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Coteaux Bourguignons Ros Domaine Marchand Fr resドメーヌ マルシャン フレール (詳細はこちら)ピノ・ノワールの比率の高さに驚かされ、樹齢50年以上のモレ・サン・ドニとシャンボール・ミュジニーの区画で栽培された葡萄をコト?・ブルギニヨンに仕上げた事に再び驚かされる。750mlピノ ノワール、ガメイフランス・ブルゴーニュロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
Rose Voyager Estateボエジャー エステート (詳細はこちら)イチゴやラズベリーとともに花のアロマが香り立ち、新鮮なベリーの旨みが広がる。一部(11%)をフレンチオークの旧樽で樽発酵し、味わいに複雑さを加えている。化学肥料・除草剤を一切使用しないボエジャー・エステート自社畑のシラーズ100%で造られるドライ・ロゼ。750mlテンプラニーリョ、シラーズ、グルナッシュ、ヴィオニエオーストラリア・西オーストラリア・サウス ウェスト オーストラリア・マーガレット リヴァーマーガレット リヴァーGIロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
Contell.lacio Cosmic Vinyatersコスミック ヴィニャテーズ (詳細はこちら)直訳で「星座」。彼自身が栽培するアンポルダの土着品種へのオマージュ。全て同じ畑に植えられている。それはまさに空に星が散りばめられているかのように、ぶどう達が地球に星座を形作ると考えているため名付けた。星座の形が異なるように、このワインは毎年醸造を変えていく予定。同じ畑に植えられたぶどう、気候、サルバのインスピレーションを重んじ、地球上で異なる星座を毎年形成していきたいとのこと。今回はロゼに仕立てた。少し甘やかさが出て一番親しみやすい風味に。(輸入元資料より)750mlカリニャン三色、ガルナッチャ ブランコ、ガルナッチャ グリ、モスカテル ダレクサンドリアスペイン・カタルーニャカタルーニャロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Shiny Rose Gualdo Del Reグアルド デル レ (詳細はこちら)ティレニア海から内陸に10km。80年代〜90年代に、スーパータスカンブームとともに、ボルゲリ・そしてこのスヴェレートも、高級ワイン産地として多くの投資が入ってきました。グアルド デル レの周りにある、トゥア=リータや、モンテ=ペローゾ、そして現在は日本人オーナーが所有するブリッケッラなど、多くの新しいワイナリーが出来ました。ロッシ氏の姿勢は、世界からの注目度が上がってきてからも変わらず。「私は投資目的でワインを造っているのではない。」代々積み重ねてきた畑作りを続けて、消費者に喜ばれるワインを造る事。2011年にはスヴェレートがDOCGに認定され、サンジョヴェーゼ・カベルネソーヴィニヨン・メルロの品種がDOCGとして認められるようになりました。過剰なブームが去った今こそ、スヴェレートのワインの真価が問われる時なのかもしれません。歴史的にはアパッシメントされ、デザートワインとしてリリースされることが多いアレアティコ種を、オーナー・ロッシ氏の奥さんテレーザさんのアイデアによりチャーミングで辛口のロゼワインに仕上げました。毎年2000本のみの生産の限定アイテムです。750mlアレアティコイタリア・トスカーナ・スヴェレートコスタ トスカーナ ロザートIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アルトリヴェッロシャイニーロゼ グアルド デル レShiny Rose Gualdo Del Re生産者情報グアルド デル レ Gualdo Del Re「うちの畑に匹敵するのはトゥアリータとモンテペローゾだけ」いくつものスーパートスカンを生み出すマレンマ地区において、抜群のコストパフォーマンスを誇るグアルド デル レ。ニコ ロッシ氏は、祖父の代からの家業であるブドウ栽培農家の生まれ。そもそも、スヴェレート地区にはたったの2軒しかブドウを栽培している家はなく、ロッシ家はそのうちの1つ。つまりスヴェレートでもっともブドウ栽培に適した畑を所有していることも意味しています。ロッシ氏は「こんなにいい条件の畑は、うちと隣人でもあるトゥアリータとモンテペローゾだけ」「畑の手入れはスヴェレートで一番自信がある」と語っています。「レ マッキオーレ」を唸らせたマレンマ地区最高のコストパフォーマンスなにしろマレンマといえば、トゥアリータもサッシカイアもオルネライアなどの有名なスーパートスカンが造られる場所です。そんな高級ワイン産地において、グアルド デル レの価格設定はかなり抑えられたもの。オーナーのニコ ロッシ氏は「投資目的でワインを造っているのではない」と明言。