【送料込み】※沖縄以外 名称 発酵ぬかどこ 原材料名 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母 内容量 1kg×5 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
製造者 みたけ食品工業株式会社 〒335-0023　埼玉県戸田市本町1-5-7 TEL 048-441-3420 　製造所　みたけ食品工業株式会社　鴻巣工場 　　　　　埼玉県鴻巣市八幡田690 ●野菜を入れたらチャックを閉めて、冷蔵庫に立てたまま 入れられるスタンドチャック袋入り！ ●週1回のかき混ぜでOK。
●使用しているうちに、ぬか床が水っぽくなってきた場合には、 水を切り捨てるか、又はきれいなスポンジやキッチンペーパーなどで 水を吸い取ってください。
関連キーワード 発酵ぬかどこ 発酵ぬか床 発酵 ぬかどこ ヌカ床 ヌカドコ ぬかみそ 糠みそ ぬか漬け 糠漬け ぬか漬 ぬかづけ 漬け物 漬物 つけもの ぬか 漬け床 発酵食品 乳酸菌 酵母 産学官 特許 彩の国 1kg メーカー直送 みたけ ミタケ みたけ食品 みたけ食品工業

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ご了承のほど、よろしくお願いいたします。
名称 発酵ぬかどこ 原材料名 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母 内容量 500g 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
製造者 みたけ食品工業株式会社 〒335-0023　埼玉県戸田市本町1-5-7 TEL 048-441-3420 　製造所　みたけ食品工業株式会社　鴻巣工場 　　　　　埼玉県鴻巣市八幡田690 【栄養成分表示】（100gあたり） エネルギー195kcal たんぱく質7.1g 脂質9.0g 炭水化物21.5g 食塩相当量6.1g ※この表示値は目安です。
名称 ぬかどこ 原材料名 大麦(国産)、米ぬか(米：国産)、食塩、デキストリン、酵母エキス、粉末醤油（大豆含む）、昆布粉、唐辛子、ビール酵母 内容量 500g 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
製造者 みたけ食品工業株式会社 〒335-0023　埼玉県戸田市本町1-5-7 TEL 048-441-3420 　製造所　みたけ食品工業株式会社　鴻巣工場 　　　　　埼玉県鴻巣市八幡田690 【栄養成分表示】（100gあたり） エネルギー187kcal たんぱく質5.1g 脂質4.0g 炭水化物33.2g 食塩相当量7.8g ※この表示値は目安です。
関連キーワード 発酵ぬかどこ 発酵ぬか床 発酵 ぬかどこ ぬか床 ヌカ床 ヌカドコ ぬかみそ 糠みそ ぬか漬け 糠漬け ぬか漬 ぬかづけ 漬け物 漬物 つけもの ぬか 漬け床 発酵食品 乳酸菌 大麦　燻製　おつまみ 発酵 ぬかどこ ヌカ床 ヌカドコ ぬかみそ 糠みそ ぬか漬け 糠漬け ぬか漬 ぬかづけ 漬け物 漬物 つけもの ぬか 漬け床 発酵食品 乳酸菌 酵母 産学官 特許 彩の国 1kg メーカー直送 みたけ ミタケ みたけ食品 みたけ食品工業このページは ネコポス発送！発酵ぬかどこ姉妹品セット（送料込み） の商品ページです！

パッケージに「チャック式」を採用し「冷蔵庫で育てる熟成ぬか床」専用たしぬかに進化しました！ （先にお使いのぬか床や、水を加えて0からぬか床にもご利用いただけます） 赤穂の天塩、乳酸菌、ビール酵母、米麹粉末、国産椎茸粉末、北海道産昆布、酵母エキスを使用した贅沢さはそのままに、パッケージに「チャック式」を採用することで取り扱いや保存が便利になりました！ 【商品名】 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床用たしぬか 【内容量】 600g × 2袋 【原材料名】 米ぬか(米(国産))、食塩、唐辛子、酵母エキス、昆布、椎茸粉末、米麹粉末、ビール酵母、乳酸菌 【アレルギー品目】 なし 【賞味期限】 製造から12ヶ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管してください 厚生産業 コーセーフーズ 足しぬか 補充用 いりぬか ぬか床 ぬか漬け ぬか漬 糠漬 糠味噌 糠味噌漬け ぬかみそ 人気 人気商品 乳酸菌 発酵 漬物お得な2個セット！ ＼　　たしぬかが　　／ ＼　　　 使いやすくなりました　　　 ／ パッケージに「チャック式」を採用し 「冷蔵庫で育てる熟成ぬか床」専用たしぬかに進化しました！ （先にお使いのぬか床や、水を加えて0からぬか床にもご利用いただけます） 赤穂の天塩、乳酸菌、ビール酵母、米麹粉末、国産椎茸粉末、北海道産昆布、酵母エキスを使用した贅沢さはそのままに、パッケージに「チャック式」を採用することで取り扱いや保存が便利になりました！ お使いのぬか床が減ってきたり、やわらかくなってきた時に… 手軽に 楽しみたい方に！ 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床 シリーズラインナップ ●使い方 ●季節を通してお楽しみいただけます ●よくあるご質問 Q. 「たしぬか」はそのままぬか床に入れてもいいですか？ A. 大丈夫です。
「たしぬか」には、いりぬかに塩がブレンドされていますので、追加で塩を加えていただく必要はありません。
また「たしぬか」には昆布や唐辛子などの風味原料、ビール酵母や乳酸菌などの発酵を促進する原料も配合されています。
Q. 残った「たしぬか」は、どうやって保存しておいたらいいですか？ A. 袋をしっかり閉じて、冷蔵庫で保存しておいてください。
袋のチャックが空いたままですと、お米の虫が入ってしまう場合があります。
また、ぬかには油脂成分が含まれているので、常温に置いておくと酸化してニオイが悪くなることもあります。
Q. ぬか床を使い続けていたら、袋が劣化してきてしまったけど、別の容器に移してもいいですか？ A. かまいません。
プラステイック容器やぬか漬け容器に移してお使いください。
容器はあまり大きすぎないもののほうが手入れしやすく、冷蔵庫にも入れやすいです。
Q. ぬか床をしばらくお休みしたいのですがどうしたらいいですか？ A. 冷凍庫で保存してください。
再度使うときは、自然解凍しておつかいください。
解凍後のぬか漬けが美味しくない場合は、室温で1日数度かき混ぜて、乳酸菌の働きを活発にさせてください。
Q. ぬか床の味が薄くぼやけた感じになってしまったが、どうしたらいいですか？ A. 「たしぬか」(本製品)を足してください。
何度かお使いいただくうちに、ぬか床の中の塩分が少なくなり、漬け上がったぬか漬けの味がぼやけたように感じられることがあります。
「たしぬか」には食塩がふくまれておりますので、よく混ぜてお使いください。
Q. ぬか漬けがすごく酸っぱくなったけど、どうしたらいいですか？ A. 「たしぬか」(本製品)を足してください。
「たしぬか」を足しても改善されない場合は、ゆで卵の殻を細かく砕きぬか床にまぜてください。
ぬか漬けが酸っぱくなったのは、乳酸菌がよく発酵しているためです。
ぬか床の酸味が強いと、雑菌が繁殖しにくいので良い状態ですが、食べにくくなってしまいます。
「たしぬか」を足すと塩分も加わるので、乳酸菌の働きを少し鈍くさせ、酸味を抑えます。
Q. ぬか床から熟しすぎたフルーツのような刺激のあるニオイがするのですが、どうしたらいいですか？ A.表面に白っぽいカビのようなものが生えていたら薄く取り除いて、「たしぬか」を足してください。
ニオイの原因は産膜酵母と呼ばれる酵母の発酵によるものです。
かき混ぜ不足や塩分不足により、ぬか床の表面に繁殖します。
害はありませんが風味が悪くなるので、薄く取り除いて、よくかき混ぜてお手入れをしてから、ぬか床をおつかいください。
※一度出てしまった臭いを消すことは難しいため、お手入れしても改善せず臭いが気になる場合は、新しいぬか床にしていただくことをお勧めいたします。
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＼香煙のだしを使った簡単レシピをご紹介／ 他にもレシピをご紹介中！【ようこそ、楽しいお料理の世界へ】　　　　　＼　おかげさまで当店人気No.1　／ 【商品名】ぬか床日和 【名称】ぬか漬の素 【原材料】米ぬか(国内製造)、果実酢(レモン酢)、食塩、発酵調味料、還元水飴、米、米麹、唐辛子、昆布、パン酵母 【内容量】800g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【販売者】株式会社 オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【加工所】つけもと株式会社　第三工場　奈良県北葛城郡河合町長楽447 【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 153kcal / たんぱく質 5g / 脂質 7g / 炭水化物 19g / 食塩相当量 6.8g 【その他】※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
※発酵食品の特性上、使用状況により使用期間・品質が変わる場合がございます。
※開封後、長期間お使いにならない場合は、品質が変わることがございます。
【広告文責】株式会社 オーガランド　（0995-55-5311） 【区分】 食品 【関連ワード】 ギフト プチギフト 香煙 父の日 母の日 お中元 お歳暮 土用の丑の日 敬老の日 お正月 お年賀ギフト 手土産 贈答用 プレゼント 帰省 ランキング お買い物マラソン RakutenスーパーSALE スーパーセール 上品 高級感 おすすめ スタッフオススメ ダイエット 健康的 健康志向 美味しい おいしい うま味 うまみ 旨味 旨み 老舗 感 ご飯のおとも ご飯のお供

