当店お勧めNO.1 深いコクとまろやかさ 口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。
「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。
「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込みなので、熟成期間は3〜5年になります。
倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。
塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出した醤油です。
お刺身、豆腐、焼き魚などのつけ醤油・かけ醤油やすき焼きに最適です。
また、バニラアイスに少しかけるとキャラメル風味になります。
一度、お試し下さい。

商品情報内容量1.8L特定原材料7品目 アレルギー表示小麦提供事業者須山醤油株式会社配送方法 賞味期限2年備考【重要】米子市では、記念品を企業から直送でお送りする為、購入履歴欄の発送状況は反映致しません。
また、発送メールも行いませんので予めご了承下さい。
クレジットカードをご利用の場合は寄附者の名義と一致するかご確認ください。
（銀行振り込みの場合、3日以内にお支払い下さい。
）また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】丹頂鶴（かけしょうゆ）1.8L　醤油　さしみ醤油　甘露醤油　再仕込み醤油　刺身　寿司　冷奴　鳥取県米子市 【25-009-005】 濃厚で旨みの強い再仕込み醤油　丹頂鶴1.8L 濃厚で旨みの強い再仕込み醤油 第52回（令和7年度）全国醤油品評会「優秀賞」受賞！味、香り、色とも濃厚で別名「甘露醤油」と呼ばれ、豊かな風味の再仕込み醤油です。
創業140年の伝統の逸品ですので、ぜひお試しください。
［用途］お寿司、お刺身、お浸し、冷奴、焼き魚、等かけ醤油として、又、煮付け、照焼きにもお使いください。
贈りものにもおすすめです。
※お届けするのは画像中央の一升瓶（1.8L）のみとなります。
※北海道、沖縄、離島は配送不可です。
地域や地方によっては、発送にお時間を頂く場合がございます。
※在庫状況やゴールデンウィーク・お盆・年末年始等は通常より発送にお時間をいただく場合がございます。
ご入金確認後、7?14日前後で発送1

商品情報内容量720ml　2本入り特定原材料7品目 アレルギー表示該当なし提供事業者須山醤油株式会社配送方法 賞味期限2年備考【重要】米子市では、記念品を企業から直送でお送りする為、購入履歴欄の発送状況は反映致しません。
また、発送メールも行いませんので予めご了承下さい。
クレジットカードをご利用の場合は寄附者の名義と一致するかご確認ください。
（銀行振り込みの場合、3日以内にお支払い下さい。
）また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】大山むらさき（かけしょうゆ）720ml×2　醤油　さしみ醤油　再仕込み醤油　刺身　寿司　冷奴　鳥取県米子市　 【25-012-016】 濃厚で旨みの強い再仕込み醤油　大山むらさき720ml　2本入 濃厚で旨みの強い再仕込み醤油 味、香り、色とも濃厚で別名「甘露醤油」と呼ばれ、豊かな風味の再仕込み醤油です。
創業140年の伝統の逸品ですので、ぜひお試しください。
［用途］お寿司、お刺身、お浸し、冷奴、焼き魚、等かけ醤油として、又、煮付け、照焼きにもお使いください。
贈りものにもおすすめです。
※お届けするのは画像右側の720ml×2本のみとなります。
※北海道、沖縄、離島は配送不可です。
地域や地方によっては、発送にお時間を頂く場合がございます。
※在庫状況やゴールデンウィーク・お盆・年末年始等は通常より発送にお時間をいただく場合がございます。
ご入金確認後、7?14日前後で発送1

よく一緒に購入されている商品 かめびし 三年醸造醤油 900ml 3本 本7,980円※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。
じっくり熟成させた旨味とコク。
さしみ醤油にもピッタリ！ 三年の時をかけてじっくり熟成させた再仕込み醤油です。
醤油本来の持つ旨味のバランスが抜群。
自然のとろ味と塩辛くないマイルドな口あたりが特徴です。
原材料名：丸大豆(国産)、小麦(国産)、食塩 栄養成分表示：(100mlあたり)熱量：93kcal、たんぱく質：12.6g、脂質：0.0g、炭水化物：18.8g、食塩相当量：15.0g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
発売元、製造元、輸入元又は販売元：かめびし 原産国、製造国：日本 商品区分：食品 広告文責：Nopeak株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。
ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード かめびし 三年醸造醤油 900ml かめびし 三年醸造醤油 かめびし しょうゆ 900ml かめびし 醤油 900ml かめびし 本醸造醤油 かめびし 再仕込み醤油 かめびし 熟成醤油 三年醸造醤油 900ml 三年醸造醤油 再仕込み醤油 900ml 再仕込み醤油 本醸造 再仕込み醤油 熟成 再仕込み醤油 無添加 醤油 無添加 醤油 熟成 醤油 三年熟成 醤油 再仕込み 本醸造醤油 900ml 本醸造醤油 無添加 本醸造醤油 熟成 再仕込み 本醸造 天然醸造 醤油 木桶仕込み醤油 木樽熟成 醤油 伝統製法 醤油 しょうゆ 熟成 しょうゆ 三年熟成 しょうゆ 再仕込み しょうゆ 900ml しょうゆ 木桶仕込み しょうゆ 天然醸造 しょうゆ 高級 しょうゆ 料理用 しょうゆ だし醤油 しょうゆ かけ醤油 しょうゆ 和食 しょうゆ 煮物 しょうゆ 鍋料理 しょうゆ うどん しょうゆ そばつゆ しょうゆ すき焼き しょうゆ しゃぶしゃぶ しょうゆ 天ぷらつゆ しょうゆ 炒め物 しょうゆ 醤油ラーメン しょうゆ たまごかけご飯 しょうゆ 健康志向 しょうゆ 減塩 しょうゆ レシピ しょうゆ 人気ランキング 類似商品はこちら かめびし 三年醸造醤油 900ml 12本 27,520円 かめびし 三年醸造醤油 900ml 3本 本7,980円 かめびし 三年醸造醤油 900ml 2本 本5,816円 かめびし 三年醸造醤油 900ml 1本 本3,254円 糀屋 参宮醤油 720ml 12本 醤油 し11,280円 糀屋 参宮醤油 720ml 3本 醤油 しょ3,580円 醤油 調味料 弓削多醤油 有機しょうゆ 304,780円 醤油 調味料 弓削多醤油 有機しょうゆ 308,080円 醤油 調味料 弓削多醤油 有機しょうゆ 302,679円新着商品はこちら2026/2/13 有機 抹茶 粉末 宇治抹茶 100g 1袋 1,680円2026/2/13 有機 抹茶 粉末 宇治抹茶 100g 2袋 2,780円2026/2/13 抹茶 粉末 宇治抹茶 徳用 200g 2袋 2,980円

