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ワイン名 KWV The Mentors Orchestra 2019 産国 南アフリカ、ウェスタンケープ 生産者 KWV株式会社(旧南アフリカ醸造者共同組合) ヴィンテージ 2019 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン31%、メルロ31%、カベルネフラン16%、マルベック14%、プチ・ヴェルド8% 収穫 全量手摘み 醸造 最良の房のみを選別。300L入り樽で18ヶ月間、フレンチオーク100%、新樽比率は70%。最初の12ヶ月間はブドウ品種毎に熟成を行い選別。品種の個性を十分に発揮している樽だけ残しそれらをブレンドした後、更に6ヶ月間の熟成を行います。熟成終了後にもう1度選別し、合格した樽のみ瓶詰めされます。 アルコール度 14.5% 容量 750ml タイプ 赤ワイン。フルボディ サービス 16℃〜18℃/ now 〜 2035 保存方法 紫外線を避け、冷暗所 評価 ジルベール・ガイヤール 2021:95Points ジルベール・ガイヤール 2021:95Points ティム・アトキン2021:92Points Orchestra 2019 最良の房のみを選別。300L入り樽で18ヶ月間、フレンチオーク100%、新樽比率は70%。最初の12ヶ月間はブドウ品種毎に熟成を行い選別。品種の個性を十分に発揮している樽だけ残しそれらをブレンドした後、更に6ヶ月間の熟成を行います。熟成終了後にもう1度選別し、合格した樽のみ瓶詰めされます。 Mentors(メントーズ)とは「師」や「マスター」という意味。1918年の創設以来、南アフリカのワイン産業をリードしたKWV社が次世代を代表するワインを造るべく立ち上げたブランドです。 南アフリカワインの歴史と繁栄と共に、KWVがあります。 1918年、ワイン産業の安定を求めて、ブドウ栽培農家によって協同組合であるKWVが設立されました。KWVはアフリカ語で「南アフリカブドウ栽培協同組合」を意味する“Ko-operatieve Wijnbouwers Vereniging Van Zuid-Afrika Beperkt”の頭文字の一部を取ったもの。それ以前は小規模農業として、産業としての認識もなかったワインづくりは、KWVの設立により、国をあげて産業として、ワインの品質向上や輸出増進へと取り組むようになったのです。そして、1925年には南アフリカ独自の品種ピノタージュを誕生させ、1957年には冷却濾過を採用するなど、数々の実績を残してきました。 1997年12月、KWVは大々的な組織改革を行い、株式会社として再スタートを切ります。現在では、約4,500の農家が株主。ワインやブランデーにおける南アフリカ最大の輸出業者であり、業界のスポークスマンであり、指導者であり、生産・マーケティングの先駆者として、政府機関とも緊密な連携を取りながら、南アフリカ産業のリーディングカンパニーとして大きな役割を果たしています。昨今は、グローバルな視野に立った品質向上、世界市場を見据えたマーケティング・販売を行い、南アフリカワインを広く世界へと普及させています。 特価!数量限定販売中
Delicato Family Vinyards デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズデリカート・ファミリー・ヴィンヤーズは、“カリフォルニアジンファンデルと言えばこの蔵”と言われる成長株。カリフォルニアで80年以上もの間ブドウ栽培、ワイン造りを行うカリフォルニアワインのパイオニア的存在で、『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー」に3度、『Wine Enthusiast』誌による“アメリカンワイナリー・オブ・ザ・イヤー”にも選ばれた優良生産者です。中でも彼らが手がけるジンファンデルの評価は非常に高く、「ナリー・ヘッド ジンファンデル」(2011年1月発売予定)はアメリカでNo.1の売上げを誇っています。Gnarly Head Old Vine Zinfandel生産地 カリフォルニア生産者 デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ品種 ジンファンデル種容量 750ml ジンファンデルらしい豊かな果実味にアクセントとなるスパイシーなニュアンスで魅力的な表情をみせるジンファンデルワインです。エキゾチックなお料理と合わせて楽しみたいです。
多い年は1000本以上販売することも!温めて美味しい★大人気★グリューワイン! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Sternthaler Gluhwein NV Nurnberger ■色・容量:赤1000ml(スクリューキャプ使用) ■ALC:10% ■ブドウ品種:赤ワイン、オレンジ、レモン、シナモン、クローヴ、アニス、砂糖 ■産地:ドイツ ニュルンベルク ■味わい:甘口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 寒くなってきたこの時期、このワインで心も体もぽっかぽかに暖まりませんか? 本場ドイツでは冬の定番、温めて飲む【グリューワイン】が今年も入荷!! [シュテルンターラー グリューワイン ニュルンベルク]!! 【 温めるだけで本場のグリューワイン(ホットワイン)が作れちゃう! 】 飲み方はとっても簡単。(約200ccの場合) 【温め方1】耐熱容器に入れて、電子レンジで温める 500Wで1分程度。牛乳などの温め機能の場合はぬるめの設定。 【温め方2】おなべに入れて温める。 沸騰させないように弱火〜中火で温まったらOK 【温め方3】お燗で温める。 耐熱容器に移し替えて、日本酒を温めるように温まったらOK ※瓶ごと温めると破裂の危険があるので、絶対に耐熱容器 に移し替えてください。 温度は沸騰前の80度が一番お勧めですが、常温で飲んでも美味しいですし、日本酒のようにぬる燗でも。 お好みの温度を見つけてください。 ※美味しくいただくこつ★絶対に沸騰はさせないでください※ さらにすりおろした生姜の搾り汁をちょっと入れてみたり、黒こしょうなどのスパイスをお好みで入れても美味しいです!! 当店でも寒い日にスタッフで温めてティスティングしてみたところ、 『シナモンやオレンジやスパイスなどの香りとともに、甘くてほっとする優しい香りにつつまれます。 オレンジやレモンなどのやさしいフルーツの酸味や優しいベタベタしない甘みがとってもバランスがよくて、 一口、二口と飲む旅にぽかぽか体も心もほっと温まっていきました。』 ホームパーティなどが増えるこの時期、ウェルカムドリンクがわりに温めたホットワインを寒い外からこられた お客様に差し上げてもほっと一息暖まると思います。 海外では風邪をひいた時にもグリューワインを飲むのは有名です。 また冷え性でなかなか眠れない方にもお休み前にちょっと温めて飲むだけで、体が温まります。 エチケットもとっても可愛いのでプレゼントにもぴったりです。 在庫があるうちに是非、たっぷりストックされて、毎日暖かくお過ごしください♪ 類似商品はこちらシュテルンターラー・グリューワイン 6本セット10,450円ワイン 赤ワイン ボッター・アラベッラ・ロッソ1,298円ワイン 赤ワイン ボッター・エリス・ロッソ 1,078円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円コノスル・シラー・ビシクレタ 1,012円ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・858円寒い冬はこの1本で体も心もぽっかぽか♪ 超大ヒット冬アイテムと言えばこのワイン!! クリスマスマーケット発祥の地、ドイツ・ニュルンベルクからとっても美味しいホットワインが届きました!! クリスマスを思わせるラベルはプレゼントにもお勧め! 色々なスパイスも入っているので温めるだけでOK、とってもお手軽です! 毎年大人気の本場ドイツのグリューワイン! [シュテルンターラー・グリューワイン] 皆様、寒くなってきたこの時期、このワインで心も体もぽっかぽかに暖まりませんか? 本場ドイツでは冬の定番、温めて飲む【グリューワイン】が今年も入荷!! しかも!!本来ですとシナモンやアニス、レモンの皮などのスパイスが必要なところ、今回ご紹介のグリューワインには既に入っているので温めるだけでOKなホットワイン なんです!! [シュテルンターラー グリューワイン ニュルンベルク]!! 冬の寒さで有名な北国ドイツでは【ホットワイン】は【グリューワイン】と呼ばれ、 11月末から始まるクリスマスマーケットではおなじみの冬の風物詩なんです。 クリスマスマーケットでは屋台で温めたホットワインをみんながこぞって飲んで寒い時期のクリスマスのお買い物を楽しんでいます。 しかもこのグリューワインはクリスマスマーケット発祥地のニュルンベルクというドイツの町で造られているまさに本場のグリューワインなんです! ドイツ以外でも海外の寒い国では冬になるとこの時期ご家庭でその家庭毎のレシピでホットワインを飲んで暖まっています。 たいていはシナモンやレモンの皮、オレンジや色々なスパイスを赤ワインに漬け込み、温めて飲むものですが、 作り方がよくわからなかったり、いまいち味が思い通りにいかなかったり、忙しい時には面倒だったり・・・。 でもそんな心配はこのシュテルンターラー グリューワインはいりません!!! なぜなら、すでに【オレンジやレモン、シナモン、クローヴ、アニスや砂糖】などの美味しそうなスパイスなどが入っているので 【 温めるだけでOK 】 なんです!! 飲み方はとっても簡単。(約200ccの場合) 【温め方1】耐熱容器に入れて、電子レンジで温める 500Wで1分程度。牛乳などの温め機能の場合はぬるめの設定。 【温め方2】おなべに入れて温める。 沸騰させないように弱火?中火で温まったらOK 【温め方3】お燗で温める。 耐熱容器に移し替えて、日本酒を温めるように温まったらOK ※瓶ごと温めると破裂の危険があるので、絶対に耐熱容器 に移し替えてください。 温度は沸騰前の80度が一番お勧めですが、常温で飲んでも美味しいですし、日本酒のようにぬる燗でも。 お好みの温度を見つけてください。 ※美味しくいただくこつ★絶対に沸騰はさせないでください※ さらにすりおろした生姜の搾り汁をちょっと入れてみたり、黒こしょうなどのスパイスをお好みで入れても美味しいです!! 当店でも寒い日にスタッフで温めてティスティングしてみたところ、 『シナモンやオレンジやスパイスなどの香りとともに、甘くてほっとする優しい香りにつつまれます。 オレンジやレモンなどのやさしいフルーツの酸味や優しいベタベタしない甘みがとってもバランスがよくて、 一口、二口と飲む旅にぽかぽか体も心もほっと温まっていきました。』 ホームパーティなどが増えるこの時期、ウェルカムドリンクがわりに温めたホットワインを寒い外からこられた お客様に差し上げてもほっと一息暖まると思います。 海外では風邪をひいた時にもグリューワインを飲むのは有名です。 また冷え性でなかなか眠れない方にもお休み前にちょっと温めて飲むだけで、体が温まります。 エチケットもとっても可愛いのでプレゼントにもぴったりです。 在庫があるうちに是非、たっぷりストックされて、毎日暖かくお過ごしください♪
スペインと日本、そしてサッカーとワインを愛する人々が生み出した珠玉の一本!! パーカー【90点】の秀逸スパニッシュ!! ぜひともお早めにゲットなさってください!! El Galayo Cebreros Garnacha 2018, Bodega Cooperativa de Cebreros (Soto Manrique), D.O.P.(V.C.)Cebreros, Castilla y Leon, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:ガルナッチャ100% ■産地:スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.P.(V.C.)セブレロス ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) なんとこのワイン、二人のサッカー選手が惚れ込み、パートナーに名を連ねているんです!! ひとりはリーガ・エスパニョーラで才能を開花させ、英プレミアリーグで10年間プレーし現在は再びリーガ・エスパニョーラに所属するダビド・シルバ氏!!スペイン代表としても長年活躍したスーパースターです。なんとこの選手、お母さんのルーツが日本なんです。そのため日本のクラブチーム参戦も噂にのぼったことがあります。 もうひとりは、シシーニョ・ゴンサレス・マルティネス氏!!なんとこの選手、日本で3年間プレーしていた知日派!!日本が大好きとおっしゃるシシーニョ(愛称シシ)、2017年から2020年まで岐阜、徳島、愛媛のチームでキャリアを築きました。 彼らがこのワインを造るソト・マンリケ氏と個人的に知り合い、そのワインに惚れ込んで以来、主に経済面で支えるパートナーとなりました。 世界各地の銘醸ワインを飲んで来たに違いない二人のサッカー選手。彼らが惚れ込んだと聞き思わず納得したのが、このワインを生み出すテロワール!! ワインのトレンドに敏感なお客様は既にご存知かもしれません。スペイン首都マドリードの西側および、中世の城壁が今も残る街アビラの南側に広がるグレドス山脈に位置する産地、セブレロスで生まれたガルナッチャ100%の赤ワインなんです!! 「グレドス山脈のセブレロス」といえば、今や全世界でも屈指の注目株産地として、ジャンシス・ロビンソンを始めとした世界のワイン評論家から有望視されているエリア!!特にこの冷涼なテロワールを生かしたガルナッチャの赤ワインには熱い注目が注がれており、今後スター銘醸地になる可能性を大いに秘めているんです!! そんなセブレロスのガルナッチャのワインが高い評価を得るのは必然かもしれません!?この2018年ヴィンテージがなんと何と!!パーカー【90点】獲得!! D.O.P.セブレロスはスペイン首都マドリードの西側および、中世の城壁が今も残る街アビラの南側に広がるグレドス山脈に位置する産地です。D.O.P.(Denominacion de Origen Protegida)とはEU欧州連合の地理的表示区分で、スペイン国内での地理的表示区分はV.C.(Vinos de Calidad)になります。スペインの原産地呼称D.O.(Denominacion de Origen)の予備軍とも言える地理的表示区分で、近年、世界のワインのプロ達から特に注目を集めているエリアです。 行政区分はカスティーリャ・イ・レオン州アビラ県のセブレロス村に位置しています。 ここで類稀なるワイン造りを行うのはヘスス(愛称チュチ)・ソト・マンリケ氏。国内外で25年以上ワイン造りの研鑽を積み、2013年に「ソト・マンリケ」の名で自らのブランドを創設する決意をしました。さらに2016年、偉大なガルナッチャの畑をここセブレロスで見出し、畑の再生を行います。