このことは、マレンマ地区の他のスーパートスカンに比較して、20〜40%は低い価格設定をしていることからもわかります。このコストパフォーマンスの良さは、『パレオ ロッソ』『メッソリオ』という、偉大なスーパートスカンを造るレ マッキオーレを立ち上げた、今は亡きエウジェニオ カンポルミ氏が『マレンマ地区で最高のコストパフォーマンスワインはグアルド デル レだろう』とうならせたほど。この2人はワイン造りにおいてお互いに尊敬しあえる仲だったそうです。そんなグアルド デル レのワインは本物志向のトスカーナのレストランやエノテカでも多く取り扱われる人気ワインです。ビベンダ誌上でも特集された敏腕若手エノロゴ、バルバラ タンブリーニ女史ガンベロロッソでイタリアNo.1レストランを受賞した「ガンベロロッソ(注:名前は一緒ですが無関係)」ではオーナーお気に入りの定番アイテムとしてワインリストに名を連ねています。グアルド デル レのエノロゴを務めるのが、ヴィットリオ フィオーレ氏の愛弟子で、ソムリエ協会のビベンダ誌上でも特集されたホットな若手エノロゴの一人、バルバラ タンブリーニ女史だということも話題のひとつ。「畑と醸造所での3年間の研修」を経てエノロゴになった彼女はこのグアルド デル レがプロのエノロゴとして歩み始めたワイナリー。こんな短期間でワインガイドに絶賛されるワインを次々と世に送り出したバルバラ女史の敏腕ぶりにも大注目です。
Apollo Cerasuolo Ausoniaアウソーニア (詳細はこちら)『アウソニア』とはイタリアにおいても珍しいオーナーの苗字であり、会社の畑のよく見られる蝶々に由来。 2008年創業の若いワイナリーながら、ビオディナミ農法と伝統的な栽培、そして最新の醸造技術を取り入れ、アブルッツォ州 アトリの土地ならではの味わいを表現しています!収穫はすべて手積。 収穫の時期は10月上旬。 約10時間程マセレーション後、白ワイン醸造と同様の作業。ステンレスタンクにてアルコール発酵(マロラクティク発酵もあり)。 ステンレスタンクにて熟成をしながら清澄(ノンフィルター)。 その後、瓶内熟成。明るいチェリーレッド色。ラズベリー、サクランボの印象のある豊かな果実の香りに続き、ほのかな花の香り。程よい骨格があり、バランスの取れた口当たりが滑らかな味わい。ほんのりと感じられるミネラル感が印象的で、ミントやカンゾウなどの余韻が長く残る、魅惑的な味わい。750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォ・テラモ県・アトリモンテプルチアーノ ダブルッツォDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社MONACA
Confianca Cosmic Vinyatersコスミック ヴィニャテーズ (詳細はこちら)サルヴァドールは自分の骨格となる美学と哲学をワイン名にしている。「コンフィアンサ」はカタラン語で「自信」という意味。このキュヴェは彼が初めて造ったもの。一番最初に手掛け、そこから他のワインを造るためにも自信が必要だったという。自分自身へのおまじないのようなもの。優しさとうまみがさく裂!750mlグルナッシュ グリスペイン・カタルーニャ・カタルーニャカタルーニャDOロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社ラングロールのエリックが認めたスペインのサルヴァドールのロゼ樹齢60年のグルナッシュ グリをアンフォラで発酵優しい口当たりと凝縮した旨味に満ちた「コンフィアンサ」コンフィアンサ コスミック ヴィニャテーズConfianca Cosmic Vinyaters商品情報ラングロールのエリックが認めたサルヴァドールフランス自然派の大御所「ラングロール」やエリック、ヨヨ、ニックなど今や押しも押されぬスーパースター達から太鼓判を押され、レストラン「カン ロカ」のシェフやワインジャーナリストが大注目のコスミック ヴィニャテーズのサルヴァドール。フランスの国境から100kmも離れていない山奥のアグヤーナ村で2013年からワイン造りを始めました。樹齢60年のグルナッシュ グリをアンフォラで発酵、驚くほど優しい口当たりの中に凝縮した旨味に満ちたロゼです。サルヴァドールの自信に満ちたロゼグルナッシュ グリは黒葡萄であるグルナッシュが突然変異した品種です。ピンク色の果皮を持ちコクのあるスパイシーで芳醇なワインになります。コンフィアンサは芳醇ながら厚みのある酸味とボディが見事に引き締め立体的な果実味を持っています。サルヴァドーレが初めて造ったロゼですが、自信(コンフィアンサ)に満ち溢れた自信作です。地中海のエッセンスをストレートに感じるロゼ淡いロゼ色から繊細で気品ある地中海のガリグの風味がゆっくりと立ち上がり、清涼感を醸し出しています。酸味とタンニンが骨格を造り輪郭のあるミネラルが溶け込んでいます。優しい口当たりの中に溶け込んだ凝縮した旨味が素晴らしい!ぜひ一度お試し下さい。