主な仕様 ・商品説明文 出雲むらさき 大豆と小麦の糀を塩水で仕込み、季節をめぐると、天然醸造の井上濃口醤油ができます。
そこで再び、この醤油を仕込水にして糀(大豆・小麦)を仕込みます。
熟成を重ねたもろみを絞って出来るのが、再仕込醤油「出雲むらさき」です。
通常の濃口醤油の2倍の成分を含み、塩味を感じさせない深みのある味わいと粘り・甘味。
かけ醤油として最適です。
・商品仕様 ■内容量：720ml ■原材料：大豆(国内産)、小麦、食塩 ■製造者：有限会社井上醤油店 〒699-1622　島根県仁多郡奥出雲町下阿井1430-2　TEL：0854-56-0390 - 類似商品はこちら 井上醤油店 出雲むらさき 150ml しょう1,180円 井上醤油店 古式じょうゆ 360ml×2本セ1,980円 森田醤油店 国産丸大豆さいしこみ醤油 三年熟2,180円再販商品はこちら2026/2/24 水ようかん ひとくち水ようかん カップ 501,390円2026/2/24 フードレーベル 牛角 やみつきになる！ 塩キ1,420円2026/2/24 フードレーベル おやじ秘伝ガーリック味ソルト1,640円新着商品はこちら2026/2/19 こだま食品 国産フリーズドライゆず皮 3g×892円2026/2/19 こだま食品 春の桜七草 4g×2袋セット 国998円2026/2/19 こだま食品 国産フリーズドライゆず皮 3g×1,105円2026/02/24 更新 類似商品はこちら 井上醤油店 出雲むらさき 150ml しょう1,180円 井上醤油店 古式じょうゆ 360ml×2本セ1,980円 森田醤油店 国産丸大豆さいしこみ醤油 三年熟2,180円再販商品はこちら2026/2/24 水ようかん ひとくち水ようかん カップ 501,390円2026/2/24 フードレーベル 牛角 やみつきになる！ 塩キ1,420円2026/2/24 フードレーベル おやじ秘伝ガーリック味ソルト1,640円

主な仕様 【150ml×3本セット】 ・商品説明文 国産丸大豆さいしこみ醤油 三年熟成醤油 国産丸大豆、国産小麦、天日塩のみを原料に杉木桶で三年間じっくりと熟成させました。
すっきりとした味わいの醤油で、脂ののった魚や淡泊な魚のお刺身にぴったりです！ ・商品仕様 ■内容量：150ml×3本 ■原材料：大豆（島根・山口・広島）、小麦（島根・山口）、天日塩 ■製造者：有限会社 森田醤油店 〒699-1511　島根県仁多郡奥出雲町三成278番地　TEL：0854-54-1065 - 類似商品はこちら 井上醤油店 出雲むらさき 720ml 醤油 2,680円 井上醤油店 古式じょうゆ 360ml×2本セ1,980円 井上醤油店 出雲むらさき 150ml しょう1,180円再販商品はこちら2026/2/24 水ようかん ひとくち水ようかん カップ 501,390円2026/2/24 フードレーベル 牛角 やみつきになる！ 塩キ1,420円2026/2/24 フードレーベル おやじ秘伝ガーリック味ソルト1,640円新着商品はこちら2026/2/19 こだま食品 国産フリーズドライゆず皮 3g×892円2026/2/19 こだま食品 春の桜七草 4g×2袋セット 国998円2026/2/19 こだま食品 国産フリーズドライゆず皮 3g×1,105円2026/02/24 更新 類似商品はこちら 井上醤油店 出雲むらさき 720ml 醤油 2,680円 井上醤油店 古式じょうゆ 360ml×2本セ1,980円 井上醤油店 出雲むらさき 150ml しょう1,180円再販商品はこちら2026/2/24 水ようかん ひとくち水ようかん カップ 501,390円2026/2/24 フードレーベル 牛角 やみつきになる！ 塩キ1,420円2026/2/24 フードレーベル おやじ秘伝ガーリック味ソルト1,640円

当店お勧めNO.1 深いコクとまろやかさ 口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。
「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。
「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込みなので、熟成期間は3〜5年になります。
倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。
塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出した醤油です。
お刺身、豆腐、焼き魚などのつけ醤油・かけ醤油やすき焼きに最適です。
また、バニラアイスに少しかけるとキャラメル風味になります。
一度、お試し下さい。

有機家特選とは 国産の有機栽培農産物の生産者さんを 応援するために製造者さんに依頼して 安全な原材料の中でも特に良質な 国産のものを使用するように指定したものです。
水は地元産の「神泉水」です。
原材料：国内産有機大豆・国内産有機小麦・ 食塩・神泉水 【注】ヤマキ醸造はテレビなどでおなじみの 　　　有名メーカーのヤマキさんとは同名ですが　　　別会社です。
○品名：本醸造しょうゆ ○内容量:500ml ○原材料名：有機大豆、有機小麦、食塩 ○賞味期限：別途商品ラベルに記載 ○保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者：ヤマキ醸造株式会社お刺身やおひたしの付け醤油として理想のお醤油です。
使用している水は「神泉水」としても販売されている秩父古成層の中を 千四百年の時をへて湧き出た名水を使用しています。
ヤマキ醸造はこの「神泉水」を 自前のタンクローリー2台で毎日湧きたてを 汲んできます。
そして素材となる大豆・小麦・米は国内産100％です。
有吉佐和子氏の「複合汚染」の中でも日本農業の希望と紹介されています。
このように昔ながらの自然な醸造方法と有機農産物と神泉水と 3拍子そろった非の打ち所がない完璧なお醤油だからこそ「理想の醤油」と 言えるのではないのでしょうか。
製造元のヤマキ醸造は広告をしません。
隠れた愛好家の人たちが買いもとめるので 宣伝をする必要がないのです。
千二百年前から変わらぬ製法を忠実に守って 昔ながらの木樽で有機栽培の大豆を天然酵母で 自然の室温にまかせて醗酵させています

甘みを持つ九州・熊本のさしみ醤油。
再仕込み醤油を使用し、さしみにマッチする甘みに仕上げました。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

JANコード:4901011119513 原材料 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩/アルコール 栄養成分 (大さじ一杯(15ml)あたり)エネルギー14kcal、たんぱく質1.7g、脂質0g、炭水化物1.7g、食塩相当量2.4g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、紙パックサイズ:235?365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 さいしこみしょうゆ(本醸造) 保存方法 直射日光を避け常温で保存 備考 販売者:イチビキ株式会社名古屋市熱田区新尾頭1-11-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらイチビキ 特選国産醤油 300ml紙パック×86,285円イチビキ 国産 二度仕込み生しょうゆ 450m4,034円イチビキ 国産 二度仕込み生しょうゆ 450m7,270円イチビキ 国産昆布だし醤油 300ml紙パック3,542円イチビキ 国産昆布だし醤油 300ml紙パック6,285円イチビキ 長熟二度仕込みしょうゆ 750mlペ4,052円イチビキ 長熟二度仕込みしょうゆ 750mlペ7,305円イチビキ 釜玉うどんつゆ 200ml紙パック×2,928円イチビキ 釜玉うどんつゆ 200ml紙パック×5,058円新着商品はこちら2026/2/21ネコポス 永谷園 おとなの味ごま 梅しそ味 22,192円2026/2/21ネコポス 永谷園 おとなの味ごま 韓国のり味 2,192円2026/2/21ネコポス 永谷園 おとなの味ごま 生姜醤油味 2,192円ショップトップ > カテゴリトップ > メーカー > ア行 > イチビキ類似商品はこちらイチビキ 特選国産醤油 300ml紙パック×86,285円イチビキ 国産 二度仕込み生しょうゆ 450m4,034円イチビキ 国産 二度仕込み生しょうゆ 450m7,270円新着商品はこちら2026/2/21ネコポス 永谷園 おとなの味ごま 梅しそ味 22,192円2026/2/21ネコポス 永谷園 おとなの味ごま 韓国のり味 2,192円2026/2/21ネコポス 永谷園 おとなの味ごま 生姜醤油味 2,192円ショップトップ > カテゴリトップ > メーカー > ア行 > イチビキ

