Young Achiever of the Year」を受賞しました。
それ以来、多くの賞を受賞し、ワイン雑誌の表紙を飾るなど現地メディアでも大注目されています。
さらに2022年には、アンガス氏が師事したグレン・ハワード氏が他界され、ハワード家が6世代にわたって大切にしてきた畑「サマセットヴィンヤード」をグレン氏の想いのままに残していけるようにと、譲り受けました。
ここで、ハワード家の教えのもと、テロワールを最大限に表現し、ハンターバレーを象徴するワインを造っていきたいとアンガス氏は願っています。
アンガス氏は、両親とグレン氏の教えに敬意をはらい、その伝統的なスタイルを造り続ける傍ら、ハンターバレーにこれまでなかった品種の栽培へのチャレンジや、出来るだけ人的介入をしないナチュラルなワイン造りにもこだわって、日々挑戦を続けています。
原語表記：Vinden Somerset Vineyard Shiraz[2022]ワイン生産地： オーストラリア/ニューサウスウェールズ/ハンターヴァレー品種： シラーズ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ハワード家によって1891年に植えられ、6世代に渡り継承されてきた、ニューサウスウェールズ州ハンターヴァレーが誇るブドウ畑「サマセット・ヴィンヤード」。
この畑を引き継いだアンガス・ヴィンデン氏が、ハワード家に敬意を込め、造り上げた渾身のワインが、ヴィンデン・ワインズの「サマセット・シリーズ」となります。
ラベルは、アンガス自身が描いたもので、「畑にいる時は、いつも愛犬と一緒。
ブドウ栽培家としての人生が長くなればなるほど、誰かと過ごす時間よりも愛犬と過ごす時間が大半を占めている。
」とコメントしています。
■テイスティング・コメント軽くてさわやかで香り高いスタイルの新感覚シラーズ。
チェリーレッドの色調。
真っ赤な果実と硬質だけど心地よい適度なタンニン。
複雑で味わい深いワインでありながら、ドライなフィニッシュが魅力的です。
今すぐお楽しみいただけます。
暖かい日には、冷やしてお召し上がりください。
■畑について畑は、オーストラリア/ニューサウスウェールズ州にある、サマセット・ヴィンヤード(1960年代に植樹された区画)と、1995年に植樹された赤色粘土質土壌のヴィンデン・ヴィンヤードのブドウを使用しています。
■醸造についてブドウは収穫後、開放式コンクリートタンクへ移し、全房(15％)、ホールベリー(85％)で発酵します。
発酵中は、棒などで果帽を突き崩し、液体中に沈める作業を行い、その後、バスケットプレスにて圧搾します。
熟成はフレンチオークの古樽とコンクリートタンクで4か月間行いました。
アルコール度数11.5％。
■ヴィンデン ワインズについてヴィンデン ワインズは、オーストラリアワインの権威たちが称賛する醸造家アンガス・ヴィンデン氏が手掛けるワイナリーで、オーストラリアで注目のワイナリーです。
24歳で両親のワイナリーを受け継いだアンガス氏は、瞬く間に最も優れた35歳以下の若手醸造家に贈られる「Young Achiever of the Year」を受賞しました。
それ以来、多くの賞を受賞し、ワイン雑誌の表紙を飾るなど現地メディアでも大注目されています。
さらに2022年には、アンガス氏が師事したグレン・ハワード氏が他界され、ハワード家が6世代にわたって大切にしてきた畑「サマセットヴィンヤード」をグレン氏の想いのままに残していけるようにと、譲り受けました。
ここで、ハワード家の教えのもと、テロワールを最大限に表現し、ハンターバレーを象徴するワインを造っていきたいとアンガス氏は願っています。
アンガス氏は、両親とグレン氏の教えに敬意をはらい、その伝統的なスタイルを造り続ける傍ら、ハンターバレーにこれまでなかった品種の栽培へのチャレンジや、出来るだけ人的介入をしないナチュラルなワイン造りにもこだわって、日々挑戦を続けています。
原語表記：Vinden Somerset Vineyard Shiraz Nouveau[2022]ワイン生産地： オーストラリア/ニューサウスウェールズ/ハンターヴァレー品種： シラーズ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Lalande Mausse 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー85%、カベルネ・フラン15% ■産地：フランス - ボルドー地方・ AOPフロンサック ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ボルドー右岸の銘醸地のなかでも、骨のある玄人好みの ワインを造る産地といえば、フロンサック地区!! フロンサック地区は、ボルドーの中でもサンテミリオン と並び歴史のある産地で、昔から高品質なワインが造ら れていた土地。
