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“ VOYAGE ”とは VOYAGEには旅、航海をするという意味があります。 全ての人がそれぞれに歴史があり、唯一無二の存在です。 この海底熟成ワインも唯一無二の風貌、味わいになります。 違いを楽しみながら、また新たな旅立ちを祝う そんなワインであってほしいとの想いが込められています。 未成年者への酒類の販売は堅く禁じております。 西伊豆の美しい海の底。 紫外線の当たらない海底約15メートルに沈め、半年間熟成させたVOYAGE。 厳選したフルボディのワインは、海底の微振動により熟成が進むことで口当たりが柔らかく変化し、 香りが更に引き立った極上の味わいとなります。 商品情報 品目 果実酒 品名 シャトー・モン・ペラ 白 生産者 デスパーニュ 生産地 フランス/ボルドー 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 70%セミヨン 30% 内容量 750ml ヴィンテージ 2020年 アルコール 13% 保存方法 冷暗所 ラッピングをご希望の場合 「ラッピング」の選択肢にて「あり」をご選択の上、ご注文をお願いいたします。 ラッピングの種類は1種類(地図柄の包装紙)のみです。※誕生日やクリスマス、バレンタインなどの各イベント専用のラッピングはございません。 メッセージカードやお手提げ袋のご用意はございません。 複数本ご注文の場合でも1箱(1本)ずつラッピングいたします。 熨斗をご希望の場合 「熨斗」の選択肢にて「あり(結び切り)」または「あり(蝶結び)」をご選択の上、ご注文をお願いいたします。 ご注文の際、備考欄に「表書き」と「名入れ」をご記入ください。※無地をご希望の場合はその旨ご記入ください。※ご記入いただいた内容をそのまま印字いたしますので、誤字などにご注意ください。 ギフトボックスをラッピングした上で外熨斗をお付けいたします。 複数本ご注文の場合でも1箱(1本)ずつお付けいたします。 送り主情報に関する注意事項 ご注文者様とお届け先が異なり、配送伝票の送り主情報欄にご注文者様の情報を記載したい場合は、備考欄にその旨をご記入ください。 特にご指定がない場合、配送伝票の送り主情報欄には弊社の情報を記載いたします。 ※ご注文者様とお届け先の方のお名前が異なる場合は配送伝票にご注文者様のお名前を記載いたします。 出荷などのご連絡について 出荷などに関するご連絡は楽天市場のメール送信システムを利用してご連絡いたします。 事前に登録メールアドレスのご確認や受信許可設定をお願いいたします。 ※メール不達の責任は負いかねますこと予めご了承ください。 画家『クリスチャン・リース・ラッセン』とのコラボ商品 海底熟成ラッセンワインAタイプラベル 海底熟成ラッセンワインBタイプラベル 西伊豆海底熟成ラッセンワインCタイプラベル ワイン銘柄 赤ワイン カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2020 レ・ザレ・ド・カントメルル 2011 シャトー・ラ・カルドンヌ 2016 シャトー・モン・ペラ 赤 2019 白ワイン シャトー・モン・ペラ 白 2020
年代 造り手 [2022 セッラ&モスカ社 生産国 地域 イタリア サルディーニャ 村名 DOCGヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ・スペリオーレ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモンテオーロ・ヴェルメンティーノ・“ガッルーラ・スペリオーレ”[2022]年・セッラ&モスカ社・DOCGヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ・スペリオーレ Monteoro Vermentino [2022] DOCG Vermentino di Gallura Superiore Tenute SELLA & MOSCA イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!サルデーニャ島唯一のDOCGの白であり、サルデーニャ最良の辛口白ワイン!しかもレストランさまからのリピート率No.1!しかもワンランク上のスペリオーレ規格、しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで威勢がよく、納得のいく、キメと熟成能力を備えたワインを生む」と言わしめたヴェルメンティーノ種100%!造り手は「サルデーニャワインに新しい可能を用いたワイナリー」として世界中で高い評価を得るセッラ&モスカ社!ヴェルメンティーノ特有の南国の花の香りと完熟した白い果実のアロマ!にミネラル感、蜂蜜を思わせる味わいと、ハーブのニュアンス!すっきりとした酸と全体のボリューム感のバランスが素晴らしい辛口白ワインが極少量入荷! (モンテオーロヴェルメンティーノガッルーラスペリオーレ2022) (DOCGヴェルメンティーノディガッルーラスペリオーレ) (セッラモスカ) ガンベロ・ロッソ誌で満点!最高評価! トレ・ビッキエーリを獲得(2010年)した、 すっきりとした酸と全体のボリューム感の バランスが素晴らしい辛口白ワイン! 当時の有名な政治家、クィンティーノ氏の甥エルミニオ・セッラ氏とエドガルド・モスカ氏がアルゲーロの自然と大地に魅せられて、領主のヴィッラマリーナ家から土地を購入したのがセッラ&モスカ社の始まりです。 