JANコード:4901011109798 原材料 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、砂糖、みりん/アルコール、調味料(アミノ酸等) 栄養成分 (大さじ一杯(15ml)あたり)エネルギー13kcal、たんぱく質1.5g、脂質0g、炭水化物1.7g、食塩相当量2.4g 内容 カテゴリ:調味料、醤油サイズ:600?995(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 さいしこみしょうゆ(本醸造) 保存方法 直射日光を避け常温で保存 備考 製造者:イチビキ株式会社名古屋市熱田区新尾頭1-11-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらイチビキ 長熟二度仕込みしょうゆ 750mlペ4,052円イチビキ 二度仕込みうす塩しょうゆ 750ml6,406円イチビキ 国産 二度仕込み生しょうゆ 450m7,270円イチビキ 二度仕込みうす塩しょうゆ 750ml3,602円イチビキ 国産 二度仕込み生しょうゆ 450m4,034円イチビキ 特選国産醤油 300ml紙パック×86,285円イチビキ 特選国産醤油 300ml紙パック×83,542円イチビキ 減塩国産しょうゆ 750mlペットボ7,305円イチビキ 昆布、椎茸しょうゆ 750mlペット7,754円新着商品はこちら2026/2/21ネコポス 永谷園 おとなの味ごま 梅しそ味 22,192円2026/2/21ネコポス 永谷園 おとなの味ごま 韓国のり味 2,192円2026/2/21ネコポス 永谷園 おとなの味ごま 生姜醤油味 2,192円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 調味料 > しょうゆ類似商品はこちらイチビキ 長熟二度仕込みしょうゆ 750mlペ4,052円イチビキ 二度仕込みうす塩しょうゆ 750ml6,406円イチビキ 国産 二度仕込み生しょうゆ 450m7,270円新着商品はこちら2026/2/21ネコポス 永谷園 おとなの味ごま 梅しそ味 22,192円2026/2/21ネコポス 永谷園 おとなの味ごま 韓国のり味 2,192円2026/2/21ネコポス 永谷園 おとなの味ごま 生姜醤油味 2,192円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 調味料 > しょうゆ

　 木桶仕込 天然醸造「日本一しょうゆ」 二段仕込で通常の倍の原料と歳月が育んだ贅沢な旨みと濃厚な味わい 国産有機再仕込しょうゆ（二段仕込）は原料にこだわり、100％国産の有機大豆と有機小麦を使用しています。
国産の有機丸大豆と小麦を原料に、発酵熟成させ出来上がった一番しぼり生揚げに、再度同じ原料の麹を加え、二年間発酵熟成させた有機再仕込しょうゆです。
塩分濃度は16％前後と塩角（しおかど）のとれたまろやかな旨味が特徴です。
脂ののった刺身や寿司によく合います。
また、煮物の最後に少量加えるとうまみがアップします。
意外な使い方としては、バニラアイスに少量かけて混ぜると、醤油風味のアイスになりとても美味しいです。
通常の倍の原料と歳月が育んだ贅沢な旨みと濃厚な味わいをご堪能ください。
※お刺身に！ 「日本一しょうゆ」の由来 創業者 岡忠兵衛が天秤棒一本で故郷を離れ、いつか"日本一の醤油屋になること"を目指した近江商人の強い志を商標とした「日本一しょうゆ」として皆様のご愛顧賜っております。
■名称 有機さいしこみしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（国産100％、分別生産流通管理済み）、有機小麦（国産100％）、食塩 ■内容量 500ミリリットル ■賞味期限 製造日より冷暗所2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100ml当たり） エネルギー：108kcal、たんぱく質：13.6g、脂質：0.0g、炭水化物：13.3g、食塩相当量：16.2g ■保存方法 ・直射日光を避け常温にて保存 ・開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。
■製造者 株式会社 岡直三郎商店 ■製造所 株式会社 岡直三郎商店（大間々工場） ■関連キーワード 再仕込み醤油 さいしこみしょうゆ 二段仕込み 醤油 しょうゆ 日本一しょうゆ 日本一醤油 有機 JAS オーガニック 木桶仕込 天然醸造 有機大豆 有機小麦 国産大豆 国産小麦 国産100％ 瓶 ビン びん 調味料お刺身 さしみ お寿司 すし 煮物 バニラアイス この商品のお買い得なセットはこちらから 岡直三郎商店のその他の商品はこちらから 類似商品はこちら岡直三郎商店 日本一 国産有機再仕込しょうゆ 4,925円岡直三郎商店 日本一 国産有機濃口しょうゆ 一1,195円岡直三郎商店 日本一 国産有機濃口しょうゆ 一3,997円竹内農園 有機もみ紫蘇 500g 有機JAS1,326円竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg 有機JAS2,627円ビオカ 有機エクストラバージンオリーブオイル 710円竹内農園 有機もみ紫蘇 500g × 2個 有2,502円かめびし 三年醸造醤油 500ml ＜再仕込し2,298円竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg × 2個 有機5,134円再入荷しました2026/2/24ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/2/24TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円2026/2/24ボーソー 米油 600g ［ボーソー油脂 BO540円

　 木桶仕込 天然醸造「日本一しょうゆ」 二段仕込で通常の倍の原料と歳月が育んだ贅沢な旨みと濃厚な味わい 国産有機再仕込しょうゆ（二段仕込）は原料にこだわり、100％国産の有機大豆と有機小麦を使用しています。
国産の有機丸大豆と小麦を原料に、発酵熟成させ出来上がった一番しぼり生揚げに、再度同じ原料の麹を加え、二年間発酵熟成させた有機再仕込しょうゆです。
塩分濃度は16％前後と塩角（しおかど）のとれたまろやかな旨味が特徴です。
脂ののった刺身や寿司によく合います。
また、煮物の最後に少量加えるとうまみがアップします。
意外な使い方としては、バニラアイスに少量かけて混ぜると、醤油風味のアイスになりとても美味しいです。
通常の倍の原料と歳月が育んだ贅沢な旨みと濃厚な味わいをご堪能ください。
※お刺身に！ 「日本一しょうゆ」の由来 創業者 岡忠兵衛が天秤棒一本で故郷を離れ、いつか"日本一の醤油屋になること"を目指した近江商人の強い志を商標とした「日本一しょうゆ」として皆様のご愛顧賜っております。
■名称 有機さいしこみしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（国産100％、分別生産流通管理済み）、有機小麦（国産100％）、食塩 ■内容量 500ミリリットル × 3本 ■賞味期限 製造日より冷暗所2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100ml当たり） エネルギー：108kcal、たんぱく質：13.6g、脂質：0.0g、炭水化物：13.3g、食塩相当量：16.2g ■保存方法 ・直射日光を避け常温にて保存 ・開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。
■製造者 株式会社 岡直三郎商店 ■製造所 株式会社 岡直三郎商店（大間々工場） ■関連キーワード 再仕込み醤油 さいしこみしょうゆ 二段仕込み 醤油 しょうゆ 日本一しょうゆ 日本一醤油 有機 JAS オーガニック 木桶仕込 天然醸造 有機大豆 有機小麦 国産大豆 国産小麦 国産100％ 瓶 ビン びん 調味料お刺身 さしみ お寿司 すし 煮物 バニラアイス この商品のお買い得なセットはこちらから 岡直三郎商店のその他の商品はこちらから 類似商品はこちら岡直三郎商店 日本一 国産有機再仕込しょうゆ 1,648円岡直三郎商店 日本一 国産有機濃口しょうゆ 一3,997円岡直三郎商店 日本一 国産有機濃口しょうゆ 一1,195円ビオカ 有機エクストラバージンオリーブオイル 2,060円竹内農園 有機もみ紫蘇 500g × 2個 有2,502円竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg × 2個 有機5,134円かめびし 三年醸造醤油 500ml × 3個 6,687円竹内農園 有機もみ紫蘇 500g 有機JAS1,326円竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg 有機JAS2,627円再入荷しました2026/2/24ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/2/24TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円2026/2/24ボーソー 米油 600g ［ボーソー油脂 BO540円