その品質の高さは、かつてはメドックをも凌ぐほどとい われており、当時無名だったポムロールはおろか、サン テミリオンよりも名声があったこともあるほど。
そんな潜在的な力を秘めたフロンサックの特徴的な香り をたっぷりと表現しつつ、旨みとなめらかさを存分に引 き出したワインが、この[シャトー・ラランド・モース]です。
類似商品はこちらシャトー・キャピトゥール・ロカイユ・ルージュ 1,738円カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ 27,238円メゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円よく一緒に購入されている商品メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,828円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円シャトー・オー・プニャン 2019 1,958円★チャレンジ・インターナショナル金賞!!★ これからが飲み頃の美味フロンサック!! 練れた感じのベリー感に確かな酸、意思を感じるタンニン。
豊かな果実味を心地よく引き締める絶妙な渋み。
複雑で奥深いアロマの世界と品格を感じる味わい。
フロンサック地区ならではの力強さと滋味をたっぷりと!! [シャトー・ラランド・モース 2018] ボルドー右岸の銘醸地のなかでも、骨のある玄人好みの ワインを造る産地といえば、フロンサック地区!! フロンサック地区は、ボルドーの中でもサンテミリオン と並び歴史のある産地で、昔から高品質なワインが造ら れていた土地。
その品質の高さは、かつてはメドックをも凌ぐほどとい われており、当時無名だったポムロールはおろか、サン テミリオンよりも名声があったこともあるほど。
そんな潜在的な力を秘めたフロンサックの特徴的な香り をたっぷりと表現しつつ、旨みとなめらかさを存分に引 き出したワインが、この[シャトー・ラランド・モース]です。
本日ご紹介するのは2018ヴィンテージ!! 2018年はボルドー全体の大当たり年で、特にポムロール （95点）やサンテミリオン（94点）に代表される右岸地 区は素晴らしい出来となりました。
※ワイン・アドヴォケート誌の評価によります。
じつはこのワインは、当店で以前ご紹介し大人気となっ た[クロ・デュ・ロワ]から分かれて出来た姉妹シャトー で、その畑仕事もワイン造りも[クロ・デュ・ロワ]と同 様に丁寧に行われています。
土壌は[クロ・デュ・ロワ]に比べて砂質が多めであるた め、ワインの味わいは繊細でなめらかになり、また美し い果実味を活かすため新樽は使わずに、ワイン全体の半 分は12ヶ月のオーク樽熟成を行い、残りはタンクで熟成 させています。
その味わいは、 『カシス、プラム、ダークチェリー。
黒胡椒に混じって ほんの少しの獣っぽさ。
まだ熟成感というほどではなく、 しかし若すぎないそのアロマにボルドーらしい優雅さを 感じます。
その味わいは、落ち着きがあってしっとり。
練れた感じ のベリー感を支える確かな酸、そしてフロンサックなら ではの意思を感じるしっかりとしたタンニン。
きれいな 酸味のおかげで重くなり過ぎない味わいが好印象。
後味までまだまだ強さを誇っています。
』 まだまだパワフルなワイン!! 凝縮感たっぷりの果実味と緻密なタンニンが生み出す重 厚感のある味わいです。
ステーキやローストビーフと抜群の相性!! 熟成チーズにもぴったりです。
どうぞたっぷりとお楽しみください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau du Gazin 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー85%、カベルネ・フラン10%、マルベック5% ■産地：フランス - ボルドー地方・ AOPカノン・フロンサック ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご紹介する[シャトー・デュ・ガザン]は、濃密な果 実味が魅力のメルロー種を主体に、右岸のアイデンティ ティともいうべきカベルネ・フラン種をブレンド、さら にそこへスパイシーなマルベック種をわずかにプラス。
実際に試飲してみましたが、 『ブラックベリーとダークチェリーの濃密な果実味、 リコリスや黒胡椒の刺激的なアロマ、黒く深い香りの 渦に吸い込まれるような感覚です。
一口目からとっぷりと濃厚、じわりと染みるような旨み。
ミルクチョコレートのような香りとほんのりビターな風 味が印象的で、タンニンの渋みが生み出す噛みしめたく なるようなボディ感、そして飲みごたえはたっぷり。
ゆっくりと時間をかけて飲みたくなる味わいです。