【製品特長】 ・冷蔵庫専用の熟成ぬか床。
管理の手間がかからず、初心者でも失敗しにくい。
・植物性乳酸菌の菌種から研究。
特別な乳酸菌10億個/kgを使用し、超熟成発酵。
・経験者の81％が一番美味しいと評価（2017年4月実施）。
・はじめから美味しい。
手間をかけると、もっと美味しくなる。
・ワンシーズン使用もOK。
はじめる時も、やめる時も簡単なぬか床です。
・ぬか床に適したプラスチック容器付。
・ぬか床の漬け方・楽しみ方・管理の仕方などが分かる詳細16Pガイドブック付き。
【使用上の注意】 ※ぬかは使わない時も3日に1回程度、かき混ぜてください。
※開封後は冷蔵庫にて保管してください。
※保存状況によりぬか床が褐色に変色することがございますが、品質上問題はありません。
※商品包装のカドで手を切らないよう、お取り扱いにご注意ください。
【基本情報】 商品名：冷蔵庫で育てる熟成ぬか床 内容量：700g × 2袋 原材料名：いりぬか(米(国産))、食塩、大豆粉末、唐辛子、米糠抽出物、ワインエキス、乳酸菌/酒精、(一部に大豆を含む) アレルギー品目：大豆 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管してください 【栄養成分表示（熟成ぬか床100g当たり）】 熱量　　　　179kcal たんぱく質　8.3g 脂質　　　　9.3g 炭水化物　15.4g 食塩相当量　7.6g GABA 　　　 40mg 発酵食品メーカーが作る『冷蔵庫専用のぬか床』は様々な贈り物シーンでもご利用いただき、美味しく健康に良いと喜ばれております！！ ◆贈り物 お土産 退職祝い お礼 お菓子 菓子折り お供え物 挨拶 ギフト 内祝い 卒業祝い 入学祝い 送別会 お返し お取り寄せ 菓子 贈答品 プチギフト 手土産 お取り寄せ 祝い ギフトセット プレゼント ◆季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ◆日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ◆長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 ◆祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ひな祭り ◆法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ◆お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ◆手作りのお漬物が好きな方に お母さん お父さん 母 父 子ども 孫 祖母 祖父 祖父母 彼女 彼氏 友人 同僚 先輩 後輩 上司 家族 祖父様 祖母様 ご兄弟 ご姉妹 奥さん 旦那さん ご親戚 先生 取引先 お取引先 おばあちゃん おじいちゃん ◆こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 遅れてごめんね ◆ここがポイント 出産祝い エコ インスタ映え 業務用 おススメ おすすめ セット スーパーフード 調理 調味料 料理 国産米 化学調味料不使用 日本製 保存料不使用 発酵食品 発酵飲料 実用的 花以外 食品 おつまみ 食べ物 栄養補給 通販 ギフト包装 一年生 容器 たしぬか 水抜き 漬け床 ぬかどこ コミローナ 初心者 漬け物 野菜 お茶漬け 手作り 手づくり 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 GABA 乳酸菌 腸内環境 肌荒れ ダイエット 免疫力 ベジタリアン ビーガン マクロビ マクロビオティック ◆キーワード 床 一番 美味しい 熟成 ぬかつけ かきまぜ不要 簡単 おいしい 経済的 乳酸 菌 国産 化学調味料 不使用 植物性 美肌 夏バテ 栄養価 ビタミン B B1 B6 ミネラル オススメ クーポン キャンペーン 1,000円 ポッキリ セット カレンダー 旬 野菜 GABA 健康 食品 一人暮らし 手作り 伝統的 食物繊維 昔ながら 家庭 食卓 美容 おつまみ 芳醇 継ぎ足し 捨て漬け 不要 カンタン 返金 保証 お新香 産地 直送 産直 米糠 腸内 環境 ギャバ ダイエット 免疫力 NO.1 プロ 常温 ぬかみそ おためし お試し ヌカドコ メーカー 直送 お漬物 送料無料 漬物の素 お得 壺 とうもろこし 乳酸菌 京都 酒粕 漬物用 きゅうり 枝豆 みそ かめ 菊芋 泉州 水ナス 漬物 大安 水ナス なす ひょうたん 水なす 漬け物 山形 ギフト 50 土井人気の冷蔵庫で育てる熟成ぬか床シリーズに 更に、お手軽にご利用いただけるセットをご準備しました！ ぬか床1.4kgとプラスチック容器付きで1,780円！！ スタートセットで物足りなくなった方は 是非、リーズナブルセットをお試しください！ 楽天 グルメ大賞2020・2021・2022 漬け物部門受賞！ 楽天 お漬け物 デイリーランキング1位受賞！ 楽天 ぬか床 デイリーランキング1位受賞！ 楽天 ウィークリーランキング1位受賞！ 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床 シリーズラインナップ お使いのぬか床が減ってきたり、やわらかくなってきた時に… 手軽に 楽しみたい方に！ 今一番注目されている最新のぬか床です！ レビュー投稿いただいた方に 10%OFFクーポンを差し上げています。
投稿後2〜3日でお送りします。
楽天 ぬか床 デイリーランキング1位受賞！ 楽天 ウィークリーランキング2位受賞！ 楽天 ぬか床 ランキング初登場3位受賞！ 経験者の81％が 「一番美味しい・使ってみたいぬか床」と評価！