　 種別 再仕込?油 仕込 三十石木桶・生産地 香川県小豆島 丸島醤油 木桶再仕込醤油 流通量1％程度と言われている木桶仕込みの醤油を原料として、再び大豆、小麦とともに木桶に仕込む再仕込み製法で醸造した「木桶再仕込（きおけさいしこみ）」は、2倍の原料と時間を要する希少かつ贅沢なお醤油です。
鼻を抜ける香りと口に広がる旨味があいまって醸しだす芳醇な香味は脂の乗ったマグロやサンマ、ステーキなどの肉やフライと相性抜群です。
原材料に使用している大豆は遺伝子組換えの混入防ぐため分別生産流通管理を行っています。
江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景「寒霞渓」の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。
多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。
安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。
醤油は生活に欠かすことのできない調味料。
だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。
名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） 原材料名 大豆（アメリカ産又はカナダ産）、小麦、食塩 内容量 360mL×2本 栄養成分表示（大さじ1杯（15mL）あたり） エネルギー：18kcal、たんぱく質：1.8g、脂質：0g、炭水化物：2.1g、食塩相当量：2.5g（この表示値は目安です。
） 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
ご注意 大豆の産地は製造の年の3年前から2年間の使用実績順 原材料に使用している大豆は遺伝子組換えの混入防ぐため分別生産流通管理を行っています。
● 開栓後は冷蔵庫に保管してください。
● お願い：ビンの取り扱いは、やさしくていねいに。
製造者 丸島醤油株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 丸島醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら丸島醤油 木桶醤油 900ml × 2本 2,419円ムソー みやこの料理酒 500ml 1,130円福光屋 純米本味醂 福みりん 1800ml4,895円類似商品はこちら丸島醤油 木桶再仕込醤油 360ml 759円丸島醤油 木桶再仕込醤油 360ml × 4本2,716円井上醤油店 出雲むらさき 720ml 2,224円丸島醤油 再仕込さしみ醤油 1.8L × 2本6,166円かめびし 三年醸造醤油 900ml × 2本 5,791円丸島醤油 再仕込さしみ醤油 1.8L 超特選 3,233円かめびし 三年醸造醤油 900ml ＜再仕込し2,998円かめびし 三年醸造醤油 500ml ＜再仕込し2,298円マルシマ 純正醤油 こいくち 900ml × 2,549円

　 種別 再仕込?油 仕込 三十石木桶・生産地 香川県小豆島 丸島醤油 木桶再仕込醤油 流通量1％程度と言われている木桶仕込みの醤油を原料として、再び大豆、小麦とともに木桶に仕込む再仕込み製法で醸造した「木桶再仕込（きおけさいしこみ）」は、2倍の原料と時間を要する希少かつ贅沢なお醤油です。
鼻を抜ける香りと口に広がる旨味があいまって醸しだす芳醇な香味は脂の乗ったマグロやサンマ、ステーキなどの肉やフライと相性抜群です。
原材料に使用している大豆は遺伝子組換えの混入防ぐため分別生産流通管理を行っています。
江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景「寒霞渓」の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。
多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。
安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。
醤油は生活に欠かすことのできない調味料。
だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。
名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） 原材料名 大豆（アメリカ産又はカナダ産）、小麦、食塩 内容量 360mL×4本 栄養成分表示（大さじ1杯（15mL）あたり） エネルギー：18kcal、たんぱく質：1.8g、脂質：0g、炭水化物：2.1g、食塩相当量：2.5g（この表示値は目安です。
） 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
ご注意 大豆の産地は製造の年の3年前から2年間の使用実績順 原材料に使用している大豆は遺伝子組換えの混入防ぐため分別生産流通管理を行っています。
● 開栓後は冷蔵庫に保管してください。
● お願い：ビンの取り扱いは、やさしくていねいに。
製造者 丸島醤油株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 丸島醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら丸島醤油 木桶再仕込醤油 360ml × 2本1,505円類似商品はこちら丸島醤油 木桶再仕込醤油 360ml 759円丸島醤油 木桶再仕込醤油 360ml × 2本1,505円井上醤油店 出雲むらさき 720ml 2,224円丸島醤油 再仕込さしみ醤油 1.8L × 2本6,166円丸島醤油 再仕込さしみ醤油 1.8L 超特選 3,233円かめびし 三年醸造醤油 900ml × 2本 5,791円かめびし 三年醸造醤油 900ml ＜再仕込し2,998円かめびし 三年醸造醤油 500ml ＜再仕込し2,298円マルシマ 純正醤油 こいくち 900ml × 2,549円

【商品特徴】地元埼玉県産の大豆・小麦で仕込んだ丸大豆醤油を塩水の代わりに使用し、木桶でもう一度仕込んだ大変贅沢な醤油です。
商品説明メーカー所在地 原材料 大豆(国産、遺伝子組換えでない)、小麦(国産)、食塩 サイズ - 原産国 日本 内容量 360ml アレルギー表示 大豆、小麦、食塩 温度帯 常温 メーカー名 弓削多醤油株式会社埼玉県坂戸市多和目475

　 色・香り・味ともに濃厚な『再仕込み醤油』 ヤマエ 本醸造甘口さしみしょうゆ 再仕込み醤油とは、一般的な醤油の仕込みに使用する食塩水の代わりに、生しょうゆ（しょうゆ諸味をしぼった液体）を使って仕込んだ醤油です。
色・香り・味ともに濃厚で、お刺身、かけ醤油、甘露煮等幅広くご利用いただけます。
他のお醤油との違い あまくちさしみ醤油の本醸造タイプです。
甘さと香りの強いさしみ醤油でとろみがあり、脂ののった魚にもよく絡みます。
ベースの醤油は二段仕込醤油（再仕込醤油）を使用しています。
甘口の醤油で二段仕込みの醤油を使用している醤油で、製法は本醸造です。
煮炊きに使ったりかけても美味しいです。
成分的にヤマエで最も甘い醤油です。
だんらん極あまくちよりも粘度が低くなっております。
名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（インド製造）、小麦、食塩、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）／アルコール、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、カンゾウ、ステビア）、増粘剤（キサンタン）、ビタミンB1 内容量 720ミリリットル×6本 栄養成分表示（100mlあたり） エネルギー：124.9kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：0.0g、炭水化物：22.3g、食塩相当量：14.3g（推定値） 保存方法 直射日光を避けて常温で保存すること。
賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 ● 開栓後は密栓して冷暗所に保存し、なるべく早めにご使用ください。
製造者 ヤマエ食品工業株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから ヤマエのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらニビシ醤油 特級うまくちさしみしょうゆ 3602,207円類似商品はこちらヤマエ 本醸造甘口さしみしょうゆ 720ml2,047円ヤマエ 本醸造甘口さしみしょうゆ 720ml718円ヤマエ 上級むらさきしょうゆ 720ml × 3,198円ヤマエ 上級むらさきしょうゆ 720ml × 1,647円大久保醸造店 甘露醤油 720ml × 2本 4,598円かめびし 三年醸造醤油 900ml × 2本 5,791円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m6,365円ヤマエ あまくちマイルドむらさき 720ml 3,645円ヤマエ 薩摩ぽん酢 250ml × 5本 甘口2,324円