Somontano Pinot Noir Rosado Vinas Del Veroヴィニャス デル ヴェロ (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールスペイン・アラゴンソモンターノDOロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。東亜商事株式会社
Toscana Rosato Gaudium Mormoraiaモルモライア (詳細はこちら)6度に保たれた状態で数時間スキンコンタクト。果皮を取り除いた後、温度管理されたタンク内で醗酵し、ボトリング。ガウディウムは喜びの意味。アメリカンチェリーを思わせるようなエレガントな香り。フレッシュで軽やかな酸味が心地よい。750mlシラー、メルローイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社
Brezza Rose Lungarottiルンガロッティ (詳細はこちら)ばらを想わせる香りが感じられ、フレッシュで、繊細な香りが広がります。ラストには、フルーツを思わせる香りに、藤やスターアニスを想わせるニュアンスも感じられます。果実味と酸味のバランスが抜群なロゼワイン750mlサンジョヴェーゼイタリア・ウンブリアウンブリアIGPロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社明治屋
Tralala! Ros Domaine Saladinドメーヌ サラダン (詳細はこちら)これから楽しいパーティーが始まる!うきうきした気分で思わず口ずさむ「トラララ〜」。ブドウ本来の素直な果実味が楽しめる、透明感のあるチャーミングなロゼ。美しいロゼの色合いを出す醸しのタイミングが重要とワインメーカーのマリー・ローランスは語る。750mlグルナッシュ ノワール、ピンク、ブラン、サンソー、カリニャンフランス・コート デュ ローヌコート デュ ローヌAOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
Margaret River Rose Sandalfordサンダルフォード (詳細はこちら)ピュアで魅惑的に爽やかなレッドベリーの香りと、生き生きとした酸味のハーモニーが楽しめます。やや辛口の味わい。750mlカベルネ ソーヴィニョンオーストラリア・西オーストラリア・グレーター パース・スワン ディストリクトスワン ヴァレーGIロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ファームストン株式会社
Maestrale Rosato Fattoria Mantellassiファットリア マンテッラッシ (詳細はこちら)ピンクの牡丹の色。香りは、お花の香りと鮮やかなチェリーとラズベリーを思わせる。味わいは、新鮮な果実味と酸のバランスがよい。フルーティーで余韻が長い。750mlチリエジョーロイタリア・トスカーナ・グロッセート県・マリアーノ・イン・トスカーナマエストラーレ ロザートDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社MONACA
Tavel Famille Perrinファミーユ ペラン (詳細はこちら)サンソー、グルナッシュ、ムールヴェードル750mlサンソー、グルナッシュ、ムールヴェードルフランス・コート デュ ローヌタヴェルAOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
KARMIN Franz Strohmeierフランツ シュトロマイヤー (詳細はこちら)ジュラのプールサールを彷彿とさせるストイックな薄旨ミネラルロゼ。硬質なミネラルから来るほろ苦さとマッタリとした口当たりをシャープな酸が引き締める。パッションフルーツやハーブ、スパイスのニュアンス。残糖は微塵も感じないドライながら、果実の厚みが途方もないロゼ。750mlブラウワー ヴィルトバッハーオーストリア・シュタイヤー マルクロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Flor de Laberinto Rose Koyleコイレ (詳細はこちら)完熟したメロンや桃のアロマに、フレッシュな柑橘の風味が伴い、冷涼ヴィンテージならではの清涼な酸が全体を引き締める。この地に自生の“コイレ”の花の形を模した自社畑「フロール・ド・ラベリント(迷宮の花)」のバイオダイナミック栽培ブドウを手摘みし、10〜12℃で低温発酵、澱とともに4ヶ月間熟成。750mlグルナッシュ、ムールヴェードルチリ・セントラル ヴァレー・コルチャグア ヴァレーロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