こちらの商品は産地直送商品の為、御中元（短冊のし）・無地（短冊のし）のみの対応となります。
（熨斗への名入れは致しかねます）※簡易包装でのお届けとなります。
代金引換でのお支払は致しかねます。
■説明■商品詳細内容量：水茄子6個賞味期限：冷蔵で7日温度帯：冷蔵便でお届けいたします。
商品記号:047‐直水‐50■お届け時期についてお届け時期：順次発送(5日~10日で発送)備考：カタログ掲載P92■発送について ※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。
※ご贈答用包装はご容赦ください。
■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。

こちらの商品は産地直送商品の為、御中元（短冊のし）・無地（短冊のし）のみの対応となります。
（熨斗への名入れは致しかねます）※簡易包装でのお届けとなります。
代金引換でのお支払は致しかねます。
■説明■商品詳細内容量：田舎沢庵1/2本、うりぬか漬1舟、胡瓜ぬか漬1本、茄子ぬか漬1個、にんじんぬか漬1/2本、白菜ぬか漬1/4割、ぬか床の素400g賞味期限：冷蔵で7日温度帯：冷蔵便でお届けいたします。
特定原材料：小麦商品記号:047‐直ぬ‐40■お届け時期についてお届け時期：順次発送(5日~10日で発送)備考：カタログ掲載P92■発送について ※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。
※ご贈答用包装はご容赦ください。
■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。

名称 ぬかみそ 原材料名 米ぬか(国内製造)、食塩、からし粉、焼卵殻、切り昆布、唐辛子粉、かつおぶし粉末、粉山椒、(一部に卵を含む) 内容量 900g 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、常温で保存してください アレルギー物質 卵 　 販売者 株式会社波里栃木県佐野市村上町903 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ※こちらのキーワードでも検索されております。
ぬか 床 美味しい おいしい 人気 熟成 ぬかつけ かきまぜ不要 簡単 経済的 エコ 乳酸 菌 国産 化学調味料 不使用 植物性 栄養価 ビタミン B B1 B6 ミネラル オススメ 1,000円 ポッキリ セット 旬 野菜 GABA 健康 食品 一人暮らし 手作り 伝統的 食物繊維 昔ながら 家庭 食卓 美容 おつまみ 芳醇 継ぎ足し 捨て漬け 不要 カンタン お新香 産地 直送 産直 米糠 腸内 環境 ギャバ ダイエット 免疫力 NO.1 プロ 常温 ぬかみそ おためし お試し ヌカドコ メーカー 直送 お漬物 送料無料 漬物の素 お得 とうもろこし 乳酸菌 漬物用 きゅうり 枝豆 みそ かめ 菊芋 泉州 水ナス 漬物 大安 水ナス なす ひょうたん 水なす 漬け物伝統的な手法、ぬか本来の力で時間をかける自然発酵で完熟させました。
ぬか本来の自然な香りです。
(新鮮な生糠を時間を置かず焙煎しています。
)調味料は北海道産昆布の自然の旨みを生かし、冷蔵庫で手軽に漬けられます。
樽出し・化学調味料無添加・自然発酵完熟タイプのぬかみそです。
ぬか漬けは日本の伝統的な食品【自然発酵 ぬか漬けのおすすめポイント】 ・ぬか漬けは発酵食品であり、腸内環境を改善する助けとなる乳酸菌を含んでいます。
健康な腸内環境は免疫機能や消化をサポート。
・野菜をぬか漬けにすることで、ビタミンやミネラル、食物繊維が増加します。
ぬか漬けによって野菜の栄養価がアップ、手軽にバランスの取れた食事を摂るお手伝いに。
・ぬか漬けは発酵によって酸が生成され、その酸が食材を腐敗から守ります。
ぬか漬けは生野菜に比べ長期間保存が可能で食材の無駄を減らしてくれます。
・ぬか漬けを自宅で手作りすることで家庭内での楽しみとしても。
ご家族やご友人と一緒にぬか床を管理する楽しみにも。

■オススメポイント■ 塩加減、水加減、めんどうな捨て漬け、一切不要です。
野菜を入れて冷蔵庫で保存するだけです。
商品情報 名称 ぬか床 原材料名 有機米ぬか、食塩、昆布、有機唐辛子 内容量 1kg 保存方法 直接日光、高温多湿を避け常温保存 賞味期限 枠外下部に記載 配送方法 常温便 製造者 株式会社金沢大地 注意点 商品表面に白い斑点が生じる場合がございますが米ぬか由来のアミノ酸成分ですので、品質には問題ありません。

・名称：いりぬか ・内容量：500g ・賞味期限：300日 ・保存方法：高温多湿を避けて保存 ・原材料：米ぬか（国産）唐辛子（国産） ・製造者：有限会社　川原製粉所　東京都練馬区羽沢3-27-1　香りのよさが自慢の本物のいりぬかです。
原料には、有機JAS認証工場で製造された米ぬかのみを使用。
この高品質な原料を、ぬかに最適な平釜を使ってじっくり焙煎。
香り豊かないりぬかに仕上げています。
農薬不使用で生産された唐辛子といっしょにパッケージしてお届けします。
ぬか床で生み出されるぬか漬けは、発酵食品の中でも特徴的なものです。
精米時に削り取られたぬかには、米本来が持つビタミンとミネラルが豊富に含まれているので、 ぬか漬けとなったお野菜はぬかの成分が加わり栄養価が大幅アップ！ 　発酵工程自体も、乳酸菌と酵母、細菌類が複雑に絡み合って進むことから、 ぬか漬けだけでしか味わえない酸味と旨味が織りなす極上のハーモニーが楽しめます。
もちろん、乳酸菌発酵が行われているため、 ぬか漬けを食べることで腸内環境の改善も期待できるのもうれしいポイント。
上質なぬか床を維持するには、それなりの手間がかかります。
とはいえ、ぬかと塩、それに漬け込む野菜によってできあがるぬか漬けは、 （諸説ありますが）江戸自体から日本人の舌を魅了してきました。
せっかくぬか漬けを漬けるのですから、最高のいりぬかを使うことをおすすめします。