』 なるほど、凝縮感あふれる濃密な味わい!! 飲みごたえがっつりで満足感もたっぷりです!! ローストビーフや熟成チーズをお供に飲みたい!! この迫力ある味わいをたっぷりと満喫してください!! 類似商品はこちらシャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・ピノノワ3,498円シャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・オート・4,048円シャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・ピノノワ3,718円よく一緒に購入されている商品マロッティ・カンピ・ヴェルディッキオ・ディ・ 1,210円ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン1,430円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円【ボルドー右岸の隠れた銘醸地!!】 濃密な果実味にトースティな樽香がたまらない!! ブラックホールに吸い込まれるような深いアロマの世界!! 一口目からとっぷりと濃厚、じわりと染みるような旨み!! タンニンの渋みが生み出す噛みしめたくなるボディ感!! ゆっくりと時間をかけて飲みたいリッチな味わいです。
[シャトー・デュ・ガザン 2018] ぐっと濃密なボルドーワイン!! 飲みごたえのあるリッチな味わい!! 今回ご紹介するワインは、ボルドー地方のいわゆる右岸、 サンテミリオンよりもポムロールよりももっと西に位置 するカノン・フロンサック地区のワイン。
カノン・フロンサック地区は、フロンサック地区の南側 に隣接するとても小さい地区ですが、なかなかインパク トのあるワインを生み出す産地として古くから知られて いました。
お隣のフロンサック地区のワイン同様、しっかりとした タンニンと凝縮感のある果実味が特徴で、女性的な優雅 さというよりは、もう少し筋肉質で威厳を感じるワイン が多い産地です。
今回ご紹介する[シャトー・デュ・ガザン]は、濃密な果 実味が魅力のメルロー種を主体に、右岸のアイデンティ ティともいうべきカベルネ・フラン種をブレンド、さら にそこへスパイシーなマルベック種をわずかにプラス。
ちなみに、ポムロール地区にある[シャトー・ガザン]と は別です。
こっちはカノン・フロンサックの[シャトー・ デュ・ガザン]（ややこしい）。
味も結構違います。
ポムロールの“ガザン”は、なめら かエレガントなタイプですが、カノン・フロンサックの “デュ・ガザン”は濃密＆筋肉質なタイプ。
実際に試飲してみましたが、 『ブラックベリーとダークチェリーの濃密な果実味、 リコリスや黒胡椒の刺激的なアロマ、黒く深い香りの 渦に吸い込まれるような感覚です。
一口目からとっぷりと濃厚、じわりと染みるような旨み。
ミルクチョコレートのような香りとほんのりビターな風 味が印象的で、タンニンの渋みが生み出す噛みしめたく なるようなボディ感、そして飲みごたえはたっぷり。
ゆっくりと時間をかけて飲みたくなる味わいです。
』 なるほど、凝縮感あふれる濃密な味わい!! 飲みごたえがっつりで満足感もたっぷりです!! ローストビーフや熟成チーズをお供に飲みたい!! この迫力ある味わいをたっぷりと満喫してください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ブルゴーニュ的なカリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者として、超有名なる造り手[オー・ボン・クリマ］。
創業者であるジム・クレンデネン氏は残念ながら2021年に68歳という若さで他界してしまいましたが、その名声は永遠にワイン業界史に刻まれています。
現在は、娘（イザベル）と息子（ノックス）が跡を継ぎ、素晴らしいワインを造り続けています。
ジム・クレンデネン氏は、今は亡き巨匠、アンリ・ジャイエのもとで修行し、ブルゴーニュスタイルをカリフォルニアにもたらし、その素晴らしい味わいで、世界中を魅了する造り手で、あの[カレラ]と並び、『もうひとつのカリフォルニア・ロマネ・コンティ』と言われてきました！ 今回ご紹介するのは、その中でもカリフォルニア各地の素晴らしい畑から集めたブドウの最高のロットをセレクトしてブレンドしたフラッグシップ・キュベ！ その華やかで官能的な香りと複雑で奥行きのある果実味がたっぷりとお楽しみいただける、ピノ・ノワール好きにはたまらない一本です！