昔ながら古式製法の無添加醤油は、安心な美味しい醤油です。
自然に発酵をまかせじっくりと熟成させています。
（完熟のめどは天候の影響を大きく受けます。
） 国内契約農家 からの丹精込めた原料を使っています。
※お料理すべてにご活用いただけます。
保存方法／ 開封前：直射日光を避け、常温で保存。
開封後：要冷蔵 原材料／大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩(天日塩) （国産の大豆・小麦を使用） 賞味期限／2年 商品タグ：醤油 調味料 しょうゆ まるなか醤油 丸中醤油 醸造醤油 お醤油 しょーゆ 丸中 熟成醤油 自然食品 取り寄せ お取り寄せ おとりよせ >>極めつけのマルナカ（丸中）醤油の商品一覧

　 超特選 有機丸大豆使用 二段熟成醤油 むらさき極 創業嘉永七年 ちば醤油謹製 当再仕込みしょうゆ"むらさき極"は甘露しょうゆとも言われ一度仕込んで出来上がった生醤油に再度麹を仕込むという手法で醸造され、つけ醤油、かけ醤油として最高の品で味は濃厚です。
原料の大豆はJAS認証有機大豆を使用しています。
かけ醤油・つけ醤油に最適です。
※画像はイメージです ■名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（アメリカ産）、小麦、食塩 ■内容量 200ミリリットル × 3本 ■賞味期限 製造日より720日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示100ml当たり 熱量：130kcal、たんぱく質：14.3g、脂質：0.0g、炭水化物：18.2g、食塩相当量：15.0g ■保存方法 ・直射日光を避け常温で保存 ・開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存してください。
■製造者 ちば醤油株式会社 ■関連キーワード 超特選 有機丸大豆使用 さいしこみしょうゆ 再仕込みしょうゆ 再仕込み醤油 本醸造 しょうゆ しょう油 甘露しょうゆ 麹 贅沢 醸造 濃厚 逸品 かけ醤油 つけ?油 ちば醤油謹製 卓上 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから ちば醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらヒカリ トマトケチャップ 500g × 3個 2,015円寺岡家の牡蠣だし醤油 300ml ［寺岡有機醸639円寺岡家の納豆にかけるお醤油 150ml ［寺岡455円類似商品はこちら千葉醤油 ちば醤油 二段熟成醤油むらさき極み 456円川中醤油 さしみ醤油むらさきボトル 200ml1,976円川中醤油 さしみ醤油むらさきボトル 200ml1,080円川中醤油 むらさき さしみ醤油 500ml ×1,872円川中醤油 さしみ醤油むらさきボトル 200ml597円井上醤油店 出雲むらさき 150ml × 3本2,196円正田醤油 二段熟成しょうゆ 900ml × 22,907円井上醤油店 出雲むらさき 150ml × 6本3,978円川中醤油 むらさき さしみ醤油 500ml663円

甘口で濃厚なうま味の刺身を食べる為に造った醤油 再仕込み醤油（※）を使用し、香りと旨味がお刺身にぴったりです。
煮物や照り焼きなどに隠し味として入れるとコクがでます。
※醤油を2度製造するような製法のためこのように呼ばれています。
甘露醤油と呼ばれることもあります。
さしみ・すし用に最適です。
焼肉やステーキ・チャーハンなどの仕上げにもおすすめです。
画像はイメージです   川中醤油について 創業以来、三代・100年にわたり、古来より伝わる醤油の伝統的製法を受け継いできた川中醤油。
広島の風土に生まれ、伝承の技で育んできた醤油は、理想の味を追い求めてきた川中醤油の想いの結晶と言えます。
  ■名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖/アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草）、ビタミンB1 ■保存方法 直射日光、高温を避け常温で保存してください。
■内容量 500ml × 3本 ■栄養成分表示 （15ml当り） 熱量：23kcal、たんぱく質：1.9g、脂質：0g、炭水化物：3.9g、食塩相当量：2.0g ■製造者 川中醤油株式会社 セット品、川中醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら川中醤油 むらさき さしみ醤油 500ml663円川中醤油 芳醇 天然かけ醤油 900ml × 3,909円川中醤油 濃口醤油 豊醸 500ml × 3本1,648円類似商品はこちら川中醤油 むらさき さしみ醤油 500ml663円川中醤油 さしみ醤油むらさきボトル 200ml1,976円川中醤油 さしみ醤油むらさきボトル 200ml1,080円川中醤油 さしみ醤油むらさきボトル 200ml597円千葉醤油 ちば醤油 二段熟成醤油むらさき極み 1,258円井上醤油店 出雲むらさき 150ml × 3本2,196円井上醤油店 出雲むらさき 150ml × 6本3,978円宮島醤油 さしみ醤油 1L × 3本 2,265円千葉醤油 ちば醤油 二段熟成醤油むらさき極み 456円再入荷しました2026/2/24ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/2/24TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円2026/2/24ボーソー 米油 600g ［ボーソー油脂 BO540円

あっさりとした、キレのある旨み。
口の中でほんのり香る甘みとコク。
旨み成分の強い大粒の丹波黒豆を使用した、正統派のお醤油です。
あっさり目の味と端麗な色が特徴です。
深いコクとまろやかさを追求した「鶴醤」に対して、「菊醤」は原料にこだわり、あっさりとしたキレのある旨みと、 口の中でほんのり香る甘みとコクを引き出した正統派のお醤油です。
原料には旨み成分が強い大粒の「丹波黒豆」を使用。
小麦はうどんの本場、香川県産の「讃岐の夢2000」を使用しました。
あっさり目の味に加え、高貴な香りと端麗な色も特徴なことから、特に女性に人気が高いお醤油です。
かけ醤油としてはもちろん、野菜の煮物など、色を奇麗に仕上げたいお料理にも最適です。
三十二石大杉樽 ヤマロク醤油のもろみ樽。
三十二石（約6000リットル）の大杉樽を使用しています。
中には150年以上使われている桶樽も。
国内に現在3000〜4000本残っていると言われる大杉樽のうち、 小豆島には1000本以上の樽が残っており、 これだけ醤油蔵が密集している地域は他に類を見ません。
もろみ蔵は100年以上前（明治初期）に建てられ、 国の登録有形文化財（第37-0182〜0184）に指定されています。
木造平屋で床は土間、壁は土壁。
梁や土壁、土間の中には 百種類という酵母菌や乳酸菌たちが暮らしている、まさに「生きてる蔵」です。
製法 　本醸造再仕込み 三十二石大杉樽仕込み 熟成期間1〜3年 　圧搾 自然ろ過のあと、重しをかけてゆっくり搾ります。
■名称 こいくち醤油（天然本醸造） ■内容量 500ml ■原材料 黒大豆（醤油に使うのがもったいない位の大粒の丹波黒豆を使用） 小麦　（小豆島の海を隔てた讃岐産の小麦「讃岐の夢2000」を使用） 塩　　（海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」を使用） ■賞味期限 製造日より2年 ■ ヤマロク醤油 天然本醸造醤油 ヤマロク醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら鶴醤 500ml ヤマロク醤油1,988円ヤマロク醤油 ちょっと贅沢なぽん酢 500ml2,152円九鬼 太白純正胡麻油 600g PET ［九鬼1,440円類似商品はこちら菊醤 500ml × 6本 ヤマロク醤油11,424円菊醤 500ml × 3本 ヤマロク醤油6,014円鶴醤 500ml ヤマロク醤油1,988円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml2,530円ちば醤油 下総醤油 720ml 1,618円正金醤油 天然醸造こいくち醤油 500ml768円 ちば醤油 下総醤油 720ml × 6個 8,384円ちば醤油 下総醤油 720ml × 3個 4,602円キッコーゴ 五郎兵衛しょうゆ 1L ［近藤醸1,924円