所有総面積は650ヘクタールでそのうちブドウ畑は500ヘクタール。これは自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。セッラ&モスカ社は、ブドウ畑の新しい管理方法と新しいワインを造るための技術の開発に力を注ぎ、その独創的な技術やノウハウによってサルデーニャ島全体のブドウ栽培とワイン醸造の発展に多大なる影響を与えました。また現在の醸造責任者、マリオ・コンソルテ氏のもと、重い赤ワインが中心だったサルデーニャワインにさわやかなテイストを加え、消費者のニーズにも応えたワイン造りを行っています。 「サルデーニャワインに新しい可能性を開いた醸造元」として、イタリアワイン醸造界全体にも新しい道筋を指し示してきた権威あるワイナリーです。 ■ 畑 自社畑は500ヘクタール。テクノロジーと人の手を駆使して常に行き届いた管理がなされています。長年蓄積した気象データを基に気象予測を行い、収穫のタイミングの決定などに活用しています。赤外線写真を用いて果実の生育状況を観測。収穫時には、600人以上が総出して、優れたブドウを選別し、収穫しています。 ■ フィロキセラとブドウ品種の研究 セッラ&モスカ社は、1970年代からヴェネト州コネリアーノ醸造学校と協力し、より高い品質と、病害虫に対するて抵抗力を持つブドウを追求していました。伝統品種にとどまらず、カベルネ・ソーヴィニヨン種やメルロー種などの国際品種まで、試験栽培を含めると実に1,671種にも及ぶ苗木の栽培を手掛けてきた実績があります。当時ヨーロッパ全域では、既に19世紀に猛威をふるっていたフィロキセラ(葡萄根アブラムシ)による病害のため、アメリカ台木による接木栽培が一般的となっていました。そして、フランスやドイツ、スペインなど各国の農家は、台木に接木できる優良な穂木を探し求めていました。こうした状況の中、研究の成果を用いて、彼らに優良な穂木を輸出していたのがセッラ&モスカ社だったのです。 ■ ペルゴラ仕立て 1960年代、マリオ・コンソルテ氏の指導により、従来の背の低い株仕立てから、テンドーネの一種で“ペルゴラ(Pergola)”と呼ばれる棚式に改植。1972年には全てがこの仕立てになりました。 幹から2枝がY字型に別れて伸び、2メートル弱の高さでほぼ直角に曲がり、地面と平行に伸びているのが特徴です。枝の上部を覆うように茂る葉は、太陽の光を充分浴びて光合成を行うことが出来ます。そしてブドウは葉の下で強すぎる直射日光から守られ、糖分と酸のバランスが優れた果実に育ちます。 ■ 土地改善とテクノロジー 1980年代には牧海地を開墾、地表近くにあった厚さ70cmほどの岩盤を掘り起こし、地中10〜12mに埋め戻して土をかぶせ、ブドウが地中深く根をはれるようにし大規模な土地改良を行いました。また、赤外線航空写真を活用し、病害や天災からブドウを守るべき、日々“健康管理”をしています。同時に、過去の気象データを基に気象予測をし、干ばつの被害を避けるため、広大な畑に配水管を設置。地下60mの水脈からポンプで給水し、360度回転のスプリンクラーで散水しています。 ■ ミクロクリマを有するセッラ&モスカ社 セッラ&モスカ社の広大な畑は、火山を起源とすいる石灰質土壌や堆石土壌、鉄分を多く含む粘土質土壌、沿岸の砂地など、多様な土壌に恵まれています。また沿岸から吹き寄せる海風は、こうした土壌に微気候(ミクロクリマ)をつくり出します。同社では、異なる土壌タイプによって畑を分類し、その畑に最も適したブドウ品種を栽培しています。 ■ 醸造庫の設備 70年代にはコンピューターを導入し、データ管理しながらのワイン造りが出来るシステムが整いました。現在では低温マセラシオンを行う80のステンレスタンク(計640万リットル)の他、スラボニアオークの大樽、225リットルのバリック(小樽)が完備されています。 モンテオーロ ヴェルメンティーノ・ガッルーラ・スペリオーレ2022 ■ 品種:トルバート、ソーヴィニヨン・ブラン サルデーニャ唯一のDOCG。1ランク上の「スペリオーレ」クラス! すっきりとした酸とボリューム感のバランスが抜群です。ヴェルメンティーノ種100%、糖度があがり適度なアロマを持った完熟したブドウを9月中旬収穫。アルコール発酵後、タンクで熟成。 ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラとヴェルメンティーノ・ディ・スペリオーレDOCGの違いに関してスペリオーレと名乗るためには、下記の2つの条件が必要です。 収量が9t/ha以下であること。 アルコール度数が13%以上であること。 イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!サルデーニャ島唯一のDOCGの白であり、サルデーニャ最良の辛口白ワイン!しかもレストランさまからのリピート率No.1!しかもワンランク上のスペリオーレ規格、しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで威勢がよく、納得のいく、キメと熟成能力を備えたワインを生む」と言わしめたヴェルメンティーノ種100%!造り手は「サルデーニャワインに新しい可能を用いたワイナリー」として世界中で高い評価を得るセッラ&モスカ社!ヴェルメンティーノ特有の南国の花の香りと完熟した白い果実のアロマ!にミネラル感、蜂蜜を思わせる味わいと、ハーブのニュアンス!すっきりとした酸と全体のボリューム感のバランスが素晴らしい辛口白ワインが極少量入荷!