現在ではセブレロスの協同組合のディレクションも行いながら、グレドス山脈のテロワールを生かしたワイン造りに日々磨きをかけています。 チュチ・ソト・マンリケ氏の成功を語る上で重要な二人のパートナーがいます。シシーニョ・ゴンサレス・マルティネス氏とダビド・シルバ氏です。 チュチはセブレロスに到達する数年前、スペイン北内陸部バリャドリードでワイン造りを行っており、そこでサッカー選手のシシーニョ・ゴンサレス・マルティネス氏と知り合います。シシーニョ(愛称シシ)はリーガ・エスパニョーラのクラブチームを渡り歩き、U-21など世代別スペイン代表でも活躍していました。さらに2017年から2020年まではなんと日本に参戦!岐阜、徳島、愛媛のチームでキャリアを築きました。 そんな知日派シシと共にソト・マンリケを支えるのは、バレンシアCFユース時代のチームメイトで親友のダビド・シルバ氏。バレンシアから英プレミアリーグのマンチェスター・シティに完全移籍し10年間プレーし、2020年にリーガ・エスパニョーラに復帰しました。スペインA代表に選ばれW杯でも活躍しましたので、ご存じの方も多いと思います。また、お母さんのルーツが日本にあるため、シシと同じく日本への参戦も噂にのぼったことがあります。 シシによってチュチを紹介されたダビドは、チュチの造ったワインを飲み大変気に入り、「彼と共に何かやりたいと思った。それしか考えられなくなった」と言います。こうしてソト・マンリケは強力なサポーターを得て、セブレロスのテロワールを、ガルナッチャのポテンシャルを世界に発信し続けています。 この[エル・ガラージョ・セブレロス・ガルナッチャ]は、グレドス山脈の750−850mの冷涼な畑から収穫した平均樹齢60年のガルナッチャ100%。土壌は石灰と砂の混じった花崗岩質。丁寧に手摘みで収穫し、22−24℃に維持したコンクリートタンクで30日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。熟成は15,000Lのフレンチオーク大樽とコンクリートタンク半々で3-5か月間施し瓶詰。その後瓶内熟成を経て出荷されます。 グレドス山脈を抱くセブレロスのテロワールが存分に発揮されたソト・マンリケのガルナッチャ!チュチ、ダビド、シシら3人の情熱が込められた素晴らしいワイン、ぜひとも愛飲なさってください!! 類似商品はこちらラ・トランシシオン・セブレロス・ガルナッチャ 1,408円ラ・トランシシオン・ガルナッチャ 2021 1,540円カルマン・リオハ 2019 1,210円よく一緒に購入されている商品ラ・トランシシオン・セブレロス・ガルナッチャ 1,408円ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・858円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円パーカー【90点】!!『パーフェクト・コンディション』!!『フレッシュで洗練されている』!!パーカー激賞!! なんとスペインサッカー界のスーパースター、ダビド・シルバ選手と日本で活躍したシシーニョ(愛称シシ)・ゴンサレス選手がパートナー!! スペインと日本、そしてサッカーとワインを愛する人々が生み出した珠玉の一本!! ジャンシス・ロビンソンら世界のワイン評論家から熱い注目を集める産地「グレドス山脈のセブレロス」!! 大好評[ラ・トランシシオン]に続きこちらもパーカー【90点】獲得!!タパスにもメイン料理にもしっかり寄り添う秀逸赤ワイン!! [エル・ガラージョ・セブレロス・ガルナッチャ 2018] スペインサッカー界のスーパースター、ダビド・シルバ選手とこのワインを造るヘスス・ソト・マンリケ氏!!ダビド・シルバ選手はソト・マンリケのワインを飲んだ瞬間から「彼と共に何かやりたいと思った。それしか考えられなくなった」と言います。 スペイン国内紙でも『シルバとシシのワイン』として話題沸騰!!二人とも日本と関わりの深いサッカー選手です。 ロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]にて見事【90点】獲得!![ラ・トランシシオン]に続き、こちらも高評価を献上されるとは本当に素晴らしいです!! パーカー【90点】!! 『パーフェクト・コンディション』!! 『フレッシュで洗練されている』!! 『心地良いタンニンと、長く味わい深いフィニッシュ』!! しかし、ただのパーカー90点絶賛ワインにはあらず!!当店のお客様に熱くオススメしたいポイントがほかにもあるんです!! と申しますのも、なんと何と、スペインと日本、そしてサッカーとワインを愛する人々が生み出した珠玉の一本なんです!! その名も、 [エル・ガラージョ・セブレロス・ガルナッチャ 2018]!!!! そう、既にご案内して即完売しました[ラ・トランシシオン・セブレロス・ガルナッチャ ]と同じ造り手のワインなんです!!こちらも同じくパーカー【90点】を獲得!!揃って高評価を獲得しているなんて本当に素晴らしいです!! そしてさらなるオススメのポイント。なんとこのワイン、二人のサッカー選手が惚れ込み、パートナーに名を連ねているんです!! ひとりはリーガ・エスパニョーラで才能を開花させ、英プレミアリーグで10年間プレーし現在は再びリーガ・エスパニョーラに所属するダビド・シルバ氏!!スペイン代表としても長年活躍したスーパースターです。なんとこの選手、お母さんのルーツが日本なんです。そのため日本のクラブチーム参戦も噂にのぼったことがあります。 もうひとりは、シシーニョ・ゴンサレス・マルティネス氏!!なんとこの選手、日本で3年間プレーしていた知日派!!日本が大好きとおっしゃるシシーニョ(愛称シシ)、2017年から2020年まで岐阜、徳島、愛媛のチームでキャリアを築きました。 彼らがこのワインを造るソト・マンリケ氏と個人的に知り合い、そのワインに惚れ込んで以来、主に経済面で支えるパートナーとなりました。 世界各地の銘醸ワインを飲んで来たに違いない二人のサッカー選手。彼らが惚れ込んだと聞き思わず納得したのが、このワインを生み出すテロワール!! ワインのトレンドに敏感なお客様は既にご存知かもしれません。スペイン首都マドリードの西側および、中世の城壁が今も残る街アビラの南側に広がるグレドス山脈に位置する産地、セブレロスで生まれたガルナッチャ100%の赤ワインなんです!! 「グレドス山脈のセブレロス」といえば、今や全世界でも屈指の注目株産地として、ジャンシス・ロビンソンを始めとした世界のワイン評論家から有望視されているエリア!!特にこの冷涼なテロワールを生かしたガルナッチャの赤ワインには熱い注目が注がれており、今後スター銘醸地になる可能性を大いに秘めているんです!! そんなセブレロスのガルナッチャのワインが高い評価を得るのは必然かもしれません!?この2018年ヴィンテージがなんと何と!!パーカー【90点】獲得!! 『パーフェクト・コンディション』!! 『フレッシュで洗練されている』!! 『心地良いタンニンと、長く味わい深いフィニッシュ』!! と激賞しているんです!! これが本当に洗練された美しい一本で・・・サッカーファンならずとも、ぜひ皆様に楽しんでいただきたい素敵な赤ワインです。 透明感のある明るめのガーネット色。チェリー、苺、ラズベリー、クランベリー、アセロラ、ローズヒップなどの小さな赤果実がフレッシュに香ります。続いてクローブ、シナモン、ナツメグのスパイス、ドライハーブ、フローラル、硬質なミネラル、奥に若干のバニラがふんわりと香ります。甘酸っぱくキュートなアロマにほっと癒されます。口中でも甘酸っぱく緻密な果実味、タンニンはごく優しいシルクシフォンのよう。しなやかで淡い口当たり。酸は上質でたっぷりと含まれています。酸とミネラル感が高いので、淡い口当たりながらしっかりとした飲み応えも感じられます。[ラ・トランシシオン]同様、冷たさのあるガルナッチャの赤ワインで、スペインワインの常識を覆す一本。 適温は10〜14℃。赤ワインにしては若干低い温度ですが、冷涼感が一層際立ち、このワインの個性がはっきりと感じられるのでお勧めです。 合わせたいお料理は、マッシュルームやエビのアヒージョ、トマトソースを添えたトルティーリャ(スペインオムレツ)などのタパスから、チキンのパン粉焼き、魚介のトマト煮などのメイン料理までしっかりと寄り添ってくれます。ぜひお試しください! このワインの素晴らしさをぜひ多く方にご体験いただきたいと思います!ぜひともたっぷりとお買い求めくださいませ!!
こちらは、最新ヴィンテージでお届けいたします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Catena Alamos Cabernet Sauvignon ■色・容量:赤750ml ■ALC:約13.5% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン100% ■産地:アルゼンチン、メンドーサ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 南米唯一のデカンター誌[マン・オブ・ザ・イヤー」に輝く造り手が造る普及版カベルネ・ソーヴィニョン!カテナ家所有の標高の高い場所にある自社畑を中心に、良質なカベルネ ソーヴィニヨンを産する区画を選んでワインをつくり、丁寧なアッサンブラージュで仕上げた、あふれる果実味と、樽熟による柔らかなタンニンの口当たりが魅力のワイン!。 『カシスやダークチョコレートの香りが立ち、口当たりは充実したフレッシュで生き生きとした果実味満載!滑らかなタンニンと適度な酸味、青臭さもなく、丁寧に造られたことがわかる味わいです!。』 類似商品はこちらカテナ・アラモス・マルベック Catena2,068円ベンド・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョ1,210円ジ・アトム・カベルネ・ソーヴィニョン アメリ2,090円よく一緒に購入されている商品エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ1,078円北海道キューブポテト388円クマ・オーガニック・マルベック (最新ヴィンテ1,188円南米唯一のデカンター誌[マン・オブ・ザ・イヤー」に輝く造り手が造る普及版カベルネ・ソーヴィニョン! カシスにダークチョコレート!充実した味わいで、青臭さもなく、とても丁寧に造られたカベルネです!。 [カテナ・アラモス・カベルネ・ソーヴィニョン(最新ヴィンテージ)] 数々の評価誌で、高い評価を得ているワインです。 [カテナ]は、アルゼンチンで栽培家ファミリーとして100年以上の歴史をもち、今ではボルドー一級の[シャトー・ラフィット]とのジョイント・ベンチャーも手がける、アルゼンチン最高峰の造り手といって過言はない造り手です。 ニコラス・カテナ・サパータ氏は、現在のボデガ・カテナ・サパータの地位を築いた人物で、ロバート・パーカー氏よりアルゼンチン初の5つ星で評価されたアルゼンチン・ワインのパイオニアです。そして、アルゼンチンを代表する造り手として、2009年4月25日には、イギリスの権威ある[デカンター誌]より南米初の[デカンター・マン・オブ・ザ・イヤー]に選ばれた他、ワイン・スペクテーター誌の[ワイン業界に傑出した貢献をした人物]にも選ばれています。2020年現在、この両方を受賞をしているのは、南米ではまだニコラス・カテナ・サパータ氏のみです。 ニコラス氏は、経済学者でもあり、1980年代はじめに、アメリカの名門大学であるカリフォルニア州立大学バークレー校でも教鞭をとっていました。バークレーからナパ・ヴァレーは近く、ナパのワインがフランスのボルドーに比肩できるワインを造りはじめているのを目の当たりにし、その経験からアルゼンチンに戻ったのち、高級ワインを造りはじめたのでした。当時のアルゼンチンでは、バルク・ワインを輸出するのみで、ボトルワインを輸出したのは、カテナが最初となりました。 ブドウの醸造、テロワールの研究も重ね、特にマルベックの地位を現在のような代表品種に押し上げた功績も高く評価されています。 その[カテナ]のエントリーレベルとして造っているのが、[アラモス]シリーズ。エントリーレベルといっても自社畑のブドウを使っており、丁寧に栽培されたワインで、そのコスパは抜群です!。 カテナ家所有の標高の高い場所にある自社畑を中心に、良質なカベルネ ソーヴィニヨンを産する区画を選んでワインをつくり、丁寧なアッサンブラージュで仕上げた、あふれる果実味と、樽熟による柔らかなタンニンの口当たりが魅力のワイン!。 その味わいは、 『カシスやダークチョコレートの香りが立ち、口当たりは充実したフレッシュで生き生きとした果実味満載!滑らかなタンニンと適度な酸味、青臭さもなく、丁寧に造られたことがわかる味わいです!。』
Information ブラッククィーンとは、マスカット・ベーリーAなどと同様の日本で開発された日本固有の赤ワイン用黒ブドウ品種です。 信州産ブラック・クィーンを100%使用、深い色合いとキレのある酸、スパイシーなタンニンに加えて軽い樽香をアレンジしてみました。 フレッシュな果実味と丸みのある柔らかなテクスチャーをもったふっくらとボリューム感が特徴です。以前にはすみふぁーむで限定販売し、 大人気完売だったワインが5年ぶりに復活。来年は造ることができるかどうかわからない貴重価値のあるワイン、長期瓶内熟成も可能です。 国産ワイン 長野ワイン 信州ワイン 赤ワイン ブラッククィーン お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします)
Information コンコード種で造った赤ワインです。 キャンディのような甘い香りですが、味わいはすっきりとした辛口です。 フルーティで軽快な味わいが特徴です。 夏はやや冷やして、ロゼ感覚でお召し上がりいただくのがオススメ! 国産ワイン 長野ワイン 信州ワイン 赤ワイン コンコード・ドライ コンコード種 カジュアルワイン テーブルワイン お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします)
Information品 名 メルロ産 地 日本 長野県 東御市 ブドウ品種 メルロ内容量 750ml アルコール度数 12%特 徴 自社栽培のメルロを使用した赤ワインです。 香りの特徴は新鮮なベリー系、中でもラズベリーを連想させるもの。これは比較的冷涼なこの地の葡萄ならではのものです。 また果実感あふれる味わいの膨らみはどこまでも丸く穏やかで、上質で豊富な酸味のあふれる味わいは凛とした清楚なスタイル。 ヴィンテージ毎のボディーの違いは単一品種だからこそ、ライト〜ミディアム、またはフルボディーと、その年の天候や葡萄木のコンディションの違がダイレクトに表れるのもまた楽しみの一つです。 備 考 気温の高い時期(5〜9月)はクール便にて配送させていただきます。 ※お届けするワインのヴィンテージが画像と異なる場合がございます。 ヴィンテージについては、ご注文前にお問い合わせ下さい。のしがけ、またはギフト用のラッピング対応につきましては承っておりません。ご了承ください。 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン赤ワイン ピノ・ノワール メルロ スティルワイン お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。(その際は、別途メールにてご連絡いたします)