類似商品はこちらオー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・8,448円ヘッド・ハイ・ソノマ・カウンティ・ピノ・ノワー3,278円ソーコル・ブロッサー・エヴォリューション・ピノ3,278円よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・6,028円ロバート・ヴァイル・リースリング・トロッケン 4,048円オー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・8,448円[もうひとつのカリフォルニア版ロマネ・コンティ]のフラッグシップ・ピノ・ノワール!! 自らの娘の名前を冠したフラッグシップ・キュベ!! サンタ・バーバラ、アンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーなどカリフォルニアの最高の畑のベストの樽をブレンド!!その数約40区画!! パーカーが2年連続【世界のベスト・ワイナリー】に選出!! 2007年【アメリカ飲食業界屈指の名誉、ジェームズ・ビアード財団人名録に殿堂入り!!】ロマネ・コンティもカレラも使う高級樽の新樽で仕込まれた贅沢なるキュベ!! [オー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール　2020] 身長190センチ近くあり、トレードマークである長い髪をもち、まるでロックン・ローラーのような風貌は、印象的。
日本通でもあった氏は2021年5月68歳という若さで他界しました。
一度だけ一緒に居酒屋で飲む機会がありましたが、時々の流行に左右されず、一貫して繊細で優美なワインを造ってきた自信がうかがえました。
ブルゴーニュ的なカリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者として、超有名なる造り手！それが［オー・ボン・クリマ］です。
今は亡き巨匠、アンリ・ジャイエのもとで修行し、ブルゴーニュスタイルをカリフォルニアにもたらし、今もその素晴らしい味わいで、世界中を魅了する造り手で、あの[カレラ]と並び、『もうひとつのカリフォルニア・ロマネ・コンティ』とささやかれるのがこの造り手です！ 創業者であるジム・クレンデネン氏は残念ながら2021年に68歳という若さで他界してしまいましたが、その名声は永遠にワイン業界史に刻まれています。
現在は、娘（イザベル）と息子（ノックス）が跡を継ぎ、素晴らしいワインを造り続けています。
今回ご紹介するのは、娘であるイザベルの名前を冠したフラッグシップワインです。
カリフォルニア各地の素晴らしい畑から集め、娘のイザベルが生まれた1995年から造られています。
オー・ボン・クリマではそれまでは単一畑のワインしか造っていませんでしたが、特別なワインを造りたくなり、カリフォルニア各地から集めた選りすぐりのブドウをブレンドして造られたのがこのワインです。
ソノマのアンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーをはじめとするカリフォルニアの中でもトップの畑の選りすぐりのブドウを集めて造られたスペシャルなキュベです。
それが、 [オー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール　2020］!!! 造り手である[オー・ボン・クリマ]は、カリフォルニアのピノ・ノワール先駆者ともいえるジム・クレンデネン氏が1982年に設立し、すでに40年もの実績をもつピノ・ノワールの世界で先駆的な役割を果たしてきたワイナリーです。
1982年の創業ですが、世界屈指のワイン評論家であるロバート・パーカー氏が1989年、1990年と2年連続して【世界のベスト・ワイナリー】の1つに選んだことに始まり、その名声は世界中を駆け巡ります。
さらに1992年には、[ロス・アンジェルス・タイムズ]紙の選ぶ【ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】、2001年にも[フード・アンド・ワイン・マガジン]誌の【ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】の称号を獲得!!。
さらにイギリスの長老ヒュー・ジョンソン氏も、世界のワイン教科書ともいえる代表著書[ワールド・アトラス・オブ・ワイン]にて『（南セントラル・コースト地区で）最もエキサイティングなワイナリー』と評価するほか、やはりイギリスの著名評論家であるオズ・クラーク氏も世界中から厳選した50の【ニュー・クラシック・ワイン】のひとつと生産者と位置づける、まさにカリフォルニアを代表するピノ・ノワールおよびシャルドネの生産者となりました。
2004年には、この凄腕ワインメーカーはドイツの有名なるワイン雑誌[ワイン・グルメ]にて【ワイン・メーカー・オブ・ザ・ワールド】に選ばれ、そして2007年にはアメリカの飲食業界で最も権威ある財団[ジェームズ・ビアード財団]の【アメリカ飲食業界の人名録（Who's who of Food and Beverage）】に殿堂入りを果たしているんです。