ジルベール・エ・ガイヤールで金賞を受賞したオーガニックワインです。EUオーガニック認証と、ABフランス政府オーガニック認証を取得しています。 フレッシュな果実味と酸味のバランスが素晴らしい味わいで、余韻も長く続きます。
程よい酸があり飲みやすく、その酸味と果実味のバランスが良いワインです。フレッシュでフルーティーな味わいを持つ。料理に幅広く合わせやすく気軽にお飲みいただけます。
年代 造り手 N.V J.M モンムソー 生産国 地域 フランス ロワール 村 AOC クレマン ド ロワール タイプ 白・スパークリング、発泡・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ロワール(モンムソー)コンクール・ナショナル・クレマン金賞受賞酒 J.M.MONMOUSSEAU CREMANT DE LOIRE ANAのファーストクラスに採用された実績のある!あのワインガイド「ギィドアシェット」に掲載ワインは★付きで高評価!!超人気のシャンパン方式本格派スパークリングが大特価! (クレマンドロワールモンムソー) (AOCクレマンドロワール) (フランス辛口スパークリングワイン) (金賞受賞酒) ANAのファーストクラスでも採用実績! フランスのワイン評価誌 アシェット・ガイド誌2011年版も大注目! 同誌に毎年のように星付で掲載される 超人気造り手、モンムソーによる 高級シャンパン方式の本格派クレマン! このクレマン・ド・ロワール(モンムソー)はANAのファーストクラスのウェルカムドリンクに採用されたり、あのフランスワイン評価本「ギイィドアシェット」などにも毎年のように取り上げられでいます。 このクレマンドロワールは、完熟したブドウをやさしくプレスして得られた果汁を少なくして1年間の熟成を経て出荷されます。 そのため、淡く輝く緑がかったイエローカラー、グラスに立ち上る繊細な泡、フレッシュでまろやか炒ったアーモンドようなすてきな香りが特徴です。 6〜8℃でサーブしてお召し上がり下さい。 クレマンについてヒュージョンソン氏は 「シャンパーニュ地方では(グラスに入れたワインの表面が)クリーム状の泡でおおわれること。1975年以降、アルザス、ロワール、ブルゴーニュやリムーなどで古典的方式(メソワド・シャンプノローズ)を用いてつくった高品質の発泡性ワインに適用されるAOCとなった。多くの場合、掘り出し物! 」とヒュージョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で触れているように、シャンパンと同じ瓶内二次発酵で造られる高級スパークリングです。 ANAのファーストクラスに採用された実績のある!!あのワインガイド「ギィドアシェット」に掲載ワインは★付きで高評価!!超人気のシャンパン方式本格派スパークリングが大特価!!
年代 造り手 [2022]年 シャトー・メルシャン 生産国 地域 日本 山梨県甲州市勝沼町岩崎地区 村名または使用品種 甲州種 100% タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・メルシャン・岩崎甲州(いわさき・こうしゅう)[2022]年・蔵出し品・オーク樽発酵&オーク樽6ヶ月熟成・2回目のヴィンテージ・山梨県甲州市勝沼町岩橋地区の甲州種100%・年産わずか6,000本・日本ワイン・辛口・白 Chateau Mercian Iwasaki Koshu [2022] Koshu Iwasaki District YAMANASHI-Japan 日本ワイン辛口白愛好家大注目!純国産山梨県甲州市勝沼町岩崎地区産の甲州種100%ファン大注目!年産6000本のみ!ワインづくり140年の歴史と産地の個性を表現した甲州ワイン!しかも2回目のヴィンテージ作品!山梨県甲州市勝沼町にあるシャトー・メルシャンが30年以上に亘って日本各地に育んできた個性ある産地のブドウから醸し出すことにより表現される、日本ならではの「フィネスとエレガンス」を体現した日本ワインのパイオニアブランド!シャトー・メルシャンによる初リリース作品!チーフ・ワインメーカー安蔵光弘のコメントは「色合いは輝きのあるレモンイエロー。カボスやユズなどの柑橘や白い花の香り、ヴァニラ、アーモンドやナッツなど控えめな樽由来の香りが調和します。さわやかな酸を感じた後、豊かな果実味とミネラル感が口中に広がります。」(2019年3月)ずばりシャトー・メルシャン岩崎甲州の2022年ものが限定で極少量入荷!キスやタラといった白身魚の天ぷら、鶏もも肉の炙りユズ胡椒仕立てなどと相性バッチリ!10〜12℃でお召し上がり下さい。 (日本ワイン) (シャトーメルシャン岩崎甲州2022) (シャトーメルシャン) (山梨県甲州市) (国産ワイン) (白ワイン辛口) ワインづくり140年の歴史と、産地の個性を表現した甲州!日本ならではの「フィネスとエレガンス」を体現した日本ワインのパイオニアブランド!シャトー・メルシャンによる 岩崎甲州の2回目のVT!2022年もの! ■ テロワールシリーズ各産地から生み出される、個性の塊!“適品種・適所”のコンセプトのもと、山梨県、長野県、秋田県、福島県の4つの県から、ブドウ品種にふさわしい産地・区画を選び、その個性を最大限に引き出したテロワールシリーズ。■ 甲州市 岩崎地区甲州市勝沼町の南部。畑の形状は、平坦地と傾斜地とに分かれ、主に砂利質・粘土質となります。ブドウの色づきが良くポリフェノールを多く含んだブドウが栽培されます。この地区の甲州ブドウを使ったワインは、骨太のしっかりとした味わいになります。岩崎地区には、1877年ワイン造りを学ぶためフランスへと旅立った青年、土屋龍憲と高野正誠の子孫が代々受け継いできた甲州の畑「土屋園」「高野園」があります。 シャトー・メルシャン・岩崎甲州 2022年■ 産地:山梨県甲州市 ■ 使用品種:甲州 100%■ 栽培方法:棚式 ■ 収穫:10月上旬〜10月中旬収穫■ 発酵:オーク樽にて18〜21度で約14日間発酵■ 育成:オーク樽にて約6カ月間育成 ■ 生産本数:約6,000本ワインづくり140年の歴史と、産地の個性を表現した甲州! 山梨県甲州市勝沼町にあるシャトー・メルシャンが30年以上に亘って日本各地に育んできた個性ある産地のブドウから醸し出すことにより表現される、日本ならではの「フィネスとエレガンス」を体現した日本ワイン。キスやタラといった白身魚の天ぷら、鶏もも肉の炙りユズ胡椒仕立てなどによく合います。