Beetle Juice Frederic Geschicktフレデリック ゲシクト (詳細はこちら)アグロフォレストリーのプロジェクトをきっかけにはじめたキュヴェ。ゲヴュルツは除梗し、1ヶ月のマセラシオン、発酵。サクランボは種付きでゲヴュルツにブレンドし発酵(ぶどうは再発酵)。 SO2無添加。【品種】ゲヴュルツトラミネール、サクランボ(ケフェルコプフ グラン・クリュの同じ区画に植えられたサクランボを発酵させたものをアッサンブラージュ)750mlゲヴュルツトラミネール、サクランボフランス・アルザスロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Jester Rose Mitoloミトロ (詳細はこちら)淡いサーモンピンク色。白桃、ストロベリー、カットしたメロンの香り。フレッシュで生き生きとした、そしてデリケートなベリー系果実の風味が口中を満たし、ドライで長い余韻に続きます。ソフトで滑らかな口当たりと綺麗な酸が調和し、非常に飲みやすい上品なワインに仕上がっています。750mlサンジョヴェーゼオーストラリア・南オーストラリアマクラーレン ヴェイルロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ファームストン株式会社
Sucamulla Vinyas d'Empremtaビニャス デンプレンタ (詳細はこちら)落ち着いたサーモンピンク色。チェリーのようなフレッシュな果実味に、オレンジピールのようなほろ苦さ。全て混醸造。除梗(一部グラップ・アンティエール)、足で踏んでステンレスタンクで2日間マセラシオン。発酵を開始してすぐにプレスし、液体のみで発酵を続ける。ステンレスタンクにて7ヶ月間熟成。SO2無添加。750mlバルトロル、スモイ、マンドー、ガルセンク、ガルッ、マルバシアなど品種スペイン・カタルーニャロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Tournage Riant Rose La Grange Tiphaineラ グランジュ ティフェーヌ (詳細はこちら)全ての品種を混醸造。全ての品種を同時にダイレクト・プレスした後、タンク内で5か月間のシュール・リー熟成。とてもフルーティーでついつい飲みすぎてしまうロゼです。ふくよかな酸とミネラルがあいまってノンストレスなワイン。骨格もしっかりしており、どんな料理とも楽しめる素晴らしいロゼです。750mlグロロー、ガメイ、コー、他フランス・ロワールロワールロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Bardolino Chiaretto Terre Di Maria Piaテッレ ディ マリア ピア (詳細はこちら)ステンレスタンクで醗酵・熟成。ミネラルと酸のしっかりした辛口のロゼワイン。750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトキアレット ディ バルドリーノDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アルトリヴェッロバルドリーノ キアレット テッレ ディ マリア ピアBardolino Chiaretto Terre Di Maria Pia生産者情報テッレ ディ マリア ピア Terre Di Maria Pia「テッレ ディ マリア ピア」は、ドイツ向けのエージェント業を営むビスカルド家が、ロンバルディア州との境に位置するガルダ湖の南に所有するわずか7ヘクタールのワイナリーです。この土地はマルコ氏の祖母が所有していた土地で、もともとはバルドリーノとオリーブオイルを生産していました。非常に風光明媚な場所です。2001年には畑の改良をはじめ、棚仕立てから垣根に変え、灌漑設備を整えました。ヴェネト州の中でも比較的温暖な気候を最大限に活かし、コストパフォーマンスの高い伝統あるワインを造り上げます。日本ではまだまだ知名度の低い、トレッビアーノを主体にしたビアンコ ディ クストーザ、少し懐かしささえ感じるコルヴィーナを主体にしたバルドリーノなど、いわば地酒的なワインですが、堅実な畑造りによって、実直で素晴らしいワインを生み出しています。決して派手さのあるワイナリーではありませんが、お料理を引き立てる美しい酸のバランス良いワイン達を造っています。また、イタリアでは、キアレットバルドリーノの消費が伸びており、今後注目のエリアとも言えるでしょう。
Lawson's Dry Hills Pink Pinot Lawson's Dry Hillsローソンズ ドライヒルズ (詳細はこちら)ベリーや白い花がフレッシュに香り、豊潤な果実を清らかな酸とほのかなミネラルが縁取る辛口ロゼ。海岸からほど近い砂利質土壌で栽培されるミネラル感豊かなピノ・ノワールにアロマティック白3品種をブレンドし、風味とテクスチャーを加えている。ラベルのモチーフは曼荼羅。750mlピノ ノワール、ピノ グリ、ソーヴィニョン ブラン、リースリングニュージーランド・マールボロロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