届いたらすぐできる！ 『熟成ぬか2kg』 国産の米ぬかを使用した熟成ぬか床は自然な環境で発酵させている為、届いた次の日には美味しいぬか漬けが食べられます！ お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも最高の一品料理になります。
市販のぬか漬では満足できない方、本物のぬか漬を食べてみて下さい。
西野屋 ■品名■ ぬか床 ■原材料名■ 米ぬか、食塩／調味料（アミノ酸等）,焼みょうばん、酒精 ■内容量■ 2kg ■賞味期限■ 30日 ■保存方法■ 要冷蔵（1℃〜10℃） 開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がり下さい。
■製造者■ 西野屋食品株式会社 福島県いわき市常磐上矢田町田端8-1 0246-28-2828 ■お届けについて■ 輸送温度帯：冷蔵 ■西野屋の旨いもんは、ご自宅へのお取り寄せのほか、下記のようなイベントや季節のギフト（贈り物）等に多くご利用頂いております。
●シーズンギフト お年賀 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 贈答品 贈答用 返礼品 ご当地ギフト ●お祝い 卒業祝い 入学祝い 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント 誕生日ギフト 誕プレ バースデープレゼント バースデーギフト バースデイプレゼント バースデイギフト 贈り物 プチギフト カジュアルギフト 成人式 七五三 成人祝い 結婚祝い 出産祝い 就職祝い 退職祝い 還暦 古希 喜寿 米寿 退院祝い プレゼント ギフト ●内祝い・お返し・お礼 快気祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 入学内祝い お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●様々な送り先様に喜ばれています 会社 職場 男性向け 女性向け 上司 同僚 父親 父 母親 母 兄弟 姉妹 孫 妻 友人 友達 女友達 女の子 男 男友達 同級生 取引先 取り引き先 幼稚園 保育園 保育所 児童園 老人ホーム 部活 サークル 小学校 中学校 高校 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 奥さん 彼女 彼氏 旦那 先生 先輩 後輩 お客様 ●おすすめイベント用途 年越し 年末年始 お正月 正月 お盆 運動会 ハロウィン パーティー 記念日 ゴルフコンペ景品 二次会 文化祭 学園祭 子供会 バザー お祭り 夕涼み会 差し入れ 夏祭り 納涼会 屋台 模擬店 同窓会 学校行事 PTA PTA行事 帰省 おみやげ お土産 お取り寄せ 取り寄せ 周年記念 おもたせ 成人の日 ひな祭り ひなまつり 卒園 卒業 お花見 ●検索されるキーワード 漬物専門店 西野屋 いわき 福島 ふくしま お取り寄せ グルメ おつまみ 詰め合わせ ご飯のお供 ご飯のおとも ごはんのおとも ご飯のお友 おかず 惣菜 送料無料 巣ごもり おうちで おうち時間 プレゼント 漬物詰合わせ 漬け物セット クーポン捨て漬けを済ませ乳酸発酵により「乳酸菌」をたっぷり含んだ本格的なぬか漬の味を毎日の食卓でお楽しみください。
国産の米ぬかを使用した熟成ぬか床は自然な環境で発酵させている為、届いた次の日には美味しいぬか漬けが食べられます！ お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも最高の一品料理になります。
市販のぬか漬では満足できない方、本物のぬか漬を食べてみて下さい。
【商品名】漬物屋の仕上がりぬか2kg 【内容量】2kg

■面倒な捨て漬けが不要！。
届いたその日からぬか漬けスタートカモシカで仕込んだぬか床をお裾分け。
そのため、面倒な捨て漬けが不要で、届いたその日からすぐに野菜を漬けることができます。
■国産原材料のみを使用ぬか漬けの味の要となるのが、なんといっても「ぬか」。
そのため、信頼のおけるお米屋さんから仕入れた、新鮮な生ぬかを使用しています。
ここに、旨みを生み出す昆布、防腐作用のある唐辛子、さわやかな香りづけになる山椒の実、フルーティーな柚子の皮、炙って香ばしさを引き出した鯖のへしこ。
そして、長年熟成された自家製のぬかを加えることで、味わい豊かなぬか床に仕上げています。
■酵母菌、乳酸菌がたっぷり火入れを一切していない「生」のぬか床なので、乳酸菌が生きた状態で活躍。
さらに、熟成したぬか床も入っているため、酵母菌、酪酸菌といった、ぬか漬けに欠かせない微生物たちが共存しています。
■基本の使い方から、アフターケアまで安心ぬか床をお買い上げの方には、野菜別の漬け方やお手入れ法、困った時のQ＆Aを記した冊子を一緒にお送りいたします。
さらに、独自のメンテナンスサービス「ぬか床クリニック」を実施。
お客様のぬか床を診察し、状態に応じたアドバイスをさせて頂いております。
遠方で来店が難しい方も、ぬか床を送って頂いての診察や（有料）、お電話やメールでのご相談も承っております。
初めての方もどうぞご安心ください。
■ぬか床を容器に移せば、準備OK保存容器は、陶器、ホーロー、プラスチック、ジッパー付き袋など、なんでもOK。
金属質は錆びの心配があるのでおすすめしません。
蓋と本体が別々に分かれているものの方が、口が汚れにくく扱いやすいです。
まずはご自宅にある容器ではじめてみて、ご自身に合った容器を後から買い揃える、というのでも良いかと思います。
■気負わず、手軽にぬか漬け生活を新鮮な野菜はもちろん、使いかけの野菜を入れたり、別の料理で半端に残ってしまった野菜を入れたり、「第二の冷蔵庫」感覚で手軽に野菜を漬けてみるのもおすすめです。
関連商品はこちら足しぬか 250g 生ぬか 国産 ぬか床メン...1,390円ぬか床 発酵食堂カモシカ 捨て漬け不要...2,600円エンバランス フードコンテナ 6L4,900円エンバランス フードコンテナ 4.2L4,600円

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 北野農園の泉州水なすは全国メディアでも多数取り扱いいただき、 大阪泉州だけでなく全国の皆様に親しまれております。
『北野農園』は、土曜夕方の国民的人気番組にも出演！ たくさんの「うまい！」をいただきました！ 北野農園は大阪府貝塚市で先祖代々農業を営み、水なす栽培に関しては祖父の代から今で3代目、65年の歴史ある味をお届け致します。
★朝どり新鮮な泉州水なすの漬物と生水なすの2種詰合せにした商品です★ 水なす農家から直送！ 【水なす丸漬け塩味】は、こんぶだしのきいたおだしで漬けており、老若男女全ての方に食べていただけるお味です！ 泉州水なすを丸ごと1個を液漬けにした贅沢な一品です。
【生水なす】 朝どりの新鮮で瑞々しい水なすはそのまま生でお召し上がりいただくのがおススメです。
塩をかけていただくだけでも、かつおぶしをかけて醤油でお刺身でも、生ハムで巻いていただいても、お漬物にしていただいても、もちろん煮びたしや天ぷらマーボー茄子にしていただいても最高です！…がやはり生でお召し上がりいただくのがおススメ！！ ギフトにもおすすめ。
北野農園でも、人気の高いセットですので、大切なあの方への贈答品としても喜ばれること間違いなしです。
提供：泉州水なすの北野農園 ※画像はイメージです。
※パッケージデザインは変更となる場合がありますのでご了承ください。
〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 泉州水なす丸漬塩味×2個 生水なす×2個 ☆水なすの食べ頃チラシをいっしょにお届けします！ 【水なす丸漬塩味】 水なす、漬け原材料［食塩、還元水あめ、蛋白加水分解物、酵母エキス］／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、環状オリゴ糖、ミョウバン 配送方法 冷蔵 発送期日 令和6年3月下旬頃から順次発送　※水なすの育成具合・天候の影響等により出荷時期が変更となる場合があります。
在庫状況によっては発送にお時間頂戴する場合がございます。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 水なす塩漬け 原材料名 【水なすぬか漬】 水なす、漬け原材料（米ぬか、食塩、こんぶ）/硫酸第一鉄 【水なす丸漬（さっぱり酸味）】 水なす、漬け原材料［還元水あめ、食塩、りんご酢、蛋白加水分解物、酵母エキス、魚醤］/調味料（アミノ酸）、ミョウバン、酸化防止剤（V.C）、酸味料（一部に大豆・りんごを含む） 原料原産地 大阪府貝塚市（水なす） 賞味期限 製造日より1週間 保存方法 冷蔵保存 製造者 北野農園　北野公美 大阪府貝塚市海塚47−1 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10：00〜17：00 定休日 1/1〜1/3 関連商品【ふるさと納税】北野農園　泉州水なす漬3種3個セット...【ふるさと納税】北野農園　泉州水なすぬか漬3個...【ふるさと納税】北野農園　泉州水なす丸漬酸味2個＋生水なす2個...5,000円5,000円5,000円【ふるさと納税】北野農園　泉州水なすぬか漬2個＋生水なす2個...【ふるさと納税】北野農園　泉州水なすぬか漬3個＋丸漬酸味3個...【ふるさと納税】北野農園　泉州水なすぬか漬3個＋丸漬塩味3個...5,000円10,000円10,000円【ふるさと納税】北野農園　泉州水なす漬3種6個セット...【ふるさと納税】北野農園　泉州水なすぬか漬5個＋丸漬塩味5個...【ふるさと納税】北野農園　泉州水なすぬか漬6個...10,000円15,000円10,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）教育と子育てのまち貝塚 （2）笑顔あふれる福祉のまち貝塚 （3）医療の充実に取り組むまち貝塚 （4）スポーツ振興のまち貝塚 （5）自然や環境にやさしいまち貝塚 （6）歴史、文化の薫りただようまち貝塚 （7）安全、安心のまち貝塚 （8）公共交通に関する事業 （9）市長におまかせ