概要シャトー・メルシャンの源流である大日本山梨葡萄酒会社が、明治10年に、本場フランスでブドウ栽培とワイン製造を学ばせるため、派遣したのが高野正誠と土屋龍憲。二人の生家である高野家と土屋家の勝沼町岩崎地区の甲州ブドウを樽で発酵・育成しました。さわやかな香り、柔らかな果実味と奥行のある味わいです。テイスティングコメント (ワインメーカー 小林 弘憲)色合いは輝きのあるレモンイエロー。カボスやユズなどの柑橘や白い花の香り、ヴァニラ、アーモンドやナッツなど控えめな樽由来の香りが調和します。さわやかな酸を感じた後、豊かな果実味とミネラル感が口中に広がります。 日本ワイン辛口白愛好家大注目!純国産山梨県甲州市勝沼町岩崎地区産の甲州種100%ファン大注目!年産6000本のみ!ワインづくり140年の歴史と産地の個性を表現した甲州ワイン!しかも2回目のヴィンテージ作品!山梨県甲州市勝沼町にあるシャトー・メルシャンが30年以上に亘って日本各地に育んできた個性ある産地のブドウから醸し出すことにより表現される、日本ならではの「フィネスとエレガンス」を体現した日本ワインのパイオニアブランド!シャトー・メルシャンによる初リリース作品!チーフ・ワインメーカー安蔵光弘のコメントは「色合いは輝きのあるレモンイエロー。カボスやユズなどの柑橘や白い花の香り、ヴァニラ、アーモンドやナッツなど控えめな樽由来の香りが調和します。さわやかな酸を感じた後、豊かな果実味とミネラル感が口中に広がります。」(2019年3月)ずばりシャトー・メルシャン岩崎甲州の2022年ものが限定で極少量入荷!キスやタラといった白身魚の天ぷら、鶏もも肉の炙りユズ胡椒仕立てなどと相性バッチリ!10〜12℃でお召し上がり下さい。
ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ブレッド&バター 生産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。 内容量 750ml JANコード 0850832004260 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブレッド&バター・シャルドネ[2022]年・ソノマ・カウンティ&カーネロスAVA産シャルドネ(アメリカンオーク樽4ヶ月熟成)&モントレー産(フレンチオーク樽100%&新樽100%で8ヶ月熟成)・ブレッド&バターワイナリー・正規品 BREAD & BUTTER Chardonnay [2022] Vinted & Bottled Bread & Butter Napa California 13.5% カリフォルニア辛口フルボディ白ワイン愛好家大注目!リッチなバニラビーンズやアーモンドやクリームブリュレのノートの典型的なカリフォルニア・シャルドネファン大注目!カリフォルニアで指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られるカーネロスAVAやソノマ・カウンティ、モントレー・カウンティの畑からのしかもディジョンクローンと自然酵母、マロラクティック発酵ありのオーク樽熟成の大人気辛口白ワイン!なんと!このブレッド&バターのシャルドネがアメリカ大統領主催のTPPの食事会でオンリスト!さらに独立系ワイナリーとして国内外でNo.1の成長率!さらにスーパープレミアムレンジ2500〜3000回のシャルドネとしても成長率ナンバーワンを記録!ブレッド&バターワイナリーは2013年に設立された新しいワイナリー!カリフォルニアのカルトワインの生産に携わっていたグレゴリー・アン氏が独立して立ち上げました!カリフォルニアのソノマ・カウンティーとモントレー・カウンティーに自社畑を所有、各地で獲れたブドウをブレンドすることで複雑性に富むワインを生産!BREAD&BUTTERとは英語で単に「パンとバター」という意味ではなく、「人生に欠かせないもの」という表現のひとつで、ワインは人生に欠かせないものであるという思いが込められています!このブレッド&バター・シャルドネは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAの畑から収穫!ディジョンクローン!自然酵母。全てマロラクティック発酵され後に、ソノマのものはアメリカンオーク一年樽で4ヶ月間、モントレーのものはフレンチオーク新樽で8ヶ月間熟成されます!バニラビーンズ、アーモンドの皮などの豊かな趣があり、クレーム・ブリュレを思わせる香り!口に含むと柔らかなミネラル感、ほのかな樽感が感じ取れ、舌の上で溶けていくような味わいの究極カリフォルニア・シャルドネ!バニラの香りとバターを感じさせる古き良きカリフォルニアの味わいを再現した爆発人気のシャルドネ!辛口白ワインが正規品で限定で少量入荷!(特にワインラヴァーの方々、レストラン様の2杯目(おかわり)からのグラスワインを始め業務店様に特におすすめします。) 「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。」 ブレッド&バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。彼らは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。 アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。 ブレッド&バター シャルドネ 2022 ソノマ カウンティ&カーネロス ブレッド & バター ワイナリー 正規品 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:フレンチオーク新樽で8ヶ月間熟成 リッチなバニラビーンズやアーモンドやクリームブリュレのノートの典型的なカリフォルニア・シャルドネファン大注目!カリフォルニアで指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られるカーネロスAVAやソノマ・カウンティ、モントレー・カウンティの畑からのしかもディジョンクローンと自然酵母、マロラクティック発酵ありのオーク樽熟成の大人気辛口白ワイン! バニラビーンズ、アーモンドの皮などの豊かな趣があり、クレーム・ブリュレを思わせる香り!口に含むと柔らかなミネラル感、ほのかな樽感が感じ取れ、舌の上で溶けていくような味わいの究極カリフォルニア・シャルドネ!バニラの香りとバターを感じさせる古き良きカリフォルニアの味わいを再現した爆発人気のシャルドネ!