Information 日本産メルロの一大産地:信州産のメルローを使用。野生酵母で発酵しオーク樽で熟成した本格派。 果実味溢れる誇り高いブーケをお楽しみいただけます。メルローを通じて是非信州のテロワールをお楽しみください。 国産ワイン 長野ワイン 信州ワイン メルロー 赤ワイン はすみふぁーむ 亜樹直 お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします)
●ル・アモー・ド・デュルフォール・ヴィヴァン 正統派マルゴースタイルを尊重した、格付け2級ながら良心的な価格のシャトー・デュルフォール・ヴィヴァンの特別キュヴェ。エレガントさ、芳醇な香りとバランスの良さが味わいの特徴の、限られた区画から造られるワインです。 生産者:シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 生産国:フランス 生産地域:ボルドー/オー・メドック セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン 53%/メルロー 47% 容量:750ml タイプ:赤/フルボディ 関連キーワード:赤 赤ワイン フランス ボルドー オーメドック マルゴー 贈答品 贈り物 ギフト プレゼント 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 年末年始 クリスマス パーティ バレンタインデー バレンタイン バースデー 30代 40代 50代 60代 70代 誕生日 お誕生日 御祝 お礼 開店祝 プチギフト 内祝い お礼 お祝い グルメ 男性 女性 希少
【ワイン名】ボビー(ソーホー)・マールボロ・ピノ・ノワール[2021]年・ピノ・ノワール100%・ソーホーワインズ(ニュージーランド・マールボロー)・正規品 【ワインについて】ニュージーランド辛口赤ワイン愛好家大注目!マールボロ産ピノ・ノワール種100%辛口赤愛好家大注目!マールボロ産の最良区画のピノ・ノワールを手摘み100%後、優しくプレスして樽詰め!フランス産の新樽と古樽を使用して造られる人気辛口赤ワイン!造り手は、ニュージーランドのワイン業界に40年以上携わる家族を持つレイチェル・カーターが2009年に設立!ニュージーランドのワインにおいてベストな地域を3ヶ所選び、しかもそれぞれの地域で受賞歴のある3人のワインメーカーと共にプレミアムで個性豊かなワイン造りをするソーホーワインズ!しかもワインパッケージは10年以上に渡り、クリエイティブ・ディレクターとしてグッチやイヴ・サン・ローランのデザインを手掛けたデザイナーが、トム・フォードのデザインからインスピレーションを得た、ニュージーランドのセクシーでプレミアムなワインです!このピノ・ノワールは、層になって表れるチェリー、トリュフ、ジューシーなプラムに加え、ヴェルヴェットのように滑らかな質感と繊細なタンニンを持ち合わせています!快活な酸がバランスよく感じられます!ワイナリーの犬、ポルトガルウォータードッグのボビーオバマから名付けられ、官能的でスタイリッシュな味わい!大人気ピノ・ノワールが限定少量入荷! 【ワインのタイプ】辛口 赤ワイン 【ワインのテイスト】ミディアムボディ 【生産者】ソーホーワインズ 【ブドウの品種】ピノ・ノワール100% 【ブドウの収穫年】[2021] 年 【生産地】ニュージーランド/マールボロ 【内容量】750mlSOHOWINECOは2009年にレイチェル・カーターによって造られました。彼女の家族はニュージーランドのワイン業界に40年以上携わっています。SOHOはニュージーランドのワインにおいてベストな地域3カ所を選び、それぞれの地域で受賞暦のある3人のワインメーカーと共にプレミアムで個性豊かなワインを造っています。 ワインのパッケージは10年以上に渡りクリエイティブ・ディレクターとしてグッチやイヴ・サン・ローランのデザインを手がけたデザイナー、トム・フォードのデザインからインスピレーションを得ています。ニュージーランドのセクシーでプレミアムなワインです。 “ソーシャル・ネットワークとワインを反映した、セクシーで、楽しく、それでいて品質の高いワイン会社を作りたかったの。その全てを具体化させたのがSOHO.。ワインを飲む状況や誰と飲むかがより特別感を与えるでしょ、この”環境“こそがSOHOのブランドのエッセンスなの。” 創設者:レイチェル・カーター ボビー(ソーホー)・マールボロ・ピノ・ノワール[2021]年 ■葡萄品種:ピノ・ノワール100% マールボロ産の最良区画のピノ・ノワールを手摘み100%後、優しくプレスして樽詰め!フランス産の新樽と古樽を使用して造られる人気辛口赤ワイン!造り手は、ニュージーランドのワイン業界に40年以上携わる家族を持つレイチェル・カーターが2009年に設立! このピノ・ノワールは、層になって表れるチェリー、トリュフ、ジューシーなプラムに加え、ヴェルヴェットのように滑らかな質感と繊細なタンニンを持ち合わせています!快活な酸がバランスよく感じられます。 ワイナリーの犬、ポルトガルウォータードッグのボビーオバマから名付けられ、官能的でスタイリッシュな味わい!大人気ピノ・ノワールが限定少量入荷!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Capitoul Rocaille Rouge 2017 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:シラー40%、グルナッシュ・ノワール40%、カリニャン20% ■産地:フランス - ラングドック地方 - AOPラ・クラープ ■味わい:ミディアムよりおフルボディ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 【パーカー90点!!】 さらに2つのワインコンクールで金賞獲得!! 艶やかなダークチェリーに、生のカシスのダスティでありながら インクのようなニュアンス。 リコリスと黒胡椒の柔らかな刺激と、うっすらにじむ血の香り。 或いはミネラル感。吸い込むほどに引き込まれる香りの求心力。 若さのある酸味に彩られた明るい果実味、しかしそれはたちまち なめらかさを増し、舌の上に残るぽってりとした存在感。 渋みは決して多くないのに、立体的な味わいを感じる美しいバランス。 つかずはなれずのミディアムボディが、カジュアルにしてじつにエレガント。 類似商品はこちらル・シルク・ルージュ 2017 1,518円メゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円シャトー・ラランド・モース 2018 2,618円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円【パーカー90点!!】 さらに2つのワインコンクールで金賞獲得!! ピュアな果実味の奥に潜む生々しさのある魅力的なアロマ!! [シャトー・キャピトゥール ロカイユ・ルージュ 2017] 艶やかなダークチェリーに、生のカシスのダスティでありながら インクのようなニュアンス。 リコリスと黒胡椒の柔らかな刺激と、うっすらにじむ血の香り。 或いはミネラル感。吸い込むほどに引き込まれる香りの求心力。 若さのある酸味に彩られた明るい果実味、しかしそれはたちまち なめらかさを増し、舌の上に残るぽってりとした存在感。 渋みは決して多くないのに、立体的な味わいを感じる美しいバランス。 つかずはなれずのミディアムボディが、カジュアルにしてじつにエレガント。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Mercian Aiakane ■色・容量:赤750ml ■ALC:- ■ブドウ品種:メルロー、マスカット・ベーリーA ■産地:日本 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:- 赤い果実を連想させる香りを持ち、まろやかなタンニンと心地よい酸味を持つ赤ワインです。しっかりとしたボディのメルローとなめらかなテクスチャーと華やかな香りのマスカット・ベーリーAを主体にバランスよくアサンブラージュしました。 エッジにガーネットのニュアンスを持ち、熟成のニュアンスの感じられるルビー色。サクランボ、イチゴなどの赤い果実の香りと、スミレ、ブラックベリー、プラムの香りも感じられる。口中は、心地よい酸と柔らかいタンニンがバランスよく調和し、樽育成由来のヴァニラ香が余韻に複雑さを与えている。 類似商品はこちらシャトー・メルシャン 長野メルロー4,070円シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリー3,190円シャトー・メルシャン 萌黄1,804円よく一緒に購入されている商品パスタ モリサーナ ラ・モリサーナ メッツェ・410円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円シャトー・メルシャン 萌黄1,804円今、最も注目の国産ワインはこれ!!今までの常識を覆す1本です!!。 ワイン王国最高満点★★★★★5つ星『超特選ベストワイン』獲得!! 超有名高級レストランのソムリエさんが【ベストワイン】として大激賞!! 『この価格帯の国産ワインでここまでのクオリティを体験したことはありません!』 [シャトー・メルシャン・藍茜] 2009年ヴィンテージはワイン王国最高満点★★★★★5つ星『超特選ベストワイン』獲得!! 正直申しまして、私もこの価格帯の国産ワインでここま でのクオリティを体験したことはありません!! その名も [シャトー・メルシャン・藍茜]!!! このワイン の2009年が国内有力評価誌『ワイン王国No.71 2013年11 月号』の恒例企画【究極のお値打ちワインを探せ!!】の ブラインドテイスティング企画『1000円代の日本ワイン』 で全82本ものワインのなかから見事、最高満点5つ星 ★★★★★&「超特選ベストバイワイン」の最高激賞評 価を獲得!! そればかりか・・・ テイスターの一人である超有名高級レストランのソムリ エさんが【今回のベストワイン】として大激賞!! そのコメントたるや・・ 『フルーティな果実味とタンニンのバランスが取れてい て、香りにスパイシーさがある。味わいのまとまり感は このクラスでは頭一つ抜きんでた感があり、エレガント かつコストパフォーマンスに優れた赤ワイン。』 日本固有のブドウ品種と国際的に栽培されているブドウ 品種で造ったワインの 【アンサンブル=調和】を表現し たワイン。長野のメルローと山梨のマスカット・ベーリ ーAとベーリー・アリカントAの絶妙なブレンドで仕込ま れ、オーク樽で熟成。 まさに【アンサンブル】という名が相応しいバランス抜 群の味わいは見事の一言!! メルローのしっかりとしたボディとエ レガントなタンニン、そこにベーリーのチャーミングで 個性的な香りが溶け込み、バランス感とともに優美な印 象も感じられ、どんな料理にもあわせられるオールマイ ティな1本です!! 日本を代表するトップソムリエさんも完全感服させた 最高満点5つ星★★★★★!! 今までの国産ワインの常識を覆す1本です!!。 是非、お早めに体験してみてください!!。
2021年ガニャールドラグランジュシャサーニュモンラッシェ750ml クール配送無料 ・生産者:ガニャール ドラグランジュ・産地:フランス/ブルゴーニュ地方・品種:ピノ ノワール種100%・タイプ:赤・容量:750ml「Les Plati?res(レ プラティエール)」と「Les Puits Merdreaux(レ ピュイ メルドロー)」の2つの区画の葡萄で最も古い木は1936年に植えられました。フランボワーズのような濃いベリー系のアロマ、ぎっしり詰まったような豊かな果実味とタンニンがあり、とても力強い弾けるような旨味のあるワインです。【ガニャール ドラグランジュ】ドメーヌ フォンテーヌ ガニャールの当主リシャール フォンテーヌ氏の義父である故ジャック ガニャール氏が当主として運営していましたが、惜しくも2009年7月に享年80歳で他界され、現在はリシャール氏と、ドメーヌ ブラン ガニャールの当主で同じく義理の息子にあたるジャン マルク ブラン氏の助力の下、ジャック氏の奥様がドメーヌを引き継ぎました。2009年ヴィンテージの醸造においては、特にジャン マルク氏の息子であるマルク アントネー氏が中心となって行っており、ジャック氏は醸造に携わっていないので2008年物がジャック氏の造った真のラストヴィンテージと言えるでしょう。1960年からワイン造りをしていた故ジャック氏の畑は約2haと非常に小さいですが、その多くは樹齢50年以上の古木です。また、ほとんどのキュヴェにおいてフォンテーヌ家とブラン家からメタヤージュの形で葡萄を譲り受けています。白は低温浸漬してアロマを出し、樫樽で16〜18ヵ月間醸造。赤は除梗後に2〜3週間かけてアルコール醗酵をさせ、樫樽で16〜18ヵ月間熟成させます。ドメーヌ フォンテーヌ ガニャールのワインは瓶詰前にフィルターを掛けていますが、ガニャール ドラグランジュのワインはフィルターを掛けていないのでよりタニックな仕上がりになっています。また、樽熟期間も長く長熟なワインになりやすいのも特徴です。(参照:輸入元フィネス「生産者資料」より抜粋)※実際の店舗と在庫を共有していますのでご用意できない場合がございます。ご了承下さい。 2
最新ヴィンテージをお届けいたします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine de la Baume Syrah 色・容量 赤750ml ALC 14.0% ブドウ品種 シラー100% 産地 フランス−ラングドック地方 味わい ミディアムボディ ラベル表示 亜硫酸塩 『ワイン王国』78号 最高満点5つ星★★★★★ 『リアルワインガイド』23号 「安旨大賞」受賞 ヴィナリーインターナショナル金賞受賞 ワイン王国のコメントには、 『大皿料理を囲んで仲間と一緒に』 『青紫を帯びるルビー色。とろりとした濃厚な果実味の 中に熟したブラックベリーや甘草、なめし革、土っぽい ニュアンスがバランスよく溶け込んでいる。酸がアクセ ントになり、飲み飽きない。肉料理はもちろん、付け合 せのマッシュポテトなどにもマッチする。』 1680円にしてこんな絶賛コメントとともに堂々トップ評 価を獲得する、凄い凄い赤ワイン!! 類似商品はこちらドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円