Rosetta Sangiovese Nebbiolo Rose Pizziniピッツィーニ (詳細はこちら)イチゴやラズベリーにかすかにハーブやチェリーが混じる華やかなアロマ。フレッシュな赤い果実が伸びやかな酸、柔らかなタンニンと滑らかに調和し、余韻はドライにキレがある。フルーティーなロゼに適した畑のブドウ厳選、8-9時間スキンコンタクトして圧搾、15℃で低温発酵。750mlサンジョヴェーゼ、ネッビオーロオーストラリア・ヴィクトリア・キング ヴァレーネッビオーロロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
Langhe Rosato Damilanoダミラノ (詳細はこちら)ノヴェッロ村とバローロ村の畑から収穫したネッビオーロを使用。直接圧搾法によるロゼの為、タンニン、色素は控え目。ステンレスタンクで発酵後、ボトルで2ヶ月のみ熟成。オレンジがかったロゼ色。木苺やバラの花を思わせるフレッシュで上品な香り。軽やかなタンニンと酸味とのバランスが素晴らしい。余韻にピンクグレープフルーツの様な酸味が心地よいです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテピエモンテIGPロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社爽やかな酸味の洗練された口当たり!伝統的な造り手ダミラノがネッビオーロで仕立てる少量生産ロゼ「ランゲ ロザート」ランゲ ロザート ダミラノLanghe Rosato Damilano商品情報ダミラノ社はバローロの中でも100年以上の歴史を持つ伝統的なワイナリー。1890年にラ モッラ村とバローロ村の境に、ジュゼッペ ボルゴーニョによって創立されました。このワインはネッビオーロを使用したロゼワイン。花と果実の香りが広がる、爽やかな酸味と洗練されたテクスチャーで軽やかなタンニンと酸味とのバランスが素晴らしい味わいです!前2020ヴィンテージは『ジェームズサックリング』で91点を獲得しています!少量生産の「簡単には見つけられないワイン」2022年11月に輸出マネージャーのトーマス クーニ氏にお話を聞きました。「100%ネッビオーロで造るロゼワインです。約10年前から造っています。2021ヴィンテージは、果実感が控えめでリースリングのような香りがあります。味わいはフレッシュ。シトラス、レモン、ショウガ、コショウのニュアンスがあります。シャルドネ同様に生産量が少なく、簡単に見つけられるワインではありません」2022年11月にランゲ ロザート2021ヴィンテージを試飲しました。淡いピンク色。外観と同様の淡い赤い果実、赤い花、フレッシュでクリーンな果実香があります。どこかシナモンのようなスパイスのニュアンスも感じました。口当たりはなめらかでフレッシュ。舌上に残る心地よい酸味。優れた骨格で、余韻が長く続きます。ノヴェッロ村とバローロ村の畑から収穫したネッビオーロを使用。直接圧搾法によるロゼの為、タンニン、色素は控え目。ステンレスタンクで発酵後、ボトルで2ヶ月のみ熟成。オレンジがかったロゼ色。木苺やバラの花を思わせるフレッシュで上品な香り。軽やかなタンニンと酸味とのバランスが素晴らしい。余韻にピンクグレープフルーツの様な酸味が心地よいです。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』91点(2020ヴィンテージ)淡い銅、桃色。リンゴの皮、クランベリー、グレープフルーツのアロマがある。石とハチミツのタッチ。ミディアムボディで、鮮やかでピリッとした酸味とフルーティなフィニッシュが特徴。今が飲み頃(2021年5月)【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2020)、ジェームズサックリングで91点(2019)生産者情報ダミラノ Damilanoダミラノ社はバローロの中でも100年以上の歴史を持つ伝統的なワイナリー。1890年にラ・モッラ村とバローロ村の境に、ジュゼッペ・ボルゴーニョによって創立されました。創立当初の名前は、『ボルゴーニョ』という名前でしたが、1935年にジュゼッペ・ボルゴーニョの義理の息子である、ジャコモ・ダミラノがワイナリーを引き継ぎ、その際に、親戚のボルゴーニョ社と混乱しやすかった事もあり、ダミラノへとワイナリーの名前を変え、新たな歴史を刻むことになりました。1997年に、パオロ、マリオ、グイドの3兄弟に引き継がれた際、著名醸造家であるジュゼッペ・カヴィオラ氏を醸造コンサルタントに迎え、さらに名声を高める事に成功。2001年にはラ・モッラ村にミシュラン一つ星のリストランテ『マッシモ・カミア』の経営を開始し、伝統的なピエモンテ料理とダミラノのバローロコレクション(豊富なバックヴィンテージ)とを楽しむ事ができるようになっています。長い歴史がある事の強みは、何といっても多くの優れた畑、区画を所有している事。ダミラノ社は、チェレクイオ(ラ・モッラ村)、ブルナーテ(ラ・モッラ村)、カンヌービ(バローロ村)、リステ(バローロ村)ブッシア(モンフォルテ・ダルバ村)と言った、同業の生産者も羨むほどの畑、それも良い区画を所有しています。●ダミラノの突撃インタビュー(2022年11月9日) 偉大な畑「カンヌビ」の最良区画から極上のクリュバローロを生み出す伝統派「ダミラノ」突撃インタビューはこちら>>