明治15年に佐賀県唐津市で醤油の醸造業を創業した老舗・宮島醤油の「さしみ醤油」。
仕込みの工程を2度くり返すことで、甘み・旨みが多くなり、さしみ本来の味を引き立てます。
■名称 さいしこみしょうゆ （本醸造） ■原材料名 小麦、脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、糖類（砂糖、水飴）／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草） ■内容量 1リットル （1000ml）× 3本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫に保存して、お早めにご使用ください。
■賞味期限 製造日より18ヶ月 （実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
） ■製造者 宮島醤油株式会社 創業 明治15年。
＜宮島醤油＞ 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちらフンドーキン醤油 さしみ醤油 あまくち 1.81,447円宮島醤油 高級長崎ちゃんぽんスープ 13g×5285円盛田 さしみタマリ 1.8L ペット［たまり醤1,697円類似商品はこちら宮島醤油 さしみ醤油 1L770円川中醤油 むらさき さしみ醤油 500ml ×1,872円川中醤油 さしみ醤油むらさきボトル 200ml1,976円川中醤油 さしみ醤油むらさきボトル 200ml1,080円宮島醤油 さくら淡口醤油 1.5L × 3本 2,525円麻生醤油醸造場 再仕込み醤油 1L × 2本1,626円福岡醤油店 はさめず さしみ 1L × 2本 2,181円川中醤油 むらさき さしみ醤油 500ml663円麻生醤油醸造場 再仕込み醤油 1.8L × 4,897円再入荷しました2026/2/24ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/2/24TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円2026/2/24ボーソー 米油 600g ［ボーソー油脂 BO540円

　 JAS規格「特級」本醸造醤油 麻生醤油醸造場 再仕込み醤油（万年） 一般の醤油の仕込みには食塩水を使いますが、万年には食塩水の代わりに生醤油（きじょうゆ）が使われています。
醤油でもう一度仕込むので味がまろやかで旨味や香りが濃厚です。
幅広くご愛用頂けます 漬物・焼き肉・とうふ・さしみ等かけ醤油に最適です。
又、煮物用としてもご愛用頂けます。
名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（インド製造又は米国製造）（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖／調味料（アミノ酸等）、アルコール、甘味料（甘草） 内容量 1.8リットル×2本 栄養成分表示（大さじ1杯（15ml）あたり） エネルギー：16.8kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：0g、炭水化物：2.7g、食塩相当量：2.4g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
お願い 開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存していただき、なるべく早めにお使いください。
製造所 大分醤油協業組合 販売者 有限会社麻生醤油醸造場 この商品のお買い得なセットはこちらから 麻生醤油醸造場のその他の商品はこちらから 類似商品はこちら麻生醤油醸造場 再仕込み醤油 1L × 2本1,626円麻生醤油醸造場 再仕込み醤油 1.8L × 4,897円麻生醤油醸造場 再仕込み醤油 1.8L1,398円麻生醤油醸造場 再仕込み醤油 1L838円岡本醤油醸造場 再仕込醤油熟成三年 500ml2,825円麻生醤油醸造場 蔵元 五源醤油 1.8L × 4,913円大久保醸造店 甘露醤油 720ml × 2本 4,598円麻生醤油醸造場 蔵元 五源醤油 1L × 2本4,098円岡本醤油醸造場 再仕込醤油熟成三年 500ml1,503円

　 再仕込み製法で造った正田の二段熟成特選丸大豆醤油 つけ、かけ醤油として特にオススメです！ 正田の『二段熟成』は、ひときわ味わい豊かな醤油を生む再仕込み製法で造った、こだわりの丸大豆醤油です。
厳選した丸大豆と小麦から造った醤油麹を丸大豆生醤油で仕込み、じっくり熟成させて仕上げました。
他の醤油とはひと味違う、奥の深い繊細な味わいと上品な香り、美しい色が特長です。
いろいろな料理にご使用いただけますが、つけ、かけ醤油として特にお薦めいたします。
※冷奴とどうぞ！ ■名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩／アルコール ■内容量 900ml × 2本 ■賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 大さじ1杯（15mlあたり） 　　熱量：14kcal、たんぱく質：1.6g、脂質：0g、炭水化物：2.0g（糖質：1.9g、食物繊維：0.1g）、食塩相当量：2.4g 　 ■保存方法 ・直射日光を避け常温で保存 ・開栓後の取扱い：開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
■使用上のご注意 ・びんはワレモノです。
取り扱い中にヒビが入ることがありますので、特に開栓にはご注意ください。
・本体は「ガラスびん」です。
■ご使用後の分別方法 1.上キャップのつけ根を持ってねじらないようにまっすぐ下側に引き破ります。
2.キャップ側面の剥離線に沿って横方向に止まるまで引き裂いて下さい。
3.上に引き抜いて下さい。
■製造者 正田醤油株式会社 ■製造所 正田醤油株式会社　館林東工場 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの再仕込みしょうゆはこちらから ▶ 正田醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらユウキ食品 ナンプラー 1.2kg ［you1,418円ヤマト醤油味噌 香る生醤油 ひしほ醤油 9002,459円直源醤油 丸大豆醤油 もろみの雫 1800ml3,235円再入荷しました2026/2/24ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/2/24TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円2026/2/24ボーソー 米油 600g ［ボーソー油脂 BO540円

1753年創業、老舗「かめびし」の再仕込み醤油。
じっくり熟成させた旨味とコク。
さしみ醤油としてもピッタリ！ 三年の時をかけてじっくり熟成させました。
醤油本来の持つ旨味のバランスが抜群。
自然のとろ味と塩辛くないマイルドな口あたりが特徴です。
さしみ、冷や奴等の素材そのものの美味しさをうまく引き出してくれます。
蒲焼き、つけめんのたれ等にもおすすめです。
江戸時代から250年余り続く伝統 - かめびし醤油 江戸時代中期宝暦三年（1753）創業の「かめびし」は、創業以来伝統の製法を守り続ける日本で唯一の「むしろ麹」の蔵元です。
かめびしは自分で麹をつくることだけでなく、「むしろ麹」にこだわります。
2003年に18棟の建物が有形登録文化財に指定され、そのうち15棟がもろみ蔵、そして敷地の真中にはむしろ麹室があります。
昭和40年頃より麹づくりが次々と機械化されるなかで、これらの蔵やむしろ麹室を頑なに守り続けたことが、現在の伝統製法〜むしろ麹法〜を唯一続けている蔵「かめびし屋」となりました。
「コクやうまみの深さ」に独特の味わいが出せるむしろ麹法。
生き物である麹がのびのびと育ち、それが確かな味の違いとなって現れています。
■名称 さいしこみしょうゆ （本醸造） ■原材料名 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩 ■内容量 900ml ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
※開封後は要冷蔵（10℃以下）で保存してください。
■栄養成分表示（100mlあたり） 熱量：93kcal、たんぱく質：12.6g、脂質：0.0g、炭水化物：18.8g、食塩相当量：15.0g ■賞味期限 製造から2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社かめびし よく一緒に購入されている商品はこちらかめびし にがり入り こいくち醤油 900ml2,125円ビオカ 有機スパゲッティ 1.6mm 500g416円熊本製粉 グルテンフリーホットケーキミックス 401円類似商品はこちらかめびし 三年醸造醤油 500ml ＜再仕込し2,298円かめびし 三年醸造醤油 900ml × 2本 5,791円かめびし 三年醸造醤油 500ml × 3個 6,687円かめびし にがり入り こいくち醤油 900ml2,125円岡本醤油醸造場 再仕込醤油熟成三年 500ml1,503円かめびし ソイソルト 三年醸造 25g 1,576円岡本醤油醸造場 再仕込醤油熟成三年 500ml2,825円丸島醤油 木桶再仕込醤油 360ml 759円丸島醤油 木桶再仕込醤油 360ml × 4本2,716円再入荷しました2026/2/24ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/2/24TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円2026/2/24ボーソー 米油 600g ［ボーソー油脂 BO540円