2021年ガニャールドラグランジュヴォルネー シャンパン プルミエ クリュ 750ml クール配送無料 ・生産者:ガニャール ドラグランジュ・産地:フランス/ブルゴーニュ地方・品種:ピノ ノワール種100%・タイプ:赤・容量:750ml1級区画シャンパンの北側に位置する1980年に植樹された区画で小石の多い赤土土壌。光沢のある綺麗な色合いで、ブルーベリーやイチゴのアロマ、スパイシー&タニックですが口当たりは非常に柔らかく、果実味、酸味共に豊かに感じられます。【ガニャール ドラグランジュ】ドメーヌ フォンテーヌ ガニャールの当主リシャール フォンテーヌ氏の義父である故ジャック ガニャール氏が当主として運営していましたが、惜しくも2009年7月に享年80歳で他界され、現在はリシャール氏と、ドメーヌ ブラン ガニャールの当主で同じく義理の息子にあたるジャン マルク ブラン氏の助力の下、ジャック氏の奥様がドメーヌを引き継ぎました。2009年ヴィンテージの醸造においては、特にジャン マルク氏の息子であるマルク アントネー氏が中心となって行っており、ジャック氏は醸造に携わっていないので2008年物がジャック氏の造った真のラストヴィンテージと言えるでしょう。1960年からワイン造りをしていた故ジャック氏の畑は約2haと非常に小さいですが、その多くは樹齢50年以上の古木です。また、ほとんどのキュヴェにおいてフォンテーヌ家とブラン家からメタヤージュの形で葡萄を譲り受けています。白は低温浸漬してアロマを出し、樫樽で16〜18ヵ月間醸造。赤は除梗後に2〜3週間かけてアルコール醗酵をさせ、樫樽で16〜18ヵ月間熟成させます。ドメーヌ フォンテーヌ ガニャールのワインは瓶詰前にフィルターを掛けていますが、ガニャール ドラグランジュのワインはフィルターを掛けていないのでよりタニックな仕上がりになっています。また、樽熟期間も長く長熟なワインになりやすいのも特徴です。(参照:輸入元フィネス「生産者資料」より抜粋)※実際の店舗と在庫を共有していますのでご用意できない場合がございます。ご了承下さい。 2
最新ヴィンテージをお届けいたします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine de la Baume Cabernet Sauvignon 色・容量 赤750ml ALC 14.0% ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 産地 フランス−ラングドック地方 味わい ミディアムボディ ラベル表示 亜硫酸塩 『一個人』115号 品種別極旨ワイングランプリ第1位 エールフランスの機内サービスワイン 一個人のコメントには、 『タンニンがとても豊かで力強く、カベルネらしい味わい。 果実味、酸味ともにリッチで凝縮感がある』 『心地よい香りと果実味、十分にこなれたタンニンが素晴 らしい』 こんな絶賛コメントとともに堂々トップ評 価を獲得する、凄い凄い赤ワイン!! 類似商品はこちらドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円
2021年 ガニャール ドラグランジュシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ750ml クール配送無料 ・生産者:ガニャール ドラグランジュ・産地:フランス/ブルゴーニュ地方・品種:ピノ ノワール種100%・タイプ:赤・容量:750ml1954年に植えられた「Clos Saint-Jean (クロ サン ジャン)」の葡萄を1/3、1928年に植えられた「Morgeot (モルジョ)」の葡萄を2/3の割合でアサンブラージュして造られるワイン。しなやかなタンニンと果実味、酸味のバランスが良く、早くからでも楽しめますが、15年ほど経つと湿った革のような香りと良く熟した苺のような果実味、酸味、なめらかなタンニンに変化し、熟成も楽しめます。。葡萄の比率は各50%ずつで最初から混ぜて醸造。醸造方法は基本的に他の赤ワインと同じですが、フレッシュな果実味を活かすために新樽は使わず旧樽のみで熟成させています。色調淡くチャーミングな果実味と酸味、軽やかでバランス良く飲みやすい味わい。ブルゴーニュ ルージュ同様、ブルゴーニュ パストゥグランとしては高いレベルの造りになっています。【ガニャール ドラグランジュ】ドメーヌ フォンテーヌ ガニャールの当主リシャール フォンテーヌ氏の義父である故ジャック ガニャール氏が当主として運営していましたが、惜しくも2009年7月に享年80歳で他界され、現在はリシャール氏と、ドメーヌ ブラン ガニャールの当主で同じく義理の息子にあたるジャン マルク ブラン氏の助力の下、ジャック氏の奥様がドメーヌを引き継ぎました。2009年ヴィンテージの醸造においては、特にジャン マルク氏の息子であるマルク アントネー氏が中心となって行っており、ジャック氏は醸造に携わっていないので2008年物がジャック氏の造った真のラストヴィンテージと言えるでしょう。1960年からワイン造りをしていた故ジャック氏の畑は約2haと非常に小さいですが、その多くは樹齢50年以上の古木です。また、ほとんどのキュヴェにおいてフォンテーヌ家とブラン家からメタヤージュの形で葡萄を譲り受けています。白は低温浸漬してアロマを出し、樫樽で16〜18ヵ月間醸造。赤は除梗後に2〜3週間かけてアルコール醗酵をさせ、樫樽で16〜18ヵ月間熟成させます。ドメーヌ フォンテーヌ ガニャールのワインは瓶詰前にフィルターを掛けていますが、ガニャール ドラグランジュのワインはフィルターを掛けていないのでよりタニックな仕上がりになっています。また、樽熟期間も長く長熟なワインになりやすいのも特徴です。(参照:輸入元フィネス「生産者資料」より抜粋)※実際の店舗と在庫を共有していますのでご用意できない場合がございます。ご了承下さい。 2
ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 是非とも、お急ぎお求めください。2024.5.20 彼が造りしワインが、本当に本当に、物凄いんです!!。 彼が造りし [クロ・デ・フ・ピノ・ノワール・アレナリア] 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏の 極めて厳しい評価の中、 実に、時価20000ドルもの[ロマネコンティ]と見事同点!!。 時価2000ドル以上もの[ロマネコンティ・グラン・エシェゾー]、 そして、 [ロマネコンティ・ロマネ・サン・ヴィヴァン]とも同点!! そして、こちらも時価2000ドル以上もの、 [ロマネコンティ・エシェゾー]には、見事圧勝で勝利!! [ロマネコンティ・コルトン]にも、見事圧勝で勝利!! まさに、 天才醸造家が造る唯一無二のピノ・ノワールなんです!!。 本日、そんな[クロ・デ・フClos des Fous]が、 造りし、カジュアルレンジのピノ・ノワールながら、 繊細な赤果実のアロマとフレッシュな酸がバランスを 整え、複雑でエレガントな余韻が続く、 実に、 アメリカ・シカゴの有名巨大ワインショップ [Binny's Beverage Depot]で開催された、 ブラインド・テイスティング大会で、 全世界の20ドル以下のピノ ノワールの中で、 【見事世界第一位No.1】 に輝いた、 まさに【世界No.1ピノ・ノワール】を、 遂に皆さんにご紹介いたします!!!。 その味わいたるや、 是非とも、[Binny's Beverage Depot]の大絶賛 コメントをよーくお読みください!!。 ・・・・・・・・・・・・・ 『新鮮なイチゴ、春の花、スモークの香り、 スライスしたてのボタンマッシュルームのきれいな 土の香りが強調された、ピノを物語る綺麗な香りの 特徴を全員が気に入った。 明るいチェリーとイチゴの風味が続き、風味豊かな 土の風味とハーブとのバランスが取れ、細かい チョーキーなタンニンを伴うスパイシーな フィニッシュにつながる。土の風味があり、 美味しく、センセーションなワインである。』 ・・・・・・・・・・・・・ 【『美味しく、センセーションなワインである!!』】 【『ピノを物語る綺麗な香りの特徴を 全員が気に入った。』】 今や、わずか20ドル以下で、これ以上に美味しい ピノ・ノワールは、世界中探しても、 なかなか見つけられません!!!!。 本日、絶対にお見逃しなく、 たっぷりと買い占めていただいて、 その【世界No.1ピノ・ノワール】たる、その素晴らしい 味わいを、たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!!。クロ・デ・フ・プール・マ・ギュール・ピノ・ノワール 2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 チリ 内容 ピノ・ノワール100% ロマネコンティに勝った!!!!! ロマネコンティに勝った天才醸造家が造る唯一無二のピノ・ノワール100%が驚愕破格2180円!!!!!!! 【日本にあるはずのない幻の超お買い得ピノ・ノワールが奇跡の入荷!!!】 時価2000ドル以上もの[ロマネコンティ]に見事圧勝で勝利!!!! アメリカ・シカゴの有名巨大ワインショップ[Binny's]で開催された、ブラインド・テイスティング大会で【見事世界第一位No.1】に輝いた世界No.1ピノ・ノワール!!! さらに世界最高の評論家ロバート・パーカーも大絶賛!!! 【『超お買い得で、ケース買いがオススメである!!』】 今や全世界にわずか8人しかいない≪テロワーリスト≫にして、ワイン業界で最も影響を与えた英傑50名を紹介する、≪パワーリスト50≫で、実に3度にわたり偉大なる英傑に名を連ねた世界屈指の天才醸造家が造りし世界最高峰のピノ・ノワール!! 『明るいチェリーとイチゴの風味が続き、風味豊かな土の風味とハーブとのバランスが取れ、細かいチョーキーなタンニンを伴うスパイシーなフィニッシュにつながる。土の風味があり、美味しく、センセーションなワインである。』 [クロ・デ・フ・プール・マ・ギュール・ピノ・ノワール 2021] クロ・デ・フ・プール・マ・ギュール・ピノ・ノワール 2021 【『ロマネコンティに勝った!!!!!』】 ・・・・・・・・・・ 【『ロマネコンティに勝った 天才醸造家が造る 唯一無二のピノ・ノワール100% が驚愕破格2180円!!!』】 ・・・・・・・・・・ 日本にあるはずのない 幻の超お買い得ピノ・ノワールが奇跡の入荷!!!。 皆さん、 本日、何があっても絶対に見逃せない・・、 このワインを輸入するインポーター担当者さんが、 『竹腰さん、これ今まで日本に輸入されてなかった んですが、遂に輸入されることになったんです!!!!!』 鼻息も荒く、大絶賛とともにオススメしてくれた、 わずか2180円にして、 実に、ロマネコンティに勝った天才醸造家が造る、 超お買い得ピノ・ノワールを、遂に遂に、 皆さんにご紹介いたします!!。 実に、このワインが本当に物凄いんです!!!。 アメリカ・シカゴの有名巨大ワインショップ [Binny's Beverage Depot]で開催された、 ブラインド・テイスティング大会で、 全世界の20ドル以下のピノ ノワールの中で、 【見事世界第一位No.1】 に輝いた、 まさに【世界No.1ピノ・ノワール】なんです!!!。 しかしかも、 このワインを造りしは、 今や全世界にわずか8人しかいない≪テロワーリスト≫ と呼ばれるテロワールのスペシャリストにして、 ロンドン最高評価誌[デキャンター誌]で、 ワイン業界に最も影響を与えた英傑50名を紹介する、 ≪パワーリスト50≫で、 実に2009年、2011年、2013年と3度にわたり、そんな 偉大なる英傑に名を連ね・・・、 さらには、 彼が造りし、ピノ・ノワール100%ワイン [クロ・デ・フ・ピノ・ノワール・アレナリア] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-18-137-0440/ は、時価2000ドル以上もの、 [ロマネコンティ・エシェゾー]に見事圧勝で勝利!!、 [ロマネコンティ・コルトン]にも見事圧勝で勝利した、 まさに、 ロマネコンティに勝った、 世界屈指の天才醸造家が造りし、 とんでもない破格の世界最高峰ピノ・ノワール なんです!!。 しかも、このワイン、 これまで日本に全く輸入されていなかったんですが、 インポーター担当者さんが、世界的人気を知って、 天才醸造家に、『何とか日本にも!!』と懇願して、 遂に輸入にこぎつけた、まさに幻のピノ・ノワール でもあるんです!!!。 その味わいたるや、 アメリカ・シカゴの有名巨大ワインショップ [Binny's Beverage Depot]のテイスター達は、 こんなコメントとともに大絶賛してます!!。 ・・・・・・・・・・・・・ 『新鮮なイチゴ、春の花、スモークの香り、 スライスしたてのボタンマッシュルームのきれいな 土の香りが強調された、ピノを物語る綺麗な香りの 特徴を全員が気に入った。 明るいチェリーとイチゴの風味が続き、風味豊かな 土の風味とハーブとのバランスが取れ、細かい チョーキーなタンニンを伴うスパイシーな フィニッシュにつながる。土の風味があり、 美味しく、センセーションなワインである。』 ・・・・・・・・・・・・・ 【『美味しく、センセーションなワインである!!』】 【『ピノを物語る綺麗な香りの特徴を 全員が気に入った。』】 さらにさらに!!!、 世界最高の評論家ロバート・パーカーは、 このワインに【91点】という高得点をつけて、 【『超お買い得で、ケース買いがオススメである!!』】 と大絶賛しています!!!。 今や、わずか20ドル以下で、これ以上に美味しい ピノ・ノワールは、世界中探しても、 なかなか見つけられません!!!!。 本日、絶対にお見逃しなく、 たっぷりと買い占めていただいて、 その【世界No.1ピノ・ノワール】たる、その素晴らしい 味わいを、たっぷりと、たっぷりとご堪能いただければ と思います!!!。 その名も、 [クロ・デ・フ・プール・マ・ギュール・ピノ・ノワール 2021]!!!! [クロ・デ・フClos des Fous]という名前、 間違いなく、これから世界を席巻するだろう、その偉大 なる名前を、是非とも、皆さん、今後、よーくよーく 覚えておいてください!!。 【世界的地質学者が手掛ける 究極のチリアン・テロワール・ワイン】 と、このワインを輸入するインポーターさんが表現する、 名産地チリで造られる、今や世界に誇る偉大なる究極の ワインです。 このワイナリーのオーナーであり、世界的地質学者の ペドロ・パッラ氏は、1997年にフランスに渡りブドウ栽 培の基礎を学び、地質学の博士号を取得した世界で数少 ないテロワールのスペシャリストで、 テロワールという概念が未発達であった当時から、母国 チリで長い年月をかけてテロワールの研究を行ってきた 第一人者。 現在、世界には約8名のテロワールのスペシャリスト ≪テロワーリスト≫が活躍しているといわれますが、 パッラ氏を除いて全員がフランス在住という事もあり、 南米唯一のテロワーリストとして南米ワイン産業の発展 に大きな影響を与え、プレミアム・チリの礎を築き世界 にそのクオリティを知らしめた最大の貢献者と言っても 過言ではありません。 