■ワイン名 シャトー メルシャン 岩崎甲州 2022 ■英語表記 Chateau Mercian Iwasaki Koshu [2022] Koshu Iwasaki District YAMANASHI-Japan ■商品番号 1900002002776 ■ワインについて 日本ワイン辛口白愛好家大注目!純国産山梨県甲州市勝沼町岩崎地区産の甲州種100%ファン大注目!年産6000本のみ!ワインづくり140年の歴史と産地の個性を表現した甲州ワイン!しかも2回目のヴィンテージ作品!山梨県甲州市勝沼町にあるシャトー・メルシャンが30年以上に亘って日本各地に育んできた個性ある産地のブドウから醸し出すことにより表現される、日本ならではの「フィネスとエレガンス」を体現した日本ワインのパイオニアブランド!シャトー・メルシャンによる初リリース作品!チーフ・ワインメーカー安蔵光弘のコメントは「色合いは輝きのあるレモンイエロー。カボスやユズなどの柑橘や白い花の香り、ヴァニラ、アーモンドやナッツなど控えめな樽由来の香りが調和します。さわやかな酸を感じた後、豊かな果実味とミネラル感が口中に広がります。」(2019年3月)ずばりシャトー・メルシャン岩崎甲州の2022年ものが限定で極少量入荷!キスやタラといった白身魚の天ぷら、鶏もも肉の炙りユズ胡椒仕立てなどと相性バッチリ!10〜12℃でお召し上がり下さい。 ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 シャトー・メルシャン ■ブドウ品種 甲州種 100% ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 日本/山梨県 甲州市 勝沼町 岩崎地区 ■内容量 750ml世界のワインと日本のワイン、それぞれの違いを尊重し、その違いを価値ある個性と認め、育ち、自らも成長してきたシャトー・メルシャン。伝えたいのは日本のフィネスとエレガンス。リュブリアーナをはじめとする国際ワインコンクールで数々の受賞を重ね、世界中に購読者を持つ「ワイン・スペクテイター」誌に日本のワインとして初めて掲載されるなど、日本産ファインワインのパイオニア・ブランドとして、世界のワインの歴史にその名を刻んだシャトー・メルシャン。 ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。 「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。 シャトー・メルシャン 岩崎甲州 2022年 さわやかな香り、柔らかな果実味と奥行きのある味わいのワインです。シャトー・メルシャンの源流である大日本山梨葡萄酒会社は、 明治10年(1877年)、高野正誠と土屋龍憲をブドウ栽培とワイン醸造を学ばせるためフランスに派遣しました。日本のワイン造りの基礎を作った二人の生家は現在も勝沼町岩崎地区でブドウ栽培を行っており、両家のブドウを樽で発酵・育成しました。 冬期の積雪はほとんどなかったものの、4月中旬まで低温で推移したため、萌芽はやや遅く、開花は昨年より1週間程度遅れました。7月まで少雨で日中は高温、朝晩は冷涼となり、昼夜の寒暖差が大きく、病気の発生はなく順調に生育しました。梅雨明け後の8月から降雨が続きましたが、9月には好天に恵まれ、近年の果汁分析結果と比べて、甲州は糖度、酸度共に高い良質のブドウが収穫できました。
■ワイン名 ブレッド&バター・シャルドネ[2022]年・ソノマ・カウンティ&カーネロスAVA産シャルドネ(アメリカンオーク樽4ヶ月熟成)&モントレー産(フレンチオーク樽100%&新樽100%で8ヶ月熟成)・ブレッド&バターワイナリー・正規品 ■英語表記 BREAD & BUTTER Chardonnay [2022] Vinted & Bottled Bread & Butter Napa California 13.5% ■商品番号 1600002002003 ■ワインについて カリフォルニア辛口フルボディ白ワイン愛好家大注目!リッチなバニラビーンズやアーモンドやクリームブリュレのノートの典型的なカリフォルニア・シャルドネファン大注目!カリフォルニアで指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られるカーネロスAVAやソノマ・カウンティ、モントレー・カウンティの畑からのしかもディジョンクローンと自然酵母、マロラクティック発酵ありのオーク樽熟成の大人気辛口白ワイン!なんと!このブレッド&バターのシャルドネがアメリカ大統領主催のTPPの食事会でオンリスト!さらに独立系ワイナリーとして国内外でNo.1の成長率!さらにスーパープレミアムレンジ2500〜3000回のシャルドネとしても成長率ナンバーワンを記録!ブレッド&バターワイナリーは2013年に設立された新しいワイナリー!カリフォルニアのカルトワインの生産に携わっていたグレゴリー・アン氏が独立して立ち上げました!カリフォルニアのソノマ・カウンティーとモントレー・カウンティーに自社畑を所有、各地で獲れたブドウをブレンドすることで複雑性に富むワインを生産!BREAD&BUTTERとは英語で単に「パンとバター」という意味ではなく、「人生に欠かせないもの」という表現のひとつで、ワインは人生に欠かせないものであるという思いが込められています!このブレッド&バター・シャルドネは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAの畑から収穫!ディジョンクローン!自然酵母。全てマロラクティック発酵され後に、ソノマのものはアメリカンオーク一年樽で4ヶ月間、モントレーのものはフレンチオーク新樽で8ヶ月間熟成されます!バニラビーンズ、アーモンドの皮などの豊かな趣があり、クレーム・ブリュレを思わせる香り!口に含むと柔らかなミネラル感、ほのかな樽感が感じ取れ、舌の上で溶けていくような味わいの究極カリフォルニア・シャルドネ!バニラの香りとバターを感じさせる古き良きカリフォルニアの味わいを再現した爆発人気のシャルドネ!辛口白ワインが正規品で限定で少量入荷!(特にワインラヴァーの方々、レストラン様の2杯目(おかわり)からのグラスワインを始め業務店様に特におすすめします。) ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 ブレッド&バター ■ブドウ品種 シャルドネ100% ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。 ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー ■内容量 750ml「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。」 ブレッド&バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。彼らは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。 アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。 ブレッド&バター シャルドネ 2022 ソノマ カウンティ&カーネロス ブレッド & バター ワイナリー 正規品 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:フレンチオーク新樽で8ヶ月間熟成 リッチなバニラビーンズやアーモンドやクリームブリュレのノートの典型的なカリフォルニア・シャルドネファン大注目!カリフォルニアで指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られるカーネロスAVAやソノマ・カウンティ、モントレー・カウンティの畑からのしかもディジョンクローンと自然酵母、マロラクティック発酵ありのオーク樽熟成の大人気辛口白ワイン! バニラビーンズ、アーモンドの皮などの豊かな趣があり、クレーム・ブリュレを思わせる香り!口に含むと柔らかなミネラル感、ほのかな樽感が感じ取れ、舌の上で溶けていくような味わいの究極カリフォルニア・シャルドネ!バニラの香りとバターを感じさせる古き良きカリフォルニアの味わいを再現した爆発人気のシャルドネ!