この人名録に載るのは至極名誉なことで、全米のワイン関係者やレストラン関係者、ジャーナリストなどの中から毎年6人程度しか選ばれず、1984年から続く37年の歴史の中で、わずか273人のみが名前を連ねる非常に名誉ある人名録です（2021年現在）。
また、世界で最も有名かつ最難関の試験であるマスター・オブ・ワインのテースティングで、オー・ボン・クリマのピノノワールを多くの人がブルゴーニュのコート・ドール地方のグランクリュと思い込み、中にはロマネ・コンティだと信じて疑わない人もいたというエピソードも残っています。
そんな数々のエピソードの積み重ねから、カレラに並び、『もうひとつのロマネ・コンティ』と呼ばれるようになったのです。
そんな凄腕造り手のラインナップの中でも、その凄さを最も実感できるキュベがこの[イザベル]です!! 自身の愛娘である[イザベル]という名前を冠したこのワインは、カリフォルニア各地の有名は超優良畑から仕込んだ樽のうちでも、ベストロットを約40以上もブレンドしています。
使われている畑は、本拠地であるサンタ・バーバラの有名畑やアンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーにある畑など、カリフォルニア各地のピノ・ノワールの優良畑なのだそうですが、詳細およびブレンド比率はシークレットとのこと。
ブドウは100％除硬せず、自然酵母による発酵を行い、ロマネ・コンティでも使われる贅沢なフランスのフランソワ・フレール社製の新樽を贅沢に使うのが、ジムのこだわりです。
そして、あくまでも過熟させず、アルコール度数も13.5％程度を一貫しています。
お楽しみください！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ブルゴーニュ的なカリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者として、超有名なる造り手[オー・ボン・クリマ］。
創業者であるジム・クレンデネン氏は残念ながら2021年に68歳という若さで他界してしまいましたが、その名声は永遠にワイン業界史に刻まれています。
現在は、娘（イザベル）と息子（ノックス）が跡を継ぎ、素晴らしいワインを造り続けています。
ジム・クレンデネン氏は、今は亡き巨匠、アンリ・ジャイエのもとで修行し、ブルゴーニュスタイルをカリフォルニアにもたらし、その素晴らしい味わいで、世界中を魅了する造り手で、あの[カレラ]と並び、『もうひとつのカリフォルニア・ロマネ・コンティ』と言われてきました！ 今回ご紹介するのは、その中でもカリフォルニア各地の素晴らしい畑から集めたブドウの最高のロットをセレクトしてブレンドしたフラッグシップ・キュベ！ その華やかで官能的な香りと複雑で奥行きのある果実味がたっぷりとお楽しみいただける、ピノ・ノワール好きにはたまらない一本です！類似商品はこちらオー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・8,448円ヘッド・ハイ・ソノマ・カウンティ・ピノ・ノワー3,278円ソーコル・ブロッサー・エヴォリューション・ピノ3,278円よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・6,028円ロバート・ヴァイル・リースリング・トロッケン 4,048円オー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・8,448円[もうひとつのカリフォルニア版ロマネ・コンティ]のフラッグシップ・ピノ・ノワール!! 自らの娘の名前を冠したフラッグシップ・キュベ!! サンタ・バーバラ、アンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーなどカリフォルニアの最高の畑のベストの樽をブレンド!!その数約40区画!! パーカーが2年連続【世界のベスト・ワイナリー】に選出!! 2007年【アメリカ飲食業界屈指の名誉、ジェームズ・ビアード財団人名録に殿堂入り!!】ロマネ・コンティもカレラも使う高級樽の新樽で仕込まれた贅沢なるキュベ!! [オー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール　2020] 身長190センチ近くあり、トレードマークである長い髪をもち、まるでロックン・ローラーのような風貌は、印象的。
日本通でもあった氏は2021年5月68歳という若さで他界しました。
一度だけ一緒に居酒屋で飲む機会がありましたが、時々の流行に左右されず、一貫して繊細で優美なワインを造ってきた自信がうかがえました。
ブルゴーニュ的なカリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者として、超有名なる造り手！それが［オー・ボン・クリマ］です。