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]では、彼を ≪現代のインディージョーンズ≫または、≪テロワール ハンター≫と呼び、ロンドン最高評価誌[デキャンター誌] では、ワイン業界で最も影響を与えた英傑50名を紹介する、 ≪パワーリスト50≫で、実に2009年、2011年、2013年と 3度にわたり、そんな偉大なる英傑に名を連ねた、まさに 世界屈指の凄腕にして、天才醸造家の名を欲しいままに する、凄腕中の凄腕です。 そんな彼が、チリのテロワールの中でも、 まさにロマネコンティ匹敵のワインを造るために、 最良テロワールに、最良のピノ・ノワールをコンセプト に、まさに最高の環境で造られし究極のワインが、 本日登場のワインなんです!!。 彼が造りしワインが、本当に本当に、物凄いんです!!。 彼が造りし [クロ・デ・フ・ピノ・ノワール・アレナリア] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-18-137-0440/ 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏の 極めて厳しい評価の中、 実に、時価20000ドルもの[ロマネコンティ]と見事同点!!。 時価2000ドル以上もの[ロマネコンティ・グラン・エシェゾー]、 そして、 [ロマネコンティ・ロマネ・サン・ヴィヴァン]とも同点!! そして、こちらも時価2000ドル以上もの、 [ロマネコンティ・エシェゾー]には、見事圧勝で勝利!! [ロマネコンティ・コルトン]にも、見事圧勝で勝利!! まさに、 天才醸造家が造る唯一無二のピノ・ノワールなんです!!。 本日、そんな[クロ・デ・フClos des Fous]が、 造りし、カジュアルレンジのピノ・ノワールながら、 繊細な赤果実のアロマとフレッシュな酸がバランスを 整え、複雑でエレガントな余韻が続く、 実に、 アメリカ・シカゴの有名巨大ワインショップ [Binny's Beverage Depot]で開催された、 ブラインド・テイスティング大会で、 全世界の20ドル以下のピノ ノワールの中で、 【見事世界第一位No.1】 に輝いた、 まさに【世界No.1ピノ・ノワール】を、 遂に皆さんにご紹介いたします!!!。 その味わいたるや、 是非とも、[Binny's Beverage Depot]の大絶賛 コメントをよーくお読みください!!。 ・・・・・・・・・・・・・ 『新鮮なイチゴ、春の花、スモークの香り、 スライスしたてのボタンマッシュルームのきれいな 土の香りが強調された、ピノを物語る綺麗な香りの 特徴を全員が気に入った。 明るいチェリーとイチゴの風味が続き、風味豊かな 土の風味とハーブとのバランスが取れ、細かい チョーキーなタンニンを伴うスパイシーな フィニッシュにつながる。土の風味があり、 美味しく、センセーションなワインである。』 ・・・・・・・・・・・・・ 【『美味しく、センセーションなワインである!!』】 【『ピノを物語る綺麗な香りの特徴を 全員が気に入った。』】 今や、わずか20ドル以下で、これ以上に美味しい ピノ・ノワールは、世界中探しても、 なかなか見つけられません!!!!。 本日、絶対にお見逃しなく、 たっぷりと買い占めていただいて、 その素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪能ください!!!。
2019年 ガニャール ドラグランジュシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ750ml クール配送無料 ・生産者:ガニャール ドラグランジュ・産地:フランス/ブルゴーニュ地方・品種:ピノ ノワール種100%・タイプ:赤・容量:750mlピノ ノワール種100%。1954年に植えられた「Clos Saint-Jean (クロ サン ジャン)」の葡萄を1/3、1928年に植えられた「Morgeot (モルジョ)」の葡萄を2/3の割合でアサンブラージュして造られるワイン。しなやかなタンニンと果実味、酸味のバランスが良く、早くからでも楽しめますが、15年ほど経つと湿った革のような香りと良く熟した苺のような果実味、酸味、なめらかなタンニンに変化し、熟成も楽しめます。。葡萄の比率は各50%ずつで最初から混ぜて醸造。醸造方法は基本的に他の赤ワインと同じですが、フレッシュな果実味を活かすために新樽は使わず旧樽のみで熟成させています。色調淡くチャーミングな果実味と酸味、軽やかでバランス良く飲みやすい味わい。ブルゴーニュ ルージュ同様、ブルゴーニュ パストゥグランとしては高いレベルの造りになっています。【ガニャール ドラグランジュ】ドメーヌ フォンテーヌ ガニャールの当主リシャール フォンテーヌ氏の義父である故ジャック ガニャール氏が当主として運営していましたが、惜しくも2009年7月に享年80歳で他界され、現在はリシャール氏と、ドメーヌ ブラン ガニャールの当主で同じく義理の息子にあたるジャン マルク ブラン氏の助力の下、ジャック氏の奥様がドメーヌを引き継ぎました。2009年ヴィンテージの醸造においては、特にジャン マルク氏の息子であるマルク アントネー氏が中心となって行っており、ジャック氏は醸造に携わっていないので2008年物がジャック氏の造った真のラストヴィンテージと言えるでしょう。1960年からワイン造りをしていた故ジャック氏の畑は約2haと非常に小さいですが、その多くは樹齢50年以上の古木です。また、ほとんどのキュヴェにおいてフォンテーヌ家とブラン家からメタヤージュの形で葡萄を譲り受けています。白は低温浸漬してアロマを出し、樫樽で16〜18ヵ月間醸造。赤は除梗後に2〜3週間かけてアルコール醗酵をさせ、樫樽で16〜18ヵ月間熟成させます。ドメーヌ フォンテーヌ ガニャールのワインは瓶詰前にフィルターを掛けていますが、ガニャール ドラグランジュのワインはフィルターを掛けていないのでよりタニックな仕上がりになっています。また、樽熟期間も長く長熟なワインになりやすいのも特徴です。(参照:輸入元フィネス「生産者資料」より抜粋)※実際の店舗と在庫を共有していますのでご用意できない場合がございます。ご了承下さい。 2
平均樹齢30年以上のメルロー種を主体につくられたクリュ・ブルジョワ・クラス。豊かな味わいはスパイシーなタンニンを見事に包み込んでいます。
2017年 ガニャール ドラグランジュシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ750ml クール配送無料 ・生産者:ガニャール ドラグランジュ・産地:フランス/ブルゴーニュ地方・品種:ピノ ノワール種100%・タイプ:赤・容量:750mlピノ ノワール種100%。1954年に植えられた「Clos Saint-Jean (クロ サン ジャン)」の葡萄を1/3、1928年に植えられた「Morgeot (モルジョ)」の葡萄を2/3の割合でアサンブラージュして造られるワイン。しなやかなタンニンと果実味、酸味のバランスが良く、早くからでも楽しめますが、15年ほど経つと湿った革のような香りと良く熟した苺のような果実味、酸味、なめらかなタンニンに変化し、熟成も楽しめます。。葡萄の比率は各50%ずつで最初から混ぜて醸造。醸造方法は基本的に他の赤ワインと同じですが、フレッシュな果実味を活かすために新樽は使わず旧樽のみで熟成させています。色調淡くチャーミングな果実味と酸味、軽やかでバランス良く飲みやすい味わい。ブルゴーニュ ルージュ同様、ブルゴーニュ パストゥグランとしては高いレベルの造りになっています。【ガニャール ドラグランジュ】ドメーヌ フォンテーヌ ガニャールの当主リシャール フォンテーヌ氏の義父である故ジャック ガニャール氏が当主として運営していましたが、惜しくも2009年7月に享年80歳で他界され、現在はリシャール氏と、ドメーヌ ブラン ガニャールの当主で同じく義理の息子にあたるジャン マルク ブラン氏の助力の下、ジャック氏の奥様がドメーヌを引き継ぎました。2009年ヴィンテージの醸造においては、特にジャン マルク氏の息子であるマルク アントネー氏が中心となって行っており、ジャック氏は醸造に携わっていないので2008年物がジャック氏の造った真のラストヴィンテージと言えるでしょう。1960年からワイン造りをしていた故ジャック氏の畑は約2haと非常に小さいですが、その多くは樹齢50年以上の古木です。また、ほとんどのキュヴェにおいてフォンテーヌ家とブラン家からメタヤージュの形で葡萄を譲り受けています。白は低温浸漬してアロマを出し、樫樽で16〜18ヵ月間醸造。赤は除梗後に2〜3週間かけてアルコール醗酵をさせ、樫樽で16〜18ヵ月間熟成させます。ドメーヌ フォンテーヌ ガニャールのワインは瓶詰前にフィルターを掛けていますが、ガニャール ドラグランジュのワインはフィルターを掛けていないのでよりタニックな仕上がりになっています。また、樽熟期間も長く長熟なワインになりやすいのも特徴です。(参照:輸入元フィネス「生産者資料」より抜粋)※実際の店舗と在庫を共有していますのでご用意できない場合がございます。ご了承下さい。 2
■商品名我妻重晴・ビジュ・ノワール[2020]年・「限定醸造」・高畠ワイナリー・令和2年収穫・ビジュ・ノワール種100%&オーク樽驚異の27ケ月熟成・限定2370本のみ・日本ワイン・赤・フルボディ・辛口(山形県東置賜郡高畠町 栽培家・我妻重晴農園産 単一畑100%のビジュ・ノワール100%)・13.5%・生産本数の少なさからワイナリーでしか買えなかった栽培家の名を冠した数量限定醸造作品 ■英名WAGATSUMA SHIGEHARU Bijou Noir 2020 TAKAHATA WINERY Limited 2370 B ■商品説明入手困難!日本ワイン愛好家大注目!生産本数の少なさからワイナリーでしか買えなかった日本ワイン100%辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!わずか2370本のみの数量限定生産品!100年以上も前からぶどうの栽培がおこなわれてきた葡萄の名産地「高畠町」の高畠ワイナリーから、契約農家我妻重晴氏の単一畑の垣根仕立て露地栽培で作られたビジュ・ノワール!(この「ビジュノワール」は山梨県果樹試験場が開発された新しい日本の品種!栽培性に優れる「山梨27号」(甲州三尺&メルロー)と「マルベック」を交雑して誕生した希少ブドウ品種!ビジュ(Bijou)とはフランス語で宝石、ノワール(Noir)はクロを意味する「ビジュノワール」とは“黒い宝石”を意味する!(ビジュノワールの果実の粒は色素が濃く、「ブルーム」と呼ばれるブドウの粒の表面を薄く覆う白い粉の間から見える果皮の色は、まさに「黒い宝石」という名前がぴったり)!)(露地栽培のビジュノワールは色づきがよくフェノール分が多く、タンニンが豊富です。)しかも令和二年収穫のビジュ・ノワール種を100%使用!しかもオーク樽100%で驚異の27ケ月熟成で造られる、香りはプラムやブラックペッパーなどスパイシーさもあり、タンニンも豊富で飲み応えのあるフルボディ赤ワインに仕上げられました!飲み頃温度:17〜20℃ ■商品番号1900004004068 ■生産年[2020]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュビジュノワール ■生産者?畠ワイナリー ■生産地日本/山形県/高畠町/山形県高畠町産ブドウ100% ビジュノワール ■内容量750 ■注意文4920205512725【高畠ワイナリーは1990年「観光も楽しめるワイナリー」を目指し創業しました。世界のワイン銘醸地のうち、北緯30〜50度、南緯20〜40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれていますが、当ワイナリーは北緯38度、アメリカの高級ワイン銘醸地のナパバレー、ギリシャ等と同じ緯度上に位置し、100年以上も前からぶどうの栽培が行われてきた高畠町にワイナリーを建設いたしました。 【高畠ワイナリーのワイン生産のために平成3年に高畠ワインぶどう部会が発足し、ワイン醸造用ぶどうの栽培に特化。欧州系ワイン醸造専用品種の栽培を本格的に始め、平成10年には出荷量が10トンを超え、平成23年には200トンを超えました。栽培・醸造技術の研鑽を積み重ね、2011年にはジャパンワインチャレンジにて2008高畠クラシックメルロー&カベルネが本格的ミディアムボディ赤ワインとしては国内初の金賞を受賞。2013年国産ワインコンクールでは山形県初となる金賞を同時に2銘柄(嘉-yoshi-スパークリングシャルドネ、高畠クラシックマスカットベリーAブラッシュ)で受賞しました。 【高畠の四季 ■春…高畠の春は、3月下旬から4月にかけての雪解けから始まります。盆地であるため、5月頃まで山々の頂には雪が残っています。新緑を始め桜や菜の花など、それまで真っ白だった季節が徐々に彩られていきます。 ■夏… ひとたび日陰に入れば涼しいものの、高畠町は県下でも上位の暑い町です。初夏の風物詩さくらんぼに始まり、色とりどりの夏をお楽しみいただけます。一方、静かな山里では今でも川のせせらぎに蛍を見ることが出来ます。 ■秋…実りの秋、収穫の秋、食欲の秋。高畠の秋はさまざまなフルーツ、お米などの収穫で最も豊かな季節です。朝晩の気温差により、美しい紅葉を愛でることが出来ます。稲刈りが終わった田園風景には郷愁という言葉がぴったりです。 ■冬…ひっそりと吐く息が白くなる季節です。それまでの活発的で実り多く豊穣だった地は一転、真っ白な世界に代わります。それでも寒さにも負けず真冬の祭りが人々を鼓舞します。12月から約3か月の間、長く厳しい冬を抜ければ、もうすぐ春の訪れです。 【高畠ワイナリーでは厳しい独自基準をもうけ、契約栽培家と共に妥協のないブドウの栽培を行っております。年々、技術も向上し、良質のぶどうがとれるようになってきました。そこで、2013ヴィンテージから良いぶどうだけを小ロットで集め、質の高いワインを製造するというプロジェクトがスタートしました。そのプロジェクトが『majestigue-マジェスティック-』。そこで生まれたのが「青おに」こと、ローグルブルーという赤ワインです高畠ワイナリーでは、樽にもこだわりワイン造りを行っております。樽の香りや味わいにも深みを出すために、複数社の樽を選別し、使用しております。例えば、ナダリエ社の樽からは、バニラのような甘いトースト香が、フランソワフレール社の樽からは、キャラメルのような香ばしい香りが、デントス社の樽からは、コーヒーやビターチョコのようなスパイシーな香りや味が付加されます。そうした特性をブレンドすることにより、複雑性をもたらし、味わいに幅を持たせます。 ■ぶどう品種:ビジュノワール ■発酵・熟成:オーク樽100%で27ケ月熟成 生産本数の少なさからワイナリーでしか買えなかった日本ワイン100%、辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目! わずか2370本のみの数量限定生産品! このワインは、色素が濃く、タンニンが豊富なビジュノワール種100%を使用した、フルボディの赤ワインです。 プラムやブラックペッパーなどのスパイシーな香りがあり、飲み応えのある味わいが特徴。 長期熟成によって凝縮された味わいが楽しめる1本!