Paintball La Ferme du Cadeラ フェルム デュ カード (詳細はこちら)ダヴィドの意図に反して、ピッチピチに仕上がったジューシーグルナッシュ!予想を上回る糖度のおかげで喉を潤わせてくれる仕上がり。良く冷やしてアペリティフやデザートにまでイケる。樹齢10年。粘土石灰質土壌。ダイレクトプレス。ステンレスタンクにてアルコール発酵の後、8ヶ月熟成。SO2無添加。750mlグルナッシュフランス・ラングドック ルーション・ガールロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Coco Oriol Artigasオリオル アルティガス (詳細はこちら)黒ぶどうと白ぶどうをブレンドすることにより、フレッシュな柑橘のニュアンスと果実な旨みを見事に表現している!野イチゴや梨、ブラックペッパーやリコリスのスパイス香りが漂う、フレッシュでソワフなロゼ!ガルナッチャは全房、パンサ・ブランカは除梗して一緒に5日間のスキンコンタクト。ステンレスタンクにて11ヶ月間のシュール・リー熟成。SO2無添加。750mlパンサ ブランカ、ガルナッチャ ネグラスペイン・カタルーニャロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Cotes du Roussillon Rose Ch teau De Jauシャトー ド ジョー (詳細はこちら)ルーシヨン地方のテロワールのポテンシャルを引き出してきたパイオニア的存在です。現在は、ワイン造りと現代アートをこよなく愛する前当主ベルナール氏と、その娘で現当主、醸造家も兼ねるエステル夫人が運営にあたっています。750mlシラーフランス・ラングドック ルーション・ルーションコート デュ ルーションAOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
Le Merle Rose Domaine des Fleurs Jaunesドメーヌ デ フルール ジョーヌ (詳細はこちら)ほんのり濁った可愛らしいサーモンピンク色。甘やかでフルーティーな香りが、ドドドっとグラスから溢れ出す!口に含むと、さくらんぼやピンクグレープフルーツのピチピチした果実感。グラップ・アンティエールのぶどうを24時間マセラシオンして、ゆっくり優しくプレス。ステンレスタンクで9ヶ月間シュール・リー熟成。SO2無添加。750mlメルローフランス・ラングドック ルーション・リムーロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Pixaca Bardissotsデル バルディソット (詳細はこちら)淡いオレンジがかったロゼ色。3つの品種から出る柑橘のニュアンス。そしてザクロや小粒のベリー系の爽やかなアロマ、旨み果実味がジワジワと複雑に広がる。高標高から生み出される爽やかなミネラルと酸が心地良い。全房で10日間のスキンコンタクト。ステンレスタンクにて11ヶ月間のシュール・リー熟成。SO2無添加。750mlパンサ ブランカ、スモール、ジャケ ブランスペイン・カタルーニャロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Le Jaja de Jau Ros (Syrah) Ch teau De Jauシャトー ド ジョー (詳細はこちら)ルーシヨン地方のテロワールのポテンシャルを引き出してきたパイオニア的存在です。現在は、ワイン造りと現代アートをこよなく愛する前当主ベルナール氏と、その娘で現当主、醸造家も兼ねるエステル夫人が運営にあたっています。750mlシラーフランス・ラングドック ルーション・ラングドック ルーションラングドック ルーションIGPロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
Mimi Pink Sparkling Methode Traditionnelle Wine Portfolioワイン ポートフォリオ (詳細はこちら)ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエをブレンドした、サーモンピンク色のロゼ・スパークリング。きめ細かい泡とともにほのかな酵母の香りが立ち上り、フレッシュなイチゴ、バニラ、リンゴの花のアロマが放たれ、わずかにスモーキー。最後にほのかな甘みを感じる、バランスのとれたオフドライ・スタイルな味わい。750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエニュージーランド・ホークス ベイホークス ベイロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社