■ワイン名 クレマン・ド・ロワール(モンムソー)コンクール・ナショナル・クレマン金賞受賞酒 スパークリングワイン 泡 辛口 750ml ■英語表記 J.M.MONMOUSSEAU CREMANT DE LOIRE ■商品番号 0106004000326 ■ワインについて モンムソー クレマン・ド・ロワール ■ワインのタイプ 白ワイン / スパークリングワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 クレマンと言えば「(グラスに入れたワインの表面が)クリーム状の泡で覆われる」という意味にシャンパーニュ地方では言われます。1975年以来、クレマン・ド・ロワールもメソッドシャンプノワーズというシャンパン方式で造られたこの高品質高級スパークリングワインに適用されるAOCとなりました。このクレマン・ド・ロワール(モンムソー)はANAのファーストクラスのウェルカムドリンクに採用されたり、あのフランスワイン評価本「ギィド・アシェット」にも毎年のように取り上げられでいます。当店でも人気の高級クレマンがなんと57%OFFの1344円(税込)!はっきり言って驚きのハイコストパフォーマンススパークリングワインです。夏の暑い日にも6〜8℃に冷やしてグイグイいっちゃってください!たまにはビールじゃなくてシャンパンで乾杯!!お見逃し無く! ■生産者について J.M.モンムソー ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / ロワール / AOCクレマン・ド・ロワール ■内容量 750mlクレマンと言えば「(グラスに入れたワインの表面が)クリーム状の泡で覆われる」という意味にシャンパーニュ地方では言われます。 1975年以来、クレドロワールもメソッドシャンプノワーズというシャンパン方式で造られたこの高品質高級スパークリングに適用されるAOCとなりました。 この 『モンムソー クレマン・ド・ロワール』はANAのビジネスクラスのウェルカムドリンクに採用されたり、あのフランスワイン評価本「ギィド・アシェット」などにも毎年のように取り上げられでいます。 2008 - Gold Medal- CONCOURS NATIONAL DES CREMANTS2006 - Silver Medal - CONCOURS NATIONAL DES CREMANTS2004 - DUSSERT-GERBER selection2003 - Revue des Vins de France selection2003 - Gold Medal Concour National des Crants2002 - SILVER LIS au Concours des Lys 20052002 - SILVER MEDAL Concours Crants France &amp Luxembourg2002 - 90/100 note in the Wine Enthusiast of June 20062001 - HACHETTE Guide Selection2001 - Gold Medal-Meusnes Wines Contest2001 - Excellence Price - Wines Guide - 18ーVINALIES2000 - CIVTL Concours Silver Medal - Loir and Cher wines2000 - HACHETTE Guide Selection2000 - DUSSERT GERBERT Selection2000 - Gold Lily - Salon des Vins de Loire - Angers2000 - Excellence Price - VINALIES NATIONALES2000 - Excellence Price - VINALIES - Biers2000 - Silver Medal Atlanta Wine Summit (USA)2000 - Loire Gold Medal - Salon des vins de Loire ? Angers
長い瓶熟を経て登場!アンフォラ熟成のオレンジ!! ブルーノ・デュシェンがメインで運営するLes 9 Caves 9名の生産者による共同醸造所の一員のジョアキム。 バニュルスの隣町コリウール出身で、お母様所有のブドウ畑でブルーノ仕込みの自然な栽培。 師匠であるブルーノが運営する共同醸造所でアドバイスを聞きながら日々、ワインに向き合っております。 茶色いシスト土壌に植わる樹齢25年のヴェルメンティーノを除梗。トスカーナ産のアンフォラで醸し、 6ヶ月発酵・熟成し、SO2無添加で瓶詰めしました。 わずかに濁るオレンジがかった黄金色。マンゴー、アプリコット、ネクタリン、バナナ、小麦の香り。 南国を想わせる華やかな果実味♪ アンフォラが品種の香りを倍加させているかのようなアロマティックさ。それでいてヴェルメンティーノの持つ 爽やかな酸味が味わいのバランスをとっています! また瓶熟に5年をかけていることで、タンニンの角が取れ複雑かつ明るい果実エキスに綺麗に溶け込んでいて、 今が正に飲み頃!ジョアキムの傑作オレンジです♪ DATA 樹齢:約25年 収穫:手摘み 無濾過・無清澄、SO2無添加 品種 ビオ/橙:ヴェルメンティーノ100% インポーター:ディオニー 容量 750ml 産地 フランス バニュルス(ルーション)
KAZAYAK ヴィオリカ 750ml 1本 モルドバワイン 白ワイン 辛口 モルドバ ワイン 自然派 自然派ワイン ナチュール ナチュールワイン ギフト 昇進祝い 就任祝 土着品種 土着 お祝い プレゼント 贈答品 母の日 高級 オーガニック のし対応 希少 華やか エレガント モルドバ土着品種100%のワインの中でも最も個性的なワインの一つがヴィオリカ。春先の花が咲き誇る野原のような鮮烈な香りと奥深い甘味。華やかさを体現した辛口白ワイン。 5
ボデガヴェルデは創業からわずか5年で数々の賞を受賞した新進気鋭のワイナリーです。非常に凝縮感があり、品種の特性に優れた自然な味わいを堪能できるピュアでフルーティなワインです。ユーロリーフ・CAAE有機認定ワインです。MundusViniBIOFACHで最高金賞を受賞しました。
セステロはスペインとフランスとの国境に近いナヴァ?ラ州のワイナリーで、ナヴァーラ州とラ・リオハ州のブドウだけで造られています。酸味と果実味のバランスが良く、後味に残る軽い苦みが全体をきれいにまとめています。ヴィーガン&ユーロリーフ認証オーガニックワインです。