4段仕込で食べる前に香りも楽しめるお醤油です 甘露醤油とは、お醤油を2度醸造するような製法をとる「再仕込み」醤油の別名です。
大久保醸造店の甘露醤油は、生（なま）醤油に麹を加え、さらに醤油麹、小麦麹、米糀で追麹してつくる4段仕込みです。
濃厚でありながら香りが抜群に引き立っています。
マグロなどの赤身のお刺身に、またアジフライかけたり、いくらの醤油漬け等にしてお召し上がりください。
※いくら醤油漬けやお刺身に！ 創業明治38年の老舗の醸造元 大久保醸造は創業明治38年。
小規模だからこその質の追求を行い、手作業にこだわっています。
そして何より徹底的に自然を利用し微生物の環境に配慮しています。
大豆を蒸す時に使用される水はアルカリイオン水、床などの正常にはオゾン水が使われます。
木桶には漆が塗られ、桶の内側に住み着く微生物を大切にし、それ以外の場所は環境をキレイにする事がキレイな味へと繋がるとの考えから徹底的に清潔を保っています。
商品を保管する地下に冷房装置なしでも肌寒い空間となっており、屋根にはソーラーパネルを置き電力を補っています。
自然の力を最大限に利用した大久保醸造の「ありのまま」の醤油をぜひご賞味ください。
■名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） ■原材料名 生しょうゆ（国内製造）、小麦、大豆、食塩、米 ■内容量 720ml × 2本 ■賞味期限 製造日から2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 未開封時は、直射日光を避けて保存してください。
※開封後はカビが発生しないように留意して保存してください。
■栄養成分表示 （15ml大さじ1杯あたり） 熱量：22kcal、たんぱく質：1.8g、脂質：0.0g、炭水化物：3.6g、食塩相当量：2.7g ■製造者 株式会社 大久保醸造店 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのお醤油はこちらから ▶ 大久保醸造店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらマルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L × 2,801円大久保醸造店 本仕込み紫大尽 900ml2,015円大久保醸造店 本仕込み紫大尽 900ml × 3,828円類似商品はこちら大久保醸造店 甘露醤油 720ml2,413円麻生醤油醸造場 再仕込み醤油 1L × 2本1,626円麻生醤油醸造場 再仕込み醤油 1.8L × 2,645円麻生醤油醸造場 再仕込み醤油 1.8L × 4,897円井上醤油店 出雲むらさき 720ml 2,224円大久保醸造店 これはうまい 720ml × 22,822円正田醤油 二段熟成しょうゆ 900ml × 22,907円鶴醤 500ml ヤマロク醤油1,988円丸島醤油 木桶再仕込醤油 360ml × 2本1,505円

　 JAS規格「特級」本醸造醤油 麻生醤油醸造場 再仕込み醤油（万年） 一般の醤油の仕込みには食塩水を使いますが、万年には食塩水の代わりに生醤油（きじょうゆ）が使われています。
醤油でもう一度仕込むので味がまろやかで旨味や香りが濃厚です。
幅広くご愛用頂けます 漬物・焼き肉・とうふ・さしみ等かけ醤油に最適です。
又、煮物用としてもご愛用頂けます。
名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（インド製造又は米国製造）（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖／調味料（アミノ酸等）、アルコール、甘味料（甘草） 内容量 1.8リットル×4本 栄養成分表示（大さじ1杯（15ml）あたり） エネルギー：16.8kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：0g、炭水化物：2.7g、食塩相当量：2.4g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
お願い 開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存していただき、なるべく早めにお使いください。
製造所 大分醤油協業組合 販売者 有限会社麻生醤油醸造場 この商品のお買い得なセットはこちらから 麻生醤油醸造場のその他の商品はこちらから 類似商品はこちら麻生醤油醸造場 再仕込み醤油 1.8L × 2,645円麻生醤油醸造場 再仕込み醤油 1L × 2本1,626円麻生醤油醸造場 再仕込み醤油 1.8L1,398円麻生醤油醸造場 再仕込み醤油 1L838円岡本醤油醸造場 再仕込醤油熟成三年 500ml2,825円麻生醤油醸造場 蔵元 五源醤油 1.8L × 4,913円麻生醤油醸造場 蔵元 五源醤油 1L × 2本4,098円大久保醸造店 甘露醤油 720ml × 2本 4,598円岡本醤油醸造場 再仕込醤油熟成三年 500ml1,503円

1753年創業、老舗「かめびし」の再仕込み醤油。
じっくり熟成させた旨味とコク。
さしみ醤油としてもピッタリ！ 三年の時をかけてじっくり熟成させました。
醤油本来の持つ旨味のバランスが抜群。
自然のとろ味と塩辛くないマイルドな口あたりが特徴です。
さしみ、冷や奴等の素材そのものの美味しさをうまく引き出してくれます。
蒲焼き、つけめんのたれ等にもおすすめです。
江戸時代から250年余り続く伝統 - かめびし醤油 江戸時代中期宝暦三年（1753）創業の「かめびし」は、創業以来伝統の製法を守り続ける日本で唯一の「むしろ麹」の蔵元です。
かめびしは自分で麹をつくることだけでなく、「むしろ麹」にこだわります。
2003年に18棟の建物が有形登録文化財に指定され、そのうち15棟がもろみ蔵、そして敷地の真中にはむしろ麹室があります。
昭和40年頃より麹づくりが次々と機械化されるなかで、これらの蔵やむしろ麹室を頑なに守り続けたことが、現在の伝統製法〜むしろ麹法〜を唯一続けている蔵「かめびし屋」となりました。
「コクやうまみの深さ」に独特の味わいが出せるむしろ麹法。
生き物である麹がのびのびと育ち、それが確かな味の違いとなって現れています。
■名称 さいしこみしょうゆ （本醸造） ■原材料名 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩 ■内容量 900ml × 2本 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
※開封後は要冷蔵（10℃以下）で保存してください。
■栄養成分表示（100mlあたり） 熱量：93kcal、たんぱく質：12.6g、脂質：0.0g、炭水化物：18.8g、食塩相当量：15.0g ■賞味期限 製造から2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社かめびし よく一緒に購入されている商品はこちら木の屋石巻水産 まぐろ尾肉 大和煮 170g594円木の屋のご飯缶160g659円天狗缶詰 おでん缶 長期保存 7号缶 280g491円類似商品はこちらかめびし 三年醸造醤油 900ml ＜再仕込し2,998円かめびし 三年醸造醤油 500ml × 3個 6,687円かめびし 三年醸造醤油 500ml ＜再仕込し2,298円岡本醤油醸造場 再仕込醤油熟成三年 500ml2,825円丸島醤油 木桶再仕込醤油 360ml × 2本1,505円かめびし にがり入り こいくち醤油 900ml2,125円丸島醤油 木桶再仕込醤油 360ml × 4本2,716円小原 湯浅醤油 900ml × 2本 ＜再仕込3,824円岡本醤油醸造場 再仕込醤油熟成三年 500ml1,503円再入荷しました2026/2/24ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/2/24TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円2026/2/24ボーソー 米油 600g ［ボーソー油脂 BO540円