今は亡き巨匠、アンリ・ジャイエのもとで修行し、ブルゴーニュスタイルをカリフォルニアにもたらし、今もその素晴らしい味わいで、世界中を魅了する造り手で、あの[カレラ]と並び、『もうひとつのカリフォルニア・ロマネ・コンティ』とささやかれるのがこの造り手です！ 創業者であるジム・クレンデネン氏は残念ながら2021年に68歳という若さで他界してしまいましたが、その名声は永遠にワイン業界史に刻まれています。
現在は、娘（イザベル）と息子（ノックス）が跡を継ぎ、素晴らしいワインを造り続けています。
今回ご紹介するのは、娘であるイザベルの名前を冠したフラッグシップワインです。
カリフォルニア各地の素晴らしい畑から集め、娘のイザベルが生まれた1995年から造られています。
オー・ボン・クリマではそれまでは単一畑のワインしか造っていませんでしたが、特別なワインを造りたくなり、カリフォルニア各地から集めた選りすぐりのブドウをブレンドして造られたのがこのワインです。
ソノマのアンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーをはじめとするカリフォルニアの中でもトップの畑の選りすぐりのブドウを集めて造られたスペシャルなキュベです。
それが、 [オー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール　2020］!!! 造り手である[オー・ボン・クリマ]は、カリフォルニアのピノ・ノワール先駆者ともいえるジム・クレンデネン氏が1982年に設立し、すでに40年もの実績をもつピノ・ノワールの世界で先駆的な役割を果たしてきたワイナリーです。
1982年の創業ですが、世界屈指のワイン評論家であるロバート・パーカー氏が1989年、1990年と2年連続して【世界のベスト・ワイナリー】の1つに選んだことに始まり、その名声は世界中を駆け巡ります。
さらに1992年には、[ロス・アンジェルス・タイムズ]紙の選ぶ【ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】、2001年にも[フード・アンド・ワイン・マガジン]誌の【ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】の称号を獲得!!。
さらにイギリスの長老ヒュー・ジョンソン氏も、世界のワイン教科書ともいえる代表著書[ワールド・アトラス・オブ・ワイン]にて『（南セントラル・コースト地区で）最もエキサイティングなワイナリー』と評価するほか、やはりイギリスの著名評論家であるオズ・クラーク氏も世界中から厳選した50の【ニュー・クラシック・ワイン】のひとつと生産者と位置づける、まさにカリフォルニアを代表するピノ・ノワールおよびシャルドネの生産者となりました。
2004年には、この凄腕ワインメーカーはドイツの有名なるワイン雑誌[ワイン・グルメ]にて【ワイン・メーカー・オブ・ザ・ワールド】に選ばれ、そして2007年にはアメリカの飲食業界で最も権威ある財団[ジェームズ・ビアード財団]の【アメリカ飲食業界の人名録（Who's who of Food and Beverage）】に殿堂入りを果たしているんです。
この人名録に載るのは至極名誉なことで、全米のワイン関係者やレストラン関係者、ジャーナリストなどの中から毎年6人程度しか選ばれず、1984年から続く37年の歴史の中で、わずか273人のみが名前を連ねる非常に名誉ある人名録です（2021年現在）。
また、世界で最も有名かつ最難関の試験であるマスター・オブ・ワインのテースティングで、オー・ボン・クリマのピノノワールを多くの人がブルゴーニュのコート・ドール地方のグランクリュと思い込み、中にはロマネ・コンティだと信じて疑わない人もいたというエピソードも残っています。
そんな数々のエピソードの積み重ねから、カレラに並び、『もうひとつのロマネ・コンティ』と呼ばれるようになったのです。
そんな凄腕造り手のラインナップの中でも、その凄さを最も実感できるキュベがこの[イザベル]です!! 自身の愛娘である[イザベル]という名前を冠したこのワインは、カリフォルニア各地の有名は超優良畑から仕込んだ樽のうちでも、ベストロットを約40以上もブレンドしています。
使われている畑は、本拠地であるサンタ・バーバラの有名畑やアンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーにある畑など、カリフォルニア各地のピノ・ノワールの優良畑なのだそうですが、詳細およびブレンド比率はシークレットとのこと。
ブドウは100％除硬せず、自然酵母による発酵を行い、ロマネ・コンティでも使われる贅沢なフランスのフランソワ・フレール社製の新樽を贅沢に使うのが、ジムのこだわりです。
そして、あくまでも過熟させず、アルコール度数も13.5％程度を一貫しています。
お楽しみください！