商品説明 商品名 無添加白ワイン ソープフラワーブーケギフト 商品の特徴 無添加オーガニック白ワインとソープフレグランスのブーケをセットにしたギフトです。 内容量 750ml 産地 フランス 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。ご指定いただくよりも早くお届けできます。 お勧め用途 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希(こき) 古稀 77歳 喜寿(きじゅ) 80歳 傘寿(さんじゅ) 88歳 米寿(べいじゅ) 90歳 卒寿(そつじゅ) 99歳 白寿(はくじゅ) 100歳 百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 紀寿(きじゅ) 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔事 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代
単一ブドウ品種で造られたワインは品種特性がわかりやすいので、試験対策以外でもワインをより深く知りたいと考えている方や愛好家の方の飲み比べ、ワイン会などにご活用ください。 飲み比べることで、ブドウの個性やテロワールの特徴などを楽しむことが出来ます。
Nerthus Chardonnay ROBLET MONNOTロブレ モノ (詳細はこちら)生産者:ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに6ha所有しています。 華やかな芳香とミネラル感のある味わい。ロブレモノならではのナチュラルさが自慢のシャルドネ。 750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
Rochebin Bourgogne Chardonnay La Cadole Rochebinロシュバン (詳細はこちら)健康状態のよいブドウの樹を15列ほど選別。 栽培・収穫:平均樹齢50年。植密度9,000本/ha。収量45 50hl/ha。HVE認証のサステイナブル農法。ブドウの成熟を可能な限り待って、通常キュヴェより1週間遅く収穫。 醸造・熟成:ステンレスタンクにて26℃以下で2週間の発酵。天然酵母使用。フレンチオーク樽にて12ヵ月の熟成。最終段階の試飲で長熟可能なロットのみセレクト。 750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
Bourgogne Chardonnay V.V Rochebinロシュバン (詳細はこちら)マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ ロシュバンの「ブルゴーニュ シャルドネ V.V」です。歴史的な区画「クロ サン ジェルマン」で栽培している平均樹齢50年のシャルドネ100%を使用。12ヶ月の樽(1年使用樽)熟成後に4ヶ月間タンクで熟成させています。やや丸みを帯びた綺麗な酸味。樽の香りよりは柔らかくクリアな果実味が魅力的なシャルドネです!750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田マコンのロシュバンが歴史的な区画の樹齢50年の古木から造る、柔らかくクリアな果実味が魅力的なブルゴーニュ シャルドネ!ブルゴーニュ シャルドネ V.V ロシュバンBourgogne Chardonnay V.V Rochebin商品情報マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ ロシュバンの「ブルゴーニュ シャルドネ V.V」です。歴史的な区画「クロ サン ジェルマン」で栽培している平均樹齢50年のシャルドネ100%を使用。12ヶ月の樽(1年使用樽)熟成後に4ヶ月間タンクで熟成させています。やや丸みを帯びた綺麗な酸味。樽の香りよりは柔らかくクリアな果実味が魅力的なシャルドネです!歴史的な区画「クロ サン ジェルマン」の古木のブドウを使用ブドウは平均樹齢50年のシャルドネ100%を使用。栽植密度はヘクタールあたり9,000本の高密植。2001年から栽培方法はリュット レゾネを実践しています。畑は標高250-300m、日当たりの良い南西向き丘の中腹にある粘土石灰質とシルト質の土壌。マコネ地区の中央に位置し、イジェ村を見下ろす「クロ サン ジェルマン」。ドメーヌ・ロシュバンの原点となった歴史的な区画です。ロシュバンは14haを所有しています。12ヶ月間の樽熟成(1年樽を使用)ブドウは基本手摘みで一部機械を使用。除梗と圧搾後、ステンレスタンクにて26℃以下で2週間の発酵。天然酵母を使用しています。マロラクティック発酵も実施。12ヶ月間の樽熟成(1年樽を使用)後に4ヶ月間タンクで熟成させています。 柔らかくクリアな果実味が魅力的なシャルドネやや濃いレモンカラー。マルメロ、黄桃、赤リンゴ、やや熟れた黄色いリンゴ、クローブ、トーストの香り。柔らかい口当りと石灰質土壌由来のミネラル感、やや丸みを帯びた綺麗な酸味。樽の香りよりは柔らかくクリアな果実味が魅力的なシャルドネです。生産者情報ロシュバン Rochebinロシュバンはマコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌです。ドメーヌのあるアゼ村は、西側に良質の泥灰土、東側に石灰質の土壌を持つ、日当たりに恵まれた谷間にあります。所有する畑は56ha。標高250-350mのなだらかな南東向きの丘一面に広がり、周囲が林で取り囲まれており、実際は単一区画として独立した畑になっています。抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。初代当主のジョン ピエール マリリエールは、ドメーヌを5haの畑からスタートしました。当初は生産量の大部分を大手のネゴシアンにバルク売りしていましたが、1994年に息子ミカエルがドメーヌ経営に参画したことで、本格的な自社元詰めが始まり、スタイルはモダン化します。2004年にはオノローグ兼クルティエであるパトリック パヴロブスキが共同経営者として加わり、ワインの品質は、特にそのピュアな果実味の表現においてめざましく向上しました。ロシュバン所有の畑にあるブドウの樹は平均樹齢30年、50年以上の古木も多く所有しています。栽培は農薬を出来るだけ使用しないリュット レゾネを採用。ほとんどの区画は手摘みで収穫して、収穫量も低めに抑えています。醸造はブドウのピュアな果実味を最大限に引き出すためにイタリア製の最新式空圧プレス機を使用。清潔なセラーで、セメントタンクと木樽を使い、1-5年の小樽で熟成させています。畑にはシャルドネ、ガメイ、ピノノワール、アリゴテが植えられています。最新の醸造設備から、モダンなスタイルの中にもピュアな果実味がしっかりと表現しています。フレッシュながらどこかクラッシックな味わいを残した、クオリティの高い、安定したワイン造りを行っています。2004年から栽培方法はリュット レゾネを実践。2018年にHVE(環境価値重視)認証を取得。2020年からは有機栽培にも取り組んでいます。