配送はクール（冷蔵）便でお届けします。
パッケージは異なる場合がございます。
商品詳細とお届け方法 保存方法 冷蔵庫で保存 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい 内容量 1個あたり約350?400g お届け方法 クール（冷蔵）便 備考 収穫量等の都合により、一時的に品切れする場合がございます。
その場合はこちらから納期のご連絡をさせていただきます。
下記、熨斗各種対応致します。
リストにない熨斗も可能な限り対応致しますので、お気軽にご相談下さい。
無地のし　御見舞　お見舞い　快気内祝い　快気内祝　快気祝い　快気祝　　寿　結婚祝い　結婚祝　結婚内祝い　結婚内祝　御祝　お祝い　御礼　お礼　寸志　粗品　内祝い　内祝(蝶結び）　御誕生日祝　お誕生日祝い　御中元　お中元　御中元ギフト　お中元ギフト　御供　お供え(仏のし）　御歳暮　お歳暮　母の日　御供(黄水引）　父の日　粗供養　敬老の日　御仏前　お仏前　暑中見舞い　暑中見舞　残暑見舞い　残暑見舞　御年賀　お年賀　志　還暦祝い　還暦祝　内祝(結び切り）　内祝い　出産内祝　出産内祝い　新築祝い　新築祝　出産祝い　出産祝   他、下記のようなご用途にご利用いただけます お取り寄せ　御取り寄せ　おとりよせ　お取りよせ　お取り寄せグルメ　土産　お土産　パーティー　ギフト　贈答品 プレゼント お彼岸 コンペ　景品　贈答　ギフト　一般ギフト　念品　賞品　供養　志　法要　贈り物　お使い物　法事　冠婚葬祭   他、下記のようなお品をお探しの方に最適な品です。
ごはんのお供　ご飯のお供　おつまみ　つまみ　お漬物　つけもの　漬物 旬　出荷　5月　6月　7月　ベジタブル　高級　秀品　茄子　ナス　なす　なすび　ナスビ　大阪府産　大阪府　大阪　大阪産　産　大阪なす　大阪ナス　大阪茄子　大阪ナスビ　大阪なすび　水なす　泉州　泉州なす　泉州茄子　泉州ナス　泉州ナスビ　泉州なすび　地元野菜　南河内　水ナス　水茄子　サラダ　お漬物　泉州特産　A品　贈答向け メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています。
*日々仕入れ値が上下する商品ではございません。
生産メーカーより固定での金額で契約を結んでおります。
大阪泉州　水なすぬか漬け 水ナスのぬか漬けは、関西の料亭などでも人気のメニューです。
水分をタップリと含んだ実はやわらかく、それでいてシャキッとした歯ごたえで、 独特の甘さと瑞々しさに高い定評があります。
暑さで食が進まないこの時期に、また贈答用品としてもおススメな商品です。
●水なすについて 水なすは大阪南部に位置する泉州地域を代表する、『なにわの特産物』です。
一 般のなすに比べて皮が薄く、手で握ると水が滴り落ちるほど水分が多いのが特徴で、ここから水なすと呼ばれるようになりました。
皮も肉質も柔らかいので、とても食べ易く、あくが少なくて、甘味が多いのが特徴です。
一般的には、お漬物にされます。
このナスは生で食べることができます サラダに入れてもいいし、揚げだし風にしてもらってもとっても美味しく召し上がれます。
地元大阪では露地の水ナスの最盛期を迎える夏場にナスと言えば、水ナスの事を指すと言っても過言ではないくらい、欠かせない味となっております。
●水なすの歴史 室町時代に書かれたとされる庭訓往来（ていきんおうらい）に澤茄子（みずなす）と記載されていることから、大阪貝塚市の澤(さわ)地区が発祥と考えられます。
泉南地区に限定され生産消費されていた在来のなすで、夏に畑で農作業していて喉が渇いた時には、このなすを食べ喉の渇きを癒したといわれています。
この事からもいかに水ナスが水分が多く、また大阪で古くから愛されているかが、お分かりになるかと思います。
お客様から、ご感想をいただきました。
どうもありがとうございます！ のし、ラッピング、メッセージカード各種対応いたします。
お買い物注文時、下記のような画面が出てきますので、 ラッピング又はのし、ご希望の要件のボタンをクリックして選択してください。
*メッセージは備考欄に、メッセージ内容の記入欄がございます。
商品・配送について 配送はクール（冷蔵）便でお届けします。
当商品は化粧箱での配送となります。

【商品特徴】初めての方でも安心な熟成ぬか床セットです。
石川県の生産農事法人「六星」謹製の米ぬか100%、塩は赤穂の塩、国内産昆布を使用しています。
7~14日程度実際に野菜を漬け込んで熟成させていますのでそのままご利用になれます。
初めての方でも安心して漬けられるよう簡単な説明書をつけています。
天然成分100%で食品添加物は一切使用していません。
旬のお野菜を手軽に美味しくいただけます。
また手軽に乳酸菌が摂取でき、健康的なライフスタイルに役立てていただきたいと思います。
冷蔵庫で保存できるようにタッパー付きです。
※常温でお届けいたしますが、お手元へお届き次第、ぬか床プラスは冷蔵もしくは冷凍で保存をお願いいたします。
商品説明メーカー所在地 原材料 米ぬか(石川県産)、食塩、昆布、卵殻、唐辛子、野菜片 サイズ 235×175×90(mm) 原産国 日本 内容量 熟成ぬか床 1kg、取扱説明書、タッパー、ぬか床プラス400g アレルギー表示 卵 温度帯 常温 メーカー名 キムラ漬物宮崎工業株式会社宮崎県児湯郡新富町大字上富田8935

【商品特徴】秋田の風味・にんじんのいぶり漬けです。
太めの国産人参10本ほどを細紐で編み、天井に吊り下げ楢の木、桜、けやき等の広葉樹を日夜燃やし続け干し上げますと、水分が抜けるほどに特有の香りが付き小さく干し上がります。
しわしわの「いぶり人参」を家伝の技で丹精込めて漬け込みました。
お食事に、お茶うけに、お酒、ビールのおつまみに。
サラダのトッピングなどにおためしください。
※保存料、着色料、調味料(アミノ酸等)は使用しておりません。
商品説明メーカー所在地 原材料 にんじん、しその実、漬け原材料(食塩、砂糖、米ぬか、還元水飴、醸造酢) 原料原産地名:国産(にんじん、しその実) サイズ 238×153×13(mm) 原産国 日本 内容量 150g×2袋 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社雄勝野きむらや秋田県湯沢市下院内字常盤町91

