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果汁の60%をステンレス製のタンクで、40%をフランス産のニュートラルな樽で発酵。その後シュールリーで熟成。果汁の60%をステンレス製のタンクで、40%をフランス産のニュートラルな樽で発酵。その後シュールリーで熟成。
勝沼ワインバレー仕込みの軽い飲み口でアッサリとした味わいの白ワインです。
ワイン漫画などの影響で知名度の高いデスパーニュ家所有シャトー。フルーティさと爽やかさの果実味溢れる2013年ヴィンテージ。樽が主張しすぎず収獲されたブドウをそのまま口に頬張った様なピュアなブドウの存在感が口一杯に広がります。
フレッシュな柑橘系の香り、キレのある酸味が際立った、軽快で心地よい辛口の白ワイン。スタンダードなシャブリでありながら、しっかりとしたボディを備えており、シャブリ本来の魅力が充分に楽しめるワインです。
シャブリの中心街にあるレニャーは、シャブリで最も古い歴史あるドメーヌのひとつです。1860年にゼフィール・レニャー氏によって設立され、レニャー家の伝統を守りながら新しいスタイルを追求し続け、品質至上主義を貫いています。洋梨やグレープフルーツ、白い花、ミネラルなどの複雑なアロマ。力強くもジューシーな果実味、凝縮した豊かなミネラル感が魅力的です。
アイレン100%使用。柔らかい酸とフルーティーな味わいが毎日の食事に合わせやすい高コスパワインです。
エキゾチックでみずみずしい、華やかな香り。新鮮な柑橘系果実と綺麗な酸が、バラやムスク、ライチの様な豊かな香りを引き立てています。優しい甘さと後から感じる綺麗な酸味とのバランスが絶妙な良く冷やして飲みたい1本です。やや甘口
プロサッカーの元FCバルセロナ&スペイン代表イニエスタ選手のワイナリー。故郷のラ・マンチャに畑とセラーを所有し、2010年から自らの名を冠したワインをリリースしています。シンプルでフレッシュ、とてもさわやかなワインです
1757年、トリノに創業。世界20カ国に関連会社を持つ大手メーカー。ライトな甘口のビアンコ。
抜群のコストパフォーマンスを誇るナパ産の白ワイン「シックス・エイト・ナイン・ナパヴァレー・ホワイト」。銘醸地ハウエル・マウンテンやカリストーガーなど、ナパヴァレーを代表する地区から厳選したブドウを使用。オレンジの花の香りがネクターや柑橘類のアロマとともに広がり、青リンゴ、レモンなど清々しい果実味を持ち、引き締まった酸と完熟した果実のバランスが見事な白ワイン!
「祝(いわい)」は火山灰質土壌標高は400m前後。黄色がかった富士山の火山灰、そして栄養分に貧しい土で形成されています。7〜8人ほどの農家で栽培されています。柑橘系のフルーツよりも、白桃などの糖度が高いフルーツの香りが特徴的。口の中にほのかな苦味を感じ、これが和食の旨味とマッチする要素といえます。
透明で甘く芳香性に富んだワインです。程よい甘さでかすかな花の香りと果実の香りが心地良いホワイトポートです。トロピカルフルーツや蜂蜜、ナッツ等の香りも重なりあって甘さと穏やかな酸味のバランスの良さを感じます。サテンのようにソフトな口当たりの後からしっかりした味わいが楽しめます。
レモンやクリスピーな風味、芳醇なミネラルを感じます。バランスは非常によく余韻の長さが印象的です。白身魚や肉料理、魚介類などにお勧めです。
勝沼醸造は甲州種ワインに特化し、世界を見据える老舗ワイナリーです。洋なしやレモンの果実や白胡椒やナツメグ等スパイスのアロマ。口当たりはふくよかで、白桃などの果実味と微かな苦味を感じる厚みある甲州。エレガントながら複雑さのある味わいです。