■商品名ルーチェ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[2018]年・蔵出し・ルーチェ・デッラ・ヴィーテ(名門フレスコバルディ家&ロバート・モンダヴィ)・正規代理店輸入品・30ヶ月熟成(オーク樽24ヶ月熟成)・デカンタ誌驚異の97点&フォルスタッフ誌95点&ワインアドヴォケイト誌93点&ワインスペクテーター93点 ■英名Luce Brunello di Montalcino 2018 Luce della Vite DOCG Brunello di Montalcino ■商品説明超入手困難!イタリア高級辛口赤ワイン愛好家垂涎!日本への割り当て極少量!高評価の希少ヴィンテージ[2018]年で極少量入荷!あのフィレンツェの名門フレスコバルディ家と「カリフォルニアワインの父」ロバート・モンダヴィにより、世界最高峰のイタリアンワインを生み出すために設立された!あの“ルーチェ”の手によるブルネッロ!ルーチェと同じ畑から手摘み収穫されたサンジョヴェーゼ100%から造られたこの最新ヴィンテージ[2018]年のブルネッロも素晴らしい出来!なんと!ブルネッロ[2018]年でワインアドヴォケイト誌で驚異の93点でコメントは「2018年のブルネッロ・ディ・モンタルチーノはおおらかで開放的な個性を持っているが、このヴィンテージの他の多くのワインと同様、アルコール度数が15.5%と高すぎる。これはモンタルチーノのサンジョヴェーゼに関しては特に問題で、この品種はエレガントで熟成に値するワインという点で最高のカードを切る。このようなヴィンテージは、近中期的な飲み方に適している。甘いチェリー、ドライラズベリー、スパイス、香り高いバラの香りが感じられる。ワインは重厚なガラス瓶に入れられており、環境にあまり優しくないにもかかわらず、グラフィカルで美しい。」と高評価!ワインスペクテーター誌でも93点でコメントは「リッチでふくよかなこのジューシーな赤ワインは、チェリー、ブラックカラント、地中海産スクラブの風味を持ち、黒鉛の閃光が、フィニッシュで存在感を示す逞しいタンニンに支えられている。全体的にバランスが取れている。2025年から2042年がベスト。」と大注目!さらにデカンタ誌驚異の97点!フォルスタッフ誌95点高評価!収量34hl/haで、スラヴァニアオークの大樽とバリックで24ヶ月熟成&6ヶ月瓶熟成で造られる、アルコール度数驚異15.5%の本格派ヴィンテージ[2018]年!この2018年についてワイナリーは「年明けは1月が温暖で、2月が寒かった。年明けは1月が温暖で2月が寒冷、雪と雨の両方が降った。春には、季節平均を上回る気温が記録された。気温は平年を上回り、頻繁な降雨と相まって、新芽は急速に成長した。新芽が急速に成長した。開花期の6月上旬にも雨が降り続いたため、生産量は減少した。月初旬の開花期にも雨が続いたため、1株当たりの生産量は減少した。その後の夏は温暖な天候に恵まれ、過度の降雨や高温はなかった。このような条件は、適切な花房の発達を促し、急速なヴェレゾンにつながった。ヴェレゾンは8月の第1週に行われた。9月も温暖な気候が続いた。温暖な気候が続いたため、ブドウはアロマの新鮮さを保つことができた。アロマティックなフレッシュさを保ち、フェノリックな完熟に達することができた。収穫は10月2日に行われた。」とコメント!濃厚な赤いルビーの色、熟した黒果実やリコリスの複雑な香りが際立ち、たばこやトリュフのニュアンスが加わります。口に含むと、滑らかなタンニンで構成される洗練されたストラクチャーが感じられ、フィニッシュは、上品で素晴らしく、長い余韻が続くアルコール度数15.5%を誇る究極ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ!入手困難ワインが最新ヴィンテージ[2018]年で、しかも正規代理店輸入品で限定少量入荷! ■商品番号0219002011468 ■生産年[2018]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュサンジョヴェーゼ 100% ■生産者ルーチェ・デッラ・ヴィーテ ■生産地イタリア/トスカーナ/DOCG ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ■内容量750【国内ワイン法では格付けもされていない、「ヴィノ・ダ・ターヴォラ」(テーブルワイン)だが、格付けワインのキャンティやモンタルチーノに匹敵するほどの高品質を実現したワイ ンのこと。もとをたどれば、フレスコバルディ家が19世紀にフランス系品種をトス カーナに導入したのが元祖だと言われる。 そのフレスコバルディ家にとっても、新しい時代の到来を告げる出来事が20世紀末に訪れた。 カリフォルニアのモンダヴィ社と共同で運営する、ルーチェ・デッラ・ヴィーテ社の誕生である。こ の新しいワイナリーでつくる「ルーチェ」こそ、フレスコバルディ家当主の長男であるラン ベルト氏による、世界でも数多くのワイン愛飲家に注目されるワインである。 【ランベルト氏は80年代に、当時の醸造学の権威が集まるカリフォルニア大学デイヴィス校に留学し、1989年に地元トスカーナへと戻った。そのカリフォルニア時代に、彼はぶどう畑を見る眼を磨くと共に、後にロバート・モンダヴィの醸造責任者となるティモシー・モンダヴィ氏との運命的出会いを経験することになる。 ワイン造りの天才とも称される、ランベルト氏とティモシー・モンダヴィ氏。カリフォルニアでの二人の友情が後に、ルーチェ・デッラ・ヴィーテ社というフレスコバルディと モンダヴィのジョイント・ベンチャーへと発展したのだ。 二人が管理する畑は、広大なカステル・ジョコンドのモンタルチーノの畑から選ばれた。 ルーチェ・デッラ・ヴィーテワイナリーの設立は1995年。その1995年ヴィンテージの 「ルーチェ」は、有名なワインスペクテーター誌であっと言う間に年間トップ100中の 41位、93ポイントの高評価を得ている。 【「ルーチェ」は、「スーパー・トスカーナ」とも異なる個性を有するワインである。「スーパー・トスカーナ」と言うと、カベルネ・ソーヴィニヨンが主体と思われがちだが、このワインではブルネッロ(サンジョヴェーゼ・グロッソ)が原料の半分以上を占め、むしろトスカーナらしさを残そうという意志がある。 「スーパー」である理由は、イタリアでも高品質なワインを生むと言われるブルネッ ロ・ディ・モンタルチーノの畑から、さらに品質にこだわったメルローを生み出してブレンドしたことだ。ブルネッロとメルローの両ぶどう品種の個性をそなえたワインと言えば良いかもしれない。そのため、同じ地区のカステル・ジョコンドのワインに比べても柔らかい果実味がきわ立ち、コクはあるがたくましさより洗練された印象が強いワインに仕 上がっている。カンド・ワインとされる「ルチェンテ」でも、さらに「ダンザンテ」でもそれは共通の特長だ。 ■ぶどう品種:サンジョヴェーゼ 100% このブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、温暖な気候に恵まれたモンタルチーノで手摘みされたサンジョヴェーゼ100%から造られている。 スラヴァニアオークの大樽とバリックで24ヶ月熟成、さらに6ヶ月の瓶熟成を経て造り上げられた。 アルコール度数は15.5%と高めだ。濃厚な赤いルビー色で、熟した黒果実やリコリス、たばこ、トリュフの複雑な香りが特徴的。口当たりは滑らかでタンニンが洗練されており、フィニッシュは上品で長い余韻が続く。 ワインアドヴォケイト誌で93点、ワインスペクテーター誌で93点、デカンタ誌で97点と高評価を受けた究極のブルネッロだ。
■商品名マルサネ“シャン・ペルドリ”[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・クレマンセイ元詰・AOCマルサネ・ルージュ・1984年植樹の樹齢40年のVV(ヴィエイユ・ヴィーニュ)・オーク樽驚異の12〜18ヶ月熟成・アシェットガイド誌2024年版星付き掲載(2021年版〜2024年版連続Wスター★★&星付き★)の快挙!HVE認証(環境認証の最高レベル3に相当)・正規品 ■英名MARSANNAY Champs Perdrix Rouge [2019] Domaine Clemancey AOC MARSANNAY Rouge (certifiee HVE) ■商品説明超入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!コート・ドールの最北端の村名アペラシオン!「色調濃く、野生のクワの実やプルーン、カシスのアロマが特徴で、口当たりはしなやかでタンニンはしっかり」と言われる人気のAOCマルサネ・ルージュ!(仕立てられるブドウが育つシャン・ペルドリ畑はマルサネ村の中でも最もフィサン寄りで、多くのグラン・クリュの畑と同じように土壌は石灰質。ミネラリーでコート・ド・ニュイらしいエレガンスとパワーを備えたスタイルが特徴。造られるワインは、しなやかな酸と濃密な果実のアロマが調和する、心地良い1本です。)しかも造り手はフランス・アシェットガイド誌2024年版でも星付き★で大注目!アシェットガイド誌2024年版星付き掲載(2021年版〜2024年版4年連続Wスター★★&星付き★)の快挙!HVE認証(環境認証の最高レベル3に相当)!(しかも各国のバイヤーとの争奪戦のためスーパーグレイト2022年のご案内は極少量の入荷となっております。涙)しかもフランスワイン権威評価誌「アシェット・ガイド誌2022年版」でも2019年のジュヴレがついにダブルスター★★星付掲載の快挙!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年((アシェットガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価!この最高評価は過去50年間で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみのスーパーグレイトヴィンテージ)で遂に待望の少量入荷!造り手はマルサネ村本拠地!クーシー村(Couchey村)に1900年頃から続くブドウ栽培家の家系で1996年に6代目ティエリー・クレマンセイが継承し、奥さんのマリー・オディールさんとともにドメーヌを運営するドメーヌ・クレマンセイ!厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない!「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏が造る、現在フランス国内の販売が100%で、うち半分がワインショップやレストラン(ミシュラン3つ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなど)、半分が個人のワイン愛好家に直行する、日本ではまず味わうことが出来ない希少な逸品!AOCの南端にある急斜面の畑で、上部は350mにも達する究極限定畑!シャン・ペルドリ(クーシュ村との境・ジャンテ・パンショやユグノ、ドレ・フレールなどでも有名)!ワインはミネラル風味に富み、香り高い、穏やかでかつ興味深いワインが造られるマルサネ・シャン・ペルドリ!わずか0.97haの粘土石灰質土壌の1984年植樹の樹齢40年のVV(ヴィエイユ・ヴィーニュ)のピノ・ノワール100%を手摘み100%、オーク樽にて12〜18ヶ月熟成(清澄はせず、軽くフィルターをかけて瓶詰め)で造られる超こだわりスーパーグレイトヴィンテージの究極マルサネ・ルージュ!ドメーヌからのコメントは『深い柔らかな果実味(イチゴ、モレロチェリー)とベリー類(カシス、ブルーベリー)のきれいな色をしたワイン。熟成のポテンシャルが高いので、10年は保存できる。このワインに合う料理 : ソースを使った肉料理、狩猟肉、甘い香りのチーズにぴったり。』とコメント!現在、各国のバイヤーとの争奪戦で入荷数も年間割り当て作品となっております!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で日本市場超限定で極少量入荷! ■商品番号0102021050856 ■生産年[2022]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% ■生産者ドメーヌ・クレマンセイ元詰(6代目ティエリー・クレマンセイ&マリー・オディール) ■生産地フランス/ブルゴーニュ./コート・ド・ニュイ/ マルサネ/AOCマルサネ ■内容量750ml【クシェイ村で1900年頃から続くブドウ栽培家の家系。1996年に6代目ティエリー・クレマンセイが継承し、奥さんのマリー・オディールさんとともにドメーヌを運営するドメーヌ・クレマンセイ。厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏。 【現在フランス国内の販売が100%で、半分がワインショップやミシュラン三ツ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなどのレストラン。半分が個人のワイン愛好家に直行するため日本では入手困難な生産者です。 【厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:オーク樽にて12〜18ヶ月熟成 ■土壌:石灰質土壌 ■平均樹齢:40年 ■面積・収量:0.97ha ■収穫:手摘み100% 超入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!コート・ドールの最北端の村名アペラシオン! 「色調濃く、野生のクワの実やプルーン、カシスのアロマが特徴で、口当たりはしなやかでタンニンはしっかり」と言われる人気のAOCマルサネ・ルージュ! 造り手はマルサネ村本拠地!厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない!ワインはミネラル風味に富み、香り高い、穏やかでかつ興味深いワインが造られるマルサネ・シャン・ペルドリ! 現在、各国のバイヤーとの争奪戦で入荷数も年間割り当て作品となっております!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で日本市場超限定で極少量入荷!