【商品特徴】太めの国産人参10本ほどを細紐で編み、天井に吊り下げ楢の木、桜、けやき等の広葉樹を日夜燃やし続け干し上げますと、水分が抜けるほどに特有の香りが付き小さく干し上がります。
しわしわになった「いぶり人参」を家伝の技で丹精込めて漬け込みました。
お食事に、お茶うけに、お酒、ビールのおつまみに。
サラダのトッピングなどにお試しください。
商品説明県名 原材料 にんじん、しその実、漬け原材料(食塩、砂糖、米ぬか、還元水飴、醸造酢) サイズ 153×26×476(mm) 原産国 日本 内容量 160g×2袋 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
メーカー名 株式会社雄勝野きむらや秋田県湯沢市下院内字常盤町91

【商品特徴】太めの国産人参10本ほどを細紐で編み天井に吊り下げ楢、桜、けやき等の広葉樹を日夜燃やし続け干し上げました。
水分が抜け、しわしわになった「いぶり人参」を家伝の技で漬け込みました。
粉雪の舞う豪雪の当地は六歌仙の一人小野小町の誕生の地、かくれ郷と伝えられております。
おいしい水、空気、山あいの冷気がゆっくりと味を造ります。
小町のかくれ郷の風味を御愛食ください。
商品説明県名 原材料 にんじん、漬け原材料(食塩、砂糖、米ぬか、還元水あめ、醸造酢) サイズ 155×64×532(mm) 原産国 日本 内容量 150g×2袋 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
メーカー名 株式会社雄勝野きむらや秋田県湯沢市下院内字常盤町91

ご注意ください。
ケースはついておりませんので、4リットル前後の容器をご用意ください。
食生活の見直しで免疫力が高まります！！王様のぬか床(アイガモ米米ぬか1kg・北海道産昆布。
徳島産塩250g・十日町産とうがらし入り）　水を加えるだけで簡単にできる絶対失敗しない、食物性乳酸菌豊富なぬか漬け　説明書付き　 ぬか床 新潟 帰省暮 みんなのレビュー ポイント消化 送料無料 ぬか床 セット 王様のぬか床 ぬか漬け セット 簡単 ぬか床 無添加 ぬか漬け 簡単 ぬか漬け 無添加ぬか漬け プチギフト ぬか漬け無添加 美味しい ぬか漬け 糠漬け ぬかずけのもと 糠漬けセット 糠漬け無添加 無添加ぬか床セット 辛み 手作りぬか漬け 無添加 ぬか漬け塩セット 無添加ぬか床 農薬不使用 ぬか床セット ぬか漬け あいがも 米ぬか 本州のみ送料無料 国産 オリジナルぬか床 送料無料 発酵食品 ぬか漬けセット ぬか床セット ぬか床 ぬかどこ 漬物 手作り感100％ 新潟県 米ぬかみそ漬け ぬか漬け容器 十日町産魚沼コシヒカリ あいがも米 米ぬか 合鴨米 米ぬか アイガモ米米ぬか 国産塩・昆布・トウガラシ使用　無添加　ぬか漬け王様　常温ぬか漬け 辛子ぬか このコロナ禍で話題の発酵食品　コロナに負けない！免疫力を高めましょう！！ 含まれます植物性乳酸菌が免疫力を高め強い体を作ります！　発酵食品で体の免疫力を高めましょう！それが一番！！　 2017年（平成29年度）第19回　米・食味分析鑑定コンクール世界大会においてみごと金賞に輝いた合鴨米のぬかを使用しています。
セットが届きましたら、ご用意いただきました容器の中に、すべての材料を入れて、ご用意された水（1リットル）を入れ混ぜ合わせて出来上がりです。
あとは、説明書をご覧ください。
ケース無しのセットで販売再開させていただきます。
　申し訳ございません、セットに利用しておりましたケースが再度廃版となり使用できなくなりました。
安価のケースをセットすることをあきらめました。
ケース抜きのセットとなりますので、4リットル前後の容器をご用意ください。
これに伴い、ぬか床セットを値下げげさせていただきました。
食生活の見直しで免疫力が高まります！！王様のぬか床(アイガモ米米ぬか1kg・北海道産昆布。
徳島産塩250g・十日町産とうがらし入り）　水を加えるだけで簡単にできる絶対失敗しない、食物性乳酸菌豊富なぬか漬け　説明書付き　 新春 初売り ぬか床 新潟 帰省暮 ポイント消化 送料無料 ぬか床 セット 王様のぬか床 ぬか漬け セット 常温ぬか床 簡単 ぬか床 簡単 ぬか漬け プチギフト ぬか漬け無添加 無添加ぬか床セット 辛み ぬか漬け 無添加 ぬか漬け塩セット 無添加ぬか床 農薬不使用 ぬか床セット ぬか漬け 国産 オリジナルぬか床 送料無料 発酵食品 ぬか漬けセット 手作り感100％ 十日町産魚沼コシヒカリ アイガモ米米ぬか 国産塩・昆布・トウガラシ使用 無添加 ぬか漬け 常温ぬか漬け 辛子ぬか このコロナ禍で話題の発酵食品　コロナに負けない！免疫力を高めましょう！！ 含まれます植物性乳酸菌が免疫力を高め強い体を作ります！　発酵食品で体の免疫力を高めましょう！それが一番！！　 2017年（平成29年度）第19回　米・食味分析鑑定コンクール世界大会においてみごと金賞に輝いた合鴨米のぬかを使用しています。
セットが届きましたら、ご用意いただきました容器の中にすべての材料を入れて、ご用意された水（1リットル）を入れ混ぜ合わせて出来上がりです。
あとは、説明書をご覧ください。
食生活の見直しで免疫力が高まります！！初心者でも絶対失敗しないようにぬか漬け、ぬか床の作り方について説明書を入れてあります。
安心して挑戦してください。
自粛生活応援！ 「金賞」を受賞したアイガモ米の米ぬかを使用。
美と健康を守ります。
使用しています米ぬかは、2017年　平成29年度　第19回　米・食味分析鑑定コンクール世界大会においてみごと「金賞」を受賞された十日町産魚沼コシヒカリ「合鴨米」生産農家さんの米ぬかを使用しています。
農薬・除草剤・化学肥料を全く使わずに作られたお米です。
米ぬかだけでも香り豊かで甘味があります。
ぬか漬けにしますと発酵食品になりさらに美と健康に役立つものとなります。
塩は徳島産・昆布は北海道産・鷹の爪（とうがらし）は十日町産を使用しています。
金賞を受賞した合鴨米の米ぬか使用のぬか漬けセット 農薬・除草剤・化学肥料を全く使用していません。
食物性乳酸菌が免疫力を高め健康を維持します。
手作りのぬくもりが好きな方に！ 「ぬかみそ漬け」むずかしい？と思っている方に！ 母ちゃんのぬかみそ漬けを思い出している方に！ こんにちは！店長の惣山万里子です。
このぬかみそ漬けセットは作ろうと思ってから試行錯誤を重ね一年近くかけてやっと商品になりました。
恥ずかしい話、PCをかまうことすらできなかった私が独学で（もちろん分らない時には誰かつかまえて聞きました。
）徐々に覚えていくなかで商品も成長していきました。
平成25年商品の製作と同時に始めた私のぬか床も数年がたっています。
実際にやっている中で良かったこと、悪かったことなどでてきます。
それがすぐに商品の説明に加わっていきます。
こだわったところは・地元の確かなぬかを使用すること・塩は徳嶋産・昆布は北海道産・鷹の爪（とうがらし）は十日町産にすることです！「食育」と昨今言われますが、安全で、健康のために役立つ食べ物を作りだすことは今の時代とても大切なことと思います。
2日以内に発送します。
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ぬか床のメンテナンス用にどうぞ。
ぬか床の量が少なくなったり、水分が多くなったり、ツンとした臭いがしたら、たしぬかを加えてメンテナンスしてください。
(1)たしぬかと塩を10:1の割合で混ぜ合わせます。
(2)(1)をぬか床に加え、かき混ぜます。
固さが「耳たぶ」程度になるように仕上げます。
たしぬかの量はぬか床の状態により異なりますので、固くなり過ぎた場合は手を水で濡らしながらかき混ぜて調節してください。
最後に表面を平らにならします。
(3)容器の蓋をせず、布や紙をふんわりと被せて温かい部屋に（24℃程度がベスト）に3日間置きます。
4日目にぬか床の底にまで空気が入るように、しっかりとかき混ぜてから、使用してください。
(4)「産膜酵母」という酵母の一種により表面が白く覆われることがありますが、混ぜて使用していただいて問題ありません。
原材料名 有機ぬか(有機玄米(国産)) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 ※本品は「炒りぬか」ですので、封をしておけば常温保管できます ※塩を混ぜていないタイプとなりました。
塩分量はお好みで調節できます。