あっさりとした、キレのある旨み。
口の中でほんのり香る甘みとコク。
旨み成分の強い大粒の丹波黒豆を使用した、正統派のお醤油です。
あっさり目の味と端麗な色が特徴です。
深いコクとまろやかさを追求した「鶴醤」に対して、「菊醤」は原料にこだわり、あっさりとしたキレのある旨みと、 口の中でほんのり香る甘みとコクを引き出した正統派のお醤油です。
原料には旨み成分が強い大粒の「丹波黒豆」を使用。
小麦はうどんの本場、香川県産の「讃岐の夢2000」を使用しました。
あっさり目の味に加え、高貴な香りと端麗な色も特徴なことから、特に女性に人気が高いお醤油です。
かけ醤油としてはもちろん、野菜の煮物など、色を奇麗に仕上げたいお料理にも最適です。
三十二石大杉樽 ヤマロク醤油のもろみ樽。
三十二石（約6000リットル）の大杉樽を使用しています。
中には150年以上使われている桶樽も。
国内に現在3000〜4000本残っていると言われる大杉樽のうち、 小豆島には1000本以上の樽が残っており、 これだけ醤油蔵が密集している地域は他に類を見ません。
もろみ蔵は100年以上前（明治初期）に建てられ、 国の登録有形文化財（第37-0182〜0184）に指定されています。
木造平屋で床は土間、壁は土壁。
梁や土壁、土間の中には 百種類という酵母菌や乳酸菌たちが暮らしている、まさに「生きてる蔵」です。
製法 　本醸造再仕込み 三十二石大杉樽仕込み 熟成期間1〜3年 　圧搾 自然ろ過のあと、重しをかけてゆっくり搾ります。
■名称 こいくち醤油（天然本醸造） ■内容量 500ml × 3本 ■原材料 黒大豆（醤油に使うのがもったいない位の大粒の丹波黒豆を使用） 小麦　（小豆島の海を隔てた讃岐産の小麦「讃岐の夢2000」を使用） 塩　　（海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」を使用） ■賞味期限 製造日より2年 ■ ヤマロク醤油 天然本醸造醤油 ヤマロク醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら鶴醤 500ml × 3本 ヤマロク醤油6,014円鶴醤 500ml ヤマロク醤油1,988円河原酢造 有機純米酢 老梅 1.8L（18001,988円類似商品はこちら菊醤 500ml ヤマロク醤油1,988円菊醤 500ml × 6本 ヤマロク醤油11,424円鶴醤 500ml ヤマロク醤油1,988円正金醤油 天然醸造こいくち醤油 500ml ×2,097円鶴醤 500ml × 3本 ヤマロク醤油6,014円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml2,530円川中醤油 濃口醤油 豊醸 500ml × 3本1,648円ちば醤油 下総醤油 720ml × 3個 4,602円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m6,365円

口の中でぱっと広がる濃厚な味と香り。
二倍の原料と歳月をかけ、再仕込み製法によりコクとまろやかさを 極限まで引き出した、ヤマロク醤油の自信作。
「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、 再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。
倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。
塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。
三十二石大杉樽 ヤマロク醤油のもろみ樽。
三十二石（約6000リットル）の大杉樽を使用しています。
中には150年以上使われている桶樽も。
国内に現在3000〜4000本残っていると言われる大杉樽のうち、 小豆島には1000本以上の樽が残っており、 これだけ醤油蔵が密集している地域は他に類を見ません。
もろみ蔵は100年以上前（明治初期）に建てられ、 国の登録有形文化財（第37-0182〜0184）に指定されています。
木造平屋で床は土間、壁は土壁。
梁や土壁、土間の中には 百種類という酵母菌や乳酸菌たちが暮らしている、まさに「生きてる蔵」です。
製法 　本醸造再仕込み 三十二石大杉樽　再仕込み製法 熟成期間3〜5年 　圧搾 完成したもろみは、約2週間かけてゆっくり搾ります。
■名称 さいしこみ醤油（本醸造） ■内容量 500ml × 3本 ■原材料 大豆（北陸産のエンレイを使用） 小麦（北海道産のハルユタカ、ホクシン、春よ恋を使用） 塩　（海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」 を使用） ■賞味期限 製造日より2年 ■ ヤマロク醤油 天然本醸造醤油 ヤマロク醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら井上醤油店 出雲むらさき 720ml 2,224円菊醤 500ml × 3本 ヤマロク醤油6,014円鶴醤 500ml × 6本 ヤマロク醤油11,424円類似商品はこちら鶴醤 500ml × 6本 ヤマロク醤油11,424円鶴醤 500ml ヤマロク醤油1,988円菊醤 500ml × 3本 ヤマロク醤油6,014円菊醤 500ml × 6本 ヤマロク醤油11,424円ヤマヒサ豆しょう 再仕込醤油 500ml × 4,857円ヤマロク 鶴醤 500ml×3本 化粧箱入り6,576円菊醤 500ml ヤマロク醤油1,988円ヤマロク醤油 ギフト箱入り 2本詰 3,978円ヤマロク醤油 ちょっと贅沢なぽん酢 500ml6,180円

口の中でぱっと広がる濃厚な味と香り。
二倍の原料と歳月をかけ、再仕込み製法によりコクとまろやかさを 極限まで引き出した、ヤマロク醤油の自信作。
「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、 再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。
倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。
塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。
三十二石大杉樽 ヤマロク醤油のもろみ樽。
三十二石（約6000リットル）の大杉樽を使用しています。
中には150年以上使われている桶樽も。
国内に現在3000〜4000本残っていると言われる大杉樽のうち、 小豆島には1000本以上の樽が残っており、 これだけ醤油蔵が密集している地域は他に類を見ません。
もろみ蔵は100年以上前（明治初期）に建てられ、 国の登録有形文化財（第37-0182〜0184）に指定されています。
木造平屋で床は土間、壁は土壁。
梁や土壁、土間の中には 百種類という酵母菌や乳酸菌たちが暮らしている、まさに「生きてる蔵」です。
製法 　本醸造再仕込み 三十二石大杉樽　再仕込み製法 熟成期間3〜5年 　圧搾 完成したもろみは、約2週間かけてゆっくり搾ります。
■名称 さいしこみ醤油（本醸造） ■内容量 500ml × 3本 ■原材料 大豆（北陸産のエンレイを使用） 小麦（北海道産のハルユタカ、ホクシン、春よ恋を使用） 塩　（海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」 を使用） ■賞味期限 製造日より2年 ■ ヤマロク醤油 天然本醸造醤油 ヤマロク醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら井上醤油店 出雲むらさき 720ml 2,224円菊醤 500ml × 3本 ヤマロク醤油6,014円鶴醤 500ml × 6本 ヤマロク醤油11,424円類似商品はこちら鶴醤 500ml × 6本 ヤマロク醤油11,424円鶴醤 500ml ヤマロク醤油1,988円菊醤 500ml × 3本 ヤマロク醤油6,014円菊醤 500ml × 6本 ヤマロク醤油11,424円ヤマヒサ豆しょう 再仕込醤油 500ml × 4,857円ヤマロク 鶴醤 500ml×3本 化粧箱入り6,576円菊醤 500ml ヤマロク醤油1,988円ヤマロク醤油 ギフト箱入り 2本詰 3,978円ヤマロク醤油 ちょっと贅沢なぽん酢 500ml6,180円