■商品名シャトー・カップ・ド・フォジェール[2019]年・AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー・(ミッシェル・ローラン&ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵コンサルタント)・ワインアドヴォケイト誌驚異91点&ヴィノス誌93点&ジェームス・サックリング91点 ■英名Chateau Cap de Faugeres [2019] AOC Cotes de Castillon ■商品説明ボルドー右岸人気急上昇AOC地区から、超人気シャトーの高評価グレイトヴィンテージ[2019]年が遂に登場!アシェット・ガイド誌2023年版がボルドーの赤に18/20点を付け、『レヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス2023年版』でも驚異の97点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ!大人気[2019]年もので少量入荷!サンテミリオンで人気も実力ともに確固たる地位を築いたグラン・クリュのシャトー・フォジェールの地続きのコート・ド・カスティヨンの区画から造られる、豊かな果実味と力強さを併せ持つ人気フルボディ赤ワイン!厳しい評価で知られるル・クラスマンをして、「フルーティで親しみやすい濃厚さが際立つコート・ド・カスティヨン」と評価されている人気シャトー!AOCサンテミリオン特級のフォジェールより、フルーティで親しみやすく、濃厚さが際立つと言われるカップ・ド・フォジェール!ゴーミヨ誌4つ星!ロバート・パーカー4つ星★★★★で、ワインアドヴォケイト誌驚異91点の高評価でコメントは「紫がかった黒色をした2019年のカップ・ド・フォジェールは、プルーン、黒い森のケーキ、熟した新鮮なブラックベリーの力強い香りに、マーマイト・トースト、タプナード、湿った土壌、トリュフのニュアンスが感じられる。フルボディの味わいは、口いっぱいに広がる黒系果実のプレザーヴとヴェルヴェットのような舌触り、フレッシュさがあり、余韻は長く、土っぽい。」!ヴィノス誌でも「2019年のキャップ・ド・フォジェールは典型的なフロンサックのブーケを持ち、濃密なブラックベリー、ブライアリー、溶けたタールのアロマがあり、早々に手を出すと門戸を閉ざしてしまう。それでも構わない-まだ輪郭がはっきりとしていて、魅力的なローム層の特徴が現れている。口当たりはミディアムボディで、かなり硬めのタンニンがあり、力強い塩辛いフィニッシュを持つ、肩幅の広いグリップのあるワインに仕上がっている。セラーで数年熟成させる必要があるのは確かだが、それでもフロンサックの個性は健在だ。」とコメントを残し、驚異の93点高評価!ジェームス・サックリングも「ブラックベリーとチェリーを伴う非常にきれいでスモーキーなアロマは、融和したタンニンとフレッシュでクリーンな後味を持つミディアムボディへと続く。タールとレモンの皮のヒント。2022年末以降が良い。」と驚異の91点!ベタンヌ&ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌では3B&Dマークをつけ、シャトー・フォジェールの項で「このシャトーが“カップ・ド・フォジェール”という名前の見事なキュヴェを生み出している。このシャトーは1990年代のサンテミリオンの「サクセスストーリー」の一つである、力強く鮮烈で味わい深いスタイルに起因する。」と大絶賛!シャトー・フォジュールと大人気のラランド・ポムロルのシャトー・シャンブランと同経営の大人気フルボディ辛口赤ワイン!究極カスティヨンの高評価グレイトヴィンテージ[2019]年が限定で極少量入荷! ■商品番号0101181005669 ■生産年[2019]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■生産者シャトー・カップ・ド・フォジェール ■生産地フランス/ボルドー/AOC カスティヨン・コート・ド・ボルドー ■内容量750ml【フォジェールについてロバート・パーカー氏は、 「コリンヌ・ギゼの忍耐と才能と粘り強さが、フォージェールをこのアペラシオンで最上のワインの1つに押し上げた。 真のニューウェーブのサンテミリオンであり、芳醇さ、率直さ、ジャムっぽさ、完熟感、果実味、ふんだんな魅力すべてが一度にそろったワインである。酸度が低くブドウの完熟感があるため若いうちから飲めるが、10-15年は熟成するだけの中身も示している。非常なお値打ち品である。」と、ボルドー第4判で高評価! 【ル・クラスマン誌も「1991年以来目覚しい成長を見せているこのクリュは濃厚さとストラクチャーのフィネスによって高品質なワインの好例を示している」とすばらしいコメントを残しています。 【ベタンヌ&ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランスでは3BDマークをつけ、シャトー・フォジェールの項で「このシャトーが“カップ・ド・フォジェール”という名前の見事なキュヴェを生み出している。このシャトーは1990年代のサンテミリオンのサクセスストーリーの一つである、力強く鮮烈で味わい深いスタイルに起因する。」と大絶賛! アシェット・ガイド誌2023年版がボルドーの赤に18/20点を付け、『レヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス2023年版』でも驚異の97点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ! AOCサンテミリオン特級のフォジェールより、フルーティで親しみやすく、濃厚さが際立つと言われるカップ・ド・フォジェール!ゴーミヨ誌4つ星! このシャトーは1990年代のサンテミリオンの「サクセスストーリー」の一つである、力強く鮮烈で味わい深いスタイルに起因する。」と大絶賛! シャトー・フォジュールと大人気のラランド・ポムロルのシャトー・シャンブランと同経営の大人気フルボディ辛口赤ワイン!
■商品名クレマスキ・フルロッティ・リミテッド・エディション・ガルナッチャ[2021]年・数量限定生産品・フレンチオーク樽100%で14ヶ月熟成・ D.Oロンコミーリャ・ヴァレー・ガルナッチャ種100%・年産わずか2000本のみ・デス・コルチャドス驚異の94点獲得・フルボディ・辛口・赤・重厚ボトル(ゴールドのロウ封印キャップ)・13.5% ■英名Cremaschi Furlotti Edicion Limitada de Garnacha (Cremaschi Furlotti Limited Edition GARNACHA) 2021 DO Valle De Cauquenes des Corchados 94P ■商品説明大人気!高級チリ産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級チリ・D.Oロンコミーリャ・ヴァレー産ガルナッチャ種100%辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!フレンチオーク樽100%熟成・数量限定生産フルボディ辛口赤ワインファン大注目!チェリー、ストロベリー、ブラックベリーのような赤と黒の果実のアロマ、ホワイトペッパーのようなスパイスのニュアンスの年産わずか2000本のみ造られた数量限定生産品!(伝統的な方法(頭剪定)、灌漑なし、最小限の介入で植えられた乾燥した沿岸地域であるカウケネス産のガルナッチャのブドウから、エディシオン・リミターダ・ガルナッチャを2,000本生産している。 )チリ最大のワイン産地であり、古くからの産地として名高くチリの首都サンチャゴから南東へ45km行ったアンデス山脈のふもとのマイポ・ヴァレーのさらに南、DOマウレ・ヴァレー(Valle del Maule)のサブリージョンのDO Valle Del Loncomilla(DO ロンコミージャ・ヴァレー)から自家葡萄園100%のガルナッチャ種(グルナッシュ種)100%のフルボディでバランスの素晴らしいフルボディ辛口赤ワイン!造り手は、各ワイン誌大注目!世界的ワインコンクールでも多数受賞!世界的に高い評価を受ける造り手!ワイン評論家のヒュージョンソン氏も「ポケットワインブック」で星付で注目!する人気造り手クレマスキ・フルロッティ社!による数量限定で生産された、その名もリミテッド・エディション・ガルナッチャ・フルボディ辛口赤ワイン!このクレマスキ・フルロッティ・リミテッド・エディション・ガルナッチャ[2021]年でデス・コルチャドス驚異の94点獲得!ブドウは2019年4月に手摘み100%で収穫!ブドウはワイナリーに運ばれ、破砕前に丁寧に選果され、発酵は小さなステンレス・タンクで行われ、マセラシオンは合計28日間!果皮は優しくプレスされ、100%マロラクティック発酵は自然に行われた!ワインはフレンチオーク100%の新樽100%で14ヶ月熟成!瓶詰め後、リリース前に6ヶ月間セラーで休ませた。(計20ケ月熟成)卓越した品質を保持するため、低温安定化は行わなかった!チェリー、ストロベリー、ブラックベリーのような赤と黒の果実のアロマ、ホワイトペッパーのようなスパイスのニュアンス!口に含むと程よい酸味と骨格があり、フレッシュでジューシーな果実味、スパイシーでクリスピーな味わい!16℃で飲むのがベスト!マロ発酵100%で造られ、鮮やかなチェリーのような色調!チェリー、イチゴ、ブラックベリーなど赤と黒の果実の香り、ホワイトペッパーなどのスパイシーさを持つ!口当たりは、良好な酸味を持ち、スパイシーさの余韻が長く続きます!ベルベットのようなタンニンを持つフルボディ辛口赤ワインが、インポーターさんとの協賛プライス!で限定少量入荷! ■商品番号0600004001166 ■生産年[2021]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュガルナッチャ種(グルナッシュ種)100% ■生産者クレマスキ フルロッティ家 ■生産地チリ/マウレ・ヴァレー/DOロンコミーリャ・ヴァレー グルナッシュ ■内容量750ml ■注意文7804342007931【クレマスキ社の歴史は、1978年、イタリアのクレマスキ家がそのワイン造りの伝統と共にチリに移住した時から始まりました。 イタリア血統のこのワインは、クレマスキ家の純粋なまでの真面目さにより100年以上も培われていました。その子孫の一人であるパブロ・クレマスキ氏は、ワイン造りの伝統を発展させることに興味を抱いてチリに移住し、チリの中心に位置するマウレバレーにブドウ園を作り、現在のクレマスキワイナリーを創設しました。 【これまで培ってきた伝統を守り、密植栽培を避け、全て手摘みで収穫し、収穫されたぶどうを一日たりとも寝かせることなく生産を始めます。 チリワインがひとまとめで論じられることにおおいに異論を唱えるクレマスキファミリーの声が、ひとくち味わうたびに聞こえてきそうです。 【セントラルヴァレー(チリのセントラル・ヴァレーは、北のアコンカグアから南のマウレ川まで南北350kmにわたるワイン産地。19世紀からいち早くヨーロッパ品種の栽培が始まった首都サンティアゴ周辺のマイポ・ヴァレーを始め、カチャポアル・ヴァレー、コルチャグア・ヴァレー、クリコ・ヴァレー、マウレ・ヴァレーなど数多くの銘醸地が点在しています。白はセミヨンやシャルドネ、赤はカベルネ・ソーヴィニヨンから造られるワインが、国内随一の高品質ワインとして高い評価を得ています。葡萄畑はアンデス山脈と太平洋に挟まれた盆地にあり、豊富な日照量が作り出す完熟葡萄から高いボリューム感とコクのあるの味わいのワインが多く生み出されています。) ■ぶどう品種:ガルナッチャ種100% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽100%で14ヶ月熟成/瓶詰め後、リリース前に6ヶ月間セラーで休ませた。(計20ケ月熟成) 辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!フレンチオーク樽100%熟成・数量限定生産フルボディ辛口赤ワインファン大注目! チェリー、ストロベリー、ブラックベリーのような赤と黒の果実のアロマ、ホワイトペッパーのようなスパイスのニュアンスの年産わずか2000本のみ造られた数量限定生産品! 口に含むと程よい酸味と骨格があり、フレッシュでジューシーな果実味、スパイシーでクリスピーな味わい!16℃で飲むのがベスト! 口当たりは、良好な酸味を持ち、スパイシーさの余韻が長く続きます!ベルベットのようなタンニンを持つフルボディ辛口赤ワインが、インポーターさんとの協賛プライス!