土井志ば漬本舗のぬか床名称ぬか床原材料名米ぬか、食塩、昆布、乾燥ビール酵母/ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC)、（一部に大豆を含む）原料原産地名国産(米(米ぬか))内容量400g×2袋賞味期限(製造日含む)60日保存方法直射日光、高温多湿の所での保存は避けて下さい。
製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 検索用 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 春夏秋冬 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 内祝 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 令和記念 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 弔事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産　お花見 端午の節句 こどもの日 京都 きょうと kyoto 大原 三千院 土井 土井志ば漬本舗 漬物 漬け物 つけもの 志ば漬 しばづけ 柴漬け しば漬け 紫 紫蘇 しそ 大葉 和 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント デパ地下 デパート 百貨店 直営 テレビ 職人 伝統 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 歴史 受賞 おすすめ インスタ インスタ映え ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 父 母 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 全商品はこちら  単品商品はこちら  詰合せ商品はこちら  素材でお探しの方はこちら  お彼岸・お土産はこちら ▸▸新商品情報や◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸イベント開始や◂◂ポイントUPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

商品説明 名称 野菜を知り尽くした八百屋が漬けた美味しい泉州水なす漬け 5個 配送エリア 北海道・沖縄県へはお届けできません。
内容量 水なす糠漬け　5個 原材料 水なす・糠・塩・硫酸第一鉄 原産地 大阪府 加工地 大阪府泉南市 消費期限 製造日より7日間（パッケージ裏面に記載しております。
） ※製造日より2〜7日間が浅漬けの食べ頃です。
※7日を過ぎると酸味と塩味が強い古漬けでの味をご賞味頂けます。
※届いたその日が食べ頃になる様、配送期間（1〜2日）を考慮し極浅漬けで発送しております。
提供事業者 株式会社輝光　（せんなんわくわく広場　サザンぴあ） 返礼品紹介 おいしい野菜を知り尽くした八百屋さんが漬けた水なすの浅漬けを5個お届けします。
泉州特有の品種「水なす」は、江戸時代より高級野菜の一つと言われ、 やわらかな口あたりと、くせのないほのかな甘みで子供からお年寄りまで、今も変わらず、愛されつづけています。
長年の経験で培われた、自信作をお届けします。
美味しい食べ方 【到着〜2日目】 軽く水洗いし、周りのヌカを落としてからヘタを切り落とし、切り落とした上部に包丁で切れ目を入れ、手で縦に割いてお召し上がりください（※）。
そのまま、何も付けずに食べる事もできますが、お好みにより、生姜醤油、もろみなどをつけても美味しくいただけます。
【3日目以降】 酸味や塩味が強くなります。
古漬けがお好みの方はこの頃が食べ頃です。
小さく刻んで水洗いまたは、水を張ったボウルで塩抜きを行い塩味を調整しお好みの味に調節してください。
よく絞り、土生姜、七味唐辛子、調味料等を加え、醤油をかけてお召し上がりください。
※包丁で切る事で味や食感が変わると言われており、地元では手で割いて食べる事が一般的です。
※画像はイメージです。
※ご不在日の有無を備考欄にて事前にお知らせください。
※ご記載がない場合、当方からご連絡させていただきます。
【配送に関する注意事項】 ※北海道・沖縄県へはお届けできません。
地場産品類型 3　泉南市内で製造・加工などの主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗にて、原材料の仕入れから製造・加工・梱包・発送の全てを行っている。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 市長おまかせコース (2) 人権・平和推進プロジェクト (3) 子どもたちの学びの環境向上プロジェクト (4) 歴史の魅力あふれるまちづくりプロジェクト (5) ほほ笑み子育てプロジェクト (6) すこやか健康プロジェクト (7) 人と人とが支えあう福祉のまちづくりプロジェクト (8) 観光とにぎわいのまちづくりプロジェクト (9) 安全・安心のまちづくりプロジェクト (10) 雇用創出プロジェクト (11) 環境保全とエコのまちプロジェクト (12) 住みよいくらしづくりプロジェクト (13) 市民協働のまち推進プロジェクト (14) 行政運営改善プロジェクト 特段のご希望がなければ、市長おまかせコースに活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ普通郵便にてお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後10日以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に寄付金受領書と同封にてお送りいたします。