Macon Villages Clos De Condemine Roger Luquetロジェ リュケ (詳細はこちら)生産者:ドメーヌ・ロジェ・リュケは、マコンから7km離れたフュッセの中心に位置し、5代にわたってワインを造り続けています。現在のドメーヌは1966年にロジェ・リュケが立ち上げたもので、それは5ヘクター足らずのブドウ園からのスタートでしたが、ロジェの努力により現在は26ha以上のブドウ園を所有するまでに発展しました。 品種はシャルドネのみで、年間20万本ものワインを生産しています。そのうち3割はフランス国内、7割は輸出に当てられます。 このドメーヌは、樽を使わずワインをステンレスタンクのみで醸造、熟成。上品で豊かなミネラルを感じるワイン。 畑:「CLOS DE CONDEMINE」はロジェ リュケのモノポール。 受賞歴:2005 ギド アシェット 2007 ★750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネマコン ヴィラージュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
Saint Veran Cuvee Vers le Monts Roger Luquetロジェ リュケ (詳細はこちら)生産者:ドメーヌ・ロジェ・リュケは、マコンから7km離れたフュッセの中心に位置し、5代にわたってワインを造り続けています。現在のドメーヌは1966年にロジェ・リュケが立ち上げたもので、それは5ヘクター足らずのブドウ園からのスタートでしたが、ロジェの努力により現在は26ha以上のブドウ園を所有するまでに発展しました。 品種はシャルドネのみで、年間20万本ものワインを生産しています。そのうち3割はフランス国内、7割は輸出に当てられます。 シャルドネの力強さとエレガントな酸味がふくよかに一体化。芳醇な余韻と共に満足感の広がるワイン。 栽培・収穫:樹齢25?35年。 醸造・熟成:ステンレスタンクで醸造。 750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・サンヴェランサンヴェランAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
Chablis Premier cru Beauroy Laurent Tributローラン トリビュー (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ ボーロワ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社
Chablis Laurent Tributローラン トリビュー (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社
Bouzeron les Fias Domaine Roux Pere et Filsドメーヌ ルー ペール エ フィス (詳細はこちら)ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。現在70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、彼らが手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。こちらは彼らが「温暖化の影響を背景に、今後の希望に満ち溢れている」と語るブドウ品種、アリゴテを使用した1本。木樽やアンフォラを活用し、リッチな果実味と快活な酸のバランスが秀逸な仕上がりとなっています。ハムやチーズに加え、甲殻類など魚介やアペリティフに、レモンを絞るような感覚で合わせてお愉しみください。750mlアリゴテフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌブーズロンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
Bouzeron les Fias Domaine Roux Pere et Filsドメーヌ ルー ペール エ フィス (詳細はこちら)アリゴテ750mlアリゴテフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌブーズロンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
Bourgogne Aligote Domaine Roux Pere et Filsドメーヌ ルー ペール エ フィス (詳細はこちら)アリゴテ750mlアリゴテフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌブルゴーニュ アリゴテAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
Bourgogne Chardonnay les Murelles Domaine Roux Pere et Filsドメーヌ ルー ペール エ フィス (詳細はこちら)5世代にわたり家族経営を続ける老舗大規模メゾンによる、フレッシュで爽やかなシャルドネ。各地で育つベストなブドウを厳選した、クラシックなスタイル。ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。現在70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。こちらはそんな彼らが手がけるブルゴーニュ・ブラン。様々な村で育つベストなシャルドネを厳選し、巧みにブレンドして造られています。クラシックなスタイルに仕上がっており、その味わいはフレッシュで爽やかな印象。アペリティフなどと合わせて、お楽しみください。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
Meursault-Blagny Chateau De Blagny Louis Latourルイ ラトゥール (詳細はこちら)コート ド ボーヌ地区で、最も広大な白ワイン産地であるムルソーの南部にシャトー ド ブラニーはあります。コクのある芳醇な味わいで、ピュリニやシャサーニュよりも若干早く熟成します。12カ月の樽熟。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ムルソームルソーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アサヒビール
Puligny-Montrachet Blanc Louis Latourルイ ラトゥール (詳細はこちら)白ワインの代表格であるシャルドネ種の生まれ故郷ピュリニ モンラッシェ村。アーモンド、サンザシ、ピーチなどに加え、シダの香りが特徴的です。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ピュリニー モンラッシェピュリニー モンラッシェAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アサヒビール