■商品名バローロ・カンヌビ・アルナルドリヴェラ[2019]年・テッレ・デル・バローロ・DOCGバローロ・1946年植樹の超VV・樽で32ヶ月・ワインアドヴォケイト誌驚異の94+点&デカンター誌驚異の94点&ジェームス・サックリング驚異の95点&テロワール・センス(Terroir Sense)誌驚異の96点獲得・14% ■英名Barolo Cannubi Arnaldorivera 2019 Terre del Barolo DOCG Barolo ■商品説明イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!イタリアワインの王様!バローロ!ガンベロ・ロッソ誌やエスプレッソ・ガイド誌やバートン・アンダーソン氏も大注目!典型的なクラシックスタイルの究極バローロ!しかもバローロのクリュの中でも歴史的な畑のひとつ「カンヌビ」しかも丘の中心に位置する1752年から「カンヌビ」を名乗れたアルナルドリヴェラの畑100%のバローロ・カンヌビ・アルナルドリヴェラ[2019]年!しかも生産量も少ない希少なワイン!(ランゲ人曰く、悪魔に魂を売ってでも手に入れたいクリュ。バローロDOCG域内で、最も有名なクリュといっても過言ではないだろう。何せ歴史上初めてワインのラベルにカンヌービの名が表示されたのは1752年。バローロという名前よりも先に、カンヌービという名前の方が知られ、畏敬される存在として定着したという声さえある。)(バローロ地区最大規模の実力派生産者“テッレ デル バローロ”の上級シリーズ“アルナルドリヴェラ”の「バローロ カンヌビ」です!パオロ・スカヴィーノが2018年まで使っていた区画のネッビオーロを使用!使用済みのトノーと大樽で32ヶ月熟成させています!赤いバラ、レッドチェリー、甘草の香り!美しく非の打ちどころのないバランスと凝縮感と、なめらかで力強い長い余韻が残る「バローロ カンヌビ」です!この年は『ジェームズサックリング』で95点、『ワインアドヴォケイト』で94+点、『デカンター』で94点を獲得しています(2019ヴィンテージ))!イアン・ダガタによる「テロワール センス ワイン レビュー」(イアン ダガタ:イタリアワインの批評家として最も重要視される人物で、25年以上の活動歴がある。ヒュー ジョンソンの「ポケットワインブック」のイタリアの評価を担当しており、「デカンター」にも寄稿している。また、ヴィノスのレビュアーを務めたが、2019年に離脱し「テロワール センス ワイン レビュー」を立ち上げている。)の「Ian D'Agata's Italian Wines of the Year 2023」にて驚異の96点獲得!以下大絶賛コメントは『「アルナルド リヴェラは、カスティリオーネ ファレットにあるテッレ デル バローロ協同組合が造るワインのトップラインの名前である。協同組合であろうとなかろうと間違えてはならないのは、そのラインナップのバローロは素晴らしく、彼らが長い間リリースしているバローロの単一畑シリーズ(例えば、バローロ ロッケ ディ カスティリオーネは2013ヴィンテージから、ヴィレッロは2018ヴィンテージから造られている)の最新作である、まったく魅惑的な2019ヴィンテージのバローロ カンヌビのように、スーパースターの地位に達するものもある。(中略)バローロ カンヌビ アルナルドリヴェラ 2019は真の宝石だ。ふくよかで明るいダークレッド。赤いバラ、レッドチェリー、甘草、サンダルウッド、ミネラルの香ばしいアロマが非常に魅力的に広がる。レッドチェリー、アロマティックなハーブ、砂糖漬けのスミレ、紅茶の正確なフレーバーに傑出した透明感と切れ味があり、ミネラルがパウダーのように散りばめられて複雑になっている。余韻は長くなめらかで力強い。この美しいバローロは非の打ちどころのないバランスとずるいほどの凝縮感を誇り、とてもチャーミングなので今すぐにでも飲めるが、良い環境のセラーであと数年寝かせれば確実に良くなるだろう。また、今後20年は熟成し、見事に持ちこたえるだろう。これはアルナルド リヴェラがこれまで造った中で最高のバローロだと思う。最初のひと嗅ぎで、何か特別なものを目の前にしていることがはっきりとわかる。素晴らしい2019ヴィンテージ、本来のカンヌビまたはチェントラーレ※(カンヌビ チェントラーレ:イアン ダガタがカンヌビを細分化して名付けたもの。カンヌビの中心地という意味)という葡萄の原産地、そしてアルナルド リヴェラの葡萄栽培とワイン造りの技術力が組み合わさった結果だ。お見事。飲み頃は2024年〜2038年」 96点 『テロワール センス ワイン レビュー』より』!バローロ・カンヌビ・アルナルドリヴェラ 2019は真の宝石だと激賞!バローロのクリュの中でも歴史的な畑のひとつです!1752年からすでに「カンヌビ」というクリュの名前で販売されていました!現在はボスキス、サン ロレンツォ、ムスカテルといった周辺エリアもカンヌビとして認められていますが、歴史的には丘の中心に位置する19.50haのみでした!アルナルドリヴェラの畑は1946年に植樹されたもので、このクリュの中でも最も古い葡萄樹で、収穫量は少ないですが、非常に優れた品質の葡萄が得られます!標高300m、南東向きです!地質は約900万年前(トルトーナ期)のサンタガタ・フォッシーリの泥灰土(マール)で、シルト(55%)、粘土(21%)、砂(19%)で構成されています!収穫した葡萄は除梗、破砕した後、20〜30度に温度管理したステンレスタンクで約20日間発酵させます!マロラクティック発酵、熟成は樽で行います!樽での熟成は32ヶ月です!バローロ愛好家垂涎の逸品が限定で少量入荷! ■商品番号0219002011413 ■生産年[2019]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■生産者テッレ・デル・バローロ ■生産地イタリア/ピエモンテ州/DOCGバローロ ■内容量750ml ■注意文4935919940528【キーパーソンは、エノロゴ ダニエーレ ポンツォ ダニエーレはアルバの醸造学校を出た後、カヴィオラやガヤで経験を積み、2003年テッレ デル バローロに移り、2007年からメインのエノロゴとして働いています。「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定する訳ではないが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかってもらえると思う」と語ります。 【樽の使いは画家が色をえらぶようなもの ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。 【生産者組合であるメリット 良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰め出来ることで、毎年買った葡萄の30%前後をバルクで売っています。品質を上げるために、畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなど、工夫しています。 ■発酵・熟成:20〜30度に温度管理したステンレスタンクで約20日間発酵/樽熟成は32ヶ月 ■標高:300m イタリアワインの王様!バローロ!ガンベロ・ロッソ誌やエスプレッソ・ガイド誌やバートン・アンダーソン氏も大注目!典型的なクラシックスタイルの究極バローロ! しかもバローロのクリュの中でも歴史的な畑のひとつ「カンヌビ」しかも丘の中心に位置する1752年から「カンヌビ」を名乗れたアルナルドリヴェラの畑100%のバローロ・カンヌビ・アルナルドリヴェラ[2019]年! アルナルドリヴェラの畑は1946年に植樹されたもので、このクリュの中でも最も古い葡萄樹で、収穫量は少ないですが、非常に優れた品質の葡萄が得られます! 地質は約900万年前(トルトーナ期)のサンタガタ・フォッシーリの泥灰土(マール)で、シルト(55%)、粘土(21%)、砂(19%)で構成されています!
ミラヴァルはプロヴァンス地方の中心にある古い村、コランスに位置し、500ヘクタールの土地を所有しています。標高350メートルの畑は昼と夜の寒暖差が大きく、フレッシュでバランスの取れたワインを生み出します。粘土と石灰岩の土壌は保水性と適度な水はけの良さを備えており、それによりブドウが健全に成熟することができます。畑では100%オーガニックを取り入れ、除草剤や殺虫剤など、如何なる化学薬品も使用しません。 ミラヴァルは歴史的にも非常に重要な場所で、紀元前3世紀に建設されたアウレリア街道沿いにあり、昔は修道士の宿や王族の家として使われ、14世紀には貴族の館として登録されました。1970年に著名なジャズ・ピアニストで作曲家のジャック・ルーシェがオーナーとなりレコーディング・スタジオを建設、その後、ピンク・フロイド、スティング、シャーデーなど数々の有名なミュージシャンがレコーディングに訪れました。 ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが別荘として所有し、音楽、映画、演劇、そして地元の料理とワインなど様々な芸術の発信地となっています。更なる品質の向上のため、2012年よりフランス屈指のワインを生み出すペラン・ファミリーをパートナーとして迎え、ブドウ栽培、ワイン醸造、そして販売を委託しています。 ミラヴァル ルージュ 2013年 ペラン氏がプロヴァンスでワイン造りをはじめてから初めてリリースする赤ワイン。シラー主体、グルナッシュ、サンソーをドゥミ・ミュイ(600L)とバリック(225L)にて9ヶ月熟成。 地質年代の異なる粘土石灰質、ドロマイト(苦灰石)、頁岩などの多様なテロワールが見られ、その複雑なテロワールから生まれるシラーは繊細さと驚くほどの複雑性を備えています。標高が高い畑では北ローヌのような個性のシラーとなり、グルナッシュがテクスチャーや厚みを加えています。 香りはローズマリーなどのハーブやバラに加え、スモーキーなニュアンスも感じます。口の中ではチェリー、ブラックカラント、ブルーベリーなどのフルーツとフローラルなフレーヴァーが広がります。非常にバランスが取れており、異なるテロワールのブドウをブレンドすることによって複雑性が生まれています。
■商品名ジュヴレ・シャンベルタン・アン・ジュイズ[2020]年・ドメーヌ・アルマン・ジョフロワ元詰(フィリップ・アルマン家)・自然派・ビオロジック・オーク樽でマロラクティック醗酵&オーク樽18ヶ月(仏産、228L、新樽比率33%)・2022年1月から4月の間に瓶詰め・アラン・メドゥ驚異の90点(ハートマーク&Outstandingのコメント付き) ■英名Gevrey Chambertin en Jouise 2020 Domaine Harmand Geoffroy (Philippe Harmand) AOC Gevrey Chambertin ■商品説明入手困難!高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家必買!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!強いストラクチュアと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュの王様“ジュヴレ・シャンベルタン村”!しかもこのジュヴレ・シャンベルタン・アン ジュイズは単体でのリリースは珍しくワインに色調と余韻を与えるためにジュヴレシャンベルタン村名にブレンドされることが多いと言われる貴重なワイン!しかも超グレイトヴィンテージ[2020]年で遂に入荷!(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!驚異の97点」の高評価の大人気の2020年もの)で超限定入荷!しかも造り手は、ジュヴレ・シャンベルタン村本拠地で、19世紀から続く名門ドメーヌ!アルマン・ジョフロワ!(ジュヴレ・シャンベルタンの村で19世紀から続くドメーヌ。1980年代からこのドメーヌで働き、1989年からはワイン造りの責任者となったジェラール・アルマンが娘婿となり、1990年にルイ・ジョフロワからアルマン・ジョフロワにドメーヌ名を変更。今日では「アラン・デュカス」グループの各レストランや、仏ミシュラン3つ星「アルページュ」、ランスの「ボワイエ」といった最高級レストランも顧客に名を連ねるまでになりました。畑の樹齢の高さでも知られるドメーヌで、1級畑 レ・シャンポーの最も古い樹齢は100年超、また村名のクロ・プリユールも平均樹齢60年以上にもなります。)村名格以上のワインは全てジュヴレ・シャンベルタン村のワインという、この地を知り尽くした銘醸中の銘醸生産者!(ジュヴレ・シャンベルタンのテロワールを極める銘醸生産者でブルゴーニュラヴァ?が愛するクラシックなスタイル)マジ・シャンベルタンを筆頭に樹齢の高い畑を多数所有しており、その畑から深みのあるピノ・ノワールを生み出している!(所有畑は約6ha、農法はビオロジックで、収穫されたぶどうは100%除梗され約15℃の低温で5日間マセラシオンが行われる。その後10-12間の主発酵期間を経た後、ヴィラージュもので約3割、1級以上は約5割の新樽比率で1年程度樽熟される。)このジュヴレ・シャンベルタン・アン・ジュイズでさえ粘土石灰質土壌の樹齢驚異の35年〜超ヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)をオーク樽でマロラクティック醗酵&オーク樽18ヶ月(仏産、228L、新樽比率33%)2022年1月から4月の間に瓶詰め、究極ジュヴレ・シャンベルタン・アン ジュイズの大人気[2020]年!この2020年で今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の90点(ハートマーク&Outstandingのコメント付き)で高評価!絶賛コメントは『ややエレガントなアロマは、ブラック・ラズベリー、バラの花びら、新しく回った土のノートで構成され、ほのかにメントールも感じられる。美味しく、比較的しなやかなミディアムボディの風味は、バランスの取れたフィニッシュでそれなりに良い持続性を持っている。セラーで熟成させる覚悟があれば、非常に良いジュヴレ村である。Drink: 2030+ Outstanding 90点』と大注目!アルマン・ジョフロワのワインは若いうちから華やかで美しい果実味を楽しめますが、抜栓してからの持ちが良く、しかも熟成の世界も期待できる、飲む側にとって嬉しい存在です!ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強さとフィネスを合わせ持つワイン!芳醇で複雑なアロマ、いきいきとして凝縮した果実味が素晴らしい満足感の高い1本です!赤く小さい果実のチャーミングな香りが豊かで、程よく凝縮感のある、バランスのとれたワインです!ジュヴレ・シャンベルタンらしいミネラル感たっぷりの、ジュヴレ・シャンベルタンがグレイトヴィンテージ[2020]年もので限定少量入荷! ■商品番号0102021050597 ■生産年[2020]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール ■生産者ドメーヌ アルマン ジョフロワ元詰(フィリップ・アルマン家) ■生産地フランス ブルゴーニュ・コートドニュイ ジュヴレシャンベルタン村 AOC ジュヴレシャンベルタン ■内容量750 ■注意文4573542491897【ジュヴレ・シャンベルタン村で19世紀から続くドメーヌ。1980年代からこのドメーヌで働き、1989年からはワイン作りの責任者となったジェラールアルマンが娘婿となり、1990年にルイジョフロワからアルマン・ジョフロワにドメーヌ名を変更ました。このドメーヌでは、ジュヴレに所有する約6haの葡萄畑の全てを、ビオロジック農法で栽培しています。より良い葡萄の熟成を促すために余分な実は徹底して排除、葡萄の周りを手入れして通気性を良くしたり、グリーンハーベストを行い収量をおさえた栽培方法を用いています。 【ブドウは100%除梗、約15℃の温度で5日間の低温マセレーションを行い、その後、10〜20日間の主発酵に移ります。新樽使用比率は、ヴィラージュもので約3割、1級以上では約5割、樽熟成期間は、1年から1年半です。ワインは凝縮された果実味と、力強くしかもエレガントな複雑味を特徴とし、若いうちでも楽しめますが、長い熟成によりさらに真価を発揮します。今日では「アラン・デュカス」グループの各レストランや、仏ミシュラン3つ星「アルページュ」、ランスの「ボワイエ」といった最高級レストランも顧客に名を連ねるまでになりました。 【厳しい評価で知られるル・クラスマンは「ジュヴレ村に優れた畑を持つドメーヌ。地元の一部に残る伝統の味を守り、動物的な、あるいは加熱臭を特徴とする力強いワインを造っていたのだが、この数年で酒造りの手法そのものがかなり洗練されてきた。 その結果、一部に行き過ぎはあるものの、従来の美しい色調としっかりしたボディを持ちながら、テクスチャーとタンニンに大変な奥行きと調和が見られるようになってきている。また品揃えもジュヴレ村全体を見わたすかのような見事なものである。」と高評価しています。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール 高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!強いストラクチュアと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュの王様“ジュヴレ・シャンベルタン村” 造り手は、ジュヴレ・シャンベルタン村本拠地で、19世紀から続く名門ドメーヌ、アルマン・ジョフロワ。 このワインは今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の90点(ハートマーク&Outstandingのコメント付き)で高評価。 芳醇で複雑なアロマ、いきいきとして凝縮した果実味が素晴らしい満足感の高い1本です!赤く小さい果実のチャーミングな香りが豊かで、程よく凝縮感のある、バランスのとれたワインです。