商品説明 名称 本場泉州の煎り糠水なす漬け 6個 配送エリア 北海道・沖縄県・離島へはお届けできません。
内容量 水なす糠漬け　計6個 原材料 なす（水なす）、漬け原材料［米糠、天日塩、昆布、唐辛子］、調味料（アミノ酸等）、ミョウバン、硫酸第一鉄 原産地（加工地） 大阪府泉南市 アレルギー 特定原材料の使用はありません。
消費期限 賞味期限：10日（パッケージに記載しております。
） 提供事業者 まるも 返礼品紹介 当店の水なす糠漬けは、大阪の特産品として大阪産（もん）名品に認証されております。
ひとつひとつを丁寧に最高の水なすを・・・水なすの浅漬けは、まさにふる郷の味です。
あのみずみずしさ、ほのかな甘味が恋しくなり、どうしても食べたくなるのです。
みなさまの「うまい！」の一言が聞きたくてひとつひとつ心をこめて 漬けさせて頂いております。
本場泉州でしか獲れない、おいしい水なすの浅漬けを是非一度、御賞味下さい。
まるもの水なす浅漬けは、その日に収穫された朝採り一番の水なすを使用しております。
また、ご注文を頂いてから漬け込みますので、新鮮さは、折り紙つきです。
また、じっくり焙煎したいり糠(ぬか)を使用しております。
発酵がおだやかに進み、ほのかな甘味と香ばしさを引き出します。
小さなお子様から、お年寄りまで幅広い年代の方々に好まれる味に仕上げております。
発送に少しお時間いただく場合がございますがご了承ください。
当店の水なす糠漬けは、大阪の特産品として大阪産（もん）名品に認証されています。
かつて「天下の台所」と謳われた大阪では、諸国の産物が集積するとともに、 これらの豊富な産物を様々に加工する技術が培われ、独特の食文化が発達しました。
こうした食文化に育まれ、今日に至るまで優れた加工技術によって生み出される「大阪らしい」食品が多数あることから、 大阪の食の魅力を全国に発信するためのブランドです。
自家製の特製煎り糠床が特徴です。
店主自らが、毎日煎りあげた糠を使用し、 道南産の昆布を始め、天日塩、唐辛子等、全て選び抜かれた材料で仕込んでいます。
浅漬けはもちろんの事、 刻々と染み込んでいく味の変化をどうぞご堪能下さい。
※画像はイメージです。
※ご不在日の有無を備考欄にて事前にお知らせください。
※ご記載がない場合、当方からご連絡させていただきます。
【配送に関する注意事項】 ※北海道・沖縄県・離島へはお届けできません。
地場産品類型 3　泉南市内で製造・加工などの主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗にて、原材料の仕入れから製造・加工・梱包・発送の全てを行っている。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 市長おまかせコース (2) 人権・平和推進プロジェクト (3) 子どもたちの学びの環境向上プロジェクト (4) 歴史の魅力あふれるまちづくりプロジェクト (5) ほほ笑み子育てプロジェクト (6) すこやか健康プロジェクト (7) 人と人とが支えあう福祉のまちづくりプロジェクト (8) 観光とにぎわいのまちづくりプロジェクト (9) 安全・安心のまちづくりプロジェクト (10) 雇用創出プロジェクト (11) 環境保全とエコのまちプロジェクト (12) 住みよいくらしづくりプロジェクト (13) 市民協働のまち推進プロジェクト (14) 行政運営改善プロジェクト 特段のご希望がなければ、市長おまかせコースに活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ普通郵便にてお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後10日以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に寄付金受領書と同封にてお送りいたします。

商品説明 名称 泉南銘産　水なす糠漬け　水なす太郎　5個 内容量 水なす糠漬け　5個 原材料 茄子、米、塩 アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 賞味期限 製造日から7日（詳細チラシを同梱） 原産地 泉佐野市 加工地 泉南市 配送方法 冷蔵 提供事業者 ただやす商店 返礼品紹介 地元泉南市より、産地直売用に毎日朝採りしています。
その最高級の水茄子を香り高い特製のぬかで一個一個心を込めて大切に漬け込みました。
店売り用以外は、完全受注生産しておりますので、新鮮さは折り紙つきです。
こだわりを持って、丹精に手間ひまかけて作っております 水茄子とは、大阪泉州地方独特の気候と風土でのみ育つことの出来る最高級のなすびです。
「果肉をはじめ、皮までもが驚く程柔らかく、水なす」という名の通りみずみずしさは抜群でほのかに甘味も感じられます。
泉州の土地以外では、育たないことから『幻の茄子』とも言われております。
また茄子では珍しく生で食べることのできる茄子としても有名でございます。
じゅわっと広がるほのかな甘味とフルーツのような食感を、是非ご堪能下さいませ。
※画像はイメージです。
※ご不在日の有無を備考欄にて事前にお知らせください。
※ご記載がない場合、当方からご連絡させていただきます。
地場産品類型 3　泉南市内で製造・加工などの主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗にて、原材料の仕入れを行い、製造・加工・梱包・発送の全てを行っている。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 市長おまかせコース (2) 人権・平和推進プロジェクト (3) 子どもたちの学びの環境向上プロジェクト (4) 歴史の魅力あふれるまちづくりプロジェクト (5) ほほ笑み子育てプロジェクト (6) すこやか健康プロジェクト (7) 人と人とが支えあう福祉のまちづくりプロジェクト (8) 観光とにぎわいのまちづくりプロジェクト (9) 安全・安心のまちづくりプロジェクト (10) 雇用創出プロジェクト (11) 環境保全とエコのまちプロジェクト (12) 住みよいくらしづくりプロジェクト (13) 市民協働のまち推進プロジェクト (14) 行政運営改善プロジェクト 特段のご希望がなければ、市長おまかせコースに活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ普通郵便にてお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後10日以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に寄付金受領書と同封にてお送りいたします。

商品説明 名称 泉南銘産　水なす糠漬け　水なす太郎　8個 内容量 水なす糠漬け　8個 原材料 茄子、米、塩 アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 賞味期限 製造日から7日（詳細チラシを同梱） 原産地 泉佐野市 加工地 泉南市 配送方法 冷蔵 提供事業者 ただやす商店 返礼品紹介 地元泉南市より、産地直売用に毎日朝採りしています。
その最高級の水茄子を香り高い特製のぬかで一個一個心を込めて大切に漬け込みました。
店売り用以外は、完全受注生産しておりますので、新鮮さは折り紙つきです。
こだわりを持って、丹精に手間ひまかけて作っております 水茄子とは、大阪泉州地方独特の気候と風土でのみ育つことの出来る最高級のなすびです。
「果肉をはじめ、皮までもが驚く程柔らかく、水なす」という名の通りみずみずしさは抜群でほのかに甘味も感じられます。
泉州の土地以外では、育たないことから『幻の茄子』とも言われております。
また茄子では珍しく生で食べることのできる茄子としても有名でございます。
じゅわっと広がるほのかな甘味とフルーツのような食感を、是非ご堪能下さいませ。
※画像はイメージです。
※ご不在日の有無を備考欄にて事前にお知らせください。
※ご記載がない場合、当方からご連絡させていただきます。
地場産品類型 3　泉南市内で製造・加工などの主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗にて、原材料の仕入れを行い、製造・加工・梱包・発送の全てを行っている。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 市長おまかせコース (2) 人権・平和推進プロジェクト (3) 子どもたちの学びの環境向上プロジェクト (4) 歴史の魅力あふれるまちづくりプロジェクト (5) ほほ笑み子育てプロジェクト (6) すこやか健康プロジェクト (7) 人と人とが支えあう福祉のまちづくりプロジェクト (8) 観光とにぎわいのまちづくりプロジェクト (9) 安全・安心のまちづくりプロジェクト (10) 雇用創出プロジェクト (11) 環境保全とエコのまちプロジェクト (12) 住みよいくらしづくりプロジェクト (13) 市民協働のまち推進プロジェクト (14) 行政運営改善プロジェクト 特段のご希望がなければ、市長おまかせコースに活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ普通郵便にてお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後10日以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に寄付金受領書と同封にてお送りいたします。

野田琺瑯　ぬか漬け美人　ホーロー容器【塩分や酸に強いからぬか床には最適】 ホーローは食料を安定した状態で保存できるので糠床の容器としてオススメします。
また、雑菌が繁殖しにくいので安心して使えます。
ぬか1kg用。
低温保存で1年中安定したぬか床ができます。
容器のサイズ：W.255×D.160×H.120容量 / 重量：3.2L / 約930g水取器：W.55×D.47×H.55 / 約60gメーカー：野田琺瑯株式会社

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