ヴィオニエやルーサンヌ等、南フランス特有のぶどう品種を使用。砂糖で煮詰めた桃や洋梨のような甘い豊かな果実香、蜂蜜のようなコクのあるふくよかな味わいが特徴です。
ライン地方で栽培された完熟リースリングを使用。グラスに注ぐと濃厚な香りがただよい、ほんのり残る甘みと果実の酸味が口に広がります。
キンメリジャンという粘土質と泥灰質が交互に層をなしている特殊土壌から生まれ、シャルドネの組み合わせにより、独特のキレ味の良い、フレッシュな味わいのワインが出来上がります。
輝きを伴う黄金色の外観。ブリオッシュやバター、ローストアーモンドなどの豊かなアロマが魅力的で、バニラビーンズやクレーム・ブリュレを思わせる香りが広がります。口に含むと柔らかなミネラル感と樽のニュアンスが感じられた後、豊かな果実味と溶け合い、濃厚な印象。穏やかな酸味が心地良く、南国フルーツの風味が長く続きます。リッチな余韻が愉しめる1本です。
イタリア最大の湖であるガルダ湖の近くに位置し、その影響で風向きや地形などワイン造りに適した環境が揃っている場所と言われています。ガルガーネガや、トレッビアーノなどの白ブドウ品種から、辛口で爽やかなワインを生み出すのが「クストーザ」の特徴です。。新鮮なフローラル香にみずみずしい果実香を持つ爽やかな白ワイン。若く生き生きとした酸味が特徴で、ミネラルとフルーツの味わいとのバランスが取れています。
柑橘系や柔らかなピーチの香りの中にわずかに感じる、青草やバニラのニュアンス。心地良いフレッシュな口当たりにセミヨン特有の果実の厚みと爽やかさが印象的なワインです。トロピカルフルーツとイチジク。洗刺とした酸味と爽やかな味わいが広がります。やや辛口
早摘みで酸の強いものと、完熟で甘いアロマを持ったものを合わせる事で、デラウェアの持つ味わいを存分に堪能してもらえるスパークリングに仕上げています。瓶詰めからの酵母の動きがゆっくりで、現状まだ残糖があり発泡感は弱めではありますが、例年通りデラウェアの旨み、果実味たっぷりに仕上がっています。
シャブリの地で4世代に亘りワイン造りを続けてきた名門ドメーヌ。ミネラルの香り、キリッと引き締まったクリーンな味わいなどシャブリ本来の特徴を見事に表しています。
苦味がなくソフトな味わいは、口に含むとまろやかな甘味が広がっていくのがはっきりとわかる。濃い黄金色は、慎重に選び抜かれた白ワインと香りの成分として用いられる植物エキスからきている。
白い花の香り、シトラス系のフルーツ香、豊かな果実味ときれいな酸味のバランスがとてもよく、またシャブリの土地や空気までをも表現したようなミネラル感のある味わい。
大地の品質という名のチリワイン。自社畑だから一本一本を最良の方法で育て、丁寧に収穫したぶどうをワインにしました。トロピカル・フルーツやアプリコットのアロマが広がり、爽やかな酸味と程よいコク、ミネラル感がバランス良く調和しています。,辛口,チリ,,07,果実酒,0714,スティルワイン(チリ),,,
表現豊かな、レモン果汁のアロマとほのかなトロピカルフルーツが香るソーヴィニョン・ブラン。フレッシュなシトラスが生き生きとした味わいをリードし、リッチなテクスチャーが、ミネラル感とクリーンでさわやかなフィニッシュで完成される。
ブルゴーニュ愛好家からは、以前より注目されていたオリヴィエ・ジュアン。2022年に「リアルワインガイド76号」で取り上げられ、掲載作品が軒並み高評価だったことで日本での知名度と人気が急上昇しました!人気の高まりとともに仕入れられる本数も少なくなってきている彼の作品。こちらは、オリヴィエ・ジュアンの中でも樹齢の高いブドウから造るヴィエイユ・ヴィーニュです。